粮油品质检验专业知识岗位技能习题集

时间:2019-05-13 18:10:11下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《粮油品质检验专业知识岗位技能习题集》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《粮油品质检验专业知识岗位技能习题集》。

第一篇:粮油品质检验专业知识岗位技能习题集

粮油品质检验专业知识岗位技能习题集

一、检验员岗位技术基础知识、技术规范与专业技能 1.什么是粮食?

粮食作物的种子、果实、块根、块茎以及加工产品的统称。即供食用的谷物、油料、豆类和薯类的统称。2.什么是油料? 油料指制取植物油、脂原料的统称。各种油料最基本的共同点、脂肪含量高,且又多为不饱和脂肪酸所构成的甘油酯。油料可分为木本油料(如油茶、油桐)和草本油料如(花生、油菜籽、芝麻)。3.什么是成品粮油?

由原粮、油料经加工而成的符合一定标准的粮油制成品的统称。如面粉、大米、小米、玉米面、大豆油、菜籽油、花生油、香油等。成品粮耐储性能差,保管难度较大。4.什么是粮油副产品?

粮油副产品指粮食油料在加工过程中除成品以外的其他产品。如麦麸、花生饼、米糠等。粮油副产品可作为饲料、肥料或工业原料。5.什么是商品粮?

商品粮指农业生产单位或个人为交换而生产的粮食。具有使用价值和价值二因素。为自己消费不是为了交换而生产的粮食不是商品粮。例如,在统购统销时期,粮食部门计算商品粮是将定购减去返销。6.什么是区县粮? 国家粮食部门在计算粮食收购、销售、调技、库存时统一规定使用的粮食品类的统称。我国贸易粮包括五个品类,即小麦、大米、大豆、玉米、薯类等。在计算中,稻谷、谷子应折合为大米和小米 计算;面粉、玉米粉应折合为小麦和玉米计算;其它品种一般均按原粮计算。

7.什么是国家粮食定购?

国家粮食定购,是国家通过指令性计划实现的定量收购。就是把国家和人民对粮食的基本需要,通过各级政府的行政命令形式下达给生产单位和农户,以保证正常年景收购任务的完成。国家粮食定购的对象为承包国家土地并从事粮食商品生产的单位和农户。国家粮食定购是指令性计划,完成国家定购任务是各级政府必须履行的责任,是农民和农场职工应尽的义务。各级政府和生产者必须确保按品种,控数量完成。

8.什么是储备粮油? 储备粮亦称“后备粮”。在社会主义制度下,为了防备灾荒或其它需要而储备的粮食。储备粮油分国家储备粮油、地方储备粮油和集体家庭储备粮油。

9.什么是国家储备粮油?

国家储备粮油是国家为防备战争、防务大的自然灾害和调节粮油市场而设立的储备粮油,粮权同国务院。国家储备粮油根据不同的性质,分为“五○六”、“战备粮油”、“ 甲字”粮油和“专项储备粮”。10.什么叫标准? 对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由规定的主管机构批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。标准的本质特征是统一。11.什么是国际标准准?

国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)所制订的标准,以及国际标准化组织发布的其公认的国际组织所制订的标准。12.什么是方法标准?

方法标准是以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象制订的标准。13.对什么是产品标准?

产品标准是为保证产品的适用性,对产品必须达到的某些或全部要求所制订的标准。其范围包括:品种、规格、技术性能、试验方法、检验规则、包装、贮藏、运输等。14.什么叫基础标准?

在一定范围内作为其它标准的基础并普遍使用,具有广泛指导意义的标准。

15.什么是产品质量认证?

是由第三方公证机构,依据有关的标准,按照规定的条件和程序,对企业的产品质量及其质量保证能力进行全面审查并确认符合规定后.授予企业产品质量认证证书,准许该产品使用认证标志这是国家对标准实施进行监督,维护用户和消费者利益的有效方式,也是国际上通用的做法。质量认证是依据有关产品标准,财产品的质量进行的认证。

16.什么粮油标准?有哪几种形式?

粮油标准通常是粮油质量标准和检验方法、名词术语、包装、标签等标准的简称。更广义的讲,粮油标准还包括粮油饲料标准和粮油工业、储运业方面的标准。它们是科学、技术和实践经验的综合成果。经有关方面协商同意,由主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的准则。是粮油购、销、调、储、加、进出口等环节共同执行的标准。粮油标准分为国家标准、行业标准(专业标准)、地方标准和企业标准四个级别,其中国家标准按性质分为“强制性国家标准”和“推荐性国家标准”。粮油标准有两种形式:即文件标准和实物标准(如大米、小麦科等标准样品)。

17.对我国现行怕油标准分几级?各级的适运用范花围如何? 我国现行粮油标准分为四级,即国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。

(1)国家标准:中华人民共和国国家标准的简称。代号GB(用汉语拼音“国标’的头两个字母表示)。是在全国范围内统一执行的粮油质量标准。

(2)行业标准:原称“专业标准”是在全国粮食行业范围内统一执行的粮油质量标推。适用于省、自治区、直辖市之间粮油收购、销售、调拨、储藏和加工。

(3)地方标准:以代号“DB”表示。适用于本省(或地市级)范围内的粮油收购、销售、调拨、储存和加工等业务环节。(4)企业标准:经同级标准化管理部门统一编号和发布,适应本企业使用的标准,加以“赣Q/LS”为例:‘’赣”是江西省的简称,“Q”是企业的企字第一个汉语拼音字母,“LS”是粮食两个拼音缩写,连起来就是江西省粮食企业标准,适用于本企业内的粮油收购、销售、调拨、储存和加工。

18.什么足量低标准、最大跟老和基础规格?

标准规定的指标的起点,叫最低指标。如纯粮车、纯质含、容重各等级规定的指标。

标准规定的指标要求不得超过的最大范围或最大限度,如含砂量、杂质等指标。

基础规格指标准中规定的基础指数。19.粮油检验的任务是什么?

粮油检验的主要任务是,认真贯彻执行粮油质量标准,进行粮油质量的检验和监督,正确贯彻依质论价政策.促进粮油质量及出品率的提高,监测病虫害、微生物及有害物质对粮油的危害和污染,以保证粮油的安全储存和合理利用,提高人民健康水平。粮油检验方法可分为感官检验、物理检验、化学检验、卫生检验和仪器分析等。20.什么是感官检验?

感官检验就是凭借人体各种感觉器官(眼、耳、嘴、鼻、手)接触粮油产生的客观感觉,根据质量标准和以往实践经验直接鉴定粮油品质的方法。具有简单、快速及不需仪器、药剂的优点.在粮油各业务环节的检验中,一般采用该法鉴定粮油的杂质及不完善粒含量或色泽、气味滋味是否正常等项目。21.什么是种子检验?

种子检验是为了保证粮食和油料种子净度、纯度和发芽率高,无病虫害,确保农业高产稳产所开展的检验。它对提高种子质量.提高农业生产效益具有极其重要的意义。种子检验可分为田间检验和室内检验两个方面。

22.什么是粮油样品?:

从待检的粮食、油料或粮产品中,按规定杆取一定数量具有代表性的部分,称为粮油样品。作品是决定一批粮油质量的主要依据。样品可分为原始样品、平均样品、试验样品和保存样品。23.实验室的样品怎样进行登记和保管?

为了掌握样品的来源及基本情况,备做品质检验和下次杆样时的参考,扦取的样品要进行登记,登记的项目包括日期、样品编号、粮油名称、批量、产地、生产年度、堆积地点、方式、扦样部分、质 量概况和扦样者姓名等。

粮油作品,按照用途可分为供检样品、复验样品(或称保留作品)、标本样品,其中标本样品的保

管期较长,应妥善保管。对粮油样品必须建立保管处理制度,需要保管的样品要编号登记妥善保管;不需要的样品要及时处理。调拨出口等粮油的保留样品,其数量应不少于1kg,装入样品筒或广口瓶内,经编号、登记,密封,加盖公章和经手人签字后,置于干燥、低温(水分超过安全水分者应于15℃以下,油脂样品要避光)处妥善保留一个月;以备复验。

24.样品为什么要具有代表性?怎样才能取得有代表性的样品? 粮油样品是检验的对象。对样品的检验就是对整批粮油的检验,也就是说要用几十g甚至几微g的样品的分析结果反映出一批粮油的质量情况,所以样品必须具有很好的代表性。只有具有代表性的样品才能反映出整批粮油的真实性,否则无论结果如何准确,都将失去分析检验的意义,严重者则造成经济损失,以至危及人畜安全。检验工作者对不具有代表性的作品可以拒绝检验或要求送检作品人员按规定方法重新杆样。也可在检验报告中注明“本结果仅对样品负责”的字样。要使取得的样品具有代表性,首先扦样人员必须根据被扦粮油的种类、数量按照规定划分检验单位;根据被扦粮油的贮存堆装方式,选择适当的扦样器具按照国家个规规定的守法、比例取样;扦得样品后要根据要求妥善贮存并及时送交化验室直行检验。另外,样品制备方法要得当,要防止被测成分含量发生变化。25.什么是粮油分样?分样的方法有哪些? 分样是指将原始作品充分混合均匀,进而分取平均样品或试样的过程。原始样品是一批被检粮油的代表,为保证分出的样品具有代表性,要求分样时必须充分混合,均匀分取。通常所采用的分洋方法有:四分法,分样器法。

26.怎样用分样器法进行粮油样品的分样? 分样时,将清洁的分样器放稳.关闭漏斗开关,放好接样斗,将作品从高于漏斗口约5cm处倒入漏斗内,刮平样品,打开漏斗开关,等样品流尽后,轻拍分样器外壳,关闭漏斗开关,再将两个接作斗内的样品同时倒人漏斗内,继续照上法重复混合两次。以后每次用一个接样斗内的样品按上述方法继续分样,直至一个接样斗内的样品接近需要试样重要为止。

二、门检(入库粮油)技术岗位知识、技术规范与专业技能(物理检验部分)

27.果实和种子有何区别?

当花受精完成后,子房发育成果实,胚珠发育成种子。果实去掉果皮.就是种子。也就是说子只有种皮而无果皮,而果实既有果皮又有种子。可以这样描述,每位果实内含一粒或数粒种子。28.大直按种皮颜色和粒形分为哪几类?

分为:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆、饲料豆。29.东北黄大亚与一般黄光亚有何不同?

东北黄大豆粒色为黄色。粒形多为圆形、椭圆形,有光泽或微光泽,脐部多为黄褐、淡褐或深褐色。一般黄大豆粒色为黄色、淡黄色。粒形较小,多为扁圆或长椭圆形。脐色为黄褐、使褐或深褐色。30.饲料豆巨的特点是什么?

一般籽粒较小,呈扁扇长椭圆形(肾脏形),两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽。

31.大豆子叶呈黄白色或黄绿色的颗粒应怎样也属? 应归属完善粒。

32.种皮带有色素的大豆日颗粒应怎样归属? 应归属完善粒。

33.大豆子叶呈粉红色应怎样归属?

应归属不完善粒中的霉变粒。属于正常颗粒,应归同完善粒。34.小麦的定等基础是什么?春小麦的备等指标是多少?

定等基础是容重。春小麦各等指标是:l等,容重770克/升;2等,750克/升;3等,730克/升; 4等,710克/升;5等,690克/升。35.春小星中等品的各项质量指标是多少?

中等品为三等,其质量指标为;容重730克/升;不完善粒6.0%s杂质总量1.0%(其中矿物质0.5%);水分13.5%;色泽气味正常。36.小麦杂质与容重是什么久系?

小麦杂质与容重的关系分为两种情况:一是无机杂质含量越多,容重越高,反之,则低;二是有机杂质含量越多,容重越低,反之,则高。37.叙述小麦软、硬质检验万法?

分取小麦完善粒试样100粒,先从外观鉴别软、硬质。外观鉴别不清时,可将粮粒中部切断.观察断面,玻璃状透朋体者为硬质部分,根据硬质部分所占比例,按质量标准规定确定是否硬质粒。后以硬质粒的粒数计算较硬质含量。小麦硬质粒的硬质部分必须占本粒1/2以上。

38.国家标准中玉米分哪几类?

分为四类。即黄玉米、白王米、糯玉米、杂玉米。)39.什么是玉米的纯粮率? 除去杂质的玉米(其中不完善粒折半计算)占试样的百分率。

三、质量控制中心检验岗位知识、技术规范与专业技能(化学检验部分)

40.粮食中蛋白质是怎样分类的?有何测定意义? 粮食中的蛋白质一般分为两大类: 单纯蛋白质

清蛋白质:如蛋清、小麦、大麦、大豆等。球蛋白质;如大豆、蚕豆、豌豆、菜豆等。(营养蛋白质)

谷蛋白质:如小麦、大麦、玉米等。醇溶谷蛋白质:小麦、大麦、玉米等。

结合蛋白质:结合蛋白质也称组织蛋白质和生命蛋白质,是单纯蛋白质与非蛋白物质结合。

测定意义:粮食中蛋白质的含量,是用来评定粮食与油料的营养价值和合理使用粮食和油料的重要依据之一。

根据V4-V3的结果三464查铁氰化钾定量试样法恻非还原糖量表得知,试样中非还原清仓量则蔗糖汁)为071%,总糖量为156%。41.粮食中淀粉含量如何?与哪些因素有关?

淀粉是粮食的主要成分,广泛存在于植物的茎块、根和种子中、是有较高营养价值的碳水化合物,是人体热量的主要来源。

淀粉是禾谷类粮食籽粒中的主要成分,其通式为(C6H10O5),占碳水化合物总量的90%左右,占干物质重的80~95%。油料种子中一般合淀粉10—25%(占干物质)。

粮食和油料种类品种不同,其含量也不相同。另外淀粉含量还与栽培条件及成熟度有关。如谷类粮食成熟度越好,淀粉含量越高,品质越好。淀粉含量随着时间的增长逐渐减少,特别是在

储藏不利(水分高、湿度大等)的平件下,其中的淀粉醇和微生物活动能力大大增强,淀粉含量降低速度加快。因此,粮食淀粉含量是鉴别粮食品质优劣、了解贮藏状况、合理利用粮源、优选种子的重要依据。

42.粮食中淀粉的测定方法有哪些?运用范围怎样? 粮食淀粉的测定方法有:淀粉酶水解法和酸直接水解法。适用范围:

淀粉酶水解法适用于富含半纤维素、多缩成糖试样的测定。国家标准将此法规定为标准法。

即一克葡萄糖相当于0.9克淀粉。

43.用淀粉酶水解法测定淀粉含量需注意哪些问题?

(1)试样含脂肪量很少时(如禾谷类粮食),可不用乙酸洗涤。(2)在使用淀粉酶前,可用已知含量的淀粉糊溶液少许,加定量的淀粉酶溶液,置55~60℃水浴中加热工小时,用碘溶液观察,经水解后蓝色是否减退或消失,以确定酶的活力及水解时所需用量。一般淀粉酶活力为1:

25、1:50及1:100o(3)淀粉酶要按照规定进行制取。制取方法:取已发芽的麦粒,放在历25℃~35℃温度下干燥,磨成粉末。每 100克粉末加 20%乙醇 200mL,浸泡 24小时后,用细布有压榨并过滤,加双倍滤液量的乙醇进行沉淀。沉淀经布氏漏斗抽滤后,再置乳钵中与乙醇一起研膺再拍滤,沉淀用乙醇和乙醚洗涤,最后在硫酸干燥器中干燥后备用。44.粮食中的纤维素是一种什么样的物质?有何测定意义? 粮食中的纤维素属于高分子聚合物的一种多糖化合物,是构成细胞壁的基本物质。不同品种的粮食纤维素含量不尽相同,与其籽粒皮层厚度成正比。原粮纤维素含量多于成品粮。

通过纤维素含量的测定,可以判断粮食籽粒度层的厚度和加工精度的高低。纤维素含量控制适当时,对保证人体健康具有重要意义。45.粮食中纤维素的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?

纤维素的测定方法有:酸、碱、醇、醚处理法、酸性洗涤剂法、纤维素仪测定法、碘量法(也称重铬酸钾法)、比色法。酸、喊、醇、酚处理法为仲裁方法。46.粮食的总灰分包括哪几部分?含量怎样? 粮食的总灰分即通常所说的粮食灰分。它包括; 水溶性灰分:钾、钠、钙、镁的盐类和氧化物。

水不溶性灰分:铁、铝、泥沙等氧化物,碱土金属的碱或磷酸盐。酸溶性灰分:其它元素的氧化物和盐类。酸不溶性灰分:泥沙等。

粮食中灰分的一般含量约在2%左右,其中K、p、Mg含量最多,其它元素含量较少或者微量

47.粮食灰分的测定方法有哪些?哪种为仲裁法? 粮食灰分的测定方法有三种:

(l)550℃灼烧法。适用于结果准确度高的灰分测定。操作方法简便,但测定时间长。

(2)醋酸镁法(或称850℃法)。适用于快速灰分的测定。准确度差些。

(3)酒精喷灯灼烧法。不常用,一般在无高温炉时用。

国家标准规定 550t灼烧法力仲裁法。如用其它方法测定时可与此法对照。

四、油脂检验技术岗位知识、技术规范与专业技能 48.油脂的化学名称是什么? 丙三醇甘油脂又叫甘油三酸脂。49毛油水化时主要除去哪些养质?

主要去除交溶性杂质(以磷脂为主)和机械杂质。50.油脂中含有哪些杂质?

含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、石蜡、脂溶性色素等杂质。51.国家标准为何将油脂的杂质定为必检项目?影响油脂杂质含量的因素有哪些?

因为油脂中的杂质能使油脂的品质降低;影响食用和人民身体健康,并且在储藏过程中加速油脂的分解,促进油脂劣变。因此,油脂杂质含量的多少是油脂品质优劣的标志之一,是依质论价,采取安全储藏措施的依据。因而国家标准将此项目列为必检项目。

影响油脂杂质含量的因素:(1)油料品质。(2)油脂制取方法。(3)油脂的精炼程度。

52.用乙酸做油脂杂质的浸出剂有何优点?蓖麻油为什么用95伪的乙醇做浸出剂?

乙醚除具有其它有机溶剂的特性外,还具有沸点低挥发性强等优点。蓖麻油在石油醚或汽油等溶剂中溶解不彻底,而乙醇和蓖蓖麻分子中都含有一OH,依据相似相溶定理可知,用95%的乙醇溶解蓖麻油更为彻底。

53.油脂的化学名称是什么? 丙三醇甘油脂又叫甘油三酸脂。54.毛油水化时主要除去 哪些养质?

主要去除交溶性杂质(以磷脂为主)和机械杂质。55.油脂中含有哪些车质?

含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、石蜡、脂溶性色素等杂质。56.国家标准为何将油脂的杂质定为必检项目?影响油脂杂质含量的因素有哪些?

因为油脂中的杂质能使油脂的品质降低;影响食用和人民身体健康,并且在储藏过程中加速油脂的分解,促进油脂劣变。因此,油脂杂质含量的多少是油脂品质优劣的标志之一,是依质论价,采取安全储藏措施的依据。因而国家标准将此项目列为必检项目。

影响油脂杂质含量的因素:(1)油料品质。(2)油脂制取方法。(3)油脂的精炼程度。

57.用乙酸做油脂杂质的浸出剂有何优点?蓖麻油为什么用95伪的乙醇做浸出剂?

乙醚除具有其它有机溶剂的特性外,还具有沸点低挥发性强等优点。蓖麻油在石油醚或汽油等溶剂中溶解不彻底,而乙醇和蓖蓖麻分子中都含有一OH,依据相似相溶定理可知,用95%的乙醇溶解蓖麻油更为彻底。

58.植物油脂的颜色是怎样形成购?

植物油脂的颜色,是由于油料籽粒含有各种的色素溶于油脂中所形成的。

59.油脂色泽的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?

油脂色泽的测定方法有罗维朋比色计法和重铬酸钾溶液比色法。罗维朋比色计法力仲裁方法。

60.气相色谱仪检测溶残对,使用哪些气体?作用是什么? 使用氯气、氢气、空气。

(1)氮气作为载气,将汽化的溶残带入色谱柱中进行分离。(2)氢气是燃烧气体。(3)空气是助燃气体。

第二篇:粮油检验名词解释

粮油检验员测试名词解释

1、油料:油料是制取植物油、脂原料的统称。油料的共同特点是脂肪含量高,且又多为不饱和脂肪酸所构成的甘油酸,油料可分为木本油料和草本油料。

2、油脂:油和脂和称为油脂,油脂也称油品。一般情况下,在常温状态下显液

态的称为油,显固态的称为脂。油和脂在一定温度下可以相互转换。根据来源不同油和脂可以分为两大类;植物油脂和动物油脂。油脂是有一份甘油和三份脂肪酸构成的有机物,化学统称“甘油三羧酸脂“。

3、原粮:原粮亦称自然粮,一般指未经加工的粮食的统称。如:小麦、玉米等。

原粮一般具有完整的外壳或保护组织,所以在防虫、防霉、以及耐储性能方面都比成品强,我国主储存原粮。

4、标准:就是对重复性事物所作的统一规定,它以科学、技术和实践经验的综

合成果做为基础,经有关部门协商一致,由规定的主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的准则和依据。

5、标准化:在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念通

过制定,发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益的活动过程。

6、国际标准:国际准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)所制定的标准,以及国际标准化组织所发布的其它公认的国际组织所制订的标准。

7、方法标准:是以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种

方法为对象制订的标准。

8、基础标准:在一定范围内作为其它标准的基础并普遍使用,具有广泛的指导

意义。

9、产品质量认证:是由第三方公证机构,依据有关的标准,按规定有关条件和

程序,对企业的产品质量及产品保证能力进行全面审查,并确认符合规定后,授予企业产品质量认证证书,准许该产品使用认证标志,这是国家以标准实施监督,维护用户和消费者利益的有效方式。也是国际上的通用作法。质量认证是依据有关产品的标准,对产品的质理进行认证。

10、标准的附录与标准是什么关系:附录是标准中的一部分,根据需要一个

标准可以有若干个创附录,附录可以分为以下两种。(1)标准的附录:安是标准不可分割的一部分。该附录放在所有标准款的后面,并加括号说(注明)。

(2)提示的附录:它出附加信息并放在标准的技术要素之后,它们不应包含要求,也要放在附录编号的后号加括号(注明)。

11、什么是粮标准?有哪几种形式:粮油标准通常是粮油质量标准和检验方

法、名词数语、包装、标签等标准的统称。更广泛的粮油标准还包括粮油饲料标准和粮油工业、储运标方面的标准。它们是科学、技术和实践经验的综合成果的基础,以有关部门共同协商一致,由主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的规范和准则。是粮油购、销、调、储、加工,进出口等环节共同遵守执行的标准。

粮油标准分为:国家标准、行业标准(专业标准)、地方标准和企业标

准共四个级别。其中国家标准按性质分为“强制性标准和推荐性标准”。粮油标准有两种形式:即文件标准和实物标准。

12、早籼稻谷:生长期较短,收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角

质粒较少。

13、晚籼稻谷:生长期较长,收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或无

腹白,角质粒较多。

14、粳稻谷:粳性非糯性稻的果实,籽粒一般呈椭圆形,米质粘性较大,胀

性较小。

15、籼糯稻谷:籼型糯性的稻的果实,糙米一般呈长椭圆形或细长形,米粒

呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯)粘性大。

16、粳糯稻谷:粳型糯性稻的果实,糙米一般呈椭圆形,米粒呈乳白色,不

透明,也有呈半透明状(俗称阴糯)粘性大。

17、出糙率:净稻谷去壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。

18、整精米:糙米碾磨成精度为国家标准一等大米时,米粒产生破碎,其中

长度仍达到完整精米粒平均长度的五分之四以上(含五分之四)的米粒。

19、整精米率:整精米占净稻谷试样质量的百分率。

20、谷外糙米:稻谷由于机械损伤等原因形成的糙米粒。

21、垩白:米粒胚乳中的白色不透明部分,包括腹白、心白、和背白。

22、垩白粒率:有垩白的米粒占整个米样粒数的百分率。

23、垩白大小:垩白米粒平放,米粒中垩白面积占试样米粒面积总和的百分

率。

24、垩白度:垩白米的垩白面积总和占样米粒面积总和的百分率。

25、胶稠度:精米粉经糊化后的米胶冷却后的流动长度。是指稻米胚乳的4%

米胶的稠度(延展性)。胶稠度所表示的是淀粉糊化和冷却的回升趋势。它是一种简单快速面准确的测定米淀粉胶凝值的方法。

26、容重:粮食、油料籽粒在单位容积内的质量,用g/L,表示。

27、粘度:是指液体在外力作用下发生流动时,液体分子内部之间所产生的内摩擦,称为粘度。

28、运动粘度:液体以每1cm/s的流速在每平方米液面上,需要切向力的大

小称为运动粘度。

29、面筋吸水量:是以每百克面筋含有水分的克数,表示(%)。

30、脂肪酸值:是粮食中游离脂肪酸值含量多少的一个标准值,即以中和一

百克粮食试样中游离脂肪酸所需KOH的mg数,表示(KOHmg/100g)。

31、水分:是指粮油籽粒中含水分的量,一般用含水分的质量与粮食油料籽

粒的总重量的百分率表示。按水分在粮食籽粒中的分布可分为结合水和自由水。

32、纯粮率:是指却除杂的谷物、豆类籽粒质量,(其中不完善粒折半计算)

占试样质量的百分率。

33、纯质率:是指去除杂质的油料籽粒质量,(其中不完善粒折半计算)占试

样质量的百分率。花生仁净仁质量或甘薯片纯质数量占试样质量百分率。

34、灰分:指粮食食品经高温灼烧后,有机物氧化燃烧变成气体逸出,剩下

不能氧化燃烧的无机物残渣的总量称为灰分。

35、面团稳定时间:是指粉质曲线到达峰值前,首次与500FU标线相交,以

后曲线下降第二次与500FU标线相交并离开此线,两个交点相应的时间差值称为稳定时间,单位用min表示,读数精确至0.5min。

36、陈化:粮食在储藏过程中,随着时间的延长,虽没有发生霉变,但由于

霉的活性减弱,呼吸降低,物理化学性状改变,生活力减弱,种用和食用品质变劣,这种由亲到陈,由旺盛到衰老的现象称为粮食陈化。

37、扦样:所谓扦样,是用适当的扦样器具从一批受检的粮油中平均的采取

有代表性的原始样品的过程。

38、什么是粮油检验:粮油检验是用科学的手段和方法对粮油的物理性状、化学性状、生物学性状进行评价、检测和分析的一门专业技术,它是一项政策性强、涉及面广的技术工作,它贯穿于粮油的购、销、调、存,加工及进出口等业务环节,是整个粮食工作的组成部分。

39、兼项检验:是批一粒粮食或油料,按标准中规定的检验项目的规定,属

于两个或两个以上项目的颗粒的检验。

40、杂质:杂质是指夹杂在粮食籽粒中间,无食用价值并且影响粮食品质的物质,以及标准有规定的籽粒和绝对筛层下的物质。

41、采样:是指从一批受检粮油中,平均采取原始样的过程叫做采样。

42、油脂酸价:油脂酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数。

第三篇:技能大赛习题集

第一章焊接材料

一、判断题

1.由于各种材料的热物理性质不同,特别是导热系数、容积比热容会使温度场的分布发生很大变化。焊接镍铬奥氏体钢时,相同的等温线范围(例如600)要比低碳钢焊接时的小。()

2.低氢型焊条药皮属于CaO-SiO2-CaF2为主的渣系,呈现强碱性。()

3.钛铁矿、氧化铁型焊条,难于脱硫、脱磷,因而焊缝金属的热裂、冷脆倾向较大。()

4.在二氧化碳气体保护焊施工中,为了防止产生气孔,减少飞溅,焊丝中必须含有适量的Si、Mn等元素以达到脱氧的目的()。5.酸性焊条,电弧稳定并集中在焊芯中心,由于药皮熔点高,导热慢,所以焊条端部套筒短。()

6.对于厚药皮焊条来说,因为药皮是不导电的,所以极性斑点不会在药皮上形成,药皮的熔化是靠熔滴传导的热量。()

7.碱性焊条的飞溅主要产生在短路过程中,一般认为短路电流越大,飞溅越小。()

8.在高温电弧作用下的熔滴或短路电流作用下的金属过桥内部,由冶金反应产生的气体,在析出过程中会引起少量的飞溅。()9.直流正接焊接时,施焊中焊条发尘量随着电弧在熔滴上析出热量的增加而减少。()

10.直流正接焊接时,当电弧电压及焊条熔化系数高于反接的电弧电压和熔化系数时,发尘量将高于反接的发尘量。()

11.当直流正接电弧电压和焊条熔化系数都低于直流反接值时,正接发尘量将高于反接发尘量。()

12.弧长对于焊条发尘量的影响很小。()13.一般碱性焊接熔渣抗锈能力较高。()

14.焊剂中碱性成分(如CaO,MgO等)一般含水量较低而吸水性较强。()

15.焊条及烧结焊剂吸水性强的原因,主要是由于粘结剂水玻璃中的钾钠氧化物所为。()

16.提高焊条烘干温度,使其接近水玻璃的软化温度,可以降低焊条吸潮性。()

17.焊接低合金高强钢时,不仅焊缝有形成M-A组元的可能,在热影响区也可能形成M-A组元(高碳马氏体和残余奥氏体的混合物)()

18.金属在焊接热循环的作用下,对于含碳量高、含合金元素较多、淬硬倾向较大的钢种,会出现淬火组织,降低塑性和韧性,因而易于产生裂纹。()

19.由金属学理论得知,先结晶的金属较纯,后结晶的金属杂质较多,并且聚集在晶界上。()

20.金属的热焊接性,主要决定于母材的化学成分,与该金属的热处理状态、焊接时的热循环条件等无关。()

21.碳当量法是一粗略估算低合金钢冷冽纹敏感性的方法。()22.焊条金属熔化系数并不能真实地反映焊接生产率的高低熔敷系数才是反映生产率的指标。()

23.焊条中粘结剂水玻璃,经100摄氏度烘干后就可放出全部水分。()24.酸性焊条药皮中含有大量富氢成分。如果脱氧过分,则焊缝金属可能出现大量氢气孔。()

25.用E5003(J502),E5015(J507)焊条来焊接16Mn钢,能达到满意的结果。()

26.对于09Mn2,09Mn2Si,08MnV钢来说,所选用的焊条,基本上与Q235钢没有区别,即可选用强度相同的酸性焊条焊接。()27.酸性渣比碱性渣有利于扩散脱氧。()

28.用酸性焊条焊接的焊缝金属含氢量,一般高于液态金属的饱和浓度,但由于气泡成长、逸出速度快,也就不会形成气孔。()29.酸性焊条过分烘干,或焊接电流太大使药皮过热等,都能有效地防止焊缝产生气孔。()

30.碱性药芯焊丝,焊速增加时气孔消失。()31.酸性药芯焊丝,焊速增加时,则气孔也将增加。()32.通常所说的蓝脆性,属于静态应变时效。()33.15MnVN钢的热应变脆化倾向比16Mn钢的大。()34.结晶裂纹主要出现在含杂质较多的碳钢焊缝中和单相奥氏体钢、镍基合金以及某些铝和铝合金的焊缝中。()

35.高强钢焊接时,为保证焊缝韧性,常在焊缝中加入Ni,但是增大了产生凝固裂纹倾向。()

36.实践证明,焊缝中的氢主要来自于母材表面的潮气。()37.对于低碳调质钢来说,预热的目的主要是为了防止冷冽,而对于改善热影响区的性能的作用并不大。()

38中碳调质钢淬硬倾向十分明显,因此冷冽倾向较为严重。()39.焊接中碳调质钢时,采取预热措施,就可防止产生冷裂纹。()40.通常,低碳钢和低合金钢在室温附近氢脆最明显。()41.在生产实践中,对易产生冷裂纹的焊件常要求进行消氢处理,特别是奥氏体钢的焊接接头消氢处理效果最好。()

42.15MnVN钢大线能量焊接时,过热区脆化的主要原因与16Mn钢基本相同。()

43.正火钢主要是靠加入的合金元素,在正火条件下,通过沉淀析出和细化晶粒来提高强度和保证韧性的。()

44.焊接16Mn钢时,会出现少量的铁素体、贝氏体以及大量的马氏体。()

45.焊接低碳钢厚板时,会出现大量的铁素体、少量的珠光体和贝氏体,更少量的马氏体。()

46.30CrMnSiA钢在退火状态下的组织是铁素体和珠光体,调质状态下的组织为回火索氏体。()

47.16Mn钢气割后,气割边缘1mm内虽有淬硬倾向,仍可直接焊接而不需要对气割边缘进行机械加工。()

48.中碳调质钢焊接时,冷却速度越大,生成的高碳马氏体越多,脆化也就严重。为了减少过热区脆化,减少淬硬倾向,应采用大线能量焊接。()

49.中碳调质钢焊接,热影响区性能变化有两点:其一是过热区的脆化,其二时焊接热影响区的软化。()

50.由于碱性焊条属于渣、气联合保护,所以可长弧操作。()51.焊接中碳调质钢时,必须注意预热、层间温度、中间热处理和焊后热处理的温度,并且都一定要控制在比母材淬火后的回火温度低50摄氏度。()52.珠光体耐热钢一般是在预热状态下焊接,焊后大多数要进行高温回火处理。()

53.使用低氢焊条焊接时,应始终保持短弧和适当的焊接速度。()54.常温下焊接16Mn钢结构时应采用低氢型焊条,有时还进行焊前预热。()

55.钢中含碳量增高,钢的常温强度提高,塑性和韧性也相应提高。()

56.Q235-A钢是高级优质钢。()

57.焊条药皮中的稳弧剂能改善引弧性能,提高电弧燃烧稳定性。()

58.焊条药皮中的脱氧剂能够降低熔渣的氧化性并脱除熔池中的氧。()

59.焊接重要部件的焊条,烘焙后使用时应装入温度保持在100~150摄氏度的专用保温筒内,随用随取。()

60.焊接材料是指焊接时所消耗材料(包括焊条、焊丝、焊剂、气体等)的统称。()

61.金属在凝固之后继续冷却时,或者在加热过程中,还会发生晶体机构的转变,从一种晶格转变为另一种晶格,这种转变称为同素异构转变。()

62.奥氏体是碳在а-Fe中的固溶体。()

63.珠光体是由铁素体和奥氏体组成的机械混合物。()64.由奥氏体转变为马氏体时体积要膨胀,引起很大的内应力,往往导致工件的变形或开裂。()

65.含铬量越高,钢的焊接性越好。()66.锅炉压力容器重要承压部件可以用沸腾钢制造。()67.各种含金元素总含量小于10%的钢称为低合金钢。()68.Mo可以提高钢的热强性,消除钢的热脆性和回火脆性,细化晶粒,改善钢的塑性。()

69.钢中的镍含量越高,越易形成奥氏体组织,钢的耐蚀性越好。()

70.不锈钢的含碳量低,其最主要的合金元素是铬和镍。()71.只要钢中含有铬,则该钢一定是不锈钢。()

72.不锈钢中的铬是提高抗腐蚀性能的最主要的合金元素之一。()

73.钨极氩弧焊时,焊丝的主要作用是作填充金属形成焊缝。()74.锰既是较好的脱氧剂,又是常用的脱硫剂,与硫化合生成硫化锰,形成熔渣浮于熔池表面,以减少焊缝的热裂倾向。()75.焊接过程中,硫易引起焊缝金属产生热裂纹,故一般规定:焊丝中的含硫量不大于0.040%,优质焊丝中不大于0.030%。()76.氩气纯度越高,其保护液态金属的作用就越好。()77.熔敷系数直接体现到焊接过程的生产效率,熔敷系数越大,熔敷的焊条金属量就越多,焊接生产率也就越高。()78.TIG-R40焊丝牌号中“R”表示耐热钢焊丝。()

79.TIG-R31焊丝牌号中的“31”表示熔敷金属抗拉强度的最小值。()

80.通常碱性焊条的烘干温度是100~150摄氏度。()

81.不锈钢焊条的电阻大,易过热发红,因此应选用较小的焊接电流。()82.夹钨易使焊缝金属变脆。()

83.当焊接材料杂质较多时,减小融合比可以提高焊缝金属的性能。()

84.E5515-B3-VWB焊条的熔敷金属中含有Cr、Mo、V、W、B等合金元素。()

85.12Cr1MoV钢与20钢焊接时,宜选用E5015焊条。()86.凡无制造厂质量合格证或对其质量有怀疑的焊条,应按批号作熔敷金属的理化性能试验。()

87.在碳素钢的基础上加入总量26.5%的合金元素的钢叫低合金钢。()

88.金属焊接性指工艺焊接性。()89.金属焊接性指使用焊接性。()

90在低合金钢焊缝中,冷却速度过慢,容易形成珠光体组织。()91.药芯焊丝焊接的效率低。()

92.某些不锈钢、耐热钢焊条,在焊接电流增大时,焊芯的电阻热增大,会增加气孔倾向。()

93.线膨胀系数大的材料,焊后焊缝收缩量小。()

94.钨极氩弧焊使用的钨棒,按其化学成分可分为纯钨棒、钍钨棒、铈钨棒、镧钨棒和锆钨棒。()

95.氧化铁型碳钢焊条,可用于焊接较重要的碳钢结构,但不适于焊薄板结构。()

96.立焊时,由上向下操作的专用焊条叫向下立焊,这种焊条有焊缝成型好生产效率低的特点。()

97.一种由空心钢管,外涂稳弧剂等组成物的水下电弧氧切割的专用焊条,叫水下割条。()98.X60钢热裂纹的倾向大。()99.奥氏体不锈钢的热裂倾向小。()100.奥氏体不锈钢的冷裂倾向小。()

101.耐热钢按其合金成分的含量可分为低合金耐热钢、中合金耐热钢两种。()

102.马氏体耐热钢是低合金耐热钢。()

103.焊缝金属中S含量过高时,热裂纹的倾向会大大增加,必须严格控制。()

104.铝和铝合金焊接时产生的气孔是氢气孔。()

105.E5016(J506)和E5015(J507)焊条不同之处,是前者含钾较多,正因为如此,两种焊条在同样条件下焊接,E5016(J506)焊条比E5015(J507)焊条容易出氢气孔。()

二、多选题

1.焊条药皮具有()方面的作用。

A.保护 B.冶金 C.改善焊接工艺性能 D.导电 2.在低温下,高韧性焊条具有良好的()。

A.冲击韧性 B.抗断烈性 C.强度 D.硬度

3.焊接发尘量低,对人体有害的可熔性氟化物及锰的含量少的焊条叫()焊条。

A.低尘 B.低氢 C.低毒 D.铁粉型 4.焊接中常用低合金钢,可分为()。A.高强钢 B.不锈钢 C.专用钢 D.铸钢

5.根据现行高合金耐热钢的标准,按其组织特征可分为()A.奥氏体 B.铁素体 C.马氏体 D.弥散硬化型 6.焊丝按形状结构可分为()

A.实芯焊丝 B.实心焊丝 C.活性焊丝 D.药芯焊丝 7.实心焊丝是热扎线材拉拔加工生产的,广泛用于各种()焊接方法中。

A.手工焊 B.自动焊 C.半自动焊 D.电阻焊 8.刀状腐蚀发生于含有()等稳定化元素的奥氏体不锈钢接头中。A.Ti B.Cr C.Ni D.Nb 9.异种钢焊接施工的方式有()等。

A.凝固过渡层 B.隔离堆焊层C.直接施焊层 D.过渡段的利用

10.复合板的基层是较厚的()金属板。

A.不锈钢 B.低碳钢 C.低合金钢 D.铝合金 11.药芯焊丝焊接的特点是()等。

A.熔敷速度高 B.成型好 C.全位臵焊 D.飞溅和裂纹倾向小

12.熔炼焊剂是将()等配方原料熔融,然后经水中冷却、破粉、过筛后形成。

A.大理石 B.氧化物 C.碳酸盐 D.氟化物 13.喷焊粉末按基础材料可分为()合金粉末。A.钴基 B.镍基 C.铜基 D.铁基 14.焊接时,钨极起着()作用。

A.传导电流 B.引燃电弧 C.维持电弧正常燃烧 D.导热的性能 15.焊接过程中,()具有填充金属的作用。

A.焊条 B.保护气体 C.焊丝 D.焊剂 16.焊条电弧焊时,()等因素会使飞溅过大。

A.熔渣的粘度过大 B.药皮含水量过多 C.焊条偏心度过大 D.低氢

17.焊剂是焊接时能够熔化形成熔渣和气体,对熔化金属起()作用的一种颗粒状物质。

A.保护 B.导电 C.冶金 D.导热 18.焊剂按制造方法分为()

A.熔炼焊剂 B.粘结焊 C.非熔炼焊剂剂 D.烧结焊剂

19.焊缝中的夹杂物有()等。

A.氧化物 B.硫化物 C.氰化物 D.氮化物 20.锤击焊道表面可以有()的作用。A.改善焊缝的组织 B.减小焊接残余应力 C.减少未熔合 D.减少夹杂物 21.焊接接头由()所组成。A.焊接材料 B.熔敷金属 C.焊缝金属 D.焊接热影响区 22.应力腐蚀裂纹产生的原因有()。A.拉应力 B.腐蚀介质 C.低熔共晶 D.夹杂物 23.冷裂纹产生的三大因素为()。

A.接头的扩散氢的含量及分布 B.钢中的淬硬倾向 C.腐蚀性介质 D.接头承受的拘束应力状态质 24.X60钢具有()和良好的焊接性 A.高强度 B.耐大气腐蚀的能力 C.高韧性 D.热强性

25.焊缝熔敷金属的合金成分可由()决定。A.焊接 B.药皮

C.焊剂 D.保护气体

26.常用的不锈钢按组织不同可分为()和铁素体不锈钢 A.奥氏体 B.莱氏体 C.马氏体 D.珠光体

27.熔合比的大小取决于()、接头形式、母材性质等因素。A.焊接方法 B.焊接规范 C.热处理条件 D.合金元素

28.熔化焊的保护方式主要有熔渣保护、()、气渣联合保护、真空保护等。

A.等离子 B.埋弧 C.气保护 D.自保护

29.氢对焊接质量的影响有()形成气孔、产生冷裂等方面。A.氢脆 B.热裂 C.白点 D.层状撕裂 30.合金过度的目的有().

A.补偿合金元素的损失 B.消除焊接缺陷 C.改善焊缝金属的组织和性能 D.保护

31.在焊接过程中,焊条不仅可以作为(),而且也是一个与焊件产生电弧的电极。

A.散热 B.填充金属 C.传导电流 D.保护

32.在低碳钢焊接接头中,性能最薄弱的区在()。A.焊缝 B.熔合区 C.过热区 D.正火区 33.铸铁焊条中的镍基焊条主要有()A.纯镍铸铁焊条 B.镍铁铸铁焊条 C.灰铸铁焊条 D.镍铜铸铁焊条 34.下列材料()的焊接属于异种金属焊接。A.奥氏体钢与珠光体钢 B.Q235钢与低碳钢 C.铜和铝 D.16Mn和Q235钢 35.下列牌号的铸铁中,()为灰铸铁。A.HT100 B.HT250 C.QT400-15 D.QT600-03 36.牌号Q235钢由于()的质量分数不同,可分为A。B、C、D、E五个等级。

A.铁 B.碳 C.硫 D.磷 37.下列是气孔产生原因的有()。

A.焊接区保护不良 B.焊接材料含水量超标 C.焊接电弧太短

38.下列焊条型号中()是铸铁焊条。A.EZNiFe B.E4303 C.EZNi D.EZV 39.紫铜焊接时生成的气孔主要是()气孔。A.H2 B.N2 C.CO D.水蒸气

40.下列铝合金中()属于热处理强化铝合金。A.铝镁合金 B.硬铝合金 C.铝硅合金 D.超硬铝合金 41.下列型号的焊丝中,()是铜及铜合金焊丝。A.SAl-1 B.SAlMg-1 C.HSCu D.HSCuZn-2

42.焊接条件下,影响CCT图的主要因素有()等。A.母材化学成分 B.冷却速度 C.峰值温度 D.晶粒度

43.黄铜的导电性比紫铜差,但()比紫铜好,因此广泛用来制造各种结构零件。

A.强度 B.导热性

C.耐腐蚀性 D.冷加工和热加工性能

三、单选题

1.290MPa钢中的290MPa,是指钢材的()。

A.抗拉强度 B.屈服强度 C.持久强度 D.蠕变强度 2.2钢是含碳量为()碳素结构钢。

A.2%的优质 B.2%的普通 C.0.2%的优质 D.0.2%的普通 3.低碳钢的含碳量小于()%。

A.0.1 B.0.25 C.0.6 D.0.7 4.含碳量相同的普通钢与优质碳素钢按品质区分,主要区别在于()。

A.冶炼方法 B.含合金元素多少 C.含硫.磷量得高低 D.含铬量得高低

5.碳钢随着钢中含碳量的增加,常温下的强度()。

A.增高,塑性.韧性也增高,焊接性变好 B.增高,塑性.韧性降低,焊接性变坏

C.增高,塑性.韧性增高,焊接性变坏 D.降低,塑性.韧性降低,焊接性变好

6.纯铁的熔点是()℃。

A.910 B.1392 C.1534 D.1600 7.计算钢材碳当量时,应该取钢材化学成分的()值。A.下限 B.平均 C.上限 D.最大名义数

8.对于纯铁.碳钢和低合金钢来讲,随着温度的增加,其导热系数λ()。

A.上升 B.下降 C.不变 D.增加

9.高合金钢(不锈钢.耐热钢等)的导热系数λ,随温度增加而()。A.增加 B.减小 C.不变 D.下降

10.焊条电弧焊时,焊接电源的种类应根据()进行选择。A.焊条直径 B.焊件厚度 C.焊条药皮类型 D.母材 11.低氢型和氧化钛型焊条的熔渣属于(),适用于全位臵焊接。A.长渣 B.短渣 C.特长渣 D.含SiO2很多的渣 12.在酸性渣中加入SiO2,使Si-O阴离子的聚合程度增大,其尺寸也增加,所以渣的黏度迅速()。A.升高 B.降低 C.缓降 D.恒定 13.焊条电弧焊使用酸性天起头焊时,应()进行正常焊接。A.引燃电弧后将电弧拉长,对起焊端部进行必要的预热,然后压短电弧长度

B.引燃电弧后即 C.在离焊缝起焊处30mm左右引燃电弧后向焊缝端部

D.采用引弧板引燃电弧后即

14.在焊接熔渣中加入酸性氧化物TiO2.SiO2.B2O3等,由于综合矩小,因此该熔渣表面张力()。

A.减小 B.加大 C.略大 D.不变

15.有些酸性焊条由于熔化后期药皮过热,使药皮含()。A.氧 B.氢 C.氮 D.CO2 16.碱性焊条熔化后面是凸型的原因主要是碱性焊条药皮含有()。A.SiO2 B.TiO2 C.CaF2 D.P2O2 17.对于焊接熔池结晶来讲,()晶核起着主要作用。A.自发 B.非自发 C柱状 D.等轴晶

18.为改善焊缝金属的性能,可在焊接材料中加入一定量的合金元素作为熔池中()晶核的质点,从而使焊缝金属晶粒化。A.自发 B.非自发 C.柱状 D.等轴晶

19.熔池结晶时,当晶体最易长大方向与散热最快方向一致时,()于晶粒长大。

A.最有利 B.最不利 C.无关 D.稍不利

20.熔池结晶时,晶粒主轴的成长方向与结晶等温面正交,并且以弯曲的形状()成长。

A.向焊缝两侧 B.向焊缝中心 C.平行熔合线 D.沿焊接方向 21.熔池结晶过程中,经历成长的方向以及平均线速度都是变化的,晶粒成长线速度在焊缝中心最大,在熔合线上最小,等于()A.零 B.1/2焊速 C.2/3焊速 D.3/5焊速

22.焊接工艺参数对晶粒成长方向有影响。当焊接速度越大时,晶粒主轴的成长方向越()于焊缝的中心线。A.平行 B.垂直 C.弯曲 D.相交

23.焊接工艺参数对晶粒成长方向有影响。当焊接速度越小时,则晶粒主轴的成长方向越()。

A.平行 B.垂直 C.弯曲 D.斜向相交

24.焊接奥氏体钢和铝合金时,应特别注意不能采用()焊接速度。A.小的 B.中等 C.大的 D.略小的

25.焊缝金属在结晶过程中,存在化学成分的不均匀性。如低碳钢焊缝晶界的碳含量比焊缝的平均碳含量()些。A.略低 B.极低 C.略高 D.低

26.细晶粒的焊缝金属,由于晶界的增多,偏析分散,偏析的程度将会()。

A.加强 B.减弱 C.严重 D.无变化

27.当焊接速度较大是,成长的柱状晶在寒风中心附近相遇,溶质和杂质都聚集在这里,从而出现区域偏析,在盈利作用下,容易产生()裂纹。

A.纵向 B.横线 C.斜向 D.表面 28.高纤维素型焊条适用于()焊接。

A.平焊 B.平角焊 C.全位臵 D.立向上焊

29.低碳钢焊缝含碳量较低,其二次结晶组织主要是铁素体加少量的()。

A.珠光体 B.贝氏体 C.马氏体 D.魏氏体

30.化学成分相同的低碳钢焊缝金属,在不同冷却速度下也会使焊缝组织有明显的不同,冷却速度越大,焊缝金属中珠光体越多,而且越细,同时硬度()。

A.降低 B.不变 C.增高 D.略低

31.低合金钢焊缝的二次组织,由于匹配的焊接材料化学成分和冷却条件的不同,可有不同的组织,但多数情况下以铁素体和()为主。A.奥氏体 B.珠光体 C.渗碳体 D.马氏体 32.魏氏组织主要出现在()的焊接热影响区的过热区部位。A.中碳钢 B.耐热钢 C.低碳钢合金钢 D.高合金钢 33.低合金钢焊缝金属中,粒状贝氏体不仅在晶界形成,也可在()晶内形成。

A.珠光体 B.奥氏体 C.铁素体 D.马氏体

34.低合金钢焊缝含碳量或合金元素较复杂时,在快速冷却条件下,()过冷到Ms温度以下将发生马氏体转变。

A.珠光体 B.奥氏体 C.铁素体 D.渗碳体 35.在连续冷却条件下,低碳低合金钢焊缝金属常出现()马氏体。A.针状 B.片状 C.板条状 D.块状

36.锤击焊道表面可改善焊缝二次组织。一般多采用风铲锤击,锤击的方向应()依次进行。

A.先中央后两侧 B.先两侧后中央 C.由一端向另一端 D.逐步退后 37.每焊完一层焊缝后,立即用气焊火焰加热焊道表面,温度控制在()℃的操作叫跟踪回火。A.700~800 B.800~900 C.900~1000 D.1000~1100 38.当熔池结晶相变时,气体的溶解度会突然下降,高温时溶解在熔池金属中的某些气体,部分来不及溢出的会残留在焊缝金属内部,如氢和()。

A.N2 B.CO C.H2O D.CO2 39.焊缝成形系数是指()。

A.焊缝宽度/焊缝计算厚度 B.焊缝计算厚度/焊缝宽度 C.余高/焊缝计算厚度 D.熔深/焊缝计算宽度 40.Q235-A钢与16Mn钢焊接时,应选用()系列焊条。A.E50 B.E43 C.E55 D.E60 41.低碳钢和低合金钢焊接时产生的氢气孔,多数情况下,出现在焊缝()。

A.表面 B.内部 C.根部 D.焊趾 42.焊接铝.镁合金时,氢气孔常出现在焊缝()。A.表面 B.内部 C.根部 D.焊趾

43.焊接碳钢时,由于冶金反应产生的CO气孔沿()方向分布。A.结晶反 B.垂直结晶 C.结晶 D.60℃结晶 44.酸性焊条与碱性焊条相比,焊缝金属的狼裂性能()。A.好 B.差 C.一般 D.相同

45.酸性焊条(如J422.J423.J424)药皮中不含(),控制氢主要依靠药皮中有较强氧化性组成物。

A.CaF2 B.FeO C.SiO2 D.P2O5 46.碱性焊条(如J506、J507)药皮中,除含CaF2外,还常含有一定量的碳酸盐,加热后分解出(),在高温时可与氢形成OH和H2O,同样具有防止氢气孔的作用。

A.CO B.CO2 C.HF D.N2 47.用E4303(J422)焊条在焊接过程中不进行预热的条件下,可焊接()普通低合金钢。

A.09Mn2 B.16Mn C..16MnNb D.15MnVN 48.E5003(J502)焊条,在不预热的条件下,可用来焊接()普通低合金钢。

A.09Mn2 B.16Mn C.16MnNb D.15MnVN 49.E506(J506)焊条,一般情况下焊件不预热或预热100~150℃,可用来焊接普通低合金钢()。

A.09Mn2 B.16Mn C.16MnNb D.15MnVN 50.16Mn钢焊条电弧焊是,焊条可采用()。

A.E4303(J422)、E5015(J507)B.E4303(J422)、E4314(J421)C.E5016(J506)、E4303(J422)D.E5003(J502)、E5016(J506)、E5015(J507)51.15MnV和15MnTi钢的焊条电弧焊,对于厚度不大,坡口不深的结构,可以采用的焊条为()。

A.E4303(J422)B.E5001(J503)C.E4303(J422)、E5001(J503)D.E5001(J503)、E5003(J502)、E5015(J507)52.E5015-G焊条药皮类型是()。

A.低氢钾型 B.铁粉低氢型 C.低氢钠型 D.铁粉低氢钾型 53.J507R焊条相当新国标()。

A.E5016 B.E5011 C.E5015-G D.E5001 54.E5015焊条熔敷金属抗拉强度≥()。A.50kgf/mm2(450MPa)B.45kgf/mm2(490MPa)C.50kgf/mm2(490MPa)D.45kgf/mm2(450MPa)55.18MnMoNb钢焊接,应选用焊条()。

A.E4303(J422)B.E5003(J502)C.E5015(J507)D.E6015(J607)56.焊条电弧焊焊接15MnVN钢,应选用焊条()。

A.E4315(J427)B.E5015(J507)C.E6015(J607)D.E7015(J707)57.15CrMoV钢焊接,应选用焊条()。A.E5015-AI(507)B.E5515-BI(R207)C.E5515-B2-V(R317)D.E5515-B2-VNb(R337)58.珠光体耐热钢焊接过程中,主要应该考虑()的产生。A.焊缝强度与母材相当并防止热裂纹 B.焊缝强度与母材相当并防止冷裂纹 C.焊缝化学成分和母材相当并防止热裂纹 D.焊缝化学成分和母材相当并防止冷裂纹

59.焊条电弧使用酸性焊条时,液态金属滴的过渡形式为()过渡。A.粗滴 B.渣壁 C.喷射 D.短路

60.E5016(J506)焊条在较高空载电压下使用交流焊机焊接,是因为焊条药皮中含有()。

A.萤石 B.钛白粉 C.石英砂 D.钾、钠等化合物 61.焊接低碳钢时,高钛钾焊条E4313(J421)的脱渣性()。A.最好 B.最差 C.较差 D.一般

62.焊接低碳钢是,低氢钠型焊条E4315(J427)的脱渣性()。A.最好 B.最差 C.较差 D.一般

63.焊接条件下45钢的CCT曲线比热处理条件下的稍向右移,说明在相同的冷却速度条件下,焊接时比热处理时淬硬倾向()。A.大 B.小 C.较大 D.相同

64.40Cr钢的CCT曲线比热处理条件下的稍向左移,说明在相同的冷却速度下,焊接时比热处理时淬硬倾向()。A.大 B.小 C.较大 D.相同

65.合金结构钢焊接时,几乎所有固溶于奥氏体的合金元素都使钢材S曲线向右移,不仅增加钢材淬硬倾向,也()Ms点。A.降低 B.提高 C.增加 D.不变

66.焊条电弧焊工艺参数如下:焊接电流180A,电弧电压24V,焊速0.25cm/s,有效系数0.6,其热输入是()J/cm。A.10368 B.17280 C.28800 D.30580 67.通常所说的焊接接头的蓝脆性,属于()时效现象。A.静应变 B.动应变 C.淬火 D.高温回火 68.调质钢焊接热影响区的软化程度与母材焊接前的热处理状态有关。母材焊前调质时的回火温度越低,则焊后的软化程度()。A.越小 B.降低 C越.大 D.不变

69.一般来讲,调质钢焊接时,热影响区软化或失强最大的部位是在加热峰值温度为()附近。

A.Ac3 B.Ac1 C.200℃ D.30℃

70.低碳钢焊缝中,一定的含C量条件下,随着含S量得增加,结晶裂纹倾向()。

A.减小 B.增大 C.降低 D.不变

71.低碳钢焊缝中,在一定的含C量条件下,随着含Mn量得增多,结晶裂纹倾向()。A.降低 B.减小 C.增大 D.不变

72.焊缝结晶后,如果晶粒越粗大,柱状晶的方向越明显,则产生结晶裂纹倾向()。

A.越小 B.增大 C.越大 D.降低

73.多边化裂纹附近常伴随有再结晶晶粒出现,所以多边化裂纹总是()再结晶。

A.早于 B.迟于 C.发展成 D.消除

74.中碳调质钢碳含量及合金元素含量较高,因此液一固相区间(),偏析也更严重,这就促使产生较大的热裂纹倾向。A.较大 B.较高 C.较小 D.较低

75.焊接中碳调质钢时,应考虑可能出现热裂纹问题,所以在选择焊接材料时,应尽量选用含()量低的,含S.P杂质少的填充材料。A.Ti B.C C.V D.Ni 76.低温用钢如采用奥氏体材料焊接时,焊缝中的()裂纹是一个普遍问题。

A.热 B.冷 C.再热 D.应力腐蚀 77.热裂纹是在焊接时高温下产生的,它的特征是沿()晶界开裂。A.马氏体 B.铁素体 C.奥氏体 D.贝氏体 78.低碳钢和强度级别较低的低合金钢,热裂纹主要出现在焊缝,并且具有()断裂的特征,断口带有氧化的色彩。

A.沿晶 B.穿晶 C.沿晶及穿晶 D.位错 79.解理断裂是在正应力作用下,由于晶内原子间的结合键而造成的穿晶断裂。所以()晶格的金属一般不发生解理断裂。A.体心立方 B.六方 C.面心立方 D.化合物 80.冷裂纹断口的形貌受含氢量的影响,随含氢量的增加,断口形貌将由()向准理解和沿晶发展。

A.韧窝 B.解理 C.滑移 D.疲劳 81.研究证明,焊接时,延迟裂纹只是在一定的温度区间()℃发生,温度太高则氢易逸出,温度太低则氢的扩散受到抑制,因此都不会产生延迟裂纹。

A.-100~100 B.100~200 C.200~300 D.300~400 82.在高合金钢(如18-8不锈钢)中,氢的扩散速度很小,但溶解度较大,因此不会在局部地区发生聚集而产生()裂纹。A.结晶 B.延迟 C.再热 D.液化

83.在中.高碳钢,低.中合金钢中,氢的扩散速度较慢,氢既来不及逸出金属,也不能完全受到抑制,因而易在金属内部发生就聚集,具有不同程度的()裂纹倾向。

A.结晶 B.再热 C.延迟 D.液化

84.相变时由于体积膨胀,所以相变应力将会使冷裂纹倾向()。A.降低 B.增大 C.不变 D.提高

85.从国内一些常用低合金钢避免裂纹的后热温度时间的关系得知,后热的温度越高,所需要的后热时间()。A.越长 B.增加 C.越短 D.减小

86.普通低氢焊条烘干应在350℃,超低氢焊条应在()℃保温2h并应在保温箱(筒)内存放,随用随取,以防吸潮。A.200~250 B.250~300 C.400~450 D.350~400 87.熔炼焊剂,由于经过高温熔炼,所以含水分极少,焊前一般经()℃烘干并保温2h即可。A.150 B.200 C.250 D.300 88.采用()焊条焊接某些淬硬倾向较大的低.中合金高强钢,能很好避免冷裂纹。

A.马氏体 B.奥氏体 C.铁素体 D.贝氏体 89.对于高强钢的多层焊,层间温度应()预热温度,否则,同样或产生裂纹。

A.不低于 B.不高于 C.等于 D.略低于

90.根据炼钢时的脱氧程度,可将钢分为特殊镇静钢.镇静钢.()。A.沸腾钢 B.高级优质钢 C.优质钢 D.普通钢 91.许多低合金高强度钢的再热裂纹属于“楔形开裂”的性质,并具有()开裂的特征。

A.晶间 B.晶内 C.穿晶 D.沿晶

92.珠光体耐热钢的再热裂纹多属“空位开裂”性质,并具有()开裂特征。

A.晶间 B.晶内 C.穿晶 D.沿晶

93.再热裂纹的敏感温度,视钢种的不同而不同,约在()℃发生。A.500~700 B.650~750 C.750~850 D.850~900 94.碱性焊条焊缝金属的综合力学性能与酸性焊条相比,()。A.碱性焊条好 B.碱性焊条差 C.两者相同 D.酸性焊条好 95.从低碳调质钢合金系统来看,大多数合金元素都能引起再热裂纹,尤其以()元素对引起再热裂纹影响最大。A.Cr B.Ti C.V、Mo D.K、Mg 96.对于含有一定数量的铬.钼.钒.钛.铌等元素的某些低合金钢焊接结构,消除应力退火时,还应注意防止()。A.冷裂纹 B.热裂纹 C.再热裂纹 D.层状撕裂 97.Q345钢中的Mn是一种有意加入的合金元素,它能溶入()中,使钢材的强度和硬度升高。

A.铁素体 B.晶粒 C.奥氏体 D.渗碳体 98.钢的晶粒度越大,则境界开裂所需的应力(),也就越容易形成再热裂纹。

A.越大 B.增大 C.越小 D.减小

99.低碳钢及部分低合金钢焊接构件加热温度和保温时间与消除应力的效果有关,加热()℃,保温20~40h,基本上可以消除全部残余应力。

A.450 B.550 C.650 D.700 100.在高温水中工作的18-8不锈钢随含碳量的增加,应力腐蚀裂纹的敏感性将()。

A.减小 B.降低 C.增大 D.不变

101.当18-8不锈钢的碳含量超过0.1%时,应力腐蚀裂纹开裂的形态为()。所以选用的焊接材料也应以低碳钢或超低碳为宜。A.由沿晶转穿晶 B.由穿晶转沿晶 C.穿晶 D.沿晶

102.珠光体耐热钢主要用于最高工作温度为()℃的高温设备,如热动力设备和化工设备等。

A.200~300 B.300~400 C.400~500 D.500~600 103.珠光体耐热钢焊后一般不进行调质处理,而要进行()处理。A.低温回火 B.中温回火 C.高温回火 D.淬火

104.屈服强度294~343N/mm2的热轧钢基本上都是属于C-Mn,Mn-Si系的钢种,有时也能用()代替部分Mn,以达到细化晶粒和沉淀强化的作用。

A.V, Nb B.Ti,Cr C.Mg,Ti D.Ca,P 105.热轧及正火刚含C量超过0.3%和含Mn量超过1.6%后,焊接时经常出现裂纹,同时在热轧板上还会出现脆性的()组织。A.魏氏体 B.马氏体 C.贝氏体 D.铁素体

106.16Mn钢厚板或作为低温压力容器用钢时,为了提高低温韧性,焊接时经常出现裂纹,同时在热轧板上还会出现脆性的()组织。A.回火 B.退火 C.冷处理 D.调质

107.一些含Mo的热轧及正火钢,正火后还必须进行()才能保证良好的塑性和韧性。

A.退火 B.回火 C.冷处理 D.淬火

108.18MnMoNb钢,通过Nb的沉淀强化和细化晶粒的作用,使该钢的屈服强度≥490MPa。另外,由于Mo和Nb都能提高钢的热强性,因此,这种钢适合于制造中温厚壁的()。A.高压 B.中压 C.低压 D.普通

109.18MnMoNb钢厚板,气割前必须先经过(),否则气割边缘会出现严重裂纹。

A.退火 B.回火 C.淬火 D.正火 110.焊缝金属中的过饱和氮容易引起焊缝金属()。A.热脆 B.冷淬 C.失效脆化 D.脆硬

111.一些强度级别高的钢都存在一个韧性最佳的冷却时间t8/5,这时刚好对应于马氏体+下贝氏体组织,t8/5小于或大于该值时韧性都会()。

A.增大 B.不变 C.下降 D.提高 112.焊接低碳调制刚时,要求在800~500℃之间的冷却速度()产生脆性混合组织的临界速度。

A.大于 B.等于 C.小于 D.不大于 113.焊接18-8型奥氏体不锈钢,一般选用()焊条。A.G202或G207 B.A102、A107或A132 C.A302或A402 D.114.焊接30CrMoSiNi2A钢时,除焊后低温回火外,还要采取一定的预热措施,预热温度应()母材淬火后的回火温度。A.高于 B.低于 C.等于 D.不小于

115.珠光体耐热钢焊接的问题之一是具有明显的回火脆性,对于基体金属来说,严格控制有害杂质元素的含量,同时降低Si、()含量是解决脆化的有效措施。

A.Mn B.Ca C.Ni D.V 116.珠光体耐热钢焊接时,要获得低回火脆性的焊缝金属,必须严格控制P和()的含量。A.Ca B.Si C.Ni D.V 117.珠光体耐热钢一般在热处理状态下焊接,焊后大多数要进行()处理。

A.高温回火 B.中温回火 C.低温回火 D.退火 118.低温用钢在缺少能固定氮和碳的合金元素时,氮和碳则和铁结合成氮化物或碳化物,使钢的脆性()。

A.严重减小 B.严重增大 C.不变 D.降低

119.低温钢中加入的Ni元素,固溶于(),使基体的低温韧性得到显著改善,因此,Ni是发展低温钢的重要元素。A.奥氏体 B.珠光体 C.铁素体 D.贝氏体 120.耐大气、海水腐蚀用钢,主要是以Cu和()为主,配合其他合金元素而成。

A.S B.P C.Mg D.Ni 121.耐大气、海水腐蚀用钢中的可以显著的降低钢在大气和海水中的腐蚀是由于硫和硫化物引起的,特别是()的腐蚀性最强。A.Mg B.S C.P D.Ni 122.在石油、化工工业中,腐蚀是一个严重而复杂的问题,其中大量的腐蚀是由于硫和硫化物引起的,特别是()腐蚀性性最强。A.HS B.H2S C.H4S2 D.H2S 123.耐硫和硫化物腐蚀用钢的第二、三类钢,由于含AL较高,虽然脆硬倾向很小,焊前不需预热,焊后一般也不必热处理。但焊缝金属的合金化和近缝区的“铁素体带”()问题,限制了它的发展。A.硬化 B.脆化 C.软化 D.粗大化

124.高合金钢焊接时,母材熔合比越大,对焊缝金属成分的稀释作用越大,因此过渡层的成分与熔敷金属的差别也必然()。A.增大 B.减小 C.不变 D.降低

125.低Ni低温钢焊接时,所用焊条的含Ni量应与母材相当或高于母材,但要注意,并非含Ni量高焊缝韧性一定好,当焊缝含Ni量超过()后,焊缝的韧性会下降。

A.1.2% B.2.5% C.3.5% D.9% 126.碳元素在体心立方的α-Fe中的扩散系数比在面心立方的γ-Fe中()。

A.大 B.小 C.略小 D.小得多

127.不锈钢含碳量越高,晶间腐蚀倾向()。A.越小 B.小 C.越大 D.不变

128.珠光体耐热钢中一般均含有Cr,Mo或(),使钢具有很好的抗氧化性和热强性。

A.Mn B.Mg C.W D.Ca 129.475℃脆性出现在含Cr量超过()%的铁素体钢中,或出现在含较多的铁素体相钢中。A.15 B.25 C.35 D.45 130.耐热钢在475℃附近长时间加热并缓冷,就可导致在常温或0℃以下出现()现象。

A.硬化 B.脆化 C.软化 D.退化

131.已经产生475℃脆性的耐热钢,在()℃加热保温1h后空冷,可以恢复原有性能。

A 500~600 B 600~700 C 700~800 D 400~500 132.耐热钢σ相本身硬度高达HRC()以上,而且多半分布在晶界,不但降低塑性和韧性,而且还增大晶间腐蚀倾向。A.48 B.58 C.68 D.78 133.耐热钢合金元素含量越多,导热性越差,而线膨胀系数和电阻率()。

A.越大 B.越小 C.不变 D.略小

134.在奥氏体不锈钢焊接中,碳显著()晶间腐蚀敏感性。A.减小 B.增大 C.不影响 D.不增大

135.在奥氏体不锈钢焊接中,钢中含有强碳化物形成元素Ti,Nb时,碳的有害作用将会()。A.降低 B.不变 C.升高 136.18-8不锈钢在450~850℃短时加热即易促使产生晶间腐蚀倾向,所以称这种热处理为()处理。A.稳定化 B.敏化 C.预热 D.脆化

137.18-8不锈钢在850~900℃短时加热后空冷,可消除晶间腐蚀倾向,这种热处理称为()处理。

A.稳定化 B.敏化 C.脆化 D.软化

138.为防止奥氏体不锈钢焊缝发生晶间腐蚀,要降低含()量和添加足够量的Ti或Nb,并控制焊缝含有适当数量的一次铁素体。A.S B.P C.C D.Mn 139.A102牌号的焊条型号是()。A.E0-19-10-16 B.E0-19-10Nb-16 C.E2-26-21-16 D.E0-19-10-15 140.A402牌号的焊条型号是()。

A.E1-13-16 B.E0-17-16 C.E2-26-21-16 D.E0-19-10-16 141.为防止奥氏体不锈钢焊接出现敏化区腐蚀,一般采用的18-8钢有()。

A.Cr18Ni9 B.1Cr18Ni9Ti、00Cr18Ni11 C.2Cr18Ni9 D.3Cr18Ni9、1Cr13 142.奥氏体不锈钢焊接接头中的贫铬区,是指含铬量小于()%的区域。

A.8 B.12 C.16 D.20 143.奥氏体不锈钢中加入钛元素的目的是()。A.防止热裂纹 B.提高强度 C.防止脆硬 D.防止晶间腐蚀 144.检查不锈钢焊缝表面裂纹常用的方法是()。A.X射线探伤 B.超声波探伤 C.着色探伤 D.磁粉探伤 145.不锈钢焊接时,当焊条药皮中含有较多的碳酸盐或采用CO2气体保护焊工艺时,Cr和Ar等元素将被氧化,同时使焊缝金属的碳含量()。

A.降低 B.减少 C.增大 D.不变

146.焊接不锈钢和耐热钢的热输入,应比焊接低碳钢时要()。A.大 B.小 C.相等 D.不变

147.奥氏体不锈钢焊后进行()处理,可提高焊接接头抗晶间腐蚀能力。

A.回火 B.淬火或稳定化退火 C.正火 D.淬火+正火 148.珠光体钢与奥氏体钢焊接时,填充金属或焊缝金属的平均Cr,Ni当量对过渡层中()的形成有明显影响。A.渗碳体 B.珠光体 C.马氏体 D.魏氏体

149.在相同基体组织情况下,可锻铸铁、球墨铸铁、灰铸铁按力学性能由高到低排列的顺序是()。

A.可锻铸铁、球墨铸铁、灰铸铁 B.球墨铸铁、可锻铸铁、灰铸铁 C.灰铸铁、球墨铸铁、可锻铸铁 D.可锻铸铁、灰铸铁、球墨铸铁 150.纯铝及非热处理强化铝合金采用手工钨极氩弧焊时,其焊缝及接头的力学性能可达到基本金属的()%以上。A.84 B.86 C.88 D.90 151.工业纯铝导热性约为低碳钢的()倍。A.3 B.5 C.7 D.9 152.工业纯铝线膨胀系数约为低碳钢的()倍。A.2 B.4 C.6 D.8 153.MIG焊接时,铝及铝合金焊缝气孔倾向与同样保护气氛条件下的TIG焊相比()。

A.要大些 B.要小些 C.略小些 D.是相同的 154.铅的熔点是()℃,其导热率只是铁的43%。因此,焊接时要求热源功率小些。

A.327 B.337 C.347 D.357 155.铜的线胀系数比铁大()。A.10% B.15% C.20% D.25% 156.黄铜焊接时,为了防止锌的氧化及蒸发,可使用含()的填充金属。

A.Ti B.Al C.Si D.Ga 157.我国生产的适用于紫铜气焊及氩弧焊的焊丝,常用的牌号为()。

A.HS101 B.HS201 C.HS301 D.HS401 158.随着温度的升高,钛从250℃开始吸收()。A.氢 B.氧 C.氮 D.磷

159.随着温度的升高,钛从400℃开始吸收()。A.氢 B.氧 C.氮 D.磷

160.随着温度的升高,钛从600℃开始吸收()。A.氢 B.氧 C.氮 D.磷

161.酸性焊条熔焊时,抗气孔能力与碱性焊条相比()。A.强 B.弱 C.很弱 D.相同

162.稳弧性、脱渣性、熔渣的流动性和飞溅大小等是指焊条的()。A.冶金性能 B.焊接性能 C.工艺性能 D.力学性能

163.根据焊条药皮性质,碱性焊条与酸性焊条相比,其焊接工艺性能()。

A.相同 B.差 C.好 D.极好

164.钛钙型焊条的工艺特点是适用于()焊接。

A.平焊位臵 B.全位臵 C.立向下焊位臵 D.平角焊位臵 165.锰铁在焊条药皮中所起的主要作用是()。A.造气 B.脱氧 C.稳弧 D.脱氢 166.()是提高钢材热稳定和热强性的元素。A.铬 B.锰 C.硅 D.硫 167.珠光体的含碳量为()。

A.0.2% B.0.77% C.2.11% D.0.08% 168.珠光体耐热钢是以()为基本合金元素的低合金钢。A.Si、Mn B.Cr、Ni C.Cr、Mo D.Cu、P 169.Al-Mg合金焊接时,应选用下列()焊丝。A.SAL4043A B.SAL5556A C.SAL1080A D.E1100 170.0Cr18Ni9Ti钢的金相组织类型为()。

A.奥氏体型 B.铁素体型 C.马氏体型 D.珠光体型 171.在奥氏体不锈钢中,碳易与铬化合生成碳化铬,使不锈钢焊后()性能下降。

A.抗晶间腐蚀 B.抗氧化 C.化学稳定 D.抗气孔

172.在铬镍不锈钢中,最能影响抗晶间腐蚀性能的元素是()。A.硫 B.碳 C.硅 D.磷

173.易淬火钢的淬火区冷却后的组织为()。A.马氏体 B.铁素体 C.珠光体 D.奥氏体 174.易淬火钢的部分淬火区的组织为()。

A.马氏体 B.铁素体 C.马氏体+铁素光体 D.奥氏体+铁素光体 175.钨极氩弧焊时,弧柱中心的温度可达()。A.3200K B.6000K C.10000K D.30000K 176.在钨棒中加入钍、铈的目的是为了提高钨棒的()。A.硬度 B.电子发射能力 C.熔点 D.导电性

177.钨极氩弧焊时选用喷嘴孔径大小的经验公式是:D=2d+4,其中d是()。

A.焊丝直径 B.钨棒直径 C.氩气管内径 D.电弧长度 178.钨极氩弧焊时,焊接同种钢材的工件所选用的焊丝()。A.应考虑焊接接头的抗裂性 B.应保证焊缝的化学成分和母材相当 C.应保证焊缝的性能和化学成分与母材相当 D.应考虑焊接接头的碳扩散

179.焊接接头的刀状腐蚀一般出现在()中。A.含有Ti、Nb的奥氏体不锈钢接头 B.不含Ti、Nb的奥氏体不锈钢接头 C.超低碳奥氏体不锈钢接头 D.高碳的马氏体不锈钢接头

180.氟化氢中毒主要产生于使用()的焊条电弧焊,焊条药皮中含有萤石和石英,在电弧高温作用下形成氟化氢气体。

A.低氢型焊条 B.钛钙型焊条 C.纤维素型焊条 D.石墨型焊条 181.铝焊条使用前,应进行烘干,烘干温度为()。A.150℃×1h B.250℃×1h C.350℃×1h D.400℃×1h 182.奥氏体不锈钢焊接时,易形成晶间腐蚀的温度区间是()。A.250~450℃ B.450~850℃ C.850~1100℃ D.950~1150℃ 183.在奥氏体不锈钢以及焊接材料中加入Ti、Nb,能提高钢材的()性能。

A.淬透性 B.抗晶间腐蚀 C.抗冲击 D.力学

184.不锈钢焊条型号中最后两位数字为“15”,表示该焊条为碱性药皮,适用于()焊接。A.直流正接 B.直流反接 C.交流或直流反接 D.交流或直流正接

185.不锈钢焊条型号中最后两位数字为“16”,表示该焊条为碱性或其他类型药皮,适用于()焊接。A.直流正接 B.直流反接

C.交流或直流反接 D.直流反接或直流正接

186.焊件的几何形状复杂、厚度大,其刚性大,容易产生焊接裂纹,所以应选用()较好的焊条。

A.耐腐蚀性 B.抗氧化性 C.抗裂性 D.焊接工艺性能 187.焊条药皮由多种材料组成,按药皮中的主要成分可分为:氧化钛型,钛钙型,钛铁矿性,氧化铁型,纤维素型,(),石墨型,盐基型等类型。

A.氧化钙性 B.碳酸钙型 C.低氢型 D.镍基型

188.钛钙型焊条药皮中TiO2的含量达(),并含有较多的碳酸钙,这类焊条的主要特点时焊接工艺性能好。A.30% B.20% C.40% D.10% 189.纤维素型焊条适用于全位臵焊接,主要用于()特别是在管道焊接中应用较广。

A.平焊 B.仰焊 C.向下立焊 D.全位臵焊 190.酸性焊条时药皮中含有多量()的焊条。

A.碱性氧化物 B.酸性氧化物 C.中性氧化物 D.萤石 191.碱性焊条时药皮中含有多量()的焊条。

A.碱性氧化物 B.酸性氧化物 C.中性氧化物 D.二氧化硅 192.铁粉焊条是在焊条药皮中加一定量的()。以改善焊条的焊接工艺性能,提高熔敷效率。

A.铁粉 B.氧化物 C.碳酸盐 D.萤石

193.铁粉焊条是在焊条药皮中加一定量的铁粉。以改善(),提高熔敷效率。

A.焊条的焊接工艺性能 B.熔敷金属的切削加工性能 C.焊缝的抗裂性能 D.焊缝的红热性 194.重力焊条一般主要用于()。A.平焊 B.立焊 C.仰焊 D.横角焊 195.重力焊条直径一般为()mm。A.3.2 B.4~8 C.6~12 D.2.0 196.立焊时,由上向下操作的叫()。

A.上向焊 B.全位臵焊 C.横焊 D.向下立焊

197.具有良好的塑性,韧性及抗裂性能,扩散氢含量很低,其熔敷金属的扩散氢含量≤1.5mL/100g,或药皮含水量≤0.10%的焊条叫()。A.低氢焊条 B.超低氢焊条 C.纤维素焊条 D.钛钙型焊条 198.药芯焊丝是由薄钢带卷成圆形或异型钢管,同时在其中填满一定成分的(),经拉制而成的一种焊丝。A.药皮 B.药粉 C.金属 D.无机物

199.将一定比例的各种粉状配料加入适当的粘结剂,混合搅拌后经700~900℃高温烧结成块然后粉碎筛选支撑的焊剂叫()。A.熔炼焊剂 B.非熔炼焊剂 C.粘结焊剂 D.烧结焊剂 200.在碳素钢的基础上加入总量()合金元素的钢叫低合金钢。A.2%以下 B.5%以下 C.6%~12% D.大于12% 201.焊缝金属,开始结晶时并不形核,而是在母材基体上()长大。A.自发形核 B.非自发形核 C.联生结晶 D.细化晶粒

202.低合金钢焊缝金属按铁素体的形态有先共析铁素体、侧板条状铁素体、()铁素体和细晶铁素体四种。A.先共析 B.针状 C.柱状 D.网状

203.低合金钢焊缝金属按铁素体的形态有()铁素体、侧板条状铁素体、针状铁素体和细晶铁素体四种。

A.先共析 B.针状 C.柱状 D.网状 204.在低合金钢焊缝中,冷却速度过快,容易形成()组织。A.珠光体 B.奥氏体 C.铁素体 D.马氏体 205.低合金钢焊缝珠光体转变大体发生在Al~555摄氏度之间,碳和铁原子的扩散都比较容易进行,属于()相变。A.扩散型 B.共晶 C.共析 D匀晶

206奥氏体钢与低碳钢焊接时,若选用的焊条金属合金化程度不够高或者熔合比很大,焊缝金属以及凝固过渡层将容易形成()组织。A.珠光体 B.马氏体 C.铁素体 D莱氏体

207异种钢焊接时,选用焊条的过程必须考虑熔合比以及母材的()作用。

A.填充 B.熔合 C.混合 D稀释

208.异种钢焊接时,通常希望焊缝中除有奥氏体组织外,还有希望再有3%~5%d(),这样可使焊缝抗裂纹及抗晶间腐蚀性能均好。A.铁素体 B.珠光体 C.马氏体 D魏氏体 209.异种钢焊接时,如能增大熔池的搅拌作用,适当延长熔池在液态持续存在的时间,将有利于焊条金属与熔融母材金属的混合作用,对于减少()有利。

A.凝固过渡层 B.珠光体 C.马氏体 D魏氏体 210.异种 钢焊接时焊缝如果在焊后进行回火处理或长期在高温下运行,会发生明显的()现象。

A.凝固过渡层 B.碳迁移 C.马氏体 D魏氏体 211.复合钢板的覆层是较薄的()。

A.不锈钢 B.低碳钢 C.低合金钢 D铝合金 212.奥氏体钢、奥氏体高温合金、铝合金和铜合金等焊接时形成的焊接裂纹,一般均属于()性质。

A.热裂纹 B.冷裂纹 C.层状撕裂 D应力腐蚀裂纹

213.碳钢或低合金钢焊缝中含硫量偏高时,能形成(),并与铁作用形成熔点只有988度的低熔点共晶。

A.FeS B.SiO2 C.MnS D.MoS 214.在低碳钢,低合金钢中,增大脆性温度区间的主要杂质是()。A.S和P B.Si C.Mn D.Mo 215.在低碳钢,低合金钢中,增大脆性温度区间的最主要杂质是()。

A.S B.Si C.Mn D.P 216.选用低氢或超低氢焊条来防止焊接冷裂纹产生时,应严格限制药皮的()。

A.含水量 B.碳酸盐 C.萤石 D.铝的含量 217.适当降低焊缝强度,对于低碳合金高强度钢,有利于防止(),但焊条的含氢量必须低。

A.热裂纹 B.冷裂纹 C.层状撕裂 D应力腐蚀裂纹

218.存放焊条的库房要严格控制库房的温度和湿度,即温度不低于()摄氏度,相对湿度不高于60%。A.5 B.6 C.7 D.8 219.存放焊条的库房要严格控制库房的温度和湿度,相对湿度不高于()%。

A.40 B.50 C.60 D.70 220.焊条药皮的熔点是指药皮开始熔化的温度,又称为()温度。A.造渣 B.氧化 C.脱氧 D.造气

221.35CrMnSi钢与20CrMnSi钢相比,马氏体数量相同,但是35CrMnSi钢的焊接热影响区最高硬度()20CrMnSi钢焊接热影响区最高硬度。

A.低于 B.高于 C.相同于 D.不同于 222.12CrMoV钢,表示钢中的平均含碳量为0.12%,平均含铬量为()%。

A.1 B.2 C.3 D.4 223.2CrMoV钢,表示钢中的平均含碳量为0.12%,钼、钒的含量小于()%。

A.1 B.2 C.1.5 D.2.5 224.钛和铌与碳的亲和力很大,易形成(),所以在铬镍奥氏体不锈钢中加入一定量的钛和铌可以有效地防止焊后产生晶间腐蚀。A.碳化物 B.氧化物 C.共晶成分 D.低熔成分

225.钛和铌与碳的亲和力很大,易形成碳化物,所以在铬镍奥氏体不锈钢中加入一定量的钛和铌可以有效地防止焊后产生()。A.低熔共晶 B.晶间腐蚀 C.共晶成分 D.应力腐蚀 226.钨极氩弧焊由于使用电流小,电流密度也小,电弧受气体的压缩作用较小,故一般只用于电弧静特性曲线的()。A.下降段 B.水平线 C.上升段 D.直线段 227.钨是一种难熔的金属材料,它耐高温、()、强度高。

A.导电能力高 B.导热能力高 C.低温性能好 D.超导性能好

228.钨是一种难熔的金属材料,制成的钨极具有较强的()能力,允许通过较大的使用电流。

A.电子发射 B.导热 C.低温 D.超导

229.氩气减压器是一种将氩气由高压降至工作压力,并在使用时能保持()和流量稳定的装臵。

A.低压 B.工作压力 C.中压 D.高压 230.焊接过程中,磷容易导致焊缝产生冷脆现象,故一般规定,焊丝中含磷量不大于()%。

A.0.020 B.0.030 C.0.040 D.0.050 231.焊接过程中,磷容易导致焊缝产生冷脆现象,故一般规定,优质焊丝中含磷量不大于()%。

A.0.020 B.0.030 C.0.040 D.0.050 232.TIG-R40焊丝牌号中“TIG”表示().A.钨极氩弧焊 B.氩气 C.氩气焊丝 D.钨极 233.TIG-R40焊丝牌号中“40表示().A.氩气焊丝 B.0.040 C.化学成分等级 D.钨极 234.奥氏体不锈钢焊接时,若焊接材料选用不当或焊接工艺不正确时,会产生晶间腐蚀倾向和()。

A.热裂纹 B.冷裂纹 C.化学成分偏析 D.再热裂纹 235.热347焊条应符合GB5118标准中的型号()。A.E5515 B.E5515-B3-VWB C.E5515-B3 D.E5516 236.铬207焊条应符合GB983标准中的()。A.E1-13-15 B.E5515 C.E5015 D.E5016 237.焊接耐热钢时,尽可能使焊缝金属的()与焊件金属相近或相同,以确保焊接接头的高温性能。A.合金成分 B.力学性能 C.冲击值 D.抗拉强度

238.用于碳钢,低合金钢压力容器,石油管道,造船等表面装饰焊缝的焊条叫()焊条 A.填充 B.盖面 C.根焊 D.低氢

239.高强度钢包括()、低碳低合金调质钢、中碳调质钢。A.低碳钢 B.不锈钢 C.专用钢 D.热轧钢及正火钢 240.合金元素的含量在5%~12%的合金钢叫()。

A.低合金钢 B.中合金钢 C.专用钢 D.高合金钢 241.耐热钢的特性是要求具有高温()和优良的力学性能。A.化学稳定性 B.热膨胀性 C.导热性 D.导电性 242.低合金焊缝,经中等冷却速度冷却,能够获得理想的()铁素体,可以显著改善焊缝韧性。

A.先共析 B.针状 C.侧板条 D.网状

243.异种钢焊接时,并不是沿着熔合线都会形成()脆性层,而是多产于熔敷金属流动迟滞的熔合线部位,或焊条金属不能充分到达的部位。

A.铁素体 B.珠光体 C.马氏体 D.魏氏体 244.焊接热输入是指熔焊时,由焊接热源输入给()上的热能。A.整个焊件 B.单位长度焊缝 C.焊道总长 D.单位宽度焊缝

245.如果U—焊接电压(V);I—焊接电流(A);V—焊接速度(cm/min),则q—焊接热输入(J/cm)按()式计算。A.q=60UI/V B.q=60UI C.q=60U/V D.q=3600UI/V 246.钙型焊条药皮中,TiO2的含量达30%,碳酸盐含量达()并含有较多的硅酸盐。其焊接工艺性能同氧化钛型焊条相同。A.30% B.15%~20% C.40% D.10%~20% 247.钙型焊条药皮中,TiO2的含量达30%,碳酸盐含量达10%~20%,并含有较多的硅酸盐。其焊接工艺性能同()焊条相同。A.钛铁矿型 B.氧化钛 C.低氢型 D.纤维素型 248.钛铁矿型焊条药皮含钛铁矿()%左右。该焊条可交直流两用,适用全位臵焊。

A.20 B.30 C.40 D.15 249.钛铁矿型焊条,该焊条()焊接,适用于全位臵焊。A.只可用直流电源 B.只可用交流电源 C.可交直流两用 250.钛铁矿型焊条()

A.只适用于平焊 B.只适用于仰焊 C.只适用于向下立焊 D.适用于全位臵焊

251.熔敷金属的扩散氢含量是()产生的重要原因。A.冷裂纹 B.热裂纹 C.层状撕裂 D.再热撕裂

252.开坡口焊接时,焊接第一条焊道的单面焊双面成型的焊条叫()焊条。

A.填充 B.盖面 C.打底 D.低氢 253.在低温下具有优良的冲击韧性的焊条叫()。A.低氢焊条 B.超低氢焊条 C.纤维素焊条 D.高韧性焊条

254.按一定比例的各种配料放在炉内熔炼,然后经过水冷粒化,烘干、筛选而制成的焊剂叫(). A.熔炼焊剂 B.非熔炼焊剂 C.粘接焊剂 D.烧结焊剂 255.氢气孔在焊缝表面上看呈()形,气孔的四周有光滑的内壁。

A.喇叭口形 B.条虫状 C.蜂窝状 D.水滴状 256.氮气孔在焊缝表面上看呈()。A.喇叭口形 B.条虫状 C.蜂窝状 D.水滴状

257.在铬镍不锈钢中,最能影响抗晶间腐蚀性能的元素是()。A.硫 B.碳 C.硅 D.锰 258.()不锈钢的综合力学性能最好。

A.奥氏体 B.马氏体 C.铁素体 D.珠光体 259.()是指在金属表面产生的尺寸约小于1.0mm的穿孔性或蚀坑性的宏观腐蚀。

A.均匀腐蚀 B.晶间腐蚀 C.点蚀 D.缝隙腐蚀 260.耐热钢的高温力学性能主要指热强性和()。A.塑性 B.硬度 C.耐腐蚀性 D.高温脆化 261.钢材质量主要是根据()含量多少来划分。A.S、P B.C C.O D.H 262.钢号Q235-A.F中,‘A‘表示()。A.序列 B.质量等级 C.含碳量 D.含氢量 263.钢号Q235-A.F中,“F“表示()。A.镇静钢 B.沸腾钢 C.含碳量 D.半镇静钢 264.珠光体耐热钢既有()又有长期的组织稳定性,一般在500~600度温度范围使用。A.高温性能 B.强度 C.塑性 D.脆性 265.珠光体耐热钢既有高温性能又有长期的(),一般在500~600度温度范围使用。

A.淬硬性 B.强度 C.塑性 D.组织稳定性

266.含铬量大于12%且具有耐腐蚀性能的钢叫()。A.耐热钢 B.热强刚 C.不锈钢 D.合金钢 267.热强钢的主要合金元素有铬、钼、钒、硅等,其中铬能提高钢的热强性、()和耐腐蚀性。

A.抗氧化性 B.硬度 C.强度 D.塑性 268.热强钢的主要合金元素有铬、钼、钒、硅等,其中铬能提高钢的热强性、抗氧化性 和()。

A.硬度 B.耐腐蚀性 C.强度 D.塑性 269.为了减少珠光体耐热钢与低合金钢焊接冷裂纹,下列说法不准确的是()。

A.严格控制硫磷的来源 B.焊前预热 C.焊后缓冷 D.采用小热输入进行焊接

270.铁素体耐热钢与其他黑色金属焊接时,焊后热处理的目的不正确的是()。

A.使焊接接头均匀化 B.提高塑性 C.提高硬度 D.提高耐腐蚀性

271.焊接生产中,要求焊接铝及铝合金的质量要高,焊接方法应选择()。

A.焊条电弧焊 B.二氧化碳气体保护焊 C.氩弧焊 D.埋弧焊

272.低碳钢和低合金钢焊接时,()是促使焊缝金属时效脆化的因素。

A.氢 B.氮 C.氧 D.碳

273.铝和铝合金工件和焊丝表面清理以后,在干燥的情况下,一般应在清理()小时内施焊。

A.4 B.12 C.24 D.36

274.异种金属焊接时,熔合比越小越好的原因是为了()。A.减小焊接材料的填充量 B.减小熔化的母材对焊缝的稀释作用 C.减小焊接应力 D.减小焊接变形

275.灰铸铁中的碳是以()形式分布于金属基体中。A.片状石墨 B.团絮状石墨 C.球状石墨 D.Fe3C

276.球墨铸铁中的碳是以()形式分布于金属基体中。A.片状石墨 B.团絮状石墨 C.球状石墨 D.Fe3C

277.采用非铸铁型焊接材料焊接灰铸铁时,在()极易形成白铸铁组织。

A.焊缝 B.半熔化区 C.焊趾 D.热影响区 278.铝和铝合金焊前必须仔细清理焊件表面的原因是为了防止()。

A.热裂纹 B.冷裂纹 C.气孔 D.烧穿 279.铝合金焊接时焊缝容易产生()。

A.热裂纹 B.冷裂纹 C.再热裂纹 D.层状撕裂 280.E4303、E5003属于()药皮类型的焊条。A.钛钙型 B.钛铁矿型 C.低氢钠型 D.低氢钾型 281.E4316、E5016属于()药皮类型的焊条。A.钛钙型 B.钛铁矿型 C.低氢钠型 D.低氢钾型

282.硫会使焊缝形成(),所以必须脱硫。A.冷裂纹 B.热裂纹 C.气孔 D.夹杂

283.为了保证低合金钢焊缝与母材有相同的耐热、耐腐蚀等性能,应选用()相同的焊条。

A.抗拉强度 B.屈服强度 C.化学成分 D.伸长率 284.常用的牌号为H08Mn2SiA焊丝中的“Mn2“表示平均()。

A.含锰量为0.02% B.含锰量为0.2% C.含锰量为2% D.含锰量为20% 285.低碳钢室温下的组织为()。A.奥氏体+铁素体 B.奥氏体+渗碳体 C.珠光体+铁素体 D.马氏体+渗碳体 286.淬火的目的是为了提高钢的()。A.塑性 B.硬度和耐磨性 C.强度 D.冲击韧性

287.金属材料随温度的变化而膨胀收缩的特性称为()。A.导热性 B.热膨胀性 C.导电性 D.磁性 288.材料在拉断前所承受的最大应力称为()。

A.屈服强度 B.抗拉强度 C.伸长率 D.冲击韧性 289.拉伸试验时,试件原始标距L0的伸长与原始标距之比百分率称为().A.屈服强度 B.抗拉强度 C.伸长率 D.冲击韧性 290.金属材料抵抗表面变形的能力称为()。A.塑性 B.强度 C.硬度 D.韧性 291.焊剂型号中的字母为()表示熔炼焊剂。

A.“E” B.“F” C.”SJ” D.”HJ” 292.焊剂型号中的字母为()表示烧结焊剂。A.“E” B.“F” C.”SJ” D.”HJ” 293.灰铸铁采用火焰钎时,一般采用()作为钎料

A.铸铁焊丝 B.铝焊丝 C.钢焊丝 D.黄铜焊丝 294.焊接接头冲击试验的标准试样一般带有()缺口。A.V形 B.Y形 C.X形 D.K形 295.铸铁焊补时,半热焊法的预热温度为()左右。A.100~150摄氏度 B.600摄氏度 C.300~400摄氏度 D.600~700摄氏度

296.常用的型号为EZNi-1的纯镍铸铁焊条,牌号是()。A.Z208 B.Z308 C.Z408 D.Z508

第二章 焊接设备

一、判断题

1、空载电压是焊机自身所具有的一个电特性,所以与焊接电弧的稳定燃烧无关。()

2、焊机空载时,由于没有电流输出,所以不消耗电能。

3、焊机的空载电压一般不超过100V,否则将对焊工产生危险。

4、直流弧焊机的空载电压都比弧焊变压器高。

5、焊机输出端不能形成短路,否则电源保险丝将被熔断。

6、弧长发生变化时,焊接电流和焊接电压都要发生变化。

7、焊接时,电焊机上的电流表和电压表的指针都将以相同方向来回摆动。

8、弧焊电源其外特性曲线都是陡降的。

9、电源外特性曲线和电源静特性曲线的两个交点都是电弧稳定燃烧的工作点。

10、一台焊机具有无数条外特性曲线。

11、一种焊接方法只有一条电弧静特性曲线。

12、一种焊接方法具有无数条电弧静特性曲线。

13、在焊机上调节电流实际上是在调节外特性曲线的位臵。

14、在焊机上调节电流实际上是在调节电弧静特性曲线。

15、动特性是焊接电弧本身所具有的一种电特性。

16、采用弧焊变压器时,由于输出的是交流电,即阴极和阳极在不停的交替变化,因此焊条和焊件得到的热量是不相同的。

17、焊接的负载持续率越高,允许使用的焊接电流就越大。

18、某焊工在进行焊条电弧焊时,因任务重,所使用的焊接负载持续率可以达到100%。

19、逆变弧焊电源是目前最先进的弧焊电源,主要有晶闸管(SCR)逆变弧焊电源、场效应管(MOS)逆变弧焊电源和绝缘栅双极性晶体管(IGBT)逆变弧焊电源等。

20、对于容量500A以下的焊条电弧焊电源,计算负载持续率时,规定的工作周期为5min。

21、弧焊电源的种类应根据焊条药皮的类型来进行选择。

22、低氢型药皮焊条只能选用直流弧焊电源。

23、弧焊变压器全部都是降压变压器。

24、在无电源的地方,可以利用柴油机拖动的弧焊发动机进行电焊作业。

25、CO2气体保护焊焊接回路中串联电感的原因是防止产生气孔。

26、CO2气体保护焊的电弧静特性曲线是一条上升的曲线。

27、细丝CO2气体保护焊的焊接电源,应该具有陡降的外特性。

28、CO2气体保护焊最好选用具有平硬外特性的电源。

29、细丝CO2气体保护焊时,通常采用等速送丝。30、推丝式送丝机适用于长距离输送焊丝。

31、拉丝式送丝机适用于短距离输送焊丝。

32、CO2气瓶内盛装的实际上是液态CO2。

33、CO2气路内预热器,其作用是防止瓶阀和减压阀冻坏或气路堵塞。

34、CO2气路内干燥器,其作用是吸收CO2气体中的水分。

35、熔化极氩弧焊可采用直流或交流电源。

36、细丝熔化极氩弧焊,由于焊接电流较小,所以电弧的静特性曲线是下降或水平的。

37、粗丝熔化极氩弧焊,电弧的静特性曲线是水平的。

38、等离子弧焊时,减少喷孔孔径和增大孔道长度,容易产生双狐

第四篇:粮油检验制度参考资料(精选)

粮油仓储管理办法

第三章 粮油出入库管理

第九条 粮油仓储单位应当按照国家粮油质量标准对入库粮油进行检验,建立粮油质量档案。成品粮油质量档案还应包括生产企业出具的质量检验报告、生产日期、保质期限等内容。

第十条 粮油仓储单位应当及时对入库粮油进行整理,使其达到储存安全的要求,并按照不同品种、性质、生产年份、等级、安全水分、食用和非食用等进行分类存放。粮油入库(仓)应当准确计量,并制作计量凭证。

第十一条 粮油仓储单位应当按货位及时制作“库存粮油货位卡”,准确记录粮油的品种、数量、产地、生产年份、粮权所有人、粮食商品属性、等级、水分、杂质等信息,并将卡片置于货位的明显位置。

第十二条 粮油仓储单位应当在粮油出库前按规定检验出库粮油质量。粮油出库应当准确计量,并制作计量凭证,做好出库记录。

第十三条 出库粮油包装物和运输工具不得对粮油造成污染。未经处理的严重虫粮、危险虫粮不得出库。可能存在发热危险的粮油不得长途运输。

第十四条 粮油仓储单位应当及时清除仓房、工作塔等仓储设施内的粉尘,按规定配置防粉尘设备,防止发生粉尘爆炸事故。禁止人员进入正在作业的烘干塔、立筒仓、浅圆仓等设施。

粮油质量安全管理办法

第十三条、粮食经营者应当建立粮食质量安全管理制度,健全质量安全控制体系,明确质量安全管理责任,定期对职工进行相关法律、法规、政策、标准和技能的培训

行粮食收购入库质量安全检验制度。粮食经营者收购粮食,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定,对相关粮食质量安全项目进行检验,并应遵循下列规定:

(一)按照政府价格主管部门的规定实行明码标价,应当在收购场所醒目位置公布收购价目表,标明收购粮食的品种、等级、计价单位和收购价格等有关内容;

(二)杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食,应当及时整理达标;

(三)不同生产年份的粮食不得混存;

(四)鼓励对不同等级和品质的粮食单收、单存;

(五)粮食不得与可能对粮食产生污染的有害物质混存。实行粮食销售出库质量安全检验制度。

第十七条

(一)粮食经营者在粮食销售出库时,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定进行检验并出具检验报告,销售的粮食应当与检验报告相一致;检验报告随货同行;检验报告有效期为3个月,超过有效期的,应当重新检验并出具检验报告;从事代收、代储业务的粮食经营者,同样承担粮食入库和出库检验把关责任。

(二)正常储存年限内的粮食销售出库,可由粮食经营者自行检验并出具检验报告;不能自行检验的,可委托专业粮食检验机构检验并出具检验报告。

(三)超过正常储存年限的粮食销售出库,应当经过专业粮食检验机构进行质量鉴定;检验机构在接受委托检验申请后,一般应在15个工作日内完成扦样、检验和出具检验报告。在常规储存条件下,粮油正常储存年限按照《粮油仓储管理办法》执行。第十九条

粮食经营者采购粮食,应当索取、查验和保存销售方提供的检验报告,并对采购的粮食进行验收检验。验收检验结果与销售方检验结果的误差在国家标准允许范围内的,应当认可销售方的检验报告。第二十条

批发市场竞价销售粮食,销售方必须提供标的粮食检验报告 第二十三条

实行粮食质量安全档案制度。粮食经营者经营粮食,应当建立粮食质量安全档案,如实记录以下信息:粮食品种、供货方、粮食产地、收获、收购或入库时间、货位及数量、质量等级、品质情况、施药情况、销售去向及出库时间,其他有关信息。粮食质量安全档案保存期限,以粮食销售出库之日起,不得少于5年。第二十四条

实行粮食质量安全追溯制度。以库存粮食识别代码为载体,建立从收购、储存、运输、加工到销售的全程质量安全追溯制度,实现粮食质量安全的可追溯。建立粮食质量安全数据库和质量安全分析模型,实现粮食质量安全风险预警预报等 第二十五条

实行粮食召回制度。粮食经营者发现其销售的粮食有害成分含量超过食品安全标准限量的,应当立即停止销售,通知相关经营者和消费者,召回已售粮食,并记录备查;同时将召回和处理情况向县级以上粮食行政管理部门报告。未按规定召回、停止经营的,县级以上粮食行政管理部门可以责令其召回或者停止经营。

第二十七条

粮食经营者收购验质检验以及县级以上粮食行政管理部门依法开展的粮食质量安全风险监测与抽查检验,可采用国家粮食行政管理部门认可的快速检验方法,快速检验结果可作为收购验质依据和质量安全风险监测与抽检筛查的依据。采用快速检验方法进行监测和抽查检验,发现测定结果为国家标准临界值时,应当按照国家标准规定的检验方法进行复核检验。第二十九条

县级以上粮食行政管理部门在监督检查中需要对粮食质量安全进行检验的,应当委托国家粮食行政管理部门或省级粮食行政管理部门授权的粮食检验机构进行扦样和检验,并支付相应费用。扦取的样品应当保留3个月。

粮食流通管理条例

第十八条 建立粮食销售出库质量检验制度。粮食储存企业对超过正常储存年限的陈粮,在出库前应当经过粮食质量检验机构进行质量鉴定,凡已陈化变质、不符合食用卫生标准的粮食,严禁流入口粮市场。陈化粮判定标准,由国家粮食行政管理部门会同有关部门制定,陈化粮销售、处理和监管的具体办法,依照国家有关规定执行

粮油储藏技术规范

粮食、油料储藏期间的粮情与品质质量检测 7.1.3.1安全水分粮水分检测周期为 每季度最少一次

——平房仓检测点分上中下三层在距粮面、仓底、仓壁0.3米处均匀设点,并应按粮堆大小在粮堆中增设3个至10个检测点。靠近门、窗和通风道的部位应增设检测点。——各检测点,迁样量不少于100g 7.1.3.3 安全水分粮食、油料以层为单位,将每层各检测点的迁样量各取50g混合均匀作为1个检测样;(半安全另外处理处理方式不同)7.2.品质质量检测 7.2.1 储存品质检测 储存过夏的粮食、油料应在进仓后出仓和每年春、秋季各检测一次;不过夏的应在进仓后出仓前各检测一次

储存品质检测指标和方法:稻谷按GB/T20569执行,玉米按GB/T20570执行,小麦按GB/T20571执行。大豆、油料的储存品质检测按国家有关标准和规定执行 7.2.2 质量检测

7.2.2.1 按相关国家标准规定的质量指标进行检测。质量检测应在进仓后出仓前和储藏期间进行。

广州市粮管中心 穗储粮管【2018】1号《广州市储备粮管理中心关于进一步加强市本级储备粮油质量管理的通知》

(落实管理主体责任)质量管理制度建立、措施制定、检查监督等工作、二 健全质量管理规章制度。健全 入库质量检验、库存粮食质量安全自查、索票索证等制度,建立粮食质量安全档案,完备质量安全控制体系,三 入库质检工作

5日内整理完毕并委托抽样一个月出具报告

第五篇:检验2018年相关专业知识(二)

2018检验技师-机考模拟试卷 ——答案解析

一、A1

1、对产单核李斯特菌描述正确的是

A、可通过胎盘或产道感染新生儿B、为革兰阴性小杆菌 C、不能经口传播D、不能在4℃生长E、不会引起脑膜炎

正确答案:A解析:产单核李斯特菌由带菌动物或人粪便污染动物制品,而经口感染。通过胎盘或产道感染新生儿是本病的重要特点。宫内感染常可导致流产、死胎及新生儿败血症,死亡率较高。本菌常伴随EB病毒引起传染性单核细胞增多症,此外可引起脑膜炎。

2、肾小管性蛋白尿的出现主要是因为

A、肾小球毛细管壁严重损伤

B、肾小管近曲小管重吸收能力减低

C、肾小管远曲小管重吸收能力减低

D、肾小球通透性增加

E、肾小管远曲小管重吸收能力增强

正确答案:B解析:炎症或中毒引起肾小管对低分子量蛋白质的重吸收能力降低而导致的蛋白尿称为肾小管性蛋白尿。

3、ABH血型特异物质不存在于

A、唾液B、尿液C、泪液D、胃液E、脑脊液

您未做该题 正确答案:E解析:ABH血型特异物质存在于唾液(含量最丰富)、尿、泪液、胃液、胆汁、羊水、血清、精液、汗液、乳汁等体液中,但不存在于脑脊液。

4、血液分析仪网织红细胞成熟指数的计算公式为

A、(MFR+HFR)/LFR×100

B、患者Ret%×患者Hct/(正常Hct×2)

C、HFP/(MFP+LFP)×100

D、HFP/LFP×100

E、MCVr/MRV×100

正确答案:A解析:网织红细胞成熟指数,RMI=(MFR+HFR)/LFR×100。

5、阴道毛滴虫的感染阶段是

A、滋养体B、虫卵C、幼虫D、包囊E、鞭毛体

正确答案:A解析:阴道毛滴虫生活史简单,滋养体既是活动和

繁殖阶段,也是感染和致病阶段。

6、尿液中“闪光细胞”来自血液中

A、中性粒细胞B、嗜酸性粒细胞C、嗜碱性粒细胞D、淋巴细胞E、单核细胞

正确答案:A解析:闪光细胞:急性肾盂肾炎时,在低渗条件下,可见到中性粒细胞胞质内颗粒呈布朗分子运动,在高渗尿及酸性

尿中,白细胞常萎缩,直径多为8~10μm。

7、关于血糖浓度排列顺序正确的是

A、动脉血糖>毛细血管血糖>静脉血糖

B、动脉血糖>静脉血糖>毛细血管血糖

C、毛细血管血糖>静脉血糖>动脉血糖

D、毛细血管血糖>动脉血糖>静脉血糖

E、静脉血糖>毛细血管血糖>动脉血糖

正确答案:A解析:一般来说用血浆或血清测定结果更为可靠。除与标本的性质有关外,血糖测定还受饮食、取血部位和测定方

法影响。餐后血糖升高,静脉血糖<毛细血管血糖<动脉血糖。

8、在生理浓度下,胰岛素对物质代谢的调节不能起促进作用的是

A、葡萄糖透过细胞质膜

B、葡萄糖氧化

C、脂肪合成

D、糖异生

E、DNA及RNA合成

您未做该题 正确答案:D解析:糖异生是由非糖物质(如乳酸、甘油、丙酮酸等三碳化合物和生糖氨基酸)转变为葡萄糖的过程称为糖异生,是体内单糖生物合成的唯一途径。

9、关于性传播疾病及其病原体的叙述,不正确的是

A、梅毒-梅毒螺旋体B、淋病-淋病奈瑟菌

C、性病淋巴肉芽肿-沙眼衣原体D、软下疳-杜克嗜血杆菌

E、细菌性阴道炎-乳酸杆菌

您未做该题 正确答案:E解析:阴道乳酸杆菌是对阴道有益的一种菌,阴道乳酸杆菌可将糖原转化为乳酸,使阴道pH保持在4.0~4.5,只有阴道乳酸杆菌在此环境生长,其它杂菌的生长繁殖则被抑制。

10、红细胞平均指数叙述正确的是

A、MCV是指RBC的平均体积

B、MCH是指平均每升RBC所含血红蛋白浓度

C、红细胞的三个平均指数都是直接测定值

D、MCHC是指每个RBC的平均血红蛋白量

E、MCHC单位是pg/fl

您未做该题 正确答案:A解析:MCV是指红细胞平均体积的大小,以飞升(fl)为单位。

11、某患者内生肌酐清除率(Ccr)下降到20ml/min以下,BUN

水平高于21.4mmol/L,Scr升至445μmol/L以上,病人出现贫血,血磷水平上升,血钙下降,代谢性酸中毒,水、电解质紊乱

等。该患者可能患有的疾病是

A、急性肾小球肾炎B、慢性肾小球肾炎C、急性肾盂肾炎

D、慢性肾盂肾炎E、慢性肾衰竭

您未做该题 正确答案:E解析:肾功能衰竭期血肌酐(Scr)443~707μmol/L,肾小球硬化、肾血管纤维化导致肾脏功能损伤严重,贫血明显、夜尿增多、血肌酐上升明显,并常有酸中毒。CCr<25ml/min表示在肾衰竭期。

12、肝硬化患者血清蛋白各电泳区带常有的变化是

A、ALB升高B、α1升高C、α2升高D、可能β-γ融合E、β降低

您未做该题 正确答案:D解析:在血清蛋白醋酸纤维素薄膜电

泳图谱中出现清蛋白减少是由于肝功能严重损害,合成蛋白质能力下降。β-γ区带融合是由于球蛋白增加,电泳时β和γ区

带无法分离。

13、下列病毒直径最大的为

A、痘病毒B、流感病毒C、巨细胞病毒D、乙型肝炎病毒E、人类免疫缺陷病毒

正确答案:A解析:痘病毒为病毒里最大的一类DNA病毒,结构复杂。病毒颗粒呈砖形或椭圆形,大小(300~450)nm×(170~260)nm。

14、Ficoll分离法分离PBMC时,理想的PBMC层位于

A、血浆层顶部B、局限在血浆层C、血浆与分离液交界处

D、分离液中部E、分离液底部

您未做该题 正确答案:C解析:红细胞、粒细胞比重大,离心后沉于管底;淋巴细胞和单核细胞的比重小于或等于分层液比

重,离心后漂浮于分层液的液面上,也可有少部分细胞悬浮在分层液中。

15、关于冷凝集素试验,下列哪项是正确的 A、冷凝集综合征患者阳性,效价在1:1000以上

B、37℃凝集反应最强

C、0~4℃凝集现象消失

D、抗体IgG

E、为不完全抗体

您未做该题 正确答案:A解析:冷凝集素为IgM类完全抗体,在低温时可使自身红细胞、O型红细胞或与受检者血型相同的红细胞发生凝集。凝集反应的高峰在0~4℃,当温度回升到37℃时凝集消失。阳性见于冷凝集素综合征(>1:1000),支原体肺炎、传染性单核细胞增多症、疟疾、肝硬化、淋巴瘤及多发性骨髓瘤者亦可增高,但不超过1:1000。

16、有关尿素测定的方法,不正确的是

A、酶法测定尿素氮BUN,实际上是测定反应过程中的氨

B、酶法受体液中氨的影响大

C、二乙酰一肟与尿素在强酸下加热,生成粉红色化合物

D、酶法特异性高,二乙酰一肟法灵敏度高

E、二乙酰一肟反应法过程无味

您未做该题 正确答案:E解析:二乙酰一肟与强酸加热反应时有较大异味。

17、再生障碍性贫血的血常规呈

A、小细胞低色素性贫血B、单纯小细胞性贫血

C、大细胞性贫血D、大细胞不均一性贫血

E、正细胞正色素性贫血

您未做该题 正确答案:E解析:再生障碍性贫血为正细胞正色素性贫血。

18、血清酶测定标本溶血不影响结果的是

A、CK

B、LD C、ALT

D、AST

E、GGT

正确答案:E解析:红细胞中几乎不含有GGT,其他几种酶在红细胞中含量丰富,溶血时结果升高。

19、冷凝集素测定不增高的疾病是

A、支原体肺炎

B、传染性单核细胞增多症

C、阵发性睡眠性血红蛋白尿症

D、多发性骨髓瘤

E、淋巴瘤

正确答案:C解析:冷凝集素试验阳性见于冷凝集素综合征(>1:1000),支原体肺炎、传染性单核细胞增多症、疟疾、肝硬化、淋巴瘤及多发性骨髓瘤者亦可增高,但不超过1:1000。20、下列对酮体检测描述不正确的是

A、标本应新鲜

B、试验中阴性和阳性对照是获得可靠结果的重要保证

C、陈旧性尿会出现假阳性

D、室温保存,丙酮易丢失

E、冷藏保存后的标本应恢复至室温后再检测

正确答案:C解析:丙酮易挥发,乙酰乙酸亦不稳定,应采用

新鲜标本,陈旧性尿会出现假阴性。

21、间接免疫荧光法检测抗核抗体时,不能作为抗原基质的细胞是

A、大鼠肝细胞B、Hep-2细胞C、猴肝细胞D、绵羊红细胞E、小鼠肾细胞 正确答案:D解析:检测抗核抗体以核抗原作为已知,因核抗原无种属差异性,任何有核细胞均可作为抗原基质,但红细胞不能作为抗原基质。

22、抗体分子标记生物素时,活化生物素与待标记抗体(IgG)的最佳比例为

A、2:1(μg/mg)

B、4:1(μg/mg)

C、2:1(mg/mg)

D、3:1(mg/mg)E、1:1(mg/mg)正确答案:C解析:为保证抗体分子的生物活性不受影响,每个抗体分子一般标记生物素的数目为3~5。标记反应时,生物素:IgG=2:1(mg/mg)。

23、献血员HIV最佳筛查指标

A、抗-HIV

B、P24抗原

C、CD4+T细胞

D、CD8+T细胞

E、抗-HIV+P24抗原

正确答案:E解析:P24抗原出现在急性感染期和AIDS晚期,而抗-HIV出现在HIV感染后2~3个月,为防止漏检需同时检测抗-HIV和P24抗原。

24、胆结石患者出现黄疸,可能出现的检验结果是

A、血清未结合胆红素增加

B、尿胆红素阴性和尿胆原增加

C、尿胆红素阳性和尿胆原减少

D、尿胆红素阳性和尿胆原增加

E、血清未结合胆红素增加和粪胆原增加

正确答案:C解析:胆结石患者出现黄疸是由于胆管梗阻胆汁逆流入血,使结合胆红素出现在尿液中。由于胆管梗阻,胆红素

排入肠道减少使胆素原生成减少,其肠肝循环减少,造成尿胆原减少。

25、进行不对称有丝分裂的是

A、造血干细胞

B、造血祖细胞

C、早期造血祖细胞

D、原始细胞

E、幼稚细胞

正确答案:A解析:一般认为,正常造血干细胞只进行不对称有

丝分裂,一个干细胞进行分裂所产生的两个子细胞,只有一个为早期造血祖细胞,而另一个子细胞则保持造血干细胞的全部特

性,从而保证造血干细胞的数量始终维持在一定的水平。其他选项均为对称性有丝分裂。

26、关于抗菌药物在医院感染中作用的叙述,错误的是

A、是医院感染必须应用的一类药物

B、使用不当是造成医院感染的重要原因

C、加强其应用的管理是降低医院感染率的有效手段

D、合理使用是预防和控制医院感染的重要措施

E、病毒性感染一般不使用抗生素

您未做该题 正确答案:A解析:抗生素的合理使用是控制医院感染的一项重要措施。

27、制备免疫球蛋白Fc片段时,选用的酶为 A、胰蛋白酶B、胃蛋白酶C、碱性磷酸酶D、木瓜蛋白酶E、过氧化物酶

正确答案:D解析:木瓜蛋白酶可将IgG裂解成一个Fc和两个Fab片段。

28、呼吸道感染的常见病原菌是

A、甲型溶血性链球菌B、微球菌C、流感嗜血杆菌

D、类杆菌E、梭杆菌

正确答案:C解析:甲型溶血性链球菌、微球菌、类杆菌、梭杆菌为上呼吸道正常菌群,而流感嗜血杆菌为呼吸道感染的常见病原菌。

29、肝脏清除胆固醇的主要方式是

A、转变成类固醇

B、转变成维生素D

C、在肝细胞内转变成胆汁酸

D、合成低密度脂蛋白

E、合成髙密度脂蛋白

正确答案:C解析:胆固醇是胆汁酸的唯一前体,在肝细胞内转变成胆汁酸。

30、大面积烧伤导致急性肾功能不全时,尿中出现的管型是

A、肌红蛋白管型B、红细胞管型C、白细胞管型D、颗粒管型

E、血红蛋白管型

您未做该题 正确答案:A解析:由于肌肉组织损伤或大面积烧伤,产生大量的肌红蛋白进入肾小管形成肌红蛋白管型,尿液中出现该管型,见于大面积烧伤、急性肌肉损伤和急性肾衰竭等。

31、真核细胞型微生物的特点是

A、典型的核结构B、体积微小C、有细胞壁D、无完整细胞器E、对抗生素敏感

正确答案:A解析:真核细胞型微生物的特点是有典型的核结构,有完整的细胞器,可通过有丝分裂进行繁殖。

32、空腹时血液中携带甘油三酯的主要脂蛋白是

A、CM B、LDL C、VLDL D、HDL E、Lp(a)正确答案:C解析:由肝合成的VLDL是在空腹时血液中携带甘油三酯的主要脂蛋白。

33、经皮肤采末梢血常用的部位是

A、手指B、耳垂C、足跟D、手背E、肘部

您未做该题 正确答案:A解析:手指采血操作方便,可获较多血量,是皮肤采末梢血法首选的采血部位。

34、免疫比浊测定中造成高剂量钩状效应的因素是

A、抗原分子量小B、抗体效价低C、抗原过量D、抗体过量

E、抗原抗体亲和力低

正确答案:C解析:免疫比浊测定过程中,当抗原过量时,形

成的IC分子小,而且会发生再解离,使浊度反而下降,光散射亦减少,形成高剂量钩状效应。

35、本周蛋白是免疫球蛋白的

A、κ链和λ链

B、γ链和α链C、ε链和κ链D、λ链和μ链

E、μ链和δ链

您未做该题 正确答案:A解析:本周蛋白是免疫球蛋白的轻链,轻链有两型,为κ链和λ链。

36、支持骨髓增生异常综合征(MDS)诊断的免疫学检验结果为

A、外周血CD19+细胞减少

B、CD41+细胞减少

C、外周血CD4/CD8减低

D、CD34+细胞减少

E、CD38+细胞减少

正确答案:C解析:髓系细胞表面抗原及淋巴细胞亚群分布异常是MDS病态造血的另一种表现,外周血CD3+、CD4+

细胞减少,CD4/CD8比值减低或倒置,与MDS病态发育相关。

37、血小板黏附率增高见于下列哪一种疾病

A、巨大血小板综合征

B、血小板无力症

C、尿毒症

D、心肌梗死

E、低纤维蛋白原血症

您未做该题 正确答案:D 【答疑编号100688314,点击提问】

解析:血小板黏附率增高反映血小板黏附功能增强,见于高凝状态及血栓性疾病,如心肌梗死。

38、血友病的实验室检查,错误的是

A、APTT延长

B、PT延长

C、因子活性(Ⅷ:C、Ⅸ:C)减低

D、因子抗原含量(FⅧ:Ag、FⅨ:Ag)可正常

E、排除试验可做BT、vWF:Ag检测及复钙交叉试验

正确答案:B解析:血友病的实验室检查PT正常。

39、有关微生物标本采集时间的说法不正确的是

A、发热缓解期

B、病程早期

C、急性期

D、症状典型时

E、抗生素使用之前

正确答案:A解析:采集时间最好是病程早期、急性期或症状典型时,而且必须在使用抗生素之前采集。发热缓解期时病原微生物已经被抑制,菌数减少,标本较难采集。

40、骨髓检查的禁忌证是

A、单纯性紫癜

B、血友病

C、原发性血小板减少性紫癜

D、继发性血小板减少性紫癜

E、白血病伴皮肤黏膜出血

您未做该题 正确答案:B 【答疑编号100687464,点击提问】

解析:由于凝血因子缺陷引起的出血性疾病如血友病应禁止做骨髓检查;晚期妊娠的孕妇做骨髓穿刺术应慎重。

41、镜下呈竹节状排列的细菌是

A、炭疽芽胞杆菌B、白喉棒状杆菌C、结核分枝杆菌D、破伤风

梭菌E、溶血性链球菌 正确答案:A解析:杆菌多数分散存在,但有的杆菌可排列成链状,如炭疽杆菌两端齐平,呈竹节状排列。

42、Ⅱb型高脂蛋白血症是指空腹血浆

A、CM升高 B、VLDL升高 C、LDL升高 D、LDL及VLDL升高

E、IDL升高

您未做该题 正确答案:D解析:考查要点为高脂血症的分类。Ⅱb型高脂蛋白血症指的是β-脂蛋白血症及前β-脂蛋白血症,而β-脂蛋白和前β-脂蛋白对应的脂蛋白主要是LDL及VLDL。

43、HIV的确认试验为

A、ELISA测HIV抗体

B、免疫印迹法测HIV抗体

C、血凝试验测HIV抗体

D、胶体金免疫层析法测HIV抗体

E、放射免疫法测HIV抗体

您未做该题 正确答案:B解析:HIV抗体测定分初筛和确认试验,初筛试验常用ELISA法,确认试验目前主要应用免疫印迹法。

44、半抗原的特性是

A、既有免疫原性,又有免疫反应性

B、只有免疫原性,而无免疫反应性

C、只有免疫反应性,而无免疫原性

D、只有与蛋白质结合才能具有免疫反应性

E、既无免疫原性,又无免疫反应性

正确答案:C解析:半抗原指某物质在独立存在时只具有抗原性而无免疫原性,这些物质称为半抗原。

45、异体组织移植排斥反应属于

A、Ⅰ型变态反应B、Ⅱ型变态反应C、Ⅲ型变态反应D、Ⅳ型变态反应E、非变态反应

您未做该题 正确答案:D解析:传染性变态反应、接触性皮炎、异体组织移植排斥反应等,都属于Ⅳ型变态反应。

46、营养琼脂上生长具有迁徙现象的是

A、奇异变形杆菌B、霍乱弧菌C、蜡样芽胞杆菌D、臭鼻克雷伯菌E、嗜水气单胞菌

正确答案:A解析:考查变形杆菌培养特征。在营养琼脂和血

平板上普通变形杆菌和奇异变形杆菌的大多数菌株呈迁徙生长。

47、以下细胞中不受HIV侵犯的是

A、CD4+T细胞B、CD8+

T细胞C、B细胞D、树突状细胞E、巨噬细胞

正确答案:B解析:HIV感染后,CD4+

T细胞数量减少和功能缺陷

导致宿主免疫功能全面障碍是AIDS的主要发病机制。HIV还能感染巨噬细胞、树突状细胞、B细胞和脑组织中的小胶质细胞。

但HIV不能感染CD8+

T细胞。

48、血象呈明显小细胞低色素性贫血,可见于缺铁性贫血的哪期

A、缺铁潜伏期

B、缺铁初期

C、贮存铁缺乏

D、重度缺铁性贫血

E、缺铁性红细胞生成

正确答案:D解析:重度缺铁性贫血时,体内贮存铁不足,影响

血红蛋白合成。

49、下列胰岛素对糖代谢影响的论述错误的是

A、促进糖的异生

B、促进糖变为脂肪

C、促进细胞膜对葡萄糖的通透性

D、促进糖原合成

E、促进肝葡萄糖激酶的活性

您未做该题 正确答案:A解析:促进糖的异生是指非糖物质转化为糖,血糖浓度升高,所以是胰岛素对糖代谢影响的错误论述。50、急性白血病复发的实验室指标之一是骨髓涂片中

A、骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于5%

B、骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于20%

C、骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于10%

D、骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于15%

E、骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于30%

您未做该题 正确答案:B解析:复发标准:有下列三者之一者称为复发。

1)骨髓原粒细胞(原单、幼单、原淋+幼淋)大于5%且小于20%,经过抗白血病治疗一个疗程仍未达骨髓完全缓解者。2)骨髓原粒(原单、幼单、原淋)大于20%者。3)骨髓外白血病细胞浸润者。

51、关于试带法亚硝酸盐的叙述,错误的是

A、标本久置引起假阳性

B、采用亚硝酸盐还原法

C、阴性结果不能完全排除细菌感染

D、颜色深浅与感染的细菌数量成正比关系

E、阳性结果不能完全肯定,需细菌培养证实

您未做该题 正确答案:D 【答疑编号100445762,点击提问】

解析:尿亚硝酸盐作为尿化学检测组合项目之一,主要用于尿路

感染的快速筛检。与大肠埃希菌感染的符合相关性很高,阳性结果常表示有细菌存在,但阳性程度不与细菌数量成正比。

52、常见免疫性输血不良反应是

A、艾滋病B、乙型肝炎C、丙型肝炎D、出血倾向E、溶血反应

正确答案:E解析:血型抗原-抗体不合性溶血反应是常见的免疫性输血不良反应。

53、不能用于检查病毒的方法是

A、动物接种

B、鸡胚培养

C、定量PCR

D、细胞培养

E、人工培养基培养

您未做该题 正确答案:E解析:病毒只能在活的细胞内存活,故无法用人工培养基培养。病毒的检查方法有动物培养、鸡胚培养、细胞培养以及通过定量PCR等分子生物学的方法检测病毒基因。

54、抑制凝血酶活性最主要的物质是

A、抗凝血酶I B、抗凝血酶Ⅱ C、抗凝血酶Ⅲ

D、抗凝血酶Ⅳ

E、蛋白C

您未做该题 正确答案:C解析:抗凝血酶Ⅲ的抗凝机制是肝素

与AT-Ⅲ结合,引起AT-Ⅲ的构型发生改变,暴露出活性中心,后者能够与丝氨酸蛋白酶如凝血酶、FⅩa、FⅫa、FⅪa、FⅨa

等以1:1的比例结合形成复合物,从而使这些酶失去活性。

55、斑点金免疫渗滤试验的载体材料为

A、醋酸纤维素膜B、尼龙膜C、硝酸纤维素膜

D、滤纸E、塑料膜

正确答案:C解析:斑点金免疫渗滤试验的载体是硝酸纤维素膜。

56、鉴定真菌最常用的简便方法是

A、革兰染色后镜检

B、动物接种

C、血清学鉴定

D、皮肤变态反应

E、直接镜检形态结构

您未做该题 正确答案:E 【答疑编号100445273,点击提问】

解析:直接镜检对真菌病的诊断较细菌重要,许多标本不需染色即可直接镜检,在镜下观察到真菌的孢子和菌丝。有些真菌标本需作染色后观察,常用染色方法有乳酸酚棉蓝染色、革兰染色、瑞氏染色、荧光染色、墨汁负染色等。

57、一种沉淀反应,采用动力学方法监测抗原抗体反应。请问这样的测定方法属于

A、散射免疫比浊法

B、定时散射比浊法

C、速率散射比浊法

D、终点散射比浊法

E、免疫透射比浊法

您未做该题 正确答案:C 【答疑编号100445244,点击提问】

解析:速率散射比浊法是抗原抗体结合反应的动力学测定法。所谓速率是指抗原抗体反应在单位时间内形成免疫复合物的量(不是免疫复合物累积的量),连续测定各单位时间内复合物形成的速率与其产生的散射光信号联系在一起,形成动态的速率散射比浊法,每项检测仅l~2分钟即可完成。

58、正常人皮质醇分泌节律是

A、清晨最高,下午最低

B、午夜最高,下午最低

C、午夜最低,下午最高

D、清晨最低,午夜最高

E、清晨最高,午夜最低

您未做该题 正确答案:E

【答疑编号100437711,点击提问】

解析:本题考查皮质醇分泌节律。血液中的糖皮质激素主要为皮

质醇及少量皮质酮。肾上腺皮质合成分泌糖皮质激素主要受下丘脑-垂体-肾上腺皮质调节控制。由于ACTH分泌有昼夜节律,皮质醇受其调节,因而也呈脉冲式和昼夜节律分泌,清晨最高,午夜几乎为零。

59、下列哪项是脑脊液穿刺的禁忌证 A、脑膜刺激征

B、蛛网膜下腔出血

C、不明原因的抽搐

D、不明原因的昏迷

E、休克的病人 您未做该题 正确答案:E 【答疑编号100437682,点击提问】

解析:脑膜刺激征、蛛网膜下腔出血、不明原因的抽搐或昏迷都是脑脊液穿刺的适应证,休克、衰竭或濒危状态则是穿刺的禁忌证。

60、急非淋白血病M2a型与M1型主要区别

A、Auer小体多少

B、过氧化物酶染色阳性程度

C、中性粒细胞碱性磷酸酶活性程度

D、原始粒细胞比例和早幼粒细胞以下阶段所占比例

E、原始粒细胞形态异常程度

正确答案:D解析:两者最大的不同是原始粒细胞的比例。

61、糖尿病患者尿液

A、尿量少、比重低

B、尿量多、比重低

C、尿量少、比重高

D、尿量多、比重高

E、尿量、比重均正常

正确答案:D解析:糖尿病患者尿量多、比重高。62、目前多用以下哪项指标监测低分子量肝素抗凝治疗

A、抗因子Ⅲ活性B、抗因子V活性

C、抗因子Ⅷ活性D、抗因子Xa活性

E、抗因子a活性

正确答案:D解析:低分子量肝素(LMWH)目前多用抗因子Ⅹa活性作为监测指标。

63、正常人粪便呈色的主要因素是粪便中有

A、粪游离胆红素B、粪胆原C、粪胆素D、粪结合胆红索E、粪卟啉

正确答案:C解析:粪便颜色主要由粪胆素所致。正常人的粪

便因含粪胆素而呈黄色或褐色。64、人体内的淀粉酶是

A、α淀粉酶B、γ淀粉酶C、A和DD、β淀粉酶E、A和B 正确答案:A解析:人体内的淀粉酶是α淀粉酶。

65、注射青霉素引起的过敏性休克属于

A、全身性速发性超敏反应

B、细胞毒性过敏

C、免疫复合物性超敏反应

D、迟发性超敏反应

E、免疫缺陷病

正确答案:A解析:Ⅰ型超敏反应又称速发型超敏反应,Ⅰ型

超敏反应药物过敏性休克以青霉素引发的过敏性休克最为常见,除此之外头孢菌素、链霉素、普鲁卡因、有机碘、磺胺类药物等

也可引起过敏性休克。66、蝇传播疾病的主要方式是

A、发育式B、增殖式C、发育增殖式D、经卵传递式

E、机械性传播

您未做该题 正确答案:E解析:蝇传播疾病的主要方式是机械性传播。

67、在普通琼脂培养基中加入下列哪种成分,可抑制变形杆菌的迁徙生长

A、0.1%石碳酸

B、0.1%硼酸

C、0.1%盐酸 D、0.1%醋酸

E、0.1%琼脂

正确答案:A解析:变形杆菌的迁徙生长现象可被0.1%石碳酸、4%硼酸、5%~6%琼脂以及同型血清或胆盐所抑制。68、正常精液颜色一般为

A、无色B、灰白色C、黄色D、淡红色E、棕色

您未做该题 正确答案:B解析:正常刚射出的精液一般为微混浊的灰白色,自行液化后为半透明的乳白色。

69、人类9号和22号染色体的长臂相互异位,形成的丢失大部分长臂的22号染色体就是费城染色体。该染色体典型异位是

A、t(9;22)(q10;q21)

B、t(9;22)(q19;q21)

C、t(9;22)(q34;q11)

D、t(9;22)(q34;q15)

E、t(9;22)(q2;q15)

您未做该题 正确答案:C 【答疑编号100131424,点击提问】

解析:t(9;22)(q34;q11)为费城染色体的典型异位。

70、稻叶型霍乱弧菌的菌体抗原成分为

A、AB型

B、AC型

C、ABC型

D、BC型

E、AD型

正确答案:B解析:O1群霍乱弧菌的菌体抗原由A、B、C三个抗原组成,O1群霍乱弧菌可根据其菌体抗原不同,又分三个血清型,即抗原成分为AC的稻叶型,AB的小川型,ABC的彦岛型。71、患者男,78岁。进行性排尿困难2年。直肠指诊触及前列

腺侧叶增大、中间沟平,左侧叶有硬结。实验室检查PSA为60μg/L,可用作此患者鉴别诊断的首选生化指标是

A、ACP B、AFP C、AMG D、f-PSA/t-PSA

E、β2-M

正确答案:D解析:f-PSA/t-PSA比值用于临床前列腺癌的诊断,联合f-PSA检查可明显提高临床前列腺癌的检出率。

72、患者女,25岁。缺铁性贫血治疗2周后,来医院复诊。在估计红细胞生成有效方面,较为准确的指标是

A、网织红细胞相对值B、网织红细胞绝对值

C、红细胞计数D、网织红细胞校正值E、网织红细胞生成指数

正确答案:E解析:网织红细胞生成指数(RPI):是网织红细

胞生成相当于正常人的倍数。不同生理、病理情况下,Ret从骨髓释放入外周血所需时间不同,故Ret计数值不能确切反映骨髓红细胞系统造血功能,还应考虑Ret生存期限。通常Ret生存期

限约为2d,若未成熟网织红细胞提前释放入血,Ret生存期限将延长,为了纠正网织红细胞提前释放引起的偏差,用网织RPI来

反映Ret生成速率。在估计红细胞生成有效性方面,使用RPI较准确。

73、显微镜计数法白细胞稀释液能破坏成熟红细胞,因其含有

A、乙酸B、美蓝C、尿素D、皂素E、甘油

正确答案:A解析:白细胞稀释液主要成分为稀乙酸,可溶解破坏成熟红细胞。74、属于干化学分析法的是

A、尿葡萄糖氧化酶试带法B、尿胆红素哈里森法C、尿蛋白考马斯亮蓝法D、尿比密折射仪法E、尿蛋白磺基水杨酸法

您未做该题 正确答案:A解析:尿葡萄糖氧化酶试带法属于干化学分析法。75、毒物在人体的代谢主要在哪个器官完成 A、肺

B、肾脏

C、肝脏

D、肠道

E、血液

您未做该题 正确答案:C解析:大多数毒物进入体内经肝脏代谢转化后毒性减弱或消失,并由肾脏排泄、一些毒物亦可为原形经肾脏排泄。

76、病原菌侵入机体致病与否取决于

A、细菌的毒力B、细菌的毒力和机体的免疫力

C、机体的免疫力D、细菌的毒素与侵袭力E、细菌的侵袭力

正确答案:B解析:病原菌侵入机体能否致病与细菌毒力、侵入机体数量、侵入门户及机体免疫力、环境因素等密切相关。

77、抗原抗体反应时适当振荡可

A、抑制抗原抗体的结合B、加速抗原抗体的反应C、加速抗原抗体复合物的解离D、抑制抗原抗体复合物的解离E、暴露抗原决定簇

正确答案:B解析:抗原抗体反应时适当振荡可加速抗原抗体的反应。

78、单向扩散试验呈现双环的沉淀环是因为

A、含抗原性相同的两个组分

B、两种抗原C、两种抗体D、抗体为单克隆抗体E、抗原为多态性抗原

正确答案:A解析:向扩散试验双环现象是由于出现了两种抗原性相同成分。

79、患者男,50岁。胸痛发作3h,心电图检查正常,肌酸激酶167U/L,乳酸脱氢酶381U/L。为排除心梗,首选的检查是

A、运动试验B、血清ASTC、超声心动图D、血清乳酸脱氢酶E、血清心肌肌钙蛋白

正确答案:E解析:cTn被认为是目前用于ACS诊断最特异的生化标志物,它们出现早,最早可在症状发作后2h出现;具有较宽的诊断窗。

80、患儿男,5岁。发热4天就诊,白细胞计数23.2×109

/L,中性粒细胞占80%,伴核左移,可见明显毒性颗粒、核固缩。增

多的中性粒细胞主要反映下列哪个池中的细胞数量

A、分裂池

B、成熟池

C、贮备池

D、循环池

E、边缘池

正确答案:E解析:边缘池:进入外周血的另一半成熟粒细胞,黏附于微静脉血管壁,边缘池和循环池粒细胞保持动态平衡,由于多种因素的影响,边缘池和循环池中的粒细胞可一过性地从一

方转向另一方,使白细胞计数显示大幅度甚至成倍波动。中性粒细胞具有趋化、变形、黏附作用以及吞噬、杀菌等功能。81、患者女,15岁,跟母亲去鲜花店,挑选鲜花中感觉不适,很快加重,最可能是花粉导致机体发生了超敏反应,该反应类型是

A、中毒反应

B、Ⅰ型超敏反应

C、Ⅱ型超敏反应

D、Ⅲ型

超敏反应

E、Ⅳ型超敏反应

正确答案:B解析:Ⅰ型超敏反应临床常见的变应原主要有:①某些药物或化学物质,如青霉素、磺胺、普鲁卡因、有机碘化合物等。其本身有抗原性,但没有免疫原性,进入机体后其抗原表位与某种蛋白结合而获得免疫原性,成为变应原。②吸入性变应

原,如花粉颗粒、尘螨排泄物、真菌丝及孢子、昆虫毒液、动物皮毛等。③食物变应原,如奶、蛋、鱼虾、蟹贝等食物蛋白或部分肽类物质等。

82、患者女,28岁。在体检中发现HBsAg阳性。该患者存在的病毒感染是

A、巨细胞病毒B、风疹病毒C、乙型肝炎病毒D、甲型流感病毒

E、腺病毒

正确答案:C解析:HBsAg指的是乙型肝炎病毒的表面抗原。83、患者男,在外就餐后1天出现腹痛,腹泻症状就诊,其粪便细菌培养在SS平皿上出现透明菌落。经生化鉴定为志贺菌属,在进一步血清学鉴定时,首先需要凝集的血清为

A、AFO多价B、志贺四种多C、福氏志贺多价D、宋内志贺多价E、鲍氏志贺多价

正确答案:B解析:志贺菌属血清学鉴定首先用志贺菌属4种多价血清做玻片凝集试验,如凝集,再进一步做血清定型鉴定。84、患者女,38岁。临床拟诊断为类风湿关节炎。对本病诊断价值最大的是

A、AHA阳性

B、心磷脂抗体阳性

C、c-ANCA阳性

D、p-ANCA阳性

E、RF阳性

正确答案:E解析:类风湿关节炎患者体内产生的变性IgG作为自身抗原刺激免疫系统产生多种抗变性IgG的自身抗体,即类风湿因子。

85、患者男,38岁。饮酒后出现腹痛。疼痛较剧烈,伴恶心呕吐。呕吐后腹痛无明显缓解。血淀粉酶695U/L。尿淀粉酶3450U/L,最可能的诊断是

A、急性脑膜炎B、急性心肌梗死C、急性病毒性肝炎D、急性胰腺炎E、急性胆囊炎

您未做该题 正确答案:D解析:由题干可知该患者血淀粉酶和尿淀粉酶明显升高。淀粉酶主要由唾液腺和胰腺分泌,可通过肾小球滤过。流行性腮腺炎,特别是急性胰腺炎时,血和尿中的AMY显著增高。

86、关于铁的描述,正确的是

A、主要贮存于肾脏B、以Fe3+形式被吸收C、在小肠由转铁蛋白吸收D、与转铁蛋白结合而贮存于体内E、缺铁时总铁结合力降低

正确答案:C解析:体内铁主要贮存在肝、脾、骨髓,以铁蛋白和含铁血黄素形式存在,在小肠由转铁蛋白吸收,亚铁离子易被吸收,缺铁时总铁结合力升高。

87、恶性肿瘤脱落细胞的主要形态特征不包括

A、核增大B、核畸形C、核浆比例失调D、核深染E、核染色浅

正确答案:E解析:恶性肿瘤细胞核异型性改变主要包括:核增大、核染色质粗糙深染、核畸形、裸核、核与胞质比例失常等。88、在下丘脑-腺垂体-甲状腺中,游离T3和T4可负反馈调节的是

A、ACTH分泌

B、TSH分泌

C、FSH分泌

D、PRL分泌

E、HL分泌

正确答案:B解析:甲状腺激素的合成和分泌受下丘脑-腺垂体-甲状腺轴调节。血液中游离T3、T4水平的变化可负反馈调节TSH分泌。

89、甘油三酯含量最高的脂蛋白是

A、乳糜微粒B、VLDL C、IDL D、LDL E、HDL

正确答案:A解析:CM与VLDL都是富含TG的脂蛋白,CM含TG最高。

90、细胞壁中具有磷壁酸的是

A、大肠埃希菌B、肺炎克雷伯菌C、金黄色葡萄球菌

D、铜绿假单胞菌E、淋病奈瑟菌

正确答案:C解析:磷壁酸:为革兰阳性菌细胞壁特殊成分,分为壁磷壁酸和膜磷壁酸两种。磷壁酸有很强的抗原性,是革兰阳性菌重要的表面抗原,可用于细菌的血清学分型。

二、B

1、A.过氧化氢B.环氧乙烷C.石碳酸D.消毒净E.乙醇 <91>、上述消毒剂属于氧化剂的是

正确答案:A解析:过氧化氢等氧化剂可通过干扰细菌酶的活性,抑制细菌代谢和生长达到灭菌的作用。<92>、上述消毒剂属于酚类的是

正确答案:C解析:石碳酸可使菌体蛋白凝固变性,从而起到灭

菌作用。

<93>、上述消毒剂属于醇类的是

正确答案:E解析:醇类可使菌体蛋白凝固变性,从而起到灭菌作用。

2、A.细菌B.立克次体C.真菌D.螺旋体E.病毒 <94>、只含有一种类型核酸的是 正确答案:E解析:非细胞型微生物结构最简单,体积最微小,能通过细菌滤器,无细胞结构,由单一核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳组成,如病毒。<95>、有多种完整细胞器的是

正确答案:C解析:真核细胞型微生物:细胞核分化程度较高,有典型的核结构(有核膜、核仁、多个染色体,由DNA和组蛋白组成),通过有丝分裂进行繁殖。胞浆内有多种完整的细胞器。属于这类微生物的有真菌和原虫。

3、A.Ⅰ、Ⅴ、Ⅷ、ⅩⅢ B.Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅷ、Ⅹ、Ⅲ D.Ⅺ、Ⅻ、PK、HMWK E.Ⅲ、Ⅴ、Ⅸ、Ⅹ

<96>、依赖维生素K凝血因子为

您未做该题 正确答案:B解析:依赖维生素K的凝血因子包括凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ,此组凝血因子为丝氨酸蛋白酶的前体。<97>、接触凝血因子为

您未做该题 正确答案:D解析:接触凝血因子包括因子Ⅺ、因子Ⅻ、PK、HMWK。

<98>、对凝血酶敏感的凝血因子为

您未做该题 正确答案:A

解析:对凝血酶敏感的凝血因子包括Ⅰ、V、Ⅷ、ⅩⅢ。

4、A.IgA B.IgM C.IgG D.IgD E.IgE <99>、能在盐水介质中引起红细胞凝集的抗体是

正确答案:B解析:IgM是五聚体,较单体IgG分子结构大,在盐水介质中和红细胞发生肉眼可见的凝集。

<100>、能够通过胎盘引起新生儿溶血病的抗体类型是

正确答案:C解析:新生儿溶血病(HDN)主要原因为母婴血型不合,孕母体内IgG类血型抗体通过胎盘进入胎儿体内,作用于胎儿红细胞,引起新生儿溶血病。另外也可根据IgG及IgM的特性进行判断,IgG分子量较小16万,IgM分子量较大100万,IgG单体易通过胎盘是新生儿溶血病的主要抗体。

下载粮油品质检验专业知识岗位技能习题集word格式文档
下载粮油品质检验专业知识岗位技能习题集.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    2013检验中级相关专业知识回忆

    根据2013年中级考试真题回忆,仅供网友间交流,严禁用于商业行为。 II期梅毒初筛试验 肺炎链球菌致病因素 ANCA是什么意思 CK的临床常用检测方法 青春期促进乳腺发育的激素是 真......

    第五页 粮油检验报告

    第五页………………………………………粮油检验报告 第九页………………………………………今麦朗面粉检验报告 第十二页……………………………………天然米业检验报告 第......

    岗位练兵习题集封面[合集]

    新疆广汇液化天然气发展有限责任公司鄯善分公司岗 位 练 兵 习 题 集鄯善分公司生产部......

    粮油仓储岗位条件

    一、粮油仓储内勤岗位条件 1、具有大专以上(含大专)学历; 2、了解一般的文档管理基本知识,能够运用计算机处理粮油仓储文档; 3、了解粮油仓储管理基础知识,熟悉公司各项管理制度; 4......

    农产品品质检验试题

    1、待测试样的水分含量较高,必须采用两次烘干法。为什么? 原因:样品中水分含量过高时,表现出: (1)在制备试样时,存在以下问题: ① 不易粉碎; ② 在粉碎时不易达到规定的细度; ③ 容......

    出货品质及检验管理办法

    出货品质及检验管理办法 1 目的 为加强产品品质管理,确保出货品质稳定,特制定本管理办法。 2 适用范围 公司制造完成之产品及外购成品。 3 职责 3.1营销部负责联络客户到公司......

    专业知识—Word实用技能二十四

    专业知识—Word实用技能二十四 事业单位招聘中有一些与计算机相关的岗位,事业单位考试网为大家整理了Word操作技巧,希望大家能够在平时多多积累,祝考生顺利通关! 169.为图片加......

    品质检验培训心得体会[五篇模版]

    近年来,质量在我国的各行各业受到前所未有的重视。越来越多的人认识到,质量是企业竞争力和国家竞争力的核心,是组织在全球化的竞争性市场上取得成功的最重要的因素之一,也是人民......