1.1跨时空的服务 教案

第一篇：1.1跨时空的服务 教案

网络技术应用（选修）

教育科学出版社

枣庄二中

教案

第一章 网络能为我们做什么

高二年级信息技术组 徐会

课题：1.1跨时空的服务

教学目标：1了解因特网的基本服务类型、特点以及常用服务的使用方法； 体验因特网给我们的生活、学习和工作等方面带来的影响； 3 学会在生活、学习和工作中熟练使用因特网。

教学重点：因特网的服务类型

教学难点：文件传输（FTP）的操作过程 课时安排：1课时

教学方法：演示法，讲授法，任务驱动法 教学过程：

一、设计问题，引入课程

师：从这一学期开始，我们将学习网络技术应用这门课程。我相信网络对我们大家每一个人来说都不陌生，它可以为我们提供各种各样的服务，可以说教育、医疗、娱乐、消费、通信都离不开网络。你是何时开始接触网络的？网络是何时诞生的，是谁发明了网络？

十多年前电脑和网络对我们大多数人来说，是听过没见过，见过没用过，十几年后发展到家家有，人人用，可见它的发展速度是非常快的，而其实它从出生到现在不过短短50多年的历史。1946年发明了第一台计算机ENIAC，1969年出现了第一个网络阿帕网。

与很多人的想象相反，Internet并非某一完美计划的结果，因特网的创始人也绝不会想到他能发展成目前的规模和影响。在因特网面世之初，没有人能想到它会进入千家万户，也没有人能想到它的商业用途。

可以说因特网是美苏冷战的产物。第二次世界大战结束之后，各国开始研究自己的武器装备，尤其是核武器，其中苏联的核武器在当时还是比较先进的，美国国防部就开始担心，因为美国当时只有一个军事指挥中心，万一苏联的一个核导弹发射过来，整个军事指挥将会瘫痪，后果是不堪设想的，因此有必要设计一个分散的指挥系统，它由一个个分散的指挥点组成，当部分指挥点被摧毁后其他指挥点仍能正常工作。于是1969年，美国国防部高级研究计划管理局开始建立一个名为ARPAnet的网络，把美国的几个军事及研究用电脑主机连接起来。当初，ARPAnet只连接4台主机。1983年ARPA和美国国防部通信局研制成功了TCP/IP协议，从而诞生了真正的因特网。1986年美国国家科学基金会利用这个协议建立了NSFnet广域网，很多大学、政府机构、私营机构也把自己的局域网并入NSFnet。这个时候，ARPAnet的军用部分已经脱离母网，建立了自己的网络----Milnet。ARPAnet----网络之父，逐步被NSFnet所取代。再后来，CERT（欧洲核子研究组织）成功开发了www.xiexiebang.com(水木清华站)； 也可以使用远程登录工具软件Cterm。

远程登录的使用：在浏览器地址中输入相应的地址，如输入“telnet://smth.edu.cn”。本机将远程登录到清华大学的“水木清华”BBS论坛。

大家经常使用的QQ聊天工具里就有这样一个功能，你们知道吗？是怎样使用的？ 生：远程协控。

FTP与Telnet的区别： 权限不同

Telnet使用者越来越少的原因：

个人计算机性能越来越强

安全性欠佳

使用不容易

(3)其他服务

BBS IE 搜索引擎

电子邮件

WWW：万维网常被当成因特网的同义词，但万维网与因特网有着本质的差别。因特网（Internet）指的是一个硬件的网络，全球的所有电脑通过网络连接后便形成了因特网。而万维网更倾向于一种浏览网页的功能。是一个资料空间，新闻组：(英文名Usenet或NewsGroup)，简单地说就是一个基于网络的计算机组合，这些计算机被称为新闻服务器，不同的用户通过一些软件可连接到新闻服务器上，阅读其他人的消息并可以参与讨论。新闻组是一个完全交互式的超级电子论坛，是任何一个网络用户都能进行相互交流的工具。

2.因特网应用的发展趋势（1）网格计算

网格计算是分布式计算的一种，它利用因特网或专用网络把地理上广泛分布的各种计算资源互联在一起的技术，以实现因特网上的所有资源的互联互通，这些资源包括计算资源、存储资源、通信资源、软件资源、信息资源和知识资源等。

网格的目的，是想要尽可能地利用各种资源。他通过特定的网格软件，将庞大的项目分解为无数个相互独立的、不太相关的子任务，然后交由各个计算节点进行计算，就能够利用大家每个人的计算机闲暇时候的计算能力来参与一个庞大项目的计算。即便某个节点出现问题，没有能够及时返回结果，也不影响整个项目的进程，甚至即便某一个计算节点突然崩溃，其所承担的计算任务也能够被任务调度系统分配给其他节点继续完成。任务调度室网格计算的核心价值。网络技术应用（选修）

教育科学出版社

枣庄二中

教案

（2）虚拟现实技术

利用三维图形生成技术、多传感交互技术、高分辨率显示技术生成的三维逼真虚拟环境，但是需要特殊的交互设备才能进入这种环境，比如3D眼镜。

虚拟驾驶训练

虚拟手术培训 虚拟建筑物展示

（3）无线网络应用技术 无线网卡 无线路由器

四、评价小结：

1．因特网五大服务功能：电子邮件、文件传输、远程登录、电子公告牌系统和信息检索。2．因特网发展趋势：网格计算、虚拟现实、无线网络应用等。

五、课堂检测（10分钟）㈠选择题

1．下列哪项是文件传输协议的英文缩写？（）A．HTTP

B．FTP

C．CRTSP

D．MNS 2．在因特网上提供的服务有很多，以下不是因特网服务的是（）A．QQ聊天

B．在线电影

C．IP电话

D．传统电话

3．上海交大的“饮水思源”是大学生喜欢的一个站点，学生可以在站点上发帖子、发信息进行交流讨论。该网站体现的因特网的应用功能是（）

A．FTP

B．BBS

C．Telnet

D．E-mail 4．病人坐在家中，打开计算机登录因特网中某医生的网站，医生便可以对病人进行诊疗，这种应用属于（）

A．远程医疗

B．自动控制

C．虚拟现实

D．网络计算

5．通过网络下载某数码相机的驱动程序，使用的是下列哪项因特网服务？ A．BBS

B．FTP

C．E-mail

D．HTML 6．驾驶员培训学校采用计算机模拟让学员进行驾驶训练，这主要采用的是（）A．语音识别技术 B．密码识别技术 C．颁布处理技术 D．虚拟现实技术

㈡连线题

请将下列因特网服务功能的缩写与对应的中文名称连接起来。E-mail

文件传输

FTP

电子公告牌系统（论坛）Telnet

电子邮件

BBS

信息检索（万维网）WWW

远程登录

六、教学反思：

①本课教学内容理论性、知识性较强，适宜采用“三六五”教学模式完成教学任务，应多预设第二阶段时间；

②本课重点特别是难点的突破与实践操作环节密切相关，教师演示是必不可少的； ③教学方法侧重于自学和讨论。

第二篇：跨时空的服务教学设计及教案

《跨时空的服务》教学设计

一、教学目标

知识与技能：了解因特网服务的基本类型、特点以及常用服务的使用方法；能够在生活、学习和工作中熟练使用因特网。

过程与方法：通过亲历因特网的各种服务的学习，掌握各种因特网服务类型，从而为生活、学习提供各种帮助。

情感、态度与价值观：体验因特网给我们的生活、学习和工作等方面带来的巨大影响和变化，形成合理使用因特网的态度。

二、教学重点与难点

重点：文件传输

难点：文件传输和远程登录的区别

三、教学设计说明

因特网的迅速发展，改变了信息的结构，因特网已成为人们生活、学习和工作中必不可少一种工具。因特网为人们提供了许多的服务，具体有哪些服务呢？同学们在生活、学习中又经常用到哪些服务呢？怎样对这些服务进行分类？

在义务教育阶段，学生已经使用过因特网的服务，而且也有不少学生经常在使用因特网的服务，但对因特网的一些服务和分类的认识还是很肤浅的。在课堂教学的开始，我就设置情境，一下子就让学生进入到一个因特网的时代，感受到因特网的服务。然后通过“传送考试文件”情境的设置，进入到因特网的服务——文件传输（FTP）的学习，学生在通过FTP去上传和下载文件的过程中，去体验FTP这种因特网服务。在体验的过程中，学生发现FTP的权限很有限。继而过渡到因特网的服务——远程登录（Telnet）的学习，通过教师的演示通过远程登录（Telnet）登录另一台计算机的过程，让学生区分FTP和Telnet这两种服务的区别，进而能归纳出使用Telnet的人越来越少的原因。因特网的其它服务，由学生举例，并请操作能力强的学生来演示说明。最后引导所有同学们去分组归纳总结因特网的服务类型，并通过FTP下载“因特网服务”的表格，填写好后再上传到服务器中，巩固了所学的内容。一节课下来，学生通过自己的操作和体验，掌握了因特网的有关服务，并对因特网的服务有了一具清晰的认识，并最终运用因特网的这些服务为学习、生活服务。

四、教学过程

（一）设置情境，引入课题

播放一段“互联网时代，因特网电脑”的动画。

师：同学们从刚才的动画中，已经感受到我们已经到一个信息时代，互联网时代，有哪位同学能说说因特网有哪些功能或服务呢？

生1：能上网浏览信息，查找资料； 生2：能上网收发电子邮件； „„

师：同学们对因特网的了解还蛮多的，因特网具体有哪些服务呢？这节课我们就同学们一起学习“跨时空的服务”。

设计意图：通过一段简单的动画，一下子把学生的眼光吸引到因特网上面，从而从自然地过渡

—1— 到本节课的课题——跨时空的服务。

（二）共同探究、置疑讨论，学习新课

1、文件传输（FTP）

师：同学们刚参加过江苏省学业水平测试的考试，现在老师要把同学的答案文件（大约1GB）传送到省教育考试院，请同学们想想有哪些方法呢？

生1：通过QQ的文件传送功能传送。生2：通过电子邮件（E-mail）传送。„„

师：同学们想的办法，有的需要一定的条件，比如QQ的文件传送功能，一般要求对方在线，才好传送，如传送离线文件，要双方是QQ的会员；用电子邮件传送，文件又超过了附件的大小，有没有其它的途径了呢？现在我们为大家提供另外一种途径：文件传输（FTP）。

师：使用文件传输能够快速地上传与下载图片、文字以及声音资料，实现信息资源的共享。下面我们通过实践活动，感受FTP服务的文件上传和下载功能。

师：演示通过FTP功能，从本地的服务器上下载和上传文件。生：学生通过老师提供的FTP的地址，从服务器上进行下载和上传文件的实践活动，并体验FTP的功能。

师：指导学生的实践活动，纠正学生在实践活动中存在的问题。

师：通过刚才的实践活动，同学们基本上掌握了从服务器进行下载和上传文件，现在我们就能成功地将我们的答案文件上传到省教育考试院了。

师：其实同学刚才在登录老师提供的服务器时，都是用了匿名登录的方式，一般匿名登录时用户名通常是：anonymous，密码是任意的；还有另外一登录的方式：注册登录，需要先向服务器的系统管理员申请用户名及密码，通常供内部使用或提供收费服务的。

师：老师演示从北京大学提供的匿名登录方式，从服务器上下载文件，请同学们体验其FTP服务，FTP地址是：ftp.pku.edu.cn。

师：通过刚才的体验，FTP服务器为我们提供的权限是不是很强大？

生：FTP服务器为我们提供的权限很有限，一般只能进行文件的下载和上传功能。师：同学们有没有使用过权限很大的因特网服务呢？ 生：„„

设计意图：通过学生的操作和体验，掌握了FTP的使用方法，同时了解到FTP提供的权限是很有限的。通过教学设计既让学生掌握了FTP的操作方法，又为下一知识点的学习作一个铺垫。

2、远程登录（Telnet）

师：Telnet是因特网的远程登录协议，指一台计算机根据一定的协议，通过网络连接到另外一台计算机上，登录成功后，则可以与其进行交互性的信息资源共享。

师：老师介绍Telnet的发展历史，让学生对Telnet有一个大致的了解。

师：老师演示通过Telnet功能登录到另外一台计算机，对这台计算机进行有关的操作，如删除文件，建立文件夹等操作，让学生体验远程登录的功能。

生：学生自己通过的实践活动，进一步体验远程登录的功能。

师：通过刚才的操作，请同学们讨论来比较一下FTP和Telnet的区别： 生：学生讨论，主要是对刚才的这两种操作的比较 师：请同学们说说他们的区别：

生1：FTP操作时，使用者操作的权限有限。

生2：Telnet操作时要比FTP得到的权限多，远程登录后，我的计算机就相当于被登录的计算

—2— 机的一个终端。

„„

师：同学们回答得很好，FTP提供的权限很有限，而Telnet提供的权限就很多，那请同学们思考一下，是不是Telnet使用的人应该很多呢？

生1：对，这是自然，权限多了，操作就方便多了。

生2：权限多了，但带来了另外一个问题，被访问的计算机就存在风险了，刚才我在进行Telnet操作时就删除了被登录的计算机的文件，这样就变得不安全了。

„„

师：其实Telnet权限是多了，但实际上使用的人却越来越少了，请同学讨论一下是哪些原因造成的呢？

生：学生一起讨论，寻求造成的原因

生1：刚才有的同学就提出了一个原因：使用的安全性问题，我的电脑被别人登录后进行一些操作，这样就能我的电脑中的文件产生了不安全性因素。

生2：其实老师在介绍Telnet产生的历史时就提到了，Telnet产生主要是当时的电脑功能简单，不能提供很多的服务，而现在的电脑功能越来越强大了。

生3：„„

师：同学们归纳得很好，想法也很全面，造成Telnet使用的人越来越少的原因主要有三个方面的原因：

一、个人计算机的性能越来越强，致使在别人的计算机上运行程序的要求逐渐减弱；二是Telnet允许他人访问其操作系统和文件夹，因此其服务的安全性欠佳；三是Telnet使用起来不是很容易，特别是对于初学者。

设计意图：通过学生的操作和体验，让学生去体验和感受Telnet的功能，强调并让学生自己在操作过程中的体验，并将自己的体验和感受和同学们分享，进而能够自己通过讨论和归纳，得出与FTP服务的区别，并能分析得出造成Telnet的人越来越少的原因。

3、因特网的其他服务

师：刚才我们和同学一起学习了因特网的两种服务功能，其实因特网的服务有很多，同学们在学习和生活中也用到了不少服务，下面我们请同学们自己来介绍介绍因特网的服务，并能同学们自己来演示一下。

生1：演示自己熟悉的因特网的服务 生2：演示自己熟悉的因特网的服务 „„

师：同学们对因特网的服务了解得还真多，而且掌握得也很不错。

设计意图：通过学生自己使用因特网服务的情况，自己去演示和总结，发挥学生的聪明和才智，激发学生学习信息技术的热情，同时学生参与活动的热情也很高，取得了很好的教学效果

（三）归纳总结，内化提升

师：刚才只是交流一部分同学使用因特网服务的情况，下面请同学们分组讨论你使用因特网服务的情况，并请完成以下的任务：

1、先请同学们分组讨论“因特网有哪些服务”？

2、通过FTP从服务器上下载文件“因特网服务”。

3、用分组讨论的结果去完善文件“因特网服务”中的表格。

4、将填好的表格文件上传到服务器，上传时将文件名改为本组组号 生：分组讨论，并完善表格内容。

师：展评各组交上来的表格。并请学生对这些因特网的服务进行分类 生：对刚才总结的因特网的服务进行分类，并把分类上传服务器中。

—3— 师：展评学生的分类，并进行适当的引导。

设计意图：同时布置一定的任务，让学生去完成，任务的设置归纳了本节课学习的内容，也刚好巩固了本节课的学习内容。

一、教学目标：

1．掌握因特网的五大服务功能 2．了解因特网的发展趋势

重点：文件传输（FTP）和远程登录（Telnet）难点：文件传输服务和远程登录服务的使用

二、预习指导：（15分钟）

1．阅读教材P2-5，列举网络为我们做了哪些事情？（即网络服务有哪些）①什么是文件传输？如何使用文件传输服务？（步骤）②什么是远程登录？如何使用远程登录服务？（步骤）③文件传输与远程登录区别？

2．阅读教材P6-8，思考网络以后还可能为我们做哪些事情？

三、展示交流：（25分钟）1．FTP是File Transfer Protocol的缩写，意思是“文件传输协议”，是为因特网用户进行文件传输（包括文件的上传和下载）而制定的。2．登录访问FTP服务器的两种方法：

①匿名访问：以anonymous作为用户名，以E-mail地址作为密码来登录访问； ②以合法的用户名和密码登录。3．匿名登录FTP服务器的步骤

①在浏览器的地址栏中输入地址（清华大学出版社FTP服务器）：

②登录后界面如图

注：①当以合法用户名和密码登录FTP服务器时，在输入FTP地址后，从“文件”菜单中选择“登录”命令，在弹出的对话框中输入用户名和密码，然后单击“登录”按钮。（教师演示）

②通过专用客户端软件访问FTP服务器，必须首先在客户机上安装客户端软件，如CuteFTP，然后运行该软件进行访问。（教师演示）4．远程登录服务（Telnet）：P4 5．远程登录的使用：在浏览器地址中输入相应的地址，如输入“telnel://smth.edu.cn”。本机将远程登录到清华大学的“水木清华”BBS论坛。6．FTP与远程登录区别：P4

四、评价小结：

1．因特网五大服务功能：电子邮件、文件传输、远程登录、电子公告牌系统和信息检索。2．因特网发展趋势：网格计算、虚拟现实、无线网络应用等。

五、课堂检测（10分钟）㈠选择题

1．下列哪项是文件传输协议的英文缩写？（）A．HTTP

B．FTP

C．CRTSP

D．MNS

—4— 2．在因特网上提供的服务有很多，以下不是因特网服务的是（）A．QQ聊天

B．在线电影

C．IP电话

D．传统电话

3．上海交大的“饮水思源”是大学生喜欢的一个站点，学生可以在站点上发帖子、发信息进行交流讨论。该网站体现的因特网的应用功能是（）A．FTP

B．BBS

C．Telnet

D．E-mail 4．病人坐在家中，打开计算机登录因特网中某医生的网站，医生便可以对病人进行诊疗，这种应用属于（）

A．远程医疗

B．自动控制

C．虚拟现实

D．网络计算

5．通过网络下载某数码相机的驱动程序，使用的是下列哪项因特网服务？ A．BBS

B．FTP

C．E-mail

D．HTML 6．驾驶员培训学校采用计算机模拟让学员进行驾驶训练，这主要采用的是（）A．语音识别技术 B．密码识别技术 C．颁布处理技术 D．虚拟现实技术

㈡连线题

请将下列因特网服务功能的缩写与对应的中文名称连接起来。E-mail

文件传输

FTP

电子公告牌系统（论坛）Telnet

电子邮件

BBS

信息检索（万维网）WWW

远程登录

六、教学反思：

①本课教学内容理论性、知识性较强，适宜采用152010模式完成教学任务，应多预设第二阶段时间； ②本课重点特别是难点的突破与实践操作环节密切相关，教师演示是必不可少的； ③教学方法侧重于自学和讨论。

—5—

第三篇：【征文】与曹操的跨时空对话

与曹操的跨时空对话

鲜花簇拥的大庭院。

一位将军模样的人在悠然地整理花草，双鬓微霜，却遮掩不住“日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里”的豪情壮志。

泛黄的书张，有淡淡硝烟气息在扩散，隐隐约约能听到如海潮般汹涌的滚滚疾驰的马蹄声与杀戮的咆吼。这是我最珍爱的《三国》，是在我重返三国的时光机，它载着我倒流时光，与曹孟德倾谈。

我踏进花雕石砌的拱门，他见我进来了，命随仆退下，随仆低头道诺。庭院里的小石桌上，我面前的茗茶逸出淡淡清香。

“你只是一介奸臣，盗用政令，发动汉皇朝内乱，何谓英雄也！”对话的开始，我丝毫不畏惧。曹操的奸诈与自私，在我心中烙下不可磨灭的印象。

“孤从一个起初只有五千人马的小小地方军阀，历经几十年的东征西讨，除圆熟，破吕布，灭袁绍，定刘表，统一北方的大片土地，坐拥百万军队，岂谓狗熊之辈乎？”

他平和地回答。眼前的他，我看不出奸佞狡猾，反而是一种历经百战、看尽输赢、淡定自若的王者风范。

是我阅历太浅，还是他城府太深？他是曹操，是《三国》中的反面。

“自古以来，但凡成大事者无一不是没有贤良辅助，海纳百川，有容乃大。然而曹丞相嫉妒英才，‘宁教我负天下人，休教天下人负我’的思想，亦可称作英雄乎？”我质问道。

“此言差矣。当年关云长归降魏军，隔些时日却又执意回去刘营，云长乃精忠人才，是难得的将领，若孤小肚鸡肠，为何不将他杀掉，免除后患，大挫刘备之军？”

“美髯公千里走单骑，汉寿候五关斩六将。此六将，不正是曹大人对关羽的乘害之心么？”我话如箭射。

“胡言！孤派六将，仅想挽留云长。这六名大将，洛阳太守韩福，牙将孟坦，东岭关孔秀，汜水关卞喜，荥阳王植和滑州秦琪，均是孤之心腹，均是能人之辈，却丧身于云长利剑之下，遭受如此损失，本王心如刀割！夏侯惇忠心耿耿，私自前往追杀云长被孤召回。只因关云长乃英雄豪杰，不应湮灭。曹营宁可多一个对手，也不做宁为玉碎，不为瓦全之事！”

曹操言语掷地有声，我不由地颤栗。

何谓英雄？在那诸侯群起，四方割据的乱世之中，血洗河山，出生入死。

何谓英雄？大度泰然，胸怀激荡日月，识英雄重英雄。

合上《三国》，周围是平静的四壁，我结束了跨越一千七百四十五年与曹操的对话。而那英雄的言行，却还在我心魂上絮绕。

“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红”，我低吟着那首《临江仙》。

第四篇：跨游戏教案

跨游戏教案

跨游戏教案1

一、情况分析

经历了近一年的游戏，小班未期的孩子对角色游戏已经有着浓厚的兴趣。整个游戏过程中，他们会沉浸在自己的想象中，愉悦地玩耍：娃娃家的妈妈会给娃娃烧菜、搭个床、还会想出给娃娃换尿布、替娃娃洗澡、抱娃娃看病，忙得不亦乐乎；医院里的医生则常常根据自己的亲身经历为病人看病、开药。这一时期也很容易地在游戏中发现小班幼儿会出现一些新主题——这些“新主题”往往来源于一个新情节：譬如要临时搭一个公园给娃娃参观、玩耍；要有一辆车去救护病人；要吃“肯德基”需要餐厅……孩子们的游戏随着情节的发展，对游戏物质条件的创设要求不断提高，渐渐转变了小班初期那种有什么玩具就摆弄什么、就玩耍什么情节的现象：他们会时不时地要“肥皂”、要“一扇门”、要“浴缸”……因此，在这小班末期的游戏中鼓励幼儿去大胆地寻找替代玩具、发展游戏情节，能帮助幼儿增加体会游戏的愉悦。

二、游戏目标

1、知道自己在游戏中所扮演的角色，会在游戏中做－些和角色相匹配的事。

2、游戏中尝试根据需要运用一些替代玩具，按意愿游戏。

三、游戏准备

1、提供现有的较为逼真的玩具。由于幼儿的年龄特点，这样的玩具要提供许多，因为孩子们是根据玩具来游戏的。

2、提供一个箱子，里面有各种积木、盒子、绳子等物品，供幼儿游戏中寻找替代玩具。

四、游戏过程

1、自由选择

小班幼儿选择主题常常是根据玩具来选择的。也有一些幼儿是根据自己对某一角色的兴趣，以及对某一游戏场景的熟悉来决定角色。绝大多数幼儿是拿到了玩具，在游戏的过程中一点一点拼凑起今天的游戏内容，在“拼拼凑凑”的过程中他们带有极大的随意性，因此教师在游戏前要不断地给孩子一些提问：“想一想今天你要到哪里去玩？你要做些什么？”尽管这些提问是极其短暂的，但能渐渐地帮助孩子形成一些游戏目的。

2、自主展开

由于幼儿的年龄特点，他们往往是在游戏过程中，在老师不断地提问中“你今天做些什么？”发现现有的玩具中缺少这缺少那，由于没有“替代”的经验，他们往往出现二种情况：一是放弃，二是以空的手势代替，这时候，教师该如何呢？听之任之？不，教师要鼓励幼儿并提供幼儿“替代”玩具让他们充分游戏，如：游戏过程中“理发师”在给娃娃洗头，边洗边说：“我给你擦点肥皂了，你把眼睛闭闭好！”此时她的手上

什么也没有；还比如娃娃家妈妈抱着孩子想要去公园，可是走出来以后妈妈自言自语他说：“哎呀，汽车没有，我们以后再去吧！”……在类似的这些情景中如果教师能主动和幼儿共同去找“一块肥皂”，一起去搭一辆公共汽车，能让幼儿玩得更开心。同时，也给了幼儿一个信息：“游戏中没有的东西，可以自己去构建，没有的地方，可以自己去开设。”

在幼儿自主展开游戏的过程中教师除了主动地为幼儿提供替代玩具、积极地鼓励幼儿寻找替代玩具，更应该去善于发现小班末期幼儿自己找来的替代玩具：如，自己搭出的浴缸，自己搭出的围墙，自己种的花……教师的欣赏能更进一步鼓励幼儿激发幼儿创造性地反映生活。

3、自发交流

在游戏结束时，小班幼儿最接受的是再现游戏的情景。当小朋友看见理发店里有了“肥皂”、娃娃可以“乘车”去公园、妈妈买了“浴缸”时都会忍不住拍手。因此教师充分肯定这些“替代物品”，突出它的用处，不仅能获得其他所有的孩子的认可，更能为将来的游戏打下基础，使孩子在游戏中能真正地去创造性的反映生活。

跨游戏教案2

活动目标：

1、锻炼幼儿下肢力量及灵活性，培养幼儿合作精神。

2、教会幼儿跨大步的传统玩法，培养幼儿竞争意识。

活动准备：

50米场地起跑线终点线

活动过程：

一、带幼儿入场地。

二、讲解游戏玩法，认识起跑线、终点线。

三、教师与幼儿做示范

1、两个幼儿猜拳分胜负，胜者同伴向前跨越(步数提前讲好)

2、哪组幼儿提前到终点为获胜方。

3、以后依次进行，直到幼儿全部跨越完毕。

四、幼儿游戏、教师随场指导。

五、游戏结束，整理场地。

生成的新玩法活动名称：

趣味运动会

活动目标：

1、进行各种跳跃游戏比赛的练习。

2、通过各种跳跃活动，发展跳跃能力，提高灵敏及协调性，促进幼儿身心和谐发展。

3、培养良好的合作能力，促进相互的交流与协作，激发幼儿主动参与体育的兴趣。

活动准备：

蛇形跑、模仿跳

活动过程：

一、教师带领，成一队行进教师引导幼儿进行小动物模仿

(一)、袋鼠跳重点：双脚用力蹬地跃起，双手抓紧布袋，双脚轻巧落地难点：动作协调连贯把游戏者分成四队，每队第一名幼儿站在袋子里，双手抓住袋子边，向前跳出，往返接力，最先跳完组胜利，先练习再比赛。

(二)、小青蛙运球重点：双腿用力夹球向前跃起。

难点：球不掉，动作连贯把游戏者分成四队，每队第一名幼儿站在袋子里，双手抓住袋子边，向前跳出，往返接力，最先跳完组胜利，先练习再比赛。

(三)、渡河重点：双脚连续跳跃难点：动作连续把游戏者分成人数相等的四队，成纵队面对面分别站在两端平行线后。先由一端各队第一个幼儿开始跳，从一个圈跳到另一个圈里，跳到对岸与第一人拍手，则对岸第一人跳回，如此依次进行，最后以先渡过河的队为胜。

活动名称：

跨越障碍

活动目标：

1.鼓励幼儿大胆运用多种材料建构游戏环境，培养幼儿独立解决问题的能力，使幼儿从中体验自主练习和成功的快乐。

2.练习跨跳等动作，发展幼儿下肢的肌肉力量和动作的协调性。

活动准备：

教师用三把椅子和两根皮筋搭成两个障碍，一个高一些，另一个低一些;师幼共同准备活动材料，如短的粗绳、积木、塑料板、易拉罐、可乐瓶、油桶、大沙包、纸盒等。

活动过程：

1.做准备活动幼儿跟随教师的口令，在活动场地上做伸展、下蹲、腹背、绕膝、绕脚腕、跳跃等动作。

2.引入主题

(1)教师将幼儿带到事先搭好的两个障碍处，请幼儿排好队，依次练习从障碍上跳过去的动作。

(2)、提问：“你们在跳老师搭的障碍时有什么感觉?”(难易不同)

(3)、引出主题：“老师搭的障碍不能让每个小朋友都满意，想一想，怎样做才能让大家都满意?”(自己来搭障碍)

3.启发和鼓励幼儿自己想办法搭障碍、过障碍

(1)、请幼儿观察教师提供的多种材料，想一想：自己选什么材料，怎样搭障碍?

(2)、鼓励幼儿用自己想的方法尝试搭障碍，过障碍。

(3)、教师进行观察，给予适宜的指导。

4.师幼进行交流和总结将幼儿集中起来，相互交流自的做法，并尝试着总结一些经验，如，障碍的`高矮要适合自己，随时调整;跳较高的障碍时要有一段助跑;跳连续障碍时，材料之间要有适当的间隔等。

5.鼓励幼儿尝试跳他人搭建的障碍鼓励幼儿把每个小朋友搭的障碍都跳一遍。

6.收拾和搬运材料教师带领幼儿一起做整理和放松运动。

活动结束：

大家一起收拾和搬运活动材料。

跨游戏教案3

活动目标：

（1）引导幼儿学习手膝着地的爬行动作。

（2）练习听信号向指定方向爬行及变速爬行

（3）增进幼儿的方向感及身体的协调性。

（4）喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。

（5）培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。

活动准备：

（1）蚂蚁头饰若干（每个幼儿一个），铃鼓一个，纸箱四个。

（2）蚂蚁图片贴在纸箱及蚂蚁洞上。

（3）沙包每个幼儿两个 用绳子拴在一起。

场地布置：大草坪一块（长7米宽6米），上放有许多沙袋，草坪旁贴有许多小草、垫子、拱形门做好的洞。

活动过程：

（1）等待音乐

（2）动画播放

（3）背景小班体育游戏能干的小蚂蚁

（4）舒活筋骨的音乐搭配可爱图片

（5）爬行游戏音乐搭配背景蚂蚁图片

（6）结束音乐搭配谢谢大家背景字画

1、观看动画让宝宝知道蚂蚁的本领很大 可以搬动比自己重很多倍的东西。

（1） “今天有许多的客人老师来看我们小一班的小朋友上课，我们给客人老师打声招呼吧，怎么说呢？”(客人老师好！）

（2）.播放动画

哎呀宝宝刚刚在动画片里面看到了谁呀？（蚂蚁）

对了是小蚂蚁 小蚂蚁他们在干些什么呢？（搬豆豆）

噢！原来呀！到了冬天 蚂蚁宝宝们在储备他们过冬的粮食呢？ 你别看蚂蚁宝宝小小的 可是它呀可以搬动比自己重很多倍的东西，它们厉不厉害呀？（厉害）

2.扮演角色，准备活动。

（1）出示蚂蚁头饰：嗯！他们真棒！今天呐付老师和你们玩一个游戏好吗？宝宝你们猜猜要玩一个什么游戏呢？看这是什么呀？（蚂蚁头饰）对了，这就是我们刚刚看到的小蚂蚁，接下来呢付老师就和宝宝们一起来玩一个蚂蚁运粮食的游戏！付老师来扮蚂蚁妈妈，你们扮蚂蚁宝宝好吗？

“蚂蚁宝宝！”“唉！”今天天气真好！我带你们到草地上玩游戏，我看我的宝宝谁最聪明，最能干好吗?好嘞，我们先舒活舒活胫骨抖擞抖擞精神锻炼一下我们的身子骨!宝宝起来喽！（放音乐）

（2）放《洋娃娃和小熊跳舞》的音乐带领幼儿做走、跑、跳动作，活动身体的各个部分。

3.基本部分

（1） “草地到了，蚂蚁宝宝们你们看这草地上有什么呀诶！草地上有很多的小草 ，宝宝们能去拔吗？（不能）对了，宝宝呀！要爱护我们的小草.

（2）玩游戏”看谁爬的快？”

“真棒！”“你们看我这是什么？”（铃鼓）”我的铃鼓摇得快，你们就爬得快，摇得慢，你们就爬得慢，没摇你们就原地不动，好吗？”

按小鼓的节奏决定快慢！组织幼儿练习向指定方向爬行及变速爬行。

（2）游戏过后坐在草地上！现在的天气越来越冷了，我们得储备一些粮食过冬才行啊！妈妈今天带宝宝们去找粮食!等找到粮食了我们就把它运回我们的蚂蚁窝里去（指着蚂蚁洞）跟妈妈来！ （ 老师示范游戏爬行规则。手膝着地向前爬行，沙袋挂在脖子上，用身体带动前进。）

（3) 幼儿练习带沙袋爬行，教师指导。

4.结束部分，放松活动，回教室。

运了那么多的豆豆，高兴吗？我们来跳个舞吧。放音乐《小蚂蚁》，带领幼儿做动作。结束活动…….

活动反思：

在本节课中，幼儿们的积极性都很高，基本的目的都已经达到，但是在时间上的把握欠缺，时间有些短；在最后一环节中老师应该事先告知幼儿游戏的规则，但是我疏忽了这一点，导致幼儿在此环节有些找不到方向，如果能注意这一点的话，此活动的效果会更好。在以后的教学活动中会注意到这些小环节，让教学更加的完善。

跨游戏教案4

教学意图：

开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高户外体育活动效率，热爱大自然、亲近大自然，体育是促进身心健康发展最主动、积极地手段，对幼儿活泼、开朗性格的形成有着积极作用。

教学目标：

1．充分利用助跑跨跳，发展幼儿的腿部力量，提高动作的协调和灵敏性。

2．勇于尝试、不怕困难。

3．提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。

4．锻炼平衡能力及快速反应能力。

5．培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。

教学准备：

故事、长短不同的纸棍、塑料棍、高低不同的皮鞋盒。

教学过程：

一、扮演角色

扮演运动员，穿有刘翔画像的衣服，在教师带领下，做举重、打排球、打乒乓等上肢模仿动作。

二、探索练习

小运动员选择一根纸棍或塑料棍，再选择两个相同的皮鞋盒，找一个地方去尝试跳过有一定高度的障碍物，幼儿自由选择。

三、运动员示范

1．请个别幼儿进行展示交流，并启发引导幼儿转入新的运动方式。

2．请几名小运动员示范。

3．这几个小运动员，他们跨跳的方法和我们有什么不同（教师示范并讲解，同时引发小运动员一起参与讨论跨跳要求：助跑要中速、短距、自然放松、跨跳时单起单落）

4.小运动员尝试练习，教师个别指导。（全体小运动员再次尝试助跑跨跳的动作，可以单独跳，也可以合作跳。）

四、小运动员选择练习

1．出示比原来再高一点的障碍物（两个皮鞋盒重叠，用纸棍或塑料棍搁在上面），引导幼儿自由选择跳。

2．可选择原来高度的障碍物进行垮跳，也可选择更高障碍物垮跳。

五、游戏

跳过有一定高度的障碍物，跑到运动商场去购一样物品（皮球、绳子、圈、饮料瓶等），然后返回。

六、交流，放松

1．相互交流本次跨跳的情况。

2．跟着音乐节奏做放松动作。

3．一起整理运动器械，物归原处，活动结束回教室。

教学反思：

兴趣是孩子们学习的动力，大班健康活动，对孩子们进行跑，跳，跨的练习，跨越障碍过程中，部分幼儿对障碍产生恐惧，在练习中给予指导与鼓励，帮助幼儿战胜恐惧，让他们感受到教师的关注，增强跨越障碍物的自信心。发展孩子们的运动技能，激发孩子学习的兴趣。

跨游戏教案5

设计意图：

冬天，孩子们的衣服穿的较多，大多孩子不爱运动。小班年龄段幼儿特别喜欢爬，在平时的日常生活中，大多数家长会因为卫生和安全问题，不能让孩子们尽情地爬。为了激发孩子在冬季能多做运动，锻炼手膝着地、自然协调地向前爬，学会躲闪爬，尝试倒退爬，满足孩子们冬天运动的需要，我设计了本活动《老虎斗》。

活动名称：

老虎斗

活动目标：

1、初步了解老虎的外形及生活习性，知道冬天多做运动可以暖和身体。

2、练习手膝着地自然协调地向前爬、躲闪爬，尝试倒退爬。

3、能遵守游戏规则，体验集体游戏的快乐。

4、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。

5、能根据指令做相应的动作。

活动准备：

老虎头饰若干（和幼儿人数相同），两种颜色的老虎尾巴若干（合起来与幼儿人数相同），游戏音乐（欢快音乐和紧张音乐），舒缓音乐。

经验准备：

对老虎的有关知识有一定的了解。

活动过程：

1、谈话导入。

师：小朋友见过大老虎吗？（见过或没见过）。在哪里见过？（在动物园里见过，在书上见过，在电视上见过……）大老虎是什么样子的呢？（请幼儿说一说。）小朋友说得真好！大老虎最威风了，小朋友想当老虎吗？今天我们来玩《斗老虎》的游戏，请小朋友来当大老虎，好吗？（请幼儿戴上老虎头饰，将尾巴塞进后背的裤腰里，扮成小老虎。）

2、热身运动：

师：小朋友的小手冷吗？我们先搓搓小手，然后让我们的身体跟着小手动一动吧！做手指动物模仿操：

一个手指头呀，变呀，变呀，变呀，变成毛毛虫呀，爬爬爬。

两个手指头呀，变呀，变呀，变呀，变成小白兔呀，跳跳跳。

三个手指头呀，变呀，变呀，变呀，变成小花猫呀，喵喵喵。

四个手指头呀，变呀，变呀，变呀，变成小花狗呀，汪汪汪。

五个手指头呀，变呀，变呀，变呀，变成大老虎呀，啊呜，啊呜，啊呜。

3、自由练习手膝着地自然、协调地向前爬，躲闪爬，后退爬。

（1）师：小一班的小朋友都变成大老虎了，我们一起学大老虎爬一爬吧！（幼儿四散自由爬行。）如果有其他老虎来攻击时，我们该怎么办呢？（请幼儿示范，引导幼儿尝试躲闪爬。）如果有其他老虎来咬我们的尾巴时，我们又该怎么办呢？（请幼儿讲出自己的办法并示范，引导幼儿练习后退爬。）

（2）师：现在，虎妈妈要考考虎宝宝，听到欢快音乐，虎宝宝们自由爬行，听到紧张的音乐，虎宝宝们躲闪爬或后退爬，要注意安全，不要碰撞到别的小老虎或伤到自己哦！

（3）宝宝们学得真快！我们可以比赛了。

4、交代游戏规则，玩游戏《老虎斗》。

玩法：将红尾巴老虎和蓝尾巴老虎分成两组，听口令开始揪尾巴。谁将对方的尾巴先揪完，谁获胜。（教师提醒幼儿在揪尾巴时，小老虎可以在一定范围内躲闪爬，倒退爬。）播放游戏音乐，幼儿游戏。

5、结束活动。

播放舒缓音乐，幼儿进行放松活动。

师：小老虎们玩得开心吗？（开心。）放松放松吧，摇摇胳膊，摆摆小手，抖抖肩膀，拍拍腿，休息一下吧！现在还冷吗？（不冷了）小朋友知道为什么现在不冷了吗？（因为刚才我们玩游戏时做了许多运动，冬天多做运动我们就不冷了。）

活动延伸：

组织幼儿在阳光下休息，讨论冬天可以让身体暖和起来的办法。

教学反思：

教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

跨游戏教案6

活动设计背景：

本班幼儿大多数是新生，对旧生都不是很了解的，通过这节课让幼儿能与人相处，能够理解故事内容，从表演中找到快乐，幼儿能表达清楚想表达的事，利用头饰使幼儿产生兴趣。

活动目标

1. 重点使幼儿能欣赏故事和懂得倾听，理解故事内容

2. 让幼儿乐于参与表演，并创编角色动作。

3. 幼儿能明白“人多力量大”的道理

教学重点、难点

重点：让幼儿明白“人多力量大”的道理，让孩子们懂得有些事情光一个人努力是不行的，大家要团结合作，才能做成一个人不能做成的事情。

难点：有些幼儿理解能力有限，语言表达不清楚。

活动准备

1. 教学挂图《拔萝卜》6张，幼儿用书。

2. 准备老公公、老婆婆、小姑娘、小黄狗、小花猫、小老鼠、大萝卜等头饰。

活动过程

一、导入

1、教师和幼儿一起做手指游戏，然后请出今天的小头饰。

2、教师出示教学挂图吸引幼儿的注意力，引导幼儿观察图片。

3.教师提问：“小朋友，请你们说说，图上的人在干什么?

二.教师讲故事《拔萝卜》让幼儿欣赏和倾听。

三.请幼儿分段欣赏故事，帮助幼儿理解故事。

1.出示第一二三四五六张图片，分别提问：“这个萝卜是谁种的?老公公为什么要请老婆婆帮忙拔萝卜?老婆婆喊了谁来帮忙拔萝卜?小姑娘请了谁来帮忙?小黄狗又喊谁帮忙拔萝卜?小花猫喊了谁来帮忙拔萝卜?最后萝卜被谁拔起来了?”幼儿分别回答完后，让幼儿明白萝卜是大家共同努力才拔起来的。

2.教师复述讲故事，让幼儿看挂图，并理解故事情节，让个别幼儿到台上看图讲这个故事，教师在一旁纠正幼儿的发音和故事情节。

四.表演故事情节。

1.教师出示准备好的老公公、老婆婆、小姑娘、小黄狗、小花猫、小老鼠、大萝卜等头饰，让幼儿认识这些图片。请幼儿分别回答。

2.表演故事，指导幼儿分角色表演，请几个幼儿老扮演老公公、老婆婆、小姑娘、小黄狗、小花猫、小老鼠、大萝卜，让幼儿根据头饰做自己的动作和发出表演声音，教师指导纠正。

3.复述故事情节，表演者跟着故事表演，其他幼儿仔细观看表演。

4.引导幼儿看幼儿用书《拔萝卜》，让幼儿从书中的“操作材料”中取出人物头饰，贴在自己的衣服上，和同桌的幼儿一起表演故事，教师分组观看指导。

5.表演完后向幼儿提问：“萝卜是谁拔出来的?”请幼儿回答。

五.教师小结。

告诉幼儿人多力量大的道理，只有团结合作才能拔起萝卜

教学反思

通过上《拔萝卜》使孩子们的兴趣很浓厚，课堂气氛十分活跃，孩子的参与意识很强，表达能力也比较清楚。在故事中幼儿领悟到“人多力量大”这样一个道理，活动结束时，有些孩子意犹未尽，由于活动时间有限，孩子们中能被老师叫起来表演的人只有少数。

活动后，请幼儿到外面自由表演或创编。我觉得以后的语言活动，我应多加一些表演活动，让每一个有人都能展示自己，这样既可以锻炼孩子的表演和表达能力，同时也增强了孩子们的自信心。让孩子们懂得有些事情光一个人努力是不行的，大家要团结合作，才能做成一个人不能做成的事情。一个人是要努力锻炼自己的生活本领，像老公公那样，种的萝卜比别人的个儿大，与其他人友好相处，在遇到困难的时候，像“拔萝卜”那样一个帮一个，在以后的学习和生活中应该团结合作，这节课中有得有失，我觉得准备还不充分，有些幼儿较小，理解能力有限，大多数幼儿都会表演《拔萝卜》，以后我会吸取这节的教学，让以后的教学能更好!

第五篇：服务语言艺术教案1

服务语言艺术教案1(2012-07-03 14:16:05)转载▼ 标签： 杂谈

服务语言艺术教案1

2005－2006学第一学期

中专一年级服务语言艺术教学计划

一、指导思想

认真贯彻党的教育方针政策，坚持全面推行素质，努力培养学生的创新精神，学习能力，使之具有适应市场时代的基本技能，有较高综合素质的合格人才。在职业教育教学改革和课程建设领域，以就业为导向，坚持正确的办学指导思想，以能力为本位，努力满足职业岗位的实际需要，加强与行业企业合作，实行定向化培养模式，以“必需”为度，促进教育功能化，适应行业企业劳动组织和技术发展需要，促进专业教育实际化，以学生为主体，实现教学过程行动化，促进质量评价社会化，提高职业教育的质量和效益，改革教学形式，扩大学生学习权限。

二、基本情况分析

本学期担任中专一年级旅游班的服务语言艺术教学工作，相对语文教学工作，有一定的难度。职高学生的各方面的素质较差，还需要大力提高。所以，在对学生全面强化督促的同时，如何抓好基础，强化针对性，有的放矢，探索改进讲与练的方法并努力提高效益，就成为这一阶段教学的重中之重。

导游工作是一项专业性很强的工作，具有很强的实践性和操作性。作为导游人员必须有很强的服务意识和敬业精神及良好的职业道德和服务技能，才能符合现代旅游企业发展的需求。因此，在旅游专业教学中，培养合格的导游人才应该成为目标和出发点。一个合格的导游员，应具备导游讲解能力、导游规范服务能力和导游特殊问题处理及应变能力。所以，导游专业教学必须进行教学改革，从教学内容、教学方法手段、课程设置等方面创新，对学生进行导游三大能力的培养。

三、目标任务

1.导游讲解能力的培养

2.导游规范服务能力的培养 3.导游特殊问题处理及应变能力

四、具体措施

（1）丰富知识，编写导游词（2）反复训练，实地导游（3）强化职业道德和服务意识（4）研讨辅导，加深印象（5）分析案例，提高分析能力（6）模拟现场考试，提高应变能力（7）现场观摩，理论与实践相结合

五、具体安排

周次 教学内容 节数 作业 1 军训

2-10 服务语言概述 9 9 11-16 服务礼貌语言 6 6 17-20 服务语言的应用 10 10 下学期安排

1-6 服务语言的应用 6 6 7-12 服务忌语 6 6 13-18 掌握服务语言艺术的途径 5 5 主要内容

本书主要内容：服务语言概述，服务礼貌语言，服务语言的应用，服务忌语，掌握服务语言艺术的途径等。本书采用案例教学和情景教学，注重实用性。第一章服务语言概述

第一节服务语言的含义 第二节服务语言的原则

第三节服务语言的功能 第四节服务语言的特点和要求

案例给客人递上游览图后 案例宴会部张女士的一次特殊经历 案例贴心的导游 思考题 案例讨论

第二章服务礼貌语言

第一节服务礼貌语言的准则 第二节服务礼貌敬语 第三节服务礼貌形体语言 案例在家一样的感觉 案例“客套”不是礼貌 案例好心办了坏事 思考题 案例讨论

第三章服务语言的应用

第一节服务语言应用的条件 第二节服务语言应用的技巧 案例小投诉带来大生意 案例AEA公司宴会始末 案例不要热情有余，功底不足 思考题 案例讨论

第四章服务忌语

第一节一般的语言忌讳 第二节涉外常用语忌讳 第三节涉外语其他忌讳 案例请给我正确答案

案例娱乐交际场所不当的用语 案例平息换车的** 思考题 案例讨论

第五章掌握服务语言艺术的途径

第一节提高语言交际的心理素质 第二节加强服务语言修养的训练 第三节服务语言应对一百例 案例让人失望的考察学习案例叫早失误引起的投诉 案例有着“导演”身份的导游员 思考题 案例讨论

第一章 服务语言概述

I、教学内容：了解服务语言的相关内容。II、教学目标：

1、掌握服务语言的含义：

2、掌握服务语言的原则：

3、掌握服务语言的功能：

4、掌握服务语言的特点和要求： III、教学重点：

理解服务语言的定义及其基本特点 IV、教学难点：

理解服务语言的的基本特点 V、教学方法：

讲授法、练习法、问答法 VI、教学课时 9课时 VII、教学过程：

第一课时

教学内容：

1、了解以人为本的旅游服务。

2、了解现代旅游业的理念。

3、服务语言在旅游业中的重要作用。

一、导入课题：

旅游是现代社会中一种最广泛的交际活动，为这项规模浩大的社会活动推波助澜的是活跃在第一线的广大旅游从业人员。正是他们提供的专业化高技能服务，才使旅游活动充满了欢乐和笑声。旅游服务，说到底是人对人的服务活动。给旅游者创造一种“家”的温馨气氛，在相当程度上是通过优美而准确的语言来实现的。恰当地运用语言艺术，对于改善旅游的服务质量，树立旅游服务人员的美好形象，具有重要的意义。

旅游和文化的定义都太大,太宽泛,这个主题说起来很有意思,但也很复杂。我们先从旅游这个概念谈起吧。

1、“旅游”的定义：旅游的英文是：travel tourism 1979年，英国旅游协会正式采用了伯卡特和麦德里克（1974年）提出的定义，该定义得到广泛认可，即：“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方、短期前往目的地的暂时性运动以及在目的地逗留期间的各种活动”。几十年来，学者们为旅游的概念性定义争论不休，世界旅游组织直到1991——1992年才批准了下述定义，即：“旅游是人们在持续不足1年的时间内出于休闲、商务和其他目的而离开惯常环境的旅行和逗留活动”。这两个定义大同小异，描述准确但缺乏生动的色彩。我们中国人很喜欢旅游，对旅游有非常生动和精彩的描述，大诗人李白说：“人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”。只要活得不痛快了，就驾上小船，旅游去，很是自在啊。看看唐诗宋词，有很多类似的旅行，都是很浪漫生动的。但两千多年前的哲学家庄子还有更精彩的《逍遥游》，他说：“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知几千里；怒而飞，其翼若垂天之云。是鸟也，海运则徙于南冥——南冥者，天池也”。他的大义是说，北海有一种巨大的叫做“鲲”的鱼，想到南边的一个大池子去旅游一下,这一游结果变成了一只叫”鹏”的大鸟,这是一种很逍遥的游法啊,从鲲到鹏,从鱼到鸟,通过旅游脱胎换骨，这是中国人的浪漫。

2、“文化”的定义： 文化的英文是：culture 文化是什么？这个问题按照维特根斯坦的说法是个伪问题，为什么是个伪问题？是个不存在的问题呢？（串讲维氏轶事）因为维特根斯坦认为不能准确定义的概念，我们只能保持沉默，类似于文化是什么这类的问题只能以问题的消失来达到问题的解决。也就是说“文化”更可能是一种感觉，文化是一种潜移默化的区域群体的认同与约定，文化又是一种不断流变的绵延，当然更是一种无声无形的权威，但同时又具有传承性与较强的稳定性。这么多互相矛盾的定义交织在一起，我们可能只能认可维特根斯坦的判断了。当然也可以进一步说明为什么有这么多做“文化产业”的人都很难把文化产业化了，包括我在内，也经历过这样的痛苦。当然，法国的启蒙哲学家卢梭对文化还是有一个非常深刻、简明的定义，他说：“文化是风俗和习惯的共同体，特别是舆论融于其间的效用；它的特点，一是铭刻在人们的内心，二是缓慢涎生，但每天都在获得新生力量取代权威力量；三是能够维持人们的法律意识，激活已经疲软的法律或取代已经消亡的法律”。因为“文化”一词是不能定义的，而且是不断变化的，文化的多样性使我们的世界更加丰富多彩，也正因为如此，才使旅游成为可能，成为一种人的精神需求，成为一种人类永恒的某种心理需求。

二、以人为本的旅游服务

旅游企业的宗旨，是人人、时时、处处、事事直接或间接地为旅游者提供周到满意的服务。以人为本，是旅游行业永恒的主题。于是，旅游业又被誉为“好客工业”。回顾旅游业的历史

回顾旅游发展的历史过程，正是有了社会对旅游的消费需求，才有旅游企业的问世。一个半世纪以前，现代旅游业的创始人托马斯·库克以一种特有的敏锐，发现了人类对旅游的共同心理需求，从而创办了世界上第一家旅行社--托马斯·库克旅游公司。从此，托马斯·库克在公司经营中所做的一切都是围绕旅游者而展开的。饭店集团的鼻祖斯塔特勒创建旅馆联号，以低廉的价格，方便顾客的多项创新及严格、统一的服务标准，他当时主要考虑的不是饭店业市场的竞争，而是为了满足顾客“只要住进斯塔特勒旅馆就放心”的心理需求。“满足顾客需要”成为旅游企业的全新经营理念，因为无论是旅行社、旅游饭店还是旅游交通，他们都深深意识到旅游消费者是旅游企业的生命。

2、现代旅游业的理念 念不忘 目前，国外的旅游服务行业在突出以人为本，强化员工的客人意识方面已经发展到了登峰造极的地步。在他们看来，“顾客是我们的上帝，即使他们做错了，也永远是正确的”。“顾客并不依靠我们而生存，而我们却要依靠顾客而生存”。“顾客上门是因为看得起我们，我们为他们服务是理所当然的”。“顾客的需要就是我们的工作。”“顾客是我们真正的老板”。“顾客应该得到我们最热情的款待和最周到的照料”。这些语言朴实无华，但却道出了旅游行业服务人员“以人为本”，“宾客至上”的心声。

3、事例 美国俄亥俄州卡顿市的希尔顿饭店客房中的《致顾客》卡片上，用一种感人至深的温馨语言，把人本服务的思想发挥得淋漓尽致。《致顾客》中写道：“希尔顿饭店是为顾客服务的有感情的人的组织，而不是赚钱的机器。希望这儿成为您的第二个家，希望那些您爱的人梦里或头脑中和您在一起。也许我们不曾相识，但希望您像在家里一样舒适、愉快。也许是工作把您带到这里，希望您一切顺利；如果您将离开，祝福您一路平安。我们每个人都是人生的旅游者，从出生走向人生终点。希望您在每一个驿站都生活得充实、快乐，有益于社会，并与那些深爱您的人一同分享。”目前，这些观念和意识已被越来越多的中国旅游企业所接受。学生讨论：《致顾客》中体现了什么思想？

三、如何理解“以人为本”的旅游服务？ 旅游活动从它产生的那天起，就是以一种文化交流的形式出现的，而不是一种纯金钱消费。所以，旅游服务“以人为本”，就是要突出其产品的文化特征。由此，旅游企业提供的服务不再仅仅是一种经济行为，更是一种社会行为。旅游企业为客人提供的旅游产品，不再仅仅是一餐饭、一张床、一次游览、一次购物，更是一种经历，一种精神享受，一种文化体验。旅游行业的人本服务思想，不仅对旅游的硬件设施提出了越来越高的要求，而且在旅游企业管理中的产品开发、产品内涵指标“定量”、产品流程、产品质量反馈等都要坚持“以人为本”。如产品流程，一般的工业产品流程主要是产、供、销及售后服务，但旅游产品必须针对“千姿百态，众口难调”的广大旅游消费者，将环境因素（硬件）、服务因素（服务技能）、心理因素（顾客及服务人员的心理）等包含进去，进行整体协调和运作。这就要求旅游服务人员要有较高的综合素质。

现在，一个比较优秀的旅游服务人员的服务素质应包括微笑、衣饰、气质、容貌、表情、礼节、礼貌以及交际能力、应变能力、个人知识广度、服务技能、服务技艺和良好、稳定的服务心理。这些素质与服务人员的语言表达技艺有着直接关系，因为旅游者对旅游服务人员综合素质的感受在很大程度上取决于服务人员的语言表达水平。每位旅游服务人员完成各项工作，提供最佳服务的最基本条件就是语言，特别是服务语言。可以断定，旅游行业21世纪竞争的重点已不再是设施设备和规范化服务的竞争，而是以个性化服务为核心的竞争，是适应客人心理需求的语言服务的竞争。

四、总结

旅游企业的”人本服务”和浓厚的文化性特征，向旅游从业人员提出了极高的语言艺术方面的要求。美国乔治亚希尔顿饭店的管理者们认为：一所最佳饭店，决不是它的楼体设计、造型和陈设，也不是它的客房床具和餐厅的美味佳肴，而是那些精心、细心，使客人有一种舒适、安全和宾至如归之感的服务员。这是成为一所最佳饭店的秘密，这个秘密会使饭店成为同行业中的强者并享有威名。美国芝加哥丽斯饭店也认为：最佳饭店是客人享受礼貌、礼仪及快速敏捷服务的理想场所。服务员一定要训练有素，一流的服务员才能构成一流的饭店。这里都强调了服务员在饭店产品质量中所处的关键地位和独特作用。然而，一流的服务员，首先必须要具有一流的语言表达技艺。没有一流的语言表达技艺，就不可能成为一流的服务员。

第二课时

教学内容提要：

语言究竟是什么？这是语言学中最基本的理论问题。语言是一种社会现象，我们可以从语言的社会功能来认识它。语言是人类特有的最重要的交际工具。这是语言的基本职能。作为社会统一使用的交际工具，语言具有全民性，没有阶级性，但阶级对语言是有影响的。语言也是人类必不可少的思维工具。语言是思想的直接现实。语言和思维是互相依存的，但是语言和思维毕竟是两种不同的社会现象。语言是各民族不同的，思维能力是全人类共同的。［难点解释］

一、语言是人类最重要的交际工具 学习提示：①交际职能是语言最基本的职能； ②人们使用的交际工具不止语言一种，但语言是最根本的，起决定性作用的。语言这个交际工具与全体社会成员的生活的各个方面息息相关，紧密相连，是人们一刻也不能离开的东西，而且它是不依赖于其他任何交际工具而独立存在的交际工具，它的服务领域极其广阔，这就确定了它的最重要的地位。除语言之外，人们在交际中还使用身势，面部表情等伴随动作，旗语、信号弹、红绿灯、电报代码、化学公式之类符号和文字做交际工具，但它们决不能与语言相提并论。伴随动作一般都是在语言的基础上产生的，而且伴随语言交际一起发生；旗语之类是建立在语言、文字基础上的辅助性交际工具，它们的服务领域相当狭窄；文字是建立在语言基础之上的一种最重要的辅助交际工具；只有语言才是人类最重要的交际工具。

二、语言的全民性 学习提示：①语言是组成社会的一个不可缺少的因素，对全社会成员来说是统一的，共同的；②语言没有阶级性； ③语言在人们的使用中可以有不同的变异，但并不影响全民共同使用的语法结构和基本词汇。语言是一种社会现象，每一个社会都必须有自己的语言，语言是组成社会的一个不可缺少的因素。人与人之间的联系得靠语言来维持，如要没有了语言，人与人之间的联系就会中断，社会就会解体。因此，语言对全社会的每个人来说是一视同仁的，语言归全社会所共有。

语言在人们的使用中可以有不同的变异,可以产生社会方言，如阶级习惯语，行话等等，但这些变异不足以影响语言全民的交际工具的本质，因为这些东西并不影响全民共同的语法结构和基本词汇。

三、语言与思维的关系 学习提示：①语言与思维相互依存。语言是思维的工具，人类思维的成果依靠语言的帮助得以巩固和发展，没有语言无法进行思维，没有思维也不会有语言；②语言与思维是两种不同的社会现象。思维是认识现实世界时的动脑筋的过程。人们不但在相互交际、交流思想的时候要运用语言，就是在进行思维，形成思想的时候，也要运用语言，所以，语言不但是交际工具，而且是思维工具，也是认识成果的贮存所。不论人的头脑中会产生什么样的思想，以及这些思想在什么时候产生，它们只有在语言的材料的基础上，才能产生和存在。语言是直接与思维联系的，它把人的思维活动的结果，用词及由词组成的句子记载下来，巩固起来，这样就使人类社会中思想交流成为可能的了。思维是跟语言不可分割地联系在一起的，没有语言无法进行思维，没有思维人们也不会有语言，语言是音义结合的符号系统，意义正是思维成果或思维材料在语言中的表现，意义来自思维。因此，世界上既没有无所依托的赤裸裸的思维，也没有可以脱离思维而能独立存在的语言。语言是思维的工具，人类思维的成果依靠语言的帮助得以巩固和发展；语言又是交际工具，人类思维的成果依靠语言的帮助得以广泛交流。依靠语言的帮助，人类才能一代代地积累知识，才能不断地发展。

语言与思维相依为命，彼此不能分离。但是它们毕竟是两种不同的现象，区别在于： 第一，功能不同。语言是人们交际、交流思想的工具，思维不是工具，是人脑的一种高级神经活动。第二，规律不同。语言是历史地形成的，具有民族性，各民族有不同的语言，思维作为人脑特有的机能是全世界人类共有的。正因为全人类的思维规律是相同的，所以各种语言才有互相翻译的可能。相反，同一思维内容可以用不同的语言形式来表达。第三，范畴不同。语言属于语言学的范畴，思维属于逻辑学的范畴。所以语言中的结构单位不一定要和思维中的结构单位发生一对一的联系，不同人语言结构单位可以和相同的思维结构单位相联系，同一个语言结构单位也可以和不同的思维结构单位相联系。而且由于它们分属于不同的范畴，现实生活中就存要这样的矛盾，合乎逻辑者不一定合乎语法，合乎语法者未必合乎逻辑，既不能用语法分析代替逻辑分析，也不能用逻辑分析代替语法分析。第四，存在形式不同，语言是物质的，是以声音作为物质外壳的；思维是大脑的神经活动，是观念性的，没有高低、轻重、长短等物质属性。思维只有通过语言才能存在。

四、总结

旅游服务语言作为一种言语艺术，是指其语言表达有很强的专业性、技巧性和明确的目的性。所谓专业性，就是旅游服务语言要反映旅游行业的服务特点，既要符合旅游者的心理需求，又要符合旅游企业的规范要求；所谓技巧性，就是要根据不同的对象，不同的时间和地点，针对不同的问题，语气语调的把握，词语句式的选用，语体风格的表现，都要贴切得体，不仅要使旅游者乐意接受，还要让他们得到美的享受，产生一种心理上愉悦感；所谓目的性，就是要求语言的表达为所解决的具体问题，即为满足客人的具体需求服务，为企业树立一个良好的社会形象。这里的关键是技巧性。在旅游服务语言的表达中，如何做到称谓合适、切境适时、巧于询问、循循善诱、融情动心、借此说彼、侧击暗示、避实就虚、巧释逆挽、一语双关、委婉曲折、幽默风趣，等等，都是对服务人员语言技巧的具体检验。旅游服务，包括服务形象、服务效率、服务规范、服务态度、服务心理和服务文化，而通过礼仪、礼貌、服饰、语言、卫生等营造一种文明服务环境，是旅游服务人员实现优质服务的基本保证。在旅游服务中，语言服务越来越重要。究其原因，一是随着旅游者知识水平和综合素质的提高，他们对语言服务的期望值越来越高； 二是由于旅游企业语言服务水平的不断提高，语言服务的专业化程度越来越高； 三是由于人们生活节奏的加快，语言服务的时效性越来越强。

美国洛杉矶的一些大酒店，取消了前台，采取与客人直接坐在大堂的沙发上，“一对一欢迎式”的接待办法，在轻松愉快的交谈中办理好入住登记手续，打破了前厅传统接待方式，从某种意义上说，就是迎合了宾客对语言服务的期望值。以热情、周到、礼貌、快捷而闻名的香港丽晶酒店，把与客人寒暄作为一种服务项目与服务方式，他们要求服务员和客人交谈时，几乎都能亲切地以名字相称，使客人倍感亲切，吸引客人频频光顾。服务语言的不断规范化，是旅游服务水平明显提高的一个重要标志。十几年之前，在中国的旅游饭店，诸如“你要饭吗？”“你知道吗？”“你懂不？”“你明白吗？”“是否要单间儿？” 这类有意无意伤害客人或引起客人某些不愉快的事情时有发生。现在已经大不相同了，客人听到的是：“请问，您需要些什么？”“我能帮助您做些什么？”“我非常乐意为您服务！”“很抱歉，是我没有对您解释清楚！”“是否需要雅座？”语言文明礼貌，而且越来越专业化，越来越细化。如敬语，许多旅游企业不仅要求服务员习惯熟练运用“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”、“再见”等10字敬语，还要求把敬语归纳成称呼敬语、欢迎敬语、问候敬语、征询敬语、叙述敬语、致歉敬语、解释敬语、欢送敬语、告别敬语，要求服务人员根据不同的用语目的，不同的时间、地点，不同的场合，不同的对象，灵活运用。［思考与练习］ １、为什么说语言是人类最重要的交际工具？ ２、怎样理解语言的全民性？ ３、语言与思维的关系如何？ ４、语言的基本社会职能是什么？