第一篇:迤那镇麻窝小学2014年秋季学期营养餐自查报告
迤那镇麻窝小学
二0一四年秋季学期营养改善计划自查报告
光阴荏苒,营养改善计划工程已组织实施三年。俗话说:“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事,在这三年中,可以说是每天都战战兢兢,如履薄冰,生怕有一丝一毫的疏忽,出现食品安全事故,师生的生命安全,变成督促我们兢兢业业努力的源泉,我们秉着立足实际,着眼长远的工作思路,不贪大求全,一步一个脚印,谨慎的迈出每一个步子。
根据贵州省教育厅、贵州省食品药品监督管理局联合下发的黔教助(2014)274号文件的要求,现将2014年秋季学期开学以来的工作开展情况自查报告如下:
一、学校基本情况
学校建于1958年9月,三迁校址,坐落于102省道威宁至昭通段86千米处,距镇政府10千米,占地面积15400平方米,建筑总面积2990平方米(其中680平方米学生宿舍正在建设中)。现有10个教学班(含1个学前班),学生607人(营养餐对象学生539人)。教职工24人(女教师9人,少数民族教师8人),大专学历14人,本科学历7人,中专学历1人,高中学历2人(其中特岗教师8人)。
二、营养餐准备工作
我校2014年秋季学期营养餐工作于9月1日正式启动,9月3日准时供餐。我校2014年秋季学期于8月31日正式开学,所有工作同时全面展开。在全校范围的安全隐患排查中,我们重点检查了食堂设施,供电线路、炊具、供水设施、消毒器具、冰箱柜等,均性能良好,可以正常开餐。
为了营养餐的正常开展,学校营养餐供餐领导小组及时与迤那放心粮油店沟通,到迤那拉回了大米、食用油,总务处及时添置差欠的食堂用具、所要用的水。食堂工人将水烧开,全面清洗食堂用具,营养餐供餐小组及时造出所需食材购买计划,交付值周教师组织实施,确保整个供餐工作能够顺利进行。
为了不影响营养餐的开展,学校要求4名食堂工人于9月2日到迤那卫生院办理健康证,凭健康证上岗。
三、营养餐专项资金落实情况
大米和食用油、食用盐统一由教育局配送,学生食用的牛肉,蔬菜等食材由学校供餐领导小组造出计划,交付值周教师组织购买(值周教师在上周五到出纳处领取资金),通过将管理与具体组织实施分开,发动老师参与管理,加大监督力度,增加透明度,确保资金安全,保证学生吃饱吃好。
需要特别说明的是,我校的食材采购由值周领导和值周教师共同组成,总务处负责预算、协调、确认、值周教师管理资金、开票、称量,阳光操作,增加资金使用的透明度,这样做的好处,除了在动员所有教师积极参与管理的同时,让每一个教师知道每一笔经费的流向,激发教职员工责任感和使命感,3元钱不是一个小事,要用好用对,确保营养餐资金的安全,采买过程中产生的费用,由生均公用经费解决。
四、营养餐供餐情况
在领导和老师的陪餐问题上,采用付费陪餐的方式,师生同吃一锅饭,领导提前试餐,确认安全后,再由最后一节课的上课老师组织实施。此种做法,规避了太多潜在的风险,到现在为止,我校食堂未出现一例食品安全方面的问题。
食堂工人从学生用的汤桶和饭盆中,随机取出样品,再由专人贴上取样标签,放入留样柜,留样柜采用双锁,分管领导一把,食堂工人一把,留样柜随时通电,满72小时后再销毁留样食物。营养餐领导小组随时跟踪食堂工人的加工过程,把卫生安全保障放在首位来抓,从源头上消灭因疏忽大意造成的风险。
四、存在的问题
1、食堂管理各环节需要进一步细化,责任要进一步明确。
2、食堂“三防”(防蝇、防尘、防鼠)工作需要进一步加强。
3、食堂卫生状况需要进一步提高。
4、由于学校的经费不足,无法添置新的炊具,汉族食堂和回族食堂在近期还无法分开。
5、学校无水源,只能用水塔装水,给食堂的管理造成一些困难。特此报告。
迤那镇麻窝小学 2014年10月9日
第二篇:迤那镇麻窝小学营养餐工程自查报告
迤那镇麻窝小学营养餐工程自查报告
在上级的关心和支持下,我校的营养餐工程于2012年4月得以顺利开展,荏苒间,时间已逾3月,现将几个月来的工作开展情况自查报告如下:
根据上级文件的要求,我校及时召开校务会议部署落实,成立了营养餐工作领导小组,工作领导小组立足校情,从实际出发,经过多次开会磋商,反复讨论,制定出了切实可行的工作方案,为营养餐工作的顺利实施夯实了基础。
营养餐工程是民生工程、德政工程、这是惠及苍生的大好事,为了把好事办好,好事办实,保证把每一分钱都吃到学生的肚子里,全校师生付出了艰辛的努力。
一、建立健全组织机构、制定规章制度。
1、经过会议磋商,成立了营养餐领导小组、供餐领导小组、应急领导小组、监督领导小组,责任落实到人,努力做到“人人有事做,事事有人做”,务求实效,不摆花架子,一步一个脚印,未雨绸缪,稳扎稳打,避免盲目性,盲动性,无端的增加师生的负担,繁难事简单化,条理化,不光要领,更要“导”。
2、组织机构发挥了应有的职能作用,高效、有序、务实的完成了所有的工作任务,实现了预期的工作目标。
二、营养餐启动前工作
在条件不成熟的情况下,我校采取搭窝棚、砌简易炉灶的方式,于4月5日正式开餐,由于窝棚搭在外面,风来风吹,雨来雨淋,刮大风时,沙尘遍地,这一切困难,在全体师生的共同努力下,被彻底的克服了。
根据实际情况,适时添置食堂用具,确保整个供餐工作能够顺利进行,食堂炊具添置产生的费用,由生均公用经费解决。
所有食堂工人都办齐了健康证,学校食堂的卫生许可证也已经上墙。
三、营养餐专项资金落实情况
以10天为一个专项资金拨付周期,营养餐领导小组做出专项资金预算报告,由营养餐出纳到中心校领取专项资金。大宗物资的购买,根据预算情况由营养餐分管领导、会计、出纳、值周领导、值班教师共同组成的采购组采购,增加透明度,公开操作方式,充分调动教职员工的主观能动性,让他们参与到整个工作中,发挥他们的聪明才智,集众人之长,群策群力,规避运作过程中潜在的风险,确保把每一分钱都用在刀刃上,保证专项资金的安全,加大监管力度,截止到6月14日,营养餐专项资金覆盖710人次,累计投入共计106530元,采购共用去104965.04元,结余1564.96元。
四、营养餐供餐情况
在营养餐工程启动之前的部署会上,提到了三种供餐方式,在我校营养餐领导小组的讨论会上,老师们分析了几种供餐方式的利和弊,最后定盘时,我校只选择了食堂供餐方式,事实证明,选择此种方式,规避了太多潜在的风险,到现在为止,我校未出现一例食品安
全方面的问题。
在领导和老师的陪餐问题上,采用付费尝餐的方式,师生同吃一锅饭,领导提前试餐,确认安全后,再由最后一节课的上课老师组织实施。
食堂工人从学生用的汤桶和饭盆中,随机取出样品,再由专人贴上取样标签,放入取样柜,满72小时后再销毁。
营养餐领导小组随时跟踪食堂工人的加工过程,把卫生安全保障放在首位来抓,从源头上消灭因疏忽大意造成的风险。
五、具体经验
营养餐工程是一件新鲜事物,愿景与实际情况之间存在的差距很大,无先例可循,属于摸着石头过河的事情,真应了古人说过的话:如临深渊、如履薄冰!每走一步都胆战心惊,生怕出一点差错,因此,我们要求领导小组的每一位成员,认真摸索实施过程中的点滴经验,从原材料采购、保管、分发、清洗、加工、成品发放,关注每一个环节,摸索规律,及时调整工作思路,不拘泥于形式,不画地为牢,坚决执行文件精神和要求,又立足校情,创造性的开展工作,具体经验如下:
1、深入领会相关文件精神,吃透精神,结合自身实际,有机结合,不拘泥于形式,不画地为牢,争取主动,不让事情牵着鼻子走。
2、集体决策是制胜法宝,个人的积极建言献策,形成集体智慧,是顺利开展工作的前提和条件。“领”的力量,远逊于“导”的魅力。
3、点滴经验的积累,是顺利开展工作的关键,每一个环节都有它的独特之处,很多东西都是只可意会不可言传,能熟练的掌握每一个环节,先发制人,避免头疼医头、脚疼医脚的窘况,积极主动地开展工作,大处着眼,小处着手,稳扎稳打。
六、存在的问题
1、食堂管理各环节规章制度需要进一步细化。
2、食堂“三防”(防蝇、防尘、防鼠)工作需要进一步加强。
3、卫生状况需要进一步提高。
第三篇:迤那镇麻窝小学汇报材料
迤那镇麻窝小学汇报材料
一、学校基本情况
学校建于1958年9月,三迁校址,坐落于102省道威宁至昭通段86千米处,距镇政府10千米,占地面积15400平方米,建筑总面积2380平方米(其中200平方米正在建设中)。现有9个教学班,学生676人,平均班额75.1人,教职工25人。大专学历16人,本科学历7人,高中学历2人(其中特岗教师9人)。
二、基础建设
我校今年启动的建设项目较多,其中教师周转房和教学楼已于近期竣工投入使用,在建项目有围墙、学生食堂、厕所、校门,预计于今年12月份可以投入使用。
在本次“班班通”建设中,上级部门在我校投入11套,在今年国庆节前即可投入使用。
三学校管理
在班子队伍建设方面,不断增强责任意识、质量意识,牢固树立为教师服务,为学生服务的思想,现在我校形成了一个 “开拓进取,团结向上”的领导集体。
在教师队伍建设方面,学校注重加强对广大教师的政治思想、职业道德和业务理论学习培训提高,通过学习,不断增强了广大教师的政治理论水平和专业理论水平。另外,从学历层次方面,学校鼓励教师参加高一级的学历进修。
四、营养餐
今年4月,我校如期启动营养改善计划工程,上期受益学生709人,本期受益学生616人,在营养餐管理中,我们根据学校实际情况,制定了切实可行的规章制度,坚决执行上级的有关规定,把该项工作落到了实处。
五、存在不足和努力方向
(一)存在问题
1、由于我校不通网络,教学资源有限,成为制约学校发展的瓶颈问题,严重影响到我校的师资队伍建设和教育教学质量的提高。
2、安全问题形势严峻。农村的交通也越来越发达,道路建设越来越好,农村的车子多了,车子的速度快了,同时也给学校交通安全带来严重隐患。
3、学校无操场,急需硬化绿化的面积很大,资金缺口严重。
(二)今后打算
1、进一步加强学校管理,合理配置教育资源,充分利用好现有教育资源,为教育教学服务。
2、多方呼吁,争取投入、完善学校硬件和软件建设。
3、进一步加强学校安全工作,坚持不懈进行安全教育,落实安全防卫措施,为师生营造一个安全的环境。
麻窝小学
2012年9月24日
第四篇:迤那镇麻窝小学营养改善计划2013年春季学期自查报告
迤那镇麻窝小学
二0一三年春季学期营养改善计划
自查报告
不知不觉中,营养改善计划工程已组织实施一年,俗话说:“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事,在这一年中,可以说是每天都战战兢兢,如履薄冰,生怕有一丝一毫的疏忽,出现食品安全事故,倒不怕行政方面的处罚,唯有怕自己良心不得安宁,师生的生命安全,变成督促我们兢兢业业努力的源泉,我们秉着立足实际,着眼长远的工作思路,不贪大求全,一步一个脚印,谨慎的迈出每一个步子,现将2013年春季学期开学以来的工作开展情况自查报告如下:
一、营养餐准备工作
我校2013年春季学期营养餐工作于2月25日正式启动,2月28日准时供餐。
我校2013年春季学期于2月25日正式开学,所有工作同时全面展开。在全校范围的安全隐患排查中,我们重点检查了食堂设施,电线、炊具、炉灶、消毒器具、冰箱柜性能良好,可以正常开餐。为了营养餐的正常开展,学校营养餐供餐领导小组及时与迤那中心校沟通,到迤那拉回了大米、食用油,总务处及时添置差欠的食堂用具、水、煤炭,食堂工人全面清洗食堂用具,营养餐供餐小组及时造出所需食材购买计划,交付值周教师组织实施,确保整个供餐工作能够顺利进行。
学校检查了工人的健康证,根据迤那中心校的工作安排,督促所有食堂工人于3月11号重新办理了健康证。
二、营养餐专项资金落实情况
大米和食用油、食用盐统一由教育局配送,3月20日前,学生食用的牛肉,由学校供餐领导小组造出计划,交付值周教师组织购买,3月下旬以来,牛肉由教育局统一配送,其余食材由学校根据实际情况安排购买,保证学生吃饱吃好。
需要特别说明的是,我校的食材采购由值周领导和值周教师共同组成,值周领导负责预算、协调、确认、值周教师管理资金、开票、称量,阳光操作,增加资金使用的透明度,这样做的好处,除了在动员所有教师积极参与管理的同时,让每一个教师知道每一笔经费的流向,激发教职员工责任感和使命感,3元钱不是一个小事,要用好用对,确保营养餐资金的安全,采买过程中产生的费用,由生均公用经费解决。
截止到3月28日,营养餐专项资金覆盖610人次,累计开餐22天,投入资金共计60000元左右,采购共用去41000元左右,结余19000元左右。
三、营养餐供餐情况
在领导和老师的陪餐问题上,采用付费尝餐的方式,师生同吃一锅饭,领导提前试餐,确认安全后,再由最后一节课的上课老师组织实施。此种做法,规避了太多潜在的风险,到现在为止,我校未出现一例食品安全方面的问题。
食堂工人从学生用的汤桶和饭盆中,随机取出样品,再由专人贴上取样标签,放入留样柜,留样柜采用双锁,分管领导一把,食堂工人一把,留样柜随时通电,满72小时后再销毁留样食物。营养餐领导小组随时跟踪食堂工人的加工过程,把卫生安全保障放在首位来抓,从源头上消灭因疏忽大意造成的风险。
四、存在的问题
1、食堂管理各环节需要进一步细化,责任要进一步明确。
2、食堂“三防”(防蝇、防尘、防鼠)工作需要进一步加强。
3、食堂卫生状况需要进一步提高。
4、由于学校的经费不足,无法添置新的炊具,汉族食堂和回族食堂在近期还无法分开。
5、学校无水窖,只能用水袋装水,考虑到安全因素,不敢将水袋放在外面,给食堂的管理造成一些困难。特此报告。
迤那镇麻窝小学 2013年4月3日
第五篇:迤那镇麻窝小学自评自查报告
迤那镇麻窝小学自评自查报告
依据中心校会议安排:我校从办学条件、学校管理、教育教学、安全工作等进行逐项自查,现将自查情况报告如下:
一、学校基本情况
学校建于1958年9月,三迁校址,始定今址,坐落于102省道威宁至昭通段86千米处,距镇政府10千米,占地面积15400平方米,建筑总面积2380平方米(其中1580平方米正在建设中)。现有9个教学班,学生798人,教职工26人。大专学历21人,本科学历3人,高中学历2人(其中特岗教师11人)。
二、办学方向
学校在办学过程中,坚持全面贯彻党的教育方针,全面推进素质教育,面向全体学生,促进学生德、智、体、美等方面全面发展和终身发展。
三
学校注重抓好两支队伍建设,一是班子队伍建设;二是教师队伍建设。
在班子队伍建设方面,不断增强责任意识、质量意识,牢固树立为教师服务,为学生服务的思想,现在我校形成了一个 “开拓进取,团结向上”的领导集体。
在教师队伍建设方面,学校注重加强对广大教师的政治思想、职业道德和业务理论学习培训提高,通过学习,不断增强了广大教师的政治理论水平和专业理论水平。另外,从学历层次方面,学校鼓励教
师参加高一级的学历进修。
四、建立健全完善的德育领导机构和德育队伍。
根据学校实际,建立和完善了德育领导机构和德育队伍,完善了学校、家庭、社会三结合的德育网络,形成了有组织、有领导、有明确分工、有制度保障的德育管理体系。认真贯彻《小学生日常行为规范》《小学生守则》,抓好学生的思想品德、行为习惯的教育。
五、体卫工作:
我校的体育卫生工作,由于受客观条件的限制,开展一直不正常,这是我们今后一段时间学校工作努力的方向和重点。我们只能从实际出发,开展好每天的大课间活动。
六、加强教学常规管理
每学期按照工作目标,严格管理,努力提高教学质量,学校注重加强毕业班的管理。严格落实课程计划,开齐开足各门课程,严格学籍管理,杜绝辍学现象发生,认真开展教研工作。
七、存在不足和努力方向
(一)存在问题
1、由于我校不通网络,教学资源有限,成为制约学校发展的瓶颈问题,严重影响到我校的师资队伍建设和教育教学质量。
2、安全问题形势严峻。农村的交通也越来越发达,道路建设越来越好,农村的车子多了,车子的速度快了,同时也给学校交通安全带来严重隐患。
3、学校急需硬化绿化的面积很大,资金缺口严重。
(二)今后打算
1、进一步加强学校管理,合理配置教育资源,充分利用好现有教育资源,为教育教学服务。
2、多方呼吁,争取投入、完善学校硬件和软件建设。
3、进一步加强学校安全工作,坚持不懈进行安全教育,落实安全防卫措施,为师生营造一个安全的环境。
麻窝小学
2012年9月11日