翠冠梨优质高效栽培技术

第一篇：翠冠梨优质高效栽培技术

翠冠梨优质高效栽培技术

徐明芳

（吴江市农产品检测中心）

吴江市林学会

翠冠梨是浙江省农业科学院园艺研究所选育而成的早熟梨新品种，用杭青与新世纪杂交后，再与幸水杂交而成。翠冠梨成熟早，品质好，易丰产，是综合性状较好的早熟品种之一。目前，在浙江、江苏、上海、江西、四川、福建、广西、山东等南方省份均有大量栽培，用以取代新世纪、20世纪、幸水、丰水等日本梨品种。苏州市于1998年从浙江省农科院园艺所引种栽培，现种植面积达200余公顷，并在生产上取得了良好的经济、社会和生态效益。翠冠梨植物学特征

翠冠梨生长势强，生长快，树势直立，叶片宽厚，叶色浓绿，结果早。一般壮苗定植，在苏州市第2年始果，第3年后株产5~8千克，6年后进入盛果期，株产22千克以上，翠冠梨成熟期早，在苏州市一般7月28日左右成熟。果实品质好，果实圆形、整齐一致，平均单果重220~350克，大小果不明显，果肉白色，果心较小，肉质细脆，汁多味甜，可溶性固形物含量11%以上。在吴江市翠冠梨抗逆性强，不易感黑星病、黑斑病、轮纹病，且较耐高温多湿，不易发生早期异常落叶现象。翠冠梨和其它砂梨品种相比有许多优良性状，但是在苏州市也表现果皮锈斑现象较为严重。高标准建园

选择苗木时要求品种纯正、粗壮，地上部20~40厘米整形带芽眼饱满充实，侧根多，须根发达，无病虫害的1年生嫁接苗。定植前挖宽80~100厘米、深40~60厘米的定植穴。每穴施有机肥10~25千克、磷肥1~2千克，与表土混匀后施于定植穴中作底肥，然后覆20厘米左右厚的表土，在其上再作高墩定植苗木，定植后立即浇水，把树盘用稻草覆盖。种植密度一般为2米×4米（667平方米载83株），授粉品种可选用清香、黄花、新世纪等花期基本相同，产量、品质又较好的早熟品种为佳，配置比例1：3。定植后定干高40厘米。在定干的剪口下留3个不同方向芽以促发新梢。施肥技术 3.1 追肥和基肥

定植后第1年3—8月份，每月开环状浅沟施1次腐熟的人粪尿加水2~3倍，然后每50千克加尿素0.5~1千克的肥液。第1次离植株20厘米处开环状浅施，以后逐月向外扩展，施后覆土。第2年追肥种类可参照第1年，但浓度稍增加，次数可减少。定植第3年、第4年肥料种类以有机肥和磷、钾肥为主，尽量少施或不施速效氮肥。第5年开始，应在施足施好有机肥和磷、钾肥的基础上，增加速效氮肥用量，特别是应注重芽前肥和采果肥的施用。定植3年后的投产期，施肥次数一般每年3次：第1次在2月下旬施芽前肥，施肥量每株1千克三元复合肥；第2次在5月上中旬施，用三元复合肥，施肥量每株1~2千克；第3次于采果后施基肥，以有机肥为主，每株开沟施20~50千克有机肥，配合施用1~2千克磷、钾肥和速效氮肥。

3.2 叶面肥

在定植后第1、2年新梢展叶转绿期开始喷施叶面肥，每隔15天左右喷1次，连喷3次，然后镉1~2个月再连喷2~3次。肥液用0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾混合液。定植后第3年开始，在花前结合病虫防治，也可喷0.5%尿素加0.4%磷酸二氢钾加0.2%硼砂液。整形与修剪技术 4.1 整形

采用三主枝自然开心形整形，树高控制在2.5米以下。翠冠梨定植后第1年在距地30~40厘米节选处选留3~5个饱满芽。待新梢抽出5~15厘米左右时，从中选留生长健壮、角度合适的3个枝条作主枝，其余枝条疏掉。7月份前开张角度小于45°，冬季修剪时拉至75°左右。当其长至60厘米时留40厘米剪梢，促发2次梢，在剪口芽所发2次梢长30~40厘米摘心后任其生长。冬季修剪时，在主枝留80~100厘米剪截，2次梢留30~40厘米剪截，中短果枝不处理。定植第2年培养3个主枝，开张角度宜60°~70°。当主枝长至50~60厘米时留30~40厘米剪截，使每节芽眼充实饱满和多发新梢，除用作主枝延长枝的新梢外，其余新梢留30~40厘米摘心，以逐步培养成结果枝组。定植第2年和第3年冬季修剪时应对培养成永久性大枝以外的长枝进行拉枝，拉枝方位尽量是空间较大处，拉枝角度在80°左右，采取轻剪缓放，以培养成临时性的结果枝组，以后视其疏密程度再决定去留。整形一般在2~3年内完成。

4.2 冬季修剪

定植当年和翌年冬季修剪尽量多留枝，仅对主枝和培养成结果枝组的长梢稍重截，其余长梢在不影响主枝生长的情况下轻剪长放，并使之开张角度在80°左右，小于60°的采用拉枝开张角度。对3个主枝、较粗长的枝梢，要促发更多的枝梢，加速树冠的形成。若定植当年冬剪时为单枝直立植株，粗长者留1.5米左右短截，并在离地40厘米处向株间弯曲拉平，并抹去拉平段正上方芽，从弯曲处开始到离地20厘米段的芽全部刻芽，促发长梢，选上部3个长梢将其培育成3个主枝，其余长梢可培育成结果枝组。

4.3 生长期修剪

定植第1~2年主要以促发新梢、迅速形成树冠为目的。主枝第1、2次梢在长到需留长度时剪去上部20~30厘米，剪口下2~3芽都能抽成长梢，新梢留30厘米摘心。这样定植后第1~2年就能形成较多的枝，为第3年丰产打下基础。在定植后第1年7月份前，对下垂枝撑枝，使开展角度小于45°，以利新梢生长；7月份后拉枝使开张角度大于45°，以利花芽形成。定植后第2年的7月份对新梢数量较多、长势较旺的植株在主枝基部环剥，宽度为枝条直径的1/10左右，以促进花芽形成。初投产树，在盛花期对长果枝、结果枝组或主枝基部进行环割，以提高着果率。定植第3年以后，除主枝延长枝外，其余长梢均采取扭梢或圈枝等措施控制生长，促进成花着果。树冠基本形成后，对结果枝组内所发长梢或可能抽发成长梢的新梢，在盛花期或谢花末期抹除，或留2~3片叶摘心，以提高着果率。花果管理 5.1 提高坐果率

采用果园放蜂或人工授粉，并在初花期喷0.2%硼砂，可提高翠冠梨着果率。5.2 疏花、疏蕾

翠冠梨花芽极易形成，且花芽量大，常造成花质差、着果率低，因此必须疏花芽或花序。一般肥水充足，定植后第2年需适量留果的，疏去主枝和结果枝组等延长枝上端所以花序，其余保留；第3年疏去主枝上端所以花序，其它花序内留50%子房相对较大、花柄较粗短的花；第3年以后，除结合冬季修剪疏除部分花芽外，在现蕾期疏去部分花柄长、子房相对瘦小的弱花蕾。

5.3 疏果技术

时间在谢花后15~40天内进行，坐果率高的年份早疏，否则晚疏。一般在5月上、中旬进行，留果量视不同树龄、土壤条件、树势、密度分别对待。单株留果量（667平方米栽83株），一般3年生树留20~40个，4年生树留60~100个，5年生以上树留120~150个左右。疏果时，首先疏除病虫果、小果和畸形果，然后视情况疏去部分扁平果，尽量留下高桩果，树冠内所留果应分布均匀，每序一般留果1个，最多2个，叶果比为25~30：1。树冠形成前尽量留内膛和下部果；树冠刚形成2~3年，为控制树冠应多留外围果，特别是主枝及扩大树冠的枝条的上端果。

5.4 套袋技术、套袋时间

翠冠梨在谢花后20天，幼果如拇指大小时疏完果进行套袋，10天左右结束，套袋太晚，果实已木栓化，效果大减。套袋前一定要喷1次杀虫杀菌混合药，重点喷果面，喷药时遇雨或喷药后10天之内还没有完成套袋的，余下部分应补喷1次药在套，用药对象主要针对梨黑星病、轮纹病及梨木虱等，杀菌剂可用大生M-45 800倍液等；杀虫剂可用敌杀死2000倍液或吡虫啉2000倍液等。据我市试验，翠冠梨套袋后有利果实生长，套后几乎无腐烂果，成品率高，翠冠梨果皮着色、糖度均优于未套袋果，果面比未套袋果光洁，外观漂亮，且能很好地防止吸果夜蛾、金龟子和鸟类等危害，大大提高了果品档次。不会产生日灼，不用摘袋即可采摘、贮运和销售，从而延长贮运时间。值得注意的是，必须选用正规厂家生产经特殊加工的梨果专用袋。主要病虫害及其防治

危害翠冠梨最主要的病害是梨黑星病、梨锈病、黑斑病等，虫害有梨木虱、蚜虫、梨网蝽等。值得注意的是，为生产无农药污染果品，除全园套袋外，在病虫防治时必须选择优质、无公害、低毒和低残留农药。6.1 梨黑星病

危害叶片、果实、芽、花序和新梢，病部产生黑色霉状物，引起叶片干枯早落，幼果龟裂、畸形，也易早落。病菌在芽鳞、病叶、病果和枝条上越冬，翌年借风雨传播。花序和新梢基部常先发病。该病从花期到果实采收期都可发生，发病轻重和当年降雨多少密切相关。防治方法：晚秋清除落叶、病果、病枯枝等，减少越冬菌源。花期前后摘除有病花丛和病梢，消灭传播中心。生长期喷药防治，第1次掌握在花序分离期，第2次在谢花70%左右时。药剂可用石灰倍量式1：4：200倍的波多尔液，或75%百菌清800~1000倍液，70%甲基托布津800~1000倍液。

6.2 梨锈病

主要危害叶片，其次危害新梢和果实，后期病部长出淡黄色毛状物，为病菌的锈子器。发病严重时叶片枯萎早落，病果成畸形，也易早落。防治方法：在翠冠梨园附近5千米内，砍除所有栽植的柏树。在翠冠梨梨树萌芽期至展叶后25天内，喷石灰倍量式波尔多液1：4：200倍液2~3次进行保护，此为，喷20%粉锈宁乳油1500倍液也有较好的效果。在翠冠梨盛花期间应避免用药。

6.3 梨黑斑病

危害果实、叶片和新梢。幼果感病带硬化龟裂，近成熟期果实感病则软腐脱落。防治方法：冬季清园，减少越冬菌源。萌芽前喷5波美度石硫合剂，杀灭越冬病菌。萌芽后结合防治其它病害再喷布1：4：200倍波多尔液或70%代森锰锌600~800倍液数次。

6.4 梨蚜

春季以若虫或成虫群集芽上及叶面上危害，引起叶片纵卷，影响梨树的生长发育。防治方法：春季翠冠梨花芽萌动后，若蚜群集芽上危害时，喷吡虫啉2000倍液或功夫菊酯3000倍液。谢花70%时再喷1次，务使全部枝梢均匀着药。

6.5 梨网蝽

是梨叶片上的主要害虫，也是最易防治的害虫，但需及时防治，否则会造成叶片大量脱落。冬季彻底铲除园内杂草和树枝落叶，集中烧毁，减少虫源；4月下、5月上及6月上旬是防治重点，可叶面喷吡虫啉2000倍液或功夫菊酯3000倍液。

6.6 刺娥

幼虫发生期进行药物防治，是该虫害的最有效防治方法，用10%高效氯氰菊酯2000倍液。

6.7 梨小食心虫

冬季刮除枝干上粗皮翘皮，集中烧毁，成虫发生期用10%高效氯氰菊酯2000倍液。6.8 梨木虱

在越冬期喷杀螨剂以杀灭越冬成虫，春季结合防治其它越冬病虫，喷3~5波美度石硫合剂；生长期喷10%一遍净1500倍液。在7月中旬有1次发生，容易疏忽，采用喷10%一遍净1500倍液防治效果较好。采果技术

翠冠梨采集时期一般在7月下旬至8月上旬，在吴江市最佳采果期一般在7月28日左右。采果宜选晴天早上7—10时或阴天露水干后进行，采后即放阴凉处。有露水和雨天不能采，10—16时不宜采，采时轻摘轻放，以免机械损伤。最好分次分批采摘，根据成熟度采摘。套袋的翠冠梨果宜连袋一起采摘、贮藏和销售。翠冠梨最适冷藏温度在5~10℃左右，不应低于0℃。

第二篇：翠冠梨种植技术

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翠冠梨种植技术

作者：魏胜黄 王玉琴

来源：《新农村》2011年第17期

近年来在小碧乡秦棋等村进行退耕还林补植补造和低效林改造项目工程的实施，翠冠梨种植面积达到500余亩，大力发展果树种植，共建生态文明城市，不断加大农业产业结构调整步伐，实现经济效益和生态林城社会效益得到赢，现就对翠冠梨的种植技术和管理提出如下措施：

一、翠冠梨的果品性质介绍

1.成熟早

一般7月中下旬成熟，能提早上市。

2.品质优

翠冠梨肉质极细嫩、松脆，特别是汁多、味甜、果心小、可溶性固形物13%以上。

3.果形大、均匀

二、种植技术要领

1.种植密度

在种植时可根据耕地土层和土质采取4×4m或4×3m，每亩42或56株，在种植初期可在林下栽种蔬菜，这样利于果树苗的管理。

2.科学施肥

栽植前在种植地上挖40厘米深、70厘米宽的坑，施入基肥，每坑要施入20~25公斤腐熟猪粪与肥土拌和后进行回填。

3.种苗选植

选用根系发达，品种纯正翠冠一级壮苗，有利早果早产。种植时将20~50kg基肥和肥土混合均匀填入坑中踏实后，将苗放入坑中在填土，边填土边摇树苗，使苗与土充分接触。踏实后，再浇足定根水。翠冠梨需异花授粉，授粉树按照1∶3的比例种植为最佳，翠冠梨的授粉树有清香、黄花等。

三、生长期管理

1.整形修剪

翠冠梨树长势较强，可采用开心形树整形。

1.1幼树：定植后定干，定干高度40~50cm，剪口下应留有3~5个饱满芽。定干后第一年冬选留三主枝，使其三主枝间各成120度。由于翠冠梨幼树生长较旺，树势直立，为促其早投产结果，幼龄阶段必须采用轻剪长放，对当年抽生的徒长枝，按45度角度用拉枝方法进行拉开，既有利于树体光照，又缓和树势，有利花芽形成，促使翌年结果。

1.2成年树。成年树修剪方法有长放、疏枝等。因翠冠梨长势旺，形成树形早，冬剪除三大主枝适当短截外，且适量多采用留下芽，其余大部分空档部分采用拉枝长放，作为结果枝组，促其尽快投产丰产。疏枝一般都在生长期，主要疏掉背上直立枝，减少养分损耗。

四、施肥技术

1.基肥

种植时要施足基肥。

2.追肥

梨树在不同生长期对养分的消耗和吸收存在着很大的差异，所以，必须根据不同生长阶段和情况进行追肥。同时还要采取根外追肥。一般全年施三次，即花前施、壮果施、采前施。花前施，萌芽后到开花前，以氮肥为主，可促进枝叶生长和提高坐果率。对初生树和旺长树应少施氮肥；壮果肥，待新梢停止生长后，氮钾肥为主，结合磷肥，有利于花芽形成和果实的膨大；采前肥，在采果前进行，磷、钾配合施用，有利于提高果实的品质，也为来年春季萌芽、开花结果作好准备。

五、水的管理

应以土壤种类、土壤含水率和梨树需水量来确定灌水时间。梨树有以下四个时期对水分需求比较重要：即发芽前后到开花前、花后幼果膨大期、果实生长中后期、果实采收前后到落叶前。其中花后幼果膨大期是梨树的需水临界期，最为重要的是及时灌水可促进新梢和叶片生长，扩大同化面积，增强光合作用，提高坐果率和增大果实，并对后期的花芽分化也有良好的作用。

六、适时疏果套袋

1.翠冠梨为早熟品种，疏果易适当提早，最好进行两次，第一次初疏，在谢花后20天，大小果从分明时，注意选花序上第2、3个幼果；第二次复疏，在5月上旬，原则上每花序留1个果，花序之间相距15~20cm。

2.疏果结束后立即开始套袋，套袋不仅可以防病虫，提高果实外观品质，同时可以克服农药污染，成为无公害绿色水果。值得注意的是在套袋前要喷好一次防病治虫药水，而且超过7天未套好袋的梨树，要进行重新喷药。

七、病虫害防治技术

1.危害翠冠梨的主要病害为梨锈病、黑斑病、轮纹病、黑星病；虫害为梨二叉蚜、梨木虱、金龟子、刺蛾、红蜘蛛。

2.具体防治方法

2.1萌芽前：萌芽前需喷3~5度石硫合剂、铲除越冬病源。

2.2萌芽至开花前：用10%一遍净粉剂1000倍加20%杀灭菊脂2500倍混合喷施，可以防治梨蚜等害虫。

2.3谢花后至幼果套袋前：谢花后喷15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍加80%大生粉剂，600倍加10%一遍净粉剂1000倍进行混合喷施，间隔15天，连续喷两次，对防治锈病、黑星病、蚜虫、梨木虱等病虫效果较好。

2.4果实膨大期：此期是各种病虫危害的猖獗期，喷用40%杜邦福星6000倍，或40%大生1000倍，或70%托布津1000倍，加15%杀灭菊脂2500倍，加90%敌敌畏1000倍，加15哒螨灵乳油1500倍，每隔7~10天喷一次，连续喷2~3次对黑星病、黑斑病、轮纹病、刺蛾、金龟子、红蜘蛛等病虫具有特效。注意农药要交替使用，以免产生抗性。

2.5果实采收后至落叶前：此期着重是防病治虫保叶工作，加强枝条充实，积累花芽养分，为明年的丰产打基础。采收后用上述农药进行2~3次防治。

第三篇：高效优质玉米栽培技术

本文所指的高产，是指亩产1000公斤以上。根据研究和实践，玉米每亩（667平方米）达到1000公斤产量所需生态条件，积温≥3000℃，可利用积温达≥2800℃，无霜期150～160天，地势平坦，保肥保水，土壤为壤土或轻壤土，肥水条件为中上等。

一、选用优良品种

知何选好玉米良种，是关系到秋季产量增收的关键问题。在选择玉米良种时应遵循以下几个原则：

（一）根据热量资源条件选种。当地的热量资源与玉米品种的生长期有关。生长期长的玉米品种丰产性能好、增产潜力较高，当地的热量和生长期要符合品种完全成熟的需要。热量充足，就尽量选择生长期较长的玉米品种，使优良品种的生产潜力得到有效发挥。但是，过于追求高产而采用生长期过长的玉米品种，则会导致玉米不能充分成熟，籽粒不够饱满，影响玉米的营养和品质。所以，选择玉米品种，既要保证玉米正常成熟，又不能影响下茬作物适时播种。地势高低与地温有关，岗地温度高，宜选择生育期长的晚熟品种或者中晚熟品种；平地生育期适宜选择中晚熟品种；洼地宜选择中早熟品种。

（二）根据当地生产管理条件选种。玉米品种的丰产潜力与生产管理条件有关，丰产潜力高的品种需要好的生产管理条件，生产潜力较低的品种，需要的生产管理条件也相对较低。因此，在生产管理水平较高，且土壤肥沃、水源充足的地区，可选择产量潜力高、增产潜力大的玉米品种。反之，应选择生产潜力稍低，但稳定性能较好的品种。

（三）根据前茬种植选种。品种玉米的增产增收与前茬种植有直接关系。若前茬种植的是大豆，土壤肥力则较好，宜选择高产品种；若前茬种植的是玉米，且生长良好、丰产，可继续选种这一品种；若前茬玉米感染某种病害，选种时应避开易染此病的品种。另外，同一个品种不能在同一地块连续种植三四年，否则会出现土地贫瘠、品种退化现象。

（四）根据病害选种。病害是玉米丰产的克星，主要与土壤有关。土壤养分不平衡，地温不正常，选种时应避开不适宜此条件生长的品种。如：“登海9号”只适宜在土壤养分均衡、熟化程度高的地块生长。

（五）根据种子外观选种。玉米品种纯度的高低和质量的好坏直接影响到玉米产量的高低，玉米1级种子（纯度98％）的纯度每下降1％，其产量就会下降0．61％。选用高质量品种是实现玉米高产的有利保证。优质的种子包装袋为一次封口，有种子公司的名称和详细的地址、电话；种子标签注明的生产日期、纯度净度、水分、芽率明确；种子的形状、大小和色泽整齐一致。

（六）根据当地降水和积温选种。根据经验，上年冬季降雪量小，冬季不冷，第二年夏季降雨会比较多，积温不会高，生长期过长的品种，积温不够，影响成熟。反之，上年冬季降雪量大，冬季很冷，翌年夏季降雨一般偏少，积温偏高，易选择抗旱性能强的品种，洼地可以适当种些中晚熟品种。

二、一早赶三前抗旱精播

抗旱精播保全苗是实现高产的前提。一早赶三前技术就是通过适时抢墒播种早，赶在春早之前（充分利用反浆水）。追肥早在伏旱之前（使玉米需肥水高效期与七、八月雨热期同期高峰相吻合）；玉米成熟在霜冻之前（充分利用有效积温，促进玉米早熟增产）。①早播时间为4月15～25日之间，最佳时间为20日。地温指标，10厘米土壤地温稳定在7～8℃之间即可播种。②种子抗旱处理技术。使用玉米生物浸种剂和抗旱保水剂处理（使用方法参照品种说明）。③播种质量。保证深度适宜，盖土一致，提高出苗整齐度，达到苗全苗齐苗壮。

随着产量提高，播种技术对产量的作用逐渐增强。播种技术包括选择种子处理、土壤备墒、合理密度、播种方法、播种量以及播种深度等。

种子处理：晒种。经过阳光晒过的玉米种子，播种后吸水快，发芽早，出苗整齐，出苗率高，幼苗粗壮。

浸种和拌种：清水浸种主要是供给水分，促进发芽。化学药剂浸种主要有磷酸二氢钾和微量元素，但浸种的浓度太高或浸种时间太长，种子容易中毒受害，降低发芽率。用农药拌种可防治病虫危害。

种子包衣就是给种子裹上一层药剂。包衣的种子播种后具有抗病、抗虫以及促进生根发芽的能力，要针对当地病虫害对症用药。

精心备墒：土壤墒情是影响种子出苗质量的关键。墒情好，土地平整，播种深浅容易一致，出苗整齐均匀。播前备墒的一个重要环节就是土壤水分的调整。在黄淮夏和套种夏玉米区，麦收后常出现季节性的干旱而使玉米播种时墒情恶化；因此生产上常用浇麦黄水来补充底墒。

合理密植，确定播量：合理密度要考虑品种特性。其次，如土壤肥力、施肥量大而合理，适宜的密度就大。在易旱而无灌溉条件的地区，种植密度宜稀。

玉米播种量的计算方法为：用种量（公斤）＝播种密度×每穴粒数×粒重×面积。应重点发展玉米精播技术、提高播种质量。

确定播种深度：播种深度一般以5～6cm为宜。在墒情较好的黏土，应适当浅播，以4～5cm为宜。疏松的砂质壤土，应适当深播，以6～8cm为宜。如土壤水分较大，不宜深播，土干则应适当深播。

播后镇压：播后覆土以后，要适当镇压，干旱时要重镇压，而土壤水分过多时，不要镇压。

适施种肥：适量施种肥可以供给幼苗育足的养分，促进苗期的生长和增强对干旱、低温、病害等不良因素的抵抗能力。种肥包括少量的氮肥、磷肥、钾肥以及微量元素肥料。种肥使用要控制用量和将种肥隔离，以免烧苗。一般亩施5～8kg磷酸二铵，效果不错。

如果播后出现缺株少苗，但没有明显的缺行断垄现象，可以在缺株的临近株穴，在定苗的时候，留双株来补足密度；也可在缺行断垄严重的区域种植耐荫性较强的作物如大豆、马

铃薯等。如出苗只有一半，可播种间作作物。出苗不足一半时，建议毁种重播。

玉米喜温喜光。玉米种子发芽的最低温度为6～7℃，但发芽速度极为缓慢，易受土壤中细菌和真菌侵害而腐烂。有的地方为了避免伏旱影响和高温季节带来的授粉不良，在入春时过早播种，由于土温低、季节性气温尚未稳定，从播种到出苗往往需要20天，其间如遇阴雨或寒潮，常造成出苗不齐或种子霉烂。玉米种子在10～12℃的温度下发芽较快而且整齐，生产上把这一温度作为开始播种的最低温度指标。

玉米幼苗抗低温能力比生长后期强。遇0℃低温不至于冻死，在-2～-3℃的短期低温下，幼苗会受到损伤，若温度回升快，管理及时，幼苗在几天后即可恢复正常生长。若低温条件持续长，幼苗就会冻死。玉米长出4～5片叶子时，仍能抵抗轻微霜冻，此后抗寒能力逐渐降低。低温致使幼苗生长缓慢的原因是根的代谢减慢，当温度降至4～5℃时，根系完全停止生长。在农业生产管理上，采取起垄播种来增加日照面积或采用地膜覆盖提高土壤温度，对促进根系发育有很大好处。

三、合理密植

1．扩大行距。改传统常规行距60～65厘米为120～130厘米（也等于隔行种植）。把肥和苗集中1/2的利用面积上。加大密度，公顷保苗6．0万～6．2万株，收获株数必保5．8万株。

2．扩大株距。由常规垄不变，采用远距一掩多株（80厘米3株或100厘米4株），公顷保苗6．0万～6．2万株，收获株数必保5．8～6．0万株。

四、科学施肥

有机肥和化肥相结合。每公顷施入优质农家肥80立方米，化肥要求N75％施入底肥，25％作为追肥，底肥深度15～20厘米（以免化肥烧幼根，要拌入尿素缓释剂），施肥标准要根据当地地力肥水条件调解用量。标准为常年常用量的130％为前提（增加常规用量30％）。

五、防治病虫害

种子用包衣剂包衣，选用针对当地所需要的成分配比的包衣剂。按说明使用必须达到用量标准才能有效防治。为防止玉米矮缩病发生，在玉米6～8叶期喷施玉米粗缩灵一次。

大斑病用75％百菌清500～800倍液或用50％多菌灵500倍液，在玉米雄穗期喷施，间隔10～15天再喷一次。适时放赤眼蜂防玉米螟，亦可用50％辛硫磷或50％甲胺磷，50％1605，0．5公斤拌毒砂50公斤，在大喇叭口期投入心叶。

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第四篇：线椒优质高效栽培技术

线椒优质高效栽培技术

一、品种选择

根据目前市场需求，把适应市场的高产优质品种定为用种目标，以选用优质、高产、抗逆性的辣椒品种为主，如韩国辣椒，辛香8号、博辣6号、益都红等，每亩产量可达2500—3000kg，高产的达到3500公斤以上。

二、播种育苗

2.1 播种期的确定：我县辣椒最适播种期是在2月中、下旬。

2.2苗床地的选择: 选择背风向阳，未种过茄科类作物的蔬菜地、玉米地、稻田地等做育苗地。

2.3 苗床营养土配制 ：每亩辣椒约需要育苗地15平方米，营养土用腐熟农家肥1份、细的腐质土一份（或者细土一份），加50克50%多菌灵。每厢苗床拌入50%多菌灵可湿性粉剂，每亩按照4000坨的标准来育苗。

2.4种子处理： 种子用55 ℃的温水恒温浸种15分钟，然后用1%高锰酸钾水再浸泡1～2 小时（或者放入500倍多菌灵液中浸1—2小时消毒），然后放在27～28℃的环境中保湿恒温催芽，约2—3天待70%种子露白时即可播种。

2.5 播种：每坨营养球只播1粒种子，播后用细腐质土覆盖1～2 cm厚，起小拱棚保温育苗。

2.6 苗床管理： 育苗初期做好保温防冻，促进早出苗，出齐苗；中期合理调节温湿度，防止烧苗，出苗后，可揭除地膜；后期加强幼苗锻炼，防止徒长，遇高温时，白天可揭开拱棚，使四周通风。当苗床出苗率达50—60%时、应立即喷雾一次70%的甲基托布津或百菌清1 000倍液防治苗期猝倒病、立枯病等的效果较好，以后每10—15喷雾一次。移栽前7—10逐渐揭去农膜进行炼苗。

三、移栽要点

3.1 定植时间： 我县空地辣椒育苗移栽以4月中、下旬为宜，油菜地辣椒可推迟到5月下、6月上移栽。

3.2 整地移栽： 选择未种过茄科类作物的田土栽培为宜，提倡辣椒与水稻、玉米轮作。提前10～15 d整地，翻犁前每亩施腐熟的有机肥1500—2000 公斤,翻犁耙细后按照1.3—1.4 米开厢起垄,每厢栽两行辣椒、小行距0.5米、株距0.3—0.33米，每亩定植2800—3400株，定植时每亩施生物有机肥50kg、45%硫酸钾复合肥40—50kg，注意肥料要距离辣椒苗根部5—10厘米远、以防烧根。栽后浇透（或者让雨淋透）垄面后立即盖好地膜。

四、加强田间管理

4.1重施采果肥： 辣椒采收第一批果后，每亩用清粪水1500 kg＋复合肥30kg淋窝并喷施开花素叶面肥，以满足开花、结果的需要。

4.2 浇水：根据土壤湿度来确定浇水量和浇水次数。

五、病虫害防治

认真贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以农业措施为基础，化学防治做保障。化学防治时要注意选用高效、低毒、低残留的农药，以保证辣椒的品质。

5.1药剂防治：辣椒生长期注意观察、发现蚜虫要及时用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治，结果以后每10—15天喷雾一次20%氰戊菊酯1500倍液、或者20%阿维毒死蜱乳油1500倍液防治烟青虫。连续防治2—3次。苗期和开花期用20%的病毒A可湿性粉剂600倍液、1.5%植病灵1000倍液喷雾防治病毒病，每7—10天一次、连续防治2—3次。

第五篇：苹果优质高效栽培技术教案

四、苹果优质高效栽培技术教案

教学目标：1.了解苹果果实品质的含义及优质果品应具备的条件。

2.掌握苹果园土肥水的优质高效管理技术。3.掌握苹果花果的优质高效管理技术。

4.了解专用于提高果实品质的植物生长调节剂的种类及其用法。5.了解适宜采收期的确定方法、采后分级和处理技术。

教学重点：1.苹果园土肥水的优质高效管理技术。

2.苹果花果的优质高效管理技术。

教学难点：1.苹果园土壤管理方法。

2.留果量的确定、疏花疏果方法。3.套袋的时期与方法 4.适期采收技术。

教法方法：1.讲授

2.“套袋方法”用实物演示，并让学生上台演示，检查效果，纠正错误。

课 时： 8 教学内容：

第一节 苹果

四、苹果优质高效栽培技术

（一）苹果果实品质的含义

苹果果实品质包括外观品质、鲜食品质、贮藏品质和加工品质等诸方面，由许多因素决定。

１.外观品质（１）果个适中（２）果形周正（３）色泽艳丽（４）果面光泽度高 ２.鲜食风味品质

（１）含糖量高

（２）含酸量和糖酸比适当（３）香味浓（４）硬度适中 ３.贮藏品质

４.符合绿色食品的要求

（二）苹果园土肥水的优质高效管理 １.果园土壤管理

（１）生草法：即全园种草或行间带状种草。草的刈割管理：草应进行刈割管理，一般每年2~4次。刈割下的草，可随时扬到果树树冠下或全园撒匀，遮盖在草留的茬上也无妨。

生草园果树施肥：一般追肥施在果树下或随灌溉水施。带状生草时，施基肥可在非生草地带施

生草园植保：生草种类的选择与刈割时期应与保护天敌一起考虑。清园：冬前果园清园不易做得很干净，所以生草园果树刮皮、剪除病虫枝、摘纸袋、摘叶等，应尽量随手收拾，集中销毁或深埋。另外，早春草皮与果树同时喷石硫合剂，以灭除病菌或越冬虫卵。

生草的更新复壮：一般5~10年更新一次。

（２）免耕法：免耕和施用除草剂原则 现代果树生产中的免耕法，是在人们承认果园有一定量的草生长，有利无害的前提下实施的。对果园杂草种类、数量应有清楚的了解。

正确选用除草剂 了解各种除草剂性能，结合果树情况正确选用除草剂。除草剂的施用时期 只要杂草不影响果园通风透光，两次除草即可。主要在两个时期使用：一是春末夏初，二是秋初。

（３）覆盖法：

即用覆盖物覆盖全园或部分面积，其目的是土壤保墒，提高地温、灭草或改善树冠下部光照状况等。

技术要点：春季覆膜应在开花前，勿太早太迟；可行内带状覆盖，也可行间带状覆盖或“轮作”；风大的地区，覆盖要多压土；山坡地注意勿引起积水，水土流失；夏季最炎热时和雨季可撤膜，秋季再覆上；覆膜多年，应注意增加土壤施肥量，尤其是有机肥。秸秆覆盖 可用麦秸、豆秸、谷糠、玉米秸、山草等，覆盖全园或带状、树盘状覆盖。

２.苹果园施肥

本节介绍的苹果园施肥技术，以果园生草为前提条件，即幼年果树行间种植产草量很高的绿肥作物或生草，在果树幼年期土壤有机质含量较高的基础上，果树进入盛果期时土壤有机质含量达1.5％ ~2.0％。

（１）施肥时期： 基肥 秋季是最佳施用期。

追肥 是补充性施肥，以速效性无机肥（化肥）为主。（２）施肥种类和数量：

最科学的依据是苹果树叶分析结果。

有机基肥施入量应在总施肥量中占60％ ~ 70％以上，才能保证高产、优质和稳产。

追肥也要参照土壤的养分含量与供肥特性。

如盐碱地果园，土壤缺铁，应从改土上解决，光靠施肥是解决不了根本问题的。

一些苹果园缺硼、铁、锌，一般由叶面喷肥进行缓解。“因树施肥”，应随树的品种类型、砧木不同而有一定的差异。（３）施肥方法 环状（轮状）施肥

放射沟（辐射状）施肥

全园施肥

条沟施肥

根外施肥 包括枝干涂抹或喷施、枝干注射、叶面喷施等，生产上以叶面喷施的方法最常用。

近些年苹果生产上开始喷施营养剂。

营养剂只能是辅助性施用，不能单靠它增产和改进品质。３.苹果园水分管理

（１）苹果园灌溉的最佳时期：我国苹果主要产区在北方半干旱地区。如果一年两次，应当在谢花后坐果期一次、秋末冬初一次（封冻水）；如果一年灌溉３次，可在第一次灌溉后4~6周时加一次。

（２）苹果园灌溉的最低量：最低灌溉量，应使50~80cm厚的土壤湿度达到最大田间持水量的60％以上，并保持一定时间。

（三）苹果花果的优质高效管理 １.提高坐果率

保花保果—提高坐果率的理论途径有三：一是保证足够数量的优质花能正常开放，并充分授粉受精；二是保营养和水分的供应，使受精的花朵和幼果能获得充足的营养和水分，满足花果正常的生长发育；三是改善环境条件，减少和避免自然灾害。生产上，提高坐果率一般可采取以下措施：

（１）配置足量的适宜授粉树（２）高接花枝与挂罐授粉（３）人工授粉

（４）花期放蜂：蜜蜂每公顷放1.5箱（每10亩放1箱），壁蜂每公顷约放3000头（每亩放200头左右）。壁蜂活动能力强，是蜜蜂的80倍左右。

人工授粉 蜜蜂授粉

（５）花期喷肥：苹果盛花期喷布0.3％ ~0.5％尿素加0.4％~ 0.5％硼砂可促进花粉管的萌发，提高坐果率。

（６）花期和幼果期防冻： 树干涂白 发芽前灌水 果园熏烟

（７）花前复剪：节约树体的养分和水分，并有利于集中供应，因而能保证正常的花果发育，提高坐果率。

２.疏花疏果

在气候条件比较稳定，花期不易出现霜冻的苹果产区，推广“以花定果”技术。

在花期气候件不稳定的情况下，从安全、稳妥方面考虑，可采取疏蕾、疏花、定果三个步骤。

（１）留果量的确定：中型果品种的叶果比为30:1~50:1；大型果品种为50:1~70:1；小型果品种为30:1~40:1。

（２）按距离留果的具体做法：红富士壮树壮枝果间距一般为20cm左右，弱树弱枝果间距为25cm左右。

（３）以花定果的做法：

只留两个边花，把其余花朵去掉，这样留下来的花朵坐果率一般可达90%以上。

健壮的树势和饱满的花芽；园内授粉树数量充足，配置合理，同时必须全面进行人工授粉。

以花定果的方法：根据品种特性、树势强弱确定留果数量，再加20％的保险系数，然后按20~25cm的间距选留１个花序。对于保留下来的花序，大型果品种只留中心花，把边花全部疏掉。

３.果实套袋、摘叶、转果和地面铺反光膜

套袋

保护果实，防止病虫危害；

避免农药污染、减少残留； 果实着色艳丽、果皮细嫩、无锈斑、果点浅；

长期贮存果实不皱皮，不失水，新鲜度高。

铺反光膜、采前摘叶、转果等措施对果实品质的提高也是很有效的。纸袋

（１）套袋的时期：

黄、绿色品种 应在果锈发生期前，即落花后10~15天内套； 红色品种 在生理落果后再套，与定果同时进行。（２）套袋方法

套袋前将整捆纸袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧，这样便于操作。捆扎位置应在袋口上沿下面1.5~2.5cm处使果实在袋内悬空，套袋方法是将袋体撑开，将果实置于袋中，使果柄从袋口剪缝中穿过，折叠袋口，将捆扎丝反转90°扎紧。全株树的套袋作业应先树冠上、内，再树冠下和外围。

（３）摘袋的时期和方法：

黄、绿色品种 采收时果实连同果实袋一并采下，装箱分级时解袋。

红色品种用单层袋 采收前25~30天将袋撕开呈一伞状，罩于果上防止日光直射，5~7天后将全袋摘除。

红色品种用双层袋 采收前25~30 天将外袋撕下，内袋在树上保留7~10天再撕下。

摘袋的具体时间 最好是阴天或多云天气；若晴天，应于上午10:00以前摘除树冠西、北方向的；下午16:00以后摘除树冠东、南方向的。

（４）摘叶、转果：摘袋的同时或随后，应摘除果实正上方遮光的1~3个叶片，促使果面着色好。

摘袋后1~2周，如果背光面还未着色，这时可转果。转果的方法是，用手轻托果实转动180°，可用窄透明胶带与附近枝牵引固定方向。

（５）地面铺反光膜：

果实着色开始时，如红富士在采收前40天，红星和其他元帅系品种在采收前30~25天铺反光膜。

（四）应用生长调节剂提高苹果果实品质

１.普洛马林 对元帅系苹果，能使果形更加突出果面的五棱，纵径增大，从而使果实更高桩。着色亦改善，果面光泽度好。

２.果丰素 其作用是显著增加叶片的叶绿素含量和光合效率，从而提高坐果率，增大果个，提高产量，改善品质（提高果实中钙、磷含量，果实风味浓），着色好，并减少苦痘病等，提高果实耐贮性。

３.果形剂 能明显地促使元帅系苹果果形高桩、五棱突出和着色深。

（五）适期采收

采收过早，果实尚未成熟，影响产量，着色差、含糖量低、含酸量高、品味差，在贮藏过程中容易失水皱缩，减重快，还易产生苦痘病、褐烫病、虎皮病等生理病害，降低贮运能力。

采收过迟，着色过度，颜色老成，降低果实外观品质，增加果实病害、虫害、霜害、风害、鸟害等危害的机会，降低果实的商品率和优质果率。不耐贮藏。

１.适宜采收期的确定（１）外观：（２）品味：（３）含糖量：（４）果实生长天数：（５）当地经验： ２.分期采收

成熟一批，采收一批，分2~3批采完。可最大限度地提高产量和品质。３.采后分级和处理

分级 根据果实大小、色泽、形状、有无病虫害及机械损伤等进行初步分级。处理 刚采下的果实，一般含有大量的“田间热”。应先进行预冷、降温处理。方法是将分级后的果实放在遮阳处（例如果园树荫下）堆放4~5层，白天盖草帘隔热，夜晚揭开降温。果温下降后，入库贮藏。