第一篇:浙江旅游管理教师招聘旅游礼仪模拟卷
礼仪 一 的答案第二模块 答案
一、名词解释 1
二、填空题
1、满座 三分之一 2、1—1.5
3、着装的“TPO”原则。TPO指的是英文 Time、Place 和Object三个单词的缩写。
4、稳健 有节奏感
5、黑
6、独身
四、单选题
1.C 2.A 3.B 4.A 5.D 6.B 7.C 8.B 9.B 10.C 11.C 12.B13.B 14.A 15.B 16.D 17.D 18.A 19.B 20.A 21.A 22.D 23.C 24.B25.D 26.B 27.D 28.B 29.C 30.C 31.C 32.D 33.B 34.C
五、多选题
1.ABC 2.ABCD 3.ACD 4.BD 5.ABC 6.AD 7.BDE 8.ABDE 9.ABCDE 10.BCE 11.ABCDE 12.ABCD 13.BCD 14.AB 15.AB 16.ABCE 17.BCD
六、判断题
1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.× 8.× 9.× 10.√ 11.√ 12.×13.× 14.√ 15.√ 16.× 17.√ 18.× 19.√ 20.√
第二篇:浙江海洋学院旅游管理专业
浙江海洋学院旅游管理专业
“专升本”综合课科目
《旅游学概论》考试大纲
一.考核目的《旅游学概论》是旅游管理专业的基础课,目的是要求学生掌握旅游学科的基础理论,使他们能够了解旅游学所具有的学科综合性特征,对旅游学科的构成和发展等学科内容有一个全面了解。
二.考核要求
对参与本课程考试的所有学生,均要求能够按照各章内容提要进行课程的宏观把握,有机区分学习重点和学习难点,并能作答各章的思考题。除此之外,请密切关注本行业的新闻事件及动态信息。
三.考核内容
第一章旅游发展的历史沿革
一、学习目的与要求:通过本章的学习了解旅游活动的发展进程,掌握近代旅游和旅游业、现代旅游迅速发展的原因。
二、课程内容及考核要点
第一节19世纪以前的旅行活动发展
了解旅行活动的发展过程
第二节近代旅游和旅游业的开端
了解产业革命对近代旅游发展的影响,掌握托马斯库可对旅游业的贡献
第三节现代旅游迅速发展的原因掌握战后旅游迅速发展的原因。
第二章旅游活动基本认识
一、学习目的与要求:通过本章的学习掌握旅游概念和旅游活动的性质,了解旅游活动的类型。
二、课程内容及考核要点
第一节旅游的概念
了解“艾斯特”定义,掌握旅游的定义。
第二节旅游活动的类型
了解国内旅游与国际旅游的划分标准和类型,掌握国际旅游和国内旅游的差别。1
第三节旅游活动的性质
了解旅游现象的表现,掌握旅游活动的性质
第四节旅游活动的特点
掌握旅游活动的普及性,持续性,地域集中性和季节性特点。
第三章旅游活动的主体
一、学习目的与要求:通过本章的学习了解旅游概念与界定,以及旅游者的类型。掌握旅游活动产生的客观条件及影响旅游动机产生的因素。
二、课程内容及考核要点
第一节旅游者的概念与界定
了解国际旅游组织对旅游者念的界定,掌握我国对国际旅游者和国内旅游者的界定。
第二节实现旅游需具备的客观条件
掌握实现旅游活动的决定因素。
第三节实现旅游活动所需具备的主观条件
掌握影响旅游动机的因素。
第四节旅游者的类型
掌握消遣型旅游者与事务型旅游者的特点
第四章 旅游活动的客体
一、学习目的与要求:通过本章的学习掌握旅游资源的概念和特点,了解旅游资源的类型、开发和保护。
三、课程内容及考核要求
第一节 旅游资源
了解旅游资源的分类,掌握旅游资源的概念和特点。
第二节旅游资源的开发
了解开发项目可行性研究的内容。
第三节旅游资源的保护
了解资源保护的重要性
第五章旅游业
一、学习目的与要求:通过本章的学习掌握旅游业的概念、构成和特点,了解旅行社、饭店及景点等旅游企业的业务和发展状况。
二、课程内容及考核要点
第一节旅游业的概念
掌握旅游业的概念和特点,了解旅游业的构成。
第二节旅行社
了解我国旅行社的分类和业务开展。
第三节 住宿业与饭店
了解我国饭店星级评定的基本情况,掌握饭店在社会经济中的作用,饭店连锁集团和饭店合用集团的竞争优势。
第四节旅游交通
了解旅游交通在理由业中的作用、影响旅游者选择旅游方式的因素。
第五节旅游景点
了解旅游景点的特点和景点等级划分与评定,掌握影响景点经营的因素。
第六节旅游业的产品
掌握旅游产品的概念和特点,了解旅游产品的质量标准。
第六章旅游组织
一、学习目的与要求:通过本章的学习了解国内和国际旅游组织的基本情况。
三、课程内容与考核要求
第一节国家和旅游组织
掌握国家政府旅游发展的动机和必要性。了解国家旅游组织介入旅游业发展的手段、组织设立形式。
第二节我国的旅游组织
了解我国旅游行业组织。
第三节国际旅游组织
了解国际旅游组织的一般情况。
第七章旅游市场
一、学习目的与要求:通过本章的学习了解旅游市场细分的基本概念和我国旅游业海外市场的基本情况,掌握国际市场的客流规律,以及我国国际旅游市场的竞争情况。
二、课程内容及考核要求
第一节旅游市场的基本概念
了解旅游市场的细分的概念和意义
第二节全环国际旅游客流状况
掌握国际旅游客流分布格局、客流规律。
第三节我国旅游业的客源市场
了解我国旅游业海外客源市场的基本现状,掌握选择重点国际旅游客源市场的因素,以及我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题。
第八章旅游的影响
一、学习目的与要求:通过本章的学习掌握短期和长期投资的核算方法。
二、课程内容与考核要求
第一节旅游的经济影响
了解旅游的发展对一个国家经济的积极影响和消极影响。
第二节旅游促进接待地区经济发展的理论根据
掌握旅游乘数理论,了解旅游乘数的类型和影响因数。
第三节旅游的社会文化影响
了解旅游对社会文化的积极影响和消极影响
第四节旅游的环境影响
了解旅游对环境的积极影响和消极影响
第五节可持续旅游发展
掌握旅游可持续发展、旅游承载力的概念和内容。
四.考试使用教材
李天元编著:《旅游学概论》(第二版)高等教育出版社(2006年3月)
五、试卷结构
试卷总分:150分
题型结构如下:
1.填空题(每空1分,共20分)
2.选择题(每小题2分,共30分)
3.名词解释(每小题4分,共20分)
4.简答题(每小题8分,共40分)
5.论述题(每小题20分,共40分)
第三篇:浙江旅游知识
旅游知识
1、浙江概述
浙江是中华文明的发祥地之一,素被称为“鱼米之乡,丝茶之府,旅游之地”,其名因钱塘江(又名浙江)而得,浙江属亚热带季风性气候,陆地面积10.18万平方公里,海区面积22.27平方公里,其中舟山群岛是全国最大的岛屿和鱼场,全省11个市(杭州、宁波、温州、绍兴、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、丽水、台州),全省人口4500万,少数民族以畲族最多,浙江出是著名侨乡,如青田、瑞安、平阳、文成等。
浙江地形素有“七山一水二分田”之称,其山地丘陵大体以绍兴—诸暨—金华—江山一线为界,黄茅兴(龙泉)为浙江第一高峰。海湾有杭州湾、象山湾、温州湾,万吨级以上港口有北伦湾、舟山湾、温州湾等。浙江有杭、宁、温、衢、黄岩、义乌六个机场,80余条杭线。铁路有沪杭复线,浙赣线、萧甬线、金岭线、宣杭线、金温线等。
浙江历史悠久,早在5—10万年以前,就有“建德人”繁衍生息,余姚河姆渡遗址,湖州钱山漾遗址,余杭良诸文化都说明了文明的曙光,历史出曾涌现过大量人才,浙江曾以藏书闻名,宁波天一阁,西湖文澜阁,嘉兴南浔嘉业堂,瑞安玉海楼,余姚五桂楼等。
浙江饮食文化源远流长,自南宋到晚清一直处于鼎盛时期,形成以杭、绍、宁为中心的“浙菜”系列。
浙江旅游资源丰实,各类奇特景观的质量数量居全国第二位。共有十一个国家级风景名胜,全国重点保护单位十九个,国容级自然保护区四个,国家森林保护公园四个。目前已形成以杭州为中心,东、南、西、北4条各具特色的旅游线路:浙江风情之旅(绍兴、宁波、舟山);浙西名山名水之旅(富阳、桐庐、建德、淳安、黄山);浙南奇山奇水之旅(金华、丽水、天台、温州);浙江运河古踪之旅(嘉兴、湖州、苏州、无锡)。
杭州风景名胜:杭州以西湖出名,有新、旧西湖十景之分。
旧西湖十景:苏提春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳良闻莺、南屏晚钟、花港观鱼、三潭印月、雷峰西照、双峰插云。
新西湖十景:黄龙吐翠、宝石流霞、虎跑梦泉、龙井问茶、满陇桂雨、云栖竹径、玉皇飞云、吴山天风、阮墩黄碧、九溪烟树。
浙江特产风味:
杭州产三绝:杭扇、丝绸、茶叶。
杭州传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、砂锅鱼头豆腐、宋嫂鱼羹、荷叶粉蒸肉、、清蒸鲥鱼、干炸响铃、叫化童鸡、南肉春笋、薄片火腿、番虾蜗巴、蜜汁火方、西湖炖菜汤、火童神仙鸭等。
杭州风味小吃:
虾爆鳝面、片儿川面、猫耳朵、幸福双、八福饭、吴山酥油饼、西施舌、虎跑至素火腿、桂花鲜栗羹等。
2、台州市旅游概况
台州位于浙江中部海岸,西邻温州,北通宁波、绍兴,西与金华、丽水接壤,距上海四个小时,距杭州二个小时,台州山海壮丽,景色秀美;历史积淀深厚,蕴蓄灿烂文明,唐朝诗圣杜甫写下“台州地阔海溟溟,云水长河岛屿青”诗句赞美台州。台州古称海州,秦汉时辖地及福建北部,是满面府邑。大自然的自造代和人民辛勤创造,使得台州拥有神奇的景观和高品位的人文景以观,旅游资源十分丰富。目前拥有国家重点风景名胜区、全国4A级旅游区天台山,国家级历史文化名城临海;仙居、桃渚、长屿洞天、方山—南蒿岩等四个省级风景名胜区,及省级海岛森林公园、地质公园等,构成一幅“佛、城、山、海、洞”互为表里,相得益彰,具有浓郁乡土特色,多姿多彩的旅游画卷。
台州佛教源远流长,地日、韩、东南亚等国家和地区有着深远的影响,地佛教历史和中外交流史上都有重要地位。隋代古刹国清寺是中国佛教第一宗派天台宗的祖庭。历史上中、日、韩高僧交流频繁,“鉴真东渡”、“最澄求法”为世人所熟知。现今,在日韩和东南亚一带仍拥有300万之众的天台宗佛教信徒。天台山又是济公**的故里,国清讲寺、国清佛学院、高明寺、方广寺、赤城山济公院、鉴真大师东渡驻足的香岩寺、日本高僧授法的龙兴寺都是宗教人士、文化交流研究者和中外宾客朝觐游览的圣地。
位于临海市区的台州古城墙,始建于东晋,经不断修缮,现保存完好。该城墙依山临江,蜿延起伏,全长6000多米,被誉为“江南一绝”。著名的桃渚古城,是明代为抗击倭寇所建,至今留有完好的城垣,加上周围风光旖旎,是人们访古揽圣的理想场所。
台州自古以“海上名山”著称,莽莽括苍,巍巍天台,山峦起伏,奇峰叠障,景观奇丽。天台山的石梁飞瀑,铜壶滴漏,品格高妙;临海桃渚景区,峰丛石林,异彩纷呈,五平方公里的火山熔岩群堪称世界奇观;仙居景区世称仙人居住的地方,处处显露原生态自然美,千仞石壁上的蝌蚪文,千古之迹,神秘莫测;温岭方山,群崖壁立,绝顶养湖,雄浑壮观。
台州有六个县市区濒海,大陆海岸线长630.8公里,占浙江省大陆海岸线总长28%,全市水产品总量为98.8万吨,居全省前列。571座美丽的岛屿,犹如明珠散落。东海明珠大陈岛,东海翡翠大鹿岛名声远播,人们可以亲临大海,游海岛、观海景、戏海水、拾海贝、尝海鲜、购海品,感受大海无穷的魅力。
台州石矿资源丰富,能工巧匠辈出,1500多年的石矿开凿历史,创造了令人惊叹的洞体巨体。温岭长屿洞天有28个硐群,1300多个铜体,硐硐相连,状似迷宫。三门蛇蟠岛被人们称之为千洞之岛,人工开凿的大小石洞举目皆是,堪称人间奇作。黄岩朱砂堆蟠龙洞,深幽绵长,别有天地。
台州还是全国最大的木制工艺品的出口生产基地。木雕、石雕、玻雕、腊塑是台州人的绝技,我国著名的工艺美术师吴子雄的玻璃雕刻,被誉为“天下一绝”,“东方奇葩”,江泽民、乔石、李岗清、吴邦国、迟浩田等党和国家领导人和中国驻外14位大使、2万多位外国友人为其提词,十五大期间江总书记在人民大会堂观看了现场表演后,握着吴大师的手说:“很好,很好,对你的才华我很钦佩。”
台州盛产蜜桔、枇杷、杨梅、文旦、高橙。全市水果种植面积77万亩,年产40万吨,居浙江第一。黄岩蜜桔驰名中外,历史上曾为朝延贡品。玉环文旦清香多汁,酸甜适中,风味独特,连续五年高居亚洲之首,台州还是全国最大的枇杷产区,一年四季,无论你何时踏上这块土地,都能尽享口福。
台州自古以来商贾云集,市场活跃,贸易兴旺。现已形成以路桥日用品商城为中心,大麦屿港台商城,泽国鞋城,杜桥中国眼镜市场为骨干的市场群。商品丰富,品种多样,价廉物美是台州800多家各类专业市场的最大特色,也是深受国内旅游者欢迎的购物场所。
3、其它
(1)保加利亚、阿尔巴尼亚、尼泊尔、印度尼西亚四国宾客都有摇头表示赞同,点头表示不同意的风俗。新西兰人见面和分别时都握握手,和妇女相见时,要等对方先伸出手来再握。对于意大利人,直呼对方的姓名是不礼貌的,假如知道某人的头衔或职位可加上。
(2)在我国四大名绣中,苏绣代表作是猫、粤绣代表作是百鸟朝凤、湘绣代表作是狮虎、蜀绣代表作是芙蓉鲤鱼。
(3)基督、佛教、与伊斯兰教为世界三大宗教。
(4)我国佛教四大圣地是五台山、峨眉山、普托山、九华山。(5)我国五岳名山指的是东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳蒿山。(6)甘敦煌的莫蒿窟、山西大同的云岗石窟、河南洛阳的龙门石窟、甘肃天水的麦积石窟被称为我国著名的四大佛教石窟。
(7)我国最大的两大岛屿是台湾岛和海南岛。
(8)我国六大古都是西安、洛阳、开封、北京、南京、杭州。(9)黄山的四绝是:奇松、怪石、温泉、云海;三大主峰是:莲花峰、天都峰、光明顶。
(10)我国四大自然景观是云南石林、桂林山水、吉林雾松、长江三峡。(11)天下第一奇山是安徽黄山、天下第一关是河北山海关、天下第一峰是西藏珠穆朗玛峰、天下第一奇观是云南石林、天下第一古刹是河南少林寺、天下第一佛是四川乐山大佛。
(12)庐山四奇:山峰、瀑布、云雾、怪石。(13)普托山五绝:寺院、金沙、奇石、潮音、幻景。
(14)三大“九龙壁”:故宫九龙壁、北海九龙壁、大同九龙壁。(15)四大名亭:醉翁亭、陶然亭、爱晚亭、湖心亭。(16)雁荡山四绝:飞瀑、奇恬、怪石、幽洞。
(17)衡山四绝:祝融峰之高、方广寺之深、藏经殿之秀、水帘洞之奇。(18)青岛崂山四趣:水、鱼、石、树。
第四篇:礼仪教育旅游管理论文
一、礼仪教育有利于培养旅游管理专业人才的基本职业道德
旅游管理专业人才在未来的就业方向上一般都会选择与旅游行业相关的企业,对其素质的培养不仅仅关系到学生自身的素质培养,也关系到旅游行业人才基本职业道德的培养。礼仪教育能够通过接人待物、交往沟通等知识的渗透和相关行为的培养提高学生对自身的要求,同时礼仪教育也包含着丰富的思想价值导向,其能够通过对学生道德意识的培养提高学生的道德水平。礼仪教育能够通过这些基础性的行为规范引导学生树立高尚的道德情操,提高学生对自身行为的约束能力,从而促进学生人格的完善,促进学生自我修养的提升。礼仪教育对学生的影响是基础性的影响,也是培养学生基本职业道德的起点。旅游管理专业人才在工作岗位上需要具备对工作的热爱、对旅客的关怀、对事业的负责等精神和素质。而礼仪教育能够从行为规范和道德意识方面为职业道德的培养奠定基础,能够推动人才自身行为习惯及心理素质的转变,促进人才行为准则及道德规范的内化,从而推动其职业道德素质的形成。
二、礼仪教育有利于提高旅游从业者的服务质量
旅游业的发展依赖于旅游服务质量的提高。现代旅游企业的发展必须要从现代文明及礼貌角度推动企业自身文化价值及行为准则的转变和升级。事实上,旅游业的礼仪文化不仅能从外在影响旅游企业的形象,也能从内在影响旅游服务者的服务态度和职业道德。旅游从业者的整体形象和服务质量影响着企业的整体形象和品牌效益。旅游从业者必须从自身的礼貌礼仪、行为举止、服务态度、职业形象等方面提升自己的整体素质,并将其内化为长期的职业行为习惯,这样才能从整体上提高旅游从业者的服务质量,提升旅游业的形象,从而提高我国旅游业的整体水平,促进我国现代旅游业在国际旅游行业中地位的提升。
三、结语
礼仪规范作为一种行为准则,其能够促进人们之间形成良好的交往氛围,能够为人们相互沟通了解构建起互尊互重的交往基础。在旅游管理专业人才的培养过程中,加强礼仪教育能够提高旅游接待人员自身的素质和职业道德,从而提高旅游业服务的整体质量,促进旅游行业的长远发展。
第五篇:闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘
闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘
一、招聘范围
面向国内外公开招聘。
二、招聘专业与职位(2014学年)
(一)专业:旅游管理
(二)职位:讲师5名
三、应聘讲师职位的基本条件
1、遵守宪法和法律,忠诚教育事业,恪守学术规范,遵守学校的规章制度,严谨治学,团结合作,爱护学生,关心集体,自觉维护学校声誉。
2、学历条件:博士研究生毕业并具有博士学位(对于应届博士毕业生不作要求)。
3、专业技术职务任职经历:现任讲师(应届博士生不作要求)。
4、外语、计算机水平:要求有熟练的阅读专业书籍文献和撰写论文及学术交流的英语能力,熟练掌握其它外语亦可;熟练掌握计算机操作及应用。通过规定的外语及计算机的专业水平测试(博士学位获得者可以免外语专业水平测试),具有海外学习经历或有相关海内外企业工作经历的优先考虑。
5、年龄:35周岁以下,身心健康。
6、学术水平:需在公开出版的学术刊物以第一作者发表学术论文 2 篇以上(与导师合发可以为第二作者),或有正式出版的学术著作(第二作者以上)。
四、破格
在本学科最重要的学术刊物发表论文,或其研究成果有重要学术影响者,或取得具有重大应用价值的专利,其聘任可以不受上述业绩基本条件的限制,需经学院教师职务聘任委员会推荐,报学校审核批准。
闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试方案
一、面试(满分100分)
二、面试内容
专业能力及综合素质面试(100分)
综合素质面试重点考查求职者的知识结构、综合分析和解决实际问题的能力、创新能力、逻辑、表达等各方面的能力。
三、面试办法
1)面试小组对参加面试的求职者要逐个进行面试,面试者姓名不得提前公布。2)面试采取从试题中随机抽取题目,求职者当场模拟上课。3)面试老师就一些相关问题进一步提问。面试情况将详细记录。
4)面试评分。面试结束后,由面试教师现场独立评分。在评分前召开复试小组会议,研究求职者的考核评价意见。面试教师各自评分的算术平均值为该考生的最终面试分数。
附:闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试问题
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.你怎么打算从事大学教师工作? 为什么选择我们闽南师范大学? 你认为自己的优势是什么? 你会采取什么样的方式讲课?
如果你发现学生都不怎么喜欢听你的课,你会怎么办? 你会如何引导学生做好职业规划和就业准备? 你认为该怎样增强大学生的心理素质? 你会和学生怎样相处? 你喜欢旅游管理吗?
你会怎样带领学生进行学生研究和探讨? 你能谈谈你在大学里做过什么吗?
你的研究生导师给你印象最深的是什么? 你认为怎样的老师才是一个好老师? 你未来的职业发展蓝图是什么?
如果学校要求你同时上几门不同的课,你会怎么办? 简要谈谈一次你的最知名的学术研究经历? 你希望自己以后在教学生涯中有哪些成果? 周国平曾说大学存在的理由是,拥有一批充满想象力地探索知识的学者,使学生在智力发展上受其影响,在成熟的智慧和追求生命的热情之间架起桥梁,否则大学就不必存在。对这句话你有什么看法?
19.对培育大学生智力活动的习惯、独立思考的能力等等,你有什么看法?——你认为身为一个教师该怎样熏陶大学生,提升其学识水平和专业素养?
20.对于旅游管理讲师这个职位需要承担的工作职责,你还有什么想问的吗?
附:闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试评价表
1、第一印象(仪容仪表)
3分
5分
7分
9分
2、自我表现能力(包括表情、言语、自信)
3分
5分
7分
9分
3、专业素养和学识水平
3分
5分
7分
9分
4、应征动机
3分
5分
7分
9分
5、工作热情与责任心
3分
5分
7分
9分
6、领悟 反应
3分
5分
7分
9分
7、对其应聘工作各方面及有关事项的了解
3分
5分
7分
9分
8、人生经历与本职位的匹配
3分
5分
7分
9分
9、口齿清晰
3分
5分
7分
9分
10、体格与精力
3分
5分
7分
9分 评分:总分达80分以上考虑录取。