第一篇:林下养鸡技术注意要点
林下养鸡技术要点
林地养鸡模式,就是一个林果种植大户,充分利用林果间隙地,用围栏的形成发展肉鸡养殖,既节省养鸡饲料成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。本模式属生态型、庄园型养殖模式。
林下养鸡技术要点(林地养鸡;林下养鸡;林禽模式;溜达鸡;林下经济)
一、模式概念
林地养鸡模式,就是一个林果种植大户,充分利用林果间隙地,用围栏的形成发展肉鸡养殖,既节省养鸡饲料成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。本模式属生态型、庄园型养殖模式。
二、基本条件
1、场地条件。林地要选择排水良好,通风向阳,树、藤木龄2年以上为宜,要有搭建棚舍地形条件,并对园地适当轮作草本类作物,供鸡食用。
2、业主有一定养鸡经验,并受过畜牧部门专业技术培训。
三、技术要点
1、品种选择。根据市场消费热点,选择“三黄”(羽黄、喙黄、胫黄)鸡,体形中等,符合消费者需求为宜。
2、饲养管理。42日龄以前,参照商品蛋鸡饲养管理办法执行。
3、林地放养。(1)转入林地:42日龄时,视天气情况,转入林地放养。(2)林地放养:林地每亩放养80羽左右,每5亩左右为一单元,是否采用圈网要视园地条件决定。放养棚舍面积以6羽/m2左右建造,棚舍既要通风,又要御风雨,冬天防寒。(3)饲喂:0-30日龄用肉小鸡料,日喂4-6次;31-60日龄喂大鸡前期全价料,同时添喂10%-40%谷、麦、糠麸类饲料,添加比例随日龄逐步增加;60日龄以上,早晚各喂1次大鸡全价料,同时添喂40%-80%谷、麦、糠麸类饲料,比例随日龄增加,100日龄后,全部喂谷、麦、糠麸类饲料,饲喂时间5个月左右,体重平均1.6kg。(4)用药:按NY5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则,掌握好停药期,不得使用违禁药物。(5)免疫:种类有鸡马立克、新城疫、禽流感、传染性支气管炎、法氏囊、鸡痘等,免疫程序及方法,应在专业人员指导下进行。
四、发展前景
林地养鸡能充分利用当地资源,生产绿色食品,通过逐步推广,扩大规模,发展特色养鸡,形成特色品牌,推动农村经济发展。
五、实际典范
有报道,大悟县芳畈镇芳畈村黄清宝,2006年4月林下饲养土鸡(江汉鸡)1500只,9月底出售,获利1.2万元。果园、林地饲养鸡技术要点
1、品种的选择
以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高,又较引进的良种鸡抗病力强、生长快,克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。如以卖活鸡为目的,优质鸡饲养期在100d左右,体重1.2-1.5kg较好。此时鸡已接近性成熟,鸡冠、羽毛丰满富有光泽,毛色、体型与纯种土种鸡十分接近,肉质细嫩,口感风味较好,适宜煨汤和烧、烤。如以产蛋为目的,首选饲养绿壳蛋鸡,该鸡只平年产蛋10kg,鲜蛋比洋鸡蛋价高30%以上。
2、搭建鸡舍
选择地势高燥,排水良好,与主要干道保持一定距离的地方建鸡舍。鸡舍建在高大的乔木树下、果树林中或林地边,坐北朝南,放牧场面向果林、树林。鸡舍采用塑料大棚,棚宽6m,长度视养鸡数量而定。大棚顶内层铺无滴塑料膜,其上铺一层5-10cm厚稻草,形成保温隔热层,在草上再用塑料膜覆盖,并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室温和通风换气。棚舍内垫沙或短稻草,舍内每平方米养鸡6-8只。为有利于防病,在一个地方养几批鸡后,可转移地方再建。在一个地方养几群鸡时,鸡舍之间应相互远离,不要搞“养鸡小区”,以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播,或因不慎造成“火烧连营”。
3、进雏时机
初养鸡者,进鸡可选在气温较暖和的春季,取得经验后一年四季均可进雏养鸡,但为了有利于产品上市卖出好价钱,优质鸡生产要尽量避开农村千家万户土种鸡、土鸡蛋上市的高峰。也不要把产品集中安排在节日上市,以防产品上市过于集中而价跌。
4、饲料管理要点
—是雏鸡保温。雏鸡第一周龄温度要求32℃,以后每周下降2-3℃。二是饲养规模。以每群500只左右为宜,放牧场地大则可扩大群体。
三是适时免疫。一般应接种鸡马立克、新城疫、法氏囊疫苗,饲养期较长的产蛋鸡,还应接种鸡传染性支气管炎疫苗,夏秋季还应接种鸡痘。雏鸡阶段应在饲料中加入防白痢和抗球虫药物。
四是饲喂方法。以放牧加补料最佳。40d以内雏鸡以舍饲喂给全价配合料,此后可白天放牧,晚上补料,并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。进入产蛋期后,每天自然光加上人工补充光照时间不少于16-17h。五是产品上市。鲜蛋生产出后,要贮放于凉爽地方,并尽早出售。否则鲜蛋会随着贮放时间延长而品质下降。优质活鸡上市可根据市场对鸡的体重、发育程度和行情适时出售.林地规模养鸡技术要点
林地养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,它对林地实施种养业立体开发,减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的促进作用。林地养鸡发展前景广阔。但林地养鸡与庭院养鸡相比要注意以下问题:
一、选好林地
林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。不同用途的林地,在选择时要有所侧重。一般林地以中成林,最好选择林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在70%左右,透光和通气性能较好,且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地,以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地则透光效果不好,不利用鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂,鸡吃后易引起中毒。
二、建好鸡舍
鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。鸡舍建筑面积按8-10只/m2计算。每栋鸡舍距离30-50m。种鸡舍与运动场面积比例以1∶2为宜,最多不能超过1∶3。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。鸡舍场地使用5-6a后应转换到新场地,有利防疫及减少疫病发生。
三、选好品种
林地养鸡要根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来选好鸡的品种。若肉蛋两用鸡可选年产蛋130-200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的地方土鸡或土杂鸡较为适宜;若以肉用为主,宜选个体中偏大的土鸡或土交鸡较为宜。快大型鸡不适宜林地养殖。
四、搞好饲养管理
林地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。放养密度应按宜稀不宜密的原则,一般每亩林地放养150-250只。密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味;密度过小则浪费资源,生态效益低。放养规模一般以每群1500-2000只左右为宜,采用全进全出制。放养时期要根据林地饲料资源和鸡的日龄综合确定放养时期,一般雏鸡购回后,第一个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养。放养的最佳时期选择4月初至10月底放牧,这期间林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。放牧时间视季节、气候而定。通常30日龄以上的雏鸡,夏天上午9时至下午5时前为放牧时间。冬天上午10时至下午4时为适度放牧。并按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。即上午放牧前不宜喂饱,放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓、昆虫等补充。夏季晚上,可在林地悬挂一些白炽灯,以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。补饲精料的参考配方为:玉米58%,麦麸10%,豆粕20%,骨粉2.5%,鱼粉6.2%,食盐0.3%,预混料3%。同时,有条件的林地要根据鸡的不同大小,划定养殖区域,进行分区轮牧,既使鸡得到充足的天然食物,又可有效地保护林地内资源,使林地得到可持续利用。
在放养期间,要注意每天收听天气预报,密切注意天气变化。遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍,防止鸡受寒发病。为使鸡群定时归巢和方便补料,应配合训练口令,如吹口哨、敲料桶等进行归牧调教。在果树喷药防治病虫害时,应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大,可避开2-3d,若是晴天,要适当延长1-2d,以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。未分区轮牧的鸡群出栏后,应对果园进行清理,空闲一段时间再养。
五、做好疾病和鼠害防控
林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地养鸡对1日龄的鸡要皮下注射马立克疫苗,4日龄传支H120苗滴鼻,8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日龄和25日龄法氏囊苗滴鼻,35日龄鸡痘苗皮下刺种,50日龄传支H52苗2倍量饮水,60日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射,留做产蛋的鸡群在120日龄时,还要肌肉注射新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征三联灭活苗。鸡群每隔1-1.5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次。驱虫方法可在晚上把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。第2d早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上补饲时可以同等药量驱虫1次。鸡舍每周清扫一次,转换轮牧区时,彻底清除上一牧区的鸡粪,并用抗毒威喷洒或石灰乳泼洒消毒。鸡舍每2周带鸡消毒一次。同时,要在养鸡的林地内养猫,防止老鼠的侵袭。饲养员每天注意观察鸡群的状况,详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便、睡态等状况。发现病鸡,应及时隔离和治疗,对受威胁的鸡群进行预防性投服药物。发展林地养鸡,在品种选择和饲养管理上应注意哪些?
首先要选好鸡型品种,从近几年各地的养殖情况看,“快大型”鸡不适宜林地养殖,而含土种鸡血统的“缓速型”鸡,如江村黄鸡、温氏山地鸡、小绍兴鸡等品种,因其对环境的要求低、适应性广、抗病力强,上市存活率高、均匀度好,加上其羽毛丰满红润、鸡冠肉髯发达、肉质风味良好等,深受消费者的喜爱,市场售价较高。
其次,在饲养管理上要注意以下几点:
1、做好肉鸡的防疫工作。林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,加上不允许喷洒消毒液和避免饲料中预防性用药,鸡群的健康全仰仗免疫工作的好坏。
2、实施肉鸡分阶段饲养与轮放。苗鸡的育雏需要育雏室与保温设备,育雏工作可交给正规的肉鸡场代育,或在林地不同的区域建造1-2个育雏室自己育雏,至少1月令以后才能放入林地。整块林地可划成几个区域轮牧,一般一批为一轮,每亩林地养鸡不超过250羽,以避免林地资源的过度消耗。
3、投放饲料应科学合理。育雏阶段应选择小颗粒的全价雏鸡料,少喂多添。育成鸡可用中鸡料或用玉米、小麦投喂,喂料次数逐渐减至中午、下午各1次,晚上补1次,上午一般不投料,迫使肉鸡自由找食,节约饲料成本。
4、添置必要的养殖设施。应在不同的饲养区域搭建简易鸡舍,舍内配置喂料、饮水设备,不仅能挡风遮雨,而且还要符合防止黄鼠狼等兽害的要求。
5、出售肉鸡应适时。一般林地肉鸡体重达1.5kg左右、饲养时间达80d以上就可上市,这时肉鸡的外观、肉质均能达到优质的要求。但也要兼顾市场行情,视肉鸡市场价格的涨落适当提前或推迟上市时间。
第二篇:林下养鸡技术要点
林下养鸡技术要点(林地养鸡;林下养鸡;林禽模式;溜达鸡;林下经济)
一、模式概念
林地养鸡模式,就是一个林果种植大户,充分利用林果间隙地,用围栏的形成发展肉鸡养殖,既节省养鸡饲料成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。本模式属生态型、庄园型养殖模式。
二、基本条件
1、场地条件。林地要选择排水良好,通风向阳,树、藤木龄2年以上为宜,要有搭建棚舍地形条件,并对园地适当轮作草本类作物,供鸡食用。
2、业主有一定养鸡经验,并受过畜牧部门专业技术培训。
三、技术要点
1、品种选择。根据市场消费热点,选择“三黄”(羽黄、喙黄、胫黄)鸡,体形中等,符合消费者需求为宜。
2、饲养管理。42日龄以前,参照商品蛋鸡饲养管理办法执行。
3、林地放养。(1)转入林地:42日龄时,视天气情况,转入林地放养。(2)林地放养:林地每亩放养80羽左右,每5亩左右为一单元,是否采用圈网要视园地条件决定。放养棚舍面积以6羽/m2左右建造,棚舍既要通风,又要御风雨,冬天防寒。(3)饲喂:0-30日龄用肉小鸡料,日喂4-6次;31-60日龄喂大鸡前期全价料,同时添喂10%-40%谷、麦、糠麸类饲料,添加比例随日龄逐步增加;60日龄以上,早晚各喂1次大鸡全价料,同时添喂40%-80%谷、麦、糠麸类饲料,比例随日龄增加,100日龄后,全部喂谷、麦、糠麸类饲料,饲喂时间5个月左右,体重平均1.6kg。(4)用药:按NY5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则,掌握好停药期,不得使用违禁药物。(5)免疫:种类有鸡马立克、新城疫、禽流感、传染性支气管炎、法氏囊、鸡痘等,免疫程序及方法,应在专业人员指导下进行。
四、发展前景
林地养鸡能充分利用当地资源,生产绿色食品,通过逐步推广,扩大规模,发展特色养鸡,形成特色品牌,推动农村经济发展。
五、实际典范
有报道,大悟县芳畈镇芳畈村黄清宝,2006年4月林下饲养土鸡(江汉鸡)1500只,9月底出售,获利1.2万元。果园、林地饲养鸡技术要点
1、品种的选择
以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高,又较引进的良种鸡抗病力强、生长快,克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。如以卖活鸡为目的,优质鸡饲养期在100d左右,体重1.2-1.5kg较好。此时鸡已接近性成熟,鸡冠、羽毛丰满富有光泽,毛色、体型与纯种土种鸡十分接近,肉质细嫩,口感风味较好,适宜煨汤和烧、烤。如以产蛋为目的,首选饲养绿壳蛋鸡,该鸡只平年产蛋10kg,鲜蛋比洋鸡蛋价高30%以上。
2、搭建鸡舍
选择地势高燥,排水良好,与主要干道保持一定距离的地方建鸡舍。鸡舍建在高大的乔木树下、果树林中或林地边,坐北朝南,放牧场面向果林、树林。鸡舍采用塑料大棚,棚宽6m,长度视养鸡数量而定。大棚顶内层铺无滴塑料膜,其上铺一层5-10cm厚稻草,形成保温隔热层,在草上再用塑料膜覆盖,并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室温和通风换气。棚舍内垫沙或短稻草,舍内每平方米养鸡6-8只。为有利于防病,在一个地方养几批鸡后,可转移地方再建。在一个地方养几群鸡时,鸡舍之间应相互远离,不要搞“养鸡小区”,以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播,或因不慎造成“火烧连营”。
3、进雏时机
初养鸡者,进鸡可选在气温较暖和的春季,取得经验后一年四季均可进雏养鸡,但为了有利于产品上市卖出好价钱,优质鸡生产要尽量避开农村千家万户土种鸡、土鸡蛋上市的高峰。也不要把产品集中安排在节日上市,以防产品上市过于集中而价跌。
4、饲料管理要点
—是雏鸡保温。雏鸡第一周龄温度要求32℃,以后每周下降2-3℃。二是饲养规模。以每群500只左右为宜,放牧场地大则可扩大群体。
三是适时免疫。一般应接种鸡马立克、新城疫、法氏囊疫苗,饲养期较长的产蛋鸡,还应接种鸡传染性支气管炎疫苗,夏秋季还应接种鸡痘。雏鸡阶段应在饲料中加入防白痢和抗球虫药物。
四是饲喂方法。以放牧加补料最佳。40d以内雏鸡以舍饲喂给全价配合料,此后可白天放牧,晚上补料,并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。进入产蛋期后,每天自然光加上人工补充光照时间不少于16-17h。五是产品上市。鲜蛋生产出后,要贮放于凉爽地方,并尽早出售。否则鲜蛋会随着贮放时间延长而品质下降。优质活鸡上市可根据市场对鸡的体重、发育程度和行情适时出售.林地规模养鸡技术要点
林地养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,它对林地实施种养业立体开发,减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的促进作用。林地养鸡发展前景广阔。但林地养鸡与庭院养鸡相比要注意以下问题:
一、选好林地
林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。不同用途的林地,在选择时要有所侧重。一般林地以中成林,最好选择林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在70%左右,透光和通气性能较好,且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地,以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地则透光效果不好,不利用鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂,鸡吃后易引起中毒。
二、建好鸡舍
鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。鸡舍建筑面积按8-10只/m2计算。每栋鸡舍距离30-50m。种鸡舍与运动场面积比例以1∶2为宜,最多不能超过1∶3。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。鸡舍场地使用5-6a后应转换到新场地,有利防疫及减少疫病发生。
三、选好品种
林地养鸡要根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来选好鸡的品种。若肉蛋两用鸡可选年产蛋130-200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的地方土鸡或土杂鸡较为适宜;若以肉用为主,宜选个体中偏大的土鸡或土交鸡较为宜。快大型鸡不适宜林地养殖。
四、搞好饲养管理
林地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。放养密度应按宜稀不宜密的原则,一般每亩林地放养150-250只。密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味;密度过小则浪费资源,生态效益低。放养规模一般以每群1500-2000只左右为宜,采用全进全出制。放养时期要根据林地饲料资源和鸡的日龄综合确定放养时期,一般雏鸡购回后,第一个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养。放养的最佳时期选择4月初至10月底放牧,这期间林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。放牧时间视季节、气候而定。通常30日龄以上的雏鸡,夏天上午9时至下午5时前为放牧时间。冬天上午10时至下午4时为适度放牧。并按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。即上午放牧前不宜喂饱,放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓、昆虫等补充。夏季晚上,可在林地悬挂一些白炽灯,以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。补饲精料的参考配方为:玉米58%,麦麸10%,豆粕20%,骨粉2.5%,鱼粉6.2%,食盐0.3%,预混料3%。同时,有条件的林地要根据鸡的不同大小,划定养殖区域,进行分区轮牧,既使鸡得到充足的天然食物,又可有效地保护林地内资源,使林地得到可持续利用。
在放养期间,要注意每天收听天气预报,密切注意天气变化。遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍,防止鸡受寒发病。为使鸡群定时归巢和方便补料,应配合训练口令,如吹口哨、敲料桶等进行归牧调教。在果树喷药防治病虫害时,应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大,可避开2-3d,若是晴天,要适当延长1-2d,以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。未分区轮牧的鸡群出栏后,应对果园进行清理,空闲一段时间再养。
五、做好疾病和鼠害防控
林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地养鸡对1日龄的鸡要皮下注射马立克疫苗,4日龄传支H120苗滴鼻,8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日龄和25日龄法氏囊苗滴鼻,35日龄鸡痘苗皮下刺种,50日龄传支H52苗2倍量饮水,60日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射,留做产蛋的鸡群在120日龄时,还要肌肉注射新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征三联灭活苗。鸡群每隔1-1.5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次。驱虫方法可在晚上把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。第2d早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上补饲时可以同等药量驱虫1次。鸡舍每周清扫一次,转换轮牧区时,彻底清除上一牧区的鸡粪,并用抗毒威喷洒或石灰乳泼洒消毒。鸡舍每2周带鸡消毒一次。同时,要在养鸡的林地内养猫,防止老鼠的侵袭。饲养员每天注意观察鸡群的状况,详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便、睡态等状况。发现病鸡,应及时隔离和治疗,对受威胁的鸡群进行预防性投服药物。
发展林地养鸡,在品种选择和饲养管理上应注意哪些?
首先要选好鸡型品种,从近几年各地的养殖情况看,“快大型”鸡不适宜林地养殖,而含土种鸡血统的“缓速型”鸡,如江村黄鸡、温氏山地鸡、小绍兴鸡等品种,因其对环境的要求低、适应性广、抗病力强,上市存活率高、均匀度好,加上其羽毛丰满红润、鸡冠肉髯发达、肉质风味良好等,深受消费者的喜爱,市场售价较高。
其次,在饲养管理上要注意以下几点:
1、做好肉鸡的防疫工作。林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,加上不允许喷洒消毒液和避免饲料中预防性用药,鸡群的健康全仰仗免疫工作的好坏。
2、实施肉鸡分阶段饲养与轮放。苗鸡的育雏需要育雏室与保温设备,育雏工作可交给正规的肉鸡场代育,或在林地不同的区域建造1-2个育雏室自己育雏,至少1月令以后才能放入林地。整块林地可划成几个区域轮牧,一般一批为一轮,每亩林地养鸡不超过250羽,以避免林地资源的过度消耗。
3、投放饲料应科学合理。育雏阶段应选择小颗粒的全价雏鸡料,少喂多添。育成鸡可用中鸡料或用玉米、小麦投喂,喂料次数逐渐减至中午、下午各1次,晚上补1次,上午一般不投料,迫使肉鸡自由找食,节约饲料成本。
4、添置必要的养殖设施。应在不同的饲养区域搭建简易鸡舍,舍内配置喂料、饮水设备,不仅能挡风遮雨,而且还要符合防止黄鼠狼等兽害的要求。
5、出售肉鸡应适时。一般林地肉鸡体重达1.5kg左右、饲养时间达80d以上就可上市,这时肉鸡的外观、肉质均能达到优质的要求。但也要兼顾市场行情,视肉鸡市场价格的涨落适当提前或推迟上市时间。
第三篇:陕北林下养鸡技术
陕北**地区林下养鸡技术研究
****家禽散养专业合作社
2015年4月12日
一、企业简介:
**县**家禽散养专业合作社始建于2003年,地处呼家川村西沟,基地面积达800余亩。2004年注册了“**”牌商标。2005年6月注册成立了“**县散养禽养殖协会”和“**县**农特产品开发有限责任公司”,以“公司+基地+农户”的模式开展经营活动。2007年10月,注册成立了“**县**家禽散养专业合作社”(**县首家合作社)。合作社以“**牌”有机鸡蛋产销为主,为社员提供散养鸡养殖产前、产中和产后全方位的服务。
合作社以发展现代农业产业化为目标,为广大消费者提供安全、健康的“有机”产品为宗旨,采用传统散养、科学防疫的管理模式进行饲养。散养鸡在山坡上生,在阳光下长,食五谷、昆虫,辅以苜蓿草粉,饮山泉清水,蛋、肉产品属纯天然有机产品。所产鸡蛋经检疫监督部门检测认定为“检疫合格放心禽蛋”;2006年在第十三届中国杨凌农高博览会上获的“后稷奖”;2007年被评为中小企业名优产品;同年被国家质检总局“中国华夏有
万。县域总面积2368.7平方公里。海拔470.6-1383米,相对高差912米,县城海拔800米。年均气温10.4℃,日温差大,年日照时间2504小时,无霜期170天,年均降水量560毫米。**县自然环境适合散养鸡养殖。
2009年实施退耕还林以来,陕北地区发上来巨大变化,大片经济林、生态林逐步扩大,人类居住环境大大改善,巩固退耕还林后续产业逐步壮大。**县**家禽散养专业合作社在原庭院养殖的基础上不断探索新的养殖模式,2013年先后实验成功并实施荒山放养和林下养殖。
(二)模式概念:
林下养鸡就是利用人为或自然形成的经济林(如苹果林、枣树林、核桃林等)或用材林间隙地,利用围栏圈地模式进行养殖,既节省养鸡饲料成本,又为林地除害去杂,实现林牧和谐发展。
(三)基本条件:
1、场地条件。林地要选择排水良好,通风向阳,树、藤木龄2年以上为宜,要有搭建棚舍地形条件。
2、喂养方式。经济林(如苹果林、枣树林、核桃林等)要适量投放五谷杂粮,用材林适当轮作草本类作物,供鸡食用。
3、饲养员要求。饲养员必须具备独自料理能力和生活能力,并经合作社短期简单技术培训。
(四)技术要点:
1、品种选择。根据当地气候环境,应选择粉壳蛋鸡为宜。
单从单只蛋鸡喂养1个周期分析,每只鸡产蛋2年,每年产蛋180枚,每枚1元,共360元;每只淘汰鸡40元。单只鸡年产值为200元。每只鸡年需饲料(农作物下脚料)73元,其他杂费最高27元,成本共计100元;每只鸡每年最低利润100元。
(六)发展前景:
林下养鸡优点明显,发展前景非常乐观。一是卖相好。散养鸡生产出来的鸡蛋、鸡肉无药物残留,属纯天然有机食品,恰恰适合现代人追求的高品味消费,满足当前人类对健康食品的需求。二是投资小,管理简单。林地为鸡提供了广阔、理想的空间,鸡的活动范围大,抗病力增强,饲养管理很少用药,并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养,节约了饲料,降低了饲养成本。林下养鸡操作简便,不需要繁琐的饲养程序管理简单,可小规模养殖,也可进行大规模养殖。三是场地资源丰富。陕北退耕还林成效显著,林地资源极其丰富,不存在用地紧缺问题,也不存在发展畜牧业与农业的争地问题。四是改善林地状况,提高了生态效益。由于林内小气候条件的改善,有利于鸡苗生长发育;反过来,鸡粪可以肥林,促进林木生长,鸡和林木之间互相利用和依存关系,形成了资源利用的良性循环。并且可增加有机肥料,给农业生产提供了优质的有机肥料,不仅减少了农户购买化肥的开支,而且由于施用有机肥料增多,减少了化肥污染,改善了农业生态环境,促进林木生长发育。五是带动性强,促进农民增收。
第四篇:农村林下养鸡疾病控制技术要点
农村林下养鸡疾病控制技术要点
前言:我是一名基层兽医,长期工作在农村一线,走村入社到户是我日常工作,在我们农村,这些年随着 “环境保护”基本国策的不断深入,经常看到房前屋后到处是森林成片或绿树成荫,这样一来,林下地、空闲地自然就多了起来,聪明勤劳的当地农民就把这些地很好地利用起来,一方面现在农村“土鸡”不愁卖,有市场,有销路,有钱赚,就这短短的几年间,我们这儿就在林下养起了“土鸡”,或30至50只,或300至500只,或1000至2000只不等,悄然兴起。随着林下养鸡业的迅速发展,但也出现了一些问题,如:土地硬结、环境污染、疫病增多、病死鸡增多、鸡肉品质在下降等,针对这些问题,我专题调查走访了不少农户,收集整理此方面资料,再结合先前别人总结经验教训等,我归纳了如下“林下养鸡疾病控制技术要点”以期能为养殖户们防病治病提供一点帮助与借鉴,敬请同行多多指教。
一、场地要求:一是应建有围栏等与场外区域隔开的隔离设施。二是场地内应设有栖息区(要防晒、防寒、防雨、通风)、病鸡隔离治疗区、粪便污物堆放点、无害化处理(高温、深埋等)区和相应的设施设备。隔离治疗区、污物堆放点和无害化处理区域设在场内下风区域,并有防止健康鸡只 1
进入的隔离措施。三是鸡场、栖息区、病鸡隔离治疗区域的入口应有消毒池,消毒池或消毒垫与大门同宽。
二、日常管理:一是鸡场门口设立禁止进入标示。严禁雏禽销售、成鸡收购、禽类加工、其它养殖场等无关人员进入鸡场。二是活禽及鲜禽产品不得带入鸡场内,鸡场内严禁混养其他家畜、家禽。三是做好饲料保管,防止变质。四是每天上午和下午各巡查鸡群一次,重点观察鸡只的动态、静态、食态,对异常个体详细观察,对发病鸡及时隔离并报告。五是每天1次对鸡群的栖息区进行清扫,必要时进行冲洗,将其粪便、垫草、饲料残渣等清除干净。六是业主要接受有关部门对鸡群采样进行疫病监测。七是业主不得出售病鸡、死鸡及其产品。八是鸡场要建立养殖档案,养殖档案应载明以下内容:鸡的品种、数量、来源和进出场日期;饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;检疫、免疫、监测、消毒等情况;鸡发病、诊疗、死亡和无害化处理情况。
三、免疫预防
(一)免疫病种:一是强制免疫病种:高致病性禽流感、鸡新城疫。二是非强制免疫病种:养殖场(户)要根据本场(户)实际情况、周边及历史疫情情况或抗体检测情况确定免疫病种,一般应包括鸡马立克氏病、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、禽痘、产蛋下降综合症等。
(二)免疫疫苗:常用疫苗有:高致病性禽流感灭活疫苗(H5N1,Re-5),鸡新城疫活疫苗(IV系或C30)和灭活疫苗,鸡马立克氏液氮活疫苗、鸡传染性支气管炎活疫苗(H120、H52、Ma5、28/86)、鸡传染性法氏囊活疫苗(B87)、鸡痘活疫苗、产蛋下降综合症灭活疫苗(EDS-76)等。
(三)免疫程序:养殖场(户)要根据本场(户)实际情况、周边及历史疫情情况,参照雏鸡来源的种场所推荐的免疫程序制定本场(户)免疫程序,有条件的可根据抗体检测情况制定免疫程序。
1、推荐的肉鸡免疫程序
1日龄颈皮下注射马立克苗,一般由种鸡场来完成;新城疫分7日龄点眼IV系苗、40日龄皮下肌肉注射新城疫灭活疫苗和90日龄皮下再次注射新城疫灭活疫苗即可;法氏囊在14和24日龄滴口或饮水;高致病性禽流感H5N1灭活苗在34日龄和100日龄两次皮下肌注即可。
2、推荐的蛋鸡免疫程序
1日龄马立克,4日龄鸡传染性支气管炎活疫苗点眼或者滴鼻,新城疫分7日龄点眼IV系苗、40日龄皮下肌肉注射新城疫灭活疫苗和90日龄皮下再次注射新城疫灭活疫苗即可;法氏囊在14和24日龄滴口或饮水;高致病性禽流感H5N1灭活苗在34日龄和110日龄两次皮下肌注即可,37和75日龄两次鸡痘活疫苗翅种,120日龄皮下肌注产蛋下
降综合症灭活疫苗,以后每隔4—6个月用灭活疫苗进行一次高致病性禽流感、新城疫、减蛋综合症免疫。
(四)免疫档案建立:一是1首次进行高致病性禽流感或新城疫免疫时,填发“动物免疫证明”。购进的育成鸡进场后没有免疫证明的,首次强制免疫后应补发 “动物免疫证明”。二是鸡只进场后分群建立免疫档案。免疫档案应载明:户主姓名、地址、鸡的种类、数量、免疫日期、疫苗名称、免疫人员以及用药记录等。
(五)注射用疫苗采购、保管和使用:一是强制免疫疫苗应来自动物疫病预防控制机构(当地兽医站),其它疫苗应来自动物疫病预防控制机构、有疫苗供应资质的兽药经营商或有疫苗生产资质的厂家。二是活疫苗冷冻保存,灭活疫苗冷藏保存。三是按疫苗说明书使用疫苗,禁止使用过期、失效或包装破损的疫苗。
(六)免疫过程中注意事项:一是免疫接种前后3天,不可使用消毒剂。二是注射免疫器械洗净、高温消毒后方可使用,每10只鸡更换1个针头。三是饮水免疫时,水中不应含有氯化物等消毒药物,要让所有鸡只喝到足够量的疫苗水。免疫前停止饮水3—6小时,饮水免疫时间控制在1—2个小时。不能使用金属饮水器。
(七)预防免疫责任:免疫工作由业主负责,接受动物卫生监督机构的监督检查。业主无能力做免疫工作的由乡镇兽医站派人协助实施。
四、寄生虫病防治
(一)线虫和绦虫的驱虫:一是鸡群可在10~15日龄用伊维菌素、阿维菌素、左旋咪唑、丙硫咪唑进行预防性驱虫。二是鸡群可在50、90、120龄日用伊维菌素、或左旋咪唑、或丙硫咪唑与吡喹酮、或氯氰碘柳胺钠进行预防性驱虫。必要时进行连续数次治疗性驱虫。
(二)原虫病防治:一是鸡群可在10日开始用用盐酸氨丙啉、或磺胺氯吡嗪钠、或磺胺喹噁啉钠、或地克珠利、或妥曲珠利等预防球虫病。二是在每年的4~11月,鸡群可用磺胺氯吡嗪钠、或磺胺喹噁啉钠预防白冠病(住白细胞虫病)。
五、中毒病的预防
乔木、果、茶、桑、竹等杀虫前应将鸡只留置在栖息区,不得放养,杀虫后7天内鸡只不得在林下放养。腐败、变质、发霉的饲料不能饲喂鸡。
六、消毒灭源工作
(一)消毒方法:一是机械消毒法:饲养动物的圈舍、运动场,运载动物的车、船,活动物交易场所,鲜肉市场,动物体表等采用清扫、冲洗、洗刷等手段将其粪便、垫草、饲料残渣清除干净。清除的污物放入粪池或指定地点,进行无害化处理。二是喷洒消毒法:用化学消毒药物按规定比例稀释,装入喷雾器内,对动物圈舍四壁、地面、饲槽、圈舍周围地面、运动场,活动物市场,鲜肉市场,动物体表,运载动物的车、船等进行喷洒消毒。喷洒消毒的药液应均匀喷湿为宜。三是焚烧消毒:被动物疫病污染的垫草、粪便等污物和病死(扑杀)动物尸体采用焚烧消毒,以烧成灰烬为止。四是坑、堆发酵法:在坑、堆底面垫一层稻草或其他秸杆,再堆入待消毒的粪便等污物,粪便过干可加适量水份(冬天加热水),堆好后表面加盖10厘米厚的湿泥浆,湿泥表面再盖一层塑料膜。堆放1月(夏天)至3个月(冬天)后可作农肥。
(二)消毒药物:鸡场应常年配备2种以上足量的消毒药物(如双链季胺盐类、月苄三甲氯铵类、有机氯等),消毒药物应轮换使用。
1、预防性消毒
1.1场地消毒:一是消毒池或消毒垫每周至少更换2次消毒液。二是栖息区每天用机械消毒法消毒1次,每周用喷洒消毒法消毒1次。三是鸡出栏后用机械消毒法和喷洒消毒法消毒,7天后才能新进鸡群。四是隔离区适时用机械消毒法消毒和喷洒消毒法消毒,未经消毒的物品禁止运出隔离区。
1.2人员进出消毒:进入鸡场的饲养员、管理人员和兽医部门人员应更换工作服,出场后工作服要及时消毒。
1.3工具消毒:一是鸡场内的工具应固定,不得随意出场使用。出入鸡场的所有用具必须消毒。二是进出鸡场的车辆,必须用机械消毒法消毒和喷洒消毒法消毒后,才能装运鸡只和物品。
1.4污物消毒:鸡场内的粪便、污水、污物,能直接燃烧部份作烧毁消毒,其余部份用坑、堆发酵法消毒。
2、应急消毒:发生重大疫病时病死鸡和扑杀鸡焚烧消毒;对鸡场和鸡舍包括被污染的物品用机械消毒法和喷洒消毒法消毒,每天1次,连续7天;污水集中收集后加消毒药进行消毒;污物能直接燃烧部份作焚烧消毒,其余部份和粪便一起用坑、堆发酵法消毒。
粪便、污水、污物能直接燃烧部份作烧毁消毒,其余部份用坑、堆发酵消毒
七、病死鸡的无害化处理
(一)非重大动物疫病的处置:一是病鸡治疗,饲养员发现有病鸡时应立即向业主报告,业主应马上将其隔离,并请责任兽医进行诊断治疗。二是死鸡处置,死亡的鸡应作高温或深埋处理,被污染的环境依次用喷洒消毒法、机械消毒法、喷洒消毒法进行消毒。
(二)重大动物疫病的处置:一是业主或兽医怀疑有重大动物疫病时应及时向当地乡镇兽医站报告,乡镇畜牧兽医站向区县动物疫病预防控制机构(或动物卫生监督机构、兽医主管部门)报告,并控制场内鸡只的流动。严禁病、死鸡、同群鸡、鸡蛋及场内物品运出。二是经确诊为重大疫病时,业主应积极配合当地政府做好疫情处置工作。三是业主应做好场内的机械消毒、喷洒消毒和终末消毒工作。四是业主应在区县动物疫病预防控制机构的指导下饲喂“测试鸡”。五是在疫情未解除封锁之前不得新进鸡只。六是鸡场人员要严格遵守国家有关生物安全的规定,做好自我防护,防止人禽共患病感染人。
八、鸡只在购进和出售过程中的注意事项
(一)同批次孵化或购进的鸡执行全进全出制度。
(二)鸡只购进:一是购进鸡只前,业主应按农业部、市、区县的关规定进行申报、备案、审批。二是购买的鸡只应取得《动物检疫合格证明》,雏鸡应已免疫了鸡马立克氏疫苗。三是鸡只购回后应隔离观察,并向当地乡镇畜牧兽医站报告,挂牌兽医应到场实施监督检查和技术指导。购回的鸡只隔离观察后无疫病的按本技术要点4进行免疫,有疾病的鸡只按本要点8进行处理。
(三)出售:一是业主出售鸡及其产品前时应向当地动物卫生监督机构申报检疫。二是运载鸡及其产品的车辆应先消毒后装运,并停放在鸡场大门外,取得《运载工具消毒证明》。
二○一一年五月二十五日
第五篇:林下养鸡实施方案
万寿镇青山村 林下生态养鸡项目
实
施
方
案
万寿镇青山村 二0一五年九月四日
0
一、项目概述
(一)项目提出背景、意义及必要性
上世纪80年代以后,机械化饲料养鸡技术的引进,大大改变和充实了肉食市场。然而,随着生活水平的提高,人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦,进而抵制。林下养鸡生产的鸡肉品质好、风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便还可以为树林生长提供优质的有机肥料,鸡还能有效防治树林害虫,节约饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。因此,改变鸡的饲养方法,可以解决快长与肉质之间的矛盾,以满足不断增长的社会对肉食的需要,为能充分利用我县特有的林地资源,编制本实施方案。
(二)攻关目标和内容
该项目计划用2年时间利用本地土鸡进行林地放养,形成适合本地的生态养殖模式,达到以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。项目建成后,到2017年,年出栏林地放养土鸡5万只、年生产总值180万元,年利润40万元。
(三)项目形成成果及完成时间
该项目计划利用2年的时间,系统地总结出一套本地土鸡林地生态养殖低成本饲喂新技术。
二、项目立项的必要性及市场需求分析
(一)项目立项的必要性
林下养鸡是利用传统的养鸡方法,结合现代科学饲养技术,充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽
产品—鸡。林下养鸡是一项新的建设工程,我村农民素有养鸡的习惯,养鸡的积极性高。但目前的土鸡品种结构不合理,品质差,饲养管理落后,一家一户养殖,成品鸡外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全镇养鸡业的生产发展。因此,加快土鸡品种改良,生产优质土鸡,适应市场需求,让农民真正做到养鸡增收,解决农村富余劳动力就业,是目前进行林地养鸡养殖的首选,建立优良林地养鸡基地,以带动我镇广大农户进行林地养鸡养殖,是必要的前提条件。经过市场调查、论证,为确保把我镇建成“城效型,科技型,效益型”农业大镇,推动畜牧业产业化经营和带动农民增收,我村拟投资建设林地养鸡生产基地。
(二)项目的市场需求分析
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,美味、原生态的绿色食品成为人们追求的新时尚,传统的作为副业养殖禽产品越来越不能满足市场的需求。相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。土鸡的鸡肉皮中含
有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。这些优点正是迎合了人们的需求及消费心理。虽然经过近年来的发展但目前市场销售十分紧俏,缺口很大,前景十分广阔。
三、项目计划项目及主要研究内容
(一)主要目标
从我镇林地土鸡饲养的实际出发,以市场为主导,以适应我村养殖户饲养、生产性能高、抗病性能强、保持禽肉风味的群体为目标,以助农增收为目的,找到适合我村农户林地养殖土鸡的低成本,高收益技术路线。
项目建成后,通过项目的实施和推广形成林下生态养鸡综合管理技术。并推广400户养殖户4万羽土鸡。
(二)研究与开发内容
1、林地放养土鸡鸡苗选择评分标准
林地养鸡主要是追求鸡的品质,保证绿色无公害和较高的成活率。通过项目实施,制定出适应林地放养雏鸡外观,体况的评分标准。通过评分的高低快速选出适应林地放养的健康鸡苗。
2、育成鸡的管理标准
脱温后的雏鸡通过温差的适应,使其让其逐步适应外界的放养环境。通过对当地自然温差的统计,找到四季脱温天数提高其成活率。特别注意鸡群从室内转移到林地、果园中宜在晚上进行,以减少应激反应。一般以春、夏、秋三季饲养为宜。放进林中头几天对鸡群要进行调教,形成条件反射,达到吹哨补食的目的。精饲料的补充以玉米、豆粕为主,粉碎后添加适量多维素和微量元素,搅拌均匀再投到饲料槽中让鸡采食,一般每天早晚各补料一次。注意经常观察鸡群的状态,对发现的问题能及时解决。
3、人工育虫(蝇)技术研究。在林下生态养鸡项目实施过程中,蛋白饲料最易缺乏,充分利用林下的自然特点,研究总结出培育虫(蝇)的方法。通过采取人工育虫来补充鸡的部份动物蛋白质饲料,节约饲料成本,同时可减少农作物虫害,降低农药使用量。
4、疫病防治程序的制定
不论是育雏阶段还是育成阶段,都要及时进行免疫接种和消毒保洁工作。制定出适应本地疾病规律的免疫程序至关重要,并加强对一些常见病如鸡球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病等疫病的防治及林地树木喷施农药的应对措施。
5、项目场开发与研究
以农户为主,充分利用我村地理环境,建立土鸡扩繁场及饲养场,引进土鸡1万只,开展优良品种选育繁殖,发展林下生态养鸡,辐射带动周边农户400户,户均养鸡100只;项目建成后年出笼土鸡5万只的规模;同时对养殖户进行培训,定期进行经
验交流,总结养殖经验,最后总结摸索出一套适应我市本地自然生态环境的林下生态养鸡的操作模式。
(三)项目的技术关键,包括技术难点、创新点
该项目的技术关键是集成《生态养鸡实用管理技术》,并推广应用。
技术难点是制定出适应当地自然条件雏鸡林下放养体况标准;不同时期的雏鸡脱温天数;林下养鸡的补饲精料配方;育成鸡的综合管理技术和免疫程序的制定。
技术创新点在于将曾经复杂难以推广的几套土鸡放养管理技术总结为一套《林下生态养鸡综合管理技术》,大大降低的土鸡林下养殖的推广难度,便于广大养殖户利用。
四、技术、经济效益分析(含市场风险分析、推广应用前景及产业化可行性)
(一)技术经济效益分析(含经济效益、社会效益)
1、经济效益 ①成本概算
土鸡每羽鸡需28元成本费:鸡苗5元、疫苗免疫1元、饲料20元、工资1元、其他1元。5万羽鸡需成本140万元。
②产品销售收入
土鸡按每公斤24元计算,1羽鸡重1.5公斤,可卖36元,年可销售鸡50000羽,销售收入可达到180万元。
③生产利润
该项目建成投入生产后,年生产总值180万元,生产总成本140万元,年利润40万元。
2、社会效益
该项目的实施,将产生广泛的社会效益。一是提高了土地的利用率,有利于解决发展畜牧业与农业的争地问题。二是改变了林地、果园生态环境,提高了生态效益。林地养鸡,可有效地促进林、牧结合,相互促进,共同发展。鸡觅食林中的虫、草,排泄的粪便增加了地力,又有利于树木生长。三是提高经济效益,促进了农民增收。林地养鸡投资小,操作简便,不需要繁琐的饲养程序。林地为鸡提供了广阔、理想的空间,鸡的活动范围大,抗病力增强,饲养管理很少用药,并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养,节约了饲料,降低了饲养成本,生产出来的鸡蛋、鸡肉无药物残留,恰恰适合现代人追求的高品味消费,在社会上深受欢迎,市场价格高于普通肉鸡、鸡蛋,增加了养殖户的收入。
(二)推广应用前景分析(产业化可行性)
林下养鸡不仅为富余劳力提供出路,活跃农村市场经济,还改善胶林状况,由于林内小气候条件的改善,有利于鸡苗生长发育;反过来,鸡粪可以肥林,促进林业生长,鸡和林之间互相利用和依存关系,形成了资源利用的良性循环。该项目见效快,资金回报率高,发展林下养鸡前景广阔,因此,本项目无论从资源、技术、效益上都是可行的。
(三)项目实施的风险分析(含市场风险、技术风险、管理风险等)
坚持以市场为导向,严格遵循市场规律,把握市场需求,将林下养鸡系列产品适时出栏,增加经济效益,降低市场风险。
五、计划实施年限、经费预算及来源渠道
(一)计划
该项目计划于2015年6月至2017年5月实施,历时2年,其进度安排如下:
1、前期准备阶段,20156月至12月。主要完成:制定实施方案,立项申报;成立项目领导小组和技术指导小组。
2、示范实验阶段,2016年1月至2016年12月底。主要完成试验场的基地建设和鸡群种群工作并开始实验。
3、推广总结阶段,2017年1月至5月底。主要完成:对项目进行科学总结,总结集成林下生态养鸡综合管理技术,搞好技术的推广应用实验,并广泛推广。
(二)经费预算
林下生态养鸡的养殖方式是利用经济林、用材林、果树林等地实施放养与舍饲相结合的立体生态种养新技术,一种高效技术模式,各地借鉴经验不多。加之土鸡生长速度较慢造成项目实施时间较长,投入较大。经概算,本项目需投资40万元。
(三)经费来源
市级科技项目资金30万元,自筹资金10万元。
(四)资金用途
1、市级科技项目资金30万,主要用于: ①疫苗补贴1万元
②购买计量器及其他设备2万元 ③孵化设备一套2万元 ④电脑及打印机一套1万元
⑤建设完善试验场兽医室30平米,孵化室50平米,育雏室50平米;每平米800元;合计10.4万元
⑥劳务费1.9万元,差旅及其他费用2.5万元,合计4.4万元
⑦试验场引种鸡苗10000只,每只5元,合计5万元 ⑧会议及培训费用2万元 ⑨专家咨询费1.2万元 ⑩推广费1万元
2、自筹资金10万元,主要用于:
①林地育成鸡舍建设3200平米,每平米30元,合计9.6万元。
②材料费0.4万元
六、必要的支撑条件、组织措施及实施方案
(一)必要的支撑条件
各级政府相继出台了许多支持特色畜牧业发展,农产品加工的鼓励政策,根据万寿镇现代畜牧业生产发展规划,并出台了相关优惠政策,为本项目的实施提供了适宜的政策环境;万寿镇青山村地理环境和起周边的国有林场为该项目提供了必要的研究对象和推广市场,可以自行完成该项目的设计和实施。
(二)组织管理的措施
成立项目研究推广实施小组,组长由万寿镇青山村村支部书记廖桂萍同志担任,其成员主要由青山村村干部组成。实施小组具体负责筹措项目资金、监督资金合理使用,制定项目实施方案,具体负责项目实施。
(三)组织实施方案
项目具体的设计、实施、监理任务及材料供应等由项目技术小组负责。同时项目领导小组及技术小组保证建设资金的筹措与运作及日常财务工作,保证项目资金的有效使用和成本控制;协调各方关系,包括与各职能部门以及相关单位之间的关系,确保项目顺利实施。
万寿镇青山村