客家旅游项目研究

第一篇：客家旅游项目研究

客家文化旅游项目研究

现有的客家文化旅游活动不外乎以下4 种主要类型：以节庆方式进行的游赏旅游——从过去的山歌节向综合性的所谓客家文化旅游节方向发展；以民居建筑文化为主的观光旅游开发——主要对象是粤东客家围龙屋、赣南方围楼和闽西的圆土楼等的民居观光旅游；以乡村为对象的客家民俗风情体验旅游——以客家传统节庆为依托，此类旅游活动项目并不普遍但与华侨的寻根问祖旅游结合紧密；以人造主题园区的形式开发的综合旅游区——寓观光、娱乐、休闲、度假于一体，如赣县客家文化城、梅州客天下旅游产业园等，也包括各种客家博物馆。

1.客家文化博物馆

结合博物馆展览、文物收藏、文化休闲和都市时尚消费，多层次、多角度、多方位、艺术地、动感地、立体地展示客家文化，形成以文物鉴赏、典藏、研究、展示、教育为主要功能的博物馆和市民文化时尚消费的商业区域。

博物馆将在现有客家民俗博物馆的基础上，贯彻“与国际接轨，与时代同步”的策略，建成“客家文化博物馆”，不断完善其功能，提升其价值，增加馆藏、丰富展品、提高展品质量，对馆藏文物进行研究，出版文集，提高其学术品位，使人们在博物馆内能够寻找到深圳城市最直观最鲜明的历史记忆。

历史文物的展示，勾勒出客家的历史轮廓，反映出客家社会生活的演进状况，客家人的生产生活文物，如各式梨、耙、锄头、铁砸等，婚嫁的轿、梳妆台、床等，让人们领略到客家小农经济自给自足生活的独特风景；除了历史文物，内容应扩大到文化范畴，龙岗当地的民风民俗都将是展出重点。

人物故事的展示，除了客家本身的故事还有现代的故事，有老移民的故事，还有现代新移民的故事。选择最有代表性的人物在博物走廊里以故事化的形式展出。其中，客家名人故事馆将是文化休闲走廊的最大亮点。

展览的形式通过场景化的设计和历史的复原，以及增设观众参与、多媒体演示和高科技展示等手法，以故事化、主题式、历史化的方式，使一张旧照片、一段老围墙、一个模拟的历史场景等，表现出博大与深沉、真实与趣味，让客家人了解自己的故事，了解身边的故事，在这种人与物的互动交流场所中，将历史得到最大的拼接和还原。2.中国客家文化数字博物馆

同时，结合现代3S技术打造中国客家文化数字博物馆，其基本内容包括客家源流、客家民俗、客家民间文学、客家民间艺术、客家民居、客家人物、客家名胜、客家方言等八个方面。其职能主要以信息搜集、信息保存、信息组织、信息传播为主，整个系统由用户界面、讨论区、普通展示区、主题展示区、信息检索区、资料数据库等6 大模块组成，通过采集世界客家原始资料，运用多媒体数字化文物展示进行处理，构建世界客家文化数据库，通过WEB 信息发布平台对外发布 3.客家民间工艺基地

主要形成民间工艺生产、收购和销售一条龙的体系，成为客家民间工艺、民间艺术的集散地，同时也要尽可能的收集和展示其它民间文化特有的民间工艺、民间艺术，也要成为这些艺术品的集散地。其中，包括一个民间工艺基地和一个摄影艺术基地。

通过创建中华民间艺术品基地，挖掘民间手工艺品的潜在市场，使民间工艺品找到一个进入市场和走向世界的平台和窗口，提升民间工艺品价值，促进民间工艺的传承，促使民间艺人队伍的壮大，使民间手工艺产业成为漳州新的经济增长点，延伸漳州旅游产业链条，拉动漳州文化产业的发展，同时，将摄影打造成民间艺术走廊的关键内容，建立汇聚摄影家、摄影发烧友的漳州市摄影艺术基地，形成摄影艺术工厂、时尚影楼等，引领时尚消费。4.客家宗祠

主要作为客家婚礼仪式和场面的宗族祭祖仪式，或者举行灯会、烧烟架等客家民俗活动。

5、客家私塾

游客可在私塾里看到身穿长衫的先生正在教孩子们学习《论语》、《曾子》、《三子经》等。可组织市、区、街道办的小学生们轮流到这里上课，接受中国古典文化的熏陶。

6、舞狮迎宾

狮子在中国民间被视为“祥瑞之兽”，人们希望以狮子“百兽之王”威武、勇猛的形象，来驱魔避邪，祈求和平、安宁。客家舞狮文化主要有席狮、犁狮、麒麟狮象、瑞狮、九狮拜象五种，用丰富多彩的各类舞狮表演营造一种热闹、喜庆的氛围，盛情欢迎前来游玩的客人，同时，邀请游客参与体验舞狮活动。

7、迎亲唢呐队表演

迎亲的花轿队、喜庆的唢呐、娇羞的新娘、乐呵呵的新郎，还有善言的媒婆，随着领头人一声“起轿”，队伍浩浩荡荡地出发了。

8、山歌对唱

客家山歌是客家人的口头文学，是客家文化的组成部分，是我国民艺的一朵奇葩。这里可以听到最纯粹、最质朴、最动听的客家山歌。

9、客家木偶戏

木偶戏又称傀儡戏，是客家地区广泛流传的一种民俗艺能。目前在闽南地区仍得到传承。每天定时向游客表演这一古老的民间艺术。

10、客家婚礼

客家婚礼活动丰富、热闹喜庆、富有趣味，并且婚礼仪式延续至今，现在的年轻人和外国人非常喜欢包括传统客家婚礼在内的中国传统婚礼，追求复古和怀旧已成为一种城市居民的新时尚，以客家婚礼的仪式结婚对现代新人极具吸引力，可与婚庆公司联合，将其开辟为举办客家传统婚礼的常设基地，举办形式多样的客家婚礼。

11、服饰表演

客家传统服饰简洁大方，以蓝色系和黑色系为主。客家创意服饰突出现代人对服饰功能的需求，装饰和形式上注入了传统客家服饰元素。与服饰设计工作室、福建院校的艺术系、表演系联合，举办客家服饰表演，以大万世居为背景，以客家传统服饰和创意服饰为展示内容，突出客家主题，每年夏秋季节都在此举办由专业设计师和服装设计系、艺术系师生设计，表演系学生表演的客家服饰发布会，以此提高大万世居的知名度，这对游客具有吸引力，对服装产业具有拉动力。

12、西洋镜

西洋镜，即早期电影，起源于清末民初，是中国早期电影诞生的源头，放映人边放影片，边唱小调，看西洋镜的人坐在凳上（小孩立在地上），从镜孔中观看，别有一番情趣，游客尤其是少年儿童对此非常感兴趣。在创意园中开辟房间，变成西洋镜室，放映的内容可以是客家舞蹈、传统戏曲、习俗、服饰、漳州旧时的风光、生活场景和外国早期的无声电影、风光等内容。

13、民俗馆

客家人节日众多，民俗活动众多，有农历大年初一、十五拜祭先祖，舞龙、舞狮、舞龙灯、舞麒麟、乐器会等民俗活动，可以将客家节日民俗活动按时间顺序制作、排列，以图片、模型、多媒体、戏曲表演等多种形式展示，动静结合，形成静态的客家民俗序列和动态的客家表演。

14、音乐坊

客家山歌、舞蹈、民俗活动具有自身特点，可以制作成CD、DVD等产品，向游客销售，让游客有特别的东西带走，既发扬了客家文化，又增加了收益。同时还可以销售勾筒、笛子、管、箫、大椰胡、喇叭琴、扬琴、秦琴、梆子、竹板、堂鼓等客家八音乐器，游客可购买作为学习乐器或家居装饰品。

15、客家生活馆

于客家创意园区选一处建成原生态客家生活馆，调查、研究漳州著名氏族客家家族人员构成、生产生活方式，通过雕塑（石雕、铜像等）、模型、腊像、环境塑造等形式，场景化、故事化、生活化、艺术化地表现客家的耕作、饮食、酿酒、嫁娶、祭祖、民俗、娱乐等原生产生活场景，还原旧时客家人的生活情景，凝固客家文化的历史瞬间，让游客穿梭时空，欣赏、体验客家百年前原汁原味的生活情景。16.客家休闲疗养中心

建设一个集疗养、康复、娱乐、健身等功能于一体的具有标志意义的客家疗养中心，倡导一种传统文化休闲、度假疗养的新型文化旅游理念。建筑形式以客家围屋为特色形式，并对其周边环境进行改造，打造建筑和装饰具有古典风格、服务与国际接轨的人性化疗养中心。17.传统工艺坊

让游客参观和体验客家人丰富的自给自足的生产和生活场景。 织布坊

重现客家妇女纺纱织布的场面，游客可以趁机向客家妇人讨教织布的技巧，亲手织布；  染布坊

游客可以借由染布坊来体验、重温当年客家先民染布的乐趣，还可买上一块传统的蓝染布留作纪念。 制画坊

展演包括客家在内的中国传统制画工艺，如版画、壁画、字画、蛋画、铁画、画像等的过程。 竹木坊

这里有传统的客家日常用具，还有独特而别致的客家凉笠、木屐以及微缩的小板凳、桌、椅、柜、橱、花架等客家生活用具。 藤草编织坊

这是客家的传统工艺。客家女为游客示范着各种工艺的制作过程，让游客近距离领略独特的客家文化。

18、美食坊

包括豆腐作坊、农家菜馆、客家小吃作坊等地道客家食肆。 豆腐作坊

这是客家著名的特色菜肴之一。这里向游客展示豆腐制作的全过程，烹制各种不同的豆腐，向游客介绍不同豆腐的做法、吃法、对健康的益处等，同时也给有兴趣的游客提供亲身体验的机会。 农家菜馆

在客家特色建筑旁种植天然无农药的绿色蔬菜进行烹调。推出客家特色菜，有酿豆腐、大盆菜、狗肉煲等，让游客在悠悠的古宅里品尝客家菜肴，营造一种浓郁的农家古意。 客家小吃作坊

除了客家菜肴外，客家还有许多特色的美味小吃。在小吃作坊里可现场制作，吸引游客参与制作过程，使游客不仅可以品尝到独特的客家小吃，也可以亲身体验客家传统生活。 客家茶社 专门供应客家自制的甜茶、擂茶、清饮茶品，供游人细细品味。游人可学习制作擂茶，品尝自己亲手制作的擂茶，与三五知己把茶言欢，体会人生别样闲情；擂茶还可作为文化创意园的特产旅游纪念品品牌，是居家，旅游，馈赠待客之珍品。

19、客家酒坊

这里，专门制作并供应客家人用糯米酿制的黄酒、客家娘酒、客家米酒、姜鸡酒等，向游客讲解各种客家酒对身体的益处，游人可参与学习酿造客家米酒。20、举办世界 “国际客家亲情节”  客家宗祠举办祭祖大典

 客家文化学术交流和客家旅游文化论坛  世界客家文化旅游形象大使大赛  客家亲情美食文化节

 客家龙灯、唢呐、踩高跷等各种专业竞技表演

 客家嫁娶、迎亲、唱古文等民俗表演以及客家戏剧歌舞展演

21、举办世界客家“民间舞蹈国际艺术节”

客家民间舞蹈异彩纷呈，独具特色，在全国的民族民间舞蹈中占有一定的地位。这一宝贵的民间艺术资源是客家文化的重要要素禀赋。每年定期举办“民间舞蹈国际艺术节”，将其与世界各国的民间舞蹈艺术放在同一艺术舞台上，加强国际民间舞蹈艺术的交流与合作，提升客家民间舞蹈的地位和品牌，促进龙岗文化产业的协调发展。活动内容：

 国际民间舞蹈邀请赛

 客家民间精品舞蹈专场晚会  中国民间灯舞节  中国民间龙狮舞节

22、举办世界客家“民间手工艺品国际博览会”

以“国际化、品牌化、产业化”为目标，做大做强客家民间传统工艺品产业。每年举办“民间手工艺品国际博览会”，对全世界的民间工艺瑰宝进行大规模的集中展示。

通过举办“民间手工艺品国际博览会”，将中国传统的民间手工艺品推到国外或将外国手工艺品请进来，不断提升中国民间手工艺品的价值，使客家民间工艺品达到应有的文化产业保护作用，并走向整体包装、设计、广告和经营开发。活动内容：

 国际民间手工艺品展览  中外民间手工艺人现场献艺  中外手工艺品设计制作大奖赛  国际工艺品贸易推广会

23、客家服饰艺术周

一年可举办两次，分别是夏秋时装周、冬春时装周，作为开发客家服饰设计、推广现代客家服饰的有效途径。

1、客家创意服饰展

2、客家首饰展销会

24、世界客家武术表演赛

在粤东北流行的客家武术流派主要有朱家教、钟家教、李家教、岳家教、刁家教、流民拳、刘凤山派、昆仑拳、龙形拳等，举办世界客家武术表演赛，建设良好健身环境，推广客家疗养、养生中心，宣传客家武术的健身文化，树立健康城市形象。

25、客家民俗体育表演 可通过吸收赣南客家竹篙火龙节的活动内容策划具有独特的客家民俗体育活动，主要内容包括: 游火虎、社戏表演、游火龙、秧歌、旱船、竹马、舞龙、舞狮、大刀舞、踢毽子、跳绳、踩高跷等，可以联合起来组织开展国际客家文化节。通过客家民俗体育表演及参与，可以增强游客面对困难和解决困难的自信心;丰富人们的业余文化生活，促进游客的身心健康;对弘扬客家人民勤劳勇敢，保护客家体育文化;提高人民的集体主义精神有着极其重要的意义。

26、海峡两岸大学生“客家文化寻踪”交流会议及活动

可联合福建省及台湾各大高校的学生及客家研究学者教授举办海峡两岸大学生“客家文化寻踪”交流会议及活动，由客家研究专家举办学术报告会，专题介绍世界各地客家民风民俗、历史古迹等；同时，举办各种联谊活动，以增进了解、加强交流。海峡两岸大学生“客家文化寻踪”夏令营活动旨在通过深入客家地区进行实地参观访问和调查研究，组织学术讲座和联谊活动等形式，让海峡两岸大学生特别是台湾大学生认识客家、了解客家，以增进对祖国悠久历史、传统文化的了解。

27、漳州客家美食文化节

28、客家文化影视基地

加强与文化传媒合作，打造客家影视精品。充分利用《客家大观园》、《客家人》等平台，争取与闽、赣等周边客家社团合作，加强与《客家摇篮》、《环球客家》、《四川客家通讯》、《琼海客家人》等杂志社联络，互通客属信息。在创作大型实景剧《印象客家》的基础上，邀请影视公司拍摄反映客家文化发展史的电视剧，将其打造成海内外客家同胞都喜欢的影视精品。

29、开发客家文化生态旅游、乡村旅游

目前比较成功开发有雁南飞、雁鸣湖、客天下等客家文化生态旅游，要继续支持、鼓励各县（区）开发以客家文化为内涵的生态旅游、乡村旅游。如五华县开发的益塘风景区，兴宁市开发的神光山森林公园，梅县开发的联芳楼、南华又庐，大埔县开发的泰安楼、花萼楼，丰顺县开发的黄花村乡村游等，就是很好的例子，充分利用乡村景区得天独厚的自然、人文景观，既促进当地旅游业的发展，又让游客领略自然、人文风光，感受客家文化的熏陶，从而使客家文化潜移默化地传承。30、定期举办客家民俗文化交流活动

统筹客家山歌旅游节、客家美食节、梅州客属联谊会、新时期“梅州精神”大讨论、客商大会、“客家妹”形象使者大赛、客家民俗文化大赛等活动，继续举办客家歌曲创作大赛，“客家人”诗歌创作大赛、客家风情摄影、梅州乡村风情自驾游等，以及各县举办有主题特色的旅游活动，如丰顺县的“温泉文化旅游节”、大埔县的“西岩茶香旅游节”、平远县的“脐橙旅游节”、蕉岭县的“金桔节”、五华县的“热矿泥浴节”等，使客家文化、学术交流、旅游观光等有序、有效推进，不断提高梅州交流交往的层次和质量，激活客家人爱国爱乡的热情。

31、集中开展祭祖恳亲活动

加强政府引导，通过民间组织等形式，把分散、无组织、不定期的海内外梅州籍客家乡亲到闽西寻根谒祖，祭祀客家一世祖的活动，定期集中在某个时间段开展。同宗同根，寻源思远，共商客事，促进发展；并走出自我封闭的狭窄天地，与祖国大家庭大融合。

32、建立客家文化产业的研发基地

成立漳州客家文化产业研究中心，调查宣传国内外客家文化集中地的客家文化资源，为政府出谋划策发挥作用。联合社会科学院，建立一个融研究、开发为一体的客家文化产业的实体机构，专门负责客家个性文化创意、总体布局规划、旅游产品设计、营销策略制订等活动。

33、客家抢打轿传统体育文化

抢打轿是赣县白鹭村独有的古***俗，具有悠久历史传统，又充满活力的民俗体育。五虎山下的白鹭人尚武好斗，刚猛有余而文气不足，抢打轿意在以一年一度的赛事满足勇士们的斗勇之欲，同时赢得平日族人的尚文重德、团结和睦。打轿比赛形式表现出其特有的民族韵味，不仅有浓郁的民俗特色和生活沉淀，还具有一定的时代精神和风格，体现出客家人团结和睦、同心协力、聪明智慧、顽强拼搏的精神，寄托着白鹭人民对未来美满幸福生活的执著追求。

34、客家刺绣

客家刺绣作品是在男耕女织的自然经济环境中形成的地方传统工艺，其特殊的图腾纹样更成为我们接触客家文化的重要载体。客家传统刺绣纹样，基本可分为动物、植物、人物故事、器物、文字、几何图形等六大类。常见的吉祥图纹有龙、凤、龟、麟等四灵，琴、棋、书、画组合为四艺，葫芦、桃子、石榴表示三多（多福、多寿、多子多孙），如意、四季花卉、孔雀羽毛、宝瓶、犀角、古钱、芭蕉叶、玉石等博古图纹。宝剑、莲花、玉箫、扇子、渔技、葫芦、花篮为暗八仙的象征。福禄寿三星以及民间传说故事成为客家纹样多采用的形式。

35、江西客家添丁炮

江西宁都一带是客家人聚居的地方。维系数百年的春节期间的“添丁炮”、“割鸡”等民俗活动。每年正月十四、十五日（也有的地方是初

一、初二）凡在这一年内生育了男孩的家庭都要举行传统庆祝仪式：燃放“添丁炮”和“割鸡”。亲朋好友要送来缠绕在长长竹杆上的爆竹，集中放置在家族祠堂前。添丁户”手擎大公鸡，香烛灯笼跟随，伴着外婆家请来的鼓乐队，来到村头大樟树下，割断大公鸡的喉管，祭祀先祖，然后环村游行。村庄舞龙队也上阵助兴。

36、土楼神韵

以客家人发展历程为主线，以客家风情为基调，运用交响曲《土楼回响》等多种艺术形式表现客家人辉煌历史，展示客家土楼丰富的文化内涵和绚丽多彩的客家民俗风情。《土楼神韵》分为“筚路蓝缕”“硕斧开天”“客家灵秀”和“四海流芳”4个篇章，以福建（永定）土楼风貌为背景，通过轻歌曼舞、情景再现等多种艺术手法，再现唐宋时期中原汉民大规模南迁的艰辛历程，反映客家先民扎根闽西山区建造土楼、艰苦创业的如歌岁月和精神风貌。

此剧由福建省永定县打造。全剧80多分钟，共有170多名演员。为了尽可能贴近客家生活，《土楼神韵》从总导演、编导到演员、道具制作人员，基本为永定本地人士或永定籍专家。音乐组还深入永定山山水水，走访了山歌大王李天生等30多位民间歌手，以提炼整合原生态客家音乐。砻、锡壶、斗笠等400多件道具及400多件各类客家服饰都在一个月内自行设计完成。

37、客家民间舞蹈

客家舞蹈与其他艺术门类一道画出中华民族的灿烂文化。客家舞蹈作为汉族舞蹈的一支和代表着地区特色的舞蹈，在中国民间舞中占据了一定位置，把客家舞蹈引用民间舞蹈课堂有着很大的意义。客家舞蹈是集歌舞为一体的舞蹈方式，将客家舞蹈再现民间舞蹈课堂，从而也将客家山歌的文化融入课堂，在教学客家舞蹈的教学中传承了客家山歌，这种载歌载舞的舞蹈方式最大限度地调动了课堂气氛，同时丰富了民间舞蹈课堂。客家舞蹈作为地方性民间舞蹈课程增加了民间舞蹈文化的内容与内涵，面向全国、面向世界宣传岭南文化，使学生在接触和学习其他地区民间舞蹈的同时了解不同地区、不同时代的民间舞蹈艺术和它们文化背景之间的深刻联系，掌握它们各自的特征和独特的贡献，增强对人类文化多样性的认识和尊重。客家课程建设能够增加地方性课程建设的内容，避免民间舞蹈材资源、民间文化资源的浪费，因此，客家舞蹈课程资源的开发理应成为当前国内高校舞蹈学专业在民族民间舞蹈课程建设必须研究的重要课题。

38、客家民俗体育活动

广东梅州客家“打钹花”仪式，表演者运用一根竹竿和一个钹，用身体的各个部位顶住竹竿，将钹飞速旋转，然后置于杆顶，作出各种惊险动作；客家地区墟市庙会活动中的“上刀山”、“过火炼”等仪式，其惊险性决不亚于现在都市流行的“蹦极”；连城县罗坊乡的“走古事”，是客家人每年正月十五举办的大型民俗竞技活动，被誉为“山区的狂欢节”；客家竞龙舟也已发展成客家族群里一项大型的全民健身体育活动。在这类活动中，客家人的冒险、开拓的精神气质一览无遗，能够使广大旅游者猎奇、寻求刺激的心理得到极大的满足。客家灯舞之丰富多彩在国内也很鲜见，具有历史悠久、灵活多样、观赏性强等特点。

39、客家文化元素玩具

对围龙屋的形态进行简化，包括音乐盒、模型、拼图等，还可归纳出大门、堂屋、横屋、围龙、屋顶、侧门、地面、禾坪等基本元件，设计围龙屋积木玩具；可以根据客家话和客家山歌的内容来设计玩法，如问答游戏、音乐玩具、桌游等；围龙屋的建筑技术特点有厚实的夯土墙以及抬梁式与穿斗式相结合的木构架。可将夯土过程变成玩具的玩法：以纸黏土粉末代替三合土，掺入锯末塑造颜色及质感；配备迷你的夯土工具和简单的墙体模板，可根据图纸自行制作墙体；屋顶和门窗等配件为塑胶件，直接粘上即可，同时，增加声音效果，增加不同的图案模板，改良夯土工具，缩短干燥时间等。让儿童体验围屋的夯土建造过程，还可以通过玩耍过程的协作，增强亲子、朋友之间的交流，从而在潜移默化中培养儿童对客家文化的情感。

在传统文化元素的基础上进行二次创造，通过动画、漫画或者场景设计的手段，赋予传统元素现代的灵魂和情感，使其具备成为情感体验型玩具的基础，将元素拟人化是主要的方法。提取围龙屋的外貌特征成为吉祥物的脑袋，简化细节，稍微变形的长方形眼睛正是围龙屋上的窗户的体现，再给予吉祥物充满活力的肢体语言，设计“围龙仔”客家文化吉祥物；还可根据其动漫形象设计玩偶，围龙仔的身体可以折叠收起变成带水塘和农田的房屋状态，变成站立姿态时配山坡底座。注意既要保持其文化特征，又要符合现代的审美观念。40、养生擂茶

擂茶是客家人招待客人的一种茶食，以陶制擂钵将茶普、花生、芝麻等杂粮，以擂棒研磨成泥状后，冲入沸水调匀，再加入玄米后饮用。绿茶、芝麻、花生放人擂钵中，用擂棍先慢慢擂成粉状，而后不断加入少量开水，继续擂成糊状，最后冲入开水，再加上香菜或九层塔 食盐和米仔，吃起来特别有风味，是维持健康和长寿的养生擂茶。

41、台湾“客家桐花祭”系列文化旅游活动

“桐花祭”还包含有“花季”的意思，就是体验客家生活、推广客家文化、弘扬客家精神的季节。在这个美丽的季节里，人们可畅游客庄，去亲近桐林，亲近桐树，亲近桐花，亲近客家，去呼吸桐花沁人的芬芳，去领略桐树迷人的风采，去欣赏桐林悠扬的乐章，去体验客庄淳朴的风情，去共同分享桐花纯洁的美丽和客家炽热的情怀。“2010 客家桐花祭”活动的主题为“桐舞春风、乐扬客庄”，共有十一个县市参与，开展800 多项的文化旅游娱乐活动，如“油桐客情诉桐花”“桐满山林游春趣”“自然桐芬芳、亲子游仙境”“桐林嘉年华”“一桐去郊游”等。2010 年还首度开展了客家歌曲创作、桐花文学奖评选和桐花摄影比赛，以及新编“客家桐花舞”、举办“桐花树下音乐会”等，为客家文学艺术和音乐舞蹈注入了不少新的流行元素和丰富的文化内涵，更加凸现出桐花祭与客家文化源远流长的强大生命力。

42、宁化客家牌子锣鼓

宁化客家牌子锣鼓就是三明最具代表性的客家民俗文化之一，由唢呐、拍板、锣、钹、小鼓、边鼓等乐器组成，演奏各种唢呐曲牌的一种具有客家特色的民间吹打乐，是客家人融汇了南北两方的地方戏曲、民族乐器、宗教音乐而形成的自成一格的一种民族器乐形式。牌子锣鼓在宁化城乡很盛行，每个祠堂和村庄都有自己的业余牌子锣鼓班子，每逢庙会、祭祀等就有牌子锣鼓出来吹打伴奏，用来营造热烈、喜庆、欢乐的气氛。牌子锣鼓植根于社会基层，渗透于宗教信仰、寿庆习俗和民间游艺等民俗生活的各个方面。

43、客家瓷观赏制作与体验

“客家瓷”的制瓷艺人在创作生产时，都是在以实用功能为主导的基础上，在长期的工艺实践的过程中传承吸收南北窑业制艺之经验，自觉自如地领悟和发挥创造精神，将闽西当地的动物、植物等自然景物和客家民俗中表达吉庆寓意的纹样形象充分结合中原、江西景德镇等地窑业的技法应用装饰于生活陶瓷器皿中。“客家瓷”宋代时期大量的器物都采用不同形式的装

饰来点缀器物，其手法名目繁多，如花口、出筋、瓜菱、镂、雕、刻划、贴、堆、印、塑、摸、彩绘。花口有海棠口、葵口、菊花口；出筋一般在器内；瓜棱多用在壶、罐、镂雕，堆塑多用在琢器上的谷仓、多嘴壶、蟠龙瓶、熏炉、博山炉、瓶、以及鸡、狗等动物；摸印一般用在器物的内心和器物的部分构件上，如流、把、器上小装饰等，以上装饰给宋元器物增加了立体效果和美感。刻划花手法使用最广泛、在圆器、琢器的生活用器，陈设器，明器中常见。

44、赣南客家灯彩

每逢佳节、喜庆和丰收之后，勤劳淳朴的客家人总要舞起龙灯、罗汉灯、鲤鱼灯、麒麟送子灯和甑盖灯、摆字灯、蛇灯、宫灯、跑旱船、茶篮灯、茶篮灯、厢灯等各种民间灯彩，进村入寨，即表达欢乐祥和、美好祝福的同时，又向神明进行祈祷，期盼来年风调雨顺，五谷丰登。

45、依托大型围楼传统村落建设大型文化主题公园

以系列雕塑形象展示客家传统家教，传达客家民系崇文重教、慎终追远传统家风；在围楼前的禾坪恢复传统民间游戏如放飞孔明灯、跳四方等以使游客感知客家民间文化的内蕴；宗祠内全面传承宗族祭祀仪式辅以每个环节文化象征的解释充分展示客家宗族文化的内在魅力。

46、印象客家

借鉴横店影视城影视特技等高科技的现代演出手段，西安大唐芙蓉园“五感”（视觉感、听觉感、嗅觉感、味觉感和触觉感）公园“梦回大唐”的表演和水幕电影“大唐追梦”展现的独特和极高的科技含量等渲染的强烈现场感，促使客家文化旅游的剧场化和景观实体化创新应以充分展示客家文化。

46、客家文化组合

打破地域界限举办“客家华侨之星”、“客家教育之光”、“客家食神”、“客家歌王”，有赣闽粤三地或粤港台三地客家山歌的主题组合。

第二篇：农村居民旅游研究项目策划

农村居民旅游研究项目策划书

第一章：摘要

旅游是人们的一种共同需求。不论是城镇居民还是农村居民，都有外出旅游、提高精神文化境界的追求。目前，旅游已基本成为城镇居民的生活必需部分。而占人口绝对多数的大部分农村居民，由于各方面的原因，其旅游需求没有得到应有的重视。农村居民旅游市场的缺位是旅游业发展过程中的一个缺憾，这与当前我国构建社会主义和谐社会的目标不符合不利于提高旅游行业的竞争力和农村居民的精神文化生活。

但是，近年来，随着我国政府对“三农”问题的高度重视，农村居民的收入水平不断提高，其消费观念也有了很大改变，科技的发展也使他们的闲暇时间越来越多，农村居民基本上具备了出游的三大条件：经济条件、闲暇时间、旅游动机。

因此，开发农村居民旅游市场势在必行。

第二章：项目介绍

一．宗旨（任务）

在给农村居民出行旅游提供便利的同时，扩大在这个市场的份额，从而获取丰厚的利润和良好的社会效应。

二．项目管理

1.管理队伍

由贵旅行社的项目经理负责和职员组成的同时，我们参与并进行必要的决策建议。

2.外部支持

目的地景区管委会，城乡公交公司，当地村委会，农村信用合作社，当地报社，当地旅游局

3.活动开展

前期工作：

(1)通过媒体报社下乡做好旅游产品的宣传活动

(2)组织招募旅游团队，并通过农村信用社来运作资金

(3)有城乡公交公司赞助组建旅游服务流动车队

正式工作：

有专门的受过培训的导游带队去旅游目的地完成预定的行程

后期工作：

做好对农民旅游产品满意程度的回访，从而加以改进和完善。

第三章：市场分析

(一)农村居民收入增加，消费结构优化

近年来，农村居民收入的增加是不容置疑的事实。改革开放以来，中国经济飞速发展的同时，政府对“三农”问题也极为重视，为农村居民减负，让农村居民增收，取消农业税等一系列举措都大大改善了农村居民的生活，一些勤劳能干的农村居民便走上了致富的道路。农村居民购买力增长，为旅游产品面向农村居民的销售提供了可能。从2000 年至2007 年，农村居民人均年收入从2000 年的2253 元增长到2007 年的4140元，恩格尔系数总体上也呈现出持续降低的现象［2］。根据世界旅游组织预测，当人均收入达到300 美元时，会产生近距离旅游；超过500 美元会产生区域旅游；达到800 美元会产生远距离旅游。2007 年农村居民收入已经达到了4140 元，这说明我国农村居民基本上具备了近距离旅游和区域旅游的经济条件。同时，随着农村居民收入的不断增长和消费结构的不断优化，农村居民的可自由支配收入将越来越高，旅游需求量与旅游者的个人可自由支配收入通常存在着正相关关系。人们的可自由支配收入增多了，不仅旅游需要可以转化为旅游需求，而且在同一价格点上，原先不具有需求能力的人也可转化为旅游需求者，市场需求面也会随之扩大，从而引起旅游需求数量的增大。

（二）闲暇时间越来越多

旅游需求量通常与可自由支配时间存在正相关关系。旅游消费实际上是一种时间消费，旅游活动要占用大量的可持续的自由时间。农村居民在这方面占有天然优势：一是随着农业结构调整，农业生产技术不断提高，农忙时间越来越短。长而集中的闲暇时间是其他产业从业人员所不能比拟的，这正好符合出游的需求；二是农村居民不受工作日的限制，相对比较自由，这也是农村居民旅游的一个优势； 三是每年的4-10月是全国大部分农村的绝对忙季，而11 月至来年4 月，则是相对农闲期。除元旦和春节的旅游黄金周，其他时间正是我国大多数旅游地的淡季，二者相互间异曲同工的季节性差异形成一种“对流式”的互补效应，农村居民可以避开黄金周，享受到价格较低的旅游服务。启动农村旅游市场，可化解旅游业淡旺季分化严重的顽症。

（三）农村居民有强烈的旅游动机，旅游意识在增强

随着农村经济的发展，农村居民对外界的接触日益增多，视野也越来越开阔，其消费观念也慢慢地发生了转变。大多数的村民，特别是农村青年接受现代消费观念的意识越来越强，他们深受都市消费观念的影响，不再满足过去日出而作、日落而息的传统生活方式。他们在充分享受物质生活的同时，必将追求精神文化方面的享受，旅游消费就是他们可能的选择。事实上，渴望了解外面精彩世界的农村居民，必将对旅游产品产生购买动机。

（四）农村交通条件逐步改善

一直以来，“交通瓶颈” 是制约我国国内旅游的一个因素，尤其在广大农村地区，交通工具、路况条件较差，交通站点少，存在“进不去，出不来”的现象，这极大地限制了农村居民的出游。但随着我国经济发展和基础设施建设步伐的加快，农村的交通问题会不断改善，这就为农村居民的出游提供了前提。

（五）农村居民整体素质逐渐提高

据国家统计局农村社会经济调查资料显示，高中文化程度以上的农村劳动力人数比例由1990 年的7.57％上升到2005 年的9.7％；交通通讯和医疗保健等消费层次较高的支出在消费支出序位中有所提前，不断优化的农村居民消费结构有转向享受型、发展型的趋势；随着农村通讯、电信、网络技术的应用和普及，应

用计算机等技能增强了；农村居民游客的环保意识也逐渐增强。从越来越多的人们外出旅游综合来看，农村居民整体素质逐渐提高，开发农村居民旅游市场的必要条件已经具备。

第四章：开发策略

（一）旅行社应采取合适的营销渠道策略

营销渠道策略主要分为直接销售渠道和间接销售渠道两种。农村居民居住较为分散，且市场规模较大，所以针对农村

居民旅游市场，应该采取间接渠道策略，在农村发展旅游服务组织。旅游服务组织的作用在于发掘农村居民的潜在旅游需求，引导农村居民的旅游消费，为农村居民的旅游活动提供服务。由于农村居民居住分散，而消费能力较弱，旅行社大都未在县乡两级广泛布设销售网络，这就造成了旅游服务“城乡断链”的现象，给农村居民外出旅游带来了极大的不便。因此，发展农村旅游服务组织，可以使他们更加容易地咨询、购买旅游服务，让他们充分体验到旅游服务“一条龙”的便捷。

（二）提供优质服务

优质服务是农村居民旅游市场开发的出发点和落脚点，良好的市场开发服务是搞好农村旅游的根本保证。如果只注重宣传促销和产品设计，而服务工作有缺陷，就会使农村旅游市场开发前功尽弃。良好的服务本身就是一种非常有效的宣 传方式；方便、热情、周到是农村旅游市场开发服务工作的宗旨。旅行社应该尽量为农村居民外出旅游报名提供方便，如设立农村定点门市部，或利用村委会、邮局、小卖铺等人群比较集中的地点方便农村居民外出旅游报名。当农村居民出游时，多为他们提供优质服务，如提前公示旅游线路、费用以及服务承诺，主动与村委联系，帮助农村居民组团，提供高素质的导游人员等。在旅游时间的安排上，也要灵活处理，尽量减少购物、路途、景区排队等待的时间，让他们在最小的旅游时间比中感受到旅游的最大满意度。

（三）开发适销对路的旅游产品

由于农村旅游市场发展还处在起步阶段，目前，绝大多数农村居民旅游的主要方式还是以观光旅游为主。因此，开发农村居民旅游产品应遵循的思路和原则是： 依托大城市和著名风景名胜区，以观光旅游产品开发为主导，以专项旅游产品建设为支撑，突出行、游、购三要素，形成一批适应农村居民消费心理和消费需求的旅游产品。针对农村居民市场，我们可推出几大专项旅游产品：一种是针对中老年人的健康旅游产品。利用晚辈孝敬老年人的传统心理，设计出一些既和著名大城市结合，又有疗养保健作用的旅游产品；二是针对新婚夫妻的蜜月旅游产品。随着农村经济条件和思想观念转变，选择外出旅游结婚的人会越来越多，蜜月旅游产品在农村必定有较大的市场； 三是针对学生的升学奖励旅游产品；四是针对经商人员的考察购物旅游产品。旅游不仅可让游客获得自己想要的信息，而且还能购买到一些物美价廉的旅游商品。总之，旅游企业在农村居民旅

游产品的开发设计上，要力求做到消费物美价廉，形式灵活多样。

（四）准确定位目标市场

旅游市场定位是旅游企业在全面地了解、分析竞争对手在目标市场的位置后，确定自身的旅游产品即营销组合如何接近和吸引旅游消费群的一种营销活动。目前，对农村旅游市场缺乏调研，是造成农村居民旅游“有价无市”的重要原因。旅游企业应对农村居民旅游市场进行细分，准确进行目标市场定位。农村居民旅游市场可细分为农村青年、先富的个体户、专业户、乡镇企业职员和农村老年人等市场。旅游企业应重点对我国沿海、沿江、城郊结合部等经济活跃的农村地区先行开发，并作好市场渗透计划，再扩大到其他群体。另外，旅游企业还应对主要农村客源及其旅游目的消费行为特征、消费偏好及客源流向等进行深入了解，系统地搜集与农村居民旅游需求相关的信息，制定出切实可行的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。要想让富裕起来的农村居民出游，关键在于培育出为农村居民旅游“量体裁衣”的市场主体；要降低行业门槛，给农村旅游服务组织以生存、发展、壮大的空间，为广大

农村居民提供价格合理的旅游产品和服务。

（五）提供优惠价

除提供物美价廉的旅游产品外，旅游企业必要时可为农村居民提供更优惠的价格。如：景点对农村居民旅游团队打折优惠；宾馆饭店开设接待农村居民旅游的平价房、钟点房；旅行社对农村居民旅游实行淡季打折等。在旅游淡季时，旅行社可降低对团队人员的数量要求，以吸引收入水平较低又有闲散时间的农村居民旅游。同时，由于受特殊心理的支配，在产品的优惠促销中，农村居民往往看重“显性”的物质实惠奖励。因此，旅游企业应该注重附加性的生活必需品奖励，如在旅游过程中赠送一些旅游纪念品，像印有旅游景区字样的太阳帽、恤衫、杯子等，让他们既得到了实惠，又可以把它们作为旅游的纪念，也可以作为向亲戚朋友炫耀旅游收获的资本。

（六）重视口碑宣传

口碑宣传在农村居民旅游市场开发中具有重要的作用。

由于居住地较为偏远，对旅游了解程度不够，他们可能对旅游

服务部门做的宣传产生怀疑。农村居民有一个传统心理，就是

相信熟人总比相信看不到、摸不着的旅行社（假设旅行社没有

设在农村）和旅游产品好。所以，利用口碑宣传、亲戚朋友介绍的方式，能使可信度增加，同时也会激起他们跃跃欲试的心

理，产生外出旅游的动机。此外，农民工同样也是得力的旅游

宣传员，旅游企业对他们进行宣传要比去农村方便得多，他们

回到家乡也会进行口碑宣传。还可利用农村的邮局、信用社、村委会作为宣传的载体，从而进一步激活广大农村旅游消费

市场。

第三篇：山海关旅游策划项目理念研究

旅游策划项目组在古城中增加长城文化的元素，通过各种文化活动、体验活动的注入，讲述长城故事，增加山海关及古城旅游的丰腴度，依托古城已规划的建筑设施，在做好观光文章的前提下，增加餐饮、住宿、购物、娱乐配套，加强主题游线组织，在古城建成初期，就形成完整的旅游产业链条，需要注意的是要强调旅游产业与旅游活动的自然联系，避免过度商业化，居民的生活需要和游客的旅游需要须同时考虑，打造生活之城，营造古城风情，产业的充实，要通过突出文化气质、地方特色等，有效解决山海关住宿设施少、旅游淡旺季明显的问题，即在古城内全面倡导、鼓励全民参与旅游业的发展，以丰满的社区人文风情，增加古城的风情，体现古城的风味。

同时，鼓励当地居民参与到旅游产业的创建、发展过程中，向游客提供特色住宿设施、特色餐饮、手工制作展演、参加表演活动等。这样即可以充分向游客展现山海关的风土人情，让游客体验山海关人的热情好客，又可以有效提高居民收入，提高其参与古城保护、发展的积极性。在山海关居民中树立本人就是古城、山海关旅游的形象代表的观念，约束自己的行为，积极参与到古城、山海关旅游发展、服务、旅游营销的过程之中，这样可以提高居民素质，加强精神文明建设，让旅游业的发展带来良好的社会效益;增加古城的“人情味”，创造旅游的人文关怀，构成古城核心吸引力的重要组成部分，因为热情好客的人民，本身就是重要的旅游资源，同时，全民参与共同构成的渗透式营销方式，可以让游客更好地融入到古城的人文氛围之内，从而有效提高古城的美誉度。

第四篇：水体休闲旅游策划项目研究

旅游活动作为一种现代人生活方式，旅游活动中产生的旅游消费必然最能休现时代精神和时尚风貌，欧美国家水体休闲旅游策划项目丰富了我国旅游策划项目的设计创新意识。巅峰智业认为，旅游传递前卫的、新潮的休闲娱乐方式，宣传最时尚的消费观念，提供最新鲜的娱乐内容。如何保持不断创新，不断奉献新的娱乐内容和娱乐方式，时刻处在娱乐的最前沿阵地，引导游客进入崭新的欢乐天地，正是旅游项目得以保持核心竞争力的关键所在。

旅游策划专家分析：”水体休闲旅游策划活动能为人们奉献欢乐、激扬浪漫。”这也是是主题公园项目得以永葆青春魅力的法宝。迪斯尼乐园一直推行的品牌是“地球上最快乐的地方”，吸引了无数寻找欢乐、释放激情的人们，有的迪斯尼乐园年接待游客甚至达到数千万人次，创造出神话般的奇迹。以“欢乐、时尚、青春、动感”为品牌的深圳欢乐谷二期，今年“五一”黄金周7天迎客近23万人，创下近年来黄金周主题公园接待游客的最佳记录，5月份营业收入近4000万元。

。当埃尔蒙特公司第一次把儿童滑梯搬到池边，加上供水系统，做成世界上第一座水上滑梯时，它奇特的设计构想和大胆创意赢得了夏日浴场的一片欢腾，“身着五彩泳衣的我们蜂拥而至”之后，各国的设计师们不断变换水滑梯的几何参数和供水量，创造了速降滑道、瀑布滑道、旋转滑道、麻花滑道、封闭滑道、透明滑道等众多形式，同时又推出了滑道水帘、滑道喷射及声光背景等等花样，大型竹筏冲浪漂流滑道及飘飘河、造流池等新生事物也应运而生，使水上娱乐不断翻新，形成了繁花似锦的水上乐园世界。

第五篇：旅游地产规划项目发展趋势研究

巅峰智业与与重庆市广电集团签署《中国大足县旅游开发总体策划与中国龙水欢乐世界规划设计系列项目》合作协议，“中国龙水欢乐世界”主题乐园位于重庆大足城市新区——龙水湖片区的东南角，毗邻大龙路(龙玉路)，与龙水湖相接，资源条件良好。作为大足石刻影视文化创意产业基地的启动项目，龙水欢乐世界被列为《重庆市创意产业“十一五”发展规划》首批重点打造的十一项载体之

一、《重庆市文化发展“十一五”规划》文化产业重点项目、重庆市重点旅游项目、重庆广播电视集团(总台)“十一五”重点文化产业项目、大足县人民政府旅游整体开发重点项目。

巅峰智业旅游规划项目组根据规划目标、当地实际情况与工程设计建设要求，将规划期定为5年，并分成二个阶段：主体工程建设施工期，即滑雪馆综合体建设阶段;另一方面，应包括基础设施建设及绿化建设，即园区内部道路交通建设，土地整理，基础绿化建设等，附属延伸项目(即演艺剧院与五星级酒店、配套别墅等)建设施工期，由此推进度假地产的开发与建设，旅游规划项目组本着生态设计观的规划原则，在保护自然生态环境的基础上进行合理开发建设，文脉设计观：在满足现代服务设施要求的基础上，充分体现独特的地方文化特征，效益设计观：在符合社会、环境效益的前提下，充分考虑项目的整体最佳经济效益。通过对项目所在地实地踏堪、周边旅游资源考察、当地旅游客观消费需求详细调研，结合旅游产业发展趋势，确定项目的规划目标，旅游发展目标是与大足石刻景区共享发展，共同打造大足县的旅游龙头产品，构建极具特色的文化生态旅游区。用2-3年完成主体工程建设，实现规模化接待;用5年打造集休闲度假、娱乐养生、康体医疗为主，功能完善的旅游接待区，旅游经营目标：实现旅游经营收支平衡;建立完整的旅游产业发展模式，通过旅游促进其它产业发展;通过旅游开发建立龙水湖的新形象。