乐事薯片市场竞争力表现的市场调查报告 -1

第一篇：乐事薯片市场竞争力表现的市场调查报告 -1

乐事薯片市场竞争力表现

市场调查报告

在当今的市场上，薯片的市场竞争激烈，越来越多的薯片品牌出现在市场上，乐事薯片的市场受到了一定的冲击，因此针对如何提升乐事薯片市场竞争力的问题，我们在武进区展开调查。

首先在这次的调查中发现相比较男性而言，女性消费者是薯片产品的核心消费人群。男性消费者仅仅只占25%，而女性消费者占75%，因此乐事薯片可以根据男女消费情况相差较大的现象，大力宣传薯片，改变其在消费者心目中的形象，使男性对其有购买意向

然后通过调查发现，在购买乐事薯片的人群中主要是以19-30岁的学生较多，占调查总人数的75%，所以乐事薯片要抓住这一购买的现状，针对年轻的消费者崇尚健康生活的现状，生产出更加适合该年龄层次的非油炸健康的薯片，以增强乐事薯片的竞争力。

通过调查发现，在品牌方面，乐事薯片以的较大优势占据了薯片市场的半壁江山，无论在广告知名度及品牌知名度方面均与其他品牌拉开较大距离，证明其广告宣传效果不错，应继续保持。

接着通过调查可以发现消费者购买薯片更加看重薯片的口味，口味因素远远高于其他的要素，因此乐事薯片应该针对薯片口味的问题，增强薯片的口味的多样性，研制出更多符合消费人群的口味，以此来吸引消费者的注意。其中通过调查可以发现消费者更加的偏向于番茄、烧烤、原味、意大利红烩、黄瓜、青柠、香辣鸡翅等口味，对于香葱、韩式泡菜、红烧肉、培根、海鲜、烤肉、铁板鱿鱼等口味，消费者的购买数量偏少，乐事薯片可以根据不同口味的销量，对于销量较多口味的薯片，增加一定数量上的生产，对于销量较少的，可以减少生产数量，达到防止浪费，迎合消费者的口味，还能增加收入的效果。

最后，通过调查可以发现消费者认为乐事产品最大的不足主要集中于价格高和包装不够吸引人瞩目这两点上。其中“价格高”达到35%，再针对大多数消费者提出的建议“口味多元化”“希望更健康，非油炸，低脂肪含量”，“增加薯片数量”，“乐事薯片在市场上价格偏高”，“易碎”导致消费者由于价格的原因选择了其他价格偏低的薯片，从而使得乐事薯片的购买量减少，很难与其他薯片在竞争中脱颖而出，导致乐事薯片的滞销，针对于价格的问题，乐事薯片可以考虑将各种口味组合包装的方式采取促销的活动，将各类不同口味的薯片组合在一起，将销量较少的口味的薯片和其他较高销量的薯片组合在一起，不仅可以满足消费者乐事薯片价格优惠的要求，还可以解决乐事薯片商品滞销的问题，以优惠的价格作为吸引消费者的主要因素，同时也能从其他种类的薯片竞争中脱颖而出，从而进一步的达到乐事薯片占领薯片市场，增加乐事薯片销量的目的。对于包装不够吸引人瞩目的问题，乐事薯片的包装较为单一且没有特色，乐事薯片可以对包装进行创新，生产出符合大众审美的具有乐事薯片特点的外包装来解决这一问题。

乐事薯片在调查中可以反映出，乐事薯片更加受到年轻的消费者的欢迎，其中女性消费者所占的比例较大，消费者购买薯片上更加的偏重于薯片的口味，口味是主要吸引消费者购买的主要因素，多样性的口味更加的受到消费者的欢迎，消费者认为乐事薯片相较于其他的薯片产品主要存在的问题在于乐事薯片在市场上的价格偏高，而且乐事薯片的包装过于的单一，不够吸引人瞩目。这两点问题是消费者不太选择乐事薯片的主要原因。

因此乐事薯片在提高市场竞争力以提升销量上，需要注意主要消费人群，生产出符合消费者年龄的产品。对于消费者看重的口味问题，乐事薯片要采用合理的方式去生产消费者更加偏向的口味，以提升销量，乐事薯片也要根据消费者反映的价格过高和包装不够吸引人瞩目的问题，采用合理的措施去解决，采用各种口味组合包装的方式采取促销的活动和创新薯片的外包装等方法来达到对乐事薯片的改变，从而来增强乐事薯片的影响力，达到增加销售数量的目的。

第二篇：乐事薯片调查报告

乐事薯片调查报告

食品是我们生活中必不可少的，相信许多人都爱吃薯片这种食物，但薯片。这个暑假“五个一”的活动中，有一项就是写一份关于食品的调查报告。我一看到这项活动，就决定把乐事薯片设定为调查目标。我要从食品生产、流通方法、营养成分这三个方面调查，来了解薯片到底能否多吃？

在暑假的一天里我调查了一家附近的乐事薯片工厂，了解到了它的生产方法：每天先会有9辆载重20吨的卡车来送土豆。在一个使用循环水的封闭装置里清洗完毕后，土豆会被临时放置在一个大容器里面，再自动根据生产的进度分批进入流水线。工人们在传送带上检查并剔除土豆上的疤痕。对于土豆来说，薯片不是它想当，想当就能当的。还得是一种淀粉含量高的“CHIP薯”才可以。所有工作人员都须持有健康证明，并定期体检，进入厂区的所有人也得先洗手。土豆在一个大容器内称重完毕后，落入滚筒研磨去皮。在滚筒圆锥形的底部装有8对刀片组，在离心力的作用下土豆贴在滚筒内壁上旋转，被刀片削成厚度不到两毫米的薄片。土豆片被送去油炸，由于这台炸制设备是专门为这家生产工厂设计制造的，所以很遗憾不能参观到。土豆片在180°的大油槽里炸3分钟后。工厂改善了油料的配方：在当地产的葵花油中掺入高比例的橄榄油，这使得薯片减少了25%的油脂含量。厂商每天都要对薯片进行质量检验，不论是刚从油锅里出来的，还是已经装进袋子里的。薯片在滚筒里与调味料摇匀，这条生产线可以同时调配3种不同的口味。这里完全自动化，几乎没有人，节省人工力量也减少了对成品的污染。从传送带上下来的薯片在这里被倒入称重机，薯片被自动分成若干份，然后机器会选出符合净含量标准的一份去包装。小包装的薯片只有28克，可见称重机的精度是很高的。称好的每一份薯片从机器上面漏下来进行包装。每一份薯片都要通过金属探测器检验，以确保不混入杂物，随后落入锡箔塑料包装袋中，最后冲入氮气并封口。

接下来我通过食品包装上的营养成分表，知道了它的营养成分。接下来我们来看看它的营养成分：营养素含量是每包100克。其中热量最多约有521.03，碳水化合物约含有53.00。脂肪约含有30.67，蛋白质含有7.00，然而维生素却是0.00。

最后看看食品怎样流通的调查。通过询问相关人员我知道了：厂家通过走大流通的渠道销售薯片产，也在各销售区域采用独家代理的方式利用代理商的优势销售产品。并且在通路费用很少的中小型连锁超市，社区小卖店，学校小食品店这类销售渠道作为重点，然后再向大中型超市参透，慢慢的遍布各个地区。

调查就到此结束了，从食品生产方法看，质量是很高的，但从营养成分来看，营养价值并不高。后来我又从网上了解到薯片有：多吃会破坏食欲,容易导致肥胖,。会导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病的危害。所以从这次调查来看，薯片不宜多吃，要尽量少吃，大家一定要注意哦！

第三篇：乐事薯片品牌策略

乐事薯片品牌策略

2009年流行各种“农场农民”，“种菜偷菜”、“开餐厅”、“装房子”等各种 app一时间成为人们谈论的话题。如何利用这些 app，将自己的品牌和产品植入到这些休闲游戏中？乐事薯片的营销人开始了一场全新的推广之旅。

竞争挑战：突出 “100%纯天然”产品特质

乐事薯片进入中国十二年，获得了巨大的市场成功，市场份额和品牌认知也长期位列第一。经过周密的市场调查，乐事发现一个消费新趋势：随着人们生活水平的提高，对健康食品的追求也在不断提高，有94%的消费者在饮食中会寻求无添加剂的产品。对于健康因素的关注度，也从 2007年的 40%增加到 2009年的 70%左右。与此同时，消费者对于薯片，有一些不正确的认识，夸大了它对于健康的负面影响。再加上越来越多的本土企业已低价加入市场竞争，如何打消消费者对薯片给健康带来的负面影响，深入传递乐事薯片是由 “100%纯天然土豆”制成，成为 2009年最大挑战。

推广策略：植入体验

利用在人人网上每日聚集着几百万消费者的、最热门的《开心农场》，针对乐事 100%纯天然、健康概念，结合人人网 sns优势，让消费者在种植的乐趣中，体验乐事土豆的 “100%纯天然”产品特质，并通过 sns的传播优势，分享给他们更多的朋友。

关键环节：产品原料的无缝植入

将乐事 “100%天然土豆种子”和“薯片加工机”等分别植入《开心农场》原料与道具中，用户不仅可以选择种植 100%纯天然的乐事土豆，还可以现场加工制造乐事 100%纯自然土豆制作出来的薯片，卖给或分享给好友。期间设置一定奖励机制，刺激用户重复参与体验。乐事农场： minisite营销补充

为了捕捉到更多的非《开心农场》的人人网用户，让更多的用户参与产品体验，植入期间网站同步上线了乐事农场 minisite作为配合，使所有人人网用户都可以在其中体验种植乐事 100%纯天然薯片的乐趣。

整合传播：让所有人知道

除了人人网优势广告资源、app频道及《开心农场》公告、讨论组推动之外，此次营销推广还利用参与体验用户产生的人人好友新鲜事，对此次活动进行大规模口碑式渗透影响。营销效果：难以置信

从具体数据来看，乐事开心农场植入活动取得了非常好的效果。截止活动结束： ·种植“乐事土豆 ”人数： 5,300,759 ·购买“乐事工厂”人数： 3,853,294 ·生产“乐事薯片”人

数： 3,681,176 ·拥有乐事 tvc背景人数： 3,312,241 在此期间，尼尔森同步从品牌首选率、品牌好感度、销售意愿等方面进行了推广效果调查。

1.核心信息传播的达成 从活动前到活动后，用户对乐事薯片的核心诉求有了更加清晰的了解，认为乐事是“由 100%纯天然马铃薯制成”的信息认识提升最多，由25.5%提升

为 57.4%。2.品牌好感度的飞跃 活动两个月后，用户对乐事薯片的喜好度提升近一倍，从39%，提升至 72.4%。活动还给乐事薯片增加了23岁以上者和薯片消费重度者（每周至少吃 1次薯片及以上）。

3.购买意愿的提升 通过此次推广，更多的用户从“可能会”购买“乐事薯片”变为“肯定会”购买；从“可能会”首选乐事变为“肯定会”首选乐事。在这两个月中，无论是预购还是首选，“肯定会”的所占比重均提高了一倍左右。4.他们真的购买了吗？ 有65%的被访者在活动后的两个月内购买了乐事薯片。

市场评价

乐事这次可是抓住了机会，在人人网这个百分百对口的市场中，以游戏互动的形式将自己的品牌形象完美的植入目标消费者心中，更是巧妙地传播了自己的核心诉求，通过提供一个虚拟的薯片生产体验过程拉近了与消费者的距离，而且间接暗示了“绿色食品”的健康价值。让消费者在乐趣中，将自己与竞争对手差异化。我们也不得不承认，人人网营销团队的专业与强大，无论是对自己的用户和行为，还是对客户的营销诉求都有着极其深刻的理解和解决方案。

第四篇：乐事薯片市场调研报告

乐事薯片包装市场调研报告

一、“乐事”薯片的品牌

百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一，业务范围遍及世界上近200个国家，公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品等众多品牌。而百事公司旗下的 “乐事”薯片是“细节”营销的典范。

百事经过市场调查发现，消费者最喜欢吃脆的薯片，在此基础之上，百事经过市场研究得出结论，切得越薄薯片会越脆。为了满足消费者的这种偏好，百事特地培育了一种土豆，这种土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且这种土豆的颜色也更白。因此，乐事薯片在市场上占有率较高是有它的必然性的。另外乐事薯片它的包装材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在颜色方面因口味的不同改变，令人耳目一新。根据调查我们发现很多消费者喜欢“乐事”的包装，颜色多样，携带方便。这也是“乐事”薯片令人难以抗拒的原因之一！

二、“乐事”薯片的包装形式

根据对“乐事”薯片的了解情况，根据市场的基本情况，国内筒装的口味有：原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等，根据不同的口味其包装整体颜色是不同的，通过对消费者的调研我们发现，黄瓜、青柠、番茄口味的乐事薯片绿色包装更迎合大部分人的喜好，给予口味独特，香脆美味，清新自然的评价。绿色的外表包装给人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香，激发人们想吃的欲望。

三、“乐事”薯片的包装结构

消费者最喜欢哪种包装的薯片？这是食品公司最关心的问题。根据调查，在被访问的消费者中有49.8%的消费者最喜欢吃筒装的薯片；最喜欢吃袋装薯片的消费者选择比率也占33.8%；最喜欢吃盒装薯片的消费者为15.5%。现在超市里 1的薯片产品主要是筒装和袋装两种包装。调查显示，筒装的薯片更受消费者们的喜爱，其原因在于易携带也不容易碎避免破坏口感。

四、分析与结论

根据调查分析，现有薯片产品的不足主要是量少和易碎。消费者认为现有薯片产品的不足主要表现在两个方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，买一包薯片一会就吃完了，还没有过到瘾；其二是薯片易碎，不论是盒装的还是袋装的薯片，打开后就有一部分是碎的，边吃碎的就会越来越多。也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻，不便携带，没有营养和包装浪费等，但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。

在如此竞争激烈的社会中，如何使消费者忠诚于你的品牌，在加强薯片质量的同时，更应该多揣摩揣摩吃薯片的消费者的消费需求，注重包装与企业情感投入。因此本小组决定在“防碎”上下功夫，针对筒装进行一系列的设计，利用独特的外形包装吸引消费者的眼球。

第五篇：可比克与乐事薯片分析

乐事薯片分析：

膨化食品是很多人喜爱的食物，他不但是人们休闲娱乐的食品同时也是味觉上的享受。乐事薯片的金黄剔透，来自它优秀的美国土豆种苗基因；乐事薯片的扑鼻清香，来自它美国专业生产技术的保鲜处理；乐事薯片的清脆声响，来自它全球统一的品质管理。

乐事是一种马铃薯片系列的商品名，也是一个创立与1983年的马铃薯片的品牌。自1965年起乐事薯片作为百事公司所拥有的菲多利的子品牌销售。乐事的企业标志设计以暖色调为主，利用红色与黄色涵盖了整个图，勾起了人们的食欲。

乐事的公司logo设计选择的颜色都是亮色，亮色首先吸引人们的眼球。白色的lay’s在整个标志的最前面。白色事实上不属于颜色的范围，因为他超出于最亮的颜色，不但吸引了人们的关注，同时也突出了乐事公司的标志。而后面的红色像是一条丝带围绕过黄色圆球，动感生动强烈而且前后层次与主次关系都分明，黄色的球体立体感也强烈，给人的感觉就是一种视觉上的冲击。

乐事薯片的口味有：美国经典原味、香脆原味、墨西哥鸡汁番茄味、意大利香浓红烩味、法国脆香鸡翅味、德克萨斯烧烤味、香辣海鲜味、自然清爽清新香柠味、自然清爽翡翠黄瓜味、自然清爽樱桃番茄味、自然清爽奇异果味、自然清爽蓝莓味、自然暖心荔枝味、自然暖心芒果味、清爽绿茶口味、鲜脆虾味、香爆虾味、脆香烤鸡味、滋滋烤肉味、吮指红烧味、鲜浓番茄味、香浓番茄味、红烧肉味、韩式泡菜味、美鲜甜辣味、香烧肋排味、醇香红酒鸡味、香酥鸡味、无限黑椒牛排味。

喜欢乐事薯片的原因：

乐事薯片在中国一直都是比较畅销的薯片的原因，不仅仅是因为他有很多明星代言。更重要的是了是薯片在加工时的工艺注意，做到了很好，给消费者留下了放心食品的好印象。以为乐事薯片一直到现在都没有出现过质量问题，是真的的放心食品。并且为了适应不同消费者的不同爱好，了是一直在研发新口味，一给消费者更多的选择。

可比克薯片分析：

可比克的logo设计是以冷色调为主给人一种清爽休闲的感觉起到吸引眼球的作用。在以蓝色为底色的圆球形表达了薯片是由土豆制成的，在加上上面金色下面白色的字有恒强的视觉冲击力。并且蓝底黄白字有很强的立体感。

可比克薯片的口味有：可比克金装薯片孜然串烧味、可比克薯片原滋味、可比克薯片牛肉味 可比克薯脆原味、可比克番茄味、可比克香辣味、可比克薯脆烧烤味、可比克薯脆海苔味、可比克薯脆泡菜味

可比克薯片一直存在很多问题，首先在口味上面就没有乐事薯片做的好，在口味的选择上就没有乐事薯片有那么多的选择；其次，在代言上就一直是不管什么口味都由周杰伦代言，虽然周杰伦的人气是很高，粉丝是很多，确实能带动一批粉丝支持可比克，但是就周杰伦一个还是无法突出产品不同口味的特点；再者，可比克薯片的质量问题一直是层出不穷，例如：可比克薯片铝超标还没完，马上又有可不可薯片大肠杆菌超标。不是在薯片里吃出指甲，就是请假条。就算薯片再好吃质量不过关。又有哪个消费者敢于拿自己的安全去冒险。

在两种薯片价格差距不大的情况下消费者肯定不会拿自己的生命安全去冒险，肯定会选择先对比较安心的乐事薯片了。所以可比克薯片要加强质量把关，尽量做到安全食品放心食品，这样才有可能打到乐事薯片。