营销部培训总结

第一篇：营销部培训总结

培训总结

公司这近十天的培训花了很大的人力物力，通过这足以见到公司对我们这些新进入员工的重视。我们很荣幸能有机会来到万山这么一个大型的军工企业。而我经过这些天的培训，学到了不少的知识，并且深刻的认识清楚了自己的位置与所面临的形势。

这次培训的内容非常的全面，从对公司的历史与企业文化的介绍到对公司主要产品的说明，从安全生产到保密知识教育，从人事政策到劳动纪律。这次的培训充分的向我们这些新进入的员工介绍了以后工作中我们会遇到的各种问题以及解决问题的方法和怎么避免不必要的失误。

通过这几天的学习，我深深的感觉到自己在学校中学到的知识与实践中的差距，缺乏相应的技术知识，对一些营销的操作流程不熟悉。因此在今后的学习中要扎扎实实的学，做到学之、用之，增强自己的综合业务水平。同事在以后的生活中不断的给自己充电，多向同事请教，提高自己的技能。总之这次培训不仅体现了公司领导对新员工的关心，也体现了公司各项工作的不断改进与完善。也让我们这些新进入的员工认识到自身的不足之处，为我们以后能踏踏实实的工作和避免犯错做了很好的铺垫。在以后的工作中，我会与同事好好的协作，兢兢业业的工作，努力为公司的发展贡献自己的力量。

市场部：魏登峰

第二篇：假日酒店营销部培训

酒店营销部培训资料(全员销售)

概念：即饭店内部全员促销，上至总经理到 服务员，从前台到后台，人人参与，饭店全部员工都是义务推销员，是饭 店营销的延续和延伸。

溢出：不像广告、公关等要有专项经费开支，而是在完 成本职工作的同时不失时机地，恰到好处地向客 人推销，只需多些灵活的方法，语言技巧和形式 的变换而已，所以这是成本最低，节约成本，见 效最快的促销手段。

内部促销不受任何限制，在服务中随时随地都可以展开促销，非常便捷。目的：1）使客户光顾本饭店，而且是做到重复光顾。

2）鼓励客户把钱花在本饭店而不要花到外面去。

目标：1）告诉尽可能（潜在）客户关于饭店所销售的产品。（例：要知晓各个营业点所销售的产品，了 如指掌，对答如流；前厅知晓餐饮、客房、娱乐；餐饮知晓客房、前台、娱乐。）

2）使顾客产生购买欲。

3）要求客户购买。

服务销售：只有优质的服务才会令客人满意，才能让 客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加 消费和重复消费。

基本出发点：根据顾客需求，提供顾客满意的产品和服务。

硬件设施具备

软件

销售态度：微笑服务、敬业精神、人性化销售、个性 化销售、核心是优质服务 •

首要表现的是“微笑服务”，即时客人最直接的问候与友善。

微笑服务是酒店员工最基础的服务礼节和服务规范，微笑是一种待客态度，也是酒店产品，更是酒店最 有效的销售手段，在酒店中流传着这样一句话：菜 品不足服务补，服务不足态度补。这里的态度就是 要求微笑服务。从服务学来看，“微笑服务＂在本 质上有两个含义：微笑服务既代表了酒店对客人热 情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业有的 高度荣誉感和责任心。只有酒店管理者为员工创造 一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内 心的微笑。所谓“只有满意的员工，才有满意的客 人”正是由此而来。

要有敬业精神。

记得曾有一位资深的酒店员工曾经深有体会 的说：对酒店工作的爱，对客人的爱，是 员工热情、真诚的源泉。因为有了爱，便 有了热情，便有了真诚的微笑。当然管理 制度和服务环境的优化也是“微笑服务” 的保证。

人性化销售：真正抓住客人的心，待客如亲人，这种理念 要深入骨髓，溢于言表，要在每一个员工 的举手投足之间表现出来，使客人在消费 过程留下极为深刻印象，觉得要留恋这美 好时光。

个性化销售：

随着社会的进步，人们物质要求和精神要求都在向着更高 层次的方向发展，不同层次，不同消费心理和消费习惯的 客人，他们消费的标准及对酒店提供的服务需求是有区别 的，这就要求服务人员既要按照规定的服务方式和服务规 范来进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，这 样才能够满足客人极具个性化的心理需求。比如，在一家 餐馆就餐，服务人员会针对客人的爱好和就餐人数来帮助 客人点菜；同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水；

在席间非常讲究上菜的时机和火候，注意服务细节；结账 时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务，又深刻感 受到酒店的良苦用心和默默关怀，这样的酒店怎么不会让 客人感动呢？现代销售学有一句非常通俗的话：“销售不 仅是让客人满意，更重要的是让客人感动。” 只有这样，客人才会由“头回客”变为“回头客”。

服务销售核心内容：优质服务

他最能直接地影响酒店的经济效益，优质服

务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思 归”之念，使客人高兴而来，满意而去，对 酒店留下良好回忆，优质服务贯穿于从顾客 进店直至客人离开的过程。客人对酒店服务 质量的评价，是通过每个部门，每一个环节 的工作，透过每一件事，甚至及细微的小事，得出结论的，从而据此来确定自己的消费行 为和消费标准。

优质服务几个要点:

一是待客公平公道； 二是注重工作效率；三是细微服务，也称为“个性化服务”即

针对客人不同的需求，提供各种细节性 的服务，来满足客人的独特需求，体现 酒店对客人的人性化关怀。

比如：客人还在就餐时会对就餐座位、菜品口感、服务细节或对客房朝向、房间布局、布草配 置等有各自不同的要求，餐厅或客房服务人 员随时关注到这些并及时更改原有的工作标 准，来顺应顾客的需求。

因此，优质服务是一个全方位的过程，任何 一个环节的偏差，都会影响客人对酒店的整 体评价。国外一位酒店专家说得好：酒店销 售的其实是客人对酒店的感受，是经历，是 回忆。这也正是“服务销售”的关键所在。

服务销售重点：

是建立优质的、高效的客源网络。通过大量的、细致的一线服务工作，提高经济效益是短期目标，也是立竿见影的，往往受到许多管理者的高度重 视；殊不知，通过这种长期的服务销售工作，更 为重要的是酒店可以据此建立自己的销售网络。大量的回头客不仅带来效益，更多的是为酒店带 来信誉，是客人对酒店的信任。酒店可以据此建 立客户信息档案，不仅专业的销售人员要与之保 持联系，而且通过一线服务人员来加强与客人的 沟通，使之在情感上对酒店产生认同和依赖感，进而达到“顾客零叛离”的理想销售境界。在竞 争激烈的酒店销售市场，这是一笔无形的财富。这是服务销售的最终目的。

服务销售重要补充手段

及时、妥善处理好顾客投诉。由于酒店工作是人与人直接接触，是面对面的相处，所以具有较强 的随意性和突然性；再加上服务人员从整体上来 看素质不仅相同，管理也存在不尽合理和科学的 疏漏，所以存在问题是在所难免的。对于问题的 存在，要求服务人员要端正对投诉的态度。按照 科学的管理理论，“只有投诉的客人才是酒店最 忠诚的客人”。酒店最怕那些有意见不投诉，悄 悄离开，以后再也不来酒店的客人。因为只有客 人投诉的问题，酒店最重视，解决的最快，客人 不提的毛病，却容易被忽视。所以国外有些企业 会花重金购买客人的意见，这正是出于对市场的 全面考虑。

处理投诉应把握的三条原则

一：是客人永远是对的，即真心实意帮助客人解决

问题，这是基本原则；

二：是绝不与客人争议，给足客人面子，吧“对”

让给客人，这是基本技巧；

三：是善于引导平衡客人和酒店的利益，这是工作

标准。

俗话说：不打不相识。投诉是酒店和客人之间的恩

怨，是纠纷，更是缘分，化解投诉是双方进一步 加深认识的桥梁，也是良好的工作契机。酒店可 以借助于此来完善服务和管理工作，重新获得客 人信赖。这是服务销售的有效补充手段。

第三篇：2010年营销部总结

2010年营销部总结

“近乎辞旧岁，玉兔迎春来”满载收获的2010年即将过去，充满生机的2011年即将迎春而来，历史又将翻开新的一页。回顾2010年的工作，营销部在郭总的英明领导下，在娄总的悉心指导帮助下，在各部门的大力支持下，营销部全体人员团结拼搏、齐心协力，完成了本的各项目标任务。我代表营销部全体员工向关心支持、理解、帮助我们工作的领导同事们表示衷心的感谢！现将营销部一年来的工作及2011年的打算总结如下：

一． 实际经营情况：

2010年营销部的工作是务实的，也是可喜的。在经营上更是硕果累累。本完成实际营业额______万元，年平均住客率______。今年回收外欠账：1161万元，比合同增加______万元。今年共发展的客户30多个。接待会议595次，商务中心制作会标213付，引导牌763个，打字复印传真收入：2785元，代办火车票：4850元，商务中心今年收入______元。以上优异成绩的取得来之不易，这与我们每位员工勤勤恳恳，默默无闻，任劳任怨的工作态度分不开的。这其中凝聚着我们每位员工无数的心血和汗水。一年来，他们脚踏实地、一步一个脚印。一年来，他们辛辛苦苦、风雨同舟，他们正是凭借着这种风风火火的干劲，在挑战中前行。在克服困难中推进，在市场竞争中发展才书写了2010年这最可喜的成绩。

二、心聚力，勤奋干事，应对竞争

今年，随着同行里的竞争，饭店经营忽高忽低，我们只有争取诚信经营，勤奋干事，才能应对竞争，争取客源。一年来营销部的每班人员都能在各自的岗位上各司其职，各尽所能，为饭店做出一定贡献，公关部的几位人员结合实际，加强外联内销，制定出一条列营销措施，对外他们能结合客户特点，积极走访客户，不断深入到关系单位联络感情，从而领会议一个接一个在我店召开。对内是到大型会议和婚宴接待时，人员短缺的情况时有发生。她们能加班加点，主动和餐饮部、会议室协调，一边迎接下次会议的召开。在每次的大型会议接待上，总台更是发挥饭店枢纽作用，在登记入住、公安上传，结账，协调房间上，都能做到忙而不乱，忙中有序。饭店服务是个有机的整体，离开哪一个环节都不能正常运行，迎宾班的工作也是饭店接待服务的一个重要部分。他们能扮演着不同的角色。白天，他们用优质的服务，迎来送往，给客人拉车门，帮客人提行李。晚上，他们又是保护神，一年365天他们每个人都将近180个夜晚是在饭店中度过，都说家是温馨的港湾，但为了饭店的财产和客人的人身安全，他们舍小家顾大家，在饭店默默无闻的工作着，他们后夜时间要不断的对各个楼层进行巡逻，排查安全隐患，还要对来访和离店客人做好登记查房工作，饿了就泡一碗方便面，累了困了就坐在凳子上打个盹，但从来就没有听他们说过一句怨言，正是他们这种认真负责的态度和对饭店的无私奉献的精神，才保证了饭店全年无一安全事故的发生。商务中心尽管人员少，但她们的工作都起着重要作用，她们除了做好平时的打印工

作、制作会标、引导牌外，更重要的是帮助关系单位购买火车票，尤其是杨永勤，无论是否当班，只要接到订票任务，再难买的票她都要想办法买回来。大厅两位清扫人员，不怕脏不怕累，对于卫生间、大厅随脏随清理，保证前厅的干净整洁，商品部根据客人要求，随时购买，满足客户。一年来，我们营销部正是在这种团结一致，凝心聚力，互相协助，乐于奉献的工作氛围下，顺利地完成了饭店下达的各项任务。

三、创新经营，强化物质服务

在当今形势下，一个饭店要想取得发展，就要在经营上不断求创新，在服务上下功夫，在我们饭店，营销部作为饭店的重要窗口，承担着饭店发展的重大责任，来不得半点虚假。是客人进店最初和最后一环，也是客人意见和建议的接受站。其中有真诚的，有发泄的，有急风骤雨的。这都需要我们不断提高个人素质，开拓新思路，强化优质服务，用一颗高度的责任心和爱岗敬业的精神去面对这些，从而达到让客户满意的标准。在平时的工作中，他们都得牢固树立饭店形象，同饭店的经营发展相结合。遵循：“开拓市场、改进方法、提高营销技巧”的原则。以市场为导向，走出饭店，奔向市场找客源。每一位公关人员都能在促销过程中，细分市场、了解客源情况，找出营销工作向企业和商务单位发展的切入点，加大营销力度，奔着这一重点。一年来，营销部的各位人员都能在自己的工作岗位上各尽所能，为饭店做出一定的贡献。在外出宣传走访中，他们不分严寒酷暑，不怕被冷落，不怕话难听，始终能以真诚和真情沟通客户。用人性化的营销

方式感动客户。为客户解决疑难问题，为客户办实事，通过不懈努力，把一些最初对我店不屑一顾的客户，转为自觉乐意光临我店。当轮到节假日时，他们都能对自己所分管的客户发出祝福短信。当联系客户不在，则发出短信问候客户，用情感文字推近彼此距离，在营销中，总能把服务质量和价格流动放在首位，以优质服务求生存，以公道合理的价位争取客户。为此，在今年的众多商务客户中，有10多家已成为我店固定客户群。另外又开发了新客户6家，使饭店的潜在客户得到了巩固，今年以来，营销部从“相约星期五”的公关会着手，利用会议间隙切磋工作技巧，汇集走访信息，在部门营造一个良好的公关氛围，只有让客户满意，才称得上优质服务，才能在客户中树立我店的良好形象，才能和同行抢市场、抢客户，从而求生存、求发展，才能征服我们的同行。

四、加强业务培训，提高综合素质

饭店是个大集体，拥有一个优秀团队，来自于一个个精明能干的员工。建立一支能征善战的高素质的队伍。对完成饭店各项任务尤为重要。“工欲善其事必先利其器”。本着提高每位人员素质，这一持部门组织每位人员都认真学习每季度下发的培训资料，认真做好笔记，使岗位知识进一步提高，特别是今年公安网的建立对前台登记工作要求也越来越严，对每位住店客人身份证登记一人一上传，进行登记扫描，对入住的外籍人员也能根据要求，认真填写、复印上传，对操作培训每位人员都能积极参与培训的业务素质，通过培训成果，不断提高以饱满自信的工作态度投入工作。

五、精打细算，节能降耗，增收节支

涓涓细水，汇流成河。一年来，部门积极响应饭店号召，牢固树立节约意识，要求部门每位员工都要把自己当饭店的主人。树立以店为家的思想，减少费用，就是增加利润。大家都能从节约一滴水、一度电、一张纸开始。商务中心剩下的边角废料制作预订卡、钥匙袋回收，进行二次使用。大厅灯泡，根据天气情况制定开关闭时间，形成制度，严格执行。

设施设备发现问题，及时维修，为饭店节约了不少开支。一年来成绩是可喜的，但也存在有不足：

1.把握市场信息不够确切，不够全面。2.对一些新客户档案不够健全。

3.在分析把握市场方面，掌握的还不够透，有待加强。

六、工作计划：

1．随着市场的变化，我们从去年各不同十七在我店召开的回忆情况进行统计，来做好今年的回忆跟踪，加强商务会议的走访，搜集行业信息，把握各种回忆信息，确保饭店客源稳定提高。

2.对有发展潜力的客户进行分类建档，详细记录今年消费情况及找来会议次数，建立长期签约档案，与这些客户进行有针对性的走访，加强感情交流并听取他们的意见或建议。

3.做好市场调查及促销活动筹划。通过收集信息了解其他同行的目的接待动向，保证客源不流失。使饭店领导在营销决策方面掌握合理的方案。

4.公关人员要将强各方面的知识学习，开拓视野，丰富知识。使

公关业务水平不断提高，把营销工作与交流技能相结合。

5.每月制定公关措施计划，并进行总结，查找不足，使客户满意为止。

6.再接再厉，增强团队意识，满怀激情走进2011。

总之，展望2011年，我们营销部将在反弹郭总的决策和带动下，继续努力、扎实工作、奋发进取、围绕新一年的中心工作思想和工作重点与各位同事，团结一心、和谐合作，争取在新的一年里取得更傲人的成绩。

最后祝大家：

新年幸福。

身体健康。

万事如意。

第四篇：营销部问答培训系统

营销部问答培训系统

1、你们酒店客房空间太小床也小

答我们酒店有很多不同类型的房间例如豪华套房的床就比较大且睡在上面感觉很软。

2、中餐菜价太贵,消费高,也没有折扣

答: 中餐厅是特邀名师主理的,按照四星级酒店的档次来做的,因此价位上相应的会较高,如果您是我们的忠实顾客,我们会特别给您一个会员价.3、你们酒店的房卡磁性不好,经常刚拿房卡就开不了房门

答: 对不起!近段时间我们房卡系统正在升级,可能有一些房间还处于调试阶段,所以才会有这种情况发生.4、夜总会大厅没气氛,包房电脑死机次数太频繁,音响也不够好,小姐坐台太拘束,玩的不来劲 答: 夜总会大厅酒水搞特价很优惠,又有表演看,玩的人也多,如果您来了气氛会更好包房电脑死机现象已有了明显的改善,我们的电脑师正将电脑系统升级.5、客人说:在中餐包房消费太高,消费得多又没折扣打

答: 中餐厅的厨房师傅是我们高薪聘请的,每一道菜都是按四星级酒店的档次来精心制作的,因此价位上相应的会较高,如果您是我们的忠实顾客我们会特别给您一个会员价.6、你们酒店档次不高不低,不够气派

答: 我们是四星级酒店,有各种餐厅的配套,如娱乐部、休闲中心样样齐全.7、你们的客房太普通了,价格也不赖

答: 我们酒店有5种类型的房间,每种房间的装饰布置都不一样,不会感到很普通,如果您有入住我们酒店肯定会感到物有所值,不会感到价格贵.8、你们的夜总会大厅太小气了,玩起来实在没劲

答 :我们酒店设有大型的KTV包房够豪华、够气派,例如”333、888、999房”如果您有兴趣,不防亲身体验.9、你们的房间床太小、太短,空气不太好

答: 我们酒店设有不同类型的套房,床也很大,并且房间空间很大,这种类型的房间可能就是你适应的类型.10、你们酒店房间太小,又没窗,我该怎么办?

答: 我们酒店特意设计的无窗房,住起来比较安静,隔音又好,房间相对小一点,住起来就更显温馨,如果您喜欢比较大的房间我们这还有豪华客房.11、你们酒店不上档次,没有太子和裕元漂亮

答: 这正是所谓的物有所值,相对来说,我们酒店的门面并不比太子和裕元差,也很豪华.12、你们酒店的床太硬也不够大

答: 有些客人都比较喜欢这样的床,价格也比较便宜,我们这还有豪华客房和商务套房,这种房的床睡起来既舒服又大,价格方面就比较高点,也许会更适合您.13、你们酒店开业多久,我怎么都没听说过

答:我们酒店是名副其实的四星级酒店,无须夸夸其谈,来我们这里消费的很大部份都是回头客,可能您太忙了没时间了解我们酒店,以后欢迎您常来坐坐。

14、你们酒店菜太贵,上菜太慢,等很久才上一个菜.答: 由于我们酒店的每一道菜都是按四星级酒店的档次来精心制作的,所以菜的色泽、味道都是上档次的,每天都会有忠实的顾客满坐,特别是周末会爆满,因此相对出品的速度会减慢,但当您尝到菜的味道时,您会觉得这个“等待”是值得的.酒店筹备期检查漏项细则

一、落实经营策略 1.赢取客源建议低门槛赢人气。酒店各部门定价不要高客人才能来得更多我们要以周边商务客源为主要市场不能以台港国外客为主要市场。人气

旺了我方就有了主动权然后慢慢可以加价+再加价 2.赢取公关建议寮步不是公关最集中的地方所以我们对外宣称推广主任小姐、桑拿技师、DJ服务员一律先免两个月管理费先把最漂亮的人关进来再说只要她们在附近租了房子我们有了靓女开业生意火暴靓女人就留下来了而且就会马上进入良性循环阶段。然后收费+高收费 3.赢取市场建议酒店这次拓展寮步市场不能参考周边酒店市场标准来给自己定位我们需要再大气一点北京酒店就是周边市场的最高标准所以我们筹备工作一定要严谨这不同常平所以我们开业一定要成功

二、落实碰头会 作为一位酒店高层管理者每下班前必须召开工作碰头会特别是在筹建和筹备过程中遇到的问题这样既可以加强沟通又可以解决实际问题。因此每下班前一次见面会确定具体时间、地点、参加主持人等以便快速解决相应的问题。

三、落实工程查漏

01酒店用电量、A与B盘配电柜的负荷、02消防、03水路水棒、04水塔、05电路、06空调机房、水塔、07电梯开关位、盘机位、08走火通道防火门、指示灯牌位、插座位、09地下油库、10变压器容量、11高低压配电房防老鼠和防水潮湿、12电缆线够不够用、13煤气管道、14土建防水处理、15消防管与天面管道井伸缩逢连通接口是否连好、16水渍的净化处理系统客房、餐饮部直接放水烧客用、17热水锅炉房(油棒)、18消防管道、监控系统停车场位置、消防报警、烟感、喷淋、水带、水枪灭火器及箱、19。有线电视接口与走线按放大器、20广播系统、21茶水间来去水道、洗手盆位置、抽风、回风口、洗手盆、应急灯插座、热水器、22酒吧台来去水接口、洗手盆、明渠沟、水柜、冰粒机、陈例柜、渣汁机、咖啡炉电位、灯位、23洗手间(厕纸架、浴缸扶手、烘干机插座、毛巾架、浴帘、挂式电话)、24残疾人洗手间扶手架、推车进门斜坡、25残疾人房推车用的洗手间可转弯、26办公室物品配备、27网线酒吧打印机、收银系统、中西餐厨房打印机和电脑、咨客台电脑、OK房点歌、电脑房、DJ房、办公电脑、财务办公、总办、董事会、仓库电脑、28收银台格柜、台面格架、警铃、、29各通道位置、30操作间、31员工宿舍带洗手间镜子、哄干机、厕纸架盒、应急灯插座、、32饭堂电视、台、凳、消毒柜、自助餐台、桌、饭堂厨具、33仓库、34车场、35出租车收费、36订阅报刊数量、价格、37酒店杀虫、38出租场地、39经营场地、40装修造型、41油画石墙画类、42各种盆花类摆放位置数量、43量好各库房货架、44吊柜锁、45员工饮水杯架、46OK房房间电视柜、家什柜、酒水车、消毒柜、饮水机、衣架、沙发、茶几、小圆凳、水壶、茶壶、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、洋酒杯、开瓶器、托盘、抹布、吧巾、扎壶、47厨房设备摆放、48厨房与酒吧明渠、49厨房抽油烟机、50厨房抽风吹风口、51煤气房下面通风与液化、汽化问题、52酒吧柜电路、酒架、53家什柜门锁

54电脑网线与超长放大器80米、55点酒水与点歌系统、56电话系统、57监控系统与监控室监控、消防、公用广播、58工作车、59布草房-休息室-洗手间-化装间镜子(镜子、窗帘、家什柜、饮水机、化装台、凳子、空调等)、60各办公室房间库房制作间的空调抽风、61窗帘遗留位置量尺寸、62酒架与桌台面跟进、63开业庆典物品清单和程序等位置、64配套设施设备与实际动作是否有相抵触的地方

65如有凝问应立即向施工单位咨询

66对确实存在的问题须及时向董事会提出建议给予落实。

四、落实人员编制 各部门人员编制、工资待遇、调薪档次、各级员工福利、以便招工时便于回答和说服应聘者同时便于应聘者介绍更多的人才加盟

五、落实企业文化 筹备阶段员工思想非常不稳定特别是现在长三角的兴起、内陆城市的发展、东北重工业城市的复兴、西部大开发的加快使宝龙国际飯店人才大量分流重视员工留住员工是我们一项新的工作。所以 制作横幅标语热烈欢迎社会各界有

志之士加盟本酒店

员工饭堂、宿舍走廊、培训场地标语

1、态度专注、锐意创新、积极进取

2、致力于为宾客缔造出更高的生活空间贴近家庭而高于家庭。

3、悦莱用严谨的工作作风跨时代的经营理念来不断造就酒店行业精英人才。

4、做酒店业精英引导酒店服力新潮流发展经济造福社会。

5、以质量求生存以信誉求发展。

6、客户的满意是我们永远的追求。

7、开拓进取求实创新优质守信。

8、管理高要求服务高效率技术高水平、出品高质量、营销高流通、员工高数质。

9、没有卖不出的商品只有卖不出的方法。

六、落实招工计划 扩大招工影响力办法

1.让来见工的人每人带一份各部门招聘职位回去以便于宣传

2.先用高工资吸引各行业精英这些精英会带来更多高素质人才开业三个月后精英们就会分流留下的副手正式我们要用的人才。

3.如果可以建议做2次《**日报》招工同时扩大对对客户的宣传力

4.员工入场须知入职培训费就是押金、水电费、卫生、打卡制度开大课时间、用餐时间、晚上外出回舒舍时间

5.宿舍管理违规违纪行为员工宿舍管理查房制度

6.跟进开大课培训、搞卫生、关心员 工饮水问题

七、落实物品清单

在物品采购前 1各部门要列出物品采购清单按部门列明细 1-1布草类、1-2餐具类、1-3办公用品类、1-4工程用品类、1-5日杂类、1-6厨具类、1-7酒吧类、1-8房号门牌号、1-9广告牌、1-10电梯广告牌、、1-11对讲机频道、1-12清洁用品、1-13各部门单据印刷品单据、表格、员工手册、1-14电视、1-15酒店点歌菜系统、1-16灭火器、1-17防毒面具、1-18员工制服、1-19鞋保安训练鞋、员工鞋等 并列出每一项品名及数量通过进一步核对后落实全酒店物品采购清单。

八、落实流通单据 酒店单据各类繁多各部门第一负责人到位后马上检查所需流通单据是否齐全。

九、落实管理制度

01培训计划、02培训资料、03工作程序、04管理制度、05员工上班路线、06各部门运货路线、07工作计划时间表、08营业时间、折头权限、09可打折及不可打折内容、10收费标准酒水牌、出租车、服务费、KTV房收费、麻将台、茶叶费、卖花公者包场费、商场出租费、酒水收费、其他场地出租、11交每日工程问题报表、12交工程交付使用时间、13交各部门规章制度、14交上班路线、15交领货路线、16交开关灯空调时间、17交工作程序、18交营业预算、19交成本预算、20交各部门管理人员权限、21交经营方案并专门讨论、22交员工手册、23开各部门问题协调会、24交并讨论各部门收费情况、25讨论员工工资定编和调档问题、26财务与各部门的收费定价会、27采购程序。

十、进入实战演习阶段 开业前两天酒店各部门全面进入实战演习阶段全部进入正常营业状态

营销部培训心得

时间在不知不觉中流逝在营销部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。

一、培训内容 第一周4月05日至4月6日

1、了解营销部SOP运行手册

2、熟悉酒店产品房型、包厢、会议室、宴会厅等

3、掌握带客参观程序。

第二周

4月09日至4月14日

1、熟悉网络协议的洽谈、签订程序、掌握机场院内客户的接待程序

3、了解酒店租凭区域商家的洽谈。

第三周4月16日至4月21日

1、掌握酒店VIP接待标准划分和接待程序 

2、熟悉机组协议的洽谈与接待程序。

第四周4月23至4月28日

1、熟悉客户拜访前的准备



2、熟悉客源的开发和陌生客户的拜访

3、了解客户的维护与沟通

4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序

5、了解团队客户的开发与拜访

6、熟悉如何担保及账款的结算

7、了解商务中心工作程序

二、心得及体会

1、营销自己做销售其实也是在销售自己销售自己的理念。营销者要和自己的客户真心的交朋友多了解客户的需要多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的但是人是有生命力的人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。

2、吃苦耐劳做销售一定要吃苦耐劳一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现做销售是很辛苦的是体力和脑力的共同结合。

3、守时遵守约定的时间对于销售者至关重要与客户约好了时间一定要提前一些时间到达无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。

4、向周围同事学习我相信一点一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识那样才能“知彼知己百战不殆”在竟争中让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已紧记一句话不要与你的同事去比较长短那样只会令你利欲熏心而让自已精力焕散。与自已比赛吧你在不断超越自已的同时很可能你已经超越他人。

三、总结 通过在营销部的学习使我对酒店的产品有了更深的了解熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教使自己不断进步。

第五篇：酒店市场营销部培训

酒店市场营销部培训

酒店市场营销部培训讲师：谭小琥

谭小琥老师

老师介绍：

品牌策略营销专家

清华大学特邀讲师

世界华人500强讲师

中国金牌管理咨询师

国际注册企业教练（RCC）

授课风格：

演说家的风采、战略家的气度、理论家的才华。

谭老师的培训课程：理论与实践相结合，非常有效，使我们受益很多。

——中国移动集团

讲师风格个性化，易听；易懂；易执行。

推崇实务操作、亲历案例分享、实战经验传导。

——中海石油

谭老师是集演说家、战略家、学者型于一身的魅力讲师！

——联邦家居——南方石化

谭老师很多实用的方法能直接用到工作中，在很大程度上提高了我们的沟通效率与管理能力。我们会再请谭老师给我们进行三天的培训。

——绿城集团

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一

个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠

道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部2006年工作思路，现在向大家作一个汇报：

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等

进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建

立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老

客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。

今年计划在适当时期召开1-2次大型客户答

谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核管

理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任

务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定

老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、VIP客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相

配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。