第一篇:经营会所所需要的人才
当今社会,任然以三大类人才备受企业的青睐,一则以营销型,二则是管理型,三则是技术型。
说到我们会馆的发展,也离不开这三类人才。
首先,在营销策略和营销人才来讲,如何找到经营会所所要的策略,显然也是至关重要的,营销人才怎么能将公司既定的策略有效的去落实,去执行到位。两者之间如何能很好的衔接呢?我想无非是以下几个方面,其一,营销人才必须将营销策略方式方法吃尽吃透,如何去建立我们的档案,后期的跟踪。
二、营销人员的基本素质包括,礼仪礼貌,我们的产品价格,活动方案及细则,如何很好的去告知我们的客户,做到很完美的营销服务工作,所以,从这两个方面来讲,我首先感觉到得是,我们必须成立一个营销部门,这个部门的任务在认真做好营销工作之外,还必须进行定期的培训。一切以销售为中心,必须持续不断的进行内部的培训工作,将一个时段内的价格体系很好的吃透,活动计划与安排。如何根据我们的实际经营情况进行价格及产品的调整。
二、营销部每周的培训工作,会议工作务必严格的进行,及时找到会所销售商的问题,当然也包含全员营销。
其次,谈到管理,我个人认为,管理是什么呢,冒借古人之语:主熟有道,将熟有能,天地孰得,法令熟行,兵众孰强,士卒孰练,赏罚孰明。我们这里谈及的道和我们的经营息息相关。经营的好坏直接影响到我们所有人的绩效,经营后对于员工的待遇发放,人性化的管理都是关乎到道的问题。至于,将,将是我们企业经营的核心问题,我们现在确实要建立一支专业化的管理队伍,将是对于选人用人的裁决,将是对于整个经营的监控,将是对于整个企业责任问题,我们的效率,我们的执行力,我们的服务,我们的产品,都需要有一个很高明的将领去进行带领。既定的机制,岗位的职责与赏罚是不可以随意更改的,除非一些已经不实用的东西。所以,我想我们的相关方案和政策,在出炉前一定要进行很好的思考与论证。让这些东西尽可能的完善,而且不光着眼于目前的现状,还要着眼于将来的经营,能够长期的运用下去,不止一次的听人说,我们这个会所选址时值得肯定的,占据很多的优势,双商业的中心,旅游带,码头,占尽优势,这也无用多说,关键在于,我们后期如何强兵,练兵,如何让员工很好的按照我们的法令认真执行。如何建立一个很好的奖惩机制,每个部门各负其责,有什么问题在会议上进行沟通。
最后,说道技术的问题,虽然,手法这个东西不是很难的技术,单丝我们的经营也必须与人们与日俱增的消费需求同步,接轨。这样不仅要跟得上消费者的步伐,而且要超越消费者的需求,这个技术已经不简简单单是首发的问题了,还有我们的培训工作,技师的文化内涵、语言的沟通能力及素质的提升都是我们所需要的。
综上所述,我们会所的经营也是极具挑战的工作,但是只要将这三个方面都进行融合贯通,经营也一定能取得佳绩!
第二篇:会所经营方案
会所经营方案
一、经营定位分析
市场分析
1、会所所处花园路纬三路交叉口,位处繁华地带,本身不符合经营会所要求的私密性,对于会所经营产生一定风险;
2、2014年花园路修地铁2号线,交通不便利,势必对会所经营产生较大影响,这是第二风险因素;
3、中央加大反腐倡廉力度,严禁吃喝风,整个餐饮市场低迷,降入历史最低点;
会所优势
1、会所硬件设施比较到位,定位多样性、服务功能完善;以餐饮为主,辅以茶艺、棋牌、字画、商务洽谈等项目;
2、会所周围善舞写字楼较多,客源较集中,便利营销推广;
3、会所经营费用低,全年费用(房租、工资)在100万左右,减轻运营压力
4、会所距离原材料采购市场近(纬三路市场),能降低采购成本、仓储成本;
5、公司本身拥有强大的客户资源。
综合上述市场情况和会所本身的现有状况,建议考虑以商务消费、中高人群消费与会员相结合的运
营模式。
二、顾客的消费心里
1、打造自己的特色会所。如:公关营销形象和素质,高雅的消费环境,特色突出、菜品稳定、服务
项目齐全等;
2、成熟的商业洽谈氛围和人脉基础;
3、会所会员的私密性(当下尤为重要)
4、打造自己的会所品牌
三、会所经营模式的分析与操作
1、整理之前的会员资料,细分会员层次(VIP、普通)
2、建立会员的综合服务管理流程和标准
3、为会员提供特色餐饮、商务、娱乐、艺术文化氛围(提高员工的服务质量)
4、组建公关营销团队,重点是营销人员的素质
5、营销:如
(1)根据行业分类,举办各行会员交流活动
(2)举办各种商业PARTY和节日活动
(3)定期举办美食节活动,邀请会员参加
(4)定期举办文化艺术活动,邀请会员参加
(5)会员棋牌类比赛活动
四、经营战略定位
当下的会所经营不是单纯的依靠环境、豪华装饰。而是依托现代的经营理念和经营思路,不断的求实
创新,才能始终处于不败之地。
1、人才战略
利用各种手段吸取和经营管理人才,公司自身的客户只是一部分,前期运营是招募附近高端商务会员;
2、特色战略
(1)特色菜品(2)服务特色(3)营销特色(4)经营策划特色
第三篇:会所经营方案
为更好地对项目配套建设的会所进行经营管理,给业主提供方便、周到、快捷的服务,提升项目的品质,特提出初步的会所经营方案,供公司领导参考。
会所经营的目的:
1、丰富业主的日常活动,提供便利的服务;
2、提升项目品质,增加项目竞争力;
3、促进公司资产保值增值。
会所经营模式:
实行会员制的经营方式,以社区业主为会员的主要组成部分,同时吸引部分优质社区外会员。
会所经营范围:
突出游泳健身的健康休闲理念,同时配套餐饮、茶艺、超市、医疗、美容以及大众休闲、便利服务等项目,力争使其成为全时、全能、全民的多功能活动场所。
游泳健身区域提供游泳、健身(器械、跳操、形体、网球、羽毛球)、理疗(放松性健康保健、日光浴、休闲小食品)等服务;
超市除提供日常生活用品外,还须提供洗衣、家具饰品的摆放等服务;
展览展示区提供艺术品、书画以及非经常性的展示的时装、家具或举办一些业主联谊活动等服务;
美容康体区提供美容、美体以及日常的理发等服务;
医疗提供便民的日常药品以及紧急救护、普及医疗知识等服务;
茶艺区是饮茶、欣赏茶艺表演以及具有较高私密性的交流场所;
大众休闲区提供为社区大多数业主服务的棋牌等娱乐;
餐饮区提供简单的便捷的快餐服务;
其他应业主需要提供的一些服务如家居保洁、小时工等物业管理公司部提供的专项服务。
会所经营功能分区:
略
会所经营的收入来源:
1、会员卡销售收入;
2、出租超市、餐饮、茶艺、美容店等的租金收入;
3、提供便民服务含会员卡以外的消费收入;
4、其他收入。
会所经营的支出费用:
1、管理成本;
2、维护成本;
3、不可预见成本;
4、税金支出。
会所经营一些建议:
1、成立会所经营公司,明确责权利的关系,实现专业化、集约化的管理,从而也最大限度的实现公司资产保值增值以及为业主提供更优质的服务;
2、完善会所夜景照明;
3、网球场将其中一个改为三个羽毛球场,并增加夜间照明。
第四篇:会所经营方案
文章标题:会所经营方案
为更好地对项目配套建设的会所进行经营管理,给业主提供方便、周到、快捷的服务,提升项目的品质,特提出初步的会所经营方案,供公司领导参考。
会所经营的目的:
1、丰富业主的日常活动,提供便利的服务;
2、提升项目品质,增加项目竞争力;
3、促进公司资
产保值增值。
会所经营模式:
实行会员制的经营方式,以社区业主为会员的主要组成部分,同时吸引部分优质社区外会员。
会所经营范围:
突出游泳健身的健康休闲理念,同时配套餐饮、茶艺、超市、医疗、美容以及大众休闲、便利服务等项目,力争使其成为全时、全能、全民的多功能活动场所。
游泳健身区域提供游泳、健身(器械、跳操、形体、网球、羽毛球)、理疗(放松性健康保健、日光浴、休闲小食品)等服务;
超市除提供日常生活用品外,还须提供洗衣、家具饰品的摆放等服务;
展览展示区提供艺术品、书画以及非经常性的展示的时装、家具或举办一些业主联谊活动等服务;
美容康体区提供美容、美体以及日常的理发等服务;
医疗提供便民的日常药品以及紧急救护、普及医疗知识等服务;
茶艺区是饮茶、欣赏茶艺表演以及具有较高私密性的交流场所;
大众休闲区提供为社区大多数业主服务的棋牌等娱乐;
餐饮区提供简单的便捷的快餐服务;
其他应业主需要提供的一些服务如家居保洁、小时工等物业管理公司部提供的专项服务。
会所经营功能分区:
略
会所经营的收入来源:
1、会员卡销售收入;
2、出租超市、餐饮、茶艺、美容店等的租金收入;
3、提供便民服务含会员卡以外的消费收入;
4、其他收入。
会所经营的支出费用:
1、管理成本;
2、维护成本;
3、不可预见成本;
4、税金支出。
会所经营一些建议:
1、成立会所经营公司,明确责权利的关系,实现专业化、集约化的管理,从而也最大限度的实现公司资产保值增值以及为业主提供更优质的服务;
2、完善会所夜景照明;
3、网球场将其中一个改为三个羽毛球场,并增加夜间照明。
《会所经营方案》来源于xiexiebang.com,欢迎阅读会所经营方案。
第五篇:会所经营合作协议
项目合作协议书
甲方:(投资与监管方)乙方:(经营管理方)
双方本着公平、平等、互利的原则,甲乙经友好协商一致,特订立本协议书。
第一条合作项目
美食廊会所
经营场所位于:面积:1004平米
第二条 项目所有权
会所所有权归甲方所有
第三条项目经营范围
(自用会所、对外承接经营、文化交流及项目运作)
第四条 合作宗旨及合作方式
4.1双方本着互惠互利、共同发展的目标共同经营会所业务,甲方提供会所经营的流动资金与场地,乙方负责会所的日常运营;
4.2甲乙双方合伙对会所净利润进行分配,甲方占60%,乙方占40%;
4.3甲方在会所设财务主管及监事各一名,财务主管主要职责为确保流动资金合理利用,对财务与会计过程管理进行监管。
第五条 合伙期限
合伙期限为壹年,自2012年3月1日起,至2013年3月1日止。
第六条 出资额及方式
6.1 甲方出资:甲方以货币和场地形式出资,场地出资额伍拾万元整,货币出资额柒拾万元整,作为流动资金;
6.2 乙方以劳务形式出资;
6.3 汇款账号:由乙方指定账号:
注:甲方如不一次性全款到位,则以乙方实际到账金额(银行记录)为
凭证。(双方可协商此事)
第七条 双方责任
7.1甲方责任
(1)为会所的正常经营提供所需流动运营资金;
(2)为会所的正常经营提供可能提供的其他帮助和良好的外部环境;
(3)为会所的正常经营提供符合经营需要的场地和设施设备。
7.2 乙方责任
(1)确定会所的经营策划及市场定位,根据市场调研、会所定位、经营需要,并从高端管理和服务角度出发,对会所的局部功能设置和布局规划及建筑装璜风格、整体文化主题等向甲方提出调整意见;
(2)为会所在添置各种设备、设施、系统、配件、家具、用具、装饰和陈设用品时提供造型、安装、装饰设计和布置方面的指导和建议。并应甲方要求提供购买途径;
(3)会所管理计划
乙方应在介入会所个月内提出会所管理计划,该计划应是在会所现有情况下的管理调整所需要进行的一切活动。管理计划应包括:—会所人事政策,包括组织架构、编制、工资及福利政策;—市场的定位及价格政策,会所广告、宣传及促销计划;—会所经营预算;
—会所工作计划
(4)招聘员工
(5)乙方要在合作经营项目和范围之内负责办理会所经营的合法手续,并在协议规定范围内正常合法经营,不得违约及违法经营
第八条 双方约定的事项
8.1管理权
(1)有关经营期的如下重大问题,乙方在实施前需经甲方批准:
—会所经营预算;
—会所固定资产的购置预算;
—会所人事架构和工资总额;
—会所功能布局的调整;
—会所经营区域和经营项目的调整;
(2)经甲方批准的以上事项和会所日常经营的其他事项,由乙方全权负责实施。为此,乙方应对会所包括人事、物资、经营和管理等项事宜具 有充分的指挥权和决策权。
(3)对于经营管理的不同看法,甲方应与乙方沟通讨论解决,乙方应充分了解甲方的意见和立场,意见合理时,乙方及时有效地作出调整;在不严重影响会所正常经营管理,当双方意见未达成统一之前, 乙方应尊重甲方的意见,对分歧事项暂缓实施,并向双方最高领导反映求得解决;在此之前,除非严重损害甲方利益的紧急情况,甲方一般不采取直接指挥会所员工的方法,影响或干预乙方的管理权限和管理范围,以维护乙方管理权威。
(4)乙方对会所服务人员有任免权。
(5)乙方无权擅自处理甲方任何资产。不得以任何形式以会所名义向第三者进行经济或责任担保。
(6)乙方每月向甲方报告一次会所的经营管理情况。
8.2 经营费
乙方承诺,在保证管理和服务水平的前提下,充分使用和培养合适的人员满足会所岗位要求,以节约会所人力成本。
8.3 安全责任
乙方全权负责在运营过程中的安全管理,例如防火、消防、食品安全等,并对可能发生的以上为题负全部责任。
8.4 禁止行为
乙方不得在会所内进行合同约定以外的经营活动,不得从事非法行为。
第九条 净利润计算方法
9.1 净利润计算方法:除去经营成本、房租分摊,日常开支(购买家具、用具)、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合伙创收盈余,此为合伙利润分配的重点,甲方占60%,乙方占40%。
9.2 工资、奖金分配:随着合伙经营的深入,利润可观后,年底将发放奖金,奖金数额根据收入现状和个人贡献经合伙人商议后决定。
第十条、债务、违约责任:
双方擅自退伙给合伙造成损失的,应当赔偿其他合伙人的全部损失。
第十一条、协议争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合伙人之间共同协商,协商不成的,由甲方所在地的法院管辖
第十二条、其他
(1)经协商一致,双方可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准;
(2)本协议一式两份,合伙人各执壹份。
(3)本协议经全体合伙人签名或盖章后生效。
全体合伙人签章处:
签约时间:____年___月___日
签约地点:________
投资监管方
甲方
经营管理方 乙方