论河南省鄢陵花卉旅游资源优势及开发对策

第一篇：论河南省鄢陵花卉旅游资源优势及开发对策

文档

论河南省鄢陵花卉旅游资源优势及开发对策

乔秋敏

【摘要】旅游业是新世纪中国的朝阳产业。近年来鄢陵因其独具特色的花卉资

源优势使旅游业蓬勃发展，却也面临着一些诸如技术、资金和人才等问题，严

重限制了旅游业的进一步发展。这是不容忽视的，本文详细分析了鄢陵旅游业

发展的优势和不足，并针对这些问题提出了实现其可持续发展的建议和对策。

Discussion on the developing countermeasure and advantage

of flower tourism resources of Yanling of He’nan Province

Qiao Qiumin

【Abstract】Tourism is the rising industry of China in new century.In recent years，because of their characteristic flower resources advantage tourism of Yanling grows vigorously.But it also faces some problems such as technology, fund and talent etc.This limits the further development of tourism seriously.This text analyzes in detail that the advantages and shortcomings of tourism development of Yanling.Moreover against these questions it proposes the suggestion and countermeasures of its sustainable development.【关键词】：鄢陵，花卉，旅游资源，对策

【Keywords】: Yanling, flower, tourism resources, countermeasure

花卉名县鄢陵拥有32万亩花卉苗木，是全国最大的花木产销基地。为进一步打造花卉品牌，提升花卉产业的知名度，加快花卉产业的发展步伐，促进生态旅游业蓬勃发展，鄢陵县把旅游产业确定为支柱产业，并成功举办了三届中原花木交易博览会，产业和经济优势已经凸现。但是，开发过程中也存在学多问题，为此，本文提出了开发对策。

一、鄢陵旅游资源优势

1、历史传统悠久，知名度高

鄢陵有丰厚的历史文化底蕴，物华天宝、镒灵毓秀。这里有郑伯克段于鄢的古老传说，有唐雎不辱使命的高风亮节，李白道访安陵的佳话，尹宙碑留韵历史的风霜，醉翁亭记又展石刻的风采 „„同样，鄢陵花卉栽培亦有一千多年历史，始于唐，盛于明清。古有“花都”、“花县”之美誉，今有“中国花木之乡”、“江北花卉属鄢陵”之盛名。唐代境内就出现了大型综合园林植物的栽培。北宋时期皇家园林在此落户，清初，作为贡品的鄢陵腊梅，深受宫廷贵族喜爱，达官显贵在此建立花园苗囿达19处。姚家村腊梅栽培和造型技艺，全国传销。可谓“百代盛誉腊梅冠天下，而今故园中兴，花都又春风„„”

文人墨客范仲淹、苏轼、朱熹等都来此赏花，留下了千古传颂的绝唱。宋代政治家，诗人韩琦来鄢作诗《小桧》；北宋著名诗人、大书法家黄庭坚著《戏咏腊梅二首》；清代韩程愈的《叙花》；文学家王士正的诗《腊梅》等都对鄢陵花卉进行了详细的记载和赞美。1959年，北京林业大学教授陈俊瑜带领104名师生来鄢考察6个月，编著了《鄢陵园林植物栽培》一书，从各个方面介绍了鄢陵花卉的栽培历史、管理经验与技术。全国政协副主席张思卿视察鄢陵后，欣然留下“花都庄园”的题词，全国著名书画家王成喜先生来鄢采风时，挥笔豪书“天上有仙境，地上有鄢陵”。

近几年，鄢陵花卉在全国各项评展中获13项金奖，8项银奖，11项铜奖，同时还被列为“全国花卉生产示范基地”、“河南省可持续发展试验区”。如今的鄢陵，到处是一望无际的花木区，放眼四望“入目皆花影，处处尽芳菲”、“人在林中走，花在丛中笑”。

2、区位优势明显，资源丰富

鄢陵县地处中原城市群之中，省会郑州、园林新城漯河、历史名城许昌、新兴工业城市周口、中国优秀旅游城市开封等将其交臂环抱，古老文明与现代气息在这里水乳交融，相互辉映。311国道横贯东西，豫文档

乔秋敏，女，九江学院公关旅游系教师

26省道纵贯南北，西邻京广铁路、京珠高速公路，北邻郑州国际机场，地理位置十分优越。目前，河南省旅游开发的重点“三点一线”即洛阳、郑州、开封和黄河旅游线，鄢陵距此线近便，容易受到来自“三点一线”包括旅游信息、客源、旅游交通、旅游人才等的辐射和扩散，必将带动鄢陵旅游业的发展。

该地区旅游资源特色明显。主要有：以花卉、林木为主的生态旅游资源；以乾明寺塔、许由墓、曹操议事台、尹宙碑等为主的人文景观资源；以陈化店优质水开发为主的茶文化资源。近年来，先后建成了中原花木博览园、彭店生态农业观光游览区、万亩花卉生态游览区，开通了“花都樱花观光采摘游”、“赏荷游”、“打枣游”、“赏花游”、“花香农家乐”等具有浓郁花乡风情的特色旅游项目。

3、花卉特色鲜明，种类繁多

鄢陵地处北亚热带和南暖温带的过渡区，泉甘土肥，日照充足，土壤适中，是我国“南花北移，北花南迁”的天然驯化基地和培养场，花木种类南北兼容并存，具有过度特色，为发展我国珍贵稀有花木，引种驯化热带、亚热带和寒温带花卉提供了极为有利的条件，同时也为游客提供了南北中外花卉博览的好去处。

同时花木种类和品种数量之多，居我国北方之首。目前全县花卉有8大类400多个种属2800多个品种。姹紫嫣红的花园、花囿、花场，清水芙蓉的千亩赏菏园，红艳欲滴的千亩樱桃园，别有情趣的万亩红枣园„„ 在这里尽可以欣赏平原森林的芳容，感受天然氧吧的舒心，领略人与自然的和谐。在扩大种植规模的同时，注重走科技兴花之路，生产技术由传统工艺向现代生物技术发展，采用现代化生产流程快速繁殖花卉苗木，拥有全光照自控温室、组织培养等先进设施。

4、发展环境宽松，前景广阔

从基础环境看，近几年，我国把旅游业作为新的经济增长点和拉动国内消费的重要措施。国家旅游局在中国旅游业发展“十五计划”中，把旅游业定位为“动力产业”。为适应发展的需要，2001年鄢陵开始把旅游开发列为政府管理目标体系，第一次列出旅游开发专用基金，支持和扶持生态旅游业的发展；从市场角度看，国际国内强劲的旅游市场需求，已昭示出旅游业蓬勃发展的灿烂前景。回归自然，生态旅游是目前国内外旅游的一大趋势，保护自然、利用自然，走可持续发展之路已成为全球的共识。河南省在“十五”旅游规划中明确提出要在全省建设一批“生态旅游示范区”，鄢陵悠久的花卉业和良好的花卉生态环境，无疑是恰逢大好时机；从对外开放程度看，随着ＷＴＯ的加入，我国对外开放将进入一个新的阶段，国际合作交流增多，经济全球化成为世界潮流，必将对中国旅游业发展带来新的机遇，如人员交流规模与频率将会大幅度提升，入境旅游市场将快速增长等。另外，中国当前还在进行西部大开发，其中大搞生态环境绿化，实施西部“山川秀美”是开发的重要内容，这不仅给鄢陵园林花卉提供了发展的大好时机，也必将增加鄢陵与西部的经贸交流与合作，鄢陵旅游面临着巨大的发展机遇。

二、鄢陵花卉旅游资源开发中存在的问题

为了把旅游资源优势转化为经济优势，目前鄢陵县开发了一系列具有当地风情特色生态旅游和花卉旅游项目。取得了喜人的成绩。但是开发中存在不容忽视的问题。

1、开发深度不够

除花卉旅游区外，其它相关人文旅游开发滞后，没有形成规模，旅游产品长期处于浅层次开发，品牌产品单一。且旅游基础设施不完备。如在开发农家乐旅游时，缺少与之配套的家庭饭店或宾馆及浓厚的农家风味，不能凸现农村特色。另外，在开发采摘游时，仅是让游客参与到劳动中，而没有让他们增长相关的文化知识和环境意识。景区资源开发单一，缺乏系统性和整体性，缺乏新的热点产品牵引客源市场。生态旅游、休闲度假旅游、会展旅游、农家乐旅游等新型旅游品种开发力度不够。旅游开发限于旅游资源的初级开发，对资源的文化价值、商业价值挖掘较少。旅游商品档次低、品种少，购物环境差，旅游商品的开发和生产比较落后，旅游业的带动作用没有得到充分发挥。

2、行业管理滞后

鄢陵旅游资源的开发，缺乏科学的管理。

一、旅游管理人员极少是科班出身，缺乏对景区开发深远认识和思考。另外从业人员缺乏必要的培训，导致其服务质量不高，不能正确反应其文化及环境价值。使景观质量在游客心中大打折扣，影响旅游资源魅力的充分发挥，大大损害了旅游地形象；

二、对老百姓教育

宣传力度不够，致使欺客宰客现象时有发生。缺乏对环境的保护和整改，脏乱差等现象严重降低了高质量的旅游资源所带给游客的感受，甚至引起游客的反感，造成游客不愿意在这里留宿，且极少有回头客，影响其综合形象。

三、旅游宏观管理缺乏统一的领导协调机构，旅游管理部门不健全，除花卉博览园外，其余景点没有完善的旅游管理和监督机构，机制和法制难以适应旅游业发展。管理体制改革滞后，宏观监控力度不够，缺乏发展大旅游的内在动力，难以形成合力。

四、旅游行政管理工作、旅游资源开发工作和景区（点）管理直接或间接涉及到文物、宗教、城建、林业、规划、土地、环保、公安、工商、财政等部门，缺乏综合协调机构，整体上呈现多头管理、各自为政并存的局面，相互扯皮现象不断出现。

3、保护意识淡薄

开发过程中保护观念淡漠，对旅游资源的破坏现象比较突出。人为破坏和建设性破坏严重。例如：“花卉长廊”，中国北方花卉园艺博览园，花乡园林风光休闲度假区是典型的花卉生态旅游区，在这周围却出现了不相适应的工农业生产，破坏了景区的观赏性；千亩莲池赏荷区，由于当地人缺乏环境概念，把生活污水排放于此而发出异味，致使许多游人望而却步；许氏寻根祭祖区和乾明寺博物馆属人文景观，乾明寺塔建于隋，重建于宋，高38米，六角十三层楼阁式砖石结构塔，是省级文物保护对象。由于没有保护措施，外来人员和当地百姓随意进入和攀登，致使践踏严重，该塔某些部分已经开始松动。

4、开发资金不足

旅游资源发展建设本身具有周期长，资金耗费大的特点。近年来，尽管对旅游业的投入在逐渐加大，但旅游宣传促销、基础设施建设投入资金仍不能适应发展的需要。目前鄢陵县的旅游资源开发资金基本上由政府承担，对于发展旅游业这一百年大计来说，不过是杯水车薪。由于资金不到位，资源开发不深入，没有形成集聚优势，直接影响景点、景区的规划建设，致使旅游业发展缺乏后劲。资源开发建设步伐缓慢，相配套的交通、能源和自身必要的基础设施更是“羞答答的玫瑰静悄悄的开”，制约着旅游业的大踏步发展。

5、宣传力度不够

近年来，鄢陵客源增长很大程度是依靠自然增长，仅靠旅游企业自己推销，很难形成合力，缺乏整体宣传促销力度，达不到招徕客源的效果。有些旅游企业仍然存在淡季消极观望、旺季坐等客源的现象，个别旅游企业也因资金短缺问题，对旅游促销的投入不多，而有的企业甚至长年不宣传、不促销，仅靠刚建立时投入的宣传及门票收入来维持现状，满足于小富即安，造成旅游资源的极大浪费。另外旅游线路网络构建不够，大交通在建，小交通待建，景区景点可进入性差，难以形成联通全省，辐射周边省市的旅游大格局。

三、鄢陵花卉旅游资源开发建议和对策

人类的历史即将进入一个新的纪元，鄢陵应充分发挥自身优势，扩大市场份额，依靠科技进步，以效益为中心，培育花卉旅游大市场、大产业，发展有鄢陵特色的花卉品种，走集约化、规模化生产发展的道路，促进花卉产业的可持续发展。

1、建立多元化投入机制，吸引多种经济成份参与旅游业的开发经营

旅游开发是一项投资大，效益长久的项目，单靠政府投资难以快速全面启动旅游经济。开发应走“统一规划、政府运作、政策引导、社会投资”的路子。建立以国家集体为主，多种经济成份共同开发旅游产业的机制。改变传统小农经济经营模式，实现规模化、产业化的有效措施。推行“公司+农户”经营模式：

一、要加强宣传引导，使广大花卉生产者提高认识，冲破传统的小农经济观念约束。遵循“谁投资谁受益”的方针，打破地区、行业、所有制等方面的限制，鼓励外商、集体、个人和有实力的旅游集团投资旅游业，通过独资、合资、合作、股份制等形成多元化投入、全社会办大旅游的格局；

二、要有计划地培育龙头企业，花卉生产企业要逐步向贸易延伸，流通企业要向生产延伸，办基地、搞生产，发展或改造成龙头企业。采用国际通行的ＢＯＴ项目融资方式，通过好的规划，把旅游项目本身作为一种“资源”来开发。

三、把市场前景广阔、具有龙头地位、资源优势明显的景点景区作为重点项目，利用有限的资金，有计划地分期开发利用，有了效益后实施滚动投入，后续开发，减缓资金投入压力，提高投入效益。

2、培育市场，引导消费

一方面要加大市场建设力度，完善市场营销体系。坚持以市场为目标，以产品为中心，以企业为主体，以共同利益为纽带，组织旅游业各要素、各环节、各相关地区和相关单位形成旅游促销整体；把现有的旅游资源特色经过提炼升华，塑造为特色鲜明的形象予以传播，将人员推销、业务推广、宣传广告和公共关系等促销手段组合运作，以增强促销效果；借助发达的信息产业，运用互联网进行旅游宣传促销，主动占领网上促销制高点，进一步发展窗口促销、影视促销、报刊促销、会展促销，卓有成效地拓展鄢陵旅游客源市场。在现有的基础上，有计划地建立或完善若干个功能齐全、服务配套的现代化花卉交易中心、拍卖市场，与国际市场接轨，积极参与国际花卉市场竞争。另一方面要大力培育花卉消费市场，引导消费，扩大需求。要通过举办各类花卉展览、花卉文化节、花卉旅游等活动形成旅游宣传的轰动效应和旅游节庆的综合效益。引导群众知花、赏花、买花、养花，提高欣赏水平和消费品位，引导消费时尚，打造鄢陵花卉旅游品牌。中原花木园艺交易博览会的举办对活跃花木市场，宣传、引导消费起到了很大的作用。

3、增加科技含量，坚持科技兴花

要加强科技攻关，努力解决花卉生产中的关键技术问题，如种苗快速繁殖技术，花肥、花药生产技术，病虫害防治技术等。要加大科技成果推广力度，促进新技术、新成果的推广和应用；要大力培训花卉专业人才，提高他们的技术水平和经营管理能力；要重视种质资源引进和品种开发、繁育工作，特别要注重加快主导产品如绿化苗木、盆景、盆花、观叶植物、腊梅、鲜切花等品种开发培育，提高产品质量和市场竞争力，要多渠道加大科技投入，尤其要引导花卉企业成为科技开发的主体，走科研、生产、贸易一体化的道路。同时还要注意新生种类和品种多样化，把科技渗透到花卉生产中，创造出更新更优的花卉产品。

4、大力改善服务质量，塑造鄢陵旅游新形象

旅游服务的最终目的是通过使旅游者的消费需求获得良好的经济效益、社会效益及环境效益。因此营造安全、卫生、规范、文明的旅游环境，塑造优美、文明、开放的旅游形象显得尤为重要。

一、净化、绿化、亮化、美化整个县城，提高花会生态旅游区的综合管理水平，全面提升旅游环境质量和旅游形象品味，塑造良好的旅游形象。

二、强化职业道德和文明素质，深入开展文明素质教育，定期组织争创优美环境、优良秩序、优质服务活动。坚持持证上岗，规范从业人员的言行举止。

三、通过改善硬件和软件环境，创造对外开放条件，提高生态旅游品味，满足旅游者多样化要求，塑造鄢陵旅游业开放开发的新形象。

5、利用资源优势，建立天然氧吧

从“花”字出发想问题，从“花”字出发解决问题，以产业协同原则为指导，增强发展意识和旅游意识。以农家院落为依托，营造中国传统农耕社会那种外有田园，内有书香，衣食富足，天人和谐的理想境界，展现鄢陵殷实农家特有的风貌，荟萃黄河平原农家休闲旅游主要特色，努力构建空气清新、舒适悠闲的天然氧吧。

鄢陵花卉生态旅游起步晚，但这种休闲的旅游方式已吸引了不少游客慕名而至。它凸现了市场经济沟通城乡社会的神奇力量，打破了计划经济时代遗留下来的城乡分治的二元社会结构的樊篱，是新的经济增长点，促使居民利用现有空间资源和绿色资源，就地发展第三产业，拓宽了劳动力转移渠道，拉动了经济增长，同时也是文化交流的新渠道。通过参与生态旅游，游客能感受到大自然的和谐与宁静，居民的勤劳、纯朴、豁达和开朗。同样，居民也可以领略到现代文明的魅力。鄢陵旅游工作者探索花卉生态旅游道路，适应了时代潮流。在大好形势下，应全方位发动，充分发挥资源优势，让这个后起之秀成为一个景点内涵丰富、风景优美宜人、人民热情文明、游客留恋忘返的优秀旅游景区。

参考文献

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（2）：108-112.

第二篇：杭州都市旅游资源优势与开发对策论文（推荐）

论杭州都市旅游的资源优势与开发对策

前言：杭州是历史文化名城，全国重点风景旅游城市。自从隋朝大业六年(610年)开凿江南运河，与北运河相接，沟通海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，连接湖海，构成杭州的便捷交通，促进经济发展，杭州的旅游活动也开始兴起。唐李华《杭州刺史厅壁记》和五代钱镠《罗城记》文中有“隋置杭州，咽喉吴越，势雄江海”、“骈樯二十里，开肆三万室”、“东眄浸，辏闽粤之舟橹，北倚郭邑，通商旅之宝货”等句，说明隋唐时杭州已有相当繁荣的商贸旅游活动。五代的吴越(907～960年)，以杭州为首府，修筑海塘，凿平阻碍航运的石滩(罗刹石)，促进杭州与沿海各地的交通，与日本、朝鲜等国建立通商贸易关系。在西湖周围兴建许多寺庙、宝塔、经幢和石窟，扩建灵隐寺，创建昭庆寺、净慈寺、理安寺、六通寺和韬光庵等，建造保俶塔、六和塔、雷峰塔和白塔，一时有佛国之称。大批香客成为杭州最多的旅游者。灵隐、天竺等寺院和钱塘江观潮是这时的游览胜地。

一、杭州都市旅游的资源优势

1、杭州西湖，是一处以秀丽清雅的湖光山色与璀璨丰蕴的文物古迹和文化艺术交融一体的国家级风景名胜区。她以秀丽的西湖为中心，三面云山，中涵碧水，面积60平方公里，其中湖面为5.68平方公里。沿湖地带绿荫环抱，山色葱茏，画桥烟柳，云树笼纱，逶迤群山之间，林泉秀美，溪涧幽深。90多处各具特色的公园、风景点中，有三秋桂子、六桥烟柳、九里云松、十里荷花，更有著名的“西湖十景”以及近年来相继建成开放的十多处各具特色的新景点，将西湖连缀成了色彩斑斓的大花环，使其春夏秋冬各有景色，晴雨风雪各有情致。

西湖被誉为“人间天堂”。不仅山水秀美，林壑幽深，更有大量的文物古迹，以及优美动人的神话传说。苏堤两边水波潋滟，游船点点。远处是天色空蒙，青山滴翠，杂树升烟。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，心醉神驰。

2、杭州坐落很多有代表性的博物馆，如浙江省博物馆、中国印学博物馆、胡庆余堂中

药博物馆、中国丝绸博物馆、南宋官窑博物馆、中国茶叶博物馆等。这些博物馆极大的丰富了杭州的人文旅游资源。

3、京航大运河、钱塘潮、千岛湖、西湖等水域资源使杭州的城市内涵更为丰富，同时

对其进行的旅游开发促进了经济发展，水域周边的酒吧、菜馆、商店、茶馆、小吃店等也得到了发展，游人到这里可以放松心情，体会休闲生活。这又是杭州提供的旅游服务的另一面。

4、杭州的餐饮行业和旅游业的发展一样成熟，楼外楼、知味观、玉麒麟、西湖春天、西湖天地、江南红楼、隐楼、山外山、玉玲珑等都是杭州菜的名菜馆，除此外，川菜馆、湘菜馆、上海菜观在杭州都不难发现。可以说，杭州的餐饮业的发展离不开旅游业，同时，餐饮业的成熟也促进了旅游业的发展。

二、目前存在的问题

1、国际市场认知度偏低

杭州在国际市场上，尤其是对远程的欧美游客而言，旅游认知度偏低。

从游客量来看，2001年杭州全年接待美国游客47,724人次，仅占当年全国接待美国游客总人数949,161人次的5%。如果把这个数值和2000年美国人前往海外（前往加拿大和墨西哥的除外）旅行的总人数26,853,000人次相比，则所占份额不及2‰；也不及美国人1999年到达东亚和太平洋地区游客人数5,620,444人次的9‰。即使是对杭州最大的客源国日本而言，其接待日本游客人数（2001年）为99,750人次，也仅相当于当年抵达中国的日本游客总人数2,385,700人次的4.2%，占全年日本人海外旅行总人数的6.1‰。

2、无法满足需求变化

目前杭州旅游仍以观光旅游产品为主导，虽然休闲度假和会展等产品也有较大程度的发展，但是仍然不能充分满足这些市场不断增长的旺盛需求。面向未来，这一增长势头将持续很长一段时间，继续加强产品结构的调整以更好地满足市场需求是杭

州旅游发展面临的重要挑战

3、服务质量提升问题

杭州旅游无论是公共服务，还是出租汽车、酒店、会议等行业的硬件或软件服务质量亟待提升。不仅如此，服务质量的提升还面临城市服务人员的观念和认识的转变问题

4、杭州湾大桥建设的双重影响

2008年前后，杭州湾上将建设数座跨河口大桥，其中包括宁波杭州湾大桥、绍兴杭州湾大桥和萧山杭州湾大桥。这些跨湾大桥的建成，一方面促进了宁波、绍兴、萧山等城市（区）与上海的直接经济联系，另一方面在一定程度上削弱了杭州作为中心地的地位。

三、开发都市旅游的对策

1、服务国际化：“软旅游”战略

服务国际化，即“软旅游”战略强调全面提升服务质量、提高顾客对杭州的满意度，增强城市吸引力和市场占有率，进而增强城市综合竞争力，为实现把杭州建设成为上述宏伟战略目标奠定坚实基础。为了实现服务国际化的目标，杭州应将“软旅游”作为一项长期战略加以实施。

2、区域旅游中心地战略

区域旅游中心地战略主要是指建设杭州作为长三角休闲度假中心地和浙江省旅游中心城市，与区域内的其他城市在资源共享、景区组合、客源互动、联合营销等方面进行充分的合作，在更大范围内发挥旅游中心地的辐射带动作用与示范影响意义。

杭州实施“区域旅游中心地战略”，首先是以杭州为一级中心地，在浙江省内的区域旅游协作方面推出实质性举措；然后在更大范围的“长三角”城市群（类似15＋1）之间，尤其是沪杭甬宁苏（上海、杭州、宁波、南京、苏州）五城市之间，加强区域旅游合作，使杭州真正发挥“长三角”休闲度假中心和浙江省旅游中心城市的辐射带

动与先进示范作用。区域旅游中心地战略的实施，必将促进以杭州为区域中心地的“长三角”范围内资源要素的合理配置，推动杭州及其伙伴城市旅游的稳步快速发展。

3、旅游西进战略

“旅游西进”战略，通过整合以“三江两湖两址一山一河”为重点的大杭州旅游资源，形成大杭州、大旅游、大发展格局，加快推进杭州现代化国际风景旅游城市建设步伐。

“旅游西进”战略是一个长期的发展战略。通过政策倾斜保护和改善郊区旅游环境、大力发展郊区旅游业，最终将城区和郊区共同建设成为资源、环境和市场共享、优势互补、结构稳定、良性循环的旅游系统。

4、城市•文化•旅游一体化战略

城市•文化•旅游一体化战略是指建设城市整体作为目的地和综合吸引物的战略。

杭州旅游与城市密不可分，具有天然的历史联系。其西湖风景名胜区与城市在空间上有很大的叠合，城市与旅游的紧密联系更为突出。很大程度上，杭州旅游是在以西湖风景名胜区为依托的城市周边展开。同时，杭州作为国家级历史文化名城和六大古都之一，城市的文化内涵十分深厚，对旅游的发展起到举足轻重的作用。而且，现代文化产业的发展也对城市旅游的发展有着重要影响。因此，实施城市、文化和旅游的三位一体的协调发展，具有战略性意义。

实施城市•文化•旅游一体化战略，既是拓展文化产业和省会城市经济的需要，也是充实旅游文化内涵、提高旅游城市竞争力的内在要求。

第三篇：论饮食文化旅游的开发

论饮食文化旅游的开发

朱玉霞镇江市高等专科学校江苏镇江２

三、饮食文化旅游开发中必须重视的 问题

１．旅游产品的文化内涵问题

文化是当今社会人们的一大追求，是旅 游产品开发的灵魂。目前，饮食文化旅游产 品基本上以品尝佳肴为主，开发者往往忽视 对中国几千年来深厚的饮食文化传统的发 扬。旅游者所看到的往往只是菜肴表面的 色、香、味、形，因此他们在用完这些菜之 后，留在印象中的只是一时的美味，并没有对 —道菜有个根本了解。很多地方缺少对饮食 文化内涵的挖掘和提炼，没有把饮食佳肴与 民族文化、民俗风情有机结合，片面追求经 济效益，忽视游客的精神享受，难以吸引众多 的回头客。事实上，随着文明的进步，文化的 积淀，人们越来越注重进餐时的精神享受。因此，饮食文化旅游产品的开发应注重文化 内涵，要特别注意把握饮食产品的文化特色。２．旅游产品的地方特色问题

旅游餐饮市场为迎合旅游者复杂多变 的口味需求，各地纷纷引进外地菜肴，仿制其 它地区的口味，以此来吸引更多的旅游者，增 加经济收入。因此，在一些旅游景点可以说 想吃什么口味的菜—般都能吃到。由于各个 地区都照搬其他地区的，反而忽视了本地地 方特色美食菜肴的挖掘和开发，从而埋没了 本地区的饮食文化资源。同时由于外地菜肴 口味的大量涌入，逐渐更替了本地区原先人 们习惯的口味。在不知不觉中，生产者本身 的产品被外来产品所代替，以至于本地方的 特色饮食产品沉睡过去，不知不觉中流失了 宝贵的饮食文化旅游资源。因此，饮食文化 旅游产品的开发一定要立足于当地，保持本 土化，突出地方特色。

３．开发与生态环境保护问题

坚持开发与保护并重，注重保护旅游生 态环境，是２ｌ世纪旅游产品开发最重要的原 则。对于食品而言，从表面卜看，似乎与生态 资源的保护并没有太大关联，而实际上，食品 原料的采集在很大程度上取决于当地自然环 境的良好与否，保护好环境，才有可能拥有更 多的原料提供给食品生产，真正实现旅游业

１ ２００３

【文章摘要】

饮食文化与旅游活动相结合，对于 促进旅游业和餐饮业的发展，无疑有着 积极的意义。在开发过程中，应当挖掘 旅游产品的文化内涵，突出地方特色．坚 持开发与保护并重，实现旅游业可持续 发展。

中国饮食文化可追根溯源至夏商时期。千百年来，这一。俗”文化不断发展，不断沉 淀，饮食与文化早已相互融合、相互渗透、密 不可分。饮食体现了中国文化，文化反映着 中国的饮食。中国人赋予饮食的强烈文化意 义，单从平平淡淡的菜名就可略窥一斑。例 如，阳春白雪、银珠牡丹，金玉围翠、宫门

【关键词】

饮食文化；旅游；开发

献鱼等等，五花八门，应有尽有，充满了诤隋

画意，有时就是一种立体的诗配画，让人在进

食的同时浮想联翩，精神愉悦。

“食”作为旅游的六大要素之一，历来 为中外游客所关注。旅游者外出旅游，异地 的山川、名胜固然是他寻觅的主要目标，但 富有当地特色的佳肴小吃也无疑会大大丰富 游客的旅游内容，增加旅游的情趣。因此，挖 掘饮食文化，发展特色旅游项目，弘扬中国传

二．饮食文化旅游的开发现状

所谓饮食文化旅游，就是指将饮食文化 与旅游活动相结合，以品尝美食、了解中国 饮食文化为主要内容，以游览所在地的自然 景观与人文景观为辅助内容的特色旅游。它 不仅仅只是简单的饮食特色旅游，更是一种 高层次的饮食文化旅游。目前，中国的饮食 文化旅游产品主要有以下两种。

１．以各地风味美食为吸引物的佳肴品尝游

改革开放以来，中国餐饮业随经济１ｓ跃 而蓬勃发展，烹饪技术随科技腾飞而有了长 足进步，涌现出数以百计的传统菜，创新菜，创制出不同风格、新意迭出的宴席。为适应 人们新的消费需求，中围各地的传统风味菜 肴纷纷上市，除北京的仿膳菜外，西安、杭 州、开封，济南、扬州等地还挖掘研制了仿 唐菜、仿宋菜、孔府菜和红楼菜等。这些特 色菜肴引起了海内外旅游者极大的兴趣，纷 纷前来品尝和旅游。

２．以养生．医疗．保健为吸引物的药膳保 健游

中国饮食文化和医疗保健有密切的联 一”，利用食物原料的药用价值，烹成各种美 味的佳肴，达到对某些疾病防治的目的。汉 族的天麻炖子鸡、当归药膳鸡，壮族的三七 炖鸡，纳西族的虫草鸭、贝母鸡等都是“药 膳合一”的代表，利于强身健体，有较高的营 养价值。如今的食客注重的是“三养哲学”

统民族文化，具有现实的紧迫性和重要性。

一．中国饮食文化的特点

中国幅员辽阔，民族众多，由于地ｌ】里、气 候、经济、，ｒｘ－－ｔ／给习惯的不同，使得各地区、各 民族的饮食风俗千姿百态、异彩纷呈。中国 饮食文化旱现出以下特点。１．原料广博，菜品繁多

各地由于选用不同的原料，不同的配料，采用不同的烹调方法，因而形成了各自的独 特风味和不同的菜系。就风味而言，有地方 风味菜、宫廷菜、官府菜、素菜、清真菜、少数民族菜、药膳等。地方风味菜又有四大 菜系、八大菜系、十大菜系之分。它们色彩 不同，形态各异，口味迥异，配伍精美，技法多 样，从而构成了中国繁多的美食品种。就菜 种，粤菜有２ ０００种，苏菜有３ ０００种，川菜有

４

品数量而论，目前有据可考的鲁菜有２ ５００ 系，人们向来就很莺视“医食同源”，“药膳合 ０００种之多。

中国饮食以色艳、香浓，味鲜、型美而 著称于世，在烹饪的时候讲究选料、刀功、火 候、烹调技法和调味，色、香，味、形、器是 中同饮食文化不可分割的５个方面。其型美，尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五 彩缤纷、栩栩如生，呈现出富有意境的景色 和图案。中围传统的饮食习俗中，还包括讲 究餐具与菜式“般配”的习惯，固素有。美 食不如美器”的说法。

可持续发展。圃、掣

【参考文献】

２．讲究美感，艺术性强

１、冯玉珠．饮食文化与旅游［Ｍ】．北

京：化学工业出版社，２０１ ０年． ２、潘宝明．中国旅游文化［Ｍ】．北京：中 ：国旅游出版衽，２００１．

”５、李江敏，李志飞．文化旅游开发［Ｍ】。，北京：科学出版社，２０００．

——营养、保养、修养，尤其是老年旅游者

更注重养生保健，延年益寿。他们已不再把

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旅游强身健体，希望品尝具有医疗保健功效

¨【作者简Ｆ；西刚介】卅。Ｊ、３．饮食体现文化．文化融于饮食

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健游这类旅游产品的最具潜力的市玩

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万方数据

论饮食文化旅游的开发

作者： 朱玉霞 作者单位：

刊名：

英文刊名：

年，卷(期)： 镇江市高等专科学校,江苏镇江,212003 现代商业2010(26)

参考文献(3条)2000 2001 2010 本文链接：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_syjlr201026018.aspx

第四篇：论佛教文化的旅游开发

随着人们的物质和精神生活质量的提高, 旅游者的旅游需求逐渐多层次化, 旅游品味也随之提高, 文化旅游已成为当代旅游业的新潮流、新热点。而宗教旅游以其丰富的文化内涵和独特的神秘性吸引着众多的旅游者前来朝翔、观光、修学和游憩。

在世界三大宗教中, 佛教对中国百姓的生活有着最广泛的影响.中国佛教包容了北传佛教、南传佛教和藏传佛教三大体系, 全面继承了印度三个时期的佛教。世界上完整的佛教在中国, 世界上完整的佛教经典也在中国。可以说, 佛教诞生在印度, 发展在中国。因此, 在我国, 佛教文化具有很高的旅游开发价值。各地区有名的佛教胜地, 只要有条件的大多己被建设成为旅游景点, 其中不少还是著名的旅游精品风景区, 还有更多数量的佛山佛寺被列入到旅游开发计划之中。佛教文化的旅游吸引力

1.1 信仰的力全吸引了大黄的朝舰旅游者

在全世界有着数里可观的佛教信徒, 有的民族甚至全民信佛。对于佛教信徒来说, 信仰的力量是无穷大的, 它足以吸引这些信徒为了表达自己的崇敬和虔诚而不远万里来瞻仰朝拜, 从而形成庞大的朝舰人流。如号称我国四大佛教名山的五台山、普陀山、峨眉山、九华山, 儿乎每天都吸引着人批香客;各佛教宗派祖庭朝圣游人也是络绎不绝。在西藏,来自四面八方, 操不同方言, 穿戴不同服饰的人们, 不惧自然环境的恶劣和路途的艰险, 以三步磕一个等身长头的方式,用自己的身躯丈量着漫长的朝佛路, 经过长途跋涉, 来到拉萨以便实现毕生的宿愿。透过朝佛者纯洁、坚定的目光, 目睹源源不断的朝佛队伍, 每一个旅游者都会强烈地感受到释迪佛的无比感召力, 这从古至今不断地延续着的朝圣人流,也成为雪域高原上的一大奇观。[1]

1.2 佛教的价值现给人以心灵的启迪

随着科技进步和社会生产力的快速发展, 有些人在繁荣物质文明和多元文化冲击包围中, 感到从未有过的精神紧张、情感空虚。有些人甚至丧失了目标和理想, 找不到行为准绳,精神上无所寄托。佛教文化用自己独特的方式, 对生命和世界作出诊释, 对现实世界的人类具有明显的启迪、安慰寄情的作用。每个佛教徒的心中都有一个“来世” 和“佛国” , 这使得他们在想每一件事, 做每一件事时, 都从对自己的未来是否有利, 对自己成佛是否有利出发。这一无限开放的心灵境界和终极的价值追求丰富了人生情趣, 提升了人格境界,使他们的心境在繁杂的世界里, 处于一种宁静、宽舒、坦然、达观、淡泊的状态。旅游者目睹佛教徒的虔诚信仰, 不免会得到一些启发, 即在生活和工作时, 既要有积极入世的态度,又要加些出世的心境去做事, 执着中要保持一份超脱, 追求中保持一份淡泊。在对待功名利禄的问题上, 不要刻意地追求, 要顺其自然, 保持一颗平常心, 只有这样才能获得精神上的自由和心理上的解脱, 才能使我们的生活充满乐趣和希望。所谓“用出世的态度做入世的工作” 也就是这个意思。

1.3 佛教艺术满足了人们对美的追求

旅游是个人以前往异地寻求审美和愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历, 审美体验是旅游的本质特点口,。绝大多数与佛教文化有关的物质和精神产品都具有震摄人心的美感。例如众多的佛教名山, 无一不是“深山藏古寺, 幽径通禅房” , 给游人提供了一种静谧、祥和的时空, 令人心旷神怡: 寺庙建筑布局的和谐美, 装饰的堂皇美, 雕塑或绘画的精致美, 使其成为这种“凝固的艺术” 殿堂中的精品;而极为丰富的佛教音乐和舞蹈又以那清悠的韵律, 深邃的内涵和独特的表现方式, 在这一艺术领域中独树一帜。更有那与大自然浑然一体的佛教环境氛围, 漾溢着其它文化样式所不具备的独特的美感‘”。

还有许多佛教文化遗存己无宗教活动, 完全成为艺术的殿堂, 或者是怀古的场所。敦煌莫高窟是闻名天下的佛教艺术殿堂, 中外游客不远万里, 聚集鸣沙山下, 或默默不语,或指点赞叹, 留恋忘返, 中国在这里与世界达成了心灵的沟通。西安的小雁塔有一种残缺美, 有一种不屈的精神, 每当晚霞映衬出塔身那独特的身影, “ 荣辱皆忘” 一语便不难理解。现存于西安碑林博物馆的“ 大秦景教流行中国碑” , 常常令来自欧美的游客驻步细观, 不忍离去。

1.4 佛教深厚的文化内涵满足人们的求知、求异的需求

人类有一种基本的心理性内在驱力—好奇、探索、求知, 这种驱力并不以生理上的需要为基础, 也不是经过学习而获得的, 纯粹是一种先天的内在驱力。它是人类心灵正常发展的原动力之一, 也是旅游的一个根本性动因囚。对于佛教来说, 其多彩的历史、精深的思想, 并由此派生出数量巨大的文学艺术作品、深奥的经典、生动的故事、引人入胜的典故、发人深醒的格言⋯ ⋯ , 再加上许多学富五车的名人志士, 风云变幻的重大事件, 这一切都赋与佛教极为丰富的文化内涵。人们在接触它时, 无不为佛教文化这个神奇世界中所蕴藏的精神财富和知识所倾倒。许多佛教文化名人都是博学睿智的大师, 与他们直接交往, 会获得在其他地方无法获得的知识。此外, 佛教在自身发展过程中也不断与各个民族的社会生活、风俗习惯、传统文化和民族心理结合在一起,形成独特的地方特点和民族特色。旅游者到不同民族聚居的地区观光游览, 可以领略充满浓厚佛教氛围的民族风情, 充分满足人们求异的心理需求。

1.5 佛教教义与生态旅游观相一致

现代社会人类高度发展的物质文明带来的一个副产品就是对自然资源的大量开发使用, 使环境遭到严重破坏, 大自然对人类的惩罚越来越严厉, 甚至威胁到人类自身的生存。逃离城市的喧嚣、污染, 短期的回归自然, 过一段恬淡舒适生活也就成了人们外出旅游的目标之一。

佛教所倡导的思想和生活境界正满足了人们这一需求。在佛教教义中, “ 无缘大慈, 同体大悲”、“ 天地同根, 万物一体” 的思想占有重要的地位, 在今人看来, 这其中就包含着人与自然和谐相处的文化内核。佛教认为“ 郁郁黄花无非般若, 清清翠竹皆是法身” , 主张无情有性, 珍爱自然, 重视自然物的价值和尊严[5],.佛教倡导众生平等, 生命轮回,强调不杀生, 要敬畏生命, 反对无度占有和浪费。正是在这种思想的指导下, 大多数佛寺都十分注重对自然生态的保护,苍松古柏、飞瀑清溪、鸟语花香几乎是每一座佛教名山的共同特征.佛教这种简朴的消费观和“惜福” 的思想与当代旅游活动所推崇的“ 生态旅游” 有异曲同工之妙, 这些教义可以使游客从观念上净化自身, 重新审视物欲, 达到对环境和生态的再认识, 也与旅游业的可持续发展观一致。开发佛教旅游应注意的几个问题

2.1 处理好旅游与佛教活动的关系

开发、利用佛教文化旅游资源, 势必涉及现实中的佛教活动。大批游人的到来不仅打破了深山古刹的寂静, 将晨钟暮鼓诵经的悠悠意境一扫而空, 还对佛教传统正常活动产生严重的干扰和心理的影响。例如在庄严的仪式进行时, 游客的照相机闪光灯和大声喧哗就显得很不适宜;当僧人用膳前诵经时, 游客的探头探脑甚至随声附合就冲淡了这一仪式的严肃性, 等等。同时大批旅游者的涌入, 也在生活方式和观念上给这里带来冲击, 不可避免地对试图斩断尘缘的人们,特别是年纪尚轻、定力不够的人产生心理上的影响。

从另一方面来看, 在某些地区也出现了少数出家人违背佛教宗旨, 一味迎合旅游者的需求, 随意改动宗教仪规的现象, 还有少数人屈服于经济利益的诱惑, 利用游客祈福的心理, 把进香、捐功德等原本用于修行的途径变为敛财的手段,有的导游甚至与佛门中少数贪者联手, 以拿回扣作为条件把大批游客带往佛寺, 这些做法都大大败坏了佛门圣地的名声。[6],从本质上讲, 佛教文化本身具有非商业化的特征, 它是人们在精神领域中不断思考和探索的智慧集成。如果对它进行完全以盈利为目的纯商业性开发, 就可能使其最纯粹的内涵变味、丧失, 只剩下一幅毫无生气的空洞外壳, 因此处理好旅游与正常佛教活动的关系, 必须把握好度的问题。香火旺盛会给佛寺带来发展机会, 但不能影响和干扰佛寺中按传统和规则运行的活动;佛寺活动严谨规范又可以提高名声,吸引更多的游客, 靠坑蒙拐骗等手段也许会获一时之利, 但从长远看却会毁了佛寺发展的根基, 也毁了佛教文化旅游发展的根基。

2.2注意开发广度和深度的平衡

由于佛教旅游项目开发风险小、回报高, 在旅游界和佛教界的共同推动下, 10 年前开始在全国范围内兴起了修寺庙建佛像的热潮。已有的佛教建筑被修复、扩建, 新的佛教项目纷纷涌现。佛教旅游项目开发建设热潮不断升级, 出现了追求大规模大投入、追求轰动效应的新趋势。最典裂的是在各地兴起的巨型佛像的修建热。无锡灵山大佛, 1997 年建成, 高8 m : 广东西樵山观音1998 年建成, 高61.9m : 三亚南山的南海观音铜像, 2003 年建成, 高108 m;安徽九华山的地藏菩萨青铜立像, 高9 m , 连同底座高155m。另外还有己列入计划的四川乐山大佛的修缮扩建工程、辽宁广佑寺的樟木坐佛等等[7]。这些大型佛教旅游工程个个规模宏大,投资动辄数亿, 有的也取得了良好的经济效益。例如, 199 7年1月15 日, 无锡灵山大佛落成开光时, 吸引了来自世界各地的近10 万名信众和游客专程前来参加仪式, 车流绵延达20 余km。

但对于相当一批佛教旅游项目来说, 胡乱上马的后果是各种矛盾突出。在项目开发阶段缺乏精心设计创造, 在经营管理阶段又疏于大胆开拓创新, 使大多数寺庙除了烧香拜佛、求签算命外, 只能提供观光活动, 而佛教启迪智慧、唤起道德、平衡心理、治病疗养等功能却很少挖掘。佛教不但被庸俗化, 甚至伪佛教也混杂期间, 严重破坏了佛教的形象。因此, 对于佛教文化旅游资源的开发与利用应当采取谨慎的态度, 要慎重选择开发对象, 认真考虑其开发之后的社会效果与影响, 不能仅从吸引游客、赚取利润考虑而片面的宣扬佛教或大肆营造一些并无多少文化内涵的仿古宗教景点。在开发过程中, 要进一步挖掘佛教文化有利于社会进步、有利于社会道德建设特别是个人道德建设的内容, 在佛教文化旅游产品中适度增加有益的佛教理念, 以提升游客的精神修养,加深人们对佛教的认识。

2.3 佛教旅游的参与性世纪是体验经济的时代, 在最短的时间内能够获得最与众不同的感受, 是旅游者选择旅游目的地进行消费的重要标准, 因而佛教旅游的开发应更重视其参与性。根据市场要求, 佛教旅游可以进行多层次、多角度开发, 例如开发佛教体验旅游, 即“ 出家” 旅游, 让那些对佛教有兴趣的游客到寺庙来“做几天和尚、撞几天钟” , 亲身体验一番“ 出家”的滋味: 或是开展佛教研习旅游, 包括举办各种类型的佛教学术活动, 公开的说法和创办佛教讲习所、研讨班等, 有条件的地方可以创立佛教学院, 传播佛教知识, 弘扬佛教文化,借此吸引佛教旅游者。此外还可以开展佛教武术旅游、佛教民俗旅游、佛茶文化旅游等, 通过一系列的参与性活动, 使游客在一种肃穆、崇敬的心态中感受佛教独特的生活氛围,摈弃杂念, 忘却烦恼, 净化心灵, 实现佛教旅游的深层次收获, 也使古老的佛教文化洋溢现代文明气息。

2.4 注意专业导游人才的培养

由于佛教旅游资源的开发与利用涉及佛学专业知识, 而这些知识又属于意识形态范畴, 被排斥于大中小学的教学内容之外, 因此很少有导游懂得佛教专业知识, 这种状况对佛教旅游资源的深度开发利用非常不利。例如, 目前在进行佛教旅游时我们大多数导游讲解的主要内容只是停留在对佛教建筑、造像等物质对象的介绍上, 而对由景点展现出来的更深层次的文化含义缺乏理解。比如, 汉地佛教如何使印度佛教中国化、民族化, 为什么中华大地有那么多各种宗派的“祖庭” , 特别是禅宗对中国文化产生了怎样重大的影响等。禅宗以其独特玄妙的修持方法在佛教各派中别具一格, 即心即佛, 明心见性, 拈花微笑, 不立文字, 以及许多禅门公案,都是旅游文化的绝好材料, 有的还给人以人生的启迪, 如果导游能对此做深入讲解, 将更好地展现佛教的文化魅力。

在培养专业导游上, 一方面旅游管理部门应利用年审、冬训的机会加强对导游员宗教知识的专门培训, 导游员也应有意识的提高自己在这方面的知识积累: 另一方面, 在佛教旅游资源较多的地区, 政府可以在政策上予以一定力度的支持, 准许出家人为自己所在的寺院充当专业导游, 为参观者提供高水准的专业讲解, 以弥补旅行社导游专业知识的欠缺,这样才不至于使追求文化的旅游者失望。

第五篇：河南省旅游开发现状及分析论文

学校名称

专

题目：河南省旅游资源开发现状分析

专业：宋体四号

学生姓名：宋体四号 指导教师：宋体四号 完成时间：宋体四号

河南省旅游资源开发现状分析

关键词：旅游 河南 “三点一线” 发展战略 生态旅游

内容摘要：近年来，省委、省政府加大了河南省旅游业的发展力度，把旅游业的发展作为促进现代服务业发展的一项重要举措。在沿黄地区原有的旅游产业资源的基础上，加快增多了旅游景点的开发。明确我省旅游业中存在的主要问题和薄弱环节，认清发展的态势，加强公共服务体系和信息化建设，逐步完善我省旅游业的发展体系。

河南省包括17个地级市和一个省直辖市，其中,以郑、汴、洛“三点一线”丰富的历史文化资源为依托,以嵩山少林寺、龙门石窟、黄河小浪底、开封宋都景区等基础设施建设为重点, 着力开发以古都、名寺、祖根、功夫、宗教为特色的文化观光、寻根朝觐以及休闲度假、生态观光旅游项目,加快了伏牛山、南太行、桐柏—大别山景区的连线连片开发。一：软实力

驰名中外的登封嵩山少林寺，以其悠久的历史和丰厚的历史文化底蕴成功创建成为国家5A级景区。并且随着登封市政府正式与港中旅签署战略合作框架协议，港中旅嵩山少林旅游文化有限公司挂牌成立，以后的嵩山少林香火会更加旺盛，发展态势也会越来越好。

龙门石窟是中国石刻艺术宝库之一，是国家AAAAA级景区，位于洛阳南郊伊河两岸的龙门山与香山上。开凿于北魏孝文帝年间，之后历经东魏、西魏、北齐、隋、唐、五代的营造，南北长达1公里，今存有窟龛2345个，造像10万余尊，碑刻题记2800余品。其中“龙门二十品”是书法魏碑精华，褚遂良所书的“伊阙佛龛之碑”则是初唐楷书艺术的典范。龙门石窟延续时间长，跨越朝代多，以大量的实物形象和文字资料从不同侧面反映了中国古代政治、经济、宗教、文化等许多领域的发展变化，对中国石窟艺术的创新与发展做出了重大贡献。2000年入选世界文化遗产。

除此之外，嵩山、云台山、宝天曼分别被列为世界文化遗产、世界地质公园和人与生物圈保护区,跨入世界品牌的行列。同时,工业旅游、农业观光、会展旅游、科普旅游、旅游节庆活动等新的旅游项目有声有色,呈现出人文景观和自然山水景观交相辉映、综合发展的良好局面。

黄河历史悠久，记录着中华上下五千年的文明，所以在其附近还有古荥汉代冶铁遗址和西山遗址。

与黄河同样有着悠久历史与深厚文化的还有巩义县，巩义县城有许多名人故居及古代庄园，著名的有河南省文物保护单位杜甫故里、杜甫陵园。此外，还有于2001年被确定为国家级文物保护单位的康百万庄园，是我国三大庄园之一。

新郑的黄帝故里以其每年的祭祖大典吸引了不少的游客前往，可是宣传力度大，具体的文化活动应该再多一些，在原来的基础上应该新添一些文化底蕴深厚、内容与历史和现实相结合的文娱活动，借此加强大家的历史文化知识，又使大家娱乐其中。

综合各方面的旅游咨询，可以整合河南省旅游的四条精品路线。首先是沿黄风光古韵旅游：结合商丘黄河故道、开封悬河景观等，突出河南省的黄河旅游的核心地位；其次，功夫文化方面：以嵩山少林和龙门石窟为中心，联合荥阳苌家拳和陈家沟太极拳等与功夫相关和白马寺等佛教寺庙的旅游内容，形成修习武术、参禅悟道的功夫文化旅游路线；再者，古都文化方面：主要依托商城遗址公园、商都博物院、殷墟等景区，显示郑州商文化、安阳殷商文化、洛阳汉魏文化等，带动河南的古都文化游；最后一条是皇帝寻根旅游线路：整合黄帝故里、始祖山、皇帝宫等，体验黄帝文化，寻根拜祖。

北部文化与山水观光旅游组团:包括安阳,鹤壁,濮阳.以殷商文化和太行山水为重点,主要打造殷商古都文化,二帝信仰,古代军事文化,古代哲学,龙文化,林虑山和红旗渠,飞天旅游产品,培育“根源,文源,商源”文化旅游品牌;承担晋冀鲁豫旅游协作的对接职能.中心城市:安阳;副中心城市:濮阳,鹤壁;地方性中心城镇:林州和浚县.(2)东部寻根与宗教文化旅游组团:包括商丘和周口.主导功能是寻根旅游与宗教文化旅游,同时注重“商源”文化培育;重点打造古城文化,商都文化,人文始祖,万姓同根,道德之源,道教圣地的文化旅游品牌;承担淮海旅游协作区的对接 3

职能.中心城市:培育商丘为中心城市;副中心城市:周口;地方性中心城镇:淮阳,鹿邑和永城.(3)南部休闲度假与红色旅游组团:包括信阳和驻马店.主导功能是山水休闲度假和红色旅游;重点开发山岳生态休闲和避暑度假旅游产品,水库,湿地与温泉康体休闲旅游产品;培育“山水休闲,避暑胜地”的旅游品牌;对大别山和确山红色旅游产品进行发掘和整理,培育旅游新产品;承担鄂豫皖区域协作对接职能.中心城市:信阳;副中心:驻马店;地方性中心城镇:潢川.(4)西南生态科教,山水休闲与文化观光旅游组团:南阳市范围.重点开发生态科教,山地生态休闲度假旅游产品,大做“四圣”文章;承担鄂豫陕协作区对接职能.中心城市:南阳;区内不设二级中心;地方性中心城镇:西峡,南召和桐柏.(5)西部文化观光与休闲度假旅游组团:洛阳,济源和三门峡.主导功能是文化观光与山水休闲度假;重点围绕“河洛文化”培育华夏文化源流品牌,发展自然与文化紧密结合的观光与休闲旅游产品,作为沿黄旅游线的精品旅游区进行打造;承担豫晋陕协作区的对接职能.中心城市:洛阳;副中心:三门峡,济源;地方性中心城镇:栾川,灵宝和卢氏.(6)中部都市文化旅游组团:包括郑州,开封,焦作,新乡,许昌,平顶山,漯河等大中城市,大致上与中原城市群重合.主导功能是现代城市旅游,历史文化观光和郊野休闲;打造中原商务,会展,都市文化旅游品牌;重点构筑中岳“大嵩山”旅游产品体系,云台山为龙头的南太行山旅游产品体系,郊野休闲产品体系和城市休闲社区产品体系,打造“至尊中岳”和“武源”少林的国际品牌;以郑州,开封,许昌历史古都和黄帝故里为依托,联动洛阳,安阳,打造“自古中原帝王都”的文源,商源强势品牌.核心旅游城市:郑州,全省旅游交通集散,中转中心,接待服务中心,也是本组团的中心城市;副中心城市:开封,焦作,新乡,许昌,平顶山,漯河;考虑城市空间布局的客观特征,建议设立漯河为跨组团的副中心城市,主要职能是中转接待和城市旅游.地方性中心城镇:登封,新郑,鲁山,兰考等.4

二：硬实力

旅游基础设施日趋完善,接待服务能力显著增强。旅游业的快速发展,带动了旅游交通、住宿、餐饮、信息、商业、娱乐基础设施和基础产业的蓬勃发展。主要旅游景区(点)的道路交通,景区内部道路及水、电、通信和环卫等基础设施得到了较大改善。全省现有国际国内旅行社909家,旅游涉外、星级饭店425家;有19个城市获得全国优秀旅游城市称号;初步形成了功能齐全、协调配套的旅游服务体系,城市建设和旅游发展形成相互促进、良性互动的局面。

旅游体制创新取得新进展,社会多元化投资格局正在形成。各级政府在加大对旅游业投资的同时,积极探索旅游资源所有权、管理权、经营权相分离的路子,逐步理顺旅游管理体制。旅游招商引资取得明显成效,民间资本纷纷进入旅游业,清明上河园、开封府、八里沟、栾川滑雪场、西峡漂流等景区均因民间资本注入焕发出强大的生命力。旅游市场主体不断壮大,旅游发展的内生机制逐步形成。

旅游关联产业蓬勃发展,对经济的拉动作用逐步显现。围绕“行、游、住、食、购、娱”六大要素,拉长旅游产业链条,培育综合旅游产业体系。一些地方旅游业已成为新兴支柱产业,促进了当地经济结构调整和贫困地区的扶贫开发。目前,旅游业直接从业人员已达到48万余人,总就业人数达到240万人以上。旅游业的发展对于改善城市面貌、重塑河南形象、促进对外开放都发挥了积极的作用。旅游业已成为国民经济中发展最快的行业之一,并呈现出强劲的发展势头。三：存在问题

优势景区景点资源整合不够,整体竞争力和吸引力有待提高。目前,全省旅游景区景点部门所有倾向比较明显,由于产权关系、地方和部门之间利益冲突等,导致政出多门,分头管理,景区缺乏统一规划,景点开发各自为营、孤立作战、分散经营,旅游市场无序竞争,区域之间、部门之间缺少有效合作,对外宣传推介没有形成合力,影响和制约了旅游资源的整体开发,区域旅游资源得不到合理整合,旅游产业整体竞争优势尚未形成。

旅游产业链条上还存在瓶颈和薄弱环节,综合配套不够完善。旅游六大要素及其相关产业发展不协调,产业结构尚处在资源开发的初级阶段。旅游信息服务、交通运输、旅游商品、饮食住宿、保健娱乐等关联产业还不够完善配套,在一些环节上还存在瓶颈。尤其在旅游购物方面,普遍存在旅游商品研发能力弱,文化内 5

涵挖掘不够,产品档次不高、结构雷同,在旅游消费中比重过低等问题。景区文化娱乐项目单调,游客夜间文化娱乐贫乏,有些重要的景区景点食宿条件还不能满足游客多层次的需要,一定程度上影响了旅游产业的综合效益。

旅游外向度低,入境游在全国处于落后位置。2005年我省的入境游人数及外汇收入在全国排名较差，与文化旅游资源大省的地位极不相称。主要原因是:旅游目的地产品不精,对外吸引力和影响力不强;有效宣传不够,海外知名度不高;国际航线不足,专业人才匮乏,与国内外大的旅行社没有形成广泛的合作网络。

深层次体制性障碍尚未清除,旅游产业发展活力有待增强。旅游资源开发仍是政府主导型模式,市场化、产业化程度不高;旅游市场主体发育滞后,运行机制不健全,尚有一部分还明显带有事业性痕迹,龙头骨干企业不多,整体竞争力和发展活力不强;管理体制不够协调,有时甚至出现相互掣肘现象,影响了资源的配置效率。四：解决方案

空间布局战略调整——从“三点一线”和“一带四区”向“两轴五区一中心” 的大旅游空间格局扩展(以京广/京珠线,陇海/沿黄河线为纵横轴的旅游发展轴线;嵩山,太行山,伏牛山和大别山山水观光和休闲度假旅游区和郑-洛-安-汴-许中原古都文化旅游区;以郑州全局性旅游中心城市).旅游产品结构调整.由重视文化旅游产品的开发转变为文化与自然旅游产品开发并重,由相对比较单一的观光旅游产品转变为观光,度假,商务和其它专项旅游并举,形成观光旅游,休闲度假,都市旅游和专项旅游四大旅游产品系列.产品开发重点——“18个重点旅游产品”.黄河文化复合型旅游带,大中岳嵩山自然与文化旅游区,大伏牛山生态观光与休闲旅游度假区,南太行山山水风光与山前文化旅游区,桐柏-大别山生态与红色文化旅游区,洛阳古都文化旅游区,开封宋都文化旅游区,安阳殷墟与殷商古都文化旅游区,中华商旅博览城,中华文化博览城,中国商业文化论坛旅游区,中华少林武术城,中华万姓园旅游区,河南博物院旅游精品景点,南阳四圣旅游区,商丘古城与商业文化旅游区,许昌三国文化旅游区,黄河小浪底旅游度假区.坚持旅游形象与区域形象同步,积极实施形象工程,塑造和提升目的地和区域整体形象.注重海外营销与国内营销并举;走多元化和个性化营销的路子,在珠 6

江三角洲,长江三角洲,环渤海等中远程旅游市场区加强营销攻略.以创建最佳优秀旅游城市及实施“中原崛起”战略为契机,推动全社会关心和支持旅游发展,全面提高旅游服务质量,积极优化影响旅游发展的社会环境,经济环境,文化环境和生态环境,从整体上提高河南旅游发展能力和综合竞争力.大力推进市场取向的旅游体制改革,消除束缚旅游生产力发展的体制性障碍.积极推进国有旅游企业改革,发展非公有制经济,健全现代市场体系,拓宽投资渠道,扩大旅游投资规模.深化行政管理体制改革,树立大局意识和发展意识,把提供服务,提高效率,优化环境作为工作的着力点,优化旅游发展的机制环境.积极实施旅游人才工程,加大旅游人才培养和引进力度,造就有利于旅游人才成长和人才使用的优良环境.积极实施旅游信息工程,加强现代科学技术在旅游业中的应用和普及,推动旅游科技化,数字化和网络化.通过旅游从业人员素质和旅游科技含量的提高,增强河南旅游的竞争力.五：发展目标和战略

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,抓住中原崛起的战略机遇,树立大旅游的科学发展观,依托中原文化和山水旅游资源,利用优越的区位交通条件,遵循市场经济规律和国际规范,培育大旅游发展的整体动力和发展环境;推动政府主导型向政策导向型的旅游发展机制转变,积极参与国际竞争,实施精品战略,保障供给,引导消费;立足于打造“华夏文化之源”的旅游品牌,塑造“黄河大观,万象中原”的旅游形象;推进旅游产业结构和空间结构调整,创造大旅游可持续发展的良好环境;实施旅游集约化,跨越式发展战略,实现“中原旅游崛起”,在规划中远期将河南建成现代化旅游强省,旅游业成为全省国民经济的支柱产业之一和重要动力产业.短期目标：到2015年,全省接待游客总量突破2.24亿人次,年均增长8%;旅游总收入达到2609亿元,年均增长12%;旅游业增加值占GDP的比重达到5.5%.全省基本形成较为完善的旅游产业体系;旅游设施完善,旅游服务质量和管理水平达到国际水平;旅游产业结构更趋合理,更加高级;旅游产业链基本形成,产业竞争优势得到进一步提升.中期将旅游业初步培育成河南省国民经济的支柱产业,实现“旅游大省”的发展目标.长期目标：到2025年,全省接待游客总量达到3.65亿人次以上,年均增长 7

4-6%左右;旅游总收入达到5182亿元,年均增长6-8%;旅游业增加值占GDP的比重达到6.3%.河南成为成熟的旅游目的地,旅游经济与国民经济互动持续发展;全省形成完善的旅游产业体系,旅游基础设施先进,旅游产业结构优化,旅游业的产业功能和经济优势得以充分有效的发挥.旅游业培育成河南省国民经济重要的支柱产业和持续发展的动力产业,实现“旅游强省”的发展目标.2012年，在国民经济的发展和整个产业增速放缓的情况下，整个旅游业发展可以说是一枝独秀，风景这边独好。2012年，全年接待海内外游客3.63亿人次，旅游总收入达3364.1亿元，同比分别增长18.07%、20.06%，分别高于全国平均增速8个和6个百分点。

有了去年好成绩的铺垫，2013年，全省旅游发展提出了更新的目标：接待海内外游客4.1亿人次，旅游业总收入3863亿元，同比增长分别为13%、15%。

今年我省要加快建设世界知名、全国一流的旅游目的地。我省5A景区数量虽居全国前列，但与发达地区相比，旅游集聚区、度假区建设仍然滞后，目前还没有一个国家级旅游度假区。随着旅游业由传统观光型向休闲度假、康体养生等方面转变，我省积极适应旅游新形势，提出2013年“七大加速计划”，即以转型升级为主线，加速旅游品牌化、投资多元化、营销市场化、管理规范化、服务标准化、企业集团化、旅游信息化进程。

参考文献《河南省旅游发展总体规划(纲要)》