生产技术规程

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第一篇:生产技术规程

广西凌云县绿色食品茶叶专业合作社

有机茶生产、加工操作规程

适用单位:广西凌云县绿色食品茶叶专业合作社

主要内容:

一、防虫:及时采摘和修剪茶树并将病虫枝叶带出茶园,利用天敌和生物农药防治病虫害,严禁使用化学农药。及时观察病虫发生情况,并采取人工方法摘除病枝、病叶或灯光诱捕。

二、除草:及时耕作除草,茶树周围的杂草可以采用机械或人工方法清除。

三、施肥:有机茶园应施基肥和追肥。基肥采用经1至6个月堆制,充分腐熟的有机肥料,包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、有机茶专用肥等肥料。追肥采用经高温堆制及无害化处理的人粪、禽兽粪、有机茶专用肥及生物有机液肥等。

实施日期:2013年1月1日起

广西凌云县绿色食品茶叶专业合作社

2013年1月1日

第二篇:优质烤烟生产技术规程

优质烤烟生产技术规程

【摘 要】为了充分发挥优质烤烟新品种的示范效应,辐射带动优质烤烟生产水平的提高,可通过农村科技服务,农民科技培训和农村科技普,烤烟技术转化,区域特色优势烤烟产业培育,农村信息化促进,等行动的实施,进一步提高农民科技文化素质,拓展优质烤烟产业发展空间,带动农民增收致富。优质烤烟生产坚持以“重心下移、着眼基层、突出服务、加强基础”的烟叶工作方针和“一基四化”的现代烟草农业建设总体要求。

【关键词】优质 烤烟 新品种 栽培 示范

1注意要点

集成应用传统与现代烤烟生产先进实用技术,围绕提早节令、降低烟碱、降低农残、增加单产、增钾、增香的“一早、两降、三增”烟叶生产方向,严格按照基本烟田规划择优布局,加强良种良法配套。苗期重点抓好增温提苗保节令,大田重点突出烟株长相调控,强化病虫综防,降低烟叶农残。

2技术指标

2.1品种结构

围绕市场对烟叶质量的需求,根据“烤烟新品种引进试验及推广示范项目”进一步的实施,及时调整品种布局和结构。坚持“一乡一品”或“一站一品”的布局原则。使优质烤烟新品种中烟100,中烟101,秦烟98等在我县烟区达到100%推广率。

2.2生产节令

2月10日前播种结束,确保100%漂浮育苗、100%集约化育苗商品化供苗、100%适时高茎壮苗移栽、4月20日前完成预整地、5月1日至5月5日5天之内移栽结束、9月10日前烘烤结束[1]。

2.3生产技术指标

(1)壮苗标准。常规苗苗龄80天以下,漂浮苗苗龄70天以下,茎高8~12cm。成苗高18~20cm,茎径0.6~0.8cm,4~5片功能叶,茎叶清秀无病韧性好,叶色淡绿色,根系发达呈白色,烟苗整齐一致。

(2)大田烟株发育进程与生物学性状。1)大田烟株发育进程:移栽后还苗快,不蹲塘。移栽后5~7天,第一片新叶出现,栽后20天前后摆盘、30天前后团棵、55天前后旺长、65天前后现蕾、75天左右开烤。田间最大叶面积系数:2.8~3.0,大田生育期115~125天。2)株型及长势长相:株型腰鼓型,脚叶长55~65cm,腰叶长65~72cm,入炉末端顶叶长45~50cm、宽≥15cm;田间烟株生长发育整齐均匀,群体合理,烟株清秀整齐,病虫害轻,营养协调,叶片舒展,无缺素症状,烟叶成熟一致,行间叶尖距10~20cm,在地埂可看清沟底。3)单叶重和单株产量:单叶重:下部叶7~8g、中部叶9~12g、上部叶8~11g;单株产量160~175g。4)移栽规格及群体密度: 120cm×50~55cm或110×55~60cm,1000~1100株/亩。

(3)烟叶产、质量指标:1)优质适产范围:150~165Kg/亩。2)外观质量:颜色桔黄~柠檬黄色,油分足,色度浓,光泽强,弹性好,充分成熟,厚薄适中,组织结构疏松。3)内在质量:总糖22~28%,还原糖18~22%,糖碱比7~12,尼古丁1.5~3.5%(其中,下部叶1.5~2.0%,中部叶2.3~3.0%,上部叶≤3.5%),氧化钾(K2O)≥1.8%,氯(Cl)0.3~0.8%,蛋白质7~10%,淀粉含量≤4.5%,总氮略低于烟碱,农药残留(有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类)及重金含量符合国际、国内标准要求。4)吸味品质:香气细腻飘逸,清香型风格明显,香气质好,香气量足,刺激性小,青杂气轻,劲头适中,余味舒适,燃烧性强,无明显地方性杂气。技术措施

针对烟叶生产存在主要问题和烤烟产区的自然气候特点,结合近年全球气候变暖,主产烟区气温增高,烟水配套工程大为改善的实际,适度早栽早烤结束、避开后期低温的影响。烤烟生产将集成传统经验和现代烟叶科技,充分发挥有利因素,尽力避开限制因子,继续推行三“中”(中棵烟、中等烟、中式卷烟)目标定位,进一步完善早生快发、早烤结束的生产技术措施,确保“一早、两降、三增”烟叶生产目标的实现。

3.1顺应市场需求,调整品种结构

按照工业引导农业,原料服从配方的理念,合理调配品种种植结构。今后我县统一种植云烟85、推广秦烟98。根据品种特性,严格实行良种良法配套生产,同一乡(镇)除了规定种植品种以外,其它品种一律视为劣杂品种纳入措施到位率考核(甘肃省科技厅列徽县优质烤烟新品种试验示范项目中试验区除外)。

3.2继续完善集约化育苗措施,全面提高移栽烟苗素质

继续实施“公司扶持、业主管理、集约化育苗、商品化供苗、以苗养苗”的集约化育苗管理模式。高度重视剪叶工具消毒和剪叶后的病毒病预防,切实抓好烤烟壮苗培育工作,严格按照《陇南市烤烟育苗操作技术规程》的技术要求,培育高茎无毒壮苗,确保大田移栽壮苗率达到90%以上。

3.3提早移栽节令,缩短移栽周期

针对近年全球气候转暖,基本烟田水利设施明显改善的有利条件,结合全县烟区4月下旬气温基本能够适应烤烟移栽、多数烟区烟水工程能够保证抗旱保苗需求、9月上旬以后气温快速变化的特点。全县烤烟移栽节令统一提早5-10天,要求在4月20日~5月5日集中移栽。陇南市优质烟示范点及甘肃省科技厅安排下达的星火计划试验示范项目,必须在5月5日前集中移栽结束。为提高大田烟株整齐度,同一乡镇的移栽周期严格控制在10天以内,同一片区移栽时间控制在3~5天以内。

3.4分类调整移栽规格,提高群体密度增产降碱

为减缓烤烟移栽期劳动力紧缺、提高烤烟移栽进度和移栽质量、缩短移栽周期,科学合理的群体结构是烤烟种植充分利用光能和土地资源,协调烟株个体发育与群体结构,实现增产降碱、优质适产、提高烟叶工业可用性的关键。,结合全县光照较少的特点,以120cm×50~55cm、群体密度1000~1100株/亩为主要栽培规格。烟苗移栽茎杆入土深度不小于6cm,生长点露出土表2~3cm。

参考文献:

[1]摘自由甘肃省质量检查局公布《甘肃省陇南市徽县烤.烟栽培技术标准》第二页第三行.

第三篇:优质小麦生产技术规程

优质小麦生产技术规程

1、范围

本规程确定了优质小麦生长的目标产量及其构成、生育指标、栽培技术、灾害预案与补救措施、适时收获。

本规程适宜豫北生态麦区及其生态条件相似麦区。

2、规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规程,然而,鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规程。

DB41/T316 优质强筋小麦平衡施肥技术规程 DB41/T317 优质强筋小麦病虫草害防治技术规程 DB41/T315 优质强筋小麦生产技术规程

3、目标产量及其构成

2.1目标产量:500公斤/亩以上。2.2每亩穗数:40-45万; 2.3每穗粒数:33-37粒; 2.4千粒重:45克以上。

4、生育指标

4.1播种出苗:小麦壮苗越冬的指标为:半冬性品种苗龄六叶一心至七叶,单株分蘖4个以上;弱春性品种苗龄五叶一心至六叶,单株分蘖3个以上;小麦播种时间一般在10月上中旬。9月底至10月初这段时间,一般年份降水量较少,应浇好底墒水,实现足墒下种。具体气象条件为:日平均气温在17℃左右,5CM地温16-21℃时播种为宜,适宜播种的土壤相对含水量为70-80%。

4.2返青拔节期:小麦一般在2月20号左右开始返青,主茎叶龄七叶一心左右,亩群体在70-80万;3月中旬小麦开始拔节,拔节期亩群体应达到100万头左右。早春气温变幅较大,应抓好预防“倒春寒”措施的落实;春季干旱少雨,小麦拔节后,营养生长与生殖生长齐头并进,需水需肥较多。此期应加强肥水管理。拔节期间,土壤相对含水量保持在60-80%为宜,4.3抽穗开花期:孕穗---抽穗期是小麦的需水高峰期,需水量为120mm,土壤相对含水量在 60-80%为宜。要求日照充足,日平均气温16-21℃,相对湿度在70-80%。

4.4灌浆成熟期:小麦灌浆后期一般受干热风影响较大,应加强田间管理,搞好叶面喷肥和病虫害综合防治,延长叶片功能期,小麦一般在6月上旬进入蜡熟期开始收获。灌浆期的最适日平均气温20-22℃,该期要求光照充足,土壤相对含水量60-80%。成熟期的日平均气温20-25℃,风静天晴对收获有利,应注意防止降水引起穗发芽。

5、栽培技术 5.1播前准备

选择地势平坦、排灌方便、肥力水平较高的壤土作为高产创建田块。土壤养分含量要求有机质含量>1%,速效氮>0.9g/kg,速效磷>15mg/kg,速效钾>100mg/kg。秋作物收获后要及时耕翻整地,特别是要充分发挥大、中型拖拉机的作用,加深耕层,要求耕深20---25cm。整地质量达到“深、净、细、实、平”标准,田块做到上虚下实,无明暗坷拉。

5.2种子处理

5.2.1品种选择:选用半冬性中熟,分蘖力强、成穗率高、综合抗性(抗寒、抗干热风等)好的矮抗

58、周麦18等小麦优良品种。

5.2.2种子质量:精选种子是实现苗齐、苗匀、苗壮的基础。种子全部由正规种子企业提供,确保所选种子达到国家一级标准。

5.2.3播前处理:全部使用包衣种。5.3播种

半冬性小麦的最适播期为10月10号左右,最迟播期不超过10月25号;弱春性小麦的最适播期为10月20号左右,最迟播期不超过10月30号。采用机播耧播种方式,进行严格的标准播种,亩播量7-9公斤。全部使用适乐时拌种,且做到足墒下种。亩基本苗达到16-18万株。

5.4肥料运筹

5.4.1底肥:亩施腐熟有机肥3-4方,“沃力”牌小麦配方肥25~30公斤或碳铵40~50公斤、过磷酸钙50~60公斤、硫酸钾10~15公斤。氮肥分配比例为,底肥40-50%,追肥60-50%;磷钾肥底施70-80%,追施30-20%。玉米秸秆粉碎后直接还田,还田量为300公斤/亩。玉米秸秆还田地块应加大氮肥施用量。

5.4.2追肥:3月中下旬小麦拔节后,结合浇水亩追氮磷钾复合肥30-40公斤;4月底-5月初小麦扬花期结合浇水亩施尿素4公斤左右。4月底-5月中旬,结合小麦防病治虫,每亩叶面喷施1-2%尿素加0.3%磷酸二氢钾加天丰素一袋50公斤溶液2-3次,补充营养,延长叶片功能期。

5.4.3水分管理:根椐苗情、天气和土壤墒情浇好冬水、拔节水、扬花水。底墒充足时,原则上不浇 越冬水。底墒差,播种后至封冻前若无充足降水,一般在小雪至大雪期间(日平均气温2~5℃)浇好越冬水,浇后要及时划锄保墒。一般于3月中下旬小麦拔节后浇水一次。4月底-5月初小麦扬花期浇好扬花水。5月中旬以后不再浇水,以保证小麦的产量和品质。

5.6田间管理

5.6.1划锄:冬灌和春季浇水后,及时划锄,破除板结,增温保墒,消灭杂草,促根增蘖。

5.6.2镇压:冬前对有旺长趋势的麦田,可用石磙在晴好天气上午10点以后、无霜冻时进行碾压或人工踩压。

5.6.3化控防倒伏:对群体过大且有旺长趋势的麦田在起身期(3月上旬)亩用“多效唑”30克对水25~30公斤进行叶面喷雾,一定做到不漏喷不重喷。

5.7综合防治病虫草害 5.7.1病害防治

小麦病害主要有全蚀病、纹枯病、赤霉病、锈病、白粉病等。①全蚀病:在小麦萌发时即可感病。防治方法:一是小麦整地时,亩用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂2.5-3公斤加干细土20公斤撒施;二是用2%立克秀或2.5%适乐时拌种。

②纹枯病:2月下旬小麦返青后,亩用12.5%禾果利可湿性粉剂20—30克或15%粉锈宁可湿性粉剂50—75克对水50—75公斤,对茎基部均匀喷雾。③白粉病、锈病、赤霉病

白粉病一般发生在4月中下旬,发现有发病中心的麦田亩用12.5%禾果利可湿性粉剂20—30克对水50公斤及时喷雾防治;加强条锈病监测,发现发病中心立即施药防治,方法同防治白粉病;赤霉病以预防为主,小麦抽穗期亩用50%多菌灵可湿性粉剂100克,对水40—50公斤喷雾,扬花后再喷一遍。

5.7.2虫害防治

①对地下害虫(蝼蛄、蛴螬和金针虫)防治

一是大力推广种子包衣技术;二是对地下害虫和小麦吸浆虫并重或单独重发区,亩用40%甲基异柳磷或40%辛硫磷乳油0.3公斤,对水1-2公斤,拌干细土20-25公斤,均匀撒于地表,撒后耕翻。

②小麦吸浆虫

除搞好播种期防治(防治方法同地下害虫)外,重点搞好蛹期防治和穗期的成虫补治。即在4月20日左右亩用50%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油300毫升加水5公斤拌干细沙土20公斤顺垄撒施,撒后及时浇水;抽穗后,当两手扒开麦垄一眼能看见2-3头成虫时,亩用50%辛硫磷乳油50毫升或5%高效氯氰菊酯乳油25毫升加水30—40公斤喷雾防治成虫,间隔2—3天喷一次,连喷3—5次。

③麦穗蚜

当百株有蚜500头,亩用10%吡虫啉可湿性粉剂15~20克或3%啶虫脒乳油45~60毫升加水喷雾。

5.7.3化学除草

小麦二叶期后(11月中下旬),亩用75%苯磺隆干悬浮剂(商品名盖阔)1~1.8克对水30公斤均匀喷洒。以雀麦、野燕麦等禾本科杂草为主的麦田,亩用6.9%骠马乳剂60~70毫升进行茎叶喷雾;以节节麦发生为主的麦田用3%世码水分散粒剂30克进行茎叶喷雾;对猪殃殃发生严重的田块用20%使它隆乳油每亩50~60毫升进行防治。春季化除要在3月10前结束。

6、灾害预防与补救技术 6.1冻害

6.1.1预防小麦冬季冻害

①选用半冬性品种或抗寒性好的丰产弱春性品种。②适期晚播,提高播种质量,培育冬前壮苗:播种要做到足墒下种、适期、适量播种。播种深度以3-5厘米为宜,播种过深和播量过大会导致植株细弱而加重冻害。

③冬前镇压。11月中旬叶龄已达5叶以上的弱春性品种麦田,可用石磙在晴好天气上午10点以后、无霜冻时进行碾压,抑制地上部分过快生长,控制发育进程,防止冬前拔节。

④科学化控。对有旺长趋势的麦田,可在11月上中旬,每亩用15%多效唑20~40克对水25~30公斤进行叶面喷施。

6.1.2预防“倒春寒”

①适期晚播:针对近年来气候变暖,小麦冬前易旺长的实际,采取适期晚播技术,可有效预防冬前旺长、减轻“倒春寒”危害。

②合理化控:对群体大于60万头的麦田,3 月上旬小麦起身期,亩用15%多效唑30克,对水25—30公斤进行叶面喷洒,提高小麦抗寒能力,喷洒时一定注意不漏喷、不重喷。

③适时灌水:在寒流来临前及时灌水,调节近地面层小气候,防御早春冻害;若小麦早春遭受冻害,立即结合浇水追施速效氮肥。

④叶面喷肥:起身期亩喷施磷酸二氢钾、天丰素或硕丰481等植物生长调节剂,促进植株健壮生长,提高抗逆性。叶面喷肥可与防病治虫相结合。

6.2预防小麦干热风

孕穗至灌浆期,亩用喷施1-2%尿素加0.3%磷酸二氢钾加天丰素一袋喷洒叶面,间隔7天喷洒一次,延长叶片功能期,预防干热风。

7、适时收获

7.1收获时期及方式:6月3-10日,小麦蜡熟中后期采用大型联合收割机及时收获,并做到分品种单收、单打、单贮,防止机械混杂,降低小麦品质。

7.2晾晒及仓储

小麦收获后,及时晾晒,防止发霉变质。籽粒应选用三合土麦场翻晒,禁止在柏油路上翻晒,以保证小麦的品质。

仓储:在储藏技术上,一般采用趁热密闭贮藏方法,以有效地控制虫、霉危害,延缓小麦的陈化过程。入仓前要满足下述条件:一是小麦籽粒的水分必须降到12%以下,二是高温密闭的时间一般为10—15天,视粮温而定,如粮温由入库时的50--52℃降至40℃时,继续趋于下降,视为正常。

第四篇:绿色山药生产技术规程

绿色山药生产技术规程

一、产地选择

1、大气环境质量符合国家一级标准GB-3065-96或省级标准。

灌溉用水(地下水)符合国家地面水质量一类标准GB3838-88。

土壤理化性质良好,无污染,符合国家土壤环境质量标准GB-15618-95。

2、排水良好,土层深厚,疏松肥沃,没有污染源的沙壤土。

二、选种

1、选用无病、无冻害、无烧堆的山药嘴子和段子。

2、山药截种后,横断面用石灰粉或代森锰锌溶液沾面,把山药嘴子和段子分类晾晒,不要被雨淋,做好防霜冻和晚露水的措施。

三、肥料

1、基肥。

山药需肥量大,尤其喜有机肥。每亩施用鸡粪(或人粪便)3-5方,豆饼50-75公斤(做好堆肥,进行高温发酵,杀死各种寄生虫、卵、病原菌、杂草种子,达到卫生标准后使用),复合微生物菌肥100公斤。

2、追肥。

于6月下旬、7月中旬、8月上旬追施有机无机复混肥,每次20-25公斤。

3、叶面肥可喷施微量元素肥料、氨基酸、磷酸二氢钾等允许使用的叶面肥。严禁施硝态氮肥和生活垃圾。

四、病虫害防治

1、山药病害分为上部和下部。

2、上部病害主要有炭疽病、叶斑病、褐斑病等,是有真菌引起的,危害山药叶片及藤茎。防治可用春雷霉素、多抗霉素、中生菌素、农抗120等生物源农药。

害虫主要有盲蝽蟓类、蓟马类、叶蝉等刺吸式类害虫,吸食山药的嫩叶、嫩茎,造成茎叶弯曲或落叶,生长受阻。防治可用联苯菊酯、毒死蜱、辛硫磷、啶虫脒等防治。

2、下部病害主要有:枯萎病、褐斑病、黑斑病、红斑病、根结线虫病、危害山药根系和地下块茎。黑斑病、红斑病是茎结线虫引起的,枯萎病、褐斑病是真菌引起的。

防治真菌病害,可用中生菌素、春雷霉素灌根,用适乐时浸种。线虫防治:在山药种植沟内撒施福气多或苦参碱。

在山药定苗后,用苦参碱灌根,兼防治地老虎。

地下害虫有地老虎、蛴螬、蝼蛄。防治措施:

1、不施用未腐熟的厩肥;

2、利用黑光灯诱杀成虫;

3、用辛硫磷拌麦麸、豆饼等撒于种植沟内。发现田间有杂草时,要及时人工拔除。

搞好病虫害的预测预报,以防为主,以治为辅。科学使用生物和化学农药,认真执行《农药管理条例》和《农药安全间隔期限规定》,减少农药使用剂量和次数。

第五篇:绿色食品金银花生产技术规程

《绿色食品 金银花生产技术规程》

河南省地方标准编制说明

一、编制的目的和意义

金银花,别名二花、系忍冬科忍冬属忍冬种,为多年生半常绿木质藤本植物,是我国传统名贵中药材,在我国中药材和保健品中占有特殊重要地位。金银花早在1500多年前就已入药,在《名医别录》中列为上品,晋代有酿造忍冬酒的记载。名医陶宏景(502—536)说金银花“治寒热身肿,久服轻身延年益寿。”我国最早的药书《神农本草经》有“忍冬味甘,久服轻身”的论述,《本草纲目》中也有“泡茶常饮,可补虚疗风,延年益寿”的记载,金银花茎、叶、花、果均可入药,主要药用部分为花蕾,其性寒、味甘,具有清热解毒、消炎作用,古今医家称它: “青藤盛开抗菌花,清热解毒必有它。”目前,金银花已被广泛用于药品、保健品、化妆用品中,2003年全国遭遇“非典”,其药用价值再次得到医药界的充分肯定,受到人们的普遍青睐。随着“回归自然”的世界潮流和中药在一些重大疑难病症中的应用,国际上逐渐开放传统医药市场,国内外金银花需求量越来越大,对金银花的质量要求会越来越高。

我省是金银花主产区之一,素有中原二花甲天下之称,为抓好金银花质量提升和安全保障,加快发展生态绿色农业,推动我省金银花产业向安全化、标准化、规模化、产业化方向发展,促进农业结构转型升级,增强农产品市场竞争力,拟制定一套符合绿色食品标准的金银花生产技术标准来对我省金银花生产过程进行统一规范。

二、任务来源及编制原则和依据

1、任务来源

本标准由封丘县金银花产业协会提出申请,河南省质量技术监督局以《关于下达2017年第三批河南省地方标准制修订计划的通知》(豫质监标发„2017‟263号)文件批准立项。立项编号是20173210460。封丘县金银花产业协会承担编写任务。起止年限为2017年11月至2018年8月。

2、编制原则和依据

本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分 标准的结构和编写》的规定进行编写。

2.1 通用性原则

本规程综合并引用了国内同产业(行业)相关标准,具有一定的相同生态条件下的区域通用性。

2.2 先进性原则

本标准的制定,既立足现实生产需要,又融入当前先进的操作手段,理论联系实际,尽可能做到理论上和技术的先进性。

2.3 可操作性原则

本标准中的有关技术是在多年调研、实验、推广应用的基础

上总结,充分听取各方经验和意见,又不断在生产实践中完善的科研成果,严谨科学,具有较强的可操作性。

2.4 实用性原则

本标准是在多项技术创新的基础上形成的,其进一步规范绿色食品金银花生产技术,更加实用、简便、易行。

2.5 安全可靠原则

本标准对我省金银花安全生产各环节做了说明和规定,以绿色食品生产为目的,引用了绿色食品相关的生产环境质量标准、农药和肥料使用准则。

三、编制过程

本标准的具体指标是依据我省金银花生长特性,绿色食品生产要求,相关科学研究的具体技术参数,结合我省气候、土壤、病虫发生与防治等情况,充分考虑到农民生产中可操作性与实用性,成立绿色食品金银花生产技术规程编写小组,依据我省金银花生产实际,参照相关行业标准,查阅整理相关文献资料、讨论编写方案、分工编写、汇总修改形成了符合规范的标准。

1、工作基础: 2012年由新乡市质量技术监督局崔桂堂与封丘县农牧局王广军等人组成技术专家组,制定了新乡市地方标准DB4107/T217-2012《绿色食品 金银花生产技术规程》,2015年对新乡市地方标DB4107/T217-2012《绿色食品 金银花生产技术规程》进行了修订。绿色食品金银花技术标准规定了我省金银花的产地环境和生产管理措施。此后,专家组又与生产企业共同合作,开展科研攻关,采用先进的统计方法,取得了大量的科研资料,为标准的制修订提供了可靠的技术支持。根据这些标准选择种植大户和龙头企业的管理人员进行农业标准化培训,使80%以上的金银花种植户都能按照标准化规程进行操作。充分发挥现有标准化示范基地示范户的带动作用,推广标准化种植中的先进经验和成熟技术。

2、标准起草制定工作:起草组认真阅读了标准制定的一系列文件,对标准制定的格式、内容、术语、表达方式等进行了深入的学习,结合生产实践、调查分析、实验总结、调研咨询、起草了标准“征求意见稿”及“编制说明”。

四、主要内容的确定

本标准规定了绿色食品金银花生产技术的术语和定义、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治。

1、品种选择

选择树势直立,抗逆性强的品种

2、产地要求

选择空气质量、灌溉水质量、土壤质量符合NY/T 391—2013要求的地块。

3、园地整理及栽植

每667㎡施优质腐熟有机肥4m³~5m³,过磷酸钙50㎏,硫酸钾10㎏。土壤处理用50%辛硫磷乳油1㎏拌细土20㎏,于耕地前撒施。耕深25cm,随耕随耙。9月中旬至翌年3月中旬为适宜定植期,最佳定植期在10月中旬至11月下旬。选择地径0.6cm以上,主干长度25cm以上,根系完好的壮苗,实行计划密植,第一年行株距85cm×85cm,第二年改为170cm×85cm,第三年行株距固定为170cm×170cm。单株直立栽植,深度20cm,栽后及时浇水,水阴干后封土,略高于地面。

4、肥水管理

肥料的使用应符合NY/T 394—2013标准的要求。立冬前施基肥,基肥以腐熟优质农家肥为主,成龄树施肥量为30㎏/株~50㎏/株,幼树酌减,同时掺入氮、磷、钾比例为1.25︰1︰1的复合肥每株0.2㎏,挖条状沟或放射状沟,沟深30cm~40cm,将肥料施入。在发芽前和每茬花后进行追肥,追施配方肥或复合肥,氮、磷、钾比例为1.25︰1︰1,复合肥每次用量成龄树0.1㎏/株~0.15㎏/株,幼树酌减。展叶后在每茬花前进行叶面喷肥,主要喷有机肥。

5、整形与剪修

苗木定植后在20cm~30cm处定干,以后从树干的分枝中按要求选留主枝,从主枝上距主干10cm以上的部位选留侧枝,从侧枝上选留结花母枝。冬剪在立冬到翌年惊蛰前进行,冬至前后最好。

结花母枝留2个~5个芽短截,剪除徒长枝、病虫枝、横串枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等,幼树轻剪,衰老树注意回缩更新。夏剪在前茬花采摘后及时进行,将原花枝剪去一部分,留2/3,或仅剪去先端5cm~10cm,过密枝疏剪。

6、病虫害综合防治

病虫害防治必须遵循防重于治的原则,加强金银花病虫测报工作,从整个金银花生态系统出发,以农业防治为基础,综合运用物理防治和生物防治措施,创造不利于病虫孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件,增进生物多样性,减少各类病虫害所造成的损失。禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药,提倡使用生物源农药和矿物源农药以及新型高效、低毒、低残留农药。严格按照《NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则》使用。

五、与国家法律法规和强制性标准的关系

本规程是依据国家相关法律法规和强制性标准,结合本省实际情况和发展需要制定出来的,因此与现行法律、法规和强制性标准相符。

六、标准实施的建议

通过本标准的颁布和实施,可促进金银花绿色生产,提高我省金银花质量和市场竞争力,并将产生巨大的经济和社会效益。通过金银花专业合作社、协会以及种植大户的示范应用,组织专

家培训指导农民相关从业者按标准组织生产,并加强标准的监督检查,全面加快推广实施该技术规程。

封丘县金银花产业协会 2017年11月8日

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