第一篇：深冬设施蔬菜管理抓5点
深冬设施蔬菜管理抓5点（第一讲）
深冬时节，由于不良的天气干扰，设施蔬菜容易出现各种各样的问题，往往让菜农苦恼不已。笔者认为，要抓好深冬设施蔬菜生产，应该从温度、光照、施肥、浇水、防病治虫等5个方面入手，综合管理。
一、温度管理蔬菜生育期中有一系列的适温指标。温度过高，会明显影响授粉，造成落花落果。尤其是夜温偏高会造成徒长，如最近在鹿泉市大河乡一个棚的越冬茬黄瓜就发生徒长，徒长株茎节长但不挂瓜。冬季往往是温度偏低，调查表明最近连阴天，棚内早晨仅6-9℃的气温，从而造成寒根，黄瓜的根呈水渍状，似冻坏的白箩卜。温度偏低还表现叶色不正常，果实畸形，特别是冬季育苗期，如果没有适宜的温度，将影响花芽分化，造成今后的畸形果，因此每年春节前的番茄的一穗果畸形果率偏高。因此一定要做好保温工作。可以通过在夜间覆盖保温物如加盖草苫，或生火炉等方法来提高棚内的温度。这里特别需要指出的是，棚室内切勿明火加温，要设置火道，火道的接口要封严，以防有害气体泄漏到棚室内，而发生人、菜中毒的事件。
二、光照管理光照是直接影响棚室温度的因素，当光照缺乏时，也就是大雾或连阴天发生时，棚中缺温少光，蔬菜的光合作用低，植株衰弱，可表现落花落果，畸形、裂果。去年12月底，正定县蟠桃村小番茄普遍发生裂果，发生于红熟果上，就是是低温、弱光时果皮木栓化加剧，而果肉继续生长时将果皮撑破造成的。另外调查发现，黄瓜育苗期遇到连阴天，为了苗床保温，棚室白天也不揭草帘子，使苗床整天黑暗，由于黑暗之中幼苗没有光合物质积累，呼吸作用较强，体内营养消耗大，抗寒能力就弱，受冻的程度比适当揭草帘给光的幼苗严重。最近在鹿泉市黄瓜棚调查发生大肚瓜，原因就是多日阴天，没有拉帘见光，因此提倡不下雪的阴天在棚温允许的条件下，也应适当利用4-5个小时的散射光来给植物光照，或拉灯补光。
三、施肥管理在鹿泉市调查时发现，一个棚地面上有大块的有机肥，一方面说明肥料没有施到土中供给植株使用，一方面反映肥料是生粪。因此目前有机肥的使用普遍存在未充分腐熟的严重问题。有一种“生粪有劲”的说法，其实是错误的。未腐熟的鸡粪中的尿酸及胺类化合物，浇水后分解为氨气，导致叶子受害水渍状，后叶干枯的氨害。另外肥料过多，根系受害，即我们常说的烧根。还有一个更为严重的后果就是短时间内大量冲施肥料，造成土壤中液体的浓度过高，根系发生反渗水，植株脱水而出现问题，如曾经发生黄瓜冲施肥料后，出现生长点青枯的酸碱度障碍病情。此种情形还可引发植株萎蔫死亡。而生粪会带来许多虫卵病菌，可能棚里原来没有某种病虫，又没有种子或其它传播可能的情况下，粪肥就足以将病虫带入棚内，并且蔓延开来。如常见的茄子黄萎病就是施入未腐熟带菌肥料传染造成传染的。
四、浇水管理蔬菜的各个时期需水量不同，不同蔬菜的需水量也不同，如黄瓜、白菜的叶面积大，但根系不强大，应经常浇水。茄果类、豆类根系比黄瓜、白菜深，吸收能力强，浇水量应稍小一点。蔬菜的定植缓苗期均要经过蹲苗，其作用是停止浇水使土壤疏松透气，促进根系发育，花芽分化，当蹲苗结束后，才供应充足水肥。如番茄蹲苗到第一穗果核桃大，蹲苗期间控水、控肥。蔬菜果期的浇水经验是在植株根围下5厘米抓一把土，手握成团，从一米处落下，散开应浇水，落地不散开时不浇水。而土壤过干旱，造成最常见的病害是番茄的脐腐病，虽然根本原因是植株缺钙，但问题出在土壤过干影响根系吸收，并不是土壤中缺乏钙元素；浇水过多会发生心叶黄，原因是水大闷根，也就是土壤中缺氧气。但以上讲的是常规时期的浇水，冬季发生长期寡光照的不良气候时，浇水的原则就要改变，因为本来地温就低，根系往往已经受到伤害，再浇水加重对根的伤害，如最近鹿泉的黄瓜发生萎蔫，一些农户认为是缺水，观察表明棚温白天有太阳时才20℃，阴天时才6-9℃，温度不适宜黄瓜生长，出现叶子黄，植株弱，浇过水后病症根本没有减轻，黄瓜仍然萎蔫。而其它棚是晴天叶面喷水，对植株有减轻萎蔫的作用。
五、防病治虫用药管理保护地生产蔬菜处于特殊环境，温度、湿度和土壤如没有调控合适，即使封闭时外界病虫不能传入，土壤、种子自身也带菌，这种环境虽然不利于蔬菜生长，但却十分利于病害虫害的繁殖，特别是生理性病害的发生更是比露地严重。因此保护地蔬菜病害发生比露地更普遍、频率更高，需要防治的次数更多。但用药受到保护地各项条件的限制，如连阴天为控制湿度，一般不能喷雾，根部灌药也受限制。而生理性病害的用药一定要注意协调性，因为植株比较弱，用药不但针对病症本身，还要考虑植株吸收能力和与病症之外的影响因素。防治方面应协调多种方法，首先防重于治，如疫病预防用科佳，发病前用两次；第二，做好种子处理，如去年冬季的蔬菜病毒病发生比往年严重，其主要原因是种子带毒，如辣椒发生严重病毒病，虽然种子是包衣处理过，但没有针对病毒作温汤浸种或10%磷酸三钠处理，所以仍然发病；第三，土壤、棚室的以及工具消毒也重要，番茄叶霉等病菌就会在棚内的支架等地存活，土壤的病菌可以存活好多年，如根结线虫存活2-3年；第四，交替轮换用药，避免抗药性的产生，如灰霉病的用药，由于连续多年单用速克灵，病菌产生了明显抗药性，应改换其它药剂，如施佳乐、防霉宝等；第五，多种方法并举，如烟粉虱防治利用烟粉虱对深黄色有强的趋性，在田间挂上深黄色板，再涂上10号机油，板下沿与植株顶平行。10天清一次诱到的小白蛾，再重涂机油。另外用熏烟剂与喷药结合杀虫，交叉用2-3次。还有一个最重要的方面是为确保无公害蔬菜生产，对混配药剂使用要慎重，最近一地监测蔬菜质量就发现混配药剂中有禁用成分。因此选药时用正规厂家产品，从来没有用过的产品可小范围试验用一下。
早春西红柿定植后如何管理（第二讲）
近日，笔者走访到寿光市化龙镇的丰城，这里的西红柿刚刚定植，很多菜农都纷纷询问到西红柿定植后该怎么管理。在此，笔者结合寿光市古城街道办菜农对于西红柿定植后如何能够取得优质高产的经验，同时咨询了寿光市蔬菜协会首席专家刘明杰老师，现归纳总结如下：
一、通风与温度调节由于西红柿定植时正值寒冷的冬季，所以，首要的任务就是提高棚室内的温度。增强光照，促进缓苗。这时候白天的温度控制在25～30度左右，晚上的温度在15～20度。以防止秧苗徒长。西红柿在花期对温度比较敏感，特别是开花前5天和开花后3天，低于15度高于30度都不利于开花、授粉、受精。在结果期白天温度控制在25度左右，夜间控制在15度左右，昼夜温差在10度左右为宜，温度低会使果实生长缓慢，过高影响果实着色。
二、整枝保果在第一穗果坐住后及时吊蔓，在寿光市，大棚整枝一般都是采用单干整枝法，同时西红柿易发生侧枝，要及时抹去，底部叶片及时摘除，改善通风条件，降低各种病害发生的几率。
三、浇水施肥西红柿根系比较发达，吸水能力强，生长过程中需水量大，但是在浇水的时候不宜漫灌，尤其是寒冷的冬季。在第一穗果坐住以后，如浇水过多的话会引起徒长，导致落花，因此在定植以后要控制浇水，在果实长到核桃大小的时候开始浇水施肥，可以随水冲施蜜来高有机肥或普罗丹复合肥等。在以后视植株的长势、天气状况，摘一茬果实浇一次肥水。在冬季，最好是晴天的上午浇水，浇水后闭棚升温，待温度上升以后开始放风，排除棚室内的湿气。
四、各种病害的防治在西红柿生长前期，病害比较少，主要是防止早疫、灰霉等病害的发生，对于这些病害，可以使用银法利和向农二号或施佳乐等药剂进行防治。
实用技术教育培训计划
通过本次培训，使广大学员了解深冬设施蔬菜管理、早春西红柿定植后如何管理等实用技术，以便解决蔬菜管理中遇到的问题，为此特制订计划如下：
1、培训期数 6
2、培训人数 3003、培训时间
第一期 50人第二期 50人 3 第三期 50人 5 第四期 50人 7 第五期 50人 9 第六期 50人 11
期 人 月
月 月 月 月 月
北
朱营 村 1
实用技术教育培训总结
通过本次培训，使广大学员了解深冬设施蔬菜管理、早春西红柿定植后如何管理等实用技术，掌握了一定的蔬菜管理实用技术，现总结如下：
1、培训期数 6期
2、培训人数 300人
3、取得的效果：
深冬时节，由于不良的天气干扰，设施蔬菜容易出现各种各样的问题，往往让菜农苦恼不已。笔者认为，要抓好深冬设施蔬菜生产，应该从温度、光照、施肥、浇水、防病治虫等5个方面入手，综合管理。 早春西红柿定植后如何管理
一、通风与温度调节由于西红柿定植时正值寒冷的冬季，所以，首要的任务就是提高棚室内的温度。增强光照，促进缓苗。这时候白天的温度控制在25～30度左右，晚上的温度在15～20度。以防止秧苗徒长。西红柿在花期对温度比较敏感，特别是开花前5天和开花后3天，低于15度高于30度都不利于开花、授粉、受精。在结果期白天温度控制在25度左右，夜间控制在15度左右，昼夜温差在10度左右为宜，温度低会使果实生长缓慢，过高影响果实着色。
二、整枝保果在第一穗果坐住后及时吊蔓，在寿光市，大棚整枝一般都是采用单干整枝法，同时西红柿易发生侧枝，要及时抹去，底部叶片及时摘除，改善通风条件，降低各种病害发生的几率。
三、浇水施肥西红柿根系比较发达，吸水能力强，生长过程中需水量大，但是在浇水的时候不宜漫灌，尤其是寒冷的冬季。在第一穗果坐住以后，如浇水过多的话会引起徒长，导致落花，因此在定植以后要控制浇水，在果实长到核桃大小的时候开始浇水施肥，可以随水冲施蜜来高有机肥或普罗丹复合肥等。在以后视植株的长势、天气状况，摘一茬果实浇一次肥水。在冬季，最好是晴天的上午浇水，浇水后闭棚升温，待温度上升以后开始放风，排除棚室内的湿气。
四、各种病害的防治在西红柿生长前期，病害比较少，主要是防止早疫、灰霉等病害的发生，对于这些病害，可以使用银法利和向农二号或施佳乐等药剂进行防治。
总之，通过培训，使广大学员提高了种植技术，便于广大学员提高收入，改善生活，以后要继续努力，提高学员的技术水平。
第二篇：大棚蔬菜如何渡过深冬季节
大棚蔬菜如何渡过深冬季节
逐渐进入了冬天，我县的大棚蔬菜如何渡过深冬呢？为使我县大棚蔬菜能够顺利渡过冬天，蔬菜中心举办多次技术培训班，讲授蔬菜在深冬季节的管理技术，以避免冬天的恶劣天气给菜农造成损失。
冬天除低温外，还会经常出现大风、连阴、大雪等灾害性天气，给蔬菜生长造成很大的损害，所以各菜农要注意收听天气预报，及早采取预防措施和灾后处理。
(一)遭遇严寒时寒流侵袭易给深冬大棚蔬菜造成严重损害。遭遇严寒时，可采取以下方法应急：一是多层覆盖，可在草苫上再盖一层薄膜，以增加保温效果；二是提早在棚外挖防寒沟，可提高棚内温度2℃-3℃。使用秸秆生物反应堆技术，可提高地温2℃左右。
不要大浇水，并且膜下浇水，保持土壤水分和温度。冬天水温太低，浇后遇到寒流变天时如棚中不见光，棚温低，地温难以恢复，会造成蔬菜烂根，死棵或沤根和导致各种病害的流行蔓延。
(二)遇到连阴时若遇到连阴天气，只要温度不是太低，就要揭开草帘。若有短时间露出太阳，棚室内温度就会升高。在温室内后墙上张挂反光幕，阴天时也会起到增光和提温的作用。冬季阴天较多时，应提早覆盖地膜，能提高地温，减少低温冻害的发生。温室内的温度要保持在12℃以上，温度过低时，可采取电力加热、煤炉加热等增温措施。
(三)遇到降雪天气时白天下雪时，不必盖草苫，雪停后，立即扫去棚上的积雪。下午盖苫后，在草苫上盖一层薄膜以加强保温。夜间降雪，翌日雪停后要及时扫雪，保持草苫干燥，温度许可时要及时使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴，应先间隔拉苫或先拉开1/3，并注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即将草苫盖好，恢复后再拉开，以防“闪棚”。若已造成萎蔫，应立即在叶片喷洒天达2116壮苗灵缓解，以关闭叶片气孔，使蔬菜蒸腾作用减弱，有利于植株快速改变萎蔫状态，恢复正常。
(四)深冬日照短，要经常清扫大棚膜，保持清洁、透明，提高透光率。为预防大风或大雪损坏大棚，要检查立柱、竹竿和钢梁，查到损坏的或歪扭的要及时更换或纠正。
(五)受冻后的补救一是棚菜受冻后，不能立即闭棚升温，要使棚内温度缓慢上升，避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死。二是及时剪去受冻的茎叶和果实，以免组织发霉病变，引发病害。
(六)病虫危害应急措施常见的有西红柿、芹菜、黄瓜等，尤其是西红柿容易发生疫病和灰霉病，原因是长时间的低温，蔬菜生长势减弱，抗性降低，病虫害容易发生。应早期发现、早期预防。霜霉病和疫病用64%杀毒矾800倍喷雾；灰霉病用50%扑海因、施美特或速克灵600倍喷雾，每隔7-10天防治一次。如遇阴天，尽量采用烟剂或粉尘进行防病，以减小棚内湿度，避免病害发生（济阳县蔬菜技术服务中心 张雷）。
第三篇：设施蔬菜基本情况
池河现代农业示范园
石泉县嘉晟农业高科有限公司下属秦禾苑无公害蔬菜基地位于石泉县池河镇现代农业产业示范园区，2011年园区已建大棚382亩，其中已建日光温室8个8000平方米，全钢骨架双层双膜拱棚369个196896平方米，露天无公害蔬菜种植面积48891.6平方米，在建大棚15亩，其中叶菜类蔬菜占地46.5亩，根菜类占地30.7亩，豆类占地46.9亩，茄果类占地81.4亩，薯芋类占地71.3亩，葱蒜类占地54.6亩，瓜类占地50.6亩。
本园区年均销售无公害蔬菜535吨，实现总产值达213万元。其中叶菜类蔬菜年亩产值0.9万元，根菜类年亩产值1.2万元，豆类年亩产值1.3万元，茄果类年亩产值1.5万元，薯芋类年亩产值1.3万元，葱蒜类年亩产值1.1万元，瓜类占地年亩产值1.6万元。
同时辐射池河镇蔬菜种植面积2000亩，中池乡蔬菜种植面积1500亩。主要包括池河镇五爱村、谭家湾村、新棉村、双红村以及中池乡五坪村、中心村、裕民村，共7个村38个组，由于辐射区域建设基础好，设施蔬菜标准和设施蔬菜技术水平较高，设施蔬菜基地建成后人均纯收入可达1万元以上，种植农户人均收入提高一倍。
第四篇：蔬菜设施育苗管理技术（定稿）
夏季蔬菜设施育苗管理技术 苗床的选择
夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥，排灌方便，通风良好，土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季育苗时病虫害发生重，应尽可能选用2～3年未种过同科作物的地块。为了排水方便，苗床应作成高畦，畦高15～20cm。2 育苗设施
夏季蔬菜育苗除了苗床外，一定要采用遮阳防雨设施，利用大棚、中棚或小拱棚支架，上面覆盖遮阳网、防虫网，可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜育苗的不利影响。3 育苗方法
夏季蔬菜育苗时可采用有土育苗和无土育苗两种方法。
①有土育苗 有土育苗是采用培养土进行育苗的方法。培养土可选用肥沃的、没有种过同科蔬菜的壤质土6份和腐熟的优质厩肥4份进行配制，每1平方米培养土中加入复合肥2～3kg、过磷酸钙3～5kg，在配制培养土时，每1平方米培养土加入甲基托布津或多菌灵80g，2.5%敌百虫60g，拌匀，用塑料薄膜盖好堆闷4～6天，待消毒完成后方可使用。
②无土育苗 无土育苗是育苗过程中采用泥炭、蛭石和珍珠岩等轻基质材料作育苗基质，而不采用土壤的育苗方法。蔬菜育苗常用的基质配方是泥炭：蛭石为2∶1，或泥炭：蛭石：珍珠岩为2∶1∶1，由于无土育苗基质没有养分，幼苗生长所需要的养分需要另外提供，一般每1平方米育苗基质加入复合肥3～4kg、过磷酸钙3～5kg，配制育苗基质时所加入的杀菌剂和杀虫剂种类和数量同有土育苗。如果在配制育苗基质时没有添加肥料，则需要在出苗后定期浇灌营养液。4 夏季蔬菜育苗基本程序
4.1 育苗床和育苗基质的准备
一般夏季育苗前15～20天应准备育苗床和育苗基质，深翻土壤并进行暴晒，育苗床一般宽13m（连沟），考虑到夏季暴雨后排水的需要，应作成深沟高畦，苗床的四周均应设置排水良好的排水沟，保证雨后苗床不积水。对于有土育苗，可将育苗培养土直接铺在苗床上，厚度为10cm左右；对于无土育苗，则需将配制好的育苗基质装入育苗容器中，夏季蔬菜育苗的育苗容器可选用育苗穴盘、塑料营养钵和纸钵等，在播种前应将育苗基质装入相应的育苗容器中。4.2 播种期的确定
夏季蔬菜育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类和所选用的品种而定。夏季由于温度高，幼苗生长发育快，育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短，瓜类蔬菜只需要15～20天，茄果类蔬菜30～35天，甘蓝类蔬菜的苗龄为25～30天。长江流域秋甘蓝一般6月下旬播种育苗，秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗，瓜类蔬菜7月中下旬至8月上旬播种育苗。
4.3 种子处理
不同种类的蔬菜种子发芽时对温度的要求具有很大差异，有些秋季种植的喜冷凉的蔬菜种子在温度超过25℃时即表现明显的发芽抑制，超过30℃则完全不发芽。对不同的蔬菜种子应采取不同的种子处理方法，对于茄果类和瓜类蔬菜种子，可以采取干热消毒法，先将种子在阳光下晾晒使其含水量降低后置于72℃下处理2～3天，可杀死种子内外的病原菌及钝化病毒，但这种方法应严格控制干热处理时的温度，温度过高时可能会杀死种子。生产上多采用温汤浸种的方法，方法是将干种子倒入55～60℃的热水中，水温维持在所需温度范围内达15～20min，其间不断搅拌，然后将水温降至25～30℃再进行浸种，辣椒的浸种时间为6h，番茄为8h，茄子为24h，最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。由于茄果类蔬菜秋季栽培时病毒病发生严重，可将种子进行药剂处理，用10%磷酸三钠浸种10～15min具有良好的钝化病毒效果。对于喜冷凉的绿叶蔬菜如莴笋、芹菜等蔬菜种子，发芽的适宜温度为15～20℃，所采用的种子处理方法与茄果类和瓜类蔬菜种子完全不同，一般是将种子浸种后放入冰箱的冷藏室，或将种子用纱袋包好后，将其吊在水井中离井水水平面30～50cm的高度，以促进种子发芽，催芽过程种每天用冷水冲洗检查一次，待80%左右的种子露白后停止催芽。4.4 播种
无论是进行夏季有土育苗和无土育苗，播种前应将苗床或育苗基质播种浇透水，再根据不同育苗方式、不同蔬菜种类进行播种，采用穴盘育苗和营养钵育苗的都是采用点播方式，视种子质量每穴播种1～2粒，夏季由于温度高，蒸发量大，播种后应注意用营养土覆盖，茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的覆土厚度为1～1.5cm，甘蓝类和绿叶蔬菜类的覆土厚度为0.5～1cm，覆盖的营养土应是经过预先消毒的，采用营养钵育苗时应用细土将钵与钵之间的空隙填充。对于采用有土育苗的苗床多采用撒播或条播的方法，一般甘蓝类和绿叶蔬菜类的种子比较小，可采用撒播的方法，为了保证撒播的均匀，可将种子与适量细土或沙混匀后进行撒播，播种后亦应覆土。覆盖方法同无土育苗。夏季蔬菜播种一般选择在下午进行，夏季由于蔬菜幼苗生长快，一般不进行分苗，播种密度较冬春蔬菜育苗时的密度小一些。5 育苗后的管理 5.1 设施覆盖
夏季蔬菜播种育苗后可直接将遮阳网覆盖在苗床上，待幼苗出土后将遮阳网换成小拱棚，由于小拱棚的空间较矮，覆盖后易引起温度升高，推荐采用中拱棚或塑料大棚进行育苗，将遮阳网覆盖在园艺设施的表面，并用压膜线固定，通风效果较采用小拱棚覆盖的好。夏季育苗时蚜虫发生重，极易引起病毒病的传播，育苗时应尽可能采用防虫网覆盖，如果育苗季节暴雨频繁，应在育苗设施上外加塑料薄膜，使育苗设施具有防雨功能。
5.2 温度管理
夏季育苗时温度高，温度的调控相对困难，采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度。在育苗管理中应密切注意苗床内温度的变化，如果采用塑料薄膜进行覆盖，应将设施四周的裙膜全部去掉，以加强通风；晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开，保证育苗过程中有一定的温差。
5.3 水分管理
夏季蔬菜育苗时很容易产生徒长苗，与育苗过程中水分管理不当有很大的关系。一般育苗前应一次性浇足水，到幼苗出土子叶展开期间不浇水，子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水，苗床应做到“宁干勿湿”，如果浇水量大，则很容易引起徒长。5.4 光照管理
目前南方地区蔬菜夏季育苗中已经普遍采用遮阳网覆盖，在减轻强光照辐射危害和防止暴雨对幼苗的冲刷中发挥了重要作用，但并不意味在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖，在阴天和光照不太强烈的早晚，应将遮阳网去掉，保证幼苗接受充足的阳光，才能达到培育壮苗的效果。
5.5 及时进行根外追肥
夏季蔬菜幼苗生长迅速，尽管在培养土或育苗基质中已经预先混入了肥料，在育苗过程中还可能存在营养不足的情况，育苗过程中应根据苗情采用0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氢钾液进行叶片喷施，以促进幼苗的生长。5.6 病虫害防治
夏季是病虫害多发的季节，育苗过程中应注意病虫害防治。夏季蔬菜育苗时易发生的虫害是蚜虫、菜青虫、蝼蛄、小地老虎等，易发生的病害是猝倒病、疫病、立枯病、病毒病等。对于蚜虫的防治，除了采用防虫网和选用银灰色薄膜覆盖外，可用功夫或天王星乳油等药剂喷杀。甘蓝类蔬菜育苗易发生菜青虫，可用高效Bt可湿性粉剂、敌百虫和灭幼脲3号等药剂进行防治。对于蝼蛄和小地老虎除可用黑光灯进行诱杀外，可用辛硫磷或敌敌畏乳剂进行灌根，或用敌百虫原粉拌炒香的麦麸制成毒饵进行诱杀。猝倒病、疫病可用杜邦克露、大生、杀毒矾或甲霜锰锌等药剂进行防治；病毒病可用病毒A、植病灵等药剂防治。
蔬菜育苗棚苗床技术及管理技术
(2010-06-06 16:25:38)转载 标签： 分类： 蔬菜种植技术
杂谈
蔬菜育苗历来是蔬菜栽培的一个重要环节，根据其各自所用的设施不同可以分为两种：冷床育苗；快速育苗（工厂化育苗）
寿光农业技术员协会在政府号召下，向全国各地推荐有技术专长的农业人才。
现代农业的发展，对温室结构和材质的要求大大提高，对保护地蔬菜的发展提出了更高的要求。我公司有数十年的温室承建经验,曾承建过山东、北京、河北、山西、河南、新疆、陕西、内蒙古、辽宁等全国各地的5000多座蔬菜大棚建设项目。公司现拥有铲车、挖土机、推土机、旋耕机等大棚建设机械30多台套。凭借过硬的大棚建设技术和良好的公司信誉，赢得了各地客户的好评。公司不断推陈出新，可根据各地不同的气候条件、环境位置、不同的经济条件，建造你所满意的温室。
快速育苗主要配套技术设备
（一）、营养钵有土育苗的设施和材料
1、大棚及覆盖材料：育苗棚材料采用无机复合材料建造或镀锌钢管大棚，一般跨度8米左右，长度不限，也可采用连栋大棚和温室作育苗棚。覆盖材料主要有薄膜、遮阳网、无纺布、防虫网等。
2、育苗土壤
材料准备好后，再加入0.5％过磷酸钙浸出液。配制比例如下： 菜园土 有机肥 砻糠灰
育苗床 50％ 10－20％ 40－30％ 营养钵 50％ 20－30％ 30－40％
消毒：用恶霉灵消毒，可以防治猝倒病和菌核病。
3、苗床规格和铺设：
一般8米跨度的大棚内设两个电热温床，中间走道60公分，两边各一个苗床2米宽，边缘留70公分宽，摆放草帘用。
番茄苗床电热线功率标准：90－100w/m2，线距（600w）7.5cm，（800w）8－9cm。布线的时候，电热线的两个接头应在同一个方向，并且不能将电热线剪断或捆扎在一起。
4、营养钵：采用直径10－12厘米黑色塑料钵移苗。采用这种塑料钵育苗，秧苗健壮生长快，根系发达，地上部和根系的鲜重和干重均有明显的增加，同时操作方便、省工、定植大田完全不伤根、恢复快。
（二）、穴盘轻基质无土育苗的设施和材料
穴盘育苗是70年代在欧美发展起来的，以草炭、蛭石为基质，穴盘为育苗容器，以机械精量播种机播种，一次成苗的现代化育苗体系,配合现代温室大棚或塑料大棚，进行蔬菜等作物育苗技术的专业化、工厂化和商品化生产。
1、苗床设置在标准钢架大棚内育苗可分设左右两个苗床，中间留一条操作道。苗床的规格为：冬春季育苗床宽1.65m，每床纵向排列5排育苗盘，两床间操作道宽0.7m，苗床与大棚两侧边缘间距为1.0m；夏秋季育苗床宽2m，每床纵向排列6排育苗盘，两床间的操作道宽0.6m，床与大棚两侧边缘间距为0.7m。苗床的长度可视大棚的具体情况而定。按照以上苗床的设置，每667㎡育苗棚冬春育苗可放置2000只育苗盘，夏秋季育苗可放置2400只育苗盘。连栋大棚可根据上述方法排列育苗盘。
育苗时在苗床表面铺设一层没有破损的薄膜，起到隔热、保湿，防止多余的水分和营养液渗入地下。冬春育苗的苗床要在薄膜上铺设电加温线，再将育苗盘平铺在电加温线上，电加温线铺设的功率为120W/㎡。近几年来，我市将电加温线铺设的方法进行改进，由苗床地表加温改为苗床空气加温，方法是将电加温线架设在苗床小拱棚内距离育苗盘板20cm高度的水平空间上。
2、营养液池穴盘轻基质育苗的施肥采用喷洒的形式，营养液池的建造可因地制宜，根据具体情况修建，容积大小以苗床面积喷施1.5kg/㎡的标准来配置。
3、育苗盘无锡地区多采用长53cm，宽33cm，厚5cm的聚苯乙烯发泡材料穴盘，穴盘底部每行小孔之间各有一道棱，约厚5mm，便于分隔穴盘和底部薄膜，防止粘连，同时营养液喷洒后利于残液流淌，使植株根部空气能够流通。穴孔形状呈倒圆台形，规格有63孔和40孔两种。63孔穴盘单孔基质重量6－8g，适合株型较小的蔬菜品种育苗，如：甘蓝类、豆类、黄瓜、甜瓜、丝瓜等。40孔穴盘单孔基质为20－30g，苗距间隔大，孔径大，基质装量多，单株苗的营养面积大，有利于培养壮苗大苗，茄果类、南瓜、冬瓜、西瓜、等蔬菜的育苗可选用40孔板。
对于育苗盘的消毒可以用200倍的福尔马林消毒，将工具浸泡后取出用薄膜覆盖5-7天后取出，待药味散发后使用。
4、育苗基质根据近几年的试验和筛选，目前无锡地区多采用煤渣、砻糠灰、珍珠岩三种材料经加工处理后，按1：1：1的等体积比例混合配制而成。珍珠岩也可采用蛭石或食用菌下脚料来代替。煤渣要经过半年以上雨淋并经过粉碎过筛后使用。配制时定量混合，充分搅拌均匀，在搅拌过程中喷洒50﹪多菌灵1000倍液，同时注意基质的含水量和酸碱度，配制好后放在室内，用塑料薄膜覆盖待用。
5、营养液穴盘轻基质育苗过程中需要喷洒含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁7种大量元素和锰、硼、锌、铜、钼5种微量元素的营养液肥。由于营养液的配制过程比较复杂，一般由蔬菜技术部门统一配制，育苗单位取回使用前按其组合物的先后溶解顺序，依照一定比例混合兑水稀释使用。
三、快速育苗的基本流程
1、播前处理
播种期的确定番茄营养钵有土育苗苗龄：75－80天，穴盘轻基质所育秧苗适宜苗龄60－65天，根据定植期推算出各品种播种日期。
浸种 温汤浸种法，50－55°C（两份热兑一份凉），不断搅拌，保持20分钟，不断添加热水保持。浸种4－6小时。
消毒：将浸种后的种子放入10％磷酸三钠常温浸泡20分钟，取出用清水冲洗干净，晾干播种，防治番茄烟草花叶病毒。
用种子重量0.3%-0.4%的福美双可湿性粉剂拌种，福美双对种子苗期病害的病原菌有杀伤力，可以防止蔬菜苗期立枯病和猝倒病，是一种很好的种子处理剂。（对人鼻粘膜有刺激作用，使用时应该注意防护）
2、播种
播种量：3－5克/平方，（发芽率90％）500－700株/平方。
播种前在苗床上先浇足底水，使床土含有充足水分，以供给种子发芽出苗的需要。喷水量一般要求8公分土层含水量达到饱和为宜。播前喷水量不足，由于土壤干燥会影响种子发芽出苗，甚至使发芽的种子死芽。
晴天上午、中午，种子上拌入细土或细沙进行撒播，并分两遍撒播，力争均匀。播种后应用过筛的营养土盖种，覆盖的厚度约为0.5-1.0厘米左右，一般标准为种子厚度的3倍左右。盖土太厚不易出苗，盖土太薄秧苗易“戴帽”。隔10厘米放一小竹竿，盖上地膜。小竹竿的作用是利于透气以及防止地膜上的水滴成串，造成土壤板结，不利出苗。最后拱上竹篾，盖上薄膜，夜间草帘覆盖保温。
四、快速育苗苗床管理
1、发芽期
1）、播种至出苗 7－10天出苗，12天齐苗。此时要求床土水分充足，通气良好和适宜的温度，苗床温度25－30°C为宜，促其迅速出苗。大部分顶土出苗时揭膜；子叶“戴帽”时，及时撒盖湿润的细土，以助子叶脱壳。
具体：管理上盖严薄膜，仔细观测出苗情况，当种子大部分顶土出苗的时候，就应揭去床土上的地膜；其次，应管理好床土，防止土面裂缝。子叶“戴帽”时，要及时撒盖湿润的细土，以助子叶脱壳。
2）、子叶微展到破心 子叶展开，出现第一片真叶，此时的管理在于控水降温，白天20°C，夜间12－15°C。
具体：每天早晨八点半开始揭开小拱棚草帘或无纺布，待大棚气温上升到15°C时，再揭去小棚薄膜，秧苗多见阳光，促使秧苗绿化；下午三点半到四点盖好小棚薄膜和覆盖物，以利保温。阴雨天要注意揭帘见光，防止徒长。苗床的水分应维持在70%左右，由于小苗的营养土中的砻糠灰含量大、苗床温度高，所以水分的蒸发量较大，容易引起苗床是失水，也容易引起上干下湿的现象，此时要注意及时检查、及时补充水分。在浇水时要注意尽可能浇温水，过冷的水分降低床温，刺激幼苗生长。
2、幼苗期
在管理上即要保证根、茎、叶的生长正常，又要适当控制，促进叶原基大量发生和花芽分化。
温度：温度适当提高，白天20－25°C，夜间15－18°C。棚内薄膜早揭晚盖。间苗：子叶平展后，及时间苗。苗距的大小关系到光照条件和营养面积问题，小苗过分拥挤，光照条件差，营养面积小，幼苗生长瘦弱、徒长，严重影响秧苗素质。因此为了培育壮苗，一定要注意小苗的密度，一般小苗苗距在3.5厘米左右，每平方面积的苗数不宜超出650株。
水分管理：苗床一般不浇水，如中午秧苗叶表现萎蔫，可在晴天中午用喷壶一浇而过。
肥料管理：小苗苗床的肥料施用期间一般在进钵前进行，肥料以化肥为主，切忌使用新鲜人畜粪。化肥可以为复合肥、尿素、磷酸二氢钾等，浓度为0.1%-0.2%。一般小苗苗床的营养土成份和养分含量已满足幼苗生长的需要，一般只进行叶面追肥就可以了。如果发现小苗叶片发黄、长势不好，除了注意喷肥以外，还要检查营养土的酸碱度，如果过碱也会导致某些元素的吸收，造成秧苗对某些元素的缺失或过剩。
防病：小苗苗床的发病情况较轻，所以人们容易忽视防病工作。为了提高秧苗素质，减少和减轻病害发生的程度，苗期应该立足于“预防为主”的原则，坚持用药防治，防止时间一般在齐苗后用药一次，入钵之前用药一次。药剂种类和浓度：（1）、400倍的铜铵合剂；（2）、500倍25％多菌灵；（3）、800倍80％的代森锌；（4）、500－600倍的70％代森锰锌。
以上几种农药可以交替施用，也可以对症下药，但必须坚持定期喷药防治。
3、移苗
番茄苗幼苗子叶平展后立即移入穴盘内，或者当2叶1心时，可以移入营养钵内。移苗前3天降低床温，进行低温锻炼，便于适应移苗后的环境。白天20°C，夜间10－15°C。具体做法：晴天早透棚，阴天早揭膜，延长通风时间，适当控制水份，分苗前半天或一天浇水。
时间宜在上午10点至下午3点进行，随栽随浇水，一定要浇透。随后拱上竹篾盖好覆盖物。白天扣严大棚内的薄膜，中午阳光强时稍加遮荫，夜间加盖覆盖物。温度：一般来说，（一月上播种，2月上中移苗）2月中下旬，气温开始回升，只要大棚、小棚密闭保温的话，白天温度可以维持在25°C，夜间15°C左右，此时就不再进行加温了，全靠太阳照射来维持棚内的温度了。但这个时期气温极不稳定，光照条件也较差，阴雨天多，所以要注意保温，尤其是夜间的保温，不能疏忽。在汗流来时，在大棚内重新覆盖草帘，提高抗寒保暖效果。移苗后10天左右，幼叶开始生长表明活棵。此时注意通风降温，苗床白天保持22－25°C，夜间10－15°C。
白天揭小拱棚，幅度由小到大，几天后苗已完全活棵老练，可透揭大棚，以便进一步降低苗床湿度。秧苗生长速度和健壮程度，可利用调节夜晚温度的高低，并结合白天的通风透光来控制秧苗徒长和细弱，生长过快，降低夜温；生长过慢和心叶不舒展或停顿生长，应升高夜温。升降夜温可以借助覆盖草帘时间的迟早和白天透大棚等手段来调节。
通风：应注意在下风口，避免冷风直接吹苗，开始由小到大，风口经常调换位置。遇到阴、雨天，大棚也应揭去草帘和薄膜，晚上提前盖苗；或撒干营养土掺和多菌灵。
水分：此时苗的需水量大，但由于阴雨天多、湿度大，所以随时观察苗床和营养钵湿度情况，决定浇水量。时间选在晴好的中午前后，以免温度下降。
肥：缓苗后，促进秧苗发根和壮棵，在天气在连续几天晴天，苗床较干燥的情况下，以清水粪为宜。另外可用0.3％左右的过磷酸钙结合防病进行喷洒，对培育壮苗，提早成熟都有一定的促进作用。化肥：可以用0.3％磷酸二氢钾和尿素0.3%，也可以使用0.3%复合肥，浓度大小可以随苗的长大而加大，但不能超过0.5% 追肥应注意以下几个问题：（1）、时间：应在晴天上午10－12小时，不能在傍晚和阴雨天之前。（2）、追肥第二天尽早通风、降湿、防肥害。（3）、追肥结合中耕。（4）、对不同种类蔬菜追肥不因强求一律，一般番茄1－2次，辣椒、茄子3－4次。
采用穴盘轻基质育苗要喷洒营养液。一般茄果类从子叶平展到第一真叶平展时，使用1/3标准浓度（一个单元组合包装的配制原料稀释配制成1000kg的营养液），每两天喷一次。冬春季节在白天温度偏高时喷洒。
防病：关于病害的防治用药种类，前面已叙述了，入钵后一般10天喷一次药，到定植前喷2－3次。同时注意苗床除草。
4、转盘和拉钵当苗长到一定大小时，穴盘轻基质育苗要进行转盘处理，将苗床中间的苗盘与苗床四周的苗盘对调，重新排列。营养钵育苗则要拉钵，及时拉钵，能防止秧苗拥挤，而降低秧苗的素质，以促进秧苗生长一致。
5、炼苗
为使苗适应定植后的环境条件，缩短缓苗时间，必须采用通风降湿和减少土壤湿度措施来锻炼秧苗。
如果夜间无大风或低温，草帘可逐步不盖，即使盖白天应早揭；大幅度的透大棚，白天床温15－20°C，健壮的番茄苗可降低到5－8°C。在秧苗不受冻的限度内，降低夜间温度，大棚内可去掉小拱棚薄膜。寒流来时也要注意保温。适当控制水分。
通过炼苗后，由于低温低、水分少，秧苗叶片中含水量减少叶色浓，新根停止生长，因此，炼苗后马上定植大田缓苗时间长。为了缩短缓苗时间，应在定植前2天适当提高床温，满足水分，使其幼苗再开始发根，这样定植到大田后，缓苗快、抗逆性强。希望大家注意这条措施的应用。
一、育苗历史情况
蔬菜育苗历来是蔬菜栽培的一个重要环节，是中国蔬菜栽培技术的一个特色特色。无锡市的蔬菜育苗技术在近半个世纪以来经历了两个重要的阶段，根据其各自所用的设施不同可以分为两种：冷床育苗；快速育苗（工厂化育苗）。从1955年到1976年为冷床育苗阶段。这种冷床育苗苗龄长、素质差、用工多、成本高，受自然气候影响大，严重威胁夏菜生产。
从1977年开始进入快速育苗应用阶段并逐渐开始推广。这种育苗形式具有省种省工省成本，缩短苗龄素质好的优点，又可以集中管理，人工控制好气候，受自然灾害影响小。
从八十年代末到九十年代初，随着育苗技术的进一步发展，无土育苗因其操作方便，适宜大批量生产，且能有效减少土传病害而逐步取代传统营养钵有土育苗，使我市蔬菜种苗工厂化生产进入快速发展阶段。
二、快速育苗主要配套技术设备
（一）、营养钵有土育苗的设施和材料
1、大棚及覆盖材料：无锡地区普遍采用简易镀锌钢管大棚，一般跨度6米左右，长度不限，也有用竹架大棚，若经济条件较好的单位，采用连栋大棚和温室作育苗棚。
覆盖材料主要有薄膜、遮阳网、无纺布、防虫网等。
2、育苗土壤：
应在3年以上未种过茄果、瓜类的肥沃土地上选取表土，一般最好在种过豆类、蒜类的土地上取土，选准田块之后，进行翻晒、一个星期后，施用80－100担的浓大粪或猪粪，再耕、耙、晒透，经过2－3个回合后，可过筛堆积，留作备用。然后在9－10月期间，将鸡灰、羊灰、猪粪、河泥、垃圾等晒干并捣碎，然后一层层堆叠，并一边堆，一边淋水或泼入粪尿，使其充分发酵，以便备用。砻糠灰一般是用隔年的陈灰较好，这样碱性低，不伤苗。
以上三种材料准备好后，就进行配制，同时再加入0.5％过磷酸钙浸出液。配制比例如下：
菜园土 有机肥 砻糠灰
育苗床 50％ 10－20％ 40－30％ 营养钵 50％ 20－30％ 30－40％
消毒：用福尔马林（40%甲醛溶液）消毒，可以防治猝倒病和菌核病，一般用千分之五的福尔马林喷洒土壤，拌匀后堆置，再用薄膜密封5-7天，然后揭开薄膜待药味挥发后再使用。
3、苗床规格和铺设：
一般6米跨度的大棚内设两个电热温床，中间走道60公分，两边各一个苗床2米宽，边缘留70公分宽，摆放草帘用。
番茄苗床电热线功率标准：90－100w/m2，线距（600w）7.5cm，（800w）8－9cm。铺设方法：
第一层：放入3厘米左右的隔热层（碎稻草、稻壳、木屑、砻糠灰）。第二层：布电热线。
第三层：铺营养土，厚度为5－6厘米。
布线的时候，电热线的两个接头应在同一个方向，并且不能将电热线剪断或捆扎在一起。
4、营养钵：采用直径10－12厘米黑色塑料钵移苗。采用这种塑料钵育苗，秧苗健壮生长快，根系发达，地上部和根系的鲜重和干重均有明显的增加，同时操作方便、省工、定植大田完全不伤根、恢复快。
（二）、穴盘轻基质无土育苗的设施和材料
穴盘育苗是70年代在欧美发展起来的，以草炭、蛭石为基质，穴盘为育苗容器，以机械精量播种机播种，一次成苗的现代化育苗体系,配合现代温室大棚或塑料大棚，进行蔬菜等作物育苗技术的专业化、工厂化和商品化生产。
无锡郊区结合当地栽培习惯和特点，进行了手工批量生产冬春穴盘秧苗的工作。在一定厚度的泡沫板上打成孔穴，装入轻基质进行育苗，取得了良好的效果。
1、苗床设置在标准钢架大棚内育苗可分设左右两个苗床，中间留一条操作道。苗床的规格为：冬春季育苗床宽1.65m，每床纵向排列5排育苗盘，两床间操作道宽0.7m，苗床与大棚两侧边缘间距为1.0m；夏秋季育苗床宽2m，每床纵向排列6排育苗盘，两床间的操作道宽0.6m，床与大棚两侧边缘间距为0.7m。苗床的长度可视大棚的具体情况而定。按照以上苗床的设置，每667㎡育苗棚冬春育苗可放置2000只育苗盘，夏秋季育苗可放置2400只育苗盘。连栋大棚可根据上述方法排列育苗盘。
育苗时在苗床表面铺设一层没有破损的薄膜，起到隔热、保湿，防止多余的水分和营养液渗入地下。冬春育苗的苗床要在薄膜上铺设电加温线，再将育苗盘平铺在电加温线上，电加温线铺设的功率为120W/㎡。近几年来，我市将电加温线铺设的方法进行改进，由苗床地表加温改为苗床空气加温，方法是将电加温线架设在苗床小拱棚内距离育苗盘板20cm高度的水平空间上。
2、营养液池穴盘轻基质育苗的施肥采用喷洒的形式，营养液池的建造可因地制宜，根据具体情况修建，容积大小以苗床面积喷施1.5kg/㎡的标准来配置。
3、育苗盘无锡地区多采用长53cm，宽33cm，厚5cm的聚苯乙烯发泡材料穴盘，穴盘底部每行小孔之间各有一道棱，约厚5mm，便于分隔穴盘和底部薄膜，防止粘连，同时营养液喷洒后利于残液流淌，使植株根部空气能够流通。穴孔形状呈倒圆台形，规格有63孔和40孔两种。63孔穴盘单孔基质重量6－8g，适合株型较小的蔬菜品种育苗，如：甘蓝类、豆类、黄瓜、甜瓜、丝瓜等。40孔穴盘单孔基质为20－30g，苗距间隔大，孔径大，基质装量多，单株苗的营养面积大，有利于培养壮苗大苗，茄果类、南瓜、冬瓜、西瓜、等蔬菜的育苗可选用40孔板。
对于育苗盘的消毒可以用200倍的福尔马林消毒，将工具浸泡后取出用薄膜覆盖5-7天后取出，待药味散发后使用。
4、育苗基质根据近几年的试验和筛选，目前无锡地区多采用煤渣、砻糠灰、珍珠岩三种材料经加工处理后，按1：1：1的等体积比例混合配制而成。珍珠岩也可采用蛭石或食用菌下脚料来代替。煤渣要经过半年以上雨淋并经过粉碎过筛后使用。配制时定量混合，充分搅拌均匀，在搅拌过程中喷洒50﹪多菌灵1000倍液，同时注意基质的含水量和酸碱度，配制好后放在室内，用塑料薄膜覆盖待用。
5、营养液穴盘轻基质育苗过程中需要喷洒含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁7种大量元素和锰、硼、锌、铜、钼5种微量元素的营养液肥。由于营养液的配制过程比较复杂，一般由蔬菜技术部门统一配制，育苗单位取回使用前按其组合物的先后溶解顺序，依照一定比例混合兑水稀释使用。
三、快速育苗的基本流程
1、播前处理
播种期的确定番茄营养钵有土育苗苗龄：75－80天，穴盘轻基质所育秧苗适宜苗龄60－65天，根据定植期推算出各品种播种日期。
浸种 温汤浸种法，50－55°C（两份热兑一份凉），不断搅拌，保持20分钟，不断添加热水保持。浸种4－6小时。
消毒：将浸种后的种子放入10％磷酸三钠常温浸泡20分钟，取出用清水冲洗干净，晾干播种，防治番茄烟草花叶病毒。
用种子重量0.3%-0.4%的福美双可湿性粉剂拌种，福美双对种子苗期病害的病原菌有杀伤力，可以防止蔬菜苗期立枯病和猝倒病，是一种很好的种子处理剂。（对人鼻粘膜有刺激作用，使用时应该注意防护）
2、播种
播种量：3－5克/平方，（发芽率90％）500－700株/平方。
播种前在苗床上先浇足底水，使床土含有充足水分，以供给种子发芽出苗的需要。喷水量一般要求8公分土层含水量达到饱和为宜。播前喷水量不足，由于土壤干燥会影响种子发芽出苗，甚至使发芽的种子死芽。
晴天上午、中午，种子上拌入细土或细沙进行撒播，并分两遍撒播，力争均匀。播种后应用过筛的营养土盖种，覆盖的厚度约为0.5-1.0厘米左右，一般标准为种子厚度的3倍左右。盖土太厚不易出苗，盖土太薄秧苗易“戴帽”。隔10厘米放一小竹竿，盖上地膜。小竹竿的作用是利于透气以及防止地膜上的水滴成串，造成土壤板结，不利出苗。最后拱上竹篾，盖上薄膜，夜间草帘覆盖保温。
四、快速育苗苗床管理
1、发芽期
1）、播种至出苗 7－10天出苗，12天齐苗。此时要求床土水分充足，通气良好和适宜的温度，苗床温度25－30°C为宜，促其迅速出苗。大部分顶土出苗时揭膜；子叶“戴帽”时，及时撒盖湿润的细土，以助子叶脱壳。
具体：管理上盖严薄膜，仔细观测出苗情况，当种子大部分顶土出苗的时候，就应揭去床土上的地膜；其次，应管理好床土，防止土面裂缝。子叶“戴帽”时，要及时撒盖湿润的细土，以助子叶脱壳。
2）、子叶微展到破心 子叶展开，出现第一片真叶，此时的管理在于控水降温，白天20°C，夜间12－15°C。
具体：每天早晨八点半开始揭开小拱棚草帘或无纺布，待大棚气温上升到15°C时，再揭去小棚薄膜，秧苗多见阳光，促使秧苗绿化；下午三点半到四点盖好小棚薄膜和覆盖物，以利保温。阴雨天要注意揭帘见光，防止徒长。苗床的水分应维持在70%左右，由于小苗的营养土中的砻糠灰含量大、苗床温度高，所以水分的蒸发量较大，容易引起苗床是失水，也容易引起上干下湿的现象，此时要注意及时检查、及时补充水分。在浇水时要注意尽可能浇温水，过冷的水分降低床温，刺激幼苗生长。
2、幼苗期
在管理上即要保证根、茎、叶的生长正常，又要适当控制，促进叶原基大量发生和花芽分化。
温度：温度适当提高，白天20－25°C，夜间15－18°C。棚内薄膜早揭晚盖。间苗：子叶平展后，及时间苗。苗距的大小关系到光照条件和营养面积问题，小苗过分拥挤，光照条件差，营养面积小，幼苗生长瘦弱、徒长，严重影响秧苗素质。因此为了培育壮苗，一定要注意小苗的密度，一般小苗苗距在3.5厘米左右，每平方面积的苗数不宜超出650株。
水分管理：苗床一般不浇水，如中午秧苗叶表现萎蔫，可在晴天中午用喷壶一浇而过。
肥料管理：小苗苗床的肥料施用期间一般在进钵前进行，肥料以化肥为主，切忌使用新鲜人畜粪。化肥可以为复合肥、尿素、磷酸二氢钾等，浓度为0.1%-0.2%。一般小苗苗床的营养土成份和养分含量已满足幼苗生长的需要，一般只进行叶面追肥就可以了。如果发现小苗叶片发黄、长势不好，除了注意喷肥以外，还要检查营养土的酸碱度，如果过碱也会导致某些元素的吸收，造成秧苗对某些元素的缺失或过剩。
防病：小苗苗床的发病情况较轻，所以人们容易忽视防病工作。为了提高秧苗素质，减少和减轻病害发生的程度，苗期应该立足于“预防为主”的原则，坚持用药防治，防止时间一般在齐苗后用药一次，入钵之前用药一次。药剂种类和浓度：（1）、400倍的铜铵合剂；（2）、500倍25％多菌灵；（3）、800倍80％的代森锌；（4）、500－600倍的70％代森锰锌。
以上几种农药可以交替施用，也可以对症下药，但必须坚持定期喷药防治。
3、移苗
番茄苗幼苗子叶平展后立即移入穴盘内，或者当2叶1心时，可以移入营养钵内。移苗前3天降低床温，进行低温锻炼，便于适应移苗后的环境。白天20°C，夜间10－15°C。具体做法：晴天早透棚，阴天早揭膜，延长通风时间，适当控制水份，分苗前半天或一天浇水。
时间宜在上午10点至下午3点进行，随栽随浇水，一定要浇透。随后拱上竹篾盖好覆盖物。白天扣严大棚内的薄膜，中午阳光强时稍加遮荫，夜间加盖覆盖物。温度：一般来说，（一月上播种，2月上中移苗）2月中下旬，气温开始回升，只要大棚、小棚密闭保温的话，白天温度可以维持在25°C，夜间15°C左右，此时就不再进行加温了，全靠太阳照射来维持棚内的温度了。但这个时期气温极不稳定，光照条件也较差，阴雨天多，所以要注意保温，尤其是夜间的保温，不能疏忽。在汗流来时，在大棚内重新覆盖草帘，提高抗寒保暖效果。移苗后10天左右，幼叶开始生长表明活棵。此时注意通风降温，苗床白天保持22－25°C，夜间10－15°C。
白天揭小拱棚，幅度由小到大，几天后苗已完全活棵老练，可透揭大棚，以便进一步降低苗床湿度。秧苗生长速度和健壮程度，可利用调节夜晚温度的高低，并结合白天的通风透光来控制秧苗徒长和细弱，生长过快，降低夜温；生长过慢和
心叶不舒展或停顿生长，应升高夜温。升降夜温可以借助覆盖草帘时间的迟早和白天透大棚等手段来调节。
通风：应注意在下风口，避免冷风直接吹苗，开始由小到大，风口经常调换位置。遇到阴、雨天，大棚也应揭去草帘和薄膜，晚上提前盖苗；或撒干营养土掺和多菌灵。
水分：此时苗的需水量大，但由于阴雨天多、湿度大，所以随时观察苗床和营养钵湿度情况，决定浇水量。时间选在晴好的中午前后，以免温度下降。肥：缓苗后，促进秧苗发根和壮棵，在天气在连续几天晴天，苗床较干燥的情况下，以清水粪为宜。另外可用0.3％左右的过磷酸钙结合防病进行喷洒，对培育壮苗，提早成熟都有一定的促进作用。化肥：可以用0.3％磷酸二氢钾和尿素0.3%，也可以使用0.3%复合肥，浓度大小可以随苗的长大而加大，但不能超过0.5% 追肥应注意以下几个问题：（1）、时间：应在晴天上午10－12小时，不能在傍晚和阴雨天之前。（2）、追肥第二天尽早通风、降湿、防肥害。（3）、追肥结合中耕。（4）、对不同种类蔬菜追肥不因强求一律，一般番茄1－2次，辣椒、茄子3－4次。
采用穴盘轻基质育苗要喷洒营养液。一般茄果类从子叶平展到第一真叶平展时，使用1/3标准浓度（一个单元组合包装的配制原料稀释配制成1000kg的营养液），每两天喷一次。冬春季节在白天温度偏高时喷洒。
防病：关于病害的防治用药种类，前面已叙述了，入钵后一般10天喷一次药，到定植前喷2－3次。同时注意苗床除草。
4、转盘和拉钵当苗长到一定大小时，穴盘轻基质育苗要进行转盘处理，将苗床中间的苗盘与苗床四周的苗盘对调，重新排列。营养钵育苗则要拉钵，及时拉钵，能防止秧苗拥挤，而降低秧苗的素质，以促进秧苗生长一致。
5、炼苗
为使苗适应定植后的环境条件，缩短缓苗时间，必须采用通风降湿和减少土壤湿度措施来锻炼秧苗。
如果夜间无大风或低温，草帘可逐步不盖，即使盖白天应早揭；大幅度的透大棚，白天床温15－20°C，健壮的番茄苗可降低到5－8°C。在秧苗不受冻的限度内，降低夜间温度，大棚内可去掉小拱棚薄膜。寒流来时也要注意保温。适当控制水分。
通过炼苗后，由于低温低、水分少，秧苗叶片中含水量减少叶色浓，新根停止生长，因此，炼苗后马上定植大田缓苗时间长。为了缩短缓苗时间，应在定植前2
天适当提高床温，满足水分，使其幼苗再开始发根，这样定植到大田后，缓苗快、抗逆性强。希望大家注意这条措施的应用。
第五篇：设施蔬菜二次调查报告
关于全县设施蔬菜建设第二次调查的
情
况
报
告
根据主任会议安排，11月8日，县人大常委会组织部分市人大代表和县人大常委会委员，分成两个调查组，分别在郑××、裴××两位副主任带领下，深入山下9个乡镇、18个村，重点针对上次调查中发现的资金保障不到位问题，采取实地察看、听取汇报、随机征求群众意见等方式，围绕县信用联社和邮政银行扶持资金落实情况再次进行了调查。现将调查情况汇报如下：
一、基本情况
大家一致认为，与上次调查令人焦虑的印象相比，这次调查中普遍感到县乡政府狠抓设施蔬菜的力度更大了，农村干部群众发展设施蔬菜的劲头更足了，变化很大，令人振奋。主要变化有三：
（一）建设进度明显加快。调查中，我们看到各乡镇普遍高度重视，都能够想方设法，奋力赶超，取得了明显效果。大部分乡镇多次组织群众到南大里乡实地参观，对比算账，分析利弊，总结经验教训，坚定发展信心；乡村两级干部多方筹集资金，采取各种方式，充分整合土地资源；党政主要领导克服困难，积极协调贷款，并狠抓技术服务。各村也结合实际，创
办理了150万元贷款。
另外，各乡镇党委政府也积极主动，想方设法，为缓解资金困难做了不少工作。南大里乡政府在资金需求额度较大的情况下，经与县农行协调，为群众争取贷款210万元；庙前镇党委书记武××、镇长张××在贷款困难的情况下，用自己工资担保，为16户村民办理贷款；瑶峰镇党政班子12名领导干部担保，从信用社为郭道村蔬菜基地贷款60万元，当天下午又有30万元到位。
（三）新建温室起点较高。一是科技含量有所提高。瑶峰镇引进侯马丰源公司投资在郭道村建成150亩新五代日光温室，全部安装电动卷帘机，采用嫁接方式种植黄瓜。其先进的生产技术已经辐射到南大里乡、埝掌镇部分村。该公司计划在未来二至三年内建成500亩的规模化蔬菜种植园区。埝掌镇政府积极争取资金，帮助日光温室新区打深井2眼，并为种植户配备滴灌设备，实现了水肥一体化。
二是区域特色初步形成。种植品种上，禹王乡禹王村245亩38个日光温室全部种植无公害西瓜，庙后辛庄村80亩25个日光温室全部种植辣椒，秦家埝村65亩12个日光温室全部种植黄瓜，师冯村28亩7个日光温室全部种植油桃；裴介镇营里村今年新建36个日光温室，占地100亩，全部种植西瓜和甜瓜。种植方式上，裴介镇四辛庄、朱吕这两个种菜大村鉴于7315型日光温室较多、土地调整土地难度较大的状况，在
有120万元资金缺口；水头镇大张村有两户村民新建8个日光温室，因为受政策限制，从信用社办理10万元贷款后，资金缺口仍然较大，难以起步。
由于贷款迟迟未能落实，致使建设进度受到影响，有的甚至停顿，部分建棚户对金融部门意见纷纷，对立情绪严重。瑶峰镇中留村、南师村、上北师村贷款均未到位，资金缺口150万元。尤其是上北师村，上次调查时土工已经完成，因为贷款没有到位，两个多月没有丝毫进展。邢××等7名村民向调查组反映，他们从来没有在银行贷过款，有的在信用社还有存款，但市电视台第一时间栏目11月6日播发了他们7人存在不良贷款和不良担保的报导。他们近日多次上访，要求邮政银行公开道歉，为他们恢复名誉，赔偿因耽误温室建设带来的建材涨价、耕地撂荒等经济损失。
（二）设施配套有差距。一是用电方面，主要存在变压器安装收费高和限电频繁的问题。庙前镇薛庄村党支部书记杨××说：“解决新建日光温室机井用电问题，需要从双庙农场引线300多米并安装变压器，供电局要收8万元的费用，其中购买变压器1.8万元。为节省资金，我们专门从临猗变压器厂花1.2万元买回变压器，和供电局配的变压器一模一样。又和供电局反复协商一个多月，交了2万元，才由我们请庙前供电所从双庙农场把线拉过来。可现在又经常遇到限电。”据了解，付村也因为供电局架电预算5万元，村里只愿意出2万元，差
（四）政策落实有差距。调查中，有群众提出省政府新出台的政策规定设施蔬菜贷款贴息一年，但随行的金融单位工作人员表示不知道。
三、几点建议
为切实保证菜农当年受益，调查组经过座谈，提出以下三方面建议：
（一）进一步加大资金保障力度。建议县邮政银行切实加强员工的宗旨教育，切实增强民本意识，明确服务方向，完善监管机制，改进工作作风；同时，积极向上反映，取消支农贷款的诸多不合理限制，积极为夏县蔬菜产业做出应有贡献，以实实在在的工作赢得广大人民群众的理解和支持，从而实现银行和农民的互利共赢。
建议县政府加强监管，各金融机构要把上级党委政府的支农惠农政策用足用好，都来为我县蔬菜产业发展加油添力，杜绝上级惠农政策在基层执行中打折扣、“肠梗阻”现象的发生。
（二）进一步加大设施配套力度。建议县政府加强协调，突出重点，将扶贫、农业开发、水利、交通等涉农专项资金捆绑使用，向设施蔬菜倾斜，切实改善各乡镇日光温室基地的交通运输条件和水利灌溉条件。供电部门要杜绝衙门习气，为日光温室建设提供优质服务。
（三）进一步加大技术服务力度。县政府农业部门和各乡镇要对新建温室种植户有针对性地开展技术培训，强化温室
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