来安小学食堂存在问题自查情况汇报

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第一篇:来安小学食堂存在问题自查情况汇报

来安小学食堂存在问题自查情况汇报

根据上级关于开展“学校食堂伙食质量集中整顿月”的实施方案的要求,我校于9月17日召开了全体教职工和学生代表会议。就食堂伙食质量问题广泛听取师生的意见和建议。并于28日至29日向师生发放食堂满意度问卷调查表600份,及时梳理问卷调查表相关信息。结合我校食堂目前现状,就自查中发现的问题汇报如下:

一、厨师的烹饪的水平还有待提高

有时菜肴会出现偏咸、偏淡现象。

二、安排菜谱时营养不能科学合理搭配

主要表现在水果、牛奶摄入不足,问卷中多数学生要求增加水果摄入。

三、学生剩饭剩菜现象较为普遍

四、服务质量需进一步提高

五、食堂整体环境需进一步改善

针对自查中发现的问题与不足,我校打算作如下改进:

1.采取走出去、看影像、学理论的办法,提高厨师的厨艺。

打算让厨师到搞得较好的食堂现场学习,空闲时间组织观看烹饪方面影像资料,学习菜谱等措施提高厨艺。

2.住校生每周提供牛奶一次,中午就餐的师生饭后提供水果,力所能及的增加师生的营养。

3.努力提升菜肴的胃口。做学生喜欢吃的;采取增加高年级学生的配菜,适量减少低年级学生的配菜。

4.增强服务人员的服务意识,加大对服务人员服务质量的督查考评,努力达到师生需求。

5.食堂用具及时洗刷消毒,地面、桌面时刻保持清洁,各室物品摆放整齐有序。

来安中心小学

2013-9-29

第二篇:.一食堂消防安全自查问题汇报

一食堂消防安全自查问题汇报

为加强安全防范,防止火灾和其他安全事故的发生,按照公司安全管理制度规定,饮食服务中心一食堂组织管理人员、设备维修人员,对餐厅、加工间、仓库等、设备设施、用电、用气及消防设施等方面进行了一次全面、认真、细致的安全大检查。现将一食堂发现的安全隐患汇总如下:

一、安全方面

存在的问题:

1、一食堂三楼天花板龙骨因楼顶长期滴水锈蚀严重,存在安全隐患。

二、消防方面 存在的问题:

1、未安装喷淋系统。

2、消防栓箱体损坏、腐蚀,玻璃损坏。

三、火灾危险源方面 存在问题:

1、一食堂烟道自2005年食堂启用以来就没有清理过,油污厚,存在较大的火灾隐患。

四、配电室方面

存在问题

1、配电室配电室应配备:绝缘胶垫、手套、鞋、吹灰尘工具。

2、需增加通风、降温设备。

饮食服务中心一食堂

2017年9月20日

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第三篇:2012食堂管理自查汇报

公安县职教中心学校食堂经营管理工作

自查自纠总结

根据《关于开展全县义务教育阶段中小学学生食堂经营管理专项清理的通知》(公纠办发„2012‟2号)文件要求,我校对学校食堂经营管理工作进行了一次全面自查,现将自查情况报告如下:

一、加强组织领导,明确工作任务。

按照上级文件精神,我校组建成立了学校食堂经营管理专项清理工作领导小组和工作专班,并制定了具体明确的工作方案,明确了工作部署与要求,有效确保了清理工作人员到位、职责明确、问题摸清、整改落实,各项工作有计划、有步骤顺利开展。

(1)、学校食堂经营管理专项清理工作领导小组

组长:龚德龙

副组长:吕小杰

成员:潘茂明陈桂华张学海

(2)、工作专班

组长:吕小杰

副组长:潘茂明陈桂华

成员:张学海王观群马德宣朱家文

二、全面自查自纠,落实清理任务。

我校食堂一直坚持“自办经营,服务学生,不以盈利为目的”的工作原则,全心全意为学生饮食卫生安全和健康成长服好务。

(1)、成立食堂管理领导小组,加强学生食堂的全程管理,其成员由分管校长、后勤服务中心主任等组成。同时成立了由学校领导、教师代表、学生代表组成的生活监督管理委员会,对食堂各方面的工作进行全程监督。

(2)、不断完善管理制度,明确岗位责任,确保食品卫生安全。按照《中华人民共和国食品卫生法》、教育局下发的《学校食堂管理办法》为依据,相继制定了和完善了一系列的食堂管理制度并整理成册,详细规定了各岗位人员的责任、要求及工作流程,做到了关关有人把,事事有人抓。我校建立健全了原料采购、食品加工管理、从业人员健康检查、食品留样和食物中毒报告制度。严把采购关、加工关、烹饪关、出售关、存放关、消毒关,从源头上杜绝了不合格食品流入校园;食堂工作人员的身体执行学体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行一周三检制度,发现问题,立即指出改正;对食堂从业人员进行不定期培训,提高从业人员的业务水平和服务质量。通过严格执行岗位目标责任制,层层签订责任状,将落实岗位目标责任制情况与奖惩切实挂钩,使各项制度得到很好地落实,有效控制了各类支出成本。

(3)、严格规范财务管理,确保节约增效。学校食堂财务一律按照国家和上级文件要求进行严格规范管理,食堂收支进行单独核算,独立开设银行账户,配备有专门会计工作人员,并严格执行学校经费预算收支及采购审批制度。在预算编制上坚持“少花钱、多办事、办好事”和“集中财力办要事”的原则,把握财源。食堂大宗食品采购采取货比三

家由食堂管理小组集体决定,与供货商签订供货合同,实行“三保”即保证件手续、保质量数量、保价格最低,对不诚信商家,永远取消供货资格。总之我们在学校财务管理上要求后勤员工严格执行财务管理制度,做到了凡符合规定的事认真办,不符合规定的事坚决不办。

(4)、改善膳食质量、控制饭菜价格。为了更好地服务学生成长,我们制定了丰富多样的学生食谱,做到顿顿有炒菜,饭菜品种多样化,每天、每餐都有多样饭菜供学生自主选择,注意营养搭配,充分考虑学生不同口味和各种消费层次的学生需要,开设了不同层次窗口;饭菜价格的制定,我们遵循公平、公开、合理的原则,我们始终坚持“收支平衡,零利润运行”的原则,对饭菜明码标价,不随意涨价,较好的控制了饭菜价格。对于结余,我们定期采取加餐的方式无偿返还学生。

(5)、提升服务水平,服务学生成长。首先,加强政治学习和职业道德教育,通过定期员工例会,深入学习上级政策法规,使后勤员工了解当前改革开放形势,增强市场经济观念,树立服务意识,明确自己的责任,增强后勤员工的服务育人、管理育人、环境育人意识,变被动服务为主动服务,变封闭服务为开放服务。其次强化业务学习和厨艺培训,以提高后勤人员的业务素质。再次,就是我们的管理人员走出去学习先进的管理经验,与其他兄弟学校互相交流先进经验。第四,抓服务质量提高和文明用餐的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,每天学生用餐时都要求值周领导、值日教师入餐厅巡视服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

三、查找工作差距,提高管理水平。

通过这次自查,我们认识到工作中还存在一些不足,在今后的工作中,我们要把学校食品卫生安全,改善学生膳食质量,建立健全食堂管理制度作为一项重要工作常抓不懈。

(1)、进一步规范学校管理体制。

坚持学校食堂的公益性原则,按照“非营利性原则”,正确处理好社会效益与经济效益之间的关系、教育规律和市场规律之间的关系,加大对食堂的监管力度。

(2)、进一步丰富饭菜品种,提高饭菜质量。

在原有基础上我们要进一步制定出更加营养、科学的食谱,饭菜做到品种多样,合理搭配,营养科学,安全卫生,进一步满足学生不同口味和不同消费层次的学生的需要。

(3)进一步加强工作人员管理,提高服务质量。

加强食堂的岗位管理,降低用工成本,结合学生就餐人数,科学确定配置工种,加强工作人员健康检查。

总之,在今后的工作中,我们将从服务学生健康成长、服务学校发展的全局出发,进一步做好学校食堂经营管理工作,为学校发展和学生健康成长保驾护航!

公安县职教中心学校

二〇一二年三月二十五日

第四篇:自查问题汇报

中共董场镇委员会干部作风教育实践活动

自查自纠阶段问题整改方案

作风体现政风行风,干部作风关系党政形象、关系行政效能。我镇高度重视此次以保持党的先进性纯洁性为主题的干部作风教育实践活动,切实按照县活动领导小组的部署和要求,通过集中学习、召开专题座谈会、发放意见表、设立征求意见箱、填写个人自查对照检查表等方式,广泛收集了党员干部和群众的意见建议,顺利完成了自查自纠阶段的各项工作。并对查找出的问题认真梳理,分析原因,经研究,制定整改方案如下:

一、存在的问题

(一)全体镇机关,村(社区)干部对照“七查七看”认真自查,并填写《董场镇开展创先争优基层组织建设年及干部作风教育实践活动个人自查对照检查表》,集全体镇村干部意见,归纳如下:

1、理论学习不够扎实,学习的主动性和系统性不够;

2、工作方法因循守旧,创新精神不足,没有完全发挥自身能动性;

3、工作作风不够扎实,工作耐心不够,由于工作繁多,偶尔出现工作进展缓慢,效率不高的情况;

4、领导干部下基层了解民情不够,干部宗旨意识,群众观念有待加强。

(二)在政府一楼大厅设立征求意见箱,在便民服务中心

放置了征求意见薄,向服务对象发放了问卷调查表50份。征求到对党委政府的意见或建议4条:

1、加强基层干部能力素质培训;

2、集镇路灯不亮;

3、全镇自来水未全覆盖;

4、集镇雨污网管需加快改造。

二、整改方案

我镇在学习动员阶段的基础上,始终按照市委、县委要求,结合实际,坚持虚心倾听和接受党员群众意见,制定整改措施如下:

(一)加强理论学习,提高服务意识。

加强党员干部政策理论学习的深度和广度,提高理论素养,形成每周一次的集体学习机制;随时对所做的工作进行反思总结,吸取经验教训;做到理论联系实际,实现举一反三,提高工作水平。

(二)改变工作方式,创新工作方法。

全体镇村干部要扭转自己的思维定势,多思考多探索,不断提升自身分析解决问题能力;遇到具体工作学会用不同角度思考问题,改变墨守成规的沉闷工作作风。

(三)克服不良心态,改进工作作风。

通过学习加强自身党性修养和政治觉悟,从而净化心灵并提升思想境界,在工作中培养踏实干事、不骄不躁的作风。加强镇村干部业务培训学习,与时俱进。提高对学习业务知识的重要性的认识,灵活运用合理的方法和措施;自觉刻苦地钻研业务,更新自己的知识结构和业务水平,提高工作效率,确保各项任务落实。

(四)深入基层调研,加强宗旨意识

领导干部加强宗旨意识、群众观念,每周至少一次深入到村(社区)、小组以及群众家里了解民情,倾听群众诉求,解决群众疾苦,进一步增强全体党员干部的宗旨意识、责任意识,通过联系群众接通地气,真正做到为人民服务。

(五)加快场镇改造力度,确保群众得实惠

通过一般场镇改造,完善我镇基础设施建设,加快改造污水管网改造力度,保障人民群众的切身利益,目前,我镇的饮用水管道安装已经开始分村、有序的进行。

三、保障措施

(一)强化组织领导。领导小组对重大事项进展和整改落实情况进行全面检查监督。我镇要将相关各项整改工作纳入重要议事日程,摆在突出位置,实行一把手负责制,层层抓落实,确保责任到位、措施到位、投入到位。对具备条件解决的问题要立即着手解决,对不具备条件解决的问题,要

创造条件,明确时限,积极解决,确保各项目标任务的顺利实施。

(二)强化舆论监督。一是畅通监督渠道。通过座谈会、调查问卷等形式广开监督渠道,引导群众参与监督,确保各项整改落实工作落到实处、收到实效。二是加强督导检查力度。我镇作风教育实践活动领导小组定期对整改情况进行督导和评估,及时发现问题,提出改进意见和建议,保证目标任务顺利完成。

中共董场镇委员会

二○一二年八月二日

第五篇:存在问题汇报

洛川县城市管理局

关于解决当前工作存在问题的报告

县政府:

我局成立于2003年12月,主要工作职责是:依法对规划区内的市容环境卫生、市政设施、园林绿化,供热、供气、排污,燃气器具经销、安装,供水管材准入及210国道沿线的环境卫生进行管理。全系统现有干部职工165人,其中:正式人员62人,环卫生产工人103人。局机关与市政监察大队两块牌子,一套机构,行使城市管理的综合执法职能。编制 8人,现有34人(市政监察大队未核编),下设:

环境卫生工作队,事业性质,副科建制,编制管理人员3人,现有人员21人(含退休2人、城建局借调1人);现有环卫生产服务工人102人(编制员150名),其中:清洁工90人(公益性岗位40人、临时雇佣50人),清运工8人,司机4人,公厕及垃圾台管理人员1人。设队长1人。现有垃圾清运车6辆,洒水车1辆。主要工作职责是:承担着县城13条主街道,清扫面积达33万平方米的的清扫保洁、垃圾收集、运输等工作任务。

城市燃气管理办公室,事业性质,股级建制,编制3人,实有5人。主要工作职责是:负责城乡液化气、天燃气运营及燃气器具经销、安装、维修的安全管理工作。是燃气行业的行政主管单位。

园林绿化管理所,事业性质,股级建制,编制4人,实有2人,主要工作职责是:负责县城园林绿化的管理、养护等工作。

近年来,随着城市化进程的快速推进和人民生活水平的不断提高,人们对城市管理的要求也越来越高,现就当前工作存在以下几方面的问题:

一、城市管理机构不全

城管局是城市管理行政执法的主管部门,市政监察大队是-1-

城市管理行政执法的主体单位。目前,两个单位是两块牌子,一套机构,存在着政事不分、责任不清、体制不顺、机构不全等问题。按照行政执法相关要求,参照延安市及外地城管机构设置和管理模式,结合我县实际,建议城管局与市政监察大队分设,成立“洛川县市政公用设施管理办公室”。主要工作职责是:负责城市道路、排污、供热、照明、街路牌、公厕等设施的管理、维护,城市公用设施广告冠名权及供水管材准入的管理工作。成立“洛川县城市市场管理办公室”。主要工作职责是:负责县城夜市、摊点、市场及广场的管理工作。成立“洛川县生活垃圾卫生填埋场”。主要工作职责是:负责规划区内垃圾的填埋、处理工作。

二、城管工作经费不足

1、城市维护费用不足。城市维护费主要用于路灯电费及

市政公用设施维护支出。县政府2005年预算城市维护费60万元,2006年预算55万元,2007年预算50万元。自2005年解放路路灯改造和2007年凤栖街移交我局后,县城增加专变3台,路灯电量净增263.6kw;2008年迎宾大道点亮工程将实施,增加用电量46.8kw,年需追加路灯电费20万元。

2、环卫工作经费不足。县政府2005年以前预算环卫工作

经费40万元,2006年预算后60万元,环卫雇佣人员的月工资也由2005年的280元提高到现在的355元,人均清扫面积3667平方米(国家标准3200平方米)。生产工人工资待遇低,劳动强度大,且无星期天、节假日,与新颁布实施的《劳动合同法》和《职工带薪休假条例》不相适应。存在着招工难,队伍不稳定,年龄偏大(平均年龄在60岁以上),工作效率不高的问题。建议一是环卫生产工人的工资由财政部门按照编办的核编人数和国家规定的最低工资标准列入预算;二是增加公益性岗位,充实壮大环卫清扫保洁队伍;三是建议财政拨款单位、事业收费单位的生活垃圾处理费参照教育附加费的征收办法,由财政部门配合征收;收费罚没全部返还,用于弥补经费不足。四是核拨清洁工劳保福利、“三险”及环卫劳动工具购置费,新《劳动合同法》颁布后环卫生产人员的加班补助等。每人每月按700元预算,150人年需资金126万元,目前预算60万元,需追加66万元。

4、环卫管理人员21人中,财政差额供养10人(含退休1

人),非供养10人(含退休1人),城建局移交、手续代理1人,由于经费不足,新工资标准执行后,工资无法保障,影响职工工作积极性。依据《陕西省城市市容环境卫生条例》第62条规定,“市容环境卫生行政执法所需经费纳入本级财政预算”,建议把环卫执法人员工资全部纳入财政预算,年需增加经费16万元。

5、垃圾清运车辆增加,燃料价格上涨过快,2007年车辆

燃料支出26万元,2008年垃圾场投入使用后运输成本将会更高。建议财政部门根据工作量及环卫车辆运输成本给予核定,年需资金40万元。

6、园林绿化管护经费未纳入财政预算。每年县城园林绿

化苗木补植、修剪、喷药、施肥及树木涂白等费用约需5万元。

7、建议核拨办公场所租赁费4万元。

三、市政环卫设施建设滞后

1、垃圾清运车辆年久失修,急需更新。环卫队现有垃圾

车6台,洒水车1台,其中:洒水车和3台垃圾车均属1997年以前购置,已超过使用年限,故障不断,影响工作正常运转,且维修成本高。今年,我县拟在全城推行生活垃圾袋装化,由环卫队统一收集、运输、处理。且市上要求机化清扫率达到20%,需购置微型农用车10辆(每辆5万元),密封垃圾车4辆(每辆8万元),洒水车1辆(12万元),清扫车1辆(15万元),需资金109万元。

2、环卫设施陈旧,急需更新街道共投放垃圾桶386个(新

桶200个、旧桶186个),垃圾集装箱12个(10个已破损,无法修复使用),果皮箱150个(新箱40个、旧箱110个)。需购置垃圾桶200个(每个400元),垃圾集装箱10个(每个8000元),果皮箱150个(600元),共需资金25万元。

2、垃圾台布点不规范,垃圾随处乱倒,污染环境。由于

县城及城乡结合部的垃圾台布点不规范,垃圾随处乱倒,污染环境的问题。经实地勘察,县城及城乡结合部需建设垃圾屋60座(每座4000元)。需资金24万元。

3、县城公厕建设远远达不到要求,解决市民入厕难已成为当务之急。目前,县城有公厕6座,其中:早厕2座(老东街、南关各1座),水厕1座(解放路),待使用2座(凤栖街),半成品 1座(新安广场)。根据城市公厕设置相关要求,结合实际,建议:一是把现有两座旱厕改造成水冲式,建筑面积420平方米,造价:1000元/平方米,加上附属设施建设10万元,两座需资金52万元。二是新安广场公厕由个人承包建设、经营,因属半成品及其它原因,至今无法投入使用,建议收回经营权,改造化粪池及附属设施,需资金6万元。三是在中心街、府前街设置移动公厕4座(每座6万元),需资金24

万元。共需资金82万元。

以上共需增加资金391万元,其中:工作经费151万元,设施建设及购置费240万元。

二00八年三月十六日

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