会计文化的建设探讨

第一篇：会计文化的建设探讨

会计文化的建设探讨

【摘要】会计文化建设的优秀品质是真诚、信任、友爱和发展。从树立以人为本的文化理念，塑造会计人员，创造性的转换文化，吸收一切优秀的文化成果，革新会计教育，加强会计文化教育等方面论述会计文化的建设。会计文化的发展离不开企业文化这个沃土。在进行企业文化建设的同时，对会计理念的更新和会计文化的建设不容忽视，加强会计文化建设，发挥文化作为无形资产在企业中的作用，更好地为决策者服务是会计文化建设的宗旨和目的。

【关键词】会计文化；会计组织；会计人员；会计文化建设；企业文化

一、引言

会计作为社会经济发展到一定阶段的产物，受到社会形态、经济状况和文化背景的影响，而社会、经济、哲学和人类价值观对会计的影响又是综合的。作为一种文化现象，会计文化强调以人为本的会计管理哲学，相对于整个社会文化而言，又是一种亚文化。在认识和解决问题时都以人为出发点，以文化形式实现会计人员群体的凝聚力。从而最大限度的发挥会计的只能作用。会计文化的基本组成要素为会计物质文化、会计行为文化、会计制度文化和会计精神文化。会计文化这四个基础要素是相互影响，相互作用，构建了一个多元化，多角度的会计文化体系，为会计组织的和谐健康的发展发挥各种功能和作用。

会计文化作为思想内涵和价值取向，旨在倡导、阐释和传播会计理念的文化形态，为会计的发展提供思想保证和深度的精神支撑。实践证明，没有会计文化，就会失去会计的根基，就会失去会计的发展方向。在物质文明和精神文明日益飞速发展的新时期，倡导和加强会计文化建设，将会对会计事业发展产生极其深远的影响。

会计文化建设的优秀品质是真诚、信任、友爱和发展。真诚是会计文化建设的最基础层次, 会计人员之间的关系是诚实无欺的, 会计的确认与计量是客观公正的, 会计工作能够提供真实的会计信息, 工作人员能够坦诚布公, 敢讲真话。正因为真诚, 会计人员及其上司之间还应当是相互信任的。相信对方的会计处理和业务

能力, 信任对方的专业素质和道德品质, 彼此之间没有无谓的猜忌和怀疑。友爱是善良的表现,而善良又是文化价值的重要取向。会计人工作在一个平和、愉快充满关爱的环境中, 具有归属感和集体荣誉感, 自身能够热爱所从事的工作, 并处于一种时时被感动的情感状态,克服了抱怨, 和谐了气氛, 愉悦了心情, 最终有利于会计工作的开展。发展应当是全面的, 包括会计人自身的发展, 会计组织的发展以及最终促使会计为之服务的企业能够不断发展。发展是会计文化建设追求的永恒目标。会计组织应当为会计人提供一个不断提高自身素质和工作能力的环境, 不但要使用人而且更重要的是要培养人, 形成一个领导关心下属成长和进步的优良传统。会计文化建设强调柔性管理和人文关怀, 侧重于内隐的精神的, 而非强制的物质的。追求的是一种和谐、悠远、折服、人性、合理、自然的管理过程, 提倡用文化这只无形的大手增强管理的“软约束”, 不提倡至少是不提倡过分的诸如经济惩罚、政治处分等硬性约束和控制。建立和发展会计文化, 已经和正在成为国内外会计学界的共同趋势和潮流。会计文化建设的过程是一个创造性的过程, 值得探索。

二、如何建设会计文化

（一）、树立以人为本的文化理念

会计文化建设的第一要义是要树立以人为本的文化理念，这是进行会计文化建设的重要前提，没有这个前提条件，盲目的去谈会计文化建设的其他措施都是不切实际的空谈。而能否树立其以人为本的文化理念，会计组织的领导者和管理者起着至为关键的作用。会计文化建设成败在很大程度上要取决于会计组织的领导者和管理者。

刘冰（2003）认为，所谓的以人为本的会计文化理念就是要关心会计人，关注会计人，尊重会计人，研究会计人。一个会计组织能否良好运转，最重要受制于这个组织所形成的会计文化。建设会计文化，第一要务是去关心会计人。要善于发掘人性的光辉，要知道晓之以理，更要懂得动之以情，去感动会计组织中的每一位会计人。

陈春源（2008）认为会计文化建设是增强会计人员的主人翁意识和历史责任

感，激发会计人员的积极性、主动性和创造性。要实现这一目标，必须处理好制度管理和文化管理的关系。文化管理是更高的管理形态。会计文化建设就是文化管理，在制度管理不到的地方，让文化发挥作为，制度的制定要符合文化的要求，在管理中体现文化。提高人们的专业理论和技能，这才是形成会计价值观念的核心本源。

（二）、加强会计人员的思想道德建设

思想道德建设是构建和谐社会的基础和重要组成部分，是会计文化在会计时间过程中培养会计人的基础和中心。当前，受到拜金主义、享乐主义在各个领域的侵袭，会计领域中一切人爱慕虚荣，贪图享乐，守不住道德防线，以作假帐、挪用公款、等犯罪行为给国家造成不可挽回的损失。因此加强会计文化建设来提高会计人的道德品质，树立正确的价值观，为会计的发展提供了基本方向和行动指南。

塑造会计人员要确立正确的价值观，以能力为本位来引导会计人，为会计人员树立一个可以追求的价值目标，激发会计人内心的激情和动力。在这一价值目标的指引下，必须全面提高和充分发挥会计人的能力水平，使其成为全面发展的人。培养会计人的高尚道德品质，要从道德批判和建设两方面考虑：既要从反映和维护市场经济对个人发展的积极要求入手，倡导和弘扬适度的个人主义，增强会计人的独立性和创造性；又要从克服和超越市场经济对个人发展的消极影响着眼，加强集体主义，加强为人民服务的思想道德的教育，使会计人成为具有健全人格的人。

（三）、会计文化建设应立足本单位的实际

每个单位的会计人员构成、经济环境、管理基础各不相同，这种文化之间的差异性是各个单位相互区别的标志。管理模式本身并无高低之分，适用才是最好的。在会计文化建设过程中要避免简单模仿，要因地制宜，依据本单位的成长轨迹和特征，通过有组织的行为，对已有的会计文化进行总结、提炼、优化和更新，并通过预期未来，使会计人员都清楚自己的工作主旨和运行规律，找到自己行为的方向和精神指南。

朱波强（2004）认为建设优秀的企业会计文化，首先要明确企业优秀会计文化建设的目标和方向；第二，企业会计文化是依靠企业全体会计工作人员的共同努力才能建设和完善起来的，具有群体性；第三，企业文化具有开放性和创新性的时代特征，企业会计文化作为企业文化的重要组成部分，就应该始终坚持开放性和创新性的原则，充分吸纳社会文化，民族文化，企业文化，外来文化的精华，在实践中不断进行包括会计制度、组织形式方法等文化内容的创新，才能不断丰富企业会计文化，推进企业优秀会计文化建设，适应经济全球化和知识经济时代的发展。

（四）、吸收、借鉴一切优秀文化成果

优秀的中国传统文化在什么时候都不能丢，应当把优秀的民族文化传统和观念融为一体，相得益彰，相互发展，摒弃民族虚无主义，发扬优秀的传统文化观念，促进经济的发展。这更需要我们能够创造性的转换传统文化，重新解释儒家思想观念，将其有机的融入到会计文化建设中。传统的诚信原则在会计实践和操作中应当占据每一位会计人的思想，并能得到充分的运用，以抵御外界的诱惑，从而避免会计舞弊现象的发展。

吸收人类一切优秀的文化成果，使西方的法制文化、市场竞争文化、科技文化与传统的儒家文化沟通与融合，形成多元文化相辅相成的互补结构，较好的实现两个文化的转化，使西方文化东方化。更具体的讲，吸收一切优秀文化成果，还必须注意对会计专业以外的其他学科优秀成果加以研究，为我所用。会计人不应局限于单纯的会计知识的学习，应当拓宽知识面，勇于把其他专业的研究成果创造性的运用到会计理论研究与会计实践中来。

（五）、推进会计文化建设的创新

推进会计文化建设的创新，应在高起点上，推动内容形式、体制机制、传播手段的创新，不断赋予会计文化鲜明的时代特点。会计文化教育可以走探索式教育之路，而不能采取老掉牙的“填鸭式”教学套路。鼓励学生一同来进行有益的探索，做深入细致的研究，允许学生自由发表自己的学术观点和见解，而不是封闭他们的思维，障碍他们的心灵和眼界。

黄东光在2001年发表的《会计文化建设创新的理性思考》中认为，会计文化建设创新是一次复杂的系统工程，需要抓住几个主要环节：

1、提高思想认识是会计文化建设创新的先导，要树立会计文化建设创新的主题意识、参与意识和责任感。

2、确定会计精神是会计文化建设创新的关键，会计精神是一个地方的会计文化的核心。不同的地方，养成和确立会计精神的基本过程是有共性的：确立稳定持久的共同目标，建立和谐的人际关系；在此基础上，形成共同的理念，即关于理想的功能、目标、模式的认识。

3、形成模式是会计文化建设创新的核心。一个地方形成具有特色的模式之日便是其建成了自己的会计文化之时。

三、会计文化建设的原则

会计文化建设所应遵循的原则，是人们通过对会计文化及其规律性的了解，对会计文化提出的基本要求，是实践经验的概括和总结，是我国会计文化改革与发展重要理论依据。根据我国文化建设的实践和理论探索成果，会计文化建设的原则主要为如下几点。

1．整体性原则。整体性是指在会计文化建设中，坚持系统思想和整体观点，不断评估各要素对整体会计文化质量的影响，实现会计文化的整体优化。是构建有中国特色的会计文化，促进会计文化发展、完善的原则。因此在会计文化建设的过程中需要制定综合性的会计文化建设计划，把握会计文化建设发展的方向，并从整体上来考虑会计文化建设中组织、协调、措施的等方面之间的关系时，要始终保持其整体性。

2．共性原则。会计文化建设的共性原则是指在相同的社会文化环境下，会计组织作为社会系统的一个子系统，其自身的文化建设都具有共同的组织文化的性质。在不同时代，不同企业的会计文化中都包含有一些超越自身特点，因而具有共性的价值观念，这是会计文化本身科学性的反映。这些共性的认识虽然还有缺陷和不足，但却是形成真理的基础理念，是构成各种不同会计文化之间进行交流，互相促进的条件。因此，中国会计文化建设的进程中，尽管内容和形式随着改革与发展的进程而不断变化，但在实践和观念的总结中为提高经济效益服务的基本点却一直保存下来。这也就是在会计文化建设过程中共性原则的表现。

3．持续性原则。中国会计文化建设的改革与发展是一个长期、持续的工程，尽管一定时期内会计文化会呈现出相对稳定的状态，但它并不是停滞不前的。会计文化的建设除了强调自身的历史继承性还要要根据情况的发展变化，因时制宜，不断研究和解决会计文化建设创新过程中的新情况、新问题。因此，会计文化建设创新从来就不可能一劳永逸，而是贵在坚持。

会计文化是一个内涵十分宽泛的名词, 随着物质文化、精神文化、行为文化、制度文化在社会方方面面的日益深化, 会计文化这极具行业特色的文化建设工程也必将遵循文化建设的内在规律, 把握文化建设的正确方向, 结合实际, 通过持之以恒、潜移默化的宣传、教育、影响、激励, 促进会计事业发展和会计职业队伍建设, 发挥越来越重要的作用。

参考文献：

[1]陈春源.如何开展会计文化建设.[J].中国工会财会，2008.[2]段永涛.我国现代会计文化建设研究.[J].商场现代化，2006.[3]黄东光.会计文化建设创新的理性思考.[J].财税经济，2001.[4]康龙.简论具有中国文化特色的会计文化建设.[J].鸡西大学学报，2010.[5]刘冰.会计文化建设的探索.[J].唐山学院学报，2004.[6]李海燕.会计文化建设之我见.[J].内蒙古科技与经济，2008.

第二篇：浅谈加强会计文化建设的措施

浅谈加强会计文化建设的措施

会计文化是会计行业共同价值观念、意识形态和职业信仰的产物。作为社会文化的一部分，会计文化的发展也受着社会环境的影响，随着社会的发展和全球经济一体化趋势的加强，建设优良的会计文化显得尤为迫切与重要。加强会计文化建设要以会计物质文化建设为依托，以会计制度文化建设为保障，以会计精神文化建设为主导，以会计行为文化建设为目标，提升会计科学管理，保持会计发展活力。

一、加强会计物质文化建设，巩固会计文化建设基础。会计物质文化是指会计人员从事会计活动所需物质方面的一种文化产物，是会计文化赖以生存和发展的物质基础，包括各种会计生活资料和各种会计生产资料等。加强会计物质文化建设：一是要采取有力措施，建设较为完善的会计基础设施，为优质、高效地开展会计工作提供物质保证。二是要努力提升会计新技术、新工具、新手段的拥有程度，不断提高会计的现代化水平。三是要保证会计人正常进行会计活动的衣、食、住、行、用等方面的生活资料。四是要加强会计物质文化对会计精神文化和制度文化建设的支持，最大限度地调动会计人员的积极性、创造性、主观性。

二、加强会计精神文化建设，主导会计文化体系。会计精神文化是支撑会计文化体系的灵魂，是会计文化建设的核心内容。加强会计精神文化建设，对于增强会计组织的凝聚/ 6

力，调动会计人员的工作积极性，提高会计职业的形象，都具有重要意义。会计精神文化可以通过以下途径建立和完善：

第一，通过设立会计共同愿景、确立会计的价值观、模范人物示范、会计领导以身作则途径，树立正确的会计价值观。打造积极向上的会计精神。

第二，将会计精神教育贯穿于会计教育的始终，不断拓展会计人员的素质。通过会计后续教育和自我终身教育，将外部的他律机制最终转化成自身的精神力量。

第三，发挥外在引导与自我监督的激励约束机制。通过社会道德、宗教信仰、传统习惯等进行正面和负面的引导培育良好的会计品格；通过会计人员的自我监督、自我约束、自我调节来实现会计行为的规范，打造积极向上的会计精神。

第四，借鉴和吸收一切优秀文化成果与中国传统文化。首先，会计文化在民族文化、社会文化的土壤中吸取营养，继承民族传统文化的精华，在会计理论和实践中不断丰富和发业会计文化；其次，要吸收优秀行业文化、企业文化，吸收国外民族文化的有用部分，并在会计文化建设中加以消化和融合，形成多元化相辅相成的互补结构的会计文化。

三、建设会计制度文化，提升会计科学管理。

会计制度文化是指规范会计人员思维方式、行为方式

和工作模式的准则和规定，是基于一定社会经济基础之上，并受制于社会政治制度的上层建筑文化。加强会计制度文化建设需要努力将会计精神理念、操守准则转化为指导会计行业改革发展的制度规范，为会计行业发展提供制度保证。

（一）健全和完善会计法制体系。会计文化的构建要有法律和制度方面的保证。我国正着力建设法治国家，制定和完善会计法律体系尤为重要，对于会计实践中出现的新问题，政府应加强管理，建立健全国家和社会监督相结合的会计监督体系。随着新的经济活动的出现，不断完善会计准则、修订、更新和创新会计制度，使企业会计文化管理步入法制化、人本化和科学化轨道。此外，在我国会计准则与国际会计准则趋同过过程中应充分考虑国情和国际互动。

（二）构建约束有力的监管环境。

1.健全内部控制体系。一是建立健全内部控制制度，加大内部控制制度的执行力度，完善企业法人治理结构，从体制上消除会计造假根源。二是多层次、多渠道地构建企业激励机制，防止管理者的短期行为。

2.完善外部会计监督机制。强化政府监督和社会监督的效力，加紧建立一支高素质的注册会计师队伍，充分发挥其独立的社会公证与监督职能，有效地维护会计信息的真实性、合法性和严肃性，规范会计行为。

四、加强会计行为文化建设，扩大会计文化影响力。

会计行为受到会计行为主体、行为动机、行为目标、和行为环境等诸多因素的影响。会计行为建设是会计文化建设的出发点和落脚点，是诚信文化乃至会计文化要达到的终极目标。加强会计行为文化建设可以从以下几方面进行。

（一）加强会计行为环境控制。

市场经济是法制经济，也是信用经济。对会计行业来说，营造诚实守信的文化环境尤为重要。面对会计文化建设薄弱的现象，政府应当出台相关的政策予以支持，有效发挥政府对先进会计文化作用机制的重大影响力。教育部门应发挥奠定良好会计文化基础的功能。企业会计领导者应当成为企业会计文化的领导者，要逐步从制度管理向文化管理转变。会计人员是企业会计文化的直接建设者，必须具备专业知识、技能、意识和精神，能够主动设计自己的成长路径，将个人发展与团队协作结合起来，将企业发展与社会发展结合起来。

（二）加强会计行为目标控制。由于会计信息的使用者对会计信息的需求有所差异，所以一些会计组织及其会计人员就会投其所好，对会计信息进行调整或更改，从而影响会计信息的质量。为此，要通过会计法规、会计制度来强制性规范会计信息的生产和输出，尽可能地阻断或减少内外部因素对会计行为的影响。

（三）强化对会计行为的文化激励。通过多种渠道推广

传播文化要素的影响力，充分发挥会计文化的正面激励效果，通过开展专题讲座、主题沙龙、座谈会等会计文化建设系列活动，树立新的会计文化理念，形成会计人员正直、团结、创新和积极向上的行为惯性。通过开展寓教于乐的宣传、娱乐等多种活动，增强企业各部门人员遵循会计法律法规和理解会计监督行为，推进企业会计文化建设。

（四）建立和完善会计文化建设工作体制和长效机制。制定符合实际、科学合理、长远目标与阶段性目标相结合的会计文化建设规划，在实施过程中与时俱进，不断加以完善。健全会计文化建设的组织保障体系和运行协调体系。实行严格的会计文化建设工作检查考核制度，系统地宣传、教育和培训、总结、交流和评估阶段性建设成果。切实将会计文化建设纳入重要工作日程和贯穿会计工作始终。

五、会计文化建设过程中的注意事项。

构建具有我国特色的会计文化体系是一项需要多方面共同努力配合的系统工程。在总体上要考虑会计理论的科学性与超前性，会计制度的实用性与逻辑性，会计行为的规范性与适应性，会计人员的模范表率性，以利塑造良好的会计形象。同时，要特别注意处理好以下几个重要问题：

第一，客观科学地借鉴西方会计文化。随着社会的进步、科技的发展、人们素质的不断提高，会计文化必将同人类文化一样在各国广泛交流、借鉴，并不断丰富和发展。任何西

方会计理论下的会计模式都有不同程度的不尽完善之处，因此，我们在借鉴过程中应谨慎对待、分辨良莠、切忌盲目照搬。

第二，会计文化体系的建设，应紧紧围绕改革大方向，紧跟国内外会计环境变化。会计环境的变化对我国会计改革和会计文化体系的发展提出了挑战。我国会计改革的目的旨在建立一套与世界同步的、与市场经济体制相适应的会计管理体系。我们在建设会计文化体系中，应充分利用文化对变革的的推动力，勇于探索、创新，把会计改革推向一个新的高度。

第三，会计文化体系建设要密切配合法制建设来规范会计管理活动。会计作为经济管理的重要职能更需要有健全完善的法规。《会计法》是规范会计工作的根本大法，其它财会法规的制定和实施亦必须以其为依据。

会计文化建设是一个复杂的系统工程，会计文化受内外环境和多种因素的共同作用，优良会计文化的形成必然经历一个缓慢的渐进的过程，因此需要社会各界坚持不懈地努力。

第三篇：《红楼梦》饮食文化对会计文化建设的贡献

《红楼梦》饮食文化对会计文化建设的贡献

徐汉峰

湖北职业技术学院（湖北 孝感 432000）

摘要：《红楼梦》中的一个生日宴会耗银二十两，一个小型招待宴会耗银二十多两，一个鸽子蛋价值一两银子，茄子烹饪后不像茄子，三四十种副食银子模型，一个升学宴摆酒闹三天，冬天打平和人均耗银五十两，一个鸡蛋价值十个铜钱，一天吃两顿饭，八人一顿夜宵花销三两二钱银子等饮食文化，其消费水平很高，说明《红楼梦》中“吃”的消费理念值得思考，既要过上好日子又要注重勤俭节约。

关键词：红楼梦；饮食文化；消费结构；消费水平；会计文化；建设贡献 中图分类号：F230 文献标识码：A 文章编号：

一、饮食文化，丰富多彩，耗费铺张，攀比成风

1、酒戏。宝钗生日酒戏花销银子二十两，相当于人民币四千元。“谁想贾母自见宝钗来了，喜他稳重和平，正值他才过第一个生辰，便自己蠲资二十两，唤了凤姐来，交与他[1]156置酒戏。”其耗费目的有两个：一是请戏班子在贾府唱戏文，二是请亲朋好友设宴摆酒。至此，一个平头老百姓过生日花销四千元钱不值得。如果是另有意图倒也值得考虑，到后来，宝钗竟然成了贾老太太的孙媳妇，贾老太太此时此刻为宝钗办生日酒宴的目的就是为了后来孙子娶媳妇留下伏笔。

2、蟹宴。贾府招待刘姥姥一餐饭就是二十多两银子。刘姥姥道：“这种螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。

[1]292阿弥陀佛！这一顿（饭）的钱够我们庄稼人过一年的了。”可见，侯门官府一顿螃蟹宴会就花销了二十多两银子，或者是花销了一个经理级（王夫人的）一个月的月钱，或者说是二十个大丫头的一个月的月钱之和。可见招待的规格如此之高，情意如此之深。

3、鸽蛋。一个鸽子蛋价值一两银子。在《红楼梦》第四十回刘姥姥第二次进大观园时，受到了贾母等人的热情款待。但是，王熙凤和鸳鸯等人尽情的捉弄刘姥姥，“凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。”刘姥姥正夸鸡蛋小巧，要夹一个，凤姐儿笑道：“一两银子一个呢，你快尝尝罢，那冷了就不好吃了。”刘姥姥便伸箸子要夹，那里夹的起来，满碗里闹了一阵好的，好容易撮起一个来，才伸到脖子要吃，偏又滑下来滚在地下，忙放下箸子要亲自去捡，早有地下的人捡了出去了。刘姥姥叹道：一两银子，也没听见响声儿就没了。”[1]301从这里可以看出，第一，要避免餐饮损失就必须使用合适的饮食工具才能完成优雅的饮食文化工作，比如刘姥姥要是使用汤匙，就没有这种被人笑话的被动局面。第二，一两银子一个鸽子蛋，相当于人民币二百元钱。笔者分析可能是王熙凤的一句玩笑话，不必当真，其目的是王总会计师为了激励刘姥姥这个座上宾吃了这个营养补品，同时也证明贾府好客的一面。第三，滚到地下的那一颗鸽子蛋被小佣人们捡起丢掉，既是浪费财产物资的举动，同时又表现出财大气粗的慷慨与大方，表示小损失无所畏的态度。这里还有一种可能，这个鸽子蛋已被小丫头们拾去吃了。

4、小菜。贾府小菜烹饪方法十分讲究。王熙凤在筵席上对刘姥姥讲：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”

[1]307

刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了这半日。姑姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不象是茄子。告诉我 1

是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：这也不难。你把才下来的茄子把皮削了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子并香菌、新笋、蘑菇、五香、腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。”

[1]307-309

刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖，倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”从这个日常小菜的制作过程来看，第一需要各种配料。第二，工艺过程是将蔬菜材料钉子放到锅里用香油一炸，用糟油搅拌，用罐子密封，再用炒熟了的鸡爪一拌，于是就形成了一道美味食品。在这个故事中，对于人们的启示就是，一是在红案烹饪学中可以作为试验品复制这一道“红楼茄子”，完善佳肴菜谱，提高消费层次，满足人们日益不断增长的高消费水平。二是可以提高“红楼茄子”的菜谱价格，提高饮食行业的销售收入。三是大批量生产“红楼茄子”菜谱系列可以节约烹饪制作环节的生产成本。

5、食模。丰富多彩的膳食结构既可以完善副食品种类又可以丰富美食文化，强本节用。在《红楼梦》第三十五回中，“薛姨妈先接过来瞧时，原来是个小匣子，里面装着四副银模子，都一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。”

[1]259

这几十个副食品模子都是“旧年备膳，想的法儿。”笔者在六十年代初期的三年自然灾害中，我的父亲就经常利用梅花型的木制食品模具为手段，使用米糠和胡萝卜搅拌而成的烙锅糕点给我吃，在那个肚子填不饱的年代里能够吃上忆苦思甜的“食品”也是一种人生享受，使笔者渡过了那个艰苦难熬的三年自然岁月。笔者认为这些面点食品模具是人类的一大发明和一大创造，将一般的面食糕点做成艺术品是一大创举，恐怕今天的副食品上的各种图案就来源于《红楼梦》文化的启迪。这种副食品艺术文化其实就是一种美食文化的技术创新，是强本节用的好措施，值得传承和颂扬、保留和光大。

6、宴会。升学宴会大摆酒席三天。赖嬷嬷笑道：“因为我们小子选了出来，众亲友要给他贺喜，少不得家里摆个酒，我想，摆一日酒，请这个也不是，请那个也不是。又想了一想，托主子洪福，想不到的这样荣耀，就倾了家，我也是愿意的，因此吩咐他老子连摆三日酒：头一日，在我们破花园子里摆几席酒，一台戏，请老太太、太太们、奶奶姑娘们去散一日闷；外头大厅上一台戏，摆几席酒，请老爷们、爷们去增增光；第二日再请亲友；第三日再把我们（宁荣）两府里的伴儿请一请。热闹三天，也是托着主子的洪福，光辉光辉。”[1]340赖大家的笑道：“奶奶（指贾老太太）要赏，赏我们三二万银子就有了。”[1]340由此可见，一个学生参加当地的考试考上了学校确要连请三天酒席，还要请戏班子唱戏热闹一番，其铺张浪费程度相当大，就用学生母亲的话来也得耗费三二万银子。一个学生考上学校是值得庆贺的事，但有几个问题值得探讨。第一，需不需要请酒？笔者认为完全没有这个必要，可以把请酒席和唱戏的资金节约下来用在学生的学业之上。第二，既使是摆酒席何必要进行三天时间，难道一天完成此愿望不行？既节约了时间又节约了费用。第三，三天的升学宴会费用按照湖北孝感大学生升学宴计算而言，一天的费用至少耗费一万元人民币，三天宴会可能需要耗用人民币三万元钱，这个费用谁埋单？谁买单？谁出钱？谁报销？这种铺张浪费不值得。第四，学生的母亲开玩笑说，贾老太太要赏就赏三二万银子，相当于今天的人民币六十万元与四十万元。笔者认为这个赏钱是不可能的事，如果赞助商贾老太太出资十分之一或百分之一就已经是很不起的事情了。此种风气在今天的高中生考上大学的升学宴上运用得淋漓尽致，此种攀比风气应该严厉制止。

7、平和。打平和一聚就是五十两银子，凤姐儿笑道“姨妈仔细忘了，如今先称五十两

[1]384银子来，交给我收着，一下雪，我就预备下酒，姨妈也不用操心，也不得忘了。”贾老 2

太太、王熙凤、薛姨妈三人的玩笑话相互攀比，相互推让，相互倾轧，其目的就是要找人出银子让大伙得“实惠”。从这里也可以看出，谁有钱谁买单，谁有情谁请客。在闲暇的冬天，在漫天的雪风里吃点小酒，听个戏曲，猜个灯谜，玩个棋子，打个扑克倒也其乐融融，这种理念在今天的生活中也可以借鉴与尝试。中国是个农业大国，在冬天无农活干的时间，加上风天雪地不便于野外作业，于是每个人出资十五两银子，相当于今天的人民币三千元，建立一个消费基金进行高档消费，这还是一种消费领域里的创新理念，这种风气在中国农村已经普遍存在，但都没有建立基金，每天都在进行着跳舞、唱戏、唱歌、打麻将、玩扑克、斗地主等各种各样的消遣娱乐方式。

8、鸡蛋。一个鸡蛋值十个铜钱。柳家的道：“今年这鸡蛋短（少）的很，一个钱一个还找不出来。昨儿上头给亲戚家送粥米去，四五个买办（采购员）出去，好容易才凑了二千个（鸡蛋）来。”一个鸡蛋值十个钱，按一个钱值二角的人民币折算，也就是一个鸡蛋要值人民币二元钱。在二O一一年的春天，湖北孝感的一个鸡蛋也要卖八角钱一个，一是证明物价飞涨，二是证明某些物货短缺。

9、嘴刁。家贫生活苦短。柳家（厨房炊事）道：“连姑娘带姐儿们四五十人，一日也只管要两只鸡、两只鸭子，十来斤肉，一吊钱的菜蔬。你们算算，够作什么的？连本项两顿饭还撑持不住，还搁的住这个点这样，那个点那样，买来的又不吃，又买别的去。”[1]475由此可见，贾府已经走向贫穷时代，其生活水平也在不断下降。说明贾府一天只吃两餐饭。在中国大陆二十世纪五十年代、六十年代和七十年代初，笔者的少年时代和年青时代是在农村渡过的，基本上是四日八顿，上午一顿是在九点钟左右吃，下午一顿是在五点钟左右吃，只有暑季白天较长时，中午偶尔才有点零食吃，比如米泡、米粉糊之类。这种记忆犹新，仿佛就在昨天，笔者曾记得家乡有这么一句歌谣：张家榨、马徐家，罐子煨饭供菩萨，伢要吃，妈要打，罐子破了吃锅巴。想想笔者的少年时代和青年时代是多么的艰苦难熬，所以笔者终身营养不良是个矮个子，后来生活好一点确又长成个大肚子。

10、夜宵。八人一顿夜宴花销三两二银子。宝玉与袭人商议：“晚间吃酒，大家取乐，不可拘泥。如今吃什么，好早说给他们备办去。”[1]493袭人笑道：“你放心，我和晴雯、麝月、秋纹四个人，每人五钱银子，共是二两。芳官、碧痕、小燕、四儿四个人，每人三钱银子，他们有假的不算，共是三两二钱银子，早已交给了柳嫂子，预备四十碟果子。我和平儿说了，已经抬了一坛好绍光酒藏在那边了。我们八个人单替你过生日。[1]494从这里可以看出，达官贵人之府的公子与小姐们经常以过生日为名进行打平和。第一，在出资上有讲究，大丫环们每人出五钱银子，小丫环们每人出三钱银子。第二，三两二钱银子相当于今天的人民币六百四十元钱。第三，这一顿夜宴除酒水钱以外，人均消费八十元人民币，这个消费水平不算很高。第四，贾府的大丫环们与大出纳平儿都有勾结，私自拿了一坛绍兴酒，笔者认为这些公子小姐们是沾了贾府公家的便宜，有损公肥私之嫌。同时也揭露了贾府实物保管上的漏洞，也证明了实物负责人没有坚持原则。第五，说明了假货币早在清代就已经存在。

二、旁观直言，建议忠恳，措施泡影，现实谨慎

1、旁言。对于贾府的生活方式和生活水平，贾府外早有旁观者看到了这一点，冷子兴曾对贾雨村讲过两条意见：第一，“如今生齿日繁，事务日盛，主仆上下，安富尊荣者尽多，运筹谋画者无一；”第二，“其日用排场费用，又不能将就省俭，如今外面的架子，虽未甚例，内囊却也尽上来了。”这两条意见很符合贾府的真实状况，但贾府官二代、官三代没有认真的总结经验和教训，只顾各人忙着各人的“前程”，而忽视了可持续发展的科学理念。

2、建议。贾府的外管家林之孝曾对贾府总经理贾琏提出过忠恳的建议。第一，贾府“人[2][1]474 3

口太众了，不如拣个空日，回明老太太老爷，把这些出过力的老家人，用不着的，开恩放几家出去；一则他们各有劳动，二则家里一年也省口粮月钱。”第二，贾府“里头的姑娘也太多，俗语说：一时比不得一时，如今说不得先时的例了，少不得大家委屈些，该八个的使六个，使四个的使两个。若各房算起来一年可以省得许多月米月钱。” 这些忠恳的建议贾府没有及时的采纳，没有认真地付于实施，至此，这是贾府的一大失误。

3、措施。贾府将贾元春省亲时而招来的几个女孩子辞退了一部分，而另外的一部分仍然留在贾府改换了工种，由演员变成了服务员，致使贾府裁减富有人员的力度不大，这很可能是贾府倒闭的一个致命的弱点。

4、现实。今天“人民生活总体上达到小康水平，同时收入分配差距拉大趋势，还未根本扭转，城乡贫困人口和低收入人口还有相当数量，统筹兼顾各方面利益难度加大。”[4]人们在吃的方面已经呈现出一种新的食谱学、营养学、健康学、药膳学等饮食文化。“中国饮食文化从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，并彩纷呈。”饮食文化的境界之一就是果腹，境界之二就是快乐，境界之三就是聚会，境界之四就是宴请，境界之五就是养生，境界之六就是尝鲜，境界之七就是觅食，境界之八就是猎艳，境界之九就是约会，境界之十就是独酌。笔者认为，“要按照营养、健康、适量、节用的原则，建立和健全餐饮服务标准和文明用餐规范要点，正确引导消费者科学地、合理地、文明地进行粮食消费。”[6] 在会计文化建设上，一定要注重“资源节约型社会”构建，提倡艰苦奋斗、勤俭节约，既要满足人民群众的幸福感，又要防止资源短缺的所造成的危机感，做好预测、决策、计划、控制、分析、考核、反馈等会计工作环节，为民服务，使全体居民的消费结构更加优化，消费水平更上一个台阶。

参考文献：

[1]曹雪芹，高鹗.红楼梦[M].长沙：邱麓书社，1987：291-591.[2]李辰冬.知味红楼[M].北京：中国档案出版社，2006：96.[3]李辰冬.知味红楼[M].北京：中国档案出版社，2006：97.[4]胡锦涛.高举中国特色社会主义伟大旗帜，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗[M].北京：人民出版社，2007：13.[5]百科.饮食文化[EB/OL].http：//baike.baidu.con/viev/84708.htm.[6]徐汉峰，徐达，马文涛.加强粮食安全，确保社会稳定[J].湖北水利水电职业技术学院学报，2010（4）：56-60.作者署名：徐汉峰 工作单位：湖北职业技术学院

通讯地址：湖北省孝感市玉泉路17号 邮政编码：432000 联系电话：*** 电子信箱：xu-hanfeng＠163.com 若采用若修改需要纸介质文本，请回复本邮箱

作者简介：徐汉峰（1952—）男，汉族，湖北孝感人，湖北职业技术学院教授，研究方向：财务会计，会计文化，高职教育。

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第四篇：浅谈县级会计文化建设存在的突出问题和对策

浅谈县级会计文化建设存在的突出问题和对策

经济越发展，会计越重要，经济建设的快速发展与会计文化建设是息息相关的。会计文化是在一定的政治、经济、道德等社会环境下逐渐形成的一种文化形式，会计文化集中反映了经济管理过程中创造的价值观念和效益观念。会计文化有广义和狭义之分，从广义讲：会计文化主要包括会计物质文化、会计制度文化、会计精神文化；从狭义上讲：会计文化是指在经济发展实践中形成的与会计有关的意识形态及相应的会计制度、管理措施和实施规则。因此，加强会计文化建设是促进县域经济发展的重要内容。

一、加强县级会计文化建设的必要性

会计文化的内容非常广泛，主要包括会计物质文化、会计制度文化、会计精神文化。会计文化建设对增进会计活力、推动会计管理、促进经济发展将起到非常重要的作用。

（一）加强会计文化建设是促进县域经济发展的需要。随着县级经济管理模式的转化，会计的服务对象从为管理者服务变为为投资者服务，从为政府部门服务变为为全社会服务；会计信息由政府独享变为社会共享。因为，我国是以公有制为基础，会计工作必须体现国家行政权特征，会计准则只能由政府部门或者上级财政部门制定，因而会计制度更强调统一性、协同性。如果忽略了会计文化建设，不重视会计管理工作，不规范会计法规，就必然出现会计信息失真的现象。例如假账事件，不仅使造假者损失了经济利益，更重要的是大大伤害了投资者的信心，也间接破坏了县级经济建设的运行环境。这虽不仅是会计工作的失误，也是会计人员的失职，更是会计文化建设的失败。因此，在全力以赴发展县域经济的同时，必须注重会计文化建设。

（二）加强会计文化建设是完善会计职能建设的需要。目前，会计改革面临着诸多方面的问题，在市场经济发育不太完善的情况下，会计工作如何定位、如何提供高质量的会计信息以满足各利益主体的需要，还有会计制度的实施、对会计人员的教育和培训等一系列相关问题。会计要代表先进生产力的发展要求，就必须规范会计行为，让会计人员掌握更多、更新的会计知识和先进的会计技能，使他们适应时代进步潮流，具有敏锐的职业判断能力，要有良好的职业道德。因此，要不折不扣地加强会计文化建设，为会计工作健康发展起到引导、凝聚、激励、约束和强化作用。

二、县级会计文化建设面临的主要问题

（一）缺乏过硬的专业会计人才 会计文化水平有待提高随着社会主义市场经济的不断发展，互联网越来越多的被应用到会计工作中来。然而，随着电算化会计和网络知识在会计工作中的地位越来越重要的同时，会计人员自身的技能也面临着严峻的考验。经验丰富的老会计，往往对计算机和互联网技术不甚了解，而年轻会计，电脑知识很精通，可又没有过硬的会计实践经验。导致具有较强专业知识又熟悉计算机和网络的信息化人才严重短缺。影响着县级会计文化建设，也严重地影响着县域经济健康快速发展。

（二）会计职能未能充分发挥，会计文化理念有待加强从财务角度来讲，财务工作是一个有机整体，其中又要细分为若干不同的具体岗位。比如：财务主管、嵇核会计、记账会计和出纳等。从会计角度来讲，会计职能主要是会计核算和会计监督。因此，在具体工作中，财务人员之间相互配合，相互协作团队意识不强；他们之间的相互监督责任不强，单位与其他相关部门之间的业务联系也不够密切，影响着会计文化建设的进程，也严重影响着机关工作的正常运转。

（三）会计教育力度不够到位会计职业道德有待提高近年来，由于受社会各个方面不良因素的影响，部分会计人员的责任意识不强，人为因素增多，给会计文化建设造成一定影响。原因有三：一是没有及时对会计人员加强职业道德教育，只重视会计专业知识的培训，忽视了会计职业道德培训。二是会计工作受社会舆论、传统习俗、思想理念、个人福利和会计地位的影响，导致会计人员的工作积极性不高。三是会计管理制度中缺少有关激励条文，对会计工作有突出贡献的如何奖励没有明确的规定，同量对会计人员违反财经法规如何处罚也没有过硬的框框，一旦出现问题，性质就严重了，就会葬送会计人员的前程。

三、加强县级会计文化建设的思路和措施

(一)强化会计自身建设，培养会计团队意识会计工作的一个重要环节就是会计自身建设，会计文化的一个重要特性就是群体性,团队意识是无形的,但对于“以人为本”的会计文化和谐发展至关重要。

一是要真正实现民主参与、管理和决策，防止“一言堂”,杜绝主管财务领导一人说了算，要完全按照会计法规和制度行驶会计职责。使每个财务人员都能感受其重要性和满足感,能以主人翁的姿态参与会计工作，充分调动其工作极积性。二是要正确引导会计工作的规范性，引导会计人员敬业爱岗、依法办事、客观公正等。教育会计人员两袖清风，一尘不染，以取得社会各个阶层对会计工作的配合和支持,形成凝聚力，推动会计文化事业健康发展，有效地促进县域经济的快速发展。

（二）优化会计精神文化，提高会计职业道德会计精神文化是会计文化的实质和灵魂，加强会计职业道德建设是全面提升会计管理水平的客观要求，也是加强会计文化建设的主要方面。职业道德是一种非强制性的行为规范，主要依靠社会舆论、传统习俗、内心和信念、还有行业自律性惩戒来维系。提高会计职业道德，首先要提高会计人员的政治素质，在履行职责中遵纪守法，廉洁奉公，不为自己谋取私利，否则就有可能因图谋个人私欲，编造、篡改会计数据，造成财务造假行为；其次，要提高会计人员的业务素质，用扎实的专业知识，为单位领导者提供有用的信息，通过税收策划等合法手段为单位节约资金，使领导者从根本上重视财务工作，尊重财务人员的意见，有效避免会计人员盲目遵从领导意见，违法违规；三是要加强会计职业道德的教育培训，通过对规范的学习和教育，潜移默化到日常工作中使之成为自身的行为规范。

（三）完善会计法制建设提高会计法律意识《会计法》和相关财政法规是会计文化建设政策依据，也是处理会计事务的法律依据。目前，个别地方的极少数人为了获取个人利益，不惜放弃操守和原则，导致会计工作极不规范，加之，少数会计人员不学习会计法规，不熟悉会计规则，守法意识淡薄。这充分说明了会计法制建设的重要性，也表明我国的会计法规仍有缺陷，急需加强会计法制建设。具体地说，会计领域存在的法律问题是现行法规“重行政刑事处罚，轻民事处罚”；缺乏对虚假会计信息具体认定的法律规定；关于虚假信息的法律责任分担问题。有关部门要完善这些法律法规。为了保证国家财产不受损失，人民利益不受损害，坚持杜绝“不做假账”的道德底线，遵守国家法律。因此，会计法制建设应注意普及会计人员的法律知识，强化会计人员的法律责任，有效处理会计法律问题，同时也为道德观建设提供法律支持和制度保障，更好地发挥会计职能为经济建设服务

第五篇：《红楼梦》会计原则对会计文化建设的贡献

《红楼梦》会计原则对会计文化建设的贡献

徐汉峰

湖北职业技术学院（湖北孝感432000）

摘要：《红楼梦》中的按章办事、拒绝多报、维护制度、坚持原则、省俭立法、预测决策等会计原则对中国会计文化的建设作出了一定的历史性贡献。

关键词：红楼梦；按章办事；拒绝多报；维护制度；坚持原则；省俭立法；预测决策；会计文化

中图分类号：F230文献标识码：A文章编号：

1、正经脸面，按章办事

在贾府总会计师王熙凤病重期间，会计工作人员探春接替王熙凤职责协理贾府财务，坚持按原则办事，不怕得罪人，是一位优秀的财务会计工作者。其事例如下：赵姨娘借故生事要打探春，探春不但不发火，反而笑道：“原为这个。我说我并不敢违法违例。”[1]424一面便坐了，一面拿账本翻与赵姨娘又看又念，“这是祖宗手里旧规矩，人人都依着，偏我改了不成，我是按着旧规矩办事。说办的好，领祖宗的恩典、太太的恩典；若说办的不均（不公平），那是他糊涂不知福，也只好凭他抱怨去。太太连房子赏了人，我有什么脸之处；一文不赏，我也没什么没脸之处。依我说，太太不在家，姨娘安静些养神罢了。何苦只要操心，太太满心疼我，因姨娘每每生事，几次寒心。”[1]424从这里可以看出，第一，贾府的主管会计探春是一个坚持会计制度办事的好会计，办事遵守“祖宗”的“规矩”，按既定的会计制度办事，从不愈越会计制度。第二，探春认为坚持会计制度如果能够得到人们的理解和认可那就是为人民办了一件好事。如果得不到人们的理解和支持那也只好由他“抱怨”去吧，公事公办，只要身正不怕影子歪，何怕得罪人。第三，探春警告赵姨娘（贾政的小妾）不要乘王夫人（贾政的正房夫人）不在家的时候，就来为难我们这些具体办事的会计人员，不要惹事生非，让会计人员伤心、痛心、寒心、灰心。第四，探春这个主管会计还是想为人民办好事的，“（王）太太满心里都知道。如今因看重我，才叫我照管家务，还没有一件好事，姨娘倒先来作践我。”[1]424说明探春有信心、有雄心、有胆识、有谋略想把贾府的财务工作做好，也想加强贾府的财务管理力度，也想在财务管理上有所成效。但是，在成绩还尚未做出来的时候，你姨娘就捉弄、戏弄、嘲弄、玩弄于人，卑人是一概不予理睬的，一心想做一个“正经脸面”的人物。说明探春要做一个坚持原则、遵纪守法、廉洁奉公、任劳任怨的好会计。

2、拒绝多报，不畏强权

任何一个报账单位或者个人都想多拿到一些资金或多报销一点费用，用激将法讽刺挖苦会计人员的事例自古就有。在红楼梦第五十五回“辱亲女愚妾争闲气，欺幼主刁奴蓄险心”中，赵姨娘为了多拿到一点抚恤金是客观地、合理的，但不该讽刺挖苦人。赵姨娘指骂探春道“你如今说一是一，说二是二。如今你舅舅死了，你多给了二三十两银子，难道太太就不依你？分明太太是好太太，都是你们尖酸刻薄，可惜太太有恩无处使。娘娘放心，这也使不着你的银子。明儿等出了阁，我还想你额外照看赵家呢。如今没有羽毛，就忘了根本，只拣高枝儿飞去了。”[1]424从这里可以看出，赵姨娘为了赵家一个已故的亡人想多争取一点抚恤金是情理之中的事，但探春始终坚持原则不同意多给抚恤金。于是，惹怒了赵姨娘，赵姨娘采用了一系列不文明的恶毒语言，攻击、谩骂、讽刺、挖苦、嘲笑会计人员探春，说什么：“说一是一”、“说二是二”、“尖酸刻薄”、“没有羽毛”、“忘了根本”、“只拣 1

高枝”等等一些不堪入耳的咒骂声，侮辱探春的人格。但探春始终发畏强权，坚持原则。第一，贾门史氏集团对贾府亲戚有明文规定，不能多拨资金。第二，这个“舅舅”的身份值得怀疑，探春认为“谁是我舅舅？我舅舅年下升了九省检点（政府官员），那里又跑出一个舅舅来？”[1]424说明赵姨娘有虚报冒领的可能性，再者职工旁系是不能在贾府集团领取抚恤金的。第三，王熙凤的大出纳平儿前来向探春作工作：“奶奶（指王熙凤）说，赵姨奶奶的兄弟没了，恐怕奶奶们和姑娘不知有旧例，若照常例，只得二十两（银子）。如今请姑娘（探春）裁夺着，再添些也使得。”从这里可见王熙凤是个活事佬，还是怕狠人，竟然同意在正常规定二十两银子的基础之上再添加一些，至于多少，王熙凤还是托平儿转话给探春，叫探春定夺。但是，探春认为“你主子真个倒巧（灵活无原则），叫我开了例（破坏了规章制度），她（王熙凤）做好人，拿着太太不心疼的钱，乐得做人情。你（指平儿）告诉她（指王熙凤）我不敢混添减（违反会计制度），混出主意，她（指王熙凤）要施恩（无原则做好事人）等她（指王熙凤）好了出来，爱怎么添了去。”[1]425俗话说得好，吃不穷，穿不穷，算计不到一生穷。笔者认为赵姨娘可能不会过日子，生活资金紧张，才想出这么个鬼办法来去骗取贾府的银子，但被探春识破了。今天，作为一般的家庭而言，应该建立五项基金，一是购房基金，二是教育基金，三是医疗基金，四是发展基金，五是投资基金，这五项基金都要用家庭的净收益来建立，其分配比重既可以采用五分等额法，各占百分之二十。也可以采用重点项目法，视家庭不同时期的家政中心而定。比如未来几年中，家政的重心是购房，那么购房基金可以采用黄金分割点法则计提，其余部分作为其他四项的计提比重，依法效仿，这种方法既可避免平均计提率的弊端，同时又可以足额保证家政计划的实施，建立家政基金的原则是积极、稳定、保险，“不求一夜暴富，但求集腋成裘。”

3、维护制度，废除杂章

学生们的学习津贴做两次领取的制度应该规范，一年只能领取一次。一日，贾府里的[1]425一个媳妇问探春道：“回奶奶姑娘，家学里支环爷和兰哥儿的一年公费。”探春问道：“环

爷和兰哥儿家学里这一年银子，是做那一项用的？”那媳妇便回说：“一年学里吃点心或者买纸笔，每位有八两银子的使用。”[1]426探春道：“凡爷们的使用，都是各屋领了月钱的，环哥的是姨娘领二两，宝玉的是老太太屋里袭人领二两，兰哥儿的是大奶奶屋里领。怎么学里每人又多这八两？原来上学去的是为这八两银子！从今儿起，把这一项蠲（废除）了。平儿回去告诉你奶奶，我的话，把这一条务必免了。”平儿笑道：“早就该免。旧年奶奶原说要免的，因年下忙就忘了。”那个媳妇只得答应着去了。从这里可以看出，第一，贾府的学生贾环、贾兰、宝玉等人在自家的私塾学校里读书还有学习津贴，证明贾府重视人才培养，是鼓励学业向上的好措施。第二，其津贴用途是零花钱，诸如笔墨纸砚、副食点心等日常开支。第三，其津贴的额度为每位学生每年二两银子，相当于今天的人民币四百元，也就是说每人每天一元多钱。第四，贾府的那位不知道情况的媳妇今天又要冒领八两银子，笔者分析可能是四个学生的津贴的学习津贴，每人每年二两，四人一年就是八两，但这里列账只指名道姓的指出了三位学生，还有一位学生的姓名尚未列出，说明领条还不够规范。第五，探春说贾环的学费津贴已由赵姨娘领了二两，宝玉的由袭人领了二两，贾兰的由大奶奶屋里领了二两，其津贴都以发放到位，不能重复发放。第六，如今你这位媳妇又要重领八两（笔者分析，这个媳妇可能是私塾先生那里的一位勤杂工名叫进方才的媳妇），这个八两不能重新发放，要予以坚决的废除这个不合理的规定。第七，平儿这个大出纳也只好按会计制度办事，拒付八两银子。第八，由平儿的嘴里也可知道王熙凤也早已发现了这个漏洞，但王熙凤因工作忙，加之有病在身，就把这件事给忘记了。从这一件事例可以看出，探春在王熙凤治病期间治理贾府财务是一位很敬业的会计人员，这“一支笔”的工作做得[2]

很认真很细致，值得今天的财务会计工作者认真学习和发扬光大。

4、坚持原则，抵制透支

王熙凤坚持会计原则的事例。周瑞家的（妻子）向王熙凤反映林黛玉病情，同时紫鹃也托周瑞家的（妻子）说情：“姑娘（林黛玉）现在病着，要什么自己又不肯要，我打算要问二奶奶（王熙凤）那里支用一两个月的月钱。如今吃药虽是公中的（公费医疗），（但）零用也得几个钱。”王熙凤低了半天头说道：“竟这么着罢，我送他几两银子使罢，也不用告诉林姑娘。这月钱却不是好支的，一个人开了例，都是要支起来，那如何使得呢。你不记得赵姨娘和三姑娘（探春）拌嘴了，也无非为的是月钱。况且，近来你也知道，出去的多，进来的少，总绕不过弯儿来。不知道的，还说我打算的不好；更有那一种嚼舌根的，说我搬运到娘家去了。周嫂子，你倒是那里经手的人，这个自然还知道些。”[1]677从这个故事中，可以看出，王熙凤是坚持会计制度规定，不提前支付月钱给林黛玉，但这个提前透支月钱的主意不是林黛玉的本意，而是丫环们和老婆子们的意见，竟然被王熙凤总会计师否决了，说明了王熙凤不怕得罪人，坚持了会计原则。

5、省俭立法，统筹兼顾

王熙凤的苦恼是省俭之法。王熙凤向平儿笑道说：“你知道，我这几年生了多少省俭的法子（勤俭节约的办法），一家子大约也没个不背地里恨我的。我如今也是骑上老虎了。虽然看破些，无奈一些也难宽放；二则家里出去的多，进来的少。凡百大小事仍是照着老祖宗手里的规矩（会计制度），却一年进的产业（收入）又不及先时（产业收入不比往年及时到位），多省俭，外人又笑话，老太太、太太也受委屈，家下人也抱怨刻薄；若不趁早儿料理省俭之计，再几年就都赔尽了。”从这里可以看出王熙凤的苦衷：一是王熙凤制定了一系列勤俭节约方面的会计制度，限制了一些人的福利待遇，得罪了贾府不少人。二是贾府近年的经济收入不多，而且还不能及时到账入库，所以入不敷出。三是当贾府处于生存环境恶化时，仍然按原来贾府繁荣的会计制度办事，肯定会发生财务困难。四是王熙凤也意识到要制定出一套合乎贾府实际情况的费用报销制度，否则，贾府就要发生财务危机。笔者认为王熙凤是一个爱岗敬业的总会计师。今天，在会计文化发展方面，要彰显中国传统文化特色，要提升会计文化影响力，要引导会计实务改革，要建立和健全各项会计管理体制和机制、会计方法体系和会计理论框架，对于爱岗敬业的财务会计工作人员要予以表彰。在二O一O年，中国首次授予十位全国先进会计工作者为全国“五一”劳动奖章获得者，证明了“会计工作及广大会计从业人员在经济社会发展中的地位日益受到认可和尊重，职业自豪感、使命感和责任感空前高涨。”[3]这个表彰就能够更好地鼓励财务会计工作者积极工作，全心全意为人民服务。

6、预测决策，未雨绸缪

红白喜事要未雨绸缪。平儿道：“将来还有三四位姑娘，还有两三个小爷，一位老太太，这几件大事未完呢。”[1]428王熙凤笑道：“我也（考）虑到这里，倒也够了；宝玉和林妹妹他两个一娶一嫁，可以使不着官中的钱，老太太自有梯已拿出来。二姑娘是大老爷那边的，也不算。剩下三四个，满破着每人花上一万银子。环哥娶亲有限，花上三千两银子，不拘那里省一抵子也就够了。老太太事出来，一应都是全了的，不过零星杂项，使费也满破三五千两。如今再俭省些，陆续也就够了。只怕如今平空又生出一两件事来，可就了不得了。”

[1]429-429[1]428从这里可以看出以下几个问题：第一，贾宝玉和林黛玉一娶一嫁的大婚费用不用贾府公家的钱，而由贾老太太的个人积累中开支。第二，迎春姑娘的婚事费用由大老爷贾赦个人积累开支。第三，其余的三四个人的婚事费用，每人最大开销额度在一万银子，相当于今天的二百万人民币，四个人的结婚费用大概需要八百万人民币。第四，贾环的娶亲费

用预计最多开支三千两银子，相当于六十万元人民币。第五，如果计算婚事平均开支大约在三五千两银子相当于六十万元人民币至一百万元人民币的开销额度。这个费用额度在今天的北京、上海、深圳等大城市的婚事费用中也需要这个开销数字，表明今天的大多数年青人的婚事费用与清代相比差不多。上海清口秀周立波先生曾在一个段子里这么说道，就拿上海而言，一个青年人在上海的一个郊区，其距离为一个手机信号还不好的区位，买一个小户型九十平方米的房子，每平方按二万元计算，就得花销买价费用一百八十万元人民币。第二，在装修方面，按中等水平装修需要一十五万人民币。第三，家用电器费五万元人民币。这三项合计起来就是二百万元人民币。第四，婚宴收礼的礼金与酒席费用一进一出两项相抵。第五，夫妻两人渡蜜月到港、马、泰等地旅游一圈，每人花费一十六万元，夫妻二人就是三十二万人民币。第六，既然新房安置在郊区，还需要购买一辆小汽车，至少也得十多万元人民币，其五项开支费用大概就得二百五十万元人民币左右。如果按上海目前年青人的年收入八万元人民币计算，夫妻两人中一个人的工资用于购房，一个人的工资用于日常生活（生子、教育、医疗），那么至少需要三十多年才能够还清自己的结婚费用。但是，贾府的青年人结婚的费用还没有考虑到购房这个主要要素，如果剔除房子二百万元人民币，还花五十万元的婚事费用，与今天的青年人除购房外的婚事费用基本相当，但可以看出，如果单从历史人均费用水平来看没有多大变化，但从身份地位上看，今天的一般劳动人民的婚事费用已经赶上了一个豪门贵族大家庭中的婚事费用，可见今天的人们婚庆费用水平还是上升了的。这是本人的观点，只是将现代上海人在郊区置房结婚与三百多年前的清代宦官家庭相比，这只是一个假设而已。

从上述六个方面可以看出以王熙凤、探春、平儿为主要代表的会计工作人员在按章办事、拒绝多报、维护制度、坚持原则、省俭立法、勤俭节约等方面“对我国清代财务管理文化建设作出了巨大贡献”，同时对我国现行的短期筹资、长期筹资、资本结构、长期投资、短期投资、股息决策、债息决策、分析方法、偿债能力、获利能力、贡献能力，“企业财务状况综合分析”[5] 等方面提出了建设性的理论基础，是对财务会计管理的一大贡献。财务会计工作人员要用与时俱进的眼光观察社会、体察社会，努力“促进社会公平正义，努力使全体人民学有所教、劳有所、病有所医、老有所养、住有所居，推动建设和谐社会”，[6]构建一个均无寡，和无穷，安无倾的社会。

参考文献：

[1]曹雪芹，高鹗.红楼梦[M].长沙：岳麓书社，1987：424-429.[2]裴庆美.草根理财，知足常乐[J].大众理财，2011（1）：8.[3]新年献辞——提升国际影响，彰显中国特色，支持会计改革[J].会计研究，2011（1）：1.[4]徐汉峰.古典小说《红楼梦》对清代财务管理文化的贡献[J].四川理工学院学报，2009（2）：138-140.[5]罗锐韧.哈佛管理全集（上卷）[M].北京：企业管理出版社，1997：14-16.[6]胡锦涛.高举中国特色社会主义伟大旗帜，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗[M].北京：人民出版社，2007：37.作者署名：徐汉峰工作单位：湖北职业技术学院

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作者简介：徐汉峰（1952—）男，汉族，湖北孝感人，湖北职业技术学院教授，研究方向：财务会计，会计文化，高职教育。[4]