第一篇：甜品一号课堂：甜品店开业选址问题
甜品一号课堂：甜品加盟店开业选址问题 甜品加盟店的发展前景好是一个不争的事实。正是因为这个方面的原因，这就促使了这个项目在市场上的不断发展壮大。但是，对于甜品加盟店的创业者来说，在面对周围众多的甜品店时，创业者应该如何更好的通过这个项目缔造这个行业的商机了？
选址一：甜品加盟店的多调查、少吃亏。作市场调查是比较辛苦的，但做生意本来就是件辛苦事，特别是刚刚进入这个行业时。选址这么一件头等大事，如果你连实地考察找店面都不愿意做，那么你以后的经营肯定做不好。市场调查既可以弄清楚店址的具体位置，还能调查诸如周围环境、客流量多少，店址是否具有发展潜力等问题。盲目选择店址造成失败既令人惋惜，也是难被人原谅的。
选址二：甜品加盟店的眼光放远些。天有不测风云，别以为你现在选择了一个好店址就可以一劳永逸。店址还会受到很多因素的影响，诸如政府的举措等等。如有些商店处于闹市区，暂时看来生意很好，但有时也会有难以预料的事情发生，如修建立交桥、拓宽马路等等，对商店的经营影响很大。
选址三：甜品加盟店的选个口碑好的地方。虽然我们说，没有绝对的好店址，也没有绝对的坏店址，但在实践中，有很多经验还是可以供我们的客户在选择店址时参考。店址的好坏主要取决于地理位置，具有以下条件的基本上可以说是个好店址，如果具有其中两条以上，也极有可能是优秀的店址。毋庸置疑，对于甜品加盟店的创业者来说，在店铺的选择上是非常有讲究的。甜品加盟店的创业者千万不要通过主观臆断，在人多的地方开店就一定会生意好。
第二篇：甜品一号课堂：开甜品店如何控制成本[范文模版]
甜品一号课堂：开甜品店如何控制成本
成本控制方法是指完成成本控制任务和达到成本控制目的的手段。甜品加盟店对于成本控制方法，是多种多样的，不同的阶段，不同的问题，所采用的方法就不一样，即使同一个阶段，对于不同的控制对象，或出于不同的管理要求，其控制方法也不尽相同。
成本控制方法的选择
选择成本控制方法首先需要了解成本的特性与分类，通常可从以下三个方面考虑：
（1）成本发生的变动性与固定性，变动成本随产量的变动而变化，固定成本则不受产量因素的影响；
（2）成本对产品的直接性和间接性，直接生产成本与产品生产直接相关，间接生产成本则样关性并不明显；
（3）成本的可控性和不可控性，可按成本与不可控成本随时间条件的变化而会发生相互转化。
对于变动成本如直接材料、直接人工，可采取按消耗定额和工时定额进行控制的方法。对于固定成本如固定制造费用，则可采取按计划或预算进行控制的方法。
从成本控制的范围来讲，直接生产成本可将指标分解落实到生产班组、员工，间接生产成本则应分类将指标分解落实到有关职能归口部门、员工。从成本的可控性来讲，需按不同的责任层次、管理范围落实成本责任，使归口控制的成本对各责任单位来讲具有可控性，真正起到控制的作用。
第三篇：甜品一号课堂：甜品加盟店如何确立发展方向
甜品一号课堂：甜品加盟店如何确立发展方向
甜品行业，在餐饮市场上是一个不能缺少的项目，但餐饮行业竞争大，导致甜品行业在市场上发展有一点的困难。因此，对于甜品行业的创业者来说，在经营这个甜品加盟项目的时候，正确地掌握甜品加盟项目的发展方向更加有利于开甜品店的发展。
方向一：甜品加盟行业的甜品产品的创新化。甜品加盟店要生存，就必须不断加强产品的开发创新，不仅要适时推出新品种，而且还要对老品种在保持其传统风格的基础上，在生产工艺和产品质量上不断提高，使产品精益求精。这就要利用甜品产品的可组合性，把甜品产品进行重新组合，达到创新的目的。
方向二：甜品产品的消费时段产生变化。饮食作为人们日常生活的一个组成部分，具有一定的日常消费性。随着人们饮食习惯的变化，甜品产品的消费时也随之发生变化。过去人们追求一日三餐，使甜品产品呈现出一事实上的时段性。现代人消费能力提高，懂得享受生活，开始追求各种不同类型的美食，因此甜品行业的消费时段大大增长，很多甜品加盟店的营业时间也因此而发生改变，这种随时供应，不分时段的便利与快捷正成为一种时尚。
方向三：甜品产品跨国、跨地域经营的涌现。甜品产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，甜品产品具有了强烈的地域性。而地域差异的存在，又引起人们强烈的求异心理，愿意去尝试不同的风味。所以跨地域经营是未来的热点，它可以使各具特色的风味饮食之间互相借鉴，取长补短。同时，地域性特点逐步淡化，这有利于饮食文化的交流和创新。而经济的发展，在一定程序上也造成人口的流动，使不同风味的甜品得以在异地流行和丰富。
第四篇：甜品屋开业致辞
上海工商职业技术学院xx甜品屋开业致辞
尊敬的各位来宾,女士们、先生们、朋友们：
大家好！
今天，我们无比荣幸的邀请到了各位嘉宾，隆重举行甜品屋的开业庆典，请允许我向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的嘉宾表示最热烈的欢迎！
xx甜品屋自从建立以来离不开有关部门领导和学院学生的大力支持和帮助。在这里，我代表xx甜品屋的全体工作人员向你们表示最崇高的敬意和最衷心的感谢！
我们秉承“引领健康娱乐、享受快乐生活”的经营理念，融合了“前卫、时尚、轻松享受”的多元素设计风格，斥资为广大消费者们打造出了全新模式的甜品空间。
在咖啡甜品所云集的当今，xx甜品屋将以香甜可口的甜品、优雅的环境、优质的服务、大众化的消费、专业的管理团队，致力于为每一位顾客打造纯甜美的，喷香的健康休闲场所。
使每一位来到xx甜品屋的顾客，在享受美妙美食的同时，让您感受到一个温馨体贴的休闲空间！
值此开业大喜之日，让我们共同祝愿xx甜品屋能在食品休闲行业上写下新的壮丽篇章，在未来的发展中，更上一层楼！
谢谢大家！
xx甜品屋xx部xx编辑
第五篇：甜品店开业有哪些法律要求
甜品店开业有哪些法律要求
我们都知道，所有的企业在这个社会上生存就离不开法律的制约。如果一个企业企图在法律的边缘游走，以此来获取利润，那么这个企业终不能长久，就如何三鹿奶粉！
所以，为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家法律。我们跟着南茜甜品来看一看，甜品店开业有哪些法律要求呢？
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
以上就是南茜甜品开业所列举的一些关于法律对于甜品店的一些关于卫生方面的要求！这些都是要求企业必须去做的，而且要做好的！
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