蔬菜安全交流材料

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第一篇:蔬菜安全交流材料

牢筑“六道防线”,确保蔬菜安全

光阴似箭,岁月如梭,转瞬之间,中国共产党已经走过90年的风风雨雨。90年来,中国共产党励精图治,与时俱进,勇猛直前,不断腾飞。惠城区菜工办党支部继承和发扬党的优良传统,秉承“务实创新,和谐创业”精神,深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕“如何让菜农种好菜”、“如何让市民吃好菜”两大课题,积极带领全体党员干部开拓进取,在蔬菜这片广阔的田野里开辟了新天地,创造了一个又一个辉煌。

2010年区划调整后,惠城区蔬菜种植面积有15.78万亩(含复种面积),总产量达到27.21万吨,不仅肩负着惠州市区100多万人口的蔬菜供应任务,同时也承担着香港、深圳、东莞、广州等邻近地区的部分供应任务。“ 国以民为本,民以食为天,食以安为先”。蔬菜是人们日常生活的必需品,蔬菜质量安全问题直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展,关系到政府和国家形象,影响农产品市场竞争力,影响和谐社会及新农村建设大局。近年来,为保障市民吃上“放心菜”,提升人民群众幸福感,菜工办党支部按照市人大议案的要求和省政府办公厅《转发省农业厅关于切实加强农产品质量安全监督体系建设的意见的通知》(粤府办[2002]98号)精神,结合我区的实际情况,坚持把蔬菜质量安全工作当作我区农业农村工作的重要一环来抓,当作食品质量安全工作的重要内容来抓,并牢筑了“六道防线”,切实保障了蔬菜质量安全。2010年蔬菜样品抽检量超过了10万个,抽检合格率达到99.38%,有力地保证了“放心菜”供应市场,保障了广大市民的身体健康和社会稳定。

第一道防线:制标准,大力发展标准化生产及无公害蔬菜认证。农业标准化是一项系统工程,而标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依。菜工办党支部历来非常

重视蔬菜生产标准的制订工作,2003年以来先后制订了《惠州市无公害蔬菜菜心生产技术规程》、《惠州市无公害蔬菜豇豆生产技术规程》、《惠州市无公害蔬菜苦瓜生产技术规程》《惠州市无公害蔬菜番茄生产技术规程》、《惠州市无公害红头葱生产技术规程》、《惠州市无公害茄子标准化生产技术规程》等6项农业地方标准,并在全市范围内推广实施。鼓励各镇办500亩以上蔬菜基地按照无公害的标准要求实施无公害生产,并引导符合无公害标准的规模菜场申报无公害基地。至2010年底,我区经省农业厅认定的无公害农产品生产基地有 12个,面积30847 亩;经国家农业部认证的无公害产品8个、绿色产品 2个、无公害产地认证4个。

第二道防线:查农药,加强蔬菜生产基地农药监管。

为加强对菜农使用农药的监督,菜工办每季度组织一次全区性的安全用药检查行动, 重点检查违规经营、使用在蔬菜生产上禁止使用的78种高毒高残留农药和假冒伪劣农药行为。各镇、办事处蔬菜农残检测站也不定期开展安全使用农药检查,发现菜农有违规使用高毒高残留农药的,给予没收销毁处理并批评教育。仅2010年就组织农药检查专项行动14次,出动了检查人员129人次,检查农资经营门店31间次,菜农1032户次,没收农药150瓶,发放宣传资料1715份。通过加强对农药使用的监督,有效地减少了菜农在蔬菜生产中使用高毒高残留农药的现象,提高了上市蔬菜的质量和安全。

第三道防线:溯源头,实现蔬菜标识化管理。

蔬菜产品标识化管理工作难度非常大。菜工办克服了点多面广、经营者不够重视等困难,积极在市区各农贸市场、超市、农产品销售店、批发市场及各镇办农贸市场开展标识管理工作。其中发放《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品包装和标识管理办法》、《广东省食用农产品标识管理规定》等宣传资料一批;挂蔬菜果类标识牌2602份,畜禽类标识牌2395份,水产类标识牌718份,并组织24间超市实行标识管理。至今,我区农贸、农批市场和超市等基本实现了蔬菜产品标识管理,建立起我区农产品质量安全源头追

溯制度。同时,协助农批市场做好了电子结算的标识管理延伸工作,建立交易档案,确保了在该市场交易的农产品追源溯源和质量安全。2009年1月7日,“省食用农产品标识管理现场会”在我市召开,省农业厅和全省各市与会领导对我市农产品质量安全监督和食用农产品标识管理工作给予高度的评价。

第四道防线:抓田头,实行检测关口前移。

长期以来,菜工办立足于“抓田头堵源头”,实行关口前移,突出源头治理,认真抓好基层蔬菜农残检测站检测工作。至2010年底,惠城区已建立了1个中心检测站,3个田头(基地)检测站和14个镇(办)检测站,建立起覆盖全区蔬菜生产基地的质量安全监督检测体系。基层检测站工作人员每天到蔬菜生产基地对准备采摘上市或已采摘准备上市的蔬菜当场进行农药残留检测,并根据检测结果作出相应处理。惠城区蔬菜农残田头检测工作得到上级有关部门的充分肯定和好评,2001年 “田头蔬菜农药残留检测技术的开发推广”项目获得惠城区科技进步二等奖;2003年6月和11月,田头检测经验两次在全省性的会议上被作为先进典型进行推广,同年菜工办被市农业局评为农产品质量安全监测工作先进单位。经过十多年的努力,我区上市蔬菜农药残留超标率已从开始(1999年)检测的30%逐年下降到现在的0.62%(2010年统计数据)。自开展田头蔬菜农药残留检测工作以来,在全区没有发生由蔬菜农残超标引起的食物中毒事件。

第五道防线:“卡”市场,实行市场准入制。

惠州农产品中心批发市场是惠州辖区内最大的蔬菜交易集散地,产品来自全国各地,市区80%的蔬菜经过这里转批发出去,抓好进入农产品中心批发市场蔬菜的检测是确保我区蔬菜质量安全的关键环节。菜工办在批发市场检测站配备了气质联用仪、气相色谱仪、96孔全自动高感度农药残毒快速检测仪等仪器设备,坚持每天抽样检测,对在蔬菜生产基地收购而来的蔬菜进行普检工作,年抽检菜样达到7万多个。针对批发市场交易量大、品种数量多、交易时间

紧等特点,批发市场检测站采取了各项措施,不断优化检测流程,不断提高检测速度,保证每天抽检200多个样品,并通过IC卡迅速对检测为不合格蔬菜样品进行溯源处理,抓住了蔬菜检测的关键环节,有效遏制了不合格蔬菜上市流通。

第六道防线:重宣传,牢筑群众心理防线。

一直以来,菜工办非常重视蔬菜质量安全宣传活动,坚持“两手抓”,一手抓检测,一手抓宣传。通过科技下乡、现场咨询、悬挂宣传横幅、举办培训班、印发宣传资料等形式,广泛宣传蔬菜质量安全知识以及《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规,牢筑群众心理防线。仅2010年就开展宣传活动8次,出动技术咨询人员65人次,接受蔬菜种植、经营户及市民咨询2000多人次,发放(《食用农产品(蔬果)生产规范手册》、《食用农产品安全消费60问》、《关于禁止在蔬菜生产上使用甲胺磷等78种农药的通知》及蔬菜病虫害科学防治技术等宣传资料6500多份。通过一系列的宣传活动,增强了蔬菜生产者和消费者的质量安全意识,形成全社会关心蔬菜质量安全管理的良好氛围。

菜工办构筑的这“六道防线”相辅相成,环环相扣,形成了在蔬菜质量安全监管领域的特色,在全省也是首屈一指。如今,国家正在推进新一轮菜篮子工程建设,“顶天立地”的菜工人一定会在党支部的正确领导下,抓住机遇,继续谱写新的篇章,铸造新的辉煌。

第二篇:安全交流

安全交流——关于公司“三个强制推行”

钢铁企业的安全生产是保证企业不断发展的必然要求,安全是企业之本。企业的良好运营不仅依托雄厚的经济实力,更有赖于企业职工的安全生产。“千里之堤,溃于蚁穴”,假如企业中存在着某一方面哪怕是微乎其微的安全隐患,也会存在发生安全事故的可能性。一起安全事故的发生轻则给企业带来不必要的经济损失,重则会给企业带来灭顶之灾。所以,缺乏安全生产的企业就如同无源之水,无本之木是不会获得进一步发展的。鉴于此我电仪工段认真推进、落实公司“三个强制推行”。

一 “半军事化”班组班前会:“半军事化”班前会是发现事故隐患,预防事故发生的第一平台。具体过程如下:班前会形式—每天当班前由各区域班长和跟班工长召集班组成员在休息室楼下集中排队点名并作考勤(点名要求双方口齿清晰、声音洪亮并戴安全帽成跨立姿势)。班前会内容:“三交、三查、一告知”

三交:交安全措施、交工作任务、交危险因素;

三查:查班组成员劳保用品穿戴是否规范,查防护器具是否有效,查班组成员精神面貌、情绪、身体状况,如发现可疑现象及时了解处理,尽量将隐患排除。

一告知:告知夜班设备故障处理情况,并提出本班具体工作及安全措施,分配任务时根据班组成员实际情况合理组合人员搭配。班组长当班期间的安全职责:

1)进一步对操作区域危险源点受控情况及注意事项进行交底,重点区域或要害部门应面对面一对一交底;

2)督促班组成员检查各区域电气设备的巡检的注意事项,检查其工具的可靠性,做好上岗准备;

3)班长当班中巡检班中成员劳保用品正确穿戴情况及设备运转状态,及时通报、纠正各类违章作业行为。安全口号:班前会结束前全体班组成员大声宣读安全口号—我为安全,安全为我。

二 两票制:所谓两票制简单的来说就是《检修工作票》和《检修操作票》。《检修操作票》是根据工作要求由操作岗位制定的,所以我以下主要谈谈《检修工作票》。检修工作票的重要性,检修工作票是保证安全检修的一项重要的组织措施,其规范了四种人的行为:工作票签发人的行为、检修负责人的行为、检修工作许可人的行为、检修作业人员的行为;检修工作票控制了物的不安全状态。检修工作中实施工作票一是保证员工在检修过程中的人身安全,防止误操作事故的发生;二是明确检修任务、工作地点、作业人数,防止检修工作的盲目性、临时性而造成的事故;三是针对检修作业过程中可能发生的危害因素采取相应的安全措施;四是明确检修作业过程中各岗位人员的安全责任。检修工作票的管理:检修工作票一式两份时,维修和运行(生产)各执一份留存;检修工作票一式三联时,第一联由签发人管理,第二联由检修负责人管理,第三联由工作许可人(工作或运行岗位负责人)管理。工作票签发人和检修现场负责人的角色?

1)签发人对检修现场负责人填写的工作票审核、批准,对本项目检修负管理责任。(可以是维修主任、副主任、工长等)审核内容:①工作有无必要,②检修安全因素,③安全措施是否完备,④人员工种是否适当,⑤环境提醒。

2)检修现场负责人对现场技术上负责,人员上组织安排,安全上措施制定、落实的骨干(维修班张、工长点检骨干、主维修等技术骨干)。持票进场、两方审票、工作许可步骤

1)检修负责人持一式两份经许可的工作票提前向检修的设备管理检修工作许可人交代检修工作;

2)检修工作许可人认真审核工作票内容、时间、范围、安措、停机、停电、停介质是否与现场相符,发现问题及时提出补充,并补充现场环境部安全因素。无法纠正、弥补的应告之暂停检修。

3)工作票许可,检修内容确认无误后,许可人填写工作票,负责向上级汇报,批准后按操作票内容安排停机、停电、停介质等措施,完成后向现场检修负责人安全交底,并签名确认。

5工作票的主要一环是工作任务交底和安全措施交底。这是工作票落到实处的关键,这与以往一些文字上的安措在落实上的最大不同。

三 安全属地管理办法,属地管理的原则是“谁主管、谁负责”、“谁使用、谁负责”、“岗位区域我负责”。属地管理的对象范围:

1)进入我公司内施工的外来单位人员;

2)各单位的协力保产、外包工、劳务用工、零时用工等人员;

3)本公司痕迹单位内部作业人员进入其他单位进行作业的人员;

4)进入本单位范围内的外来办事、培训、参观人员属地安全管理监护人的范畴

1)局部零星检修安全监护人为班组长或岗位作业人员;

2)工序计划性检修时安全监护负责人为工序负责人或车间主任,同时要求将安全监护内容分解到班组;

3)厂际协作检修及外委检修安全负责人为厂职能室负责人,同时要求将安全监护内容分解到工序以及班组;

4)外来办事人员须由部门人员陪同进入现场,陪同人员与所属区域安全监护人负有同等安全管理责任。关于电仪工段的属地安全管理方与被管理方的职责

1)属地管理方职责

①外来人员进入低配室,要明确专人进行安全监护,负责与对方进行沟通;并且告知外来人员存在的危险危害因素(主要是触电)和安全须知,同时进行安全交底。

②须检查外来人员各类施工作业证(票)是否办理齐全,如有缺项可拒绝其进行作业,对照施工方案及安全措施,现场监督施工按规定实施(电仪主要遇到的是拉临时电源),及时纠正不规范施工及操作;

③严格执行“检修两票制”以及检修挂牌制度,需要停电时要可靠切断电源并与对方安全监护人员共同确认,并遵循“谁能挂谁摘”原则。

④检维修或施工结束后对现场的验收,管理方和被管理方共同检查验收;对外来办事等人员,属地管理方负现场安全管理责任。

2)被管理方责任

①长期外包、承揽、包产单位应将所属人员纳入属地管理方安全基础管理的范畴外来方应主动办理相关的各类手续;公司、厂大面积检修或突发抢修,检修人员自己单位无人监护应服从岗位人员监护管理;

②外来方应严格按施工方或检维修方案进行施工作业,并将方案中安全措施落实到位后方可施工;外来方进入作业点要明确专人监护,并负责与所在岗位安全监护人的沟通协调;

③了解作业点的危险因素及安全须知,同时熟知属地管理方的安全交底内容;外来方应主动出示各类施工作业证(票);

④严格执行“检修两票制”以及检修挂牌制度,需要停电时要可靠切断电源并与对方安全监护人员共同确认,并遵循“谁能挂谁摘”原则。

⑤检修或施工结束后对现场进行清理并接受属地管理方的检查验收;主动告知属地管理方时间、人数、是由等;外来人员应服从陪同人员及属地管理方的各类。

“半军事化”的班前会的实施使进一步规范了电仪工段的班组班前会,“半军事化”班前会是发现事故隐患,预防事故发生的第一平台。班组成员的安全意识进一步提升,特别是员工在排队、宣读口号后注意力变的更加集中精神状态饱满,为一天的工作夯实了基础。

“两票制”明确了检修中检修人员和岗位人员的安全责任,向全体检修人员现场交底,办理工作许可、终结手续、实施安全措施的书面依据,其做到了最大限度的排除安全隐患,为确保检修人员以及设备安全提供了强有力的保障。

属地管理明确了双方的责任与义务既夯实了安全管理工作基础,预防各类事故的发生又提高了工作效率。电仪工段坚定不移的贯彻公司文件精神,真抓实干将公司的“三个强制推行”落到实处,如今已收到丰厚的回报—工段今年上半年安全形势喜人,各类伤亡及险兆事故均为零;电气设备事故率显著下降。

第三篇:蔬菜质量安全承诺书

蔬菜质量安全承诺书

为了保障广大消费者食品质量安全,加强行业自律,防止发生食物中毒事件,我本人郑重向消费者承诺如下:

一、我是所供应蔬菜安全责任人,我将认真履行流通领域食品安全制度、规范,主动接受工商部门、质检部门、消费者及社会的监督。

二、保证加强进、销货的管理,严格按照营业执照、卫生许可证核准的经营范围从事经营活动。

三、保证做到所出售的蔬菜安全、新鲜、物美、价廉。

四、保证不从事违法活动,每次按实际提供真实的蔬菜票据。

五、不出售农药超标和反基因蔬菜,若食用用本人提供的原料而发生中毒或引发其他疾病,经查实本人愿意承担全部的法律和经济责任。

以上是我的承诺,欢迎社会各界人士和广大消费者监督。

承诺人:

****年**月**日

第四篇:20171113全国蔬菜标准化栽培技术培训班 交流材料

甘肃省蔬菜发展情况汇报

新常态下,甘肃省农业以新发展理念为引领,以农业供给侧结构性改革为主线,以绿色发展为导向,以体制改革和机制创新为动力,蔬菜产业进入稳步发展阶段,逐步走出了一条“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的绿色发展道路。特别是我省河西走廊戈壁设施农业的发展,有效拓展了设施蔬菜发展空间,缓解了粮菜争地、发展动力不足的问题。采用有机无土栽培技术,研发了一条生产绿色精品蔬菜的新路子,推动现代农业向纵深发展,在全国引起了强烈反响。

一、生产现状

1、蔬菜规模稳中有进,特色产品发展迅猛。

截止2016年底,全省蔬菜820.5万亩,产量1951.48万吨,产值410亿元,同比分别增加3.8%、7%和 11.1%。设施蔬菜生产净面积158.25万亩,产量560.49万吨,占全省蔬菜总面积和总产量的19.25%和27.74%。瓜类面积相对稳定在75万亩左右。食用菌生产规模逐年递增,袋栽约12000万袋;双孢蘑菇约62万平方米;地栽药用菌约为1万亩,2016年产量、产值约15.2万吨,12.85亿元,同比分别增加了3.2万吨和6.05亿元,增幅分别为27%和89%。兰州百合作为全球唯一鲜食百合适宜区,目前,种植面积20.3万亩,年产商品百合4544.92万公斤。预计2017年底全省蔬菜面积将达到868万亩、产量2200万吨。全省14个市(州)86个县(市、区)均种植蔬菜,其中,有3个县 区种植面积在30万亩以上,5个县区在20-30万亩,26个县区在10~20万亩,21个县区5~10万亩。蔬菜增收效益显著,涌现出了榆中、凉州、武山等一批进行蔬菜规模化种植、标准化生产、品牌化销售、商品化处理、产业化经营的典型。

2、绿色高产高效创建工作有序推进,成效显著。2010年-2016年,省上利用中央现代农业生产发展资金和省级整合资金及农业部蔬菜标准园创建资金10.3811亿元扶持蔬菜产业发展。7年来,建设集中连片1000亩以上的省级高原夏菜标准园279个;集中连片生产净面积50亩以上的省级日光温室标准化小区398个;集中连片生产净面积100亩以上的省级钢架大棚标准化小区526个;年繁育蔬菜种苗300万株以上的省级集约化育苗基地172个;新品种引进筛选示范点48个;科技攻关项目15个;创建农业部蔬菜标准园103个;北方大中城市冬春淡季设施蔬菜规模化生产基地3个;农业部绿色高产高效创建县区1个。

3、高原夏菜外销量逐年增加,“西菜东调”基地地位基本确立。2016年高原夏菜外销达740万吨,占全省蔬菜总产量的38%,主要销往广州、上海、北京、四川等20多个城市的100多个市场,还出口香港、澳门、新加坡、马来西亚、加拿大、日本等国家和地区。仓储冷链设施建设和精深加工体系逐步完善,果蔬产品冷链流通率和冷藏运输率分别为5%和15%,冷链物流的规模增长迅速。目前,全省精深加工企业有248家,年加工量150万吨,产值达21.8亿元。以区域专业批发市场为骨干,以蔬菜直销店、连锁超市、电子商务等窗口式终端市场为补充的蔬菜市场营销网络已经形成。

4、戈壁农业发展出亮点,带动增收成果显著。戈壁农业发展势头良好。经过5年的项目示范带动,截止2017年,河西五市利用戈壁等非耕地已建成高效节能日光温室8.1万亩,亩均效益稳定在2万元以上,农民增收效果显著,戈壁农业已成为河西走廊农民增收的新渠道。酒泉市已成为我国面积最大、设施农业转型最成功的戈壁农业示范区。戈壁农业发展模式已被推广至新疆、内蒙、西藏、山东等8个省区,建立技术示范点39个,累计推广6.9多万亩,已获经济效益4.5 亿元。今年,省政府下发了戈壁农业发展实施意见,5年内新增戈壁设施农业30万亩。

二、主要政策与措施

2009年,省委、省政府出台了《关于启动六大行动促进农民增收的实施意见》(省委发[2008]32号),省农牧厅、省发改委等七部门根据《实施意见》,印发了《甘肃省特色优势产业增产增收计划与实施方案》(甘农牧[2008]229号)。2010年,省政府办公厅颁布了《蔬菜产业发展扶持办法》(省政发[2010]10号),2013年全省大力实施“365”现代农业发展行动计划,2013、14、15、16、17年的省委1号文件中,都把蔬菜产业作为调整产业结构、增加农民收入的重点加以扶持。具体措施,对全省确定的44个蔬菜生产重点县,在规模化设施生产、标准化基地建设、洁净保鲜、冷链 储运、区域中心市场建设、集约化育苗、品牌认证等关键环节给予扶持。扶持对象为,高原夏菜集中连片规模1000亩以上的蔬菜生产标准园,每个补助20-40万元;集中连片新建50亩(生产净面积)以上日光温室或100亩(生产净面积)以上钢架塑料大棚的设施小区,每个小区补助20-40万元;对年育苗规模在300万株以上的企业和农民专业合作社,每建成1个补助40—50万元。对新建贮藏能力2000吨以上的蔬菜保鲜库,配套采后清选、分级、包装等净菜处理设备的,每建成一座,奖励 40万元,每增加1000吨,再增加奖励20万元;扶持交易数量大、辐射带动能力强的区域性专业批发市场,每年扶持4—5个,每个补助50—80万元,用于配备质量检测设备,完善市场交易功能等;扶持企业和农民专业合作社创立品牌。每认证一个绿色食品,奖励1万元;每获得一个原产地保护证书,奖励5万元;按照“阳光工程”培训模式,重点在44个蔬菜生产重点县市区,每年培训蔬菜种植农民技术骨干1万人,每人补助400元。由省财政厅、省农牧厅联合考核验收,验收合格的给予补助。充分体现了政策的推动力和财政资金“四两拨千斤”的杠杆作用。

三、取得的成效

1、蔬菜定位更加精准,产业布局更加合理。

全省已形成了河西走廊、中部沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和“两江一水”流域五大蔬菜生产优势区域,出现了“西部温室东部塑料拱棚”、“中部温室露地兼而有之”、“陇东冬播 蔬菜”的格局。以兰州市为代表的高原夏菜优质生产区,辐射带动天水、平凉、庆阳、张掖、定西等多地发展高原夏菜优质高效生产,形成了以榆中县为中心的“西菜东调”蔬菜生产基地,露地蔬菜面积和产量占蔬菜总面积和总产量的71%以上。以陇南为主的冬播蔬菜主产区,年均种植冬播蔬菜10万亩左右。以陇东陇南为主的春提早秋延后塑料大(小)拱棚重点产区,种植面积30.6万亩,产量70.9 万吨。以河西五市为主的设施蔬菜和加工蔬菜种植区,设施蔬菜种植面积193万亩,产量702万吨,分别占全省的25%和40%;加工蔬菜种植面积在30万亩左右。

2、发展空间进一步拓展,高效种植模式多样化。设施蔬菜生产区域从黄河沿岸低扬程灌区向高扬程灌区推进,从低海拔地区向高海拔地区推进,从一般耕地向沙漠边缘、戈壁荒漠推进,尤其是河西走廊非耕地有机生态无土栽培走在了全国前列。露地高原夏菜旱作栽培技术也取得了重大进展,在年降雨量500㎜以上和海拔1800~2300米之间的二阴地区发展夏季优质冷凉型蔬菜生产。麦(油菜)后复种、麦菜轮作、果菜套种、菜菜间作套种和棉菜套种等模式大幅提高了复种指数和效益。粮菜共生区向非粮种植区延伸,种植空间有了很大的拓展,高效种植模式也呈现多样化,缓解了菜粮争地的矛盾。

3、轻简化建造技术提升,绿色集成技术普及推广。

在引进消化吸收的基础上,依据各地自然资源禀赋和区域特色,因地制宜提出了日光温室轻简化建造技术,广泛开 展了土墙、砖墙、石砌墙、稻草砖墙体等不同墙体材料与“热镀锌全钢骨架材料”的组合试验,确定了全省不同区域可推广的适宜的温室结构。日光温室重点推广自动卷帘、水肥一体化系统、二氧化碳发生器、多功能数据采集器、智能化控制系统等轻简化设施设备,推广增施有机肥、使用植物源生物农药、病虫害专业化统防统治、基质穴盘育苗、杀虫灯、黄蓝板诱杀、熊蜂授粉等轻简化技术,化肥农药减量。同时运用“智能化”、“互联网+”等高新技术,实现蔬菜生产过程的机械化、精准化、信息化,提高资源配置水平和利用效率,有效解决了劳动力不足的问题。

4、标准体系日趋完善,蔬菜品质显著提升。通过制定规范化生产技术标准,“三品一标”产品的比重进一步提高,蔬菜产品品质显著提升。各地突出地方特色,规划引导,重点扶持,形成了一批集新品种、新技术示范展示于一体的标准化、规模化科技示范园区和生产基地。以甘蓝、花椰菜、娃娃菜等优势露地蔬菜产品为主的“高原夏菜”和以番茄、辣椒、甜瓜、西瓜等优势设施蔬菜产品为主的反季节蔬菜出口到东南亚、中亚、港澳、日本等地。截止2016年底,全省有效使用绿色食品标志的企业324家647个产品,监测面积502万亩,申报产量469万吨,产值136亿元。农业系统认证的有机食品企业30家,产品97个。我省在全国大中城市蔬菜质量安全例行监测中,合格率为96%。

5、园区带动效果显著,产销经营水平得到提升。

截至2016年省上建立农业部标准园152个,省级日光温室标准园398个,钢架大棚标准园526个。以标准园为契机,大力开展“一控两减”绿色发展模式,提升了蔬菜生产的水平。依托2017年田园综合体建设、设施蔬菜绿色高产高效创建项目和2017年中央现代农业资金项目,推进全省设施蔬菜标准化生产,对基地环境、生产过程、产品质量等关键环节进行监督管理,大力推广有机肥替代化肥、农药,加强畜禽粪便、秸秆、农膜基本资源化利用,切实保障设施蔬菜的质量安全。蔬菜生产以“丝绸之路经济带”为契机,以戈壁设施农业产业发展为引领,重点打造了一批向东南一线城市供应、供港销售和向西出口的蔬菜标准化生产基地和绿色有机蔬菜示范园区。充分发挥企业带动的作用,建立“公司+农户”、龙头企业+专业合作社+基地+农户”等多种产业化营销模式。发展形成以“绿涵公司”、“荣善公司”、春光市场、巨龙物流港等为龙头的产加销、仓储运为一体的产业体系格局。特别是张掖市企业与哈萨克斯坦客商签订了农产品进出口合作协议11项,总量17.26万吨,价值8.25亿元,涉及15种农产品。

四、存在问题及下一步工作重点

1、存在的问题

一是新品种引进选育力度不够。新品种引进试验筛选工作滞后,良种储备和加工专用品种严重不足。同时,地方传统品种、特色品种开发滞后,提纯复壮未有效开展起来,难以满足蔬菜产业快速发展的要求。二是专业化育苗体系不完 善。目前全省蔬菜良种种苗统供率还不到30%。种苗需求量较大,而工厂化育苗工作滞后,影响了蔬菜良种的普及推广和更新换代进程。三是关键技术仍需突破。设施轻简化设计建造、集约化育苗、冷链建设、农业资源循环再利用等问题还没有得到很好解决;小型机械、智能化控制设备和自动化控制装备等技术装备水平低。四是质量安全监管任务较重。各地虽制定了一批蔬菜生产技术规程和标准,但普及率较低,投入品监管不到位,产地环境治理和保护缺乏手段,产地准出和市场准入机制不健全。五是加工贮藏销售能力不强。冷链建设不足,保鲜贮藏企业比较分散,贮藏能力弱。精深加工企业少,产能利用率低。现代电子商务和新兴物流体系建设刚刚兴起,还需要规范。

2、下一步工作重点

一是继续优化区域布局,建设优势蔬菜生产大基地。优先开发五大蔬菜优势区域,稳定优势区面积,注重产品提质增效。进一步打造“高原夏菜”品牌,压减非适宜区或次适宜区面积;着力打造“戈壁精品蔬菜”品牌,处理好祁连山生态保护与戈壁农业发展的关系,兼顾生态修复和环境保护发展理念。二是强化科技创新和技术推广,提高生产水平。以产业发展的瓶颈为突破口,加强科技攻关,强化攻关成果的转化;以农艺农技融合为切入点,推广小型耕整机、播种机等轻简化栽培技术;以科技示范园为抓手,做好引领示范,全 面提高标准化技术利用率。三是培育品牌,增强产品市场竞争力。鼓励推出区域性或大市场范围的统一品牌,提高产品品质,扩大品牌的社会认知程度;开拓超市销售、连锁配送和电子商务相结合的新型销售模式,发挥品牌效益,达到优质优价。四是建市场、促流通、提高产业化经营水平。探索建立生产、加工、流通一体化的行政管理体制。扶持建立一批仓储冷链、加工销售为一体的产业化集群,加快对传统集贸市场和农产品批发市场的整合、改造和升级。

第五篇:泗洪县刘德蔬菜协会交流材料(修改)

发挥带动作用

促进农民增收 泗洪县刘德蔬菜协会经验交流材料

孙园镇刘德居委会党支部书记、刘德蔬菜协会会长:刘丙宇

尊敬的各位领导、同志们:

泗洪县刘德蔬菜协会创立于1998年3月,当时只有会员15人,如今已发展到会员240人,组织机构齐全,还经县委组织部批准,设立了协会党支部,有党员24名。注册了泗洪县刘德蔬菜有限公司,建有一个科技示范园。2010年累计销售优质蔬菜3000吨,销售额600余万元,会员人均纯收入10000余元。我们的主要做法是:

一、转变思想观念,发挥示范引导作用。

协会创办时,就以“增加会员收入,推广新技术,新品种,辐射全镇”为目标,98年协会创立时,当时全村蔬菜只有80亩,且品种老化,露地种植,栽培技术落后。协会成立后,为了把蔬菜这篇文章做大,协会决定扩大种植面积,并进行保护地栽培,但当村民怕种多了卖不掉,并且保护地栽培一次性投入比较大,很多村民都持观望或怀疑态度。针对这种情况,协会所有成员分头挨家挨户地做说服工作,并反复算经济帐,让他们明白“一亩园,十亩田”的道理,并且以协会的名义,把农膜、竹杆等价值20万余元的生产物资赊欠给种植户,收获后才还。就这样,协会一班人总算取得农户的初步信任,落实了简易大棚60户100亩,定植后,协会成员分工包干,技术指导,不分昼夜,从大棚温度的管理到防病、治虫,手把手的教,当作自家的事来办。就这样,经过4个月的辛勤耕耘,产品终于可以上市了,最后一核算,60户农民除了还清欠款外,当年还盈利近20万元,户均增收3000余元,这时候全村震惊

了,很多农户如梦初醒,从此,刘德蔬菜的发展步入了快速发展的轨道上来。

二、用活远教平台,发挥科技培训作用。

自刘德建成远程教育终端接收点以来,协会就充分利用这一平台,广泛开展了以蔬菜种植产业为主的相关技术培训,把远程教育课堂教学与课外实践相结合,依托蔬菜种植示范基地和专业合作社等行业组织,筹备成立了远程教育学用成果转化示范基地,组织协会全体会员到基地开展“学用”活动,较好实现了“支部+远教+合作社+基地”的良性互动格局,这一工作模式深得广大农民群众和协会会员的欢迎。2010年协会蔬菜种植面积达1500亩,成为引领孙园发展蔬菜种植产业主要力量。截止目前,协会利用远教站点已经举办集中培训学习56期,培训党员群众近2000人次。结合蔬菜产业特色,有针对性地举办专题培训班32期,培训农民800余人。采取专家现场辅导、基地示范的方式,开展实地培训28场次。利用集镇群众赶集时间,全天开放远程教育室,开展个性化培训总时间达800个学时。通过远教平台,拓宽了农民群众的视野,激发了农民群众参与协会的积极性,提高了农民群众的科技种植水平。

三、广泛开展合作,提升蔬菜种植水平

2000年,协会创建了科技含量较高的“孙园镇科技示范园”,该园占地50亩,投资50万元,配置了滴灌,电动卷帘机等先进设备,亩产蔬菜30000余斤,亩均纯收入达15000元。该园示范种植的以色列蕃茄、美国紫茄、平顶山的韭菜已得到大面积推广。为了达到种子纯良化,协会先后与以色列的海泽拉公司、台湾农友公司以及省农科院等十余家国内外知名企业建立了良好的供求关系,不仅能保证种子质量,还能一直站在国内外种子前沿阵地,保证了最优良的种子供应。协会每年都要组织优秀会员到寿光培训,成为我

们自己的“土专家”,以省农科院为主要依托,聘请与省农科、扬大、南农大、安徽农科院等科研院所的专家教授为远程教育专家,通过远教平台,保持良好的联系,定期请他们来授课,田头指导,会员有解决不了的问题,可随时通过远教平台与专家在线交流,随时解决问题,技术指导上无后顾之忧。

四、树立市场导向,构建营销网络

随着种植面积的不断扩大,蔬菜产量不断增长,就目前的生产水平,年蔬菜产量可达3000吨蔬菜,为此,协会经过多年的努力,建起了销售网络。上海的十六埠、常州的凌家塘、南京的白云亭,包括附近的盱眙、泗县、泗阳等地设立了销售网点,足以保证蔬菜的销售畅通,为了保证产销有序进行,协会采取“统一管理、扎口销售”的办法,实现产品销售从提篮小卖到规模批发,把农民从小农意识带向现代营销。协会还充分发挥远教平台资源优势,时刻掌握市场销售信息,聘请远程教育专家对不同时期的蔬菜种植、价格走势、市场供求、病虫害防治等方面提供及时、准确、全面的信息,为会员提供交流服务平台。

五、增强品牌意思,提高市场竞争力

近年来,随着食品安全被广大消费者所认识,本会积极向无公害方向发展,2007年成立了泗洪县刘德蔬菜有限公司,并注册了“刘德牌”系列果蔬商标,先后报批了“刘德牌”甜瓜、蕃茄两个省级无公害产品,两个国家级无公害基地,已取得了无公害农产品的标识。在蔬菜肥料上,协会还推广了“气药”、“气肥”、“纳米肥料”等新技术。通过远程教育专家的大力推荐,“刘德牌”蔬菜进入我省最大的果蔬批发市场----南京白云亭市场,都是免检,所有品种的反季节蔬菜,都产不够销。其中以色列蕃茄和冬季韭菜已垄断了泗洪、盱眙两县的市场销售。

面对激烈的市场竞争,我们刘德蔬菜协会将继续坚持以科技为依托,以市场为导向,以品质为生命,不断扩大规模,优化种植结构,提高经济效益。我们以后的发展方向是:

一是规模发展,选优品种,由于目前种植总量的制约,如面面俱到,势必造成财力、人力的分流,反而导致产品在市场无竞争优势,最后我选定了两个品种,即日光能温室全部种植以色列蕃茄,简易大棚种植冬季韭菜,因这两个品种,我们不仅种植经验丰富,而且适应本地土壤生长,味口地道独特。

二是不断完善远程教育平台网络建设,发挥网络资源优势,把远教平台运用到种子供应、科技培训、市场销售、合作交流、农超对接等各个方面。

三是发展蔬菜深加工,包括建造一座大型保鲜库,提高产品转化率。

四是继续加大科技培训力度。深化与科研院校的合作关系,掌握最新的蔬菜种植与销售行情。通过邀请专家授课、现代远程教育网络资源,市、县农业技术培训等途径提高农户科技种植水平。我的汇报完了,谢谢大家!

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