第一篇：浅谈精品课程建设对高校教学的引领示范作用论文
[论文关键词]高校 精品课程 课程建设 引领示范作用
[论文摘要]本文紧紧围绕教育部提出的精品课程“五个一流”的建设目标，详细探讨了其对高校在教师队伍、教学内容、教学方法、教材、教学管理等方面的积极引领示范作用，以促进高校的精品课程建设和教学水平的提高。
实施精品课程建设是国家教育部对高校人才培养模式、人才培养方案进行综合改革与实践，深化课程体系与教学内容改革，切实提高学生的综合素质和创新能力的一项重要举措，也是各个高校全面贯彻落实科学发展观，切实把高等教育重点放在提高教学质量上的重要体现。目前，高校的精品课程一般包括校、省、国家三级精品课程，一所高校精品课程建设的数量和质量等已成为衡量其教学质量高低的重要指标，在很大程度上代表该校的教学质量和水平。因此，精品课程建设也对高校的教学具有十分重要的引领和示范作用。
本文针对精品课程建设“五个一流”（一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理）的标准要求，探讨级精品课建设对高校在教学当中的引领和示范作用，以期为今后普通高校深入开展教学改革，进行各级精品课程建设提供参考信息。
1、组建一流教师队伍可引导高校注重凝练学科方向，打造敬业高效的学科团队
一般来讲，每所高校自创建以来就一直在围绕某一个学科专业不断发展。但是在发展过程中没有加强自己特色专业的团队建设，特别是自高校扩招以来，许多新兴学科和热门专业纷纷亮相，使很多学校由专业院校逐步发展成为综合性院校，导致很多学校多元化发展，迷失了自己强项专业的发展方向。通过精品课程要求的一流教师队伍建设，很多高校逐步醒悟过来，经过冷静思考、精心梳理，重新定位学校的办学目的和办学特色，在长期的学科专业历史积淀基础上，围绕强势特色专业整合学校资源，加强凝练学科方向，打造专业学科平台，组建一支敬业奉献、团结协作、人员稳定、务实进取、结构合理、特色鲜明、业务水平高、教学效果好的主讲教师团队，使本校的特色优势专业学科不断得以传承和创新，也为培养高素质、创新型人才提供的师资保证，更为提高学校的教学质量和水平奠定了坚实的基础。
首都体育学院在这方面做出较为成功的范例。1998年以前，首都体育学院田径学科在全国仅处于中等水平，但是从1998年开始实施了一系列针对性的学科专业形势分析研究，认为田径学科应为其优势学科，进而针对田径学科提出“以精品课程建设为平台，以团队建设为核心，以创建高质量成果为重点”的指导思想，遵循“汇精英、纳群言”的建设思路，实施了“3个结合”，即“校内外相结合、多学科相结合、老中青相结合”，于2006年成功创建了北京市属市管高等学校人才强教学术创新团队。经过两年多的认真建设，于2008年进一步提出：“适应社会发展，拓宽田径学科内涵”，通过校内外相结合、老中青相结合、不同学科相结合、不同专业相结合、理论与实践相结合，不断强化提升田径学科队伍的学术业务水平、开阔学术视野、增强科研意识，田径学科成功创建国家级田径精品课程及国家级优秀教学团队[1]。
2、提供一流教学内容促使高校紧紧围绕本校特色专业学科方向，密切跟踪学科前沿，理论联系实际，不断充实完善教学内容
教学内容建设是精品课程建设的核心。“一流教学内容”要求精品课程的内容要有科学性、先进性、趣味性、实践性、实效性，既要保留传统教学内容体系的连续性，又要及时反映本学科领域科学技术最新研究成果和发展动态的新颖性，既要体现系统的理论知识，又要反映本专业最新的生产实践状况。例如，河南工业大学的省级精品课程《储藏物昆虫学》是该校食品科学与工程专业粮油储藏方向的专业课，其课程内容和体系独具特色，系统讲授储藏物昆虫的理论知识和实验实践技能。理论教学内容系统讲授储藏物昆虫的形态学、分类学、生物学、生理学和生态学的基本理论知识，实验实践教学内容注重培养学生借助相关工具对常见的重要储藏物昆虫种类正确分类鉴别能力。在教学过程中，同时注重课内课外两个课堂的教学辅导、加强校内校外实验实践基地的建设，注重教学与科研、生产实践的相互促进作用，以此促进教学内容的不断更新与完善[2]。
3、采用一流教学方法促使教学团队以人为本，因人、因材施教，适时适当采用多种教学手段
采用“一流教学方法”是准确、全面、高效展现和传授“一流教学内容”的重要手段和技巧。精品课程建设要求采用“一流教学方法”促使教学团队针对不同的教学对象和教学内容，在教学实践和教学改革过程中能够以人为本，因人、因材施教，适时适当采用多种教学手段和技巧，完美体现教学内容、实现预期教学效果。在吸收传统教学手段的基础上，随着现代科学技术的迅速发展并不断融入到人们的日常生活当中，以多媒体技术、现代信息技术的应用为代表的各种教学方法和教学手段以其灵活、先进、实用、高效的越来越多地被运用到日常的教学活动中，对于激发学生学习兴趣、营造积极活跃的师生互动氛围、提高教学效果起到了非常积极的作用，也使教学质量显著提高。特别是很多高校及其管理部门通过举行形式多样的多媒体教学大赛，鼓励广大教师主动参与教学改革，根据自己的教学实践，结合具体教学对象和教学内容不断尝试和创新教学手段，提高教学质量。例如，北京师范大学国家级精品课《普通动物学》野外实习观鸟教学过程中，课程组教师针师资缺乏、教学指导效果差、对被观察动物干扰影响大等问题，改进传统的老师讲、学生听的教学方式，采用无线导游系统，既有利于指导教师与学生及时互动，加深学生对所学知识的理解和掌握，还科较好地培养学生的独立观察能力、思维能力和实际工作能力[3]。这种教学方法可以运用在很多课程的野外或生产实习教学活动中，显著提高教学效果和质量。
4、构建“一流教材体系”促使课程团队教师兼收并蓄，保持特色
成功的构建“一流教材教材体系”能全面、准确地反映教学内容，体现教学要求[4]，为课程教学内容的完善和教学方法的实现提供了有力的载体，也为学生进行系统课程学习，掌握课程所规定的知识提供了可靠的参考资料。“一流教材体系”要重点突出课程的专业特色，既要保持教材内容的系统完整，又要根据学科发展和生产实践需要，做到与时俱进、兼收并蓄。如南京大学的国家级精品课程《热学》教材建设过程中，针对当前教学内容不断更新、增加与教学课时不断减少的矛盾日益突出的问题，注重把教材的内容编写得更为新颖、丰富、多样化，不但便于学生课外阅读，拓宽知识面，也便于教师在课堂上抓住课程重点，着重讲授课程的基本概念和方法，启发和培养学生独立的科学思维能力和科学精神[5]。
5、“一流教学管理”促使高校不断创新机制，迅速建立和完善科学高效的教学管理体系，提高教学管理水平
从精品课程建设“一流教学管理”的要求出发，促使高校不断改革传统的教学管理观念，更新教学管理理念，积极创新管理机制，变消极、僵化的教学管理模式为积极、灵活的教学服务管理体系，由被动转为主动，显著提高教学管理效率，实现理想的教学管理效果。首先，普通高校建立切实有效的激励和评价机制，切实调动广大教师积极投身教学改革，不再把课堂教学作为一项简单的教学任务，而是把课堂教学变为展示才华、传授知识和技能、启迪心灵、激发学生活力、实现个人理想的大舞台，让教学一线老师在教学、职称晋升、荣誉及其他待遇上得到应有的回报。其次，制定科学合理的教学效果评价制度。对老师的教学效果采取教师自评、学生评价、学校督导组评价相结合，校内和校外专家评价相结合，从教案、课堂教学效果、学生听课效果、课程考核方式等多方面全方位评价[6]。最后，学校要对课程建设在政策与经费上给予大力的支持，切实鼓励广大教师进行教学改革方，使其在进修学习、相关仪器设备的配置更新等方面具有可靠的资金和制度保障。
6、总结
精品课程建设“五个一流”的标准要求，促使高校不断改革传统的教学体制，引领高校在教师队伍建设、教学内容和教学方法改革、教材体系创新、教学管理体制转变和完善等方面的不断进步，对其提高教学效果、保障教学质量起到了较好的示范作用，也为我国的高等教育再上新水平发挥了积极作用。
参考文献：
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第二篇：高校军事理论课程论文
“三位一体”体系下的高校军事理论
摘 要： 开设军事理论课是普通高校在新形势下加强大学生国防教育的重要举措，也是强化学生素质教育的有效形式。文章在分析广东石油化工学院军事理论课教学现状的基础上，基于“三位一体”体系下的高校军事理论课的课程定位、教学保障等方面提出了新的见解。
关键词： 军事理论课 课程建设 “三位一体”
据国防部统计，2009年全国征集新兵60万，有近13万来自全国各级各类高校，比例超过20%，预计今后大学生将成为我国兵员征集的主体。高校军事理论课具有专业化军事教育课的性质，高校应该明确课程定位，通过军事理论课教育教学，为学生打下一定的军事知识和技能基础，为学生今后在军营建功立业服务。
1．军事理论课课程建设的基本情况
作为2010“全国普通高等学校毕业生预征工作先进集体”，广东石油化工学院坚持科学发展观统领学生军事理论课教学工作，切实贯彻全国学生军训发展规划，紧密结合学校具体实际，采取政策引导、制度规范、基础夯实，重点突出、检查促改、稳步推进的发展思路，初步构建基于“三位一体”体系下军事理论课程规范化建设的平台，为全面推进国防教育奠定坚实的基础。
自1986年开始，我院每年都坚持按上级要求对入学新生进行为期两至三周（含入学教育时间）的军事训练。从2007年开始，在严格执行教育部、总参谋部、总政治部联合下发的《普通高校学校军事理论课教学大纲》的基础上，结合我院培养高素质人才的需要，针对当代大学生思维活跃、勇于创新的特点，不断对教学内容进行优化整合，逐步构建了军事必修课为主干、以军事类公共选修课和国防教育系列讲座为拓展、以国防体育活动为补充的“三位一体”的课程教学体系和教学模式。通过几年来的探索和实践，取得了一些较好的经验。
二、军事理论课课程建设的基本经验
1．充分发挥课程建设政策导向作用，不断完善课程建设总体规划。
学生军训和军事理论教学是学校人才培养的重要组成部分，是新的历史条件下大学生爱国主义教育的主渠道，也是增强国防意识、强化个人纪律观念的有效形式。我院历年来都将军事理论课教学纳入学校的整体教学计划，军事理论教学为2个学分，做到统筹安排，统一管理，统一考试，统一检查评估，制定《学生军事技能训练考核标准》，考核成绩记入学生档案。为保证军训计划落实，做到早计划、早准备。为解决聘请军事教官难的问题，从1990年开始，我院就与海军陆战队第一旅正式建立共建关系，双方互帮互访、互相支持，每年在进行军事训练时，部队不管工作和训练任务多么繁重，都给予我院军训工作大力支持，选派军政素质好的官兵来院担任军事教官，从而保证了军事教学工作顺利完成。本科学生军事教官来自海军陆战队第一旅，专科学生军事教官来自武警茂名市支队。同时，为了完成好学生军事理论课的教学任务，我院还先后选派5名军事理论课教学骨干到广东省教育厅举办的军事理论课培训班学习；同时，我院武装部每年在课前都召开军事理论课教师布置会，要求以二级院（系）为单位进行集体备课。这些教师从事军事教学工作多年，具有丰富的教学经验，讲课生动，在授课时能够做到授课与举例相结合，气氛非常活跃，深受广大学生的好评，收到了良好的教学效果，保证了教学质量。
2．坚持以课程建设为载体，全面落实军事理论课教学大纲要求。
（1）坚持以课程建设为载体，抓好课程内涵建设与发展。我院从2007年开始，按照广东省教育厅、省军区有关要求，实施“新军训”计划，即按
第三篇：高校工会建设论文 高校工会论文
高校工会建设论文高校工会论文
浅析如何发挥工会在高校凝聚力建设中的作用
摘要：工会做为高校凝聚力建设的一个重要载体，应充分发挥其作用，促进高校的凝聚力建设。
关键词：工会 高校 凝聚力
高校凝聚力是指高校对教师的吸引力、教师对高校的满意程度与向心力、教师之间及教师与其他学校成员之间的互相吸引力或接纳程度。社会经济的发展、高等教育体制的改革，赋予高校发展机遇的同时，也使高校面临严峻的挑战。高校要在激烈的竞争中取得优势，必须凝聚人心，凝聚力量，建立一支稳定的高校教师队伍，才能不断提高办学水平，增强竞争力。因此，加强凝聚力建设是当今高校十分重要并迫在眉睫的任务。高校工会作为学校党委领导下的教职工群众组织，是党联系职工群众的桥梁和纽带，与广大教职工有广泛而密切的联系，在学校的凝聚力建设中有着独特的优势。高校工会要充分发挥其的作用，推进学校的凝聚力建设。笔者认为高校工会应该从以下几个方面推进学校的凝聚力建设。
突出维权职能，促进和谐劳动关系
高校工会的职能包括维护、建设、参与和教育四大职能。高校工会是广大教职工权益的维护者和代表者，维护教职工合法权益是工会最核心的职能。随着我国事业单位体制改革的深化，高校与教师间劳
动关系、利益关系出现了深刻的的变化。高校教师由以前的终身聘用制逐渐改变为合同聘用制，因此，高校与教师建立平等聘用关系的同时，也可能产生更多的矛盾与纠纷。保证教职工的合法权益，发展和谐劳动关系是学校凝聚力建设的基础和保障。高校工会要坚持主动依法科学维权，努力发展和谐劳动关系，把维护教职工合法权益放在首要位置。
高校工会要作为学校与教职工之间的桥梁与纽带，要让双方充分沟通与理解，发展和谐劳动关系。工会要主动体察广大教职工所关注的热点和难点问题，及时、准确、全面反映教职工的意见、建议和呼声并让教职工参与涉及切身利益的规章制度和改革方案的讨论工作，确保广大教职工享有广泛、充分的民主权利。同时，工会也有义务宣传学校的决策、政策及相关规定，上传下达，加强沟通，并抓住工作的切入点，及时化解矛盾，凝聚人心，充分发挥教职员工的积极性和主人翁精神，增强学院凝聚力。完善教代会制度，推进学校民主政治建设
教代会制度是学校管理体制的重要组成部分，是学校实现民主管理、民主监督的重要载体，也是高校党政领导与教职工进行协商沟通的重要渠道。教代会能够集中反馈广大教职工关心的热点、当前面临的难题，反映教职工的合理要求和正确主张。教代会也能让教职工了解学校重大事务，重要决策，让教职工实现知情权、监督权。另一方面、教代会能让学校在制定各项规章制度和重大决策时集思广益，充
分听取教职工的意见和建议，不仅进一步实现教职工参与学校政策制定的过程，而且高校教职工这一群体具有较高的知识理论水平，能够促进学校的决策的科学化。
工会作为教代会的重要组织者之一，要不断完善教代会制度，推进学校民主政治建设。首先，做好教代会代表的选举和换届工作，保证教代会具有广泛的群众性。教职工代表需要来自学校各个方面，包括教学、科研、管理、服务、产业等岗位的人员。其次，做好教代会提案的征集、反馈和落实工作，让教职工们真正参与学校的民主管理、也更多的为学校的发展、各项政策的制定出谋献计，让教职工们感受到在学校的主人翁地位。第三，坚持和完善校务公开，教代会是校务公开的重要平台，要保证教职工依法行使知情权、参与权、选举权和监督权，增加工作透明度，进一步完善和拓展校务公开的渠道和内容。
开展各种活动，丰富校园文化建设
校园文化是学校凝聚力的重要组成部分。工会是学校教职工开展活动的重要组织者，在校园文化建设中扮演着不可替代的角色。工会要积极开展各种贴近生活、贴近职工、有趣味的文体活动来丰富教职工的生活，丰富校园文化，创造积极、向上、有活力的工作环境，增加教职工的凝聚力。
工会可以根据不同的教师群体开展不同的活动。如针对老教师可以组织重阳节活动，针对青年教师组织青年教师联谊踏青等活动，针对有小孩的教职工组织六一亲子活动，针对女教师组织三八妇女节活
动。通过这些活动可以促进教师之间的交流。因为高校教师工作中多数时间是对着学生，而教师彼此间的交流较少，通过活动可以促进教师间的了解，增进友谊。
工会可以根据教职工不同的兴趣爱好开展活动，工会可以通过建立各种文体协会，如羽毛球协会、篮球协会、摄影协会等。依托各协会积极组织开展各类活动或比赛。协会可以凝聚具有共同爱好的教师，并且有利于教职工知识技能的提高。
工会可以根据不同的目的来开展活动。如通过卡拉ok大赛、展现教师风采；通过教学技能比赛、摄影比赛促进教职工知识技能的提高；通过“三育人”评选、“师德标兵”评选等活动，营造积极向上的校园氛围，促进精神文明建设，进而增加广大教职工之间的凝聚力。
加强人文关怀，增加教职工的归属感
凝聚力建设中很重要一个内容就是团体内成员间的心理亲和力，工会就是要把工作做到成员的心坎里，建设人文关怀的文化环境，建设一个充满人情味的大家庭。生活上，及时了解教工的生活状况、家庭坏境。在政策允许的范围内，建立教职工的生活保障制度，帮助教师解决好医疗保障、住房保障以及子女上学等实际问题，使教职工无后顾之忧，全身心的投入到学习工作中。对生病或有困难的教职工做好慰问工作，要时刻把教职工的冷暖挂在心头，把组织的温暖送到教职工的心里。工作中，要充分关照教师，培养教师，让教师有学习进修的机会，为学术发展创造条件，最大程度地发挥教职工的智慧和潜
力。
做好“献爱心、送温暖”工作，切实履行工会职能，促进送温暖工作经常化、制度化。关心教职工生活，定期组织教职工进行体检和疗养，为教职工办实事、好事。着力加强“青工”和“女工”工作，积极开展未婚青年教工的联谊活动，鼓励教职员工为未婚青年牵线搭桥。
解决实际问题使教职工更能体会到领导和组织的温暖、关怀，用这种方式凝聚人是最有力度、也最有实效。职工的幸福感来生活的满足感和工作的成就感，他们不再为基本生活需要所累，在工作中有足够的发展空间，为他们打造一个轻松温暖的工作环境，才能使广大教职工心往一处想，劲往一处使，增强教职工的归属感，增进学院的凝聚力。加强工会自身建设，提高工会干部队伍素质
加强工会自身建设，要加强工会的硬件设施建设，健全工会组织，完善工会各项管理制度。加强教工活动室的建设，进一步完善硬件设施，使教工有锻炼、休闲放松的场地，如建设羽毛球场地、建设教工书屋等硬件设施。健全机构组织，始终关注机构和人员变动情况，保证工会各方面工会和活动的顺利开展。完善工会各项管理制度，如经费管理制度、协会管理制度、教代会制度等，保证各项制度的规范化。制度是保证工会工作规范进行的保障。
工会干部的素质直接影响到工会工作的发挥。领导干部的品德和素质是一种导向，一位忠于职守，充满人格魅力的干部，能够增加工
会的号召力，增进工会的凝聚力。工会干部要提高自己的影响力和号召力就要牢固树立服务意识、不断学习提高工作水平和领导艺术。首先工会干部要牢固树立服务意识，要经常深入基层、深入教职工、了解教职工、关心教职工，为教职工办实事。其次工会干部要加强工作理论方面的探讨和研究，提高理论水平、实际工作能力和创新能力，切实提高工会的工作水平。工会干部还要以德服人，以情感人，教师的情感较为丰富和细腻，工会干部需要通过对教师的人文关怀，情感交流，使教师感受大温暖，产生亲切感，从而增加凝聚力。
凝聚力是一个团队的生命力，改革与发展的原动力，是学校的核心竞争力。高校工会要充分发挥在凝聚力建设中的作用，为学校凝聚力的建设和更长远的发展做出应有的贡献。
参考文献：
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第四篇：高校优秀课程建设 方案
《酒店管理》优秀课程建设方案
酒店管理优秀课程是指体现现代教育思想，符合科学性、先进性和教育教学的普遍规律，具有严正风范和鲜明特色，并能恰当地运用现代教学技术、方法与手段，教学效果显著，具有示范性和一定辐射推广作用的优秀课程。优秀课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程。根据教育部和教育厅的有关文件精神，学院积极开展了精品课程建设工作。
《酒店管理》课程作为教育部和国家旅游局指定的旅游管理专业的八门核心专业主干课程之一，自学院旅游管理和酒店管理专业开办以来，一直是酒店管理学院重点建设的课程。
一、建设前提
制订科学的建设规划体系优秀课程建设是一个系统工程，包括课程的规划、建设、发布、共享、应用、评价等环节，因此，优秀课程的建设必须加强建设规划意识，在全面规划的基础上，根据学校定位与专业特色合理规划精品课程建设工作。学院在《酒店管理》优秀课程的建设中，首先是制定详尽的规划体系，从积累、准备、申报、发布、应用、评价等环节进行了认真的规划。从教学团队、教学内容、教学方法、教学条件以及教学管理等方面制定建设规划，根据规划的要求，安排时间表，成立了资料收集、课程建设、文稿撰写、技术保障、对外联络等若干小组，落实具体负责人，各小组分工明确、各司其职、精益求精，保证逐步推进、逐层落实、逐项实现、各个突破，充分体现团队协作，为《酒店管理》优秀课程的申报做好了充分的准备。
二、建设目标
我院在开展“订单式”培养的过程中，酒店管理专业的教师深入委托企业开展专项调研，与企业共同设计教学过程，制定相关教学文件，并根据酒店的运营与管理模式、操作规范与业务标准调整课程内容，实现了专业教学与社会资源的优势互补。我院还聘请企业管理人员参与课程教学，组成联合教学团队，使学生在订单企业接受现场教学，在真实的职业环境中工学交替，进行顶岗能力的锻炼，增强了职业意识、培养了实践能力与动手能力，提前融入企业文化中，提高了综合职业能力与就业适应能力，充分落实了“以职业为本位、以能力为本位”的教学目标。全方位落实《酒店管理》课程的教学改革，争取成为山西省精品课程。
三、建设内容体系
（一）加强师资队伍建设。
积极提高师资队伍学历、职称层次和“双师”素质，实现学历结构、职称结构，年龄结构的合理化，不断提高本课题组师资队伍的学术水平和教学水平，尤其注重提高高级职称教师的比例，鼓励青年教师进修。请校外专家学者和企业相关管理者担任兼职教授，解决实践教学环节较弱的问题。努力培养出1名旅游管理专业教学学科带头人、理论课授课名牌教师1-2人，建设一支业务能力强水平高的教师队伍。
（三）开展协助教学工作
各班选拔学生教学信息员若干名，信息员由具有较强综合分析能力、信息采集能力且有较强原则性和责任心的品学兼优的同学担任，其任务是协助开展教学满意度评价工作，在评价工作人员指导下具体负责评价问卷的发放、回收和统计工作。通过教务处收集的学生随堂评教和学期终的网上评教信息，有针对性地对教学中出现的问题进行分析并改进，跟踪了解改进后的教学效果。为了提高教师的教学水平，系部制定了“学期听课计划”,通过听课掌握青年教师课堂教学情况、对新聘任教师的授课能力进行认定、进行常规教学检查、开展公开课教学，推广先进的教学方法和手段，很大程度提高教师业务水平。教学督学通过检查教案、听课、学生作业抽查与学生交流等形式检查教学准备情况和课堂教学情况，并将相关信息反馈给任课教师，在教研活动中相互探讨以取得教学质量的提高。
（四）创新教学方法、规范教学和考核内容，提高教学质量。
以市场需求为导向，着眼于用最新理论分析行业最新动向、最新主张，以培养学生的实践应用能力、创新能力为出发点，优化整合教学内容，确立课程教学重点、对学生进行考查的重点，确定理论与实践相结合重在实践的教学流程。“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研相结合的道路”是高职院校精品课程开发与建设的依据，《酒店管理》精品课程的开发与建设应全力贯彻为学生服务、为企业服务、为区域经济服务的方针。以服务为宗旨既是高职院校的办学导向，也是高职院校的办学目标。高职精品课程的开发与建设要建立一套高质、高效的课程服务体系，其核心就是服务，服务标准与服务质量要由学生、企业与社会检验，服务能力与服务质量是院校生存与发展的基础。
（五）将多种先进的电化教学手段运用到《酒店管理》教学过程中，形成多媒体教学、案例教学、仿真模拟教学等大信息含量和技术量的现代教法体系。
本课程全体教师均能运用多媒体等现代化的教学手段，充分利用其信息表达方式的丰富性、主动性及其功能的多样性，使学生对抽象的理论教学有更多的直观感，以便于理论知识与实际案例的融合和理解。
（六）进一步完善校外实践教学基地的建设，提升产学研合作的水平，探索出校企良性互动、互惠双赢共建课程的模式。
加强对实践教学环节的控制，根据教学计划制定各门课程的实践教学大纲及实习实施方案。对实习过程进行全程监控，酒店管理专业学生有认识实习、专业实习和毕业实习三个阶段，每阶段实习前，系要召开关于实习的动员大会，进行组织纪律和安全方面的教育和制定实习计划，在实习过程中安排实习指导老师对学生进行指导，学生撰写实习周记记录工作任务和实习心得，实习指导老师填写指导学生实习情况纪录，在实习结束后召开实习学生交流会，总体反馈实习效果，并作为制定下一届学生实习计划的参考资料。加大开展实践教学力度，对《酒店管理》实践环节的资料进行整理、归纳。重视各环节的实训和实习，让学生更好更快地了解酒店业实际，更好地运用理论知识解决实际问题。
酒店管理学院
2012.5.29
第五篇：高校课程建设与教学质量关系之比较论文
论文摘要：二十一世纪高等教育质量标准将从是“品牌的竟争”，课程建设是教学的基木要素合格产品”到“是一项最基本用户满意”。高午学校教学工作是永恒的主题，质童的竟争将、最主要的教学实践活动。要处理好课程建设与教学质童辩证统一关系，课程建设是高等教育教学改革的重要任各，是学科建设的基拙，也是培养合格人才的重要保证。只有搞好课程建设，才能全面提高教学质量。
课程建设是学科建设的基础，是教学建设中最基本的建设，它决定着教学质量的高低，是人才培养关键点和教学改革的突破口，只有加强课程建设，才能保证教学质觉。课程建设主要包括:教学内容、课程设置、教材建设、师资队伍与教研室建设;教学方法与教学手段;教学组织与教学管理等方面的系统建设。本文就高校课程建设谈自己粗浅的看法。
一、课程建设是保证教学质量的关链
1.搞好课程建设必须要提高认识。质量是高等教育办学的生命线。要提高教学质最，就要从教学的最基本建设———课程建设做起。课程建设是一项复杂的系统工程，涉及到学校工作的方方面面，需要学校各方面的支持和帮助。要充分调动教师积极开展课程改革和建设，教师长期在教学第一线毛作。其教学、科研和社会实践经验丰富.了解学科课程发展的最新动态，担负课程建设的具体工作。因此，应提高教师的思想认识，重视课程建设;，各部门领导要帮助解决实际问题。尤其是政策要倾斜，经费要保证。对课程建设卓有成效者要给子表彰和奖励，使他们自觉地参与教学改革，参与课程建设。教研空是按专业建立起的教学、科研基层单位，从某种意义上说，学校教学任务完成的好坏，课程建设和教学质量的高低，很大程度上取决于教研室的建设工作，取决于教师和实验技术人员对课程建设的投入。以教研室为中心，加强课程建设与教学管理，其目的在于提高教学质量，提高科研水平，促进学科的发展。要坚持走内涵发展为主的道路，各课程负责人要按照合格课程与优秀课程基本条件和建设方向。详细写出课程建设的日标规划和实施方案，应注重课程教学内容、教学方法和教学手段的改革，把着眼点放在提高教学质量和教学水平，把课程建设深入到整个教学活动和课程体系中去，使教学的各项工作到一个高层次.优化组合成一个整体，使大部分本科课程的教学质量达到一个较高水平，形成较完整的反映现代科技和社会发展趋势的课程改革计划和可行措施，使课程改革和建设取得成效。
2．摘好课程建设要有明确的质员标准。高等教育质量是个多维的复合概念，其标准是适应性、多样性和发展性的统一。适应性是高等教育质址的本质属性，是高等教育的基本功能、是社会需要检验高等教育质量的基本尺度。多样性则是提高高等教育质量的第二属性，是保持和传递人类已有的文明成果，也是培养公民素质，发展科学技术文化，满足社会对人才开发和应用等。要不断地总结、探索与实践，建立出一套操作性和针对性强的合格课程、重点课程、优秀课程建设的质址标准。经过统等规划，分期、分批建设，采取自评自建与集中组织审评相结合;普及与提高相结合;少数重点课程、优秀课程与合格课程相结合，深入研究教学改革，提高课程建设的功能和实效性。发展性是高等教育质量第三属性，是随着高等教育发展而变化，是适应性质址的衡址标准。既要继承传统，义要突破前规;要从教育观、质量观和人才观方面转变认识;要从课程的地位和作用，课程的特点和学科的横向联系上进行探讨;要从教学模式、教学内容和教学方法进行探索;要从传授知识、提高技能和培养创新能力等方面进行研究。使高教通过2——3年的教学建设，绝大多数的必修课程达到高水平，并创建具有特色的古内重点课程，使高教的整体教学水平再上新台阶。
3.搞好课程建设.要认真分析课程的现状。高等学校条件有的相对较差，需要建设的项目很多，我们必须根据课程的现状，结合高等教育形势发展的需要，抓主要矛盾。对提高教学质员影响大的关键是课程建设.如对一些.环课率高，授课面广的土干课程，给予重点资助;从课程设置中确立一批覆盖面宽、直接影响学生理论基础与准本技能的公共课、基础课和专业基础课作为重点课程进行建设。加强篆础理论、墓本知识和基本技能的培养;抓好专业主干课建设，以重点课程建设带动相邻的系列课程的建设。高校应设立课程建设与奖励专项基金，要把重点课程建设和优秀课程评选作为一项整体工作，坚持评建结合，以建为主。应以墓础条件好，发展潜力大，对学校整体教学水平具有较大促进作用的主干学科、主千课程为对象，通过“分期分批，立项建设，评建结合”，有计划地开展校级一类课程建设。在合格课程的基础上，争创评选省级优秀课程。
二、建设优秀课程，深化课程体系改革
要以优秀课程建设为中心，重视课程体系的改革和系列课程建设，建立新课程结构体系。
1.课程体系改革。要以培养目标为依据，结合专业特点、办学层次，招生规模以及各门课程在整个培养计划中所处的地位，制定出全校课程建设目标。对课程及其结构进行整体优化和改革，围绕知识、能力、索质协调发展这条主线，构建新的课程体系。新课程体系必须具有内容衔接紧密，交叉渗透，符合人才培养和教育客观规律的特征，并且在内容涵盖和组成形式匕体现学科课程及其内容的系统性。建立各课程群(包括公共基础课程群、基础课程群、专业基础课程群等)。在新的课程体系中，课程群由原有的课程、新设的课程与基本素质教育和专业课程密切相关的选修类课程构成。对专业课程进行分化、重组和新建。
(l)课程分化—为适应高师教育学科高度综合又高度分化趋势。促进学科课程的分化;
(2)课程重组—打破完全按学科设置课程的模式，在教学内容，理论知识和技能实践进行融合重组;
(3)课程新建—根据德、智、体、美全面发展的方针，新建一批新兴学科课程和边缘学科课程。
2.强化系列课程建设。系列课程包括主干课程和分支课程。以主干课程适应学科的发展，以分支课程适应学科间的交叉，融合新兴学科和前沿学科。充分发挥老教师的作用。由他们参与开展各学科和相关课程的联系与合作，切实解决系列课程之间的内容重复，前后衔接和专业课的内容更新等问题。.主干课程为必修课。分支课程为选修课、讲座等，加大选修课的比例。增加学生学习的卞动性、选择性和学习兴趣。各种选修课程的安排相对不集中在一段时问内，而是恨据专业需要和教育的不同阶段，分散在整个教学过程中，有利主干与分支课程间的相互渗透，形成主体交叉，有利于主干课程的发展和各课程的相互贯通。
3.合作建设课程是课程体系改革重点。要培养高素质专门人才，就要加强素质教育，增设素质教育课程。目前文化素质教育的选修课课程建设是我校的薄弱环节，缺乏相关学科和师资。因此.我们要与综合性院校合作，加强我校的人文、社会和自然科学选修课程的建设，并采取促建的办法，以校际间、学科间学术交流为主进行合作。通过与综合性或多学科性大学联合开课或交流授课，进一步丰富选修课教学内容，形成历史、哲学、社会科学、语言文学、艺术类和自然科学专业选修课。
三、培养高素质教师队伍是高校课程建设的需要
建立一支素质高、结构合理的教师队伍，是搞好课程建设的关键。教师的整体素质关系到培养人才的质量.建立一支职称年龄结构合理，学术水平高，教学科研能力强，热心教学工作，有敬业奉献精神的教师队伍，是促使教学质量稳步提高，培养21世纪人才的可靠保证。我们要把加强师资队伍建设列为课程建设的重要内容，坚持“多渠道、多层次、全方位培养师资”的原则，制定和实施我校“人才培养工程计划”，设立主讲教授和主讲教师制。采用校内外培养并举，以校内培养为主的策略，加速教师的培养，不断提高教师的素质与能力。应根据《面向21世纪教育振兴行动计划》中的高层次创新人才工程，鼓励一部分中青年教师在投入教学时，给予时间上和精力上的保证。通过学校内部管理体制改革，规范教学管理制度，强化教师的敬业精神、竞争意识、责任意识和教书育人，建立一支业务过硬、素质优良、结构合理、教学科研相结合的相对稳定的教师队伍，重点抓好中青年骨干教师的培养提高，注意选拔培养学术带头人和骨干教师;通过实行指导教师负责制，发挥学术造诣深，教学经验丰富的老教师的传帮带作用，加强教学研究活动，将老教师的作用与中青年教师培养相结合，促进教师队伍整体水平的提高;通过学术活动。沟通信息，加强协作，更新知识，增进学科间的校际间的交流，通过校内外各种培训班培训，抓好教师的继续教育，改善教师的知识结构，通过科学研究，促进教师科研思维能力，业务能力，教学水平不断提高，充实丰富教学内容，提高授课质量;通过实行真正的教师聘任制，引入竟争机制，创造良好气氛，使广大教师积极承担教学工作。
四、严格教学管理，开展教学评估
1.促进课程建设规范化、制度化管理。教学管理部门要建立课程建设档案，认真研究，分析课程建设的鹅本情况、达标程序、成绩与问题。我校扩招后，虽然底子较薄，条件较差，但越要强化教学管理。向管理要质量要效益，扎扎实实工作.大力整顿和规范我校教学管理，提高教学竹理水平和效率。加强课程建设和其它教学基本建设，通过教学督导、教学考评、教学检查观摩、教学追踪测评、教案检查评比、听课评课、听取学生意见、考试成绩分析和人员培训等一系列措施，从教学摹本环节抓起，加强教学质星监控严格教学管理，增强各课程的管理意识，强化教师的质址意识。在今后2-3年内，力争把我校各专业的80%主干课程建设成为校级优秀课程，30%达到省级优秀课程。
2．加快题库建设，建立严格规范考试制度。考试不仅能反应学生的学习情况，而且能反应教师知识水平。在考试中围绕命题中心环节，能否真实反应教与学的情况，试题必须具有科学性、可靠性、准确性;改革考试内容和方法。加强对学生综合运用所学知识解决问题能力的考核;在考试中要改变过去单纯的课程考试，逐步增加实践考试所占比例;加强考试管理，做到“三严”，即严格考试、严格考场纪律、严格评分标准;加强考试分析和考试监控。今后将采取购进题库软件与自行出题相结合，进一步扩增题库址，加快实施教考分立。在几年内完成主干课程和重点建设课程的计算机试题库和题卡建设，提高考试质量。
3.搞好课程建设。健全评估制度。课程质公评估是课程建设的重要环节，开展课程评估是做好课程建设的重要手段。评估目的是为了保证本科教学质量，巩固教学工作的中心地位。开展对课程的硬件和软件的评估，可以了解课程建设的进展情况，把好课程建设质量关。通过课程评估和对合格课程的检查验收，为制定重点课程和优秀课程建设规划提供依据。学校、系主管教学工作的部门领导和教研室主任要亲自抓好这项工作，在人力、物力和财力上给予保证。同时.成立校、系两级教学评估指导小组，其成员由具有一定学术水平和管理经验的人员组成，他们将承担重点课程、合格课程、优秀课程的指汁、论证和评估工作。在课程评估过程中，要抓好只个环节:
(l)根据课程建设目标建立科学可行的评估指标体系。
(2)紧紧湘绕教学基本建设。提高教学质量水平，教学管理水平。
(3)注重自评自检在课程评估中的地位和作用，树立正确评价观，要求重点课程建设单位根据本课程建设情况，如实写出自评自检报告，经系和校专家组评议，保证评估质星。
综上所述.教学是学校的中心工作，课程建设是教学建设中的重要组成部分。只要我们扎实工作，总结经验，把课程建设抓出成效.为新世纪培养合格人才做出贡献。
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