购物中心核心是商业管理

第一篇：购物中心核心是商业管理

购物中心核心是商业管理

RTM创格独家揭秘

据媒体报道，去年全世界建造商场最多的10个城市中，中国占了9个。此外，中国在建商场面积占全世界在建商场面积的一半多。购物中心成为了中国商业地产领域快速发展的零售业态。如此多的购物中心，在竞争激烈的环境中如何能生存下去，并越来越好，RTM创格购物中心管理机构将为您独家揭秘。RTM创格购物中心管理机构认为运营管理，即项目管理和商业运营，是决定购物中心项目成功与否的核心。

项目管理推动购物中心、商场项目“定位、落位、到位”。

购物中心作为零售业态中的一个快速增长业态，对每一个环节包括项目立项、商业定位、建筑规划、功能布局、施工建设、市场营销、环境管理、招商招租管理、开业准备直至项目盛大开业等都有严格的标准和要求，其实施进度都是按照有针对、有节奏、按分类的方式进行。在项目推进过程中，需要一个实际操作经验丰富的专业运营商进行全方位监督和把控，做到真正的“定位、落位、到位”，重细节，注品质，才能从源头上保障购物中心项目的潜在价值。

商业运营 “精、细、深”，有效规避风险，实现盈利最大化。

如果说项目管理是前提，那么商业运营就是购物中心的终极目标，即物业本身的增值。项目开业后，积极地实施商业运营并实现“精、细、深”是重头戏。一个专业性的运营商可以依据丰富的经验积累和广泛的行业市场网络敏锐判断市场走向，深入挖掘项目价值，从而有效地规避风险实现投资组合合理化。在商业运营进程中，凭借已有的物业条件和品牌资源条件，持续推动品牌升级、物业规划的完善和租务政策的调适，提升项目的社会形象和市场美誉度，扩大市场影响力。最终将该项目打造成为一个聚人气、引人流、商业气氛浓厚的商业地标，实现购物中心项目的盈利最大化，而这也是每一位开发商关注的永恒主题。

由此可见，运营管理对于一个购物中心项目的成功起着重要作用。项目管理以商业运营为目的，商业运营以项目管理为基础。二者相辅相成，缺一不可。这无疑对购物中心项目运营商的运营经验、团队实力、品牌资源和对购物中心内涵的理解提出了极高的要求。

第二篇：购物中心商业规划思路

购物中心商业规划思路

希望你所建设的购物中心独具特色，希望你所运营的购物中心业绩持续上升？这是商业地产投资企业目前最关注的话题。

目前业界比较流行的一个词语叫做“规划先行”，这也已经被证明是购物中心要成功的一个基本要点。

笔者非常认同商业地产投资商从拿地开始便要进入商业规划的观点，个人以为这是一个购物中心未来运营成功的关键所在。

而在近日看到戴德梁行购物资产管理部经理的发言，也谈到了这一点，他表示：建好购物中心之后，才开始对购物中心进行管理，这个时候已经太晚了，正确的做法应该是在设计的时候就对它进行很好的，各种各样的准备（规划），如果不这么做，在未来运营的时候一定会遇见很多问题。

而商业规划需要考虑哪些问题呢？

根据笔者多年参与制作商业地产项目可行性报告的经验，不论是国内的商业地产投资商也好，或者是国外的投资机构，我们在报告中经常需要分三大部分去做分析，分别是项目分析、项目定位、收益分析。

项目分析 项目所处市场状况分析

首先，就是关于位置的问题，即我们零售常说的选址。在很多可行性报告里，我们用了大量的篇幅去介绍该项目位置的特殊性、便利性、优越性，无非就是说明这个地址在目前或者未来是可以吸引大量人流的，具有广泛影响力的。在介绍位置的问题上，我们需要较多地去考虑交通因素（城市主干道、车站、地铁以及停车场）、周边建筑因素（包括居民区、写字楼、酒店以及其他配套设施），这些都需要用详实的数据来说明。

其次，就是关于人流的问题，刚才已经说了选址是为了说明可以吸引人流，所以人流是非常重要的因素。商业运营需要考虑四个流，包括人流、物流、现金

流和信息流。人流是最重要的一个环节，这是因为未来运营必须非常清晰地去考虑商圈内的消费力和消费总量，包括对未来消费总量的预测，对于投资机构来说，商业场所的运营是必须需要人气来带动的，消费的最终点始终是要落到消费者身上，所以对于人流的考虑一直是所有与零售相关的机构考虑最多的问题。

其三，就是商圈的问题。现在中国的每个城市，都已经在关注商圈的概念。一个购物中心，虽然影响力可能会辐射到更远，但也必须考虑商圈因素，所处的商圈的消费力以及周边竞争商圈的影响力都是需要考虑并提出解决方案的。如同人流因素一般，商圈内考虑的因素包括城市规划、交通影响力、商圈内消费力等等，可以作为评估的数据可以有城市人均GDP、居民住宅价格、写字楼租赁价格、汽车拥有量等等。

第四，竞争对手的问题。购物中心的运营过程必然要归入商业，所以竞争对手的存在与运营能力是要正视的，一个购物中心的投资是巨大的，需要运营的时间也是长久的，竞争对手在本区域的营运业绩如何、营销策略如何、远期规划如何，都是需要考虑的问题，而潜在的竞争对手和未来即将出现的竞争对手也是在思考上不可遗漏的部分。针对竞争对手的各项策略，在规划时必须提出解决方案。项目定位 即项目的规划与营运策略

首先，购物中心的建筑特点和功能规划是必须考虑的。购物中心的建筑特点会受到比较多的限制，如因为城市规划影响到建筑的外观、入口的布局，所以对建筑特点的把握，势必会影响到购物中心功能的规划。在这点上，必须依靠丰富零售经验的团队来完成，功能规划要兼顾到建筑的特点。

其次，商品定位和组合规划。依据此前对商圈、人流、交通等因素的分析，必须做出符合目消费者需求和竞争形式的商品定位以及组合规划，定位中高还是高，或是全客层，将吸引哪些主力店，这些组合具有什么特色，符合哪些需求，都是需要考虑的。在这些考虑中，最大限度地表现运营理念，针对你的目标消费群，在规划上的综合考虑，从而让投资方信任你的运营实力是很关键的。

第三，休闲娱乐规划。在国外投资机构看来，购物中心需要较多的休闲娱乐成分，这样才能确保运营的成功，事实证明，目前在国外、台湾和香港地区，购物中心都非常注重娱乐成分的补充，甚至将其娱乐项目做为主体组成部分来考量。这一点已经成为众多投资机构认为项目是否具备可持续发展的一个重要因素，比较科学的来说，一个购物中心内应该具备二至三个娱乐项目，用于休闲的面积要超过20%。

第四，关于经营管理策略，目前中国有很多地方的商业地产项目是不考虑到整体运营和管理的，只注重前期的推广，在销售或脱手后便不去理会后期的运营，这种现象是不健康的。购物中心也是一个零售场所，作为投资方来说更注重的应该是投资的回报和产业的增值，所以优秀的经营管理才可以满足投资方的需求。一个优秀的购物中心，必然有一个优秀的商业管理团队在其中负责长期的持续的运营。将经营管理策略全面展示出来，才能让投资者放心。

收益分析 合理化预估长久效益

首先，购物中心的投资与回报分析必须建立在合理化的基础上，在做收益分析的时候必须符合正常零售运营实际。一些运营管理团队为了能说服投资方开展项目，往往在数据上做些技术处理，取其高不取其低，将预期效益大大提高。但是在国外的投资机构来看，他们更多的是注重合理化回报，他更关心的是业主如何去考虑承租方以及消费者这三者之间的关系，他们希望看到三者之间的持续发展，消费者的需求逐渐被培养起来，承租方的业绩持续上升，业主的收入逐步提升，项目的价值持续增长。

其次，需要制定长期的商业计划。一个购物中心的运营比如是长期的投资与回报过程，根据运营的目标，并进一步细分到营业、财务、促销、行政管理目标，是否可以实现长期盈利，是否可以实现收支相抵，这些都应该体现在商业计划当中。所以在收益分析中往往需要对五年、十年的收益进行测算与分析，包括投资回收期、经营收入预测、经营现金流等等多方面都需要详细的数据。

其三，实际证明。在进行商业规划中，为了证明规划是可实现的，我们必须做一些实际行动来用于证明是可行的。根据以上项目定位与分析，寻找合适的目标进行意向性的洽谈，并取得对方的支持和认可，以此文件来做为商业规划的补充将有利于说服该规划的合理性。所以在一些项目需要对外融资的时候，我们就需要出具较多的租赁合约或意向合约，用于说明该项目的投资价值。

以上是进行商业规划必须去考虑的一些因素。

但规划毕竟只是规划，随着环境发生变化，也会出现众多的之前没有预料的问题，于是就要不断对原计划进行检验、修订、核查与评估，以此来适应变化。最后，需要说明的一点是，购物中心的商业规划是一项科学的工作，中国商业地产开发近两年因为项目出现过多，导致人才紧缺，所以目前有太多非规范操作，许多地产投资机构在没有任何商业运营的基础上，进入商业地产领域，动则开发数十万平方米的购物中心，更为可怕的，他们不相信专业的力量，往往按照地产运作模式，采取短线操作，以短期销售铺位的形式来获取非正常的利润。

笔者此前曾经见识过一个开发商，用非专业人才来进行规划，结果对方拍脑袋进行了初步规划，再将此规划发给一些人士进行咨询，根据不同的回答进行不断的修正。很显然，该规划明显缺乏核心理念在其中，无法保证到未来运营的成功。这些做法都是不可取的。

一个优秀的购物中心项目必然是符合城市规划需要，符合合作伙伴（入驻品牌）的需求，也符合社区居民（消费者）的需求，所以，在购物中心的规划与运营过程中，专业的管理团队是必要的也是必需的。

第三篇：购物中心的运营管理核心模式1

购物中心的运营管理核心模式

(一)招商在先

一个购物中心成功与否，与前期的招商定位、结构设计、租户选择有着极其重要的关系。

1、招商定位：招商定位包括购物中心的主题定位、面积配比、租金产出配比、业态功能配比等。购物中心按照面积及周边消费人数分为三个等级--(1)区域性(regional)或大型购物中心，客源范围的消费人数超过10万人次；(2)地区性(district)或社区性的购物中心，客源范围的消费人数至少4万人次以上；(3)地方性(local)或邻里性的购物中心，客源范围的消费人数大约在1万人左右。不同等级的购物中心决定了不同的主题定位和操作思路。滨河新天地按照周边人口分布及体量，应该属于区域型大型购物中心，此类购物中心的面积配比一般情况下把35%的用于主力店，25%用于次主力店，40%用于商业店铺。主力店是指面积在五千平米以上的，比如百货店、大型超市、电影院这类的业态；次主力店是1300—3000平米左右的，比如家电城、运动广场、儿童游戏城、手机城等等;商业店铺就是在500平米以下的。

对于租金产出配比来说，35%的主力店只能占租金产出15%，25%的次主力店占30%，40%的商业店铺要占55%的租金产出。也就是说配比租金的时候，次主力店要打平。业态功能配比来讲：在商业领域内，如果说超市经营的是商品，百货经营的是品牌，那么购物中心经营的就是业态。作为一种集合了多种功能的商业综合体，购物中心对各种业态的组合、搭配，无疑是决定其能否成功经营的关键。那么怎样的“业态组合”才是最合理的呢?

一般情况下零售、餐饮、娱乐三大业态大致可以按照5：3：2的比例安排，这是业内推崇的购物中心黄金设置配比。但是这些都要根据当地消费习惯和市场情况进行调整，比如滨河新天地来说，周边的华联、还有刚刚开业的众美服饰广场，本项目内沃尔玛以及刚入驻的北国商城，零售比例已趋饱和，但周边的餐饮文化休闲娱乐还是比较少所以我们还需要走一条差异化路线，与其他的零售业态形成互补。随着现代生活节奏的加快，邻里疏于来往。那么，到购物中心去，不仅可以休闲、健身，还可以交友，这种大型综合性的购物中心可以让人一呆一天，起码可以玩几个小时。为什么现在的购物中心要更多发展文化娱乐方面的内容，说穿了，就是为了增加人们的滞留期间来拉动零售。就租金承受力来说，购物中心租金承受从高到低为花车及临时租赁、服饰专卖店、珠宝眼镜专卖店，专业卖场、餐饮、主力店、娱乐。但我们从前期操作的购物中心也有体会，哪一个购物中心的娱乐、休闲文化健身做得好，哪个购物中心就火。

另外商业很难有规范化的业态，即便在阳泉再建一个新天地，其业态组合与今日的新天地也肯定是完全不同的，因为只有差异化错位经营才能共生共荣。

2、铺位划分：实际上铺位划分在购物中心的前期及运营当中都有着很隐性但是很科学的方面，一般要做到一个人流动线上所有的店铺都有一个良好的外展示面，但是对外展示面的总长度是固定的，要在一定的展示面上放置尽量多的店铺是一种科学，例如万象城的铺位划分，滨河新天地在招商的时候在这方面存在不足，如中国移动与好伦哥的铺位划分，凯沃的位置划分，即没有让黄金铺位起到对较差铺位的拉动，同时造成更多的死铺。

3、动线设计(改造)：商业有两句名言，一句是“隔街死”，一条街一边火的要命，另一边死街;还有句话是“一步差三成”，哪怕门挨着门开店，但客流过不去，差一步生意就差了三成。这些都形容了商业动线的重要性。针对于已经建好的购物中心，对于一些人流动线不畅通的，就需要进行改造。如楼层水平动线设计的目的是要使同平面上的各店铺的空间上得到充分展示，使消费者能轻松看见商店内的展示细部，在大型购物中心内，建议使用专卖商店或多品种商店使专场更紧凑，如果是有中庭的，要使店铺及招牌尽量都面向中庭展开，面向视觉焦点，以达聚集效果。水平各层次的通道动线设计表现形式也要有多种方式，既可以设计成“一”“十”行，也可以设计成“Y”(比如万象城)或“T”“L”形等，还有环形，典型的例子就是宜家家居的形状，目的就是要使消费者视觉通透，使所有商铺达到“共好”，尽量做到没有盲点，处在购物者盲点中的店铺是没有商业价值的，其动线设计和商铺分隔也是不成功的。要做好这一点也不是容易的，需要经营管理方不断努力并根据需要在实践中持续改进。

另外购物中心人行直线通道应该不要太长以至于令人打消由一端走至另一端之念头，要有一定的变化，如宜家家居在很长的通道中间增加快速通道，更人性化和便利性。

4、租户选择：购物中心业态组成包括：主力店、专卖店、临时租赁、社区服务、餐饮配套、商务休闲、娱乐设施。但是同一业态不同购物中心应选择的租户也有不同。

主力店和次主力店的租户确定是有讲究的，有些业态适合在商业中心区，有些业态适合在副中心区，有些业态适合在郊区。在核心商圈，不能搞建材、家居，在郊区不适合做百货、珠宝，这里面是有商业规律的。在什么位置上适合建什么主力店，这里面学问很深，要根据购物中心的地址和规模选择合适的业态。比如在副中心区就选新兴业态，如果在核心尚圈，就不要选大卖场，尽可能选租金比较高的业态，而在郊区，尽量选聚人气的业态。(二)营运为主

主要指商场的统一经营管理、商户淘汰升级、客户服务维护等。

统一管理指对整个商场统一的经营管理，对于形象布置、宣传、营业人员管理(服装、仪容、上下班时间等)、商品管理(进出货管制、限销商品查核、退换货处理等)、装璜设计与施工管理、导购规范等都有统一的标准。

主力店是主力店、品牌店是品牌店，每个租户都因该有独特的“烙印”来给顾客留下印象重复光临。商场租赁及管理尽量不引进没有特点的二房东的，即不方便统一管理，对商场的统一形象也不利。滨河新天地3层，就是一个例子，面积超过3000平米，应该是一个次主力店了，应该有自己的经营理念和运营方式，通过自己独特的运营来吸引客流，而不是简单的小商户拼凑，最后没有形成自己的竞争力，导致恶性循环，小租户生意不好就会投诉没客流，但有了客流也不能形成消费，因为不是冲你来的。同样应该有自己的管理和明显的标示，让人一眼就能看出这是个什么类型的购物场所，就像去苏宁就是去买家电的，去流行前线就是买时尚服饰的。再打个比方，即使苏宁做不下去了，会来个国美，大家也知道是苏宁的问题，而不是感觉这个购物中心的问题，是不利于商场统一经营管理的。商户逐渐淘汰：我们招商不能保证所有找来的商户都能很好的生存，有的很可能在很短的时间内就不见了，一般来讲，购物中心开业的前三年，尤其是第一年的掉铺率会达到30%。小租户的特点是只能共繁荣不可能共患难，火的时候想方设法挤进来，生意不好卷铺盖就走，但小租户的好处是能承受不断提升的租金。所以，招满商、开了业绝不意味着大吉，第一年可能会掉30%，补充上来后，第二年可能会掉20%，这种调整是个永远的循环。另外如果商户活的都很好的话，商场管理也要保证每年10%的淘汰率来保证商场新鲜感和更新换代。

同时运营要采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点，采用合理租金与优质服务做法，将整个购物中心作热，而后根据运营状态，适当稳步地调整租金；这样，发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为“先做人气，再做生意”的原则。

客户服务及维护：购物中心的客户服务重在吸引给更多的顾客前来，并使其成为忠诚的顾客，主要通过人性化的细微的细节服务，如服务台增加雨伞借用、婴儿服务、会员服务等等。(三)企划造势指购物中心营销企划

购物中心营销包括节假日营销、场地营销、明星营销、主力店营销、文化营销等多种营销企划。所有购物中心的营销均围绕“旺场——提升品牌——盈利”这一不同阶段达到不同的目的。

1、节假日营销是购物中心的必杀技，即“大节大过小节小过，没节造节过”要把所有的节假日的因素都挖掘出来，春节、国庆、母亲节、儿童节、清明节、端午节、情人节，情人节也有国产情人节及国际情人节等等。没有节日也要想法搞个周年庆典等等。

2、文化营销是购物中心塑造个性品牌的重要途径之一。不同的购物中心的文化营销方式不同，比如天津八里台新文化广场，通过“创意集市”等打造独特的青春原创文化的时尚淘宝购物天堂。滨河新天地通过“畅饮世界杯，荣耀新天地”啤酒节以及与电视台合作打造的梦想大冲关、快乐少年等来打造山城独有的休闲、娱乐、消夏及引领时尚的购物的场所。

3、明星营销：明星营销是购物中心在短期内制造人气最有效的方法，适合于购物中心开业初期，来迅速扩大知名度，但费用也高。在正常运营期，根据商场情况亦可适度安排。

4、主力店营销，主力店就是请它来给做宣传、吸引人流的，就得让它每日、每个礼拜、每个月都要搞促销，督促他去做促销。花钱请主力店进来就是让它当牌坊的，就是给你招人气的。

5、场地营销：每个购物中心的室内中庭，户外广场均是购物中心整体结构布局中的关节结点处，有效利用上述场地，开展营销活动可以人为达到客流转移。比如滨河新天地商业广场，B1段沃尔玛附近区域客流较大而B5附近由于百货店未开客流稀少，通过B3广场举行车展、户外演出活动及B3中庭特卖专场可有效将B1区域客流向B5过渡，同样中心广场作为衔接南区及北区重要景观场地，增加中央广场的活动频次及独特景观来培养顾客的光顾习惯对北区招商及运营有不可估量的作用。(四)购物中心物业管理保障

购物中心的物业管理是购物中心操作的重要一环，为商业广场经营提供重要保障，也是购物中心硬件设施能够安全、正常、经济运营的重要保证。

物业管理水平能最直接体现购物中心操作管理的能力，是商业广场物业持续升值的重要因素之一，与招商、营运、企划是一有机体密不可分。

物业管理是成本控制的重要一环，管理工作牵涉的事项及专业领域范围很广，大至建物及设备，小至花草树木的维护，均为各领域的专业工作，非一般开发商所能独立承担，其中部份工作甚至需要委托专业公司来协助。一个好的资产，可以用10年、20年，比如电梯上理论上是用10年，你用得好可以用15年，这5年就是赚回来的，一个商场有多少电梯，这个维护工作就非常重要。

（二）、产权式购物中心的管理办法——租售控制、返租管理、对接管理(一)租售控制

做商业地产最理想也是最佳模式是只租不售，统一规划、统一经营、统一管理;但是基于中国商业地产金融政策不健全，开发商没有融资渠道，便实施分割销售商铺来实现资金回笼，导致所有权与经营管理权实施分离。这也是中国特色。避开销售谈只租不售也不现实，但是如何做到租售平衡，既能保证资金回笼又能使购物中心能健康发展下去，是业内讨论最多的。天津有很多项目是销售出去没有统一租赁，如塘沽的八方圆明，开发区的唐人街都已经盖好五六年了目前全部还是空铺。一个购物中心租售控制如果能将销售控制在50%以内将对项目租赁及运营较好。(二)返租管理 关于售后返租方面，目前业内返租一般为3-10年。返租的回报率在6%-10%之间。返租管理在开业前一般统一制定一个返租年限，开业后随着业态的丰富和调整，需要根据经营情况进行调整。返租政策和租金单价、销售单价、递增年限息息相关，如滨河新天地计划计划开展的时尚购物大卖场——淘乐汇(化名)则是根据租户经营特点制定的返租政策。(三)对接管理

销售后不论返租、业主自营还是以租代售的哪种方式，最终会回归到业主对接管理上。比如5年返租，5年内购物中心基本成型，5年后除个别重要店铺外基本要让租户和业主自行对接了。管理公司作为开发商的运营管理机构变换为一个纯物业及商业管理公司，对所有业主或届时可能会产生业主委员负责。但是由于主力店的原因，一般的购物中心最大的业主仍然是开发商，除非主力店店铺整体销售出去。业主对接要讲究时间错位，为避免对接失败导致大面积撤铺，返租的结束时间及业主对接节点要安排时间差出来。天津奥城商业广场08年业主对接时，其中一个区全部清空(与商户解约)返还业主，至今该区仍然没有经营起来，但其他区由于时间差做的较好，80%以上均在返还业主时已经安排租户和业主自行对接，商业经营没有受到影响。

第四篇：大型商业购物中心项目简介、合同书

张掖综合购物中心项目简介

张掖综合购物中心是由甘肃新乐连锁超市有限责任公司和北京新合作商贸连锁集团有限公司共同投资建设的集购物、娱乐、餐饮于一体的商业综合项目。经营模式采取“直营带加盟”、“小超市，大连锁”的发展方式，以“小商品、大事业”为目标，通过“行政力推动，市场化运作”，实现现代化经营、规模化效益的战略目标。项目选址于甘州区西大街，总投资6500万元，其中新乐连锁公司出资3500万元，北京新合作商贸连锁集团公司投资3000万元。项目占地面积20000平方米，建筑面积27000平方米（其中：主体建筑20000平方米，停车场5000平方米，仓库及附属设施2000平方米），建设周期两年。项目建成后，年新增销售收入23000万元，实现毛利3000万元，上缴税金1000万元。

该项目属高环保、聚人气、低风险、长收益的投资项目，对促进当地商贸流通，繁荣地方经济，缓解就业压力，增加财政收入，方便消费需求，提升商业品位等将发挥重要作用。

目前已达成合作协议，正在做规划设计。

张掖综合购物中心项目

合同书

甲方：甘肃新乐连锁超市有限责任公司（以下简称甲方）乙方：北京新合作商贸连锁有限责任公司（以下简称乙方）为了打造“新合作”连锁配送交易网络战略平台，发挥当地龙头企业的资源优势，加快双方联合发展步伐，经甲、乙双方友好协商，就联合新建张掖综合购物中心项目合作事宜达成如下协议：

一、项目建设内容：建设占地面积20000平方米，建筑面积27000平方米（其中：主体建筑20000平方米，停车场5000平方米，仓库及附属设施2000平方米，）的集购物、娱乐、餐饮于一体的大型商业购物中心。

二、总投资及来源：项目总投资6500万元，其中新乐连锁公司出资3500万元，新合作商贸连锁集团公司投资3000万元。

三、甲方负责项目选址、报批、规划、实施等事项，乙方积极配合。

四、项目建设年限：2010年7月——2011年12月，争取

2012年元旦投入运营。

五、由甲、乙双方共同在甘州区注册成立独立的股份公司负责项目的建设。项目建成后，自主经营、自负盈亏、自担风险，独立承担债权债务和法律责任。

六、利润分成：投资双方按投资比例对税后纯利润进行分配。

七、未尽事宜，双方另行协商。签订补充协议，与本协议具有同等法律效力。

八、本合同在双方签字、盖章后生效。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：甘肃新乐连锁超市有限责任公司

法人代表（签字）：

乙方（盖章）：新合作商贸连锁有限责任公司

法人代表：（签字）

二〇一〇年七月七日

第五篇：大型商业购物中心设计准则（范文）

大型商业购物中心设计准则

[日期：

来源：建筑时报作者：

2007-07-18] 中 小][字体：大Shopping Mall，英文原意为“散步道式的商店街”，西方国家也称Shopping Centre，即“购物中心”。我国一般音译为“摩尔”或“销品贸”。从其功能上看，它是一种集购物、餐饮、住宿、休闲、娱乐和观光旅游为一体的“一站式”消费场所。在美国，MALL已占全国零售额的50%以上，仅2000年其营业额就已达到1万亿美元。

目前一个真正意义上的Mall大体包括主力百货店、大型超市、专卖店、美食街、快餐店、高档餐厅、电影院、影视精品廊、滑冰场、大栅栏的茶馆、酒吧、游泳馆、主题公园，另外还配有停车场等。它与百货商场最大的区别就是，Mall经营的是业态，是各种各样的商店，而百货商场里经营的是各种各样的品牌。一个完整意义上的Mall必须拥有多种不同业态的主力店。本文分析大型商业购物中心的发展及其特征，以魏玛购物中心为例阐述其背后的时代变迁以及现代商业购物中心的设计应满足人们对于消费、娱乐及文化的追求，提出了大型商业购物中心设计的三条重要准则。

一、国内外Mall的类型及特征

以室外商业街的形式作为样板，街道路灯、行道树、休息座椅一应齐全。早期多独立建在郊区的空地上，周围有充分的地面停车场地。外形像一个巨大的封闭盒子，与传统的城镇和周边环境缺乏关系。它

提供的崭新的极富现代时尚的购物环境的体验受到年轻一代的欢迎。建造高潮为上世纪70年代，同时市中心传统的商业街日渐萧条。由此引发社会问题，鼓励混合使用，重返市中心。从项目开发的出发点来看可以把Shopping Mall分为四种类型：1）功能配套型：依托市郊高速公路，多为一至二层的横向式发展，体量大、设计简单。多出现在北美地区，依区位及服务范围分为不同的规模；2）社会复兴型：以区位影响力为出发点，注重旧城商业中心的改建及人文因素的引入，作为城市中心社会经济复兴的手段。于20世纪70年代在欧洲发展迅速；3）商业成本型：大多以大型仓储式超市替代百货商店作为主力店，同时向立体空间方向发展。以日本、东南亚地区为代表。重点突出休闲娱乐功能和商品成本优势；4）多元综合型：整合城市的多种功能，体现出与交通设施的结合。突出经营特色及文化内涵是目前商业购物中心的发展趋势。

二、德国魏玛购物中心的案例分析

2003年魏玛商业协会（Saller Group of Weimar）获准建造魏玛商业娱乐综合中心，位于城市历史中心的北部。该项目替换了纳粹政府于1936年在基地中建造的建筑综合体，以购物、休闲、旅游作为设计的定位。包括27000平方米的商业建筑面积以及24000平方米的地下停车空间。建筑为简单的矩形平面，共4层。配有地下车库、旅游车总站及与建筑平面长边平行的外部ART广场。

现在作为草坪的停车空间的地面部分，曾经用于军事集会及表演，是政治独裁以及最高权力的所在地。侧翼部分仍然保留了原筑，并设

有一个关于基地历史的展览室。这里有趣的现象是，商品消费及停车空间的需求对政治的取代。这也体现着现代商品社会的政治利益往往植根于经济利益，两者之间有密不可分的关系。魏玛的商业购物中心集中体现了以下两个特点，代表着现代商业购物空间的需求。

1、街道梦想与娱乐性的购物空间在购物中心的顶层布景成了一个意大利小城街道的场景。一个小型的广场被拱廊、宫殿和两层的建筑围绕。光滑的石质立面装饰有壁画和雕塑，具有很浓的地中海风情。当然这一切都是室内的再造。城市被微缩进购物中心的顶层，人们对传统街道生活的回归之梦以一种商品消费的形式得到了满足。街道以及整个意大利小城的虚假存在也外溢到了建筑的表面。整个建筑的沿街立面是法国画家马奈1863年展出的名画《草地上的午餐》局部，这种对艺术以及传统生活的片段式截取，反映了现代社会一种普遍的消费文化。

2、城市文化的载体购物中心设有城市旅游信息咨询处，并销售旅游纪念品。除此之外购物中心内部的意大利小城广场以及外部ART广场上常常举办各种文化活动；周末的跳蚤市场正好利用了ART广场平缓的大台阶，为商品的陈列提供了充分的空间。这些活动都吸引了大量的购物以外的人流，说明了购物空间一种综合化、多元功能的组合趋势。

购物中心对于文化活动空间的考虑是基于魏玛在1999年被评为欧洲的文化首都，充分的设计使其最终成为城市传统与现代文化叠合的一个载体。

三、Mall的设计准则

商业综合体的建造要达到经济、社会、文化的共同价值，不仅取决于建筑形式本身的特殊性及吸引力，还要考虑到定位、相对优势与顾客需求。首先商业综合体的构成是由商业本身产业的价值链决定的。土地的区位及环境特征已经在一定程度上决定了顾客群、盈利模式和Mall所要表达的外部特征。需要把周边商业，特别是竞争对手的销售、成本、盈利模式都调查清楚，才能确定这一个项目的正确定位。其次是相对竞争优势。有人常常会说“一定要做成最好的、最高的、最具标志性的，领先10年”这样的话。对建筑师来讲，这样的口号根本没有必要。要领先10年，10年后的价值今天根本无法卖出去。卖不出去怎么样领先？所以，商业建筑最怕的就是当成一个标志性建筑或者纪念性建筑来做，切实与恰到好处的领先是最重要的。其三也是很重要的一点，满足顾客（城市）的需求。商业建筑往往被政府有关部门作为城市一个形象来要求。作为城市形象要求没有问题，但是要理解形象的真正意义在高度、体量之外是对个性与特色的追求，比如可以像魏玛的购物中心那样体现城市的文化底蕴。所以一个成功的购物中心的设计将能够代表现代消费、娱乐、文化的价值取向，并成为城市特色体现的载体。

作者：浙江舜杰建筑集团股份有限公司李冠军 洪宇