第一篇:酒吧KTV竞标标书
资环系酒吧&KTV承包投标书
尊敬的各位领导您好 :
我小组把关于承包资环系实验酒吧KTV的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
一、经营方针
以服务学生为核心,以创建学生交流平台为目的,以增长阅历经验为宗旨;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,严格操作规程。保证让学校放心,让老师同学满意。
二、管理措施
1.开业初期,制定详细的策划案。做到忙而不乱,有条不紊踏踏实实做事。
2.开业初期对所有人员进行详细周到的培训。提高服务质量,避免遇到突发时间措手不及。
3.以创建学生交流平台为目的组织增进校园文化氛围的活动。
4.以增长阅历经验为宗旨作为勤工俭学的一个好途径,即帮助困难同学,又帮助同学们增长工作经验,为以后走入社会打下良好基础
5.酒吧KTV采取三名合伙人小组承包处理酒吧KTV事务,三人分别负责外务,内务,和货源。分工明确,有条不紊。
6.对酒吧KTV进行简单装修,使酒吧KTV有新的面貌。
7.联系社会公司。提高社会公司在学生中知名度,让其赞助酒吧物品。达到双赢的目的。
8.每月定期培训,认真处理和学习服务流程规范,熟知突发事件处理方法。把问题消灭在萌芽中。
9.详细记录账本。并向领导汇报。
10.每月定期对音响灯光等设备进行调试和维护,并对物品进行清点数量做好记录。11.物品定价采取成本定价法。
12.制定详细的酒吧消耗品记录。并及时补充。
三、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对酒吧KTV的意见和建议。
三是按时交纳承包费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
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四、我们的优势
1.雄厚的社会资源:组长许可暑期曾在保定红蕃娱乐有限公司兼职工作。熟悉酒吧。KTV的操作流程。熟悉酒商的进货渠道。并拥有保定九星网络等技术公司做为技术支持。
2.熟练的业务能力:小组成员熟悉KTV电脑点歌原理,调音台调试。灯光调试,并且爱好调酒技术。为承包酒吧的最佳人选组合。
3.经济实力:小组成员平日生活节俭,只待有机会能够崭露头角。望领导给予机会能发展自己提高自己。
4.赞助:已经有两个公司同意赞助投影机,无线麦克风,最新KTV点歌歌库及LED电子广告牌。
5.对系内的优惠措施:有能力承担系内的聚会等活动,可根据实际情况进行免单处理等。对给予酒吧KTV帮助的领导老师和领导讲给予代金券等优惠措施。
投标小组组长:
小组成员:
2009年1月3日
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第二篇:酒吧KTV管理制度
酒吧管理制度-岗位职责
常务副总经理
直属上级:董事总经理
下级:大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、DJ、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。
2主持本俱乐部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配俱乐部员工,实行对下级的奖惩权。
3制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。
4认真抓好大堂内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。
5注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧音乐类型的控制和把握。
8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
B 大堂经理
直属上级:常务副总经理
下级:大堂主管、清洁部、迎宾
1在常务副总经理的领导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,贯彻俱乐部的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。
2严于律己、以身作责,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的经营效益为目的,全力搞好本部门经营管理工作
3建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。
4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。
6积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。
7搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相关部门的检查。
8营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。
9参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
C 营销部经理
直属上级:常务副总经理
下级:经理助理
1直接对常务副总经理负责。
2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3积极宣传公司的优质服务和完善设施,树立良好的公司形象,并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
4随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。
5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。
6不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能,参加公司的各项活动,增强自己的业务应酬水平技巧。
D酒水部经理
直接上级:常务副总经理
下级:调酒师、吧员
1具备高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位。
2负责和其他部门的工作协调。
3负责本部门的工作会议及员工培训。
4检查开吧前的准备工作,酒水、杯具备量是否合理,是否到位,清洁是否达标。
5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理。
6检查每日报表是否准确,数量金额是否相符。
7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。
8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。
9服从上级指挥,完成上级交给的其它任务。
E 调酒师
直接上级:吧台经理
1在吧台经理的领导下,积极开展各项工作。
2全面负责吧台的各项监督检查。
3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5负责所有物品的清点、登记、统筹。
7做好每日销售报表。
8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
F 吧员
直接上级;吧台经理
——岗位职责——
1在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。
2开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。
3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5出品时要保证快速、准确、高质量。
6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。
8前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。
9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。
——工作流程——
1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。
2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会.
3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常.
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生.
6、后吧人员提前于9:00钟前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果
7、照单按时按量准确无误地出货。
8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累
计金额、现收金额、所找尾款).
9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。
10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。
11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应及时处理,做到台面、地面清洁.其中星期一打扫死角等吧台卫生.周二整理冰箱、水柜,周三整理制冰机,扎啤机,周四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理.
12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净;并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜。
13、吧台出品工作程序:服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。
第三篇:酒吧KTV经营管理细节
酒吧KTV经营管理细节
一、酒吧KTV门厅站位:
多年来,好多酒吧KTV夜场在营业中都在按传统的管理模式在上客高峰期时,在门口安排一批干部和咨客等站位。一个中型场通常会在门口有不少于10个人整齐的站在门口两边,客人一到门前就会齐声迎客“欢迎光临***”。
不知管理者自己作为客人到同行场家门口遇到这阵式会有怎么样的心理反应?我这里有份调查表给各位老总看看:被问者有效回答的有79人,包括在夜场消费的各阶层、各年龄和各种性格的客人:
a、非常怕这样阵式的客人:走到跟前就心里发慌;不是人多一起来,我真的不敢进。b、来这里是放松和爽心的,或者说是想偷偷摸摸的客人:我不是来做展览的吧;门口就设一两位咨客、干部最好;看到这么多人大叫“欢迎光临***”我就有点不自在。
c、表示这样做很好:公司请一批客户来玩,很有面子;我就好像是局长来视察,很对我胃口;人多人少没所谓。
以上三项,属b项回答的客人有46人。属a项回答的客人有28人。属c项回答的客人只有5人,其中2位是社会人员,2人都算是一般小老板,另一位就是公司客户。
十几年来,KTV酒吧夜场在社会上名声本来就不好,这样的阵势更容易让人产生错觉了。为什么不给客人更轻松自在的氛围,门口摆位这样隆重真的好吗?各位老总场里设有摆阵做法的不防改一下,看看效果如何。
二、出色的酒吧KTV经理人:
是一位优秀的策划者,决策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。这个人要有良好的个人领导形象、业务专长和取得最高经济效益的自信心,并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设施等级和人员等因素,设计出既能随时适应当前社会大环境、又有别于同行业的经营摸式,条件允许还要使同行看到但做不到,使该场的模式、卖点、特色和靓点成为全面品牌。
投资酒吧KTV夜店的老板都想聘请一位全能的总经理,要求具备一流的策划、经营、管理、舞台、处理高危突发事件、酒量、应酬及官场公关等能力。但是这样的老总不是养不起就是养不住,或者有自己投资操盘的公司。个人认为一位老总第一要具备强烈的个人魅力、良好的凝聚力和亲和力,第二是必须的敬业和精业,第三是较强的协调及平衡能力,第四是时刻抓好执行力度并使之长效延续,做好这些就是一位称职的老总。
三、酒吧大厅操作至高境界:
好的表演和现场氛围,能让客人在消费中的大部分时间忘了自己的客人身份,客人和现场环节真正达到零距离亲密接触。让客人——感受震撼,享受快感,体会激动,体验错觉。营造最舒适放松的气氛,使客人在P酒、聊天、调侃中达到忘我。研究透彻以上这几句话,客人便牢牢的掌控在自己的手里。
四、KTV酒吧最快形成服务品牌,最直接体现管理、服务很到位的5项服务:
1、路上服务——任何工作人员、在任何情况下都能做到在路上和你迎面见到的客人自然的打招呼问好。
2、点烟服务——任何工作人员都能够及时发现并迅速为客人点烟。
3、台面服务——随时或适时地为客人提供清理台面和斟酒等服务,哪怕你是高级干部。
4、语言服务——任何工作人员都能够做到耐心细致的为客人(尤其是那些摇摆不定的客人)解答问题和介绍公司提供的服务甚至送出门外,这批客人只要不是同行业的就一定有机会来你的公司消费。
5、处理投诉——凡是客人合理的投诉,一定要有干部(最好是高层领导)第一时间到场,并表现出极其关心地、认真地倾听态度,迅速的为客人做出合理的、使其满意的处理。对客
人非合理性的投诉,在不需较高成本时也应尽可能得去满足客人。最能使客人(尤其是散客)对公司产生好感并回头消费的服务案例就是完美地处理投诉。
五、KTV酒吧制定规章制度勿“抓大放小” :
酒吧KTV的部门设置、人员编制不尽相同,各部门人员的工作职责与流程也相应的有所不同。管理者在重视制定相关规章的同时,还要注意其可操作性和可控性。
KTV酒吧制定规章制度很重要,但在实际操作中,每一项工作的流程尽量做到转承无间,并不断的修缮使之趋于完美,这才是最重要的。服务流程都差不多,就看谁做的更完善、更细致了。只有象园丁护理苗木一样,按所有的工作流程来不断的修剪,好的留住不好的剪掉。不断的更新服务流程,那么,一个更合理更科学更优质的服务流程就出现了,服务自然而然的就上去了。汽车不断的更新、不断的换代,但也只是性能和外观上的提升,靠四只轮子落地跑、靠燃料驱动是不变的,服务流程的管理也是这个道理。
六、KTV酒吧服务理念:
1、KTV酒吧自我认识误区:很多KTV酒吧的老板和员工会认为我们就是卖酒的,如果是卖酒,那么个人干嘛不在家门口的小店买几元钱一支的酒?KTV酒吧卖的是硬件(环境、设施)和软件(优质的综合服务)。换个境界来讲就是:酒吧KTV经营的是“环境和音乐”,卖的是“氛围和感觉”。
2、来KTV酒吧消费的每一位客人都是我们每位员工服务的对象,不论任何部门、任何职位,不能因设备、设施和他的自然及人为等因素影响对每一位客人的服务。
3、我们给客人提供的不单是物质上的享受、环境条件下的舒适,还要给客人精神上、心理上的满足,好的服务会给客人留下美丽的形象、美的享受、美好的回忆。
KTV酒吧无论管理还是服务过程中都没有完美的制度,只有需要满怀热诚去做的细微之事,优质的服务也不是完美的人将它做完美的,而是平凡的人尽力将它做到最好,才成就了所谓的“优质”。
高速娱乐设计宋三英
联系人:***0755-82238821QQ694204664
地址:深圳市 南湖路 罗湖国贸商厦3F
网址:http:///
第四篇:ktv酒吧员工规章制度
在KTV等娱乐场所工作,因其是个服务性行业,所以会有许多严格的规章制度来规范员工,为了使员工更加符合顾客的要求并且使服务达到顾客的满意,以下的规范是必不可少的,员工的基本规章制度、仪容仪表、形体规范,礼节礼貌和岗位职责,都是要树立制度的,以下就是这几项的基本管理制度。
(1)严格遵守作休时间,上下班打卡签退,不无故缺席,不擅自职守,有事请假。
(2)当工作需要加班加点时应服从安排。
(3)上岗前检查个人仪容仪表,保持精神饱满,情绪愉快。
(4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与工作无关的事。
(5)上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听私人电话。
(6)不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。
(7)不乱动客人的物品,不乱拿客人遗失抛弃的物品。
(8)任何情况下不客人争辩,不与领导同事争辩。
(9)爱护公共财产,节约能源。/
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意变动收费标准。
(11)未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。
2、着装仪容
(1)服装:按公司规定服装上岗。
(2)工牌:员工工牌一律佩带于左胸指定位置。
(3)鞋:工作时间穿指定的工作鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋,女肉色袜,男深色袜。
(4)头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,不可蓬乱。(男不遮耳、女不披肩)。
(5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。
(6)手机、BP机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。
(7)班前自检查仪容仪表后方可上岗。
3、形体规范
(1)站姿:坚持站立服务,挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右,站姿优雅,棉带微笑。
(2)眼睛平视服务对象,不斜视客人或东张西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3)两手自然下垂或交*。女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。
4、礼节礼貌
(1)熟悉掌握问候语言,主动问候客人,能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同,准确应用问候礼节。
(2)熟悉掌握称呼礼节,根据客人应用不同称呼亲切和谐,尽量记住客人的姓氏、职位,以便再次遇见时准确称呼。
(3)熟悉掌握应答礼节,根据场景,准确回答、反应灵敏,应对得体。ktv管理公司迪迈娱乐管理有限公司
(4)熟悉掌握迎送礼节,根据迎接、送别,做到讲究礼仪顺序、礼仪形式,语言亲切准确示意得体。
(5)掌握操作礼节,服务操作规范,不打扰客人,礼貌大方。
(6)当客人走过时,主动问好,当领导经过主动点头致意。
(7)对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。
(8)尊重客人习惯习俗和动作,不评头论足,按客人习惯和要求提供服务。
(9)与客人交谈时保持微笑,声调平稳,站立直腰挺胸,姿态优美,注重倾听,不插嘴,精神集中,时时表示尊重。
5、岗位职责(服务员)
(1)熟悉本区域的设施设备,项目特点,负责本区域的接待及安排工作,为客人随时提供有效的服务。
(2)具有本区域娱乐项目的基本知识,热情大方主动,有礼貌的接待来客,引导、安排客人入座,善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。解决客人要求及疑难问题。
(3)负责所属区域的清洁卫生,在主管的领导安排下,每日清洁卫生,保持设施设备的卫生,环境整洁,空气清新。
(4)负责场所每日所需工作物品,保证营业的需要。
(5)遵守本部门的规章制度。
(6)与部门和其他的部门员工紧密配合,协作完成各项工作计划和安排。
第五篇:酒吧,KTV气氛小游戏
泡酒吧的时候玩些小游戏,更能缓解气氛,也许还有意想不到的效果呢!现将一些游戏拿出来给大家分享!
1、十五二十,从古到今非常流行。游戏规则十分简单,两人相对同时伸手出指(双手能出的数字为0、5、10),口中报一数字(即二人出拳数字之和0、5、10、15、20),与双方伸指数目之和相同者胜,输的人罚喝酒,两人都喊中就继续。
2、真心话和大冒险:通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题(哪怕很隐私的都可以),必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情,类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话,是一个玩人的好招数。
3、傻瓜拳:两人同时出拳(剪刀、石头、布),如果相同,则喊“他傻瓜“;如甲方赢,乙方输,则甲喊“你傻瓜“,乙喊“我傻瓜“,谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度,越喊的快,越容易出错。
4、剪刀、石头、布:最普通而最又流行最有历史的游戏玩法,不一定要在酒吧,在任何地方都可以玩,如果这个游戏你都不会玩,那你实在是......没有童年的可怜虫!
5.官兵捉贼
用具:分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸人数:4个人方法:将四张纸折叠起来,参加游戏的四个人分别抽出一张,抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字。猜错的要罚,由抽到“官”字的人决定如何惩罚,由抽到“兵”字的人执行。
6.七八九:把两粒色子放在一个杯子里,轮流摇,摇到1、3、4、5、6都不用喝,摇到7,不用喝酒,但要往公共杯里面加酒,想加多少就加多少,然后到下一个,摇到8就要把公共杯里的酒喝一半,然后继续摇,摇到9就要喝完,然后随意倒酒再继续摇,摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝玩这杯酒,如果摇到两个相同的点子,摇色子的顺序就倒转一下。
或者众人游戏,在桌边围成一圈。用两粒色子投掷。每人轮流掷,遇到点数为7的可以指定一个被罚者喝酒,8,可以在酒的数量上做主(也就是可以向杯子里加酒),9的为被罚者,其他人轮空。
7、大话色盅:每人一个晒盅5个晒子,最少要两个人玩,以两个人为例,两人摇了晒盅后正式开始,每人喊一个数字,两人最少从二开始,如两个三,如果对方不信认为你讲大话就可以开你,如果加起来的筛子没有两个三的话就算你讲大话,你输!如果对方相信就继续
玩下去,就轮到你喊,但是你喊的数字要比前面喊的大,如果前面喊二个三,你就只能喊二个五或者三个二之类,依此类推。一点可以作任何数,但是如果一点被喊过了就只能当作一点了。
8、打枪打枪:做庄的人用手指着某一个人或自己,“砰“一声,被指的人不能动,而旁边的两位必须把手举过头顶。如果指着自己,则身边的两个人必须举手。如对天放枪,则全体举手。
9、猜色子:准备一个色蛊,十个色子。摇的人在摇之前,随便报一个数(1—6),开了之后,被你说中几个就拿几个出来。下一个人继续摇、喊数,一个都没喊到的人就喝酒,然后没喊到的继续摇,直到猜对为止,所有的色子都被喊到就开始下一轮。还剩一个色子的时候最倒霉,6选1。
10.俄罗斯转盘:取六个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。
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11、小蜜蜂:口令是“两只小蜜蜂啊,飞到花从中啊“然后两方石子剪子布,猜赢的一方就做打人耳光的动作,同时口中发出“啪啪“两声,输的一方要顺势摇头,作被挨打的动作,同时口中发出“啊啊“两声,如果两方出的一样,两个人都要做出亲嘴的动作,还要发出亲嘴的声音配合,动作或者声音出错的人就要被罚喝酒。
12、棒棒鸡:分别有四种东西,老虎、棒棒,鸡,虫,规定棒棒胜老虎,老虎吃鸡,鸡吃虫,虫钻棒,两人相对,手拿筷子或其他类似的棒状物敲桌面,口中喊“棒棒,棒棒“然后同时喊出以上四个东西里面的一种,输的人罚酒,如果两人喊的相同,或者同时喊出棒和鸡,虫和虎则不分胜负。
13、猜词语:在座的人分成两派,先由一派指定另外一派一个人出来,然后到旁边去给他说一个词语,被叫出来的人只能比动作或者借助物品来表达,但不能发现声音,在规定时间内,如果被猜出来,则出题的那派被罚喝酒,反之,比动作的人这派罚喝酒。
14、划拳:两人对坐,口中喊一数字(0—10),同时一支手比出一个数字来(0—5),如果喊出来的数字与两个手指相加的数字一样,就算赢,对方被罚喝酒,如果两方都喊到,算和,继续再划。手比的数字不能大于喊的数字,也不能比喊的数字小5以上,否则算包,先罚一杯酒,再继续划。
15、斗地主:
准备一支口红或者眉笔之类易洗掉的东西,在座的人分为三派来斗地主,赢的人可以在输家的脸上或者手上划一笔,如果有炸就翻番,玩到最后通常每个人的脸上都会出现各种各样的图案。
16、幸运色:每人一个色盅5个色子,最少要两个人玩,以两个人为例,两人摇了色盅后打开,拣出最大的来比较(五个相同点数的大于四个相同的点数),比较小的一方继续用剩下的,例:如果一方拣出四个三,一方拣出三个四,则拣出三个四的一方继续用剩下的两个色子来摇,如果没摇出四来就算输了,如果摇出来一个四,则对方继续摇,四个三的这方必须要摇出一个三来才能比对方大,否则就喝酒,如果摇出来了,则对方继续,直到有人输为止。
17、猜大小:先倒满一杯酒,然后发牌者给每人发一张牌,每个人收到牌后但自己不能看自己的牌看,收到牌后都把牌贴在额头上,然后由发牌方说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“,下一个人如果同意就PASS,不同意就喝半杯,然后把酒倒满再另外抽一张牌,同时可以改变指令说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“,直到转玩一圈大家都同意了,然后大家一起把牌亮出来比,被喊中那个人喝玩一整杯。
18、数青蛙:口令为“一只青蛙一张嘴,两只眼睛四条腿;两只青蛙两张嘴,四只眼睛八条腿......“,以此类推,每人轮流说一句,说错的人罚喝酒。
19、007:由开始一人喊“0“指定一人,那人马上喊“0“再任指另一个人,第三个人喊“7“用手比作手枪状任指一人,中枪者不发声不做任何动作,但中枪者左右两旁的人要把两手举起来作投降状,同时口中要发出“啊“的声音,出错人的罚酒。
20,游泳游戏:大家站在一排,分别做蛙泳,仰泳,自由泳的动作,动作要一致,谁不一样罚酒!