第一篇:鸡场计划
鸡
场
计
划
企业名称:龙门鸡生态养殖中心 经营范围:生态鸡的培育
企业负责人: 企业投资:50万
场地选择:广东省惠州市龙门县
二、市场分析
1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景阔优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术
2、市场竞争与效益分析
社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
3、相关领域国内外技术现状和发展趋势
1.国内外技术现状
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
2.我国土鸡的发展趋势
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三.企业计划
1、近期计划在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山,林地,池塘,利用土鸡粪便发展果园,经济林木与鱼类养殖。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
3.市场竞争力我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。四.成本预算
1、薪资预算雇员4人,饲养员3名,每人月薪600元,采购员与销售员1名,月薪1000元,共计33600 元。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费:5000元(2)育雏室2间:4000元(3)农用车一辆:43000元
(4)按年饲养土鸡2.4万只计算:鸡苗72000元,疫苗药品24000元,玉米,糠麸等饲料30万,水电煤费3000元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元综所上述,一年的投入资金需要60万。因为土鸡在一年内分为4批饲养,所以前期投入资金不需要60万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要100000元,前期投入资金约为25万,鸡场总投入30万,另有5万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡2.4万只,总成本为40万元,每只土鸡成本为40万÷2.4万=16.7元
4、技术人才
和林县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在和林格尔县一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
5、资金来源
大学生创业基金20万,贺明父亲投资20万,其余四人各投资五万。总计60万整。
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;会有如下情况:饲料搭配不合理,营养不平衡营养物质的消化吸收是
4、饲料的粒度不合理饲料过细,使饲料粉末飞扬,既浪费饲料又污染环境;饲料过粗,鸡因挑食不能获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法,饲料粒度为0-6周龄配合饲料全部通过8目分析筛,16目筛筛上物不得大于20%,7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛,12目分析筛筛上物不得大于20%;成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛,8目分析筛筛上物不得大于20%。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料,1一2周龄喂破碎饲料,粒度(碎料直径,下同)为二毫米。2周以后喂颗粒饲料,粒度为5~6毫米。喂效果不佳,难以表现出鸡群应有的生产水平,而多余的其他氨基酸和钙则被浪费,甚至形成营养代谢障碍,这部分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日粮为主时,应保证限制性氨基酸的供给,补充钙的同时补充磷,保证钙磷比例合适。
2、饲槽结构不合理,添料量不当
自制饲槽过浅或结构不合理,每次添料量过大,笼养蛋鸡断喙不正确,料筒高度不当,都会造成饲料浪费。饲槽深度为15厘米左右,边缘有厘米宽的内卷边,每次添料量为饲槽高度的1/3。正确断喙,料筒边缘高度总保持与鸡背等高。加强管理,实行劳动定额和成本核算,可有效防止饲料浪费。
3、长期饲养停产鸡和低产鸡
对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡,应及时淘汰;种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理,减少非生产性开支。
1、按一定比例进行的,且具有就低不就高的特性当营养不平衡时,高出的部分被浪费。如饲料中蛋白质含量很高,但蛋白质中氨基酸的比例不合适,尤其是缺乏限制性氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸等);钙的含量很高,但钙磷比例失调,使得饲喂效果不佳,难以表现出鸡群应有的生产水平,而多余的其他氨基酸和钙则被浪费,甚至形成营养代谢障碍,这部分浪费在养鸡生产中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日粮为主时,应保证限制性氨基酸的供给,补充钙的同时补充磷,保证钙磷比例合适。
2、饲槽结构不合理,添料量不当自制饲槽过浅或结构不合理,每次添料量过大,笼养蛋鸡断喙不正确,料筒高度不当,都会造成饲料浪费。饲槽深度应为15厘米左右,边缘有厘米宽的内卷边,每次添料量为饲槽高度的1/3。正确断喙,料筒边缘高度总保持与鸡背等高。加强管理,实行劳动定额和成本核算,可有效防止饲料浪费。
3、长期饲养停产鸡和低产鸡
群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡,应及时淘汰;种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理,减少非生产性开支。
4、饲料的粒度不合理
饲料过细,使饲料粉末飞扬,既浪费饲料又污染环境;饲料过粗,鸡因挑食不能获得全价营养。一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法,饲料粒度为0-6周龄配合饲料全部通过8目分析筛,16目筛筛上物不得大于20%,7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛,12目分析筛筛上物不得大于20%;成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛,8目分析筛筛上物不得大于20%。肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料,1一2周龄喂破碎饲料,粒度(碎料直径,下同)为二毫米。2周以后喂颗粒饲料,粒度为5~6毫米。
5.鸡舍温度不适宜
鸡属于恒温动物,在任何季节,可通过调整采食量和散热量维持体温的恒定,在相同的生长速度、产蛋量与蛋重下,不同的环境温度鸡对饲料梢耗量不同。温度适宜时,耗料量最少;温度过高或过低时,鸡为了维持体温的恒定,需要消耗体内较多的养分来调节体温,增加饲料的用量。因此,在任何情况下,应尽力保证环境温度的适宜(13~20℃)。
6.饲料品质差,保存时间过长,保存环境条件差 有的饲料厂,为了降低伺料成本,收购一些低价原料,在没有迸行营养分析的情况下,盲目搭配,所配制的饲料难以满足鸡的需要,虽然价格较低,但鸡的生产潜力难以正常发挥,最终结果是敷出。还有的饲料存放时间过长,使维生素和其他营养物质被破坏,加之有些保存饲料的环境湿度过高;引起饲料发霉变质,造成巨大浪费。(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户与公司—雇员相结合的模式。
六、市场营销
1、营销策略大户与散户相结合,寻求收购大户,增加小贩数量,逐步扩大市场,终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)电话热线:接受电话销售业务。(6)人员推销:直接推销。
(7)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成5个,形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
第二篇:鸡场实习
实习报告
在鸡场实习的这段时间很快就过去了,在此,我也要感谢所有为我指导的班长,厂长和同事,让我拥有这次珍贵的实习经验,我相信在以后的生活中也会铭记于心。
这次由我所在的生物制药公司,分配到在徐州某鸡场实习,我从中学到了很多关于鸡养殖和管理的知识,同时在其他领域的知识面也得以扩展,包括,为人处事,专业知识,为自己积累了一定的社会经验,受益匪浅。
经历长时间的奔波,我终于到达了目的地,由张经理领着我到了公司的总部,休息了一下,随后又进行了一天的培训工作。一切准备就绪,开始向各自的工作场地出发。刚被送至大门口,一个女助理交代我换了工作服,对我所有的物品进行消毒。然后由她带领我大致参观了一下厂里的分布与设施,并交代了一些注意事项。天快黑的时候,我被分配到一间全是大学生实习生的宿舍,早早地睡了,因为明天就要开始工作了。
一开始,我在育雏室,这里给我第一印象就是工作繁忙,开始工作的时候感觉有点脏、有点累,满手都是鸡屎,而且空中到处都是鸡毛,小鸡并不像想象中的那么可爱。还需要一筐一筐的倒鸡,总是累得满头大汗,但幸亏我坚持下来。公司位于郊区,不让随便外出,买个东西很不方便,没电脑,没小说,休息时除了睡觉就是聊天。流程就是雏鸡消毒后分批放入育雏室,在饮水中(水温在25℃左右)加入维生素C,以调解雏鸡的应激,雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期,每天地面消毒两次(不带鸡消毒)场内饲养人员应轮流24小时值班,随时观察雏鸡的身体情况,以及室内的灯光、温度和湿度的变化,及时作好调节工作。饲养员完工后淘死雏弱雏并做好工作记录。在雏鸡生长到一定的程度时,体格会逐步长大,调整育鸡栏的空间,以防止因空间过小,挤压等造成的伤亡。在第2天的时候等雏鸡适应后放上24小时广播让雏鸡对日后的噪音产生免疫。以下工作很关键:
1、做疫苗:疫苗种类有新城疫、禽流感、支原体、传支、法氏囊、关节炎、鸡痘等。免疫方式有颈部注射、皮下注射、胸肌注射、点眼滴口等。学会了疫苗的配制、保存,疫苗枪的使用和清洗,种鸡的免疫程序、抓鸡保定等。
2、转鸡3天。雏鸡60日龄从育雏舍转入育成舍。育雏舍饲养密度约15-30只/m2,育成舍3-4只/笼,公鸡1只/笼,公母比例1:20.3、抽血2天。20#种鸡翅下抽血近2000份,并给鸡腿缠上编号,目的是净化鸡白痢,现在我能做的一针见血,不造成血肿。
4、称重3天。18~55日龄雏鸡逐一称重,分为1.4斤以下、1.4-1.8斤、1.8斤以上三个等级,分栏提高整齐度,便于管理。
5、饲养1天。主要负责公鸡饲料,难点是速度和均匀度,有的饲料结块,用铲子铲起来。另外观看了饮水投药步骤,打扫了卫生。
对于产蛋鸡每日要做好消毒工作,每天饲养员及时拾蛋3次,每天下午3点开始进行人工采精受精(整舍母鸡全部受精完毕每5日为一个轮回)对温度调节很到位。每个月的5号15号25号进行喂沙,沙子有消毒液侵泡2个小时然后清洗干净后即可。种公鸡每隔2—3日补充各种维生素。转鸡用的鸡笼,用一次消毒一次,不允许脏笼子进入鸡舍,从生产区内蛋库出来的蛋托,或从孵化厂出来的蛋托,用专用消毒池浸泡消毒,切断病原菌的相互传播。每天人工受精非常累,手指都抓僵硬了,每晚回宿舍,都累的瘫下了。
为了保证饲料运送卫生,防止途中污染,经常清除残剩料和进行熏蒸消毒。喂料、饮水系统应保持清洁,饲料、饮用水质量的好坏,直接影响到鸡群的健康。人工授精时很容易通过器具把疾病从一只鸡传到另外数只鸡,所以每次使用后,器具清洗并高温消毒。平时我们也经常对鸡舍内外环境进行消毒。每周2-3次带鸡喷雾消毒,尽可能减少存在于鸡舍内的细菌和病菌的数量,使之不足以导致鸡发病。降低鸡舍内尘埃含量,抑制氨气等有害气体的产生,保护呼吸道粘膜,增强鸡群的抵抗力,摆脱对抗生素和疫苗的过分依赖。鸡舍周围路面和过道也每周用消毒药冲洗消毒,保持外环境的卫生。班长每天进棚观察鸡群的健康状况,并作好记录,及时拿走病死鸡和弱鸡。
在我过去的一个多月后,鸡场发生疑似疫情,一整夜死了30只鸡,厂长及领导都很着急,于是全厂进行隔离,消毒。对于各栋的鸡进行抽血检查。首先用左手四指把胸部的羽毛拨开,拇指把肌肉处的羽毛翻开,注射枪在胸大肌处于皮肤成30度-45度角刺入注射疫苗。
那里的工作氛围非常融洽。工作的时候工人互相配合,几乎没人偷懒或拖工。空闲的时候又在一起打打闹闹,其乐融融。平时偶尔有聚餐,让我记忆最深的是我们在一起包饺子,连厂长也在,感觉很温暖。
在为人处事方面,我们一定要学会真诚待人,在鸡场工作的大部分是附近的人,大家都很朴实勤快,我觉得人文素质的重要性远远大于科学知识的重要性,折射到具体的生活中来,就是要求我们要礼貌待人。来这里实习是我一个很好的接触社会的机会,也是一个充实自己的学问的机会。我明白平时工作中有不明白的,要善于询问,倾听。
实习的日子有过辛酸、有过喜悦、有过困惑。在隔离的养殖场连买卷卫生纸都没地方买,没有任何娱乐项目,这在之前都是无法想象。实习的过程,有的人不止一次谈到以后不愿从事这个行业了,甚至因为太艰苦、太累耍小脾气。可是我想,不能因为这个行业太艰苦就没有人发展这个行业,我们每天的饭桌还离不开各种猪肉、禽肉、鲜奶、鸡蛋。我们畜牧行业,还像一个刚刚学会走路的孩子,还是需要千千万万的人才去完善、去发展。奋斗与成功就象一对孪生兄弟。畜牧行业有那么多成功的企业家,如果说没有曾经的艰辛经历,哪里会有今天的成功喜悦。一个人的价值不是体现在他所从事的行业,而是他曾经在自己的岗位上创造了什么有益于社会发展、人们幸福的事情。任何原因都不能影响我们继续扎根于畜牧业的决心。况且,世界上又有哪条路不是充满坎坷与荆棘的。
千里之行始于足下,我会通过这次实习,更加懂得知识和实践的积累,不断充实自己。
第三篇:鸡场管理制度
饲料兽药采购、保管、使用制度
1、饲料、添加剂、兽药等投入品采购应实施质量安全评估,选优汰劣,建立质量可靠、信誉度好、比较稳定供货渠道。定期做好采购计划。
2、采购饲料产品应具有有效的证、号。不得采购无生产许可批准的产品。
3、采购兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业,或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》的规定。
4、进货入库的饲料、添加剂和兽药应认真核对,数量、含量、品名、规格、生产日期、供货单位、生产单位、包装、标签等与供货协议一致,原料包装与完全无损,无受潮、虫蛀,并作详细登记。
5、兽药、饲料、添加剂应分库存放。所有投入品根据产品要求保管,定期检查疫苗冷藏设备,确保冷藏性能完好。
6、饲料添加剂、预混合饲料和浓缩饲料的使用根据标签用法、用量、使用说明和推荐配方科学使用。铜、锌、硒等微量元素应执行国家规定使用,减少对环境的污染。
7、严格执行《中华人民共和国兽药规范》、《药物饲料添加剂使用规范》规定的使用对象、用量、休药期、注意事项,饲料中不直接添加兽药,使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。严格执行兽医处方用药,不擅自改变用法、用量。
8、禁止使用国家规定禁止使用的违禁药物和对人体、动物有害的化学物质。慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗(拟)胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。
9、禁止使用过期失效、变质和有质量问题的饲料和兽药、疫苗。
10、建立饲料添加剂、药物的配料和使用记录。保存期2年。
鸡场卫生防疫制度
1、坚持全进全出的原则。坚持从非疫区和具有《种畜禽生产经营许可证》的企业引进苗禽。
2、在鸡场各入口处都要设立消毒池或消毒室,对所有进出的车辆、人员、设备、工具等进行彻底消毒。
3、严格控制外来人员参观。必要时经场长许可,并严格按照场内的防疫制度,进行彻底消毒或穿一次性防护衣,更换衣物、鞋等,方可入场。
4、鸡场内不得饲养其他禽、犬、猫及其他动物。同时,做好防鼠、野兽、鸟等工作,切断疾病传播媒介。
5、严禁携带各种动物、可能染疫的畜禽产品或物品进入场内。
6、鸡场实行封闭式管理。所有职工住宿场内,特殊情况获批外出的职工,门卫要对其外出时间、地点,往返路线等进行详细的登记,回场应按规定程序进行隔离消毒。
7、场内兽医人员不准对外诊疗病禽及其他动物。
8、进入生产区的防疫要求:
(1)非生产区人员和隔离期人员一律不准进入生产区。(2)进入生产区的人员遵守消毒、更衣制度。(3)所有工具、物品必须经消毒后方可入内。
9、每天坚持打扫鸡舍内外卫生,保持料槽、地面、走道清洁,饮水器畅通,用具摆放整齐。定期对鸡场、鸡舍、所用工具以及设施进行消毒。场内净道、污道严格分开,消除场内卫生死角,病死禽要严格及时进行无害化处理。
10、消毒池内消毒药液要经常更换,保持有效浓度。道路和环境要保持清洁,定期消毒。
11、认真执行饲养管理操作规程,发现鸡群有异常现象,要及时报告诊治。
12、科学配臵日粮,饲喂优质全价料,禁止饲喂不清洁、发霉、变质的饲料。加强饮水的卫生消毒和空气质量的净化。
13、根据当地疫病流行情况,制定科学合理的免疫程序和疫病综合防治方案。
鸡场消毒制度
1、环境消毒
场区周围环境每2~3周用2%火碱消毒或撤生石灰1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池,使用1-2%的烧碱溶液,注意定期更换。
2、人员消毒
工作人员进入生产区净道和猪舍要更衣、换鞋,用喷雾消毒。
严格控制外来人员,必须进生产区时,要更换场区工作服和工作鞋,用喷雾消毒,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。
3、鸡舍消毒
每批鸡调出后,要彻底清扫干净,用高压水枪冲洗,然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
4、用具消毒
定期对料槽、饲料车、饮水用具、针管等器具进行消毒,可用0.1%新洁尔灭或0.2%~o.5%过氧乙酸消毒,然后在密闭的室内进行熏蒸。
5、带鸡消毒
定期进行带鸡舍消毒,有利于减少环境中的病原微生物。可用于带鸡舍消毒的消毒药有:o.1%新洁尔灭,0.3%过氧乙酸,0,1%次氯酸钠。
管理员岗位职责
1、在场长的领导下,具体负责本场内部的畜禽生产和日常管理。
2、协助场长制定发展规划、生产计划和财务预算等方案。
3、根据本场情况会同技术人员,科学制定全年防疫、消毒、投入品采购等计划。
4、根据年初制定的规划、计划、方案,负责监督实施到位。
5、调动本场员工的积极性,制定场内的各项规章制度,并实施考核、奖罚。
6、对本场职工开展生产安全教育和业务培训,指导制定培训计划,不断提高员工素质。
7、保持本场内部技术人员、饲养员等员工相对稳定,不允许在外兼职。
技术人员岗位职责
1、认真贯彻落实中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律、法规。
2、拟定全场的防疫、消毒、检疫、驱虫工作计划,并参与组织实施。定期向场长汇报。
3、加强饲养管理、生产性能及生理健康监测。
4、有条件的场应开展主要传染病的免疫监测工作。
5、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫工作。
6、定期检查圈舍、用具、隔离舍、粪尿处理和环境卫生及消毒工作。
7、负责防疫、疾病诊治、淘汰、死鸡剖检及其无害化处理。
8、推广标准化生产技术,有条件的可结合生产实际进行必要的科研工作。
9、建立生产、繁殖、投入品领用、疫苗领用、保管、免疫注射、消毒、检疫、抗体监测、疾病治疗、淘汰、剖检等各种业务档案。
七、饲养员岗位职责
1、严格执行场部规定的饲养管理操作规程。按规定的喂料次数、喂料量进行饲喂,注重喂料效果、减少喂料应激和饲料浪费。
2、每日必须对鸡舍内外清扫2次,始终保持舍内环境清洁卫生,做到门窗清洁,房顶不留尘,卫生包干区整洁舒适。讲究职业道德,场部将不定期进行卫生和饲养情况检查。检查不合格,限期改进。屡教不改的,处以100元至500元的罚款,经提醒警告无效者,停止其工作。
3、饲养员要经常观察鸡群,及时掌握鸡群不同阶段的饮食情况,发现问题及时汇报。
4、服从本场管理人员、技术人员的工作安排,协助做好消毒、免疫接种、预防治疗等方面的工作。
5、按照规定要求做好场区、器具等清洗消毒,严禁私自进入其他畜禽养殖场。
6、饲养员有特殊事情,一律向管理人员请假。如未经同意,作旷工处理,每天扣款100元,饲养员临时空闲时,场内部另行安排。
蛋鸡场免疫程序
1日龄:颈部背侧皮下注射马立克氏疫苗1羽份; 4日龄:传支H120疫苗1.5羽份饮水; 7日龄:新城疫Ⅳ系苗点眼、滴鼻1.5羽份;
10日龄:禽流感H5N1亚型(Re-4株+Re-5株)二价苗颈部背侧皮下注射0.3ml;
14日龄:法氏囊冻干疫苗1.5羽份饮水; 21日龄:新城疫Ⅳ系苗饮水2羽份; 28日龄:法氏囊冻干疫苗2羽份饮水; 35日龄:鸡痘冻干疫苗翼下刺种1.5羽份;
40日龄:禽流感H5N1亚型(Re-4株+Re-5株)二价苗颈部背侧皮下注射0.3ml;
47日龄:传支H52疫苗饮水2羽份; 60日龄:新城疫Ⅰ系苗肌肉注射1羽份; 80日龄:鸡痘冻干疫苗翼下刺种1.5羽份; 110日龄:新支减三联苗颈部背侧皮下注射1羽份;
120日龄:禽流感H5N1亚型(Re-4株+Re-5株)二价苗胸部肌肉注射0.5ml;
以后每隔4-6个月分别肌肉注射禽流感H5N1亚型(Re-4株+Re-5株)二价苗0.5ml、新城疫Ⅰ系苗1羽份;
第四篇:鸡场实习
南海种鸡场实习报告
姓名:姜慧绘 专业:
学号: 科目:动物繁殖理论与生物技术 学院:生命科学与工程学院时间:
16-养殖 2111609023
2016.11.16 为了这次实习能够顺利进行与开展,我们的林老师和刘老师早早地就做好了准备,提前跟实习地那边打好了招呼,为我们安排好了专车,甚至还提前一天去打探了路线。在这里我向老师表示我深深的感谢!老师,你们辛苦了!实习目的
农学专业的特征是理论与实践相结合,课堂教学是理论性教学环节,而生产实践活动则是农学科目上的实践性教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。
为了让我们更好地掌握家禽的有关知识,真真切切地理解理论,并且能够将这些理论与时间结合起来,防止眼高手低与纸上谈兵。为了让我们更好地掌握家禽的一些性状、表型特征、生长环境管理、生物技术等,我们在进行了课堂理论的学习之后,实习旨在进一步直观地理解包括种蛋保存、孵化、种鸡饲养管理、采精技术、人工授精技术、照蛋技术、形态学上的人工鉴别雏鸡雌雄、雏鸡注射马立克疫苗等一系列技术。老师们为我们组织安排了这次鸡场的实践学习,我们带着渴望积极地参加了这次实习活动。实习地简介
佛山市南海种禽有限公司历史悠久。始建于1981年,同年,在全国率先引进美国AA祖代鸡和现代化养鸡技术,取得了理想的经济效益和社会效益,推动了全国肉鸡饲养的发展,为我国肉鸡革命品种做出重大贡献。其成功研发选育出“南海黄”系列品种,技术处于同行领先水平。实习时间 2016.11.16 实习过程
早早地我们就在老师实现安排好的时间点准时出发了,连同司机师傅在内一共7个人,大约四十分钟左右的车程我们到达了实习地。
幸运的是这天总经理张发良经理热情地接待了我们,与我们分享他与这个公司经历、不易和取得的成绩以及该公司的发展状况,他还勉励我们好好学习,希望我们以后能够到该厂工作,也希望我们在这个方面有所成就。因为事务繁忙,便为我们安排了郝厂长带领我们实习参观。郝厂长介绍说,这里主要分为生活区、办公区和养殖区,为这样了避免感染等并发症,所以区分隔离开。总面积很大,不愧为悠久的企业。
在郝厂长的带领下我们载着厂里的专车驶向了养殖区进行了一番实习学习。首先汽车在进去内部饲养区前要进行消毒,我们也要换上工作服和胶鞋。我们的第一站是参观学习种鸡饲养区,种公鸡和种母鸡是栏养,分栏后混合饲养的。在此期间,郝厂长很热情地就种鸡的体型、毛色、活力等外观,饲养区的环境控制,通风、温度、湿度、水源、饲料还有光照等都为我们做了简要介绍。告诉我们自己配饲料要注意:1.饲料的品质。不可采用存放过久的饲料,更不能用一些变质的东西配成饲料。并且粉料不能研磨太细,以免饲料在消化道中停留时间短,影响正常的消化与吸收。2.自配饲料要廉价,以降低成本。3.配成后要注意稳定,不要随意更变。4.要充分搅拌,以避免微量物质不均。5.要保持饲料受清洁卫生。这里种鸡的品种就是“南海黄”,他们不同阶段的料肉比约1:0.7、开产日龄约第120天、产蛋期约180天、日产蛋量约1.3。告诉我们种蛋的质量很重要,所以要做好种鸡的要保证饲喂全价日粮,注重管理,提高种蛋受精率的等工作。观看了技术工人进行的公鸡的采精过程,母鸡的人工受精过程。感觉工人们的操作不仅熟练而且干练,很是令我敬佩。由于公鸡的精子形成到成熟大概要一周,所以这里所有的公鸡采精循环周期是一周,母鸡卵子形成到受精产出大概23.8小时,所以需要每天对种母鸡进行人工授精。采出的精液内精子浓度打,为了得到更多的种蛋,增加产值,刚采出精液立即进行人工受精,用吸管吸入2ml作用注射到种母鸡体内,这样就完成了人工授精。总的来说要做好以下工作结: 1适时转群上笼
由于 “南海黄”属小体型鸡在15~16周转到产蛋舍饲养比较适宜,因为中小体型鸡在9~14周为严格限饲阶段,从15周开始为了满足性腺发育的需要,限饲相对放松,进入17周龄以后,鸡体处于快速发育时期,该阶段应避免转群等应激因素造成的影响,同时也为 17~18周鸡群性成熟的调整,预留充足时间。
2及时调整限饲方案
2.1种鸡进入预产期后,为了满足鸡群快速发育的需要,限饲力度逐步降低,由前期的四三、五二等严格的限饲方式过渡到每天饲喂,放料速度加快,料量逐步增加;周增加料量控制在5~8克/只鸡比较适宜,一般每周加料2~3次,每次不超过3克/只鸡,逐步达到适宜的开产料量(开产料量为预设高峰料量的80%~83%比较适宜),因为此阶段如果限饲过严,会导致性成熟极度推迟,19~20周后如果超量饲喂,则会直接导致种鸡子宫结构异常,产蛋期蛋品质差,脱肛鸡多。
2.2后备料逐步过渡到预产料:种鸡预产期快速发育的特点要求必须提高饲料中的营养水平,后备料中粗蛋白水平低(约15%~16%),粗纤维含量高,氨基酸水平低,钙含量低,各种指标均达不到预产期的营养需要;因此,在18周左右必须由后备料过渡到预产料,他可以促进卵泡的发育,髓骨的形成(髓骨是钙的储备库),让小母鸡产前在体内储备充足的营养和体力,同时经过预产阶段(一般为18~23周)预产料的使用,可以提高初产期种鸡对高钙饲料的适应性,最大限度地减少营养性腹泻的发生。对于发育状况较差的鸡群,预产料饲喂应延长1星期,以促进其生长发育。
2.3对鸡群中不同体型的日采食量进行重新调整,根据体型大小采取不同的料量标准,小体型鸡采食小料量,各体型之间的料量差异控制在2~3克/只鸡之间,因为此阶段鸡体骨架已发育完成,如果小体型鸡采用大体型一样的料量,会导致鸡只过肥。
2.4进入预产后期,临近开产时(一般为22~23周),当鸡群产蛋率达到3~5%时,必须过渡种鸡料,最迟不能晚于10%的产蛋率,以满足鸡群的营养需要,特别是对钙的需求。3做好开产前的选种 开产前进行最后一次选种,以进一步提高开产鸡群的质量,重点是将残鸡、病鸡、发育迟缓的低产鸡,毛色、体型不能满足品种要求的鸡只淘汰,淘汰比例控制在2%~3%。
4充分保证预产期的周增重,并建立体重监控机制
进入预产期后,鸡体各方面发育最集中体现在体重迅速增加,因此,该阶段要保证鸡群的充分发育,就必须保证鸡群体重充分增长,根据品种要求,大体型周增重控制在90~110克,小体型60~70克比较适宜,到开产时,其开产体重必须达到或接近品种要求。同时建立体重的监控机制,每周对鸡群进行定笼抽称,早上空腹抽称一次,抽称比例为3%左右。5注意合理控制光照
5.1顺季鸡群预产期光照控制:3~8月份白昼时间逐渐延长,此阶段开产的鸡群属于顺季鸡群,半开放式鸡舍比较难控制光照,可以考虑在开产前推迟加光或不加光,以防止鸡群早产;对封闭式鸡舍而言,则可以根据原来的光照制度,在18~19周进行加光,在开产时,光照时间达到13.5小时即可。
5.2逆季鸡群预产期光照控制:9月~次年2月份白昼时间逐渐缩短,此阶段开产的鸡群属于逆季鸡群,可以完全使用自然光照,在19周时再进行加光,使开产时光照时间也要达到13.5小时。6注意性成熟整齐度的调控
在开产前4~5周进行性成熟的调整,将晚熟部分鸡放在鸡舍中间较暗的地方,将晚熟部分鸡放在鸡舍两边较明亮的地方,并对晚熟部分鸡增加料量和维生素的添加量,促进其发育,使其跟上全群的进度,以提高全群性成熟的均匀度。但调整只能在各群舍内进行。7开产前的驱虫工作
开产前4周进行一次驱虫工作,对寄生于体表的虱、螨类寄生虫,采取喷洒药液的方法进行治疗;对寄生于肠道内的寄生虫,采取拌料喂服,以净化鸡群。
8对早产鸡群进行产前限饲,控制鸡群早产
如果鸡群出现早产,可在产蛋率达到3%~5%时对鸡群进行产前限饲,通过限饲可使鸡群开产时间推迟7~14天,达到性成熟的统一,以达到提高蛋重、入孵率和鸡苗质量等目的。但产前限饲为非常规手段,如果控制不好,可能对产蛋高峰和高峰过后产蛋率的维持产生不良的影响,因此,各种鸡场应根据实际情况决定是否采取该项措施 郝厂长带领我们学习第二站是种蛋的筛选、消毒、保存、孵化、照蛋等一体化区域。首先工人们进行种蛋的筛选,剔除过大过小的种蛋,也就是双黄蛋、畸形蛋、软皮蛋等不合格的种蛋。合格的种蛋被放入入孵架,这里的产出很大,入孵器和出雏器有十几台,每天都要入孵和出雏十几批。入孵前要用甲醛熏蒸进行种蛋消毒,室内温度控制在十几度。之后便将消过毒的种蛋推入孵化室的孵化器内,孵化器上显示刚入孵温度控制在42.9度,适度60%左右,之后锁着孵化日龄进行调整。1~18日龄进行每2小时一次转蛋,10日龄进行一次照蛋。孵化室往里走就是预备出雏室,也就是照蛋室。在19天在移盘时进行照蛋,主要剔除未受精的蛋,移盘以后,出雏器的温度调整到36.7度左右,湿度为75%左右。在第21日龄的时候,便进行出雏了。总的来说有以下工作:(1)设备 选择干爽、利于防寒保暖的房屋,其大小视孵化规模而定。箱内每层放8个蛋盘,同时准备锯末(木屑)作为保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、棉被等。(2)选蛋 选择贮存不超过7天,大小适中,蛋形正常,蛋端明显,表面清洁无裂痕的蛋作种蛋。(3)消毒孵化前将种蛋在41℃、0.1%新洁尔灭的水溶液中浸3分钟,杀灭蛋壳上的有害微生物。(4)温度 温度是孵化的首要条件,是影响孵化率最重要的因素。鸡胚发育最适宜的温度为37.8℃,出雏温度37.3℃。夏季外界气温高时,孵化温度可降低0.28℃。(6)湿度孵化器内的相对湿度应经常保持在53%-57%,开始出雏时,提高到70%左右。湿度是否正常,可用于湿球温度计来测定。(7)照蛋入孵前的种蛋进行严格照蛋,挑除不合格蛋,分别于入孵6天、21天进行2次照蛋。(8)翻蛋孵化过程中必须经常翻蛋,特别是第1周更为重要。一般每2小时翻蛋1次,翻蛋角度为90度。(9)出雏孵化后期的胚雏肺功能已形成,需要足够的氧气,故覆盖物与种蛋要有一定空间并增加通风次数。
第三站我们学习的是雏禽的检查、性别鉴别和防疫工作以及进行雏禽的包装以备运输。首先进行初生雏观察:精神状况、体重是否合适、蛋黄吸收腹内、脐部愈合情况、容貌是否光亮干燥、站立是否稳定。筛选出键雏,剔除弱雏、残雏、畸形雏。刚孵出的鸡。0天-50天为雏鸡。刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄,3―5天内可供给雏鸡部分营养物质,适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收,有利于胎粪排出,促进其生长发育,是育雏工作中的重要环节。开食不宜过早,开食过早会因消化器官脆弱而受到损害,过晚开食则会消耗体力和营养物质,不利于雏鸡生长发育。雏鸡开食多在孵出后12小时~24小时,这段时间开食的死亡率最低。雏鸡的开食,可在雏鸡充分饮水3小时之后,一但有6-7成的雏鸡可以随意走动,雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。实际上雏禽刚出生两三天内不需要饲喂,运输的话是到达目的地后对方进行安排,而且要先饲喂水而不是喂食。按照市场客户要求24小时内进行雏鸡的性别鉴定,翻肛检验来进行人工鉴别。性别鉴别的工人操作速度急快,大概一只也就十几秒,郝厂长介绍说,性别鉴别技术不太容易需要培训,3个月以后准确率能达到80%。免疫注射主要是马利克注射,有专门的注射仪器,操作速度也很快。需要输送的雏鸡有专门的包装盒专车,每盒80~100只,有时添加损耗,每盒为102~104只,根据气温高低确定数量,而且运输一般要晚上出发,凌晨到达,避免高温高堵车。
三站学习完后也就意味着这次实习结束了,换下工作服和胶鞋回到了来时的地方。跟各位领导进行合影理念并表示中心的感谢。总结
除了以上我学习到的外,我还知道了养鸡本是一项非常繁杂的工作,虽然是单调的重复,但是也会遇到新的突发状况,因此也是很具有挑战性的,需要我们有过硬的专业知识、沉着应对的心态以及积极解决问题的能力半天实习很快就过去了。在此,我要感谢所有为我的实习提供帮助和指导的领导老师们,感谢你们的照顾和帮助。相信这次珍贵的实习经历会一直伴随着我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我会通过这次实习,更加懂得知识和实践的积累,不断充实自己。
第五篇:鸡场实习报告
篇一:养鸡场实习报告 实习报 告
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们
不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实习的磨练,我们深深地认识到社会实习是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实习中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实习中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实习活动经验的基础上,不断拓展社会实习活动范围,挖掘实习活动培养人才的潜力,坚持社会实习与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实习与专业特点相结合,为地方经济发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在一个多月的实习生涯中,发现在实际工作中不一定有太
多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多还是需要脚踏实地做一些细微之事。我实习的单位为崇信县畜牧局下属的一个土鸡养殖场,该
养殖场位于劳坪,地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利,成立于一九九六年,属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋,分为雏鸡室和育成室,拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产,销售。养殖场采用的是散养和放养相结合,和全进全出的养殖方式,以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源,以达到果园除虫,增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。
进入养殖场后,正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划,共
订购鸡苗6000只,均为7日龄,在进场后养殖人员应做好之前的准备工作:
1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作,一般雏鸡室采用薰蒸
法,将雏鸡的笼放入雏鸡室,将门窗关闭,采用甲醛薰蒸法(福尔马林30ml+15ml高锰酸甲,密闭30分钟左右,温度在24~27℃,湿度75~80%,效果最佳。)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。
2、对料盘和饮水器作好消毒工作,用1%的新洁尔灭进行 多次冲洗,洗好晒干,在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备。
3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个
良好的生长环境。雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒,可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室,在饮水中加入维生素c,以调解雏鸡的应激,雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期,场内饲养人员应轮流24小时值班,随时观察雏鸡的身体情况,以及室内的灯光、温度和湿度的变化,及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录,以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时,体格会逐步长大,饲养管理员应及调整育鸡栏的空间,以防止因空间过小,挤压等造成的伤亡。
雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施,以防治疾病的危害。具体的免疫预防程序如下:
n7~9日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h120二联苗滴鼻;n9~12日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;n23日龄:鸡痘疫苗翅内剌种;n25日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h52疫苗饮水;n28日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;n80日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h52饮水。
在进行免疫措施的同时,应注意基本的饲养管理,断喙就 是雏鸡养殖过程中的一个重要环节。
断喙的目的在于防止啄癖,尤其是在开放式鸡舍高密度饲
养的雏鸡必须断喙,否则会造成啄趾、啄羽、啄肛等恶癖,使生产受到损失,并可避免鸡只扒损饲料而提高养鸡效益。断喙的最佳时间一般在7-10日龄左右较合适,但应注意的是:断喙前后两天不喂磺胺类药物(会延长流血),并在水中加维生素k(每公斤水中加入2毫克)。且不宜在气温高和免疫接种时断喙,以免加重应激。断喙后饲槽中多加饲料,以减轻啄食疼痛;饮水中添加多维,并避免出现其它应激。断喙时注意力集中,动作敏捷,切的长度适宜,灼烧后不流血。
当雏鸡到过日龄时,将转为育成室进行开放式散养,此时
饲养员应逐步更换饲料,同时进行其它的免疫预防,在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况,及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”:
一查:早起开灯看鸡群。早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员,会
发出“嘎嘎”叫声,表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况,室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下,或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要饲养员驱感才活动,说明此时鸡只已发病。二查:低头观察鸡粪。
早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状,或团状,并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀,肛门口被污染,排出的粪便颜色呈绿色,白色,黄色,红色,或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病,患病程度。三查:观察鸡采食快慢。
健康鸡在采食的过程中活拨好动,食欲旺盛,整个鸡舍一
片“嘎嘎”声,唱料声。如鸡发病则精神沉郁,食欲降低,吃料减少,食盘内所剩饲料较多。四查:晚上听鸡舍动静。
晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息,安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声,尖叫声,可能有传染疾病发生。饲养员每天做完检察工作后,做好记录工作,有问题及时
上报管理人员,以及时做好应对措施,防止、减少鸡的死率,提高生产效益。
到成年鸡到60日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动,晒太阳,觅食。早、中餐可喂半饱,发挥鸡觅食的积极性,晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料,又可以减少山上害虫对果树的危害,其次,放养对鸡的生长发育较好,尤其是对羽毛的生长。在鸡达到80--90日龄时就可以进行销售了。
总结:本人进入养殖场实习后了解到,因为该养殖场是一
个较年轻的养殖企业,在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力,所需鸡苗乃由其它地区订购。并且饲料也是由饲料厂提供,这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始:
一、学习新的高效养殖技术
1专家指导,学习鸡饲料的营养需要和合理搭配,收购玉
米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式,自配饲料。2学习孵化技术,到大型养殖厂进行学习交流,购进父母 代种鸡,场内孵化鸡苗。
二、转变单一的养殖模式。
1采用小规模、大群体的生产方式 2在养鸡专业村,实行雏鸡共育,充分利用设备和技术力 量,为雏鸡提供适宜环境。
3优质饲料、合理防疫,精心管理。4雏鸡共育结束后,分散到农户饲养。
5农户根据自己的人、财、物及场地确定规模,一般农户 饲养500只左右。篇二:种鸡场实习报告
一、种鸡场
1.1进鸡前准备工作:冲洗育雏舍、消毒
a)清洗育雏舍料桶、饮水器、舍内所有地方、舍外水沟、沉淀池
c)饮水系统清洗消毒:300斤水加卫可消毒剂150克将水箱、水管浸泡消毒24小时,然后浸泡用水400斤加百毒杀一瓶浸泡。
d)舍内喷雾消毒:第一次用菌毒杀或abb一瓶加水400斤,用高压冲洗机对鸡舍内所有部位全面喷雾消毒,待干燥后用百毒杀一瓶加水400斤进行第二次喷雾消毒,干燥后再用卫可200克加水400斤进行第三次喷雾消毒。e)舍内熏蒸消毒:用福尔马林26斤平均分到两只消毒锅中,加水 5斤,加热消毒。
2)进苗前2天(冬季前3天)打开门窗通风或开风机通风。1.2育雏期饲养 1.2.1进苗
1)进苗前一天(冬季为前2天)生煤炉加温,使舍内温度升至34—35℃。
2)进苗时,先把公、母苗箱分开,然后按管理员的要求放入笼内,要特别注意公、母不能混乱和鸡苗数量要准确。3)饮水开食:鸡苗放好后2—4小时开始第一次给水。第一次给水量为150斤(水温25—30℃),加入葡萄糖7包、活力健3包,水加好后2—3小时开始喂料,第一次给料不得超过40斤。第一次加水时要观察鸡只有无“洗澡”现象,1.2.2育雏期的饲养管理(1-6周)1)每日工作安排
上午:换消毒池、消毒盆消毒水。检查温度,加温或通风,喂料、加水;挑出死
鸡和病残鸡,观察鸡群状况,挑出死鸡和病残鸡,抓起地鸡放入笼内;地面消毒,搞卫生或其他工作。
下午:检查温度,加温或通风,喂料、加水;;称料,做报表或其他工作
晚上:检查温度,加温或通风,喂料、加水;晚上10点至凌晨6点要每隔2小 时检查一次温度 2)温度控制:
3)饮水的管理:1~7天用饮水器加水;8天龄开始过渡乳头式饮水,16天龄撤饮水器。4)喂料:1-7天龄用料桶,8天龄开始过渡用料槽,15天龄撤料桶。1-3天龄每次加料量不得超过50斤,4-7天龄每次加料量不得超过60斤,16天龄开始按管理员的要求称料饲喂。5)空气:鸡舍要通风,空气要流通,减少空气中有害气体的浓度。
6)光照:1-21天采用24小时光照,以后每日减少1小时光照,光照强度用40瓦的白炽灯为适宜。
1.3育成期饲养 1.3.2转入鸡群
1)搬鸡日龄一般为:冬天33-35天龄,下午搬鸡;夏天土鸡、竹丝鸡类28-29天,其它品种25-27天龄,上午搬鸡9:30前完成。
2)冬天转群应提前一天预温,使舍内温度达16~20℃。3)搬鸡完成后,将病、弱、残鸡和不符合选种要求的鸡只挑出淘汰 1.3.3育成期的饲养管理要求 1)每日工作安排 上午:换消毒水(洗手盆、消毒池)卫生(料槽、水管、水箱、屋檐卫生等),拖料、搞卫生,带鸡消毒、检查水电 下午:换消毒水(洗手盆、消毒池),拖料、带鸡消毒,称料及其它工作,检查 水电、做报表、门口消毒 2)饲喂量: a)在不同的阶段采用不同饲料:一般情况下7~17周后备料 —→ 18周过渡预产料 —→19 周~开产前一周预产料 —→ 23周过渡种鸡料。
b)饲料品种过渡时间:小鸡料过度到后备料5天,后备过度到预产料5天,预产过渡到种鸡料7天。新料每天按一定比例递增。3)日常均匀度调整及用料操作:
a、7~15周龄,根据体重、体型将鸡群分为大、中、小、,实行不同的料量或限饲方式。b、18~20周龄,按高低冠进行分群,将低冠的调到鸡笼上层或两边光线较充足的笼位,并且要适当增加饲料和维生素。
c、调鸡要注意调鸡次序,即大鸡中小鸡调到中鸡,中鸡中小鸡调到小鸡;小鸡中大鸡调到中鸡,中鸡中大调到大鸡,应逐级进行不能越级,而且要准确,每周一次。d、喂料时先喂小鸡后喂大鸡,匀料时要先匀大鸡后匀小鸡 4)周末体重抽称操作:按鸡群10%随机抽称,并做好称重记录工作,在当天计算好体重均匀度,并参照指标做好下一周的料量。
5)光照原则:育成期不能增加光照时间,为8小时恒定光照,采用15瓦的白炽灯 6)温、湿度调控
a)育成舍最适温度为18~25℃,b)做好鸡舍保温和通风换气工作。1.4配种期种公鸡的饲养管理 1.4.1预产期 1)、预产期16~17周公鸡从平养转入产蛋舍笼养,每笼1只,中大型品种留种数在110只,小型品种在120只 2)、18周开始转预产料,适当放大料量,同时多加一些营养性药物。3)、开产前15天应提前进行剪毛调教,每3天调教一次。剪毛时要注意公鸡的主尾羽不能剪掉,肛门周围的羽毛要剪干净,便于采精。4)、进行精液品质的测定,在开产前1~2天进行,选留精子密度大,活力强,呈乳白色的健康合格公鸡留种。5)、整个育成期、预产期要做好种公鸡的免疫接种工作,不能漏做。1.4.2配种期 1)、合理的光照和温度
在18~27℃时公鸡的精液品质最好,当舍温高于30℃时要进行湿帘降温。光照每天不能少于10小时,生产中每天采用14~16小时光照同于母鸡,光照强度在10勒克司为宜,光照不能过强过长,防止公鸡疲劳。2)、种公鸡与种母鸡要有合适的配种比例,控制在1:50左右 3)、采精次数不要过于频繁,以隔天采精一次最好 4)、配种期结合精液品质检查,及时淘汰死精、弱精及残次鸡,精液检查为每两个月检查一次。5)、给种公鸡创造良好的饲养管理环境。冬季当室温低于10℃时要加煤炉保温,饲养环境的好坏直接影响公鸡精液品质。6)、根据品种的不同来掌握输精量,小型品种精液量少,但精子浓度大,输0.025ml/只鸡,中大型品种精液量多,但精子浓度小,输0.03ml/只鸡。1.5产蛋舍的饲养管理 1.5.1鸡群转入
搬入的种鸡必须会同育成区长做好交接工作;将大鸡、中鸡、小鸡分仓放笼;公鸡按1:40—50转入;鸡群搬入后需要清点鸡数,转群后一周内挑出病鸡、残鸡和明显发育不良的鸡只,及时淘汰。
1.5.2产蛋舍工作1)更换消毒水(洗手盘:百毒杀、顶点3ml配3斤水;消毒池:abb、消毒灵10ml配6斤水),搞卫生,地面消毒
2)巡舍,观察鸡群,看温度,抓地鸡,捡死鸡,及时挑出抱窝鸡、残次鸡等。3)捡蛋,选蛋
4)喂料,均匀无洒料
5)做好人工受精的准备工作,带鸡消毒。
1.5.3光照管理:原则上开产前一周13.5-14小时,开产第一周14-14.5小时,以后每周增加0.5小时,直至16-16.5小时为止。1.6种鸡人工授精 1.6.1采精
a.用手把公鸡捉出鸡笼外。
b.双腿够牢牢地夹住公鸡的双脚,把公鸡固定。
c.右手用中指和无名指把采精杯夹住。伸直手指,使食指压住公鸡耻骨凹入处,使集精杯靠在泄殖腔的斜下方。这时集精杯不能对着泄殖腔的正下方,以免有粪便排出掉进集精杯中。d.用左手的拇指和食指轻轻按摩公鸡两侧肋骨凹陷处,并且一边按摩一边向泄殖腔方向移动,移动过程中稍微向下用力压。e.当左手移动到接近泄殖腔处,稍微用力按着生殖凸出的皮肤,形成对生殖凸出的一定的压力。注意用力不能过大,否则会出血。这时会有精液流出。
f.当流出一少部份精液后,把集精杯对着生殖凸出,让精液流入集精杯中。g.用吸管插进集精杯底,慢慢地吸起精液。再把吸管口斜靠试管内壁,挤压吸管头部,使精液慢慢地流入集精试管中。
注意:采集精液时不要让粪便和其他异物掉进集精杯中;吸精过程中要细心观察精液,看是否有异物,若有就要把它弃掉;颜色异常的,如黄褐色、粉红色、有白色棉絮状物等精液也应弃用。要时常检查精液质量,及时淘汰不合格的公鸡。
1.6.2翻肛打开母鸡笼,右手握住母鸡的双脚,把母鸡的尾部拉出鸡笼外,让母鸡的下腹卡在鸡笼口,右手稍为用力把母鸡的双脚向外拉,这时左手拔开母鸡泄殖腔处的羽毛,食指在泄殖腔上方压住,接着拇指在泄殖腔下按着,这时母鸡的泄殖腔就会显露出来。注意:翻肛动作要快,食指和拇指用力要均匀,翻出的肛要圆滑。放鸡动作要慢。
注意:翻出的肛不能过高,也不能翻得过小,要易于输精;当翻肛时如果母鸡排出鸡粪,要把鸡粪抹掉后才能输精。1.6.3输精
a.左手拿着集精试管,并且手指间夹一块棉花;右手拿输精滴管输精。
b.右手拇指和食指稍稍用力压住滴管胶粒,把滴管口伸进装精试管的精液面里,然后松开右手拇指和食指,让精液吸到滴管中,每次吸取的精液量为0.03ml。c.将吸取精液的滴管插进母鸡的泄殖腔里,插入的深度为1.5-2厘米。挤压滴管的胶粒,使精液输到母鸡的泄殖腔里。d.当精液从滴管中排出后,要迅速抽出滴管,然后用棉花把滴管擦干净才能进行下一次吸精工作。
e..如果输精过程中有精液流出泄殖腔外,要重新输过。注意:输精深度以1.5—2cm为宜,输精不能输得太深,否则会不利于精液在输卵管中的保存,影响受精率;也不能输得太浅,否则会使精液流出。输精过程中要轻、温柔,不能用力过大,否则会创伤母鸡的输卵管,导致输卵管炎。
二、孵化厂 2.1种蛋保存
存蛋室温度保持18~22℃,利用空调机来调节温度时,加水盘提高湿度。当环境气温在15~30℃时,存放时间不超过2天的种蛋不用存入存蛋室,但应避免阳光直射和雨淋;当环境气温低于15℃或高于30℃时,所有种蛋均要入库保存。2.2种蛋消毒
将装车后的种蛋推到消毒室,按要求取适量福尔马林用电磁炉加热挥发消毒,具体药量按每立方米30毫升的福尔马林计算。篇三:鸡场实训总结 在上周五我班组织同学去石家庄明德牧业实训,经过这次种鸡场为期一天的实训,我从中学到许多关于鸡养殖和管理的知识,同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识,为自己积累了一定的社会经验,受益匪浅。
首先我们穿上白大褂通过消毒通道消毒,接着来到育雏室,去里面了解一些关于养鸡方面的资料和方法。认识了长料槽,短水槽,自然通风口。去看的鸡舍是以传统阶梯式的鸡笼。了解了一些养鸡方面的知识。比如:
一、适宜的温度和湿度
温度是育雏成败的关键因素之一,提供适宜的温度可以有效提高雏鸡成活率。由于雏鸡体温调节机能不完善,雏鸡对温度十分敏感,温度过低,雏鸡易扎群,容易挤压而死亡;温度过高,雏鸡体内水分易蒸发,造成雏鸡脱水,影响雏鸡的生长。一般要求第一周雏鸡舍为32℃~35℃,以后每周下降2℃~3℃,降温幅度不能过大,降到18℃~20℃时脱温。湿度过高过低都不利于雏鸡的生长发育。湿度一般1~10日龄为65%~70%,10日龄后保持在55%~65%。
二、合理的光照制度光照能够提高鸡的新陈代谢,增进食欲,使红细胞血红素含量增加;实践证明,光照的时间长短与强弱,光照的颜色与波长,光照刺激的起止时间,黑暗期是否连续与间接,都会对鸡的活动、采食、饮水、身体发育、性发育产生重要影响。一般第一周采用全天24小时光照,第二周19小时光照,自第三周开始,密闭式鸡舍可用每天8小时光照。光照强度具体应用时,每15平方米鸡舍在第一周时用1个40瓦灯泡悬挂于离地面2米高的位置,第二周开始换用25瓦的灯泡就可以了。
三、通风换气
雏鸡新陈代谢旺盛,单位体重所需的新鲜空气和呼出的二氧化碳及水蒸气量多,鸡粪中还不停地释放出氨气。不良的舍内环境因素,将给鸡只带来应激,影响鸡只的正常活动,影响机体的生长发育,降低机体免疫功能,增加机体疾病感染几率,使鸡生长发育不同程度地受阻。所以育雏室应特别注意通风换气。育雏室通风换气与保温是一对矛盾,解决这一矛盾的有效办法就是:早春、晚秋和冬季,由于空气寒冷而又缺乏通风设备时,可在鸡吃料时进行,由于鸡群正在吃料,处于活动状态中,这时舍温下降2℃~4℃对鸡体基本无妨碍,但是要避免直面风吹。等待鸡群吃完料,鸡群中有2/3数量的鸡开始或正在饮水时,再关闭窗户。严禁鸡休息时开窗通风。否则,鸡容易发生感冒,或者因此诱发呼吸道疾病。通风和保温常常是一对矛盾问题对立。要解决好这一对矛盾问题,最好的办法是在房顶设置天窗,或者在房檐下高窗部位安装换气扇。
四、饲养密度 饲养密度直接影响雏鸡的生长发育,特别是雏鸡的整齐度,密度过大,鸡的活动范围小,鸡群挤压,采食不均匀,使雏鸡发育不整齐,出现大小不一;密度过小,造成鸡舍和设备的浪费,不保温,经济效益低。一般以每平方米面积饲养1~7日龄的雏鸡20只左右为宜。以后随着日龄的增大,逐渐减少饲养只数。调整时应将弱小的雏鸡单独饲养,使其能逐渐生长为大群水平。
五、保持环境安静,搞好卫生和消毒
雏鸡非常胆小怯弱,对周围环境的微小变化都非常敏感。外界的任何干扰都会对雏鸡产生严重的惊群,致使雏鸡互相挤压而引起死亡。因此,育雏室要注意保持环境安静,防止猫狗等进入惊扰;搞好育雏舍内外及育雏用具卫生和消毒,消毒时要两种或两种以上消毒液交叉使用。接着我们来到育成区,在这里我们了解到育成鸡鸡舍通风条件,特别是夏天,一定要创造条件使鸡舍有对流风;即使在冬季也要适当进行换气,以保持舍内空气新鲜。通风换气好的鸡舍,人进入后感觉不闷气、不刺眼和刺鼻。
1、限制光照
光照是育成鸡生产中不可缺少的重要措施,尤其育成鸡更要严格掌握。育成期限制光照,主要是防止鸡早熟。方法是采用人工光照,把鸡群每天的受光时间控制在8小时以内。鸡舍内安装15瓦灯泡,安装高度为2米,灯泡行间距3.6米,照度在5勒克斯左右。此期光照时间要相对稳定,切勿出现逐渐增加光照的现象。
2、保持适当密度如果密度不合理,即使其它饲养管理工作都好,也难以培育出理想的高产育成鸡。育成期在平面饲养的情况下,每平方米的合适密度为:7~12周龄,10~8只;13~16周龄,8~6只;17~20周龄,6~4只。
3、减少应激反应日常管理工作,要严格按照操作规程进行,尽量避免外界不良因素的干扰。抓鸡时动作不可粗暴;接种疫苗时要慎重;不要穿着特殊衣服突然出现在鸡舍,以防炸群,影响育成鸡正常生长发育。
4、及时转群上笼若笼养,到后期把散养的育成鸡及时地转入笼内饲养,一般在开产2~3周前(18周龄)完成,最好在夜间进行,避免骚乱。上笼后,应让鸡尽快喝上水、吃上料,使不安定的情绪稳定下来。如到接近开产时再转群上笼,往往使开产时间延迟,造成不必要的损失。转群时应结合整顿鸡群,把那些生长迟缓,或体重明显弱小者挑出,单独进行饲养管理,尽快赶上大群;对那些过弱或患病的应予淘汰。
在孵化车间里我们认识了自动孵化机,在孵化车顶上有封门,每两小时翻蛋一次,鸡蛋大头向上,孵化车间由种蛋库、孵化室和出雏间三部分组成,孵化车间窗户要小,避免阳光直射种蛋、孵化器和雏鸡,而且有利于熏蒸消毒。孵化厅地面最好为水泥地面,并设置排水槽,有利于冲洗消毒。孵化厅要设置排气孔,将每台孵化器、出雏器排出的有害气体集中在一个管道内,然后经排气孔排出。
饲养期超过70天的鸡只必须用cvi988液氮苗,在注射鸡马立克氏病时使用的是9号针头。