酒店工程人员仪容仪表培训

第一篇：酒店工程人员仪容仪表培训

首先谈一下我对礼貌礼仪的理解：礼貌== 姿势 + 自信 + 微笑 + 好的仪容、仪表、仪态 + 准确的表达

而礼仪的核心是：尊重为本

言之有礼、言之有趣 提供服务而不是受雇于人 举止得体、热情好客 礼让三分而不是低三下四

一、打招呼

礼貌礼节是酒店从业人员最基本的素质要求 打招呼是有礼貌的一种外在表现 打招呼代表我们对别人表示关注和尊重 打招呼是我们的工作职责与工作内容

打招呼表示我们珍惜自己的工作，尊重宾客（同事）打招呼几种必备要素

* 点头

* 微笑

* 注意宾客

* 身体倾斜 * 放慢脚步

二、电话礼仪

电话接听服务的基本程序 接听电话程序

1.一般电话铃响不超过3声，应拿起电话。2.致以简单问候，语气柔和亲切。3.自报单位（部门）名称或个人姓名（外线电话报酒店名称，内线电话报部门或岗位名称）。

4.认真倾听对方的电话事由。如需传呼他人，应请对方稍候，然后轻轻放下电话，去传呼他人。如是对方通知或询问某事，应按对方要求1、2、3……逐条记下，并复述或回答对方。

6.记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点、号码和姓名。7.对对方打来电话表示感谢。

8.等对方放下电话后，自己再轻轻放下。

三、电梯礼仪

伴随客人或长辈来到电梯厅门前时，先按电梯按钮；电梯到达门打开时，可先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进；进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮；行进中有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。

电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。

到达目的楼层，一手按住开门按钮，另一手并做出请出的动作，可说，到了，您先请！

客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。

四、干活的礼仪

进客房维修程序 a、在客房服务人员陪同情况下：

服务员会向客人询问，是否现在进行维修，如果不需要，工程人员和服务人员一同向客人致歉后退出。如果需要，那么，工程人员程序：“您好，我是酒店工程部维修人员，请问有什么可以帮您？”待客人提出问题后，应认真对待，必要的话重复问题，尽力维修。如无法维修，应尽快告知MOD原因，并向客人致歉。

b、工程人员自行维修

原则上必须在服务员的陪同下一起前往，敲门三声“您好，服务员”，客人在则遵循维修时间，得到同意后维修；客人不在，请服务员开门，开门维修； C、注意事项：（1）尊称用语

（2）维修时避免声音过大，如无法避免需提前告知

（3）离开时：“您好，×××已修好，可以正常使用了，因我们的工作失误给您带来不便，我们表示诚挚的歉意，祝您住店愉快！”眼睛巡视，切勿将工具遗漏在客人房间。

第二篇：酒店人员仪容仪表、礼仪规范汇总

接待工作仪容仪表及礼仪规范

一、酒店仪容仪表规范

女员工仪容仪表规范

 头发

短发应在肩以上、头发过肩要扎起、刘海须在眉毛之上

头发应梳理整齐、头发应用黑色发圈盘成发髻

 面容

女员工须化妆，且妆容与制服颜色协调、眼影适量

注意补上唇膏以保持上班期间的唇色（颜色须与制服的颜色吻合）

 制服

统一着黑色裙装（上装为中袖）及白色内搭，黑色丝袜、黑色皮鞋

皮鞋鞋面不可有颜色花哨的装饰，鞋跟不得低于3cm

 饰物

1）耳饰：可佩戴与肤色、工装相搭配的耳饰，佩戴耳钉时，其直径不得超过1cm

2）项链、手链、脚链：不可佩戴

4）戒指：只可佩戴一枚戒指，式样简单大方

5）发卡：只可佩戴黑色或深咖啡色发卡，且宽度不超过2cm

6）手表：只可佩戴一只简单大方的手表，不可过于时装化

7）眼镜：需佩戴隐形眼镜（无特殊情况），如佩戴边框眼镜，边框需为金属材质或无框，不得佩戴有色或宽大边框的眼镜

 指甲

指甲不可有污垢，女员工甲尖部分不可超过3mm

可涂与指甲颜色相近的指甲油，如透明，但不可有亮片装饰

 酒店铭牌

在工作期间始终把铭牌佩戴在制服左胸上方2cm处

男员工仪容仪表规范

 头发

头发必须修剪于衣领之上、鬓角不得超过耳朵中部、上方或前方的头发不允许过眉

头发不得有过多的发胶或发乳

 面容

每日修脸，不可有胡须

 制服

领带应整齐地戴于脖间、制服需穿戴整齐，衣袖、裤腿不得卷起

制服纽扣必须一一扣好

只可穿黑色的袜子

工鞋保证干净，无气味，无破损，鞋面保持光亮清洁

 指甲

指甲不可有污垢，指甲需每日修剪整齐

 饰物

1）戒指：只可佩带一枚戒指，式样简单大方

2）手表：手腕上只佩带一只简单大方的手表

3）眼镜：需佩戴隐形眼镜（无特殊情况），如佩戴边框眼镜，边框需为金属材质或无框，不得佩戴有色或宽大边框的眼镜

 酒店铭牌

在工作期间始终把铭牌佩带在制服左上方口袋或左胸上方2cm处

二、礼貌礼节

1、站姿

 女士站姿：头正目平、下颚微收，面带微笑，双肩放松打开、挺胸收腹，双手相握，左手

放于右手上，自然放于小腹处，两腿并拢，两脚呈八字或丁字步。

 男士站姿：头正目平、下颚微收，面带微笑，双肩放松打开、挺胸收腹，两脚微分开，两手

背于身体之后，左手握右手。

2、介绍礼仪

 自我介绍：您好！**部长，欢迎您入住西北石油酒店，我是您此次居住期间的专职服务人员

**，如您在入住期间有任何需要，请随时与我联系。

 介绍他人时顺序：把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已

婚者

 介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开，指尖向上

3、共乘电梯礼仪

 先按电梯上下键，再一手扶住电梯侧门，让客人先进。对客人礼貌地说：“请进！”

 进入电梯后，按下客人要去的楼层数。侧身面对客人

 到目的地后，一手按“开”，一手做请出的动作，说：“到了，您先请！”

 客人走出电梯后，自己立即步出电梯，在前面引导方向

4、引路礼仪

 应走在客人前方的2、3步处（1.5米处）

 指引的手在身体一侧打开，角度不宜过大，五指并拢，指向所引领的位置

 要与客人的步伐保持一致

 引路时要多关注客人，适当地做些介绍

5、应答礼仪

 站直，不能依靠物体，双目注视对方，停止其它工作

 要耐心地倾听客人的谈话内容，必要时作好记录，以示尊重客人

 简短的回答客人问题，讲话时，语气温和，音量适中，不要抢话

 没听清楚时，应说：“对不起，请您再说一遍。”

 当不清楚准确的答案或超越自己权限时，应道歉，及时向同事打听清楚或者请示上级及有关

部门，第一时间答复客人

 与客人交谈时，应保持一步半的距离

6、递送物品礼仪

 双手递送物品给对方，不方便双手也要采用右手

 递送笔给客人时，将笔尖朝向自己

 递送名片时应将名片正面朝向对方

 递送尖物如刀，应刃内向

 规则：主动上前，双手为佳，尖刃向内，递到手中

三、礼貌用语

 您好

 欢迎光临

 欢迎您入住西北石油酒店

是，先生（女士）

对不起，请您稍侯

对不起，让您久等了

 请您原谅（很抱歉），给您添麻烦了

 谢谢您

 对不起，打扰一下

 这是您需要的XX，请问还有什么别的需要吗  祝您入住愉快

 请问，我能为您做些什么？

 好的，我马上就去办（我马上就给您送过来） 很高兴为您服务（效劳）

 能为您服务，我感到很荣幸

 没关系（不必客气），这是我应该做的 希望多提宝贵意见

 谢谢您对西北石油酒店的支持（关心、帮助、爱护） 再见，祝您旅途愉快

 祝您一路平安

 欢迎您再次光临

第三篇：酒店仪容仪表规范

仪容仪表规范

1、目的：为提升员工的精神面貌和酒店形象，养成良好的职业习惯，更好地体现酒店员工的高标准职业素养，实现酒店的规范化与标准化管理，特制订本规范。

2、适用范围：各门店前厅部、厨房部及行政员工。

3、仪表要求：

3.1酒店服务人员的仪容仪表整体要求为容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。

3.2前厅部服务人员仪表要求

3.2.1发型及发饰

3.2.1.1女员工发型应美观大方，经常梳理；头发前不过眉，侧不遮耳，后不过肩，长发盘起，佩戴公司统一发放的纯黑色发套，保持整齐、清洁、黑色、光亮，无头屑；烫染发型及颜色不可夸张、怪异；碎发须用啫喱水或深色发夹固定。

3.2.1.2男员工头发应朴素大方，修剪考究；头发前不过眉，侧不遮耳，后不过领，鬓角不过中耳线，保持整齐、黑色、光亮，无头屑，不留怪异发型，不得烫发或染非黑色的头发；头发应定期修剪，保持发型；不允许剃光头。

3.2.2面部

3.2.2.1女员工应化淡妆，不浓妆艳抹。须选用与制服以及肤色相配的妆容，腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好，形状颜色自然明快。不进行过分复杂和夸张的化妆；可以使用清淡的香水；眉毛应适当修饰，并呈现自然大方；鼻毛应及时修剪，不得露出。禁止在客人面前化妆。

3.2.2.2男员工应每天修面，不留胡须，保持面容清洁；鼻毛应及时修剪，不得露出。

3.2.3口腔：保持口腔及牙齿整洁，口气清新，无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要漱口；进入工作岗位前不得喝酒，在工作期间不得吸烟。

3.2.4手部:手部应保持整洁，没有烟垢及其他污垢，禁止留长指甲（直接不超过0.1厘米）。女士允许涂透明指甲油，但接触食品的人员除外。

3.2.5着装

3.2.5.1穿制服时应注意以下事项

3.2.5.1.1按规定着装，洗烫整洁，干净挺括，无损坏，纽扣齐全、系好。

3.2.5.1.2着衬衫时，应扣好衬衫衣领、袖扣，不得将袖口挽起，衬衫下摆应扎入套裙或西裤内，不得露出外套。

3.2.5.1.3领带、领结佩戴时应注意不得破损或歪斜松弛，领带下方位于皮带扣处为宜。

3.2.5.1.4着裤装时，不得挽起裤脚，保持衣装挺括，平整。女士着裙装时，裙子下摆不应高于膝盖处15厘米以上。

3.2.5.2佩戴员工牌应注意以下事项

3.2.5.2.1员工牌应佩戴在左胸上方，不可用翻领遮盖。

3.2.5.2.2员工牌应戴在一条直线上，不能歪斜。

3.2.5.3穿着鞋袜时应注意以下事项

3.2.5.3.1男员工必须着黑鞋，擦亮保持干净无尘土，着深色袜，袜子应每天更换，保持无异味。

3.2.5.3.2女员工必须着黑鞋，擦亮。鞋跟高限1-1.5寸，肉色丝袜，禁止穿网格状、雕花镂空的丝袜，袜子应每天更换，保持无异味。

3.2.5.4员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店；员工非当班时不得着便装回工作岗位。

3.2.6配饰

3.2.6.1眼镜：所有酒店员工禁止带有色眼镜。眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质，金、银、黑色皆可。

3.2.6.2耳饰：女员工禁止带吊坠形耳环及夸张形耳环；每只耳朵只可佩带一个耳钉，耳钉的样式应简单，不可以过于夸张。男员工不允许佩戴耳饰。

3.2.6.3项链：项链要求精细，不可露出衣领，也不可佩带于制服外。

3.2.6.4手表：手表必须戴于手腕上，其款式应朴素大方不夸张，有设计简洁的表面及与之相配的表带，不允许戴卡通手表，不能带挂表等。若直接接触食品的人员只允许将手表放在口袋内。

3.2.6.5戒指：双手只允许佩戴一枚订婚或结婚戒指，禁止戴卡通戒指、玩具戒指。直接接触食品的人员禁止带戒指。

3.2.6.6领带夹：可以佩戴款式朴素及无装饰的领带夹。

3.2.6.7皮带：不允许佩戴颜色鲜艳的皮腰带，只可佩带款式朴素、简单且颜色是黑色或深棕色的皮带。

3.2.6.8帽子：若非制服穿着需要，不允许佩戴帽子上班。

3.2.6.9禁止佩戴鼻饰、脚镯、脚链、手镯、手链，工作期间主管级以下员工未经允许不得佩戴手机、小灵通等通讯工具。

3.2.7个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。勤洗内衣，制服按要求每天清洗更换。无纹身。

3.3厨房部服务人员仪表要求

3.3.1发型及发饰：头发应清洁无头屑，修剪修理整齐。前额、颈后头发都应按要求置于工作帽内，不允许佩戴任何发饰。

3.3.2面部：保持面容干净整洁，无鼻毛露出。女士不化妆，男士不留胡须。

3.3.3口腔：保持口腔及牙齿整洁，口气清新，无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要嗽口；进入工作岗位前不得喝酒，在工作期间不得吸烟。

3.3.4手部:手部应保持整洁，没有烟垢及其他污垢，禁止留长指甲（直接不超过0.1厘米）。不允许涂指甲油。

3.3.5着装

3.3.5.1应着公司统一发放的厨房部工装，不得穿便装进入厨房范围。

3.3.5.2工装应洗烫整洁，干净挺括，无破损、污渍，纽扣齐全、系好。

3.3.5.3鞋子应着黑鞋，干净整洁。

3.3.5.4员工牌应佩戴在左胸上方，不可用翻领遮盖。员工牌应戴在一条直线上，不能歪斜。

3.3.6配饰

3.3.6.1眼镜：所有酒店员工禁止带有色眼镜。眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质，金、银、黑色皆可。

3.3.6.2进入厨房必须佩带统一发放的帽子，帽子保持干净整洁。

3.3.6.3禁止任何其他配饰，工作期间主管级以下员工未经允许不得佩戴手机、小灵通等通讯工具。

3.3.7个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。勤洗内衣，工装按要求每天清洗更换。无纹身。

3.4行政人员仪表要求

3.4.1发型及发饰：

3.4.1.1女员工发型应美观大方，经常梳理，保持清洁无头屑；烫染发型及颜色不可夸张、怪异。

3.4.1.2男员工头发应朴素大方，修剪考究，不留怪异发型；头发应定期修剪，保持发型；不允许剃光头。

3.4.2面部

3.4.2.1女员工应化淡妆，不浓妆艳抹。禁止在客人面前化妆。

3.4.2.2男员工应每天修面，不留胡须，保持面容清洁。

3.4.3口腔：保持口腔及牙齿整洁，口气清新，无异味；上岗前不吃有异味的食物，饭后要嗽口；进入工作岗位前不得喝酒，在工作期间不得吸烟。

3.4.4手部：手部应保持整洁，没有烟垢及其他污垢。指甲修剪整齐，不留长指甲，女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。

3.4.5着装

3.4.5.1男士不许穿短裤，女士不许穿超短裙或过分暴露的服装。

3.4.5.2鞋子应保持清洁，不准穿拖鞋上班。

3.4.5.3男士袜子以深色为宜，无破损。女士丝袜无勾丝、脱丝的现象，裙装要穿肉色长筒袜，禁止穿网格状、雕花镂空的丝袜。袜子应每天更换，保持无异味。

3.4.6配饰

3.4.6.1眼镜：禁止带有色眼镜。眼镜可佩带无框眼镜，有框眼镜镜框须为细框金属材质，金、银、黑色皆可。

3.4.6.2耳饰：女员工禁止带吊坠形耳环及夸张形耳环。男员工不允许佩戴耳饰。

3.4.6.3不宜佩戴有声响的饰物。

3.4.7个人卫生：身体清洁无异味，口腔清洁无异味，牙齿无残留物，双手清洁，袜子、鞋垫清洁无异味。勤洗内衣，上班服装须整洁无异味。

4、仪态举止规范要求：

4.1言谈：用语应规范，言谈举止大方，普通话标准，不讲方言，音量适中，话语清晰，不大声喧哗；与客人交谈多使用敬语；不能在面客区域窃窃私语；同事间不能乱使用称谓，称兄道弟。

4.2站姿：昂首、挺胸、收腹，头正肩平，面带微笑，目光平视，右手压左手交叉放于小腹前。男员工站立时脚后跟分开，呈“V”字型，两脚前内侧分开距离为两拳。女员工站立时脚后跟并拢，呈“V”字型，两腿自然靠拢。不得倚物，不得趴于吧台上（包括前台的接待台）。不能蹲、坐在地上。

4.3坐姿：入座要轻缓，不要赶步，以免给人“抢座”感。入座后坐在椅面2/3的部位，保持上身挺直，坐姿端正，不前俯后仰。男员工双腿自然分开，两脚前内侧距离不超过两拳，双手自然放于腿上。女员工双腿并拢，右手压左手交叉放于腿上。写字时，坐在椅面的2/3的位置，头正身直，身体距桌面一拳的距离，眼睛距桌面一尺的距离。

4.4走姿：行走时要轻，挺胸、收腹、头正肩平。两脚落地后跟所成夹角大于10度，小于30度。在服务区内不能跑动。前方有领导、客人走路时不得超越，若有急事要过去，需侧身表示歉意。若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来，应当侧身让路，让出方便客人走的一面，并微笑问候。厨

师在院内行走时不能摘帽子，厨师、洗碗工院内行走时不能戴围裙。

4.5蹲姿：员工在取低处物品或拾起地面上的东西时，应以一膝微屈为支撑点，将身体重心移此，另一腿屈膝，脚稍微分开，站在东西旁边，而不要低头、弯背，将腰慢慢直下拿取东西。下蹲时不要突然下蹲，毫无遮拦，尤其是着裙装的员工。不能蹲在椅子上。不能蹲在地上休息。

4.6手势：五指自然并拢，手不要握拳，介绍说明指示方向时手臂自然弯曲，要用整个手，不要用食指。接递物品时应用双手。推门时应用手，不能用脚踢。

4.7问候：遇客人领导应主动问候，遇同事应相互问候。3米内微笑问候，3米外点头示意。当酒店人员与客人同行时，应先问候客人后问候酒店人员。问候时应一一问候。当客人或领导不便打扰时，应点头示意。

4.8进出房间：进入客人房间或办公室应敲门，得到允许后方可入内，敲门声应适宜，不能过响。离开客人房间或办公室时，要面向对方后退1-2步，道别后方可离去。关门时要转身面向对方，动作轻，声音轻。

4.9鞠躬：右手压左手交叉放于小腹，以臀部为轴，上身前倾15-90度，（行90度鞠躬时目光随头部自然下垂）颈、上体保持一条线，目光注视受礼者。

4.10目光：说话时看着对方的眼睛或眼鼻之间的三角区。不要盯着客人或斜视，不能冷眼看客人，不能东张西望。

4.11打电话

4.11.1接打电话时，站（坐）姿端正，左手握听筒，右手自然下垂，需纪录时右手执笔，不能倚物、头夹电话、玩弄东西等。

4.11.2三声铃响内接听电话，先问好，然后自报部门或岗位

4.11.3凡是电话铃响超过三声后响起，先向对方道歉，规范用语为：“您好，对不起让您久等了，我是**部***，请讲。”

4.11.4打电话时应先向对方问候，通话结束后要说再见。

4.11.5接听完电话后待对方挂断电话后再挂断电话，不允许先于对方挂断电话。

4.11.6站立通话时见到客人应点头示意。坐着打电话时，见到客人应起立示意再坐下。

4.11.7接打电话时不允许背朝客人，通话时见到客人应点头示意。

4.12其他

4.12.1当班时不能唱歌、哼小调、吹口哨、打响指。

4.12.2当班时打哈欠应掩口，不能抓痒、叹气、抓头发、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮，咳嗽时应掉转头并掩口。

5、本规范自年月 日起执行。

第四篇：酒店员工仪容仪表标准

Airland hotel Employee Grooming Standard

雅兰酒店酒店员工仪容仪表标准

Female Staff 女员工

General Standard 总体标准

1.1 Hair must be untidy, look presentable & neat.头发必须保持整齐,美观干净。

black color and no striking fancy colored are permitted.女员工长头发必须使用酒店统一标准的发网，发夹只可用黑色的。不允许戴珠光宝器的发饰品。

1.3Hair must be kept off the face and never allow it to fall forward on to the face.发型要符合酒店的标准,不要遮盖脸部及眼睛。

1.4 No fancy unnatural colored hair.头发不可染刺眼或不自然的色彩。

1.5 Never touch your hair during service.对客服务时不要接触头发。

1.6 No fancy jewelry.You are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear

studs for females.不要佩带耀眼的首饰，只可佩带结婚戒指、手表，女员工可佩带耳钉, 且一只耳朵只可带一个耳钉。

1.7 No fancy necklaces

不要佩带怪异项链。1.2 Female staff with long hair must use the hotel standard hair net.Hair accessories must be a

2.1 Female staff should light make-up.女员工要化淡妆。

2.2 No strong perfume.不可用刺鼻香水。

2.3 Must be flesh-colored and clear light polish.只可涂抹肉色或透明色指甲油。

2.4 No black or dark maroon color lip stick.不可涂抹青色或深褐色的口红。

2.5 No tattooed eye brow.不准纹眉。

2.6 No beads, Hair accessories can be a solid color or shining color and match the uniform.不许佩带珠光宝气的装饰品，可带与制服相搭配的暗色或亮色发卡。2.7 Acceptable hair accessories are a hairband , a small bow, clip barrette, bun holder.可以佩带发结，小蝴蝶结，小发卡等。2.8 allowed.不允许佩戴胸针，手镯，脚链，嘴鼻环。

2.9 No heavy make-up.Only pastel colors skin shades.brilliant lipstick It should be tastefully

applied.化妆要适当,允许化彩妆 要求必须涂眼影，涂粉底 划亮色口红。

Brooch, bracelet, anklets and lip / nose not

2.10 Can use eye black but False eyelashes not permitted.要求打睫毛膏但不允许戴假睫毛。

Male Staff 男员工

1.1 Hair must be clean, neat, tidy and trimmed at or above eye brow, the ears and standard collar

line.保持头发干净、梳理整齐，头发长度不可过眉毛,耳及衣领 1.2No premed hair.不准烫发。

1.3No crude cuts, fancy designs hair styles.头发不要过于蓬乱。1.4No earrings of any sort allowed.不准佩戴耳环及其它小饰品。1.5 No strong hair spray, gel, lotion on hair

不要在头发上涂抹过多的发胶或发膏

2.1No beards, goatees, moustaches.男员工要勤刮胡须。

2.2Face must be clean shaven at all times.保持面部清洁。

2.3No beards, goatees, moustaches.不准蓄骆腮胡, 山羊胡及短髭

Kitchen Staff厨房员工标准

1.1 Hats must be worn at all times

工作时必须佩戴工作帽 1.2 Hair must be washed everyday

每天必须洗头

1.3 Females must wear hairnets

女员工必须佩戴发网 1.4 No jewelry of any sort allowed

不准佩戴任何装饰物 1.5 Must wear kitchen shoes/boots

必须穿厨房的鞋和靴子

Uniform制服

1.1 Uniform must be clean

保持制服干净、整洁及纽扣完整 制服上的纽扣要扣牢，尤其是袖口和领口

1.3 Make sure your tie is smartly tied and properly positioned.领带、领结要求整洁平整、位置端正 1.4Name Badge: Should be worn on the left side approximately 2-3 inches below your collar during whole office hour.员工名牌：工作时间必须佩戴在左胸领子以下2－3寸位置 1.5 Never roll up the jacket sleeves.衣袖不可卷起

1.6 Never walk around with the top button of your shirt or the high collar on your jacket undone;

Never let your long underclothes show beneath your uniform..当班时不要解开衬衣的第一颗钮扣;内衣裤不可外露。

1.7 Uniforms should not be worn on the street or to any other place, except work, unless

authorized by Management.制服不可穿出酒店外任何场所，除非得到部门经理的批准。

1.8 Skirts must always be worn with pantyhose stockings.Plain, skin colour and no runs / no

holes.应穿酒店统一发放的丝袜, 并保证丝袜无抽丝, 无破洞 1.2 The button should be tight, especially on the collar and sleeve.Hand & Odor手与体味

1.1 Finger nails should be clean, short, well trimmed.指甲要干净,短,整齐。

1.2 Avoid garlic, onions, strong spicy smelling food and strong body smell before reporting to

work.工作前要去除口腔或身体的异味，如蒜,葱等刺激性食品或较强的体味。

1.3 Hands must be washed with soap liquid after each visit to the toilet, before and after meals

and handling of food.饭前便后要用洗手液在温水中洗手。

Shoes & Jewelry鞋与饰物

1.1 No fancy jewelry, you are allowed a simple wedding band, a watchand a pair of small ear

studs for females.不要佩戴耀眼的首饰，只可佩戴结婚戒指、手表，女员工可佩戴小耳钉。1.2 No necklaces may show outside the uniform.项链不要戴在制服外。1.3 Shoes should be polished.保持皮鞋的光亮。

Hygiene个人卫生

1.1 Bathe and brush your teeth daily.每天洗澡、刷牙。

1.2Wash your hair and keep it clean and dandruff free.清洗头发，保持头发干净，没有头皮屑。1.3 Use deodorant.可使用除臭剂。

1.4 Use perfume or cologne in moderation.可使用温和、清淡的香水。1.5 Change your underclothes regularly.内衣要经常换洗

1.6 Never pick your nose and ears in the hotel.不可以在酒店内挖鼻孔；掏耳朵。

1.7 Turn away from guests and staff when sneeze.Never sneeze near food or drinks.不可对着客人或员工或在靠近食物或饮品的地方打喷嚏。

Posture仪态

1.1 1.21.31.41.51.6

Always keep your backbone straight and never lean against the wall or the door.站立时应挺直腰部,不要依靠在墙上或门侧

Never walk arm-in-arm with your colleagues in public areas.在客用区域不得勾肩搭背。

Do not stand with hands in pockets or arms folded.不要把手插在口袋里或交叉抱在胸前。No smoking in non-smoking area.不准在禁烟区吸烟 No Spitting 不准随地吐痰

shoulders back(but relaxed), tummy in, tail in and head up 收肩(要放松), 收腹, 提臀, 挺胸

第五篇：酒店仪容仪表规范标准

赵城宾馆仪容仪表规范标准

宾馆员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象，直接影响到宾客的心理活动，最终影响宾馆的经济效益与声誉。因此，整洁优雅的仪容仪表，温文尔雅的行为举止是对每一个赵城宾馆员工的基本要求。

礼貌

礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。

1.面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名。

2.见到客人或宾馆高层管理人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。

3.与客人或宾馆高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。

4.需打断客人或宾馆高级管理人员谈话或工作时，不可贸然打断，应先说“对不起”。

5.进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。

6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或宾馆高层管理人员相遇时，应主动让路给客人或宾馆高级管理人员。

7.工作或谈话时，看到客人或宾馆高级管理人员走上前来，应马上停止，主动问好，提供帮助（若客人与宾馆高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好）。

8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到，并应主动让座，保持安静，不在人群中推挤或大声交谈喧哗，尽量不在公众场所修饰个人仪表。

9.递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。

10.使用客人或宾馆高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下，使用标准普通话。临别时，用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。

11.宾馆员工在接听电话的服务中，要通过“电话语言”传播酒店温馨，给客人

留下良好的印象。

服务礼仪

仪容、仪表、仪态

1、仪容仪表符合宾馆从业规范，时刻保持整洁优雅。

2、挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。

 行为

1、不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。

2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程，不能违反操作规程。

3、一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、平等对待，不应厚此薄彼。

 语言

1、语言礼貌得体、音量适中，谈话时表情要平和、自然大方，手势适当。

提倡款客五声：

-宾客来时要有欢迎声，给客人以宾至如归的感觉；

-遇到宾客要有称呼声，让客人感受到礼遇和尊重；

-麻烦宾客要有致歉声，给人以彬彬有礼的好态度；

-受人帮助要有致谢声，让人感受到谦逊有礼；

-宾客离店要有送客声，给客人留下最后的好印象。

2、语委婉灵活，能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。

 态度

1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风，使客人真正体会到“宾客至上”的感受。

2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。

仪容仪表

——男性

头发： 发型朴素，梳理整齐，前不遮眉，后不盖领，侧不过耳。

面部： 洁净清爽，胡须剃净，鼻毛不可过长。

口腔： 保持清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口，班前不吃刺激性食品。

制服：

配套完整，干净整洁，大小得体，熨烫平整。

铭牌： 洁净明亮无污迹，佩于左胸前。

袜子： 穿黑色或深色袜子，无破损，勤更换。

鞋子： 穿黑色鞋，皮鞋须光亮，布鞋须洁净。

首饰： 只能戴一只戒指、一块手表，不得戴耳环。

指甲： 修剪整齐，不得留长指甲。

身体： 站姿挺拔，精神抖擞，无体味。

眼神： 和客人说话时关注客人反应，眼神要有神采，勿东张西望。

表情： 与客人接触表情自然大方，不宜将个人消极情绪带到工作中，与客人无过分亲热举止。

头发：发型朴素，梳理整齐，前不遮眼，后不过肩，长发后束，用暗色发饰，一线员工长发须盘起。

面部：洁净清爽，着淡妆。

口腔：保持清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口，班前不吃刺激性食品。

制服：配套完整，干净整洁，大小得体，熨烫平整。

铭牌：洁净明亮无污迹，佩于左胸前。

袜子：穿肉色袜子，无破痕、抽丝，勤更换。

鞋子：穿黑色鞋，皮鞋须光亮，布鞋须洁净，不得穿拖鞋、凉鞋等

首饰：只能戴一只戒指、一块手表，不允许戴悬吊式耳环。

指甲：修剪整齐，不得留长指甲，不得涂有色指甲油。

身体：站姿挺拔，精神抖擞，无体味。

眼神：和客人说话时关注客人反应，眼神要有神采，勿东张西望。

表情：与客人接触表情自然大方，不宜将个人消极情绪带到工作中，与客人无过分亲热举止。

仪态

 站姿

1、站立端正、挺直；

2、不靠墙，抬头、挺胸、收腹、双目平视；

3、注意手摆放的位置，或者自然下垂，或者合手放于前，或者双手背于后，但不要把手插在口袋里。

 坐姿

1、入座轻缓，上身正直，双膝并拢或双腿交叉，女员工注意确保裙子总是放下弄平后再坐下；

2、坐椅子的三分之二；

3、腰部挺直，挺胸、抬头、双肩放松平放，双目平视；

4、不可抖腿、跷脚。

 走姿

1、抬头、挺胸、收腹，两眼平视，肩要平、身要直，两臂自然下垂摆动，腿要直；

2、步履轻盈，行走不拖沓；

3、行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插口袋或打响手指；

4、行走时不与他人拉手，搂腰搭背。

 公共场所仪态

1、严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴；

2、不要在公共场所抓鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙是否拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰；

3、打哈欠时要捂嘴；

4、打喷嚏时要侧头捂嘴，随后说声道歉。

5、严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。

 行走路线

1、应靠右行走；

2、行进时如遇上司、宾客，应自然注视对方，主动点头致意或问好，并放慢行走速度以示礼让，不要与他们抢道而行；

3、如因急事需超越前面宾客时，不可不声不响跑步前行，而应先示歉意，再加快步伐超越，绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了宾客；、与上司、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行；

5、引导宾客时，让宾客在自己的右侧；

6、三人同行时，中间为上宾；

7、在人行道上让女士走在内侧。

 上下楼梯

1、上楼时客人在前，下楼时客人在后。

 乘电梯

1、按先出后进的次序。

2、与上司、客人乘电梯时应主动开门，让他们先进或先出。

3、在电梯内要面对电梯门而站。

4、禁止在电梯里吸烟、嬉闹。

 取低处物品

1、下蹲、屈膝，以一膝微屈为支撑点，将身体重心移至此，另一腿屈膝，将腰慢慢直下拿取物品。

2、不要撅臀部、弯上身、低垂头。

请各部门参照执行

总经办 2011年5月24号