电大学前儿童艺术教育

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第一篇:电大学前儿童艺术教育

学前儿童艺术教育(音乐)试题

一、填空题(每空1分,共20分)1.加登纳认为要想理解儿童的艺术发展就需要理解生命过程中的三大系统,这三大系统是:一--制作系统知觉系统感受系统。

2.培养幼儿拍感的两个规定性,一是 在歌曲中进行,二是-在动作中进行-3.要求幼儿理解的段落结构内容是结构主副歌结构二段体结构三段体结构回旋体结构引子与尾声

4.幼儿园音乐作品的四种实用性是__教育性说教性知识性娱乐性主副歌结构二段体结构三段体结构回旋体结构引子与尾声

5.旋律经验的年龄目标有---声音的高与低旋律的上行与下行旋律的跳进与级进

6.力度经验的年龄目标有---重与轻--和---渐强与渐弱----。

7.----邀请舞----是一种找舞伴并与舞伴对舞的集体舞。

二、名词解释(每小题3分,共15分)1.音乐作品的表现性:答:指音乐作品中的句法与非句法形式对人类情感、情绪的表达性质。

2.档案夹评价:答:指根据课程目标,有意识地将各种有关幼儿表现的作品及其其他证据、信息收集起

来,并通过对档案夹制作过程和记录结果的分析与解释,反映幼儿在学习、发展过程中的优势和不足,反映幼儿在达到目的过程中付出的努力与取得的进步。

3.音乐技能:答:指对感知到的音乐再现性与表现性做出符合音乐形式特性的表达,即音乐能力。

4.自发咏唱:答:幼儿基于一个很熟悉的歌曲片断或一个简单的词,或是无词的,哼唱出在一个简单的音调上绕来绕去的旋律。5.学前儿童音乐课程的内容组织:答:指在音乐价值观的指导下,将选出的课程内容要素妥善地组织成幼儿园教育活动

结构,使教育活动要素在动态运行的教育活动结构系统中产生合力,以便有效地实现幼 儿园音

三、简答题(每小题7分,共35分)1.符号运用阶段儿童的艺术感知特征是什么?答:这一阶段儿童艺术感知的特征是脱离了对事物、对人物的“直接知识”,可以借助符号间接地来理解事物、人物了。2.学前儿童的音量趣味给学前音乐教育的启示是什么?答:(1)在让幼儿感知器乐作品时,我们有责任让幼儿听到最好的音响效果;(2)在让幼儿感知器乐作品时,教师尽量少用嗓音;(3)在歌唱学习中,教师发出悦耳的声音很重要;(4)对打击乐器的演奏,幼儿感兴趣的是让他自己去探究如何发出好听的声音并演奏,而不是严格地按照教师所要求的拿乐器的方式、教师所要求的节奏型去打击。3.进行即兴表演的两个条件是什么?答:(1)经验铺垫;(2)明确的任务意识。4.器乐曲动作意象有哪三种方式?答:(1)依据作品原意进行情节性的动作意象;(2)离开作品原意,进入幼儿能理解的生 活情节的动作意象;(3)带有舞蹈意味的无情节的动作意象。

5.打击乐器音色经验的获得机制是什么? 答:(1)用打击乐器模拟日常生活音色;(2)探索录音中的打击乐声音是如何发出来的,并实践尝试;(3)即兴创作打击乐器作品的演奏。

四、论述题(每小题10分,共20分)1.柯达伊教学法中,歌唱教学的主要方法有哪些?幼儿歌唱教学的要点有哪些?

答:(1)歌唱教学的主要方法有:字母谱与节奏谱;手势;指挥。(2)幼儿歌唱教学的要点有:按照准确音调歌唱;克服幼儿的不良音调;歌唱能力的发展步骤。2.表现性目标准确表述的要求有哪些?举例说明。答:表现性目标的的制定准则是情境与任务的双维度制定,即交代儿童需要完成的任务情境与具体任务。举例(略)

五、音乐材料分析题(共10分)写出双圈舞“德国波尔卡”的动作说明。答:动作说明: A前半段:全体幼儿拉手朝顺时针走。A后半段:全体幼儿拉手朝逆时针走。B前半段:里圈左手搭前面舞伴的左肩,右手拉右边舞伴的手;外圈左手拉左边舞伴的手,右手侧平举。双圈共同朝顺时针方向走。B后半段:反向同B前半段。C段:里圈拍腿二下,拍手一下,拍左右侧一下。在里圈舞伴的右边,外圈左侧身八拍进里圈,右侧身八拍出里圈。

第二篇:学前儿童艺术教育基础

《学前儿童艺术教育基础》

名词解释

1.巫术说是西方关于艺术起源的理论中影响最大的一种学说。这种理论最早由泰勒提出,建立在研究原始艺术作品与原始宗教巫术活动之间的关系的基础上。这种观点用实用性来解释艺术的起源,认为在原始人心目中,最初的艺术有着极大的实用功利价值。

2.美术:美术又称造型艺术,视觉艺术和空间艺术。是指艺术家运用一定物质材料,塑造可视的平面或立体的视觉形象,以反映自然和社会,表达艺术家思想观念和感情的一种艺术活动。

3.绘画:是指运用线条,色彩和形体等艺术语言,通过造型设色和构图等艺术手段,在二维空间里塑造出静态视觉形象,以表达作者审美感受的艺术形象。

4.低控制原则:指在对幼儿进行美术教学时,要创设宽松自由的心理环境,尽量少以成人的权威或规范束缚幼儿的艺术活动,让他们自由、充分的体验和表达。

5.发展性原则:指在进行幼儿美术教学时,要处理好当前需要与长远发展的关系,造成儿童身心的一种可持续发展。

6.因材施教原则:因材施教原则指的是要根据幼儿具体基础和接受能力,区别对待,使每个幼儿都能在自己的基础上得到好的发展。7.创造性原则:指教师在美术教育的过程中要利用美术这种学术活动本身所具有的创造性,发展幼儿的创造力。8.表现论:艺术起源理论“表现论”代表人物:英国诗人雪莱 俄国文学家托尔斯泰。基本观点:艺术起源于人类表现和交流情感的需要。情感表现是艺术最重要的功能,也是艺术发生的主要动因。9.意愿画(又称自由画)是幼儿根据自己的生活经验,有自己独立确定绘画主体和内容,运用所掌握的美术知识和技能,自由的表达自己的情感、愿望的一种绘画形式。

10.学前儿童美术教育:学前儿童美术教育应该涵盖学龄前儿童与美术(视觉艺术与操作)之间所发生的一切关系。包括学前儿童语言的思考、领悟,学前儿童对美术材料的操作游戏,学谦儿童的美术创作过程与作品。

11.象征期:象征期是学前儿童美术能力发展的一个阶段,约3-5儿童处于此阶段。儿童开始有目的地创造形体,用自创的样式符号(儿童图画中的形象)来尝试表现物体的阶段。

12.命题画:又称主题画,是由教师确定集体绘画的主体与要求,幼儿按照绘画的主题与要求作画。命题画是幼儿园绘画活动的一种重要形式。

13.装饰画:是指幼儿运用各种花纹、色彩在各种不同的纸型上对称地、和谐地、有规则地进行美化、装饰的一种绘画形式。

14.粘贴:是幼儿将各种材料用胶粘在纸面上,构成有质感画面的手工活动。

15.对话法:是指在儿童美术欣赏活动中,教师、儿童、美术作品三者之间展开讨论、交流的一种方法。对话法是指导儿童美术欣赏的基 本方法。

16.体验法:是指教师为儿童精心选择、和设计与作品有关的环境、情景,让儿童在动手、动脑、动口的操作活动中,丰富自身感性经验,激发儿童审美主动性的一种方法。

17.音乐:是通过有组织的音响运动,创造音乐形象,表现感情思想,反映社会生活的艺术形式。音乐是社会生活的主观反映,是一种社会审美生活的主观反映。

18.音乐教育:是在学前儿童参与音乐实践活动中进行的,音乐教育的内容是实现学前儿童音乐教育目标的的重要中间环节,对促进幼儿的全面发展起着重要的作用,其主要内容包括歌唱、韵律活动、音乐欣赏活动、音乐游戏、节奏乐等方面。

19.律动:是在音乐伴奏下的韵律活动,根据音乐的性质、节拍、速度等有规律地、反复地做一个动作或一组动作。

20.音乐游戏:是在音乐伴随下进行的一种有规则的、以发展学前儿童的音乐能力为目标的游戏活动。

21.幼儿园的音乐教育活动:是以儿童为主体,以适合儿童垢音乐为客体,通过教师设计和组织的多种形式的音乐活动使主、客体相互作用,以培养和发展儿童的音乐能力,促进儿童身心全面发展为过程的教育活动。

22.专门的音乐教育活动 :是指由教师根据学前儿童音乐教育的目标和任务,有目的、有计划地安排专门的时间和空间场地,选择以音乐国主的课题内容和材料,组织全体幼儿参加的活动。其中最常见的 是幼儿园的音乐集体教育活动。

23.渗透性的音乐教育活动:是指除专门的音乐教育活动以外,随机、灵活地蕴涵、渗透在儿童的一日生活及其他教育活动之中的丰富多样的、“隐性”的音乐教育活动。

24.教育活动设计:是指依据一定的教育目标,选择一定的教育内容和方式,对儿童施加教育影响的方案。

25.社会的音乐教育活动:一般泛指幼儿园和家庭以外的社会其他机构和场所提供的早期儿童音乐教育形式。它包括各种音乐训练班、儿童音乐表演团体、儿童音乐技能大赛、音乐定级考试等多种音乐教育形式,也包括诸如广播、电视、电影等音乐节目、音乐音像制品、各种音乐会等所带来的一定的音乐教育形式。

26.活动目标:是指教师期望活动所达成的教育结果。

27.发展性原则:是指在设计儿童音乐教育活动时,教师必须准确地把握好儿童原有基础和能力水平,并以此为依据着眼于促进儿童身心的全面发展。

28.互动性原则:是指在音乐活动的设计中采用合理而恰当的师幼互动的方式,以真正体现“教师是主导,儿童是主体”的教育原则。29.整合性原则:是指在设计音乐活动中将不同领域的音乐内容、各种不同的音乐学习方法等作为一个互为联系而不可分割的完整体系来看待。

30.差异性原则:是指在音乐教育活动的设计中既要满足全体儿童的一般发展需要,又要考虑到儿童的个体差异,以满足个别儿童的特殊发 展需要。

四、简答题(每小题5分)1.学前儿童美术教育的任务.(1)使学前儿童喜爱美术活动,保持对美术活动的兴趣;(1.5分)(2)丰富学前儿童术实践经验,建立初步的审美意识;(1.5分)(3)发挥美术的情感教育功能,促进学前儿童健全人格的形成。(2分)2.学前儿童美术教育的指导原则。

(1)恰当适度地处理操作因素与艺术因素的关系;(1.5分)(2)突出游戏因素和生活因素的地位;(1.5分)(3)强调创造因素的作用。(2分)

3.学前儿童美术教育的根本目的是什么?

学前儿童美术教育是学前儿童教育的一个分支,也是学前儿童美育的一个重要的组成部分,应该说,它是借助美术这个学科来实现培养学前儿童的目的。(2分)一是对单纯的、自然的儿童美术教育活动进行认识、指导,使之成为能够促进学前儿童健康和谐发展的活动(1.5分)。二是从学前儿童教育需要出发,以美术为平台、手段,促进学前儿童健康发展的活动(1.5分)。3.美术活动中存在哪些教育因素。

(1)操作因素;(2)游戏因素;(3)创造因素;(4)生活因素:(5)艺术因素(每小点1分)4.物体画的指导原则。(1)调动幼儿学习的兴趣性和主动性;(2)引导幼儿认真观察,把握物体基本特征;(3)通过示范讲解物体画的方法,让幼儿掌握表现物体画的基本方法,引导幼儿表现好物体画;(4)在幼儿物体画活动中,教师应多启发、鼓励,而不是只一味地强调幼儿是否画像物体。(5)在物体画活动中采用多种活动技法和系列命题方式。(每小点1分)

6.意愿画的指导要点。

(1)结合幼儿生活体验,启发、帮助幼儿确立意愿画的内容;(1分)(2)创立宽松的意愿化画作画环境,按幼儿不同能力帮助幼儿大胆地进行意愿画活动;(1分)(3)评价幼儿意愿画作品时,要以幼儿的创造性为首要目的;(1分)(4)在意愿画活动中,要注意几方面的问题。(2分)

7.手工活动的指导方式。

(1)准备精美有趣的范例,引起幼儿操作学习的动机;(2)提供练习的环境与时间,使幼儿充分体验工具材料的性能;(3)教师清楚的讲解演示制作的基本技巧;(4)制作过程要耐心细致的帮助和支持;(5)征求幼儿的同意处理幼儿的作品。(每小点1分)8.美术欣赏活动的内容。

(1)绘画欣赏;(2)雕塑欣赏;(3)工艺美术欣赏;(4)建筑艺术欣赏;(5)自然景物欣赏;(6)环境欣赏。(答上5点即可,每小点1分)

9.美术欣赏活动的指导。(1)做好物质上的准备;(2)做好相关知识经验的准备;(3)认真研究活动目标和欣赏内容;(4)采用多种方法、手段进行欣赏;(5)注重启发引导,欣赏要循序渐进。(每小点1分)10.幼儿园环境装饰设计原则。

(1)教育性原则;(2)审美性原则;(3)趣味性原则;(4)参与性原则;(5)发展性原则;(6)动态性原则。(答上5点即可,每小点1分)

11.幼儿园环境装饰区域。

(1)活动室;(2分)(2)睡房、卫生间、走廊(1分)(3)幼儿园大门、院落、大厅。(1分)12.学前儿童美术活动的一般环节。

(1)选择内容;(2)制定目标;(3)活动准备;(4)过程提示;(5)活动分析与反思。(每小点1分)

13.影响学前儿童美术活动效果的重要因素。

(1)刺激儿童美术表达的兴奋性;(2)切身体验与思考;(3)适合儿童水平的美术技巧;(4)儿童对美术能力的驾驭能力(5)重复练习的重要性。(每小点1分)14.小小班美工活动的指导策略。

(1)利用游戏化、情景化方式指导幼儿美术活动;(2)赋予幼儿作品以意义,使幼儿体验成功;(3)从理解与尊重出发,接纳幼儿的表达;(4)提供不同层次的活动材料,满足不同发展水平幼儿的需要;(5)用游戏的方式培养幼儿美术活动的常规。(每小点1分)15.柯达伊教学法的基本手段主要有三个。

(1)使用首调唱名法。柯达伊认为,使用首调唱名比使用固定唱名,更可以帮助儿童很快地学会读谱。(2分)

(2)采用节奏时值读法进行节奏训练。柯达伊认为,节奏训练应采用多声部形式尽早进行。(2分)(3)使用字母标记与手势(1分)

16.音乐是艺术的一种,作为音乐艺术,它与其他艺术的表现手段和表现方式不同,有着自己独特的特征。

(1)音乐是音响的艺术;(2)音乐是听觉的艺术;(3)音乐是时间的艺术;(4)音乐是情感的艺术;(5)音乐是表演的艺术。(每小点1分)

17.什么是音乐的本质。

(1)音乐的本质是人类对现实存在的一种特殊形式的主观反应。(2分)

(2)音乐是一种社会生活的审美性的主观反应。(2分)

(3)举例正确。(1分)

18.家庭实施音乐教育活动的方法(1)优化家庭的音乐环境(1分)(2)鼓励儿童多倾听和欣赏音乐(1分)(3)培养和训练儿童的节奏感(1分)(4)正确对待儿童的乐器学习(2分)19.达尔克罗兹音乐教学法的基本原则(1)培养学生感知音乐和反应音乐的能力;(1分)(2)拓展学生内在音乐感觉;(1分)

(3)培养学生耳、眼、身体和脑之间进行迅速交流的能力;(1分)(4)培养学生大量储存由听觉和动觉所获得的信息能力。(2分)20.创造性歌唱活动包括:(1)创编动作(1分)(2)创编歌词(1分)(3)创编伴奏(1分)

(4)创编丰富的演唱形式(2分)21.学前儿童音乐教育活动评价的原则

在进行音乐教育活动评价时,一般应遵循以下四个原则。

(一)诊断性原则(1分)

(二)针对性原则(1分)

(三)全面性原则(1分)

(四)客观性原则(2分)

22.为学前儿童选择歌唱教材时,曲调方面应注意什么? 1. 2. 3. 4. 音域不宜太宽(1分)节奏节拍比较简单(1分)速度适中(1分)旋律比较平稳(2分)

23.简述音乐游戏一般采用的步骤与方法 音乐游戏一般采用的步骤与方法如下: 1. 2. 3. 4. 5. 介绍游戏的名称及主要内容; 教师示范

儿童熟悉游戏中的音乐; 儿童学习游戏中的歌曲或动作; 带领儿童游戏。(每小点1分)

24.渗透性的音乐教育活动在大致有哪儿类? 大致可以分为以下四类。

(1)日常生活中的音乐活动(1分)(2)其他教育活动中的音乐活动(1分)(3)游戏活动中的音乐活动(1分)(4)节日活动中的音乐活动(2分)

五、论述题(本大题共2小题,共10分)1.论述美术与学前儿童的成长的关系。

(1)学前儿童的美术作品标志着儿童个体的发展的程度。(2)美术是学前儿童学习、认识世界的另一种语言。(3)美术是学前儿童实施审美教育的重要途径。(4)美术是统合学前儿童个性与社会性,促进儿童身心健康发展的有效途径。(以上是此题要点,答题着应展开适当论述酌情给分)

2.论幼儿绘画“图式期”的基本特色。

答:图式初期:此时形象思维发展最敏感,想象力最丰富,储存在儿童头脑里的形象常常不鲜明、直观,充满情绪(5分)。儿童 内容比较丰富,能画出简单情节,表现物体的某些细节,以及物体的相互关系。轮廓清楚,能表现物体基本特征。图式后期:画的基本特色画简略,物体之间的比例、空间关系缺乏正确性,构图近乎拼凑,将主观感觉强烈的夸大,无法摆脱自我观点。图式后期色彩鲜明,注意到物体固有色,其图式有强烈的求知欲望,属知的写实期,比例大体正确,透明画、展开式广泛运用,画面奇特。(5分)

3.论述关于幼儿美术教育目的理论的工具论和本质论的利弊所在。工具论是以儿童为本位的目的论,将美术教育的目的定位在儿童的一般发展上,强调学前儿童美术教育顺应儿童的自然发展,主张儿童通过自发、自由的自我表现和创造来认识周围世界,发展自我,建构健全人格。这是工具论值得肯定的地方。这种理论的局限性是,儿童在表现潜能时,往往容易陷入缺乏指导的境地,自由创造也难以实现(5分)。而本质论者提出的儿童美术的学习并非自然成长的结果,美术对儿童最重要的贡献是属于美术本质的,不应该剥夺儿童能够从美术中得到的东西,但是,过分强调美术教育的系统性,势必限制了美术活动中儿童在创造力和自由个性表现方面的发展,这是本质论的不足之处(5分)。

4.幼儿园环境创设材料与技能的应用上应注意的问题。

造型上:要充分考虑照顾到低龄幼儿的认知能力,感知能力,心理欣赏的需要,应以稚拙、简洁、圆浑、乖巧、概括的形象来吸引幼儿,因为幼儿还处于尚未完全走出视觉模糊阶段,他们对敦实、简洁、稚拙、乖巧的形象产生更多的喜爱与关注。(2.5分)

色彩上,幼儿园环境创设多选择明度高的纯色为主,画面配色宜单纯,要注意色彩面积的对比,把握好主色调的关系,在色彩的表现上接近自然生活,因为自然生活中的色彩会使纯朴、稚气的孩子的产生大胆丰富的想象力。(2.5分)

内容上:幼儿园环境创设的内容要选择幼儿熟悉的,孩子们认知能力感悟到的,符合幼儿心理需求的环境。(2.5分)

构图上:幼儿认知水平决定了幼儿多喜爱和关注一些简洁、明快、单纯的造型,所以在环境创设的构图上要力求单纯、饱满、简洁明快、主体突出。(2.5分)

5.欣赏幼儿美术作品注意的几点问题。

(1)幼儿的年龄差异及表现。幼儿绘画表现力和智力发展都是同步向前的,尽管幼儿的绘画表现力在各个年龄阶段也是按一定的顺序发展的,但是,智力的指导作用更突出;(2分)(2)幼儿美术造型中的“像”与“不像”。在评析幼儿绘画作品时要注意幼儿的年龄特征;(2分)(3)幼儿美术作品中的表现力与童趣;(1分)

(4)幼儿美术作品中的认真、大胆与自信。认真、大胆与自信,12 是幼儿美术作品中所反应的良好个性品质,是通过美术教育而逐步建立的情感、意志和性格方面的积极特征;(2分)(5)幼儿美术作品中的个性与风格;(1分)

(6)幼儿美术作品中的想象力、创造力与表现欲望.(2分)6.幼儿象征期的表现特征及指导建议。

表现特征:此阶段儿童已不仅仅是依据画面形象进行联想、想象,他们开始根据自己的观察角度与知识经验来表现物体,他们所描绘形象从成人的角度看如同“符号”,而且符号抽象、简单、夸张、多变,有些符号难以辨认,而有些符号有极富典型性。在他们的图画中往往强调重要、主要、有意义部分的表现,画面空间呈无序状态,色彩的使用场出于兴趣,偶尔和情感有关。(4分)指导建议:1.提供适当的材料

2.通过刺激个人的经验,或增强对某一事物的体验,激发儿童已美术语言表达、表现的兴趣与愿望。

3.设计幼儿喜爱的内容,运用游戏或互动等形式进行简单绘画技能的练习。使儿童既获得绘画能力的成长,又能体验“控制力”的欣赏。

4.对于儿童的作品,要尽量用探究、了解的态度去欣赏与解读。(6分)

7.如何发展幼儿的音乐欣赏能力,请结合自己的工作实践加以说明。对幼儿来说,培养音乐欣赏能力,帮助幼儿更好地感受和理解音乐,应当从培养幼儿倾听声音、了解声音的表现力、培养对声音的敏感开始。(2分)

(1)幼儿倾听声音能力的培养(2分)① 倾听人体声音 ② 倾听日常用具的声音 ③ 倾听周围的声音

(2)幼儿表现声音能力的培养(2分)

(3)幼儿对音乐表现手段感受能力的培养(2分)

在培养幼儿欣赏音乐的能力中,引导幼儿注意音乐的主要表现手段是极其重要的。

音乐的表现手段一般有力度、节奏、速度、旋律、音色、结构形式等;对音乐表现手段能力的培养应贯穿于幼儿的全部音乐活动之中,还可以有计划一组织一些幼儿感兴趣的活动,以侧重于对某个表现手段的认识与感受。(2分)

(以上是此题要点,答题着应展开适当论述酌情给分)

8.学前儿童韵律活动的指导

(一)律动方面 1. 2.

教幼儿按节拍做简单的动作 对幼儿进行基本动作训练 3. 4. 5. 6. 丰富幼儿生活经验 设法引起兴趣 语言讲述与提示启发 逐步提高要求

(二)舞蹈方面 1. 2. 3. 4. 熟悉音乐 教师示范 语言提示 学习舞蹈队形

(以上是此题要点,答题着应展开适当论述酌情给分)

9.学前儿童音乐教育活动评价的内容

(一)活动目标的评价

活动目标是指教师期望活动所达成的教育结果。评价活动的目标应该从三个方面来进行:一是评价活动目标与《纲要》中艺术领域目标、年龄阶段目标、单元目标等是否有紧密的联系;二是评价活动目标是否涵盖了认知、情感与态度、操作技能三个方面的要求;三是评价活动目标是否与儿童实际发展情况相适应。

(二)活动过程的评价

活动过程主要指活动中师生相互作用折过程。一般说,可以从教师的行为、活动中儿童的互动情况、活动的组织形式及活动的结构等方面进行评价。1. 对教师行为的评价

(1)教师的教态是否亲切自然、精神饱满而有热情。(2)是否巧妙而熟练地运用角色的变化引导儿童学习。(3)是否善于提问,有效地激发儿童的独立思考。2. 对教师与儿童的互动情况的评价

(1)是否库儿童提供了与音乐教育目标相一致的音乐学习经验。

(2)所提供的音乐学习经验是否能有效地促进儿童在音乐和其他方面的和谐发展。

(3)是否注意到了在活动过程中充分激发儿童的兴趣、意志、自信、独立等良好的心理品质。

(4)是否库儿童提供了人际交往的机会,特别是儿童之间相互学习和自由交往的机会。

(5)是否鼓励和引导儿童积极参与音乐活动并在其中灵活而自主地学习音乐。3. 对活动组织形式的评价

(1)是否恰当地采用了集体活动、合作活动以及个别活动等多种组织形式。

(2)组织形式是否既适合大多数儿童音乐发展水平的需要,又体现了对个体差异的尊重和照顾。4. 对活动结构安排的评价

(1)活动的结构安排是否紧凑、有序。(2)是否注意到每个环节和步骤之间的层次性、系列性和递进性。

(三)活动效果的评价

活动效果的评价主要是指从儿童方面反映出来的教育结果。它包括:儿童在活动过程中注意力是否集中,表现是否积极主动;儿童的精神是否饱满、情绪是否愉快、轻松;儿童在活动中对活动预期目标的达成情况如何等等。

10.论述学前儿童音乐教育的任务。

根据《纲要》中幼儿艺术教育目标、内容与要求、指导要点,幼儿音乐教育的具体任务可归纳为四个方面。

(1)激发学前儿童对音乐的兴趣和爱好。(2)重视学前儿童音乐能力的培养。(3)指导学前儿童学习简单的音乐知识技能。(4)注意发挥音乐的教育作用。

(以上是此题要点,答题着应展开适当论述酌情给分)

11.如何为学前儿童选择歌唱教材?

歌唱在学前儿童音乐教育中占有重要地位,因此,我们要选择符合儿童年龄特点,有利于促进儿童身心发展的歌曲,而歌曲是由歌词与曲 调组合而成的,所以,为学前儿童选择歌唱教材应注意歌词与曲调两方面。1.歌词方面

(1)为儿童选择的歌曲,其歌词应是有趣、易记且能为儿童所理解和熟悉的。

(2)歌词要有重复,有发展余地。

(3)在选择歌曲时,还应尽量注意歌词一内容宜于用动作表现。2.曲调方面(1)音域不宜太宽(2)节奏节拍比较简单(3)速度适中(4)旋律比较平稳。

12.论述铃木的才能教育思想。

铃木教学法是日本小提琴演奏家、音乐教育家铃木镇一创立的。铃木教学法注重早期教育和创设良好的学习环境,这是这一教学法的核心。

铃木的才能教育思想主要如下:

(1)“培养孩子成为优秀的”是铃木教育思想的出发点和归宿。铃木始终强调才能教育的主要目的是培养人。

(2)“音乐教育是相当重要的”。铃木强调音乐教育潜移默化的作用 及早期教育的特殊意义。

(3)“人类是环境之子”,环境对于他们的成长发展,有着绝对重要的作用。

(4)“掌握某个领域最高那里的人,同样地可以在其他领域达到相同的高度”。

(5)“兴趣是能力的源泉”。(6)“直觉或灵感也是一种能力”。

(7)“艺术是按照人类自身的能力创造出来的”。(8)“‘教育’是个伟大的词,包括教和育两方面”。(9)“尊重孩子”。

(10)“育儿国策”。铃木祈望世界和平,对地球上所有的孩子进行教育,把他们培养成材。

六、案例分析题(本大题共1小题,共15分)

1.(1)命题画的指导步骤(2)根据此题要求答题者自行作答案 2.(1)提前的物质准备活动(2)以音乐或游戏活动开始(3)中间环节怎样指导(4)如何结束和怎样处理幼儿的美术作品

3.(1)物质准备还有经验准备(2)如何导入主题(答题时要有准备、开始、中间环节、结束环节,关键是怎样让幼儿对菠萝产生浓厚的兴趣)4.答案略

5.(1)层次设计 可含欣赏、歌唱、歌表演、游戏和打击乐等。(2)目标设计 每层次应含音乐感、学习能力、社会性个性发展目标。附:层次及目标设计方案(仅供参考)层次一:学唱新歌《闪烁的小星》

教育目标:1.感受夜晚天空星星闪烁、柔美的意境,并用跳跃、连贯的唱法表现歌曲。

2.在歌曲每乐句结束处,创编一个轻轻拍击动作。

3.根据教师指挥,大胆地与同伴分小组接唱。层次二:创编歌表演

教育目标:1.根据歌词内容创编相应的动作进行边唱歌边表演。

2.知道相同的歌词用相同的动作表演,表现歌曲的结构。

3.能大胆地参与创编和表演活动。层次三:创编和演奏打击乐器

教育目标:1.在熟悉歌曲的基础上,学习以均匀的节奏用打击乐器进行演奏。

2.根据歌曲的情绪,探索用合适的打击乐器和力度敲击乐器。

3.学习指挥与看指挥,能根据指挥的要求及时作出反应。6.答案略

第三篇:《学前儿童艺术教育》读书笔记

《学前儿童艺术教育》读书笔记

今年的暑假过得比以往的暑假更加充实与忙碌。在暑假刚要开始的时候,我们园领导为了使我们每一位支身于幼教第一线的教师的专业知识与技术更加扎实,就倡导我们在暑假里要读完一本以上的专业类书籍,并鼓励我们向幼儿园图书室借书。我也不错失这样的机会,借了一本《学前儿童艺术教育》,想让自己对艺术教育有更深一步的理解。

《学前儿童艺术教育》一共分为绪论和上下两篇,绪论部分主要是讨论艺术教育的宏观理论问题,其中包括艺术教育的性质与地位之争、审美愉悦与幼儿的生命质量提高、循序渐进与幼儿的有效学习、迁移模仿学习与幼儿的创造性表达、身心舒适与幼儿的自律性发展等。上篇是分领域的艺术教育,下篇是综合的艺术教育。在上篇部分分领域的艺术教育中,包括幼儿园集体艺术教学活动的目标设计、结构设计、心理调节和评价等。我们知道,追求价值不能不遵循客观规律,如果我们采取的行动程序和方法违反事物的规律,其后果必将是事倍功半,甚至事与愿违。在其中,还向我们介绍了不同领域教学设计和实施的方法策略。这是为学习者深入体验各种不同艺术实践的“异同”奠定基础。因为学习者只有体验和把握不同领域艺术实践的异与同后,才能更好地体验到综合利用他们来表达自己认识的兴趣。下篇在综合艺术教育中也向我们渗透着一些相关理论的问题。从不同领域切入的综合集体活动给我的启发也特别大,让我从中了解主次的不同切入点。

从这本书中,我们可以读到:我们每一位教师都应认真对待自己的学习,独立思考、提出疑问,努力探索和实践,我想,我们在艺术教育教学方面会有更大的突破!

第四篇:《学前儿童艺术教育》读书笔记

今年的暑假过得比以往的暑假更加充实与忙碌。在暑假刚要开始的时候,我们园领导为了使我们每一位支身于幼教第一线的教师的专业知识与技术更加扎实,就倡导我们在暑假里要读完一本以上的专业类书籍,并鼓励我们向幼儿园图书室借书。我也不错失这样的机会,借了一本《学前儿童艺术教育》,想让自己对艺术教育有更深一步的理解。

《学前儿童艺术教育》一共分为绪论和上下两篇,绪论部分主要是讨论艺术教育的宏观理论问题,其中包括艺术教育的性质与地位之争、审美愉悦与幼儿的生命质量提高、循序渐进与幼儿的有效学习、迁移模仿学习与幼儿的创造性表达、身心舒适与幼儿的自律性发展等。上篇是分领域的艺术教育,下篇是综合的艺术教育。在上篇部分分领域的艺术教育中,包括幼儿园集体艺术教学活动的目标设计、结构设计、心理调节和评价等。我们知道,追求价值不能不遵循客观规律,如果我们采取的行动程序和方法违反事物的规律,其后果必将是事倍功半,甚至事与愿违。在其中,还向我们介绍了不同领域教学设计和实施的方法策略。这是为学习者深入体验各种不同艺术实践的“异同”奠定基础。因为学习者只有体验和把握不同领域艺术实践的异与同后,才能更好地体验到综合利用他们来表达自己认识的兴趣。下篇在综合艺术教育中也向我们渗透着一些相关理论的问题。从不同领域切入的综合集体活动给我的启发也特别大,让我从中了解主次的不同切入点。

从这本书中,我们可以读到:我们每一位教师都应认真对待自己的学习,独立思考、提出疑问,努力探索和实践,我想,我们在艺术教育教学方面会有更大的突破!

第五篇:学前儿童健康教育电大复习

《学前儿童健康教育》

一、名词解释

1.身体指数评价法:根据人体各部之间的比例关系,用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来,以了解儿童生长发育状况的一种方法。

2青枝骨折;由于儿童骨头最外层的骨膜较厚,可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝,被折后,外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”。

3.健康教育;是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动,促使人们自愿地采取有利于健康的行为,消除或降低危险因素,降低发病率、伤残率和死亡率,提高生活质量,并对教育效果作出评价。

4.晕厥:是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疼痛、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。

5.蛋白质的互补;几种营养价值较低的蛋白质,经混合,营养价值提高,这种情况称为不同蛋白质的互补。

6.碳水化合物;糖类由碳、氢、氧三元素构成,因为所含氢和氧的比例与水相同,故又名碳水化合物。

7.易感者;是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力,或免疫力较弱,病原体侵入后可能发病的人。8.传染源:病原体进入人体或动物体后,就会在体内繁殖,这种被感染的人或动物称为传染源。9.肥胖症;因过量的脂肪储存使体重超过正常20%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20~30%者为轻度肥胖症;超过30~50%者为中度肥胖症;超过50%以上者为高度肥胖症。

10.徒手操;指是由身体各部位(上肢、下肢、躯干)互相配合做出的有节奏有规律的举、振、屈伸、跳跃等动作所组成的单个动作或成套动作。

11.体育游戏;是以身体练习(包括各种基本动作)为主要内容,以游戏活动为形式,以发展身心为目的的一种有目的,有计划,有组织的活动。具有锻炼身体,富于娱乐,丰富生活,发展智力和陶冶情操的特点。

12.环境污染;指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染,并达到致害的程度,以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。

13.感觉统合失调;感觉统合是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来,经大脑整合作用,完成对身体内外知觉,并作出反应。当感觉系统无法正常运转时,就称之为感觉统合失调。14.游戏疗法;是以游戏作为治疗的手段或方法帮助学前儿童处理恐惧、愤怒、敌意等情绪障碍的一种途径。15.诊断性评价;又称前期评价,是在开展健康教育活动之前进行的预测性的评价,或者对评价对象的发展基础和条件加以测定。

16.家庭治疗;家庭治疗是把家长、孩子及其他家庭成员当作一个自然单位,旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程。即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体的变化。17.沙盘疗法;又称为箱庭疗法,是指给被治疗者提供一个沙盘,让被治疗者通过沙盘来呈现发生在个人内在或外在的世界状况。

8.贫血;是指单位容积血液中的红细胞数目和血红蛋白浓度都比正常值显著减少,或两者之一有显著减少。

19.采光系数;幼儿园各室窗户的透光面积与该室地面积的比为采光系数。

20.微量元素即人体含量很少,但对生存和健康是必不可少的重要的营养素,包括矿物质和维生素。

二、填空题

1.影响人体健康的四大因素(环境因素、卫生保健服务因素、生物学因素、生活方式)。1.根据积极健康观,健康可被理解为(生物、心理和社会)三维组合的概念。

2.学前儿童健康教育评价包括(健康教育活动的评价、健康服务的评价、健康环境的评价)。3.2001年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域总目标,它表明了(身心和谐、保护与锻炼并重、注重健康行为的形成)三个方面的价值取向。

4.幼儿园的一日生活包括(睡眠、盥洗、进餐、饮水、入厕、入园、离园)。5.(瘦肉、鱼、奶、蛋)四类都是动物性蛋白质的主要来源。

6.膳食纤维对人体没有直接的营养作用,但它在(消化道的作用)非常重要。7.传染病流行的三个基本环节是指(传染源、传播途径、易感人群)。8.传染源有三类,具体指(病人、病原携带者、动物传染源)。

9.任何外界侵入人体的新异物体,都能刺激人体组织产生抵抗这种物体的物质。侵入的物体称(抗原),抵抗它的物体叫做(抗体)。

10.学前儿童体育的基本动作有(走、跑、跳、钻爬、投 掷、平衡)。

11.每位学前儿童占用桌面的长度约为(50~55)cm,宽度约为(35~50)cm。12.(椅高)指上身重量在椅面的着力点距地面的高度。13.沙盘治疗的操作过程包括(指导语、记录、提问和分析)三个步骤。14.学前儿童常见的性行为问题有(性别认同障碍、习惯性阴部摩擦)。

16.1948年,世界卫生组织指出:“健康不仅仅是没有疾病和虚弱,而是包括(身体、心理和社会方面)完好状态

17.运动系统由(骨、骨连接和骨骼肌)三部分组成。

18.幼儿园健康教育内容的原则包括:(整合、序列、均衡和可行)原则 19.脂类包括(脂肪与类脂)。

20.学前儿童早操活动设计的基本原则具体包括(科学性、合理性和全面性)

三、判断题

1.“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。错,2.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS=f(E)+ AcHS + B + LS,AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。对。

1.睡眠的正确姿势是向左侧睡,双腿稍稍弯曲,这样的睡姿会使较多的血液流向身体的右侧,从而相应减轻心脏负担,有利于心脏休息。错,应向右侧睡。

2.3.传染病就是流行病。错,流行病除包括传染病外,还包括非传染性疾病。3.钩虫的成虫形似细小绣花针,寄生于人体的小肠及十二指肠。对。

4.体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用,但对学前儿童的心理发展没有太大的价值。错,对心理发展也有重要的价值。

5.思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。对。

6.美国心理学家在1970年编制,用于测查 4 ~16岁儿童的社会能力和行为问题的量表是Conners儿童行为问卷。错,是Achenbach儿童行为量表。9.蛋白质是人体唯一的氢的来源。. 错,是氮的来源。

10.由于维生素C缺乏,导致佝偻病10.错,是维生素D的缺乏,导致佝偻病,或由于维生素C的缺乏,导致牙齿松动等。

四、简答题

1.简述学前儿童运动系统的卫生要求。1.答:1)培养儿童各种正确的姿势由于儿童骨骼容易变形,因此,教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如,正确的坐姿应该是:脚放平,肩不耸;头不歪,身坐正;眼距离书本一尺,胸离桌子一拳头的距离。另外教师在一切活动中,要避免儿童肌肉过分紧张导致疲劳。2)儿童坐的桌椅高矮要合适儿童开始学写字、绘画时,桌椅的高矮要合适。如果桌子低、椅子高或照明不足,易形成驼背;如果桌子高、椅子低,右手在写字时抬得过高,身子扭着,易形成脊柱侧弯。此外,还要及时纠正儿童写字、绘画时握笔过低的毛病。握笔过低,挡住了视线,要歪着身子写字,不仅容易使骨骼变形,也会损害视力。3)加强锻炼,促进肌肉群的发展要组织儿童加强锻炼,使儿童在跑、跳、攀登等活动中促进大肌肉群的发展,在泥工、手工及日常生活中促进小肌肉群的发展;但活动要合理地安排,避免疲劳,预防肌肉损伤(如拉伤、挫伤等)。

2.请说出健康教育活动的设计步骤有哪些。.答:1)目标的筛选与确定 2)确定课题3)选择与分析材料4)确定教学活动类型5)制定完成课题的进度表6)空间与环境的安排7)教学策略的选择 8)确定评价的目的与方法

3.简述如何做好儿童睡眠的各项管理工作?.答:幼儿园在学前儿童睡眠时要做好儿童睡眠的各项管理工作,以保证他们睡眠的质量和安全。1)培养儿童正确的睡眠姿势,纠正不良的睡眠习惯2)要顾及儿童对睡眠需要的差异性3)注意发现儿童的健康问题 4)注意环境的动态变化 4.合理的膳食有哪些卫生要求?答:1)膳食的营养成分能够充分满足学生身体生长发育、调节各种生理活动、促进健康的需要。2)食物必须新鲜,对人体无害。3)食物的运输,储存,选配加工符合卫生要求,使食物易于消化吸收,营养素损失少。4)膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感。5)有合理的膳食制度和进餐环境。6)有良好的饮食卫生习惯。5.简述学前儿童营养教育的目标。5.答:营养教育的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点,不同食物有不同的营养,懂得平衡膳食的基本道理;纠正学前儿童偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯;培养学前儿童良好的饮食习惯,学会自己进餐和掌握使用餐具的技能;防治儿童营养不良,促进其生长发育和身心健康。

6.学前儿童患肥胖症有什么危害?6.答:肥胖除了使人行动笨拙、体型不美观以外,还会影响健康;儿童期肥胖易致扁平足,虽然走路不多也会感到腰疼、腿疼。由于腹部脂肪堆积,横膈上升,使呼吸不畅,儿童易感疲乏。儿童肥胖还会造成高血脂症,成为动脉硬化的发病基础;肥胖继续发展,延续到成人,更易合并高血压心脏病、糖尿病等疾患;肥胖还会带来种种心理问题,如常被人取笑,因而很少交朋友,产生孤独感。由于肢体活动不灵活,在体育活动上往往成绩不佳,进而不愿意参加集体游戏,产生自卑感。

7.简述学前儿童疾病防御教育的目标。7.答:疾病防御教育的目标是让学前儿童初步了解疾病防御的常识和技能,树立关心自己和他人身体健康的意识,纠正不良的生活卫生习惯,培养学前儿童积极参加体育锻炼的兴趣,形成初步抵御疾病的意识,防治疾病侵扰对学前儿童的危害,保障学前儿童的身心健康。

8.简述学前儿童体育对跑的基本要求。.答:逐渐学会跑时躯干正直稍前倾,眼看前方。前脚掌着地自然跑,快跑时脚会用力后蹬向前奔跑,两脚左右距离不过宽。两臂屈肘于体侧,两手半握拳,拳眼向上,随下肢动作前后自然摆动。

9.简述进行户外体育游戏的注意事项。答:要充分保证儿童户外体育游戏和活动的时间,按照《幼儿园工作规程》的要求,儿童在园每日户外活动时间不能少于1小时。同时在户外体育游戏活动中要注意儿童的安全;确保场地的安全性;确保游戏动作的幅度和速率不能伤及幼儿本人或他人;加强对幼儿活动过程中的指导,防止游戏活动的失控。如果户外游戏活动时间比较长,要注意安排儿童在整个活动中动静结合,防止儿童过度疲劳,同时要注意提醒幼儿上厕所。

10.如何为幼儿园选购文具?.答:学前儿童的文具包括蜡笔、色笔、铅笔、练习纸等。铅笔、蜡笔、绘画用的彩色笔等文具都不应含有有毒色素或其它有毒物质。笔杆上的颜料表面应有一层不易脱落、不溶于水、不溶于唾液的透明漆膜。练习纸的纸张要致密,纸质应比较结实。大班学前儿童学写字所用铅笔的笔心应软硬适中。

11.简述学前儿童性心理特点。答:当学前儿童开始意识到有男女性别的不同之后,可能会产生好奇心,很想看看异性的生殖器究竟是什么样。如果发现儿童有这种情况,不应打骂,否则,女孩容易产生“性罪恶”观念,成年后易出现性冷淡,男孩则可能产生逆反心理,成年后易出现“窥阴癖”。当男孩子发现自己有“小鸡鸡”而女孩没有时,有些男孩会有意在成人面前“炫耀”,比如在老师家长面前把小便浇得高高的。老师如果发现儿童有这种行为也不要打骂,否则儿童的逆反心理潜抑下来,成年后易出现“露阴癣”。学前儿童往往开始对自己的生殖器产生很大的的兴趣,并可从玩弄生殖器中获得快感,造成手淫习惯。如果老师发现儿童有这种不良习惯,既不要惊慌失措,也不要打骂指责,否则可能使儿童因心理受到打击而产生“性罪恶”观念,成年后的阳痿或性冷淡常与此有关。

12.简要谈谈开展学前儿童心理健康教育的可能性。12.答:学前儿童的心理健康教育不仅必要,而且可能。首先对于学前儿童自身来说,他们对心理健康和心理治疗没有形成误解(认为心理问题就是精神问题;认为进行心理治疗是一件不光彩的事情等等),能迅速并愉快的接受专业人士、教师和家长对其进行的心理健康教育和专业人士的治疗。其次儿童心理健康教育的方式有多种,可以是幼儿园实施的心理健康教育方面的课程和教学内容;可以是家园合作对某个学前儿童进行的教育干预;也有专业人士进行的游戏治疗,感觉统合训练等,这些教育和治疗采用的大多是游戏的形式,能让学前儿童获得在游戏中恢复心理健康的效果。

13.根据《幼儿园教育指导纲要》(试行)精神,说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目标由哪些规定? 答:第一,身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;第二,生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;第三,指导必要的安全保健常识,学习保护自己;第四,喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。

14.如何培养儿童良好的呼吸卫生习惯

第一,要培养他们用鼻呼吸,预防上呼吸道感染。第二,要通过谈话,唱歌等,培养儿童均匀有节律地呼吸,增强呼吸的深度。第三,教育儿童不要用手指挖鼻孔,以防鼻腔感染或出血,同时要教会儿童正确地擤鼻涕,以防中耳炎。第四,要教育儿童每天携带手帕,打喷嚏或咳嗽时,要用手帕捂住口鼻,并且不要面向别人。最后,教师要言传身教,起表率示范作用。15.体育锻炼对学前儿童心理发展的作用有哪些?

答:(1)体育锻炼有助于学前儿童认知能力的发育(2)体育锻炼能调节和发展学前儿童的情绪(3)体育锻炼有助于幼儿意志品质的发展(4)体育锻炼有助于幼儿完善个性的发展

五、论述题

1.学前儿童健康教育评价是衡量、判断儿童健康教育计划及其实施过程的科学性、必要性和可行性等方面的最客观、最重要的方法,请结合幼儿园的实践工作谈谈学前儿童健康教育评价的步骤。

答:(1)组织工作准备 根据不同的评价类型和预期评价的内容,确定是否聘请专家组成专家组,作好教师参与评价的动员工作。譬如,对幼儿园健康教育工作的全面评价一般外请专家的作用会大一些,而对幼儿园开展的饮食营养教育活动的评价,由园内教师、保健医生等组成的评价小组就能较好地胜任。

评价方案准备 评价方案必须明确评价的目的是什么以及评价的内容是什么,并确定评价标准,设计好表格及其他文件,落实评价工具。

(2)评价的实施搜集资料 搜集而来的资料是否全面、客观,关系到评价的可信度,因此,评价者应在搜集资料上多花气力,尽可能运用科学的工具、技术搜集到理想的资料。

处理评价信息 在获得大量相关信息的基础上,评价者根据被评价者的实际情况与指标的符合程度,酌情予以判断等级或分数,并且对多个项目进行汇总。有些量化工作可由计算机完成。撰写评价报告 对被评价者进行综合判断,并得出是否达到标准或优良程度的结论。(3)评价结果的处理 学前儿童健康教育评价是为了进一步改进健康教育工作,所以评价并不是以是否达到标准的最终结论的形成而告终,而由评价者对评价结果进行解释,帮助被评价者认识已经取得的成绩和存在的主要问题,共同分析问题产生的根源,以切实促进健康教育水平的提高。

2.三大产热营养素指哪些?它们对生理功能有何影响? 答:蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能,供给机体的能量需要,故又称为三大产热营养素。

(一)蛋白质的生理功能。1)蛋白质是构成人体细胞组织的主要成分,约占体重的18%。人体细胞的不断更新、旧组织的修补,都需要蛋白质。蛋白质分子中含有碳、氢、氧、氮四种元素,还可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氢、和氧,不含氮,所以,蛋白质是人体唯一的氮的来源。2)蛋白质能调节生理机能。人体中许多具有重要生理作用的物质,如催化体内化学反应的酶、调节体内代谢过程的某些激素等,都是由蛋白质构成的。3)蛋白质可以使机体对外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如,机体中能抵抗或杀死引起流感、麻疹、传染性肝炎病的病毒、细菌的抗体,就与丙种球蛋白有关。4)蛋白质是供给人体热能的营养素之一。每克蛋白质在体内氧化,放出热能16747焦耳。

(二)脂类的生理功能。1)脂类是人体组织细胞的重要组成部分。如磷脂、糖脂、胆固醇是组成细胞膜的重要物质,胆固醇又是组成激素的重要物质。2)脂类能供给身体热能。每克脂肪能产生37681焦耳的热量,供大于求时可以贮存,是能量贮存库。3)脂类可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。4)脂类有保护功能。脂肪大部分贮存于皮下、肠系膜、大网膜和肾脏周围,能防止体内热量大量散发,能固定脏器位置,减少它们之间的摩擦,有保护内脏的作用。5)脂肪能延缓胃的排空,增进饱腹感,增加食物的色香味,促进食欲。

(三)碳水化合物的生理功能1)碳水化合物是人体热能的主要来源。人体三分之二的热能由糖供给。它能较快的放出热能,是最经济的热量的来源。2)碳水化合物是构成机体的一种重要物质。如,粘蛋白是结缔组织的重要成分,糖蛋白是细胞膜的成分之一,神经组织中也含有糖脂,而碳水化合物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。3)碳水化合物能维持心脏和神经系统的正常功能。心脏的活动主要靠磷酸葡萄糖和糖元供给热能,神经系统只能由葡萄糖供给热能,血中葡萄糖是神经系统热能的唯一来源。血糖降低,人即会昏迷、休克,甚至死亡。

3.我国儿童龋齿发病率呈逐年上升的趋势,普及口腔卫生知识乃当务之急。请论述引发儿童龋齿的病因以及需要采取的预防措施。

答:

(一)病因

(1)口腔中细菌的破坏作用:变形链球菌和乳酸杆菌在口腔的残留食物上繁殖产酸,酸使牙釉质脱钙,形成龋洞。

(2)牙面牙缝中的食物残渣:儿童临睡前吃东西,或口含食物睡觉,滞留在牙面牙缝上的食物残渣,尤其是糖果、糕点等甜食残渣,是造成龋齿的重要因素之一。

(3)牙齿结构上的缺陷:①牙釉质发育不良:牙釉质的发育与钙、磷、氟等矿物质及维生素D的供给量有关。氟是增进抗龋能力的最主要的微量元素。氟在人体中主要储存在骨骼和牙齿中,尤其在牙釉质内。牙釉质内含氟量达一定高度时,才具有较强的抗腐蚀能力,含氟低则容易受酸腐蚀。②牙齿排列不齐:因牙齿排列不齐,不易刷净,使食物残渣和细菌存留,这也是造成龋齿的原因之一。

(二)预防措施

(1)注意口腔卫生:应从小培养儿童饭后漱口和睡前刷牙的习惯,以便及时清除口腔内的食物残渣和细菌。否则它们会在儿童睡眠时大量繁殖产酸,腐蚀牙齿。睡前刷牙后切不可再吃零食。刷牙要用顺着牙缝直刷的方法,以便彻底清除牙缝里的食物残渣,不要横着刷。要着重刷后面磨牙的咬合。选用儿童保健牙刷,牙刷头小,刷毛较柔软,只有两排刷毛,便于直刷,同时又能将里外牙面都刷到。

(2)多晒太阳,注意营养:乳齿钙化开始于胎儿第5个月,萌出后仍继续钙化。恒齿的钙化开始于出生时。怀孕期间要注意钙、磷的摄入量。要供给儿童合理的膳食,多晒太阳,以保证牙齿的正常钙化,加强牙轴质的抗酸能力。

(3)氟化防龋:口服氟化自来水是预防龋齿的一项有效、安全、经济的公共卫生措施。广州市自1965年开始用氟化自来水,龋患率降低了50~60%。含氟牙膏的防龋作用也较好,可选用。

(4)定期口腔检查,早期发现龋齿,早期治疗。如龋洞尚未穿通牙髓,可补牙。若乳牙患了龋齿,未能及时修补,可使牙周组织发炎,以致影响恒牙的正常发育;若乳牙因患龋齿过早丢失,还可影响恒牙的正常排列,因此,乳牙患儿龋也应早治。

4.采光是指室内能得到的光线,它的多少与房屋的进深和窗户/地面积之比有关。请谈谈幼儿园对采光的卫生要求。

答:(1)幼儿园各室窗户的透光面积与该室地面积的比为采光系数。一般要求不应小于1:6。如活动室面积为60米2,则窗玻璃面积为60米2÷6=10米2。为保证标准的采光系数,要选择透明度大的玻璃。在审查透光面积时,因图纸上只标出窗面积,所以应扣除窗框及窗棱所占面积(占窗面积约为30~35%)。

2)室内工作地点离窗愈远光线愈差,窗框上缘离天花板愈近则光线愈能照到深处。单侧开窗的房间,其深度不应超过窗上框高度的2倍,即窗上缘高与室深的比不少于1:2;如两面开窗可达1:4。单侧开窗的活动室,其高度为3.2米,窗上框可达3米,室深应以6米为限。

3)幼儿园房屋的窗下缘不宜过高,应与学前儿童桌面齐,约为50~60厘米,使学前儿童能远眺,调节视力。窗户应从左上方采光。

4)窗外建筑物除注意相互的距离外,对面建筑物的外堵还应刷白,以便反光。在近窗处不宜种高树,以免遮挡光线。5)为使房内光线明亮、均匀、产生反射光,室内的布置与装饰应采用明亮浅色。如天花板,墙壁、家具等宜用浅色。

(6)窗台上只能放置小盆花草,以少为宜,玻璃上不贴装饰品,以免阻挡光线。(7)玻璃要保持清洁,有灰尘的玻璃可以阻挡70~80%的光线通过。

1.联系实际论述学前儿童心理健康的标准。答:

(一)智力发展正常

正常的智力是学前儿童日常生活,人际交往和心理发展的基本条件,也是衡量儿童心理健康水平的标准之一。一般来说,智力分数在50-70分的为轻度智力不足,这种儿童能从事简单的活动,以后的生活基本可以自立,但难以应付新奇、复杂的环境,学习有困难;智力分数在25-50的为中度智力不足,这种儿童以后生活可以半自理,需要周围人的帮助,动作基本可以完成,但有障碍,只能说简单的字或极少的生活用语。25分以下的为重度智力不足,这种儿童生活不能自理,动作、说话都有困难。

(二)情绪反应适度

积极的情绪是学前儿童心理健康的核心和重要的表现形式。良好的情绪和情绪反应适度表现为学前儿童能够在不同的情境中表现出适当的情绪;能够经常有积极的情绪体验;能够准确的识别自己和他人的表情和情绪,有恰当的移情反应;能够开始逐步调控自己的情绪。

心理不健康的儿童常常伴随着情绪情感异常,如焦虑、忧伤、抑郁、情绪表现异常;常因环境变化而烦躁、过于敏感或反应迟钝;情绪的自我调控能力差。

(三)和谐的同伴关系

心理健康的学前儿童乐于与他人交往,并在与同伴的交往中表现出愉快的情绪,能恰当地处理与同伴发生的矛盾,对同伴表现出更多的亲社会行为,对同伴表现出同情,欣喜等。而避免在与同伴发生纠纷的时候出现攻击性行为;虽然偶尔与同伴有矛盾,但能很快在教师、家长、其他同伴的劝说下恢复良好的同伴关系,并在活动和游戏中主动、积极、自主的处理与同伴的关系。相反,心理不健康的学前儿童在同伴中表现的冷漠,漠不关心;在群体活动中往往独自一人游戏,不参与其他同伴的活动,甚至在同伴和教师的邀请下也不愿意参与;当与同伴发生争执的时候,容易冲动,表现出攻击性行为等。

(四)安全的依恋关系

依恋是一种特殊的情感联结。根据安斯沃斯等人的研究,儿童的依恋可以分为回避型依恋;矛盾型依恋和安全型依恋,而前两种依恋模式对儿童的心理发展都是不利的。学前儿童的依恋根据不同对象可以分为对父母(抚养者)的依恋,对教师的依恋;对同伴的依恋。心理健康的儿童在这些依恋上都是一种安全型的依恋,表现为对他人依恋,但不控制他人;有自主性,但不回避他人。而心理不健康的儿童却相反。

(五)行为表现正常

学前儿童的行为表现正常指心理健康的学前儿童既不过分兴奋,又不迟钝,面对新的环境能作出恰当的回应,不过分夸张也不过分退缩。在幼儿园的时候能根据幼儿园的要求和教师的指导进行相应的活动,能在纪律的要求下慢慢控制自己的冲动和欲望,逐渐表现出自控能力,同时又能在纪律的要求下积极主动的、自由的活动和探索。在活动的时候能积极参与群体性的活动,并表现出持续的好奇心。在家里能不断自己锻炼自己的独立自主能力,不事事依赖成人,做力所能及的事情。

六、教育活动设计

1.对于新入园的,午睡是老师最头疼的问题之一,有好多小朋友第一次在园午睡时都是大哭大闹,不愿意一个人入睡,就是愿意睡的,睡姿也各式各样。请以“培养儿童良好的睡眠习惯”为主题设计小班的活动计划。

2.目前保存食物的方法越来越多,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等,但食物的保存都会借助食品袋来完成,那么通过食品袋上的生产日期和保质期,我们可以了解到该食物是否新鲜。请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。

3.学前儿童中常有弱视、斜视或不爱护眼睛的问题出现,而成人后的各种视力问题也多由小时候的不良习惯所形成。请以“保护眼睛”为主题设计中班的活动计划。

4.良好的生态环境既直接有利于学前儿童的身心健康,又可以使学前儿童受到潜移默化的影响。我们不妨留出一处空间如活动室或者走廊处让学前儿童自己动手利用废旧物品制作或栽种花草、盆景、设置自然角和绿化长廊。请以“我的绿色空间”为主题,围绕以上四项措施,设计出大班的活动计划。

5.学前儿童对周围世界及其自身充满了好奇和兴趣,从他们的视角常常会发掘到许多他们不可理解的现象,为什么我只有这么大?爸爸妈妈这么大?那个小婴儿这么小?我以前也这么小吗?请以“我来自哪里”为主题分别设计出中班的活动计划。

答:每一活动设计都要包括:活动名称、目标要求、准备工作、活动过程以及评价。

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