第一篇：“互联网+酒店行业”：转型的不只是理念,更是模式
“互联网+酒店行业”：转型的不只是理念，更是模式
90年代的时候，王哥正赶上了酒店行业发展盎然期，依靠手中的星级酒店狠赚了不少，但是最近这两三年，王哥却很是郁闷，毕竟正处于时代变革的浪尖，而酒店业便不离其中。
原来，深受互联网经济的影响，酒店面临转型的同时，挑战和创新更是让这个过程中的不少酒店企业受到了或大或小的冲击，王哥当然也没能幸免。
酒店服务业，你的痛从何而来？
王哥苦恼的抱怨：“酒店的生意是一年不如一年，越来越多消费者开始对酒店有了新的要求，实体酒店的竞争激烈就算了，现在连OTA都不让我们好过，难啊！”
就像王哥说的一样，他的问题也是现在众多酒店企业的痛点，甚至开始以今年亏损少于上一年为发展目标。其实我们都清楚，酒店行业还是十分具有升值空间的，对酒店的需求量并未有趋减，反而渐多，那么是什么原因让酒店行业发展低迷？
为什么上门散客、协议单位越来入越少？在线旅游电商抢走的客源越来越多？ “去哪儿网”“携程网”等各种OTA的出现也并没起到雪中送炭的效果，反而成了火上浇油，酒店每年向OTA加纳15-25%的佣金，并承担大量的流量费用，成本增加，没能保证更好发展的同时，还因为OTA的价格优势抢走不少的订单，酒店行业常用“绑架”来形容与OTA的关系。而OTA，更成为酒店行业中的“鸡肋”——食之无味，弃之可惜！
“解绑”迫在眉睫，创新是你唯一出路
酒店业出现的竞争与困难，原因无疑是，过剩、同质化、老化非常严重。而在这种情形下，硬拼成本和性价比，生存的空间是狭小的。因此，还是要在创造体验价值、个性价值上下功夫。拥有定价权，增强用户黏性。
创新，无疑成为自救中的酒店业的新常态。以亚朵、雅斯特酒店为代表的品牌通过“酒店众筹”与“有限定制化服务”创新，开元的机器人服务、尚客优”免费住房”的商业模式，智选云PMS主张“收益运营”服务„„在这条路上亚朵这样的酒店无疑是做的很好的，打破传统酒店的单一盈利模式，“主题打造”“购物平台”“体验营销”更是让其个性化价值得以实现。但是不是所有的酒店都能成为并超越“亚朵”？我们仍需打上问号。
创新意味着改变，创新意味着颠覆，创新意味着抛弃过往的经验主义，回到行业数据的钻研中。酒店人所思考的不仅仅是将互联网技术简单应用于酒店产品，而应是在互联网时代，在新增酒店的投资和营运中，如何避免似曾相识、千篇一律的酒店翻版，围绕“体验与个性”做文章。
优必上让你遥遥领先，轻松实现“独立，自主”
“要成为亚朵肯定是不能了，但是，我能远超亚朵，解决它能和不能解决的问题”王哥十分得意的说到。
王哥其实一直有要创新改变经营模式的想法，只是没有合适的工具和帮助，直到他接触到了优必上平台。“优必上到底是个什么东西，它凭什么能解决这么多发展痛点？”和大多数人刚了解优必上一样，王哥也是难以置信。但是酒店现在本来就发展的那么困难了，被OTA也欺负碾压的不成样子，与其毫无作为，还不如试试，死马当作活马医，就是这一思想，让王哥正式接受优必上成为平台用户。
过去只是单一的依靠“吃”和“住”盈利的酒店，现在竟成了“所见即所购”的场景平台，消费者在其酒店里充分的享受体验消费模式，餐厅可以成为“活的菜市场”，只需在次菜单上增加一个二维码，大米和各类菜品都可以在消费者满意后进行扫码下单，直接购物。房间也成了家居用品市场，在不用支付任何成本的条件下，王哥的酒店在解决住客吃住问题的同时，把酒店打造成了生活平台，享受各类产品的销售带来的厂家分利。更因为酒店的与众不同的特色，吸引了越来越多的住客量。通过优必上申请成为相应厂家的渠道场景商，王哥的酒店有了翻天覆地的变化
这怎么就超过亚朵了，不都一样的理念吗？
“可不，但是我们酒店可不用承担产品售后信息处理，也没有积压囤货的压力，更没有任何成本负担，作为场景，我们只复制安安静静的分利，哈哈哈哈”王哥十分得意的说到。
看来，优必上的确是个谜一样的平台，看王哥的兴奋样，与前几个月简直天壤之别啊，我深深的觉得，我有必要好好地了解了解，看看优必上，你到底有多大的神能和魅力！
第二篇：家政行业转型模式案例
不收家政工的管理费，转而依靠“物流”和“干洗店”赚钱，给用户做饭也能引发“连锁利润”；擦皮鞋带动了物业和汽车美容项目，竟也“擦”出了大市场；搬家这么一个不起眼的活儿，竟然被南方人做成了链条产业„„
南北地区的家政服务理念在全国性的会议上相互碰撞，让与会的我省家政服务工作者感触不少。
11月8日，刚刚在扬州参加完“全国家庭服务第三届四次会议”的李晓芹女士一下火车，就召集工作人员，开始策划她负责的陕西省妇联巾帼家政中心的“转型”问题。
正是这个会议，让南北各地的家政经验相互“碰撞”，刺激着参会的几位陕西家政人的神经，他们共同思考这样一个问题：陕西的家政业如何借鉴南方城市家政的先进模式？如何尽快实现由“粗放型家政”到“精细化家政”的转型？
给用户做饭引发“连锁利润”
家政公司要收家政工的管理费，这是全国家政行业的普遍做法。这个费该不该收？家政员有他的道理：“辛辛苦苦干活儿的是我，我干一个小时活儿还挣不了10块钱，你还要剥削我的管理费？”由此，普遍引发家政公司和员工的对立情绪。
但是，这个多年来困扰家政公司的问题，在中青家政南京加盟公司解决得很漂亮。该公司负责人在会上介绍的“家政连锁利润”模式，让陕西的几位家政公司负责人“豁然开朗”。
中青公司现在不再收取员工的管理费，转而依靠“物流”和“干洗店”赚钱。比如钟点工用户家里做饭，他们给用户建议配送家政公司的面粉、油、盐、味精等日用品，当然价格比市场低，质量有保证。钟点工到用户家时，就将面粉等带上了，送货上门，还省去了用户购物的麻烦，用户自然愿意。这样，家政公司的“第一利润点”就放在“物流”上。家政公司还开了连锁干洗店，把用户家里的干洗业务拉过来，家政中心给家政服务员按拿来的衣服件数提成，拉的业务越多，提成越多。这样，家政公司的干洗店根本不用愁货源，业务越做越红火，这成了家政公司的“第二利润点”。而一般的家政公司普遍犯愁的家政服务员流失问题，在这个家政公司根本不存在，很多家政员都跑来要求“加入”，家政服务队伍迅速壮大。目前，这家公司的家政年产值在3000多万元。
擦皮鞋“擦”出大市场
擦皮鞋的地摊，一个人、两张凳子、几瓶鞋油和抹布，擦一次鞋收一块钱。西安街头还有连锁经营的“擦鞋店”，算是上规模和档次的。但谁能想到，南京有人把擦皮鞋作为家政服务的主打项目，带动物业和汽车美容项目，创立了自有的家政品牌公司，年业务量达上千万元。这次全国家庭服务会上，从擦皮鞋开始，“擦”出大市场、大事业的“奇迹”，让大家更深地领悟到“小处也能做大家政”。
这名南京人叫经纬，7年前还在街头擦皮鞋。“办一个擦鞋公司，办一个在中国绝对一流的擦鞋公司”，这就是经纬当初的念头，他花了6个月的时间进行市场调查，写出了一整套创业方案，很快为未来的公司命名为“百分”，随后申请注册了“百分先生”“百分小姐”这两个概念化的擦鞋品牌，即为顾客擦皮鞋的男服务员叫“百分先生”，女服务员叫“百分小姐”。
1999年4月8日，经纬的擦鞋公司开业，他带48名“百分先生”“百分小姐”，身着统一的服装，佩戴统一的标志，带着统一的红箱红包，来到湖南路“摆摊”。“第一天的收入总共只有8元。”经违在会上回忆说，当时一天仅擦了四双皮鞋，后来他还特意将这8元钱装在锦盒里，作为创业的纪念。
经纬并没有因为擦皮鞋收入太差而一棵树上吊死。他带着最后留下来的8名员工，专程去上海学习了真皮沙发保养的全套技术，技术倒是学到家了，可护理一套沙发400元的收费价位，让众多家庭望而却步。回到南京后，经纬想了个办法，他带着一名“百分先生”，为南京市一家政府部门指挥中心大厅的白沙发做起了免费护理。大厅里有两张沙发，护理过的白沙发，光亮如新，没护理的白沙发，颜色黑暗。一新一旧、一黑一白的两张沙发形成了鲜明对比，这下惊动了中心主任，主任要求经纬：派人上门护理所有的办公沙发。当天，经纬的公司进账3000元。这事一传十、十传百，经纬的业务来了，皮具沙发护理，使经纬一个月内净赚了10万元。
“现在，我又创立了南京百泰家政公司、工贸发展公司、家政职业培训学校，业务范围由原来单纯的擦皮鞋，拓展到地面防滑、电器除尘、家具护理、沙发保养多个方面。”经纬说，“最近，我又开始擦起了汽车，做起汽车美容业，刚刚拿到日本400万元的合作投入。”
“什么是家政？给用户和家庭提供各方面生活服务的项目，都是家政服务。”经纬说。经纬从擦皮鞋开始的家政服务创业经历，让前来参会的全国各地的家政公司负责人颇为感叹：人家真把家政生意做活了。
搬家公司“收破烂”生财
“搬家，算不算家政项目？当然算了。搬家总要雇搬运工，你搬运工不是嫌我拿你的搬运费的回扣和提成吗？现在，我不从你的辛苦钱里再拿这个钱了。比如搬家费是200元，我全给你，你们几个搬运工自己分去。”南京一家搬家公司的负责人在会上讲，“我挣的什么利润？我挣‘收破烂’的钱。”
好一个“收破烂”的家政模式，让大家都听得伸长了脖子。其实，搬家费是一个较小的利润空间，所谓“收破烂”模式，就是把利润点放在“废旧家电及家具的回收、修理和销售”。搬家时，房子的主人总是有一些旧家具、家电要丢弃，或作为破烂卖掉。这家搬家公司的负责人有了一个想法：我给你搬家，你把旧家具、家电给我，或者大不了我低价买走，省得你拉到旧货市场卖，费人费时又费力，还卖不上几个钱。我把这些旧货收回到搬家公司，再雇人重新维修、翻新，重新出售。这个利润一算，还真不小。后来旧家具、家电多了，需要集中卖，就干脆租了一大块地方，办起一个旧货市场，直销翻新的旧货。
“搬家这么一个不起眼的活儿，竟然被南方人做成了链条产业，真是大开眼界。有这么好的点子，还愁什么家政服务项目做不好呢？”前去参会的陕西省一家家政公司的负责人感叹道。
南北方地区的家政服务理念，从家政公司老板开口说话就能听出来。有意思的是，北京一个家政公司的负责人，发言时这样说：“我们搞家政，这是一个综合的社会服务，首先我们要有社会责任感„„”这边话还没讲完，那边一个操南方口音的男子就站起来反驳：“企业第一就是赚钱，你不赚钱，咋给员工发工钱？你企业不行了，员工还得再找工作，把矛盾推给了社会，这是对社会的最大犯罪。只要你守法、诚信经营，你企业效益好了，赚的钱多了，给社会交的税就多了，这不是对社会最大的贡献吗？”
听起来，这近乎有点“赤裸裸”的家政经营理念，反映出南北方家政理念的差异，和由此造成的家政经营模式的巨大反差。或许，“做大家政＋多赚钱＋多交税”的家政理念，更应该值得陕西的家政人思考。
家政需求空间会越来越大
据中国家庭服务业协会会长何济海介绍，未来中国的家政服务必然是个朝阳产业，分工会越来越细，家政需求空间会越来越大。
据了解，经营理念和模式比较好的家政公司，在北京、深圳、南京、广州、上海等地。全国最大的家政公司在深圳，它有8个连锁店、9个加盟店、1个培训学校、1个早教中心、1栋家政主楼，员工有8000人。全国叫得响的家政品牌有济南的“阳光大姐”、深圳的佳居乐、安子家政，南京的百泰百分家政等。从广州正祥和家政公司来看，其培训场所就达2000平方米。西安缺乏这样的品牌家政。
反观陕西家政业现状，和深圳相比有相当大的差距。据陕西省家庭服务业协会常务副会长杨志文讲，拿西安来说，这次开全国家政会议，评选全国“家庭服务业服务先进单位”，陕西只有两家：省妇联巾帼家政中心、西安亿杰保洁公司。省妇联“巾帼”是陕西最大的家政中心，但员工也不过六七百人。全省经过注册的正规家政服务机构有200家，家政服务员仅3万名左右。
相比之下，北京的家政公司有3000家，5000名以上员工的家政公司有30多家。深圳有2000多家家政公司，5000人以上规模也有30多家，年产值相当可观。
杨会长说，陕西的家政服务，目前还处于粗放经营阶段，就是仅限于打扫卫生类的家居保洁、看护孩子、婴儿及产妇护理的月嫂服务、伺候老人、做饭、钟点工。这些项目要不要，肯定要，但是多少年来陕西的家政都徘徊在这个低级阶段，现在，是该陕西的家政公司“转型”的时候了。
那么咋“转型”？全国家政会上，广州正祥和家政事业发展公司的“两年转型之路”，值得思考和借鉴。
“正祥和”的总经理田欣，8年前涉足家政服务业。良好的经营和管理，让企业迅速拥有了4600多名家政服务员，年产值达到6000多万元，每年纯盈利200万元。但是他一直被一个问题困扰着：服务员总是闹情绪，干活儿积极性不太高。“那时，我感到我做家政做到极点了。再做下去，也不过如此，再没办法创造更高的利润率。”田总说，“我一直在考虑：家政公司必须转型！”
田总的“家政转型”花了两年时间。两年里，淘汰了普通的家政服务员，将他的家政项目，转向“婴幼儿家庭教育模式”，引入国外先进的婴幼儿培养教材和模式，实行白班、住家、计时等方式，为婴幼儿提供全方位的培养服务。他为员工建了公寓，至少是中专、幼师毕业的学生，才能成为他的员工。他现有员工200多人，年产值2600多万元，盈利700多万元，盈利比为26.9％。
这个比率，比做传统家政提高了3倍还要多。相对于没“转型”之前，虽然年产值比现在高了一倍多，看起来收入高，但实际的盈利率比现在小。
细分市场、准确定位、逐步转型，这是所有成功的家政公司的“转型”经验。
第三篇：家事无忧网助力家政行业互联网转型
家事无忧网助力家政行业
互联网转型
2014年是O2O落地的一年，家政行业出现了几匹黑马，为传统家政行业发展走出了新的特色。其中，“家事无忧网”将致力于推动家庭服务行业的“互联网思维转型”，实现传统家政行业的电商化经营，改善家庭服务市场“一人难求”供需不对接的局面。
1）对于家政企业
家事无忧网为家政商家提供免费的管理软件，零成本投入实现信息化管理，自动化订单流管理和智能化客户管理，让商家从琐碎的日常事务中解脱，专注于服务人员的招聘、培训，专注于为客户提供更优质的服务。
平台利用大数据和实名登记制度解决了从业人员的准员工制管理，实现了一个服务人员只能服务与一个商家，高密度平台订单快速消化待岗人员，提高服务人员的收入，有效降低服务人员的流动性，降低了家政商家的管理难度。
2）对于家庭用户
平台支持“按需选人、直接预约”模式，全方位的服务人员信息展示(基本信息、服务信息、经验特长、培训记录、收费情况、服务记录和客户评价)，让客户轻松便捷找到合适的服务，实现了供需有效对接。
客户可以评价服务，平台鼓励客户与商家、平台互动，让客户参与到服务秩序自建中来，不断改善服务质量，实现家庭服务行业的良性发展。
第四篇：调味品行业“互联网+”模式下的发展趋势
调味品行业“互联网+”模式下的发展趋势
在今天这个“互联网+”盛行的时代，我国调味品行业市场格局如何?将会有怎样的发展?
1、目前国内调味品行业的市场格局以及在“互联网+”模式下的发展趋势?
我国调味品行业市场集中度一直不高，品类细分多且分散，行业内尤其是中小企业间竞争加剧，在经历几个回合的调整后，我国调味品行业集中度有了小幅提高，大多数细分品类都出现了领头羊，巨头领衔行业发展的市场竞争格局渐渐形成。在“互联网+”模式下，调味品企业开始加入“触电”行列，纷纷建立电商平台或是开拓电商渠道，网络平台成为调味品行业新的竞争战场。
2、据称目前国内调味品行业产能严重过剩，一些区域性调味品企业却正在大跃进式扩张产能，这种情形背后有何隐患，如何平衡好企业、产能和市场的关系?
调味品整体市场上已经出现产能过剩，而区域性调味品企业仍然在进行大跃进式的扩张生产，可能会造成整个市场供需矛盾加剧，导致调味品市场价格下降，行业整体利润水平降低，小企业被迫退出市场，具有一定规模的企业盈利能力下降，甚至可能会波及整宏观经济。平衡企业、产能和市场关系需要多方的努力，企业应摆脱粗放增长模式，通过研发创新等来争取市场;在市场调节低效或是无法调节的地方，政府可以进行适当干预以保障经济正确运行。
3、据观察，目前一些调味品企业正在关注和进入细分市场，纷纷推出有机类的调味品，例如有机醋、有机酱油，这样的布局真的能很容易的通过差异化、高端化来获得市场、保证利润水平吗?
在行业竞争日益激烈和行业内产品同质化严重的竞争环境下，通过差异化、高端化来获得市场也不失为一种策略。纵观整个食品行业，采取“概念”营销的企业众多，也取得过一些成绩，但是最终都会立足于产品，所以概念营销并非长久之计，企业只有做到了名副其实，才能发挥产品差异化的效应。值得注意的是，目前中国消费者对其差异化、高端化程度要求并不高，企业这样做可能会因高额价格或独特口感丧失消费者，不仅难以保证利润水平还有可能降低利润水平。
第五篇：浅谈酒店布草行业的战略转型
浅谈酒店布草行业的战略转型
未来酒店布草业的竞争力将从以质量为中心的生产能力，转向以提升客户价值为中心的为酒店提供系统化解决方案的能力，包括配套方案提供能力、款式设计能力、新品研发能力、个性设计能力、合作推广等；将从以人员直销为主的渠道竞争，转向产品开发、服务提升、渠道规范化、推广系统化等企业综合能力的营销竞争。
一、在推广上由单纯的一线销售人员产品营销向系统化的品牌推广和公司品牌推广转型。这是决定优秀酒店布草企业能否在下一个阶段的竞争中成为领袖品牌的关键。从公司层面来讲，公司对质量的重视程度、公司的服务流程和服务管理、产品研发和设计能力、企业文化等都是大客户采购非常关心的内容，也是影响企业品牌形象的重要方面，进而影响到公司的产品形象。从具体的产品品牌层面来说，准确的产品品牌定位、品牌核心价值提炼、有效整合企业资源的品牌核心价值的传播、终端系统化和创新性的推广，和酒店合作以影响最终消费者为目的的终端传播等，都会影响客户对布草企业的认知并影响酒店的采购行为，是提升品牌的重要途径。
二、在渠道上由销售人员单打独斗关系向公司团队配合转变，由“关系”营销向“价值”营销转变。
如果说第一代的销售队伍是企业家式的销售员，客户接受的是销售人员本人，那么第二代的销售队伍将依靠的是整合公司资源的团队协作，客户接受的是公司，而不是某一个销售人员。如此，未来公司的渠道竞争力才能逐渐转移到公司上来，公司的渠道才会逐步稳定。这也是由公司整体竞争力转变决定的。因为如果说单个人可以完成单个产品的销售的话，那么整体解决方案的销售和集团型大客户的开发就不能仅仅依靠单个人，而必须是依靠一个团队，这个团队背后是公司整个平台的支持。
三、由“价格”竞争向“客户价值”竞争转型，把竞争的重点放在如何提升客户价值上。通过为客户提供更多的附加价值来从本质上规避价格竞争。这个附加值包括品牌本身带来的附加值，包括更好的服务、更优秀的设计能力、更优秀的整合资源的能力等。
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