小小蛋糕师教案

第一篇：小小蛋糕师教案

小小蛋糕师教案

教学目标：1通过欣赏各种蛋糕的图片，让学生了解和感受蛋糕的形状和蛋糕上的花纹。

2通过学习，培养学生的观察力，想象力和造型能力。

教学重点：观察和感知蛋糕的形状和蛋糕上的花纹

教学难点：如何画出漂亮的蛋糕

教学过程：

1导入新课

用音乐激发学生思考，并通过提问引出课题

小朋友们，首先我们一起听一首歌，不过在听之前老师有一个问题：这首歌的歌名是什么呢？带着这个问题我们一起来听一听。（播放：生日快乐歌）小朋友们是不是觉得这首歌很熟悉，那么有那位小朋友能告诉老师这首歌的名字呢？对小朋友们真聪明

这首歌的歌名是生日快乐歌，在小朋友们过生日的时候都要唱这首歌，而且小朋友们过生日的时还会收到爸爸妈妈为你们准备的各种各样的礼物。那么小朋友们过生日的时候最喜欢吃什么？小朋友们都喜欢吃蛋糕。

那么今天老师把每位小朋友都变成小小蛋糕师，看哪位小朋友的蛋糕画的最漂亮

（引出课题：小小蛋糕师）

2讲授新课

1）用回忆激发学生思考

首先请小朋友们回忆你们吃过的生日蛋糕是由哪些部分组成的？ 有的小朋友说有蛋糕，奶油，水果。

2）观察图片，了解蛋糕的组成部分。

那么我们一起来观察这张图片，看看小朋友们说的对不对？

看这是什么？这是奶油。下面是蛋糕

蛋糕上边还有各种切成小块的水果。

看来小朋友们都很聪明，回答得都很好

3）了解各种形状的蛋糕

今天老师也带来了一些各种各样的生日蛋糕，小朋友们想不想看？

小朋友们看这个蛋糕是什么形状的？这个蛋糕是圆形的，蛋糕上面有奶油，还有各种切成块的水果。

小朋友们再看这个蛋糕又是什么形状呢？小朋友们都很聪明，这个蛋糕是方形的，而且还是小朋友们最喜欢的巧克力味道。

老师又变出了一个蛋糕，小朋友们快看，这个蛋糕真好看，小朋友们见过吗？这个蛋糕是根据花的形状做的，而且上面还有一个小熊在玩苹果，真有意思。

小朋友们看这个蛋糕也很有趣，小朋友们一起说它是什么形状的呀？对 是汽

车形状的。没想到我们还可以做成汽车形状的蛋糕。

小朋友们快看这个蛋糕也很好看，蛋糕上面有一个动物，小朋友们认识它吗？小朋友们真棒，一眼就看出来是小鸡。

我们看了这么多各种各样的蛋糕，有圆形的，方形的，还有汽车形状和动物形状的。小朋友是不是也想当一次小小蛋糕师自己设计一个呢。

老师看了这些蛋糕，特别的想吃，所以老师也做了两个蛋糕。我们一起来看一看。

4)范画展示，并让学生观察蛋糕的颜色

（1）小朋友们看老师画的这个蛋糕有什么特点？

小朋友们真聪明，这个蛋糕是又几层蛋糕组成的，而且从上往下，一层比一层的蛋糕大(2)那么小朋友们数一数，这个蛋糕到底有几层呢？

真棒，是由四层组成的，那么你们在观察，你们看到了哪些颜色？有白色的奶油，黄色的蛋糕，红色和橙色的水果，还有蓝色的盘子

(3)小朋友们再看这个蛋糕，你们熟悉吗？

瞧，你们最爱看的动画片加菲猫跑到蛋糕上面去了，真好看！

3，作业布置，巡回指导

小朋友们看了这么多漂亮的蛋糕，是不是也想自己画一个。那么现在小朋友开动你们的脑筋，画一个你们喜欢的蛋糕。老师看那位蛋糕师的蛋糕做得最漂亮！

4，作业展评

第二篇：小小蛋糕师

2015年 11月 3日

星期二

第九周 执教人：

活动名称：小小蛋糕师（泥塑）活动目标: 1.初步感受生日蛋糕上堆成连续的图案，以及用色彩装饰物体的方法。

2.尝试用彩泥制作对称连续的图案装饰蛋糕。3.体会制作生日蛋糕的乐趣。活动准备: 1.经验准备：有吃生日蛋糕的经验。

2.材料准备：音乐《生日快乐》、生日蛋糕的图片若干、各色彩泥、牙签等。活动过程:

一、感知体验

1.播放：“生日快乐”歌，调动幼儿生活经验，鼓励幼儿回忆过生日的情景。师:你们喜欢过生日吗，为什么？过生日要吃什么东西？它是怎样的？ 2.欣赏不同的蛋糕图片，感受蛋糕的的造型美、色彩美和装饰美。继续观看图片，引导幼儿从造型、色彩、装饰等方面欣赏。

感受造型美：说说蛋糕的形状，自己最喜欢哪一种形状的蛋糕，为什么。

感受色彩美：蛋糕上有哪些颜色，这些颜色给你怎样的感觉，猜猜看它们是什么味道的。

感受装饰美：蛋糕上有哪些装饰，它们是什么形状的，在蛋糕的什么位置，这样的装饰让蛋糕有什么变化。

3.引导幼儿欣赏实物的蛋糕，观察蛋糕的形状和上面的装饰。

二、探索发现

1.欣赏幼儿感受对称连续的图案。

请幼儿欣赏图片，说一说蛋糕上的图案是怎样排练的，这样排练给你怎样的感觉，启发偶尔发现蛋糕上的色彩花纹都是由规律地排列着的。2.请幼儿欣赏蛋糕的制作步骤。

指导要点：终点学习盘旋堆花纹，首先将手中的彩泥搓成条状，固定一端后盘旋组成花纹，措出的长条长的用来制作大花纹，短的来制作小花纹。再用连续、对称的方式装饰在蛋糕的四周。

3.引导幼儿尝试制作花纹，并大胆创新。

鼓励幼儿大胆尝试，并启发幼儿运用对称连续的方法创造出独特的花纹。

三、创作表现

1.出示 材料，提出制作要求，鼓励幼儿选择用独立或合作的方式来制作蛋糕。2.启发幼儿用彩泥表现出对称连续的图案，鼓励同伴间的相互合作，共同制作对称的图案。

3.引导幼儿在选用彩泥时注意颜色的搭配。

4.教师巡回指导，鼓励幼儿用自己喜欢的方式表现，感受其中的乐趣。

四、欣赏评议

1.把做好的“生日蛋糕”送到“蛋糕店”，请幼儿扮演糕点师介绍自己的作品。2.引导幼儿互相欣赏，并从装饰方法和色彩上进行简单的评价。3.教师帮幼儿和作品拍照，并将照片展示在主题墙上。4.提箱幼儿整理操作材料，保持整洁。活动延伸：

开展：“我家蛋糕店”的角色游戏。教学反思：

第三篇：小班艺术活动 小小蛋糕师 教案

小班艺术活动

小小蛋糕师

小班艺术活动——小小蛋糕师

设计意图：

近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。活动目标：

1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。

2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。

3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹

活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。活动过程：

一、导入活动，引起兴趣

师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）

1、引导 幼儿说说蛋糕是什么样的？

2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）

二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法

1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活

经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）

2、示奶油袋

师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）

3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。

三、幼儿操作

1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。

2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。

3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。

四、作品展示

小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。

宝宝饼干屋（小班数学活动）宝宝饼干屋（小班数学活动）

有益的学习经验:

一、在观察、比较、操作中掌握几何图形的基本特征。

二、在亲身参与有趣的情景活动中提高按物体的形状、颜色分类速度。

三、体验劳动和工作的快乐。

活动准备：

电视机、录放机、实物投影仪、录音机、磁带。

实物图形饼干；拱形门、货架、货筐；大嘴动物头；围裙。

活动过程：

一、做个饼干屋小员工。谈话引入情景,激发幼儿的游戏兴趣。

二、开心分饼干。

1、按形状分类。

（1）观看采购员到饼干批发市场上货的录像。

（2）明确第一项工作任务---请小员工将饼干按形状进行分类。感受分类的乐趣。

（3）师生共同检查按形状分类的结果，体验初获成功的喜悦。

2、按颜色及形状分类。

（1）接到订购电话，明确第二项工作任务。

（2）看实物投影，再次明确顾客的要求，开始分类工作。

大班—红色包装的圆形饼干

中班—黄色包装的正方形饼干 小班—绿色包装的长方形饼干 托班—蓝色包装的三角形饼干

（3）师生共同检查按饼干的形状及颜色进行分类的结果。

3、游戏《我喂动物吃饼干》。请小员工根据动物嘴巴的不同形状喂相应的 饼干。

三、神秘礼物。

请小员工们摸一摸神秘袋里的礼物，并说出它的形状。

第四篇：幼儿园小班美术活动教案：小小蛋糕师

www.hoing.net

幼儿园小班美术活动教案：小小蛋糕师

设计意图：

近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。

活动目标：

1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。

2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。

3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。

活动难点：

能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹

活动准备：

事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。

活动过程：

一、导入活动，引起兴趣

师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）

1、引导

幼儿说说蛋糕是什么样的？

2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）

二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法

1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活

经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）

www.hoing.net

2、示奶油袋

师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）

3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）

B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。

三、幼儿操作

1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。

2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。

3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。

四、作品展示

小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。

第五篇：小小园艺师教案

小小园艺师教学设计

望远中心小学 曹旭

学情分析：

六年级学生在小学阶段属于高年级，学生基本掌握了造型、动手、审美能力，但是该阶段的学生长期处于高压状态，学习紧张导致创造力下降，但当他们放松时创造力又是惊人的，可以在美术课上把课堂交给学生，让他们在玩中学，在交流与摩擦中学习，解放思维，提高创造能力。

教学目标：

1.能收集和利用材料制作园林景物模型，提高动手制作能力。2.通过探索了解园林景物的一般内容，能根据材料的特性，制作一些简单的物体模型。

3.加强学生对园林的的审美意识和环保意识，体现关注自然、热爱绿色环境的情感。教学重点：

学生可以通过手中的材料制作出亭子、房子、桥、假山等景观。教学难点：

学生在一次次交流中改善自己的制作物品，取其精华，去其糟粕，使自己的作品更加有审美性。教学准备

石头、盘子、超轻粘土、沙土、铁丝或者电线、纸盒、树枝、树叶、绳子、胶水、卡纸等。教学过程：

一、导入

图片展示一些园林，让学生猜一猜是谁将这些园林设计成这的？引入园艺师这个职业。

二、欣赏学习

1.今天我们都是园艺师的学徒，看看谁可以成为我们的园艺师。

2.观察苏州园林看一看园林中有哪些景物？（树，假山，房子，湖，亭子，小桥等）

3.欣赏各种假山、房子、亭子、小桥的造型寻找他们的造型美和特征，同时欣赏手工作品，为学生提供灵感和想法，为他们探究学习提供依据。

4.苏州园林的这些景物是园林不可缺少的组成部分，那我们今天就来一起制作这些景物。

三、分小组探究学习

1.根据学生自己的喜欢学生自由分组，提高学生的兴趣和团队协作能力。

2.将全班学生分成三个大组，假山造型师，房屋造型师（亭子，房子），桥梁造型师。三个大组分别同时制作这些景物，教师巡回指导（10分钟）

3.小组将制作的景物与大家分享，（制作过程，材料和制作中的困难）学生之间提意见改进，教师提出合理的改进办法。

4.各小组根据同学和老师提出的意见改进自己小组的作品。（5分钟）

四、作品展示

1.每个小组将自己小组制作的景物放到沙盘中，看一看他们谁做的最好看最独特。

五、启发学习

1.这么多的树、假山、小屋、小桥有谁可以把这些小景组成一个小园林呢？请学生动手尝试，将这些景物组成一个小园林。

2.因为不同的小组做的小景观，他们大小不同，风格不同，放在一起显得格格不入。（学生有的会觉得合适教师用实体物举反面例子）

3.园林设计是一门很深的学问，需要注意布局的合理，大小，高矮的搭配，疏密伸展关系。它们的大小、色彩、线条、形式、风格等，要求有一定程度的相似性和一致性，给人以统一的感觉。包括：形式的统一、材料的统一、线条的统一、花木的多样化与统一、局部与整体的统一

六、总结

今天我们都当了一次小园艺师，同学们说做一位园艺师容易吗？ 生答：不容易

那我们要珍惜园艺师的这份不容易，爱护他们为园艺事业做出的贡献，爱护身边的一草一木。