食品安全培训会发言材料（模版）

第一篇：食品安全培训会发言材料（模版）

在全县食品生产加工企业培训班上的讲话

隆回县质量技术监督局局长许又展

各位企业法人代表、企业质量负责人：

大家好！

首先，我代表隆回县质量技术监督局对各位的到来，表示热烈的欢迎。今天是“3.15消费者权益保护日”，在这个特殊的日子里举办食品生产加工企业的培训班，有着特殊的含义。

近年来我国食品安全事故频发，造成了恶劣的社会影响，严重损害了广大人民群众的根本利益，同时也给我国食品工业的发展带来了严重的影响。造成这些食品安全事故的根本原因是企业质量安全意识淡薄，管理不规范，滥用使用食品添加剂。今天，借此机会对我县食品生产加工行业的状况和此次培训的目的谈几点意见：

一、我县食品生产的现状

目前我县有食品生产加工企业46家，主要涉及大米、饮料、糕点、金银花及其制品、肉制品、豆制品、淀粉制品、蔬菜制品等十一大类产品。大部分企业都是因为实施生产许可制度直接从小作坊转化而成，家族式管理缺乏专业技术人员，缺乏有效的管理手段，没有管理企业的经验，质量管理意识淡薄。由于食品生产加工的技术含量低，行业竞争压力

大，生存问题普遍制约着企业的规范发展，企业没有投入更多的精力和财力来管理质量，从而形成恶性循环，导致企业无法发展壮大。

二、存在问题及原因

我县的食品生产加工企业目前既有环境卫生差，清洁区域交叉污染，功能区间混乱，原辅材料和非食品用材料混放，化验室甚至成了杂物间等硬件方面的问题；又有各项管理制度落实不到位，个别企业甚至连管理制度都没有，尤为突出的是原辅材料、食品添加剂进货验收、使用登记制度的严重缺失，出厂自检记录几乎没有等软件方面的问题。违反法律法规的情况时有发生，尤其是产品未经检验出厂，冒用他人厂名厂址，标注虚假生产日期，食品添加剂超标、超范围使用，从业人员未经健康体检等现象突出。

产生这些问题的根本原因是企业主过分关注企业短时效益和眼前利益，放纵企业违法行为的发生，没有深刻领悟“质量是企业的生命”这句话的真正含义，企业存在的这些问题，如果不引起高度重视，不及时采取切实有效的措施加以整治，很有可能会酿成食品安全事故，最终害人害己。

三、培训的目的和意义

这次培训的目的是为切实增强食品生产经营人员食品安全意识，强化行业道德伦理规范，加强食品生产加工企业质量管理水平，提高风险防范能力。对确保食品安全企业主

体责任制度的全面落实，扎实推进“质量兴县、工业强县”的战略目标具有重要意义。

四、培训的要求

这次培训的内容涵盖了食品生产许可、日常管理、检验制度、法律法规的知识，内容较为丰富，主要针对了我县食品生产加工企业普遍存在违法违规现象进行重点解析，参加培训的人员一定要认真学习，深刻领会，切实把食品安全工作落实到位，确保我县食品生产加工环节的质量安全，保障人民群众的身体健康，同时把企业做强做大，实现又好又快发展。

2012年3月15日

第二篇：培训会发言材料

社区矫正工作汇报材料

各位领导、同志们：

大家好，按照本次会议安排，下面，就我旗社区矫正中档案管理工作的开展情况、社区矫正工作中存在的问题及今后的工作思路向大会做一汇报，不足之处请各位领导和同事批评指正。

一、阿旗社区矫正工作的现状和基本情况

社区矫正是司法行政工作的一项新的重要的职能，自2009年我旗社区矫正工作启动开展以来，我们是摸着石头过河，在现行的政策环境下，通过开创性的思路和不懈的努力力争有所为，积极推进社区矫正工作的规范化、程序化和法制化建设。现在，全旗的社区矫正已实现了组织领导健全、日常工作正常运转的良性动态。阿旗现有16个司法所，社区矫正工作者 177人，志愿者 人，已累计接收监管 名社区矫正人员，累计解除 名，现正在接受社区矫正人员

名，其中：男

，女，社区矫正做到了不脱管，不漏管。

二、社区矫正工作档案化管理的运行模式

我旗按照“一人一档”的要求，在社区矫正对象被拟决定执行社区矫正时起就建立社区矫正对象档案。社区矫正对象档案材料按六大类分类整理，即拟矫正材料类、接收材料类、监督管理材料类、教育矫正材料类、考核奖惩材料类和期满解除材料类这六大类，依次归档：

（一）拟矫正材料类，这些材料用于社区矫正对象矫正前的调查、评估环节。主要包括：

1、《拟假释（保外就医）、缓刑罪犯社会现实危害性调查、评估表》，这张表是综合性调查、评价表，内容包括犯罪嫌疑人的家庭成员及本人工作学习基本情况、犯罪后认罪悔罪的表现、被害人意见、家庭成员意见、群众意见、所在村委会意见、居住地司法所意见和旗司法局意见。

2、《被害人调查笔录》，该笔录要调查被害人五个方面的问题。一是对犯罪嫌疑人的违法行为有什么看法，二是犯罪嫌疑人是否表示道歉或赔偿，三是签订谅解书和赔偿协议书了么，四是被害人对犯罪嫌疑人的违法行为表示原谅么。调查人员要如实记录被害人的回答和表述，记录完成后经受害人核实无误后签名按手印，并要让被害人在每个问题的回答记录上按手印，确认笔录的真实有效。

3、《被评估人员所居住村委会常住居民的调查笔录》，该笔录要详细记录被调查人的基本情况和联系方式外，重点调查被评估人6个方面的问题。一是被评估人长期在本村居住么？有固定住所么？如租房，房东是谁？户籍地和居住地一致么？二是被评估人是否结婚？家庭和社会关系如何？性格如何？三是被评估人犯罪前的表现如何？犯罪后是否认罪悔罪？四是被评估人是否有生活来源？主要靠什么？五是被评估人以前是否有过违法违纪行为？六是被评估人如果适合社区矫正在社会造成不良影响？

4、《被评估人员家庭成员及亲属调查笔录》，该笔录内容在《常住居民的调查笔录》内容基础上多了一个问题，即被评估人如果适合社区矫正，是否愿意承担对其的日常监督管理责任？

5、《被评估人员所居住的村委会调查笔录》，该笔录内容与《被评估人员家庭成员及亲属调查笔录》的内容基本一致，但要求村主任在笔录上签字并加盖公章。

6、《被评估人员本人的调查笔录》，该笔录的内容除了要询问被评估人居住地、婚姻状况、家庭和社会关系、以前是否过违法违纪行为等问题外，重点要询问是否认罪悔罪，向被害人道歉了么，赔偿了么，取得谅解了么。另外有心理咨询师资质人员的司法所可对被评估人进行心理和性格方面的评估测试，对被评估人在社会上的不良影响和危害性进行预判，科学、客观地评估是否适合社区矫正。

上述6个材料是旗人民法院对拟社区矫正人员是否适合社区矫正服刑方式判决的重要依据，因此要绝对保证上述材料的客观性和真实性。要求一式三份，分别由司法所、旗司法局和旗人民法院各存档一份。

（二）接受材料类,这些文书材料用于社区矫正对象的接受环节。主要包括：

1、《社区矫正对象登记表》，此表一事三份填写，司法所、司法局和公安机关各一份；

2、《社区矫正宣告书》，主要包括刑罚类别、刑期、社区矫正纪律、奖惩等相关内容。此书在矫正人员当场宣读后，由社区矫正对象签署。宣告过程要求庄重严肃，并要求对宣告过程录音录像存档。《社区矫正宣告书》原件报旗司法局存档，复印件司法所留存，宣告过程录音录像资料司法所存档备查。宣告结束后向社区矫正对象发放《社区矫正人员须知》，严肃告知其在实施社区矫正期间，应当遵守的有关规定和管理制度，重点强调违反有关规定和管理制度应承担的法律后果。使其了解社区矫正工作的性质和内容，明确矫正对象应遵守的法律、法规和制度，要求其服从监督管理； 3社区矫正对象身份证复印件3份，分别交司法所、旗司法局和公安机关各存一份；

4、管制、缓刑、单处剥夺政治权利人员的判决（裁定）书、起诉书副本、结案登记表、执行通知书，假释人员的原判法律文书、假释裁定书、出监（所）鉴定表，暂予监外执行人员的判决（裁定）书、起诉书副本、结案登记表、执行通知书、暂予监外执行审批表、具保书，附加剥夺政治权利人员的原判法律文书、出监（所）鉴定表，上述相应文书原件旗司法局存档，复印件司法所存档。

（三）监督管理材料类，这些文书材料主要用于监督管理环节。主要包括：

1、《社区矫正责任书》，该责任书由社区矫正对象所在村级矫正小组成员与司法所签署，小组成员由参与填写《拟假释（保外就医）、缓刑罪犯社会现实危害性调查、评估表》的村干部、矫正对象亲属和村民组成，人数不得少于三人。《社区矫正责任书》原件报旗司法局存档，复印件司法所留存；

2、《社区矫正对象请假申请审批表》，该表由申请人本人填写，写明请假时间、请假目的地、请假事由等项目，经司法所和旗司法局两级审批获准后，申请人方可出行。该申请书原件旗司法局存档，复印件司法所存档；

3、《社区矫正人员外出（居住地变更）审批表》，该审批表除填写矫正人员的基本情况外，要写明外出目的地（拟迁往地）、户籍地、外出理由及时间（居住地变更理由）、司法所意见、旗司法局意见。此表用于居住地变更时，还要抄送现居住地旗人民检察院和公安局。变更后，复印件送新居住地县级人民检察院和公安局；

4、《社区矫正对象走访记录》，要求矫正工作人员每月不少于2次的走访，主要记录矫正对象的近期表现以及生产生活状况，该记录存司法所备查；

5、《阿旗司法局社区矫正对象手机定位监管告知书》和《阿旗司法局社区矫正对象接受手机定位监管协议书》各一式三份，分别交矫正对象、司法所和旗司法局各存一份。

（四）教育矫正材料类。主要包括：

1、《社区矫正对象矫正方案》，矫正对象的罪名、刑种、年龄、工作情况的不同，接受矫正的心理、态度也不尽相同，因此，我们根据矫正对象的犯罪原因、心理类型、现实表现等因人而异，制定矫正方案。方案的制定要求因人而宜，有措施、有效果，由司法所根据每名社区服刑人员的特点制定并存档；

2、、《矫正人员思想汇报材料》，该材料由矫正对象本人书写，总结当月的思想、劳动情况，月末由矫正人员交司法所审查并存档；

3、《社区矫正对象公益劳动情况记录薄》，该记录要求详细记录矫正对象公益劳动的地点、时间、工时以及联络员和考评等级，同时要有影像资料证明。由司法所存档备查；

4、《社区矫正对象自学笔记》，由司法所给矫正对象指定学习内容和学习进度，月末由矫正对象交司法所检查，并在年末交司法所存档。

（五）考核奖惩材料类。主要包括：

1、《社区服刑人员考核表》，该表为月度考核表，每月月末矫正人员来司法所参加考核，考核内容包括思想考核、劳动考核和个人情况。司法所和旗司 法局分别给出当月的考核意见。该表由司法所存档备查；

2、《内蒙古自治区社区服刑人员鉴定表》，该表内容包括社区服刑人员的基本情况、主要犯罪事实、奖惩情况还有家庭和社会帮教情况。该表年末填写，司法所存档备查；

3、《社区矫正人员警告审批表》，该表用于不遵守社区矫正相关制度和纪律要求的矫正人员的警告审批。由司法所填写报旗司法局审批，本表一式两份司法所、旗司法局各存档一份。另外还相应的制作了《警告决定书》、《撤销缓刑建议书》、《撤销假释建议书》、《收监执行建议书》、《社区矫正人员减刑建议书》、《提请治安管理处罚（撤销缓刑、撤销假释、收监执行、减刑）审核表》，对不服从管理的矫正人员采取更严厉处罚措施，对积极改造服从管理的矫正人员积极争取减刑，做到奖惩分明、公平公正。

（六）期满解除材料类。主要包括：

1、《社区矫正期满鉴定表》，该表由司法所鉴定填写并存档；

2、《解除社区矫正证明书》，由旗司法局签发，一式三份，社区矫正对象、司法所和旗司法局各存一份；

3、《解除社区矫正宣告书》，要求矫正工作人员当场宣读，由社区矫正人员签字并加盖司法所公章后存档；

4、《解除矫正通知书》，该通知书由旗司法局一式四份填写，分别送旗人民法院、旗人民检察院和旗公安局各一份，存档一份。

二、档案管理工作的要求

对旗司法局和基层司法所的档案管理我们提出如下工作要求：

1、社区矫正对象档案材料由司法所专人负责管理。

2、外调人员查阅档案，凭旗以上人民政府或者旗级以上政法机关外调介绍信，经旗司法局同意后在指定地点阅档，并填写《社区矫正对象档案借阅登记表》备查。无关人员一律不得查阅社区矫正对象档案。不接受以电话的方式查询任何与社区矫正对象档案有关的内容。

3、社区矫正对象档案管理，应当遵守档案管理的一般要求，具备保密、防遗失、防火、防潮、防虫、防霉等基本保管条件。

4、社区矫正对象矫正地址变更时，档案应移交变更地的司法所，同时留存社区矫正执行档案副本。社区矫正对象再犯新罪、收监执行的，档案应移交侦查、监狱机关。档案移交应办理交接登记手续。

三、我旗社区矫正工作存在的困难和问题

虽然我旗的社区矫正工作在上级主管部门和当地党委政府的正确领导和支持下取得了一定的成绩，但当前社区矫正工作仍面临相当大的困难和阻力。主要表现在：

一是社区矫正做为一项新增职能，由于原本就存在编制不足，这为原本人少事多的司法所增加了更大的工作压力。

二是社区矫正工作牵涉多个部门，是一项复杂的社会工程，司法行政部门的执行主体作用不明显，与各部门的沟通协调不畅。（举例）三是无社区矫正专项经费，经费保障与工作需要不相适应。

随着社区矫正工作的不断深入，在没有规范性法律出台之前，我们要积极争取党委政府的大力支持，同时在政法委的统一领导协调下，创新社会管理形式，做实做细社区矫正工作，确保社区矫正人服刑人员顺利回归社会。今后的工作思路：

一是多方争取党委政府的支持，形成政府统一领导、司法行政实施，部门强强协作、社会力量参与的工作格局，同时争取将社区矫正经费列入财政预算。

二是设立社区矫正服刑人员集中教育中心、建立公益劳动基地、矫正对象警示教育基地、矫正对象就业培训基地。进一步加强集中教育、公益劳动等日常管理制度建设，提升整体工作效能。

三是加强部门协作联动。加强与法院、检察院、公安等部门的分工协作、密切配合，定期召开社区矫正主要成员单位会议，通报工作开展情况，促使矫正组织机构工作高效运转，保证矫正工作质量。

总之，我们要把社区矫正工作做为提高地位，彰显作用的一项重要使命抓在手上，抓出成效，在公众心目中树立司法行政人员勇于挑战、敬业奉献、兢兢业业的良好形象。

2012年3月1日实施的《社区矫正实施办法》第十条规定：“县级司法行政机关应当为社区矫正人员建立社区矫正执行档案......司法所应当建立社区矫正工作档案，同时留存社区矫正执行档案副本”。这也就是说，我们社区矫正档案由社区矫正执行档案和社区矫正工作档案两部分组成。

从总体上看，社区矫正执行档案主要分四大类，分别为：

1、入矫衔接类，包括社区矫正对象登记表、检察院的起诉书、法院的判决书、执行通知书、结案登记表、入矫宣告书、入矫谈话记录等

第三篇：食品安全培训会主持词

各位领导、各位家长朋友、老师们、同学们： 上午好！

今天我们召集这次会议，一项主要的议题，就是由镇食品药品监督管理所赵所长对全体师生进行食品安全教育培训。

出席今天会议的领导有镇安监办艾洪国主任、镇食药所聂所长、镇中心校杨校长、中学王校长。让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示欢迎！

会议期间，请全体师生严格遵守会场纪律，不要交头接耳，不要拨打电话，聚精会神把会议开好。

现在，让我们欢迎赵所长为大家作食品安全知识培训。刚才，赵所长从饮食习惯、个人卫生、如何识别假冒伪劣产品等方面做了详细的讲解，强调了食品安全的重要性，希望大家认真学习食品安全知识，认真领会讲话精神，将所学知识和讲话落实到生活实践中，不断提高防范意识，以确保师生的身体健康和生命安全。会议到此结束，请各班有序带回。请各位家长留一留，到食堂进行参观。

2015.03.24

第四篇：食品安全知识培训会 文档

召开食品安全知识培训会

9月20日下午，我校召开食品安全知识培训会，传达并落实省食品安全会议精神，布置学校食品安全工作，不断提高学校食品安全水平。学校领导、食堂负责人、食堂全体工作人员、学校食品安全监督小组成员、学校超市负责人和食品配送公司负责人参加。

校长张吉平全面传达了省食品安全会议精神，并提出如下要求：每位工作人员要牢固树立食品安全意识，杜绝侥幸想法；对照有关内容扎实整改，不留隐患；后勤处和食堂监管小组每天定期抽检配送食物，食堂不使用含添加剂食物，从源头上确保食品安全；学校超市把好进货关，尽量不出售含添加剂食品；食堂工作人员加强个人卫生监管，做好食物保鲜工作，及时清理变质食品等。

分管食堂陈章新进一步组织大家学习了食品安全工作视频会议内容，对预防食物中毒等相关食品安全知识进行了培训，提出了学校食品安全工作的更高要求，希望全体工作人员严格按照上级指示和学校食品安全工作制度认真做好各项工作，让全校师生吃得安全、吃得放心！

第五篇：XX质监局食品安全会发言材料

狠抓食品安全促建诚信XX

各位领导：

请允许我实事求是的说，食品质量从来没有像这两年这样，接连出事：三聚氰胺、苏丹红、甲醛啤酒、孔雀石绿等等不一而足，今年以来，短短几个月就又先后发生瘦肉精、染色馒头、毒豆芽、掉色西红柿、爆炸西瓜等等一系列的食品安全事件，真的是让人既触目惊心，也目不暇接。更为严重的是，每一次事件本身，无不对相关行业、企业和一地经济产生致命打击：三鹿奶粉事件，引发了人类 有史以来最大的肾脏检查，同时也使石家庄经济倒退10年；双汇火腿肠事件，单给双汇集团造成的损失粗略估计为100个亿。更为要命的是，每一次事故过后，无不伴随着一批干部成为被问责者：去年下半年再次发生的三聚氰胺事件，致使190多名干部被问责；最近发生的上海毒馒头事件，有40多人被问责。这其中有政府领导，也有其他部门的干部，但更多的是管理生产加工环节的质监工作者。所以，每念及此，我们无不担惊受怕，无不有如履薄冰、如临深渊之感，有时恨不得求老天爷保佑，可千万不要出事。但我们也得知，只有害怕还远远不够，求天求地不如求自己，我们必须立足自身努力，必须采取得力措施，才能力保XX食品加工安全。

下一步，我们将着力从5个层面入手，全面严密的做好食品生产加工业的质量安全工作。

其一，建立全面严密的责任体系。通过责任状的形式，落实乡镇及相关部门的共管责任；通过承诺书的形式，落实生产加工者的主体责任；通过文件的形式，落实本局内部任务到组到人，对象到区到户的网格化无缝隙的区域、领域监管责任。

在此过程中，一定特别注意加强沟通协调，将都在推、都没管的灰色领域纳入其中；特别重视发挥“三员”，即监管员、联络员、信息员的作用，建立自县到乡到村的联系和管理网络；特别重视定期的检查与年终考核的落实，从而保证此项工作总体有人分工负责、日常有人巡视监管的制度实现。

其二，创设全面严密的企业诚信自律和升级进步机制。发放“食品质量安全承诺告知书”，告知食品生厂加工者应为和应不为。督促企业严把原材料进货、工艺过程控制、产品出厂检验“3个环节”；建立进货查验、生产控制、检验记录、不合格处理等“8项制度”；以及进货记录、生产过程控制、销售流向等“5本台帐”；并确保落实在生产加工的全过程之中。与此同时加快小作坊的自身改造升级和整合提升规模步伐，引进更多品牌、规模优势明显生产者，培植优质名牌和龙头企业，使管理、质量和安全得到较大提升。

其三，建设全面严密的食品检验平台。一方面，积极申报省级检验中心项目，力争今年有一项落户XX。并借助省检

验中心建设和本局正在新办公楼新建实验室之机，尽力多建设一些食品检验手段。另一方面尽力与卫生、农业、畜牧等部门相协调，既不重复建设，还使资源利用最大化，共同构筑本县的食品检测网络，力争早日实现食品检验的产品、项目两个全覆盖目标。

其四、实施全面严密的食品加工安全管理。首先是实施“企业全备案，产品全登记，资质全申报，过程全监管”的“4全式”管理，把全部的生产加工者纳入监管范围之中，不留死角，不余盲户。其次是逐户建立包括各种信息并随时跟踪变化的食品加工者质量安全档案，实现电子动态管理。再次是多措并举，组织好季度性检查、卫生发证核查和日常巡查活动，确保每户每年达到6次以上；认真开展强制检验工作，尽力将更多产品更多项目纳入其中；组织好生产加工业主和员工的培训学习，提高其安全管理能力；作好指导和帮扶，力推更多生产加工者获得许可，进入准入门坎；完善食品安全的定期分析评估机制，更多组织内行和专家进入进行评估，并将评估结果与“黑名单”、预警发布相切合，真正发挥分析评估制度、“黑名单”制度、预警发布制度的作用。通过分类分级管理，区分风险大小：

对于那样风险较大的生产加工业，严格管理；对其中屡查得不到改进或者难以达到合格、甚至有较大潜在风险的则坚决予以从重处罚，直止停产关闭；而对于制假售假、生产

加工有毒有害食品的，坚决进行刑事移交.用李克强副总理的话讲就是：一定要让之负起负不起的代价。

其五，营造全面严密的各方面联动共举工作态势。积极与相关职能部门协调，建立会议联席、工作联动制度，共破食品安全难题，共谋质量发展大计；参照重庆等地经验，探索与公安等部门的联合执法打假新模式，进一步提升工作的威慑力和有效性。建立举报投诉奖励制度，发挥12365举报投诉平台的作用，并同时加大对社会的宣传力度，使城乡广大消费者都参与到食品安全的监督行动中来，扩大监督队伍，扩充监督视角，使违法犯罪者无处遁形，使食品安全得到更好保障。

各位领导，质量工作是如此重要，正如胡总书记所言：“质量关系发展的可持续性、关系人民群众的切身利益、关系国家形象”。正如李鸿忠书记所言：“加强质量工作，是科学发展观的题中应有议。科学发展的表现形态之一就是高质量的发展、不重视质量的发展不是科学的发展”。当前，转变经济增长方式，调整经济结构，可以说都是以质量为核心的。

也正如昨天全省质量兴省暨第二届长江质量奖颁奖电视电话会上王国生省长所言：“人们对一个地方的评价，往往是从产品质量、服务质量开始的”。也正如昨天会上国家质监总局支树平局长所言：21世纪是质量的世纪，现阶段打的就是技术战，质量战……当今世界，质量已成为和平占有市场的最有效武器……日本的腾飞就得益于20世纪50年代其“质量兴国”战略的确立，我们国家也将在质量振兴钢要（2020）中提出“质量兴国”的方针。

而食品安全又是如此重大，可以说已经到了全党关注、全民关注的程度，所以我们万不可一直停留在上面重视、下面不重视，口头重视、行动不重视的层面上。而且，国家的法律和政策体系实行的是地方政府对产品质量和食品安全负总责、部门负监管责任、企业负主体责任的责任制度。所以，无论是产品质量还是食品安全，都决不是质监部门一家的事，需要的是齐抓共管，群策群力，需要的是你们的实实在在的重视和支持。比如检测平台建设的项目立项和资金投入，跑遍全县抽取食品的路费、购样品费、买药品费，质量和食品安全的责任考核机制以及激励引导机制建立等。还需要兄弟部门一道建立和互动的信息通报共享、共管共查机制的建立和具体行动协调一致等等。当然作为管理食品生产加工安全的质监部门，我们既责无旁贷，也义不容辞，也自当不等不靠，负重先行，奋勇当先。相信有您们的支持和我们的努力，一定能够尽早建立起企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果有评价、诚信奖惩有制度的XX食品生产加工诚信体系，力保XX食品加工质量不出大的纰漏，安全得到基本保障，让社会满意，让人民放心。

我仅作此表态，不妥之处敬请指正。谢谢。