花甲乡2011年清明食品卫生安全检查工作总结

第一篇：花甲乡2011年清明食品卫生安全检查工作总结

花甲乡2011年清明期间食品卫生安全检

查工作总结

为了确保我乡清明期间食品安全，让群众过上一个快乐祥和的新年，根据花甲乡食品安全协调委员会办公室文件《关于加清明旦期间食品安全监管工作的的通知》的要求，我乡结合实际，召集各部门对花甲街的超市、商店进行食品卫生安全检查，经过努力，在今年的清明期间我乡食品安全工作有了一定的成绩，现将这次清明食品安全检查工作总结如下：

一、花甲乡政府成立了专项检查工作领导小组，明确分工，责任到人，制定了食品安全专项检查方案，从人员、时间、工作内容、保障措施等方面进行周密安排。

二、严格按照《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《食品卫生量化分级管理规定》，对食品从业人员的健康状况、食品采购索证及贮存情况、食品加工卫生设施设备及布局情况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况进行检查。共出动执法检查人员8人次，检查餐饮业3家、学校食堂2家、商店和超市6家、重点检查粮油、肉、奶制品、豆制品、糕点、糖、酒类、儿童食品及农村食品等.在本次检查中未发现问题。

花甲乡食安办2011年4月2日

第二篇：食品卫生安全检查工作总结

榆中县萃英学校食品卫生安全工作总结

为认真贯彻执行兰教发（2010）30号《关于开展兰州市学校食品饮用水卫生安全专项整治工作的通知》，保证在校教师学生的身体健康和生命安全，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生。我校在日常工作中，始终按照通知要求，开展自查阶段、现场检查阶段、总结上报阶段三阶段，把学校食品卫生安全工作作为工作的重点，警钟长呜，长抓不懈。按照上级下达的文件精神，结合我校实际，对我校进行了一次食品饮用水卫生安全排查和专项整治活动，现将排查整治情况总结如下：

一、基本情况：

全校共有学生240余人。有教师食堂1个，无食堂专职人员。针对学校食品卫生安全工作实际，我校进一步完善食品卫生安全工作制度。使食品卫生安全工作的领导及学校食堂管理人员在日常工作中做到了事必躬亲。

二、实施措施：

1、提高认识，加强领导，建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校接到上级文件精神以后，召开了学校食品卫生安全工作专题会议，安排了四位老师主抓学校教师食堂饮用水安全卫生。学校根据上级有关文件精神，结合我校实际，制定了学校教师食堂管理制度，食品原材料采购制度。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。总之，通过本次检查，使学校领导从思想上加

强了认识，分清了职责，明确了要求。

2、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。加强个人卫生，不准随地吐痰，不准乱扔果皮纸屑，食堂加工间和操作间在操作期间不准离人。

3、我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传，在全校师生中广泛普及食品卫生知识，并收到了较好的效果。（1）采用红领巾广播站、板报等学生喜闻乐见的方式，开展经常性的卫生宣传工作。（2）结合食品卫生安全宣传主题进行主题宣传，开阔视野。学生通过教师讲解健康卫生知识，不仅增长了学生的食品卫生安全知识，培养了学生主动实践的能力，而且开阔了学生的视野，培养了学生的合作意识与社会意识，使知识与实践有机进行了整合。（3）发挥课堂主渠道作用，进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学，使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解，能自觉运用于日常的学习、生活之中，学生收益很大。

搞好《小学生心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。虽然我校的《小学生心理健康教育》课目前都是兼职教学，但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学习目

标，对授课教师进行培训。教师们能按照学校要求，在授课过程中结合孩子们的生活学习实际，采取灵活多样的形式，不拘泥与教材，上好每周一次的卫生与心理健康课；组织学生学习、实践，提高自身的分析问题、解决问题和处理问题的能力，为明天能更好地驾驭于生活，创造生活，打下坚实的心理基础。通过课堂教学，学生能主动运用知识解决生活中的问题，养成良好的卫生习惯。

4、坚持按规范流程操作，加工。坚持天天餐饮具洗净、消毒工作，未经消毒的餐饮具不得使用；坚持学校教师食堂加工熟食品留样工作，确保了学校食堂安全卫生，切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

三、今后食品卫生工作的重点

为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安全，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意、安全的和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐校园做

出更大贡献。

第三篇：食品卫生安全检查制度

食品卫生安全检查制度

为确保食品卫生安全，保障提供营养卫生的食品，服务学生，特订立此检查监督制度。

一、设立食品卫生安全检查监督小组，组长由管后勤的副校长兼任，组员由各食堂管理员、炊事班长、保管员、采购员组成。

二、检查监督小组每周定期或不定期对食堂进行食品卫生安全检查和环境卫生检查，发现问题应及时指出，并限时改进。

三、把好食品采购关，特别是对油、米、肉、菜等食品应实行定点采购，不准采购霉变、有毒有害或无证不合格的食品，确保食品卫生安全。

四、规范食品加工操作流程。做到粗细分区，肉菜分开，生熟隔离，洗、清严格。

五、对储存食品应进行冷藏保鲜。无须保鲜的食品应做到离地隔墙，分类堆放整齐，先进先用。用前应先检查有无变质变味。

六、保证不出售变质变味或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒。

七、检查结果应有记录，有汇报，保证食品卫生万无一失。

沭阳县华冲中学

第四篇：食品卫生安全检查计划

食品卫生安全检查计划

一、学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。

二、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理，对工作人员的指导和培训，管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。

三、学校食堂、食品商店每周一小查，每月一大查，检查内容包括食堂食品卫生、食品商店食品卫生、饮用水卫生、学生自备菜卫生等。周查由总务处牵头组织，月查由分管校长牵头负责。要建立食品安全检查台帐，对发现的问题，要发出整改通知书，由受检单位负责人签字限期整改，整改不到位且存在较大安全隐患的责令停业整顿或中止承包合同，对发现严重的食品安全隐患问题，学校应及时向当地卫生、工商等有关职能部门报告。

四、学生自备菜实行定期与平时检查相组合的办法，对自备菜的学生进行造册登记，实行专项管理，平时检查由班级生活委员负责，学生相互检查，相互监督，劝阻同学不要食用腐败变质的食物。定期检查由学校总务处负责，每周三对学生自备菜进行检查。

五、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂、食品商店、自备饮用水、学生自备菜的定期检查制度，并严格实行责任追究制度，对拒不实行食品安全定期检查制度的学校，教育行政主管部门将给予批评教育或行政处分。

第五篇：花甲乡团委2010年年终工作总结

花甲乡团委2010年年终工作总结

今年以来，我乡团委在乡党委、政府和上级团组织的正确领导和关心下，坚持以科学发展观和团的十六大精神为指导，紧密围绕乡党委的中心工作，遵循“服从大局，服务社会、教育青年”的原则，大力加强团的思想建设和组织建设，注重外来青年的教育管理，全面拓展团的各项工作，开创了共青团各项事业的新局面。紧密结合我乡“全面推进和谐辑庆建设”的实际，针对青少年身心成长特点，积极探索新阶段青少年思想道德建设的规律，坚持以人为本，教育和引导青少年树立中国特色社会主义的理想信念和正确的世界观、人生观、价值观，养成高尚的思想品质和良好的道德情操，努力培养有理想、有道德、有文化、有纪律的德、智、体、美、劳全面发展的中国特色社会主义建设者和接班人，开展了各种活动，做了大量工作，取得了一定的成绩。

一、思想教育富有成效

2010年团委的思想教育主要做了以下七个方面的工作，并取得了显著的效果。一是有计划、分层次地组织青年团员深入学习科学发展观，并结合学习贯彻党的十七大精神、团十六大会议精神，做到“团干带头学、团组织帮助学”。二是联合宣传、文化、妇联等部门，发扬艰苦奋斗的优良传统，保持开拓进取的精神状态。三是召开团干部会议，集中学习团的十六大会议精神，为广大青年团员做好表率作用。四是顺利协助县残联对我乡3名“先天性心脏病”儿童的免费治疗工程。五是联合司法部门在学校开展法制讲座，通过教育，减少青少年违法犯罪现象的发生。六是结合“青年文明号”和“青年岗位能手”活动，开展职业道德和岗位责任教育。

二、团的组织建设得到进一步加强

一是按计划召开团委委员会议和团支部书记会议，总结交流工作经验，研究部署具体工作。二是组织各团组织负责人参加团县委举办的基层团干培训班，不断提高团干的整体素质。三是积极探索团后备干部的培养，加大非公企业团建，尤其是注重整顿比较松散的农村团组织。四是在巩固企业团组织的基础上，通过调查研究，不断加大非公企业团建力度，扩大团组织在非公企业中的影响力。同时，我乡今年新发展了20多名团员，并在积极发展新团员的基础上，做好推荐优秀团员入党工作，今年全镇“推优入党”人数8人。五是抓好团籍转接工作，特别是注意协助学校团委与农村团组织、企事业部门团组织建立密切的工作联系，由学校组织将每年毕业离校的团员学生的团籍及时转入该生所在村团组织或转入其就业单位的团组织（就业单位未建团的，则转入所在村团组织），尽量减少团员流失，保证团员的持续管理。

三、抓好各项主题活动，增强团组织的凝聚力

1、积极开展“帮贫助学献爱心”活动，救助贫困学生。辑庆镇始终将帮贫助学工作作为一项长期重点工作来抓，在政府财政紧张的情况下仍然大力支持，多方筹集资金，救助贫困学生。今年1月，江苏省团委组织的“一对一”帮扶项目，在我乡共帮扶“孤儿”2名，每人每月100元的帮扶，确实解决他们的现实困难，帮助他们顺利继续自己的学业。

2、加大娱乐场所整治工作力度。会同公安、工商、文化等相关部门集中对全镇网吧、电子游戏厅等娱乐场所进行了整治、规范。对距离学校太近，影响学生正常学习生活的娱乐场所进行强制搬迁，加重对违规经营者的处罚力度，通过清查、治理，有效抵制了不良社会风气对青少年的影响，在全镇形成了良好的社会反响。

3、关爱“留守学生”。“留守学生”由于缺少父母的关爱和教育，面临着生活、学习、安全方面的诸多困难和问题。我乡把关注“留守学生”工作作为工作重点，在辑庆中心校成立了“留守学生之家”，多方争取资金，接。通过各方面力量，努力确保留守学生的正常学习生活。通过积极开展留守学生关爱活动，发放宣传资料600余份，形成社会效应，使更多的社会人事来关注关爱留守学生的健康成长。

4、我们立足当前形势，开展返乡青年农民工和大学生的就业与创业指导活动。根据农村青年渴望创业致富而又缺乏经验、技术、资金的具体困难，辑庆关工委根据全镇实际，依托镇老年协会，充分发挥“五老”作用，在精神上给予鼓 励、在技术上给予指导、在资金上给予扶持，积极帮助镇青年农民创业致富。

5、扎实做好“警校共育”工作。辑庆关工委与教育、公安、共青团密切配合大力开展法规宣传教育，有效防止了未成年人犯罪。通过积极开展“道路交通安全学校”创建活动，不断增强学生的道路安全意识。消防宣传进学校活动的顺利推进，极大地提高了师生的消防安全知识和技能。今年4月镇开展了“珍爱生命、远离毒品”的宣传活动，通过图片展示、文字说明、书写标语等多种形式对广大青年学生进行禁毒教育。以老年协会为依托，组织成立问题少年帮教小组，对在学校经常违纪违规的青少年进行耐心帮助教育，动之以情，晓之以理。

四、发挥团委带队带头作用，大力开展少先队工作

今年来，镇团委支持少先队开展了多项活动，达到了“寓教育于活动”的目的。如少先队总部组织少先队员在今年的3月学雷锋日参加社会义务活动；举行庆“六一”系列活动；进一步深化少先队“雏鹰行动”，与镇文教部门一齐组织全镇辅导员老师和学生代表开展少先队“手拉手”互助活动。

回顾2010年的工作，取得的成绩固然可喜，但在成绩的背后亦存在着一些问题，主要表现在：一是青少年的思想教育比较薄弱，未能适应新形势的发展；二是部分基层团组织活力不够，尤其是部分村团组织比较松散；三是个别团干 部素质不高，工作缺乏积极性；四是新经济组织、社区团建工作进展不大，效果不明显等等。这些问题，有待我们在今后正确对待，认真解决。

二、2011年工作思路

共青团花甲乡委员会 二○一○年十二月二十日