第一篇：物流作业
康达公司是滨海市一家专业从事医药产品批发、零售的大型医药公司。其服务对象为滨海市及周边地区近千家医院、药品零售店。同时，公司拥有注册会员10余万人。公司经营范围覆盖全国600家医药厂商，近6000种医药产品。公司大胆创新，采用国际先进的配送方式进行产品销售，并为此建立了统一的客户订单处理和仓储配送系统，以达到快速准确处理客户订单，快速配送的服务目标。
对于各类订单，公司采用统一的订单处理流程，将来自各地的购买订单，集中到订单中心进行处理，并由公司配送中心统一进行发货。公司建有一大型药品配送中心，是一个4层的建筑物，每层2000平方米。在配送中心一层，分别设有收货平台和发货平台，以及订单处理中心、管理部等。二层以上为药品存储区。配送中心在一层设有发货组，在存储区分别有仓库保管员及拣货员。配送中心使用一部货运电梯完成各楼层间的货物的转运、传递工作。
公司目前的订单处理流程是：客户订单生成以后，由订单中心统一进行处理，在订单系统中生成发货单。配送中心接受到系统中的客户发货单后，在仓储系统中生成拣货单。拣货员按照拣货单在各楼层进行拣货，配送中心的作业过程是这样的：客户订单分配给每个楼层的拣货员；拣货员拣完该订单存储在本层的各种药品后用周转箱把药品送到一层，一层的发货员收集到三个楼层的拣货后合并到一起装箱、发货。由于公司销售规模的快速扩大，这种订单处理方式也暴露出来越来越多的缺点。拣货人员面对大量的客户订单，要一次次穿梭于各层的存储区；由于工作量大，出错的订单增加不少，电梯这时也成为一个制约拣货效率的瓶颈，拣货员和发货组不得不靠加班来满足日益增长的订单。
面对困境，公司的物流管理部门在经过多次考察分析以后，决定采取适应的改进措施，提高拣货效率，减少差错和工作量。
根据以上案例，回答问题：
1、请说明按订单拣货法和批量拣货法两种拣货方式的具体操作方法，并就每一种拣货方式说明其优缺点。
2、本案例中的配送中心采用的是何种拣货方式？
3、请结合案例背景，描述并分析案例中配送中心所面临的问题，并请你运用有关仓储与配送管理的知识，针对问题提出解决方案。
第二篇：物流作业
为推进中小物流企业信息化建设 , 首先分析了中小物流企业的特点;其次在全面调研中小物流企业信息化现状的基础上 , 从信息化投入、信息化基础、信息化意识、信息化战略、集成化以及信息化人才等方面指出了中小物流企业在信息化建设中存在的问题;再次结合中国国情 , 从国家信息化战略指导、服务产业重点扶持、物流行业重点培育、制造物流供需需求、物流软件供应商重点支持、物流公共信息平台建设、先进物流技术发展等方面分析了当前中小物流企业信息化建设的契机;最后 , 从企业软实力构建、信息化咨询、信息化平台构建、信息化建设方针、信息化建设方法、信息化制度保障等方面提出了中小型物流企
中远物流大集中货运主干信息系统(FOCUS)的实施．有效的解决了其各地分支机构的信息系统相互独立；系统功能、标准、流程规范均不统一；不能支持跨机构的有效协作；无法开展一体化业务等问题，并进一步推进了信息整合、资源整合和业务流程的重组。青岛福兴祥物流股份有限公司在信息化建设上，采用的立体仓库系统和语音拣选系统均是全国首例。上海唯智提供的智能运输管理系统，使得中外运的信息化发展水平又上了一个台阶。作业自动化、智能化水平得到很大提高，同时实现了管理模式向以客户为中心转移。物流信息化建设也取得显著成绩。主要表现在：一是政府部门加大了对物流信息化推进力度。如，去年国家九部委联台发出的关于促进现代物流业发展的文件中，就有专门关于信息化建设的规划，在全国科技中长期规划中，也把信息化确定为物流中长期规划的核心技术；二是我国物流信息技术与国际差距在逐渐缩小。特别是有两项技术已经基本与国际同步：一个是RFID技术；另一个是解决跨平台应用的信息系统整合技术。三是物流信息系统的标准化工作进展较快；四是企业对信息化得水平在提高。物
流企业信息化建设初见成果
我国已初步实现了物流信息化的物流企业有以下两类：一是已经具备和初步实现了物流信息化的物流企业，包括大型国有物流企业集团，如中运物流、招商局物流等。这些企业原来就具有全国性乃至世界性的业务网络，信息化是企业自身发展的客观需要，信息化建设也有利于企业特色物流能力的提高：二是新兴的民营第三方物流企业，如宝供等。这些企业根据我国目前物流设施、设备相对过剩，而资源整合不足的客观现状，将自身定位于物流系统
方案的供应商，物流信息系统成为企业挖掘物流高端利润的首要工具。
1.2物流市场上信息化物流服务需求巨大
目前我国物流市场上存在结构性供需矛盾，物流企业有大量物流资源闲置，而客户的物流需求得不到满足。究其原因。主要是传统的物流服务已不能满足客户日益增长的物流需求。在全球经济一体化、知识经济、网络经济的大背景下，物流客户迫切需要物流企业为其提供包括运输、仓储、装卸搬运、流通加工在内的一体化物流服务，并能提供如网上下单、货物在途查询、库存状态查询、管理分析报告服务，甚至希望物流企业能为其提供供应链解决方案。随着我国经济的快速发展，全国货运总量和周转量不断提高，社会物流需求持续高速增长，物流业增加值稳步上升。
1.3物流企业信息化建设的意识不断增强
现在大部分物流企业已经认识到信息化建设的重要意义，均从寻找新的利润增长点出发，服务于客户对物流信息的需求，运用信息技术构筑竞争优势。据中国信息中心2005年对我国物流企业信息化现状和趋势的一项调查表明：在接受调查的166家物流企业中，78，2％建立了企业网站，还有9，2％准备建立，企业网站的广泛应用已经成为物流企业信息化的主要手段和形象宣传的主要工具。
.4基础信息技术运用广泛
对于EDI、条形码等趋于成熟的信息技术，大部分物流企业的应用已比较熟练，而一些新技术。如RFID、GIS和GPS的应用比例则较低。在信息系统运用方面，运输管理系统和仓储管理系统仍是两项首选的功能模块，其次是ERP管理、运输管理、订单管理和关系管理。
没有打通，流通环节多，流通成本居高不下，致使很多物流企业的信息化建设层次较低、信息技术和物流设备落后、信息系统的业务功能和系统功能还不完善。由于缺乏必要的订单管理、货物跟踪、货物分拣系统、运输管理系统等物流服务系统，物流信息资源的整合能力尚未成形，因此导致信息不畅。同时，一些先进的物流技术在我国物流企业中系统没有得到广泛应用。由于信息技术的滞后，物流配送基本上还停留在 “ 只送不配 ” 的水平，大多数物流企业只能提供原材料供给、成品配送及相关的运输、仓储和货代服务，不能提供物流咨询、策划，为企业供应链的各环节提供物流服务
1信息化观念落后，市场需求不明
我国物流企业信息化建设的意识在不断增强，但由于多种原因，大部分企业的观念仍旧陈旧，并不清楚企业所需的信息化到底是什么。信息技术运用与管理思想变革脱节
在物流信息化的建设过程中，最关键的问题并不是信息技术的运用，而是如何将信息技术的运用与管理思想变革相结合，充分发挥两者的最大优势。而我国大部分物流企业没有意识到这一事实，盲目上马信息化项目和运用信息技术，不从企业的内部管理上下工夫。结果是收不到运用现代信息技术的良好效果。物流企业的信息化程度低
据调查，目前我国物流企业对一些新技术，如RFID、GIS和GPS的应用比例都比较低。建立信息系统的主要动力是信息发布和提高运营效率，分别占所有接受调查企业的58％和53％；其次是降低运营成本，为40％：而强化供应链管理和改进客户服务的比例都不足30％。这说明现阶段我国物流企业信息化建设重点是加强企业形象宣传和提高内部管理水平，也从一个侧面反映出我国物流企业信息化建设还有待于进一步加强。
4信息化建设投入不高
近年来，我国物流企业在信息化建设方面的投资更趋于理性，但与发达国家物流企业信息化建设的投资相比还相差甚远
5缺乏高素质的现代物流人才
现代物流作业过程环节多而复杂，物流信息量大，还具有不确定性、难以捕捉的特点，因而对从业人员的技术要求很高，因此现代物流企业应属于人才密集型企业。而目前我国绝大部分第三方物流企业缺乏这种既熟悉现代物流信息化运作规律，又懂得生产管理的专业人才。信息技术应用和物流设备落后
信息技术和物流设备落后已成为制约我国物流企业信息化管理现状发展的瓶颈。目前，信息技术在物流企业方面的应用不仅比较少，而且应用层次较低
7物流信息资源管理混乱
企业物流信息资源开发是物流信息化建设的核心任务，开发物流信息资源既是物流企业信息化管理现状的出发点，又是物流信息化的归宿。目前，许多物流企业的物流信息化工作没有解决好运作层和运作管理层的信息采集问题，以至于系统缺乏足够信息源，因而大大影响整个企业信息资源的开发利用。
总的来说，我国物流企业的信息化建设还处于起步阶段。绝大多数物流企业尚不具备运用现代信息技术处理物流信息的能力。在拥有信息系统的物流服务企业中，其信息系统的业务功能和系统功能还不完善，物流信息资源的整合能力尚未形成，缺乏必要的远程和决策功能。企业还没有享受到信息化投资应产生的效益，从而严重阻碍了物流企业信息化管理现状的进程。
对策：物流企业主要有三个功能：一是储存功能，调剂货物供求。二是流转功能，将货物及时分拣和配送至用户。三是信息功能和交易功能，及时传递供需信息，协助完成交易。为了达到这三个目的，就需要一系列相关的信息技术来支撑，诸如连续补货系统、电脑辅助订货系统、商品分类管理、配送需求计划管理系统、以销售资料建立的预测与计划系统等。物流企业应尽早确立信息资源规划工作，统筹规划统一的信息标准，使设计、生产和经营等信息共享，避免出现 “ 信息孤岛 ”。笔者认为，物流企业在信息化管理方面应注意以下几个问题：1加快建设符合市场规律的现代物流信息处理通用平台。就我国现代物流
业的信息化建设而言，在彻底转变传统管理和经营理念的基础上，要以用户为中心、以市场为主导，充分利用现有的信息基础设施，加快建设符合市场规律的现代物流信息处理通用平台
2实现物流服务网络化。在全球化的浪潮中，跨国经营是一种最流行的生
产方式。企业的资源、技术、生产以及销售分布在全球市场，必然要求现代物流服务的网络化。现代物流企业要想为客户提供全方位的物流服务，就要使自己的服务网络覆盖客户企业的供应网络、销售网络和生产网络。
3加强物流基础设施建设。应当承认，现代物流业的发展必须以科技进步
为推动力。物流基础设施的建设是建立物流服务体系的重要环节。因此，物流企业应加强以下两方面的基础设施建设：一是配备全球卫星定位系统(GPS)，运用卫星定位技术来组织、管理运输工具，发挥高科技的优势。4建立完善的物流企业管理信息系统。完善的管理信息系统是物流企业得以
持续发展的保障。它能有效地组织跨地区的业务，充分利用各类资源满足用户需求，提高用户服务质量。同时，还有利于加快资金周转，节省管理费用。5.信息化与流程再造相结合。物流的信息化首先是一个流程再造的过程，物流的成功必然伴随着业务和管理流程的再造，不能局限在一个纯技术范围来研究。
6信息系统建设过程中时刻以客户为中心在进行信息化的全过程中、应注意
人在整个信息系统中的作用和态度。客户分为内部客户与外部宫户，对于内部宫户，要注意有效沟通与相应的激励，需要通过有效的沟通与机制的激励来引导；对于外部客户的企业、尤其是大型企业围绕 “ 专注于企业的核心能力 ” 在不断地进行着经营战略调整和组织结构再造，在市场竞争日益激烈的今天，只有加强物流企业的信息化管理，才能不断提升我国物流业的整体竞争实力。
参考文献
1、王欣，张培英等．企业信息化．情报科学，第17卷第6期)1999．
2、张敏．我国企业信息化的误区，中国计算机报，2002．8．2
3、中国企业信息化的误区．中国经济时报，2002．8．9
4、王琼，潘杰义。企业信息化建设论要．南昌航空工业学院学报，第1卷第2期)1999，作家简介：郭晓岩 北京邮电大学管理学院博士生 尹 涛 北京邮电大学管理学院博士生 吕延杰 北京邮电大学管理学院教授、博士生导师
第三篇：物流作业流程.
引用 宝洁原材料进仓标准操作流程
仓库管理 2009-09-05 22:19 阅读147 评论0
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一、目的
1．确保货物安全准确、完好的入库。
2．尽量在入库前发现所有存在质量问题的货物，分清工厂、运输、仓库责任。3．仓库主管、调度、统计及仓管员应确保进出仓库货物与单证相符，数据准确。
二、责任
1．仓库主管：负责监督、检查该操作流程执行情况，正确引导下属员工不断完善、优化业务运作流
程，并对运作结果负责。
2．调度：负责单证的审核、登统、日常作业，并负责仓管员、叉车司机、装卸员作业现场的人力、车辆协调，作业人员的指导、监督及异常情况的处理并根据收货优先顺序及预约合理安排卸货；合理调配
仓管员、装卸工、窄巷叉车司机及运作工具。
3．仓管员：应严格遵守入库标准操作程序，确保入库货物数量准确无误、质量完好、单证与实物一致，单证填写、传递准确，监督、管理、指导装卸作业；
4．窄巷道叉车司机：确保上架排位与单证排位一致、产品质量状态不改变，并积极协助仓管员收货； 5．统计员：及时准确从SAP系统和EXE系统中查找库排位，SAP系统和EXE系统的数据及时、准确录入，对单据进行分类整理、归档。
6．装卸工：应文明操作，严格按照仓管员的要求操作，确保货物在进出库过程中完好无损。
三、范围：
适用于宝供物流企业集团有限公司广州分公司南岗基地宝洁原材料仓。
四、步骤
1、存放货物介绍 1．1原料——按所装容器分：桶装（T）、箱装(S)、袋装(B)原料；按材料形态分：固体、液体、粉剂原料；宝洁自有原料和SMOI原料（供应商自已管理的库存材料。）按其生产和产品分：香波、牙膏、玉兰油原材料。按供应商分为国内供应商、进口材料供应商（海运、吉雨）
1．2包装材料——分宝洁自有材料和SMOI材料（供应商自已管理的库存材料。）按其生产和产品分：香波、牙膏、玉兰油包装材料；按其用途分：瓶、盖、泵、管、纸箱、小盒等。按供应商分为国内供
应商、进口材料供应商（海运、吉雨）。
2、收货原则
2．1所有材料均要放在地台板上存放并缠膜打包(大周转箱除外，不需要缠膜)，不能直接存放在地面上。不同宝洁批号及供应商批号的材料不能放在同一地台板上。
2．2堆码的高度及层数必须按EXE系统“堆叠标准”执行。
2．3对于进口材料供应商（海运、吉雨）送货量大于订货数量的，应先收货，再找相应的计划员处
理，并做异常问题报表反馈给宝洁。
2．4对于进口材料（海运、吉雨）无论其破损至任何程度均要收货并做好相应的记录。对于无批号
或批次不清的需单独存放。
2．5 SMOI的包装材料的宝洁批号（由10位数字和字母组成）是供应商英文简称加送货单号组成（SHYY000001），不足10位的在两者之间用0补足。
2．6 所有的原料收货均要在SAP系统分配宝洁批号。
2．7 所有的原材料的收货都要在EXE系统中进行分配排位，然后在进行上架。
2．8 对于需移位的材料必须按移位作业程序操作。
包装材料的收货
1．供应商司机持单至调度室登记,由调度员审核其单证有效性.对不符合以下要求的可拒收.1.1送货单必须是宝洁规定的送货单格式
1.1.1一般的材料用普通的送货单 1.1.2宝洁工厂退料必须有退料专用的转仓单
1.2送货单必须有经宝洁授权人员批仓(在卸货地点处批有南岗仓字样、签名、日期；卸货地点是南岗仓的并且未修改过的可以收货；若字迹有修改过的就必须要有宝洁授权的仓管员签名、日期。对于有修改过未签日期的，要将问题记录下来并即时反馈给宝洁外围仓负责人)。或由宝洁计划员指定至南岗仓卸
货。
1.3宝洁工厂退料必须要有宝洁授权人员在制单人处签名及开具装卸委托书。（含地台板）1.4进仓单证必须填写完整,项目包括订单号、材料编号、数量、规格、材料名称、宝洁批号。
2．单证审核无误后，调度在《原材料入库登记本》上按相关项目进行登记。
3．登记完成后，调度将单据交给统计，统计在SAP系统上查找相对应订单的收货数量是否足够。若实际收货数量与SAP采购订单量不符时，需供应商与宝洁计划员沟通，并且由计划员通知南岗仓可以收
货后，方可收货。否则拒收。
4．调配资源：调度指派收货仓管员、同时通知装卸人员，并准备手摇叉车、缠膜、地台板等各种
运作资源到达卸货平台。
5．货车检查：收货仓管员按照GMP要求对货车进行检查，并做好《货车检查记录》；检查送货车辆是否清洁、密封、有无异味、污染、杂物及异常情况，对不符合GMP要求的车辆必须记录、拍照。并及时将问题反馈给宝洁外围仓负责人。对于宝洁退料必须检查封条是否完好、准确。若发现异常必须第一时间报告给主管并与运输司机确认检查结果，仓库主管经核实后应及时反馈至宝洁。
6．物料隔离：对于供应商一车多票送货车辆，装载材料彩条布或明显隔离物进行有效隔离。对于未进行隔离的车辆，收货仓管员应立即停止卸货。并通知调度对车辆进行拍照，由司机确认并做好记录及
时反馈至宝洁相关人员。
7．卸货作业：
7．1仓管员持进仓单核对实物的材料编号、批号、名称、规格并现场培训装卸工辨认。收货仓管员要求装卸工将材料按系统的“堆叠标准”进行堆码。并分类放置在地台板上。对不同材料编号、宝洁批号的材料必须分开存放。
7．2装卸工必须逐件检查货物外包装是否破损、清洁无污染、封口是否完好，（对于进口材料则不可拒收，必须按实物签收，对其有质量问题的材料必须分开存放并在进仓单上注明箱数及原因，并填写《材料破损报告》及拍照）对于国内供应商送货，如出现以下情况，则拒收。
A、实物材料编号、宝洁批号与进仓单不符。
B、货物外包装严重污染、淋湿。
C、货物外包装破损、产品已受污染或受损。
D、实物无或有两个以上的材料鉴别标签。
E、货物外包装严重变形及破损，已影响到堆码。
7．3若外包装破损、但不影响堆码且产品本身没有受损，则不可拒收，必须用封箱胶或缠绕膜进
行包装、加固、修补，确保产品不外露。
7．4装卸工在卸货作业时必须轻拿轻放，文明作业，搬运时必须按照包装箱上储运作业标示进行，如：不准倒置、禁止翻滚等。堆码应做到整齐、稳固、批次号朝外。7．5堆码后装卸工必须按缠膜要求对每板货物进行缠膜。
7．5．1缠膜要求：每板材料都必须从叠板底部至材料顶部进行缠绕。并且保证整板材料完全
被缠绕。
7．6仓管员指挥装卸工将材料拉至缓存区存放并清点实物进行签收。（如实物少于订单数量则按实收数量进行签收，若大于订单数量，则按进仓单的数量进行签收。拒收多出的实物）。对于宝洁工厂的退料，收货标准如下：
7．6．1同一地台板只能放一个批号的材料，堆叠需按原堆叠标准，箭头方向朝上，标签朝外；
7．6．2已开启过的外包装需要重新密封，如开启后外包装已无法重新用回的必须用透明胶带
或缠膜将其完全密封，如锡纸；
7．6．3纸箱和插卡类用绳子捆绑的材料需按原捆绑规格的数量重新用绳子扎好，不足一扎的亦需捆绑；
7．6．4材料需使用完好的原包装箱，如无原包装箱亦需使用原供应商的箱，需用“×”将原标签
划去；
7．6．5每板材料需重新缠膜，包括顶上的尾数，避免在运输中滑落。
7．6．6若实物与退料单不一致、材料缠膜不规范的则进行拒收，并做好记录，通知宝洁工厂。
7．7签单要求：收货仓管员清点实物后，按收货实际情况对单据进行签收：数量大小写/签名/日期。在单上注明该材料总体积、整板数底*高。（对于宝洁退料，必须在装卸委托书上注明总体积。）
7．8仓管员将签收完整的运输联、签收后供应商存联返司机，司机持上述两联至统计处缴纳装卸费。缴费完后凭盖了收费印章的收据至调度室开具放行条。同时收货仓管员将外围仓存联作签收联，并返单给调度。（若是退料则需连装卸委托书一起返调度）
8．调度接单后(对需要复印的单据,进行复印)应在第一时间内返单给统计员，并要求统计在登记本
上签名确认。
9．统计员接单后应立即在SAP系统中进行收货，再到EXE系统里收货。
9．1统计接单后应审核仓管员所签收的单证填写是否完整、清晰。主要包括：实收箱数、实收细数、批号、材料编号、规格、收货仓管员签名、EXE收货章上的内容等。
9．2将审核无误的进仓单按PO在SAP系统上收货。并将SAP产生的信息输入到EXE系统中，根据EXE系统自动产生的排位，打印原材料料鉴别标签。
9．2．1在SAP系统上按实收数量收货（移动类型：101，冲销：102）或库位转移操作（移动类型，合格：311，冲销：311）待检：323（冲销，324）冻结：325（冲销：326）复核无误后存盘，记录下物料凭证号写在单据上，以便进行跟踪、查询。9．2．1单证录入完毕后根据物料凭证号或MMBE操作在SAP系统中进行复核，复核的内容包括：材料编号、批号、质量状态、数量、收货日期、排位等，确保录入数据与单证一致。
9．2．1在SAP系统中收完货后的4小时内将宝洁仓库存联（供应商送货）返回宝洁，并复核单证是否印章、签名等，记录份数、取单人姓名、返单时间，以便追查。
9．3 NGNR排位跟踪处理：
9．3．1对由于PO、材料编号、实收数量、批号材料破损等原因分开开单的材料应将其放入NGNR的排位中。并在每天白班17：30前对NGNR的排位进行查询与跟踪处理：
9．3．2将不能在SAP系统中收货的材料和已在SAP系统中收货的破损材料记录在《原料收货问题表》（附件1）上，并由白班统计员E-mail给宝洁相关人员
9．3．3日班统计负责与宝洁相关计划员联系处理不能在SAP系统中收货的材料;9．4将在SAP系统中收完货的单证要进行分类归档。
10．统计将标签打印出来后，要立即交给调度并在进仓登记本上记录交接标签的时间，调度接到标
签后交给收货仓管员按贴标要求进行贴标。
10．1贴标位置要求：
10．1．1所有的的标签必须巾在离顶部至少10mm，离底部至少10mm，若产品的高度本身不具备此要求则贴在一个合适的的位置上，但不能覆盖产品信息。
10．1．2包装材料的标签应贴在缠膜外面，即贴在缠膜上面。
10．1．3原料的标签应贴在缠膜里面，即贴在产品上面。
10．2贴标数量要求：
10．2．1内销原料：桶装、箱装、1张/桶/箱，箱体有朝外的能从外观直接看到标签；袋装：6
张，前后左右各1张，顶部2张。
10．2．2内销包装：1张/板，上架后必须朝向叉车通道的位置
10．2．3进口原料：同内销原料。
10．2．4进口包材：4张/板，前后各1张。
11．包装材料抽样操作。
11．1货物到达仓库后，调度通知P&G取样员抽样。11．2抽样员在抽样完毕后，需将所抽样品材料箱的开口处贴抽样标签及封箱。并将所抽样品的材料放回原处，保持堆码整齐。
原料的收货
1．供应商司机持《原材料进仓预约表》至调度室登记，由调度审核其《原材料预约表》的有效性，如不符合以下要求的可拒收。
1．1进仓单的格式必须是宝洁规定的《原料进仓预约表》。
1．1．1普通材料要用专用的《原料进仓预约表》
1．1．2对于宝洁退料必须用转仓单； 1．2进入仓库必须标注有“南岗仓库”字样
1．3对于宝洁工厂退料，其退料单的制单人处必须要有宝洁授权人员签名及其开具的装卸委托书。
2．审核无误后，调度在《原材料入库登记本上》上按相关内容进行登记
3．调配资源：调度指派收货仓管员、同时通知装卸人员，并准备手摇叉车、缠膜、地台板等各种运作资源到达卸货平台。收货组长根据材料类别安排车辆停靠的位置。
4．卸货作业
4．1仓管员持《原料进仓预约表》核对实物的PO（采购订单号）、材料编号、规格并现场培训装卸工辨认，收货仓管员要求装卸工按系统的堆叠标准进行堆码。对实物无材料编号、订单号的材料，需
根据材料名称收货。
4．2装卸工在卸货时必须逐件查验其外包装是否破损、清洁、无污染。封口及封条是否完好。不同供应商批号、材料编号的材料须分开存放。供应商批号辨别：lot、lot no.、batch、batch no.、man、serial等单词后面的字符串就是供应商批号，如同时出现以上两个单词时，按以上单词的排列顺序作为其供
应商批号。
4．3对于国内供应商或国内代理商送货的材料有出现以下情况的要拒收。对于国外供应商送货（吉雨、海运）送的材料均不能拒收。但必须分开存放并分开开单。
A、外包装严重变形，已影响堆码。
B、封条无或已损坏（除海关抽样外—必须要有海关抽样报告）
C、无供应商批号和供应商批号不清 D、外包装破损，材料已泄漏或受到污染
E、外包装严重污染、淋湿。4．4对于外包装变形，但不影响堆码；外包装已破损，但未泄漏或渗漏的材料，仓管员不能拒收，必须用缠绕膜、封箱胶加固、密封、修补，确保材料不外露后方可入库。针对纸皮包装桶的ZPT（2cm*2cm*2cm）、硅氧烷材料，如其总凹陷面大于 长20cm*宽10cm*深2cm 且不能在桶的下端,则拒收。
4．5仓管员指挥装卸工将材料按整板运输要求卸至到指定的地台板上，不同材料编号、供应商批号的材料不能放在同一块地台板上。并将货物擦干净后按EXE堆叠要求进行堆码。
4．6堆码后装卸工必须按缠膜要求对每板货物进行缠膜。
4．7仓管员根据实物签收《原料进仓预预约表》，对于破损材料必须注明其破损程度、数量、是否退回等信息。并需要供应商司机签名确认。将其中一联返送货司机。
4．8仓管员根据《原料进仓预约表》的订单、材料编号等信息，开具原料进仓单，对于以下项
目必须在进仓单的左下角进行注明：
A、该材料所属工厂（香波厂—HC，牙膏厂—OC，玉兰油厂—SC）。
B、实物有无材料编号、订单号。
C、实物订单与预约表订单不一致，以预约表订单号开具进仓单，并在备注栏注明实物的订单号。D、预约表规格与实物规格不一致，以实物的规格开具进仓单，并在备注栏注明预约表的规格。
E、破损材料的数量、破损程度、是否泄漏或渗漏、有无退回供应商
4．9将开具后的进仓单连同《原料进仓预约表》一起返调度。对于宝洁退料返单必须签收装卸
委托书，并注明所属工厂。
4．10调度接单后将各项信息检查核对完及时反单给统计，并做好交接记录
4．11统计在接到调度交上来的单据要及时进行处理（统计接单后必须在1小时内完成在系统中收货），先检查单据上的各项数据是否正确，在确定无误后进行SAP系统自动产生宝洁批号，用SAP系统产生的宝洁批号等信息输入到EXE系统中，进行EXE系统自动分配该票货物的排位，并同时打印标签
（标签数量按宝洁工厂的要求进行打印），4．11．1检查核对原料进仓单与原料进仓预约表，包括：数量、材料编号、PO、签收是否完整、对破损材料处理是否正确；审核进仓单填写是否完整、清晰，包括：供应商批号、规格、实收数量、异常材料是否注明等；
4．11．2将审核无误的进仓单按PO在SAP系统上收货（移动类型：101，冲销102）
4．11．2．1同批进仓的相同材料编号不同供应商批号的材料按从少到多依次录入； 4．11．2．2将SAP系统产生宝洁批号填在进仓单上的对应栏中,同时记录下物料操作凭证
号。
A、正常材料：系统自动产生的批号为宝洁批号；
B、EO材料（《预约表》上注有“EO”）：将系统自动产生的批号的前两位改为EO，形如EO0
0000001作为宝洁批号；
4．11．2．3单证录入完毕后根据物料操作凭证号或MMBE在SAP系统和EXE系统中进行复核，复核的内容包括：材料编号、供应商批号、宝洁批号、质量状态、数量、收货日期等，确保录入
SAP系统的数据与EXE系统、单证一致。
4．11．3收完货后在4小时内将回单返回宝洁，原料进仓单的第一联返宝洁，第二联返宝洁抽样员抽样，第三联（统计归档），第四联给调度安排核对贴标签，并复核单证是否有盖印章、签名等，并记录份数、取单人姓名、返单时间，以便追查。
4．11．4对由于PO、实收数量、材料破损等原因分开开单的材料应将其放入NGNR的排位
中。并按NGNR排位跟踪处理要求进行操作。
4．11．4．1对于宝洁退料（THZT）需在系统收货而直接返单(一式三联),将第一联返宝洁，第二联作贴标进仓单，第三联作代帐联。
4．11．5将在SAP系统中收完货的单证排序、归档。
5．统计将标签打印出来后，要立即交给调度并在进仓登记本上记录交接标签的时间，调度接到标
签后交给收货仓管员按贴标要求进行贴标。
6．抽样操作：
货物取样：所有进仓的原料都必须经过宝洁抽样员的抽样，对于新进仓的货物在上架后须留一桶/包/箱在原料待抽样区，但放在抽样区的所有原料上必须有材料鉴别标签。叉车司机将所需抽样的材料送至抽样房取样。P&G取样员取完样后必须在桶盖或开口处贴上原料取样标签并在抽样表上签名确认。协助取样仓管员必须检查所抽样材料是否贴抽样标签或是否贴于桶盖或开口处。如无则必须要求P&G取样员补贴，并将废弃物带走。对于有异常情况的取样员要通知当班调度进行处理，当班调度要将异常情况记录下
来，并将处理结果告诉取样员。
货物返样：每日抽样员将抽样表交到调度处，调度收到抽样表后安排人员协助抽样人员抽样，取样完毕后，仓管员对已取样的材料按排位安排装卸工放在各排上架点，调度安排高叉司机进行返样，高叉司机返完样后在抽样表上签名确认，调度对所有返样的材料进行跟踪检查，并记录检查结果
第四篇：物流装配作业
八类农产品深加工装备纳入“十二五”规划
机械工业包装食品机械暨农产品深加工技术装备专家委员会主任、中国包装联合会机械 工业包装技术分会会长许占林2010年5月接受记者采访时指出，我国农产品加工业的技术装 备滞后，成为加快发展农产品加工业的瓶颈。“农产品深加工技术装备在机械行业从来没有被重视过。确实，相比起电站设备、数控机床等大型、精密、．尖端设备，农产品深加工设备的技术含量差了不少，但是它的重要性和社会经济意义，是不可否认的。我们曾建议拿出支持数控机床等尖端设备十分之一的投资，来支持农产品深加工技术装备，若能实现就不是今天这个局面。”许占林十分激动地说，“我们是装备制造业大国，但我们农产品深加工业的中高端设备80％都是进口的。你们去看看汇源、蒙牛、伊烈、雨漓等有一定规模农产品深加工企业，大部分设备都是进口的。这是我们这些在装备制造业工作的人的耻辱”。
在“十二五”规划讨论会展开期间，许占林告诉记者，“这也是会上大家重点讨论并一致认可的。”这次从实际出发，重点规划了八类农产品深加工技术装备，以后视发展情况再行增减。
一是粮油深加工技术装备；
二是肉、蛋、奶深加工技术装备；
三是水果、蔬菜、茶叶深加工技术装备；
四是水产品深加工技术装备；
五是造纸加工技术装备；
六是竹木及其相关制品加工技术装备；
七是特色农林产品深加工技术装备；
八是农、林、牧、副、渔综合利用深加工技术装备。
此外，还有通用技术装备，牵涉多种农产品深加工，是重要的工艺设备。主要包括分离或萃取、干燥、粉碎、杀菌、速冻保鲜、冷冻冷藏、过程与安全控制、质量及卫生检测、包装技术装备和物流设备等。许占林向记者举例说明了第7类特色农林产品深加工技术装备：在南京一座荒山上，有野生山栀子花，可入药，若是不加工卖做药材，一斤只有几毛钱，但经过一系列的加工，共提取出十几种产品，附加值提高了几十倍。他笑着对记者说，“谁要是不了解什么是农产品深加工技术装备，看一看就知道了。它是不能用食品机械来代替的”。思考题：类似“菜贱伤农”事件频频发生，其中一个重要原因是流通不畅，你观察到哪些流通加工技术与装备解决了类似的农产品或食品物流关键问题?
案例分析参考答案
(1)流通加工技术或装备在农产品保质、保鲜、减少货损等方面具有决定性作用，能够帮助提高农产品物流效率，实现农产品既丰产又丰收。
(2)牛奶无菌包装技术与装备对我国北方奶牛养殖业产生了深远影响。著名的“利乐包”是利乐公司的经典之作。利乐传统包(Tetra Classic)是利乐上市的第一个产品，于1952年问世，截至当时为止牛奶均为散装或装于玻璃瓶里进行贩售。利乐对中国乳品巨头——伊利的帮助，改变了它的前途。伊利曾是服务于呼和浩特周边地区的一家小公司，利乐公司利用自己能够保存新鲜乳品的先进技术，帮助伊利成功地从一个区域性企业变成国内乳品巨头。
发展农产品流通加工的实践
1．发展农产品流通加工的重要性
广东省徐闻县现已建起20万亩优质菠萝、19万亩反季节香蕉、28万亩外
销蔬菜、30万亩高产高糖甘蔗、5万亩优质芒果、6万亩冬春甜玉米、2万亩
蚕桑和22万亩速生丰产林等十大热带、亚热带特色高效农作物基地。菠萝种
植面积、产量居全国县级之首，反季节香蕉种植面积、总产量、年总产值居全
国县级第一位。以剑麻、果蔬、木材为主的农产品加工资源丰富，发展农产品
流通十分有利。20世纪90年代以前，由于农产品流通加工滞后，出现了农产
品难卖、价格不高、产品附加值低、农民收入增长缓慢等问题，为此，要增加
农民经济收入，必须大力发展农产品流通加工业。
2．农产品流通加工的实践
(1)构建市场体系，搞活流通。过去重生产、轻销售，大量生产出来的农
产品没有销路，积压腐烂，增产不增收，大大地挫伤了农民的积极性。近几年
来，徐闻县抓市场促流通：一是做实本地市场。投入6 000万元在县城建起全
国县级规模较大的广东徐闻农海产品交易市场，在曲界、龙塘、迈陈分布于
东、中、西部的乡镇建起菠萝批发市场、香蕉批发市场和北运菜批发市场等三
个专业市场，基本满足了目前徐闻县农产品流通的需要。同时扩大贸易市场在全县农村的覆盖面，把市场延伸至村委会、自然村甚至田间地头。二是拓宽外
地市场。在兴建本地市场的同时，建设徐闻农业网站和徐闻县政府网站，把农
产品资源、市场信息及时上网向全国乃至全世界推介，吸引外地客商到徐闻交
易。徐闻农产品交易市场与华北、华中、华东及东北地区20多个大型农产品
市场建立了贸易伙伴关系，在全国各省、直辖市设立农产品销售网点达70多
个。徐闻县农产品在全国各大农产品交易市场都占有一定份额，其中香蕉在河
北廊坊市场的占有率达70％以上。
(2)组织千军万马搞流通。徐闻县制定优惠政策，鼓励农村能人和城镇下
岗人员参与流通工作，扶持一大批经纪人和流通大户，同时鼓励外地客商参
与，大力拓展外地市场空间。目前徐闻县从事流通的经济实体有1 200多个，参与人员20 000多人，年营销量3 000吨以上的流通大户有50多家。菠萝大
镇曲界镇从事菠萝中介的组织达200多个，参与人员3 000多人，收获高峰期
进驻该镇的外地客商达500多人。香蕉大王邢福民承包了1 700亩耕地种植香
蕉，为了实现“产、供、销”一条龙，走集约化、规模化、产业化之路，他亲
自到全国各大中城市联系香蕉销售点，建立起覆盖半个中国的销售网点，仅在全国最大的香蕉集散地河北廊坊，就有3个固定的香蕉售点。．
(3)大力发展运输业。要搞活流通，必须大力发展运输业，使农产品切实
做到快收、快运、快销售。几年来，徐闻县的主要做法是：其一，抓好运输道
路建设。如今徐闻县有207国道横贯境内，69条等级公路纵横交错通往所有乡
镇、村庄；海安港是广东省五大港口之一，是粤西地区唯一的对越贸易口岸，可通往港澳及东南亚等国家和地区，年吞吐量350万吨，万吨巨轮可在港区锚
地装卸，可谓海陆交通方便；粤海铁路的开通，使徐闻县对外交通更加便捷。
其二，大力发展运输工具。据统计，到2004年底，全县已拥有农产品运输车
辆4 144台，这些运输车辆承担全县农产品的运输。龙塘镇还将农用运输车联
合起来，组成新的运输联合体，为蕉农提供运输服务，有的联合体提供代运服
务，有的则提供代收、代运、代销一条龙服务。平时这些车辆都处于分散状
态，一到收获季节便集中起来统一作业，统一收费。多年的实践证明，运输联
合体具有很强的生命力，是一个“兴机富民”的好办法。
(4)大力发展农产品加工业。徐闻县坚持用发展工业的思想来抓农业，以
工业化带动农业产业化。徐闻县举全县之力招商，不断壮大农产品加工业，提
升农产品附加值。建立引资工作责任制，采取名牌招商、以商招商、外出招商
等多种方式和“保姆式”优质服务方式吸引外商，制定优惠政策，对从事农产
品加工的企业降低门槛或不设门槛。到2004年底，徐闻县以剑麻加工、木材
加工、果菜罐头、果脯加工等加工业为主的农业企业已达80多家，投资总额
25亿元。目前，徐闻县六七成大宗农产品可就地加工。比如，全国农产品加工
龙头企业深圳东部开发(集团公司)投资1．2亿元进行菠萝汁加工，年加工菠
萝达18万吨，所生产的菠萝汁全部出口；海南椰风集团投资1亿元，从意大
利引进设备进行菠萝罐头和果汁加工，年加工以菠萝为主的鲜果10万吨；湛
江冠亚食品公司投资6 000万元，进行菠萝、荔枝罐头生产；等等。
几年来，徐闻县搞活了农产品流通加工，发展了农业，增加了农民经济收
入，加快了致富奔小康步伐。2004年徐闻县农业生产总产值26．55亿元，比
1997年增长74．5％；农民人均纯收入4 423元，比1997年增长76．7％；城乡
居民储蓄存款余额28．54亿元，比1997年增长159．1％。时下徐闻县农村已建起一幢幢“菠萝楼”、“香蕉楼”、“瓜菜楼”，铺设了一条条小康路(硬底化水泥路)，不少农户购置摩托车、电视机、手机、拖拉机，处处呈现出一派欣欣
向荣的景象。
3．存在的问题
(1)科技对农产品的贡献率不够高，只有30％左右，广东省平均为46％。
(2)进行深加工增值的农产品品种少，加工量只在10％左右，发达国家
为45‰
(3)农产品保鲜加工装备的研发水平明显落后于先进地区。
(4)以农产品批发市场为中心的市场流通体系不够完善。
(5)资金短缺，对农产品流通加工的投入相对不足。
资料来源：蔡仁林：《徐闻县发展农产品流通加工的实践与对策》，载《现代农业装备》2006
案例讨论题
1．该案例中发展农产品流通加工的经验主要有哪些?
2．针对农产品流通加工中存在的问题，请你提出切实可行的解决办法。
第五篇：物流作业(简答题)
1、物流能产生哪些价值？请举例说明是如何产生的？
2、物流按照物流的阶段可以分为哪几类？
3、简述物流的“商物分离”说的主要内容。
4、简述流通加工与生产加工的区别。
5、供应链“牛鞭效应”产生的原因有哪些？
6、传统物流与现代物流的区别。
7、简述物流成本冰山理论的主要内容。
8、简述效益背反理论的主要内容。
9、物流管理的范围可以分为几个层次，每个层次分别解决什么问题？
10、如何使装卸搬运合理化？
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