发酵车间安全管理细则

第一篇：发酵车间安全管理细则

发酵车间安全管理细则

第一条 为认真贯彻国家有关安全生产方针、政策、法律法规及指示，执行公司安全管理规章制度，保障生产安全顺利进行，结合本车间实际情况，特制订此制度。

第二条 本制度适用于发酵车间全体员工。

第三条 安全生产坚持“安全第一、预防为主”的原则。第四条 安全职责

（一）车间主任安全职责

1、为车间安全生产第一责任人，全面负责安全生产；

2、坚决贯彻、执行公司的安全生产管理规章制度；

3、对新员工进行车间级安全教育；

4、组织车间安全教育及隐患整改活动；

5、发生事故及时采取有效措施抢救，防止事故扩大，同时及时上报事故，并组织事故的调查与处理。

（二）班组长安全职责

1、全面负责本班组的安全管理，组织、监督员工学习并执行各级安全管理制度和标准操作规程；

2、对新员工进行岗位安全教育；

3、负责班组安全检查，上报安全隐患；

4、发生事故立即组织抢救，保护现场，并及时上报；

5、进行生产设备、安全装置、消防设施等的日常检查、维护工作。

（三）生产员工安全职责

1、接受安全生产教育和培训，熟练掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产性能，增强事故预防和应急处理能力；

2、严格按照标准操作规程进行操作；

3、有权对本车间安全生产工作中存在的问题提出批评、检举；有权拒绝违章指挥和强令冒险作业；

4、发现安全隐患及时上报；

5、正确佩戴和使用劳保用品及消防器材。第五条 物料运输

（一）称取强碱等腐蚀性原料时必须戴胶皮手套；

（二）叉车驾驶员熟练掌握叉车操作规程和使用规定，叉车行驶过程中与其他人员保持一定距离；

（三）物料吊装口下严禁站人；严禁行人；

（四）物料提升机载重不得超过1.5吨。第六条 投料和消毒

（一）投料前检查设备是否完好，压力表指针是否归“0”，保证设备正常，罐内无压力后再打开设备进行投料；

（二）消毒灭菌时严格按照操作规程进行操作；

（三）消毒时要注意蒸汽阀门的开启，避免蒸汽烫伤；

（四）夏季消毒时应穿长袖工作服，以避免烫伤。第七条 设备、管道的清洗和检修

（一）查看设备压力表指针是否归“0”，保证罐内无压力；清洗、检修管道时同样保证管道内无压力；

（二）切断电源，并在电源开关上悬挂“禁止合闸”等警示牌；

（三）关闭所有相关蒸汽阀门，并在蒸汽阀门上悬挂“严禁开阀”等警示牌；

（四）如需人员进入罐内进行检修和清洗，要戴好安全帽、系好安全带和防坠器，同时罐口留有一人看护。第八条 甲醇安全

（一）熟练掌握甲醇甲醇安全技术说明书，了解其理化特征及危险性，掌握急救措施、消防措施、泄露应急处理措施及操作处置与储存；

（二）熟知甲醇安全管理及使用条例；

（三）每班对甲醇罐区及管路、阀门等巡检2次，发现隐患及时处理；

（四）甲醇卸车时严格按照卸车操作规程进行操作，汽车要接地；

（五）使用甲醇时严格按照甲醇计量泵操作规程操作。第九条 液氨

（一）掌握液氨相关理化特性及危险性，掌握急救措施、消防措施、泄露应急处理措施；

（二）每班对液氨管路要定时巡检；

（三）液氨管路泄露时要及时对人员进行疏散，处理泄露情况时要带好防毒面具、穿好防火防毒服；

（四）遵守液氨安全管理规定。第十条 用电

（一）学习相关用电安全知识并熟练掌握；

（二）车间内严禁乱扯乱拉电线；

（三）高压电器严禁私自乱动。

第十一条 遵守其它相关安全管理规定。

发酵车间 2012-3-28

第二篇：2014年发酵车间工作计划

2014年发酵车间工作计划

随着公司生产订单量的增加，充分说明公司正处于高速发展的路程中，这就说明我们的生产能力和管理水平必需提高，这是公司的内在要求。与公司同步发展，既是一种压力，又是一种动力。为了完成公司2014年的公司总体管理目标和生产任务，发酵车间2014年工作计划如下。

一、认真实施公司的质量手册

1、配合技术部进一步完善质量体系中车间的二级文件。

2、组织员工学习质量手册，确保每个员工在生产中都有质量意识，并将质量手册中的容

落实到生产当中的每个环节，保证每批生产正常运行。

3、按照质量手册、标准操作规程和标准设备工艺流程，严格生产操作流程和生产工艺纪律，并详细记录好各生产环节的原始记录，做到填写及时、真实、内容完整，生产操作记录、生产工艺记录等重要记录必须要有相关人员进行复核并签名。每批生产后及时把所有生产记录清晰分类，按日期顺序整理好，并进行归档保存好。在现有的标准操作规程和标准设备工艺流程上，不断的优化各个生产过程，实现质量手册的持续改进与正常运行。

二、建立骨干团队

目前新员工只参与过两批次发酵的实际生产，其对设备的了解程度尚浅，实际操作水平较低。这种人员情况已严重制约了车间的正常生产，同时增加了生产用工工时。为了恢复正常的生产，需要打造一只骨干团队并且需要建立一套较完善的培训机制。车间计划进行如下人员配置和管理。

1、认真选择和慎重录用车间工作人员，人员数满足生产需求。

2、大力加强车间员工岗位知识、技能和素质培训、设备及质量事故的现场分析能力、工艺纪律要求，全面提高员工的综合能力，并加大车间内部人才开发力度和人才储备。

3、调动车间员工的主观能动性，做好员工激励工作，并培养车间员工的主人翁精神，增强车间的凝聚力，建立和谐、融洽的工作气氛。

4、定期进行岗位操作技能练习及交流，结合生产出现的问题进行分析讨论。

5、加大车间员工的记效考核力度，建立工作岗位考核标准和业绩考核标准，在制度上对建立骨干团队工作作出保证。

6、我们将车间文化建设定格在增强车间的凝聚力和感召力上，把车间精神作为员工的精神力量，紧紧围绕生产目标任务的完成，继续深入、持久地在公司范围内争创文明车间；提倡员工喜闻乐见、寓教于乐的文化、体育、娱乐活动。通过这些活动，对外树立良好的部门形象，对内极大地增强员工对部门的凝聚力，同时极大地鼓舞和调动员工工作积极性、主动性和创造性，在车间形成心齐、气顺、劲足的良好氛围。

三、严格控制生产成本

1、节能减耗降成本，狠抓质量上台阶

公司面对生产原辅材料，水、电、汽价格不断上涨和设备老化的挑战，着力于节能减耗降成本，寻求新的增长点。并从节约一滴水、一方气、一度电做起，加大现场管理的监督力度，严格管理，精心操作，减少跑、冒、滴、漏。加强每批次生产过程的监控、监督、检查的力度，以最低的生产成本换回最高质量的产品。

2、强化成本管理、严把材料关

在车间内部实行初步的成本核算，给员工进行必要的培训，使员工逐步养成节约成本的意识、方法及习惯。建立完善的原材料进场制度，从报量、签字、材料进场验收、使用完全按公司制度进行。

四、车间生产管理

目前车间管理仍存在较多缺陷，如车间管理制度未完全得到实施，设备管理文件、岗位职责考核等文件未建立完善，现场生产纪律不严，管理松懈。针对以上情况车间进行如下工作计划。

1、组织工作过程中，将坚持靠前指挥，找准工作重点、难点，抓住主要矛盾，有的放矢地解决问题，化解矛盾，牢牢把握工作的主动权。

2、严格按照车间管理制度实施，“一切按文件管理，一切按程序操作”。

3、积极推进科学化管理和民主化管理，努力提高管理水平。

4、充分发挥车间员工的工作积极性和主观能动性，强调其在工作中的过程控制和最终效果，提高工作责任性和工作质量。

5、严格按照相应的岗位职责实行考核，鼓励创新、提高劳动生产率。

6、加强日常生产管理，根据公司要求定期为员工做好劳保用品发放，办公用品发放，个人生产安全防护品发放和日常生产服务性的工作。为车间员工创造良好的工作环境。

7、建立车间设备与工具管理制度，以日常维修和计划检修相结合的方法，做到及时保养、维修和更新，保证设备的良好运行。

8、建立现场设备检查维护管理制度，在岗工作人员必须定时巡逻，发现问题及时解决，避免生产事故的发生。

9、建立设备故障与事故管理制度，通过故障信息收集、分析和处理的反馈，有效的防止故障的发生，避免生产受损失。

10、建立生产物料管理制度，根据生产用量，对各种物料及时做出上报计划，满足生产的需要；合理的存放各生产物料和科学的使用各生产物料，确保生产过程的安全。

11、根据公司下达的生产任务和技术指标，认真贯彻标准操作规程和标准工艺流程文件。

（1）认真做好投产前后各项准备工作。

（2）严格生产工艺纪律、文明生产和安全生产。（3）深入生产现场及时解决生产中的各项技术问题。

（4）认真记录好各原始记录，并及时归档，防止工艺文件泄密。

（5）保持现有标准工艺流程的相对稳定性，在生产中不断摸索和创新，优化生产操作和生产工艺，保持产品技术的先进性。

11、根据公司的研发项目，车间认真做好相关准备工作，以备战状态满足研发项目的顺利进行。

12、强化生产成本管理，降低车间生产成本。

（1）进行盐、甲醇钛管系统的完善，提高生产率和生产指标。（2）维护保养好中控系统，提高机械化和自动化程度。

（3）加强生产管理，合理安排工作计划，服从公司的人事调动，达到均衡生产，全面完面生产计划。

（4）加强对员工的思想教育，树立“主人翁”思想，搞好技术培训，以提高员工素质，以科学的操作方法来提高生产效率，降低生产能耗和损失。（5）提高车间设备利用率、加强对设备修复和回收利用。

五、安全工作 车间安全是为了预防和消除生产过程中的工伤事故，工业中毒与职业病，燃烧与爆炸等而采取的技术措施，它是车间生产的必要保证。发酵车间2014年安全工作计划如下。

1、对员工进行经常性的安全教育和安全操作技术培训。在生产工作中做到：班前布置安全，班中加强安全巡检，班后总结安全，进行事前预测和预防并使之成为制度化。

2、对新员工进行三级教育，即“人厂教育、车间教育和岗位教育”。经考试合格后才能进入操作岗位。

3、对操作者本人及他人与周围设施有重大危害因素的作业，如登高下罐作业、使用强酸强碱溶液、进入防爆间作业等必须严格按照发酵车间安全操作规程进行操作，并要有详细的安全操作记录。

4、建立氨水罐、201罐罐底和补料管路检查维护的操作平台改善劳动条件、完善安全操作平台以防止工伤事故的发生。

5、定期进行车间安全检查，主要检查和更新安全防护用品、安全用具及其它安全措施。

6、建立健全安全生产职责，分别明确各自的职责范围，形成安全生产保证体系。

六、车间设备改造

目前为止车间301罐搅拌系统、302罐电机变频器、甲醇钛管管路系统、循环水自动控阀门等还需维修和改造完善，保证正常的生产，减少生产成本，降低生产能耗，提高生产效率，车间计划进行如下设备改造及设备更新。

1、配合动力部门恢复301罐搅拌系统和302罐电机变频器运行，提高设备的使用率和满足大 批量生产任务。

2、配合动力部门改造甲醇钛管管路系统，恢复甲醇管道的正常使用和安全生产。减少消毒蒸汽用量、计量精确及耐腐蚀长久使用。

3、购置新的PH电极、DO电极膜片，温度仪表和定期维护中控系统，保证中控数据的正常反应，反馈指挥生产。

发酵车间

2013年12月23日

第三篇：生物发酵车间管理制度

发酵车间管理制度（试行）

为促进企业发展，确保产品质量，严肃厂纪厂规，维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，确保发酵车间的正常生产，特制定本管理制度：

一生产管理制度：

1.车间员工按时上下班，不迟到不早退，交接班工作提前10分种进行。2.上岗前按要求穿戴好工作服，岗位操作过程中所需的劳保用品准备齐全。3.车间严禁吸烟和酒后上岗，工作期间严禁打闹，禁止脱、串岗，轮换用餐，严禁空岗现象发生。

4.发酵生产操作过程中必须穿戴好所需的劳保用品，防止化学灼伤、烫伤等，尤其是在流加碱以及发酵设备空消和培养基实消时要特别注意。

5.严格按生产质量标准、工艺规程进行操作，重点操作采取二人复核制。6.发酵控制过程中严格操作，不得擅自邀请提高或降低标准，操作过程中如实作好发酵记录，仔细观察操作过程中的现象，防止掉零、顶罐、超温、超压等意外情况发生。

7.操作过程中发生异常情况时，应及时向车间主管人员报告，经确认后，方可进行处理。

8.当班人员工作的内容包括，工艺温度、压力、补料流量、发酵罐液位，观察设备运转，管路、阀门等一雪与生产相关的内容，发现异常及时处理，若班组不能处理及时上报。

9.车间所用工器具、物料等，用完后及时归位，并摆放在指定的区域内。

10.随时保持车间内的环境卫生，发现跑、冒、滴、漏、污及时处理，做好文明、卫生生产。

11.爱惜生产设备和环境设施，认真执行设备保养制度，严格遵守设备运行操作规程。

12.严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品。

13.员工有责任维护车间环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾，在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物品，工具、废旧阀门、备件及时退库。

14.操作人员每日上岗前必须将设备及工作岗位清扫干净，保证工作区的卫生整洁，办公文件、记录不得杂乱无章。

15..严格交接班制度，仔细交接生产工艺、设备运行情况，以及工具、现场卫生。16.车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定，确保人身和生产安全。

17.任何人不得携带违禁物品、危险品或与生产无关的物品进入车间，不得将私人用品放在工作场所。

18.非本公司人员未经公司领导允许，禁止进入发酵车间现场。

二、岗位责任制度：

1、种子组岗位职责：

1）按照生产计划，保证生产种子的正常供应。2）进行菌种的自然分离，保证种子的稳定，做好菌种的优化改良工作。3）进行原材料的小试，保证原料的质量。

4）对种子质量进行分析，找出种子质量波动的原因。5）保证种子的使用安全，防止菌种的流失。6）保证设备使用安全，按SOP进行操作。

7)遵守公司和车间各项规章制度，做好菌种组内环境卫生工作。

2、配料岗位职责：

1）按配料单准确称取各种物料，要求不漏料，不错料，不重料并且称量正确。2）严格按照生产工艺要求对物料进行处理，对配料过程中物料存在的异常情况及时与有关人员联系。

3）按照生产工艺要求将物料顺序加入罐内，操作要认真仔细，不得将物料洒落罐外，以免造成浪费和污染。

4）遵守公司和车间各项规章制度，做好配料现场卫生清理工作。

3、消毒岗位职责：

1）严格按照工艺规程和岗位安全操作法，按时完成生产计划所下达的消毒任务，保证生产能按计划进行。

2）对所消毒的罐批，承担相应的责任。

3）消毒前应做好罐内外的检查、清理、试漏等工作使罐体、管件和阀门等无异常，确保无泄漏。

4）严格按照岗位安全操作法，进行消毒和接（移）种操作，在实际操作过程中，遇到疑难问题立即与有关人员联系，及时解决。

5）准确及时做好各项操作的原始记录和交接班记录。6）做好放罐后与下一岗位的交接工作。

7）放罐后清洗罐内，并进行设备的相关检查。

8）遵守公司和车间各项规章制度，做好工作区域内的卫生清洁工作。

4、看罐岗位职责：

1）坚守岗位，贯彻“勤跑、勤看、勤查”的原则，随时观察发酵情况。

2）注意设备运行情况，控制好罐温、罐压、空气流量、补料流量等工艺参数。3）时时注意发酵培养的各种参数变化，及时记录真实数据，一旦发生异常立即与有关人员联系，并及时解决处理，保证发酵生产的正常进行。4）准确补料，配合化验室取样人员准确取样。

5）遵守公司和车间各项规章制度，做好工作区域内的卫生清洁工作。

三、培训管理制度：

1、车间工程师或工艺员负责员工培训的日常管理工作，培训应有相关记录。

2、车间培训分为外部培训、内部培训，外部培训有公司培训和外聘人员培训，内部培训有车间培训和岗位培训。

3、车间培训内容包括公司级、职能部门制度文件、车间管理制度、岗位操作规程等。

4、车间培训不拘于特定形式。可以采取讲课，现场模拟操作，互动交流等一切模式。

5、车间培训要求全员参加，定期考核培训效果，考核结果纳入绩效考核。

第四篇：车间安全管理

车间安全管理模板

一、必备文件、记录：

1、车间安全管理工作记录本（公司统一配发）。

2、炼铁厂外委施工安

全交底登记本（车间责任人、施工方两方签名）。

3、车间安全管理制度。

4、车间安全培训教材。

5、厂下发安全文件学习记录（有签名即可）。

二、车间必备体系文件：

1、危害识别表。

2、风险评价表。

3、风险汇总表。

4、环境因素评

价识别表。

5、一般环境因素清单。

6、重要环境因素清单。

7、岗位安全作业标准（岗位作业指导书）。

8、岗位区域安全负责制。

9、预知预控训练表汇总。

三、日常安全管理工作：

1、加强对员工作业标准的执行情况和现场安全设施的检查，建立日

督察台帐，每天5：00前发安全组。

2、每天至少有一位车间领导参加班组班前会（要有签名）。

四、每周安全管理工作：

1、每周车间主任带队组织一次安全综合检查（检查包括：现场隐患、违规违制、班组基础台帐、相关方等），检查通报每周发安环组，并对存在的安全问题进行闭环，营造安全自主管理氛围。

五、每月安全管理工作：

1、每月8日前车间召开安全专题会。

2、每月10日前编写主任安

全讲话，要求对上月安全工作进行总结、对存在的问题进行分析、就下月工作进行安排并上月问题要有整改方案等。

3、每月分别组织开展一次专项检查（包括特种设备、皮带运输机、消防、煤气设施、安全用电、夏季防暑降温、冬季“五防”等检查，检查结果有电子文档即可）

4、车间主任每月应对班组安全记录本进行一次检查，有针对性指导意见及签名。

5、指导本车间班组开展危险预知预控活动，并及时对班组两预训练表进行审核批准。

六、每年必须完成的工作：

1、每年组织一次全员安全考试、考评。

2、组织一次危险源评审

和作业标准的修订。

七、其他工作：

1、负责组织岗位人员对车间危险源进行辩识，制定及修订各岗位(工种)岗位

作业指导书。

2、发生工伤事故，及时上报和组织救援，认真查清原因和采取纠正预防措施。

3、组织本车间岗位人员开展重大风险应急预案、应急措施和事故救护的演练，提高员工事故自救和施救的意识和技能。

4、及时做好对入厂、转岗人员的培训、考试（试卷存档）。

5、按公司规定做好特种作业人员持证上岗工作。

7、及时完成上级布置的其它安全工作。

第五篇：安全管理奖罚细修改后稿

第一条为了加强公司内部安全管理，做好安全工作，大道公司安全生产目标。从根本上杜绝伤亡事故的发生，把重伤、轻伤率控制在2.4‰以内，按照“安全施工规范”文本的要求，使各项工作能够安全运转，结合公司实际，特制定本奖罚细则。

第二条本奖罚细则适用于公司所属各施工项目部。

第二章奖励

第一条奖励范围

1、全年消灭重伤以上事故，其他各项安全生产指标达到安全生产责任书中的有关规定。

2、在跨地区性、同行业安全检查中及省、市有关部门组织的文明工地检查中，取得优异成绩的单位。

3、在施工过程中及时发现和消除隐患，避免重大伤亡事故发生的个人。

4、对安全设备、安全设施有重大技术革新，并在生产实践中对安全生产确实发挥重大作用的集体或个人。

5、对安全管理提出重要合理化建议的集体或个人，并在生产实践中付诸实施，收到成效。

6、避免企业重大财产损失超过万元以上者。

7、其他各类对安全生产有突出贡献者。

第二条奖励方式及要求

1、受奖人员须经基层单位推荐，并以文字材料逐级上报，由公司安委会讨论认定。

2、事迹要真实可靠，资料齐全、详实。

第三条奖励额度

100-2000元人民币（等价物质或培训），具体执行额度由公司安委会根据实际酌情而定。

第三章处罚

第一条处罚范围

1、因管理不善，发生人身伤害事故、财产损失等安全事故的项目部。

2、现场安全管理混乱，各类隐患突出，规章制度不健全，隐患整改不及时，措施不得力，致使隐患长期存在的项目部。

3、在各类检查中被评为不合格的项目部。

4、安全教育及安全记录不到位（全）的项目部。

5、安全设施、安全警示标示牌不合格（不按规定悬挂）的项目部。

6、施工设备未经有关部门验收确认使用的项目部。

7、电气设备不符合用电安全《规范》要求的项目部。

8、违反安全操作规范的项目部及个人。

第二条处罚对象

1、各项目安全第一责任人、技术负责人、安全管理人员、有关责任人。

2、发生事故及安全工作开展不正常的项目部。

第三条处罚办法及额度

1、工程部（安全科）在对各项目检查中，所有安全生产活动中发现有违规现象行为属处罚范围。

2、工程管理部（安全科）对项目部及个人的罚款由公司支配。

3、公司联合检查对项目部的处罚从该项目部资金计划中扣除，由工程管理部（安全科）下发处罚通知书，公司财务部执行。

4、工程部（安全科）直接处罚额度以50--5000元为限。经公司主管经理核实批准。超出此额度必须经公司安委会研究决定。

第四章细则

第一条施工现场

1、在编制施工用电、脚手架、大型机械设备安装拆卸、基坑支护和模板工程等专项施工方案中无安全防护措施、不符合安全规范的，罚编制人200元。

2、无安全生产管理制度，罚项目负责人500元。

3、无安全值班轮流和值班记录，每缺少一项罚负责人50元。

4、未与劳务分包单位签订安全合同的对项目经理罚款500元。

5、施工现场安全警示标志牌不健全的每发生一项，罚负责人50元/次。

6、工人作业前必须坚持先进行安全技术交底的工作原则，没进行交底，罚技术负责人100元/次；安全员50元/次。

7、特种设备作业（每1人）无证人员上岗操作，罚项目负责人100元/次。

8、特种设备作业无操作规程，罚项目部100元/次。

9、进入施工现场人员未戴安全帽的，（包括佩戴不符合要求的）每人罚安全员50元/次，管理人员不戴安全帽罚100元/次。

10、从高处抛落各种物体的，对项目部罚款100元/次。

11、带小孩进工地的，罚项目部负责人各100元/次。

12、严禁雇用18岁以下童工、残疾人及超过《劳动法》限定年龄的人员工作，发现一人次，罚项目部负责人200元/次。

13、遇有六级以上大风或雷雨天气，强令工人室外作业，罚项目负责人100元/次。

14、在工地赤脚、穿拖鞋、高跟鞋、穿裙子等，罚项目部50元/次。

15、如发现酒后作业，罚项目部50元，罚作业班组长100元/次。

16、在任何检查中下达安全隐患整改通知的，不按期限整改及书面回复的，罚项目部100--1000元/次。

17、凡因安全存在隐患被下达停工整改查封的工地，未经主管部门批准，擅自揭掉查封部门封条，罚项目负责人1000-3000元/次。

18、在国家城乡建设部、自治区、地州、市等重要检查中，呈报的项

目安全未达标，罚项目部1000-5000元/次；罚工程部500元