巴东县2011年烤烟生产技术改进要点

第一篇：巴东县2011年烤烟生产技术改进要点

巴东县2011年烤烟生产技术改进要点

为了全面提升巴东县2011年烟叶生产水平,突出质量兴烟，确保年度目标任务圆满实现，针对我县2010年烟叶生产中存在的技术问题，以完成计划为目标，以降碱增香为重点，以成熟度为核心，改善烟叶内在化学成份的协调与平衡，满足卷烟工业企业对优质原料的需求，对烟叶生产关键技术做如下改进：

一、育苗

（一）存在的问题。

巴东烟区基础设施条件较为薄弱，改造和建设难度也较大，烟叶育苗基础设施更是如此，在部分烟区仍然存在壮苗率较低的问题，主要集中在高海拔地区，但是近年通过商品化集中育苗，已经有了很大改观。

（二）改进措施：

（1）按不同海拔确定播种时间，800以下2月25日前、1300米以下2月底、1300米以上3月5日前播种结束；

（2）执行湿润育苗措施，严控池水深度在出苗前不超过1厘米；三是落实多炼少剪、促根控叶的原则，将第一次剪叶时间推迟到烟苗长到6叶1心时，苗期剪叶次数控制在3此以内，移栽前7-10天断水断肥炼苗，干湿交替使烟苗逐渐适应大田环境，确保壮苗移栽，提高成活率。

二、平衡施肥

（一）存在的问题。

（1）氮肥施加量偏高。通过调查了解和从烟叶可用性、化学成分等方面来看，氮肥施加量明显偏高。对于烟农来说，片面追求产量

不追求质量，并不能增加烟叶生产收入，反而会增加生产成本、降低烟叶质量和提高烟叶烘烤难度。

（2）是部分烟农对追肥认识不足。烟叶生长不同时期对肥料的需求是不同的，习惯上烟农为了降低劳动强度，将化肥一次性施足，而没有根据烟叶的需肥规律进行追施的现象，这就造成了肥料的利用率低，烟叶肥料供应不科学等问题。

（3）巴东烟区位于大巴山脉的主要部分，土壤发育程度较低，土壤营养元素含量较低，营养供给能力较差，科学使用有机肥是一个重要的土壤改良措施，但是从目前的实际情况来看，部分技术员和烟农对于有机肥的重要作用，认识不够。

（4）土地资源的紧张，山区可利用土地较少，长年的烟叶连作已经导致了病虫害的频发，近几年虽然在大力推广饼肥和农家肥的施用，但要全面普及还要进一步加大力度。

（二）改进措施。

（1）控制氮肥施用量，烤烟亩平施氮量6公斤以下，白肋烟亩平施氮量15公斤以下；

（2）全面推广土壤改良技术，扩大种植绿肥的面积以及范围，增加有机氮的比例，在所辖烟区进行推广示范，并且编辑烟农手册，让广大烟农学习交流；

（3）增施有机肥。饼肥亩平不低于20公斤，推广面积2.5万亩；陪嫁肥亩平施用1000公斤，推广面积5.5万亩。1000公斤陪嫁肥混兑5公斤的烟草专用肥，堆积覆膜发酵，在移栽前20天，根据实际情况，或条施或穴施，以此来改善土壤状况，提高肥料利用率，对烟叶起到增产提质的作用。一般田块专用肥70%作基肥，30%作追肥。其中氮肥的50%可以用有机氮代替，以减少化学氮肥的使用，降低烤后烟中烟碱的含量。硫酸钾一般全部用于追肥；

（4）有条件的烟区可以增施硝态氮。在土壤肥力较好，有条件的地区，可以适当减少氮肥使用量1/4到1/3左右，改用硝态氮补充，以增加烟叶的抗病能力，并且可以增加烤后烟叶中的香气物质含量，降低烟碱含量，从而达到降碱增香的作用。

（5）有机肥的使用。火土灰作为巴东烟区当地重要的有机肥，有必要制定科学和有效的制作规范和使用流程，这对于加强有机肥的使用管理有非常积极的意义。制定后，编辑成手册，在巴东烟区进行广泛的宣传和推广，陪嫁肥亩平施用1000-1500公斤，推广面达到100%。并且在有条件的地区广泛使用农家肥，全面提高烤后烟叶的香气物质含量，提高烤后烟叶的品质。（6）、施肥方法

底肥：60～70%的氮（上等肥力及土壤粘重田块70％，中下等肥力和中性、沙性土壤60％）、100%的磷、60～70%的钾（水田60%，旱地70%）作底肥，具体肥料品种有：烟草专用复合肥、磷肥、镁肥、硼肥、腐熟有机肥、饼肥、绿肥压青；进行条施、双侧条施或大窝穴施，起垄前施入。

提苗肥：烟苗移栽大田后，及时追施氮肥，为还活的烟苗提供足够的养分和水分，促进烟苗早生快发，起到壮苗抗病的效果。要对弱苗、小苗施“偏心肥”，完成三类苗提苗升级，消除三类苗。提苗肥的种类是硝酸钾或二元追肥，提倡施用硝酸钾。海拔800m以下烟区在移栽7～15天进行浅中耕时施用，施用时必须兑水于最长叶尖垂直部位打孔淋施，施肥深度不低于10cm；海拔800m～1300m的烟区，提苗肥结合陪嫁土于移栽时施入；海拔1300m以上烟区，提苗肥结合陪嫁土于移栽时施入。

追肥：肥料为硫酸钾；海拔800m以下烟区在中耕培土时施入； 海拔800m～1300m的烟区，在地膜覆盖25～30天结合揭膜追施，将追肥于最长叶尖垂直部位打孔施入，并淋水覆土； 海拔1300m以上烟区，将钾肥于最长叶尖垂直部位打孔化水施入，并浇水、覆土；施肥深度不低于10cm。增强合理灌溉意识，以水激肥，实现水肥协调，提高肥料利用率。

注意：团棵前期如果垄体含水适宜，肥料充分发挥作用后仍然表现缺肥，可以适当补充速效肥料硝酸钾，但中耕培土后禁止氮肥的施用，宁愿浇水也不能施用氮肥，否则容易导致烟叶贪青晚熟。地膜覆盖打孔追肥后必须用土覆盖施肥孔穴。

（三）不同海拔区域平衡施肥改进措施

针对不同海拔，有针对性的制定生产技术改进措施。根据巴东植烟区域的具体地形和海拔特征，可以分为800-1000m，1000-1300m,1300m以上三个区域。

不同海拔区域的技术改进措施主要有以下几个方面。（1）、第一个区域，800m-1000m。

该区域具体以降低烟碱含量为主，针对性措施主要是降低化学氮肥使用量20%左右，增施有机肥主要以火土灰陪嫁肥为主，每亩1000公斤左右，同时亩平使用发酵腐熟的饼肥20公斤。（2）、第二个区域，1000-1300m。

这部分烟区，烟叶生产前期以防治早花和花叶病为主，在培育壮苗的基础上，增加肥料的使用量，并且全面推广地膜覆盖生产技术措施，全面普及适时揭膜措施，以保证植烟土壤的温度不降低，烟叶生长发育良好。另外，在原有的施肥基础上，火土灰的使用量增加到2000斤/亩左右，以提高土壤的持续供肥能力，提高烟株对花

叶病和烟叶早花的抵抗能力。（3）、第三个区域，1300m以上。

对于该区域的重点改进措施是严控亩平纯氮施用量在5公斤以内，合理安排种植密度，增加亩平植烟数量烤烟925株以上，白肋烟亩平要达到1000株以上，杜绝早打顶，烤烟有效留叶在18片以上、白肋烟在22片以上。

（四）不同土壤肥力类型平衡施肥改进措施

根据2008、2009、2010三年的土样检测分析结果及烟叶大田长势，为防止烤烟长势过旺导致上部烟叶可用性下降，通过提高肥料利用率配套技术措施实现平衡施肥，单产目标确定为125—150公斤，建议全县烤烟施氮水平及配方比例为：

一类土：指坪坝、槽口、三年以上的水改旱地，土壤粘性较重，土壤肥力较高，多年来烟叶长势比较旺盛，容易出现贪青晚熟的植烟土壤，主要分布在茶店子-绿葱坡区域。每株施纯氮量5.5g，N：P2O5：K2O=1：1.3：2.3。

二类土：指肥力中等的坪坝、槽口土壤、肥力较高的缓坡地，以及中性的坪坝、槽口土壤，保水保肥力中等，多年来烟叶长势合理，易于烘烤的植烟土壤，主要分布在沿渡河-官渡口-茶店子的缓坡地等。每株施纯氮量6.5g，N：P2O5：K2O=1：1.2：2.3。

三类土：指肥力偏低贫瘠的高山地带，以及酸性的不良粘性土壤和沙砾较多的土壤，保水保肥力一般，多年来烟叶长势较差，较难烘烤的植烟土壤，主要分布在大支坪-野三关的山岗地等。每株施纯氮量7.0g，N：P2O5：K2O=1：1.5：3。

三、大田管理

（一）存在的问题。

山区烟叶生产劳动强度大，人力跟不上，是烟叶大田管理“揭、扩膜”不彻底的主要原因，天气状况及最佳时间的把握有待进一步的加强指导。

（二）改进的措施。

（1）加强宣传指导，培养烟农揭扩膜、高培土意识；（2）推广适宜于山地耕作的小、中型培土机，降低烟农的劳动强度；

（3）海拔1200米左右的烟区在移栽后30天左右，视天气情况及时揭扩膜并高培土，培土高度不低于30厘米，严禁只揭膜不培土。

四、花叶病

（一）存在的问题。

生产各环节预防不到位，田间卫生清理不及时，以及不利于烟叶生长发育的气候条件是导致花叶病频发的主要原因。

（二）改进措施。

（1）在培育健壮苗，确保壮苗移栽基础上，在烟叶生产各个环节合理安排农事操作人员，避免同一田块多人同时作业。

（2）对植烟田块在冬耕时亩平撒施生石灰50-80公斤，结合深翻冻土，改善土壤环境，降低发病率。

（3）采用药物防治，在苗期普遍施用防病毒病药剂进行苗床喷雾，切实把好移栽带药关。

五、烟叶质量

（一）存在的问题。

（1）调制后烟叶成熟度不够，单叶重较低，含梗率高，可用性中等，青杂色有一定比例，橘黄烟比例不高，烟碱含量稍高，重点在上部叶。目前，烤烟的烘烤技术是相当成熟的，基本上所有的特殊烟叶都能够通过技术手段来达到烤黄、烤熟、烤香的目的。但实际操作

中因烤房设备的局限和烟农对“三段式烘烤”工艺掌握不够，变黄时间短及重温度轻湿度的习惯，导致烤后烟叶青杂色较多，香味不足，而且在烟叶调制后期，“半斩株”烘烤推广面不大；

（2）烤房不能完全配套，烟农对烘烤工艺以及“半斩株”烘烤技术掌握不熟练，运用不到位。

（二）改进措施。

（1）全力开展测土配方施肥，合理控制亩平施纯氮在6.5公斤以内，在全县范围内推广亩平1000-1500公斤陪嫁肥移栽、亩施20公斤以上的饼肥和1000公斤以上腐熟农家肥，促使烟叶养分均衡协调，使烟叶正常成熟落黄；

（2）增建密集式烤房，力争2-3年达到密集式烤房能与种植面积配套；

（3）加大培训指导力度，让烟农真正能运用“三段式”烘烤工艺，适度延长烟叶变黄时间，尽力将定色阶段的湿球温度稳定在40℃，提高橘黄烟比例，提高烟叶香味。

（4）推广普及烤烟上部叶4-6片一次性烘烤，降低上部叶杂色程度，提高烟叶可用性。

（5）在现有晾房基础上，增加晾房数量，并且研发改进新的晾房，提高晾晒效率，降低烂烟现象的发生。同时进一步推广白肋烟摘除底脚叶后的斩株晾制技术，提升白肋烟晾制水平。

六、灾害性气候的应对

（一）特殊气候下的田间管理

移栽后多雨气候：移栽后遇长时降雨，重点防止淹水条件下的根死亡。解决措施主要是移栽前起高垄；平坦易积水田块，要挖好腰沟和围沟，疏通积水。

移栽后持续干旱：烟苗还苗后，适度干旱有利于“蹲苗”，促进根系发育，且有地膜覆盖，水分散失较少。但持续干旱会引起烟苗生产缓慢，生长势减弱，诱导花叶病发生。因此，烟株在团棵期前遇持续干旱，进行一次灌溉即可，灌水量为1kg左右。

旺长期多雨气候：如果烟叶在旺长期遭遇长期阴雨寡照天气，由于降水量大及降水时间长，造成肥料流失大，影响烟叶的正常生长发育。根据烟叶生长时期和长势适当追加硝酸钾，确保烟叶正常生长和成熟。

旺长期持续干旱：在旺长前期期，天气干旱可适当推迟揭膜时间，发挥地膜的保水效益。如果在旺长中后期持续干旱，垄体内水分减少，肥料释放减少，而烟株此时对水肥的需求较大。因此，必须要利用现有烟水配套工程对烟叶进行灌溉，平均每持续7-10天灌溉1次，灌水量为1.5-2kg，加强水肥耦合，促进肥料的发酵养分释放，确保烟叶正常生长。

无论干旱和多雨天气，高培土、起大垄均是一项防涝、抗旱、保肥的重要措施之一。

（二）特殊气候下的烘烤

成熟期多雨，含水量大的烟叶：雨水过多条件下成熟的烟叶，尤其是下二棚叶或过于繁茂烟田的嫩黄烟，表现营养不良，叶内干物质少、水分大，烘烤时变黄快、变黑也快，耐烤性差。首先要适时早采第一炕，尽可能避免采雨淋烟和露水烟；其次是编烟密度和装烟密度略少于正常烟叶；第三在烘烤时高温快烤、严防烤黑，做

到先高温低湿脱水、再降温保湿变黄，成熟期干旱、含水量少的烟叶：这类烟叶往往营养不良、发育不全，叶内干物质积累少，含水率偏低，烘烤时变黄、定色较困难，已出现浮青和微带青，也容易出现大小花片。首先要力争采收成熟烟叶，协调变黄和脱水的矛盾；其次在不超载的前提下，尽量将烤房内装烟密度加大；第三烘烤时湿球温度过低要向烤房内补充水分；第四变黄起点温度控制在38℃甚至更低，保持干湿球温度差在2℃以内，如大于℃进行人工补湿。变黄后期干球温度逐渐升至42℃左右，湿球温度控制在37-38℃。转火时底层烟叶达到全黄、主脉变软，此后每2小时升温1℃，48℃以后以每小时升温1℃到53-55℃稳火定色，整个定色期湿球温度一直稳定在37-38℃。

返青烟：已经或接近成熟的烟叶降雨的影响，重新恢复生长，叶色转青，烘烤时既易烤青又易烤黑。首先要推迟采收时间，雨过天晴后，力争使烟叶在田间能够再度表现成熟特征时进行采收。其次采用“高温变黄、低温定色、边变黄变定色”的烘烤办法，点火后以每小时1℃升至40℃，干湿球温度差尽快增至3℃左右，促进烟叶水分汽化并及时排出，当底层烟叶达到黄带浮青、主脉变软时立即转火，以每2-3小时1℃升温至46-47℃并充分延长时间，湿球温度稳定在37℃左右，使底层烟叶完全变黄小卷筒，然后转入正常烘烤。

（三）雹灾和风灾

雹灾：一是科学监控，加强冰雹的预警预报工作；二是明确责

任，严格作业程序，做好防雹工作。三是在旺长期发生雹灾后，及时展开生产自救，迅速清理残伤叶；严重烟株可每追施10-15kg硝酸钾，及时打顶，留一根茬烟，挽回一定经济损失。在成熟期发生严重雹灾后，及时拔掉烟株，改种其他农作物。

风灾：一是合理排列行株向，减小风的冲击；二是及时揭膜培土，烟株到团棵时揭开地膜，高培土，促进不定根生长和根系下扎，增强烟株稳定性；三是确定合理烟株高度，烟株打顶后高度不超过125cm；四是发生风灾后，及时展开生产自救，迅速扶直烟株，再次培土。

七、非烟物质控制（1）存在问题

2010年技术要点未提及非烟物质控制。（2）改进要点

从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、分级、扎把、堆放、包装、交售、仓储各个环节认真做起，严格控制非烟物质（包括编织袋、化纤绳带、塑料制品；动物产生的杂物、皮毛、羽毛及小昆虫；塑料和泡沫塑料制品；各种油类、化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制品；烟头、食物、衣物和各种纸类制品等）。

八、烟用农机具操作（1）存在问题

2010年技术要点未提及农机具操作要点及注意事项（2）改进要点

随着烟用农机具的逐渐增多，农机户根据服务项目、作业数量

和经营管理能力，选购农机具后，必须按照产品说明书进行安装、调整和试运转。使用中，按照机务规章要求操作，并按时按项坚持技术保养和妥善保管。发现故障要及时排除，达到通过技术检测查看情况并进行修理。

对于起垄机来说，其机器技术状态要达到不漏油、不漏水、不漏气；要达到油净、水净、空气净、机器净；要保证技术状态完好。

对于作业机械来说，它的技术状态要达到操作灵活、转动灵活、升降灵活；还要不框、不钝、不锈蚀、不变形、不缺件；作到技术状态完好。1）农机具的试运转

新的或者经过大修的农机具在使用前必须进行试运转，也叫磨合，也就是利用一定时间，加一定负荷和速度的运转。磨合的程序一般为空转磨合、空驶磨合、带负荷磨合。每种农机具各有不同的磨合规范，要按要求磨合机械。2）农机具的技术保养与故障

定期对农机具的各部件进行系统的清洗、检查、调整、紧固、润滑和更换部分易损件的技术保养。目的在于延长零件正常磨损时间，保持拖拉机和农机具良好的技术状态，防止故障和事故的发生，也降低生产成本。

起垄机和农机具的故障有以下一些征象，即作用反常、声音反常、温度反常、外表反常和气味反常。产生故障的原因一般是机具本身结构失常或者操作使用不当。农机用户应根据具体机具及具体

故障及时排除。3）农机具的正确操作

每种农机具都有自身的结构和功能，都要按一定的规程操作。以起垄机为例，正确的操作为：

1.正确起动发动机。任何一种起垄机，在起动之前，都要做好准备工作：加足燃油、润滑油、冷却水；变速杆放在空档位臵；轮胎气压或履带张紧度正常；各种连接紧固；摇转曲轴数圈。起动时，按照操作规程操作，防止明火起动、加油起动。

2.正确操纵起垄机。在拖拉机起步、行驶、转向、倒退和挂结农具时，要正确使用离合器、变速杆、操向杆、制动器、手油门，杜绝一切不良习惯。4）农机具的保管

起垄机和农机具受季节的限制，一年中工作的时间很短，大部分处于停放不用状态，如果保管不当，由于温度、湿度、阳光、尘土、微生物等因素的影响，会引起金属的锈蚀、木质的腐朽、橡胶的老化和零部件的变形。因此要提倡库棚保管，以防受潮、脏污和阳光直射老化等。

起垄机每天用完后，坚持班次保养，停放在库棚之中。没有库棚，也要用塑料、苫布盖好，防止风吹雨淋日晒。长期保管应做好以下工作：清除外表尘土、污泥；放净冷却水；卸下喷油嘴，包扎妥当，专门保管；加注黄油，盖上排气管；将轮胎垫起来。

农机具的保管主要应当做到清洁、涂油防锈，垫起工作部件。

对帆布、皮带、链条、橡胶等易变形、易老化零件，拆下来单独保管。

第二篇：恩施州2009年烤烟生产技术要点

恩施州2009年烤烟生产技术要点

经过对2008年烟叶生产技术方案和技术执行情况进行评价的基础上，制定2009年烤烟生产技术要点。

1、种植品种

种植品种以K326、云烟87、云烟85为主，搭配种植其它品种，示范部分新品种或品系。

2、土地选择

（1）土地选择：冬闲土、小麦前茬或大蒜前茬土、干塝田，杜绝油菜和洋芋前茬。

（2）轮作面积：在不影响种植规模稳定的条件下，逐步扩大轮作比例，减轻土地连作障碍。

3、土壤改良

（1）改良土壤途径

物理措施：深耕冻土，增加土壤通透性，减少病虫越冬基数，深耕深度20-30cm。

化学措施：对于易发根茎部病害的低洼地、酸性较重的土壤施用石灰调节土壤PH值。烟地普遍施用腐熟有机肥、腐熟秸秆、饼肥等技术调节土壤有机质的碳氮比值。

生物措施：通过施用生物有机肥、土壤微生物制剂或种植绿肥进行土壤改良。

（2）绿肥种植

田块选择：低海拔的水稻土、肥田以及土壤肥力有机质含量≥3.0%的田块建议种植禾本科或十字花科绿肥，其它区域种植豆科绿肥（如紫花芍子）。海拔1400m以上烟区种植绿肥难以达到生物量，建议采用冬耕冻土技术进行土壤改良。

播种时间：最适宜播种时间在7月下旬至9月中旬，最迟不得超

过9月底。即：待烤烟下部叶采收结束或前作作物玉米采收后，进行播种。

播种方法：提倡撒播，如果采用条播，播幅应达到40cm以上。耕翻绿肥：翻压时间为移栽前40天左右。两种翻压方式，即割草翻压和聚垄翻压。割草翻压：将绿肥距地面20cm割断，并切成20-30cm小段后翻压，翻压深度20-25cm；聚垄翻压：将绿肥平地割断均匀铺放于垄沟后翻耕盖土，翻压深度20-25cm。翻压量：1000-1500公斤。

绿肥留种：较低海拔的烟区进行绿肥留种，要求分户留种，可在田边地角或空地留种；中高海拔的烟区，由于气候和烟草生产期的原因，建议不留种。

4、育苗环节

（1）成苗标准

膜上烟：苗龄55-65天，7-8片真叶，茎高8-12cm，烟苗茎秆粗壮有韧性，根系发达，无病。

膜下烟：苗龄45-55天，烟苗茎高3-4cm，5-6片真叶，烟苗健壮无病。

（2）育苗基质

育苗专用泥炭基质、炭化谷壳基质、煤灰基质（需加30%的珍珠岩或蛭石）、沙体基质（河沙或山砂+珍珠岩或蛭石）。

（3）营养液

用烟草专用复合肥进行配臵，方法及比例参照2008年技术方案。为提高烟苗质量，每标准厢（21盘/3亩）的基质里加过筛的磷肥0.5公斤。

（4）池水深度

漂浮育苗：首次加水2-3cm，只要能托起浮盘即可，烟苗进入大十字期后加水至5-10cm；

沙培育苗：首次加水1-2cm，大十字期前保持干湿交替，烟苗进入大十字期后结合喷施营养液进行水分补充。

5、移栽准备

（1）露地栽培。海拔1000米以下区域可采用露地栽培，于移栽前7-10天完成单厢起垄，垄高10-15cm，垄面宽70-80cm；

（2）半生育期地膜覆盖栽培：海拔1000-1300米区域，于移栽前10天左右完成施肥起垄、适墒盖膜，垄高15-20cm，垄面宽50-60cm；

（3）全生育期地膜覆盖区域：海拨在1100～1300m烟区的“岩坷地”，海拔1300米以上区域，于移栽前10天左右完成施肥起垄、足墒盖膜，垄高30cm左右，垄面宽40-50cm。

6、平衡施肥

（1）施氮量及配方比例

上等肥力土壤：施氮量为5—6 kg/亩，N:P2O5:K2O为1:1-1.5:3-3.5；

中下等肥力土壤：施氮量为6-7.5 kg/亩，N:P2O5:K2O为1:1-1.2:2-3；

水田改种：施氮量4-5 kg/亩，N:P2O5:K2O为1:1.2-1.5:3.5-4。

（2）重视有机肥和中微量元素肥料的施用

重视腐熟有机肥（腐熟厩肥、饼肥）施用，并补充镁、锌、硼等中微量元素，并在烟草专用复合肥中补充氯离子。

（3）基肥施用时间及方法

地膜烟区在移栽前25—30天施用基肥，露地烟移栽前7—10天。地膜烟采用宽带条施，露地烟采用大窝穴施。

（4）追肥施用方法

露地烟：采用两次追肥法，一次为移栽还活后的提苗肥，为速效氮肥兑清水或淡粪水淋施，如二元素追肥；另一次为结合中耕培土的钾肥追施。（如用硝酸钾提苗，则在移栽后15天左右一起施用）。

半生育期地膜覆盖栽培：可以将提苗肥和陪嫁土一起施用，在陪嫁土中加2.5公斤左右的烟草专用复合肥，加厩肥、草皮灰一起堆积腐熟，确保移栽烟苗迅速吸收养分。移栽25-30天左右，揭掉地膜，除草松土，追施钾肥（硫酸钾），然后进行培土。

全生育期地膜覆盖栽培：除提苗肥和陪嫁土一起施用外，所有肥料全部作为底肥施用。减少施肥环节，减少对地膜的破坏。

7、烟叶移栽

（1）移栽规格：确保亩栽烟900-1000株，上等肥力土壤、水田改种和海拔1300米以上区域保证900株，其它区域不低于1000株；株距110-120cm、行距55-60cm。

（2）移栽方法：

露地栽培：单厢起垄后，按合理的株距，挖一直径30cm、深15cm的大窝施入肥料，将肥料充分拌匀后覆盖细土，然后栽入烟苗，壅土培垛，使土与烟垛紧密结合，然后浇水，待水渗后，撒上农药再覆土。移栽还活后结合松蔸除草、追施提苗肥进行小培土，保证不裸露茎杆。

地膜覆盖栽培：按合理的株距进行打孔，孔的直径7cm、深度6～10cm，然后植入烟苗并浇水，用营养土将烟苗稳住，暂不封口，待烟苗开始长新叶后进行封口；一是为地下害虫留出逃生通道，避免直接危害烟苗，减少缺苗断垄；二是避免营养土溅到烟苗生长点，影响正常生长；三是避免粘性营养土因雨水浇淋，天晴后在地膜上结块，枯住烟苗茎杆，出现僵苗。如烟苗高度小于打孔深度，则在孔内先覆盖一层营养土，再植入烟苗。

8、田间管理

（1）揭膜培土

揭膜培土是一项系统的技术，从施肥起垄开始就要按照揭膜培土的技术要求进行实施，而不是到田间管理环节来强调揭膜。

栽后25～30天揭掉地膜，同时进行松蔸除草，追施钾肥，及时

进行培土，培土高度必须达到30cm以上，且垄体饱满。揭膜必须培土，单纯揭膜而不培土没有任何作用，甚至适得其反。揭膜时应将地膜清理干净，减少污染。

揭膜时间要灵活掌握：

一是对于烟叶生长出现僵苗、脱肥的，不论海拔高低一律揭膜，并及时松土补充水分，肥料施用不足或肥料流失严重的适当补充复合肥；

二是揭膜培土时间应在移栽后25－30天，如天气预报揭膜后有持续干旱则无浇水设施烟区不宜揭膜，如有强降雨也应灵活掌握是否揭膜；对于海拔1300米以上烟区可以实行全生育期地膜覆盖栽培；

三是揭膜、松土、培土应配合进行，做到边揭膜、边松土、边培土，而不是所有烟田揭膜后再进行松土、培土。

（2）水分管理

地膜覆盖土壤墒情：半生育期地膜覆盖提倡适墒覆膜，全生育期地膜覆盖采用足墒覆膜。控制伸根期土壤水分，促进根系发育。

旺长期和圆顶期要确保水分供应，如遇干旱，进行浇水，对中低海拔烟区可推行后期秸秆覆盖保水。

烟田排水，对于低洼地、水改旱烟田，要确保排水通畅。

（3）打顶抹芽

采用中心花开放50%时一次性打顶，留叶数18-22片。凡留叶数达不到留叶数下限或营养过剩的烟叶，可以留二杈烟，现蕾打顶后，于顶叶倒数2-3片叶位臵培育一个杈烟，留叶数4-6片。

9、病虫害防治

（1）烟草普通花叶病和黄瓜花叶病

烤烟普通花叶病和黄瓜花叶病为烤烟主要病毒病，通过蚜虫和接触传播，因此防治重点是对蚜虫的控制和田间卫生操作。凡是团棵以前发生的病毒病绝大多数是由于烟苗带毒所致，因此要控制烟苗带

毒。一是育苗大棚门及通风口设臵60目的防虫网，避免蚜虫危害；二是育苗过程中做到卫生操作，减少人为传播，育苗大棚群设臵一个参观棚，其余苗棚谢绝参观，对移栽进大田烟苗用试纸进行带毒鉴定，带毒烟苗不移栽进入大田；三是做好大田期蚜虫的防治，采用黄板、黄皿、银灰色地膜诱杀蚜虫或用化学农药防治蚜虫；四是及时喷施抗病毒抑制剂，分苗期、移栽还活、团棵、旺长期喷四次抗病毒抑制剂。

（2）烟草根茎部病害

农业措施：通过土地轮作、种植绿肥改良土壤，注意田间排水，土壤中施用石灰调节土壤PH值等方式，降低根茎部病害的发生；

生物措施：在漂浮育苗营养池中加生物农药百抗，提高根系活力，减少烟苗带病；

化学药剂：用58%甲霜灵锰锌、农用链霉素、移栽灵等化学药剂，进行防治。

（3）蝗虫

对于望城坡烟区的蝗虫，采用化学药剂配人畜粪尿进行诱杀，种植玉米隔离带的办法，防治蝗虫。

10、成熟采收

重点抓好下部叶适时早采，打顶后7-10天开始采收底脚叶和下部叶；上部叶充分成熟后一次性集中采收或半斩株采收带茎烘烤。

11、烘烤

在保证强制通风的前提下，尽量扩大密集烤房的装烟密度。在烘烤过程中，强调42℃和54-55℃稳温过程，促进致香物质形成和烟叶香气的体现。

第三篇：宣恩县2011年烟叶生产技术改进要点

宣恩县2011年烟叶生产技术改进要点

为进一步提升我县烟叶生产整体水平，改善烟叶质量与提高工业可用性，巩固“清江源”宣恩富硒特色优质烟叶品牌，更好地满足湖北中烟卷烟骨干品牌“黄鹤楼”的原料需求，促进我县烟叶产业健康、稳定、持续发展，针对2010年我县烟叶质量存在的问题，按照湖北中烟公司关于我县烟叶原料质量的改进意见，特进行如下改进：

一、宣恩县烟叶质量现状分析

通过湖北中烟和省质检站对2010年宣恩烟叶样品综合分析，存在的主要问题有：下部叶少部分烟叶成熟度不够，有欠熟现象；烟叶油分还需进一步增多；烟叶含梗率部分偏高。湖北中烟工业公司结合2010年晓关基地单元烟叶质量评价，提出的技术建议为：

①主栽品种以云烟87为主，并开展示范种植烤烟新品种云烟98。②稳定当前亩施纯氮量，以稳定烟叶烟碱含量，保持烟叶化学成分协调性。

③增施有机肥，保持施用中微量元素肥料技术，以进一步提高烟叶的香气质量，增加烟气的骨架感，改善口感。

④基地单元提高烟叶采收成熟度，并适当延长烟叶烘烤变黄期42－45℃的烘烤时间，进一步改善叶片结构的疏松程度。

⑤进一步加大种植绿肥的土壤改良技术推广力度，并在翻压过程中适当施用生石灰。

二、2011年技术改进指导思想与总体思路

指导思想：坚持以湖北中烟需求为主导，在全面推进标准化生产的基础上，以生产优质适产烟叶为目标，突出地域风格特色，提升烟叶生产整体水平和质量水平，提高烟叶工业可用性，为重点卷烟骨干品牌生产风格特色突出、质量稳定、成分协调的优质原料，打造“清江源”特色优质烟叶品牌。

总体思路：以培育烟株发达根系为突破口，重点解决烟叶含梗率偏高、烟叶油分偏少的问题。全面推广漂湿育苗，培育高茎壮苗；坚持控氮、稳磷、增钾、补微，精准施肥，平协调烟株营养，促进烟叶化学成分协调；大力推进土壤综合治理，打破土壤酸化对烟叶生产可持续发展的制约瓶颈。

三、2011年烤烟生产目标

1．单产：130-150公斤，平均单产140公斤左右。

2.等级结构：上等烟比例42%，中部上等烟比例达25%以上，中上等烟比例达92%以上，桔烟率60％以上。

3.烟叶外观特征：叶片成熟适宜，组织疏松，以橘色烟为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致，叶片身份、厚薄适中，油分充足，光泽强，色度浓，富有弹性，工业可用性好，利用率高。

4、烟叶化学成分：适宜值烟碱 1.5～3.5%（上部3.3±0.5%、中部2.5±0.3%、下部在 1.1～1.8%），两糖比0.7～1.3，糖碱比10左右，氮碱比1左右，钾氯比4～10。

5、烟叶评吸质量：烟气香气质好，香气量足，劲头适中，吃味醇和舒适，杂气少，刺激性小，燃烧性好，烟灰灰白。

6、烟叶田间长势长相：打顶株高110-120cm，有效留叶数20～24片，株型近似筒型或腰鼓型。叶片充分展开，上部叶开片良好，叶片柔软不脆，有油腻感，眼观叶片透光均匀，叶表面有明显胶质层，无明显含水量过大现象。烟田群体结构合理，田间长势整齐一致，叶片综合营养状态良好，行间叶尖似交非交，烟株清秀、厚薄适中、营养协调、发育充分，成熟一致，分层落黄好，基本无病虫害。

四、改进要点

针对湖北中烟改进建议，结合宣恩实际，2011年基地单元的技术方案重点从以下几个方面进行改进：

1种植品种 1.1目标

品种布局适应湖北中烟的原料需求。1.2改进要点

主栽品种以云烟87为主，新品种云烟98示范种植5000亩。2土壤综合治理 2.1目标

降低并减少烟区烟叶根茎部病害的发生程度；改善烟区土壤结构与理化性状，改善烟株生长环境；改变烟区部分烟农不注意田间卫生的不良种植习惯。

2.2改进要点 2.2.1生物方式

2.2.1.1种植绿肥：绿肥品种为光叶紫花苕子和箭舌豌豆。由县公司组织供应，按照光叶紫花苕子3-3.5公斤/亩，箭舌豌豆4-5公斤/亩（旱地、肥地、壤土、墒情好、整地细、播种早时可适当减少播量；而水田、瘦地、墒情差、整地粗放、播期迟时可适当增加播量）。播种时间为8月下旬-9月上旬。中部烟叶采完后，在垄体上均匀撒播，播种深度以1～2 cm为宜。播种前要锄草、松土、四周起好排水沟；有秸秆覆盖的区域，清除秸秆后均匀撒播在垄体上。播种后，待烟叶采收烘烤完毕，必须及时清除烟秆。绿肥必须在三月底前进行翻压腐熟，鲜草量控制在1500－2000公斤/亩为宜。在全县各乡镇实施3万亩。

2.2.1.2施用有机肥：化肥具有养分含量高、肥效快，但肥效持续时间短，养分单一等特点，长期施用化肥容易损伤土壤。有机肥除了能供给作物多种养分外，还能更新和积累土壤有机质，促进土壤微生物活动，有利于形成土壤团粒结构，协调土壤中水、肥、气、热等肥力因素，增强土壤保肥供肥能力。2011年使用三种有机肥，一是在晓关大山村、猫山村、古路村、大岩村，李家河上洞坪村、回龙村，椒园荆竹坪村、罗川村施用2000亩的生物有机肥；二是在晓关乡、椒园镇、珠山镇、万寨乡、椿木营乡施用30000亩的菜枯；三是在其余区域施用农家肥改良土壤试点。

2.2.2化学方式

1.2.2.1调节酸碱度：多年来在烟叶生产中大量使用硫酸钾作为烟叶生产的钾源，但是硫酸钾是生理酸性肥料，常年过多施用，会使土壤酸化。在酸性土壤中，多余的硫酸根会使土壤酸性加重，甚至加剧土壤中活性铝、铁对作物的毒害。在淹水条件下，过多的硫酸根会被还原生成硫化氢，使到根受害变黑降低活性。从土壤化验结果来看，我县植烟土壤PH值呈下降趋势，土壤酸性逐渐加重，通过施用生石灰，调节土壤酸性。按照75—100kg/亩施用，同时配套施用硫酸镁10kg/亩。施用范围椒园凉风村、洛川村、荆竹坪村，晓关猫山村、古路村、大岩村、草坝村、黄草坝村，施用面积3000亩。

2.2.2.2土壤熏蒸：采用土壤熏蒸化学药剂对土壤中的细菌、地下害虫和土壤线虫进行熏杀。在晓关乡黄草坝和大岩村试点，实施面积300亩。

2.2.3物理方式

2.2.3.1加强田管。主要是清除田间杂草、揭膜培土和清除烟株残体。清除田间杂草可以减少烟叶病虫害的传播，增加烟叶的光照强度和通风，改善土壤通透性。揭膜培土主要是改善烟株根部生长环境，增加土壤通透性，增强根系活力，充分释放土壤肥料。清除烟株残体防止病害的二次传染和减少病源在土壤的寄存。2011年计划在全县1300米以下区域全部烟土推行揭膜培土技术。

3育苗 3.1目标

苗龄60-70天，茎高8-12厘米（半生育期覆膜栽培8-10 cm，全生育期覆膜栽培10-12cm），整齐一致，茎杆柔韧性强，真叶7-8 片，叶色正绿，根系发达，抗逆性强。

3.2改进要点 3.2.1适时播种：珠山镇除茅坝塘村，椒园镇除荆竹坪村，长潭河乡小卧龙村、诺西村，高罗乡和万寨乡的所有种烟村组，播种期为2月25日至3月1日；其余区域播种期为3月1日至3月5日。

3.2.2第一次剪叶时间为5叶1芯，促进平衡。适当推迟第二次或者第三次剪叶时间，以茎秆达到6-7cm为参考，培育高茎壮苗。

3.2.3第二次加营养液的时间控制。营养液采用烟草专用复合肥配臵，播种时第一次添加营养液，至小十字期氮素浓度控制在100—150ppm，播种后25天左右第二次追入烟草专用复合肥，使氮素浓度达到200ppm左右，加水深度至7cm，折算成每个浮盘（153孔）施烟草专用复合肥（10：10：20）播种（水深1cm）时用量为4克/盘，烟苗进入十字期（水深2—3cm）时用量为7克/盘，播种4周（水深7cm）后追肥量为22—25克/盘。

3.2.4掐叶。第二次剪叶时应用手掐去烟株底部的3—4片黄叶和老叶的全部叶子和叶柄，使茎杆充分接受光照，增强茎杆的韧性，避免老叶和黄叶腐烂，增加通风和透光，防止茎秆腐烂。

3.2.5采用双膜双架育苗。对海拔1300米以上烟区全面实行双膜双架，确保高山烟区烟苗正常生长。

3.2.6新增悬浮式立体育苗

悬浮式漂湿育苗技术是充分利用育苗大棚的空间，采用多层梯形立体育苗架，合理的利用育苗大棚，将营养液托盘和育苗盘放臵在育苗架上，以专用复合型环保育苗基质作载体，通过营养液托盘中的浅层营养液供给种子萌发和烟苗生长所需的水分和养分，并在配套的光温水肥管理措施下培育壮苗。

操作上育苗盘的消毒、基质装填、播种与漂湿育苗一致，营养液的加入，向营养液托盘内注入千分之四的营养液（100 Kg水中加入400 g烟草专用复合肥，N:P2O5:K2O = 10:10:20）（营养氮素浓度400 mg/L、氮、磷、钾比例为1:1:2，能满足烟苗健壮生长的需要。），按比例补充中微量元素最后将湿润的育苗盘移入立体育苗架的托盘中(第一次注入营养液按千分之

四、第二次按千分之二，以后均按千分之四进行)。从出苗至成苗阶段要注意温湿度和采光性的控制，烟苗在各层之间每天要调换位臵，保持均匀一致的采光性。

4平衡施肥 4.1目标

同一片区内烟株群体均衡一致，单株烟株个体健壮，无病虫害，打顶株高110-120cm，有效留叶数20～24片，株型近似筒型或腰鼓型。叶片充分展开，分层落黄好。

4.2改进要点

4.2.1以株确定施肥量：以前的施肥配方均以亩栽烟量1000株的理论量来计算肥料，在实际生产中，由于受地形条件、种植密度等多种因素影响，亩栽烟量不能控制在理想状态，从而造成单株肥料过剩，2011年在施肥配方中将施肥量定到株，以株为单位计算肥料用量。

4.2.2基地单元改用硝酸钾：烤烟对硝态氮和铵态氮均能吸收利用，由于硝态氮施入土壤后，硝酸根为阴离子，能促进烤烟吸收钾、钙、镁等阳离子，同时硝态氮较其它类型氮肥在田间肥效衰退快，可促进烤烟分层落黄，正常成熟，提高烟叶品质。2011年在基地单元取消氮磷追肥的施用，全部改为使用硝酸钾提苗及补充钾源。

4.2.3基于土壤普查划分施肥片区： 4.2.3.1基地单元

以生产单元为单位，结合2011年土壤化验数据确定施肥配方。低N低P低K区域（N:P:K=1:1.3:2.3）：古路4、5组，唐家湾、杉木岭、苗湾。施氮7公斤。

低N低P高K区域（N:P:K=1:1.3:2.0）：洪家坪、双桥坪、竹园、吴家院子、庙湾。施氮7公斤 中N低P低K区域（N:P:K=1:1.3:2.3）：古路1、2、7组、团山堡、跛子土、小大坪、冉家坡、司马堂。施氮6.5公斤。

中N中P低K区域（N:P:K=1:1.2:2.3）：贺家坪、七将云、文家湾、二台坪、兴隆寨、上厂、铁厂、街上、宋家湾、孙家坡、小大坪、夏家坳、四方井、通草坪、菜园坝。施氮6.5公斤。

高N中P低K区域（N:P:K=1:1.2:2.3）：庄家台、二界、白沙溪、庙坝、刘家堡、封口湾。施氮6公斤。

高N中P中K区域（N:P:K=1:1.2:2.2）：碧缘沟、长槽、邓家、四方井、荆竹坪、凤凰台、李家坪、龙桥湾、大田、金竹园、山加山、大窝坨、茶林堡、陆唐坪、蒯家湾、岩壳坪。施氮6公斤。

高N中P高K区域（N:P:K=1:1.2:2.1）：寨子、郑房子、水安坨、上河槽、打谷坪、黄河桥、段家湾、管家坡、牛瓦场、张家坡、堰塘、大河堰、杨柳坡、马家湾、瓦场湾、齐家坪、汪家地、罗家台。施氮6公斤。

岩壳地（N:P:K=1:1.3:2.3）：施氮7.5公斤。4.2.3.2非基地单元

以种烟村为单位，结合土壤普查数据确定施肥量和目标产量： 海拔800米以下：配方：N:P:K=1:1.2:2.7，施氮量7.5公斤，单产135公斤。区域：封口坝村。

海拔800-900米：配方：N:P:K=1:1.2:2.7，施氮量6.5公斤，单产130公斤。区域：椒园凉风、黄柏营。

海拔900-1000米：配方：N:P:K=1:1.2:2.9，施氮量7公斤，单产130公斤。区域：下洞、上洞、绿荫塘、罗川、龙潭溪、杨柳池、关洞。

海拔1000-1100米：配方：N:P:K=1:1.2:2.9，施氮量7.5公斤，单产150公斤。区域：大明山、梭龙坝、铁场沟、万寨凉风、石马。配方：N:P:K=1:1.2:2.7，施氮量7公斤，单产175公斤。区域：天井堡、水井坳、小卧龙。

海拔1100-1200米：配方：N:P:K=1:1.2:2.6，施氮量7公斤，单产135公斤。区域：中间坪、荆竹坪、界直岭、茅坝塘。

海拔1200-1350米：配方：N:P:K=1:1.2:2.7，施氮量7公斤，单产135公斤。区域：沙坨、梨子坪、回龙、龙马山、冷草。配方：N:P:K=1:1.2:2.8，施氮量7.5公斤，单产135公斤。区域：黄泥塘、芭叶槽、棕溪。

海拔1400米以上：配方：N:P:K=1:1.3:3，施氮量5.5公斤，单产135公斤。区域：长槽、白果坪、深湾、莲花台、勾腰坝。配方：N:P:K=1:1.3:2.8，施氮量6公斤，单产135公斤。区域：东门关、白岩溪、黄家坪、施家坪、范家坪、甘竹坪。

5中耕培土 5.1目标

培育烟株发达的不定根系，为烟叶上部叶充分生长发育和成熟提供营养，田间生长整齐一致。

5.2改进要点

中耕培土是促进烟株不定根发育的有效措施之一，通过扩大垄体高度和宽度为根系发育创造良好的空间。实践证明2010年气候特殊年景椒园水井坳村采用二次高培土，打掉底脚叶，促进上部叶的生长开片，同时可减少下低次烟比例，取得了明显效果。实行揭膜后二次培土，使垄体更加饱满，实施区域为全县所有植烟土壤

6烟叶采收 6.1目标

不采生叶，不漏熟叶，上部4—6片一次采收，分类编装。6.2改进要点

6.2.1烟叶采收推行“四叶计划”，每次采收4片，采收次数5次左右。上部叶4-6片一次性采收达到100%。6.2.2强力推进上部4-6片带茎烘烤。椒园、万寨、竹山、长潭、李家河比例达到70%以上，高罗、沙道、椿木营达到50%以上。

7烟叶烘烤 7.1目标

烤后烟叶外观特征：叶片成熟适宜，组织疏松，以橘色烟为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致，叶片身份、厚薄适中，油分充足，光泽强，色度浓，富有弹性。

7.2改进要点

7.2.1增加装烟密度：目前密集烤房装烟量不足，热能利用率不高，水份散失快，“出汗”时间短，通过合理增加密度，可降低风速，延长水份分解和“出汗”时间。增加密度的方式一是卧式密集烤房装烟量单炕在400竿以上，普改密装烟量在180竿左右。二是改进装烟层数，将卧式密集烤房由现有三层改为四层。

7.2.2延长关键点烘烤时间：在38℃、42℃、54℃三个烘烤关键点稳火时间短，致香物质形成不足，延长关键点时间可确保大分子物质充分降解，促使香气物质充分形成。在38℃、42℃、54℃三个关键点在原烘烤基础上延长12小时左右。

8散叶收购 8.1目标

依托烘烤工场，在专业化烘烤的基础上，组建专业化分级队伍分级，并实行1万担的散叶收购。

8.2技术要点

8.2.1组建分级专业服务队、成立散叶收购队，专业化分级组织应与烟农签订正式的《专业化分级服务协议》明确服务对象、服务地点、服务方式、收费标准、费用结算方式与时间、不合格烟叶的处理、违约责任等。服务协议须由第三方(烟叶工作站、点)参与监督管理。散叶收购岗位由主评员、验级员、过磅员、指堆员和工业企业派驻1名验级员组成。

8.2.2散叶收购由收购组验级员和工业企业派驻的验级员检验等级纯度，合格的烟叶根据国家标准和分级收购对照样品进行定级。等级纯度不合格的烟叶退回进行重新分级，并作好检验记录。散叶包装每件净重40kg，允差±0.15kg。烟包标识内容应包括省、县、烟站、收购组、等级、质量、品种、年份等内容，并明确散叶标识，工业企业同时加挂确认标识。

9灾害天气应对措施

根据气象预测，3-4月的春播期气温全州大部较常年同期略偏高；雨量较常年偏少2～3成，日平均气温稳定通过12℃的日期接近常年或略提前，5-9月的汛期旱涝分布不均，旱重于涝的可能性偏大。5～9月总雨量全州大部较常年同期偏少1～2成。针对可能出现的干旱天气，烟叶生产首先抢抓季节，立足一个“早”字，确保移栽期，海拔900米以下低山区域：珠山镇除茅坝塘村，椒园镇除荆竹坪村，长潭河乡小卧龙村、诺西村，高罗乡和万寨乡的所有种烟村组，移栽期在4月25日—5月5日；海拔900—1300米二高山区域：李家河乡所有种烟村组，晓关乡除大山村，长潭河乡除小卧龙村和诺西村，沙道镇除棕溪村之外的所有种烟村组，椒园镇荆竹坪村，珠山镇茅坝塘村，椿木营乡粟谷村，移栽期在5月5日—20日；海拔1300米以上高山区域：椿木营乡除粟谷村，沙道镇棕溪村，晓关乡大山村，移栽期在5月15日—25日。移栽期要认真落实“三带一深”配套栽培技术，缩短还活期，确保烟叶迅速进入大田烟叶生长。二是对烟水基础设施加强蓄水，在烟叶旺长、圆顶时每株浇水1.5公斤左右，确保烟叶正常生长。

10特殊烟叶烘烤

10.1水分大的烟叶：雨水过多条件下成熟的烟叶首先要适时早采第一炕，尽可能避免采雨淋烟和露水烟；其次是编烟密度和装烟密度略少于正常烟叶；第三在烘烤时高温快烤、严防烤黑，做到先高温低湿脱水、再降温保湿变黄

10.2返青烟：已经或接近成熟的烟叶受较长时间降雨的影响，重新恢复生长，叶色转青，烘烤时既易烤青又易烤黑。首先要推迟采收时间，雨过天晴后，力争使烟叶在田间能够再度表现成熟特征时进行采收。其次采用“高温变黄、低温定色、边变黄变定色”的烘烤办法.10.3旱黄烟：这类烟叶往往营养不良、发育不全，叶内干物质积累少，含水率偏低，烘烤时变黄、定色较困难，已出现浮青和微带青，也容易出现大小花片。首先要力争采收成熟烟叶，协调变黄和脱水的矛盾；其次在不超载的前提下，尽量将烤房内装烟密度加大；第三烘烤时湿球温度过低要向烤房内补充水分。

11非烟物质控制 11.1目标

控制非烟物质进入烟叶中。11.2改进要点

从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、分级、扎把、堆放、包装、交售、仓储各个环节认真做起，严格控制非烟物质（包括编织袋、化纤绳带、塑料制品；动物产生的杂物、皮毛、羽毛及小昆虫；塑料和泡沫塑料制品；各种油类、化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制品；烟头、食物、衣物和各种纸类制品等）。

12新增农业机械作业操作要点及注意事项

内容包含烤房电机、控制箱的保养，汽油（柴油）发电机使用保养，起垄机、微耕机、培土机等保养内容，剪叶机使用和保管注意事项。

第四篇：烤烟生产实用技术要点

烤烟生产实用技术要点

一、烟叶施肥

1、施肥原则：坚持有机肥与无机肥、基肥与追肥、根部施肥与叶面喷肥、大量元素与微量元素、铵态氮与硝态氮以及氮磷钾合理配比的施肥原则，以株定量，均匀一致。基本烟田区域，禁施含氯肥料。

2、施肥量：一般要求中等肥力烟田，亩施纯氮2.5-3.5 公斤, 氮磷钾之比1:1-1.5:3-4。增施有机肥，饼肥要达到30-35公斤。

3、施肥方法：农家肥、饼肥、磷肥、60-70%的复混肥和50%的钾肥混合后作为底肥使用；20%的复混烟草专用肥、20%的钾肥，充分混合后作穴肥使用；其余的肥料作追肥使用。

二、大田管理

1、合理灌水，促进生长。还苗期、伸根期土壤含水量应达田间最大持水量的60%左右；旺长期保持土壤田间最大持水量的80%；成熟期适当控制水分，保持土壤相对含水量60%左右，在天气干旱情况下，应浇水2～3次。

2、加强烟田中耕，及时松土保墒，清除杂草。小苗偏管，确保大田整齐一致。可用0.3%的硝酸钾水浇施，每株0.5-1公斤，促使快速生长。旺长期清除接近地面的3—4片假熟、破烂、有泥污的土脚叶，改善烟田通风透光条件，防止底烘。

3、及时平顶、化学抑芽。烟田50％烟株中心花开放时，根据烟田施肥情况及烟叶长势，及时合理进行烟田平顶，确保烟株正常圆顶。一般采用二次打顶法，并多留1－2片叶，搞高收益。打顶后及时抹杈，然后使用灭芽灵等进行化学腋芽，抹杈后及时把烟杈清出烟田。

三、病虫害防治

（一）主要病害防治方法

1、花叶病：苗期用药1～2次，移栽前1天一定用药1次，以防止病毒在移栽时通过接触传染；在移栽后的生长前期施用2～3次。目前生产上应用较好的抗病毒剂有：20%病毒特700～1000倍、2%菌克毒克水剂200～250倍、0.5%净土灵水剂400～600倍等。

2、黑胫病：72％甲霜灵锰锌可湿性粉剂600～800倍液在发病初期灌根1～2次。连作有病烟田必须在移栽后即用药，连续用药2～3次。

3、根黑腐病：50%甲基托布津可湿性粉剂或45%大克力乳油500～800倍液灌根。

4、赤星病：40%菌核净400～500倍、3%多抗霉素可湿性粉剂400倍、10%宝丽安（多抗霉素B）可湿性粉剂800～1000倍液，每7～10天一次，一般2～3次。

5、角斑病与野火病：初发生时喷1:1:160波尔多液或200单位/ml农用链霉素，7～10天1次，连喷2～3次。烟草角斑病与烟草赤星病混合发生时可用45%金叶舒可湿性粉剂500倍连喷2～3次。

（二）主要虫害防治方法

1、大灰象甲、拟地甲、蚯蚓、蛴螬：用15公斤麦麸或豆饼炒香与90%敌百虫0.5公斤或40%辛硫磷乳油0.5公斤兑水5公斤拌匀制成毒饵，傍晚撒于烟田诱杀幼虫。

2、地老虎、金针虫：移栽时穴内环施毒饵，每亩2—2.5公斤。或于移栽后用40%辛硫磷乳油500倍液或90%敌百虫600—700倍液，喷淋烟株或灌根。

3、烟蚜：覆盖地膜，趋避蚜虫；及时打顶抹杈，恶化烟蚜食物条件；药剂防治。用40%氧化乐果乳油1500倍液或3%啶虫脒乳油2000倍、5%吡虫啉1200倍喷雾进行蚜虫的防治。

4、烟青虫：幼虫3龄以前，用40%辛硫磷乳油1000～1500倍液、2.5%高效氯氰菊酯1000～2000倍液、50%西维因可湿性粉剂800～1200倍液、90%万灵可湿性粉剂3000倍液、2.5%敌杀死乳油2000倍液等喷雾。

5、斑须蝽 ：用40%氧化乐果1000倍液或2.5%敌杀死2000倍液喷洒嫩叶。

第五篇：巴东县2011年白肋烟生产技术改进要点

巴东县2011年白肋烟生产技术改进要点

为了在2011年顺利完成烟叶生产任务，提升巴东白肋烟生产技术水平，针对巴东县白肋烟生产现状，结合《恩施州优质白肋烟生产技术标准体系》和省质检站对巴东县白肋烟质量评价报告及恩施州2011年3-9月气候趋势预测，经过对2010年生产技术要点进行总结分析，特制定巴东县2011年白肋烟生产技术改进要点。

一、种植品种

（一）存在问题

种植品种单一，以“鹤峰大五号”为主。

（二）改进要点

以统一选育的“鹤峰大五号”为主，禁止种植自育自繁的其它品种，同时在适宜地区种植“鄂烟1号”品种。

二、土地选择

（一）存在问题

2010年技术要点中种烟土地选择要求不具体。

（二）改进要点

种烟土地尽量选择在土壤肥力中上等、基础设施较为完备、光照条件较好的区域，高海拔白肋烟区一律要求选择冬闲土，中低海拔白肋烟区原则上要求选择冬闲土，考虑到这一部分产区的实际，可以用部分行距2.2-2.4m的洋芋或油菜前茬进行补充。

所有冬闲土种烟土地凡是没有种植绿肥的，一律采用冬耕冻垡技术措施，结合冬耕准备好火土灰陪嫁土。

三、绿肥种植

（一）存在问题

实际操作中，绿肥条播的播幅未达到40cm，生物量不足；翻压绿肥后，短期内会产生少量的有机酸；2009年技术要点中未提出种植绿肥后应减少氮肥施用的数量。

（二）改进要点

最佳播种期为8月底至9月初，采用撒播，每亩播种2.5-3公斤；第二年移栽开始前1个月左右，按照每亩翻压1000-1500公斤的标准进行翻压，全部实行割草翻压或聚垄翻压，翻压时为中和绿肥分解所产生的有机酸，施用5公斤生石灰。烤烟按照每翻压1000公斤减氮1公斤进行施肥。

四、有机肥料的施用(一)存在问题

2010年技术要点中未提出有机肥料的施用。

（二）改进要点

通过秸秆沤制，施用腐熟厩肥（亩均600kg）、饼肥（亩均用量20-30kg）等方式进行土壤改良；有条件的地方可以利用生物质烘烤炉灰或火土灰钾含量较高的特点，适量施用调节土壤pH和土壤通透性。

五、生物肥料的利用

（一）存在问题

2010年技术要点中未提及生物肥料的利用。

（二）改进要点

通过使用生物有机肥（亩均用量20-30kg），改良土壤结构，提高肥料利用率。

六、烟叶育苗

（一）存在问题

前期气温低，种子不易萌发；苗期病虫害防治不到位，剪叶次

数多，易造成病毒病交叉感染；成苗后根系不发达，多为水生根，无根毛，移栽后根系需要转化为旱生根，还苗期长。

（二）改进要点

（1）苗期病虫害防治。凡是团棵以前发生的病毒病绝大多数是由于烟苗带毒所致，因此要控制烟苗带毒。一是育苗设施的消毒，每个育苗季节开始前，对育苗大棚内的苗池、浮盘和育苗大棚四周用消毒液（0.5%的高锰酸钾、37%福尔马林，30%漂白粉）或育宝进行喷雾消毒。消毒液推荐使用漂白粉，将盘正反两面均匀喷湿不滴水为度，或用消毒液将盘浸湿，然后再用塑料薄膜密封24小时，清水冲洗待晾干后即可使用。二是对漂湿育苗苗池底部用生石灰、乙酰甲胺磷进行地下害虫的防治，避免破坏池膜。三是剪叶时对工具用洗衣粉、漂白粉、酒精等进行消毒，避免病害的交叉感染，剪掉的叶片要清出棚外，集中处理。当季育苗结束后，用高压喷枪对浮盘进行清洗后集中存放。四是育苗大棚门及通风口设臵60目的防虫网，避免蚜虫危害；四是育苗过程中做到卫生操作，减少人为传播，育苗大棚群设臵一个参观棚，其余苗棚谢绝参观，对移栽进大田烟苗用试纸进行带毒鉴定，带毒烟苗不移栽进入大田；五是做好蚜虫的防治，采用黄板、黄皿、银灰色地膜诱杀蚜虫或用化学农药防治蚜虫；六是及时喷施抗病毒抑制剂。

（2）建造苗池时一定要注意苗池的水平，苗池水平面误差控制在0.5cm以内，池埂的高度要控制在8－10cm，中间池埂的宽度要达15cm左右。

（3）池水深度与氮素深度。首次加水1cm（未放入浮盘的注水深度），烟苗进入小十字期控制水位深度在2～3 cm，烟苗进入大十字期后控制水位深度在5－7cm，6叶1心进行第一次剪叶，第一次剪叶后停止加水。进入控水湿润育苗期水深控制在6cm以内。烟草

营养液为烟草专用复合肥，播种后控制营养液氮素浓度100-150ppm，进入大十字期后补充肥料，使营养液浓度达到200-250ppm，并根据烟苗长势情况及时补充营养成分。

（4）苗床期的管理：播种至十字期以保温为主，保持温度在10～28℃，同时注意湿度过高时通风排湿；十字期到成苗期要特别注意揭膜通风，避免棚内温度超过38℃；成苗期以炼苗为主，是烟苗适应外界环境，提高还苗率和抗逆性。烟苗长至3～4真叶时间苗、定苗，保证每穴一苗，烟苗均匀。当烟苗长至7片真叶（6叶1心）是开始第一次剪叶，剪去最大叶的30%～50%。剪叶时用洗衣粉水对剪叶机刀片进行消毒，并将剪掉的叶片远离苗棚集中处理。待烟苗长至8片真叶时，提倡有条件的地方将育苗盘架空（距苗池水面10cm左右），使烟苗脱离水体，当烟苗萎蔫早晨不能恢复时采取喷水根外补充水肥或将浮盘重新放入池水中，使叶片挺直，如此反复，在此期间叶片搭缝后剪叶1－2次。移栽前7－10天要进行断肥断水炼苗，移栽前两天停止炼苗，把苗盘放入营养池内，让烟苗充分吸足水肥，再移栽到大田，以利于早生快发。

七、平衡施肥

（一）白肋烟施氮量及配方比例（1）存在问题

2010年技术要点中质量型白肋烟上等肥力土壤施氮量为12.5－15kg/亩，中下等肥力土壤15-17.5 kg/亩，施氮水平相对较低，影响烟株长势，产量不高；丰产型白肋烟丰产型上等肥力土壤施氮量为17.5－20kg/亩，中下等肥力土壤20-22.5 kg/亩，N:P2O5:K2O为1：1：1.5，施氮水平相对较高，养分配比不协调，烟碱含量偏高，质量不高。（2）改进要点

根据土壤检测分析结果及2009年烟叶长势，为实现白肋烟平衡施肥，单产目标确定为150—200公斤，建议全州白肋烟施氮水平及配方比例为：施氮量13-22.5公斤/亩，N:P2O5:K2O为1:0.8—1:2。

质量型：水改旱及上等肥力土壤：施氮量13-17.5kg/亩，N:P2O5:K2O为1: 1:2；中下等肥力土壤：施氮量17.5-20kg/亩，N:P2O5:K2O为1:0.8:2。

丰产型：水改旱及上等肥力土壤：施氮量15-17.5kg/亩，N:P2O5:K2O为1: 1:2；中下等肥力土壤：施氮量17.5-22.5kg/亩，N:P2O5:K2O为1:0.8:2。

（二）有机肥和中微量元素肥料的施用（1）存在问题

2010年技术要点未提出镁肥施用标准。（2）改进要点

除在烟草专用复合肥中添加部分中微量元素外，植烟土壤补充镁肥，具体标准：旱地5公斤/亩、水改旱10公斤/亩。

（三）肥料施用时间及方法（1）存在问题

部分漏水漏肥田块基肥、追肥分配不合理，导致烟株后期脱肥。（2）改进要点

对于土壤质地为砂土的漏水漏肥田块，基肥、追肥分配上适当偏重追肥。基肥：所有磷肥、菜枯、生物有机肥，80%复合肥、20%硫酸钾作基肥条施或穴施，在移栽前20—30天结合起垄施用，施肥深度15-20cm。追肥：分3次，第一次为移栽后7—10天追施提苗肥，肥料为二元素追肥或硝酸钾（硝酸钾作追肥于移栽后15左右天打孔穴施，打孔深度15cm左右，追肥后及时培土）；第二次为移栽后25—35天，结合揭膜，追施20%复合肥、50%硫酸钾，松蔸除草培土；

第三次为移栽后40—50天，追施30%硫酸钾。

八、病虫害防治（1）存在问题

2010年技术要点未提及赤星病、地下害虫的防治方法。（2）改进要点

烟草赤星病

为成熟期主要病害，主要影响烟叶的成熟度，防治方法主要是药物防治，用赤斑特等药剂喷雾2-3次。

地下害虫

重点是地老虎类和金针虫类害虫，通过在田间放臵青草、炒香菜枯+化学杀虫剂进行诱杀，也可在移栽孔穴中喷施中国烟草农药公告公布的化学杀虫剂等药剂。

九、灾害性气候的应对

（一）特殊气候下的田间管理

移栽后多雨气候：移栽后遇长时降雨，重点防止淹水条件下的根死亡。解决措施主要是移栽前起高垄；平坦易积水田块，要挖好腰沟和围沟，疏通积水。

移栽后持续干旱：烟苗还苗后，适度干旱有利于“蹲苗”，促进根系发育，且有地膜覆盖，水分散失较少。但持续干旱会引起烟苗生产缓慢，生长势减弱，诱导花叶病发生。因此，烟株在团棵期前遇持续干旱，进行一次灌溉即可，灌水量为1kg左右。

旺长期多雨气候：如果烟叶在旺长期遭遇长期阴雨寡照天气，由于降水量大及降水时间长，造成肥料流失大，影响烟叶的正常生长发育。根据烟叶生长时期和长势适当追加硝酸钾，确保烟叶正常

生长和成熟。

旺长期持续干旱：在旺长前期期，天气干旱可适当推迟揭膜时间，发挥地膜的保水效益。如果在旺长中后期持续干旱，垄体内水分减少，肥料释放减少，而烟株此时对水肥的需求较大。因此，必须要利用现有烟水配套工程对烟叶进行灌溉，平均每持续7-10天灌溉1次，灌水量为1.5-2kg，加强水肥耦合，促进肥料的发酵养分释放，确保烟叶正常生长。

无论干旱和多雨天气，高培土、起大垄均是一项防涝、抗旱、保肥的重要措施之一。

（二）雹灾和风灾

雹灾：一是科学监控，加强冰雹的预警预报工作；二是明确责任，严格作业程序，做好防雹工作。三是在旺长期发生雹灾后，及时展开生产自救，迅速清理残伤叶；严重烟株可每追施10-15kg硝酸钾，及时打顶，留一根茬烟，挽回一定经济损失。在成熟期发生严重雹灾后，及时拔掉烟株，改种其他农作物。

风灾：一是合理排列行株向，减小风的冲击；二是及时揭膜培土，烟株到团棵时揭开地膜，高培土，促进不定根生长和根系下扎，增强烟株稳定性；三是确定合理烟株高度，烟株打顶后高度不超过125cm；四是发生风灾后，及时展开生产自救，迅速扶直烟株，再次培土。

十、非烟物质控制（1）存在问题

2010年技术要点未提及非烟物质控制。（2）改进要点

从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、分级、扎把、堆放、包装、交售、仓储各个环节认真做起，严格控制非烟物质（包括编织袋、化纤绳带、塑料制品；动物产生的杂物、皮毛、羽毛及小昆虫；塑料和泡沫塑料制品；各种油类、化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制品；烟头、食物、衣物和各种纸类制品等）。

十一、烟用农机具操作（1）存在问题

2010年技术要点未提及农机具操作要点及注意事项（2）改进要点

随着烟用农机具的逐渐增多，农机户根据服务项目、作业数量和经营管理能力，选购农机具后，必须按照产品说明书进行安装、调整和试运转。使用中，按照机务规章要求操作，并按时按项坚持技术保养和妥善保管。发现故障要及时排除，达到通过技术检测查看情况并进行修理。

对于起垄机来说，其机器技术状态要达到不漏油、不漏水、不漏气；要达到油净、水净、空气净、机器净；要保证技术状态完好。

对于作业机械来说，它的技术状态要达到操作灵活、转动灵活、升降灵活；还要不框、不钝、不锈蚀、不变形、不缺件；作到技术状态完好。1）农机具的试运转

新的或者经过大修的农机具在使用前必须进行试运转，也叫磨合，也就是利用一定时间，加一定负荷和速度的运转。磨合的程序一般为空转磨合、空驶磨合、带负荷磨合。每种农机具各有不同的磨合规范，要按要求磨合机械。2）农机具的技术保养与故障

定期对农机具的各部件进行系统的清洗、检查、调整、紧固、润滑和更换部分易损件的技术保养。目的在于延长零件正常磨损时间，保持拖拉机和农机具良好的技术状态，防止故障和事故的发生，也降低生产成本。

起垄机和农机具的故障有以下一些征象，即作用反常、声音反常、温度反常、外表反常和气味反常。产生故障的原因一般是机具本身结构失常或者操作使用不当。农机用户应根据具体机具及具体故障及时排除。3）农机具的正确操作

每种农机具都有自身的结构和功能，都要按一定的规程操作。以起垄机为例，正确的操作为：

1.正确起动发动机。任何一种起垄机，在起动之前，都要做好准备工作：加足燃油、润滑油、冷却水；变速杆放在空档位臵；轮胎气压或履带张紧度正常；各种连接紧固；摇转曲轴数圈。起动时，按照操作规程操作，防止明火起动、加油起动。

2.正确操纵起垄机。在拖拉机起步、行驶、转向、倒退和挂结农具时，要正确使用离合器、变速杆、操向杆、制动器、手油门，杜绝一切不良习惯。4）农机具的保管

起垄机和农机具受季节的限制，一年中工作的时间很短，大部分处于停放不用状态，如果保管不当，由于温度、湿度、阳光、尘土、微生物等因素的影响，会引起金属的锈蚀、木质的腐朽、橡胶的老化和零部件的变形。因此要提倡库棚保管，以防受潮、脏污和阳光直射老化等。

起垄机每天用完后，坚持班次保养，停放在库棚之中。没有库棚，也要用塑料、苫布盖好，防止风吹雨淋日晒。长期保管应做好以下工作：清除外表尘土、污泥；放净冷却水；卸下喷油嘴，包扎妥当，专门保管；加注黄油，盖上排气管；将轮胎垫起来。

农机具的保管主要应当做到清洁、涂油防锈，垫起工作部件。对帆布、皮带、链条、橡胶等易变形、易老化零件，拆下来单独保管。