FWD在弯沉检测中的应用

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第一篇:FWD在弯沉检测中的应用

道路工程论文:浅谈落锤式弯沉仪(FWD)在弯沉检测中的应用

摘 要 本文介绍落锤式弯沉仪在路基路面弯沉检测中原理及应用,并分析其检测结果与传统贝克曼法之间的相关性。

关键词 FWD 弯沉 检测 应用

弯沉是指在规定的汽车标准轴载作用下,路基或路面表面汽车轮隙位置产生的垂直变形,它反映路基路面的综合承载能力,是公路检测中最普遍的路面结构状况评价指标之一。

我国各级公路部门弯沉检测,多采用贝克曼梁(Benkleman Beam,简称BB),即在规定的标准轴载作用下,路基或路面表面轮隙位置产生的垂直变形值(回弹弯沉),利用载重汽车加载,人工读取百分表的读数,以此来测量路基或路面表面的回弹弯沉值。该方法操作简单,但存在以人工操作工作强度大,效率低;计算参数受主观因素影响及所测结果不能反映行车荷载作用下的动力特性和整个弯沉盆形状等缺点。

近年来,弯沉检测设备及其相应的检测技术得到了迅速的发展。落锤式弯沉仪(Falling Weight Deflectometer,简称FWD),作为目前世界上较先进的路面强度无损检测设备之一,得到了广泛的应用,其代替传统的BB法已越来越得到人们的认可,并已列入《公路路基路面现场测试规程》(JTJ 059-95)(1)指定弯沉检测设备之一。1 FWD检测方法 1.1 FWD工作原理与方法

FWD由拖车(包括加载系统和位移传感器)与微机控制系统(包括控制及数据采集处理部分)组成。其工作原理是:在计算机控制下,把一定质量的重锤由液压传动装置提升至一定高度后自由落下,冲击力作用于承载板上并传递到路面,从而对路面施加脉冲荷载,导致路面表面产生瞬时变形,分布于距测点不同距离的传感器检测结构层表面的变形,记录系统将信号传输至计算机,即测定在动态荷载作用下产生的动态弯沉及弯沉盆。测试数据可用于反算路面结构层模量,从而科学地评价路面的承载能力。

检测对不同路面结构,采用不同弯沉盆半径。路基或柔性基层沥青路面,传感器分布在距荷载中心2.5m范围内即可;采用半刚性基层沥青路面结构的高等级公路, 弯沉影响半径以3~5m为宜,传感器应布置在距荷载中心3~4m范围内,在计算机控制下自动量测,所有测试数据均可显示在屏幕上或打印或存储在软盘上。可输出作用荷载、弯沉(盆)、路表温度、弯沉平均值、测点间距、标准差、变异系数及代表弯沉值等数据。1.2 FWD法的优点

与BB法相比,FWD具有以下优点:

(1)可同时检测刚性路面和柔性路面;

(2)应力应变和弯沉与实际交通荷载下的结果较吻合;(3)可测出弯沉盆的形状;

(4)可分析路面结构层;

(5)速度快,无需交通管制;

(6)操作过程均由电脑控制,精度高。2 FWD法与贝克曼梁法的相关性

由于我国路面设计和检测以BB回弹弯沉值为准,故《路基规程》(1)要求FWD测试值必须根据对比试验换算BB法测试值,建立两种方法之间的转换公式,且相关系数不得<0.9。

2.1 试验装置及测试要求

FWD挂车一辆,测试系统技术指标:

(1)荷载范围:(3~7)×104N;

(2)位移传感器分辨力:1μm;

(3)位移传感器系统扩展不确定度:5%;

(4)系统测速:每点3次,共约1min;

(5)位移传感器数量9个,弯沉盆半径1.829m;

(6)脉冲荷载形态:近似半正弦波,脉宽50ms。

BB测试采用后轴重100kN的标准黄河,贝克曼梁2 台,杠杆长5.4m,前后臂比例2∶1。

2.2 选择路段

选择结构类型完全相同的路段,不同地区选择代表性路段,每种相同结构、每次对比试验应不少于50个测点,弯沉值应有一定的变化幅度。2.3 数据采集与处理

试验选择了福州洪湾路(三环路)沥青混凝土路面作为测试路段。FWD测试间距取20m,为提高测试精度,预先用白灰布置好测点,保证在测试过程中,无论FWD还是BB法均在同一点上测试,测试中在同一测点锤击3次,取后2点测定结果的平均值作为该测点的实际测定弯沉值,与贝克曼梁在标准轴载下轮隙中心位置的测定值作对应分析。根据对比试验结果,以50个实测点进行回归分析(见图

1、图2),求出FWD与BB的相关性r=0.964,得出相关性方程为:

LBB=0.96083×LFWD+15.72387

式中,LBB、LFWD分别为贝克曼梁和FWD测定的弯沉值。

图1 FWD-BB法弯沉数据对照图

图2 FWD-BB相关性分析 2.4 复现性试验

为检验FWD测试数据的复现性,对该路段进行了落锤式弯沉仪和贝克曼梁的重复性试验以进行对比。试验数据统计见表1。从标准偏差和变异系数可以看出,落锤式弯沉仪的复现性优于贝克曼梁。

表1 对比统计结果 2.5 试验结论

(1)两种测量结果具有良好的对应关系,FWD与BB法的测量结果趋势相同。

(2)FWD法避免了人为误差,测试精度高于BB法。

如果对比试验结果相关性较差,应对结果进行分析比较, 以确定合理检测方案。3 结束语

FWD模拟快速运动的汽车轮载进行路面弯沉测试,改变了传统静态测试系统的缺陷,能够反映出路面在动载作用下的实际变形情况。且精度更高、测试速度更快。

FWD与贝克曼梁在相同条件下测得的弯沉值具有良好的相关性。但对于不同的结构,相关性公式会有较大出入,在工程检测应用中,可分别统计分析不同结构层的相关关系,并将所有结构层的弯沉转换公式汇总分析,通过设定一结构层影响系数,进一步研究得出统一的相关关系式。

随着人们对FWD的不断开发应用,可逐步形成一种以弹性理论为基础,动态弯沉仪为工具,由路表实测弯沉盆现场评定路面结构刚度组成的新方法。

第二篇:电力路-弯沉检测会议纪要-4月28日

乌牛街道电力路东段道路及给排水工程

水泥稳定层第一层弯沉检测会议纪要

时间:2014年4月28日

地点:工地会议室

参加单位:温州弘大市政工程建设有限公司、温州嘉成工程项目管理有限公司、乌牛街道办事处、温州天平公路市政工程检测有限公司、瓯北城市新区管委会建设局。(人员见会议签到表)

会议内容:

一、建设、施工、监理、检测等单位以及质监站领导共同到现场对水泥稳定层弯沉情况进行检查。

二、施工单位对施工情况进行汇报:

1、水泥稳定层严格按配合比进行施工、压实,按规范要求进行养护,弯沉、压实度自检合格。

2、施工资料齐全,符合要求。

三、监理单位:经我单位对现场弯沉检测数据情况初步分析:KO+240、260、280这三点值有点偏大(刚浇筑不久)请施工单位做好处理,达到合格要求。其它部分符合设计要求。

四、业主单位:同意监理意见,对以上部位进行重新处理,达到合格要求。

五、质监站意见:请监理单位督促施工单位对不合格部分进行处理,达到合格要求。

温州嘉成工程管理有限公司乌牛街道电力路东段道路及给排水工程监理部2014年4月28日

第三篇:路基弯沉验收会议纪要2013.12.27

乌牛街道电力路东段道路及给排水工程

路基弯沉检测会议纪要

时间:2013年12月27日

地点:工地会议室

参加单位:温州弘大市政工程建设有限公司、温州嘉成工程项目管理有限公司、乌牛街道办事处、温州正诚工程检测中心。(人员见会议签到表)

会议内容:

一、建设、施工、监理、检测单位共同到现场对路基弯沉情况进行检查。

二、施工单位对施工情况进行汇报:

1、路基矿渣材料分层填筑压实,弯沉、压实度自检合格;

2、施工资料齐全,符合要求。

三、监理单位:经我单位对现场弯沉检测数据情况初步分析:该路段弯沉检测

局部地方有松散部位需要加强碾压,其他部分符合设计要求。

四、业主单位:同意监理意见,加强不合格部位的碾压。

温州嘉成工程管理有限公司

乌牛街道电力路东段道路及给排水工程监理部

2013年12月27日

第四篇:遥感在环境检测中的应用

遥感在环境检测中的应用

班级:测绘C111 姓名:郑广震 学号:117568

遥感在环境检测中的应用

摘要:现阶段,由于多方面因素的影响,使得我国的城市环境污染日益严重,各类突发性环境污染事故比比皆是,从而导致生态环境失衡。环境监测作为控制环境污染的主要途径之一,其作用得以彰显。然而,我国幅员辽阔,仅凭现有的环境监测工作站及监测技术很难实现全方位监测,而且及时性和准确性也难以保证。遥感技术以其自身诸多优点,被广泛应用于各个领域当中,该技术在环境监测方面的效果也比较明显。基于此点,本文就城市环境监测中遥感技术的应用进行浅谈。

关键词:环境监测;遥感技术;红外遥感

一、遥感技术概述

遥感技术是从人造卫星、飞机或其他飞行器上收集地物目标的电磁辐射信息,判认地球环境和资源的技术。它是60年代在航空摄影和判读的基础上随航天技术和电子计算机技术的发展而逐渐形成的综合性感测技术。任何物体都有不同的电磁波反射或辐射特征。航空航天遥感就是利用安装在飞行器上的遥感器感测地物目标的电磁辐射特征,并将特征记录下来,供识别和判断。把遥感器放在高空气球、飞机等航空器上进行遥感,称为航空遥感。把遥感器装在航天器上进行遥感,称为航天遥感。完成遥感任务的整套仪器设备称为遥感系统。航空和航天遥感能从不同高度、大范围、快速和多谱段地进行感测,获取大量信息。航天遥感还能周期性地得到实时地物信息。因此航空和航天遥感技术在国民经济和军事的很多方面获得广泛的应用。例如应用于气象观测、资源考察、地图测绘和军事侦察等。

遥感技术是从远距离感知目标反射或自身辐射的电磁波、可见光、红外线,对目标进行探测和识别的技术。例如航空摄影就是一种遥感技术。人造地球卫星发射成功,大大推动了遥 感技术的发展。现代遥感技术主要包括信息的获取、传输、存储和处理等环节。完成上述功能的全套系统称为遥感系统,其核心组成部分是获取信息的遥感器。遥感器的种类很多,主要有照相机、电视摄像机、多光谱扫描仪、成象光谱仪、微波辐射计、合成孔径雷达等。传输设备用于将遥感信息从远距离平台(如卫星)传回地面站。信息处理设备包括彩色合成仪、图像判读仪和数字图像处理机等。

遥感(RS)与地理信息系统(GIS)技术的发展及其在地理学研究中越来越广泛和深入的应用,已经导致这一学科研究方法,特别是地理学研究中空间对象的观测与信息获取方法产生了根本性的变化,极大地提高了对地观测能力和丰富了观测内容,深化了人们对地理现象的认识。

(一)遥感技术分类

遥感技术主要是指通过物体对电磁波的辐射或反射,不与物体进行直接接触,远距离辨识及测量目标对象的一种监测技术。按照所使用的监测波段不同,该技术可分为以下几种类型:热红外遥感技术、可见光反射红外遥感技术和微波遥感技术。

(二)遥感技术的特点和作用

遥感技术的特点如下:监测速度快、范围广、能够进行长时间动态监测、投入成本低、回报高、无需现场采集样本、可以发现常规法无法监测到的污染源;其较为明显的作用是可对指定区域进行跟踪测量,并且能够快速获取与污染有关的全方面信息,如污染源位置、污染范围、污染物分布及扩散情况、大气生态效应等等。(三)遥感技术的优越性

探测范围大:航摄飞机高度可达10km左右;陆地卫星轨道高度达到910km左右。一张陆地卫星图像覆盖的地面范围达到3万多平方千米,约相当于我国海南岛的面积。我国只要600多张左右的陆地卫星图像就可以全部覆盖。获取资料的速度快、周期短。实地测绘地图,要几年、十几年甚至几十年才能重复一次;陆地卫星4、5为例,每16天可以覆盖地球一遍。

受地面条件限制少:不受高山、冰川、沙漠和恶劣条件的影响。

方法多,获取的信息量大:用不同的波段和不同的遥感仪器,取得所需的信息;不仅能利用可见光波段探测物体,而且能利用人眼看不见的紫外线、红外线和微波波段进行探测;不仅能探测地表的性质,而且可以探测到目标物的一定深度;微波波段还具有全天候工作的能力;遥感技术获取的信息量非常大,以四波段陆地卫星多光谱扫描图像为例,像元点的分辨率为79×57m,每一波段含有7600000个像元,一幅标准图像包括四个波段,共有3200万个像元点。

(四)遥感技术的应用范围

目前,遥感技术已在我国诸多领域内得到广泛应用,具体包括:农林牧渔业环境监测;地质、地理、水文、气象、海洋等环境监测;城乡规划、资源勘探、军事侦察、土地资源管理等等。现阶段,随着科技水平的发展速度不断加快,促进了遥感技术的发展,该技术目前能够测出水中大部分微量元素的实际含量,如叶绿素、水温、泥沙含量以及水色等等,而且其还可以测量出大气的温度、湿度以及各种有害气体的浓度和分布情况,在固体污染物的测量方面也有一定的作用。

城市的飞速发展带来了一系列城市污染问题。常规的人工调查方法由于周期长,耗资大,不能及时反映城市环境变化的趋势。而遥感(RS)技术由于具有快速、准确、大范围和实时地获取资源环境状况及其变化数据的优越性,成为城市环境监测的主要手段。

城市环境是自然环境和社会环境综合作用下的人工环境。污染物一般可分为化学性、物理性和生物性三大类。其中,现在遥感技术可以有效地监测城市中的大气污染、水污染、地面污染、固体废物堆场污染和热污染,并且可以监测城市土地利用变化、城市交通、灾害预警等方面。

二、遥感技术在城市环境监测中的具体应用

(一)在大气环境监测中的应用

大气污染主要是指工业和生活燃煤排放的废气烟尘、粉尘、扬尘以及人工合成物质自然挥发有毒有害气体对大气的破坏。遥感综合技术在城市环境监测为大气环境质量监测和评价提供了有效的途径。根据遥感影像特征可对大气污染的范围、污染源的位置、污染物的扩散途径进行监测结合实地观测数据还可对大气污染的程度进行测定。常规的大气环境监测的做法是在典型区布点采样,在室内分析大气中污染物的含量,并据此来监测和评价大气环境质量。量点的监测数据来评价全区,代表性和可靠性均差。

或者通过对穿过大气层的太阳直射光和来自大气和云的散射光以及来自地表的反射光的谱分析,可以测量它们的光谱特征,求出大气气体分子的密度,从而确定大气中废气和有毒有害气体的含量,并可用此来对大气环境进行监测。灾害性大气污染主要是沙尘暴。卫星图像拥有红外通道,可以确定沙尘暴的位置,同时它所具有的高时间分辨率(如1小时重返),更有利于大尺度监测沙尘暴的运动轨迹。目前沙尘暴研究和监测的主要利用遥感手段。例如:

1.臭氧层监测。因臭氧自身能够吸收0.3微米以下的紫外区中的电磁波,故此可采用紫外波段进行臭氧含量测定。此外,若大气中的臭氧含量达到一定高度时,温度也会随之升高,所以也可采用红外波段进行探测。

2.有害气体监测。对于由自然或人为条件下生成的二氧化硫及氟化物等有害气体,可采用间接解译标志进行监测。通常情况下,当植被受到一定程度的污染后,其对于红外线的反射能力会有所降低,加之纹理、颜色等外在特征也会异于正常状态下的植被,所以可利用植被这一特点,对污染情况进行间接分析。二)在水环境监测中的应用

应用遥感技术对水环境进行监测主要是以清洁水与污染水的反射光谱作为监测依据。正常情况下,清洁的水体其反射率较低,而且对于在光的吸收较强,从而使得其在遥感影像中呈暗色调,这一特征在红外谱段上更为明显。在进行水体监测时,可将水色指标及光谱特征作为遥感技术监测的主要依据。由于遥感技术监测的范围较广,从而使其在水体扩散时能够及时发现污染物的扩散方向、排放源、影响范围及程度,以便尽快找到污染源。因水体中的污染物种类较多,且过于繁杂,为方面遥感监测,通常将水污染分为废水污染、泥沙污染、热污染、石油污染等几种类型。

1.污染监测。利用红外传感装置能够有效地监测到水体中的热污染,由于热污染会释放出热效应,红外传感器则可根据水体热效应的实际差异监测到污染源,再通过计算机或光学分析,便可得出水体的等温线,进而达到对水体污染定量解译的目的。

2.石油污染监测。就港口和海洋而言,石油污染属于一种较为常见的水污染。利用遥感技术对石油污染进行监测,不但可以确定污染区的实际范围和石油含量,同时还能追踪到污染源。由于石油与海水的光谱特征差异较大,所以在很多光谱段上均可将石油与海水分开。

3.废水污染监测。由于废水中所含的悬浮物种类较多且水色差异较大,加之特征曲线上的强度也有所不同,所以可采用多光谱合成图像对废水进行监测。此外根据废水中水温的差异情况,也可采用热红外进行监测。

(三)在地面污染监测中的应用

应用遥感技术对地面污水的排放造成的污染,可应用航空遥感拍摄的像片清楚地圈定出其污染范围。例如,当灌溉的农田遭受污染后,作物的生长在色调上有特殊变化,能同其他一般的禾苗区分开来。此外地下水的污染也会引起地面植被的变化,与正常生长区的作物有不同的光谱表现。多光谱成像仪能监测这些变化,从而圈定地面污染分布范围,进一步对地面污染做出预防规划。

因此,应用遥感技术,不但能圈定地面污染的分布范围,而且还能够对地面污染进行规划性的预防。例如,遥感综合技术在煤炭的自燃隐火监测中的应用。煤炭的自燃隐火不但每年要烧掉十亿吨煤炭资源,还要造成大面积的污染。地矿有关部门应用航空红外扫描仪,煤炭总公司应用地面红外测温仪,按地表温度的细微差异圈定隐火区,区分出燃烧区和燃尽区,分析其蔓延方向及规律,为大规模整治煤炭隐火提供了新的方法和经验。

(四)在城市环境监测中的应用

由于城市中一些工业企业的存在、汽车尾气排放、固体废弃物等,致使城市环境污染日趋严重,人们的工作和生活都建立在城市环境的基础上,环境质量的优劣与人们的关系极为密切。利用遥感技术能够监测到影响城市环境的具体因素,这样有利于在进行城市规划中,对城市整体结构及工业布局进行适当调整,以此来降低环境污染。遥感技术在城市环境监测中的应用主要有以下两个方面:其一,研究土地变化及分类;其二,通过遥感技术提供的各种信息,政府有关部门可以此作为依据,对城市的工业布局及人口分布进行决策和管理。

(五)在固体废弃物监测中的应用

城市的固体废弃物的类型主要有居民生活垃圾、建筑垃圾、工业垃圾,以及混合垃圾,以上几种废物的混合物等。根据遥感图像的特征(如形状、色调或色彩)可以有效地调查固体废物堆场,尤其是利用航空热红外图像更为有效。由于固体废物自身的物理化学分解作用,其温度一般高于周围地物,这在热红外图像上有着明显的色调特征。在城市中有的堆放物的影像特征与固体废弃物堆很相似,解译时容易混淆,因此需要适当地进行一些实地调查。例如,城乡结合部的垃圾堆与农村中的稻草堆粗看起来两者色调、形状都很接近,分布位置也无特点,但若仔细观察可见稻草堆顶部凸出,边界圆滑清晰,而垃圾堆则较平坦,边界模糊。此外,由于城市中各种固体废弃物堆场的分布在空间与时间上均受到各个城市多种环境因素的制约。因此,根据堆放物位置的分布特征来判定堆放物是堆放物判定中的重要一环。例如,在人口集中、建筑密度大、管理严格的城市中心区,不太可能出现大面积的生活垃圾堆和工业垃圾堆,建筑垃圾堆只能堆在建筑工地周围或较偏僻的小马路上,而大的原料堆场也只可能出现在车站或码头附近,因此根据堆放位置可以进行堆放物性质的判断,从而进行正确的固体废物堆场污染监测。三.结论

总而言之,遥感综合技术将帮助人们突破传统污染监测方法的局限,提高城市环境保护和污染监测能力,保护生态环境的平衡、提高人们生存环境的质量。同时它还将完成大量的基础研究工作,建立中国典型地物的波谱数据库和制定资源遥感调查技术规范。环境保护现已成为我国一项重要的基本国策,在未来的工作中,应加大遥感技术的应用力度,使其在环境保护方面的作用得到充分发挥。

参考文献:

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[2]孙震.苏尚典.益建芳.遥感综合技术在城市环境监测中的作用[j].测绘与空间地理信息.2009(4)

[3]胡举波.陈玲.仇雁翎.遥感技术在大尺度、动态环境监测中的应用[j].环境科学与管理.2008(5).[4]周晨.环境遥感监测技术的应用与发展[j].环境科技.2011(z1)

[5]曹国东.遥感技术在大气环境监测中的应用[j].内蒙古科技与经济.2010(7)[6]黎刚.环境遥感监测技术进展[j].环境检测管理与技术.2007(1)

第五篇:X-ray在食品安全检测中的应用

X-ray在食品安全检测中的应用

【摘要】由于食品加工的复杂性,食品生产过程中可能掺杂异物,相关的异物检测设备就显得必不可少,而目前异物检测又以X-ray检测技术最为先进。本文基于新一代X-ray异物检测机介绍了X-ray异物检测在食品安全领域的重要应用。【The Abstract】Because of the complexity of food processing, food production process, relevant foreign may doping detection equipment is essential to foreign bodies, and to Xray detecting machine introduces foreign Xray eyewinker detection

近几年来,世界范围内发生了多起食品安全事故;在中国,食品加工行业这几年可谓是“多事之秋”,从苏丹红到孔雀石绿,从福寿螺岛三聚氰胺事件,严重打击中国消费者对食品安全的信心。我们不难发现,导致食品安全事故原因主要来自三方面:微生物污染、化学污染、物理性污染。而物理性污染是指由于种种原因在生产运输环节中食品中混入各种异物。异物的种类分为硬质异物和软质异物。前者如金属异物、石头、玻璃等;后者如昆虫、毛发、包装带等。为了能减少物理性污染的危害,科学家研制出了异物检测设备,其中X-ray异物检测机最为先进。X-ray异物检测机利用X-ray可对肉制品、水产、粮食类产品、焙烤食品等产品进行在线实时综检测,并可对金属包装食品进行准确的检测。【1】X-ray的理化性质

X-ray 与电波,微波,红外线一样同属电磁波,区别仅是波长和频率不同而已而。因此具有波粒二像性。但与核辐射的放射线有本质。X-ray 的波长范围为1012~108m。X-RAY照射食品后不会有残留,合理剂量的照射也不会对人体造成伤害。

根据 X-ray 的波长划分,我们通常分为软 X-ray 和硬 X-ray。X-ray 中波长较短的部分能量大,穿透物体的能力强;X-ray 中波长较长的部分能量小,穿透物体的能力差。X-ray 的划分只是相对的,并没有严格和科学方法。有学者将 X-ray 按照产生的管电压划分软 X-ray(10-50kV),硬 X-ray(10-300kV)。

应用 X-ray 对物质进行内部无损伤检测,需要根据具体材料和情况来选择 X-ray 的能量。比如,被检测材料密度大、厚度大时,一般应选择较硬的 X-ray。有时为了同时透照厚度较大的被检物,也往往相对地选择较硬的 X-ray。透照轻金属或非金属等密度小的材料,应选用较软的 X-ray。

在食品安全异物无损检测中,通常采用使用 60 kV 以下的管电压来获得强度不是很大的软 X-ray。【2】X-ray异物检测的工作原理:

X射线(X-ray)检测机是在不损坏被检物品的前提下使用低能量X 光,快速检测出被检物品的内部质量和其中的异物,并通过计算机显示被检物品图像的测试手段。

当待检品经X射线照射后,物质的密度和原子序数越大,物质吸收X射线的比率也会越大。而食品中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、水分以及骨头(钙质)、玻璃(硅质)、金属和毛发等成分均对X射线有不同的吸收比率。X射线检测系统就是根据上述原理实现。产品输送至X射线照射区,检测装置将自动测定X射线的透射比率。由于食品中异物成分比食品成分更能吸收X射线能量,因此,当含有异物的产品经X射线照射后,其能量会被大量吸收,X光检测器测量透过被检测物的光束强度,来检测物品中是否含有不同于产品本身物质成分的异物。【3】X-ray异物检测机异物判断检测流程 3.1.X-ray图像采集

系统线阵探测器采用逐行扫描方法得到被检物内部结构图像数据,在对待检食品进行线扫描的同时,对图像行灰度进行简单的处理,发现灰度曲线有比较大的波动点,立刻记录下来,但此时不能立即做出有异物的判断,因为有时候噪声也可能引起图像像素的波动。继续扫描,如果连续多行都出现类似的波动情况,基本上就可以判定食品中含有异物,但对于异物所在的位置,异物的形状等特征需要进一步的处理才能判断出来。并且进一步的判断处理需要在整幅图像上进行。如果行灰度曲线波动比较平缓,则不能肯定是否含有异物,需要将整幅图像采集完毕后进行处理判断。

3.2.X-ray 图像分析

通过采集不同食品X-ray图像,对所得图片进行分析可以看出,食品异物检测图像具有如下的性质:

1.对于不同的待检食品,经过 X-ray 照射成像后的灰度一般不同,即食品的背景灰度值因食品各异而不同;

2.不同的异物对 X-ray 的能量吸收率不同,它们在 X-ray 成像图片中的灰度值也不一样,金属、石头等的吸收率较大,在图片中的灰度值较小,玻璃、塑料等的吸收率较小,在图片中的灰度值较大,有些和背景图象相差不是很明显。

3.异物的边缘模糊。有些异物边缘与背景图之间没有明显的灰度变化。4.背景灰度不均匀,不同的区域灰度不同,有的高于异物的灰度值,有的区域低于异物的灰度值。

5.待检食品形状复杂,并且图片中食品以外的部分是大面积的白色背景。【4】基于以上检测原理,X-ray异物监测系统,有以下优点: 对金属异物有更高的敏感度(最高检出精度金属球Ф0.3mm,金属丝Ф0.28×2mm),此外还能检测出玻璃,石头,PVC,硬骨头,橡胶等非金属异物;敏感度不受产品温度,水分盐分含量的影响;对不锈钢为代表的非磁性金属异物有着与铁等磁性金属材料同样的高敏感度;不受铝膜,镀铝膜包装材料的影响。

此外,还具备如下扩展功能:1. 对火腿肠两端金属卡扣的屏蔽功能。2. 对包装盒的边沿的屏蔽功能。3. 对指定领域的部分屏蔽功能。4. 包装内产品的计数功能。5. 包装内产品缺失检查功能。6. 包装内产品断裂检查功能。7. 包装内附属品(赠卡,料包等)的缺失检查功能。

【参考文献】 [1] 陈洪嘉,X-射线食品检测系统[J]中国食品工业,2000年 第09期

[2] 汪海燕,徐晓洁,叶庆富.辐照食品检测技术的研究进展[J].核农学报, 2004,(02).[3] 侯彩云,姜军,酒井信介.三维图像处理技术及其在食品检测中的应用[J].食品科技, 2002,(02).[4] 赵国华,王勇德.X射线在食品质量控制中的应用[J].肉类工业,1997,(04).[5]X-射线影像检测系统[J].中国食品工业, 2002,(06).[6]X-射线检验系统的应用[J].中国食品工业, 2002,(04).[7] 聂作明.X-射线衍射技术及其在粮油食品中应用[J].粮食与油脂, 2003,(01).[8]美国推出食品检测新装置[J].食品科技, 2000,(02).[9] 洪冠,赵茂程,汪希伟,居荣华.屏蔽包装食品异物检测中的X射线成像检测系统的构建[J].河南工业大学学报(自然科学版), 2008,(02).[10] 赵波,马宗欣.食品检测中重量分析基本操作的注意事项[J].肉类工业, 2008,(10)[11]汪希伟,洪冠,潘一凡,居荣华,赵茂程.X射线成像系统及其在屏蔽包装食品检测中的应用[J].包装与食品机械, 2007,(04).

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