2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来-中国葡萄酒信息

第一篇：2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来-中国葡萄酒信息

2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来-中国葡萄酒信息.txt等余震的心情，就像初恋的少女等情人，既怕他不来，又怕他乱来。听说女人如衣服，兄弟如手足，回想起来，我竟然七手八脚地裸奔了二十多年！今天心情不好，我只有四句话想说，包括这句和前面的两句，我的话说完了！2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来

日期：2010-6-1 10:08:15 来源：中国葡萄酒信息网 作者：戴春荣

改革开放三十年来，我国市场经济得到了前所未有的发展，全国各地投资藏酒的成交额也在每年增长，投资收藏已扩大到全民性的普及。根据对目前藏酒市场的分析，我国藏酒仍具有较好的投资价值。

关键词：工艺坛酒（藏酒）市场 开发

绪纶

1.1 研究背景

改革开放三十年来，我国社会主义社会的市场经济已得到了前所未有的发展。对于收藏投资领域：金银、书画、陶瓷、玉器、邮票，各种纪念卡的收藏投资非常热门，已扩大到全民性的普及，在中国则是史无前例。在这样的收藏大环境下，随之而来的藏酒市场也逐步得以发展，全国各地的投资藏酒的成交额每年都在增长，而且增额幅度较快。形成了大众酒文化的一道景观。

1.2 研究意义

尽管收藏品市场和酒类市场相对完备，但藏酒市场是个新生市场，众多酒商都想在藏酒方面作出一定业绩，但在市场上出现了较多问题。这些问题是：

(1)藏酒即作为收藏品，又作为酒，它体现了一种什么文化。

(2)如何体现藏酒的收藏价值，如何建立藏酒的价格体系

(3)如何开发藏酒？

所有这些问题，都需要我们深入研究藏酒市场的内外部环境，开发适合市场的新产品，并制定行之有效的营销策略，才能得到解决。

市场环境

2.1 收藏品市场特征

“乱世黄金，盛世收藏”。收藏如今已成为许多百姓文化和经济投资的新热点。民间收藏的日益兴盛，目前我国收藏品市场空前繁荣，却也是空前混乱。收藏品市场上充斥着三流仿品，却没有一个权威的民间收藏品鉴定机构，这使得很多收藏爱好者蒙受了很大经济损失。”

2.2 藏酒市场的特征

藏酒市场与其它收藏品市场最大的不同之一，在于藏酒有品牌和厂商支持，当然也有了收藏品鉴定机构了。不同之二，藏酒产品制作年代较近，在高利润回报的驱动下，厂商可以无限制的复制产品，其价值与升值空间缺乏公信力。

3、藏酒的收藏者分析

藏酒产品的开发，对于参与到投资藏酒行业队伍中的人群，大致可以分为三个类型：

第一类，所谓收藏是一种追求财富的方式，如同收藏金银一样，收藏过程，是追求保值的安稳和增值的刺激，又像买股票一样、投资增值、甚至是押宝心理主导了投资的动机。在信息传播快捷的当今社会：推波助澜的广告，新闻媒体依托于商业目的炒作，其中完全是投资或金融术语的对于增值状况的分析，各种曲线图表所描绘的是垂涎的欲望。由此形成了一个循环的过程，又刺激了更多的人对于财富的追求，尝试投资藏酒；

第二类人群是对于藏酒的爱好与兴趣，在家里进行摆设陈列，当作艺术品来观赏、陶冶心灵、怡养性情，与志同道合的朋友互相交流，或用于社会的交际礼品；

第三类人群的投资藏酒：他们出于对酒文化事业的热心与忠诚，这些人群是真正的收藏家，用毕生精力和时间完成事业的追求，成就了自己收藏体系而获得了在研究酒文化意义，使藏酒升华到一个至高无上的境界。所有这三类投资藏酒的人群，不管他们出于何种心态与目的，但对造酒事业的发展来讲是件好事情，它反映了行业在新时代社会主义经济体系中的公众影响力的扩大而带来的行业繁荣昌盛，这点应该加以肯定、珍惜和鼓励

目前藏酒产品的分析

以绍兴知名企业为例：生产陈年藏酒系列，上市拍卖非常成功，价格之高，数量之大，投资藏酒人群之多，其中一坛工艺浮雕酒（1公斤装）卖到9999元。在新中国60甲子华诞来临之际，国酒茅台汇聚祖祖辈辈的智慧和心血，打造闪耀世界殿堂级藏酒——“开国盛世茅台酒”，敬贺中华人民共和国成立60周年的至高献礼。并在2009年7月8日近百家权威媒体和两百多位社会名流共聚北京人民大会堂，共同见证这一“开国盛世茅台酒”的首发仪式，授权北京盛世酒业有限公司全球独家代理发行。以中华人民共和国：1949年10月1日——2009年10月1日每天一樽一个编号，共计21916樽。每樽600毫升，其拍卖价5.2万元——30万元之间，其中2009年10月1日的编号该樽“开国盛世茅台”被上海商业名流陈峰先生以30万元的天价买走。一个黄酒，一个白酒，这两家酒企业均为行业中龙头老大，誉为国酒称号。不但为我们造酒事业的发展开发藏酒市场做出了样板，走在全国众多酒企的前头，同时也说明了藏酒市场的所在。未来挑战与机遇并存，生财之路如何走。

5.藏酒的开发

说到藏酒，应该与日常生活必须品饮用酒明显地区别开来。藏酒的酒品要求和书画、艺术品一样。用藏家的话来讲：藏有所值、藏有所稳、藏有所升。“值”是指其藏品的核心价值，极具文化内涵：“稳”

求得藏品随着年代的过去能保值而不贬值；“升”则是成倍增值，即使卖家在购卖藏品是为了社会交际而用，也必须满足他的高贵与虚荣的追求：例如当代大画家徐悲鸿先生所作的中国画“八骏图”，马姿剽悍有力，刚劲而勇猛，以画家自身的品格思想、学术修养融合在画理之中，用画激励国人奋发图强的拼搏精神，造就了画的文化内涵，提升了画的核心价值，深受藏家的青睐。在当时社会经济并不景气的年代，其卖价是一匹画马换到十匹活马，整幅“八骏图”是80匹活马的价值。又例画家齐白石先生水墨“戏虾图”画面生动有趣，活泼可爱，自由自在地游跳，在当时兵荒马乱的年代，见其画而联想南北人群东奔西逃，身居异地他乡，人们多么渴望社会安定、太平、和睦相处。以对虾画品比喻人的生活环境之写照。“乐为人生之道”这样是画品，投资收藏人一旦有机会拍出画的价格飙升是可想而知。

随着我国社会主义社会的市场经济空前发展，盛世时代的国民生活安居乐业，条件改善，大众文化素质普遍得到提高，生活方式日新月异，除了少数人群对酒的认识偏见嗜好与习惯之外，大多数人群把饮酒已侧重于是一种酒文化的享受，而不是追求物质的满足。以此类推，藏酒的品质应该如何„„

可悲的是目前我国藏酒市场还没有规范：与真正的扩大到普及还有差距，原因是许多酒企着重于普通日常饮用酒的发展，包括生产规模增加产量、市场营销队伍等。对发展藏酒提升藏酒的自身核心价值方方面面的认识不佳，概念还比较模糊不清，这无疑对发展未来的藏酒市场是一种阻力。就如何开拓藏酒市场推进整个酒行业的蓬勃发展有三点值得大家思考。

第一点：藏酒的酒品应该酒中之精品：依托企业当地的天时、地理、人和之优势，发挥地方的历史与人文景观为题材，聘请一些文人墨客，工艺美术设计大师，联手打造藏酒文化品质。让一方水土造一方酒，现实变为真实、珍品，形成别具一格的地方特色，打造出一条别人无可复制的藏酒之路。

第二点：规范藏酒流通市场，没有藏酒流通市场，就没有藏酒的出路，更不用谈“发展”两字。有藏酒流通市场就必须规范市场。所谓规范：就是说市场管理的健全，政府要支持搭台与牵线，工商行政管理对市场流通的藏酒拍卖机构必须监督建立有效市场管理秩序、行业协会组建专家权威人事对藏酒流通的价值评估与鉴定。

第三点：设立专业藏酒拍卖公司和开展藏酒博览会，为酒企藏酒产业的发展提供载体，为全国各酒种的藏酒精品展示提供平台，为投资藏酒事业的人群、老百姓、中外游客，鉴赏华夏藏酒文化提供窗口。对于中国加快发展藏酒产业打造世界酒文化创业中心，提高人民群众酒文化的生活品质具有重要意义。形成一条正规的可持续发展的市场之路，就是我们藏酒事业的未来。

6.结论与展望

6.1 结论

通过分析，本文认为：

(1)藏酒市场作为新生市场，有待进一步开发。

(2)藏酒市场的机会与威胁并存，要走上发展之路还存在不少困难。

(3)藏酒应选择经济发达的沿海地区、注重投资、高收入的收藏者作为市场切入的突破口。

中国有着源远流长的酒文化作为背景，藏酒市场在新的市场背景下没有被深度开发，根据目前藏酒市场的分析，仍具有较好的投资价值，希望本文能对有意开发藏酒产品的厂商有所帮助。

6.2 展望

本文的重点只是针对藏酒市场中开发藏酒产品要注意的问题，以及所采取的策略，并未对所有领域深入研究。

本文并没有对营销环境等做深入的分析，对藏酒产品的情况也没有更深入的调查、了解，仅从公开披露的媒体中，中间商走访中获得信息，因此可能会对藏酒产品分析产生一定的片面性。

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第二篇：XX年葡萄酒市场调查报告

XX年葡萄酒市场调查报告

一、调查方法

采用街头现场拦截面访

二、抽样方法

样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则,即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。

样本特征:满足以下条件:

某某市常住人口或居住五年以上

年龄在18—60岁之间

知晓或购买过葡萄酒产品

无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历

在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问

样本执行区域:

某某六城区

具体访问地点:小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等

实际完成样本数量:192份

三、现场执行情况

现场执行严格按照督导负责制;

在现场执行过程中,所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;

公司对调查问卷进行了审核、复核,基本达到预想的有效率。

四、数据分析

本次调查结果主要有几个特点:

(一)某某目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,葡萄酒的消费者主要是公司职员,其所占比例占本次调查总人数的%,其次为个体经营者和商业职工分别为%;文教科体卫工作者为%;另外,某某市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。

(二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.(三)干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响,干红占到%,果酒占%,这跟葡萄酒消费引导有直接关系。

(四)某某市的葡萄酒消费市场中,品牌消费集中,长城、张裕、西夏王是在无提示情况下,某某人的三大首选知晓品牌,比例各占%、%和%。长城市场反映如此之好,跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。

(五)从价位来看,消费者主要选择价位在30-50元的人占到50%。在本次调查所列的酒品中,干红最受欢迎,调查中54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点,同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。

(六)影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素:

1、调查结果表明,消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感,调查中%的人持此观点,其次为品牌,选择此项的被访者占总人数的%,调查中表示注重价格的均占%。综合起来,这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主,这也是葡萄酒市场的主要消费群体。

2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在21-50元之间;%的消费者选择20元以下的葡萄酒产品,由于他们收入偏低,因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。

3、调查资料普遍反应一个问题,消费者选择葡萄酒时都很注重品牌,并且大部分人都选择当今最流行的葡萄酒品牌。这说明了消费者对葡萄酒的消费尚未成熟,从众心理严重。

(七)葡萄酒的价位选择特点

本次调查结果显示,价位在21-50元的中档葡萄酒目前最受某某市民欢迎,选择这一价位的人占总调查人数的%,选择20元以下的葡萄酒,选择人数达%。

调查中选择价格在50元以上的人占总人数的30%,这说明高档葡萄酒的市场潜力有待很好的挖掘。

(八)葡萄酒的品牌选择排序

某某的葡萄酒消费市场中,品牌消费集中,长城、张裕、王朝是某某人的三大首选品牌。长城是某某市最信赖的品牌,调查中%的人选择长城,其次为张裕,选择人数占%,再次为王朝,选择人数为%。

(九)葡萄酒低端市场较为混乱,市场上充斥着10元以下的低檔葡萄酒,售价每支5~8元之间,在大部分超市占据货架近一半的空间。有的产品直接打出了干红的旗号,欺骗消费者,牟取暴利。

五、总结与建议

市场调查结果可以看出,目前葡萄酒在某某酒类市场中所占市场份额很小;消费者在选择葡萄酒时盲目从众,消费心理尚未成熟;品牌文化底蕴不足,长期战略匮乏等等,这充分说明目前葡萄酒市场的运作还未真正成熟完善起来,为葡萄酒制定新的的营销方略势在必行。以下是根据本次调查所建议的几点葡萄酒营销宣传策略:

1、从本次调查结果看,目前葡萄酒的主要消费群体是中青年人,这部分人的消费心理已基本成熟,因此广告诉求应以理性为主,即注重产品的品质及其所蕴含的文化底蕴。

2、葡萄酒的消费者大多是高收入层及工薪阶层,他们选购葡萄酒最关注的是口感、品牌、价格。而这一主体消费群受促销人员影响的比率达到了九成,因此,要赢得消费者,关键是建立葡萄酒品牌的专业营销体系,培养一支精锐销售队伍。

3、调查中反应目前在某某市葡萄酒市场中销量最高的是长城、张裕和王朝。面对日益激烈的市场竞争,葡萄酒品牌应发挥自己的优势,将自己的品牌做大、做好,探寻发掘更多的消费群。

4、随着人们生活方式和消费方式的日益多样化,各种酒都会因文化的因素存在和发展。红酒是人们“尊贵”“时尚”的文化载体,如果从葡萄酒是一种高雅的艺术品,是一种文化象征入手,把品质融入结构美、个性美、风味美、意境美之中,从而产生一系列的物质、精神、习俗、心理、形象等作用,对酒的品牌传播非常有利。

5.目前葡萄酒市场沿袭传统的产品结构,靠高、中、低三个档次产品打市场,真正名优的葡萄酒空缺,因此主推高品质的葡萄酒也是市场的赢利点之一。

6、葡萄酒文化推广

(1)某某是一个文化城市;西北人性情淳朴,本土情结厚重,直接面向消费者做大唐文化推广,引导体验型仿唐文化消费。

(2)某某是一个科技城市;对于新的购买方式,消费者的态度非常乐于尝试的。在中国率先推出网上购酒和电话购酒的会员服务项目。

(3)某某是一个旅游城市;酒吧、咖啡厅是人气最旺的休闲场所,有较高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡厅喝茶,这部分人是葡萄酒目标消费群的主体。

(4)某某是一个求学网市;40多所高校60多万大学生是凯维需要品牌培育的未来主消费群。研发青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。

7、打某某市场,首先要打餐饮。

具体的操作上,将80%的精力及资源用在数量上只占20%,却起着领导80%消费潮流的餐饮身上,将20%的精力与资源用在其余80%的餐饮上。在拿下了这20%的重要渠道之后,也创造了另外80%的目标餐饮的进入条件。攻克餐饮这一领导渠道,对成功抢占某某市场作用巨大。

8、探索新型品牌推广、营销手段

对于新的购买方式,消费者的态度非常乐于尝试的。积极开展电话购酒、网上购酒、手机短信购酒、电信168平台购酒、电视导购、会议营销、健康咨询讲座等新型营销手段。

9、研究品牌延伸拓展策略,积极探寻战略合作伙伴,加强与其它行业产品的结盟、联盟,签署永久“捆绑”合作协议,在意识上、行动上领先同行业竞争对手。

相关推荐：

长春市葡萄酒市场消费调查报告

第三篇：醍恩酒业：如何虚化葡萄酒市场的淡季营销

如何虚化葡萄酒市场的淡季营销

任何事物的发展都有其客观存在的周期性，这既是一种时间的缓冲，也是一种积蓄。葡萄酒市场在火爆的中秋和持续升温的国庆后，渐渐地回复到平静期，面对这样的情况适时的调整策略成为经销商们考虑的问题。

虚化策略第一招“外紧内松”

即加大对渠道商的推力：增加返利、淡季提货大幅优惠等举措，以加大渠道商的销售热情。坚持价格不动摇，维护品牌，同时也维护了产品的价值感。保持顾客的购买货币金额不变，而后提高顾客购买的总价值。采用赠送赠品、提供增值服务、商品组合销售等方法，通过提高商品的价值来回避降价。

虚化策略第二招“推陈出新”

新的优质葡萄往往能引起消费者的兴趣，在淡季恰当的推出新品可以在如同死水的市场中掀起波澜，提高人气与关注度。如果能推出弥补淡季市场空白的新商品更可能给企业带来无限的商机。

虚化策略第三招“活动带动”

通过举办一些红酒品鉴会，鉴赏会，红酒知识竞赛等活动来拉动葡萄酒市场的发展。虚化策略第四招“借势起义”

在淡季葡萄酒的消费缺少关注，所以，此时可以采取一些借助热点事件或制造热点事件的办法来吸引消费者的关注，关注的目光多了，自然增加了消费的可能性。但是借势需要注意的是切不可空穴来风，那样只能适得其反，最好寻找消费者关心的元素打造借势题材，或者借助已经发生的事件来展开营销活动。

虚化策略第五招“逆势而行”

采取逆向营销操作可以差异竞争对手，取得出人意料的收获。因为，大家过了销售旺季就多都偃旗息鼓，撤下了广告与促销人员，取消了促销政策等。虽然此时是销售淡季，但是相较起目前市场竞争对手很少，营销攻势薄弱的情况，能够赚取小市场中的大份额，收益还是很可观的。

虚化策略第六招“差异营销”

根据市场经济发展的不同，人文地理的不同，人们对葡萄酒的喜爱也不同，所以合理把握这些因素之间的差距，调整营销重点，可以获取很多的利润。

以上只是作为一个参考，真正的市场营销应该是在创新中才能取胜的，所以不能一味的模仿和照搬。

第四篇：中国进口葡萄酒市场现状堪忧1

中国进口葡萄酒市场现状堪忧

近日，广东省经贸委等部门，对广州部分超市及批发企业酒类商品进行了抽检，抽检酒类商品62批次，结果显示洋葡萄酒近1/3不合格，不合格产品有原产智利的澳罗戴蒙督赤霞珠干红葡萄酒、澳洲王干红葡萄酒等，主要问题为超量使用防腐剂(山梨酸或山梨酸钾)和超范围使用甜味剂。

无独有偶，2007年，嘉兴、温州等出入境检验检疫局查出并退运多批不合格进口葡萄酒，其中包括7308瓶法国葡萄酒；去年，珠海检验检疫局经抽检，查出一批进口干红葡萄酒铅含量超标。

——摘自《酒世界》

近日，市工商局创新工作方式，通过交叉、联合、同步执法开展了一场洋酒市场打假检查，查扣问题进口酒375瓶、货值25万元。

——摘自《阳江新闻》

日前，美国豪客酒庄(Oak Ridge Winery)中国区独家代理商十六区酒业有限公司代表，带着豪客酒庄总经理的一封维权声明，向信息时报记者反映遭到侵权：广州红蓝贸易公司私自将豪客酒庄生产的酒加州金熊(Moss Roxx)换成了标签Golden Puma进行展示，该贸易公司还向客户声称该酒庄已停产Moss Roxx，Golden Puma是其替代品。不少葡萄酒经销商也向记者表示，中国进口葡萄酒行业还不成熟，类似的乱象只是冰山一角。

——摘自《燕赵酒水网》

中国的酒类市场向来都是混乱无章的，无良的商人为了私利勾兑、掺假买洋酒，损害了消费者的利益，也损害了中国的酒类市场。看到这么多的尽快葡萄酒负面新闻，消费者在购买葡萄酒的时候就不免要多一些疑虑和担忧，行家固然可以鉴别出酒的真假，可是对于普通消费者，买个洋酒还要大费周章地学习如何鉴定真伪，真的是很为难的事。哪里可以放心地购买到货真价实的进口洋酒呢？大家不妨到海伟酒类交易市场看看，这是目前中国唯一得到政府支持而成立的国际酒类交易市场，采用国外酒庄直销的模式改变进口酒类市场的混乱局面，引导进口酒类市场健康发展。目前海伟酒类交易市场正面向全国招募直销中心加盟商，由各直销中心带给广大消费者合法、直销、安全、优质的进口葡萄酒。

第五篇：中国进口葡萄酒市场目前发展现状

中国进口葡萄酒市场目前发展现状

如今，世界的焦点在中国。置身于国际化的竞争环境中，中国酒业市场也真正成为全球化竞争的市场。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的“未来”。对于外资葡萄酒生产商和经销商来说：“不在中国，就在去中国的路上。”

进口葡萄酒早已吹响中国“集结号”。法国酒、意大利酒、美国酒、澳洲酒、西班牙酒……来自各国的葡萄酒在中国各地货架上争奇斗艳，这些新旧世界的葡萄酒都能在这里找到自己的追随者。热闹的还有数字权威和行业媒体，更是“甚嚣尘上”：增长、增长、还是增长……全球主要产酒国都将加快步伐，逐鹿中原。而中国作为是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。到2010年间，中国葡萄酒消费量将增长近35.91%；而同期全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。预计在未来五年内，进口葡萄酒将占到中国葡萄酒市场份额的30％。

用数据说话——中国进口葡萄酒相关数据比较（数据来源：中国海关）

2006年—2008年中国主要葡萄酒进口国进口数据比较（数据来源：中国海关）

2006年—2008年葡萄酒（非起泡类小于2升）中国进口量

排名 国家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

长%）6887283 15517251 22945458 47.87 法国澳大利亚 4582301 8783927 11628067 32.38意大利 1845664 5113181 5053292-1.171243847 2646432 4206324 58.94 智利1658827 2358539 3867322 63.97 美国西班牙 1797090 3399425 3140280-7.62972202 1527657 57.13 阿根廷 244966621366 1127856 1415592 25.51 德国311597 643950 977344 51.77 南非156617 873420 457.68 罗马尼亚 56499

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2006年—2008年葡萄酒中国进口总量

排名 国家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

长%）30710252 71661871 47979990-33.05 智利阿根廷 6592646 1464008 25170466 1,619.28西班牙 28895663 9745732 10792181 10.743075066 4708784 5413331 14.96 法国意大利 7500284 2275203 5016995 120.511853501 3022873 4530009 49.86 美国120508 530020 3127877 490.14 南非澳大利亚 15565176 11380103 3055297-73.1548000 192030 300.06 乌拉圭 0157355 174650 10.99 葡萄牙 28380

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2006年—2008年起泡酒中国进口总量

排名 国家 2006年/升 2007年/升 2008年/升 08/07（同比增

长%）505722 679433 861071 26.73 法国226452 288061 27.21 意大利 *** 188019 129.41 西班牙 4578376892 121552 58.08 澳大利亚 5822946459 96278 80499-16.39 德国26500 23752 26768 12.7 美国297 20251 6,718.52 阿根廷 90900 18610 1,967.78 俄罗斯 00 15465 0 比利时 018679 3294 14205 331.24 智利

从2008年与2007年同比来看，法国、意大利、美国、澳大利亚、智利这“五虎将”，仍保持着快速的增长势头。进口量平均增幅在15%以上。而意大利“葡萄酒”在经过07年进口低潮后，2008年打了个翻身仗。与此同时，阿根廷、南非作为新世界新军开始发力。新世界国家葡萄酒市场形势好于欧洲，主要在于产品性价比较高。

……………………………………………………………………………………………………… 2007年-2009年（1月—4月）中国主要葡萄酒进口国进口数据比较（数据来源：中国海关）

2007年—-2009年（1月—4月）葡萄酒（非起泡类小于2升）进口总

量

排名 国家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

长%）4211771 6940849 9545273 37.52 法国澳大利亚 2787553 3621414 4679783 29.23601754 1332485 2653368 99.13 美国意大利 1350707 1649944 1932458 17.12681384 1239892 1670090 34.7 智利1211166 1239684 2.35 西班牙 822246367065 441167 20.19 阿根廷 231452194974 336829 415274 23.29 南非265980 492403 384694-21.87 德国230438 257225 11.62 葡萄牙 248480

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2009年1月—4月葡萄酒中国进口总量

排名 国家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

长%）31808418 31827932 10251112-67.79 智利4026841 1,573.03 澳大利亚 9067384 2406915485522 1706997-68.88 阿根廷 1440001028112 1269665 1483874 16.87 美国-83.22 西班牙 5073713 3779303 634269196180 222648 577778 159.5 南非2223951 1367491 508588-62.81 法国65680 95420 45.28 葡萄牙 407890 48000 0 匈牙利 239580 48000 0 摩尔多瓦 0

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2009年1月—4月 起泡酒中国进口总量

排名 国家 2007年/升 2008年/升 2009年/升 09/08（同比增

长%）81708 158487 93.97 意大利 87645218263 244151 154960-36.53 法国23889 26321 10.18 澳大利亚 2243857406 25817-55.03 西班牙 3217616514 4380 24365 456.28 德国4095 4549 23466 415.85 美国0 0 15939 0 巴西8316 9504 14.29 俄罗斯 00 9462 0 比利时 0450 947 6822 620.38 南非

——————————————————————————————————————由此可见，2009年1月—4月，中国葡萄酒的进口市场依然是由法国、意大利、澳大利亚、美国、智利、阿根廷、德国、西班牙这几个世界主要葡萄酒生产国分割。从同比增幅来看，南非、美国、澳大利亚进口量增长较为突出，“新世界”国家正以较有优势的性价比产品逐步挑战“旧世界”产国在华地位。

再参照新旧世界两个对华主要葡萄酒产国发布的官方数据：2008年，法国葡萄酒对中国市场出口与同期相比增长了4.3%，达2.57亿欧元。而自2003年以来进口额已经猛增超过8倍，中国也居法国葡萄酒与烈酒第11大进口国。中国已成为澳大利亚葡萄酒亚洲最大的出口市场，澳大利亚也同时牢牢占据了中国第二大葡萄酒供应国的地位。2008年澳大利亚向中国出口同比增长了26%。

依据上述数据比较图可以看出：从2006年至2009年4月，十大葡萄酒生产国出口至中国依然保持着强劲的增长势头。尤其2008年表现突出，与07年同比增长27%。2009年1-4月与08年同比略为收缩。

三、“最好时代” vs.“最坏时代”

进口葡萄酒发展有利条件：暴利结束，理性回归

近年中国经济持续快速增长，国家政策的扶持，进口关税大幅下调，国民收入和购买力不断提高。而且在金融危机后，中国并没有因其过度放缓经济的增长，在今后仍会保持7-8%稳定增长。随着国外市场持续低迷，中国市场已经成为各主要葡萄酒产国的“避风港”，成为其全球的战略布局重要组成部份。从近期一直持续不断的各国商务机构、葡萄酒组织来华热潮可见一斑。

其外比较突出的数据则是中国的葡萄酒过低的人均消费量。面对全球葡萄酒目前近2700万千升的年产量，而目前中国葡萄酒总产量不超过70万千升。虽然现在中国葡萄酒人均年消费量仅0.4升，但这也意味着中国有着最具有发展潜力的市场空间和基础。

由于国内葡萄酒市场的快速增长整个酒行业乃至社会消费的亮点。专业人士对进口葡萄酒的关注度明显高于国产葡萄酒。面对进口葡萄酒进入门槛低，利润及品质优势及成本的不断降低，似乎相对于其他酒种而言拥有更为广阔的“钱景”。而伴随着市场发展和进口商们的运作。在一些主流城市中，无论是餐饮、商超、便利店、专卖店还是夜场，都可以看见进口葡萄酒的身影。虽然在餐饮和商超这样的重点渠道，进口葡萄酒还无法与国产葡萄酒抗衡，但能进入并陈列就已经足够，这是战略上的准备，随着进口葡萄酒文化的逐渐深入，消费氛围一旦形成，将可能快速掌握渠道的主攻权。

同时与前十年相比，当初信息不对称的进口葡萄酒暴利时代已结束。精明的消费者会发现，无论是在卖场、专卖店，甚至是路边便利店，100元以下的进口葡萄酒已经比比皆是；100-200元区间的已经成为各大酒商争夺的主流区间；高端与奢侈品级基本被进口酒把持。可以说，市场上一些国产葡萄酒的主流价位，进口葡萄酒都已基本覆盖。而且文化需求的多元化，葡萄酒认识提升和消费愈理性，市场在竞争中逐步规范，中国消费者能够更容易接触并接受，来自各国更具性价比的丰富葡萄酒产品。

进口葡萄酒发展弱势问题：市场资源过分透支

我国葡萄酒市场目前的规模还非常小，2008年国内葡萄酒消费量仅占整个酒饮行业约为

1.5%，而人均消费量也仅为世界和亚洲发达国家人均水平的5.6%和33%，无不显示出这个新兴的消费市场还并不够成熟。所谓“革命尚未成功，大家多需要努力”。

虽然19世纪末，中国就出现了首家葡萄酒生产企业，但真正现代意义的葡萄酒概念、消费和产品的引入不过近20多年。即使今天当葡萄酒已经成为一种现代生活的时尚潮流之时，大部分国人对它的理解程度和鉴赏能力仍处于起步阶段。目前，大多数中国消费者没有能力和习惯长期消费葡萄酒，又对葡萄酒文化缺乏了解的情况下，自然很难成为长期稳定的葡萄酒忠实消费群体。国内的葡萄酒市场还没有真正的培育成熟和认同，虚化起来的繁荣，只是看上去很美。

鉴于葡萄酒行业的“诱惑”，不少的业内外的人士、资金纷纷涌入进口葡萄酒的“淘金潮”中，全国各地雨后春笋般扎堆涌现的大小代理商（进口/经销）。无数的各类酒经销商们都开始把重心在向进口葡萄酒倾斜。近两年进口葡萄酒数量的增长，有很大一部分是因为代理商数量爆发性的增加导致葡萄酒在渠道上的囤积，虽然一定程度上丰富和造就了消费者的购买增长，但在比较浮躁的局面下，过多的催生了这个行业非理性的增长的泡末。

面对进入门槛越来越低（看似很低）、产品结构与营销模式同质化现象开始严重、市场竞争越来越激烈……随着整个葡萄酒行业的“繁荣”，葡萄酒经营的销售模式也面对激烈的惊蜇

遭遇挑战，发展也面临瓶颈。相信很多进口商都感觉到了竞争压力，在渠道和网络，甚至消费群方面已经严重重叠。

好象目前不少盲目“进入者”因为资金和预期压力，都在低价抛货；而为降低运营成本，几乎大家都在市场上找价格更低的进口葡萄酒，这些都促使得进口葡萄酒的市场价格不断探底，陷入艰难境地。

同时“价格之乱、品牌之乱”成为行业发展的最大隐患。中国的葡萄酒在中国的持续普及和推广工作一直在被一些进口葡萄酒国家、酒商和国内的代理商们“耕耘”着。但当贴着五花八门标签的进口葡萄酒充斥泛滥得让消费者无从下手之时；当市场竞争演绎到原始低级的价格战，仿冒擦边的“劣酒饮料”大行其道之时。过分被透支的市场资源必然会给盲目的进入者以教训。例如，3月成都糖酒会期间，某“卡斯特”100元/箱；而现在经销商很容易拿到28元/支左右的AOC级别法国酒，并很轻松在国内灌装各国散装葡萄酒，成本低至12元/支左右。

四、中国进口葡萄酒市场2009年预测——更低价，更专业

销售左右走——向上走，品牌为王；向下走，价格为强。目前中国消费者主要看两大因素：品牌与价格。2009年进口葡萄酒销售也有两大主题：一是低价，二是“倾销”；目前最好卖的进口酒有两种：一是低价酒，好走量，逐渐进入国产酒渠道；二是名庄酒，有知名度有利润空间（因为渠道复杂，存在丰厚的利润空间）。不过因为酒价“透明”，又缺乏大规模市场推广的利润空间和相关市场支持，所以市场上进口葡萄酒“超级大品牌”很难出现。在后金融危机时代，性价比将唱主角。连拥有诸多世界名庄的法国，也连续三年在华不遗余力的推广“随时随意波尔多”，向中国消费者推介100款在华零售价为100-350元之间的波尔多葡萄酒。而名庄酒一般是指向性消费，商务消费居多。随着越来越多性价比更高的进口葡萄酒进入中国市场，进口葡萄酒与国产葡萄酒价格已经是“短兵相接”。相对国外的葡萄酒市场，国内市场消费层次偏低，可以预测零售价从30元至60元的中低端市场空间，未来将是进口葡萄酒增长空间最大的一块。

而目前最有利的合作趋势：鼓励本地灌装——目前在全国各地，自行购进生产线、在国内灌装进口葡萄酒的现象也日益增多，已成为一种新的发展趋势。从包装、人力、运输等多方面节省成本考虑，相比于原瓶进口，灌装的进口葡萄酒在严格保证产品质量的情况下，价格更具优势。其实国产主要葡萄酒企业大量进口原酒灌装早已不是什么新闻。

红葡萄酒占主导地位，但选择品种差异化开始出现，这是消费逐渐成熟的表现。目前市场的极大丰富化使得消费者有了更多的“舌头体验”，除了红葡萄酒中传统的卡本纳（赤霞珠）与梅洛（美乐），现在西拉、黑比诺、歌海纳、桑切维斯开始被更多人接受和喜欢。而白葡萄酒、桃红酒、起泡酒等品种都有增补性增长，更多作为人们日常餐酒选择。

伴随竞争加速，市场将洗牌。保持行业健康持续发展的最基本要求是：专业、专业、还是专业。如今市场上好的葡萄酒是随处可见，能让品牌脱颖而出的，已绝不仅仅是葡萄酒的质量了。那么所经营的企业必须能够提供更大的服务价值，有清晰的质量声誉和美誉度。所以寻求进口葡萄酒销售模式的创新与突破仍是一个最基础和核心的要求。目前大多进口葡萄酒经营模式都是通过分销到零售终端（如专卖店/餐饮/超市/夜场）等传统渠道接触消费者。当然也有一些进口商选择越过这些传统渠道，采取所谓的“直接营销”模式等（如网上商城）。不过越开越多，体现专业性的葡萄酒专卖店正冲击着大卖场渠道、甚至大型餐饮店。但是每个经营者的背景与掌控资源的不同，很难去照搬所谓他人的已“成功模式”。

其实，葡萄酒行业未来增长的主要驱动因素将是经济持续增长下消费人群的增加和人均消费量的增长。众多业内人士看好国内葡萄酒市场，也是基于国内一直增长的经济速度和消费升级态势。但仍要说明的是，中国市场依然是一个潜在性市场，而不是一个现实的市场。

2009年中国葡萄酒行业在经过一段经济繁荣和过度扩张之后，将在环球经济情况和国内消费理性回归的前提下，平稳地回落到适度的增长区间。