餐饮业对排队购买的管理方法

第一篇：餐饮业对排队购买的管理方法

餐饮业对排队购买的管理方法

没有顾客，对于餐饮业是一件痛苦的事情，但是，当有了顾客，有时候甚至排队购买的。

红火的餐厅在吃饭时间都有排队等位的现象，如何对排队进行管理，留住已一脚迈入门槛的顾客，是营运管理者面对的一个挑战。

最近我偶然在北京市春秀路上的两家餐厅－－沸腾鱼乡和九头鸟，发现了一些有趣的事，进而产生了对排队现象的兴趣，并连续观察了这两家店铺，进而扩大范围考察了其他的一些餐厅。我发现有一定规模的连锁店铺对排队都有管理，顾客的走失率在20%左右；规模较小但同样有特色的餐厅对排队没有管理，顾客的流失率超过50%，最高的一家在我记录的半小时内，进入店铺的有49位顾客，转身离去的有32位，流失率为65%。通过调查我们深感有必要对餐厅的经营者就排队管理提出一些建议，让我们共同努力留住顾客。

等待是每个人生活中的一部分。典型的一天中，可能包括若干次不同的等待，等公交车、等绿灯亮、等电梯、在自选商场等结账、在餐厅中等上菜、等同事、朋友、家人„„。美国人对自己的一生进行过调查（详见附图），用在吃上的时间名列第一，为6年；名列第二的是排队等待，为5年，可见排队等待是很平常、很必然的事。但在餐厅的经营中，排队现象却是喜忧参半。喜的是顾客对餐厅的认可，忧的是现有顾客或未来就餐选择机会的失去，也许下次顾客将选择另一家店铺。

一、排队产生的原因

服务的生产和消费是同时进行的，需求波动性的存在是必然的。顾客的特点是随机到达，并且想立即得到服务。如果顾客到达时，所有的服务能力都已经被占用，那么顾客就需要耐心地排队等待。到达率和要求服务时间二者都不是均值，这就导致了排队的产生，即顾客排队等待接受服务。排队是等待一个或多个服务台提供服务的一列顾客。

顾客需求的自然波动，如同时性波动，造成了餐厅在某些时间服务处于闲置状态，而在某一特定的时间段客人不得不为接受服务而等待－－排队现象就出现了。我们的文化和习惯，以及工作时间的制定，使人们养成了固定时间就餐的习惯，十二点吃午饭，十七点吃晚饭。因此在11:30—12:30，6:30—7:40之间形成了集中的就餐高峰期。通过调查，一家红火的餐厅在11:30之前，大厅的就餐客人还寥寥无几，但半点一过，尤其是11:40--12:00之间，仅二十分钟可容纳170人就餐的大厅已是座无虚席，门厅处排起了长队。

服务能力的有限性。服务不像其它的产品那样能够贮存在仓库中以待未来的消费，一家餐厅在初期的投资中就确定了其服务能力，如餐位数、餐台的设计、服务流程，经营者每天都要面对动态变化的环境，每天调整供给和顾客需求之间的矛盾。

店铺之间的同质性或差异性。消费者对价格的敏感度，口味的偏好，对就餐环境、品味的要求，同时在距离、方便性、以前就餐的感受等方面的综合心理影响其店铺的选择。前文提到的位于工体附近的九头鸟和沸腾鱼乡两家店铺经营各有特色，一个是湖北菜、一个是四川菜，装修设计风格虽不同，但装修水平相近，沸腾鱼乡的格调独特些。二者店铺面积相当，都是经营以融合北京风味的当地特色菜肴为主的酒楼，但由于沸腾鱼乡的价格略低，店铺10米之外弥散着川菜特有的香味，常常是沸腾鱼乡的队比九头鸟的队要长，经营的差异化就在这里－－价格机制在起作用，诱人的菜香在起作用。有趣的现象发生了，经常会发现来就餐的客人分别在两家店铺领号，用手机联络，哪个先排到就先到哪一家就餐，经营的同质性也很明显，对顾客来说选择哪一家就餐都没有太大的区别，只是看哪一家更快。

二、顾客等待的心理

等待在经济意义上，对于消费者来说，等待的成本则是放弃了在这段时间里可

以做的其他事情，另外还有厌烦、焦急和其他的心理反应的成本。等待行为对于经营者来说都有着与事实不相称的高度影响，对顾客来说能够破坏一次实际上十分完美的服务过程。

顾客在等待中首先感到的是焦虑，不知道是否是被遗忘了？不知道什么时候能轮到？不知道能否公平地对待？„„无论这些担心是否合乎逻辑，都会影响等待者。

其次，顾客会感到无聊。在排队期间人们无法做自己喜欢的事，或有目的的事情，这种空闲或者无所事事让人感觉很难受，通常排队时只能任凭服务员摆布，这也令人感觉不舒服。不公平的待遇会使顾客不满。当一位顾客看到后来的人比自己更早接受服务，而自己还不知道会等多久时，常常会很恼火，甚至暴跳如雷。在此阶段产生的不必要的恼怒，在就餐时会变成一个挑剔、难缠的消费者。

三、排队管理的原则

顾客是一种加入服务过程的潜在的资源，即使每天只失去几个顾客，日积月累在不知不觉中餐厅的营业额会下滑，经营者刚注意到这个问题时，已无可挽救。因此制定相应的排队管理战略，缩短客人等待的心理时间，消除顾客因等待而形成的负面影响是营运人员的基本职责。

1．让顾客知道服务人员知道他们在等待。派一名员工与等待的顾客接触，使顾客明白餐厅知道他正在等待。如上述两家餐厅由领位员发号，按到达的顺序排号就餐。

2．使等候时间变得令人愉快。设置专门的等候区，并将其布置得宁静、素雅，播放抒缓的轻音乐，并将等候区与就餐区隔开，避免直接的刺激。

3．餐厅应有效地、自然地利用顾客的等待时间。顾客在等待时无其他事可做，但会仔细反复地熟悉周围的环境，每一细微的事都会注意。

4．建立清晰的排队规则。排队规则是在队伍中挑选下一位接受服务的顾客。进入餐厅的顾客会领到一个连续的号码，然后等待被叫号。在调查中发现，餐厅不仅是按到达的顺序排号，同时还要考虑到每台可接纳的就餐人数，也就是说，排队规则要复杂。

四、排队管理的法宝

服务需求的波动是一件不可避免的事情，排队是绝对的，不排队是相对的，但服务系统可以通过使用主动和被动的方法来调节需求，降低服务需求周期性的变化。

1．等候区的设置。每天都有排队的餐厅应专设等候区，放置一些舒适、小巧的沙发、椅子，放置几个烟灰缸。再附设一个小酒吧，即便于顾客聊天，又可提供开胃酒、饮料，增加餐厅的收入。

2．等候区的装饰。将等候区与就餐区隔开，并将其布置得宁静、雅致，用鲜亮的色彩，抒情的音乐，使环境令人心情舒畅，而不是刺激人们的感官和食欲。同时还可展示新菜品，提供当天的报纸及企业自办的报纸供顾客阅读，设置定期更换的企业宣传栏，公布顾客来信，张贴优秀员工的照片和事迹，发布促销活动通知等。

3．差别价格转移需求。经过统计分析，确定本餐厅营业高峰的时间，然后餐厅可给在固定时间范围内结束用餐的顾客一个折扣，也就是说，在排队形成之前或初期向用餐完毕离去的顾客提供优惠，鼓励10:40之前用餐的顾客加快用餐速度，在11:30—11:40之间结账，为后来者提供餐位，避免等候时间过长。

4．采用关怀服务。冬天送热饮，夏天送冷饮，为老人搬椅子，为小孩提供手偶玩具，使顾客知道你知道他正在等待，并尽所能安排其就餐。在调查中我们也发现，饮用了餐厅提供的免费饮料的顾客，基本没有中途离去的，犹豫中的顾客不会享用餐厅提供的服务。

5．提前开始服务。为等候的顾客送上餐单，先点菜，待其座位一定，该餐单即可传出，缩短了顾客在餐桌上等待的时间。

缩短顾客等待的时间，提供快速的服务不仅是企业经营的潮流，同时也是一个企业市场竞争的优势。在北京，工商银行引入电脑系统管理排队。本文介绍的方法仅仅是排队管理的

小技巧，是多数餐厅很容易做到的、或已经做到的。仔细分析顾客的就餐过程，我们会发现：顾客等候的时间是从排队等待餐位开始的，到等待找零而结束，其中等待的时间和内容各不相同，但都是等待。上个月本专栏文章“寻找服务的关键点”介绍的服务流程测定方法，也可用在这里提高就餐服务的速度，缩短顾客显性和隐性的等待时间。

第二篇：餐饮业员工管理方法

中国餐饮在线

餐饮业员工管理方法

随着社会经济的变化，各式各样的餐饮业如雨后春笋般地产生，然而由于市场发展空间有限，再加上同行业的激烈竞争，众多企业犹如压石底下的青草很难健康、茁壮地成长。所以，在这样的市场背景下，如何寻找发展出路便成了要探讨的问题。餐饮业是一种人性化的服务业，服务品质的好坏直接影响到经营效果，而服务品质是由企业员工创造出来的，所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。

谈到企业的员工素质，无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭，因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低，它不需要高学历，它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业，不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统，通过内部的培训和教育来提高服务质量。

餐饮从业人员普遍没有较高的学历，思想又较为复杂，所以培训需要讲究方法。由于培训涉及到重建智力结构的问题，我们可以把它叫做思想基因改造工程。

我们分析一下员工的思想状况，归纳总结普遍存在以下几个问题：第一，自卑感强。受生活环境影响，与顾客接触时会产生心理隔阂。这种心理影响到人与人之间的正常交往和沟通;第二，缺乏自信。因为受教育程度较浅，再加上社会就业的压力，很多人不相信凭着薄弱的教育基础有机会创业。他们不敢去梦想，最后是因此而失去了时机;第三，缺乏纪律观念。平时很少严格要求自己，到企业却受那些条条框框的管制，自然是适应不过来;第四，缺乏逻辑辩证思维。由于缺乏条理化的思维锻炼，在工作过程中易出现效率低，浪费多等现象;第五，缺乏系统思考方法。因为很多问题的发生都有它深层次的背景原因，如果只单纯地从表面上去考虑，不但解决不了问题，反而可能会出现割肉补疮、挖东墙补西墙的笑话。比如，有的员工不经意地在顾客面前用手拔除菜品上的毛;拿公用抹布去擦拭油腻的托盘等。这些行为都是缺乏系统思考锻炼的表现。需要补充说明的是，因果之间的发生和变化需要一个时间过程，如果觉察不到，可能会不知不觉地铸成错误。“近墨者黑”，就说明了这个道理。这个道理也提醒我们在无人监督的时候，不要试图去做不利于他人或集体利益的事情。否则，会因此而失去发展机会，甚至是走向歧途;第六，缺乏服务意识。饮水思源，顾客才是真正的“老板”。很多人并未理解顾客的内在真实含义，对待顾客只是一种职业上的敷衍和应付，所以谈不上什么“服务”;第七，缺乏团队精神。受市场经济的影响，人们的观念

偏向现实化，很少人愿意无偿地接受附加的劳动和服务。处在以上所列举的思想氛围中，很容易让人感觉到工作的压力。其实，这并不是工作本身难度大，而是人际关系和心灵的问题。针对以上的问题和症状，并根据系统思考方法，我们可参考试行以下管理方案：第一、建立人本管理制度，健全和完善奖惩制度。

人本管理是以人的全面的自在的发展为核心，创造相应的环境、条件和工作任务，以个人自我管理为基础，以企业共同理想为指导的一整套管理模式。企业要想拥有广大的发展空间，首先必须提供给员工一条长而富有挑战性的晋升阶梯。这样，工作才不会盲目，而有所定位;工作本身也会增加许多价值和意义。在奖惩制度上要相应地体现人本管理思想，赏罚分明。值得一提的是，在运作当中，可能会遇到一种“人情员工”，这种人依赖着特别关系占据着要职，却没有实际工作能力，又喜欢摆弄官僚架子。如果没有制度去约束这种思想和行为，就会出现“蚕食现象”，再完美的企业也会因此而瘫痪。在人本管理当中，把员工看作人才，平等、公正地对待每一个人，这一点尤为重要。

第二，设计系统培训方案。

培训方案的设计关系到思想基因改造的成功与否，所以至关重要。根据企业文化的特点，可以把培训内容设计如下：

⒈企业文化和制度;

⒉企业的发展远景和价值;

⒊基础知识，包括：①企业安全生产与卫生知识;②服务礼仪;③现场改善;④如何推行“ 5S ”;⑤工作流程知识;⑥顾客满意发展战略等;

⒋正确的人生观;

⒌五项修炼，包括：①自我超越;②改造心智模式;③建立共同愿景;④团体学习;⑤系统思考;

五项修炼是彼得圣洁《第五项修炼》中为建立学习型组织而设计的修炼程序和方法，通过五项修炼可以达到认清思维背后更深层次问题的目的。

第三，训练活动安排。

进行训练活动目的是为了强化意识，养成一种良好的行为习惯。内容可包括：

⒈组织每日例会。例会内容一般包括：①整队;②检查仪容仪表;③进行企业文化意识训练;④总结前天工作;⑤部署工作任务等。

⒉模拟管理人员训练。让基层员工模拟管理人员学习安排管理工作，如主持例会，现场督导等。模拟训练的好处是让基层员工有机会接触管理层，学会站在管理层的角度去看待问题，同时也是为了晋升能胜任打好基础。

⒊每周开设一次培训课。课题的内容就是系统培训方案。讲课的方式是学与练相结合，多提供给员工在众人面前锻炼的机会。让他们在学和练的过程中，慢慢地提高胆量，学会思考和表达，培养更高一级的能力。

⒋岗位调换。一个岗位呆久了，思想很容易模式化，会让人感觉枯燥、无味。进行岗位调换，员工就有机会体验新岗位的工作方式，从而增加工作新鲜度，保持工作效率。

⒌组织户外集体活动。单位毕竟是工作场所，与外界相隔离，主管应在一定时间内组织户外集体活动，这样即可与外界保持信息相流通，又可达到调节心情、增进团结的目的。第四，组建特别会议模式。

传统的会议模式，与其说是一种形式，还不如明白地说浪费时间。有效的会议，即可解决众多问题，又可提升参会人员的思想境界。受传统文化的影响，与会者普遍存在习惯性的防卫心理。这种心态导致与会者不愿意说出内心真实的想法，不愿检讨自己想法背后的思维模式是否正确。在这样的思想环境下，既无法锻炼个人，也无益于企业开展工作、解决问题。彼得圣洁《第五项修炼》中的“深度汇谈”模式给我们提供了很好的借鉴方法。召开会议，要把与会者的真实思想摊开摆在众人面前，以备接受询问和观察;要针对确定的议题相互探询和反思;要分组讨论，每组人员控制在4-5人，讨论要激烈，允许有建设性的冲突;要有一个辅导者主持会议，把握会议的讨论方向，控制会议的局面。会议议题的方向可定为：对公司文化和制度的看法;对公司存在问题的看法;对未来的构想;如何开拓创新;对上下属的看法;如何有效地激励下属等。会议确定方案后，还要去落实和追踪。否则，再好的会议模式，也只是空谈。恰当地运用会议的功能，发挥特别会议架构的作用，会取得意想不到的效果。第五，建立人才升级淘汰制度。

有的新进人员不适应企业的文化和制度，而有的老员工又可能会形成顽固势力，为避免这些员工影响公司的正常运作，我们必须建立人才升级淘汰制度，人为地制造“鲶鱼效应”，使整体员工始终保持活力，积极地面对营运中所遇到的任何问题。企业发展需要不断地淘汰不合格的人员和挖掘新人才。通过淘汰不合格的员工，也可以不断地提高员工的整体素质，增加企业的知识资本。

第六，建立有效的信息反馈渠道。

作为一名管理员，如果不了解基层情况，那是瞎指挥;作为基层员工，如果没有机会说出内心的真实想法，那表明所在的企业已经处在垂危当中。在一般企业，基层的重要信息经常未被重视，或受压制，以至高层领导制定的一些方案不切合实际，无法产生效用。所以，要想让全体员工上下打成一片，形成1+1>2的管理绩效，就必须建立有效的信息流通渠道。总结餐饮业的员工管理方法，最主要体现在以下三个方面：第一，把企业塑造成家;第二，把企业培养成为教育场所;第三，以“顾客满意”为发展战略。文化是明天的经济，企业的生命力来源于内部丰富的管理文化。文化的价值永远超过于现实的经济价值，因为文化是潜在而永恒的。给员工创造一个深邃的文化环境，才可以留住人才;也只有如此，才能让员工全力以赴于开拓和创新。

第三篇：对餐饮业食品安全情况的调查

对餐饮业食品安全情况的调查

亲们！灰常感谢你抽出时间填答我们的问卷。我们是西南政法大学的小盆友，想获取一些你对餐饮食品安全的的看法。问卷填答没有对错之分，也不涉及个人隐私。希望得到你的真实填答。再次感谢你的填答。

你是帅哥还是美女？（）

A.帅哥B.美女

你是几年级的小盆友？（）

A.2008级元老B.2009级打酱油的C.2010级混斗的D.2011级菜鸟

1、你对我国食品安全现状持神马态度？（）

A.表示很担心吃零食B.表示担忧C.一般般啦D.很乐观了，没任何担心的2、你关注过食品安全的相关法律吗？（）

A.相当关注了B.看过一些报道C.知道应该有，但是没具体了解过

3、中国食品安全法什么时候颁布的？（）

A.1999年B.2004年C.2009年D.打酱油的，不晓得

4、你一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识（）

A.有消费经验的人B.报刊杂志等平面媒体C.电视、广播

D.网络E.相关知识讲座

5、选择就餐地点时，你会考虑哪些因素？（）

A.店面卫生B.品牌C.店面设计D.不关心，听朋友介绍E.店主的热情程度F.市场距离G.以往经验，菜是否合口

6、你在就餐时，是否会担心店家所用材料？（）

A.会B.不会C.有考虑，但无法得知真实情况

7、你认为自己是否有过被吃地沟油的情况？（）

A.有过B.没有C.应该有过，但感情上不愿承认D.别问了，太恶心了

8、你认为学校食堂会不会使用地沟油或者其他不合格的材料？（）

A.会B.不会C.不会用地沟油，其他的应该会D.会用地沟油，不会用其他的9、你自己会通过那些方式确认店家做使用材料吃着放心？（）

A.没有确切的方式B.看其他桌上菜的颜色

C.都端上来尝了，不好退还，没具体证据D.看辅料搭配的色彩和气味

10、你在学校食堂就餐多，还是校外多？（）

A.校内多B.校外多C.几乎一样吧D.担心地沟油，自己煮的多

11、你选择去校外就餐的原因主要是（）

A.学校食堂饭菜难吃B.学校食堂太挤C.我是富二代or官二代，不缺钱

D.学校食堂不卫生E.学校熟人多，和亲在一起不方便

12、你是否吃过购买的食品后，中毒过？（）

A.有过B.有时候不舒服，不确定C.从来没有过

13、你认为水果中是否有农药残留？（）

A.肯定有B.没有C.有些没有，我买没有的D.我买有皮儿的，剥了不怕

14、你听到的食品中毒事件信息多于其他某一类负面信息吗？（）

A.食品负面信息最多B.有其他某类负面信息更多

C.都很多D.没怎么关注，感觉都很少

15、你认为中国目前不断出现食品安全问题的主要原因是什么？（可多选）（）

A.政府部门监管不力B.相关法律不健全C.一些企业和个人缺少社会道德

D.是中国社会发展现阶段的必然现象D.事情没那么严重，是媒体炒作

16、面对严峻的国内食品安全问题，你觉得谁应该担负更多责任？（）

A.餐馆B.中间商C.物流及配送企业D.批发零售商

E.政府相关部门F.每个剩饭的人

17、你认为提高餐饮业食品安全最需要做的是（）

A.制定更加完善的法律法规B.政府部门应该加强监管，查处销售不安全食品的餐馆

C.加强舆论监督

D.普及科学消费知识，提高消费者的感观鉴别能力

第四篇：对餐饮业员工的欢迎词

亲爱的员工:

欢迎你加入成都廖老四餐饮连锁管理有限公司，愿你在廖老四的工作成为你事业的新起点。！

在中国餐饮业的发展进程中，正在发生着巨大的变革。这场变革昭示着“餐饮业知识经济时代”的到来。在这个时代里，对于一个企业来说，对专业型人才、知识型人才的渴求，对人才的培养和任用，是第一关注；而对于一个人来说，能否在企业里快乐地学习和成长，将是更为重要的因素。

我们一直有一个理想，不仅做一个火锅企业，更要打造一个最受中国老百姓喜爱的火锅领袖品牌。廖老四，正是这个理想的承载体。我们希望在廖老四这个大家庭里，为每一个人提供稳定的学习、工作、生活条件。将每个人的努力和点滴价值汇聚成一股推动企业发展的巨大潮流，让每个人的努力得到公允的回报，为每个人的创造心提供温润的土壤。

然而，在事业发展中，难免有不尽如人意的地方。一个大家庭的每一位成员都应该积极行动起来，共同推进企业文化和制度的进一步完善。

让我们共同祝愿：

愿每一位员工都得到成长！

都成为廖老四家庭中名符其实的主人翁。

第五篇：浅谈校长对教师队伍的管理方法和艺术

浅谈校长对教师队伍的管理方法和艺术

【我们深知：振兴民族的希望在教育，振兴教育的希望在教师。因此，一个学校办的好坏，关键在于对理。所以，提高校长管理教师队伍的艺术是校长管理学校水平、提高办学质量的重要工作之一。

为一名校长，在学校处于领导者、组织者、指挥者的地位，集职、责、权于一身，又处在社会、上级教师、学生、家庭等各种矛盾关系的汇合点。要建设好一支理想的教师队伍，我认为，首先应考虑教及各种因素。从学校外部看，目前，教育地位、教师地位有待于进一步提高，国民对教育的认识观念对教育的投入尚需加大，急需在社会上营造一个尊师重教的良好氛围，目前，政府和社会正在全力做，因而对教师队伍的管理影响较大。从学校的内部看，随着教师待遇的不断提高，教育管理的逐步规教师，逐步得到社会的认可和人民的尊重。因而，教师是学校内部管理的主要对象，管理教师的方法引起教育主管部门及校长的高度重视。

从事小学校长工作已二十多年，根据本人的一点实践，我想可以从以下几个方面去努力。

真学习、明确方向。

为一名校长，除了了解当地的民风、名俗、学校内部情况，理解和掌握有关教育法律、法规、教育系及一些相关的法律、法规至关重要。当前，特别要认真深入学习贯彻全教会的《规划纲要》，用正确己，提高自己理论素质，作为一名合格的校长，应带头贯彻落实上级教育精神，带领广大教师和上级实履行教育方针，为国家、为社会培养大量优秀、合格的人才。因此，作为校长，应和广大教师一起不断更新办学理念，掌握正确办学方向，只有这样，才能在教育征途上不迷路，不走弯路，才能培养要的有用人才。

铁要靠自身硬。只有自己通过认真学习，充实了自己，才能把握正确的方向，才能在工作中赢得上级 的信任，才能使工作一步一个脚印，使办学质量稳定提高。

行制度规范管理，融入情感交流。

话说：没有规矩，就不成方圆。学校管理也是如此，订好制度，按章办事，是对事不对人，教师容易事半功倍；反之，是对人不对事，事与愿违。

执行制度的同时，还应考虑关心和爱护广大教职工。制度管理求共性，又要因人而异，关心他人，达来不仅用力，而且用心去做，把制度作为工作的动力，又能理解和支持学校工作，真正把学校的教育己的事业。使学校工作团结、紧张、愉快和谐。

具体工作上，既要营造积极向上的氛围，不断提高教职工的思想道德和业务素质；另一方面，尽量使消极情绪，使教师在互帮互爱，互相关心的气氛里为教育作贡献，我认为可以从以下二方面做起：

一．对每个教职工给予同样的关心和爱护。教师在教学工作中要付出大量的爱，同时，也需要得到组名校长，要以爱教师为先，充分关心教职工的工作和生活，只有把心放在教师身上，教师才会把工作师个人或家庭遇到特殊情况，校长要考虑到，尽量地多关心、帮助教师。

二、充分了解教师情绪的变化。作为一名校长，应多接触、多了解教师，把握住教师情绪的两极变化师的知音。当教师工作处于最佳状态时，应适度鼓励。反之，采取适当方法，变低潮为高潮，这就是作水平和方法了。

精神激励为主，适当用权。

力是一种约束力、控制力。校长主要有三权：即业务上的管理权，财经上的支配权，人事上的建议权运用权力控制全校师生围绕学校工作目标进行有序活动。但一味追求权力，久而久之，造成教师工作们发挥个人积极性和创造性。

现在学校里，社会的需求和学校管理对校长的要求较高，校长既要重视权力因素的发挥，又要使教师产生信赖和尊敬，爱岗敬业，完成工作任务。怎样才能发挥校长的才能呢？我认为：

一，校长必须要有优秀的思想品质。“要做事，先做人”。能“吃苦、吃亏、吃气”，心胸宽广，豁

才能使教职工产生信任感和吸引力。

二、要有较强的组织才能和业务素质。校长必须胜任学校内的各部门工作及相关教学工作。小学校长科教学，会写计划总结，可填各种表格，”并具有一定的个人修养和社交能力。

三、与教职工和睦相处。

格的校长，能造就和培养一支高素质的教师队伍，教师有哪些需要呢，我认为，教师的需要主要是物要、自尊需要与成就需要等。教师需要的各个层次是彼此渗透，相互联系的。了解教师需要，有针对点，采取物质与精神鼓励相结合的方法去调动教师的工作积极性，才能不断提高教师工作水平，满足要，客观、科学地评价教师工作。

师的工作以脑力劳动为主，在实际工作中，处理好物质与精神激励的关系，激发教师工作的动力，发明才智，达到事半功倍的效果，完成学校各项工作任务

一名校长，要充分认识教师劳动的价值，树立正确的教师观，深入研究对教师管理的艺术和方法，促成熟，建设一支富有现代气息，适应未来教育所需的新型教师队伍，是办好学校的根本所在。

如何管理小学的教师

悬赏分：0 | 解决时间：2010-10-3 19:14 | 提问者：不善变娃娃

一位小学领导他的年龄都比老师们要低一些，或者平等，这样很让自己说话没底气，怎么解决好？还有怎样调动老师的积极性？谢谢！

最佳答案

作为一名小学校长要有一颗为教师服务的心，要积极走近教师，帮助他们解决生活上和工作上的困难，让教师有一个积极、乐观、稳定、健康的心态去工作；这就需要小学校长不断研究和探索管理学校的方法和技巧，做教师的带头人和贴心人。

一、小学校长的学校管理工作应当有章可循，要有切实可行的管理制度

常言道，“没有规矩不成方圆”。学校管理要科学化，首先要建立健全适合教育发展、符合学校实际的各种制度。有了这些制度，学校的一切工作才能走向正规化，校长的管理工作才能有据可依。要让制度来管理学校。有了完善的制度，校

长首先应带头遵守制度，绝对不能凌驾于制度之上，校长只有以身示范，教师才能遵守制度，尊重校长，才能自觉的去工作。

二、校长要为教师营造温馨的“家”

校长应关注教师的每一个生活细节，让教师安心、舒适地工作，让学校处处弥漫着浓浓的亲情和友情。教师之间在思想上互相帮助，业务上互相切磋，生活上互相照顾，学校中人人有舞台，人人被重视，教师的归属感自会油然而生。校长要为教师搭建发展平台。校长要善于发现教师的长处，挖掘教师的潜能，为教师大显身手搭建舞台。校长应该在教学上充分信任教师，鼓励教师进行教改实验，帮助他们形成自己独特的教学风格；安排工作时，尽可能用其所长，投其所好，满足他们的合理需求，让其在合适的岗位上发热发光

怎样做教师心中的好校长

前苏联的教育家苏霍姆林斯基说过：“如果没有全体教师从精神上对我校长工作的支持，那我在学校里连一天都呆不住。”可见把教师视为教育工作的主导和学校管理的主体，调动教师的积极性，应是校长工作根本的指导思想。如果脱离了教师，或者教师的作用发挥得不够，要办好一所学校那是不可能的。那么要怎样调动教师的积极性，让他们充分发挥自己的才能？下面是本人的几点粗浅看法。

一、尊重

教师是学校的主力军，也是教育者的主体。校长在研究中，对下属所提的问题应当尊重教师的民主权利，充分发挥教职工主人翁作用。学校的管理者，不应该是“救世主”，而应该是服务员。如果在教师面前高人一等、唯我独尊、盛气凌人，那就会变成“孤家寡人”。领导要正确认识教师的地位和作用，要虚心听取教师的意见；平时要及时吸纳教师对学校工作提出的批评和建议，紧紧依靠广大教师来完善学校管理的各个层面。即使是在参与听课、评课、教研教改等活动中，也要以“服务员”的身份出现，与人为善、互相探讨，真正做到尊重、信任和理解教师，使自己成为他们的贴心人。

二、信任

前苏联的教育家苏霍姆林斯基说过： “对人的热情，对人的信任，形像点说，是爱抚、温存的翅膀赖以飞翔的空气。”只有信任教师，让教师心情愉快地积极主动参与学校各项管理工作，才能推进学校的和谐发展。要全面完成教育教学任务，就必须加强全校教职工的通力合作，如学科间的配合，各年级之间的衔接，后勤的保障等；要充分发挥教师的集体智慧，畅通信息反馈渠道，提倡群策群力，鼓励教师献计献策。要达到这个目的，学校领导非经常性地“蹲”下去不可。只有经常性地到教室、办公室、老师宿舍，了解教师的呼声和管理中的“热点”等等，采访“民间”、不耻下问、耳聪目明、见微知著。否则，就会出现雾里看花、隔靴搔痒，出现指挥失当的被动局面。

校长要做到知人善任。所谓善任，就是使用人才时，做到量才使用，用其所长，人尽其才。对教师合理使用安排，还表现在安排教师的教学任务上。安排合理，不仅有助于培养、提高教师，而且有利于提高教学质量。反之，不仅达不到预期的目的，反而会挫伤教师的积极性。

三、关心

教师在教育学生、关心学生的同时，更需要别人的尊重、关心。因为人都有自己的人格；人也需要关爱，因为人都需要情谊。俗话说，人非草木，孰能无情；感人心者，莫先乎情。作为学校的管理者，更要时时处处心里装着教师，为他们排忧解难，关心他们的学习、工作和生活上的各种实际困难。这样，才有望帮助教师解除后顾之忧，全身心地投入到教育教学事业中去。如：现在我校师资结构很不合理，53周岁以上的占近一半，而且这些教师的家庭情况都很特殊，其中一位教师失去老伴，而四个孩子都是大龄，只结婚了一个，他的思想压力很大。还有另一位教师是残疾人（独臂），对生活很悲观。为了让这些教师全身心地投入工作，学校构造了和谐宽松的工作环境，在工作上尽量照顾他们，在精神上鼓励开导他们，经常跟他们谈心，让他们感到集体的温暖，体会到校长是他们的贴心人。这几年来，我觉得全体教师都能团结协作，支持我的工作。

只要我们对教师真正做到尊重、理解、信赖、关心，那么教师在工作中就一定能充分发挥出他们的聪明才智和主观能动性，我们的学校也一定能够办好。

四、激励

赫茨伯格认为，激励因素是激发人工作动力和积极性的根本因素。作为领导者应该懂得激励教师，在精神上给予鼓励，在物质给予一定的奖励。我当校长已有十五个年头，任过两所学校的校长。在这两所学校中，我都重视教师的精神和物质的奖励。凡是有评优评先的名额，尽量让给表现好教学成绩优异的教师，并给予一定的物质奖励。善于发动社会集资，筹备资金，为教师改善舒适的工作环境。制定了奖教条例，以激励教师的工作积极性。在增安小学时集资近六十万，用于改善学校的育人环境和奖励教师。提高教师福利，调动教师工作积极性。2005年后由于并校调入梅岭小学任职。梅岭村是洛阳经济比较不发达的村，在村委会的配合下，我校于2005年组建校董会，并集资六万元。一部分用于学校的硬件改善，大部分用于奖励教师。每学年有的教师最多能奖励上千元，最少也有几百元。这样一来，大大地调动了教师的工作积极性。使教师感受到校长是在实实在在为他们办实事的人，让教师感受到学校这个“大家庭”的温暖。

在新时期，校长要转变观念、不断端正管理观、教师观，改进作风，提高领导素养，要懂得尊重、信任、关心、激励教师，让教师在精神上有满足感，在心态上有平衡感，从而使广大教师有一种稳定、向上的心理及精神状态，从而形成一种不断持续进取的驱动力，使学校的教育管理蒸蒸日上、欣欣向荣。