.一食堂消防安全自查问题汇报

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第一篇:.一食堂消防安全自查问题汇报

一食堂消防安全自查问题汇报

为加强安全防范,防止火灾和其他安全事故的发生,按照公司安全管理制度规定,饮食服务中心一食堂组织管理人员、设备维修人员,对餐厅、加工间、仓库等、设备设施、用电、用气及消防设施等方面进行了一次全面、认真、细致的安全大检查。现将一食堂发现的安全隐患汇总如下:

一、安全方面

存在的问题:

1、一食堂三楼天花板龙骨因楼顶长期滴水锈蚀严重,存在安全隐患。

二、消防方面 存在的问题:

1、未安装喷淋系统。

2、消防栓箱体损坏、腐蚀,玻璃损坏。

三、火灾危险源方面 存在问题:

1、一食堂烟道自2005年食堂启用以来就没有清理过,油污厚,存在较大的火灾隐患。

四、配电室方面

存在问题

1、配电室配电室应配备:绝缘胶垫、手套、鞋、吹灰尘工具。

2、需增加通风、降温设备。

饮食服务中心一食堂

2017年9月20日

杭州今奥信息科技股份有限公司济南分公司 菏泽城建工程发展集团有限公司 华润怡宝饮料(中国)有限公司山东分公司 黄海造船有限公司 济南波司登贸易有限公司 济南大宇宙信息创造有限公司 济南鼎盛伟业商贸有限公司 济南共享生物技术有限公司 济南昊兴市政工程有限公司 济南鸿清动漫制作有限公司 济南吉控汽车配件有限公司 济南锦裕邦城信息科技有限公司 济南竞启科技发展有限公司 济南连城房产经纪有限公司 济南联创世华培训学校 济南鲁玉达科技信息咨询有限公司 河北华讯科技有限公司 宏安集团有限公司华熙医疗济南邦德激光股份有限公司济南大爱日化有限公司济南鼎点数控设备有限公司济南方德自动化设备股份有限公司济南海康安亚电子有限公司济南和普威视光电技术有限公司 济南汇智电力科技有限公司济南建设设备安装有限责任公司 济南旌励知识产权代理事务所济南凯富济南连城房产经纪有限公司 济南亮创电子有限公司济南南桔网络科技有限公司西王集团有限公司 邢台市政建设集团股份有限公司 烟建集团有限公司 烟台港集团有限公司 烟台南山集团锻造公司 兖矿集团有限公司 源动力集团 中国重汽集团济宁商用车有限公司 枣庄市政建设集团股份公司 中国电建集团山东电力管道工程有限公司 “中国二十二冶集团有限公司山东分公司” 纵横创新软件有限公司山东分部 浙江臻善科技股份有限公司山东分公司 中启控股集团股份有限公司 济南弘晟贝佳教育咨询有限公司山东万赢网络科技有限公司中国机械工业第二建设工程有限公司济南欧泰房地产营销策划有限公司中建二局北京分公司中建七局(上海)有限公司日立电梯(中国)有限公司山东分公司中交烟台环保疏浚有限公司山东高速绿色技术发展有限公司烟台交运集团有限责任公司中英人寿山东临工工程机械有限公司小鸭集团品控集团B01 济南泉华包装制品有限公司 济南睿朗信息科技有限公司 B17 廊坊德基机械科技有限公司 雷沃重工股份有限公司

B02 济南赛英立德电子科技有限公司 济南陕汽汽车销售有限公司 B18 辽宁德善药业股份有限公司 聊城交通汽运集团有限责任公司

B03 济南十八家家悦超市有限公司 济南市大圣培训学校 B19 临沂市兰山区新概念国际语言学校 鲁南制药集团股份有限公司

B04 嘉林建设集团有限公司 济南市历下区想象力英语培训学校有限公司 B20 山东山海市政交通设计有限公司 玫德集团有限公司

B05 济南市历下区长颈鹿美语培训学校 济南市瑞恩英语培训学校 B21 宁阳儒商新时代商贸有限公司 普联软件股份有限公司 B06 济南驷正机电设备有限公司 济南松达橡塑制品有限公司 B22 青岛北方互联信息技术有限公司 青岛昌誉科技集团有限公司

B07 济南天业工程机械有限公司 济南同创唐朝信息科技有限公司 B23 青岛海之圣日用品有限公司 青岛华之恒教育科技有限公司

B08 济南沃隆华商贸有限公司 济南新航道教育信息咨询有限公司 B24 青岛汇众鼎视文化科技有限公司 青岛金石教育科技股份有限公司

B09 济南讯和信息技术有限公司 济南讯腾软件有限责任公司 B25 青岛链家兴业房地产经纪有限公司 青岛啤酒股份有限公司

B10 济南易通城市建设集团股份有限公司 济南益速钢结构设计有限公司 B26 青岛蜗牛信息技术有限公司 青岛壹号门航空科技服务有限公司

B11 济南优智天成教育咨询有限公司 济南渔乐在线信息技术有限公司 B27 青岛中瑞汽车服务有限公司 山东奥诺启达生物科技有限公司

B12 济南泽源房地产经纪有限公司 济南中工信融网络科技有限公司 B28 山东奥太电气有限公司 山东贝赛信息科技有限公司 B13 嘉和世纪酒店管理有限公司 济南市朗阁外语培训学校 B29 山东贝特重工 山东博林地理信息有限公司 B14 嘉祥鲜农都市场管理有限公司 江苏瀚海教育科技有限公司 B30 山东昌利建设工程有限公司 山东创明电子商务有限公司

B15 津门山水国际旅行社 科达集团股份有限公司 B31 山东创之谷信息技术有限公司 山东达创网络科技股份有限公司 B16 科信建设项目管理有限公司 蓝月亮(中国)有限公司 B32 山东得益乳业股份有限公司 山东迪鑫电力有限公司

第二篇:2012食堂管理自查汇报

公安县职教中心学校食堂经营管理工作

自查自纠总结

根据《关于开展全县义务教育阶段中小学学生食堂经营管理专项清理的通知》(公纠办发„2012‟2号)文件要求,我校对学校食堂经营管理工作进行了一次全面自查,现将自查情况报告如下:

一、加强组织领导,明确工作任务。

按照上级文件精神,我校组建成立了学校食堂经营管理专项清理工作领导小组和工作专班,并制定了具体明确的工作方案,明确了工作部署与要求,有效确保了清理工作人员到位、职责明确、问题摸清、整改落实,各项工作有计划、有步骤顺利开展。

(1)、学校食堂经营管理专项清理工作领导小组

组长:龚德龙

副组长:吕小杰

成员:潘茂明陈桂华张学海

(2)、工作专班

组长:吕小杰

副组长:潘茂明陈桂华

成员:张学海王观群马德宣朱家文

二、全面自查自纠,落实清理任务。

我校食堂一直坚持“自办经营,服务学生,不以盈利为目的”的工作原则,全心全意为学生饮食卫生安全和健康成长服好务。

(1)、成立食堂管理领导小组,加强学生食堂的全程管理,其成员由分管校长、后勤服务中心主任等组成。同时成立了由学校领导、教师代表、学生代表组成的生活监督管理委员会,对食堂各方面的工作进行全程监督。

(2)、不断完善管理制度,明确岗位责任,确保食品卫生安全。按照《中华人民共和国食品卫生法》、教育局下发的《学校食堂管理办法》为依据,相继制定了和完善了一系列的食堂管理制度并整理成册,详细规定了各岗位人员的责任、要求及工作流程,做到了关关有人把,事事有人抓。我校建立健全了原料采购、食品加工管理、从业人员健康检查、食品留样和食物中毒报告制度。严把采购关、加工关、烹饪关、出售关、存放关、消毒关,从源头上杜绝了不合格食品流入校园;食堂工作人员的身体执行学体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行一周三检制度,发现问题,立即指出改正;对食堂从业人员进行不定期培训,提高从业人员的业务水平和服务质量。通过严格执行岗位目标责任制,层层签订责任状,将落实岗位目标责任制情况与奖惩切实挂钩,使各项制度得到很好地落实,有效控制了各类支出成本。

(3)、严格规范财务管理,确保节约增效。学校食堂财务一律按照国家和上级文件要求进行严格规范管理,食堂收支进行单独核算,独立开设银行账户,配备有专门会计工作人员,并严格执行学校经费预算收支及采购审批制度。在预算编制上坚持“少花钱、多办事、办好事”和“集中财力办要事”的原则,把握财源。食堂大宗食品采购采取货比三

家由食堂管理小组集体决定,与供货商签订供货合同,实行“三保”即保证件手续、保质量数量、保价格最低,对不诚信商家,永远取消供货资格。总之我们在学校财务管理上要求后勤员工严格执行财务管理制度,做到了凡符合规定的事认真办,不符合规定的事坚决不办。

(4)、改善膳食质量、控制饭菜价格。为了更好地服务学生成长,我们制定了丰富多样的学生食谱,做到顿顿有炒菜,饭菜品种多样化,每天、每餐都有多样饭菜供学生自主选择,注意营养搭配,充分考虑学生不同口味和各种消费层次的学生需要,开设了不同层次窗口;饭菜价格的制定,我们遵循公平、公开、合理的原则,我们始终坚持“收支平衡,零利润运行”的原则,对饭菜明码标价,不随意涨价,较好的控制了饭菜价格。对于结余,我们定期采取加餐的方式无偿返还学生。

(5)、提升服务水平,服务学生成长。首先,加强政治学习和职业道德教育,通过定期员工例会,深入学习上级政策法规,使后勤员工了解当前改革开放形势,增强市场经济观念,树立服务意识,明确自己的责任,增强后勤员工的服务育人、管理育人、环境育人意识,变被动服务为主动服务,变封闭服务为开放服务。其次强化业务学习和厨艺培训,以提高后勤人员的业务素质。再次,就是我们的管理人员走出去学习先进的管理经验,与其他兄弟学校互相交流先进经验。第四,抓服务质量提高和文明用餐的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,每天学生用餐时都要求值周领导、值日教师入餐厅巡视服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

三、查找工作差距,提高管理水平。

通过这次自查,我们认识到工作中还存在一些不足,在今后的工作中,我们要把学校食品卫生安全,改善学生膳食质量,建立健全食堂管理制度作为一项重要工作常抓不懈。

(1)、进一步规范学校管理体制。

坚持学校食堂的公益性原则,按照“非营利性原则”,正确处理好社会效益与经济效益之间的关系、教育规律和市场规律之间的关系,加大对食堂的监管力度。

(2)、进一步丰富饭菜品种,提高饭菜质量。

在原有基础上我们要进一步制定出更加营养、科学的食谱,饭菜做到品种多样,合理搭配,营养科学,安全卫生,进一步满足学生不同口味和不同消费层次的学生的需要。

(3)进一步加强工作人员管理,提高服务质量。

加强食堂的岗位管理,降低用工成本,结合学生就餐人数,科学确定配置工种,加强工作人员健康检查。

总之,在今后的工作中,我们将从服务学生健康成长、服务学校发展的全局出发,进一步做好学校食堂经营管理工作,为学校发展和学生健康成长保驾护航!

公安县职教中心学校

二〇一二年三月二十五日

第三篇:消防安全自查汇报13.9.2

消防安全自查汇报

平强 公 司 2013年9月2日

平强公司防火安全自查汇报

一、自查时间:2013年8月31日上午9:00

二、防火自查参加人员:

宗仲勇

武予宁

朱光辉

龚孝忠 惠洪涛 魏广伟

朱占强

张铁岭

三、自查发现的主要问题

1、原料粉碎车间14号皮带机尾北侧,磨皮带架子,皮带跑偏严重。

整改措施:当即整改,调整皮带跑偏,根据情况增设防跑偏托辊。

整改日期:当天

落实人:惠洪涛

2、码坯皮带南侧顶车机油泵处,地面有油污。

整改措施:当即整改,查明设备漏油原因,机修包机人进行维修,并组织人员对油污进行清理。

整改日期:当天

整改人:魏广伟

第四篇:自查问题汇报

中共董场镇委员会干部作风教育实践活动

自查自纠阶段问题整改方案

作风体现政风行风,干部作风关系党政形象、关系行政效能。我镇高度重视此次以保持党的先进性纯洁性为主题的干部作风教育实践活动,切实按照县活动领导小组的部署和要求,通过集中学习、召开专题座谈会、发放意见表、设立征求意见箱、填写个人自查对照检查表等方式,广泛收集了党员干部和群众的意见建议,顺利完成了自查自纠阶段的各项工作。并对查找出的问题认真梳理,分析原因,经研究,制定整改方案如下:

一、存在的问题

(一)全体镇机关,村(社区)干部对照“七查七看”认真自查,并填写《董场镇开展创先争优基层组织建设年及干部作风教育实践活动个人自查对照检查表》,集全体镇村干部意见,归纳如下:

1、理论学习不够扎实,学习的主动性和系统性不够;

2、工作方法因循守旧,创新精神不足,没有完全发挥自身能动性;

3、工作作风不够扎实,工作耐心不够,由于工作繁多,偶尔出现工作进展缓慢,效率不高的情况;

4、领导干部下基层了解民情不够,干部宗旨意识,群众观念有待加强。

(二)在政府一楼大厅设立征求意见箱,在便民服务中心

放置了征求意见薄,向服务对象发放了问卷调查表50份。征求到对党委政府的意见或建议4条:

1、加强基层干部能力素质培训;

2、集镇路灯不亮;

3、全镇自来水未全覆盖;

4、集镇雨污网管需加快改造。

二、整改方案

我镇在学习动员阶段的基础上,始终按照市委、县委要求,结合实际,坚持虚心倾听和接受党员群众意见,制定整改措施如下:

(一)加强理论学习,提高服务意识。

加强党员干部政策理论学习的深度和广度,提高理论素养,形成每周一次的集体学习机制;随时对所做的工作进行反思总结,吸取经验教训;做到理论联系实际,实现举一反三,提高工作水平。

(二)改变工作方式,创新工作方法。

全体镇村干部要扭转自己的思维定势,多思考多探索,不断提升自身分析解决问题能力;遇到具体工作学会用不同角度思考问题,改变墨守成规的沉闷工作作风。

(三)克服不良心态,改进工作作风。

通过学习加强自身党性修养和政治觉悟,从而净化心灵并提升思想境界,在工作中培养踏实干事、不骄不躁的作风。加强镇村干部业务培训学习,与时俱进。提高对学习业务知识的重要性的认识,灵活运用合理的方法和措施;自觉刻苦地钻研业务,更新自己的知识结构和业务水平,提高工作效率,确保各项任务落实。

(四)深入基层调研,加强宗旨意识

领导干部加强宗旨意识、群众观念,每周至少一次深入到村(社区)、小组以及群众家里了解民情,倾听群众诉求,解决群众疾苦,进一步增强全体党员干部的宗旨意识、责任意识,通过联系群众接通地气,真正做到为人民服务。

(五)加快场镇改造力度,确保群众得实惠

通过一般场镇改造,完善我镇基础设施建设,加快改造污水管网改造力度,保障人民群众的切身利益,目前,我镇的饮用水管道安装已经开始分村、有序的进行。

三、保障措施

(一)强化组织领导。领导小组对重大事项进展和整改落实情况进行全面检查监督。我镇要将相关各项整改工作纳入重要议事日程,摆在突出位置,实行一把手负责制,层层抓落实,确保责任到位、措施到位、投入到位。对具备条件解决的问题要立即着手解决,对不具备条件解决的问题,要

创造条件,明确时限,积极解决,确保各项目标任务的顺利实施。

(二)强化舆论监督。一是畅通监督渠道。通过座谈会、调查问卷等形式广开监督渠道,引导群众参与监督,确保各项整改落实工作落到实处、收到实效。二是加强督导检查力度。我镇作风教育实践活动领导小组定期对整改情况进行督导和评估,及时发现问题,提出改进意见和建议,保证目标任务顺利完成。

中共董场镇委员会

二○一二年八月二日

第五篇:食堂问题整改汇报范文

食堂问题整改汇报

民以食为天,食以安为先。食品质量关系到每名员工身体健康和生命安全,只有人人关心,它的“燃点”才能很低。为进一步加强职工食堂的食品卫生安全,提高饭菜质量、花样品种,提升餐饮人员的服务意识和服务质量,切实维护服务处员工身体健康和生命安全,服务站根据服务处工会要求,针对近期饭菜质量出现的一些问题、管理方面的疏忽及服务质量方面存在的薄弱环节等问题,在五月二十九日下午,组织员工食堂、保安食堂全体工作人员召开专题会议。

会上就员工食堂近期存在的种种问题进行了深刻剖析,与会人员一致认为,食堂目前存在的主要问题,一是***餐饮人员在服务意识上比较淡薄,缺乏服务意识;二是餐饮人员对食堂服务标准和规范的掌握上有欠缺,服务人员在礼仪规范知识的应用上与要求存在一定的差距;三是工作精细化上存在问题,食物制作不精细,在食谱搭配方面存在不合理的现象,缺乏美感;四是操作人员责任心不强,制作的食品在色香味方面与员工科学饮食的要求不相符;五是食堂卫生方面存在一定的问题,特别是保安食堂。同时服务站监管人员工作上存在一定的漏洞,也是造成这些问题的因素。

针对以上问题,经过大家的认真讨论,应从以下几个方面入手解决:

1、****要在近期组织食堂全体工作人员进行公司相关制度的学习,对员工进行矿区食堂服务标准规范及服务人员职业道德和礼仪规

范的培训工作,提高服务意识,规范服务行为。

2、对员工食堂、保安食堂进行一次彻底的检查,从餐具消毒、库存物品的摆放、消防器材、特别是半成品加工过程,不遮掩、不隐瞒,把问题摆在桌面。

3、***队组织人员对保安食堂进行一次彻底的卫生大扫除,对餐厅卫生值班人员的工作情况进行监督检查,确保就餐环境的整洁卫生。

4、组织就餐人员进行一次满意度调查,对食堂工作提出意见和建议,详细了解食堂工作中存在的问题,针对问题制定整改措施,整体工作要在近期有所提高。

5、***食堂管理员要密切做好与勺勺客餐饮人员的沟通工作,加强对员工食堂、保安食堂的监管力度,重点安排好每周食谱、做好加工过程的管理、食品卫生管理。

按照以上安排,***公司于5月30~6月2日,派两名管理人员对员工食堂餐饮工作进行现场检查、提出了问题整改意见,对人员进行了相关知识培训;保安二中队5月30日组织人员对餐厅进行了卫生大扫除,指定了值班监管员;服务站利用周末将食堂下水道进行了翻修,清理室外污水沉降池,购置了一台大容量大的豆浆机,进行了一次就餐人员满意度调查。

经过几天的问题查找、整改,食堂就餐环境、食品质量等方面有了一定的改观,随着夏季的到来,服务站将加大对食堂的管理力度,为全处员工搞好后勤保障工作。近期内一是继续做好食堂内、外环境

卫生工作,落实好餐(饮)具清洗和消毒工作;二是要把好食品验收关,保证进入食堂的食料不出现质量问题;三是要求勺勺客公司定期对餐饮人员进行调整,定期组织对员工进行培训,不断提升服务质量;四是严格对勺勺客公司工作质量的考核;五是做好食品留样管理,切实落实员工食堂食品卫生安全,保障就餐人员的身体健康。同时,要求食堂监管人员要做好两方面的工作:一是加强对食品安全的监督管理,重点是食品加工过程的监督;二是对监管工作中出现的问题,要及时协调、处理,确保食品质量及花样品种更新及时,使饭菜质量上台阶。

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