了解企业文化 培养职业素养

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第一篇:了解企业文化 培养职业素养

了解企业文化 培养职业素养

校园文化与企业文化虽然是两种完全不同的文化形态,但二者又有相同之处。高职院校要培养适应企业文化的人才,可以通过校企文化的之间的互动,达到求同存异、取长补短的效果,提高学生的职业素养,使其顺利实现从“校园人”向“职业人”的过渡。具体来说,校企文化互动在高职学生职业素养培育中起着以下几个方面至关重要的作用:

关键词:校园文化企业文化职业素养

一、校企文化互动在高职生职业素养培育中的作用

1.有利于学生职业理想的培养

职业理想是人们对未来工作部门、工作种类以及工作业绩的向往与追求,是对未来工作价值和目标的设想。一个人有了职业理想,才能有明确的人生奋斗目标。目前,大多数的高职生对就业和工作很迷惘,没有明确的目标和发展方向。因此,积极开展职业理想教育对广大高职生的发展具有深远意义。经过多年的实践,我们认识到培养职业理想的首先需要学生充分地了解自己,即学生对自身爱好、专业知识、技能水平的深刻分析;其次是学生对社会、行业、企业的深入了解。校企文化互动,可以让高职生走出校园,到企业第一线感受企业文化的熏陶,掌握企业的经营管理技巧,提高竞争意识,切身体会社会和经济发展对人才的需求。从而更加客观地分析市场环境、行业行情,树立起正确的职业理想,为自己今后的就业与发展作出明确的规划。

2.有利于学生职业意识的培养

职业意识是一个人对职业的根本看法和态度,包括敬业精神、责任意识、诚信意

识、团队意识、竞争意识和创新意识等,是从业人员的根本素质。目前大多 数高职毕业生在工作初期,不能立即转变角色,无法适应工作岗位,并由此产生了很多苦恼和困惑。造成这一现象的原因之一就是毕业生职业意识不强,缺乏对岗位、对企业的了解。因此,校企文化互动可以让学生在毕业之前了解社会和企业,熟悉职业特性和职业前景,培养积极的职业情感和工作热情。同时,也可以使他们透过企业管理文化,增强团队意识,提高团队协作精神,培养良好的职业品质,树立正确的就业观念、择业取向和高度的社会责任感,提高自身在市场经济条件下的生存能力,从而很好地由学生向社会人过渡。

3.有利于学生职业道德的培养

职业道德是指所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则,是一定职业范围内的特殊道德要求。职业实践和企业文化的陶冶,是养成良好职业道德不可缺少的途径。湖南交通职业技术学院在校企文化互动中,让学生在校期间就接受企业文化的熏陶,积极引导他们熟悉行业规范和法律法规,进一步明确本专业的职业道德;同时使他们深入企业,进行角色转换,在具体实践中培养职业道德情感和意志,自觉树立符合企业需要的良好道德品质。学院“四好”文化中的“好品德” 就是要培养学生良好的社会责任感和使命感,发扬辛苦一人、幸福万家的奉献精神,成为具有“逢山开路、遇水架桥、一往无前的开路先锋精神,和默默无闻、甘于奉献、不怕牺牲的铺路石精神”良好道德素质的高技能人才。通过培养学生的好品德、好技能,打造了“德技双馨”的好学生,学院被誉为“路桥湘军”的摇篮,毕业生广受社会欢迎。

二、校企文化互动与培育高职生职业素养的途径

高等职业技术院校校园文化建设,既要适应现代高等教育的发展需要,又要坚持

“立德树人,技能立业”为主导的办学思想,根据专业特色,加强专业素质养成教育,建设特色“专业文化”。总之,通过科技文化活动、企业文化和校园文化有效融合等多种形式,多渠道、全方位地对学生进行科技文化和人文精神渗透,以就业为导向,突出职业性,着力提高学生的全面素质,培养全面发展的专门人才。

1、创建校企合作,工学结合的校风

校风是一所学校区别于其他学校的独特风气,具体是指一所学校师生员工共同具有的思想行为作风。高职院校的培养学生是培养面向基层、面向生产、面向服务和管理一线职业岗位的实用型和技能型专门人才,未来所从事的岗位大多是各行各业的一线生产、建设、管理、服务的具体工作,要使学生面向社会,适应市场,高职院校要大力开拓校企合作,产学结合的新路子,并在广大师生员工中形成一种校园理念,创建校企合作,工学结合的校风,突出现代高职高专教育的特点,注重实践,做到理论与实践相结合,学以致用,打造“职业”特色,提升校园文化的内涵,形成一股以实践理性文化为核心的校园文化新风尚。因此,高职院校在传承办学传统、突出办学理念的过程中,要大力加强与企业和市场的衔接,借鉴、吸收企业精神文化的实质和内涵,有利于高职院校更好地为企业和地方经济服务。为此,高职院校要积极邀请联合办学企业参与教学改革,优化课程设置,更新教学内容。在教学内容上要加入现代企业管理基础知识,向学生介绍具有时代性的企业管理理念和管理方法,让学生了解企业和熟悉企业的管理体制。比如湖南交通职院与三一重工的联合办学中,订单班学生双方共选,课程的设置和考核标准由校企共同确定。同时还用公司的企业文化来装饰教室。组织学生阅读公司的期刊,组织学生到订单企业参观等,了解公司的生产和经营情况,在思想上转换自己的角色。企业的参与使教学内容和教学目标更为具体、更为实际,使学校的教学内容与社会的需求同步。

2、开展优秀企业文化进校园活动

校园文化活动是高职学生职业素养培育的重要平台。为此,高职院校科学部署、统一规划,广泛开展主题鲜明、内容丰富、形式新颖、参与性强的各种校园文化活动,并将创新意识、科技意识和市场意识等企业文化的内涵有效融入,使学生在活动中提升职业素养。湖南交通职业技术学院采取有效措施,为学生搭建校企文化交流平台:一是聘请优秀企业家和工作成绩突出的优秀毕业生定期、不定期地为学生讲课,在向学生讲授专业技能的同时,也把他们的创业经验、体会传授给学生,让学生了解企业的要求,熟悉企业的行为准则和操作规程,尽早为就业做好心理和技能方面的准备,以促进学生的全面发展;二是举办优秀企业文化展示周,聘请企业高级主管进校园担任兼职教授,聘请技术能手担任兼职辅导员或班主任,将企业的先进企业文化融入实训教学,实现企业文化进课堂,引导学生形成符合时代潮流、满足企业要求的职业素养;三是建设职业道德训练基地,加强与企业联系,拓宽社会实践的范围,安排学生到对口企业开展顶岗实习。选择诸如三一重工等知名企业作为职业道德训练基地,不定期将学生带到这些企业参观学习,有意识地创造条件让他们担任多种角色,从事各类工作,使他们在工作中学会交往、学会竞争与合作。

3、开展教师下企业、下基层活动,建设双师型教师队伍

高职院校的课程文化建设要始终以市场需求和学生就业为导向,使学校的专业设置和课程开发、教学内容和教学方法等都能反映企业和社会的真实需求。湖南交通职业技术学院积极向企业选派优秀中层干部、专业教师挂职学习调研,让教师成为校企文化结合的纽带。2009年暑假该院派出203名中青年教师到企业进行生

产实践锻炼,使学校教师与企业实现“零距离”对接,并让教师在教学中,根据行业、企业提出的岗位培养目标,设置专业、组织教学、安排培训,把企业管理和企业文化引入到课堂,更好地按照企业的综合需求,使学生尽早地领略企业文化的内涵和特点,强化学生的职业意识。这样,学生既可以在校园就接受企业文化的熏陶,触摸到市场的脉搏,又可以及早地提升学生的职业素养。

4、加强企业调研,丰富发展校园文化内涵

校园文化在建设过程中,要善于收集和吸纳来自学校内部师生员工和社会各方面的反馈信息,尤其要注重来自企业的反馈信息,这是校企文化结合的重要途径之

一。此外,高职院校要通过专门的途径来获得企业各个部门就校园文化对毕业生影响的评价,就业指导部门要加大对各专业毕业生企业文化的适应状况、企业各个部门对校园文化建设的建议等方面进行跟踪调查时。在这方面,湖南交通职业技术学院通过对用人单位的定期访谈,从外部途径及时了解我校园文化在育人工作上的成效,及时把握用人单位对毕业生的政治思想素质、职业道德、工作能力、工作态度、个人品质等诸方面的综合评价,及时获得用人单位的用工标准、要求以及对学校教育教学工作的建议,从职业道德和职业能力方面丰富发展校园文化内涵。其次,该院还定期对毕业生进行跟踪调查,一方面能及时了解他们在工作中遇到的问题,把校园文化建设延伸到社会;另一方面,及时了解他们对学校师资队伍建设、专业设置、课程结构、教学管理制度等方面的看法和建议,进行及时的评估和修正,这个过程既体现了学校育人者职业道德和职业能力,符合学校校园文化建设的要求,又是在实践中不断丰富和发展校园文化建设的过程。

5、施行“专业产业一体化”教育教学模式

在探索校企同行,共同发展的过程中,高等职业院校必须走一条既顺应世界高等

教育发展潮流,又符合中国国情的发展道路。“专业产业一体化”是实现校企文化互渗互融的物化载体和有效途径。湖南交通职业技术学院及时跟踪市场需求的变化,主动适应区域、行业经济和社会发展的需要,根据学校的办学条件,有针对性地调整和设置专业,通过对各种校企合作办学模式的比较与分析,适时提出了“围绕专业办产业,办好产业促专业”的“专业产业一体化”教育教学改革思路,职业性在高职高专校园文化中得到进一步强化,更显其本质特征和文化特色,同时也增强了学生的就业能力。

校园文化与企业文化的有机融合需要高职院校营造良好的校园文化氛围,陶冶学生情操,提高学生的职业素养。同时,企业也应融入校园文化中的特色,丰富企业文化的内涵。总之,校企双方都应该加强文化交流与互动,促进文化的交流,更好地发挥文化育人功能,为社会培养更多更好的高素质创新型人才

第二篇:了解企业文化

了解企业文化

了解企业发展动向.与企业同呼吸共命运是员工创新的首要前 提。创新不是空中楼阁.其备可行性创惫的提出而要长时间的经验积 淀。因此.耍想成为一个优秀的创新型员工.就要在工作实践的切磋 琢脚过程中。及时发现问肠.提出合理化解决办法,并且予以总结.以更好地指导自己。故很难期待一个职场新人提出娜地有声的见解,公司的发展和辉煌更多的是倚仗粉经验丰,的老员工。

当然老马识途是对自然经验的观察和归纳.但未必是老员工就具 备了创新的素质。虽然老员工在企业中工作多年,但并不惫味毯他对 自己的工作环境和工作任务就一定非常熟知.更不用说企业的经营战 略和发展规划。由于企业的外界环境在不断地发生变化.企业的战略 及规划也要根据环境的变化而变化,如果老员工不及时地了解这些变 化的信息.那么他就会慢慢地落后于公司的发展。

因此.如果一个员工想在自己的工作中有所突破.有所创断的 话.首先应该深入地了解自己的企业.弄清楚自己的企业播要的是什 么.需要什么样的创新.了解企业的发展现状及对未来的规划。当你 了解了这些情况之后,你的创新性的建议和想象力才能有的放矢。而 且在这个过程中,不仅可以为企业的成功出力,甚至可以为你自己赚 取想象不到的发展契机。

福建一家热电厂为了减员增效辞退了很多员工.其中包括工作勤 勤恳恳半旅子的老康。老康上有老下有小,下岗对他来说无疑是“屋 漏偏透连阴雨.。但老康与其他员工不同.他是一个爱琢磨的人.在 厂里原本也是技术骨干。早在下岗之前.他就发现热电厂发电过程中 产生成吨成吨的煤灰废料,堆在厂里,为了处理掉它们厂里要花钱成 车地往外运。

老康心想这垃圾就是放错地方的财言.便动起了煤灰的主愈。变废为宝靠的是科技.于是老康拿着煤灰样品四处找专家鉴定.终于 与一家生产砖机的技术部取褥了联系.他们正浦要这样的工业康料.将其粉碎之后通过调配、贴结等办法来加工“复合砖.。于是老康旅 着厂里的关系,花了极少的钱.在别人为下岗而痛哭流涕时.用“垃 圾,淘到了人生的第一桶金。

这个故事告诉我们.机遇无所不在.围绕在你周围到处都是点 子。与其挖空心思在外面找机遇.不如安下心来从自己身边的“一亩 三分地’出发.积极主动地发现问题.找到.佳的解决办法。

而一家优秀的企业,则会尽可能地让自己的管理透明、迅速、有 效.让部门与部门之间合作无间.让员工了解企业动态,上下一齐 努力。

比利时某工厂的生产经理希扭改进部门间的通信工作.投资 5000美元为18名雇员添兰了步话机.以使仓库工人可以和发货等部 门直接联系.也可以让实验室主任直接呼叫生产一线的人员。不料.有两个工人使用的步话机出现了问题.从这两台步话机中能够听到各 部门间的对话。

该经理得知这一情况后.并没有贵成有关人员去修理这两台步话

机.而是将所有的步话机都t到生产厂家退换.换成系统功能更为低 档的步话机.以便让每个人都能够听到别人的谈话。他这样做用惫何 在呢?原来,那两个工人由干听到了各部门间的对话.知道了很多起 初并不了解的.情.并对其他部门存在的问顺提出了许多有效的解决 办法。

这一事例说明了.要想员工对企业发展提出更有建设性的创新意 见,首先要让员工更有效地了解企业的问题.员工有粉企业所不知道 的创断激情和创新智慈。因此.让每个员工都了解企业.就成了推进 企业创新、加速企业发展的必然选择。

相反的.如果不了解企业的文化.就不能深入地理解整个企业 的运作模式.一旦在工作中犯到公司不能容忍的错误,不要说是新员 工.即使是劳苦功高的老员工也不能幸免。(http://)

第三篇:企业文化与职业素养学习感悟

企业文化与职业化素养学习感悟

学习是永无止境的,进步是永无尽头的。这是我听完徐老师的课后最大的感触!下面就企业文化和职业文化素养两方面谈一下我的体会:

一、学习企业文化的感悟:

企业文化是一个企业赖以生存的灵魂,是使企业不断发展进步的根本。爱上这个企业首先你要爱上它的文化,融入到它的文化当中。

起初最让我受触动的就是学校的愿景:做感动家长的教育。我们是教师,那么我们就承担着“教书”“育人”的责任,我们的目的除了让学生在文化知识上有所进步,更要让学生学会怎样做人,让学生感受到我们对他的爱、对他的负责、无私和用心,无论他是一个怎样程度的学生,我们都不会放弃他,让家长感受到我们的专业、真诚和温暖,学生不仅是家长的孩子,也是我们的孩子。

另外就是企业之道。企业之道围绕的主要是三个字:家、学、博。我觉得我要想在企业做成一份事业,首先我要在这儿找到一种归属感:我是属于这里的。这里有我亲密无间的家人,而且是都很优秀的家人,我要时刻与我的家人们保持齐头并进的姿态,取长补短,时刻提醒自己不能落后,学习是永远不能停止的!这里有我的梦想,总有一天,我会因为说我是企业的一份子而感到骄傲,也会让企业因为有我这样一位家人而感到自豪!

二、学习职业化素养的感悟:

职业化其实不只是单纯的仪容仪表的职业化,其实职业化是体现

在很多方面的,比如举止谈吐、时间观念、基本礼仪、职业操守、专业技能等,最基本的就是讲究在职场合适的时间说合适的话,做合适的事,核心就是一种健康的、积极向上的、有活力的工作状态。

职业化心态力是职业人的精神食粮。在职场中,压力是一定会有的,遇到压力积极乐观的心态是非常重要的,不能总是消极怠工,想要逃避,那样我们永远成长不了,正所谓压力就是动力!当我们有所成就时也不可自满,保持谦逊的态度,继续学习和成长,学习是永无止境的!只有我们一直在进步,我们的企业才会越来越好,相反企业越壮大,我们员工才能享受更好的福利,我们与企业的发展是息息相关的!时刻心怀感恩,感恩企业给予我们成长的机会,感恩父母对于我们无私奉献的爱,感恩爱人的理解与支持,感恩同事朋友给予的扶持与帮助,心里有阳光,生活才会充满能量。

职业化人际力是职业人的事业之基。人际关系的处理往往代表着你与这个社会的相处,你想要这个社会爱你,首先你就要爱这个社会,待人真诚、公正,尊重别人终将会赢得别人的尊重。

职业化时控力是职业人的第二生命。时间就是金钱,对于职业人来说,对于时间的把控与掌握能力是非常关键的。我们要学会做计划,并充分利用每一分每一秒,不拖拉,不浪费时间,争取让我们职业生涯的每一分每一秒都是发光发彩的!

职业化创新力代表着职业人的进化。我们不能每天按部就班地做着同一件事情,我们要在原有学习的基础上学会创新,把创新当作一种习惯,把同样一件事情赋予它新的面貌,也许就会达到不一样的效

果,学习力造就创新力,也造就了工作的高效率。

还是那句话,学习永无止境,永远保持学习的状态,你才不会被这个社会淘汰。社会是永远在进步的,我们也不能停止进步。不逼自己,你真的永远不会知道自己有多优秀!相信自己,你可以更好!

第四篇:企业文化与职业素养学习感想

企业文化与职业素养作业

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班级:

学号:

企业文化与职业素养学习感想

本学期通过前八周的学习,我对企业文化与职业素养有了初步的认识,以下我想谈谈我学习后的一点感想。

我对企业文化的四个层次比较有兴趣。企业文化从里至表共分为精神层,制度层,行为层和物质层。里层决定了外层的属性,而外层则在不同程度上影响这里层的发展。我先从表层文化说起,它是企业文化的第一个层次,也就是企业的物质文化。它主要表现在企业的一些器物和标示文化上。它包括企业的厂房装修、设备设施;产品的结构、外表、特色和包装;厂容厂貌、服务场所;以及企业的信纸信封和员工的工作服等。物质文化是给客户和社会的第一印象,所以企业一定要加以注重。成功的企业都有成功的物质文化,但有良好的物质文化的企业不一定都成功。它只是建立良好企业文化的基石。再来看看企业文化的第二个层次----浅层文化。它主要表现在企业的活动文化和礼仪文化上,是企业的行为文化。它主要表现在人的行为和语言;团体的共性行为活动;各种文体娱乐活动和公关、社交和礼仪活动等。中层文化是企业文化的第三个层次,也就是制度文化。它显示了整个企业对文化的一种规范,它包括一些强制性的制度文化和纸文化,如企业基本制度、所有权、责任机制、分配机制、用人机制、组织机构和管理模式等。同样,企业的管理如果离开了文化的积淀,就会变成制度的管、卡、压,而不是一种制度文化了。企业管理薄弱的环节往往就是在中层制度文化这一层次,中层制度规范人的行为方式,明确的文件化并证实是正确的内容,就要有力的执行贯彻下去,而不是用人情来破坏它。企业文化的最深层次也是最核心的层次就是精神文化。它是企业的意识形态文化,它会受外部环境和内在因素的影响。任何一个企业的生存文化,都有它的特性。因为它受外部环境和内在因素影响而构成了一个企业的内核,文化的内核也就是企业的精神文化。它包括企业的精神、企业的道德、企业的价值观和目标行为准则。它的作用,不仅仅体现在一个制度上了,而是体现在公司的价值观的取向上,一种精神层面上。所以,深层次精神文化上的作用,是整个公司企业文化里面最重要、最核心的组成部分。

总而言之,一个企业的文化应当是物质与精神,制度与人性化,管理与自理的完美结合,只有这样,一个企业才能拥有自己的魂,才能长久发展。

1、如何优化企业工作环境/生产环境?

答:(1)企业员工的工作环境的色彩调节,可使用较为柔和的绿色。

(2)增强换气系统以保持空气新鲜、洁净,湿度适中。

(3)照明度适宜,不宜伤害员工身体。

(4)加装隔音设备以降低噪音。

(5)适当播放音乐以缓解员工压力。

(6)员工使用的设备需符合人体工程学及习惯而设计。

2、谈谈“现代产品的整体概念”对你的启示:

答:(1)指明了产品是有形特征和无形特征构成的综合体表明产品的有形和无形特征。为此,一方面企业在产品设计、开发过程中,应有针对性地提供不同功能,以满足消费者的不同需要,同时还要保证产品的可靠性和经济性。另一方面,对于产品的无形特征也应充分重视,因为,它也是产品竞争能力的重要因素。产品的无形特征和有形特征的关系是相辅相成的,无形特征包含在有形特征之中,并以有形特征为后盾;而有形特征又需要通过无形特征来强化。

(2)产品整体概念是一个动态的概念。随着市场消费需求水平和层次的提高,市场竞争焦点不断转移,对企业产品提出更高要求。为适应这样的市场态势,产品整体概念的外延处在不断再外延的趋势之中。当产品整体概念的外延再外延一个层次时,市场竞争又将在一个新领域展开。

(3)对产品整体概念的理解必须以市场需求为中心。产品整体概念的四个层次,清晰地体现了一切以市场要求为中心的现代营销观念。衡量一个产品的价值,是由顾客决定的,而不是由生产者决定的。

(4)产品的差异性和特色是市场竞争的重要内容,而产品整体概念四个层次中的任何一个要素都可能形成与众不同的特点。企业在产品的效用、包装、款式、安装、指导、维修、晶牌、形象等每一个方面都应该按照市场需要进行创新设计。

(5)把握产品的核心产品内容可以衍生出一系列有形产品。

3、企业“应该提倡的员工行为”有哪些?

答:社会层面:参与社会公益,遵守社会公德,维护企业形象。

企业层面:爱护企业资源,敢想敢说敢为,参加集体活动。团队层面:和谐合作,乐于助人,认同搭档。自身层面:主动学习,热爱工作,感谢生活。

4、谈谈企业文化对企业存在发展的影响和作用

答:(1)企业文化是企业运行的深层基础关系企业的生与死。企业文化吸纳了人类十分优秀的精神成果为企业的经营和管理、生存和发展提供了坚实的隐性根基,为企业持续的健康的成长提供了最可靠的保障。反观好景不长的抑或长不大的企业文化多是不成熟的、不合时宜的和不良的,良好文化的缺失导致了企业的畸形发展并最终导致生存权的丢失。所以,对今天的企业所有者和经营者来说,除了要做好传统的决策和用人这两项基本的工作外,塑造和革新企业的文化成为第三位的战略性、全局性工作,今天的经营者们需要自觉地、精心地经营自己的文化,唯有如此,企业才能立足、才能做大作强、才能基业常青、成为百年老店。(2)企业文化是与企业相伴而生的客观现象。早在企业这一经济组织形态诞生之时就存在企业文化。目前企业文化在理论和实践方面均得到长足发展,企业文化学作为一门新兴边缘学科。企业文化之所以对企业经营管理起作用,是靠了其对职工的熏陶、感染和引导。企业文化中所包容的共同理想、价值观念和行为准则作为一个群体心理定势及氛围存在于企业职工中。在这种企业文化面前,职工会自觉地按照企业的共同价值及行为准则去从事工作、学习、生活发自内心地为企业创造财富,这种作用是无法去度量和计算的。

(3)企业文化是企业运行的深层基础,关系企业的生与死。始于20世纪80年代的企业文化研究的迄今最有价值的成果就是发现基业常青的抑或能够在市场竞争中脱颖而出的企业,其必定拥有个性鲜明的适宜文化,这些文化往往吸纳了人类十分优秀的精神成果,为企业的经营和管理、生存和发展提供了坚实的隐性根基,为企业持续的健康的成长提供了最可靠的保障。反观好景不长的抑或长不大的企业,文化多是不成熟的、不合时宜的和不良的,良好文化的缺失导致了企业的畸形发展并最终导致生存权的丢失。所以对今天的企业所有者和经营者来说,除了要做好传统的决策和用人这两项基本的工作外,塑造和革新企业的文化成为第三位的战略性、全局性工作,今天的经营者们需要自觉地、精心地经营自己的文化,唯有如此,企业才能立足、才能做大作强、才能基业常青、成为百年老店。

(4)企业文化又是一种信念的力量,道德的力量,心理的力量。这三种力量相互融通、促进形成了企业文化优势,这是企业战胜困难,取得战略决策胜利的无形力量。特别是在当它的力量十分雄厚的时候,能够产生较强有力的经营结果。无论是在市场上的竞争,还是为客户提供服务,或是激励职工共同奋斗,企业文化均可以成为企业的指导思想。企业要生存发展就必须寻求更科学、更系统、更完整的管理体系。企业文化提供了必要的企业组织结构和管理机制,当代企业要保持平稳和持续发展,必须开发具有自己特色的企业文化。

5、怎样使企业文化获得主流地位?

答:企业文化是以人为本的新的企业管理理论和管理方法,是推进企业发展的“企业文化力”。企业文化是企业在一定的历史条件下,在运转和发展过程中形成的包括企业经营思想、价值标准、企业作风、传统习惯、道德伦理、精神风貌、行为规范和规章制度的有机整体。建设企业文化,运用企业文化。加强企业管理,促进企业发展,正成为我国许多企业领导的共识。文化是企业发展的深层次推动力,是企业“一只看不见的手”,它无时不在、无时不有,融汇在企业的观念和行为中,潜移默化地发挥着巨大作用,甚至决定着企业的兴衰成败。在当今时代,如果说没有文化的军队是愚蠢的军队,那么没有文化的企业就是没有希望的企业,这早已是当今企业界的普遍共识。

(1)政工文化:思想是行动的先导,思想政治工作做到了位,就如和睦春风沁人心田。政工文化和企业文化并不等同,政工文化侧重的是思想政治工作方面的事情,对象性比较强;企业文化的范畴更广,主要是经济利益各方面的意识形态、价值观念等,涵盖面宽。当今以人为本的管理理念已经成为企业管理的主流,做人的思想工作在企业管理中的地位越来越重要。只有抓住了员工的思想,才能有的放矢,紧紧引导职工为企业的目标建设拼搏出力。强化政工文化建设有利于员工树立正确的人生观、价值观、世界观,能够为企业文化建设提供强大的动力和保障。

(2)激励文化:激励机制是企业文化建设制度层面中很重要的内容之一,只有科学合理的激励机制才能带来活力和动力。没有好的激励机制,那就使员工没有干活的热情。没有积极向上的动力。即便是企业有最好的效益,职工还是会牢骚满腹,那样再谈企业的向心力和凝聚力都等于是扯淡。所以抓企业文化必须先建立健全按劳分配、能者多得的分配制度,其次是激励机制。能使优秀的人才脱颖而出,给员工提供公平的发展的平台,从而营造出员工积极进取的良好环境。

(3)廉政文化:抓文化建设不能忽视领导的表率作用。只有领导以身作则,严格要求下属,提倡科学健康的生活方式,树立廉政形象,企业的文化建设才可能有蓬勃生机。

(4)娱乐文化:企业文化建设是一个长期的过程,要常抓不懈,除了发展工作范畴内的东西,还要注重引导职工工作时间之外的生活,不仅要教人“干”,还要管“玩”。丰富的娱乐生活能够使员工业余时间享受到单位的关怀和温暖,陶冶员工的情操。通过良好的娱乐文化活动,使企业文化建设走上快速发展轨道。

6、搜集企业文化案例并分析:

答:案例:中国通信服务四川公司所属某专业公司用了三年多的时间,从涉足电力市场,到取得“某电网公司及所属5省通信资源管理系统项目建设无一旁落他人”的成就。对市场的一无所知,没有任何电力行业的相关背景,面对强有力的竞争者,为了在参与前期项目交流的10多家公司中脱颖而出,公司派出最优秀的客户经理和技术实力最强的研发工程师长驻项目所在地,直接与客户面对面沟通,为客户量身定制解决方案,同时还额外承担起了咨询服务工作,免费帮助客户制定未来几年的发展规划和战略路径。通过长达半年的反复沟通,客户对公司的技术实力和创新实力逐步开始认可。2007年8月,公司与客户签订资源管理系统合同。自合同签订的那一刻起,公司技术总监就带领着5个研发小组60多人不分昼夜开始加班,平均每人每天工作14个小时以上,没有周末、没有假期。在项目建设的1年时间里,公司相继开发完成了光缆网、传输网、交换网、调度数据网、载波、视频会议、动力、配线几大子系统及继电保护、安稳、自动化等业务系统的通信资源管理模块。2009年4月,验收委员会认为公司研发的通信资源管理系统已成功应用,并取得多项创新成果,有很高的社会效益和经济效益,已达到国内领先水平,一致同意通过验收。

分析:中通服倡导的是上善若水的乙方文化,作为一个服务者,坚韧的品质是必不可少的,只有具备坚韧的品格才能超越自我,赢得客户。重庆公司涪陵分公司武隆维护中心6天6夜的守候换来了灾区的通信畅通,全体员工的坚韧奋斗保障了救灾工作的顺利进行;电力市场是相对封闭的、有壁垒的蓝海市场,四川公司所属某专业公司对电网市场的突破,充分体现了通服人坚韧不拔、攻艰克难的精神。

第五篇:烘焙人员如何培养职业素养

烘焙人员如何培养职业素养

近几年,蓬勃发展的烘焙行业,不仅需要大量高质量原材料以及新型技术设备,更需要熟练的烘焙师。烘焙师的技术水平在烘焙行业起着决定性的作用,如果烘焙师在制作产品的过程中出现失误,甚至弄虚作假,将会对食品安全造成重要的影响,威胁到广大人民群众的身体健康和生命安全,也可能会给合法生产经营企业造成不良影响,妨碍市场经济秩序正常运行。强化烘焙人员的职业道德、职业能力显得十分重要。下面小编就以下几个方面进行要求和提高。

1.要熟悉相关的法律、法规、规章和规范性文件

烘焙人员必须掌握有关的法律、法规及规范性文件。《食品安全法》规定,“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

2.要熟练掌握“烘焙食品卫生安全”

烘焙人员必须熟练掌握“烘焙食品卫生安全”,包括:①原料的选择,注意有毒有害成分的控制和新鲜状态;无公害、绿色食品原料。②生产过程的控制,注意加工过程、防止有毒有害成分的混入,防止滥用食品添加剂。③销售过程的管理,注意运输、贮存条件的控制。

3.熟练掌握专业知识和技能

烘焙食品理论知识是烘焙制作实践的科学总结。系统的学习、掌握烘焙制作理论知识,是正确、迅速地学会实际操作技术的条件和基础。因此,要下功夫弄懂有关烘焙概念和定义;弄懂烘焙制作各工艺过程中有关的变化原理及技术要领;弄明白每项操作技术之间诸种条件与因素的内在联系,只有这样,才能真正理解烘焙制作的真谛,从而掌握烘焙制作技艺。

4.仪容仪表

烘焙人员上班前,着装和仪表要与工作岗位的环境协调一致,保持愉快的心情和饱满的精神。做好当天的准备工作并互相问候。良好的仪容仪表,能够反映其本人的修养和企业的形象。保持正确姿态,是创造良好形象和提高业务效率的捷径。

5.职业道德

做烘焙没有捷径,由不得半点投机取巧,脚踏实地才能破茧而出!做烘焙的人很多,但是烘焙大师却少之又少,成就大师的不仅仅是过硬的技术能力,更是他们对于烘焙事业的坚持和用心。很多从业者坚持一年、两年觉得没有太大的提升就选择放弃改行;其实,做烘焙除了是一种谋生手段,更是一种生活体验,想获得更大的个人收益,就要把烘焙当作自己生活中的一部分和毕生的事业,用心和爱,精心制作每一款产品,去突破自己的每一个瓶颈,不断的成长。

烘焙食品作为居民日常生活中的重要一部分,已经成为部分消费者的主要食物,超过了传统米面制品的消费。为了提高烘焙食品的安全,需要不断地完善烘焙质量监督体系,加强烘焙人员的职业素质素养,引进先进的仪器设备,学习国内外先进的烘焙理念,为烘焙食品打下坚实的基础。(上海欧米奇官网:http://www.xiexiebang.com/)

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