关于安乐乡偏坡村畜牧业发展状况的调查报告

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第一篇:关于安乐乡偏坡村畜牧业发展状况的调查报告

关于安乐乡偏坡村畜牧业发展状况的调查报告

安乐乡畜牧兽医站舒修国

一、调查目的:我们深入到农村基层,举办畜禽疾病防治培训,发放科技简报、科普书籍,走访养殖户,现场帮助他们解决在畜牧业生产中遇到的难题,并对该地区的畜牧业发展情况展开调研,形成书面调查报告。

二、调查对象:安乐乡偏坡村

三、调查内容:安乐乡偏坡村位于安乐乡东南部,是传统的养殖大村,有多年的养殖习惯和基础。境内四季分明,气候宜人,交通便捷,为加快发展畜牧业提供了有利的条件。主要调查了安乐乡偏坡村畜牧业的基本现状,并结合个人体会,对安乐乡偏坡村畜牧业的发展提出一些建议,希望能为政府部门的决策提供依据,为安乐乡偏坡村的农业经济的腾飞尽一份绵薄之力。

四、调查时间:2009年1月12日至2009年2月11日。

五、调查方式:走访

一、基本现状

1地理位置

安乐乡偏坡村位于贵州省西南部毕节地区大方县安乐乡东南面,全村总面积9.2平方公里,其中耕地面积21.16亩,荒山草坡10944亩。辖8个村民组,1个万亩草场,总人口达2216人。2008年农业总产值达260万余元,农民人均纯收入2300余元。

2气候与交通

偏坡村是安乐乡传统的养殖大村,有多年的养殖习惯和基础。境内四季分明,气候宜人,常年平均气温16℃左右,年降雨量600-800毫米,光照资源充足,无霜期270天。饲草资源十分丰富。境内交通便捷,离国道线大纳路3公里,离贵毕高速公路8公里,新建杭瑞高速公路横穿偏坡村。宜人的气候,丰富的资源和便捷的交通为偏坡村加快发展畜牧业提供了有利的条件。

3畜牧业发展状况

近几年来,安乐乡不断加快畜牧业发展步伐,偏坡村畜牧业产值达41万元,占农业总产值比重28%;农民收入中16.5%来自养殖业,其中养猪业占12.2%。在畜牧业生产中呈现出五大特点:一是饲养总量稳定增长。2008年,全村生猪饲养量1890余头,出栏1500余头;三禽饲养量8000余羽,出栏6000余羽;肉牛饲养量1600余头,出栏1100余头;羊饲养量1300余只,出栏700余只,比2007年增长了10%,养殖有了较快发展,种植牧草1万亩。生猪防疫密度达99.5%,鸡新城疫防疫密度达95%以上,猪W病二次免疫密度达100%,生猪产地检疫率达100%。二是规模养殖不断发展。围绕建基地,上规模,成特色的要求,狠抓规模养殖典型发展。现有年饲养量30头以上规模:生猪生产专业户养猪场2个,10头以上养猪大户30户,立足牧草种植,大力发展食草畜禽,初步形成万亩绿色种草养育养禽生产基地,并成立偏坡村养殖协会,走“支部+农户+远教+基地”的发展路子,向农业产业化进军。三是品种改良步伐加快。大力引进推广大约克、长白、杜洛克种公

猪,长大、长

二、苏太种母猪,秦川、鲁西黄牛,波尔山羊、黑山羊、小尾寒羊等名特优新品种,推广应用猪、牛、羊人工授精等适用技术,加快劣质土种畜禽更新改良,全村生猪良种率达61%,牛良种率达43%,羊良种率达26%,三禽良种率达90%。立足提高组织化程度,先后成立生猪协会,肉牛协会、种草养羊协会等各种形式合作经济组织。

二、几点建议

调查显示,安乐乡偏坡村畜牧业虽然有了很大发展,取得了很好的成绩,但发展过程中仍存在不少需要研究探讨甚至是急待解决的问题。一是畜牧业产业结构和产品结构还不尽合理,生产环节难以与市场有效对接,缺乏正确引导生产的必要手段;二是畜禽良种繁育工作不能适应当前畜牧业快速发展的需要;三是畜禽防疫难度越来越大,保护工作急待加强,畜禽防疫形势较为严峻;四是发展畜牧业的环境尚需进一步改善,畜牧业发展过程中涉及到土地等问题需要及时协调解决;五是畜牧科技高级人才较为匮乏,乡畜牧兽医技术人员力量薄弱。这些问题如能得到重视以至及时解决,将会有力地促进地方畜牧业的快速、健康发展。

第二篇:畜牧业发展状况调查报告(本站推荐)

*******大学毕业调查报告

****县畜牧业发展状况调查

为了全面了解**县畜牧业发展现状,我近期深入**县各乡镇,以入户调查、座谈、实地考察等形式对全县畜牧业现状进行了一次深入的调查分析。现将本次调查的基本情况及本人对我县畜牧业的前景和看法报告如下:

一、****县畜牧业发展现状

畜牧业是**县的传统产业,有较好的自然条件和基础,老百姓积极性较高。目前我县主要是大力发展肉鸭、生猪、奶牛三大现代畜牧业,政府大力支持推广标准化养殖之路,已初具规模,基本上走出了一条以“公司+农户”为模式的现代畜牧业发展之路,呈现出“村组有大户、乡镇上规模、全县创特色”的良好态势,成为农民增收的良好产业。具体特点表现在如下几个方面:

1、畜牧业养殖势头强劲。我县是农业大县,畜牧业是农村经济支柱产业,畜牧业收入是广大农民现金收入的主要来源。目前,全县大力推广生猪150、250、550养殖模式、肉鸭156养殖模式、养牛165模式、养羊1235养殖模式和蛋鸡153养殖模式。2010年全年全县生猪出栏54.46万头,肉鸭出栏1099万羽,禽出栏1714.2万只,牛出栏8.12万头,羊出栏15.253万只,禽蛋2.053万吨全年实现牧业总产值34亿元,占农业总产值的53.8%,人均牧业纯收入达到2250元。

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2、大力引进龙头企业,增强带动性。我县为做强“公司+农户”的模式,大力引进了汉口精武、正大集团、南方牧业等畜牧业龙头企业,让知名企业和农民群众开展友好合 作,树立“全进全出”的养殖理念,带动全县千家万户开始走上规模化养殖的道路,大大激发了畜牧产业新的活力。同时这些龙头企业还在全县各乡镇建有自己的生产基地,并与农民、营销大户、业主之间签订了产品产销合同,联结成紧密的利益共同体,真正成为了带动企业增效、农民增收、畜牧业增产的“龙头”。

3、规模化养殖发展较快。○1生猪养殖方面:为实现年养殖生猪百万头、建成全省生猪大县的目标,我县引进泰国正大集团成立正大畜牧有限公司**分公司,大力推广“150”、“258”、“550”生猪标准化养殖模式。****镇后溪村率先同正大集团合作,投资2500万元建成“正大***花庙父母代种猪场”,常年存栏父母代种猪4800套,配套标准化代养户50户,年可出栏生猪5万头。同时,我县还扶持养猪大户和养猪专业合作社发展壮大。目前,全县万头养猪场达到4个。○2肉鸭养殖方面:2010年全县建标准化鸭小区67个,鸭舍650栋,养殖规模达1000万羽。2011年我县继续推进肉鸭标准化养殖小区建设,新建标准鸭舍800个,使全县鸭舍达到1800个,养殖规模达到2000万羽。

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4、抓机遇,全力打造“中国鸭都”。**县抓住全省亿只鸭核心基地建设的机遇,引进国家重点龙头企业——汉口精武食品公司落户我县,全力打造“中国鸭都”。县委、县政府高度重视,成立了鸭产业发展办公室及工作专班,出台了《关于加快鸭产业发展的意见》,在全县广泛宣传发动,大力推广肉鸭标准化养殖模式,向年出栏5000万只肉鸭的目标迈进。精武公司投资3.8亿元在**经济开发区建设集饲料厂、屠宰厂、有机肥加工厂、鸭食品加工厂、羽绒加工厂、鸭业工程技术研究中心、鸭文化主题公园、五星级鸭文化酒店于一体的国际鸭产业文化城,目前已完成投资1.5亿元。

5、林牧结合,打造生态养殖。我县畜牧业养殖虽然起步较晚,但起点高,着眼长远,大胆引进现代化养殖技术,与其它产业相结合,实行生态养殖。2011年**县与南方牧业达成合作意向,规划投资15亿元,在我县建设3万头奶牛标准化养殖场。养殖场按照国际最先进的散栏式饲养方式、水幕式牛舍、全自动粪污处理系统进行建设,使现代牧场成为集种植、养殖、加工、有机肥、沼气发电于一体的现代循环农业生产模式。我县把发展畜牧业与林果业结合来抓,通过种养结合,延伸产业链,大力发展循环经济。全县大力推进“规模化养猪上山”、“规模化养鸭上山”,实行标准化养殖与水果基地建设配套。目前,全县已形成“10万头生猪配套10万亩精品水果、1000亩果园配套建设10万羽精武鸭场”

*******大学毕业调查报告 的格局。

6、县委、县政府高度重视。**县县委、县政府高度重视畜牧业的发展,组织专班,分项管理。为了全力打造鸭都,县委县政府成立了鸭产业发展办公室及工作专班。同时,县委、县政府积极支持本地企业——碧云牧业、泉韵生态农庄、珍昌养殖场、成功养殖场等标准化万头养猪场在县委、县政府的积极支持下,都已顺利建成投产。为打造畜牧大县,**县还出台了一系列相关优惠政策法规,大力发展畜牧业。近几年来,全县先后整合涉农项目资金2亿多元,结合板块农业、旅游观光农业,制定项目规划,优先修建通往基地的机动车道。筹集资金2.5亿元,硬化通村公路1390公里,大大改善了农业资源开发的环境条件。

二、畜牧业发展中存在的问题

几年来,我县畜牧业通过各级各部门和广大牧农的共同努力,虽然取得一些明显的进步和成功的经验,但还存在一些不可忽视的主要问题。

一是畜牧基地管理措施不到位,导致牲畜产品产量参差不齐,效益不均衡。全县部分畜牧户(场)负责人对畜牧产品缺乏科学的认识,实行粗放管理,导致不能最大限度地发挥基地收益功能,浪费了大量的资源,产量效益低。二是销售网络不够健全,服务体系不够完善。由于我县畜牧业发展过快,服务体系有些滞后,严重地阻碍全县牲畜业的全面

*******大学毕业调查报告

发展,挫伤了一部分农户的积极性。三是畜牧产品质量保障体系不够健全,导致一些畜牧户对产业前景有些信心不足,同时也影响了畜牧产品的市场占有率。四是技术力量投入不够,现有的技术人才不能满足全县大力发展畜牧业的现状。

三、对策建议

针对我县畜牧业发展现状,为使**县畜牧产业走上标准化养殖和规模化经营之路,真正实现“畜牧大县”的目标,根据本人近期的调查研究,有以下一些建议:

1、依靠科技兴牧,坚持标准化养殖。标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路。全县应按照“六化”创建要求,通过创新模式,大办园区,广建基地,加快粗放型向集约型转变,提升畜牧产业标准化发展水平。

2、大力培植龙头企业,促进产业发展。我们要继续对全县畜牧龙头企业和基地、承包基地的老板和各类典型示范户,加大技术指导和协调服务的工作力度,发挥典型的示范辐射效应,带动畜牧养殖户依靠畜牧业增收致富。

3、强化工作责任,健全服务体系。我县畜牧产业化建设是一项促进农民增收,发展县城经济的朝阳产业和系统工程,需要通过全县上下长期坚持不懈的艰苦努力,才能实现这一产业的优质高效。一是要加强领导,形成共识,坚定抓好畜牧产业的决心和信心。二是政府要科学引导,干部指导,建立健全服务体系。三是要规范管理,充分调动畜牧养殖户

*******大学毕业调查报告 的积极性。

4、加大技术人才的给养。政府要投入大量资金引进专业技术人才,以满定日益状大的畜牧产业对专业技术人才的需求。制定科学人才制度吸引专业人才,要留得住人才。同时要加强对各代养户和散户的培训,普及畜牧专业养殖知识。

5建立有效的疫病防治体系和饲料监控体系,确保畜禽产品的质量。首先政府要投资建好县、镇、村三级防疫网络,要求各级畜牧工作者全年时时刻刻做好畜禽防疫工作,严格科学地执行畜禽防治“标准”和“办法”,建立责任状。其次要建立饲料质量控制安全体系,加大饲料安全执法管理力度,确保畜禽食入的饲料安全。三要建立畜牧产品的检疫监测体系,严格畜禽宰前和宰后检疫,对病死畜禽坚决执行高温、深埋措施。四是严格执行标准化生产模式,由龙头企业按照畜牧标准化养殖模式同农户签订产销合同,实行“五统一”:即公司统一供雏、统一供料、统一防疫、统一用药、统一回收。

6、办好专业合作社。农村专业合作社是农户发展专业化养殖的重要载体,是把分散农民组织起来,提高农民进入市场的组织化程度,通过开展专业化合作和产业化经营,使单个农民联结成有力的群体,形成抗击市场风险和自然灾害的竞争力。因此为了使畜牧产业不断健康状大,为了保护好

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广大牧农的收入稳定,农村专业合作社是畜牧产业化发展的必然选择。只有在“龙头企业+合作组织+农户+基地”和“专业批发市场+农户”等多种经营格局和经营模式相结合,才能优劣互补,不断推动畜牧产业的良性发展,才能不断培育出新兴的畜禽市场,才能使我县的畜牧产业不断状大,形成品牌,走出大山区,真正实现“畜牧大县”的目标。

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参 考 文 献

[1]田青楹〃农区畜牧业发展潜力与对策〃畜牧与饲料科学〃20014.26 [2]夏显力〃王劲荣〃畜牧业以质增效的发展思路及其实施途径〃畜牧与饲料科学〃2009.11.13 [3]朱玉涛〃赵君彦〃赵慧峰〃发达国家牧业的特征及对转变我国畜牧业增长方式的启示〃安微农业科学〃2007〃35(12)

[4]粟林〃现代畜牲业发展要素浅析〃畜牧与饲料科学〃2008(6)[5]国家发展观察〃http://www.xiexiebang.com/

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致 谢

这次论文报告是在我的指导老师****老师的亲切关怀与细心指导下完成的。从课题的选择到论文的最终完成,***老师始终都给予了细心的指导和不懈的支持,在此表示感谢。

此外,本次调查报告最终得以顺利完成,也是与各乡镇(村)畜牧站负责人、各乡镇畜牧业养殖大户、****镇党委副书记、****县统计局、****县畜牧业局等单位及相关同仁的帮助分不开的,虽然他们没有直接参与我的论文指导,但是在调查研究过程中,他们给我提供了实地考察资料,提出了一系列可行性的建议,在此也向他们表示深深的感谢!

最后,本报告还参考了一些专家学者的观点,参考了相关文献资料,在此对相关专家或作者表示感谢。总之,这次调查研究,是为了了解****县畜牧业发展现状,探索科学发展我县畜牧业的途径和措施,提升全县畜牧业发展水平,促进我县农村经济快速发展。文中仅为个人的一些见解和观点,如有不妥之处,敬请老师和读者指正。

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目 录

摘要与关键词………………………………………………I

1、**县畜牧业发展现状…………………………………1

1.1畜牧业养殖势头强劲…………………………………1

1.2大力引进龙头企业,增强带动性……………………2

1.3规模化养殖发展较快…………………………………2

1.4抓机遇,全力打造“中国鸭都”……………………3 1.5林牧结合,打造生态养殖……………………………3

1.6县委、县政府高度重视………………………………3

2、畜牧业发展中存在的问题………………………………4

3、对策建议…………………………………………………5

3.1依靠科技兴牧,坚持标准化养殖…………………5 3.2大力培植龙头企业,促进产业发展………………5 3.3强化工作责任,健全服务体系……………………5 3.4加大技术人才的给养………………………………5 3.5建立有效的疫病防治体系和饲料监控体系,确保畜禽产品的质…………………………………6 3.6办好专业合作社……………………………………6 参考文献……………………………………………………8 致谢…………………………………………………………9

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摘 要

畜牧业是**县的传统产业,是老百姓长期以来的经济来源之一。近年来,我县紧紧围绕建设“畜牧大县”的奋头目标,大力创新,引进大型龙头企业,大力发展肉鸭、生猪、奶牛三大现代畜牧业,政府大力支持推广标准化养殖之路,已初具规模,基本上走出了一条以“公司+农户”为模式的现代畜牧业发展之路,呈现出“村组有大户、乡镇上规模、全县创特色”的良好态势,成为农民增收的良好产业。但根据现代畜牧业和产业行业要求,在质量、技术、管理、服务等方面还存在一些问题。本文结合**县畜牧业发展实际,就如何打造“畜牧大县”、“中国鸭都”、“生态农业”提出一些发展对策,以期为发展**经济、建设和谐**提供参考。

关键词:畜牧产业;现状调查;对策建议;**县

第三篇:乡畜牧业发展状况调研报告

乡畜牧业发展状况调研报告

按照县政协的安排和要求,我们政协学习组成员分别深入到全乡13户养殖大户和2个养殖基地就畜牧养殖业发展进行了深入细致的调研。通过走访、召开座谈会,发放调查问卷等方式,广泛深刻地认识到目前我乡畜牧业面临的困难和问题,为促进畜牧业持续快速发展提供了良好的决策依据。

一、畜牧业发展现状

河道乡是一个典型的农业大乡,畜牧业发展有着相当的历史。特别是近年来,河道乡党委、政府高度重视畜牧业的发展,将畜牧业作为全乡基础性产业,常抓不懈,通过不断努力,全乡畜牧业呈现出了健康可持续发展的良好势头。截至目前,全乡奶牛存栏量580头,生猪存栏达到67000头,其中能繁母猪9021头,鸡存栏17、3万只。全乡新建了规模养殖场2个,万只鸡场7个,养鸡专业户达19个,百头以上养猪大户14个,畜牧业收入占全乡农业总收入的42%,畜牧产业已成为全乡的主导产业。在发展畜牧业生产中,河道乡立足现实,开拓创新,突破制约瓶颈,实施针对性的措施加以推进,主要实现了两个转变:

1、畜牧养殖由传统的散养向小区规模化养殖发展,实行规模养殖有利于集中免疫和生态环境保护,避免零散养殖对村容村貌和生态环境的污染,更能较好的解决养殖户对土地的需求。河道乡党委政府高度重视养殖场(小区)建设,把养殖场建设作为打造畜牧业基地的着力点,积极鼓励和引导有条件的村建立养殖小区。通过努力,吸引资金在全乡建立了陕西华兴种猪场和兴农奶牛养殖场,长兴综合养殖小区也正在积极建设中,河大港商投资1亿元的集养殖、屠宰于一体大型龙头企业,项目正在洽谈中,有望年内建成投产。通过龙头企业的示范带动,有力促进了畜牧业快速发展。全乡在皇中咬马等村新发展养殖大户14个。

2、畜牧养殖由传统的养殖向标准化现代化养殖转变。在乡党委政府的引导和县、乡畜牧站的技术指导下,养殖户防疫技术、饲养技术不断提高,科学养殖意识不断增强,有效减少了养殖损失,通过走访调查发现,全乡90%以上的养殖大户防疫基本到位,初步掌握了科学养殖技术,具有一定的市场经济意识,能够抵御市场风险。

二、畜牧业面临的困难和问题

根据河道近几年畜牧业发展状况来看,主要存在以下几方面的问题:

1、养殖基地发展速度还比较缓慢,畜牧产业集约化、规模化程度不高。当前制约养殖基地发展的因素主要是:一是缺乏资金投入。无论是想扩大规模的养殖户还是想建养殖基地,最难的问题就是资金投入问题,主要原因是融资渠道不宽,贷款难,抵押贷款要求高,贷款支持难以满足审贷要求。二是政策支持覆盖面不广,力度还不够,激励机制还未健全。比如对新增规模养殖户,新建养殖小区采取贴息贷款,补贴、奖励等政策。

2、技术服务人员缺乏,技术推广工作滞后,服务体系不够完善。突出表现为疫病防治体系,市场信息服务网络不健全,不配套,技术装备差,乡畜牧站建设进度缓慢,制约影响了畜牧防疫工作的及时开展。

3、上规模有效益的龙头企业少。养殖业仅靠散养无法明显增加农民收入也无法推动养殖业的优化升级。且龙头企业的影响力,带动力以及辐射效果有限,一般农户处于经济或者技术原因无法跟进投资。从而产生龙头企业与散养户之间都是单纯的买卖,回收等关系,尚未形成相互支持、相互促进、风险共担,利益均沾的利益共同体,农户的利益得不到保障。

三、建议和对策

1、加强领导,转变农户养殖观念。通过定期举办培训班等方式,让农户了解国家对农业的扶持力度,认清作为农户重要组成部分的畜牧的发展前途。同时积极加大农业技术培训力度,让他们掌握一定的技术,提高从事畜牧业发展的本领和能力。

2、加大资金投入。建议金融部门扩大金融信贷投入,开展“小额贷款”业务,降低信贷门槛,放宽信贷条件,并通过财政补贴息的方式,争取向养殖户投放更多信贷资金。

3、建议有关部门完善激励措施,加大对中小规模养殖户的扶持力度。

4、加快畜牧业组织化步伐。引导和支持规模养殖户建立专业合作经济组织,提高畜牧业组织化程度,积极吸引大企业介入到畜牧养殖业,与农户建立稳固的利益联结机制,提升对农户的带动能力,同时加快畜牧业服务配套化步伐,建立相适应的全方位服务体系,做到规模经营发展到哪里,技术指导与综合服务就跟到哪里,为畜牧业健康稳步发展提供服务保障。

第四篇:畜牧业发展调查报告

畜牧贷款风险高,惧贷心理加重。

过去,**市辖区内农业银行和农信社曾多次承办畜牧业贷款,对当地畜牧业发展起到了一定的促进作用。但是,由于受市场、经营、政策等因素的影响,使得大部分畜牧业贷款出现不良,甚至形成风险。截至2008年末,全市畜牧业不良贷款余额2.2亿元,占畜牧业贷款投放总量的73%,这一巨额不良贷款的形成,致使承办贷款的金融机构产生了惧贷心理,贷款积极性受到严重挫伤。

据对某县农业银行调查了解,2003年办理一批奶牛贷款,贷款规模为2000万元,共计63户,购买奶牛216头,期限为3年,于2005年到期。目前,该批贷款共计收回本金137万元,其余1863万元全部形成不良,不良率高达93.15%。

户多面广、分散经营不利于管理。

几年来,**市70%以上的养殖户还处于分散经营,庭院养殖,遍布各村屯,给承办贷款的金融机构增加了经营成本和管理难度。例如某县农行2000年发放的养羊贷款,共计2380万元,养殖户1017户,分布10个乡、97个村、225个自然屯,每名信贷员平均负责170个养殖户。距离该行最远的养殖户村屯达120公里。这样就导致信贷员到户率低,跟踪管理不到位,对养殖户和养殖情况发生变化不能得到及时了解和掌握。

例如,该县包拉温都乡五道营子村养殖户王志刚贷款2.5万元,购买羊76只,仅半年时间,由于饲养能力和越冬缺少饲养,便把羊一次性全部卖掉,卖羊款用于子女办婚事。目前,该笔贷款已全部形成风险。

缺少产业化龙头企业,使市场与养殖户难以形成产业链条。

目前,畜牧业产品市场发育并不完全成熟,全市畜牧产业化龙头企业仅有22户,覆盖率低,对养殖户经济利益联结不够紧密,拉动作用小,养殖户直接面对市场,只要市场价格或需求出现较大波动或变化,不但畜牧产品难以转化为商品,而且养殖业主的经营理念和信心也会产生变化,市场的不确定性和收入的不稳定性,导致对农户经营规模,经营项目受到严重制约,致使畜牧业贷款存在风险隐患。

相关部门之间缺乏协调联动机制。

无论是当地政府、牧业管理部门或金融机构,在过去项目建设中,往往表现为重扶持、轻管理;重投入、轻回收。这种项目后期管理不足或管理不到位现象,是严重缺少部门之间协调联动机制的典型表现,后果是把养殖户风险直接转嫁给了承贷的金融机构。

以某市农信联社为例,2004年奶牛贷款项目启动后,从开始申报贷款、筹建奶牛园区,到养殖户办理贷款,购回奶牛。项目竣工之后,畜牧部门及推介该项目的乡镇政府便完成使命,后续的经营管理、经济效益、资金偿还、安全隐患等全部由该联社承担。这种严重缺乏部门之间协管理的现状,致使畜牧业项目难以达到预期效果,不仅给金融业带来新的风险,而且严重影响了牧业生产的积极性和农村经济的健康可持续发展。

第五篇:雷洞乡畜牧业发展状况调研报告

雷洞乡畜牧业发展状况调研报告

雷洞乡地处黔桂两省交界山区,处群山环抱之中,距县城100公里,是一个纯山区的乡镇。东连广西独洞,西距水口镇2.5公里,雷洞乡行政区域面积81平方公里,其中山林面积6220.78公顷,耕地面积7009.2亩(其中山区园地472.7亩,水田面积6536.5亩)。境内植被丰富,森林覆盖率达到了69.9%。辖行政村16个,有99个村民小组,农户2757户,人口 12545人,其中农业人口11600人。占 92.5 %。

一、我乡畜牧业的发展现状

2009年,我乡年末大牲畜存栏4397头(匹),其中耕牛存栏1528头,生猪存栏2869头,家禽存笼4021羽。全乡畜牧业总产值583.4万元,占农业总产值的30%左右,畜牧业经济总量在农业经济总量中占的比例越来越重,已成为我乡农业经济发展的重要支柱产业。

1、畜牧业养殖以市场调节初显成效。以生产适销对路的畜、禽为目的,立足于本地香鸡(黎平小香鸡)、黎平黄牛为主畜禽养殖。以水口镇牛市场为例,雷洞乡活牛交易量占40%左右。积极引进优良畜禽品种,大力推进科技进步和科技创新,使全乡畜牧业科技应用水平不断提高。

2、动物防疫措施到位。每年春、秋两防乡村两级签订责任书,定指标、定任务,对防疫工作实行行政部门保密度、业务部门保质量的工作机制。实行村防疫人员包村,坚持“预防为主、防重于治”的原则,把“春、秋两防”作为重点防疫措施,组织防疫员进村入户,广泛宣传动物防疫的重要性和必要性,切实做到“乡不漏村、村不漏组、组不漏户、户不漏畜、畜不漏针”。在畜牧业的发展还有很大空间的一个有待发展的纯山区乡镇,加上外来交叉感染机会的降低,动物防疫方面取得了显著的成效,猪瘟、口蹄疫、禽流感等重大动物疫病未见相关疫情的发生。

3、交通及为不便。雷洞乡16个行政村基本村村通车,但只有一条水牙公路与毗邻乡镇相连,外出里程相对远,通村公路大部分投入使用才一年,加

大了群众外出成本。而且群众居住分散,相互往来几乎是通过不行,机动车辆相对少。以及在建的厦蓉高速路对我乡境公路的影响,通村公路路况非常差。几乎成了晴天一身灰雨天一身泥的“泥水路”。

4、以沼气生态建设项目为重点,拉动我乡畜牧业。雷洞乡16个行政村基本都建有沼气池,沼气生态项目建设虽拉动了我乡畜牧业的发展,相关的产业链还没连上,使沼气及其副产品还没得到充分利用。

二:畜牧业面临的困难与问题

1、群众文化素质不高,缺乏发展经济意思。雷洞乡人口虽大多为农业人口,但由于经济等原因外出的较多,留下来的大多是一些文化水平有限,经济思路欠缺的人口,不利于畜牧业的科技发展。

2、生产方式落后,科技含量较低。总的来说,雷洞乡的养殖还没有脱离自然经济时期那种自给自足的状况,一家一户散养的居多,养殖户信息闭塞没有拓展外销渠道,畜禽产品主要依赖于本地的屠户收购,其价格完全由屠户掌控,致使其产品卖不起价钱,严重影响养殖户的积极性,制约了生产的发展。规模很小、科技含量较低、效益不明显。且无力抵御市场风险。

3、养殖业要有规模才能出效益,仅靠散养无法明显增加农户收入也无法推动养殖业的优化升级。从而产生龙头企业与散养户之间都是单纯的买卖、回收等关系,尚未形成相互支持、相互促进、风险共担、利益均沾的利益共同体,农户的利益得不到保障。

4、畜牧业基础设施建设滞后,服务体系不够完善。突出表现为疫病防治体系、市场信息服务网络不健全、不配套,技术装备差,服务手段落后;乡里缺少专业兽医人员,村里基本没有兽医员。

5、农户可用资源欠缺,收入有限,投资无法满足。雷洞乡的森林覆盖率达82.5%,且绝大部分为生态公益林。虽然有洁净的水体、清新的空气,但碍于可用耕地、养殖面积有限,这些都限制了畜牧业的发展。

三、几点应对畜牧业发展的对策

1、发挥本地小香鸡、黎平黄牛等资源优势,加快发展地方优良畜禽品种。形成具有本地特色的现代畜牧业。首先是大力发展黎平黄牛生产。黎平黄牛瘦肉率较高,肉香味美,汤汁浓郁,营养丰富。其次是加快雷洞小香鸡的发展。提高饲养量,鼓励和带动养殖示范户,通过其带动养殖等方式,建立雷洞乡优质禽业生态生产基地。加大政府对畜牧业的投入力度,突出政府对畜牧业公益性、基础性领域投入的主体地位;积极引导和鼓励农户、集体、内外资企业、金融机构投资畜牧业,突出民间资本在畜牧业中投入的主体地位。通过多元化的资金投入,为畜牧业发展提供资金保障。

2、切实转变思想观念,夯实发展的思想基础。我乡经济还比较落后,群众传统思想观念较重,接受新事物的能力不足,相当一部分农民的科技意识、市场意识、商品意识淡薄,粗放的畜牧业生产方式不能适应市场发展的需要和生态环境的变化。思想的转变才会转化为行动的转变。乡镇可以通过办培训班等方式,让农户了解国家对农业的扶持力度,认清作为农业重要组成部分的畜牧业的发展前途。同时对农户进行技术培训,让他们掌握一定的技术,进行从事畜牧业的知识储备。科学养畜、圈舍养畜已成为畜牧业实现可持续发展的必然选择,这就需要切实转变群众的生产生活观念,要通过政策引导、宣传教育、典型带动、重点扶持等多种方式,建立相适应的全方位服务体系,做到规模经营发展到哪里,技术指导与综合服务就跟到哪里,为畜牧业健康稳步发展提供服务保障。帮助和引导农民以市场导向从数量扩张型向质量效益型畜牧业转变,向科技要效益、从生态出效益,摆正眼前利益与长远利益的关系,实现良性循环和可持续发展。

3、大力推进畜牧业产业化建设。要把生态畜牧业建设放到全乡整体工

作中来安排,把生态牧业发展与发展农村经济合作组织结合起来。要依据本乡经济发展状况,制定生态畜牧业发展规划,进行合理布局。要进一步优化投资环境,积极引进辐射带动作用强的龙头企业,注重扶持畜产品初加工企业向精深加工发展,推进畜牧业产业化发展。要进一步加大资金投入,搞好特色养殖

基地建设,状大基地规模。逐步形成畜牧业“产、供、销”一条龙,“种、养、加”一体化稳定合理的连接机制。

4、建立畜牧业循环经济。从根本上说,畜禽排泄物是一种资源,既可以直接作为种植业的肥料,也可以经过适当处理,转变为有机肥、沼气和生物蛋白,把放错地方、无法利用的肥料“变废为宝”进行利用,防止有利用价值的产品变成污染源。为此,一要大力推广青饲料、秸秆饲料,促进农作物秸秆的合理利用,实行草田轮作,推行冬闲田种草,发展草食畜禽,实现种植业和畜牧业有机结合;二要根据种植面积和有机肥料以及水产养殖的消耗能力,合理规划养殖场的规模和定点。也可为种植业提供大量的质优价廉的有机肥料,降低种植业成本,提高农产品质量,起到增产增收作用,促进畜牧业良性循环经济体系的形成。

四、雷洞乡畜牧业发展的目标与展望

1、“两高”过境,给予雷洞畜牧业带来前所未有的发展机遇。珠三角等经济发达省市,对肉、蛋等畜产品的需求大,随着人们生活水平的提高,畜产品给人已不仅仅是营养需要,更向生态、健康需求,对畜产品蕴藏巨大的市场空间。在经济发达地区和大城市受资源条件、劳动力成本、环境要求及经济发展重心不同等的影响,畜牧业发展受到很大限制。雷洞乡与珠三角等地距离较近,即将建成的厦蓉高速公路直达珠三角等城市,区位优势明显。这些都为加快雷洞乡畜牧业的大发展提供了广阔的国内市场。面对有史以来畜牧业发展的最好机遇,应不失时机地提出把畜牧业作为农业结构调整的重中之重,使畜牧业真正成为振兴雷洞乡农村经济的支柱产业,成为农民增收的重要途径。

2、抢抓机遇,尽快加强生态畜产品生产加工基地建设,是促进畜牧产业化发展的重要途径。要加快畜牧业现代化步伐,就必须大力推进畜牧产业化进程。要根据本地实际,因地制宜确立优势主导产业,灵活运用多种形式,培育龙头企业和生产基地,实现规模化养殖、区域化生产,走产业化发展之路,使畜牧业尽早步入发展的快车道。

3、培育、推广优良畜禽品种是提高畜牧业生产水平和适应市场需求的迫切需要。地方优良品种具有抗病力强、耐粗饲、肉质鲜美等特点。但生长速度慢、产肉(蛋)率低。随着人们生活水平的进一步提高,对畜产品由要求数量转向追求质量,讲求风味和口感,地方优良畜禽品种倍受欢迎。据了解,江苏省对太湖猪的开发利用就是很好的经验。他们利用太湖猪的优良特性,培育出既保持太湖猪繁殖率高、肉质鲜美而又有较高瘦肉率和较快生长速度的国家级瘦肉型猪种—苏太猪,并向全国推广。

4、树立品牌,是增强畜牧业市场竞争力的重要手段。在市场经济条件下,品牌成为一种无形资产,这是市场经济规律所决定的,畜牧业也不例外。在畜牧业生产和经营中,除了品种、质量、规模和价格优势外,还要树立品牌意识,取得消费者的认可,才能立足国内外市场。

总之,发展畜牧业作为调整农业结构和增加农民收入的主要措施,是承启工农的产业纽带。既能加快粮食转化,推动种植业增长,促进农业生态良性循环,又能繁荣市场,丰富城乡人民“菜篮子”,还能吸纳剩余劳动力,维护社会政治稳定,增加农民收入。为此乡党委政府已经把发展畜牧业作为一个大产业来做大抓实,带动了全乡农业和农村经济结构战略性调整,实现农民增收,农业增效。在今后发展中,还要继续解放思想,坚持改革开放,从广大人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题入手,推进畜牧业科学发展,促进社会和谐。这仅是我对当地畜禽养殖产业发展的粗略思路,可能不全面,还需要更深入的调查,对市场需求作进一步论证。

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