中西宴会仪式差异对比

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第一篇:中西宴会仪式差异对比

中西方宴会仪式对比

(一)饮食内容的差异。

西方人在饮食上多是肉类和乳制品,如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、鱼以及牛奶、奶油、奶酪等,蔬菜和水果等则作为辅食或配料。

而中国自古以农业文明占主导地位,在饮食内容上,以粮食作物为主,辅之以蔬菜和少量肉类,植物类菜品在饮食结构中占着主导地位.据植物学家的调查,中国人吃的蔬菜有600多种,比西方多6倍。

(二)餐具的差异。

由于中国长期受农耕文化的影响,喜欢和平与安定的生活,反对侵略,而且喜欢使用热腾腾的食物,由此中国人采用聚餐制,所以只能使用筷子导热慢的餐具,而且使用筷子温文尔雅,极少出现一些不雅动作,对待食物是相当温柔。

相反,西方国家由于受狩猎文化的影响,喜欢争强好胜和乐于冒险,喜欢实用肉类,所以必须使用刀叉等比较锋利的餐具。

(三)座次安排的差异。

传统的中式正式宴会采用圆桌,因为中餐的上菜方式,圆桌可以更好的照顾到每个人夹到菜。座次方面,一般主人会坐在正对门的地方,为的是看到客人及时作出迎接的准备。通常最重要的客人会安排到主人的左手边,第二重要的客人则被安排到主人的右手边,以此类推。

相反,在西方因为菜品不是很多样,多采用长桌,而且每人面前是同一份菜式。在座次方面,通常男女主人会分别落座在长桌的两头,男主人在正对大门或是包房入口的一头,女主人则在背对门的那头。男主人的右手边第一个位子为女性第一主宾客,而左手边为第一个位子为男性第二主宾客;女主人右手边的第一个位子为男性第一主宾客,左手第一个位子为女性第二主宾客,以此类推,男女穿插而坐,可 以保证就餐时对面一定是异性,左右两边也是异性。

(四)出席时间的差异。

准时是人们日常生活中一个普遍适用的概念,然而文化背景的差异会导致对这一概念的理解也不相同。在参加宴会时,由于中西方文化模式存在较大差异,中西方人在出席时间上的差异也表现得较为突出。在中国宴会中,时间的多样化模式使客人更倾向于“迟到”,往往在规定时间的半小时之后到达。对于这种“迟到”现象主客双方都习以为常,并不将之视为对主人邀请的一种轻视或是一种不礼貌的行为。

而在西方国家中,各种活动都会按照预定的时间的时间开始,宴会要求参会者准时到达,否则将被视为没有礼貌,是对主人以及其他客人的极大不尊重。

(五)致辞、祝酒的差异

中餐习惯在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词是,全场人员要停止一切活动,聆听讲话,并响应致词人的祝酒,在同桌之间相互碰杯,中餐敬酒以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,手拿酒杯与提议者对视一下。

西方宴会祝酒词则等到上主菜时才致词,等主人说完,大家会一起站起来举杯庆祝。西方祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。

(六)进餐礼仪的差异。

中餐的进餐礼仪体现一个“让”“和合”的精神。由于在中国人们喜欢坐在一起进餐,共同夹一个盘子里的菜,所以当宴会开始时,所有的人都会等待主人,只有当主人请大家用嘴时,才表示宴会开始,即客随主便。而主人一般先给主宾夹菜,请其先用。当有新菜上来,请主人、主宾和年长者先用以示尊敬。主人还要招待好客人,时不时要给客人夹菜,询问客人的需要还要劝酒劝菜,一定要使客人吃好喝 好。

西餐进餐礼仪传达的是一种“美”的精神。西方人们习惯各点各的菜,即使是大家吃同一道菜,人们也会使用公共餐具把菜盛到自己碗中实用。在饭店聚餐时候人们认为是公共场合,所以整个进餐过程中人们相互之间交谈要轻言细语,不高声喧哗。而且在宴会上不但要衣着整齐,往往还要求穿礼服,并要求坐姿要端庄。其次,进餐时不能发出不悦耳的声音。

这些差异的背后都有一定的文化背景。

(一)历史背景。从历史的角度来看,中华民族自古以来大部分人生活在农村,这就使得邻里乡亲生活联系更加的密切,“一方有难,八方支援”,同时他们喜欢就餐时有热闹的氛围,所以在饮食宴会上他们喜欢聚食制,这种用餐的方式就慢慢地流传下来,也是中华民族重视亲属血缘关系和家族观念在饮食中的体现。西方人是以肉为主的民族,是同各种野兽打交道,所以必须具备强悍的体魄和进攻性的性格,必须与自然相抗衡才能生存下去,所以他们喜欢冒险、开拓、冲突;而中华民族是以谷类为主的农业民族,其对象是土地和农作物,他们需要的不是进攻和凶猛,而是在耕作时的精心照料和耕作后的耐心等待,因而他们的性格必须倾向于平和闲静,他们必须与自然和平相处,所以他们安土重迁,固本守己。

(二)社会体制网络背景。我们都知道,在一个国家政府起着很重要的作用,同时政府下的各种不同的制度也会对一个民族的文化产生很大的影响。如中华民族是社会主义国家,他们看重集体的力量,所以在饮食上就形成了“饮食所以合欢也”的集体主义思想;而西方是资本主义国家,他们看重的是个人主义的力量,强调人与人之间的相互竞争。这也为中西方不同的聚餐方式打下基础。

(三)价值观信仰背景。在中国,自古流行以左为尊,古籍《易经》中就有“男为阳,女为阴;背为阳,腹为阴;上为阳下为阴;左为阳右为阴”。而且加上长期占统治地位的是儒家思想,即以君、父、夫、长为尊、为先,以臣、子、妻、幼为卑、为后,进而形成了贵贱有等、夫妻有别、长幼有序的行为标准。总之,在中国将长幼有序,尊重长者,以左为尊作为安排座位的标准。在西方的基督教传统里,右具有积极主动的含义,左则是被动消极的:右意味着未来、善,左意味着过 去、恶。所以在西方左边为偏座,按照男左女右之说,男士一般做女士的左边,而且人们通常将女士优先、尊重妇女作为宴会排座位的标准,同时也是宴会上其他行为的标准。

第二篇:中西教育差异对比专题报告(三)

资料3:案例

1.中国女生赴德留学感想

众所周知,位于欧洲中部的德国,高等教育在全欧洲乃至全世界都享有极好声誉。目前德国是除美、英之外的第三大留学国家,其留学生生源主要来自中国及东欧。

我搜集到一位留学德国女孩的故事和感想,她在德国学习生活了近四年,是一位贵阳女孩,下面是她比较中西教育理念差异,与大家分享学习的心得与感受。

我是一位留学德国的女孩,四年前,怀揣着理想抱负以及一份懵懂的热情,我离开了养育自己的父母和生于斯长于斯的贵阳,只身踏上了飞往德国的航班。临行前,父母对我说:“在国外无论遇到什么困难,要咬咬牙挺过来。”就这么普普通通的一句话,竟成为我以后身处逆境时的导航灯,让我有勇气战胜一个又一个困难。出国前曾听人说,德国的高等教育是“宽进严出”。但真正领悟这四个字,是在我开始专业学习以后————所谓“宽进”,对于留学生而言(一般指攻读硕士的留学生),只需要具备本科学历便有资格申请大学,毋须通过考试录取。所谓“严出”,即学生如果缺乏刻苦钻研的精神和严谨治学的态度,那一纸毕业文凭是永远不可能“混”到手的。

一般来说,德国大学的授课形式主要有三种:研讨课、讲演课和训练课。研讨课对我来说,是一种全新的感受。因为一直以来在我的印象里,课堂上老师永远都是高高在上,学生只能跟随着老师的思维前进。但德国的研讨课,从中文意思上就不难看出,即是要研究、讨论,把学生提到了与老师“平等”的地位。课堂上,用学生做专题报告的形式代替了教师单一的授课模式。专题报告一般控制在二十五到三十分钟左右,余下的时间就用来讨论。大家(当然也包括教师)各抒己见。学生在畅所欲言的同时,教师也许会从中发现一些思想上的“闪光点”,这与我国“教学相长”的教育理念正好不谋而合。

刚开始,由于以前在国内读大学时少于培养在课堂上积极思维,踊跃回答问题的能力,也由于自身语言水平有限,常常是一堂课下来,我像个旁观者似的坐在那里一言不发。有时老师会很关心地问我:“你听不懂吗?”我摇摇头。立即,我会从老师的眼睛里读出纳闷与不解。其实我很想告诉他,我是不敢回答问题,因为我害怕答错(中国传统教育买下的毒瘤)。那时候的我,可以说对自己几乎失去了信心,甚至产生了放弃学业的念头,是父母在我临出国前说的那句话给了我战胜困难的勇气。我开始每天对着镜子练习德语的口型和发音。课堂上,我会对自己说,不用怕,你是最优秀的。任何事只要有了第一次,接下来的困难也就迎刃而解。现在的我在课堂上能积极地参与讨论,做专题报告的时候再不会手脚发软,声音颤抖了。讲演课的授课形式与我国高校里的“大课”类似。即老师讲课,学生听课并做笔记。不过即使在这种相对比较“被动”的课上,仍经常会有学生主动向老师举手提问,课堂气氛十分活跃。

训练课,从其字面意思就知道要求学生做实践练习。这类课程主要是通过教师指导,并提供给学生一定的实践机会,以此尽量弥补学习中理论与实践脱节的尴尬。例如我所攻读的“大众传媒”专业,就为学生提供了学习操作摄影机、剪辑影片等等训练课程。

由此我们不难看出,德国高等教育最基本的理念就是要学生始终作为“参与者”。学生不是在老师的指挥下被动学习,而是充分发挥自己的主观能动性,积极地学习。虽然没有纷繁复杂的考试,学生却不会有丝毫的懈怠。因为只有真正参与学习,才能够获得知识,才不至于被淘汰。(高等教育如此,基础教育也一样)在我看来,德国的高等教育就属于素质教育。鲁迅先生曾提倡“拿来主义”。既然我们可以引进国外的高新技术,可否学习国外先进的一些教育模式?如与国外某些大学结成“友好院校”,武汉大学与德国的特里尔大学,就已经结为“友好

院校”,每年双方派出若干“交换学生”到对方学校进行为期一年的学习,这正可以为国际化人才的培养打下有力基础。

2.中国女生赴英留学经历

通过一个中国女生赴英读书一年的经历,管窥中西教育差异,以供老师、家长思考。

刘女士的丈夫要去英国进修一年,便携带13岁的女儿随往陪读。一年的时间虽不算长,但她却感受多多,因此回国后便将日记演绎成书。

他们为女儿选择了英格兰一所不错的中学就读。该校将学生分成四个“大家庭”,每个“大家庭”都由各年级学生组合而成,“家长”便是班主任。该校的学生都不背书包,因为课本、文具等全由学校提供并保管,但大部分书是用过几年的旧书。学生可以自带午餐或到学校餐厅就餐。校服不强求统一购置,但要求穿深色衣服。

英国的学校录属社区,社区公园便是学生课外活动的场所。女儿刚入学时,就碰上连续三周的游泳课,而且是租用私人游泳池上课,这让女儿和她母亲都感到有些新奇。但更让刘女士感到新奇的是,她每次遇到校长,校长都是问“你的女儿快乐吗?”,从不问女儿的学习成绩什么的。于是她转而去问女儿,女儿重重地点了点头并说:“我觉得上课好像在玩游戏。前几天在上数学课时,我们就学习去买东西”。女儿一周只要做一次家庭作业,你说她快乐不快乐?这所中学不但不歧视差生,反而给差生“开小灶”,所以连差生也是快乐的。

中学的校长平均每周要给学生家长写封信,信的内容从工友的辞职、走廊的粉刷、教学计划、学校经费等无所不谈,让校务具有很高的透明度。家长会的气氛也热烈而融洽,老师对学生都是以肯定和鼓励为主,成绩单评语也多为建设性的,从无中国式“排行榜”的尴尬,而且还尽可能满足家长的要求,具有较强的联动机制。

英格兰的中学,很多科目都可自由选修,家庭作业也多般要学生到图书馆找资料写报告,“社会学研究”一科还要做社区服务培养爱心,为将来顺利融入社会打基础。英语课要求活学活用,老师常带她们到超市去读商品,去邮局实地演练。

英国人喜爱戏剧,所以每周都有一堂戏剧课,而且有些教学活动也以戏剧的形式进行。英国中学有许多兴趣小组,任由学生选择。女儿喜欢音乐,在老师的力邀下参加了本地中学生组成的中学乐团。这个乐团是受本地农民捐助,交换条件是乐团成员帮他们捡垃圾。女儿所在的中学筹资修缮音乐教室,举办学生“跳蚤市场”,动员学生将自己的旧书、旧玩具、旧制服等拿来卖,卖的钱和门票钱便是修缮经费。

女儿所在的班每天都有人缺课,大抵是陪父母去度假。这在中国是不可想象的,但英国校方却鼓励家长多带孩子见世面,仅要求一定得办请假手续,以免孩子钻空子旷课发生不测。英国的老师并不以诱导学生读书为己责,认为那是家长与孩子去沟通的问题。然而他们却很重视对学生进行“山野教育”,让学生经受磨练,训练学生的体能、冒险精神和生存能力。

英国学校都是九点钟才上课,所以从未出现中国中学生的常见景观:“大清早,家中就传出一阵杀猪似的惨叫,‘哇!妈,你干嘛不叫我?还有15分就上课,我死定了!’说完,我就以百米冲刺的速度向学校奔去”。(摘自一位中学生习作)。鸡零狗碎地转述了一些,但也足见中西教育的差异。欧美的中学生多具原色性格,生活张力也较强。中国中学生的书本知识和“奥赛”成绩一级棒,“人生能有几回搏”的说教也铸造了不少动脑高材生。两者相较孰优孰劣?这个问题显而易见了。

第三篇:中西宴会礼仪

毕业论文

题 目: 中西宴会礼仪的差异 学 院: 外国语学院 专 业: 商务英语 班 级: 09级高职商务英语01班 学 号: 0905010023 学生姓名: 王怀阔 指导老师: 惠红利 完成日期: 2012年2月29日

内容摘要

不同的民族缔造了不同的宴会文化,所以宴会文化具有浓郁的民族性和多样性的特点。中国与英美等西方国家对宴会的观点和态度、宴会内容以及宴会特点等方面都存在着显著的差异。笔者着重分析了中国与英美等西方国家在宴会礼仪的跨文化差异,揭示了导致宴会文化差异的深层次的原因,并阐明了随着跨文化交际的发展,中西宴会文化的交流、互补和兼容的因素也会增多。

关键词:中西宴会文化;跨文化交际;差异

ABSTRACT

Different nations created different party culture, so party culture has the rich nationality and diversity of characteristics.China and western countries such as Britain and America to party views and attitude, contents and characteristics of party there is a significant difference.The author focuses on the analysis of the China and western countries such as Britain and the party of etiquette in cross-cultural differences, reveals the party of the cultural differences in deep reasons, and expound the with the development of intercultural communication, China and western cultural exchange, complementary party and compatible factors may increase.Keywords: Chinese and western party culture;Cross-cultural communication;differences

CONTENTS

ABSTRACT(Chinese)…………………………………………………………….….i

ABSTRACT(English)….............................................................................................ii

I.INTERDUCTION………………………………………………………….……4

II.THE DIFFBETWEEN OF THE PARTY ETIQUETTE………...……………4 A.Tableware differences……………………………………………………………...4 B.Time differences…………………………………………………………………...5 C.Plan seating differences……………………………………………………………6 1.North and south VS left and right………………………………………………..6 2.“Male” VS “lady first, equality between men and women”……………………..7

III.CONCLUSION…………………………………………………………………..9

REFERENCES……………………………………………………..……………….10

DIFFERENCES BETWEEN CHINESE AND WESTERN

BANQUET ETIQUETTE

I.INTRODUCTION Chinese and western pay attention to the party’s etiquette, due to culture differences in different party etiquette.Pay attention to the party etiquette contribute to international communication border.II.THE DIFFBETWEEN OF THE PARTY ETIQUETTE A.Tableware differences Chinese and western dinner party the most obvious of the difference is the use of tableware.Chinese use chopsticks with clip food, western food with a knife and cutting.That isn’t an accidental way of different edible obviously.Due the different culture guided to.Since ancient times, Chinese people most to farming Lord;the so-called “facing the loess back up”, it is a cultural phenomenon of portraiture.In this culture environment, usually in the grain for food, tend to live, work, peace and stability, the emphasis on “and” for the expensive, against aggression and attack.In this culture environment, usually in the grain for food, tend to live, peace and stability, the emphasis on “and” for the expensive, against aggression and attack [1](P.105).The two almost the opposite of the culture tendency to reflect the diet naturally reflected in the choice of tableware and having the way.Chinese use chopsticks soft-spoken, rarely appears poke, firm of action, in the table with the attitude of the food is intimate, gentle.Instead, use fork and knife to cut, let a person feel a kind of cruelty and oppression, is to conceal the ravaged food.Although Chinese and western or as sex to eat meat, but played very implicative, tactfully, felt anything that bloody “fighting” and “heartbeat, measures”.The literature of the famous French thinker, critics figures Roland Barthes said of chopsticks think, the chopsticks like a knife and that not used to cut, firm,poke, thus “food no longer become people under the violence, but to become prey is the transfer of harmonious material” [1](P.71).B.Time differences

“On time” seems to be a universally applicable concept, but in different countries and different cultures to the understanding of the concept of is endless also and same, the concept and contents of the event because different variations.Cross-cultural communication, the founder of learning, one of the famous American anthropologist Edward put forward the concept of time is the human · hall has two kinds of culture mode, namely “time oneness”(Monochromic-time or M-time)and “the diversity of the time”(Polychromic-time or P-time)[2](P.92).M-time required to make any things are strictly comply with the schedule, this stem what of time doing it;but P-time did not set the agenda of habit, it’s time to do what no on time to do on time.The former note strictly abide by the appointment of time, can't stood up;the latter do not pay attention to abide by the time, do not take the reservation.Hall also believes that time is Europe and the oneness of western countries such as time mode, the diversification of the Latin American region is time mode [2](P.92-93).In his view, time is like a commodity, can buy and sell, saving and spending, waste, lost, make up and examined [3](P.142).Therefore, in the fete, because in different cultural model, and the differences between Chinese and western is more outstanding.In China, generally speaking, the various modes of time that people are much more likely to “late”, in the provision of time and a half hours later, or even later “overdue”.To this, the host appears to be also early have thought preparation, often in this period of “waiting” in time for some other programs, such as played CARDS, drink tea, chat, etc.let some “first to” guests to kill time.For this kind of “Late” phenomenon are used to both sides, not as a master invited to contempt or an impolite.Sometimes even intentionally will host party time set “early” some, for the guests to the “late” to

provide more plenty of time.And the western countries, the official party request arrived on time, usually less than lot minutes;otherwise will be regarded as not fall instrument, is to the master and other guests don't respect.C.Plan seating differences 1.North and south VS left and right Seat arrangement is to use the space location each position and interpersonal relationship said an important form of.People is right of the space concept is after the day after tomorrow to various factors of the influence of the acquisition, including cultural factors are particularly acute.Therefore, different cultures, people are right of the space requirements and related rules and space communication related to the space values is also different.Hall has a “Space speaks”[3](P.158)to describe the role of the Space.In China, the party is usually the south seat for to north facing to the next, and formed a “south honor”, “north low” traditional concept.This and Chinese traditional culture is inseparable.China has a long history of ancient society, many dynasties, but no matter which once, which generation, the emperor, and he reigned affairs are all is face south and sit, it is “the face south says solitary”, “south states crown,” said one;And meet the Kings servants facing north, it also has “north to concede,” said one.This shows, “south” in the eyes of the Chinese already gradually evolved into a symbol of supreme, represents the power, status, and identity;And the relative to the “north” position is naturally low many.This phenomenon in Chinese idioms is a very good expression.If at the same time appear in the idiom “south” and “north” two words, often “south” word in the “north” in the word, such as “NanQiangBeiDiao”, “ fighting ”, and “always on” etc.Therefore, in the party is of course towards the south gate the seat, and the north for a seat.6

In ancient times the western society, the most distinguished guests seat is in the master left, because people used to use right hand dagger, assassination in the person.If the most distinguished guests’ arrangement in the master left hand position, not only he kill not convenient, master and uniform his advantage position.[3](P.86)Along with the progress of the society, in the party the ancient phenomenon assassination almost dried up.Today, westerners to arrange seat, has no longer focus on safety protection, but for the protection of the psychological needs, will be the guest host in the right of the table, the table in the right seat form, left for the custom of the next.2.“Male” VS “lady first, equality between men and women” Chinese and western there is also a greater difference on the arrangement of the guests’ position for men and women.In China, especially in the ancient times, the formal banquet on see no female figure, and thus it is unnecessary to consider women position arrangement, this with the traditional Chinese culture “male” thought is consistent.Lin Yutang “Chinese” in book even said: “the beginning to the primitive times, the Chinese people's blood, and women will not occupy a proper position.”[4](P.201).Along later Confucianism “unify the whole country”, women have been bound in the feudal moral, the subordinate status.Today, the status of women have been improved greatly, have already get rid of the former subordinate position, the female figure appeared in the early also banquets for Chinese acceptable, but women often sit together.When “aged” and “lady first” principle is contradictory, Chinese people are choosing “respect for the” and not “lady first” In the west, “ladies first” is their traditional culture idea, is the social activities of the important etiquette.This is because Christianity is the western countries generally believe in religion, this religious exalted to the Virgin Mary, to admire women for noble sentiment.In addition, 12, 13 century, with the crusaders roster, and formed an “order” of this unique class.Due to the impact of the “order” and prominent position,gradually formed their own a set of etiquette and spread to folk, one of the most distinctive is the respect for women, then called the best gift of lady “knight manners” time became a noble and even the populace civilization standards, and has followed so far.Therefore, in the western dinners, women have long played an important role, and men and women guests must cross and sit, this is yet another demonstration of the thought of the equality of men and women.8

III.CONCLUSION.To sum up, the Chinese and western banquet in the idea, the etiquette and contents of the differences, and can be found on from cultural roots.Of course, the differences between Chinese and western food culture is relative.Under the globalization of cross-cultural communication, the diet culture diversity increased complementary and compatibility.As the western culture and eastern culture continuous exchanges, China's food culture in with the countries all over the world culture collision will also appear in the new characteristics and produces the new changes.On one hand it will be more help to the Chinese food culture in exchange, collision drew.Perfect development, and always keep exuberant vitality;On the other hand will promote the Chinese food culture in the world scope widely spread and development.REFERENCES [1] LiuChenghua.Culture and personality-the culture differences to a more [M].Hefei: China science and technology university press, 2002

[2] BiJiwan.Non-verbal cross cultural communication [M].Beijing: foreign language teaching and research press, 1999.[3] Edward T Hal1.The Silent Language[M].New York:Anchor Books,1 990. [4] DuXueZeng.In both Chinese and English is the custom [M].Beijing: foreign language teaching and research press, 1999

第四篇:中西教育差异

中西教育差异

中西方存在巨大的差异,文化差异更为巨大,教育、宗教、饮食、礼仪、生活方式等,都是文化差异的不同体现形式。一方水土养一方人,中西方这两片截然不同的文化大地,养育出了截然不同的中西方人。

中西文化一直还在传承,两者的差异也还存在。教育是一种文化现象,不同的文化和地域形成了不同的教育形式。中西教育的差异,传承了各自的文化,同时也延续了两者之间的差异。从学校教育来看,对比中国与西方的学生,中国的学生学的很多,甚至可以说是太多,自己却想的很少。西方的学生学的不多,该学的都学,自己想的比较多。学的东西太多,容易打击学生学习的兴趣,怪不得中国学生厌学较多。中国社会教育思想重视打实基础,唯书是从。长期忽视学生的创造力,学生没有自己的想法,按部就班。西方的教育思想是开发学生的创造力,培养学生自己的想法,让学生按着自己的兴趣去学习。

中国的课堂,是越整齐越好,还记得上小学时老师教过的上课时的标准坐姿,每个人都整齐划一,学生就认为这是对老师的尊重,中国的社会就是要强调“守规矩”,这思想在我们最容易接受事物的年纪就牢牢地灌输给了我们。西方的学校课堂上学生们可没有这样的规定,完全不可想象。

从家庭教育来看,中西方家庭教育思想的差异也甚为巨大。中国家长望子成龙望女成凤的愿望,家长本身的文化水平关系,自身也生活在这个东方文化的社会环境中等等各种因素,极少关心孩子的心理需求和内心的真正想法,总认为孩子的话没什么道理,自己想的一定是孩子要的。前几天在车上听到后座一位妈妈带着刚放学的孩子,孩子不大,因为知道生孩子很痛而说以后不要结婚,她妈妈说,你那么小不要想别的,现在最重要的就是给我想怎么考100分回来。中国家长的要求很多没有想到孩子实际的能力。西方家长鼓励教育孩子怎么做人,怎么尊重别人。两者差别巨大。

教育是培养,不是灌输。

第五篇:中西教育体制差异

人类获取知识的最佳模式和人体智力发育的自然规律,那就是:

一、人类获取知识的效率是与对该知识的兴趣有极大的关系。人类是天然具有好奇心的。而教育的作用就是如何诱导,刺激和引导这种好奇心。填鸭式和题海式教育是泯灭这种好奇心的天敌(必要的记忆背诵除外)。而且极易导致人对学习的反感心理以及对个人行为的其他负面影响。

二、儿童在宽松的环境中用他们天性中的好奇心加上想象的翅膀,充分地感受生活,积累对自然的认识。

西方教育基本上照顾到了这些自然规律。在初中(15岁)以前基本上不给学生施加任何压力。学生学得很放松。既有一个无忧无虑的童年生活,还可以让各种兴趣自由的生长,各种思想自由地发展。让学生的心理和生理有一个十分健全的发育。但一过15岁进入高中阶段,学习迅速变得严格起来,而且学习负担和压力都有显著的增加。这种状态将持续增强直到大学毕业。结果到大学毕业时学过的总内容比中国的大学生有多无少。换句话说,在校学习强度与人的理解能力及智力发育保持同步增长。这是值得中国教育界好好借鉴的。

遵从教育自然规律与否才是中西方教育的根本差异,也是中国现行的教育方式中最深层次的,最实质性的,最难被人们注意到的要害问题。

在教育孩子上,西方的教育是:

第一:把孩子当人看,平等地看待他,给他选择的权利。

第二:从小让孩子独立,教会孩子如何在各种环境下生存的技能。

第三:让孩子快乐地成长,培养他一颗乐观的坚毅的心。

中国与美国在教育方面的确存在着很大的差异。

美国教师给学生传授了许多人文的东西,提出了要守时、要注重仪表、人们都需要朋友、继母也是有爱心的、要爱自己、出错并不可怕等六个观点,将品德教育融入课堂,教人做一个懂得礼仪、诚实守时的人,体会父母的爱和朋友的帮助,更要学会爱自己,可谓润物细无声,比泛泛的说教更容易让学生接受,效果更为明显。

相比之下,中国的教育,侧重于分析字、词、句,如何划分段落层次,归纳中心思想。教给学生的无非就是做人要真诚、善良,要遵守时间,学生除了学到这些,还有小女孩们幻想着穿上玻璃鞋找到自己的王子,嫁到金碧辉煌的宫殿中去。

二是加强心理健康教育,要爱自己!近年来,经常看到这样一些报道:为了一些小事、小小的挫折,许多孩子竟然自杀,告别人世,惋惜之余,不禁感叹,现在小孩子的心理也太脆弱了。美国教师关于“没有一个人可以阻止你爱自己,如果你觉得别人不够爱你,你要加倍地爱自己;如果别人没有给你机会,你应该加倍地给自己机会;如果你们真的爱自己,就会为自己找到需要的东西--没有人能够阻止辛黛瑞拉参加王子的舞会,没有人可以阻止辛黛瑞拉当上王后,除了她自己。”的观点,正是需要我们来告诉中国的孩子的,要爱自己!不要保护自己的生命当儿戏。

090114049

汉本一班

朱晓彦

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