红酒的历史文化

第一篇：红酒的历史文化

红酒的历史文化

葡萄酒的历史很长，向上可以追索到远古时代。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。

据说，葡萄酒酿造的方法，从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国，传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来。法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的“湖泊”。欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。

红酒文化的起源，在不同的产地，都附会着不同的传说。这也许就是红酒中，蕴藏着浪漫文化的根源之一。不同的世界文明史都在红酒文化中，发酵滋生了世界最大的流行性红酒文化。在中华大地，最早可查的记录是在汉朝时期，张骞出使西域就带回了葡萄和酿制葡萄酒的工艺，那时，中国就开始了葡萄栽培和葡萄酒的酿造。但是由于战争、朝代更替等历史原因，虽然葡萄栽培与葡萄酒酿造在唐代和元代时曾取得过长足发展，但是，在近两千年的时间里，中国的葡萄酒酿造历史几乎是空白的，直到1892年，爱国华侨张弼士在烟台创办了张裕。然而，由于战乱，中国的葡萄酒行业依然没有得到发展。直到新中国成立以后，中国才开始有了比较好的发展葡萄栽培和葡萄酒酿造的环境，中国的葡萄酒行业也才开始了真正意义上的发展。

中国的酒在以前几乎都是以粮食为主原料，做酒耗损的粮食难以计数。全球粮食与农业组织的研究曾发现全球生产供人们食用的粮食，有三分之一损失或浪费。瑞典食品与生物技术研究所对该报告研究分析后说，全球大约近13亿公吨的粮食因为食品供应链的低效率而浪费。研究者说，在现在全球价格普遍上涨的趋势下，发展中国家减少食品损失对人们的生活会起到立竿见影的作用，在一些贫穷国家也可以起到维持粮食够用的水平。据该报道研究表明，工业化国家和发展中国家一年中损失的粮食量大约相同，分别为670万吨和630万吨。食品的损失也意味着农民的收入减少，而食品价格对发展中国家的一些贫穷农民。又太高。可以说，粮食安全问题，用与酒类生产的粮食，已经引起了国家的关注。俗话说，一斤酒，三斤粮。大力发展果酒产品，减轻粮食压力，已经成为很多国家的国策。早在2008年，在粮价波动时，国家粮食部门明确发出了：“严格控制工业用粮和粮食出口，保障居民口粮和饲料用粮供给”。从长远看，我国的粮食安全形势不容乐观，粮食综合生产能力建设步伐缓慢，而城市化水平加快、农村劳动力数量下降、耕地减少、淡水资源的制约、自然灾害发生、粮食消费需求增加，使得粮食安全形势更为严峻。在我国，解决十几亿人口的吃饭问题始终是一个重大命题，国家粮食安全并不能高枕无忧。只有改变中国酒文化的内涵，倡导健康饮酒，饮健康酒的理念，才能够从根本上扭转，贪杯误事，贻害自己和他人的恶果。而大力提倡果酒产业，也是改变中国粮食现状，实施粮食安全的国策。红酒文化的推广，其积极意义也在于此。

红酒文化的推广

说起饮酒，女人最有发言权。因为女人是男人饮酒最大的受害者。红酒文化的推广，可以让女人从健康的角度，引导更多的男人，正确饮酒，健康饮酒。红酒文化，在西方被称为，绅士文化。因为葡萄酒在西方，最早来源于贵族阶层的使用和推崇，来源于宗教仪式的需要和传播。红酒文化中，蕴含的礼仪要求也很严格，如果饮用红酒，不懂得红酒文化中的礼仪会闹出笑话的。正是这种礼仪的内涵，使得红酒成为大型酒宴和庆典的礼仪用酒。在现在的大型庆典场合，已经很流行红酒作为礼仪用酒。而真正的红酒文化，被各个阶层接纳，才会彻底扭转中国酒文化中的传统饮酒观念。中国是礼仪之邦，恰恰在中国的饮酒文化中，却缺乏了礼仪的传承和扩散。这与饮酒文化普及天下大众，而礼仪讲究仅停留在祭祀，国典等场合有着很大的关系。

在西方国家喝葡萄酒有着一系列严谨的规矩、复杂的讲究，可不像我们喝二锅头那样简单地“感情深，一口闷”。葡萄酒的乐趣正是体现在这些“繁文缛节”之中，一个人的修养、趣味、风度，以及沟通能力，也往往会不自觉地在这个过程中暴露无遗。因为，每一个红酒文化的要求细节，都会影响到饮酒者品尝红酒的色香味的过程和结果。中国红酒文化与世界红酒文化的差距数百年，这个差距很多地方就来自于红酒文化中，礼仪、欣赏、品尝的细节。我们常常看到，中国人饮红酒，一片狼藉，脸红声粗，大声喧哗，这无疑都大煞风景。

美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。“红酒可美容减肥，是因红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。

葡萄酒带给人的价值有两大方面，一精神方面，这是葡萄酒特有的贵族文化，典雅而高贵。这方面的心理暗示，不低于单纯的营养价值。二营养价值，预防心脑血管疾病，抗氧化，美容，预防癌症等。葡萄酒一般按颜色分红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒，从营养角度讲，红葡萄酒功效多，白葡萄酒香甜，口感好，桃红葡萄酒居中。任何的酒都要讲究适量，不可过度，一旦，过度都有害健康。从这方面的意义上来说，红酒文化的推广，更是健康理念的推广。

”人类的第二生命“

葡萄酒，在中国俗称半汁酒或勾兑酒，以前没有严格的标准规范，随着葡萄酒标准的规范，只有100%的葡萄汁经过酿造工序完成，生产的葡萄酒才可以叫

葡萄酒。我们在选用红酒的时候，一定要仔细的阅读标签上的各种含量标注。随着经济的发展，寻常人都有机会品尝真正的葡萄酒，但是，要喝到真正的高端葡萄酒，也需要仔细甄别厂家和产地。目前的葡萄酒市场鱼龙混杂，质量参差不齐。沿海进口的散装葡萄酒，被国内分装后出售。在外国很多的劣质酒和低端葡萄酒，大量进入中国。葡萄酒在运输过程中，质量会发生变化，很难保证纯正的质量要求。因为葡萄酒对温度、湿度以及在运输、保存环境等要求很严格。有一个环节出问题，葡萄酒品质就难以保障。山西欧美国际葡萄酒业有限公司的葡萄酒都来自智利、澳大利亚、法国、葡萄牙、南非等原产地的原包装瓶装酒。在质量上，可以保障纯正的原产地葡萄酒品质。严格设计的酒窖，保证恒温、恒湿等储存技术要求。窖藏的20万瓶原包装进口瓶酒，有1/3的高端酒。各个进口品牌系列酒，从50多元/瓶到1000多元/瓶，可以满足各个阶层消费者的需求。

中国是13亿的人口大国，但是红酒的消费平均量很低，所有红酒类产品加起来，中国每人年均消费不足一瓶。在外国，人均消费红酒，年平均每人8瓶。增加红酒消费量，可以抵抗患各种疾病的危险，从这个意义上来说，红酒普及以及红酒文化的普及，对与民族健康这篇大文章，是有着其他消费难以替代的积极作用。红酒文化的普及，可以提高人的素养，特别是红酒礼仪文化、绅士文化的要求，更可以使得消费者身心健康人类对葡萄酒的认识历史就像人类历史一样悠久，一些有古老文化的民族曾相信葡萄栽培和葡萄酒都是由神赏赐的，所以把”饮用适量的葡萄酒“比作”人类的第二生命"。

红酒知识学苑：

第二篇：历史文化

1.我国境内的早期人类 ⑴元谋人

1965年在云南省元谋县，发现了两颗牙齿化石和一些粗糙的石器。经科学鉴定，这是远古人类的遗骨、遗物，年代为距今约170万年，考古学家称他们为元谋人。元谋人是迄今所知中国境内年代最早的直立人。

⑵北京人

1929年北京人头盖骨化石在北京西南周口店龙骨山山洞里被发现，同时出土了大量石制品、骨器和用火遗迹，年代为距今约70万年。

北京人的模样与现代人不完全相同，还保留着猿类的某些特征，但能够用手使用工具劳动，四肢发展很快，并由于劳动和直立行走，促进了头脑的变化。北京人 把石块敲打成粗糙的石器，这种打制的石器称为旧石器。他们还把树枝砍成木棒。石器和木棒是人类最早的劳动工具。能够制造工具，是人和动物的根本区别。北京 人已能使用天然火，用火来烧烤食物、照明、防寒、吓跑野兽等。火的使用，增强了他们征服自然的能力，是人类进化过程中的一大进步。北京人过着群居生活，这 是早期的人类社会。北京人已经学会用简单的语言，表达感情和交流思想。

2.远古文化 ⑴仰韶文化

仰韶文化于1921年在河南省三门峡市渑池县仰韶村被发现，是黄河中游地区重要的新石器时代文化，年代大约在公元前5000年至公元前3000 年。红陶器上常有彩绘的几何形图案或动物形花纹，是仰韶文化的最明显特征，故也称其为彩陶文化。仰韶文化的遗址已有上千处被发现，其中以西安半坡遗址最为典型。半坡遗址有以下特点：

①半坡原始居民主要种植粟，证明了我国是世界上最早种植粟的国家。②半坡原始居民已经会建造房屋，过着定居的生活。③半坡原始居民普遍使用磨制石器，也就是新石器。④半坡原始居民能够制作和使用陶器。⑤半坡遗址反映了黄河流域农耕文化的特点。⑵河姆渡文化 河姆渡氏族遗址发现于浙江省余姚市河姆渡村，它所属的文化也是中国长江下游地区典型的新石器时代文化和氏族公社文化的代表，它的年代大约为公元前5000年至公元前3300年。

特点：(1)河姆渡人已种植水稻，证明了我国是世界上最早栽培水稻的国家。(2)河姆渡人能建筑结构比较复杂的木结构房屋，过着定居生活。(3)河姆渡人已经普遍使用磨制石器，即新石器。

(4)河姆渡人能够制作和使用陶器，在低洼的地方开挖水井。(5)河姆渡遗址反映了长江流域农耕文化的特点。

河姆渡和半坡原始居民都处于母系氏族公社时期。那时候妇女在社会生活中占有重要地位，是生产和生活的组织者，受到尊敬。这一时期，人们过着平等的生活，没有贵贱贫富和阶级的差别。

中国古代朝代顺序歌

夏商与西周，东周分两段，春秋和战国，一统秦两汉，三分魏蜀吴，二晋前后延，南北朝并立，隋唐五代传，宋元明清后，皇朝至此完。

夏、商

【考点1】二里头文化

河南洛阳偃师二里头村遗址距今大约3800～3500年，二里头遗址是夏商时代重要的考古遗址。专家在二里头文化遗址发现了中国迄今最早宫殿建筑基址。二里头文化是探索夏文明的主要对象。

【考点2】殷墟

商朝时期我国古代奴隶制经济和文化得到空前发展，商朝成为当时世界上的大国。我国有文字可考的历史就是从商朝开始的。

商朝前期，因水患和政治**而屡次迁移都城。约公元前1300年，商王盘庚把都城迁到殷(今河南安阳)，商朝从此稳定下来。因此，商朝又叫殷朝。殷都城因年久失修而废圮，称为殷墟。

【考点3】甲骨文

甲骨文具有如下特点：

(1)写在龟甲或兽骨上;(2)清末发现于河南殷墟;(3)记载占卜结果;(4)具备象形、指事、会意、形声、转注、假借“六书”构字规律;(5)说明商朝时期我国中原地区已有相当高的文明，为研究商代历史和古文字留下丰富资料;(6)今天的汉字就是从甲骨文发展而来的。

【考点4】青铜器

商朝的手工业很发达，最重要的是青铜器制造业。具体表现如下：

1.在手工业作坊里，人们把铜、锡、铅放在一起冶炼青铜。熔炉的温度高达1000摄氏度左右。

2.商朝青铜器形式多样，有器皿、武器、工具等。

3.后母戊大方鼎重832.84千克，是现今世界上最大的青铜器。

4.四羊方尊是商朝青铜器的精品之作。【考点1】西周 武王伐纣

商朝末年，商王纣统治残暴，激起人民的纷纷反抗。周武王带领一些小国、部落，向商都进攻，史称“武王伐纣”。

公元前1046年，双方在商都郊外牧野激战，纣王临时凑集的军队倒戈，引导周军进攻商都，纣王自焚而死，商朝灭亡。周武王建立周朝，都城在镐，称镐京，历史上叫做西周。

【考点2】分封制

释义：西周分封诸侯的政治制度。目的：巩固奴隶制国家政权。

内容：周初统治者先后把王族、功臣和先代贵族分封到各地做诸侯，各自建立的国家叫诸侯国。诸侯国要服从周王的命令，向周王贡献财物，要派兵随从周王作战。初期分封的重要诸侯国有齐、鲁、燕、卫、晋、宋等。

作用：牢固地统治了原来商朝的地区，而且不断发展，使周朝成为一个疆域空前广大的奴隶制国家。

【考点3】烽火戏诸侯

释义：西周时周幽王，为褒姒(bāo sì)一笑，点燃了烽火台，戏弄了诸侯。褒姒看了果然哈哈大笑。幽王很高兴，因而又多次点燃烽火。后来诸侯们都不相信了，也就渐渐不来了。后来犬戎攻破镐京，杀死周幽王，后来周幽王的儿子周平王即位，开始了东周时期。评价：烽火戏诸侯只不过是西周灭亡的催化剂，加剧了它的灭亡。就算没有烽火戏诸侯，西周早晚也会在其他事件中灭亡，无法挽回，烽火戏诸侯只是一个机遇而已，只要天子失信的话，诸侯就大有依借失信，自大，争霸。在未烽火戏诸侯之前，各家都只是暗地里扩大而已。当时政权已经摇摇欲坠，烽火戏诸侯只是一个引子，由量变到质变的一个诱因。如果不发生这件事，也还是会有其它诱因的。

【考点1】西周 武王伐纣

商朝末年，商王纣统治残暴，激起人民的纷纷反抗。周武王带领一些小国、部落，向商都进攻，史称“武王伐纣”。

公元前1046年，双方在商都郊外牧野激战，纣王临时凑集的军队倒戈，引导周军进攻商都，纣王自焚而死，商朝灭亡。周武王建立周朝，都城在镐，称镐京，历史上叫做西周。

【考点2】分封制

释义：西周分封诸侯的政治制度。目的：巩固奴隶制国家政权。

内容：周初统治者先后把王族、功臣和先代贵族分封到各地做诸侯，各自建立的国家叫诸侯国。诸侯国要服从周王的命令，向周王贡献财物，要派兵随从周王作战。初期分封的重要诸侯国有齐、鲁、燕、卫、晋、宋等。

作用：牢固地统治了原来商朝的地区，而且不断发展，使周朝成为一个疆域空前广大的奴隶制国家。

【考点3】烽火戏诸侯

释义：西周时周幽王，为褒姒(bāo sì)一笑，点燃了烽火台，戏弄了诸侯。褒姒看了果然哈哈大笑。幽王很高兴，因而又多次点燃烽火。后来诸侯们都不相信了，也就渐渐不来了。后来犬戎攻破镐京，杀死周幽王，后来周幽王的儿子周平王即位，开始了东周时期。

评价：烽火戏诸侯只不过是西周灭亡的催化剂，加剧了它的灭亡。就算没有烽火戏诸侯，西周早晚也会在其他事件中灭亡，无法挽回，烽火戏诸侯只是一个机遇而已，只要天子失信的话，诸侯就大有依借失信，自大，争霸。在未烽火戏诸侯之前，各家都只是暗地里扩大而已。当时政权已经摇摇欲坠，烽火戏诸侯只是一个引子，由量变到质变的一个诱因。如果不发生这件事，也还是会有其它诱因的。

春秋战国 【考点1】春秋五霸

春秋五霸：一种说法是齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王，另一种说法是齐桓公、晋文公、楚庄王、吴王阖闾、越王勾践。

主要历史事件：

齐桓公称霸：公元前7世纪前期，齐桓公任用管仲为相，改革政治、经济、军事，“通工商之业，便鱼盐之利”，成为东方强国。公元前7世纪中期，齐桓公在葵丘会盟，成为霸主。

晋楚争霸：公元前7世纪后期，晋国经城濮之战大败楚国，大会诸侯，晋文公成为中原霸主。公元前6世纪前期，楚军大败晋军，楚庄王称霸中原。晋楚争霸，持续了一百多年。

吴越战争：春秋晚期，长江流域还有吴越两国的争霸。吴国在江苏南部地区，越国在浙江钱塘江流域。先是越国被吴国打败，吴王称霸。之后，勾践卧薪尝胆，重新强盛起来，打败吴国。

【考点2】战国七雄

战国时期从公元前475年至公元前221年，是我国封建制的确立时期。战国七雄是指齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七个强盛的诸侯国。

【考点3】商鞅变法

公元前356年，秦孝公任用商鞅为左庶长(相当于偏将军之职，为中级官吏)，开始了第一次变法。主要内容为：

“令民为什伍”，实行连坐法;重农抑商，奖励农耕;奖励军功，按功受爵，贵族无军功不再受爵;“燔诗书而明法令”。

第二次变法内容主要有：

统一秦国的度量衡;废分封制，行县制;“为田开阡陌封疆”，废除井田制，以法律形式确立土地私有制度。

结果：遭到奴隶主贵族的强烈反对，秦孝公死后，商鞅被施以车裂之刑，但新法却保留下来

春秋战国

【考点1】春秋五霸

春秋五霸：一种说法是齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王，另一种说法是齐桓公、晋文公、楚庄王、吴王阖闾、越王勾践。主要历史事件：

齐桓公称霸：公元前7世纪前期，齐桓公任用管仲为相，改革政治、经济、军事，“通工商之业，便鱼盐之利”，成为东方强国。公元前7世纪中期，齐桓公在葵丘会盟，成为霸主。

晋楚争霸：公元前7世纪后期，晋国经城濮之战大败楚国，大会诸侯，晋文公成为中原霸主。公元前6世纪前期，楚军大败晋军，楚庄王称霸中原。晋楚争霸，持续了一百多年。

吴越战争：春秋晚期，长江流域还有吴越两国的争霸。吴国在江苏南部地区，越国在浙江钱塘江流域。先是越国被吴国打败，吴王称霸。之后，勾践卧薪尝胆，重新强盛起来，打败吴国。

【考点2】战国七雄

战国时期从公元前475年至公元前221年，是我国封建制的确立时期。战国七雄是指齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七个强盛的诸侯国。

【考点3】商鞅变法

公元前356年，秦孝公任用商鞅为左庶长(相当于偏将军之职，为中级官吏)，开始了第一次变法。主要内容为：

“令民为什伍”，实行连坐法;重农抑商，奖励农耕;奖励军功，按功受爵，贵族无军功不再受爵;“燔诗书而明法令”。

第二次变法内容主要有：

统一秦国的度量衡;废分封制，行县制;“为田开阡陌封疆”，废除井田制，以法律形式确立土地私有制度。

春秋战国 【考点4】都江堰

秦国李冰修建，四川都江堰市岷江。全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。世界水利文化的鼻祖。

【考点5】诸子百家

儒家孔子春秋编纂《春秋》，修订“五经”创办私学，有教无类。主张“德治”和“仁政”。孔子“述而不作”，其弟子作《论语》，记叙其言行

孟子战国《孟子》(语录体散文集)性善论，民贵君轻。孟子的政治论，是以仁政为内容的王道，其本质是为封建统治阶级服务的。他把“亲亲”、“长长”的原则运用于政治 荀子战国《荀子》性恶论。天行有常，不为尧存，不为桀亡。朴素唯物主义 道家老子春秋《道德经》“无为而治”“上善若水”“柔弱胜刚强”“祸兮福之所倚，福兮祸之所伏”“道生一，一生二，二生三，三生万物”

庄子战国《庄子》，又称《南华经》“天人合一”“清静无为”“庖丁解牛”“庄周梦蝶”“鹏程万里”《齐物论》《逍遥游》

墨家墨子战国《墨子》兼爱、非攻、尚贤、节用

杂家吕不韦战国《吕氏春秋》“兼儒墨、合名法”“于百家之道无不贯综”

兵家①孙武春秋《孙子兵法》军事思想。《孙子兵法》：世界上最早最著名的兵书，为春秋末期齐国人孙武

②孙膑战国《孙膑兵法》

1.党一大：1921年，中国共产党第一次全国代表大会在上海举行，大会选举陈独秀、张国焘、李达组成党的领导机构，陈独秀为书记，一大标志着中国共产党的成立，并提出了党的最高纲领要实现共产主义。

2.党二大：1922年，党二大在上海召开，中共二大在历史上的重要贡献是第一次明确提出党的最低纲领，即反帝反封建的民主革命纲领，为中国革命指明了方向。

3.党三大：1923年，党三大在广州举行，大会确定共产党员以个人身份加入国民党，用党内合作的形式实现国共合作，而次年国民党一大的举行，标志着国共第一次合作的正式开始。

4.党七大：1945年，由于从1924年开始，我国就进入了战争模式，从第一次国民革命、到土地革命、到抗日战争、再到解放战争，这期间党的会议召开时间没有规律可循。党七大中刘少奇正式确立毛泽东思想在党中央的重要性，并把毛泽东思想确立为党的指导思想，且写入党章。

5.党八大：1956年，中共八大正确分析了国内形式和主要矛盾的变化，并明

确指出党个全国人民当前的主要任务，就是集中力量把我国尽快地从落后的农业国变为先进的工业国，提出了既反保守又反冒进，在综合平稳中稳步前进的经济建设方针，八大所提的路线是正确的，很多设想都富有创造性，是我国建设社会主义道路的一次成功探索，只不过后来在执行过程中出现了偏差。6.党十一届三中全会：1978年，十一届三中全会抛弃了“以阶级斗争为纲”的错误指导方针，提出要冲破“两个凡是”错误思想的束缚，要解放思想，明确党和国家的工作重点要转移到经济建设上来，并且提出了一系列改革开放的工作方针和政策。

7.党十一届六中全会：1981年，大会审议并通过了《关于建国以来党的若干历史问题的决议》，对党的重大历史问题，尤其“文革”及毛泽东的功过是非，毛泽东思想的指导意义等进行了总结和评价，标志着我们拨乱反正工作的完成。

8.党十二大：1982年，从十二大开始，党的会议召开又特别有规律可循，自此每隔5年开一届全国党代会，十二大开幕词中明确提出“建设有中国特色的社会主义”这个命题。

9.党十三大：1987年，十三大明确提出了社会主义初级阶段理论，以及初级阶段总路线，和“三步走”战略。

10.党十四大：1992年，1992年邓小平南方谈话提出了“不管白猫黑猫，抓到老鼠就是好猫”，接下来召开了十四大，明确提出了我国经济体制改革的目标是要建立“社会主义市场经济”。

11.党十五大：1997年，大会中把邓小平理论确立为党的指导思想，并写入党章，邓小平理论回答的首要问题“什么是社会主义、怎样建设社会主义”。

12.党十六大：2002年，十六大当中把三个代表重要思想确立为党的指导思想，并写入党章，“三个代表”是我们共产党的立党之本、执政之基、力量之源。

13.党十七大：2007年，十七大把科学发展观写入党章，并且在2012年十八大当中，把科学发展观确立为党的指导思想。

14.党十八大：中国共产党第十八次全国代表大会(简称中共十八大)于2012年11月8日在北京召开。中央确定，党的十八大代表名额共2270名，由全国40个选举单位选举产生。2012年11月8日9:00在人民大会堂大礼堂举行。大会选举了新一届的中共中央领导层，包括中央委员会委员、中央候补委员、中央纪律检查委员会委员。

秦王朝

【考点1】秦的统一

秦原是周朝的一个诸侯国，嬴姓，相传始祖伯益曾辅助禹治水有功，被帝舜赐了嬴姓。伯益的后人非子曾为周孝王养马，凭着他的本事，马繁殖得很快。周孝王于是把秦谷(今甘肃省天水市西南面)一带分封给他，这就是“秦”的起源了。前770年，秦襄公护送周平王东迁至雒邑有功，被封为诸侯，秦始建国，占领东周王室在关中的领地。后来秦王政于前221年统一并建立大秦帝国。为了加强全国之大一统，秦王政在政治、军事、经济、交通、文化及对外开拓诸方面，采取了一系列新的政策，大大加强了全国之一统，对后世亦产生颇大的影响，不过其事业是在残酷压榨民众的条件下，于短短的十来年内集中完成的，所以秦朝之统治不免带有苛急、暴虐的特点。最后都城咸阳于前207年十月被刘邦攻陷，秦朝灭亡，立国共十五年。

【考点2】中央集权制度的确立

秦王政统一中国后，遂自称“功过三皇，德兼五帝”，创建皇帝尊号，自号为„始皇帝‟，他认为谥号乃是“子论父，臣论君”，大为不妥而废除之，而改用计数方式的世数尊号，自称始皇帝，宣布子孙称二世、三世，以至万世，代代承袭。秦始皇规定皇帝自称朕，命改为制，令改为诏。“皇帝”尊号，“朕”御用自称等皆源自秦朝开始。

秦始皇实行了一系列加强中央集权，巩固国家统一的措施。皇帝拥有至高无上的权力，大臣只有参政议事权，无决策权;中央实行三公九卿制，“三公” 即是丞相、御史大夫、太尉，分掌行政、监察和军事;地方实行郡县制，分天下为三十六郡，统一度量衡、货币、文字;全国修建驿道，秦驰道，兴建水利，筑灵渠;迁万姓充屯边地，谪判罪犯戍守边防;在战国诸国所建长城的基础上修建万里长城，以防匈奴入侵。

【考点3】秦末农民战争

指中国秦朝末年群雄起兵反秦的战争。始于陈胜、吴广领导的大泽乡起义，其后各地向应，原本被秦国所灭的诸侯国纷纷自立。不过各路实力有强有弱，其中属项羽和刘邦领导的两支军力最强。

八年的战争中，中国没有统一的政权，因为战争由秦朝末年开始，战争所处的时代称秦朝末年，即秦末。

隋唐时期：政治变化 【考点1】隋朝的统一

隋朝(581年3月4日—619年5月23日)是中国历史之中，上承南北朝、下启唐朝的一个重要的朝代，史学家常把它和唐朝合称隋唐。581年3月4日，隋文帝杨坚受禅建立隋朝，619年5月23日，隋哀帝禅让王世充，隋朝灭亡，国祚38年。

北周于577年灭北齐，统一华北后国力兴盛，但是北周宣帝奢侈浮华，沉缅酒色，政治****。外戚杨坚乘机将北周重臣外遣，朝政逐渐由他掌握。580年6月8日北周宣帝病死，杨坚扶持年幼的北周静帝宇文阐，以大丞相身份辅政。581年3月4日，北周静帝禅让帝位于杨坚，杨坚登基为帝，即隋文帝，建国隋，北周亡。隋文帝意图南灭南朝陈，采纳高颎的策略：干扰南朝陈的农业生产，破坏陈国的军事储积，使陈国损失惨重，而又疲惫不堪。隋与突厥之战胜利后，587年10月26日隋文帝废西梁后主萧琮，西梁亡。隔年发动隋灭陈之战。589年2月10日，联军进入建康城，俘陈后主。不久，各地陈军或受陈后主号令投降、或抵抗隋军而被消灭，只有岭南地区受冼夫人保境据守。590年9月，隋派使臣韦洸等人安抚岭南，冼夫人率众迎接隋使，岭南诸州悉为隋地。

至此，隋朝结束西晋永嘉之乱以来二百八十余年南北分裂的局面，完成中国的大一统。【考点2】三省六部

三省六部制是中国古代的中央官制。三省指中书省、门下省、尚书省，六部指尚书省下属的吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部。每部各辖四司，共为二十四司。

至隋朝，隋文帝综合汉魏官制创立了三省六部制，主要掌管中央政令和政策的制定、审核与贯彻执行，因避杨忠讳，改中书省为内史省。

唐朝基本上沿用了隋朝的制度，并有所补充和发展，使其中央集权体制更加完善，因避李世民讳，改民部为户部。宋朝承唐制，但三省六部的主要职权都己转移至其他机构，三省六部有名无实。

三省制的特色

1.相权三分：中书省制定法令，门下省审核法令，尚书省执行法令。这样可互相制衡，也能分工合作，从而提高了行政的效率。

2.集思广益：三省长官共同协商政务，既可收集思广益之效，又可增加决策效率。3.职掌分明：三省职权按行政程序划分，一切政令由构思草诏(中书)、审核(门下)至执行(尚书)，都经由三省处理。

4.节制君权：皇帝所颁政令，未经政事堂通过，不能施行;以相权节制君权，可补君主才干之不足。

隋唐时期：政治变化 【考点3】科举制

科举是一种通过考试来选拔官吏的制度。它是古代中国的一项重要政治制度，对中国社会和文化产生了巨大影响，直接催生了不论门第、以考试产生的“士大夫”阶层。邻近中国的亚洲国家如越南、日本和朝鲜也曾引入了这种制度来选拔人才。》》更多、更全行测技巧、考点大全、行测每日一练 尽在中公教育行测频道《《

科举始于605年时的隋朝，发展并成型于唐朝，一直延续到清朝末年，才在1905年被废除;在越南更迟至阮朝末年的1919年才废除，持续了1300多年。现代社会选拔公务员的制度亦是从科举制间接演变而来。

科举制度在中国实行了整整一千三百年，对中国以至东亚、世界都产生了深远的影响。隋唐以后中国的社会结构、政治制度、教育、人文思想，莫不受科举的影响。

【考点4】贞观之治

是指中国唐太宗在位期间的清明政治。由于唐太宗能任人廉能，知人善用;广开言路，虚心纳谏，重用魏徵等诤臣。注重农业发展，免除苛捐杂税;对外，大力平定外患，使得社会安定、边疆稳固。当时年号为“贞观”(627年-649年)，故史称“贞观之治”。

唐太宗在用人方面，知人善任，用人唯贤，不问出身，初期延揽房玄龄、杜如晦，后期任用长孙无忌、杨师道、褚遂良等。他扩大谏官的权力，又鼓励臣下直谏。重视官吏的清廉，曾命房玄龄省并冗员，派李靖等十三名黜陟大使巡察全国，考察吏治。

在经济方面，推行均田制和租庸调制，注意轻徭薄赋，徭役的征发不夺农时;同时太宗崇尚节俭，令免去四方珍贡，从而农业及民生得以不断发展。

总之，在太宗执政的贞观年间(627年-649年)，在君臣的共同努力之下，出现了一个政治清明、经济发展、社会安定、武功兴盛的治世，史称“贞观之治”。

隋唐时期：历史名人与盛世 【考点5】文成公主

松赞干布建立了吐蕃王朝，为加强和唐朝的关系，学习中原地区先进文化，向唐朝遣使，请求通婚。唐贞观十四年(640)，唐太宗将文成公主嫁给松赞干布。这为吐蕃经济文化的发展和汉藏两族的友谊作出了重要贡献。

【考点6】武则天

唐太宗死后，唐高宗李治即位。唐高宗懦弱多病，皇后武则天协助处理朝政，逐步掌权。唐高宗去世几年后，武则天称帝，改国号为周。她是中国历史上唯一的女皇帝。武则天重视发展农业生产，使社会经济继续发展，她注重发展科举制度，重用有才能的人，如姚崇、宋璟等。其统治的弊端是重用武氏家庭、大肆崇佛等。【考点7】开元之治

开元之治是唐玄宗(李隆基)统治前期所出现的盛世。唐玄宗在位44年，前期(开元年间)政治清明，励精图治，任用贤能，经济迅速发展，提倡文教，使得天下大治，唐朝进入全盛时期，并成为当时世界上最强盛的国家，史称“开元盛世”，前后共29年。

第三篇：历史文化

历史文化---国家的“命根”

一个国家的历史与文化,乃这个国家独有的精神遗产，也就是说对于文化作为一个国家的特殊基因，是国家生存和发展的依据，是屹立于世界上的历史凭据。就像著名历史学者邓清珂先生说过那样：“文化不是漂移的浮萍，而是一个国家的根。”

天下兴亡，文化有责，兴之则强，弱之则衰。失去文化，一个国家就会停止心跳。就像现在正处于动荡的叙利亚正是依靠历史文化耶路撒冷得以建国。只要文化尚在，不论这时候的国家发展如何，总有一天没有什么能阻止它再一次重新屹立在世界上。文化能够立国，意义不言而喻。2010年3月5日国务院总理温家宝在十一届全国人大三次会议上作政府工作报告时指出：“国家发展，民族振兴，不仅需要强大的经济力量，更需要强大的文化力量。”文化是一个民族的精神灵魂，是一个民族真正有力量的决定性因素，可以深刻影响到一个国家发展的进程，改变一个民族的命运。文化往往凝聚着一个民族对世界和生命的历史认知和现实感受，负载着整个民族认同的核心价值。

文化是一个国家的精神之魂。国家的军事等硬实力只是骨架，而文化是内涵实力。如果没有它，硬件只是空壳，熬不住时间的长期洗礼。唯有把文化注入骨子里，一个国家才能蓬勃发展，活力无限。文化正是把历史的积淀和现实场景以及未来的希望一并植入国家内心，是国家获得强大的精神动力。

当然，文化也是一个国家的物质基础。在当下，文化和经济的合流，开创了经济发展的新源泉。随着文化产业日益成为国民经济重要支柱，越来越多的国家认识到，文化的竞争，是经济的竞争，是综合国力的较量。

阿富汗博物馆大门有一条著名横幅写道：“只要一个国家的文化和历史活着，这个国家就会活着。”中国也有句古话：“灭人之国必先先去其史。”这两句名言从正反方面说明，只要文化尚在，无论发生多少曲折，不管经历多大“地震”，一座城市可以再造，一个国家可以再生。这个世界上，几乎没有一个国家的人民，会否定，甚至污蔑本民族的历史和文化。很多国家，为了维护自己的历史文化，甚至到了敝帚自珍的变态程度。可以毫不夸张的说，即使百年之前的尿盆马桶，在他们的眼里，也是彰显文明，炫耀历史并值得巡游展览的珍贵文物。更不要说具有民族归属性质的人文理念和哲学思想了，那更是赖以自豪的文化资本。

文化重要性想必不言而喻，那么作为现代的我们，该如何看待文化呢？比如国家的历史文物，古城等等，我们要用心去了解他的历史意义，用心去保护他，让他继续影响后人，让影响力生生不息。除此之外，我们要对传统文化持正确积极的态度，不要说时代变了，文化就不是适用了。孔子学院如今遍布全世界，作为一名中国人，更应该去了解这些文化。

所以，文化不仅决定一个国家的命脉，而且决定一个国家的高度。

第四篇：红酒介绍

RESERVE DULONG SAINT ÉMILION 珍藏圣达美隆干红葡萄酒

明亮而鲜艳的红色。此款葡萄酒的美妙就在于完美的色泽外加红浆果的芳香。圆润且如丝般的口感。丰富而饱满，结合酒体结构的优雅，造就了完美的葡萄酒。延续在口中的是甘草还有红、黑浆果的芳香。酒精度：12.5% 年份：2006

国家:法国 Region: MÉDOC 产区:梅铎产区 品尝特征：

这是一款强劲饱满的葡萄酒，有明显的李子的香气萦绕其间。酒体圆润，栩栩如生，单宁的特质妙不可言。

Country: France 国家:法国

Region:Cairanne.(in the “département” of Vaucluse, on the left bank of the Rhône river 产区:罗纳河谷 Designation: AOC 级别： A.O.C.级

品尝特征：

美妙的红色浆果的味道，入口单宁的酸甜达到完美的平衡，入口后也充斥着水果的芳香，而且后味冗长，单宁的特质呈现了陈酿的潜力，可以长时间存放。葡萄品种

76% Grenache, 8% Syrah, 8% Old Carignan, 8% Cinsault 76%歌海娜；8%西拉；8%佳丽浓；8%辛索

12% dry red wine 康佰莉干红葡萄酒是用100%鲜葡萄汁精制酿造，法国优质地区餐酒，为2007年年份，明亮的宝石红色，有树莓的芳香，口感柔和，顺滑。

最佳饮用温度：17-19度，佐以冷的肉类，香肠类，奶酪。

保质期：10年

等级：VDP 原产地：法国

净含量750ML

酒精度：12%（V/V）

级 别：波尔多酒庄A.O.C.级 Vintage: 2005 葡萄年份：2005年

-颜色：此款葡萄酒呈鲜艳明亮的深红色。

-Nose: In full bloom, with blackcurrant and ripe fruit.味道：香气芬芳，混合着黑醋栗和成熟水果的芳香。-Palate: Full and robust, with spicy aromas and supple tannins.口感：口感饱满而强劲，熟果的芳香和柔和的单宁充分的融合。Recommendations: Duck confit, meat and bean casserole, cheeses.配餐建议：脆皮鸭肉，白肉，蒸豆，乳酪 保存条件：在16-18°C条件下饮用最佳 Alcohol content: 12.5% 酒精度：12.5%

2009年波尔多红酒竞赛银奖

色泽深澈而有光泽，有明显有成熟的红色水果香味，浓郁优雅的橡木香味。口感：柔和的单宁，入口亲切，余味香浓可口，酒体饱满醇厚。级别：AOC 酒精度数：12.5% 葡萄品种：30%赤霞珠，70%梅洛特，来自３０年的老藤 饮用及配餐建议：饮用前半小时开瓶，最佳饮用温度16-22

枫花堡梅罗特干红葡萄酒 级别：VDP红酒 France.葡萄园：在奥德和埃罗省生长的葡萄，产区为朗克多克鲁西永，位于法国南部。葡萄品种：100%梅罗特

发酵过程：传统工艺，普通的桶酿，低温液相。保持温度，品尝记录: 深石榴红色。芳香的果味，混合着麝香和胡椒的淡淡辛辣，还有少许的香草气息。如丝般顺滑的单宁味得到了完美的平衡。

配餐建议：是享用烤肉、蔬菜时的完美餐酒，搭配乳酪味道更佳醇厚。在14-16℃的室内保

酒精度：13.5% 2007年

SANGIOVESE RUBICONE IGT

Colour: Intense ruby red 深宝石红

Flavour: Vinous, characteristic and pleasant.香气浓郁，柔和

Taste: Full, harmonic and strong.口感：饱满，和谐，口感浓烈

Alcool: 11 % Vol.酒精度：11% Vol

Match with: 配餐建议

Roast meat, game, grilled meat,hare and birds, hard cheese.For this characteristic has to be drunk and served at temperature of 16°-18° C.烤肉，野餐，兔肉、乳鸽，硬乳酪

根据此酒特性，建议在16-18° C的环境中保存和饮用】

Cabernet Sauvignon Reserve 奥凯珍藏颂维翁干红葡萄酒

Vintage: 2006 年 份：2006

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon 葡萄品种：100%颂维翁

Origin: Western Cape 产 区：西开普

Tasting Notes 品尝特征

Colour: Medium depth ruby with a bright slightly lighter strawberry rim 颜色：宝石红色，环绕着明丽的草莓色光晕。

Nose: Enticing ripe berry intensity layered with earthy mineral tones and attractive coriander, rosemary and thyme herbaceous complexity.气味：诱人的成熟桨果的芳香与泥土的矿物气息以及草本植物的复杂的香气从横交错。

Palate: Smooth, medium-bodied entry with intense juicy red and black berry fruit flavours that are in perfect harmony with the well defined yet restrained ripe tannins and well integrated wood.口味：入口圆润，酒体适中。馥郁的桨果果香与橡木的芬芳以及婉约的单宁达到极致的和谐。

Overall：A medium-bodied approachable Cabernet Sauvignon with soft smooth tannins allowing early accessibility yet potential to develop further complexity within 2 to 5 years.综述：适中的酒体让这款颂维翁更加容易上口，单宁如丝般柔顺，可以马上饮用，也有2-5年的陈放潜力以获得更加复杂的味觉享受。

Food Suggestions: 配餐建议

Grilled fillet, rump or sirloin with full flavoured pepper sauces, roasted red meat with rich gravy, oxtail, lamb shanks and matured full flavoured cheese.适宜搭配烤里脊，牛腿，牛外俏，加入辣椒酱汁，也可以配白扒红肉，牛尾，羊蹄，乃至口味厚重的乳酪。

Analysis: Alcohol 14.25 %vol

酒精度：14.25% Residual Sugar: 3.1g/l 含糖量：3.1毫克/升 pH 3.72 P H 值：3.72 Total Acid 5.59g/l 果酸含量：5.59毫克/升

第五篇：红酒备案

上海口岸进口酒类产品相关企业备案和报检须知

上海口岸进口酒类产品相关企业备案、以及进口申报要求如下：

一、进口酒类相关企业备案要求

㈠上海口岸进口酒类收货人按上海局已公布的《上海口岸进口食品收货人备案申请须知》要求办理备案手续（http://www.xiexiebang.com，邮件主题中请注明“XXX公司进口食品收货人备案申请资料”）；经格式审查合格后，检验检疫局签发证书后，由受理机构通知企业提交加盖有本公司公章的纸质备案申请表1份，以及备案申请表第七栏—随附资料填“是”的纸质文件或复印件，到受理机构来领取证书。

2、上海市出入境检验检疫协会

企业按要求准确、完整地填写备案申请信息表、及随附信息，向上海市出入境检验检疫协会直接申请备案，提交加盖有本公司公章的纸质备案申请表1份，电子版格式的备案申请表和随附信息附表，以及随附文件的电子文档（WORD或PDF格式）。

3、正常办理过程约一周时间，自备案申请受理机构受理之日起5个工作日后，可联系021-38620968查询备案进度。整个受理过程免费。

三、备案审核程序

1、上海局食品处负责组织对申请企业进行考核，考核内容包括：对企业提交申请资料的真实性考核；对企业食品安全质量管理制度的有效性考核；对企业仓储场地进行符合性考核，如企业仓储场地位于上海以外的地区，上海检验检疫局将会同所在地检验检疫机构共同考核。

2、经考核发现申请资料不符合要求的、仓储场地不符合要求的、或企业所提供的各项制度、措施不能有效运行的，经整改后可申请再次考核，整改期限不应超过1个月，特殊情况报上海局食品处同意后可适当延长。

3、规定整改期限内不能完成整改的，由备案受理机构签还备案申请表，做出不同意备案的决定。不予备案的企业，在检验检疫机构退还备案申请表之日起1个月后方可重新提出备案申请。

四、备案凭证领取

1、经审核合格的企业，由上海局食品处给予备案编号，由备案受理机构告知企业备案承办人，并给予《上海口岸进口食品收货人备案凭证》；已备案进口食品收货人名单在上海局公共网站上统一公布。

2、之前，已经完成备案并获得“SHJSJXXXXXX”格式备案编号的进口食品企业，无需重新申请，请与备案受理机构联系领取《上海口岸进口食品收货人备案凭证》。

上海口岸输华食品境外出口商或代理商备案申请须知

上海检验检疫局对输华食品的境外出口商或代理商实施备案管理，请相关食品的境内进口商/收货人按照以下程序协助其境外贸易伙伴完成备案申请工作：

1、“进口食品境外出口商或代理商备案信息表”电子表格（以下简称备案信息表，见下载附件）可以由境内进口商/收货人协助填写，并负责具体的备案申请工作，保证表格中填写的内容真实、准确、完整；如涉及多家境外出口商或者代理商，须按企业分别填写“备案信息表”。

2、企业在填写备案信息表过程中，应该严格按照附件中电子表格所要求的位置填写，不得进行插入/删除行列，或者合并/拆分单元格等操作，备案信息表中标注有“*”号的内容是必填项，不得遗漏。

3、境内进口商/收货人向指定的上海口岸食品进口食品境外出口商或代理商备案受理机构（受理机构地址和联系方式见附件）直接申请备案，提交加盖有本公司公章的纸质备案信息表1份及其电子表格。备案方式是向受理机构的邮箱中sifea@sifea.cn递交备案信息电子表格。

4、受理机构在确认申请备案信息完整准确，且境外出口商或者代理商无重复备案记录后，将电子文档导入上海口岸备案数据库，系统自动生成备案编号，由受理机构在打印好的备案信息表上加盖“确认”字样图章，作为备案信息表回执。正常办理过程约三个工作日。

5、境内进口商/收货人在接到受理机构邮件或电话取件通知后，持加盖有本公司公章的纸质备案信息表1份，到受理机构换备案信息表回执。

6、境内进口商/收货人在上海口岸报检时，可以凭加盖企业公章的输华食品境外出口商或代理商备案信息表回执复印件申报。

7、之前，已经在上海口岸完成进口乳制品、肉类产品和食用植物油等产品，以及日本输华食品的境外出口商或者代理商备案申请的企业，无需重新申请。

8、在外高桥保税区、及西北物流园区申报进口的企业，可以凭上海口岸进口食品收货人凭证协助境外贸易伙伴申请“境外出口商或代理商” 备案，备案方式是持纸质备案信息表和电子表格直接在以下地址进行备案，不受理电子邮箱发送的备案信息：

⑴外高桥保税区受理地址：外高桥保税区富特西一路471号410室，联系电话：021-51909618-1072；

⑵西北物流园区受理地址：普陀区金通路999号（近金迎路真南路路口）15号楼A座联检大厅，电话：021-36528270。

9、整个受理过程免费。

上海口岸关于运行《进口预包装食品标签管理系统》的有关要求（试行）

有关单位：

根据国家质检总局《关于运行进口预包装食品标签管理系统的公告》（2011年第59号公告，以下简称“公告”）及做好推广运行相关准备工作的要求，为进一步规范上海口岸有关进口企业在运行《进口预包装食品标签管理系统》（以下简称“标签管理系统”）的具体要求，通知如下：

一、进口食品企业应认真学习国家质检总局公告，按照标签管理系统运行要求，做好规范进口食品报检工作和标签备案资料整理工作：

（一）根据公告要求，进口预包装食品报检时，报检人或代理报检人应当按照进口预包装食品标签上标注的产品名称逐一进行申报，同一名称不同规格的产品，应当分别申报。

（二）首次进口时应提交的标签备案资料包括：

1、中文标签纸质样张及说明信息（标签的说明信息中应该包括：生产商名称、商品品牌中文名称、与实物的对应比例等内容）；

2、中文标签电子样张（用于上传标签系统的标签电子样张要求：格式必须是bmp、gif、jpg、或 jpeg格式；文件大小须小于500K；注明与实物的对应比例；应确保图片中文字信息能够被清晰辨识）、或中文标签数据文件（单一报检批包括5个以上产品品种的，要求使用“标签管理系统辅助录入工具”将需备案的产品信息和标签信息按报检批生成中文标签数据文件，工具软件和使用说明见下载附件1和附件2）；

3、原标签样张及翻译件（如产品抵达入境口岸时，已加施中文标签且不带有外文标签的，可免于此项要求），如原文标签上未完整标注产品配料成分和食品添加剂通用名称的，需另行提供中英文对照的完整配料表；

4、中文标签中所列进口商、经销商或代理商的工商营业执照复印件；

5、原产地证明复印件或产品在生产国（地区）允许生产、销售的证明文件复印件，如生产国（地区）官方机构出具的自由销售证明；

6、当进口预包装食品标签中特别强调某一内容，如获奖、获证、法定产区、地理标识、有机食品等内容时，应提供相应的证明材料及翻译件；

7、按照法律、法规及国家有关部门规定须办理保健食品（包括营养素补充剂）审批、新资源食品审批、益生菌的审批，以及进口无食品安全国家标准食品审批的，应提供有关审批证明。

（三）上述资料中的中文标签电子样张、或中文标签数据文件应由进口企业指定专人提交给口岸入境检验检疫部门进行录入（点击查看工作点联系方式）。其他资料在报检时随附提交，所有纸质文件均须加盖进口食品企业/公司的公章。

（四）已获得国家质检总局《进口食品标签审核证书》、或经上海检验检疫局备案的标签报告，中文标签版面格式符合有效国家标准的，首次进口时在标签系统中备案的，可以免于提交前述所列第3到7项资料。

（五）进口食品企业应对所提供的资料与进口食品的实际状况的符合性负责，并确保进口时食品标签的版面（包括包装上的文字、图形、符号及一切说明物）与已备案的标签样张一致。

二、尚未获得标签管理系统备案号的预包装食品均视为首次进口。首次进口时，经检验检疫机构标签检验合格的，相关标签信息通过标签管理系统取得标签备案号。进口食品企业凭备案食品的报检号，向进口口岸检验检疫部门领取包括有标签备案号的回执信息表。

三、对于再次进口的已取得标签备案号的进口食品，报检人或代理报检人仍应当按照标签上标注的产品名称逐一进行申报，同一名称不同规格的产品，应当分别申报。报检时，仅需提供首次进口时标签备案号。

四、对未能通过标签管理系统取得标签备案号的，企业应及时依照法律、法规与标准的规定进行标签整改。再行进口的，仍按照首次进口办理。

五、获得标签备案号的进口食品合格与否以入境检验检疫结果为准。

六、国家质检总局对公告执行有进一步补充要求下达的，即按新要求办理。