规模化猪场效绩管理定量化办法分析

第一篇：规模化猪场效绩管理定量化办法分析

规模化猪场效绩管理定量化办法分析

现代企业竞争的实质是“人”的竞争，规模化猪场也不例外。“人”是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，把人管理好，事情也就做好了一多半。当前很多规模化猪场从业人员（尤其是最基层员工）薪资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高。本文总结经验，提出了如下的操作模式。各车间生产内容、定员及生产指标

结合各场现场人员、圈舍、工作精细程度、劳动强度以及节律周期、出栏形式等实际情况制定各车间的生产内容、定员及生产指标。以拥有1 000头基础母猪的猪场为例，以周为生产节律，生产工艺流程分为配种、妊娠、分娩、保育和生长肥育5个阶段。配种阶段（包括妊娠前期）：从断奶至配种后42天；妊娠阶段（包括妊娠中期、后期）：从妊娠42天至妊娠107天；分娩阶段：母猪从妊娠108天到产后28天断奶，仔猪28日龄断奶，原圈饲养1周，35日龄转至保育；保育阶段：36日龄至70日龄；生长肥育阶段：71日龄至170日龄左右出栏。

1.1 配种妊娠车间

（1）生产内容：饲养公猪、妊娠母猪、后备猪等以及配种、育种等工作。

（2）生产定员：主管1人，公猪饲养员兼配种员1人，妊娠前期饲养员2人，妊娠中期饲养员1人，妊娠后期饲养员1人，后备母猪饲养员1人。本车间计7人。

（3）生产指标：可繁母猪年平均产2.2窝以上；每头母猪窝均产活仔10.5头以上；配种分娩率85%以上；健仔率95.00%以上。1.2 分娩保育车间

（1）生产内容：哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；产房饲养员7人，每人饲养30头哺乳母猪及其哺乳仔猪，保育饲养员3人，每人饲养保育仔猪580头以上。本车间计12人。

（3）生产指标：①产房：28日龄断奶，35日龄转群时平均体重在10千克以上，仔猪窝均转群在9.5头以上。②保育：70日龄转群时平均体重在28千克以上，料重比1.6以下，育成率98.00%以上。

1.3 生长肥育车间

（1）生产内容：生长肥育猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；生长肥育饲养员12人，每人饲养肥育猪400头。本车间计14人。

（3）生产指标：170日龄体重达100千克以上；成活率97.00%以上；料重比3.0以下。工资计算方法

（1）工人工资=基本月工资+批次效益工资+其它补助；其中，批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数，分数完成比例=本批次生产分数÷本岗位300元所对应的分数基数。

（2）各车间主管、兽医的工资=基本月工资+效益工资；其中，主管、兽医效益工资=本车间饲养员本月所有结算批次的平均效益工资×1.5。

（3）场长、副场长的工资=基本月工资+效益工资；其中，场长、副场长的效益工资=主管、兽医本月平均效益工资×2。生产分数计算方法

3.1 公猪饲养员兼配种员、妊娠前期饲养员、后备饲养员分数计算方法

（1）窝均产活仔为10.5头时分数为1 000分，窝均产活仔每增减0.01头奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.2 妊娠中期、后期饲养员分数计算方法

（1）健仔率为95.00%时分数为1 000分，健仔率每增减0.01%奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.3 产房饲养员分数计算方法

每批次按30头母猪计算。1）28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5千克以上（含9.5千克）的合格仔猪，每千克计1分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪，每千克计0.6分；体重在7.0千克以下的仔猪，每千克计0.4分；35日龄转群时，若窝平均活仔数超过9.0头，则超过部分每头奖励10分。2）生产分数与效益月工资基数标准：产房分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。例如，某一批哺乳仔猪28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5千克以上（含9.5千克）的合格仔猪有270头，重量为2 970千克，每千克计1分，则分数为2 970分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪有25头，重量为200千克，每千克计0.6分，则分数为120分；体重在7.0千克以下的仔猪有5头，重量为30千克，每千克计0.4分，则分数为12分；35日龄转群时本批次有300头仔猪，窝平均活仔数为10头，则按窝平均活仔数9.0头计算，超过30头，每头奖励10分，则奖励300分。则本批次的生产分数=2 970+120+12+300 =3 402分；本批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数=3 402分/2 000分×300元/月÷30天×42天=714.42元。

3.4 保育饲养员分数计算方法

每批次按580头仔猪计算。1）70日龄转群时体重在15.0千克以上(含15.0 千克)的合格仔猪，每增重1千克计0.2分；70日龄转群体重在15.0千克以下的仔猪，每增重1千克计0.04分；料重比：70日龄时，料重比为1.6，每增减0.01罚或奖10分；死淘率：该阶段死淘率2.00%，每增减1头罚或奖30分。2）生产分数与效益月工资基数标准：保育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。

3.5 肥育饲养员分数计算方法

每批次按400头肥猪计算。1）肥育期间，每增重1千克计0.1分；料重比：料重比为3.0，每增减0.01罚或奖20分；死淘率：该阶段死淘率3.00%，每增减1头罚或奖50分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。4 补充规定

4.1合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。

4.2健仔，指初生重在1.2千克以上，产后12小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。

4.3日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数÷实际饲养天数×该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为35天、35天和100天。

4.4在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留1位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留2位小数，生产分数不保留小数。说明与讨论

5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。

5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场。

3.5 肥育饲养员分数计算方法

每批次按400头肥猪计算。1）肥育期间，每增重1千克计0.1分；料重比：料重比为3.0，每增减0.01罚或奖20分；死淘率：该阶段死淘率3.00%，每增减1头罚或奖50分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。补充规定

4.1合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。

4.2健仔，指初生重在1.2千克以上，产后12小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。

4.3日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数÷实际饲养天数×该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为35天、35天和100天。

4.4在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留1位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留2位小数，生产分数不保留小数。说明与讨论

5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。

5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。

5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场。

第二篇：规模化猪场效绩定量化管理办法初探

规模化猪场效绩定量化管理办法初探

现代企业竞争的实质是“人”的竞争，规模化猪场也不例外。“人”是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，把人管理好，事情也就做好了一多半。当前很多规模化猪场从业人员（尤其是最基层员工）薪资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高。本文总结经验，提出了如下的操作模式。各车间生产内容、定员及生产指标

结合各场现场人员、圈舍、工作精细程度、劳动强度以及节律周期、出栏形式等实际情况制定各车间的生产内容、定员及生产指标。以拥有1 000头基础母猪的猪场为例，以周为生产节律，生产工艺流程分为配种、妊娠、分娩、保育和生长肥育5个阶段。配种阶段（包括妊娠前期）：从断奶至配种后 42天；妊娠阶段（包括妊娠中期、后期）：从妊娠42天至妊娠107天；分娩阶段：母猪从妊娠108天到产后28天断奶，仔猪28日龄断奶，原圈饲养1 周，35日龄转至保育；保育阶段：36日龄至70日龄；生长肥育阶段：71日龄至170日龄左右出栏。

1.1 配种妊娠车间

（1）生产内容：饲养公猪、妊娠母猪、后备猪等以及配种、育种等工作。

（2）生产定员：主管1人，公猪饲养员兼配种员1人，妊娠前期饲养员2人，妊娠中期饲养员1人，妊娠后期饲养员1人，后备母猪饲养员1人。本车间计7人。

（3）生产指标：可繁母猪年平均产2.2窝以上；每头母猪窝均产活仔10.5头以上；配种分娩率85%以上；健仔率95.00%以上。

1.2 分娩保育车间

（1）生产内容：哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；产房饲养员7人，每人饲养30头哺乳母猪及其哺乳仔猪，保育饲养员3人，每人饲养保育仔猪580头以上。本车间计12人。

（3）生产指标：①产房：28日龄断奶，35日龄转群时平均体重在10千克以上，仔猪窝均转群在9.5头以上。②保育：70日龄转群时平均体重在28千克以上，料重比1.6以下，育成率98.00%以上。

1.3 生长肥育车间

（1）生产内容：生长肥育猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；生长肥育饲养员12人，每人饲养肥育猪400头。本车间计14人。

（3）生产指标：170日龄体重达100千克以上；成活率97.00%以上；料重比3.0以下。

工资计算方法

（1）工人工资=基本月工资+批次效益工资+其它补助；其中，批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数，分数完成比例=本批次生产分数÷本岗位300元所对应的分数基数。

（2）各车间主管、兽医的工资=基本月工资+效益工资；其中，主管、兽医效益工资=本车间饲养员本月所有结算批次的平均效益工资×1.5。

（3）场长、副场长的工资=基本月工资+效益工资；其中，场长、副场长的效益工资=主管、兽医本月平均效益工资×2。

生产分数计算方法

3.1 公猪饲养员兼配种员、妊娠前期饲养员、后备饲养员分数计算方法

（1）窝均产活仔为10.5头时分数为1 000分，窝均产活仔每增减0.01头奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.2 妊娠中期、后期饲养员分数计算方法

（1）健仔率为95.00%时分数为1 000分，健仔率每增减0.01%奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.3 产房饲养员分数计算方法

每批次按30头母猪计算。1）28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5 千克以上（含9.5千克）的合格仔猪，每千克计1分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪，每千克计0.6分；体重在7.0千克以下的仔猪，每千克计0.4分；35日龄转群时，若窝平均活仔数超过9.0头，则超过部分每头奖励10分。2）生产分数与效益月工资基数标准：产房分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。例如，某一批哺乳仔猪28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5千克以上（含9.5千克）的合格仔猪有270头，重量为2 970千克，每千克计1分，则分数为2 970分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪有25头，重量为200千克，每千克计0.6分，则分数为120分；体重在7.0千克以下的仔猪有5头，重量为30千克，每千克计0.4分，则分数为12分；35日龄转群时本批次有300头仔猪，窝平均活仔数为10头，则按窝平均活仔数9.0 头计算，超过30头，每头奖励10分，则奖励300分。则本批次的生产分数=2 970+120+12+300

=3 402分；本批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数=3 402分/2 000分×300元/月÷30天×42天=714.42元。

3.4 保育饲养员分数计算方法

每批次按580头仔猪计算。1）70日龄转群时体重在15.0千克以上(含15.0 千克)的合格仔猪，每增重1千克计0.2分；70日龄转群体重在15.0千克以下的仔猪，每增重1千克计0.04分；料重比：70日龄时，料重比为 1.6，每增减0.01罚或奖10分；死淘率：该阶段死淘率2.00%，每增减1头罚或奖30分。2）生产分数与效益月工资基数标准：保育阶段分数基数为 2 000分，效益月工资基数为300元

3.5 肥育饲养员分数计算方法

每批次按400头肥猪计算。1）肥育期间，每增重1千克计0.1分；料重比：料重比为3.0，每增减0.01罚或奖20分；死淘率：该阶段死淘率 3.00%，每增减1头罚或奖50分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。补充规定

4.1合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。

4.2健仔，指初生重在1.2千克以上，产后12小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。

4.3日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数÷实际饲养天数×该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为35天、35天和100天。

4.4在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留1位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留2位小数，生产分数不保留小数。说明与讨论

5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。

5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。

5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场。

第三篇：规模化猪场效绩考核定量化管理办法初探

规模化猪场效绩考核定量化管理办法初探

2009年06月23日 来源：猪E网 作者：李玉杰

猪场动力网提示：大多数规模化猪场存在工作人员环境差，工作积极性不高，人员流动性大等问题，作者针对这些问题，结合现场实际情况进行长期探索，总结出一套比较适合规模化猪场的效绩管理方案，即以人定群，以群定产，以产计酬，实行超奖减罚的联产计酬管理办法。

现代企业竞争的实质是“人”的竞争，规模化猪场也不例外。“人”是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，把人管理好，事情也就做好了一多半。当前很多规模化猪场从业人员（尤其是最基层员工）薪资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高。本文总结经验，提出了如下的操作模式。1 各车间生产内容、定员及生产指标

结合各场现场人员、圈舍、工作精细程度、劳动强度以及节律周期、出栏形式等实际情况制定各车间的生产内容、定员及生产指标。以拥有1 000头基础母猪的猪场为例，以周为生产节律，生产工艺流程分为配种、妊娠、分娩、保育和生长肥育5个阶段。配种阶段（包括妊娠前期）：从断奶至配种后42天；妊娠阶段（包括妊娠中期、后期）：从妊娠42天至妊娠107天；分娩阶段：母猪从妊娠108天到产后28天断奶，仔猪28日龄断奶，原圈饲养1周，35日龄转至保育；保育阶段：36日龄至70日龄；生长肥育阶段：71日龄至170日龄左右出栏。1.1 配种妊娠车间

（1）生产内容：饲养公猪、妊娠母猪、后备猪等以及配种、育种等工作。（2）生产定员：主管1人，公猪饲养员兼配种员1人，妊娠前期饲养员2人，妊娠中期饲养员1人，妊娠后期饲养员1人，后备母猪饲养员1人。本车间计7人。

（3）生产指标：可繁母猪年平均产2.2窝以上；每头母猪窝均产活仔10.5头以上；配种分娩率85%以上；健仔率95.00%以上。1.2 分娩保育车间

（1）生产内容：哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；产房饲养员7人，每人饲养30头哺乳母猪及其哺乳仔猪，保育饲养员3人，每人饲养保育仔猪580头以上。本车间计12人。（3）生产指标：①产房：28日龄断奶，35日龄转群时平均体重在10千克以上，仔猪窝均转群在9.5头以上。②保育：70日龄转群时平均体重在28千克以上，料重比1.6以下，育成率98.00%以上。1.3 生长肥育车间

（1）生产内容：生长肥育猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：主管1人；兽医1人；生长肥育饲养员12人，每人饲养肥育猪400头。本车间计14人。

（3）生产指标：170日龄体重达100千克以上；成活率97.00%以上；料重比3.0以下。工资计算方法

（1）工人工资=基本月工资+批次效益工资+其它补助；其中，批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数，分数完成比例=本批次生产分数÷本岗位300元所对应的分数基数。（2）各车间主管、兽医的工资=基本月工资+效益工资；其中，主管、兽医效益工资=本车间饲养员本月所有结算批次的平均效益工资×1.5。

（3）场长、副场长的工资=基本月工资+效益工资；其中，场长、副场长的效益工资=主管、兽医本月平均效益工资×2。3 生产分数计算方法

3.1 公猪饲养员兼配种员、妊娠前期饲养员、后备饲养员分数计算方法

（1）窝均产活仔为10.5头时分数为1 000分，窝均产活仔每增减0.01头奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.2 妊娠中期、后期饲养员分数计算方法

（1）健仔率为95.00%时分数为1 000分，健仔率每增减0.01%奖罚10分。（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1 000分，效益月工资基数为300元。

3.3 产房饲养员分数计算方法

每批次按30头母猪计算。1）28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5千克以上（含9.5千克）的合格仔猪，每千克计1分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪，每千克计0.6分；体重在7.0千克以下的仔猪，每千克计0.4分；35日龄转群时，若窝平均活仔数超过9.0头，则超过部分每头奖励10分。2）生产分数与效益月工资基数标准：产房分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。例如，某一批哺乳仔猪28日龄断奶，35日龄转群时体重在9.5千克以上（含9.5千克）的合格仔猪有270头，重量为2 970千克，每千克计1分，则分数为2 970分；体重在7.0～9.5千克（含7.0千克）的合格仔猪有25头，重量为200千克，每千克计0.6分，则分数为120分；体重在7.0千克以下的仔猪有5头，重量为30千克，每千克计0.4分，则分数为12分；35日龄转群时本批次有300头仔猪，窝平均活仔数为10头，则按窝平均活仔数9.0头计算，超过30头，每头奖励10分，则奖励300分。则本批次的生产分数=2 970+120+12+300 =3 402分；本批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数=3 402分/2 000分×300元/月÷30天×42天=714.42元。3.4 保育饲养员分数计算方法

每批次按580头仔猪计算。1）70日龄转群时体重在15.0千克以上(含15.0 千克)的合格仔猪，每增重1千克计0.2分；70日龄转群体重在15.0千克以下的仔猪，每增重1千克计0.04分；料重比：70日龄时，料重比为1.6，每增减0.01罚或奖10分；死淘率：该阶段死淘率2.00%，每增减1头罚或奖30分。2）生产分数与效益月工资基数标准：保育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。

3.5 肥育饲养员分数计算方法

每批次按400头肥猪计算。1）肥育期间，每增重1千克计0.1分；料重比：料重比为3.0，每增减0.01罚或奖20分；死淘率：该阶段死淘率3.00%，每增减1头罚或奖50分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为2 000分，效益月工资基数为300元。4 补充规定

4.1合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。4.2健仔，指初生重在1.2千克以上，产后12小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。

4.3日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数÷实际饲养天数×该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为35天、35天和100天。4.4在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留1位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留2位小数，生产分数不保留小数。5 说明与讨论

5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。

5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场

第四篇：规模化猪场该如何管理

规模化猪场该如何管理

时间：2011-04-11 来源： 作者：

近日在养猪群中甚少发言，目的在于争取更多时间撰写此文。写此文主要基于以下两个方面的原因：一方面随着近来生猪价格的不断上升，各地规模化猪场及农户的养猪数量不断增多，但多数老板认为猪场管理太难；另一方面，随着国内外信息交流的日益加强，中国养猪业在技术方面已经上升到一定高度，缺乏的是既懂技术又擅长管理的猪场长或管理技术人员。

谈起养猪，大家往往是谈技术，专业的养猪管理谈的很少。本人从养猪管理的角度认为，管好一个猪场应该从以下几个方面着手。

1、建立文化治理

所谓的文化治理，就是在猪场的内部形成独特的文化观念、价值观念、历史传统习惯、作风道德规范和生产观念，并力求他们统一于共同的指导思想和经营哲学。

从生产运作的角度来看猪场生产，它属于工艺专门化运作类型，但从产品的本身来看，它应属于“服务业”的范畴，因为猪场的产品是活体动物。这就要求猪场的工作人员必须具备两个条件：其

一、有较强的责任心（企业价值观的思想体现和行为体现）；其

二、技术熟练程度较高；要求猪场的管理人员在猪场的管理中以管人为纲。

从以上两个层面来看传统养猪产业，它的标准化、机械化程度比较低，工人体力劳动大，工人的情绪对工作质量影响比较大，制度约束效力弱，因此在管理上应偏重于文化管理。

1）、通过猪场文化，为员工组建一个健康的价值观

一个人乐意在一家猪场工作，主要因素有两个：首先是感性因素，他能感觉到这家猪场有前途、自己的工作是有价值的、人际关系融洽、工作氛围宽松向上。其次是理性因素，他在这家猪场工作能得到他想要的东西，例如薪酬、培训、福利、个人发展空间等。前者主要靠猪场文化的感召力，来引导员工形成与猪场共同的价值观和追求，而后者则是靠人力资源管理，包括薪酬、考核、任免等制度和机制，让员工感到在这里工作有前途，能够实现自己的个人目标和价值。-IJ=~hBI

2）、通过猪场文化，来协调、弥补制度管理

在猪场封闭的条件下，人轻易产生压抑感，假如再加以规章制度的严格约束性，势必会造成员工情绪低落，工作难以起激情，人员流失率高。Kk#8r+ ，猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为准则和道德规范。在一定的文化氛围中，人们由于合乎特定准则的行为而受到称赞和肯定，从而得到心理上的满足；反之，则会产生失落感或挫折感。它对员工的约束是柔性的，它可以弥补制度治理的“真空”地带，和刚性的制度治理相配合，则可达到刚柔并进、阴阳互补之效。

3）、通过猪场文化，统一员工思想，培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感

猪场流程多，岗位复杂，需要有团队合作精神。有的场虽然建立了比较完善的绩效考核制度，调动了员工在本岗位的积极性，但整体凝聚力不高。如猪只转群时的扯皮现象以及绩效考核所滋生的本位主义。

从管理心理学角度看，能将个体凝聚起来主要靠一种心理力量，而非生物力量。猪场文化正是以大量微妙的方式来沟通猪场内部人们的思想，使员工能在统一的思想指导下，形成为实现共同目标遵守准则的“使命感”。在猪场文化的影响下，能使员工感受到完成本职工作的自豪感和协调合作后对猪场的归属感，进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮现象

4）、通过猪场文化，培养猪场的进取力

员工在一个“人人受到重视、个个受到尊重”的价值观念的指导下的文化氛围中，每个人的工作都会受到肯定，每个人的成绩都会受到领导的肯定，任何心理健康的成员都会得到满足，受到鼓舞，同时为进一步发挥个人才能，会不断地奋斗。

2、推行目标治理，实行绩效考核

把猪场的经营计划分解到各个部门，分解到某个自然时间段，抓住要害指标实施绩效考核，同员工签订目标责任书达成共识，做到目标明确奖罚分明；同时还要以周为单位开生产例会，针对生产存在的问题共同商讨，制定对策并加强员工指导。对指标完成较好的员工要给予肯定并鼓励其总结经验，把成功经验分享给更多的人；对于没有完成指标的个人，要给予指导。这样会使整个猪场所有人员有一个目标感，有一个努力的重点，当员工完全沉浸在工作中时，心中就会产生欣慰感和成就感。

3、注重技术创新，创办学习型猪场

双汇公司近期出现瘦肉精事件，虽然有过之，但他们有句话讲的很好：“企业是船，创新是帆”，养猪单位的创新可以是点也可以是面。要鼓励我们的员工在工作的过程中仔细观察，善于发现问题，并顺着事物的发展规律去解决问题。可以把总赢利的1%设立为年终贡献奖，并作为个人竞争治理工作岗位的重要依据。

在猪场内要建立图书室和资料库，定期组织学习，养成一个学习的氛围。同时还要为员工提供更多的学习和交流的机会，让更多的员工有机会参加一些规模较大的学术交流会，增进对外交流。

4、体会

1）、猪场文化的建立

台湾学者早在上个世纪90年代就提出“猪场能否赢利取决与该场工人技能的熟练程度、责任心”；Cutler，Spicer等在《猪病学》第八版中曾指出“解决断奶前死亡率高的问题的要害在于育仔舍操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能”。综合“态度、操作技能、勤劳”来看，它们符合服务业的特征，因而猪场管理要开展猪场文化。

猪场文化的建立只有与制度建设融合在一起，才不是为了文化而文化，只有两者的融合，才能营造出一种具有向心力和约束力的文化氛围，使员工把个人奋斗目标同企业的发展结合起来。

猪场文化开始于新员工的引入，即在招工时就要选择认同企业文化的员工，在试用期期间要进一步考察该员工是否适应猪场文化。还要选择不适应猪场文化的员工，管理学认为改变一个人的习惯是件很困难的事情。

猪场文化建设是一件长期的坚持不懈的工作，它的建立不是简单的整理几句训词、写几句好听的企业理念、提几句新奇的口号、发自管理人员慷慨激昂的演讲等，而是与员工文化水平的高低、对员工的教育程度、榜样人物的树立、传统教育、管理人员是否从基层做起息息相关。总之要调和薪酬、培训、福利、考核、任免等机制，使其有机的结合起来，在猪场内部形成一种比赚钱更高的境界，让员工时刻关注猪场的情况，忠心耿耿的为猪场工作，以猪场的发展为最大的幸福。

2）、目标管理和绩效考核

签订目标责任书不是多此一举的，它能为猪场管理人员节约更多的精力，为猪场带来更大的效益。

目标设立的原则不在高而在准，即跳一跳够得着，才是目标。有许多猪场的绩效考核方案是一成不变的，笔者认为绩效考核方案应根据季节、猪群的实际情况作适当调整，只有这样才能充分调动员工的积极性。

目标管理和绩效考核的一个轻易忽略的地方是对优秀员工先进经验的发掘和继续。

3）、注重技术创新，创办学习型猪场

猪场的工作比较琐碎，平时应多在技术点上下工夫创新提高，形成氛围，终究可达以点带面之效。

猪场与员工是一个双赢的关系，没有员工的学习成长，就没有猪场的发展。许多猪场老板因担心技术人员跳槽而限制人员参加技术培训和对外交流的做法是不正确、不可取的，更重要的是自己培养的人才对猪场的忠诚度更高。

第五篇：猪场绩效考核定量化管理办法

场绩效考核定量化管理办法

根据本公司实际，猪场实行绩效考核定量化管理，即以人定群，以群定产，以产计酬，实行超奖减罚的联产计酬管理办法。各车间生产内容、定员及生产指标

结合各场现场人员、圈舍、工作精细程度、劳动强度以及节律周期、出栏形式等实际情况制定各车间的生产内容、定员及生产指标。以周为生产节律，生产工艺流程分为配种、妊娠、分娩、保育和生长肥育5个阶段。配种阶段（包括妊娠前期）：从断奶至配种后42天；妊娠阶段（包括妊娠中期、后期）：从妊娠42天至妊娠107天；分娩阶段：母猪从妊娠108天到产后28天断奶，仔猪28日龄断奶，原圈饲养1周，35日龄转至保育；保育阶段：36日龄至70日龄；生长肥育阶段：71日龄至170日龄左右出栏。

1.1 配种妊娠组

（1）生产内容：饲养公猪、妊娠母猪、本场后备猪等以及配种、育种等工作。

（2）生产定员：组长1人，兼公猪饲养员、配种员、兽医，待配母猪、、本场后备猪、妊娠前期饲养员1 人,妊娠中、后期饲养员1人，本组计3人。

（3）生产指标：可繁母猪年平均产2.2窝以上；每头母猪窝均产活仔10.5头以上；配种分娩率85%以上；健仔率95.00%以上。

（4）严格按作业指导书进行工作。

1.2 分娩保育组

（1）生产内容：哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：组长1人兼兽医；产房饲养员2 人，保育饲养员1人，本组计4人。

（3）生产指标：①产房：28日龄断奶，35日龄转群时平均体重在7.5千克以上，仔猪窝均转群在9.5头以上。②保育：70日龄转群时平均体重在25千克以上，料重比1.6以下，育成率98.00%以上。

（4）严格按作业指导书进行工作。

1.3 生长肥育车间

（1）生产内容：生长肥育猪的饲养管理工作。

（2）生产定员：组长1人兼后备种猪群饲养员，生长肥育饲养员1人，本组计2人。

（3）生产指标：170日龄体重达100千克以上；成活率98.00%以上；料重比3.0以下。

（4）严格按作业指导书进行工作。

工资计算方法

（1）工人工资=基本月工资+批次效益工资+其它补助；其中，批次效益工资=本批次生产分数完成比例×300元/月÷30天×本批次生产天数，分数完成比例=本批次生产分数÷本岗位300元所对应的分数基数。

（2）各组组长的工资=基本月工资+效益工资；其中，组长效益工资=本组饲养员本月所有结算批次的平均效益工资×1.5。

（3）场长、生产线主管的工资=基本月工资+效益工资；其中，场长、生产线主管的效益工资=组长本月平均效益工资×1.5。生产分数计算方法

3.1 公猪饲养员兼配种员、妊娠前期饲养员分数计算方法

（1）窝均产活仔为10.5头时分数为1000分，窝均产活仔每增减0.01头奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1000分，效益月工资基数为300元。

3.2 妊娠期饲养员分数计算方法

（1）健仔率为95.00%时分数为1000分，健仔率每增减0.01%奖罚10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为1000分，效益月工资基数为300元。

3.3 产房饲养员分数计算方法

（1）28日龄断奶，35日龄转群时体重在7.5千克以上（含7.5千克）的合格仔猪，每千克计1分；体重在6.0～7.5千克（含6.0千克）的合格仔猪，每千克计0.6分；体重在6.0千克以下的仔猪，每千克计0.4分；35日龄转群时，若窝平均活仔数超过9.5头，则超过部分每头奖励10分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：产房分数基数为2000分，效益月工资基数为300元。

3.4 保育饲养员分数计算方法

（1）70日龄转群时体重在25.0千克以上(含25.0 千克)的合格仔猪，每增重1千克计0.2分；70日龄转群体重在25.0千克以下的仔猪，每增重1千克计0.04分；料重比：70日龄时，料重比为1.6，每增减0.01罚或奖10分；死淘率：该阶段死淘率2.00%，每增减1头罚或奖30分。

（2）生产分数与效益月工资基数标准：保育阶段分数基数为2000分，效益月工资基数为300元。

3.5 肥育饲养员分数计算方法 每批次按400头肥猪计算。

（1）肥育期间，每增重1千克计0.1分；料重比：料重比为3.0，每增减0.01罚或奖20分；死淘率：该阶段死淘率2.00%，每增减1头罚或奖50分。（2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为2000分，效益月工资基数为300元。补充规定

4.1合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。

4.2健仔，指初生重在1.2千克以上，产后12小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。

4.3日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数÷实际饲养天数×该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为35天、35天和100天。

4.4在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留1位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留2位小数，生产分数不保留小数。

5结合绩效管理办法，补充下列管理措施：

5.1妊娠舍转分娩舍发现皮肤病严重及病猪（转入分娩舍后两天内不吃料或拐脚等）以及膘情未达 8 成膘的每头猪扣 30 元。因非常瘦弱和子宫炎淘汰母猪，每头扣50元。

5.2断奶母猪转配种舍发现非常瘦弱，病猪及子宫炎每头扣 50 元。哺奶仔猪未断尾、剪牙及未阉割猪（非留种猪）每头扣5元。

5.3保育舍病残和未阉割小猪出售，没每天清扫掉下的饲料交给配种舍；小猪、后备种猪出售后没及时对空栏清洗消毒。每次扣 20 元

5.4发现有下列现象，每次扣 20 元：没有进行上、下午打扫，留有隔日粪便；拌料场周围没及时整理干净；猪舍内有蜘蛛网和堆积灰尘，猪舍门口及周围环境有积水及杂物；门口消毒盆无8分满的消毒水；消毒时间未进行消毒的；未及时进行通风及保温处理。每天由场长或场长指派人检查，若被非本场人员检查到则 1 次算 5 次。

5.5保育舍、后备种猪舍遇有卖猪或看种猪后应及时将赶猪道及过磅房洗干净后消毒，每月补贴 100 元，若没做，则发现一次扣 100 元。

5.6报表未及时填写，每栋每次扣 5 元。6结算兑现办法

6.1每一批次结算,每批次按30头母猪产仔计算。6.2,是财务及内勤负责统计，生产线主管及场长审核。