2013年安全管理手册培训测试题

第一篇：2013年安全管理手册培训测试题

2013年安全管理手册培训测试题

一、填空题

1、《国内安全管理规则》第11.3条明文规定，用于阐述和实施安全管理体系的文件可称为安全管理手册。

2、《安全管理手册》的特征应具备指令性、符合性、系统性、协调性、可行性和可检查性。

3、《安全管理手册》所描述的安全管理体系是公司岸基人员及船员进行安全管理工作的依据。

4、公司总经理对公司安全和防污染管理承担全责。

5、指定人员负责对公司安全管理体系运行情况进行监控。

6、公司依据《中华人民共和国安全生产法》等法规的要求，全面落实分管安全副总经理在企业安全生产和保持安全管理体系持续运行工作中的管理责任。

7、公司授权船长最终负责船舶安全操作和防污染管理。

8、公司严格按要求，为每艘船舶配备合格、持证并健康的船员担任相应的职务。

9、公司保证船员应具备一定的文化水平和口头表达能力。

10、《安全管理手册》是公司安全和防污染管理工作的基本法规。

11、公司通过设定指定人员，对安全管理体系实施有效的监控，确保船岸直接联系渠道畅通。

12、关键性操作系指那些对安全和防污染最关键的船上操作，包括特殊操作和临界操作。

13、受控文件是指支持安全管理体系有效运行并受严格控制的文件，包括内部文件、外部文件。

14、岸基地是指纳入公司安全管理体系的岸上管理机构与人员。

15、审核是指调查并确认某一活动或操作是否符合规定的要求。

16、对应于有关证明文件有效期截止日期每年的该月该日为周年日。

17、《中华人民共和国船舶安全营运和防止污染管理规则》简称《国内安全管理规则》或NSM规则。

18、符合证明（DOC）系指签发给公司，表明公司符合《国内安管理规则》要求的证明。

二、选择题

1、公司第3.0版安全管理体系文件于A日发布，自2013年3月1日起实施。

A、2013年2月20B、2013年1月20C、2013年3月20

2公司安全管理目标是提供船舶营运的安全做法和安全工作环境；针对已认定的所有风险制定防范措施；不断提高 B 的安全管理技能，以及安全与环境保护方面的反应能力。

A、船上人员B、船岸人员C、岸上人员

3、公司保证所有在船人员每A接受一次海事管理机构确认的医院进行健康检查，也可结合船员适任证书再有效审验体检一并进行。

A、一年B、二年C、三年

4、公司总经理对公司安全和防污染管理C，并负责执行国家有关安全和保护环境方面的法律、法规、规定、标准。

A、承担责任B、承担主责C、承担全责

5、公司保证B应具备一定的文化水平和口头表达能力。

A、管理人员B、船员C、工作人员

6指定人员作为船岸之间的 A，有权向总经理直接报告船岸安全管理体系的运行情况。

A、联系渠道B联系通道C、联络渠道

7、船长在必要时为履行其职责有权要求 C给予支持。

A、岸基B、船上C、公司

8、公司确保能在C对船舶所面临的危险、事故和紧急情况都能做出有效反应。

A、必要时候B、规定时候C、任何时候

9、凡涉及安全和环境保护工作的新聘和转岗人员，必须先B。

A、安全培训B、熟悉其职责C、岗位培训

10、公司和船舶应将各项关键性操作的责任明确规定到具体A。

A、适任人B、操作人C、责任人

11、公司制定了“船舶紧急情况的标识，描述和反应程序”，规定公司船舶在遇到B时应急响应的相关要求。

A、特殊情况B、紧急情况C、突发事件

12、公司制定了“不符合规定情况的报告和分析程序”和“事故、险情的报告和调查分析程序”，以确保不符合规定情况、事故和险情得到有效地B。

A、纠正和整改B、控制和处理C、跟踪和处理

13、公司保证所有船舶的C 按船舶检验机构规定时间间隔的要求进行。

A、船舶检查B、船舶修理C、法定检验

14、公司依据《国内水路运输经营资质管理规定》的要求和所管辖船舶的数量配备相应的海务、机务等专职管理人员，依法与企业签订A以上全日制用工的劳动合同，享受社会保险等福利待遇，在合同期限内不得在船上或者其他企业兼职。

A、一年B、二年C、三年

15、公司承担《国内安全管理规则》所规定的。

A、责任和义务B、权力和义务C、责任和权利

16、公司B都有责任报告发现的不符合规定情况、事故和险情。

A、岸基人员B、所有人员C、水上人员

三、判断题

1、公司岸基和船舶所有相关场所均能及时获得有效的文件。（√）

2、公司总经理负责安全管理体系方针、目标和声明的发布，安全管理手册的审批（√）

3、公司体系内所有船舶均配备与之有关的部分文件。（×）

4、文件更改的审核、批准无需原审批人进行。（×）

5、内部审核的依据是SMS文件及其有关的法规和规则。（√）

6、公司年度安全管理体系内部审核计划由SMS办公室制定，总经理批准后实施。（×）

7、有效性评价由指定人员组织，岸基各部门负责人参加。（√）

8、管理复查以会议形式进行，由公司总经理负责组织进行。（√）

9、内审、有效性评价及管理复查的结果和建议应形成书面材料，告知相关部门和所有负有责任的人员，以提请他们注意。（√）

10、指定人员和SMS办公室应对纠正措施的实施进行跟踪和验证。（√）

11、公司将各项关键性操作的责任明确规定到具体适任人。（√）

12、船舶可直接向指定人员报告发现的不符合规定的情况。（×）

五、问答题

请答出你本人岗位职责有哪些？

2013年安全管理手册（3.0版）培训测试题

姓名部门得分

一、填空题

1、《国内安全管理规则》第11.3条明文规定，用于阐述和实施安全管理体系的文件可称为。

2、《》的特征应具备指令性、符合性、系统性、协调性、可行性和可检查性。

3、《安全管理手册》所描述的安全管理体系是公司岸基人员及船员进行工作的依据。

4、公司总经理对公司安全和防污染管理。

5、指定人员负责对公司安全管理体系运行情况。

6、公司依据《中华人民共和国安全生产法》等法规的要求，全面落实在企业安全生产和保持安全管理体系持续运行工作中的管理责任。

7、公司授权船长船舶安全操作和防污染管理。

8、公司严格按要求，为每艘船舶的船员担任相应的职务。

9、公司保证船员应具备一定的文化水平和。

10、《安全管理手册》是公司安全和防污染管理工作的。

11、公司通过设定，对安全管理体系实施有效的监控，确保船岸直接联系渠道畅通。

12、系指那些对安全和防污染最关键的船上操作，包括特殊操作和临界操作。

13、受控文件是指支持安全管理体系有效运行并受严格控制的文件，包括。

14、岸基地是指纳入公司安全管理体系的岸上。

15、审核是指某一活动或操作是否符合规定的要求。

16、对应于有关证明文件有效期截止日期每年的该月该日为。

17、《中华人民共和国船舶安全营运和防止污染管理规则》简称《》或NSM规则。

18、符合证明（DOC）系指，表明公司符合《国内安管理规则》要求的证明。

二、选择题

1、公司第3.0版安全管理体系文件于日发布，自2013年3月1日起实施。

A、2013年2月20B、2013年1月20C、2013年3月20 2公司安全管理目标是提供船舶营运的安全做法和安全工作环境；针对已认定的所有风险制定防范措施；不断提高的安全管理技能，以及安全与环境保护方面的反应能力。

A、船上人员B、船岸人员C、岸上人员

3、公司保证所有在船人员每接受一次海事管理机构确认的医院进行健康检查，也可结合船员适任证书再有效审验体检一并进行。

A、一年B、二年C、三年

4、公司总经理对公司安全和防污染管理，并负责执行国家有关安全和保护环境方面的法律、法规、规定、标准。

A、承担责任B、承担主责C、承担全责

5、公司保证应具备一定的文化水平和口头表达能力。

A、管理人员B、船员C、工作人员

6指定人员作为船岸之间的，有权向总经理直接报告船岸安全管理体系的运行情况。

A、联系渠道B联系通道C、联络渠道

7、船长在必要时为履行其职责有权要求给予支持。

A、岸基B、船上C、公司

8、公司确保能在对船舶所面临的危险、事故和紧急情况都能做出有效反应。

A、必要时候B、规定时候C、任何时候

9、凡涉及安全和环境保护工作的新聘和转岗人员，必须先。

A、安全培训B、熟悉其职责C、岗位培训

10、公司和船舶应将各项关键性操作的责任明确规定到具体。

A、适任人B、操作人C、责任人

11、公司制定了“船舶紧急情况的标识，描述和反应程序”，规定公司船舶在遇到时应急响应的相关要求。

A、特殊情况B、紧急情况C、突发事件

12、公司制定了“不符合规定情况的报告和分析程序”和“事故、险情的报告和调查分析程序”，以确保不符合规定情况、事故和险情得到有效地。

A、纠正和整改B、控制和处理C、跟踪和处理

13、公司保证所有船舶的按船检机构规定时间间隔的要求进行。

A、船舶检查B、船舶修理C、法定检验

14、公司依据《国内水路运输经营资质管理规定》的要求和所管辖船舶的数量配备相应的海务、机务等专职管理人员，依法与企业签订以上全日制用工的劳动合同，享受社会保险等福利待遇，在合同期限内不得在船上或者其他企业兼职。

A、一年B、二年C、三年

15、公司承担《国内安全管理规则》所规定的。

A、责任和义务B、权力和义务C、责任和权利

16、公司都有责任报告发现的不符合规定情况、事故和险情。

A、岸基人员B、所有人员C、水上人员

三、判断题

1、公司岸基和船舶所有相关场所均能及时获得有效的文件。（）

2、公司总经理负责安全管理体系方针、目标和声明的发布，安全管理手册的审批（）

3、公司体系内所有船舶均配备与之有关的部分文件。（）

4、文件更改的审核、批准无需原审批人进行。（）

5、内部审核的依据是SMS文件及其有关的法规和规则。（）

6、公司年度安全管理体系内部审核计划由SMS办公室制定，总经理批准后实施。（）

7、有效性评价由指定人员组织，岸基各部门负责人参加。（）

8、管理复查以会议形式进行，由公司总经理负责组织进行。（）

9、内审、有效性评价及管理复查的结果和建议应形成书面材料，告知相关部门和所有负有责任的人员，以提请他们注意。（）

10、指定人员和SMS办公室对纠正措施的实施进行跟踪和验证。（）

11、公司将各项关键性操作的责任明确规定到具体适任人。（）

12、船舶可直接向指定人员报告发现的不符合规定的情况。（）

五、问答题

请答出你本人岗位职责有哪些？

第二篇：班组安全管理培训测试题

交城义望铁合金有限责任公司

班组安全管理培训测试题 单位：姓名：工种：得分：

一、填空题（每空3分，共42分）：

1、班组安全工作的核心，是落实岗位安全责任制，加强班组管理，逐步使班组实现操作程序化，目标具体化，方法科学化，资料数据化，管理图表化，活动经常化，以及区域定置、作业环境，安全设施、工具摆放，安全用语，个体防护等的标准化。

2、班组要坚持班前讲安全、班中检查安全、班后总结安全。

3、员工在作业过程中应接受各级安全检查人员的工作检查，虚心接受批评教育，及时纠正自己的违纪行为。坚持做到“三不伤害”，确保安全生产。

4、新员工入厂三级安全教育（即厂级安全教育、车间工部安全教育、班组安全教育）。

5、员工需懂得本岗位安全操作方法：如异常情况识别判断及处理；交接班制度；操作技术、程序及注意事项；设备性能、构造及维护；工艺要求等。

6、安全检查表，就是按照安全系统工程的分析方法，对一个生产系统或生产设备、工作环境、进行科学的分析，从中找出各种危险因素。

7、生物节律是按人的体力、智力、情绪波动周期曲线分布情况，按不同危险程度给予操作者劝告、警告或禁止作业的指令，以便约束行为或避免危险。

8、员工应熟悉本班组、本岗位的危险源（特别是重大和重要的危险源）及控制方法，应熟悉本班组、本岗位的应急响应程序和方法，以及检查要点和作业注意事项等内容。

9、班组安全规范作业的范围主要包括：定置管理，作业程序，安全设施，工具摆放，安全用语，个人防护用品使用的标准化。

10、劳动保护用品种类，有防砸、防绞辗、防触电、防水、防火、防烫、防辐射等。

二、判断题（每题4分，共20分）：

1、员工有权拒绝各级领导的违章指挥，但对他人的违章作业行为无权制止，他人违章作业应由领导制止。（×）

2、“三违”现象是指违章指挥、违章作业、违反劳动纪律。（√）

3、班组内部经常性的安全检查活动，一是为了制止违章行为；二是为了发现设备潜在危险；三是为了纠正干私活或违法乱纪现象。（×）

4、对于小组无法排除的重大隐患应逐级上报和督促整改；对一时难以整改的必须制订有效的安全防范措施，以确保安全生产。（√）

5、员工在工作结束后，应做到工完场清，保持生产区域的文明整洁，安全道畅通。（√）

三、选答题（选答其中两题，每题10分，共20分）：

1、企业进行班组安全建设的目的意义

班组安全管理是贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”方针的重要途径。通过它可以提高每个职工的安全意识和安全素质，增强自我防护和群体防护能力，建立牢固的安全生产基础，达到有效控制各类事故的发生，实现安全生产的目的。

第二段：结合企业实际

2、班组安全管理的目标有哪些

班组安全管理是一项比较复杂的系统工程，其管理的最高目标——是消灭各种伤害事故，即班组无事故；对人的行为管理目标——是个人无违章；对物的状态管理目标——是岗位无隐患。具体地讲，这些目标包括：班组事故率；违章率（违章指挥、违章作业、违反劳动纪律等“三违”现象）；隐患整改率；护品穿戴合格率；安全生产教育率及应用现代安全科学管理方法；定期安全活动；物件摆放；安全通道；防尘防毒设备、设施等。

第二段：结合班组实际

3、事故因果分析的概念是什么

因果分析，是根据事故后果追查事故原因的方法。它是针对一次事故或者一种类型事故的发生、发展过程，从事故发生后所留下的痕迹去追查同事故发生有关的因素，分析那些因素以及他们如何互相作用才导致事故发生的。从而拟订行之有效的具体安全措施，防止同类事故的发生。

四、简述题（18分）：

结合你所在班组情况，谈谈如何做好班组安全管理工作（不少于200字，可另附纸作答）。

交城义望铁合金有限责任公司

班组安全管理培训测试题 单位：姓名：工种：得分：

一、填空题（每空3分，共42分）：

1、班组安全工作的核心，是落实岗位安全责任制，加强班组管理，逐步使班组实现操作程序化，目标具体化，方法（），资料数据化，管理图表化，活动（），以及区域定置、作业环境，安全设施、工具摆放，安全用语，（）等的标准化。

2、班组要坚持班前讲安全、班中（）安全、班后总结安全。

3、员工在作业过程中应接受各级安全检查人员的工作检查，虚心接受批评教育，及时纠正自己的违纪行为。坚持做到（），确保安全生产。

4、新员工入厂三级安全教育（即厂级安全教育、车间工部安全教育、（）安全教育）。

5、员工需懂得本岗位安全操作方法：如（）及处理；交接班制度；操作技术、程序及注意事项；设备性能、（）及维护；工艺要求等。

6、安全检查表，就是按照安全系统工程的分析方法，对一个生产系统或生产设备、工作环境、进行（）的分析，从中找出（）因素。

7、生物节律是按人的体力、智力、情绪波动周期曲线分布情况，按不同危险程度给予（）劝告、警告或禁止作业的指令，以便约束行为或避免危险。

8、员工应熟悉本班组、本岗位的危险源（特别是重大和重要的危险源）及控制方法，应熟悉本班组、本岗位的（）和方法，以及检查要点和作业注意事项等内容。

9、班组安全规范作业的范围主要包括：定置管理，作业程序，安全设施，（），安全用语，个人防护用品使用的标准化。

10、劳动保护用品种类，有防砸、防（）、防触电、防水、防火、防烫、防辐射等。

二、判断题（每题4分，共20分）：

1、员工有权拒绝各级领导的违章指挥，但对他人的违章作业行为无权制止，他人违章作业应由领导制止。（）

2、“三违”现象是指违章指挥、违章作业、违反劳动纪律。（）

3、班组内部经常性的安全检查活动，一是为了制止违章行为；二是为了发现设备潜在危险；三是为了纠正干私活或违法乱纪现象。（）

4、对于小组无法排除的重大隐患应逐级上报和督促整改；对一时难以整改的必须制订有效的安全防范措施，以确保安全生产。（）

5、员工在工作结束后，应做到工完场清，保持生产区域的文明整洁，安全道畅通。（）

三、选答题（选答其中两题，每题10分，共20分）：

1、企业进行班组安全建设的目的意义（结合企业实际）

2、班组安全管理的目标有哪些（结合班组实际）

3、事故因果分析的概念是什么

四、简述题（18分）：

结合你所在班组情况，谈谈如何做好班组安全管理工作（不少于200字，可另附纸作答）。

第三篇：茶楼管理培训手册

茶楼管理培训手册

第一章 劳动条例

一、招聘

公司以任人唯贤为基本原则，凡有志于茶楼、茶艺馆服务工作的各界人士，都可对照公司招工简章，报名参与。茶楼培训管理公司将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、试用期

员工需经过一至三个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。

三、劳动合同

凡被正式录用者，公司提供学习专业知识与晋升的平台。

四、个人档案

A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登

记表。

B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知总经办或公司（茶楼负责人）。

五、工作时间

A 参照有关法规，结合本地情况和茶楼工作特点编排工作日和工作时间。

B 对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、发薪方式

每月10号发放上月工资。如遇周末或法定假期，工资将提前一天发放。

七、岗位变更

根据工作需要，公司有权在内部调整员工岗位。

八、员工辞职：

员工辞职必须（试用期提前7天，工资按70%发放，正式聘任后提前30天工资全额发放）向所在部门负责人提出书面申请，经公司批准方可离岗。

九、解聘：

（1）员工无任何过失而自动辞职，符合公司规定程序，获准后，公司将退还保证金并发给当月工资。

（2）发生下列情况之一者，茶楼管理培训公司有权解除其聘用关系，不再退还受聘员工保证金或不记发工资。

A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。

B 旷工3天以上，伪造病假、事假。

C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给公司信誉带来严重影响者。

D 被依法追究刑事责任。

第二章 有关权益

一、假期。

1、国定假：

按国务院规定，员工享有六天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、清明一天、五一一天、端午一天、中秋一天、国庆节三天）。如法

定假日需要员工加班。将给予相应的加班工资。（特殊部门另作班次安排或加班工资调整）

2、病假：

员工生病必须在县级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病

情严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。

3、事假：

无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、总经理批准。

4、公司内培训：

公司内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束

时要进行考试，成绩合格，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。

二、在公司学校学习：

A 目的茶楼培训公司采用报销学费和自费的方法来鼓励员工参加茶艺师考证学习或与工作有关的技能学习，以便他们提高与宾客的业务技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。

B 执行方法：

1、员工自费培训考证茶艺师合格后公司提供发展机会并上调工资。

2、公司报销学费的学习员工交一定的保证金，经考试合格后颁发茶艺师证书，公司只收取国家茶艺师

资格认证费，员工必须与公司签订工作期限合同或协议。

三、员工餐厅：

1、每个工作日公司负责免责供应员工的工作餐，只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

3、工作餐时间为20分钟，用膳时间表由经理、主管统筹制订。

4、服务员深夜加班加点员工将另外发给生活补助10元。

5、不准在公司内喝酒和员工餐时浪费饭菜。

第三章 员工守则

一、工作态度：

1、按茶楼操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。

在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开茶楼。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人

电话不予接通，紧急事情可用电话通知负责人。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准，员工一律不准会见亲友，如亲友与朋友来茶楼消费各级管理人员不准利用职

权给亲友以各种特殊优惠。

.二、制服及名牌：

1、员工制服由公司（茶楼）发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工

作衣离店，将受到失职处分。

2、员工离职时须把工作服和名牌交回到总经办，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、女员工应梳理好头发。

4、员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。

8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、拾遗：

1、在公司（茶楼、学校）任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴经理或当班负责人并作好详细的记

录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由公司最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、公司（茶楼、学校）财产：

公司物品（包括发给员工使用的物品）均为公司财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，公司将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

六、出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、员工必须按时出勤，包括班前会、班后会、各种公司组织的业务培训。

5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。

7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

8、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、员工物品：

1、员工私人物品严禁放置在工作场所。

2、特殊情况必须征得负责人意见。

八、公司（茶楼）安全。

1、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。

2、员工在工作时间要离开公司时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。

十、电梯故障：

当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施：

（1）通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。

（2）和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项：

A 关电梯里多少人；

B 如可能，问一下姓名；

C 有无消息要带给（领队/队里的成员）同伴。

第四章 消防安全

公司内部各部门配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火

器和消防设备，熟记公司（学校、茶楼）消防楼梯和疏散通道。

一、火灾预防：

*遵守有关场所禁止吸烟的规定。

*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。

*公司内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。

*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。

*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部或电工，以便及

时修复。

*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工

程部或相关职责人员。

*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。

二、志愿消防委员会：

包括下列人员应经常开会督导检查区域消费安全，监督和教育员工的消防安全意识：

1、总经理；

2、主管；

3、领班；

2、厨师长、保安队长

三、火警程序：

当员工发现火情时，应用对讲机第一时间通知各部负责人和组织员工进行扑救，并采取下列措施：

1、通知起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。

2、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。

四、灭火程序：

楼面服务员将采取下列措施：

发生为灾后，在立即通知119的同时，由公司各部负责人或值班经理指挥灭火。

公司参与灭火的有关员工须按以下程序进行：

1、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。

2、电工到大厅报到，按指令切断电源。

3、保安部人员到大厅报到，并接受部们经理的指示，协助灭火和人员疏

散工作。

4、电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。

五、疏散：

由公司总经理发布决定疏散：

1、阻止任何人使用电梯。

2、服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。

3、楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现

场。

第五章 奖惩条例

一、优秀员工：

公司每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到茶楼管理公司的荣誉及物质奖励。

二、嘉奖、晋升：

1、公司对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在公司日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

2、工资实行：基本工资+浮动工资+优秀员工评选奖金+出品提成3、浮动工资实行员工自动申请，管理部门考核批准，若次月出现过失与违纪将扣除浮动工资。

4、浮动工资标准为50—100元的上调。

三、纪律处分/失职的种类：

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律

处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人事部归档。

2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资与奖

金。

3、凡第四次发生甲类失职时将会受到20—50元的罚款，再次失职将给予辞退并初罚金。

4、凡第三次发生乙类失职时会受到50—100元的罚款，受到二次处分将会被辞退。

5、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。

6、员工无故旷工者扣除其当月奖金、提成，并处以3天工资的扣发，另按日扣除部分底薪。

7、因违反公司规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入公司，对员工的停职、解除合同、开除

处分，应由部门主管提出，经总经理批准。

甲类失职（5—20元罚款）

1、上班迟到；

2、不使用指定的职工通道；

3、仪表不整洁；

A 手脏；

B 站立姿势不正；

C 手插口袋；

D 衣袖、裤脚卷起；

E 不符合仪表仪容规定；

4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；

5、不遵守打电话的规定；（上班电话关机或另存）

6、损坏工作服或把工作服穿出公司之外；

7、培训课旷课；

8、违反员工用餐规定；

9、未上班进入公司客用公共场所；

10、工作时听MP3、录音机或看电视（培训或工作需要例外）；

11、上班做私事，看书报和杂志；

12、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入会所；

13、使用客用公共休息室和厕所；

14、穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；

15、使用客用电梯（经同意例外）、客用设备；

16、将公司文具用于私人之事；

17、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；

18、在公共场所和公司其它地方聚众讨论个人事情；

19、违反私人物品存放规定（不可放置在营业场所）。

20、卫生不彻底、拖拉。

21、浪费低资易耗品，不节约成本。

乙类失职（20—50元）

1、凡在公司住宿员工深夜十二点不得外出。

2、对客人和同事不礼貌；

3、因粗心大意损坏酒店财产；

4、隐瞒事故；

5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；

6、拒绝执行管理员/部门主管的指示；

7、上班时打瞌睡；

8、拉帮结派，影响团队建设；

9、违反安全规定；

10、在公司内喝酒；

11、进入客房（工作例外）；

12、说辱骂性和无礼的话；

13、未经同意改换班次、休息天或休息时间；

14、超过工作范围与客人过分亲近；

15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟；

16、不报告财产短缺；

17、在公司内乱丢东西；

18、不遵守消防规定；

19、能源浪费。

20、不服从主管或上司的合理合法命令；

21、擅自配置公司范围内任何钥匙；

22、发表虚假或诽谤言论，影响公司、客人或其他员工的声誉。

丙类失职（50—200元）

1、在公司内危害任何人员；

2、殴打他人或互相打架；

3、向顾客索取小费或其它报酬；

4、作不道理交易；

5、泄露公司机密情况；

6、威胁辱骂上司；

7、欺侮他人；

8、行贿受贿；

9、偷窃公司、客人或其他人的财物或拿用公司、客人的食物、饮料；

10、违犯公司规定，造成重大影响或损失；

11、在公司内赌博或观看赌博；

12、故意损坏消防设备；

13、触犯国家任何刑事罪案；

14、故意损坏告示栏或公共财物或他人物品；

15、遗失、复制、未经许可使用总钥匙；

16、旷工。

第六章 其它

一、员工告示栏：

各部门在显著的位置集中设有告示栏，在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息公司

新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介，员工应经常观看。一般情况下，公司只授权人事部、安全部签发、张贴。

二、员工建议：

员工如有任何有助于改善服务，加强安全；增加收入，降低成本，改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人事部。人事部欢迎你的建议，并会对建议进行仔细研究。一旦采纳，有关员工将会得到公司的奖励。

第七章 修 订

第四篇：员工手册测试题

《XXXX集团员工手册》

测试题

姓名：

【分填空与选择两部分，满分100分，80分及格】

第一部分填空题（每空2分，共58分）：

1、企业文化：、、、2、企业愿景：、3、企业核心理念：、4、企业经营理念：、5、企业管理理念：、6、企业服务理念：、7、企业人才理念：、8、员工应具备的四个基本素质指：第二部分选择题（有单选，有多选，每题6分，共42分）

1、集团对中高管的八大要求包括沟通协调的能力、领导驾驭的能力、团结指挥的能力、带头提高的能力、（）

a、廉洁自律的能力、自我认识的能力、创新思维的能力、全面发展的能力 b、信息管理的能力、外语交际的能力、创新思维的能力、组织合作的能力 c、廉洁自律的能力、承受压力的能力、听说读写的能力、全面发展的能力 d、语言表达的能力、人际交往的能力、自我认识的能力、控制情绪的能力

2、着装统一，仪表整洁的要求有：（）

a、前台、置业顾问职员上班时必须按照规定的着装规范统一着装。其它岗位职员要求着装保持整洁、大方、得体。

b、头发不染异色，保持整洁。男职员不蓄长发，不留小胡子，女职员发型不得怪异。

c、衣着佩饰得体。女职员可以适度化妆，但不得浓妆艳抹；不留长指甲，不涂有色指甲油，不佩戴过多闪耀的饰物；男职员应保持面部清洁。工作时间不佩戴有色眼镜。

d、不在办公室里制造流言蜚语或传播小道消息。

3、举止得体，行为端庄的要求有：（）

a、坐姿文雅。坐时臀部应坐在椅子的三分之二处，胸口与桌面平齐，坐姿端正，不倾斜，不得趴在桌子上或斜躺在椅子上。

b、站姿挺拔。

c、行姿稳重。多人通行时不勾肩搭背。

d、行为文明。在客户面前或工作场合不剪指甲、照镜子、化妆、抠鼻子、挖耳朵、伸懒腰、脱鞋、颠腿等。接待客人时应先起立、让座、再倒水。

4、言辞得当，态度和蔼的要求有：（）

a、在工作中提倡使用普通话，在办公场所须保持安静和谐，不可大声说话，高声喧哗。

b、用语要文雅、礼貌。在办理业务、接受咨询、使用电话时语气平和，坚持使用“十字”文明用语：您好、请、对不起、谢谢、再见。要做到来有迎声，问有答声，走有送声，“请”字开头，“您”字跟上，“谢”字收尾。

c、回答客户问题时多用简练明确的、通俗易懂的语言，避免使用对方听不懂的专业术语。

d、回绝客户请求时，措辞应婉转，解释应清楚，不得与客户发生争执。

5、纪律严明，工作有序包括遵守劳动纪律和遵守业务纪律两部分，其中，遵守业务纪律是指：（）

a、严格遵守各项业务工作纪律。

b、认真执行各项管理制度和业务操作规程。

c、非工作需要，不在午休或工作时间饮酒。

d、严禁在工作中弄虚作假、徇私舞弊。

6、讲究卫生，爱护环境的要求有：（）

a、环境整洁。维护工作场所的环境卫生，保持桌椅柜面、地面、门窗、设备干净，使工作环境符合“盛世同创集团”企业形象建设的有关规定。

b、保持卫生。不乱扔果皮、纸屑，不随地吐痰。

c、办公台上各类办公用具、资料的摆放要整齐有序。

d、如需粘贴业务公告或宣传标语，应按规定整齐挂贴在规定位置，并定期更新。

7、微笑服务，真诚待客的要求有：（）

a、微笑服务，真诚待客。接待客户咨询、业务、来访时，应面带微笑，礼貌热情，对客户要热心、诚心、耐心。

b、客户前来办理业务，应停下手中的内部工作，先为客户办理业务；如果手中工作涉及其他客户，应先来先办，特事特办；如不能即时为客户办理，也应作出解释，并表示歉意。

c、回答客户问题要有耐心，尽量给予答复，不能答复的要做好解释。

d、虚心听取客户意见，忍让宽容，得理让人。对客户的合理要求必须满足，对客户的不合理要求，应耐心作好解释工作。

第五篇：员工安全培训手册

安全培训手册

一、安全基础知识：

1、我国安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针；

2、我国消防工作的方针是：预防为主，防消结合；

3、我国职业病防治工作实行分类管理，综合治理。方针是预防为主，防治结合；

4、我国环境保护法于2015年1月1日实施，每年6月5日为环境保护日；

5、安全泛指：没有危险、不受威胁和不出事故的状态；

6、安全整改五定：定时间、定人员、定措施、定任务、定责任；

7、国家对发生事故后遵循“四不放过”原则，具体内容是：事故原因未查清不放过；事故责任人未受到处理不放过；事故责任人及相关人员未受到教育不放过；事故未制定切实可行的措施不放过；

8、“四不伤害”：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护让人不受伤害；

9、“三违现象”是指违章指挥、违章操作、违反劳动纪律；

10、安全事故划分为一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故；

11、操作旋转机床时“三禁”“三紧”：

三禁：禁止带手套、禁止系围巾、禁止敞开衣袖；

三紧：领口紧、袖口紧、下摆紧（工作服三紧）

12、生产过程中的不安全因素：人的不安全行为、物的不安全状态、管理的缺失；

13、安全色：国家规定的安全色有红、黄、蓝、绿。红色表示禁止、停止；黄色表示警告、注意；蓝色表示指令、必须遵守；绿色表示提示、安全通行；

14、安全生产法规定的从业人员的四项义务

员工四项义务：遵章守纪、服从管理的义务；正确佩戴和使用劳保用品的义务；接受培训、掌握安全生产技能的义务；发现事故隐患及时报告的义务。

15、危险源是指可能导致人员伤亡或物质损失的不安全因素；

16、人的不安全行为：员工在作业过程中违反劳动纪律、操作程序和方法等具有危险性的做法，易造成事故的人为错误。如操作错误、忽视安全、使用无安全装置设备、手替代工具、未戴安全帽等；

17、发生安全事故原因：

⑴、人的因素：人员缺乏安全知识，疏忽大意或采取不安全的操作等而引起事 故。

⑵、物的因素：机械设备工具等有缺陷或环境条件差引起的事故； ⑶、人与物的综合因素； ⑷、管理上的缺陷。

18、违章操作行为：凡是在劳动过程中违反国家法律法规和生产经营单位规定的各种规章制度，包括工艺技术、生产操作、安全管理等方面的规程、规则、章程、办法及有关安全生产的通知、决定等均属违章操作。

出现违章操作的原因：安全技术素质不高，不知道正确的操作方法；明知是违章行为仍冒险作业；明知正确的操作方法但怕麻烦、图省事而采取违章操作行为；侥幸心理；

19、违章指挥：违反国家的安全生产方针、政策、法律、条例、规程、标准及生产经营单位规章制度的指挥行为。员工对于违章指挥有权拒绝执行； 20、安全生产三要素：人的安全行为、物的安全状态、良好的安全环境；

21、燃烧的三要素：可燃物、助燃物、着火点；

22、我公司的安全生产问题主要体现在机械安全；

23、任何电气设备在未验明无电之前，一律认为有电；

24、在气温较高的环境下，由于身体热量不能及时散发、体温失调，则容易引起中暑；

25、《劳动法》规定，从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得相应的作业资格；

26、《劳动法》规定：劳动者在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程，对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权拒绝执行；

27、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材；

28、三级安全教育是指公司级、部门级、班组级安全教育；

29、凡是离坠落基准面2米以上的作业都属于高空作业，高空作业必须正确系挂安全绳，安全绳的使用原则是高挂低用；

30、安全帽使用注意事项：要有下颌带和后帽箍并拴系牢固，防止帽子滑落或碰掉；热塑性安全帽不得用热水浸泡、不能放在火上烤以防帽体变形；使用超过规定期限或受过严重冲击，即使看不到帽体裂纹也应更换；佩戴前检查各种配件有无损坏、装配是否牢固，各部件完好方可使用，如有损坏及时更换；

31、“一班三检”是指在班前、班中、班后进行安全检查；

32、灭火器压力表有三个区域：第一段是红色区，指针指到红色区，表示灭火 器内干粉压力小，不能喷出，已经失效；第二段是绿色区，指针指在该区，表示压力正常，可以正常使用； 第三段黄色区，表示灭火器内的干粉压力过大，可以喷出干粉，但却有爆破、爆炸的危险；

33、安全生产责任制是根据我国的安全生产方针“安全第一，预防为主，综合治理”和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。总之，安全生产，人人有责；

33、认定工伤的七种情况 ：

A 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

B 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

C 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的； D 患职业病的；

E 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的； F 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

G法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

不认定工伤的三种情况：A故意犯罪的； B、醉酒或者吸毒的； C、自残或者自杀的;

34、公司消防（火灾报警）电话：***，联通小号：888119；

35、发现火情后迅速拨打火警电话，讲明详细地址、起火部位、着火物资、火势大小、留下姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车；

36、火场逃生时，保持冷静，正确估计火势。如火势不大，应当机立断，披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向逃离。逃生时不可乘坐电梯；

37、职业病：根据中华人民共和国职业病防治法规定：职业病是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。各国法律都有对于职业病预防方面的规定，一般来说，凡是符合法律规定的疾病才能称为职业病。因此，职业危害因素岗位必须正确配备和使用劳保防护用品，关键在预防；

38、安全标志是用以表达特定安全信息的标志，由安全色、几何图形、图像符号或文字构成；

39、据统计，火灾中死亡的人80％以上属于烟气窒息而死； 40、使用灭火器扑救火灾时，人应站在上风口，要对准火焰根部喷射；

41、生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施；

42、发生火灾时,正确的安全疏散主要有三个方向:向下可以跑到地面,向上可以爬到屋顶,向外逃到阳台；

43、安全事故发生后应马上逐级上报，不论事故大小，每级上报时间不得超过2小时；

44、身上着火，应立即就地打滚，或用厚重衣物覆压火苗；

45、《中华人民共和国消防法》规定：任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火的义务；

46、我国消防宣传日是11月9日；

47、动火作业：能直接或间接产生明火的作业。

“四不动火”：禁止无动火票动火；禁止无监护人动火；禁止安全措施不落实动火；禁止与动火票内容不符的动火；

动火结束后，动火人员和现场安全责任人必须彻底清理现场、消灭火灾隐患后，才能离开现场。

48、受限空间作业：按照先检测、后作业的原则，凡要进入有限空间危险作业场所作业，必须根据实际情况事先测定其氧气、有害气体、可燃性气体、粉尘的浓度，符合安全要求后，方可进入。在未准确测定氧气浓度、有害气体、可燃性气体、粉尘的浓度前，严禁进入该作业场所。在有限空间危险作业进行过程中，应加强通风换气，严禁用纯氧进行通风换气，在氧气浓度、有害气体、可燃性气体、粉尘的浓度可能发生变化的危险作业中应保持必要的测定次数或连续检测。作业人员进入有限空间危险作业场所作业前和离开时应准确清点人数；

49、消防安全“四懂四会”：

四懂：懂得岗位火灾的危险性；懂得预防火灾的措施；懂得扑救火灾的方法；懂得逃生疏散的方法。

四会：会使用消防器材；会报火警；会扑救初起火灾；会组织疏散逃生。

二、公司安全文明制度：

1、进入车间工作必须穿公司配发工作服；

2、禁止穿短裤、短袖衫、背心等进入生产现场；

3、严禁工作时间内坦胸露怀、衣袖或裤脚挽起；

4、严禁穿拖鞋、凉鞋以及高跟鞋进入生产现场；

5、严禁生产部门女工穿裙子或高跟鞋上班；

6、严禁坐安全帽;

7、佩戴安全帽时必须将长发盘在安全帽内；

8、严禁未经允许私自带亲朋及小孩进入生产车间；

9、车间内行走必须走安全通道，进出车间需走安全门；

10、车辆停稳前必须与车辆保持有效安全距离，乘车需排队、有序，保持车辆卫生；

11、工作结束做到“工完、料净、场地清”；

12、生产区域必须佩戴安全帽，并系好帽带；

13、接触酸碱时必须佩戴好劳保防护用品（防酸碱工作服、防酸碱靴、防酸碱手套、护目镜等）；

14、使用角向磨光机、砂轮、砂轮切割机时必须戴护目镜；

15、接触粉尘（上煤、放灰等粉尘量较大的作业地点）作业时必须戴防尘口罩；

16、巡检（检修）人员在易燃易爆（有毒有害）装置区内进行设备巡检（检修）时必须佩戴便携式检测仪和滤罐式防毒面具；

17、进入易燃易爆储罐或装置区域前必须触摸静电除导设置（放静电球）放电； 18、2米以上高空作业必须正确系保险绳（带）；

19、高空维修作业时，地面必须设置监护人； 20、高空作业严禁抛掷物件、工具；

21、高处作业人员不得站在不牢固的结构物上进行作业；

22、上下楼梯必须用手扶好栏杆；

23、直钢梯上下必须双手抓牢，面向钢梯上下；

24、进行高空焊接或切割时，必须事先将下面的易燃物品移走；

25、与铝水、铁水、钢水接触的工序必须正确佩戴面罩；

26、打磨切削等有飞溅可能的作业必须正确佩戴面罩；

27、严禁在栏杆上、管道上、靠背轮上、安全罩上、运行的轴承上、窗台、无围栏高处临边等处行走或坐立；

28、严禁违规跨越运行的或停止的输送皮带或设备；

29、不得滚、摔、混装气瓶；气割作业必须戴面罩或眼罩（墨镜）； 30、严禁在吊物、吊臂下行走、停留或作业；

31、严禁非专业人员动用特种设备；

32、车辆大灯、尾灯、刹车、喇叭损坏必须及时修复；

33、严禁货叉上站人，叉车不准载人；

34、严禁车辆超速行驶（车间行驶时速必须小于5km/h、厂区行驶小于20km/h）；

35、严禁物资、工器具摆放、车辆等占用安全通道；

36、严禁将物资、工器具摆放在过道上影响行人行车；

37、物资工器具必须定置、规范摆放；

38、严禁违章作业、冒险作业；

39、对他人的违章、违规行为必须及时制止、纠正；

40、严禁旷工、旷会；严禁脱岗、溜岗；严禁上班、开会时迟到、早退、打瞌睡、睡觉等违纪违规现象发生；严禁在各类考试中作弊；

41、严禁打架、赌博、盗窃，性质严重报公安机关处理；

42、抽烟必须到吸烟点，严禁随处抽烟、抽游烟；宿舍区、公共区域严禁抽烟；

43、严禁私拉乱接电源，造成安全隐患；

44、严禁在公司内赤裸上身或穿过分暴露衣物（生活服务区、餐厅、办公区域、生产区域等）；

45、严禁在办公或生产区域内穿拖鞋、短裤上班；

46、严禁拉帮结派，影响正常的工作秩序；

47、严禁语言不文明，辱骂同事；严禁在公共场所吵闹、大声喧哗、扰乱公共秩序；

48、严禁酒后上班；

49、严禁擅自挪动或故意损坏消防设施与器材； 50、严禁无火情擅自使用灭火器；

51、严禁任意使用消火栓；

52、严禁物资遮挡消火栓、灭火器材；

53、严禁携带危险品进入重点防火区域。