好又多超市主管工作流程

第一篇：好又多超市主管工作流程

好又多超市主管工作流程

一.主持班前会议

1.会前准备工作；总结前一天工作中存在的问题及经验方法和店长的要求及当天工作安排的具体事宜。

提前十五分钟，组织超市员工召开班前会。

2.清点当班员工人数

3.记录当日考勤，登记考勤表

4.检查员工仪容仪表

5.简要总结前一天工作中存在的问题及经验方法，传达公司精神.店长要求当天的具体工作，安排上岗。

二.检查督导

1.监督检查员工的工作态度和工作方法严格按照公司，（营业员工作程序及质量标准）的要求执行，保证员工时刻处在最佳的工作状态，员工工作方法得当。

2.检查室内及室外卫生区卫生，给顾客一个优美的购物环境。

3.做好安全检查；严禁顾客在超市内吸烟，班前，班后检查线路

记表；做好商品的防潮工作，专人查看；提高警惕，看好商品防止丢失；随时有安全意识。

4.日常检查；每日督促相关责任人，对商品及商品的陈列.货品的补充.货架及标价签进行检查。

三.申报计划

每日清点超市商品，根据商品的销售.库存情况，申报商品采购计划，发现库存不足或断档的商品，及时向店长反应。

四.其他

1.分析并解决员工提出的相关问题，提出相应的策略。

2.合理安排营业员日常休息负责营业员的考评。

3.协助店长处理有关公共事务，及时反馈有关营运的信息并提出合理意见。

第二篇：超市主管工作流程

超市主管工作流程

一、主持班前会议

1、会前准备：总结前一天工作中存在的问题及经验方法和经理的要 求及当天工作安排的具体事宜。

提前十五分钟到岗，组织超市员工召开班前会。

2、清点当班员工人数

3、记录当日考勤，登记考勤表

4、检查员工仪容仪表

5、简要总结前一天工作中存在的问题及经验方法，传达公司精神、经理要求及当天的具体工作，安排上岗。

二、检查督导

1、监督检查员工的工作态度和工作方法严格按照公司《营业员工作 程序及质量标准》的要求执行，保证员工时刻处在最佳的工作状态，员工工作方法得当。

2、检查室内及室外卫生区卫生，给顾客一个优美的购物环境。

3、做好安全检查：严禁顾客在超市内吸烟，班前、班后检查线路、灭火器（压力、有效期）是否存在安全隐患，并认真填写安全隐患登 记表；做好商品的防潮工作，专人查看；提高警惕，看好商品防止丢 失；随时有安全意识

4、日常检查：每日督促相关责任人，对商品及商品的陈列、货品的 补充、货架及标价签等进行检查。

三、申报商品计划

每日清点超市商品，根据商品的销售、库存情况，申报商品采购计划，发现库存不足或断档的商品，及时向经理反映。

四、票据管理

负责票据的管理，交接班登记表、现金收入日报表，安全隐患登记表 等装订成册，统一保管；每日将各类手写票据与电脑房开具的电脑票 进行核对，核对无误后妥善保管。

五、其它

1、做好团购对公业务记录，督促报帐员及时收回业务帐款。

2、安排好每月超市盘点工作，组织员工盘点商品。

3、及时了解当天的销售状况，对销售情况进行总结

4、分析并解决员工提出的相关问题，提出相应的策略。

5、合理安排营业员日常休息负责营业员的考评。

6、协助经理处理有关公共事务，及时反馈有关营运的信息并提出合 理建议。

第三篇：好又多超市实习报告

实习报告

院系：工商管理学院专业：市场营销学号：09250190341姓名：巫雨挺指导教师：提交日期：2012 年 10 月9 日

广东商学院教务处制

姓名巫雨挺实习报告成绩

评语：

指导教师（签名）年月日

说明：指导教师评分后，实习报告交院（系）办公室保存。

题目：好又多超市实习报告

好又多公司是经国家商务部批准的外资商业企业，自1997年8月成立至今，队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店（含加盟）达100多家，总营业面积四十多万平方米，员工总数30000余人，经营品项近2万种。好又多成为中国大陆连锁分店数量最多的外资商业企业。公司销售网络遍布国内20多个盛区、直辖市。广州、深圳、湛江、中山、东莞、番禺、佛山、福州、福清、厦门、上海、南京、无锡、苏州、杭州、温州、宁波、绍兴、义乌、嘉兴、常州、武汉、长沙、北京、大连、哈尔滨、成都、南充、绵阳、重庆、昆明、西安等城市均设有分店。随着开店数的迅速增加，好又多公司的管理机制日臻完善。营运、系统等方面都不断精益求精、整合及规范。工程招投标，做到公平、公正、公开；新店设计、规划实行标准化；管理干部实行本土化战略；育才留才上提供完善的教育训练体系和晋升制度。公司开通了总经理投诉专线，内容涉及商品面、服务面、财务面等各方面，全面接受厂商、顾客的建议和监督，以求做到良性互动。“服务永远第一，顾客永远第一，保证满意”，公司始终以顾客为中心，会员制度正在进一步推动中。现代化的管理模式，加上雄厚的经济实力，公司力争在日趋激烈的市场竞争中独占鳌头，为中国的商业发展做出一份贡献。

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细

节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。

我是一名即将大四的学生，我在好又多的实习工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展

要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：

一、购物方便；

二、物品的种类繁多；

三、环境优雅；

四、总体服务水平比较完整；

五、卫生符合国家标准。

暑假在好又多实习的这段期间，我成为了一个理货员，首先很感谢有机会能成为超市的一员，同时感谢超市领导与同事的关心与帮助，本人一直兢兢业业工作，没有丝毫懈怠，热心待客，微笑服务，把超市当作一个大家庭，做好自己的本职工作，与超市的领导和同事相处融洽。

工作中认认真真，兢兢业业，勤奋上进，刚到超市的前几天，有点不习惯，一切工作不知道从何开始做起，每天只是上货，补货，搬货等工作。但是在领导与同事的帮助下，不断的对工作熟悉，加深。每天不仅仅是上货，补货等工作，还有更多的什么标价签管理，商品陈列，顾客咨询等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作不懂的地方我会主动向领导与同事请教。不过在此还是要感谢工作中的同仁对与我的帮助与耐心讲解。

作为超市中的理货员，看似工作简单，普通。但他们是与顾客接触最直接的人。他们的一举一动，一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差将直接影响到门店的生意与声誉。所以我个人觉得作为超市的理货员，首先要具备有服务意识。正所为“为民，便民，利民”的服务宗旨，同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购咨询的工作，所以我们必须树立服务意识与服务思想，才能更好地在工作中不断成长。

刚才提过理货员是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行都关系到超市的整体服务质量和服务水平，我们的素质好与差，将直接影响到门店的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此我个人认为员工的基础知识培训非常重要。不仅要学习了解理货员的工作职责等，更多地要学有关礼仪，心态调节方面的知识，超市零售业的发展潮流势不可挡，但零售业同时面临着更的危机与挑战，自己有幸能成为与时取进地发展行业中，一定要把握机遇努力拼搏。学习，学习，再学习是工作与业余时间不变的任务。只有不断的提高自身素质与业务能力，才能更好去工作，去服务。最后再次感谢超市的各位领导与同事给予许多的帮助与关怀。

第四篇：好又多超市实习总结

超市实习总结

在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年…

辛苦！好又多真不是个理想的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，使用和操作方法普通的员工（包括我）是一无所知，也无从下手。人力方面减少了大部分，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最起码一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种情况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严重，但是对于好又多来说，并不是不可跨越的障碍，因为我们一直在努力…

开心！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特别是三月份的员工大会，搞笑，古怪，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！

人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管~邬丽香。她为人和蔼可亲，平易近人，待人和善！是个不错的主管！在她的培养下，我熟悉掌握系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的好话，谢谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平时对我也很照顾，很喜欢和他一起装单车…还有刘璐，我们部门的第二爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼，你的举具都有点夸张，难道这就是传说中的个性吗？典型的粗鲁女！哎~ 玉姐，个性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销~阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。认识你真好！是你让我感觉到真正的友谊！还有我们部门的很多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！

由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤单！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和a同事上班，我很清楚的记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭，（吃饭时间一个小时）七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是a同事说：我吃饭时间还没到。然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心寻找，收到他说的很急的货，~两小箱！感觉非常的气，心想：我们是搭档，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么永远都把你的利益放在第一呢？难道真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗？你时间没到，这还需要解释吗？如果等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了…不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！

感觉在最后的几天，我争取把所有主管交待的事都做好，可能是因为过于紧张，总会出现一些问题。可是我都很用心去做！然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会主动承担或一起承担的，这让对团队的理解又有了新的认识！可能是因为我要走了，他们对我都有所保留！这次，我真的要走了，很高兴可以和你们共事那么久。我不会忘记我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在我心里…­

第五篇：超市营运主管工作流程

阳山县

营运主管工作流程

一、早班

1、每天按时组织员工早会，主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求；讲解公司的要求，宣传团队精神，增强员工的凝聚力和向心力。

2、检查员工考勤，查看员工是否按规定打考勤卡？是否有员工迟到、缺席？仪容仪表

是否整洁？是否按要求着装、佩戴工牌？

3、打完上班卡后，不允许任何员工用工作时间吃早餐；吃早餐时间应在打卡前；查阅

交接班本是否有未完成工作需跟进？

4、安排员工当天工作，包括计划性工作和日常工作安排。

5、检查晚班工作是否到位：堆头、端架、排面是否加齐货？仓库整理是否达到标准？

地面卫生是否干净？

6、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？

7、检查通道是否畅通？（通道不能有清洁工具、纸皮的物品妨碍顾客购物）

8、安排员工盘点负库存商品。

9、督促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始

终饱满、整齐。

10、检查员工是否按要求进行清洁工作？清洁效果是否达到要求？

11、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品（验收后方可运到卖场）

立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。

12、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

13、处理营业中顾客退换货。

14、有需要时，参加现场商品销售服务工作。

15、安排员工及时回收“孤儿”商品。

16、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。

17、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。

18、处理卖场突发事件。

19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡视，对应完成而未完成的工作督促员工及时

完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。

20、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品加货、上货、陈列情况和仓库整理

情况，同时沟通昨天晚班工作情况。

21、写好交接班本。

二、中班

1、与早班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及

交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善早班员工工作上存在的问题。

2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进？

3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？

4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品

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妨碍顾客购物）

5、安排员工继续完成早班员工未完成的工作。

6、督促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始

终饱满、整齐。

7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品（验收后方可运到卖场）

立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。

8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

9、处理营业中顾客退换货。

10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。

11、安排员工及时回收“孤儿”商品。

12、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。

13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。

14、处理卖场突发事件。

15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡视，对应完成而未完成的工作督促员工及时

完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。

16、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品上货、陈列情况和仓库整理情况，同时沟通昨天晚班工作情况。

17、写好交接班本。

三、晚班

1、与中班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及

交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善中班员工工作上存在的问题。

2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进？

3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？

4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品

妨碍顾客购物）

5、安排员工继续完成中班员工未完成的工作。

6、促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终

饱满、整齐。

7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置，尽快上货架。对于自采商品必须确保商

品已验收，方可上货架。

8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

9、处理营业中顾客退换货。

10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。

11、安排员工及时回收“孤儿”商品。

12、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。

13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。

14、处理卖场突发事件。

15、做好一天的收店工作：

①关门前半小时，全面巡场，督促员工完成当天必须完成的工作。

②检查堆头、端架、排面整理及加货情况是否到位？

③仓库是否整理到位？

④通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车（篮）、货架配件等？

⑤“孤儿”商品是否全部收回？

⑥检查清洁卫生是否完成到位。

⑦写好交接班本。

⑧确保所有人员离场。

四、每周工作

1、安排员工进行市调（每周至少一次）并及时反馈给采购作出改善行动。

2、建议适销对路的特价商品。

3、每周一次的卫生检查。

4、员工培训计划表。

5、每周工作总结。

五、每月工作

1、完成员工的考勤表。

2、对员工考核及评分，并提出优秀员工建议名单。

3、制定下月的排班表。

4、统计当月滞销单品、临期商品并与采购沟通进行处理。

5、每周每月工作总结。

备注：以上为每周每月必须完成的工作，两个执行营运主管必须在规定的时间、每周每月安排的工作当中内按质按量完成。否则，未按要求完成者罚款10-50元。

办 公 室

2012 –09-15