后厨重点问题及解决措施

第一篇：后厨重点问题及解决措施

后厨重点问题及解决措施

问题

一、菜品更新研发慢

措施：

1.将华都酒店过去客人满意度高、销量好的老菜重新改良、创新:列出名称，推陈出新。

2.成立菜品研发部，要做好定期食令菜的推出：由各个店热凉组成，资源共享，每周必推出2到5个新菜品。

3.多与各店建立关系网，多学多看：增加见识并了解外界菜式动向。4.每月至少3次到市场考察，发掘新的食材。

5.公司要高度重视、监管、奖罚。设立新菜推行奖励制度

6.发动老师推出新菜品：制定相应奖惩细则，如每个炒锅每月至少推出2道菜品，销售量达到月前10位的，每次奖励100～200元。7.定时外出学习：和外地酒店结成友好对子，互相交流。

比如每月至少有3次外出观摩、学习（1）公司统一组织去新开业酒店的观摩、学习。（2）各店自行进行参加人员：厨师长、经理、组长、各个炒锅，要求每次学习必须学有所获，否则不报销学习费用。

比如每季度参加一次餐饮组织的学习、活动。如国际美食、联盟的各菜系发源地考察等。

8.定时考察市场：掌握市场新食村，新调料。每月2次考察市场（每月的5日，30日）

9.任务层层分解、灶上师傅定任务： 10.领导要重视：（外派学习，人才引进，奖励激励）。11.每月至少1次菜品研发：首先各店自行进行，然后厨师长集中一起试制讨论，如有好菜品，其他店全面推广。开发菜品销售好有奖，一个月每个厨师规定出四道新菜。组织后厨炒锅人员每月进行内部研发新菜（每月第一周）12.列出时令菜定时推出：如春季野菜，夏季时令菜，空心菜、荆芥。秋季：玉米、花生、大闸蟹等。

问题

二、菜品有杂物 措施：

1、按工序严查细察：从粗加工开始，仔细检查夹有头发、稻草等食物；认真做好每一项加工到精加工

2、配菜从细节入手：第一保证区域卫生合格，对所配菜品再三检查。比如青菜、茶树菇易夹杂头发的物品。

3、钢丝球要合理使用：除大扫除外钢丝严禁使用，工具要及时检修，防止脱落。

4、要做好个人卫生：勤洗头、勤理发、勤洗澡、勤换工作衣。

5、给前厅沟通，建议传菜生戴帽或戴头巾。

6、加强验货、杜绝质量差。原材料严把进货关，不合格退货，专人验货

7、做好灭蝇工作

8、粗加工一定认真，制作不马虎

9、打荷、配菜、精挑细拣

10、常出问题找根源、针对个别菜一定严把关

11、发型统一要求，全部（含传菜）平头或光头，不合格一次警告，二次乐捐50元，三次可劝退。

12、工作期间禁止摸头、去帽子、违者每人5—10元乐捐。

13、每天点名会时，员工之间相互检查身上是否有掉落头发

14、把好半成品原料关，所有半成品放置应超过2米或在密封容器内，防止行人将头发或杂物掉进去。

15、菜品的初加工到成品，层层把关，如：粗加工、砧板、打荷、炒锅、传菜、服务员。如发现质量问题，对上一个部门以团队扣分形式作处罚，每次（1—5分）

16、奖罚制度头发、苍蝇责任前厅后厨共同承担。

17、厨房员工实行标准化发型。全部理寸头（后厨人员，传菜生）

18、常开会提高员工的责任心。

19、实行分菜制（从配菜，打荷，炒锅，一条龙，谁出问题谁负责）20、附带连带责任制，当事人，组长，主管，厨师长，连带责任

21、加强配菜人员，对粗加工物品仔细检查。

问题

三、原材料不稳定

措施：

1、要有专人验收，对不合格物品坚决不收，公司给予支持。

2、开单时要写请所有物品的详细内容。比如：品牌和产地。

3、采购要定点购买，不要随便换更牌子和降低材料标准。

4、供货商要定期与厨房沟通，多与采购沟通，及时反馈原材料质量。

5、采购货物厨房要写清牌子产地。

6、采购部一定按时照厨房下的单子购买。对于指定品牌的物品，不得随意更改，例如陈醋，味精。

7、采购人员一定要负责任，及时和厨房沟通。

8、采购部的态度要友善和气虚心。

9、所有采购的原材料应设专人验收，把关不合格的进行调换。

10、所有原材料首先应考虑质量，其次才是价格。如价格有变动，及时通知厨师长。

11、常去市场考察了解。

12、实行原料不标准退货。严格验货。

13、对采购的所有物品进行签字验收制（主管或厨师长）每天早上验收不合格原材料，不予收货。

14、定期考察市场（每月2次，5日，30号）

问题

四、原材料高成本难控制

措施：1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、首先要求采购要有用较低的价格买到较好的原材料的正确心态。

采购要多走、多看、多作比较，做到货比三家。找进货的源头，争取最低价。

采购尽可能买到的原材料，不要图便宜，降低标准，提高材料使用率。对原材料涨价要及时通知厨房，及时调价或适当减少主料或其他措施。对涨价的材料，看能不能用其他带替，但不能影响菜品质量和标准。如果实在不行就对价格很高的菜品进行暂时估清。多推出一些成本低的菜品来代替。改菜名用其他原料代替。

在不影响菜品质量情况下适当减少主料。

合理利用下角料。利用废料，边角料推菜品。如烤鸭、鸭脖做卤水、鱼泡做干锅等

如果价格市场上涨，相应菜品临时减量或提价。如果价格涨的太多，菜品赔钱实在不行，把这个菜砍掉。

对现有菜谱刷新，菜品数量控制在90道内（合热菜、凉菜、面点）结合季节推出时令菜，新菜品。一部分价格不稳定的菜品不上菜谱，可当做时令菜推销，如黄鳝19—25不等。现在推出蒜子闷黄鳝段38元每份，冬季每份48元

控制菜谱上一些菜品的数量。例如：青菜类、菜谱上有上海青、生菜、芥兰、西兰花。其余菜可按季节在每周推荐榜上推出。如春季粉蒸野菜，夏季上汤西洋菜、蒜茸空心菜等。

对一部分销量好的菜品，适当对价格进行2—4元调整。例如：锅巴三鲜现价28元——32元 毛血旺29元——30元 扒羊肉36元——42元 对菜谱上每道菜进行单独成本核算，将每道菜成本控制在50%—52%之内，例如：剁椒鱼头售价48元，每份成本应控制在24—25元内。要求每份鱼头的重量控制在3斤内。

定期考察市场（每月的5号，30号）开发高水平的菜品（鱼子，鸭头）再推新菜时一定计算成本和分量

对于成本过高还畅销的菜品进行调整13、14、15、16、17、18、19、

第二篇：贫富差距问题及解决措施

如何缩小贫富差距

在现阶段收入分配差距的不断扩大的过程中，我们发现造成收入差距拉大的原因主要有以下三个方面:

一、历史、社会自然条件、政策的影响。我国国土面积较大，由于各地区位置、自然资源条件等差别很大，造成我国区域之间经济发展极不平衡，明显地呈现出东、中、西阶梯式发展的格局。加上改革开放以来采取由东向西的经济梯次推进和区域不平衡发展战略，客观上拉大了东部和中西部地区经济发展水平和居民收入水平的差距。另外之前中央对东部地区以及城市的政策优势，使得这些地区快速发展起来，造成东西部、城乡之间收入差距的扩大。

二、市场经济的公平竞争秩序还未完全形成。自改革开放以来，社会主义市场体系不断发展完善，市场竞争机制发挥着越来越重要的作用。竞争的结果导致不同劳动者或生产要素拥有者之间的收入差别。一方面，一些非经济因素影响，使得经济改革或体制变迁中发生了许多无序的问题，集中到寻租和设租行为、内部人控制、垄断、腐败等方面，成为形成收入差距的重要因素，另一方面，在经济体制转轨期间，不同地区、不同部门、不同单位的市场化程度有差异，形成相应的收入差距也是必然的。

三、社会保障制度严重滞后。随着经济的快速发展，社会保障制度建设因为种种原因远远跟不上经济发展的步伐，主要是因为我国人过众多，国情复杂，从而形成我国目前的“看病难”“上学难”“买房难”新三座大山。社会保障体系对贫困地区，下岗失业人员的扶持力度也不够大。

因此，要解决贫富差距不多扩大的问题，必须从以下几个方面入手：

第一，国民收入初次分配要兼顾公平与效率，再分配要更加注重公平。初次分配差距太大，再分配纠正的成本就会过高。初次分配既要体现效率，又要体现公平，关键是要提高居民收入在国民收入分配中的比重、劳动报酬在初次分配中的比重。我国应国民收入依法完善企业职工工资决定、正常增长和支付保障机制，完善并严格执行最低工资制度，建立健全工资支付保障金、欠薪应急周转金等制度，努力促进职工尤其是一线职工工资收入与经济社会发展和企业经济效益同步增长。要建立健全收入分配的激励机制和约束机制、规范社会分配秩序，加强对垄断行业收入的监督和管理，强化收入分配税收调节功能。要扭转当前收入分配差距拉大趋势，就必须要充分发挥再分配的作用，关键是要加快完善社会保障和公共服务体系。

第二，加强财税调节。财政政策是缩小贫富差距的强力工具。在收入方面，应创造条件让更多群众拥有财产性收入，壮大中等收入群体；应充分发挥税收调节作用，利用税收杠杆达到“限高补低”的效果，比如完善个人所得税收取方式、对高档商品住房开征房产税等。在支出方面，应建立起财政增加对民生投入的长效机制，确保财力向基层倾斜、向民生倾斜，比如硬性规定民生支出占财政支出的比重、省（区、市）向区县转移支付的占比等。通过提高执法力度，减少税收漏洞，降低中低等收入所得税在税收总额中的比重，开征某些特殊的税种如遗产税、财产税等，缩小贫富之间的收入差距。

第三，大力促进就业创业。充分就业是形成合理收入分配格局的重要基础。促进就业创业，一靠发展，即通过加快产业发展创造更多的就业岗位和创业机会，比如支持内陆省份发展加工贸易和服务贸易，实现产业发展与劳动力优化配置等；二靠政策，即通过实施更加积极的就业创业政策，扶持更多新生劳动力和困难群众就业，比如推行免费中职教育帮助农民工及新生劳动力提升就业技能，扶持微型企业发展以带动大中专毕业生等群体创业等。“就业是民生之本”，扩大就业是缩小我国居民收入差距的根本途径。要逐步确立有利于扩大就业的经济结构和增长模式，千方百计增加就业岗位，加快发展就业容量大的第三产业、中小企业和劳动密集型产业，形成更多的就业增长点。

第四，促进城乡教育均衡发展。缩小贫富差距，既要治标，更要治本。要充分发挥教育作为社会公平孵化器的作用，让更多的人享受平等教育的机会，不让处于弱势的社会成员输在“起跑线”上。促进城乡教育均衡发展，关键是加大财政投入，补齐农村教育在“软件”、“硬件”两方面的“短板”，比如始终保持教育财政性投入占G D P的4%及其以上、加快推进农村中小学校舍标准化、教育照顾好农村留守儿童、完善困难家庭学生资助体系等。

第五，继续完善社会保障体系。在缩小贫富差距的思路中，不能不考虑社会保障制度问题。从实际出发，既要逐步扩大保障的覆盖面，又要合理确定保障水平，实现社会保障的可持续性。要进一步扩大基本养老、基本医疗和失业保险的覆盖面，进一步完善城市居民最低生活保障制度。.政府要正视当前社会保障体制面临的风险 提高政府的财政支出，切实解决困难地区的社会保障问题。在失业保障金的管理上，严厉打击某些贪赃枉法者将“救命钱”挪作他用的行为。建立对弱势群体的社会支持和帮助网络，通过各种措施解决他们的难处。

第六，消除政策性因素，努力增加农民收入，缩小城乡居民收入差距。我国构建和谐社会的重点在农村，最大的难点也是在农村。增加农民收入是当前经济工作的重中之重。为此，应推进城市化，使农民向城市转移，从根本上解决农民收入问题。(1)积极推进户籍制度改革，减少农民进城的身份障碍。(2)加快劳动就业制度改革，消除农民进城的就业障碍。(3)深化土地制度改革，消除农民进城的产权障碍。(4)建立农村社会保障的基础框架。

第七，加强法制建设，整治非法收入。要加强市场监督和管理，严厉打击走私贩私、假冒伪劣等违规、违法经营行为，要强化对权力的约束，增加执行公务的透明度，制止各种乱收费、乱摊派现象，要严惩贪污腐败、整治非法收入。要通过立法规定公务员个人财产申报制度，增强公务人员办事过程的公开性、透明性和程序性，完善权力的制约机制，完善税法，加强征管，逐步消除非法收入形成的条件与环境。以《行政许可法》的实施为契机，加快政府改革，减少审批项目，不断减少政府对经济活动的干预，降低因“寻租”和“共谋”等滥用权力的行为而使“权力精英”和“经济精英”获得不当利益而引发的贫富差距。

第八，加强对垄断行业的监管。当前，政府对垄断行业高收入的调节，只限于个人所得税，这既不会取消大大高于平均利润的垄断利润，也不会对职工的高收入发生较大的影响。为了解决这个问题，必须借鉴成熟的市场经济国家的经验，以法律和规则的形式，对政府垄断的范围和垄断价格等等加以限制。按照国际惯例提高一些垄断行业的市场准入程度，引入竞争机制，缩小国家垄断性行业的范围，减小垄断行业与非垄断行业之间的收入差距。对少数必须由国家垄断经营的行业，要加强对其收入分配的控制和管理，防止该行业与其他行业收入差距过大。

第九，加快西部开发和中部崛起战略步伐，缩小地区经济差距。国家应加大对西部地区的转移支付，加强中西部地区基础设施建设，鼓励外地投资者到中西部投资，通过各种形式增强中西部地区的经济实力，以经济发展带动中西部居民收入的增长，缩小与东部发达地区居民收入的差距。加强制度建设，杜绝腐败和非法收入的渠道；加强收入管理，提高税收的再分配作用；加快社会保障体制改革和城市化进程，切实保证社会弱势群体的基本生活。

共同富裕是实现社会主义的根本目标，因此促进经济发展，增加人民收入，缩小贫富差距对实现和构建社会主义和谐社会至关重要。

第三篇：仓库问题及解决措施

仓库存在问题及改进对策

小节内容：

1、仓库管理混乱现有制度执行不到位

2、原料仓库物料堆放杂乱，没有规划

3、区域划分没有，区域标识牌没有

4、仓管员工作热情度及积极心态不高

5、仓库规划平面图没有，需建立组织结构图。

6、仓库闲杂人员多，管理不善。

7、仓库管员服务意识不强。领料员自己随便找，随便拿。

8、仓库管理程序文件没有，大门旁粘贴基本管理制度。

9、配件设备灰尘很多，很少清理。勤清理勤保养，旧如新。

10、配件生锈，没有经常保养。

12、没有仓库工作计划，13、建立岗位责任制，明确人员分工。

14、清理报废、呆滞物料，整理乱堆，堆放物料

15、盘点数字准确、每日清点库存、核对报表与系统库是否相符。

16、仓库物料卡做得蛮不错，需要账、物、卡、证，相符才行。继续坚持。

大节内容：

一、人员业务水平有待提高

目前本企业仓库已引进ERP管理软件,但由于本单位的材料员和一些保管员学历和业务水平较低，缺乏专业的库房管理知识和计算机技能,所以应当全面提高仓库管理水平严格执行仓库管理制度，并纳入相关人员绩效考核。

随着仓库步入电子化专业化管理，对仓库管理人员也提出更高的要求。保管员除了具备必须的业务知识外，还要拥有现代管理知识，按照生产与运作的管理知识，通过现代仓储物流理论并不断应用到工作实践,熟悉库存物资的属性，应用6S进行仓库现场管理，及时准确提供数据，充分发掘仓库物资的经济潜力，实现仓库管理新的飞跃。因此,要定期对库房管理人员进行培训，并制定激励措施,调动员工的积极性。

二、物资储备不够合理，导致库存资金很大。

库存控制是企业物资管理核心之一,目前公司在库存控制方面存在两种现象：一种是有的物资早已淘汰，超储积压，占用大量库存资金,也为盘点、清理、对账等工作带来不便。另一种是因为仓库管理的混乱不能准确掌握库存情况有的材料库存短缺,影响到企业的生产,增加急用料,使物流成本、采购成本上升。

我觉得改善措施：a：合理储备物资,调整库存结构，对于任何企业而言，保持一定的库存是非常必要的，合理库存可以使企业整体运作变得更为高效顺畅，若库存控制管理不当，将会给企业带来缺货率高，补货不及时，库存周转不灵，或者无效库存多，资金积压，增加企业生产经营成本，给企业的生存与发展带来影响。因此,对库存进行有效的控制管理,合理安排物资品种和储备比例尤为重。

b：建立对于多方有效的管理机制，对于多报不领或以领代耗的情况，应由用料单位和物资供应部门的相关人员进行沟通，建立一个对于多方都有效的约束管理机制。对于出现的缺货、或者库存物资过多的问题，不仅仅追究某个部门的责任，其他部门相关的人员也应承担责任。否则用料部门多报计划,物资供应部门全部采购，无法彻底解决库存居高不下、物资供应部门的仓库与用料单位的小库并存的问题

c：供应与需求应更紧密的联系 物资供应单位与需求单位需要更紧密地联系起来。物资供应部门应多了解用料单位急用还是备用，具体什么地方用，用料单位应多了解库存有多少,有没有代用物资，有保障的供应时间长短等，减少供需过程中的脱节和超额采购问题。充分利用现有库存，发挥库存物资的作用，尽量提高库存周转率,减少报废。d：及时处理仓库里的退回物资和积压呆废料减少资金占用，退回物资应首先检验性能好坏以及能否再利用，可用物资重新入库，且有优先使用权，不可用物资做报废处理。物资供应部门应定期对库存需要进行调整，对于多年不动的物资、超过使用年限的物资和确定今后不会再使用的物资及时进行处理报废。报废时可以根据当月的实际财务状况调节报废数量与金额这样可以调节当月利润，对公司有税收的好处。积压物资的处理应形成制度化和常态化,及时消化公司的不良资产,为公司减负。

充分发挥仓库在库存控制中的作用 不能以传统的认识认为仓库只是存储物资的场所，实现对物资收发料动态管理，对仓储物资动态、周转天数等进行统计,及时反映物资收发存动态、超储、积压和不合理库存物资信息,有利于库存资金分析,优化库存结构,加速资金周转,为决策提供依据。

三、仓库消防、防盗安全管理制度的建立。

1、仓库防火安全管理

消防水池必须确保水源充足，并备有消防水桶；灭火器必须按时按规定进行药物的更换，确保器材的有效使用，仓库安全管理人员必须维护好所有消防器材和设施，确保其可靠有效，并掌握其使用方法及安放位置；对各类电源的控制部位要心中有数。

2、防盗安全管理。

监控系统管理规定： 监控系统24小时运行，每隔5分钟自动存档画面一次，专职人员负责记录，如画面出现可疑人员，应马上记录时间及其相貌特征并上报，安全管理人员必须认真严格按照仓库安全管理制度和工作要求，履行工作职责，确保仓库安全，安全管理人员必须随时进行安全巡查，对各个部位进行细心的检查，特别是夜间的巡查。对严格遵守管理制度，并做出良好成绩的将给予精神和物质的奖励，对违反管理制度并造成不良后果的将给予严格的处罚(行政处罚 经济处罚或并处解除劳动关系)；对玩忽职守，造成事故，产生严重后果的交由司法机关处置。

总结：

仓库是企业存储和保管物料的重要场所,仓库管理是企业物流管理的核心工作是企业供应链管理中一个基础环节,与其它部门息息相关。库存控制水平代表了一个企业总体的管理水平,高效的库存控制管理是企业经营革新、降低成本的重要一步,如何改进与提高库房管理水平,对企业保证生产供应、节约成本、提升企业竞争力具有现实意义。要更好的实现企业仓库管理,需要加强企业各部门的协调沟通顺畅，生产才能正常有序的进行。仓库管理在企业物流环节和价值环节中均是不可或缺的关键环节,是企业顺利生产和高效运作的后勤保障。企业通过不断提高仓库管理水平,保证生产供应,节约物流成本,同时降低库存资金占用,从而为企业创造良好的经济效益。

第四篇：重点解决群众切身利益问题

重点解决群众切身利益问题

重点解决群众切身利益问题

近日，总书记深入河南省兰考县，调研指导党的群众路线教育实践活动，强调要突出活动重点，突出解决各级领导机关、领导班子和领导干部“四风”方面存在的突出问题，重点解决关系群众切身利益的问题，着力解决联系服务群众“最后一公里”的问题。联系基层群众的所思所盼，学习领会总书记重要讲话精神，最要紧的就是，从群众最关心、最迫切的问题入手，重点解决关系群众切身利益的问题，真正让群众受益。

着力解决群众办事难的问题。总书记指出，窗口单位是第二批教育实践活动查摆和解决作风问题的重点部位，要在活动中总结经验、解决问题，从服务内容、办事流程、跟踪反馈、结果评价等方面不断改进，使服务更加精细、规范、高效。应该看到，经过这些年持之以恒的教育和监督，基层群众普遍感受到窗口单位“门好进了、脸好看了”，但“事难办”的问题还没有完全解决。有的地方，哪怕是一件很小的事、应该办的事，也让群众来回折腾好几趟。解决办事难要把群众当亲人，能一次办结的决不让群众跑二趟路，能网上办理或送上门的就不让群众跑路。解决办事难还要强化问题导向，盯住作风问题不放，从小事做起，从具体事情抓起，让群众看到实实在在的成效。

着力解决群众养老难的问题。总书记指出，尊老敬老是中华民族的传统美德，爱老助老是全社会的共同责任。今年2月，国务院常务会议决定，合并新型农村社会养老保险和城镇居民社会养老保险，建立全国统一的城乡居民基本养老保险制度。这是惠及几亿老年人的德政工程。这些年，企业职工养老金实现了“十连增”，而城乡居民基础养老金却一直只有每月55元，由于物价上涨，保障作用越来越弱，满足不了老年人基本的温饱需求。群众期盼尽快上调基础养老金标准到100元以上，并建立正常增长机制，发挥制度的保障作用，真正让老年人基本生活无忧。

着力解决群众安居难的问题。衣食住行是群众的基本需求。经过几十年的发展，大多数群众实现了丰衣足食，住房成为群众最关切的利益。关键是建立健全市场配置和政府保障相结合的住房制度。一方面，要根据不同人群需求，不同城市情况，分类施策，分城施策，让市场在房地产资源配置中起决定性作用，让买得起房的群众能买到价格公道的房，真正实现安居乐业。另一方面，要充分发挥政府保基本、兜底线的作用，着力建设住房保障体系，推进公租房等保障房建设，并且实行公平分配，有效解决

低收入和中等偏下收入群体、新就业职 工、外来务工人员的住房困难问题。

着力解决群众行路难的问题。随着经济发展和科技进步，大中城市之间普遍建立了航空、高铁、高速公路构成的立体交通网络。但在广袤的农村，过河难、行路难还比较普遍地存在。这就需要更加注重统筹城乡发展，推进城乡公共服务均等化，在农村安排更多基础建设工程；更需要县乡干部弘扬焦裕禄精神，带领农民群众自力更生、艰苦奋斗，大力修建乡村道路，帮助群众解决过河难、行路难等身边的难题，让群众得到教育实践活动的实惠。

着力解决群众看病难的问题。2013年，我国总体实现基本医保的全覆盖，城乡居民基本医保财政补助标准增加到人均280元。在28个省份开展了大病医疗保险试点，医改取得了显著成效。但看病难的问题还没有根本解决。农民群众期盼村村都建有卫生室，生病能够及时得到救治，生大病国家能够托个底；农民工期盼能够与城市居民一样有医保卡，医疗费用能跨地域及时报销；富裕群体则期盼开放社会资本投资医疗产业，能享受到优质医疗保健服务。民之所望就是施政所向。所有这些，都需要在教育实践活动中逐步解决。

群众面临的难题多种多样。解决难题是一个循环往复的过程，现有的问题解决了，还会出现新的更难的问题。为人民群众办实事、解难题，是我们共产党人的天职。只要坚持从关系群众切身利益的问题入手，什么问题突出就着重解决什么问题，什么问题紧迫就抓紧解决什么问题，切实让群众得到实惠，教育实践活动就一定能够真正成为群众满意的民心工程。

第五篇：五个重点解决的问题

五个重点解决的问题

五个重点解决的问题 着力解决认识问题,提高落实科学发展观的自觉性;着力提高执行力,推动科学发展的决策部署落到实处;着力转变作风,进一步密切党群干群关系;着力改善民生,让发展成果惠及群众;着力加强基层党组织建设,夯实党执政的组织基础

全省深入学习实践科学发展观活动第二批总结暨第三批动员会议在广州召开。省委书记、省委学习实践活动领导小组组长汪洋出席会议并作重要讲话。他强调,要认真学习贯彻中央深入学习实践科学发展观活动第二批总结暨第三批动员会议精神,把学习实践活动不断推向深入,为我省争当实践科学发展观排头兵作出新的贡献。中央学习实践活动第二巡回检查组组长,全国政协常委,国家工商行政管理总局原局长、党组书记王众孚出席会议并讲话。

省委副书记、省长、省委学习实践活动领导小组副组长黄华华主持会议。中央第二巡回检查组副组长,全国政协常委,全国工商联原副主席、党组副书记张龙之,省委领导刘玉浦、**、胡泽君、朱小丹、林雄、周镇宏、徐少华出席会议。

汪洋在回顾总结我省第二批学习实践活动时指出,各级党组织紧扣活动主题,突出实践特色,加强分类指导,重实际、讲效果、抓落实,贯彻落实科学发展观的政治自觉进一步增强,“三促进一保持”等各项工作部署进一步落实,生态文明建设进一步加强,涉及群众切身利益的突出问题进一步解决,保障科学发展的体制机制进一步完善,取得了明显成效。

根据中央部署,第三批学习实践活动从今年9月开始,到明年2月基本结束,主要在乡(镇)、街道,村、社区,中等职业学校、中小学校、基层医疗机构和新经济组织、新社会组织等单位开展。汪洋强调,我省第三批学习实践活动要重点解决五个方面的突出问题。一是着力解决认识问题,提高落实科学发展观的自觉性。要提高基层党员干部对“为什么要科学发展、怎么样科学发展”的认识,紧密联系基层实际,本着注重实效、简便易行、群众欢迎的原则,把科学发展的理念落到基层、深入人心,让基层党员干部对科学发展观听得懂、学得进、用得上,做科学发展观的坚决拥护者和忠实执行者。二是着力提高执行力,推动科学发展的决策部署落到实处。要强化执行意识,围绕贯彻实施《规划纲要》和推进“三促进一保持”、“双转移”等中心工作,找准上级精神和基层实际的结合点,运用科学发展观的立场、观点、方法创造性地开展工作,确保政令畅通、执行到位。三是着力转变作风,进一步密切党群干群关系。基层党员干部是党和政府的“形象代表”。要大力发扬亲民为民之风,大力发扬求真务实之风,大力发扬干净干事之风,讲党性、重品行、做表率,团结带领广大群众把推动科学发展的大政方针转化为具体行动。四是着力改善民生,让发展成果惠及群众。要坚决克服“重物轻人”的意识,从人民最关心最直接最现实的利益问题入手,既要量力而行更要尽力而为,真正把以人为本的要求落到实处。五是着力加强基层党组织建设,夯实党执政的组织基础。要坚持抓活动、促党建,抓基层、打基础,坚持改革创新,先行先试,认真研究解决基层党建工作中存在的与科学发展观要求不适应、不符合的突出问题。

王众孚在讲话中充分肯定了我省第二批学习实践活动取得的成效,对开展好第三批学习实践活动作了重要指示。他强调,搞好第三批学习实践活动意义深远,责任重大;要认真学习深入贯彻中央精神,准确把握学习实践活动的总体要求,确保学习实践活动的正确方向;要针对参加第三批学习实践活动单位的特点,突出“五个更加注重”,确保学习实践活动健康有序推进;要紧密联系当前形势,坚持两手抓、两不误、两促进。

黄华华在主持会议时要求,全省各级党组织和广大党员干部一定要认真学习贯彻会议精神,继续抓好前两批学习实践活动有关后续工作,及时启动第三批学习实践活动,确保第三批学习实践活动起好步、开好局。

昨日下午,广东第三批学习实践活动工作会议紧接着召开,胡泽君作具体工作部署,强调要解决突出问题,什么问题突出就着力解决什么问题;要加强分类指导,针对基层的实际,区别情况提出不同要求,不搞“一刀切”;要加强基层组织建设,努力把基层组织建设成为贯彻落实科学发展观的坚强堡垒;要加强指导检查,保证学习实践活动不走过场、不出偏差;要加强舆论宣传,营造良好的社会氛围。

会上,佛山市、梅县、华南农业大学和广新外贸集团等单位作了交流发言。各市、县(市、区)委书记、组织部长,中直和省直有关单位、省属高校、省属企业有关负责同志,以及省委学习实践活动办公室、省委学习实践活动巡回检查组有关同志共700多人参加会议。

五个重点解决的问题 贵州省瓮安县在群众路线教育实践活动过程中，坚持问题导向，即知即改、立行立改，什么问题突出就解决什么问题，自觉做到边学边查边改，以整改成效取信于民。把解决突出问题作为重点任务，明确五类问题作为首批重点整改内容。

一是着力解决关心基层不够的问题。

在征求意见中，基层对权力小责任大、考核多压力大的问题反映强烈。瓮安县把做减法和做加法结合起来，一方面，修订目标管理考核办法，精减、归并各类考核项目，将原来的27项考核项目减少到18项，取消了季度考核，更加注重考核实绩;另一方面，开展扩权强镇改革，扩大乡镇的财权、事权、人权，努力使基层权责对等。

二是着力解决文山会海的问题。

针对许多干部把时间和精力耗在参加会议、处理文件上的问题，瓮安县出台了《关于进一步精简会议和文件的规定》，从审批程序、会议事由、会议规模上进行严格控制，对发文数量、行文规则、公文篇幅等方面作出严格限制。截止4月底，会议次数同比减少181次，下降%，文件数量同比减少187件，下降30%。

三是着力解决干部不正之风的问题。

瓮安县从群众看得见、听得到的不正之风入手，组织开展基层“六风”问题专项整治，把改进作风落实到基层。制定了《瓮安县国家工作人员行为规范》，要求党员干部带头践行社会主义核心价值观，做到“八带头”和“八不准”。对干部学习培训纪律作出严格要求，实行“五个不准”。组织32家执法监管部门和窗口单位、服务行业进行公开承诺，开展乡镇部门一把手“谈作风”活动，自觉接受群众监督。强化正风肃纪，今年以来共查处国家工作人员“四风”方面问题的案件54起，给予党纪政纪处分7人，对4名国家工作人员上班时间打麻将，3个乡镇和1个部门慢落实、迟报告的问题进行通报批评。

四是着力解决奢侈浪费的问题。

XX年，县政府压缩公用预算经费的5%共计174万元，用于“9+3”义务教育，削减部门工作专项经费预算的20%共计9945万元，用于民生工程。出台规范公务接待和差旅费报销的规定，开展公款吃喝专项督查18次，责令29个单位就接待情况作出说明，廉政约谈了5个单位主要负责人。开展公务用车和办公用房清理整治，共清理封存公务用车27辆，对3个乡镇、10名党员干部违规使用公车情况作出处理;停建了3个已批准尚未开工建设的政府性楼堂馆所项目，节约资金亿元。

五是着力解决不符合科学发展观要求的问题。

瓮安县在一定程度上存在形象工程、政绩工程，如新农村建设只注重公路沿线房屋的立面改造、实施城市亮化工程等，建设摊子铺得太大，群众意见集中。对此，瓮安县 对新建的项目，强化科学论证，该上的项目本着勤俭节约的原则，实行严格论证。不该上的项目，坚决不上，节约的资金用于改善民生。为了促进城乡协调发展，瓮安县 研究出台了城乡统筹的措施。为支持边远落后村发展，制定了《关于支持边远落后贫困村加快发展的意见》，从项目、资金、技术等方面给予大力支持。

五个重点解决的问题 1.全体党员要重点解决的问题

(1)坚定共产党人理想信念。重点解决一些党员理想信念模糊动摇，精神空虚迷茫，有的甚至参加封建迷信活动、信仰宗教等问题。坚守党的信仰信念，牢记党的历史使命，把正确的理想追求转化为行动的力量，在工作、学习和生活中起先锋模范作用。坚持正确政治方向，增强政治敏锐性和政治鉴别力，敢于同各种错误思想、错误言行作斗争。

(2)牢固树立党的意识、党员意识。重点解决一些党员组织观念淡薄、组织纪律散漫，不按要求参加组织生活、不按规定交纳党费，不起先锋模范作用，有的甚至不愿提党员身份，不辨是非，不守政治纪律和政治规矩等问题。始终牢记自己是一名共产党员，加强党性锻炼，听党话、跟党走，在党言党、在党爱党、在党护党、在党为党。

(3)强化党的宗旨意识。重点解决一些党员群众观念淡漠、服务意识欠缺，为群众办事不上心不主动，有的甚至损害群众利益假公济私等问题。牢记全心全意为人民服务的根本宗旨，密切联系群众，真心对群众负责，热心为群众服务，在扶贫济困中发挥作用，用实际行动赢得群众信任和拥护。

(4)积极践行社会主义核心价值观。重点解决一些党员律己不严、知行脱节，讲奉献、讲公德、讲诚信不够，有的甚至价值取向扭曲、道德行为失范，情趣低俗、贪图享乐等问题。切实加强道德修养，崇德向善、注重自律，把社会主义核心价值观内化为精神追求、外化为自觉行动，用模范行为影响和带动群众。

(5)在推动改革发展稳定实践中建功立业。重点解决一些党员安于现状、进取心不强，精神不振、作风懈怠，只求过得去不求过得硬，有的甚至敷衍应付、逃避责任等问题。积极适应经济发展新常态，认真践行新发展理念，奋发有为干事创业，立足本职岗位做好工作。

2.集团管理的中层以上党员领导干部要重点解决的问题

认真贯彻总书记关于“四个铁一般”“七个有之”“五个必须”等重要论述，增强政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识，在思想上政治上行动上同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致，认真践行“三严三实”要求和好干部标准，做心中有党、心中有民、心中有责、心中有戒的表率。

(1)带头坚定理想信念。针对在“举什么旗、走什么路”上的模糊认识，针对信仰缺乏、信念缺失、精神缺“钙”等问题，正本清源、固本培元，着力提升马克思主义理论素养，提升运用党的理论创新成果观察和分析问题的能力，保持对马克思主义和共产主义的坚定信仰、对中国特色社会主义的坚定信念，强化宗旨意识、践行群众路线，把理想信念体现到修身律己、履职行权、干事创业的方方面面，做远大理想和共同理想模范践行者。旗帜鲜明反对和抵制西方宪政民主、“普世价值”、新自由主义、历史虚无主义以及质疑改革开放和中国特色社会主义等错误思潮。

(2)带头严守政治纪律和政治规矩。针对政治上的自由主义，不认真贯彻落实党中央决策部署，不认真结合实际贯彻落实党的路线方针政策，重大问题重要事项不请示不报告，认真汲取***、***、徐才厚、郭伯雄、令计划等违纪违法案件的深刻教训，知敬畏、明底线、守规矩，保持对党绝对忠诚的政治品格，做政治上的明白人，坚决维护党中央权威，维护党的团结统一。

(3)带头树立和落实新发展理念。针对那些不适应、不适合甚至违背新发展理念的认识、行为、做法，针对那些一味拼资源拼投入片面发展、畸形发展的问题，坚持解放思想、与时俱进，树立对新发展理念的自觉自信，做到崇尚创新、注重协调、倡导绿色、厚植开放、推进共享。针对在经济发展新常态上的认识误区，深刻认识经济发展新常态的客观必然性，防止片面性简单化，积极推进供给侧结构性改革，落实好党中央确定的“五大政策支柱”和“五项重点任务”。

(4)带头攻坚克难、敢于担当。针对大是大非面前不敢亮剑、矛盾问题面前不敢迎难而上、危机面前不敢挺身而出、失误面前不敢承担责任、歪风邪气面前不敢坚决斗争等问题，强化责任意识，敢于担当负责。针对新形势下不想为、不会为、不善为等问题，提升精气神、增长新本领、展现新作为，以踏石留印、抓铁有痕的劲头抓落实，做改革发展的促进派和实干家。要坚持求真务实、按市场规律办事，树立正确业绩观，努力创造经得起实践、历史和群众检验的实绩。

(5)带头落实全面从严治党责任。针对中央企业存在党建工作虚化淡化弱化、党组织地位和作用边缘化问题，针对全面从严治党主体责任、监督责任、“一岗双责”落实不到位的问题，针对认为正风反腐影响经济发展、重业务轻党建等错误观点和行为，树立全面从严治党永远在路上的思想，树立抓好党建是最大政绩、抓不好党建是不称职、不抓党建是失职的意识，强化依规治党意识，切实担负起管党治党责任。要自觉接受党内政治生活锻炼，坚持民主集中制原则，认真开展批评和自我批评，严格党员、干部日常管理监督，保持反腐败高压态势。要持续深入改进作风，培育良好家风，管好子女家属和身边工作人员，营造风清气正的政治生态。