幼儿园保育员操作规范

第一篇：幼儿园保育员操作规范

幼儿园保育员操作规范

环节操作细则

一、室内外清洁

1、开窗、开门、流通空气

2、清洁教室（扫地、抹桌椅、抹窗台、拖地）安

全检查

3、清洁厕所（消毒）

4、清扫包干区

二、生活准备

1、消毒水杯、清洁杯架、准备饮用水

2、提供餐具、点心

3、观察指导幼儿进点情况

4、整理桌面、清洗餐具

三、活动准备

1、协助教师做好课前准备工作，提供幼儿体锻器械

2、保管好幼儿衣物并放在指定地点

3、参与幼儿游戏活动，强调安全

4、做好结束工作（整理、收拾器械）

四、午餐准备

1、清洗双手，桌椅准备

2、餐桌消毒（餐巾、漱口水准备）

3、有序分放餐具（先分碗筷、再分饭菜）

五、午睡前后准备

1、开窗、通风（睡前关窗、睡下后适当开窗）

2、抬放小床，排列整齐

3、指导帮助幼儿入睡和起床

专项操作细则

一、扫地

1、注意风向，顺着一个方向扫

2、避开幼儿扫

3、四边四角都扫到，避免扬尘

二、擦抹

1、抹布保持清洁

2、有顺序地擦

3、擦窗先擦边框，再擦玻璃

三、消毒、洗涤

1、毛巾用清水搓洗后，再用清洁剂洗，消毒后使用

2、水杯、水壶、点心盒，定时用去污粉擦洗，流动水逐个冲洗后，消毒使用

3、玩具每周用清洁剂清洗后晾晒

4、餐桌用高效消毒片溶解液擦抹

四、分放器皿

1、轻拿轻放

2、按卫生要求拿放餐具（手不污染碗口、杯口）

五、拖地板

1、使用清洁（教室与卫生间分开使用）

2、雨天干拖，晴天湿拖，人多过后拖

3、油腻地板用热水、碱水拖

六、生活照顾

1、幼儿仪表，要求整洁保暖，不露小肚皮及袖口湿、拖鼻涕、披头散发等现象

2、负责幼儿冷热照顾，根据天气冷热变化，活动量大小，及时穿脱幼儿衣服。

德威乡幼儿园

第二篇：幼儿园保育员操作规范要求

保育员操作规范要求

一、个人卫生

1、上岗前换好干净的工作服，戴好工作帽，用肥皂、流动水清洗双手。

2、不戴戒子，不留批甲，不批长发，大小便后、接触食物前需消毒双手。

二、每日工作安排

7：00—8：001、打开窗户，通风。

2、清扫教室，用消毒水按先后顺序擦；茶杯箱、桌面、椅面、琴面、玩具橱面及开架处、窗台、门拉手等处。（注意抹布湿度以不滴水为宜）。

3、放好擦手毛巾。

4、用专用毛巾用开水消毒茶桶后，倒入开水。

5、放好喝开水杯。

6、清扫午睡室，用消毒水擦床架、扶手，并用此溶液消毒厕所地面、便池台阶。

8、教室及厕所卫生工具做到专用。

8：00—8：351、做好幼儿户外体锻的保育工作，提供垫汗干毛巾。

8：45—9：001、消毒桌面。（擦的方法：由左向右，自上而下，最后擦四周。每擦完一张桌子，需搓一次擦布，擦布湿度以不滴水为宜）。

2、为幼儿分好点心、开水。

3、护理幼儿吃点心。

4、清理教室。

9：00—10：301、用专用盆、专用洗洁精擦洗茶杯。并放在规定的地方消毒。

2、清洗擦手毛巾、体锻毛巾。

3、包干环境卫生。（窗、墙除灰，湿擦窗台、湿拖地板）。

4、洗晒、消毒等

10：30—11：101、换上专用的帽子和服装。

2、消毒桌面：餐桌在一餐两点前必须提前20分钟进行消毒。(先用清水揩净，再用消毒水消毒，最后用消毒好的毛巾揩净)

3、从操作间窗口取洗脸毛巾、碗、盆、调羹、筷子、饭菜汤。

3、为幼儿分好饭菜。

11：10—11：40

午餐、休息

11：30—12：001、配合教师做好幼儿用餐护理。养成幼儿良好的习惯：毛巾叠放整齐，碗桶、菜盆、筷桶放在规定的地方。

2、餐后及时收拾桌面、擦洗桌面、拖地，保持桌面、地面无油腻。

3、将餐具及时送往食堂，进行清洗消毒。

4、清洗洗脸、擦手毛巾，放在规定的地方待消毒。

12：00—12：201、幼儿午睡前：清扫教室，铺好床铺。

2、提醒、配合教师做好幼儿午睡时的开关窗，做到“二开二关”

12：20—15：001、清洗、消毒幼儿的洗脸、擦手毛巾

2、拖地：用半湿拖把拖地，进行先扫后拖，使地上光洁，无积垢，无拖把痕迹。

3．清洗、消毒厕所：按照幼儿集体用厕的规律及时冲洗，保持清洁、干燥、无臭味、无污垢、无黄斑

4、室外清洁工作要求：楼梯、扶手、走廊、包干区等请打扫工作，扫净边缘角落，扫清垃圾杂物，做到无纸屑、无垃圾、无积水。

5、消毒桌面

6、准备点心用具、洗脸毛巾。

7、为幼儿分点心。

8、护理幼儿用点心。

15：00—15：301、清理教室。

2、整理午睡室、铺好床铺。

15：30—16：001、收茶杯，并清洗放在规定的地方次日消毒。

2、用专用擦布清洗茶水桶。

3、倒垃圾。

4、整理教室、清洗卫生间。

5、与教师一齐做好幼儿离园活动或家长工作。

6、下班前关好包干区的门窗、电灯等。

备注：及时处理好幼儿呕吐、大小便在身的清洁工作，做到脏衣裤洗净后让幼儿带回家。

三、每周、每月工作安排

一周一次包干工作：

1、每周擦一次玻璃窗，窗户必须明净。

2、每周一次洗脸毛巾，洗净后在太阳底下暴晒。

3、每周一次用洗洁精擦洗杯子、桌子、椅子保持无污垢、油腻。

4、每周晒一次垫褥，每一周晒一次幼儿被子，一天擦一次席子。

5、每周一次用去污粉擦洗盥洗室、洗手池、便池、保持瓷砖洁白，便池无黄斑、无异臭。

6、每周一次清洗手纸盒、玩具、暴晒图书。

一月（学期）一次包干工作

1、一月一次清洗床单。

2、一学期一次洗窗帘、琴套、家具布罩及除灰等。

3、一学期擦一次电风扇。

第三篇：幼儿园保育员操作规范要求

卓群幼儿园保育员操作规范要求

环节操作细则

一、室内外清洁

1、开窗、开门、流通空气

2、清洁教室（扫地、抹桌椅、抹窗台、拖地）安全检查

3、清洁厕所（消毒）

4、清扫包干区

二、生活准备

1、消毒茶杯、清洁杯架、准备茶水

2、提供餐具、点心

3、观察指导幼儿进点情况

4、整理桌面、清洗餐具

三、活动准备

1、协助教师做好课前准备工作，提供幼儿体锻器械

2、保管好幼儿衣物并放在指定地点

3、参与幼儿游戏活动，强调安全

4、做好结束工作（整理、收拾器械）

四、午餐准备

1、清洗双手，桌椅准备

2、餐桌消毒（餐巾、漱口水准备）

3、有序分放餐具（先分碗筷、再分饭菜）

五、午睡前后准备

1、开窗、通风（睡前关窗、睡下后适当开窗）

2、抬放小床，排列整齐

3、指导帮助幼儿入睡和起床

专项操作细则

一、扫地

1、注意风向，顺着一个方向扫

2、避开幼儿扫

3、四边四角都扫到，避免扬尘

二、擦抹

1、抹布保持清洁

2、有顺序地擦

3、擦窗先擦边框，再擦玻璃

三、消毒、洗涤

1、毛巾用清水搓洗后，再用清洁剂洗，消毒后使用

2、茶杯、茶壶、点心盒，定时用去污粉擦洗，流动水逐个冲洗后，消毒使用

3、玩具每周用清洁剂清洗后晾晒

4、餐桌用高效消毒片溶解液擦抹

四、分放器皿

1、轻拿轻放

2、按卫生要求拿放餐具（手不污染碗口、杯口）

五、拖地板

1、使用清洁（教室与卫生间分开使用）

2、雨天干拖，晴天湿拖，人多过后拖

3、油腻地板用热水、碱水拖

六、生活照顾

1、幼儿仪表，要求整洁保暖，不露小肚皮及袖口湿、拖鼻涕、披头散发等现象

2、负责幼儿冷热照顾，根据天气冷热变化，活动量大小，及时穿脱幼儿衣服。

卓群幼儿园

2010年3 月

第四篇：保育员操作规范要求

保育员操作规范要求 环节操作细则

1、开窗、开门、流通空气

2、清洁教室（扫地、抹桌椅、抹窗台、拖地）安全检查

3、清洁厕所（消毒）

4、清扫包干区

1、消毒茶杯、清洁杯架、准备茶水

2、提供餐具、点心

3、观察指导幼儿进点情况

4、整理桌面、清洗餐具

1、协助教师做好课前准备工作，提供幼儿体锻器械

2、保管好幼儿衣物并放在指定地点

3、参与幼儿游戏活动，强调安全

4、做好结束工作（整理、收拾器械）

1、清洗双手，桌椅准备

2、餐桌消毒（餐巾、漱口水准备）

3、有序分放餐具（先分碗筷、再分饭菜）

1、开窗、通风（睡前关窗、睡下后适当开窗）

2、抬放小床，排列整齐

3、指导帮助

第五篇：保育员操作规范知识要点

2013年暑期保育知识学习资料

大众城朱泾幼儿园

（一）保育员操作规范知识要点

一、清晨来园后应做哪些工作？

1、开窗通风：根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间，雨天及时关闭会淋到雨的窗。一般开窗通风30分钟以上，一天2-3次。

2、取放开水、杯子：水温适宜，水桶内水适量，不溢出。及时上锁，保持足够水。摆放杯子拿杯柄，杯柄朝外，一个方向摆放，便于幼儿拿放。

3、做好幼儿入园前活动室内外清洁消毒工作：消毒水配置：教室的浓度为250mg/l，厕所浓度为500mg/l。消毒顺序：从清洁——比较清洁——污染，从上到下。厕所一天消毒两次，午后和离园后。

从茶杯橱——教室（橱、桌椅）——午睡室（床扶手、桌椅）——盥洗室（水龙头——毛巾架——水斗——扶手——墙砖——便池——地面）。抹布按要求调换。

4、接待幼儿：热情接待每个幼儿及家长。主动向家长询问幼儿在家的情况，听取家长的意见和要求。指导幼儿放好自己的衣物和用品。

二、幼儿插好晨检牌后你需要注意哪些问题？三种颜色各代表什么意思？

班级幼儿来园后，要看当天出勤的人数是否与晨检牌的数量相同，要知道有哪些幼儿需要在园服药，有哪些幼儿身体欠佳需要进行观察。红色代表幼儿身体健康，绿色代表幼儿需要在园服药，黄色代表幼儿身体欠佳但不服药的。

三、午餐分发的操作步骤：

1、餐桌消毒：正确配置消毒液，浓度250mg/l，消毒液在桌面保持20分钟。消毒要求：先清水清洁后消毒液消毒。消毒方法：从上到下，从左到右，最后翻一个面擦四周，一块抹布只能擦一张桌子。

2、清洁双手，戴好饭单、口罩、头巾。洗手：用肥皂+流动水清洁双手。戴口罩：应罩住口鼻。戴头巾：将碎发包住，头发扎起，防止掉落。

3、领取午餐：合理拿取，手不碰食品，防止滑落和打翻。

4、第三次消毒：用蒸汽毛巾第三次桌面消毒。

5、教师指导幼儿入厕、盥洗，保育员按规定依次分发食物。

6、培养幼儿良好的用餐习惯。规范用语、态度和蔼、与幼儿保持平等的姿势进行交流。督促用餐完毕的幼儿将餐具有序摆放在指定的容器中。

7、提供蒸汽消毒过的湿毛巾擦嘴。

四、午餐分发时保育员应注意遵循的原则？

1、发的原则：吃一桌盛一桌，体弱儿、肥胖儿先发。

2、盛的顺序：冬天（菜-饭-汤），夏天（汤-菜-饭）。

3、盛的要求：轻拿轻放，少盛多添，手指不能进碗内。

4、端的要求：托盘应在幼儿肩部过。

5、摆放要求：饭碗在后，汤碗在前左，菜盘在前右，呈三角形。

6、卫生要求：教师洗手、戴口罩。

7、用餐结束后脱去饭单和头巾。

五、幼儿用餐的饮食指导。

掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时，动作快、均匀，先给进餐慢的和体弱儿盛，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。幼儿进餐时，巡视指导不同幼儿的进餐情况，培养幼儿良好的进餐习惯。饭后协助班主任指导幼儿擦脸。将用过的饭碗、盘、勺子或筷子分别放在指定的容器内。

六、餐后应做好的工作。

幼儿用餐完毕后，收拾餐具，用专用抹布擦去桌子上残留的饭菜，倒入剩菜盆中。将餐具送至营养室。用温热洗洁精擦洗桌子，再用清水擦洗干净，要求不油污不粘手。清扫活动室，没死角，半干湿拖把拖地。收拾、清洗擦嘴毛巾。

七、各类物品的清洗消毒方法。

1、杯子等餐具的清洁消毒方法：

先用温洗洁精水清洁，然后用专用抹布由里向外清洗，再用流动水反复清洗，最后消毒。消毒方法：采用蒸汽消毒，水开后蒸汽消毒30分钟以上。

2、毛巾清洗方法：

用温水沏好洗衣粉将毛巾浸泡20分钟左右，认真搓洗，个别脏的毛巾单独清洗，漂洗干净后装入袋中，毛巾摆放应解松，最后进行消毒。

3、保暖桶清洗消毒方法：

（1）每天倒尽保暖桶内隔夜水，用流动水、专用抹布由里到外清洗保暖桶，然后倒入适量开水，摇晃保暖桶，冲洗桶内壁，放水龙头。

（2）每周五清洗干净后进行消毒，用250mg/l消毒液用专用抹布由里到外擦拭保暖桶，然后倒入适量开水，摇晃保暖桶，冲洗放水龙头和桶内，重复二至三次。

4、玩具消毒方法：

（1）小型塑料玩具清洗后用消毒液（浓度250mg/l）浸泡20-30分钟，再用清水冲后晾干，木制的积木玩具用消毒液擦洗。图书、长毛绒等不宜浸泡的玩具可日光曝晒。每周进行一次消毒。

（2）大型玩具用消毒液每周擦洗一次。

5、席子清洗消毒方法：

夏季使用的席子每天用专用抹布和温水（30-40度）擦净后晾干，要正反擦拭，定期用消毒液擦拭。如果温度在35摄氏度以上每天用消毒液擦。收起来不用前，需温水擦拭、消毒、再温水擦拭，最后晒干，放的时候一般十条一扎。

6、清洁工具使用注意事项及消毒方法：

清洁工具做到专用，每次使用后要洗净，晾干放在固定之处。被排泄物、呕吐物污染的清洁工具要立即用浓度1000mg/l的消毒液浸泡30分钟后洗净晾干。

7、抹布、扫帚、拖把有哪些？

抹布：茶桶清洁抹布、茶桶消毒抹布；教室清洁抹布、教室消毒抹布 ；厕所清洁区清洁抹布、厕所清洁区消毒抹布、厕所污染区清洁抹布、厕所污染区消毒抹布。

扫帚：教室扫帚。

拖把：教室拖把、厕所拖把、干拖把、卧室拖把。

八、发生传染病时如何处理？

1、立即隔离传染病疑似患者，对该班做好终末消毒，所有的物品浓度加倍进行消毒，如玩具、图书、橱柜、毛巾、杯子等幼儿摸得到的地方都要消毒。

2、对同班儿童进行观察，在观察期间如出现新病例，应从最后一例起重新观察到期满。

3、班级不并班，不串班，不参与集体活动。

4、如发生肠道传染病的班级餐具应与其他班级分开消毒和存放，不进入营养室，食具先消毒后清洗再消毒。消毒浓度为500mg/l，浸泡30分钟或蒸汽消毒30分钟。

九、户外活动的护理。

1、活动前：检查场地是否安全，有无碎石、树枝等危险物品，检查游戏器材和玩具材料是否安全、卫生。将所有器材摆放好。准备好毛巾和放衣服的框。

2、活动过程中配合做好指导及保护幼儿安全。对全体幼儿和体弱儿给予照顾，根据活动量、气温提醒幼儿擦汗、增减衣服。体弱儿童护理应注意：不宜参加剧烈运动，随时注意观察体弱儿有无气喘、大汗淋漓及脉搏异常增快、面色苍白、呕吐、腹泻等，如有应立即停止。应注意勤擦汗，背部垫小毛巾，活动后抽掉，预防感冒。

3、活动结束后将器材放回原处，提醒孩子与教师一起整理。

十、午睡的护理。

1、做好幼儿睡前卧室环境的的准备工作：（1）开窗通风，保持空气新鲜；（2）拉上窗帘，保持光线柔和；（3）温度适宜（冬季室温22℃，夏季室温26℃）。

2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服：

（1）注意两开两关（穿衣脱衣关，睡前睡中开）；（2）睡觉时：先脱外套—裤子—再脱毛衣；（3）起床时：先穿毛衣—穿裤子—外套；（4）帮助能力弱的、体弱儿童穿脱衣服。

3、看班：

（1）不串班、不闲聊、不打瞌睡，不做与看班无关的事；

（2）加强巡视，每15分钟一次，密切关注幼儿的身体状况（面色、睡姿、呼吸、汗量等）。

4、整理午睡室：

（1）被子完全打开通风，等幼儿穿好衣服后，再叠被子；（2）检查床上、褥下是否有异物和衣物，提醒幼儿穿好衣裤；（3）检查被里被头是否有开线，如有，应及时补好；

（4）床铺整齐，被子叠得有棱有角，宽窄与床一样，摆放整齐有序。横看竖看一条线，枕头放在被子上面。

（5）窗帘统一收拢，搭扣搭好。统一高度，整齐到位，体现美观。

（二）幼儿一日活动中的保育

一、午餐

1、愉快进餐，细嚼慢咽，不训斥幼儿，体弱儿先用餐，吃饭时不处理问题。

2、坚持少盛多添和吃一桌盛一桌的原则。

3、正确使用餐具，不让餐具碰撞，发出过大响声，不敲碗，不用手抓饭菜（一手扶碗、一手拿勺，大班使用筷子），指导幼儿用餐时要保持“三净”，夹菜时不挑挑拣拣。

4、用餐时注意不可汤泡饭或盖浇饭，培养幼儿良好的进餐习惯。

5、用餐时要求幼儿不可交谈，防止饭菜进入气管。

6、进餐时间不少于30分钟，咽下最后一口饭离开饭桌。

7、培养幼儿正确的擦脸习惯。

8、饭后指导幼儿餐具放固定的位置和容器内，同时指导轻放餐具。

二、午睡

1、提供良好的午睡环境，注意“二开二关”原则：（一开）睡前开窗通风；（一关）脱衣时应关窗，易出汗的幼儿可在其背部垫上干毛巾；（二开）睡眠时可开窗，保持空气流通，但不吹对流风；（二关）起床时关窗，保育员应照顾幼儿穿衣。同时要拉上窗帘使光线柔和。

2、入睡前提醒好幼儿大小便。

3、合理安排幼儿的床位，关注好特殊儿童，体弱儿应睡在便于观察的地方，睡时注意不要让幼儿同睡一个方向，应头脚交替。4、15分钟巡视1次，密切观察好幼儿的面色、呼吸、出汗量，注意好幼儿的被子。

5、起床时要加强午检，观察幼儿的神态、情绪、体温等有无异常。

三、盥洗

1、指导幼儿男女便盆要分开（特别是刚入园的幼儿），提醒幼儿及时大小便。

2、指导幼儿正确地用草纸，妹妹幼儿每次小便也都要用草纸。

3、能让幼儿自己脱拉裤子，保育员提醒幼儿根据天气及时地把衣服塞好。

4、指导幼儿盥洗时不推不挤，要有次序。

5、指导幼儿正确的洗手方法，提醒幼儿饭前便后要用肥皂、流动水洗手，教育幼儿要节约用水。

6、对大小便在身上的幼儿不要训斥，要多安慰他，消除紧张情绪，帮助幼儿解决穿脱衣裤的困难。

四、户外活动

1、体锻前，事先检查好活动场地和道路是否平坦，及时清除地面的碎石、树枝、枯枝败叶等，检查活动器械并及时摆放整齐。

2、为幼儿准备好干毛巾、餐巾纸、急救箱和放置衣服的篮筐、3、活动前提醒幼儿塞好衣裤、系好鞋带。和教师一个在前一个在后负责好幼儿在楼梯上的安全。

4、提醒幼儿擦汗、垫毛巾、增减衣服，并指导好幼儿把脱下的衣服整齐地叠放在篮筐内。

5、观察活动量，照顾好特殊幼儿，提醒及时休息和饮水。

6、参与游戏，关注安全隐患，及时制止。

2013暑期保育员工作

1、新学期添置保育用品的申报（学期结束前已完成）。

2、暑期中，按值班表来园上班，负责相关班级的保育工作及卫生清洁工作。

3、暑期自制体育用具2样，开学评比（要求：创新、符合所带年龄段幼儿的年龄特点）。

4、参加暑期学习与培训（8月下旬）。

5、参加保育员知识测试（8月下旬，开学前）。

6、清洁卫生工作：教室、午睡室、多功能厅、走廊楼梯、操场等，整理保育、体育仓库。

7、物品清洗整理：调整垫被、清洗翻晒被絮、席子等；清洗和维修体育用具；窗帘全部清洗；玩教具、毛巾、水杯等清洗消毒。

8、设想新学期保育工作计划，并交流讨论（下学期，每月写保育随笔，计入考核）。