论佛教文化的旅游开发

第一篇：论佛教文化的旅游开发

随着人们的物质和精神生活质量的提高, 旅游者的旅游需求逐渐多层次化, 旅游品味也随之提高, 文化旅游已成为当代旅游业的新潮流、新热点。而宗教旅游以其丰富的文化内涵和独特的神秘性吸引着众多的旅游者前来朝翔、观光、修学和游憩。

在世界三大宗教中, 佛教对中国百姓的生活有着最广泛的影响.中国佛教包容了北传佛教、南传佛教和藏传佛教三大体系, 全面继承了印度三个时期的佛教。世界上完整的佛教在中国, 世界上完整的佛教经典也在中国。可以说, 佛教诞生在印度, 发展在中国。因此, 在我国, 佛教文化具有很高的旅游开发价值。各地区有名的佛教胜地, 只要有条件的大多己被建设成为旅游景点, 其中不少还是著名的旅游精品风景区, 还有更多数量的佛山佛寺被列入到旅游开发计划之中。佛教文化的旅游吸引力

1.1 信仰的力全吸引了大黄的朝舰旅游者

在全世界有着数里可观的佛教信徒, 有的民族甚至全民信佛。对于佛教信徒来说, 信仰的力量是无穷大的, 它足以吸引这些信徒为了表达自己的崇敬和虔诚而不远万里来瞻仰朝拜, 从而形成庞大的朝舰人流。如号称我国四大佛教名山的五台山、普陀山、峨眉山、九华山, 儿乎每天都吸引着人批香客;各佛教宗派祖庭朝圣游人也是络绎不绝。在西藏,来自四面八方, 操不同方言, 穿戴不同服饰的人们, 不惧自然环境的恶劣和路途的艰险, 以三步磕一个等身长头的方式,用自己的身躯丈量着漫长的朝佛路, 经过长途跋涉, 来到拉萨以便实现毕生的宿愿。透过朝佛者纯洁、坚定的目光, 目睹源源不断的朝佛队伍, 每一个旅游者都会强烈地感受到释迪佛的无比感召力, 这从古至今不断地延续着的朝圣人流,也成为雪域高原上的一大奇观。[1]

1.2 佛教的价值现给人以心灵的启迪

随着科技进步和社会生产力的快速发展, 有些人在繁荣物质文明和多元文化冲击包围中, 感到从未有过的精神紧张、情感空虚。有些人甚至丧失了目标和理想, 找不到行为准绳,精神上无所寄托。佛教文化用自己独特的方式, 对生命和世界作出诊释, 对现实世界的人类具有明显的启迪、安慰寄情的作用。每个佛教徒的心中都有一个“来世” 和“佛国” , 这使得他们在想每一件事, 做每一件事时, 都从对自己的未来是否有利, 对自己成佛是否有利出发。这一无限开放的心灵境界和终极的价值追求丰富了人生情趣, 提升了人格境界,使他们的心境在繁杂的世界里, 处于一种宁静、宽舒、坦然、达观、淡泊的状态。旅游者目睹佛教徒的虔诚信仰, 不免会得到一些启发, 即在生活和工作时, 既要有积极入世的态度,又要加些出世的心境去做事, 执着中要保持一份超脱, 追求中保持一份淡泊。在对待功名利禄的问题上, 不要刻意地追求, 要顺其自然, 保持一颗平常心, 只有这样才能获得精神上的自由和心理上的解脱, 才能使我们的生活充满乐趣和希望。所谓“用出世的态度做入世的工作” 也就是这个意思。

1.3 佛教艺术满足了人们对美的追求

旅游是个人以前往异地寻求审美和愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历, 审美体验是旅游的本质特点口,。绝大多数与佛教文化有关的物质和精神产品都具有震摄人心的美感。例如众多的佛教名山, 无一不是“深山藏古寺, 幽径通禅房” , 给游人提供了一种静谧、祥和的时空, 令人心旷神怡: 寺庙建筑布局的和谐美, 装饰的堂皇美, 雕塑或绘画的精致美, 使其成为这种“凝固的艺术” 殿堂中的精品;而极为丰富的佛教音乐和舞蹈又以那清悠的韵律, 深邃的内涵和独特的表现方式, 在这一艺术领域中独树一帜。更有那与大自然浑然一体的佛教环境氛围, 漾溢着其它文化样式所不具备的独特的美感‘”。

还有许多佛教文化遗存己无宗教活动, 完全成为艺术的殿堂, 或者是怀古的场所。敦煌莫高窟是闻名天下的佛教艺术殿堂, 中外游客不远万里, 聚集鸣沙山下, 或默默不语,或指点赞叹, 留恋忘返, 中国在这里与世界达成了心灵的沟通。西安的小雁塔有一种残缺美, 有一种不屈的精神, 每当晚霞映衬出塔身那独特的身影, “ 荣辱皆忘” 一语便不难理解。现存于西安碑林博物馆的“ 大秦景教流行中国碑” , 常常令来自欧美的游客驻步细观, 不忍离去。

1.4 佛教深厚的文化内涵满足人们的求知、求异的需求

人类有一种基本的心理性内在驱力—好奇、探索、求知, 这种驱力并不以生理上的需要为基础, 也不是经过学习而获得的, 纯粹是一种先天的内在驱力。它是人类心灵正常发展的原动力之一, 也是旅游的一个根本性动因囚。对于佛教来说, 其多彩的历史、精深的思想, 并由此派生出数量巨大的文学艺术作品、深奥的经典、生动的故事、引人入胜的典故、发人深醒的格言⋯ ⋯ , 再加上许多学富五车的名人志士, 风云变幻的重大事件, 这一切都赋与佛教极为丰富的文化内涵。人们在接触它时, 无不为佛教文化这个神奇世界中所蕴藏的精神财富和知识所倾倒。许多佛教文化名人都是博学睿智的大师, 与他们直接交往, 会获得在其他地方无法获得的知识。此外, 佛教在自身发展过程中也不断与各个民族的社会生活、风俗习惯、传统文化和民族心理结合在一起,形成独特的地方特点和民族特色。旅游者到不同民族聚居的地区观光游览, 可以领略充满浓厚佛教氛围的民族风情, 充分满足人们求异的心理需求。

1.5 佛教教义与生态旅游观相一致

现代社会人类高度发展的物质文明带来的一个副产品就是对自然资源的大量开发使用, 使环境遭到严重破坏, 大自然对人类的惩罚越来越严厉, 甚至威胁到人类自身的生存。逃离城市的喧嚣、污染, 短期的回归自然, 过一段恬淡舒适生活也就成了人们外出旅游的目标之一。

佛教所倡导的思想和生活境界正满足了人们这一需求。在佛教教义中, “ 无缘大慈, 同体大悲”、“ 天地同根, 万物一体” 的思想占有重要的地位, 在今人看来, 这其中就包含着人与自然和谐相处的文化内核。佛教认为“ 郁郁黄花无非般若, 清清翠竹皆是法身” , 主张无情有性, 珍爱自然, 重视自然物的价值和尊严[5],.佛教倡导众生平等, 生命轮回,强调不杀生, 要敬畏生命, 反对无度占有和浪费。正是在这种思想的指导下, 大多数佛寺都十分注重对自然生态的保护,苍松古柏、飞瀑清溪、鸟语花香几乎是每一座佛教名山的共同特征.佛教这种简朴的消费观和“惜福” 的思想与当代旅游活动所推崇的“ 生态旅游” 有异曲同工之妙, 这些教义可以使游客从观念上净化自身, 重新审视物欲, 达到对环境和生态的再认识, 也与旅游业的可持续发展观一致。开发佛教旅游应注意的几个问题

2.1 处理好旅游与佛教活动的关系

开发、利用佛教文化旅游资源, 势必涉及现实中的佛教活动。大批游人的到来不仅打破了深山古刹的寂静, 将晨钟暮鼓诵经的悠悠意境一扫而空, 还对佛教传统正常活动产生严重的干扰和心理的影响。例如在庄严的仪式进行时, 游客的照相机闪光灯和大声喧哗就显得很不适宜;当僧人用膳前诵经时, 游客的探头探脑甚至随声附合就冲淡了这一仪式的严肃性, 等等。同时大批旅游者的涌入, 也在生活方式和观念上给这里带来冲击, 不可避免地对试图斩断尘缘的人们,特别是年纪尚轻、定力不够的人产生心理上的影响。

从另一方面来看, 在某些地区也出现了少数出家人违背佛教宗旨, 一味迎合旅游者的需求, 随意改动宗教仪规的现象, 还有少数人屈服于经济利益的诱惑, 利用游客祈福的心理, 把进香、捐功德等原本用于修行的途径变为敛财的手段,有的导游甚至与佛门中少数贪者联手, 以拿回扣作为条件把大批游客带往佛寺, 这些做法都大大败坏了佛门圣地的名声。[6],从本质上讲, 佛教文化本身具有非商业化的特征, 它是人们在精神领域中不断思考和探索的智慧集成。如果对它进行完全以盈利为目的纯商业性开发, 就可能使其最纯粹的内涵变味、丧失, 只剩下一幅毫无生气的空洞外壳, 因此处理好旅游与正常佛教活动的关系, 必须把握好度的问题。香火旺盛会给佛寺带来发展机会, 但不能影响和干扰佛寺中按传统和规则运行的活动;佛寺活动严谨规范又可以提高名声,吸引更多的游客, 靠坑蒙拐骗等手段也许会获一时之利, 但从长远看却会毁了佛寺发展的根基, 也毁了佛教文化旅游发展的根基。

2.2注意开发广度和深度的平衡

由于佛教旅游项目开发风险小、回报高, 在旅游界和佛教界的共同推动下, 10 年前开始在全国范围内兴起了修寺庙建佛像的热潮。已有的佛教建筑被修复、扩建, 新的佛教项目纷纷涌现。佛教旅游项目开发建设热潮不断升级, 出现了追求大规模大投入、追求轰动效应的新趋势。最典裂的是在各地兴起的巨型佛像的修建热。无锡灵山大佛, 1997 年建成, 高8 m : 广东西樵山观音1998 年建成, 高61.9m : 三亚南山的南海观音铜像, 2003 年建成, 高108 m;安徽九华山的地藏菩萨青铜立像, 高9 m , 连同底座高155m。另外还有己列入计划的四川乐山大佛的修缮扩建工程、辽宁广佑寺的樟木坐佛等等[7]。这些大型佛教旅游工程个个规模宏大,投资动辄数亿, 有的也取得了良好的经济效益。例如, 199 7年1月15 日, 无锡灵山大佛落成开光时, 吸引了来自世界各地的近10 万名信众和游客专程前来参加仪式, 车流绵延达20 余km。

但对于相当一批佛教旅游项目来说, 胡乱上马的后果是各种矛盾突出。在项目开发阶段缺乏精心设计创造, 在经营管理阶段又疏于大胆开拓创新, 使大多数寺庙除了烧香拜佛、求签算命外, 只能提供观光活动, 而佛教启迪智慧、唤起道德、平衡心理、治病疗养等功能却很少挖掘。佛教不但被庸俗化, 甚至伪佛教也混杂期间, 严重破坏了佛教的形象。因此, 对于佛教文化旅游资源的开发与利用应当采取谨慎的态度, 要慎重选择开发对象, 认真考虑其开发之后的社会效果与影响, 不能仅从吸引游客、赚取利润考虑而片面的宣扬佛教或大肆营造一些并无多少文化内涵的仿古宗教景点。在开发过程中, 要进一步挖掘佛教文化有利于社会进步、有利于社会道德建设特别是个人道德建设的内容, 在佛教文化旅游产品中适度增加有益的佛教理念, 以提升游客的精神修养,加深人们对佛教的认识。

2.3 佛教旅游的参与性世纪是体验经济的时代, 在最短的时间内能够获得最与众不同的感受, 是旅游者选择旅游目的地进行消费的重要标准, 因而佛教旅游的开发应更重视其参与性。根据市场要求, 佛教旅游可以进行多层次、多角度开发, 例如开发佛教体验旅游, 即“ 出家” 旅游, 让那些对佛教有兴趣的游客到寺庙来“做几天和尚、撞几天钟” , 亲身体验一番“ 出家”的滋味: 或是开展佛教研习旅游, 包括举办各种类型的佛教学术活动, 公开的说法和创办佛教讲习所、研讨班等, 有条件的地方可以创立佛教学院, 传播佛教知识, 弘扬佛教文化,借此吸引佛教旅游者。此外还可以开展佛教武术旅游、佛教民俗旅游、佛茶文化旅游等, 通过一系列的参与性活动, 使游客在一种肃穆、崇敬的心态中感受佛教独特的生活氛围,摈弃杂念, 忘却烦恼, 净化心灵, 实现佛教旅游的深层次收获, 也使古老的佛教文化洋溢现代文明气息。

2.4 注意专业导游人才的培养

由于佛教旅游资源的开发与利用涉及佛学专业知识, 而这些知识又属于意识形态范畴, 被排斥于大中小学的教学内容之外, 因此很少有导游懂得佛教专业知识, 这种状况对佛教旅游资源的深度开发利用非常不利。例如, 目前在进行佛教旅游时我们大多数导游讲解的主要内容只是停留在对佛教建筑、造像等物质对象的介绍上, 而对由景点展现出来的更深层次的文化含义缺乏理解。比如, 汉地佛教如何使印度佛教中国化、民族化, 为什么中华大地有那么多各种宗派的“祖庭” , 特别是禅宗对中国文化产生了怎样重大的影响等。禅宗以其独特玄妙的修持方法在佛教各派中别具一格, 即心即佛, 明心见性, 拈花微笑, 不立文字, 以及许多禅门公案,都是旅游文化的绝好材料, 有的还给人以人生的启迪, 如果导游能对此做深入讲解, 将更好地展现佛教的文化魅力。

在培养专业导游上, 一方面旅游管理部门应利用年审、冬训的机会加强对导游员宗教知识的专门培训, 导游员也应有意识的提高自己在这方面的知识积累: 另一方面, 在佛教旅游资源较多的地区, 政府可以在政策上予以一定力度的支持, 准许出家人为自己所在的寺院充当专业导游, 为参观者提供高水准的专业讲解, 以弥补旅行社导游专业知识的欠缺,这样才不至于使追求文化的旅游者失望。

第二篇：佛教文化旅游资源开发研究

佛教文化旅游资源开发对策研究

张莹1

摘要：佛教自传入我国就与我国文化相融合，形成了具有中国特色的佛教文化，我国的佛教文化旅游资源十分丰富,但我国佛教文化旅游资源的开发起步较晚，仍然存在许多问题，佛教文化旅游资源开发应该挖掘其深层次内涵，遵循开放性、生态性、特色性的原则，按照主题公园、节庆活动、餐饮等形式开发，这样就能够满足旅游者多样化、个性化的需求，激发旅游动机的文化因素，并将其组合成完整的、成熟的旅游产品。

关键词：佛教文化；旅游资源；开发

佛教文化旅游包括普通旅游者观光、游览佛教寺院、石窟、佛塔等实体景观，参加佛教节日庆典活动和专业佛教信仰者的朝拜。佛教文化旅游资源具有丰富的文化底蕴，它已经成为现代旅游产业的重要组成部分。佛教旅游客源市场稳定，旅游者回游率高，具有广阔的发展前景和开发潜力。

一、佛教文化旅游资源

佛教文化在我国经过两千多年的传播、发展，佛教文化在人们中影响根深蒂固，佛教文化旅游资源在人们心中具有很强的吸引力。无论是普通的旅游者，还是佛教的信仰者都可能成为佛教潜在的购买者，佛教旅游地中寺院、石窟、佛塔等实体景观和佛教圣地的自然景观和人文景观对佛教旅游者产生了很大的吸引力，随着现代社会的发展，我国很多佛教文化旅游资源已经具有了开发的价值。因此，佛教实体景观、人文景观和节庆活动就成了现代社会重要的旅游资源，称为佛教文化旅游资源。

二、我国佛教文化旅游资源开发的现状

佛教旅游的发展使人们逐渐了解佛教文化，但是佛教旅游的发展也使佛教文化的普及和传播鱼龙混杂。佛教旅游实质上是一种以佛教文化内涵为主要吸引物的特色旅游。但是我国佛教文化旅游资源的开发缺乏系统性、完整性。目前佛教文化旅游资源开发仍处于初级阶段，缺乏对其内涵深层地挖掘和开发。

我国佛教文化旅游景点的项目开发比较晚，而且开发的水平不高, 基本停留在一些实体景观观光较低层次产品的开发上。大多数佛教旅游景点只进行了一些旅游基础设施的建设，很少挖掘自己独特文化特点，对蕴含在佛教旅游资源当1 作者简介：张莹（1980—），黑龙江哈尔滨人。黑龙江旅游职业技术学院讲师，哈尔滨商业大学硕士研究生在读。研究方向：佛教文化旅游资源开发。

中的文化进行设计和开发, 这就造成了佛教旅游者得不到深层次的文化感染，收获很少，从而降低了对佛教景点的吸引力。导游在对佛教旅游资源进行旅游讲解时，大部分停留在佛教建筑的外观上，对蕴含在实物当中的深层次佛教文化内涵不能理解,从而不能把一些佛教文化和佛教故事向游客详细讲述；佛教寺院中大师和徒弟，基本上都是从事诵经、占卜等活动，不能与旅游者进行思想交流。因此，在佛教景点游客基本上是走马观花式的观光旅游,旅游者感受不到佛教文化真正的熏陶。

三、佛教文化旅游资源的开发原则

我国佛教文化旅游资源非常为丰富，遍布我国的大江南北。但是，要想使佛教旅游健康、快速发展，合理开发这些佛教文化旅游资源，并且保持和发挥佛教文化旅游资源原有的功能和价值，就必须遵循以下开发原则。

1、开放性原则

开放性原则就是指开发佛教旅游文化资源时要结合旅游者的个性化、多样化的需求，充分挖掘蕴含在佛教旅游资源中的文化内涵，设计和开发出能够满足旅游者多种需求的旅游产品。

开发佛教文化旅游资源不仅可以使人们正确认识佛教，而且还可以很好地发展佛教旅游事业，将佛教旅游发展壮大，使之成为旅游产业中的重要组成部分。开发佛教文化旅游资源的同时，还可以把我国佛教文化旅游资源推向全世界。佛教从印度传入我国以后，又是我国传到日本、朝鲜、韩国、马来西亚等东南亚国家和地区，我国是佛教在东南亚国家传播的中转站，不同宗派的大师的讲法、遗址对这些国家和地区的游客具有很强的吸引力，再加上我国佛教圣地大多数都坐落在风景秀丽、青山绿水的名山之中，如果我们能够开发合理，宣传得当，就能够吸引更多的中外游客，实现佛教旅游文化价值与经济价值的最大化。

2、生态性原则

生态性原则指开发佛教文化旅游资源时要注重佛教文化与周边自然景观的融合。佛教生态旅游，以佛教周边自然景观为主，佛教建筑要与自然环境相协调，旅游者可以通过旅游活动使自己感受佛教的生态底蕴，保护资源不受到任何破坏。

佛教文化旅游资源开发要坚持生态性原则，可以引导游客从观念上净化思想，自觉保护佛教文化旅游资源所在地的自然环境和生态环境。科学合理地设计和筹划佛教圣地文物古迹的修复与重建工作，尽最大可能保持其原有建筑格局和

建筑风格，佛教圣地后来的人工建筑也要与原有的自然景观和建筑风格相协调，不能破坏原有的建筑风格。合理开发佛教旅游地的旅游内容、接待项目，控制佛教旅游地的规模和接待人数，使佛教景区得到可持续发展。

3、特色性原则

特色性原则指开发佛教文化旅游资源时，一定要体现出自己的特色，挖掘不同佛教旅游文化资源的独特性，将这些资源组合成能满足人们个性化、多样化需求的旅游产品，为游客提供一种独特的旅游体验和感受。

坚持特色性原则就要紧紧围绕佛教文化内涵这一主题，根据不同民族、不同地区的佛教旅游地的不同特点，开发一些区别于其它佛教旅游活动的独特旅游项目，让佛教与我们日常生活相融合，如武术与佛教、茶道与佛教的融合，创造出独特的佛教旅游项目，使佛教信徒和普通游客者得到独特的体验和感受。

随着旅游消费者需求水平的提高，佛教文化旅游资源开发要从观光旅游向参与体验旅游转变。观光旅游是以游客观光游览旅游景点中的实物为主要方式的旅游。这种旅游方式游客几乎没有参与体验旅游项目的机会，游客也很少能够真正亲身体验到佛教文化的博大精深，很难受到佛教文化感染。所以，观光旅游已经不能很好地满足游客的个性化、多样化需求。参与体验旅游开发是佛教文化旅游资源的动态式开发，除了设计观赏实体景观以外,还设计了一些与佛教活动有关的动态参与和体验项目。游客可以在动态的佛教旅游活动中，亲身体验出家弟子的生活状况。如出家弟子的饮食、住宿等。在这种优雅的环境中感受佛教独特的生活气氛，可以让游客舍弃名、利等杂念，忘掉烦恼，净化心灵，实现佛教文化的深层体验。

四、佛教文化旅游资源开发对策

佛教文化旅游资源的开发应挖掘佛教文化内涵，紧紧围绕满足旅游者个性化、多样化的需求，遵循科学开发的原则，将各佛教文化旅游资源进行整体设计和规划，将其组合成完整的旅游产品，佛教文化旅游资源开发主要有以下几种方式。

1、佛教主题公园开发

1955年7月，世界上最早的主题公园——美国迪斯尼乐园建成以后，人们很快地接受了主题公园这种新型旅游形式。我国在20世纪80年代后期，深圳锦绣中华的主题公园在国内获得了成功以后，主题公园的形式在我国得到迅速发展，如：杭州“千古宋城”，无锡的“三国城”和“水浒寨”。主题公园的形式、内容可以多种多样，只要主题定位准确,设计方案能够满足现代旅游者的多种需求，主题公园形式就能获得成功。佛教文化旅游胜地可以借鉴主题公园的形式来规划和开发。由于藏传、南传和北传佛教建筑在风格上有很大差别，不同民族、不同地区间的佛教建筑风格也有很大差别，各有各的特色。如果把不同特色的建筑合理地组建在一个主题公园中，全面、系统地展示给游客。那样，游客只要去一个主题公园，就可以领略到不同派系、不同地区、不同民族的佛教建筑了。杭州的“东方文化园”将佛教、道教和儒教的建筑、各式各样的节庆活动同时在一个公园中展出，收到了很好的效果，游客评价很好，而且游客回游率很高。佛教文化旅游资源开发成主题公园形式，将是佛教文化旅游资源开发中非常具有前景的形式。

2、佛教节日庆典活动开发

自从佛教传入我国后，佛教文化对我国影向比较深远，在我国宗教的教徒中，佛教徒占有很大的比重，数量最多。普通人虽然不是佛教徒，但他们对于佛教节日比较感兴趣，而且参与佛教节庆的积极性也比较高。通过开展和举办佛教节庆活动，可以增加佛教旅游地吸引力。佛教节庆旅游不仅有利于促进佛教旅游地的建设，同时也有利于促进佛教旅游业的发展。所以在开发佛教文化旅游资源时，应该重视佛教节日庆典形式的开发。开发节日庆典活动不但可以提高旅游产品的吸引力，而且还可以获得很好的经济效益。佛教节日很多，作为开发者，要重点利用这几个节日来安排旅游地一年的活动内容，从而提高佛教旅游地的声誉，获得更大的经济效益。

3、佛教餐饮开发

目前全国大部分佛教旅游地，产品较为单一，主要是观光与赏景形式。餐饮食品开发一直是空白，而且游客对佛教餐饮也不了解。因此，开发佛教餐饮食品将是佛教文化旅游资源开发的又一重大创新。现代社会中，人们提倡健康的饮食，为佛教餐饮开发提供了市场潜力。因此，可以在佛教旅游地开设如佛教素菜餐馆或素食餐厅，把素食延年益寿的理念向晋通游客推广。佛教餐饮开发将是佛教文化旅游资源开发的又一个重要形式。

总之，佛教文化旅游资源开发问题，必须做好旅游市场的调查和研究，深层次地挖掘蕴含在佛教旅游资源当中的文化内涵，使旅游市场的需求与佛教文化相融合，并在此基础之上，搞好与之相配套的软、硬件建设，有计划有步骤地推出具一定特色的佛教旅游产品。

参考文献：

[1] 赵伯乐.佛教文化旅游资源开发中应处理好的几个关系[J]．云南民族学院学报(哲学社会科学版)，2003年1月

[2] 华钢.佛教文化旅游资源开发对策研究[J]．网络财富，2008年第5期

[3] 刘海英.哈尔滨市佛教文化旅游资源开发研究[J]．绥化学院学报，2009年8月

[4] 袁银枝.试论佛教旅游资源及开发原则 [J]．安徽商贸职业技术学院学报（社会科学版），2004年1期

[5] 金波，孙鹏祥，蔡溢.宗教旅游资源开发问题探讨[J]．时代金融，2011年3月

第三篇：昆山寺佛教文化旅游生态综合开发项目

昆山寺佛教文化旅游生态综合开发项目

招商计划书

一、佛教与旅游

（一）、佛教对文化的影响

近两千年来，佛教对中国文化的影响既深且广，对中国旅游资源和旅游事业的开发也作出了重大贡献。

佛教徒的参方活动虽有其特定的意义，不能与旅游活动划等号，但是，如果对参方活动进行客观评价，却又不难看出它与旅游活动的密切联系。从这个意义来说，佛教徒的确是旅游活动的积极参与者；不仅如此，他们同时还是佛教旅游胜地的建设者。如被誉为“清凉胜境”的山西五台山、“南海佛国”的浙江普陀山、秀甲天下的四川峨眉山和以奇峰劲松著称的安徽九华山，完全因四大菩萨的感应和佛教徒的长期开发、苦心经营而成为名扬天下的四大佛教名山。环顾我国各地，凡有佛教寺塔之地，无不翠枝如黛，碧草如茵，环境清幽，景色宜人。古联有云：“世间好语佛说尽，天下名山僧占多。”

在古代，上至帝王将相，下至平民百姓，大都喜欢瞻礼佛寺，文人墨客尤喜与名德高僧结方外交。寺院也因历代文士显宦的流连过访，题咏诗文，留下了无数不朽的艺术杰作。在今天，国内外游人无不以游历名山古寺为快：在万木掩映之中饱览布局井然、古色古香的梵宫宝殿和端庄慈祥、栩栩如生的佛菩萨塑像，领略“佛国净土”清净庄严，超尘脱俗的意境，佛教寺庙已成为人们了解中国传统文化、陶冶情操的重要场所。

我国现代旅游业起步较晚。只是在近十年中，由于全国实行改革、开放，才使旅游事业逐步发展起来。在佛教方面，由于宗教信仰自由政策的贯彻落实，许多名山大寺修复开放，宗教活动正常开展，吸引了成千上万的中外游人和香客。广大佛教徒在旅游接待工作中发挥了积极的作用，作出了很大的贡献。例如上海玉佛寺每年接待来自100多个国家和地区的外宾，其中1986年为37万人次，1987年1～9月份就有近40万人次，是上海接待外宾人次最多的单位。又如江苏、湖北、福建、浙江等地寺庙都兴办了素食馆、茶社等自养事业，大大方便了往来游客，促进了当地旅游事业的发展和经济的繁荣。这说明佛教徒在发展现代旅游事业方面也是大有可为的。寺庙的开放，正常宗教活动的开展，有利于促进中外文化的交流。许多外国友人到寺观教堂参观，见到教徒的宗教信仰受到尊重和保护，感到十分高兴；大批的华侨、台港同胞回到大陆寻根问祖，见到千年古刹保存完好，感到欣慰，其中许多教徒积极为寺庙的修复做功德，为祖国的现代化建设出力；各地的信教群众在生产劳动之余，朝山礼佛，精神上得到满足，生产积极性更高。可见切实落实宗教信仰自由政策，保持名山大寺的宗教特色，对于旅游事业的发展、民族团结、海外联谊、国际友好往来，都有十分重要的意义。

寺庙建设与旅游事业是相辅相成的。佛教名山大寺是佛教徒朝拜的圣地，也是国内广大游人乐于登临造访的名胜。佛教名山，顾名思义，是因为有了佛教才成为名山的；因为是佛教名山，才有成千上万的人慕名游访。因此，正确认识佛教名山与旅游事业的关系，并加以妥善规划和安排，就能使佛教名山与旅游事业相得益彰。

（二）、佛教文化生态旅游资源的巨大潜力

文化产业是在全球化的消费社会背景中发展起来的一门新兴产业,被国际经济学界公认为“21世纪全球经济一体化时代的朝阳产业”，具有关联度强、辐射面广、带动力大的特点,有着广阔的发展前景。而开发佛教文化旅游资源，更是具巨大潜力。江西省开展的以江西佛教文化为主题的旅游活动和四川峨眉山法会的朝圣游一经推出，立即引起了海内外游客的浓厚兴趣，深受海内外众多旅行社的欢迎和青睐。峨眉山传戒法会佛教朝圣游推出后，新社、中央人民广播电台、人民日报、凤凰卫视等数十家媒体纷纷发布消息，成都《华西都市报》，在显著位置以《旅行社看好峨眉山朝圣游》为题大肆渲染。一时间，数百人的台湾包机团及东西亚旅游者的朝圣游搅动了四川春季旅游线。不仅使四川的旅游成为热点，还为四川的招商引资带来了一次良好商机。峨眉山佛教文化旅游在全国旅游业中脱颖而出，成为当今旅游界的时尚亮点。

二、“昆山寺”与“岳阳楼”

昆山古寺始建于唐宋年间，占地600亩，海拔200多米，历经千年毁于寇，在十九世纪四十年代遭侵华日寇狂轰乱炸使昆山古寺成为废墟，最后彻底毁于文革时期。据岳阳档案馆《巴陵县志》记载；古寺设计庄严，规模宏大，四水归池，东有望月楼，西有眺望台，寺院门成排坊楼面，大门牌坊；是由五龙捧圣做成，上有寺院名，有古联赞曰；“八百里洞庭，九百里潇湘，掀开绿水尽收来；千丈高黄峁，万丈高大云，座对青山排阀志”当时寺院香火特别旺盛，历来有香火遍及湖南、湖北、广东、广西、四川、江西等地，每圣的信众络绎不绝。昆山周围群山千姿百态，象形象物，青山碧水，相映成趣，是不可多得的生态乐园。

岳阳是湖南唯一临江口岸，是长江沿岸对外开放城市，岳阳地处一湖（洞庭湖）、三线（京广铁路、京珠高速、107国道）、三省（湘、鄂、赣）、四水（湘、资、沅、澧）的多元交汇点上，区位优势明显，交通十分便利。岳阳市旅游资源丰富，具有发展旅游业的良好条件。其中不少旅游景区、景点就是佛教文化圣地。佛文圣地大多兴建在旅游价值极高的风水宝地，市内主要宗教建筑有屈子祠、湘妃祠、邑湖寺、圣安寺、骚坛、福果寺、洞庭庙、文庙、黄沙湾古教堂、黄陵庙、崇胜寺、禹王庙、仙鹅庙寺、宝慈观、西禅寺、左太傅祠、甄笔山教堂遗址、大成殿、真君殿、五尖山殿等数十处。众多的佛文化圣地是特殊的旅游景区景点，人们既可观赏佛文对地的秀美胜景，同时也可接受佛文化心灵上的洗礼，身心均受到享受。随着人们精神文化生活的升华和构建和谐社会理念的推进，佛教文化将成为岳阳旅游景区景点的重要组成部分，并将为岳阳市的旅游业的发展发挥独特的效应。

项目地位于岳阳经济技术发区，区位优越，交通便捷，发展经济条件很好。昆山寺恢复后，将与岳阳楼并为岳阳的二大景观，为当地开辟一处特殊的旅游景区，扩大当地的知名度，增加外地的游客，为当地开发建设带来众多的商机，必将有力地促进当地经济、社会事业的发展。

三、昆山寺的建设规划：

根据岳阳市城区北靠东移的整体规划，以“佛教圣地、旅游景区”和“上品位、建精品、造‘东郡’的气势恢复建设好昆龙山古寺“的指导思想，规划以大宝殿为中心的大众丛林庙寺建筑群；以佛祖金刚舍利塔为中心的塔、亭建筑群；以药师坛城为中心的保健养生等慈善事业建筑群；以海会楼为中心的促进殡葬改革事业的建筑群；以《中华万姓祖堂》为主的大型百姓拜祖祀场；以已经排牌的湖南佛教文化研究佛学研究所、湖南省社科院经济哲学研究所、湖南省社科院中南博士后后援基地为基础，筹备建设“米贵巴国际佛学院”的佛教文化中心。庙寺、塔、亭、药房、拜祖堂、吊唁楼、文化基地，集参佛、养生、吊唁、研学为一体，为旨在促进该地区第三产业长足发展的乡村生态休闲旅游建设项目的昆山寺综合开发的整体规划。昆山寺的一体化开发、设计佛教文化综合旅游，在提高旅游产品的层次方面在国内来说绝无仅有，将会掀起又一轮佛教旅游新热。

这是一项投资巨大的项目。我们将按整体规划，从实际出发，分阶段逐步实施，通过几代人的努力，把风景秀美的昆山地区建设成为弘扬佛教文化、生态观光旅游和发展自然医学的新的特殊的景区。（详见总平方布局图）

四、昆山寺旅游生态园的运作形式

（一）、突出佛的“舍利子”

原中国佛教协会会长赵仆初说：“人的一生如果有机会瞻礼佛祖舍利，是一生中最大的佛缘，能吉祥如意，福及子孙。”

舍利子为个人戒定慧修行成就之结晶。也是说明修行者已得成果的见证，可以坚定佛家弟子修行的信念。因此佛徒看到舍利即像看到佛菩萨，顶理参拜，诚心供养。

我们且不管舍利子在物理上是什么物质，仅它的巨大震憾力和神秘就引得古今中外无数人向往。从高官政要名人影视明星，到普通民众，无不怀着瞻仰之心以一见为一生之愿。

如今，弥足珍贵的舍利子越来越少，而存放在岳阳紫竹林禅院的佛祖舍利有释迦牟尼佛的内脏舍利（包括心脏舍利）脑舍利、发舍利、和释迦佛八大弟子真身舍利，还有历代高僧大德舍利。舍利规格之高、品种之齐、数量之大全球绝无仅有。这是释了果法师历时10余年，多次赴东南亚各国殊胜迎请回释迦牟尼金刚舍利，并在紫竹林禅院建成佛祖金刚舍利塔，将在昆山启建昆山寺。让佛光普照，法水长流。

2004年至2006年间，许多大德如著名金刚阿黎、吴信如，香港的秦孟潇老居士，台湾的吴锡铭上师、徐芹庭、西藏的尼玛仁波切，转世**四郎郎加等不丹，斯里兰卡，马来西亚、泥泊尔等国内外的高僧大德及当时的中国佛教协会常务副会长上圣下辉大和尚都纷纷来岳阳紫竹林禅院瞻礼赞叹，并就如何供奉、保护佛祖舍利一一开示，释净空大和尚欣然为紫竹林禅院题词。2006年11月，经湖南省宗教局、岳阳市宗教局同意，岳阳紫竹林禅院于院内启建佛祖金刚舍利塔安放请到的佛舍利，余下的将拟分送到未来的昆龙山灵塔寺的群塔中。把突出昆山寺的舍利子文化作为特色进行宣传，是我们运作的首要任务。

（二）、着重打造殡葬改革的“海会楼”

墓地的稀缺，决定了墓地价格越来越高。我们将要面对国外殡葬业者即将抢攻国内市场，国内殡葬业者以及政府单位必须有一套因应制度，以面对国外殡葬业进入本地市场。国外殡葬业者会以比较有系统、规格化及制度化的管理及经营方式，有备而来，如果国内殡葬业者或政府单位没有因应之道，本地殡葬者势必很难面对市场开放後所面临的竞争。目前，我国至今没有一部规范殡葬业的殡葬管理法。针对这种情况，在昆山寺规划里，以海会楼为中心的殡葬建筑群，将启用一套自动化、系统化、规格化制度，在适应中国民情，符合中国殡葬文化的基础上的因应之道。

规划中的海会楼骨灰室，上供奉佛舍利，下为信众牌位。

“汇聚世间离苦得乐之显、密、禅、净、大乘、小乘等八万四千法门于一体十方三世一切诸佛法、报、化三身及全身舍利皆在是中，由是妙事是塔所在之处，有大神验殊胜威德，能满一切世间吉庆。”意为在佛舍利的庇佑下，将福及子孙，满足所有的吉庆心愿。

现在湖南当地的普通的公墓每个墓穴市场定价是一万块以上。我寺的海会楼初拟二至五万。第一期海会楼将设牌位五万个，将来计划建立一些独立的灵塔，满足一些高端群众的需求。

（三）、开展寺庙体验式活动

美国《哈佛商业评论》发表派因笛尔和吉尔摩的文章宣称,体验式经济时代已经来临。旅游产品的本质就是向消费者提供一种或多种经历或体验。佛教体验式旅游也伴随着这股潮流应运而生,其主要特点是游人亲身体验佛教出家弟子的日常生活、功课以及佛家戒律与清规等,从而感受佛教独特的生活氛围。

成功的经验告诉我们,参与性的旅游项目是旅游目的地必不可少的项目，甚是吸引游人。佛教文化遗产饱含和散发着强烈的艺术感染力。佛教文化遗产不光是少数专家研究的对象，佛教仪式,如参禅、浴佛、食斋、放生等,尤其是佛教开光、方丈升座、传戒及佛诞日等特定佛事法会的参与,会让游客浸润于浓郁、庄重的佛教氛围中,使游客感受到强烈的佛教文化震撼力与感染力。正因如此，我们准备以体验旅游来扩大昆山寺的影响力，使旅游者通过亲力参与各项活动亲自感受产生强烈的心理印象，增加趣味性。

（三）、对外宣传 “一楼（岳阳楼）一寺（昆山寺）”，突出昆山寺特色，多元化的营销手段宣传昆山寺

昆山寺佛教文化旅游资源得天独厚。它所在地是名扬中外的岳阳楼，我们将把它与岳阳楼并列为岳阳的特色，我们的广告语为“一楼（岳阳楼）一寺（昆山寺）”，大力宣传昆山寺的特色，即“旅游观光、佛教文化、佛事活动、朝拜圣体、保健养生、拜祖吊唁”为一体，以此吸引外籍华人及国外游客，对佛教文化旅游小区进行统一设计规划，兴建庙寺、塔、亭、药房、吊唁楼、文化基地，为游人、僧众提供吃、住、行、游、购、参拜、养生、吊唁等全方位特色服务，提供颇具昆山寺佛教文化的旅游产品，体现文化质量、人文精神，增强吸引力和竞争力，使品牌聚集效应不断增强。

（四）、提高管理水平，加强内部人员服务意识

文化与旅游两者是相辅相成，相得益彰。文化的支持包装，可以使旅游由低级、粗俗、原始向高级、高雅、现代化进步。只有文化与旅游、特色与品牌互为补充，才能交相辉映，使旅游产品的开发突出文化特色，旅游设施建设提高文化品位，旅游环境营造充满文化氛围。旅游企业服务产品具有无形特点，它决定了旅游企业无专利可言。作为旅游企业要想立足市场，就必须抓管理，外树形象，由行政型管理向服务型管理转变。始终把加强对员工、僧人的服务意识教育、行风道德教育当作抓管理、树形象的大事来抓，树立“游客就是上帝”的理念，开展“楼（岳阳楼）迎天下客，寺（昆山寺）暖参拜人”等优质服务活动。靠服务赢得游客；靠管理赢得规范；靠诚信赢得发展；靠僧俗赢得形象。

一个品牌必须依靠媒体的不断宣传，以争取民众，巩固和扩大市场。旅游产业要做大做强，成为支柱产业，更有必要进行多元化的营销，强化全方位的营销手段。昆山寺除借助传播媒介、编印画册、旅游指南、出版专辑、印制光盘、参加国内外旅游促销会、邀请政要名人住寺参拜来扩大昆山寺的影响外，还要深入挖掘昆山寺佛教文化旅游的丰富内涵，对其进行整合、提炼，构筑系统的旅游产业链，形成规模效应。从治本入手，立足长远打基础，稳中求快谋发展，树立现代化市场营销观念，把旅游产品当作一种文化形象进行营销宣传，把服务质量放在第一位，以诚信立业、先做人品，后做产品作为经营理念，推出“文明向善、快乐健康”的综合性旅游景区，满足人们的精神需求和文化生活的需要。

（五）、举办各类培训班

为了培养管理寺庙和研究佛学的人才，以绍隆佛种，举办一些佛学或僧伽培训班；开办佛学讲座，提高四众弟子的佛学水平。讲课教师由德行高超、学识渊博的僧人担任，同时也聘请一些知名居士和佛教学者来寺讲演。讲课内容以佛教基本知识为主，著重讲解正信佛教，道德规范，佛教如何与社会主义社会相适应等等。

五、昆山寺佛教文化旅游生态综合开发项目的依据：

（1）中华人民共和国宗教事务条例；

（2）岳阳市国民经济和社会发展“十一五”规划纲要；

（3）岳阳市旅游发展规划；

（4）国家发展计划委员会计办投资（2002）15号印发的《投资项目可行性研究指南》；

（5）项目承办单位提供的与项目有关的基础资料；

（6）国家颁布的相关法规；

（7）项目承办单位关于编制项目可行性研究报告的委托书。

六、岳阳市旅游市场分析

岳阳地处长江中游、京广铁路沿线，岳阳市区位优越，交通便捷，旅游资源丰富，先后被国家批准为国家历史文化名城，沿江对外开放城市，国家级文明卫生城市和中国优秀旅游城市，具有发展旅游业的极好条件。岳阳风景名胜众多，旅游品牌好，境内有岳阳楼、君山、屈子祠、张谷英村、东洞庭湖自然保护区等风景名胜193处，有平江起义旧址、任弼时纪念馆等人文景观22处，在产业类别中，岳阳旅游业独具特色，不但增强了城市的吸引力，而且提升了经济的竞争力。近年来，岳阳市大力实施以“旅游岳阳”为主题的旅游开发工程，整合旅游资源，打造旅游品牌，围绕历史文化和自然生态两条主线，突出“一楼（岳阳楼）一湖（洞庭湖）一岛（君山岛）”特色，重点抓好洞庭湖风光带、南湖旅游走朗、君山景区、文庙特色景区的开发建设。同时，大力拓展旅游市场，举办汨罗江国际龙舟节、东洞庭湖国际鸟节等旅游节会，推出“浪漫爱情在君山”，“洞庭渔舟唱晚”等特色文化旅游品牌，激活旅游产业。

岳阳是一片红色的热土，有着光荣的革命斗争传统，保存了众多的革命历史遗迹和纪念地，有任弼时故居、平江起义旧址、红军营（平江县）、何长工纪念馆等著名的红色旅游景点，全市共有革命历史遗迹、纪念地100多处，其中全国重点文物保护单位2处，省、市级重点文物保护单位20多处，是一片红色旅游的革命胜地。岳阳市将依托“湘赣闽红色旅游区”和全国20条重点红色旅游线路之一的韶山——宁乡——平江线，发挥红色旅游资源优势，力争把任弼时故居纪念馆、平江起义旧址建设成为“红色旅游经典景区”，打造以革命老区、将军故里为主要内容的精品红色旅游线路，实现全市红色旅游与文化和风景旅游的同步发展，力争跨入全国红色旅游重点区域行列。2004年，全市接待境内外游客670万人次，实现旅游产值24亿元，创汇991美元。根据岳阳市有关部门的预测，2010年，全市接待境内外游客约1921万人次，实现游产值804亿，占GDP的8%。从1979年至2004年岳阳市接待旅游人数旅游收入详见表2-2。

据岳阳新闻网报道，今年随着“中秋”“国庆”两节的临近，岳阳市或将迎来出行高峰。昨日，记者从岳阳市交通局和相关客运企业获悉，预计今年“十一”期间，道路旅客运输量将达到45万人次，比去年同期增长10%以上。

七、市场预测

市场预测包括国际客源市场预测和国内客源市场预测，现分述如下。

（一）、国际客源市场

国际客源市场主要是三大市场：

第一、台、港、澳特定市场。港澳地区和台湾地区是岳阳市入境旅游的基础市场。九十年代中期，台湾回乡探亲旅游市场已处于稳定状态，而普通观光市场仍有很大潜力，湖南是台眷比重大的省区，台湾军政人员中不少是湖南籍人士，回乡探亲时来岳阳可能性大，市场可观。随着港澳相继回归，联系将更为密切，因此港澳市场仍将大幅度的增长。从“十五”期间入境旅游来看，这一市场约占入境总数的46%。据测算，今后，该市场客人过往率仍然较高，再访率高，停留时间相对较大，增长幅度较大，仍是岳阳市场主要的客源,按“十一五”期间的初步统计结果推算，今后每年岳阳市在全国可以力争到1%的份额。

第二、洲内市场。主要包括日本、东南亚、韩国等一级市场，印度中东地区等二级市场。目前，洲内市场是来华旅游市场,印度中东地区等二级市场。目前，洲内市场是来华旅游市场上发展最快的市场，约占岳阳市入境总数的40%，洲内市场促销投入回报收益较好，游客再访率高。日本一直是我国最大的海外市场，岳阳市与日本沼津市是对外友好城市，两市交往密切，预计今后一段时间内其势头仍将保持。湖南省邻近华侨祖籍粤、闽、琼诸省，华侨探亲时来岳的可能性很大。“十五”期间，华侨旅湘人数达到35.7%的增长率。随着我国与东盟各国经贸文化往来升温，开放的岳阳必受其惠，预计年增长可达25-30%，中韩两国建交后，韩国旅华市场呈迅速增长势头。预计来岳阳的韩国旅游者年增率在20%左右。总的看来，洲内市场将是今后若干年岳阳市在全国洲内市场850万人次的客源总量中应力争得到3%的份额。

第三、洲际市场。主要包括俄罗斯、美国、英国、德国、加拿大、澳大利亚、法国等一级市场。北欧、中欧及意大利、西班牙、荷兰、比利时第二级市场。美国一直是岳阳最大的远程市场，岳阳市与美国的泰特期威尔市是对结的友好城市，两市经贸文化往来日益频繁，预计美国来岳市场年增率将达10%。俄罗斯旅华市场增长快，1997年已上升为我国第二大客源国。从总价上来看，洲际市场游客平均花费较多，停留时间较长，出游密度大，约占来岳入境旅游者总数的10%，到2006年，我国在该市场中将会力争到525万人次。按初步统计结果推算，今后每年岳阳市在全国可以力争到2%的份额。

今后几年后阳市的入境旅游市场，从总体格局上不会有大变化。台、港、澳特定市场将有大幅度的增长。预计今后五年中，前两年年增15%，后三年，年增10%，到2006年，该市场来岳人数可达5万人次；洲内市场将以较快的速度增长，预计年增10-20%，到2006年，该市场来岳人数可达3-4万人次；洲际市场将在稳定中保持适度增长，预计年增8%，到2006年，该市场来岳人数可达1.5-2万人次。

从发展角度来看，一级市场和台、港、澳特定市场仍将是岳阳市国际旅游的重点客源市场，二级市场尽管人数相对较少，但发展速度较快，发展趋势较好。

以上三个市场加上零星市场，到2007年，预计入境总数可达8-10万人次，其中外国旅游者2-3万人次，以2000年入境旅游者平均消费每人103美元为基数，按8%的增长，到2006年，入境旅游者平均消费每人可达150美元，国际旅游外汇预计可达4000万美元。

（二）、国内客源市场

今后几年，岳阳市国内市场的总趋势，将是在数量、质量方面的较快的增长。结构形态向高一级方向发展，类型上由公费、会议旅游走向自费、奖励旅游的多元化，由城市面光型为主走向度假型、参与型的多元化；（1）岳阳市国民经济将会以较快的速度发展，旅游业也将随之快速发展；（2）国内居民消费水平的提高和休闲时间增多；（3）旅游已成为一种重要的消费选择，受到越来越多的人们的欢迎；（4）岳阳市旅游经营体系不断完善；（5）岳阳市旅游接待设施不断增加和完善，旅游项目更加丰富多彩。近年和今后一个时期岳阳市国内旅游市场，主要是三大市场：

第一、长、潭、株特定市场。长沙、湘潭、株洲三市是岳阳市国内旅游市场的基础市场，总人口约1300万人，据测算，到2010年，该市场中在岳旅游人数将会达到200万人次平均停留1-2天。

第二、省内市场。岳阳是湘北政治、经济、文化中心，是全省重要的旅游城市，省内市场仍将是岳阳市今后多年国内旅游市场的主要客源市场，该市场总人口约4800万人（除长、潭、株、岳外）。据测算，2010年该市场中在岳旅游人数将会达到120万人次，平均停留时间2-3天。

第三、省外市场。主要包括以下武汉、上海为中心的沿江产业带；以广州、深圳为中心的珠江三角洲；以沪、宁、杭为中心的长江三角洲等重点促销市场；南昌、北京、天津、桂林、重庆、郑州、东北三省等次重点促销市场；还有其它零星市场。从总体上讲，省外市场游客平均花费较多，停留时间较长，了游密度较大，预计2007年来岳的省外旅客将达到80万人次。

以上三个市场加零星市场，2010年，预计总人数可达700-750万人次，年均增长8-10%；按游客平均在岳停留1.05天，平均每人岳消费约170元计算，国内旅游收入可达18-20亿元，今年5年预计年均增长12-22%左右。

入境旅游客源预测和国内旅游客源预测祥见表2-3-2-4

入境旅游人数预测表

表3-4

年 别 合计（万人次）港澳台（万人次）外国人（万人次）

合计 州内 州际

1995年实际 5.0185 2.760 2.2585 1.2885 0.970

2000年实际 6.2286 3.425 2.8036 1.6836 1.120

2001年实际 6.6121 4.371 2.2411 1.1299 1.1132

2002年实际 6.908 2.9376 3.9704 2.7287 1.2417

2004年实际 7.3 3.2 4.1 2.6 1.5

2006年实际 8.4 3.9 4.5 2.7 1.8

说明：因2003年受到非典影响，旅游业受到较大影响，没有代表性，故不采用2003年数据。

国内客源市场预测

年别 合计（万人次）省内市场（万人次）其中：长株潭市场

（万人次）省外市场

（万人次）

1995年实际 323 167.9 50.3 155.1

2000年实际 508 264.9 79.2 243.8

2001年实际 549.7 285.8 85.7 263.9

2002年实际 612.8 318.6 96.6 294.2

2004年实际 640 330 105 310

2005年实际 700 360 120 340

表3-5

从以上分析可看出，岳阳市区位优越、交通便捷，佛文化有一定基础。随着旅游业的不断发展和佛文化慈爱、和善精神的传播，岳阳昆山寺佛教文化旅游的生态颐养园的建设有着广阔的客源市场。

七、投资估算：

项目建设第一期工程总投资估计壹亿伍仟万元，投资估算见附表。

八、我们的目标：

按照佛教文化的要求，结合当代精神文明建设的要求，搞好规划设计，把项目建成佛文化修养和精神文明建设的陈地。

第四篇：杭州佛教文化旅游研究

杭州佛教文化旅游研究

摘要：佛教自传入杭州就慢慢与本地文化相融合，形成了具有杭州特色的佛教文化，唐朝吴越国和两宋时，佛教发展到达顶峰。本文主要从佛教旅游资源的研究以及从旅游主体、客体和介体三方面提出建议，打造杭州佛教文化旅游。关键词：佛教文化；旅游资源；建设策略；杭州

一、研究背景

旅游业是现代经济发展中最具发展前景的产业，随着旅游业近几年的快速发展，各个地区很关注对旅游资源的开发。而这些资源的开发中有相当一部分是属于佛教文化资源。杭州作为一个有悠久佛教历史文化的名城，佛教文化旅游应该给予更多的关注。

（一）杭州地位

杭州自秦设县治，已有2200年历史，当时五代吴越国和南宋王朝两代定都杭州。现今杭州是浙江省的行政和金融中心，全国重点风景旅游城市，大陆国际形象最佳城市之一，是我国七大古都之一。杭州不仅有良好的历史文化基础，还有一个很好的国内国外交流平台，这为杭州佛教文化旅游的开展提供了有力条件。

（二）杭州地理

杭州位于中国东南沿海北部，地形多样，西部属浙西丘陵区，东部属浙北平原，地势低平，河网密布。杭州属热带季风性气候，雨量充足，气候宜人，生物繁多。佛教寺院自古以来都有“静修”之说，我们也可以常说“深山藏古寺”，可见佛教寺院周围环境的幽静美好。[1]杭州独天得厚的地理环境正好与佛教选择“静修”之地相得益彰。

（三）杭州佛教文化历史

杭州佛教历史源远流长，素有“东南佛国”之城，佛教文化资源是杭州创文化名城的一个基本依托。杭州佛教始于东晋，兴于五代，盛于五代，期间兴修扩建寺庙，古刹林立，南宋末期最多达480所。五代吴越国时期，大力奉行“信佛顺天”，扩建兴修寺，为杭州佛教盛行的一个高峰点；南宋时，上层建筑统治者与佛教相结合，大批佛寺被王室占用该做御花园，是为杭州佛教发展的另一个黄金时期。由于历史兴替，逐渐形成北山、南山两大寺庙群，佛教派生不同宗派，其中禅宗派生的临济宗成为杭城佛教主流。民国时期，宗教信仰自由，早已传入我国的基督教、天主教、伊斯兰等与佛教相冲突，逐渐使佛教世俗化。

（四）杭州佛教文化旅游发展现状

杭州拥有深厚的文化底蕴和丰富的佛教资源，同时与杭州的自然山水结合，给予杭州独具特色的旅游资源。宋元以后，虽然全国的佛教发展呈衰微趋势，但杭州的佛教规模仍呈发展的态势。[2]抗日战争、“大跃进”及文革时期，不少杭州佛寺被摧毁、改作其他功能场所如公园、疗养院等，十一届三中全会后，宗教信仰自由政策重新得到落实，杭州的宗教文化资源得到一定的恢复和保护。

自旅游产业兴起，佛教文化资源作为一种宝贵的资源，杭州的佛教旅游有了飞速发展，如灵隐寺、净慈寺、下天竺法镜寺、飞来峰、三潭映月、雷峰塔、虎跑景区等佛教景区。同时佛教资源也正在得到重视和保护，如著名佛教圣地灵隐寺、下天竺法镜寺、径山寺等。一些大型佛教传教、朝代佛教和佛教名人思想的讲座在杭州举行，使得杭州佛教再度重视起来。

二、杭州佛教文化旅游资源分析

（一）佛教文化资源

杭州佛教内容丰富，形式多样，为后代存留了不少物质精神文化。有些资源既属于物质文化的范畴，又属于精神文化的范畴，如摩崖石刻造像。在科技发达的信息时代，人们由于各种竞争，随之而来的压力过大，就需要一片净土来净化自己，佛教文化旅游就提供了一条途径给人们。除了可以达到愉悦身体的目的之外，还可以感受佛教文化的博大精深。

1、寺院、塔、幢

寺院、塔、幢是佛教文化的一种物质载体，它们的存在向游客诉说了当时佛教发展历程。现存著名的寺院有灵隐寺、天兰三寺、凤林寺、虎跑寺、圣果寺、孤山寺、梵天寺、昭庆寺、六通寺、云栖寺、慧日永明院(净慈寺)、玛瑙寺、样符寺(龙兴寺)等，具有重要文物价值的塔、幢有龙兴寺经幢(我国佛教史上第三座)、梵天寺经幢(全国最高)、灵隐寺经幢与双塔、六和塔、保像塔、雷峰塔、白塔等，摩崖造像有飞来峰造像、烟霞洞造像、慈云岭造像、石龙院造像等。

2、高僧、文人雅士

寺院因为德高望重的高僧大德名士云集，使佛教文化更上一层楼。一些历史记载的高僧雅士，如唐时有法铣、法钦、道标、韬光、文喜、道林等法师及白居易(乐天居士)等，吴越时有德韶、遭翊、道潜、延寿等法师，两宋有遵式、省常、契嵩、净沅、元照、宗本、宗杲、瞎堂、如净等法师和苏轼(东坡居士)等。白、苏等许多文人墨客和能诗善文的僧人留下了大量有关佛教文化的、充满掸意道心的诗文名篇。

3、建筑山水文化

佛教建筑是依据不同朝代的建筑风格建立的，给予游客欣赏的喜悦之情。中国寺院的布局，大都依据中国礼制的规定，主要建筑都建在中轴线上，左右对称，前低后高，[1]如天竺三寺。中国建筑多为砖木建筑，江南地区的佛寺因袭中国本土建筑风格，为砖木建筑，[3]大多数为抬梁式。同时建筑中融合释、儒、道三派元素；因佛教修身养性，寺院多建立在深山中，寺院的设计中会因地制宜，加入自然山水特色，如一九八八年在白龙寺东南侧又辟建了一新景点，新景点内有荷塘、鱼池、曲桥、回廊、水榭、丝竹铍、书画展室，财神殿等景观，其中遍植各种花卉。

4、佛经著作

杭州佛教，既有伽蓝相依，又有贤圣相继，历代高僧在修持和研究弘扬大乘理论时推陈出新，源远流长。其主要宗派著作有：华严宗的主要经典《华严经》；净源著述《金师子章云间类解》、《华严疏钞》、《仁王经疏》等等；遵式在杭州下天竺创建精舍，推行净土忏法，率众修持念佛三昧，并作《往生净土决疑行愿二门》；谛闲弟子著有《始终心要讲义》、《教观纲宗讲义》等；南宗门人景霄深得律宗奥理，著《简正记》二十卷，逐渐形成南山正宗；赞宁住杭州灵隐时精通南山律法，著有《大宋僧史略》、《三教圣贤事迹》等；灵芝尊者元照主持昭庆寺时，博究南山律学，著《行事钞资持记》一百多卷，随后又有允堪律师在杭著《行事钞会正记》；宜洁玉书从宝华山分席来杭在昭庆寺重兴律学，著有《梵网经菩萨戒律》、《毗尼日用切要乳香记》、《沙弥律义要略述义》等；，弘一法师著有《四分律比丘戒相表记》。

5、摩崖石刻造像

摩崖石刻造像上记录了朝代佛教的经典，如佛经、佛诗、名僧功绩等，是一笔宝贵的精神与文化财富。元、明、清至民国时期佛教虽时盛时衰，但佛教文化依然具有坚韧强大的生命力。元代在飞来峰留下了大量运用蒙藏技法的密宗摩崖石刻造像，吴山宝成寺建有国内罕见的麻曷葛剌造像，元代高僧有主要出自净慈的四峰(云峰妙高、高峰原妙、中峰明本、孤峰明德)以及愚庵智及、楚石梵琦等，明代则有见心来复、莲弛株宏、豁堂正岩、智旭藕益等佛门栋梁。

6、民俗文化

古时佛寺仅仅只供寺人吾禅清修，崇佛之人参教交流，之后因政权的加入和佛本身的思想，这些寺院的开放对象扩大到了黎明百姓，佛教的有些佛事活动，也逐步演化为民间习俗。香市、哑目连戏、禅茶等佛教文化对杭州民俗文化有着深刻影响和广泛参透。

7、佛教戒规

国有国法，家有家规，佛也有佛规。寺院中住着大批的僧人，需要对其管理，制定佛规，不然僧人的日常生活就无法进行。例如吴越诸王十分注重对佛教僧团的管理,管理的内容是多方面的,如剃度、戒坛、修习、寺院经济,等等[4]。僧人的寺院日常修行生活围绕着“戒、定、慧”而展开。戒是指持受佛门戒律,通过持守戒律摒弃流俗,纯洁心性。据传佛祖释迦摩尼亲自制定“僧律250条,尼律500条,印度僧尼以这些戒律为宗教生活的规范。中国僧团除了遵守这些戒律外,还制定了其它的清规戒律,其中有寺院自订,也有历代王朝立为僧制的。”[3] 其所持戒律主要为“五戒”:不杀生,不偷盗,不邪淫,不妄语,不饮酒。

（二）佛教文化旅游的必要性

佛教传入中国后，经过千年的洗礼，融入了中国各种文化的精髓，同时佛教也呈现出世俗化、平民化特点。发展到今天很多人的心态发生了明显的变化，由对佛教的崇拜信仰转变成了欣赏、感受、体验佛教文化的心态。佛教文化旅游资源这种宗教性质的文化类资源，除了具备一般旅游周期特征外，又有其特殊性，它的生命周期相对于其他类旅游资源要长，如果开发管理得当，甚至可以再延长周期[1]。这些使得佛教文化旅游的开发有了意义。

三、佛教文化旅游的建设策略

（一）旅游主体的建设策略

随着经济水平的提高，人们日常时间也渐渐宽裕，使得旅游人口增多，旅游市场不断扩大，如何把握旅游客体是有决定性作用的。吴必虎等人（1998）就提到决定旅游业发展的因素，并不完全取决于资源的丰富度，更在于客源市场可靠度。

1、充分调查客源市场

如何得知客源的集散度，客源对旅游路线、产品、旅游地等的需求，调查研究客源市场是必不可少的。佛教文化旅游客源市场具有一般客源市场的特性，但又具有其独特性。佛教文化旅游的主体一般分为僧人寺人和普通人两种。通过问卷调查、邮件调查、抽样调查等各种调查方式统计游客对佛教文化旅游需求的综合信息，建立多种预测客源市场规模的模型，以便对旅游客体和旅游介体的改进。旅游者的旅游活动基本上是建立在客源市场的基础之上，当充分调查客源市场，佛教旅文化游的开发就成功了一半。

2、研究旅游者行为规律

充分调查德源市场之后，依据客源信息，分两块调查旅游者的行为规律。第一块内容是旅游者个性特征，另一块是旅游地的区域特征。

影响旅游者个性特征的主要因素有：性别、年龄身体状况等自然特征，生活方式、职业、宗教价值观等社会特征和态度、动机、情绪等心理特征。对于佛教文化旅游主体，根据动机不同，可以划分两类：一类是以朝圣参拜为目的的宗教行为；另一类是以观光为目的的一般旅游。这样就可以针对不同旅游者需求心里，设计相应的旅游产品以满足其需求。

研究旅游地的区位特征，主要是从普通旅游者出发，因为朝圣参拜目的性强不能随意改变。从统计的数据中研究旅游者的出行方式、出行目的、出行距离，得出旅游者与旅游地之间的选择关系，另一方面是旅游地与旅游地之间的联系关系，之后根据这些关系设计合理的旅游路线以便节省旅游时间。

（二）旅游客体的建设策略

1、构建重点寺院建筑群

寻找重点寺院附近没有被发现或破坏的寺院，同时修葺、复建，构建一块地的佛教寺院建筑群。这样使得观赏寺院的内容丰富，也可以缓解旅游黄金时期拥挤的问题。旅游资源也是旅游成功的一大内容，由于历史原因，大量的寺院被破坏，现在主要的寺院已在保护之列，而一些相对不是很出名的寺院还没被发现或发现后没被保护，为开发佛教文化旅游，相应的措施必须采取。

2、完善寺院管理制度

佛教文化旅游过程中，一些旅游垃圾、文物损坏等问题随之产生，这些就要求寺院管理制度的完善。管理人员需更好履行监督的职责，引导旅游者的行为，及时做好寺院情况的记录，及早修复，保证文物的完整度以及人员安全。

（三）旅游介体的建设策略

1、注重生态可持续发展

常说“深山藏古寺”，很多佛教文化资源位于山野，这就需要在开发佛教文化资源时，保护资源附近的生态不被破坏，尤其是在交通设施建立方面。近年来，随着生态旅游的深入人心，把宗教与生态结合起来研究的越来越多。云南大学杨桂华教授在《滇西北香格里拉生态旅游示范区开发研究》中首次提出了“宗教生态旅游”这一概念[1]。

2、注重品牌打造，加强宣传

旅游介体有六大要素，其中“购”这一要素传递的信息告知我们要注重品牌打造，吸引旅游者消费，带动杭州经济发展。国外旅游研究表明，形象是吸引旅游者最关键的因素之一，“形象”使旅游者产生一种追求感，进而驱动旅游者前往。佛教文化产品工艺品、文具、佛教意义等多家打造，吸引各个年龄层次的人流。

杭州佛教文化旅游主题的打造，宣传是一种短时间效益内最大的策略。现今科技的发达，信息的多样化，宣传方式亦是多种多样，网络媒介、名人效益、形象广告都是不错的宣传方式。

3、多举办佛教文化会展和座谈会

杭州已举办多届佛教讲经交流工作座谈会，这样使佛教文化得到传承与发扬，提升了杭州佛教的知名度，也为佛教积攒了人气，是一个好的开端。

4、多种文化的整合在大众意识中，杭州倚湖而立，因湖而名。其实西湖只是杭州旅游重要的组成部分，是佛教文化丰富了西湖的山水。而杭州的另一张品牌茶文化，其实与佛教也有不解之缘，早在唐开宝元年（742年），余杭径山寺开山祖师在高山上开山建寺并亲手种植茶树以供佛待客，这是杭州饮茶的开始，也是茶圣陆羽著《茶经》之地，也是日本茶道之源，后由于政治原因，佛教与茶文化脱离。所以，要找到茶文化与佛教的契合点，依附西湖的盛名，推动佛教文化旅游的发展。

四、结语

目前杭州佛教旅游资源开发尚处于一种描述性开发，更多的是在对佛教文化旅游资源的一种浅开发，多停留在实景开发建设上。杭州佛教文化旅游还有很大的提升空间，可以从旅游主体、旅游客体和旅游介体三方面建设，使佛教文化成为杭州除西湖和茶与茶文化外的第三代文化主题。

参考文献：

[1] 廖婧琳.贵州喀斯特洞穴文化特征及旅游开发建议[J].理论与当代,2008,(10).[1] 翟志芳.佛教文化旅游资源的开发研究[D].西安建筑科技大学，中国学术期刊,2011.[2] 张玲蓉.佛教文化开发与杭州文化旅游 [J].商业经济与管理，2003,6（140）：62~64

[3] 高伟军.佛教中国化视野下的杭州灵隐寺[D].华中师范大学,2012.[4 ]荣观.吴越王朝与佛教文化 [J].钱锣研究(第八辑).钱谬研究会,1998(8)

第五篇：论饮食文化旅游的开发

论饮食文化旅游的开发

朱玉霞镇江市高等专科学校江苏镇江２

三、饮食文化旅游开发中必须重视的 问题

１．旅游产品的文化内涵问题

文化是当今社会人们的一大追求，是旅 游产品开发的灵魂。目前，饮食文化旅游产 品基本上以品尝佳肴为主，开发者往往忽视 对中国几千年来深厚的饮食文化传统的发 扬。旅游者所看到的往往只是菜肴表面的 色、香、味、形，因此他们在用完这些菜之 后，留在印象中的只是一时的美味，并没有对 —道菜有个根本了解。很多地方缺少对饮食 文化内涵的挖掘和提炼，没有把饮食佳肴与 民族文化、民俗风情有机结合，片面追求经 济效益，忽视游客的精神享受，难以吸引众多 的回头客。事实上，随着文明的进步，文化的 积淀，人们越来越注重进餐时的精神享受。因此，饮食文化旅游产品的开发应注重文化 内涵，要特别注意把握饮食产品的文化特色。２．旅游产品的地方特色问题

旅游餐饮市场为迎合旅游者复杂多变 的口味需求，各地纷纷引进外地菜肴，仿制其 它地区的口味，以此来吸引更多的旅游者，增 加经济收入。因此，在一些旅游景点可以说 想吃什么口味的菜—般都能吃到。由于各个 地区都照搬其他地区的，反而忽视了本地地 方特色美食菜肴的挖掘和开发，从而埋没了 本地区的饮食文化资源。同时由于外地菜肴 口味的大量涌入，逐渐更替了本地区原先人 们习惯的口味。在不知不觉中，生产者本身 的产品被外来产品所代替，以至于本地方的 特色饮食产品沉睡过去，不知不觉中流失了 宝贵的饮食文化旅游资源。因此，饮食文化 旅游产品的开发一定要立足于当地，保持本 土化，突出地方特色。

３．开发与生态环境保护问题

坚持开发与保护并重，注重保护旅游生 态环境，是２ｌ世纪旅游产品开发最重要的原 则。对于食品而言，从表面卜看，似乎与生态 资源的保护并没有太大关联，而实际上，食品 原料的采集在很大程度上取决于当地自然环 境的良好与否，保护好环境，才有可能拥有更 多的原料提供给食品生产，真正实现旅游业

１ ２００３

【文章摘要】

饮食文化与旅游活动相结合，对于 促进旅游业和餐饮业的发展，无疑有着 积极的意义。在开发过程中，应当挖掘 旅游产品的文化内涵，突出地方特色．坚 持开发与保护并重，实现旅游业可持续 发展。

中国饮食文化可追根溯源至夏商时期。千百年来，这一。俗”文化不断发展，不断沉 淀，饮食与文化早已相互融合、相互渗透、密 不可分。饮食体现了中国文化，文化反映着 中国的饮食。中国人赋予饮食的强烈文化意 义，单从平平淡淡的菜名就可略窥一斑。例 如，阳春白雪、银珠牡丹，金玉围翠、宫门

【关键词】

饮食文化；旅游；开发

献鱼等等，五花八门，应有尽有，充满了诤隋

画意，有时就是一种立体的诗配画，让人在进

食的同时浮想联翩，精神愉悦。

“食”作为旅游的六大要素之一，历来 为中外游客所关注。旅游者外出旅游，异地 的山川、名胜固然是他寻觅的主要目标，但 富有当地特色的佳肴小吃也无疑会大大丰富 游客的旅游内容，增加旅游的情趣。因此，挖 掘饮食文化，发展特色旅游项目，弘扬中国传

二．饮食文化旅游的开发现状

所谓饮食文化旅游，就是指将饮食文化 与旅游活动相结合，以品尝美食、了解中国 饮食文化为主要内容，以游览所在地的自然 景观与人文景观为辅助内容的特色旅游。它 不仅仅只是简单的饮食特色旅游，更是一种 高层次的饮食文化旅游。目前，中国的饮食 文化旅游产品主要有以下两种。

１．以各地风味美食为吸引物的佳肴品尝游

改革开放以来，中国餐饮业随经济１ｓ跃 而蓬勃发展，烹饪技术随科技腾飞而有了长 足进步，涌现出数以百计的传统菜，创新菜，创制出不同风格、新意迭出的宴席。为适应 人们新的消费需求，中围各地的传统风味菜 肴纷纷上市，除北京的仿膳菜外，西安、杭 州、开封，济南、扬州等地还挖掘研制了仿 唐菜、仿宋菜、孔府菜和红楼菜等。这些特 色菜肴引起了海内外旅游者极大的兴趣，纷 纷前来品尝和旅游。

２．以养生．医疗．保健为吸引物的药膳保 健游

中国饮食文化和医疗保健有密切的联 一”，利用食物原料的药用价值，烹成各种美 味的佳肴，达到对某些疾病防治的目的。汉 族的天麻炖子鸡、当归药膳鸡，壮族的三七 炖鸡，纳西族的虫草鸭、贝母鸡等都是“药 膳合一”的代表，利于强身健体，有较高的营 养价值。如今的食客注重的是“三养哲学”

统民族文化，具有现实的紧迫性和重要性。

一．中国饮食文化的特点

中国幅员辽阔，民族众多，由于地ｌ】里、气 候、经济、，ｒｘ－－ｔ／给习惯的不同，使得各地区、各 民族的饮食风俗千姿百态、异彩纷呈。中国 饮食文化旱现出以下特点。１．原料广博，菜品繁多

各地由于选用不同的原料，不同的配料，采用不同的烹调方法，因而形成了各自的独 特风味和不同的菜系。就风味而言，有地方 风味菜、宫廷菜、官府菜、素菜、清真菜、少数民族菜、药膳等。地方风味菜又有四大 菜系、八大菜系、十大菜系之分。它们色彩 不同，形态各异，口味迥异，配伍精美，技法多 样，从而构成了中国繁多的美食品种。就菜 种，粤菜有２ ０００种，苏菜有３ ０００种，川菜有

４

品数量而论，目前有据可考的鲁菜有２ ５００ 系，人们向来就很莺视“医食同源”，“药膳合 ０００种之多。

中国饮食以色艳、香浓，味鲜、型美而 著称于世，在烹饪的时候讲究选料、刀功、火 候、烹调技法和调味，色、香，味、形、器是 中同饮食文化不可分割的５个方面。其型美，尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五 彩缤纷、栩栩如生，呈现出富有意境的景色 和图案。中围传统的饮食习俗中，还包括讲 究餐具与菜式“般配”的习惯，固素有。美 食不如美器”的说法。

可持续发展。圃、掣

【参考文献】

２．讲究美感，艺术性强

１、冯玉珠．饮食文化与旅游［Ｍ】．北

京：化学工业出版社，２０１ ０年． ２、潘宝明．中国旅游文化［Ｍ】．北京：中 ：国旅游出版衽，２００１．

”５、李江敏，李志飞．文化旅游开发［Ｍ】。，北京：科学出版社，２０００．

——营养、保养、修养，尤其是老年旅游者

更注重养生保健，延年益寿。他们已不再把

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旅游强身健体，希望品尝具有医疗保健功效

¨【作者简Ｆ；西刚介】卅。Ｊ、３．饮食体现文化．文化融于饮食

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健游这类旅游产品的最具潜力的市玩

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万方数据

论饮食文化旅游的开发

作者： 朱玉霞 作者单位：

刊名：

英文刊名：

年，卷(期)： 镇江市高等专科学校,江苏镇江,212003 现代商业2010(26)

参考文献(3条)2000 2001 2010 本文链接：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_syjlr201026018.aspx