超市主管工作职责

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第一篇:超市主管工作职责

门店主管岗位职责

1、协助店长做好门店的整体运作管理;

2、在店长领导下,主管服务部与总部驻店人员;

3、维持店内各部门正常运转,处理异常情况;

4、严格规范员工,控制人事成本。

5、店内员工招聘工作,对部门岗位空缺的推荐;

6、负责执行协作规划员工培训工作;

7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法;

8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作;

9、确保有关人事规定的顺利执行;

10、协助总部、人力资源部各现工作的执行(人事预算的控管);

11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况;

12、熟悉营运的工作流程;

13、制定各部门量化工作指标,追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长;

14、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务;

15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;

16、审查各部门员工业绩考评记录,并报店长;

17、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评;

18、制度审批后,负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况;

19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作; 20、做好消防安全,及时处理各项突发事件;

21、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;

22、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况;

23、检查店内清洁卫生;

24、检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作;

25、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。

26、检查店早值动作是否落实,无重大异常,员工服装、仪容是否到位;

27、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁;

28、检查正常排面要求整齐、饱满;

29、检查各走道保持畅通,地面环境清洁是否到位; 30、检查商品价格卡、POP标示清楚正确;

31、检查DM商品缺货情况;

32、检查零散商品及时回收处理;

33、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位;

34、检查排面商品陈列配置合理性;

35、检查专柜员工到岗,服务态度及货品准备是否到位;

36、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告;

37、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表;

38、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。

39、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表; 40、协助店长处理公共关系

41、完成店长交办的其它工作事项;

超市部营业员、百货部营业员岗位职责

1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作;

2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解;

3、对所负责区域商品的POP,价格标签的核对;

4、每周负责区域商品的市调;

5、每月负责区域商品盘点前工作的整理;

6、对所负责区域的商品及货架进行清洁;

7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理;

8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源;

9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品);

10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾;

11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满;

12、及时收回零星物品和处理破包装商品;

13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡;

14、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序;

15、先进先出,并检查商品质量、保质期;

16、事先整理好退货物品,办好退货手续;

17、随时做好商品的安全责任工作;

18、价格标签的检查;

19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行); 20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护;

21、检查商品的质量,保质期;

22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务;

23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈上报;

24、对退换货商品及仓库进行整理;

25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报);

26、总结本周顾客意见上报;

27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标;

28、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈上报。

29、对退换货商品及仓库进行整理。30、对新进员工进行日常工作的指导。

31、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长或主任。

32、依促销台计划表安排更换促销台。

33、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。

34、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架);

35、上级领导交办的其他工作

36.所负责区域内的商品丢失.破损,损失由自己承担,超市不承担任何损失。

第二篇:超市收银主管工作职责

超市收银主管工作职责

收银主管工作职责是对超市收银主管工作内容的概括,超市收银主管的工作职责用于指导收银主管的日常工作。每个收银主管都应该明确超市收银主管工作职责并按照超市收银主管工作职责去规范自己的工作。如下是适用于超市收银主管工作职责。

1、组织收银员班前例会,分享收银员工作中遇到的问题,了解各部分的销售信息以及总结前台防损方面的工作。当然早会的另一个内容就是要注意调动员工工作的积极性和热情,鼓励员工好好表现

2、检查区域的自用品,熟知前台自用品的存放,领取以及订购手续。

3、早班的时候,收银主管应当确保超市开门前所有收银员已经清点好钱钞,做好一切的迎宾准备。

4、收银主管当班时必须携带零钱包,现金抽屉钥匙,并保证零钞包中有充足的零钞。

5、收银主管给收银员兑换零钞的时候需要仔细当面清点,不可同时给两名或者两名以上的收银员兑换零钞,以免发生不必要的错误。

6、工作中应该不停的随时走动,巡视和检查区域内的设施设备是否是井然有序的状态,如果发现异常情况要立即报告做出处理。

7、时刻关注收银员的操作情况,看他们是否有使用规范化语言,有没有按照要求唱收唱付。

8、根据客流的情况,合理安排收银员轮流吃饭时间,避免因收银员吃饭造成的顾客排长队。

9、随时检查收银机旁顾客交款情况。

10、收银主管必须熟悉收银机的外部结构和连结,并能够排除简单的故障,进行简单的维修。

11、结束一天的工作时,收银主管应该认真检查收银员离岗前的区域整理。

超市收银员工作职责

超市收银员工作职责

近年来,超级市场作为新型的零售业态,在我国发展迅速。丰富的商品种类,便利的购物方式,低利销售的经营方针,使超市日益走进了寻常百姓的生活。与传统的百货商店售货员不同,超市员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较,选购自己喜欢的商品之后,自行到超市出口处结账。这时候,超市收银员的重要性就显现出来了。对于超市收银员或者准备从事收银工作的人员来说,要想做好收银工作,成为一名合格的超市收银员,首先应该明了超市收银员的工作职责。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。大多数超市的出入口都与前台收银作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市收银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。另外,超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。所以,超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销活动以及防损等工作。

一、为顾客提供结账服务

收银员在提供结账服务时不仅要快捷,唱收唱付,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的条码,在输入时应看清数字,杜绝错误。

二、为顾客提供咨询服务

收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。

三、现金管理

收银员由于其工作岗位的需要,每天与大量现金接触,所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品,不可在工作岗位上清点个人的现金等。

四、超市防损

顾客在结账时,会因某种原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品登记然后归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。

五、推广促销活动

超市经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下三项:

1.得到优惠或赠品的条件

当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时,收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2.有关注意事项 收银员在解答顾客关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如:截止日期、参与条件等。

3.促销活动的类型

促销活动有“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中,收银员应注意此项活动特点的宣传与说明,避免一些不愉快的场面出现。

第三篇:超市生鲜主管工作职责

超市行政主管工作职责

主管岗位职责

岗位目标

带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等主要工作内容

计划与预算

1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)

2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)

3、根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。

业务:

1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。

2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。

3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。

5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。

7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。

人事管理:

1、负责主持本部门的例会,保持与员工的良好沟通,建设积极向上的团队

第四篇:超市收银主管工作职责

超市收银主管工作职责一:组织收银员班前例会,分享收银员工作中遇到的问题,了解各部分的销售信息以及总结前台防损方面的工作。当然早会的另一个内容就是要注意调动员工工作的积极性和热情,鼓励员工好好表现。

超市收银主管工作职责二:检查区域的自用品,熟知前台自用品的存放,领取以及订购手续。

超市收银主管工作职责三:早班的时候,收银主管应当确保超市开门前所有收银员已经清点好钱钞,做好一切的迎宾准备。

超市收银主管工作职责四:收银主管当班时必须携带零钱包,现金抽屉钥匙,并保证零钞包中有充足的零钞。

超市收银主管工作职责五:收银主管给收银员兑换零钞的时候需要仔细当面清点,不可同时给两名或者两名以上的收银员兑换零钞,以免发生不必要的错误。

超市收银主管工作职责六:工作中应该不停的随时走动,巡视和检查区域内的设施设备是否是井然有序的状态,如果发现异常情况要立即报告做出处理。

超市收银主管工作职责七:时刻关注收银员的操作情况,看他们是否有使用规范化语言,有没有按照要求唱收唱付。

超市收银主管工作职责八:根据客流的情况,合理安排收银员轮流吃饭时间,避免因收银员吃饭造成的顾客排长队。

超市收银主管工作职责九:随时检查收银机旁顾客交款情况。

超市收银主管工作职责十:收银主管必须熟悉收银机的外部结构和连结,并能够排除简单的故障,进行简单的维修。

超市收银主管工作职责十一:结束一天的工作时,收银主管应该认真检查收银员离岗前的区域整理。

1、组织收银员开班前例会

在例会上,前台主管的工作具体有:回顾收银员在工作中遇到的技术问题,分析产生的原因,是否需要统一协调的问题;汇总所有收银员的促销业绩(包括收款金额、收款速度、顾客数量等);分析收银员的扫描率并进行评比,以利于提高收银员的业务技能;分析前一天的营业额情况,使收银员心中有数;总结前台防损方面的工作;强调服务;分析解决顾客投诉的方法及技巧。

2、检查本区域的供给品并熟知前台供给品的领取及存放

前台供给品包括:购物袋、验钞机、打印纸、各类文具等。每次由主管到行政部填写自用品领取单并领取物品。这些前台供给品一般存放在服务台,由主管在每天收银员进岗后发放。

3、做好早班前的准备工作

具体包括:由前台主管与防损部员工同时到现金办领取起始现金袋并办理领出手续,然后同防损员把每一个现金袋设置在收银机现金抽屉里。前台主管把设置完好的空现金袋放入押款车内,由防损员送回到现金办;安排好当天的收银员岗位;督促收银员必须在开业前10分钟做好所有准备工作,包括钱钞清点、封闭所有未开启的收银机通道等。

4、准备工具与零钞

前台主管为工作上的方便,当班时必须携带零钞腰包、现金抽屉钥匙,并保证零钞腰包中有充足的零钞(1500元/每位主管)。具体工作有:向现金办签入手续;清点腰包内零钞是否准确;零钞腰包签还时需现金办员工进行核实。

5、帮助收银台兑换零钞

收银员零钞周转很快,因此主管在现场为收银员兑换零钞是一项很频繁的工作。需要注意的是,前台主管给收银员兑换零钞时要认真、仔细,当面点清,不要同时给两名收银员兑换零钞,以免分散精力而出现差错。其中,服务台收银机的钱钞设置共计人民币2000元,前台收银机的钱钞设置共计人民币500元。

6、巡视

主管在工作中应不停地巡视走动,这是其现场管理的主要内容。通过巡视走动,可以检查区域内的设施是否井然有序以及正在工作的收银员的工作状态,如发现问题立即做出反应。

7、控制收银员手工键入次数

为防止出现失误和漏洞,需严格控制收银员手工键入次数,因为手工操作收银机有诸多弊端,如容易出错,不仅影响效率,而且还容易造成商品损失,所以只有经过仔细核实后,证明该商品无条码或不在商品档案内,方可批准进行手工键入。手工键入后立即填写CSC卡(顾客满意卡),并及时把CSC卡送到UPC电脑房。

8、灵活反应、及时调度

当每台开启的收银机旁均有3位以上顾客排队时,应立即安排收银员开启更多的收银机。在顾客购物高峰,如果收银台排队的顾客有不均匀的情况,应主动疏导顾客到较少甚至无人的收银台付款;当顾客稀少时应安排收银员离岗,并做区域整理或整理货架,或协助其他部门工作。比如说,用卡板搬运购物袋,补充供给品,返还顾客遗留商品,协助他人做一些文书方面的工作等。

9、检查收银员的离岗工作

具体工作包括:检查通道的封闭及区域整理;检查收银台抽屉内是否有CSC卡等;检查收银机周围是否有钱钞被遗留;将检查过的现金抽屉保持开启的状态;整理前台所有促销商品;登记所有的顾客遗留物品。

10、熟悉POS收银系统

必须熟悉POS收银机的外部结构与连接,并能排除简单的故障和进行简单的维修。

超市收银员个人工作总结

我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

(一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

一、为顾客提供结账服务

收银员在提供结账服务时不仅要快捷,唱收唱付,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的条码,在输入时应看清数字,杜绝错误。

二、为顾客提供咨询服务

收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。

三、现金管理

收银员由于其工作岗位的需要,每天与大量现金接触,所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品,不可在工作岗位上清点个人的现金等。

四、超市防损

顾客在结账时,会因某种原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品登记然后归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。

五、推广促销活动

超市经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下三项:

1.得到优惠或赠品的条件

当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时,收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2.有关注意事项

收银员在解答顾客关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如:截止日期、参与条件等。

3.促销活动的类型

促销活动有“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中,收银员应注意此项活动特点的宣传与说明,避免一些不愉快的场面出现。

超市客服员岗位职责

直属部门:顾客服务部

直属上级:客服部主管

适用范围:客服员、播音员、存包员

岗位职责: 1.注重礼仪礼貌,树立顾客至上的观念

2.熟练掌握商场的有关服务规则和项目

3.严格按公司规定履行自己的职责,不可以公循私

4.耐心服务,善待顾客

主要工作: 1.每天营业开始时,迎接顾客

2.接受符合会员资格的单位或个人的办卡申请

3.大宗会员、顾客登门拜访和接待

4.顾客投诉的处理和记录

5.顾客存/取包

6.负责促销商品的赠品发放

7.为大件家电购买者检测、试机

8.接受顾客咨询

9.超市快讯的追踪、分发

10.全店的广播服务工作

11.使用规范用语

辅助工作: 1.所有工作区域(客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处)随时清洁卫生

2.爱惜公司财产(播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等)并定期检查

3.熟悉各部门分工、商品陈列情况http://www.xiexiebang.com/、经营原则,了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品

4.顾客投诉时应认真做好记录,重大问题要及时报告

5.避免让顾客在公共场所吵闹

6.凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品

7.当顾客前来要求退/换货时,检查其是否符合退/换货要求;楼面主管来领取退/换货时,必须仔细核对其清单上的内容并签字确认

8.协助其他部门的工作(如盘点、防盗、防火等等)

第五篇:超市主管职责

超市主管职责

一、超市区域地面、台面、货架、酒水架、冰箱柜卫生要及时清理保证无杂物、无污渍、光洁明亮。

二、超市摆放出售的食品、酒水、香烟、纸巾等物品要保证包装完好、商标齐

全、表面清洁。

三、超市出售的酒水、食品出售时间要控制在包装上的品质保质期以内。对即

将超出品质保质期酒水、食品要协调供应商、采购、厂商及时进行调整更换。

四、超市所有上架待售商品要标有公司制定的出售价格,保证价格牌因货品调

整与货品相符,货品价格公司因营业需要做出调整的及时跟进调整价格牌。

五、超市所有出售商品,要根据公司要求有序陈列摆放。

六、超市所有货品,根据公司实际经营情况进行叫货、备货,防止出现货品过

剩、积压或断档。

七、超市需根据季节变化,公司经营需要、客人消费需求及时对货品进行下架

或增加处理。

八、督促超市导购员、促销员在待客时必须使用礼貌用语,并积极向客人推荐

超市的销售商品,重点介绍公司的促销活动商品,套餐商品,折扣商品,为正确积极的向客人推荐商品必须了解公司近期套餐和活动内容,并能正确向客人解释酒水类型、产地、口感、容量等商品信息。

九、超市上架商品信息及时录入系统,活动内容变更要及时跟进录入或修改。

十、超市导购员、促销员送达客人所购商品且公司规定需要落卡的内容必须正

确落卡。

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