消化和吸收
基础达标
1．下列结构中哪些是消化腺()
①肝脏 ②肠腺 ③胃 ④小肠 ⑤胃腺 ⑥咽
A.①②⑤
B．①②③
C．①④⑤
D．②④⑥
2．[2020·长沙模拟]病人如果不能进食，为了维持其正常生命活动，必须静脉注射营养物质。下列营养物质不能直接静脉注射的是()
A.葡萄糖
B．生理盐水
C．维生素
D．麦芽糖
3．[2019·益阳]刘伍同学中餐摄入了160克食物和240毫升水。进食后一小时内，消化腺分泌的消化液量分别是：唾液300毫升、胃液400毫升、肠液300毫升、胆汁100毫升、胰液300毫升。则该同学在这一小时中，小肠腔内出现的消化液总量是()
A.100毫升
B．300毫升
C．600毫升
D．700毫升
4．[2020·苏州]下列有关人体消化的叙述，正确的是()
A.维生素需要消化才能被吸收
B．胆汁中含有消化脂肪的酶
C．小肠是人体消化的主要场所
D．淀粉和蛋白质最早在胃内被消化
5．[2019·长沙模拟]人体有5种消化液，能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是()
A.胰液和肠液
B．胃液和胆汁
C．唾液
D．胃液
6．[2018·广东]探究“食物在口腔内的消化”，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照下表进行实验。一段时间后滴加碘液，最不可能变蓝的是()
试管
A
B
C
D
清水或唾液(2
mL)
清水
唾液
清水
唾液
温度/℃
0
0
7．下图是人体消化系统部分结构示意图。请据图回答下列问题。
(1)消化食物和吸收营养物质的主要场所是______(填器官名称)。
(2)图中序号①所示的器官中含有的消化液有____________。
(3)图中序号①内壁上有许多[②]环形皱襞和[④]________，有利于_________________。
(4)图中③和④的壁都是由__________构成的。
8．辣椒炒肉是一道受大众喜爱的湖南家常名菜。
(1)图中，_____曲线能表示瘦肉中主要有机物的消化。该曲线所代表的物质被人体细胞分解后产生的尿素，主要通过______系统排出体外。
(2)辣椒中的________可预防坏血病，提高人体抵抗力；辣椒素可以扩张血管，促进________，所以有些人吃过辣椒后会面红耳赤甚至浑身冒汗。
(3)晓峰的晚餐是米饭和辣椒炒肉。从营养学角度来看，你认为该食谱是否合理，并说明理由：______________________________________________。
能力提升
9．[2020·威海]下图是淀粉在人体某器官内的消化过程示意图，其中a表示淀粉分解形成的产物，M表示器官。下列叙述正确的是()
A.若a表示麦芽糖，则M可表示口腔
B．若a表示葡萄糖，则M可表示胃
C．若a表示葡萄糖，则M中起作用的消化液是唾液
D．若a表示麦芽糖，则M中起作用的消化液是胃液
10．[2020·苏州]如图为唾液淀粉酶活性随温度变化的曲线图。下列叙述错误的是()
A.唾液淀粉酶能分解消化淀粉
B．唾液淀粉酶在b温度时活性最强
C．温度a和c时的酶活性基本相同
D．温度由a到c的过程中酶活性逐渐增强
11．现有两粒花生，其中一粒已长芽。各取两粒花生的一半，分别滴加一滴碘液，结果未长芽的花生变蓝，已长芽的没有变化。根据这个实验，对已长芽的花生，能得出的结论是()
A.里面的淀粉被分解消耗
B．里面的淀粉、蛋白质被分解消耗
C．里面的淀粉、脂肪被分解消耗
D．里面的淀粉、蛋白质、脂肪被分解消耗
12．[2020·长沙模拟]我国原创的阿尔茨海默病药物(甘露特钠)上市，为首个治疗该病的新药。甘露特钠胶囊壳采用淀粉制作，这有利于减小药物对下列哪个器官的刺激()
A.胃
B．小肠
C．大肠
D．口腔
13．[2020·重庆]下图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是()
A.胃消化蛋白质的能力减弱
B．胰腺分泌的胰液无法送入小肠
C．小肠消化淀粉的功能下降
D．小肠消化脂肪的功能下降
14．如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是()
A.④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠
B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．③内含有脂肪酶，可以分解脂肪
D．X是大肠，是吸收a、b、c的主要场所
15．下图是消化系统示意图，请根据所学知识回答有关问题。
(1)图中⑦的名称是______。
(2)人在饭后或大量食用白糖后，血液中血糖的浓度会暂时升高，但在[____]__________分泌的_______作用下，血糖浓度又会逐渐恢复正常。
(3)食物消化和吸收的主要场所是_____(填序号)。
(4)下图是某人饭后约30分钟时，测得的血液流入和流出某消化器官时四种物质的相对含量，请问该器官是_____。
A.食管
B．胃
C．小肠
D．大肠
16．请分析回答下列有关消化酶的问题。
(1)从我们已学的生物学知识可知，含有脂肪酶的消化液有肠液和______，这些消化液中的脂肪酶能够在______(填场所)中将______分解成甘油和脂肪酸。
(2)一般认为，唾液腺分泌的唾液中只含有__________酶，它能将部分淀粉分解成麦芽糖。
(3)有人利用2名捐赠者的消化系统进行实验，结果在舌的轮廓乳头部(他们将舌分为舌前部、轮廓乳头部和舌根部，轮廓乳头部下有唾液腺)检测到了能消化脂肪的脂肪酶。根据这一科学事实，你能得出的结论是：___________________________________________。
参考答案
1．A 2.D 3.D 4.C 5.A 6.B
7．(1)小肠(2)胆汁、肠液和胰液(3)小肠绒毛 食物的消化和营养物质的吸收(4)一层上皮细胞
8．(1)乙 泌尿(2)维生素C 血液循环(3)合理，因为米饭富含淀粉，辣椒中含维生素，肉中富含蛋白质和脂肪，营养全面(或不合理，因为种类单一，营养成分不够均衡。其他答案合理即可)
9．A 10.D 11.A 12.A 13.D 14.A
15．(1)肝脏(2)④ 胰岛(胰腺)胰岛素(3)⑤(4)C
16．(1)胰液 小肠 脂肪(2)(唾液)淀粉(3)唾液中也含有脂肪酶(口腔中含脂肪酶；唾液能消化脂肪；生物学是向前发展的。其他合理答案亦可)
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