第一篇:旅游农业概念
旅游农业是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态,即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品,并为游客提供特色服务的旅游业的统称,也称观光农业、乡村旅游等。
根据国家旅游局2002年颁发的《全国工旅游农业示范点检查标准(试行)》,所谓旅游农业,是指以
农业生产过程、农村风貌、农民劳动和生活场景为主要吸引物的旅游活动。旅游农业是农事活动与旅游相结合的农业发展形式。主要是为那些不了解农业、不熟悉农村,或者回农村寻根,渴望在节假日到郊外观光、旅游、度假的城市居民服务的,其目标市场主要在城市居民。利用农村的自然风光作为旅游资源,提供必要的生活设施,让游客从事农耕、收获、采摘、垂钓、饲养等活动,享受回归自然的乐趣。也叫观光旅游。旅游农业的发展,不仅可以丰富城乡人民的精神生活,优化投资环境等,而且达到了农业生态、经济和社会效益的有机统一。
开发旅游农业,要坚持以农业为基础,利用农业、农村资源,兴办休闲旅游事业,然后逐步过渡到旅、农、工、贸综合发展,从而在农村这片广阔的地域上寻找并创造出城市旅游点无法与之媲美的旅游农业
旅游农业景观特色。根据系统设计的指导思想,为了在旅游农业系统中建立不同门类的子系统,从而建设各具特色、内容多样、轻松愉快的不同旅游农业模式,我们就要研究旅游农业的基本特点。一般认为旅游农业具有以下基本特点: 农业特性
旅游农业是在农业生产的基础上开发其旅游功能的,旅游农业的引人入胜主要是优美的田园风光。在开发旅游功能的过程中,可能局部地改变原来的农业生产结构,但农业生产仍是旅游农业的主要方面,所以要防止旅游农业的过度开发,避免破坏基本农田保护区等。
生态特性
旅游农业的发展的目标之一是调整人和自然,经济发展与生态环境之间的矛盾。旅游农业的兴旺也要得益于宁静优美的生态环境、天然的自然景观以及纯朴的乡村生活方式、民族文化等。因此,在开发建设旅游农业过程中,尽可能不破坏原来的自然生态环境,减少人工作用,促进农业生态系统良性循环。
娱乐特性
旅游农业除了具有优美的生态环境外,还应具有一定程度的娱乐性,否则也不能吸引大量的游客。娱乐性主要体现在观光、农业体验、民俗活动和自然探险等富有农村农业和自然风光特色的游乐活动中,而人工游乐设施则适可而止。
发展模式
综观国外旅游农业的发展情况,根据旅游农业的性质、定位、经营等方面的特点,旅游农业发展模式主要可分为三大类:
传统观光型
主要以不为都市人所熟悉的农业生产过程为卖点,在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客入内摘果、拔莱、赏花、采茶,享尽田园乐趣。如法国农村的葡萄园和酿酒作坊,游客不仅可以参观和参与酿造葡萄酒的全过程,而且还可以在作坊里品尝,并可以将自己酿好的酒带走,向亲朋好友炫耀,其乐趣当然与在商场购买酒不一样。而日本兴起了务农旅游,东京一家旅行社,每年以春天的插秧、秋天的收割为契机,组织都市人去农村体验农民的生活,在沿海地区还组织游客参加捕捞虹鳟鱼和海带的采集及加工等活动,使都市人直接享受大自然的恩赐。
都市科技型
以高科技为重要特征,在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地,既可以为城市提供部分时鲜农产品,又可以取得一部分观光收入,兼顾了农业生产与科普教育功能。如新加坡兴建了10个农业科技公园,在公园里不仅合理地安排了作物种植,而且还精心布局一些名优花卉,观赏鱼,珍稀动物的观赏,名贵蔬菜和水果的生产,同时也相应建有娱乐场所,养鱼池由纵横交错的水道组成,并配有循环处理系统。菜园由新颖别致的栽培池组成,由计算机控制养分,游人漫步其中不仅可以心旷神怡,还可以大饱口福,真是如同生活在仙境之中。休闲度假型
主要是利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等,吸引游客前去度假,开展农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝,住宿、度假、游乐等各种观光、休闲度假旅游活动。如澳大利亚人则常于周末或假日,自己驾车,带上小孩,选一个离家不远的牧场小住几天,大人可以放松一下身心,而孩子们则可了解都市里无法见识的牧场生活。而美国的庄园主在苹果、梨子、葡萄、西瓜之类的瓜果快熟的时候,就在报刊上登广告,招揽游客去农场摘水果度假,城里的人热烈响应,纷纷根据广告上的示意地图开车前往,水果随便吃,累了可以在树下草地休息,呼吸新鲜空气,聆听鸟儿的歌唱,直到太阳西斜,人们还可以在农舍小住一夜,品尝农庄主人准备的别有格调的晚餐,享受到一个别致的假期。
民俗风情型
民俗风情型旅游农业是民俗文化在旅游农业发展中的应用,其吸引物是乡村所在地的民俗文化、风土人情,相对而言,更多的取决于该乡村社区长期积淀下来的风俗,人为方式,因此多以民间技艺、民俗节气为主题的民俗文化游、乡土文化游的形式展开。代表景区:山东鞠乡森林养生郡民俗风情旅游区。
国外发展概况
概述
旅游农业作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流。它源于欧洲的西班牙,二十世纪六十年代初,有些西班牙农场把自家房屋改造装修为旅馆,接待来自城市的旅游者前往观光度假,被认为是旅游农业的起源。据世界野生动物基金会估计,1988年,发展中国家生态旅游收入为120亿美元,发达国家的收入更要高出几倍,美国约300亿美元、德国约80亿美元。国外旅游农业又向深层次发展,旅游
者不仅“看”而且“干”,由过去欣赏结果,变为参与过程。真正体验农活的“原汁原味”。如一些旅行社,利用假期,组织城市游客到农村和农民共同生活、学习插秧和采茶,体验耕种和收获,分享农家乐的“插秧割稻旅行”或“采茶旅行”。在收获的季节,旅行社会选出一小包稻米或茶叶给游客寄去,让大家亲口尝一下自己的劳动果实。如今,在一些国家或地区如日本、瑞士、台湾等出现了更高级的旅游农业形式:租地自种。城里人在乡下租一块“自由地”,假日里,偕妻带子,呼朋唤友,到乡下的“自家地里”翻土耕种,施肥浇水,平时则由农场主负责照看农园。这种浅尝辄止的劳作和藕断丝连的乡村情怀,为忙碌和烦躁的城市生活平添了许多雅趣。下面介绍几个国家旅游农业的研究与实践情况: 马来西亚
围绕建设旅游农业,十分重视花卉旅游业,从1992年起,将7月2~9日定为一年一度的“花卉节”,在花卉节期间举行各种花展、花竞赛、花车游行,各购物中心、酒店也以花为主题营造“百花齐放的绿洲”、“迷人的花世界”、“花的海洋”等购物环境,生动形象地宣传花卉,让花为众人所识,使全社会形成养花、爱花的新习俗。随着花卉生产的兴起,政府与有关部门紧密结合,实现花卉生产基地化、专业化。马来西亚将“花卉节”与旅游紧密结合起来,推动了旅游业务,使之搞得既生动又丰富,从而吸引了国际上更多的游客,使马来西亚旅游业年年连创佳绩,1994年旅游业外汇收入就达90亿元马币,成为排名第三的产业。大量游客的到来,观花、赏花、购花,大大活跃了花卉市场。马来西亚在1995年成功地举办了国际花卉展销会,成为东南亚地区具有权威的国际花卉展。法国
七十年代法国兴起了城市居民兴建“第二住宅”,开辟人工菜园的活动,各地农民适应这一需求,纷纷推出农庄旅游,并组建了全国性的联合经营组织。法国人推出新兴的“农庄旅游”业,全国有1.6万户农家建立起了家庭旅馆。3000多家农民还组成了一个联合经营组织,取名为“欢迎您到农庄来”,吸引了众多的游客。这种新兴的“绿色度假”旅游活动方兴未艾,每年可以给法国农民带来700亿法郎的收益,相当于全国旅游业收入的1/4。
美国
每年参加旅游农业的人数达到二千万人次,政府还制定了相关法律法规,以保证旅游农业的健康发展。“瓜果塑造”、“庄稼人艺术画”等乡间艺术也颇受游客青睐。最著名的作品是依梵高的名画《向日葵》创作的20英亩的“庄稼画”—向日葵。10多英亩盛开的向日葵组成画中的葵花,蒺麻组成花瓶,大豆为台布,游人可以在飞机或附近高山上领略它的艺术魅力。
日本
日本的旅游农业是开展较早的。日本各地观光农业经营者们成立了协会,各地农场结合生产独辟蹊径,用富有诗情画意的田园风光和各种具有特色的服务设施,吸引了大批国内外游客。旅行社开发了丰富多彩的旅游农业产品,组织旅游者春天插秧,秋天收割,捕鱼捞虾,草原放牧,牛棚挤奶。参加者有农牧学研究人员、学生、银行职员、公司白领等,人均消费2.5至4万日元。日本岩水县小井农场是一个具有百余年悠久历史的民间综合性大农场。自1962年起,农场主结合生产经营项目,先后开辟了600余亩观光农园,设有动物农场,可以观赏到各种家畜在自然怀抱中的憨态,又能增加动物学的知识;牧场馆,每天定时挤牛奶表演和定时看奶油的加工过程,观赏之余,可以购买到各种包装精美而新鲜的奶制品;别具一格的农具展览馆,陈设有各式各样新奇古怪的农用机械,有的是现代的,有的是已被淘汰的,人们可以藉此了解农业发展历史和农机具知识,农场旁边,是由废机车改装成的列车旅馆,深受怀古思旧和青年人的欢迎。
意大利
1865年意大利就成立了“农业与旅游全国协会”,专门介绍城市居民到农村去体味农业野趣,与农民同吃、同住、同劳作。意大利专供“绿色旅游”者饮食起居的农庄已有6500间。意大利是世界上旅游业最发达的国家之一。各级旅游部门利用该国该地区丰富的文化遗产和得天独厚的自然条件,吸引了大批欧美、亚洲及其他国家的旅游者。1995年接待国内外旅游者5800万人次,年收入近500
亿美元,旅游业已成为经济领域的支柱产业之一。在意大利旅游业中,有一支新兴的生力军——旅游农业,也称作“绿色假期”。它始于70年代,发展于80年代,到了90年代已成燎原之势。截止1996年初,意大利全国20个行政大区,已全部开展旅游农业活动,尤以托斯卡那大区更为突出,每年接待的国内外旅游农业者达20万人次。
韩国
大城市周边的“农渔村”冒出了许多“观光农园”和“周末农场”,这种农园集休闲、体验、收获为一体,吸引了大批市民,生意非常红火,已成了当地居民一项重要收入来源。村子规定20人以上的团体游客在村内的食堂用餐,而零散游客则被安排到经过精心挑选并受过培训的农户家里用餐,让顾客吃得干净、舒心。观光农园起初是农民自发搞起来的。有的农户劳动力不足,光种粮食收入减少,家里又有空闲房屋,于是搞起了农家乐,让城里人来住上一宿,吃吃农家饭,干干地里的农活,休闲放松一番,完后收取一点费用。没想到,生意很红火,仿效者越来越多。农政部门得知后,感到这是一个增加农民收入的路子,于是大力提倡和推动,未过多久观光农园竟逐渐成了气候。在此基础上,又出现了体验与收获结合型的“周末农场”。韩国农村经济研究院提供的资料表明,韩国农村观光和民俗市场的规模,2001年约为2.84万亿韩元(1万韩元约合8.7美元),2005年将达到5.11万亿韩元。
旅游农业是世界上风行的新兴行业。由于旅游农业是农业与旅游业、生产与消费、工作与休闲的有机结合,其特点是变传统农业为休闲农业,变农业区域为旅游区域,通过分析优势、设计规划、施工兴办,把增加农业各业的艺术性,作为丰富旅游休闲的重要内容。它把现代科学和农业情趣寓于休闲旅游之中,利用农村的设备、空间,农业生产的场所、产品,农业的经营活动、生态保护、自然环境及农村人文资源,通过观赏品尝的趣味性、动手实践的有益性、科普宣传的知识性、生产产品的商品性,既让城市居民及其他游客领略到城市其他名胜风景点所欣赏不到的、大自然的、现代新颖的农业艺术,给他们游乐、休息、健康,得到新奇别致的精神和物质享受,又能促进农业经济发展。
中国也已经出现了旅游农业的先驱,广西柳州是一个工业城市,城市南部有两个国营园艺场——大桥园艺场和洛维园艺场。尽管这两个相邻的园艺场山水风景如画,花果四季飘香,但过去单纯生产传统农产品,几乎年年亏损。几年前,柳州市的领导人在考察了国外旅游农业后,决定把这两个园艺场的经营方面转向旅游农业,让来这里的游客能欣赏山水风景之余,品尝亲手采摘的瓜果和自己捕获的鱼虾,体验清新宁静的农村生活,学到丰富的农业科学知识,享受旅游农业之乐。经过几年建设,这两个园艺场已经成为大受柳州市民及外地游客欢迎的旅游观光景点,在经济上也已经扭亏为盈。1995年全国钓鱼比赛,也选择在柳州市大桥园艺场举行。发展旅游农业改变了两个园艺场的命运,也丰富了柳州市民的休闲生活方式。还有,上海作为一个国际化大都市,旅游农业也已经显现其重要性,2000年旅游农业接待的游客达200万人次。为了对上海日益发展的“农家乐”旅游增设一道质量安全保障,上海市质量技术监督局于2004年4月26日发布了《农家乐旅游服务质量等级划分》地方标准,这是全国第一个专为“农家乐”旅游而制定的标准。该标准属推荐性地方标准,将“农家乐”旅游服务质量由高到低分为三星级、二星级、一星级三个等级,并从基本条件、住宿、餐饮、活动项目和组织管理等5个方面提出了具体要求。
旅游农业是旅游与农业交叉形成的新型旅游产品,它融农业生产、观光、修身、参与、体验、习农、品尝、购物、娱乐、度假等等为一体。它的理想境界是开化而不失原始风味,文明而充盈鸟语花香,现代感十足而又满溢楚辞汉赋唐诗宋词的诗情画意。当越来越多的人徜徉在田园风光之中的同时,也给当地农业建设注入了无穷的活力。中国地大物博,民族风味浓郁,应借鉴国外经验,大力发展中国的旅游农业,使之成为中国旅游业与农业新的增长点。国外旅游农业的研究与实践对中国发展旅游农业有如下启示:
政府主导作用
中国有条件的地方政府尤其是区(县)乡(镇)两级政府应该把发展旅游农业作为改善农村产业结构、提高农民生活水平、改变农村面貌的大事来抓,统筹规划指导,给以政策及资金扶持,为本地旅游农业的发展创造良好的环境氛围。如意大利政府对已经开展旅游农业的单位,给予享受政府的有关农业低息优惠信贷和税收减免政策;由政府颁布一定的法令和规定,以管理和鼓励旅游农业;完善当地的基础设施等。
规范运作
积极鼓励农民建立旅游农业行业协会,规范旅游农业的经营与管理。开展旅游农业须到各级政府旅游部门进行登记注册,并在通过考核后发放许可证书。如意大利规定:接待游客用房必须是非农业生产活动用房;游客的食物全部或大部分必须是本农场或当地农场的产品,出售价格应低于市场批发价;旅游农业应以从事农业活动为主要内容;旅游农业主要利用农场的现有资源和条件,允许维修原有的庄园或别墅,但不准盖新的。为了保证旅游者的安全,规定旅游者留宿地应有其活动范围的限制和考虑旅游者自我留宿的能力,向旅游者事先说明设备尤其是电器的使用方法等。
提高档次
旅游农业充分表现和突出该地区农村自然景观和农业产业特色,也不能停留在“春天看花,秋天收果”的传统低层次产品上,一定要提高旅游农业产品的层次。做到“人无我有,人有我新,人新我特”,使游客每到一处都有新的意境、新的感受、新的享受。
一要提高旅游农业的可参与性,参与性强是旅游农业的一大特点,让游客下地干农活,上树摘蔬果,下海捕鱼虾,上马牧牛羊;二要提高旅游农业的科技含量,在保持“农味”特色的基础上,加大科技在旅游农业项目上的应用;三要丰富旅游农业产品的内容,尽可能多地综合粮、果、蔬、畜、渔、草、花等农业资源要素,以丰富的产品组合吸引游客,延长其停留时间,提高其消费水平。改善环境
为提高以城镇居民为主的农业游客的服务质量,必须改善旅游农业的服务设施,加强从业人员的技能培训,提高服务意识,摒弃某些不良的农村生活习惯,如不修边幅、礼貌不周、衣冠不整等,特别要纠正农民群众认为服务低人一等的思想。旅游农业项目大多位于农村或城郊,基础设施建设往往滞后,因而应加大道路、旅馆、餐厅、通讯、厕所等基础设施建设,改善传统农村脏、乱、差的局面。广大旅游农业从业者必须认识到,游客的大多数是城镇居民,必须确保在食、住、行方面适应城镇居民对卫生、安全的要求,并在此基础上突出购、娱、游等要素的农味。
第二篇:智慧旅游概念
智慧旅游概念
为满足游客个性化需求,提供高品质、高效率服务的系统化、集约化的管理变革,进而实现资源共享与有效利用。智慧旅游的本质是包括信息通信技术在内的智能技术在旅游业中的应用,是以提升旅游服务质量、改善旅游体验效果、创新旅游管理方法、优化旅游资源利用为目标,增强竞争力、提高管理水平、扩大行业规模的现代化工程。同时,智慧旅游是智慧地球及智慧城市的一部分。智慧旅游与旅游信息化联系 由于信息技术的不断发展,信息化在实践中更侧重于是一个随着信息技术的发展而不断进行的过程。智慧旅游则可理解为旅游信息化的高级阶段,其并不是旅游电子政务、旅游电子商务、数字化景区等用“智慧化”概念的重新包装,而是要能够解决旅游发展中出现的新问题,满足旅游发展中的新需求,实现旅游发展中的新思路以及新理念。智慧旅游与旅游信息化区别
信息化是指充分利用信息技术,开发利用信息资源,促进信息交流和知识共享,提高经济增长质量,推动经济社会发展转型的历史进程。旅游信息化狭义上讲是旅游信息的数字化,即把旅游信息通过信息技术进行采集、处理、转换,能够用文字、数字、图形、声音、动画等来存储、传输、应用的内容或特征;广义上讲是指充分利用信息技术,对旅游产业链进行深层次重构,即对旅游产业链的组成要素进行重新分配、组合、加工、传播、销售,以促进传统旅游业向现代旅游业的转化,加快旅游业的发展速度。智慧旅游的建设目的
1、满足海量游客的个性化需求。日渐兴盛的散客市场使得自助游和散客游已经成为一种主要的出游方式。据不完全统计,北京旅游的散客占到游客总数的91%。未来散客的市场份额将不断扩大,因此更加便利快捷的智能化、个性化、信息化的服务需求量将不断扩大。
2、实现旅游公共服务与公共管理的无缝整合。随着电子政务向构建服务型政府方向发展,旅游信息化的高级阶段应是海量信息的充分利用、交流与共享,以“公共服务”为中心的服务与管理流程的无缝整合,实现服务与管理决策的科学、合理。
3、为企业(尤其是中小企业)提供服务。旅游中小企业的信息化水平不高,在智慧旅游的建设过程中如何吸引旅游中小企业加快信息化进程是目前各智慧旅游试点省市在实践中遇到的难点问题。基于云计算的智慧旅游平台能够向中小旅游企业提供服务,为其节省信息化建设投资与运营成本,是旅游中小企业进行智慧旅游集约化建设的最佳方式。智慧旅游的核心技术
智慧旅游区别于一般信息系统或工程的核心技术,是云计算、物联网、移动终端通信以及人工智能四大技术的集大成者,是新一代信息技术的集成创新和应用创新。智慧旅游的应用对象
以政府为代表的旅游公共管理与服务部门、旅游者、旅游企业以及目的地居民。与传统信息技术应用面向政府、企业与旅游者三大主体不同,智慧旅游将目的地居民纳入应用对象,即智慧旅游在智慧城市外延下,不仅能够为旅游者提供服务,还能够使旅游管理、服务与目的地的整体发展相融合,使旅游者与目的地居民和谐相处。智慧旅游优势
由于智慧旅游面向旅游者、企业、政府和居民,因此,其应用给不同的利益主体提供不同的价值。这些价值供给体现在智慧旅游的信息应用层面。对游客而言,智慧旅游可以让其获取旅游全域、全流程的信息服务,实现出游前的信息查询、合理线路设计、旅游预订、智能导览、门票及优惠券获取、紧急救援、投保理赔等价值。对企业而言,可以获取旅游电子商务、营销、满意度调查、行为追踪、数据统计及挖掘等价值。对政府而言,可以获取行业市场监管、旅游信息与其他公共服务信息共享与协同运作、旅游目的地营销等价值,实现指挥决策、实时反应、协调运作,政府可以更合理地利用资源、做出最优的城市发展和管理决策,及时预测和应对突发事件和灾害,形成产业发展与社会管理的新模式。对居民而言,可以享受交通、游憩、休闲等多种系统信息共享的价值。
第三篇:农业旅游
观光农业:以农业活动为基础,农业与旅游业相结合的一种新型的交叉型产业。乡村旅游:以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物,吸引旅游者前往休闲、观光、体验及学习等的旅游活动。
观光农业和乡村旅游的发展,三个实际价值:1.调整和优化农村产业结构2.加快城乡一体化的进程3.推进旅游业的发展
观光农业的分类:功能:1.观光农业园 2.农业公园 3.教育农园 4.森林公园 5.民俗观光村。开发模式:1.传统型观光农业 2.都市科技型观光农业 3.度假型观光农业。发展趋势;1.农业娱乐型 2.农场化型 3.高科技农业示范园 4.农家乐型。投资主体:1.以分散农户为主 2.以政府为主导 3.以企业集团为主体
观光农业问题:1.思想认识不足2.规模狭小,产品项目单一 3.开发模式雷同,缺乏特色4.人工化倾向严重 5.人员素质低下,宣传促销不力 6.季节性明显 7.管理体制不健全,建设水平低,缺乏精品工程
措施:1.明确观光农业发展的理论基础 2.搞好项目论证,进行科学规划 3.因地制宜,突出特色,充分挖掘地方的历史文化和民俗文化4.搞好“软件”开发,创造良好的“软”环境,提高经营者的科学文化水平5.搞好观光农业与旅游业的结合,走科学发展的观光农业之路 6.加强客源市场开发,转变观念,加大投入 乡村景观:乡村地区范围内,经济、人文、社会、自然等多种现象的综合表现。前景:1.以古迹保护为目的的旅游开发 2.以农业生产为目的的旅游开发
塑造:(1)保留聚居传统,营造公共空间(2)尊重地方精神,发掘地方文化(3)发挥经济职能,让景观产生效益
规划:根据自然景观的适宜性、功能性、生态性、经济性、文化性和继承性等,以资源的合理、高效利用为出发点,以景观保护为前提,合理规划和设计乡村景观区内的各种行为体系,其目的是在景观保护与发展之间建立可持续的发展模式。
原则:王云才:1.建立高效人工生态系统 2.保持自然景观完整性和多样性 3.保持传统文化继承性 4.保持板块合理性和景观可达性 5.资源合理开发 6.改善人居环境 7.坚持可持续发展
都市农业:是一种根据城市居民的多种需求建构和培育的融生产、生活、生态、科学、教育、文化于一体的现代化农业体系,它的出现是人类生态文明发展的重要体现,是经济、社会、科学技术发展的必然结果,是城市居民对生活质量的进一步追求,是生存观、生活观、发展观的一种本质的升华。特征:城乡融合;高度集约;高智能化;多功能性;高度开放;高度产业化;脆弱性和环保性
三种模式:偏重生产、经济功能的模式(美国)偏重生态、社会功能的模式(德国)生产、经济功能和生态、社会功能兼顾的模式(日本)
现代农业:是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段。核心是科学化,特征是商品化,方向是集约化,目标是产业化。
特点:可持续农业是现代农业发展的思潮。精确化技术和精准化投入是现代农业的发展方向。农业设施化是现代农业发展的主流。农产品安全化是现代农业发展的基本要求。生态农业是现代农业发展的趋势
主要模式:以美国为代表的规模型、机械化、高技术模式。以欧洲为代表的生产集约加机械技术的复合型模式。以日本为代表的资源节约和资本、技术密集型模式
生态旅游:是旅游和保护环境结合起来的旅游,是旅游者在以不破坏自然环境的前提下,以原生、和谐的生态系统为旅游对象,其目的不仅使旅游者愉悦身心,更重要的是增强环境的保护意识和当地的经济发展,从而更好地促进社会的可持续发展。
生态旅游标准:生态旅游是常规旅游方式的一种;以原生、和谐的生态系统为旅游对象;对象应该受到保护;负有“维系当地人民的生活”的责任;以“教育性”为核心内容
民俗旅游:是指人们离开惯常住地,到异地去以地域民俗事象为主要观赏内容而进行的文化旅游活动的总和。
特点:自然性,地域性,民族性,文化性,经济性,参与性
意义:有利于各地经济的发展;有利于保护民俗文化;有利于解决农村剩余劳动力的就业,促进农村经济的发展和社会文明;满足了旅游者的多钟需求。
问题:过度开发,破坏民俗旅游资源;商业化、庸俗化损害了民俗旅游品牌;失去特色,影响民俗旅游的吸引力。
策略:提高现有民俗旅游产品的品味;加快培养民俗文化旅游资源开发的人才;加大宣传力度;坚持可持续发展的方向。
地域分异规律是指自然地理要素各组成成分及其构成的自然综合体在地表沿一定方向分异或分布的规律性。地带性规律和非地带性规律。
增长极理论应用于观光农业开发时,增长极就是重点旅游地。
点-轴理论用于观光农业开发布局时,“点”就是重点旅游地,“轴”就是它们之间的联结通道,即交通线。
旅游地生命周期理论:一个旅游地的发展一般要经过探查、参与、发展、巩固、停滞、衰落或复苏六个阶段。
农业区位论(杜能):在中心城市周围,自然、交通、技术条件相同的情况下,不同地方对中心城市距离远近所带来的运费差,决定不同地方农产品纯收益(杜能称作“经济地租”)的大小。
可持续发展理论既满足当代人的需求,又不对后代人满足其需要的能力构成危害的一种发展。
民俗旅游的研究方法:调查法,比较法,综合法,形象定位法,市场预测法。园区发展思路:提高科技资源积聚能力和自主创新能力;增强科技服务引领能力;提升科技集成带动能力;加大科技创新服务能力。
建园的基本原则:优化布局,突出特色;整合资源,提升能力;以人为本,转变增长方式;坚持请进来、走出去;遵循政策法规,严格土地和水资源管理;实行动态管理,推进健康发展
园区建设意义:提高了资源的利用效率,促进了生态环境的改善;提高了科技创新能力,产生了一批农业科技成果,促进了农业高新技术的示范与推广;培育造就了一大批龙头企业,建成了一大批农业产业基地;加快了农业高新技术成果的试验、示范、辐射推广和转化;为城镇居民营造了一批农业科技休闲、旅游、观光的好去处提高了劳动者素质,完善了社会服务功能,形成了产业龙头。
实现园区科技示范园区可持续发展的对策:核心区及其可持续发展策略;示范区及其可持续发展策略;辐射区及其可持续发展策略;
第四篇:旅游策划的概念
旅游策划的概念
旅游策划是依托创造性思维,整合旅游资源,实现资源、环境、交通与市场的优化组合,实现旅游产业发展目标的创造性过程。
旅游策划的基本任务
针对明确而具体的目标,形成游憩方式、产品内容、主题品牌、商业模式,从而形成独特的旅游产品,或全面提升和延续老旅游产品的生命力,或建构有效的营销促销方案,并促使旅游地在近期内获得良好的经济效益和社会效益。旅游策划必须具有创新性、可操作性。
旅游策划的重要性
旅游产品的深层次开发和对市场需求的满足较多依赖于旅游策划,旅游行为的特殊性是静态的旅游要用动态的方法来进行推广。
旅游规划前的旅游策划--总体旅游策划
在规划之前导入总体旅游策划,可以解决深度研究,准确定位市场、定位主题、定位形象、确立核心吸引力;拟合资源与市场,形成表现吸引力的产品形态;落实战术和行动计划。
旅游规划后的旅游策划―深度旅游策划
旅游规划完成了,需要进一步进行旅游策划,来将规划的大理念,转变为产品、项目、行动计划。依托旅游策划报告,就可以编制详细规划,进行建设了。
旅游策划的落地策划
针对单个旅游产品,旅游策划要比规划切实、有力!旅游产品的生命周期也决定了规划一个景区而其生命力还没有它的规划期长,旅游策划能立刻带动经济效益的增长,当游客口味发生变化时,旅游策划又能灵活的调整,是旅游策划的优势所在。
旅游策划的营销策划
品牌规划、品牌定位、品牌形象、品牌口号、整合品牌传播是当前旅游企业策划缺失的种种表现。旅游策划的招商融资策划
旅游规划不针对单个项目,无法真正招商引资。有了单项旅游策划对规划的分解,使投资者有了投资的机会点,而旅游策划追求商业化盈利的目标,符合投资者利益目的,旅游策划的创造性思维给投资者带来了丰厚的回报!
旅游策划中的定位
旅游策划的定位是旅游策划的核心步骤,是抓纲的动作,可分为以下五个方面:
1.旅游策划的主题定位:项目按照清晰独特、引人入胜主题进行整合打造;
2.旅游策划的目标定位:决定将项目独特吸引力提升到何种程度,才具备实现目标的基础
3.旅游策划的市场定位:按照细分结构,形成重要性、营销时序、区域划分、类别划分四维构造的综合形态。
4.旅游策划的功能定位:围绕六要素、结合游憩方式,构建系统的综合功能结构。
5.旅游策划的开发战略定位:确定开发中轻重缓急、先后时序、结构配合投资分配等重大问题的纲领与方针。
旅游策划分类
旅游策划的产品策划包括产品的整合、产品的盈利模式的设计、游憩方式的设计、核心吸引力的打造、投入产出分析、营销模式设计等等
旅游策划的管理与企业文化咨询策划:旨在建立企业可持续发展的内在后劲和高效运作、价值协同的组织团队而进行的咨询策划。
旅游策划的投融资策划:投资咨询策划是企业与政府在资本运作和资金运作中的谋划。
旅游策划和旅游规划的区别?
旅游规划,是一个地域综合体内旅游系统的发展目标和实现方式的整体部署过程。规划经相关政府审批后,是该区各类部门进行旅游开发、建设的法律依据。规划要求从系统的全局和整体出发,着眼于规划
对象的综合的整体优化,正确处理旅游系统的复杂结构,从发展和立体的视角来考虑和处理问题。
旅游策划,最核心的就是解决旅游项目的核心吸引核和盈利模式(光华卓策定义),是依托创造性思维,整合旅游资源,实现资源、环境、交通与市场的优化拟合,实现旅游业发展目标的创造过程。策划强调的是通过创造性思维,找出资源与市场间的核心关系,建构可采取的最优途径,形成可实施的明确方案,并对近期的行动进行系统安排。
第五篇:农业旅游策划
第五章
仙峰岩农庄项目策划
农庄农家乐项目策划的基本任务
农家乐休闲业是利用农村景观、农业活动、农村民俗文化,通过规划和开发,为人们提供兼有生产、生态、生活、旅游、教育、增收等多种功能为一体的农业旅游活动,是一种农村产业新业态,也是一种生态旅游新类型。
农家乐休闲业策划是通过创造性思维,整合农业观光休闲资源,实现资源、环境、市场与项目优化拟合的创造过程。其基本任务是:在农家乐休闲规划之前,通过深度研究和创造性思维,进行准确目标定位、功能定位、市场定位、主题定位和形象定位,建立核心吸引力和核心竞争力,形成独特的农业观光休闲产品形态和营销行动计划,为农家乐项目具体规划和单体设计奠定基础、指明方向。
观光休闲农业策划的基本思路
农家乐是根据农业自身发展状况和特色进行的一种深层次开发,其策划的指导思想是:以满足观光休闲农业的功能为出发点,按照以人为本的原则,体现人与自然和谐相处,生态、经济、社会协调发展,突出特色,培育亮点,形成规模,做出品牌,持续发展。
农家乐项目策划文本框架:
① 总论:立项背景,开发意义,策划依据,策划区域范围和建设期限等;
② 资源条件现状和社会经济基础评价:自然条件、社会经济条件、交通条件、农业生物
资源、农村文化资源、产业基础等评价和SWOT分析与问题诊断等;
③ 客源市场分析与市场开发策划:市场需求,客源现状,市场分析与定位,市场开发思
路与方案;
④ 战略定位和发展目标:发展方向(功能定位,形象定位,主题定位),产业链动力结
构,发展目标和阶段目标;
⑤ 功能分区和空间布局:功能分区(附分区布局图),各功能区定位(功能定位、形象
定位、主题定位),各功能区建设项目(单体),各功能区农业产业或农村人文景观配
置;
⑥ 重点观光休闲项目:重点建设项目,农业产业或人文节点配景项目,标志性单体的形
象设计和功能策划(标志性单体最好要附效果图);
⑦ 旅游要素策划:交通策划,导游队伍策划,住宿业策划,餐饮业策划,娱乐策划,旅
游商品和农产品购物策划;
⑧ 建设分期和动态开发:总体建设期限,各功能区和重点项目建设步骤和开放时间、功
能区间、重点项目间的时间衔接方案;
⑨ 观光休闲线路设计:内部观光休闲游线及交通方式,附近城乡居民入园观光休闲游线
及交通方案,本项目与其他农家项目、旅游项目和旅游线路的衔接方案;
⑩ 营销策略与促销方案:品牌策划、宣传策划、促销策划;
⑪ 投资估算和资金筹措:建设资金、流动资金估测(附分区、分项目投资概算表),资
金筹措方案,招商策划;
⑫ 经济效益和社会效益预测:直接经济效益(附按功能区、按赢利项目的效益预测表),社会效益(城乡就业、农民增收、土地增值、区域经济开发、相关产业带动、人才培养等),生态效益(农村环境改善、污染治理)和环境评价;
⑬ 风险评估和对策措施:自然灾害风险,市场竞争风险,政策变化风险,规避风险的对
策和措施;
⑭ 管理体制和保障机制:项目的管理体制,管理组织架构,人才保障,项目推进机制和
组织保障(政府、投资企业),政府政策建议。