在餐桌上常用的英语口语

第一篇：在餐桌上常用的英语口语

一、(Here's)to...：

1.Here's to your health / success.2.Here's to our friendship！

3.Here's to Tom for his new job!

二、health, luck：Good health!Good luck!All the best!1.Your health, John—May you have a successful time in Manchester！2.Helen raised her glass，“Good luck to you!” she said.三、主人或主持人邀客人喝酒时，通常用Cheers!Do the honors!例如： 1.He raised his glass，“May you success!Cheers!” 他举起酒杯说：“祝你成功，干杯!” 2.Pat, you do the honors and propose the toast.帕特，你敬酒吧。

四、在比较随便的场合，通常用Here's how!还有Happy landing!(美俚，原为空军用语)等。例如：

Oh，come, come，David.Here's how!噢，来呀，来呀，大卫，干杯!

五、在比较正式的场合，英美人有时也用一些外来语。例如：

Prosit!(来源于拉丁语，意为May it do good!To your health/ good luck!etc.)

六、在陈述句中，英美语通常用toast，round, drink to，drink a toast for / to, propose a toast for 等词表示。例如：

1.Friends，I'll give you a toast——to our president!朋友们，我给大家敬酒，为我们总统干杯!2.I now propose a toast to the friendship between our two people——to our friendship.现在，我提议为我们两国人民的友谊干杯！

You would no doubt be interested in Chinese cooking.Dinner is ready.Please come to the table.What would you like to drink? Mr.Taylor, which do you prefer, beer or wine? Mr.Taylor, Wouldn't you care for something a little stronger? Here's to our friendship and to your health, Cheers!Ah, here come the egg rolls.It tastes best when taken piping hot.Have some more, please.To the success of your Guangzhou trip!May I help you get some pieces of sweet and sour fish? No more, thank you, I'm really full.I'm afraid i've had more than enough.May I fill your glass again? Try some of the cold dishes.Another course is coming up.Just help yourself to whatever you'd like.Since you don't help yourself, I'll help you with some fish balls.Have you got a table for two, please? Have you booked a table? Have you made a reservation? smoking or non-smoking? Would you like something to drink? Would you like to see the menu? “订餐”在英文中有两种说法，即to book a table 和 make a reservation．在英国以及在其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。Excuse me, could I see the menu, please? Are you ready to order? first course/stasters maincourse dessert Could I have the bill, please? How would you like to pay? Conversation In A Restaurant 餐厅里的对话

Hugh is ordering a meal in a restaurant a few moments later Emma: one sparkling water Hugh: Thanks very much Emma: Are you ready to order? Hugh: Yeah I think I am actually.Could I just have the soup to start please.Emma: That's minestrone, is that all right sir? Hugh: Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please? Emma: Chicken.Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please Emma: Boiled potatoes, OK? Hugh: Thanks very much.Emma: OK.

第二篇：餐桌上的英语口语

餐桌上的英语口语

每逢佳节聚会，英美人常欢聚一堂，频频举杯，开怀畅饮，“干杯!”、“为……干杯!”之声不绝于耳。那么餐桌上的英语对话有哪些呢?

一、用(Here's)to 表示：

1.Here's to your health / success.为你的健康 / 成功干杯!

2.Here's to our friendship!为我们的友谊干杯!

3.Here's to Tom for his new job!为汤姆的新工作干杯!

二、用health, luck等表示：Good health!Good luck!All the best!例如：

1.Your health, John—May you have a successful time in Manchester!为了你的健康，约翰，也祝你在曼彻斯特前程似锦!

2.Helen raised her glass，“Good luck to you!” she said.海伦举起酒杯，说道：“祝你好运!”

三、主人或主持人邀客人喝酒时，通常用Cheers!Do the honors!例如：

1.He raised his glass，“May you success!Cheers!” 他举起酒杯说：“祝你成功，干杯!”

2.Pat, you do the honors and propose the toast.帕特，你敬酒吧。

四、在比较随便的场合，通常用Here's how!还有Happy landing!(美俚，原为空军用语)等。例如：

Oh，come, come，David.Here's how!噢，来呀，来呀，大卫，干杯!

五、在比较正式的场合，英美人有时也用一些外来语。例如：

Prosit!(来源于拉丁语，意为May it do good!To your health/ good luck!etc.)

六、在陈述句中，英美语通常用toast，round, drink to，drink a toast for / to, propose a toast for 等词表示。例如：

1.Friends，I'll give you a toast——to our president!朋友们，我给大家敬酒，为我们总统干杯!

2.I now propose a toast to the friendship between our two people——to our friendship.现在，我提议为我们两国人民的友谊干杯!

在家待客

在家招待客人

You would no doubt be interested in Chinese cooking。

你一定喜欢中国菜。

Dinner is ready.Please come to the table。

饭菜好了，请入席。

What would you like to drink?

你要喝什么?

Mr.Taylor, which do you prefer, beer or wine?

Mr.Taylor,你要啤酒还是葡萄酒。

Wouldn't you care for something a little stronger?

你不介意喝点烈酒吧?

Here's to our friendship and to your health, Cheers!

为我们的友谊和您的健康，干杯!

Ah, here come the egg rolls。

Ah，上春卷儿了。

It tastes best when taken piping hot。

趁热吃好吃。

Have some more, please。

请再来点儿。

To the success of your Guangzhou trip!

为你的广州之行成功干杯!

May I help you get some pieces of sweet and sour fish?

我给你夹点糖醋鱼吧。

No more, thank you, I'm really full。

够了，谢谢，我真饱了。

I'm afraid i've had more than enough。

我吃的太饱啦

May I fill your glass again?

要再给你加点酒吗?

Try some of the cold dishes。

吃点凉菜吧。

Another course is coming up。

另一道菜上来了。

Just help yourself to whatever you'd like。

请随便挑你喜欢的吃。

Since you don't help yourself, I'll help you with some fish balls。

既然你自己不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。

去餐厅吃饭

去餐厅吃饭

Have you got a table for two, please?

请问您有两个人的桌子吗?

Have you booked a table?

您预定餐桌了吗?

Have you made a reservation?

您预定了吗?

smoking or non-smoking?

吸烟区还是非吸烟区?

Would you like something to drink?

您想喝什么?

Would you like to see the menu?

您需要看菜单吗?

点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下-看菜单-点菜-付钱-离开。英语语言的表达基本上也是依照次顺序。“订餐”在英文中有两种说法，即to book a table 和 make a reservation。在英国以及在其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐

Excuse me, could I see the menu, please?

打搅一下，我能看看菜单吗?

Are you ready to order?

您现在可以点餐吗?

first course/stasters

第一道菜/开胃菜

maincourse

主菜

dessert

甜食

Could I have the bill, please?

请拿账单来，好吗?

How would you like to pay?

请问您怎样付款?

在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。the first course或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips是鱼和炸土豆条，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人的馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

餐厅对话

餐厅里的对话

Hugh is ordering a meal in a restaurant

休正在餐厅点餐

a few moments later

(过了一会儿)

Emma: one sparkling water

埃玛：一份带汽的矿泉水。

Hugh: Thanks very much

休：谢谢!

Emma: Are you ready to order?

埃玛：您现在可以点菜吗?

Hugh: Yeah I think I am actually.Could I just have the soup to start please。

休：是的，可以。请先给我来一份例汤好吗?

Emma: That's minestrone, is that all right sir?

埃玛：是意大利蔬菜汤，可以吗?

Hugh: Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please?

休：可以。好的…… 至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗?

Emma: Chicken。

埃玛：……鸡肉……

Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please

休：再来一点蔬菜和煮土豆。

Emma: Boiled potatoes, OK?

埃玛：……煮土豆。好的。

Hugh: Thanks very much。

休：谢谢!

Emma: OK。

埃玛：好的。

Ⅰ Introduction

It is impolite to begin a meal until everyone is seated.It is also considered impolite to chew food with an open mouth, or to talk while chewing anything。

在他人落座之前就开始就餐是很不礼貌的。张大嘴巴咀嚼食物，或者边咀嚼边说话，也被认为是不礼貌的。

Americans often order the food they like to eat, separately from the group.If a person has had enough or is full，it is considered impolite to insist on that person having more to eat or drink。

美国人聚在一块时，经常是各自点他们喜欢吃的食物。如果有人吃完了或吃饱了，强烈要求她/他再多吃一点或者再多喝一点被认为是没有礼貌的。

Ⅱ Sample Sentences

1.I’d rather not, really, I’m not used to strong drinks。

我还是不了，真的，我不习惯喝烈酒。

2.Shall we have a snack at this coffee shop?

我们可以去咖啡馆吃点小吃吗？

3.We could reserve a window table now。

我们可以现在预定一个靠窗户的桌子。

4.Would you please pass the toothpicks?

你能把牙签递给我吗？

5.Let’s toast the arrival of the new baby。

我们为新生儿干杯吧。

6.Do you prefer your steak rare, medium or well done?

你比较喜欢生的、中等熟度的，还是完全熟的牛排？

7.Don’t worry about the mess;I will clean it up after the party。

不要担心这些脏东西，聚会后我会打扫的。

8.Shall we chat a while over a glass of wine before dinner?

我们晚餐前喝杯酒闲谈一阵，好吗？

9.Would you accept my invitation to a stag party?

你会接受我的邀请来参加男人聚会吗？

10.Can you use chopsticks or would you rather have a knife and fork?

你能用筷子，还是宁愿用刀叉？

Ⅲ Conversations

1.Lisa is a Chinese exchange student who is visiting her friend Tony in Chicago。

(莉莎是个中国的交换生，她去拜访芝加哥的朋友托尼)

Tony: Want to send out for some Chinese?

想送一些中国的？

Lisa: Some what?

一些什么？

Tony: Some Chinese food.I'm hungry, and there's a take-out restaurant near here.We can have them deliver and then watch the news on TV while we eat。

一些中国餐。我饿了，这附近有一家外卖餐馆。我们可以叫他们送过来，然后我们一边吃一边看电视里的新闻。

Lisa: No, I'd rather go out.The Chinese food here is rather different from what I had at home.Maybe we can try some other food today… What about that all-you-can-eat place we passed the other day, the one over in the shopping center?

不，我宁愿出外吃。这里的中国餐与我在家吃过的很不同。也许今天我们可以试一下其它的菜……不久前一天我们经过的小吃一条街怎么样，就是购物中心里面的那一家？

Tony: Okay.I could go for that.It's called Al's Steakhouse.They also have great fried fish, and I love their salad bar.You can go back to refillyour plate as often as you like。

好的。我有兴趣去试试。那个地方叫阿尔的牛排馆。他们还有很好吃的油炸鱼，而且我还喜欢他们的沙拉巴。你想吃多少就可以回去夹满你的盘子。

Lisa: Is that the place that serves such large portions of meat?

是那个供应大分量肉的地方吗？

Tony: Yes, their steaks are enormous.Sometimes I can't finish what I've ordered。

是啊，他们的牛排很多肉。有时候我都吃不完我点的。

Lisa: What if that happens to me? I hate to let food go to waste。

如果我也这样那怎么办？我很不喜欢浪费食物。

Tony: Don't worry.We'll just get a doggie bag。

不要发愁。我们就将剩菜打包。

Additional Information：

Americans hate to waste food.And they can always take their leftovers home without being embarrassed.That’s something we both have in common。

美国人不喜欢浪费食物。他们可能经常把剩饭剩菜带回家，不必感到尴尬。这点是我们所共有的。

我有点饿了。I'm kind of hungry.I'm kind of hungry.How about you?(我有点儿饿了，你呢?)Yeah, it's lunch time.(是的，到了吃午饭的时候了。)I'm getting hungry.(我已经饿了。)我都快饿死了。

I'm starving.*starve是动词，表示“饿得不得了”。I'm very hungry.I'm extremely hungry.I could eat a horse.*直译是“我能吃下一匹马”。表示饿的程度，“非常地饿”。我渴了。I'm thirsty.闻着真香。It smells good.It smells nice.我在节食。I'm on a diet.I'm on a diet.(我在节食呢。)How's it going so far?(现在感觉怎么样?)看上去真好吃!This looks great!*看到食物，说“好像很好吃”。This looks good!This looks delicious!My mouth is watering.(我都要流口水了!)This smells great!*用于闻着味道，说“很香”时。看上去都好吃。They all look good.They all look so delicious, don't they? They both look great.*以上两个例句是就3个以上的东西或饭菜所说。这一句只限于说2个东西或饭菜。我可以吃这个吗? Can I eat this? Is this edible? 你不能吃这个。You can't eat that.It's inedible.这个好吃吗? Is this delicious? Does this taste good? 好吃。It's good.How is it?(怎么样?)It's good.(很好吃。)Good.It's delicious.Delicious!Yum-yum!*比较随便的说法。Umm!*比较随便的说法。Mmm!*比较随便的说法。Yummy!*女性和孩子们常用。不好吃。It's not good.It doesn't taste good.味道很怪。This tastes strange.This tastes funny.*funny “怪的，奇妙的”。This tastes weird.*weird “不可思议的，奇怪的”。我什么都能吃。I eat anything.I can eat anything.别吃太多。Don't overeat.Don't eat too much.Don't eat so much.他真能吃。He's a big eater.我什么都不想吃。I don't feel like eating anything.*fell like...ing “产生想要(饮食等)的感觉”。我是海量。I drink like a fish.我酒量小。I get drunk easily.我酒量还可以。

I can hold my own.*hold my own表示“一般”、“比赛等中不输”、“不亚于任何人”。I can hold my liquor.I can drink a lot.(我能喝很多酒。)I'm a strong drinker.(我的酒量大。)吃蛋糕会发胖。

Cake is fattening.*fatten 有“使人胖”的意思。你喝咖啡吗? Would you like some coffee? Would you like some coffee?(你喝咖啡吗?)Not now, thanks.(现在不喝，谢谢。)请把盐递给我。

Please pass me the salt.*pass 在饭桌上“传递，递过来”。Could I have the salt, please? Salt, please? *较随便的说法。Could you hand me the salt, please? 这是大酱汤。It's called misoshiru.This is misoshiru.This is called misoshiru.寿司怎么吃呀? How do you eat sushi? 你得蘸酱油。

You dip it in soy sauce.*dip 表示“浸泡或涂抹液体”。Place the sushi in some soy sauce.你会用筷子吗? Can you use chopsticks? *筷子是chopsticks。这是什么鱼? What kind of fish is this? What kind of fish is this?(这是什么鱼?)Oh, that's tuna.(啊，那是金枪鱼。)真辣!It's spicy.It's hot.真咸。It's salty.真甜。It's sweet.真脆。It's crispy.真粘。It's slimy.这咖啡不够热。

This coffee is not hot enough.This coffee is lukewarm.面包没烤透。

This bread is soggy.*soggy “面包等没有烤透的”状态。这土豆片变味了。

These potato chips are stale.*stale也可用来表示面包等“不新鲜”、“走味”、“有霉味的”。These potato chips are soft.这牛奶酸了。This milk is sour.This milk is sour.(这牛奶酸了。)I'll buy more today.(今天我再买点吧。)这咖啡太苦了。This coffee tastes bitter.This coffee is bitter.这肉太老。This meat is tough.This meat is tender.(这肉挺嫩。)味很重。

This has a strong flavor.This has a weak flavor.(味道淡。)太咸了。It's too salty.太油腻。It's too greasy.It's too oily.太烫了。

It's too hot.*语气上是“太烫了”。It's too cold.(太凉了。)我的嘴都麻了。

My mouth is burning.*吃了辣椒或芥末等辛辣的东西时。burn除了“燃烧”、“烧焦”以外，还有“嘴和舌头都麻木了”的意思。My mouth is on fire.你也来点儿吗? Would you like some? *把自己吃的东西向别人推荐时。Would you like some?(你也来点儿吗?)Yes, please.(好吧。)*拒绝时用

No, thank you.I'm fine.(不，谢谢，我不要)，是比较有礼貌的说法。Do you want some? *比较直接的说法。我想再要一点葡萄酒。I'd like some more wine.我的叉子掉了。I dropped my fork.再要一杯咖啡。

I'd like another cup of coffee.真好吃。

That was good.*除了食品、饮料之外，还表示事情顺利。That was delicious.我吃饱了。I'm very full.I couldn't eat another bite.(再也吃不下了。)I've had enough.(我已经吃得够多了。)I'm very hungry.(我很饿。)食物不够了。

There isn't enough(food).There isn't enough food.(食物不够了。)I'll make more.(我再做点儿。)再喝一杯吗? Would you like another drink? Would you like another drink?(再喝一杯吗?)No, I think I've had enough.(不，我喝得够多的了。)您喝什么样的咖啡? How do you like your coffee? *这样询问是表示“咖啡里要加糖和牛奶吗?”。喝清咖啡时，回答是Black will be fine.只放糖时Just sugar, please.只放牛奶是Just cream, please.How do you like your coffee?(您喝什么样的咖啡?)With cream and sugar, please.(放牛奶和糖的。)How do you want you coffee?

What can I get you to drink? 我给您二位拿些什么饮料呢？

I'd like a martini，please． 我要一杯马丁尼鸡尾酒。

Are you ready to order? 想好点什么菜了吗？

I'd like the leg of lamb． 我要小羊腿。

Okay，vegetables are peas and carrots，broccoli，corn or string beans．

可供选择的蔬菜有豌豆和胡萝卜、花椰菜、玉米或菜豆。

I'd like the charbroiled steak． 我要炭火烤的牛排。

Oh，and French dressing on the salad，please． 色拉上用法式色拉酱。

What soup would you like to have，Mr． and Mrs． Green．

格林先生，格林太太，您要什么汤？

I think we'll have country soup this evening．

今晚我们喝乡下浓汤吧。

How about a fish casserole for each?

每人来份鱼锅子怎么样？

I'll have fried sole．

我吃炸鲽鱼吧。

Would you like the steak well done or rare?

您喜欢牛排煎得透一点，还是略生一点。

What would you like for dessert?

要什么甜食呢？

Vanilla ice－cream for all of us then．

那么我们都要香草冰淇淋。

Would you care for something to drink?

您要点什么饮料呢？

Yes，a bottle of white wine． Dry．

好，来瓶白葡萄酒。要干白的。

餐具:

coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea-pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签

Saying Grace是一些家庭用餐前习惯性的宗教仪式，即对食物表示感谢。如果恰巧遇上这样的情况，你应该低下头表示尊重，并等到祈祷结束才开始用餐。家里会有一个人先say Grace，然后所有的人一起跟着说'Amen'。

用餐中，如果你需要离开餐桌去洗手间，只要说“Please excuse me for a moment.”如果要接电话的话，你也得这么说。你可以把你的手机调到静音状态，但更礼貌的做法就是索性把它关掉。

potluck dinner是一种每位客人都带一个菜或是一种饮料与大家分享的随意的用餐方式。短语'to take potluck'的意思是有什么吃什么或接受所能得到的任何食物，因此这样的用餐方式总是显得非常的有趣因为没人能事先知道他们会吃到些什么!这还是在家准备一份特别菜肴的好时机。

Slurping(用嘴发出‘啧啧’声)是无论如何你都应该避免发生的情况!特别小心不要在喝汤和吃面的时候slurp!

在说英语的国家中，cutlery指的是knives，forks 和spoons(餐具)。有时每个人都可能对该使用哪种餐具产生疑惑。基本的规则即是从外至里使用餐具(朝着你的盘子方向)。

即使你已经吃的很多了，主人常常还是会客气要你吃更多的食物。如果你真的是吃饱了，就可以说“Thank you, but I really couldn't eat another bite”或“I'm stuffed!”，是一种表示‘非常饱了’的非正式说法。

通过'closing' your knife and fork暗示你已经吃完了，(把刀叉并拢放在盘子上)。你可以说 “What a delicious meal!Thank you so much.”来表示你的感谢。请等所有的人都吃完了才离开餐桌。

伸长了手拿桌子另一边上的东西会被别人认为非常的粗鲁。如果你需要盐的话，或你想要不在你边上食物的话，你就可以说“Please pass the...”.

第三篇：在餐桌上教案

《在餐桌上》教学设计

一、教学目标：

1、培养学生对饮食的科学态度。引导学生认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。

2、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

3、帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。

二、教学重点和难点：

教学中用形象直观的营养宝宝课件，帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。引导学生认识到不挑食、营养全面对自己成长的重要性。通过不同的活动设计，培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。

三、教学过程：

1、谈话导入 揭示课题

2、辨认食物，引出6大营养素和食物均衡宝塔

师：.小朋友，今天老师带来一些食物，认识他们就大声叫出他们的名字。生：青菜 苹果……

师:一般早餐吃什么？午餐吃什么？不喜欢吃什么？ 生：„„

师：每人都有自己的喜好，但人要健康成长是需要各种各样的营养，这些营养藏在我们喜欢的食物中，也藏在我们不喜欢的食物中。最主要的有六大营养素。想不想认识他们？ 生：想。

师：小朋友，今天这六大营养宝宝来到我们身边了，想不想和他们交朋友？ 师：糖类 维生素

蛋白质

脂肪

矿物质

水（师范读

生跟读）师：（出示“人体营养宝塔图”）小朋友，六大营养宝宝在生活中并不是单独存在的，营养学家根据人体所需的营养分量设计一个食品营养均衡宝塔，我们人体所需要的食物都在宝塔里。瞧！第一层是塔底，是人体最不可缺少的主食，里面有哪些食物呀？第二层是水果和蔬菜，也很重要，有哪些？生活中还有哪些食物可以住这一层？他们都含有大量的维生素，说起维生素对人类的作用可大了，可以美白肌肤，可以预防感冒，可以预防便秘，知道便秘是怎么回事吗？便秘是大便干燥，解不下来，往往是体内缺少维生素，因此需要多吃蔬菜水果类。第三层是肉类，包括鱼、虾，含大量蛋白质，多吃可以强身健体，都有哪些食物？还有哪些食物？其中很多人喜欢吃鱼，那是因为吃鱼聪明。第四层是奶类、豆类，平时我们喝的牛奶、豆浆，吃的豆制品都属于这一类，含大量的钙质。第五层是油脂类，含大量的脂肪。我们需要最多的食物是？需要的最少的是？ 生：学生相机回答。

师：小朋友，在你们的一日三餐中，这宝塔中的食物一个都不能少哦！

3、选拔营养小博士

强化营养知识

师：谁愿意把学到的营养知识和大家完整地介绍介绍，那他就是我们班的营养小博士了。（指名介绍）

4、设计一日三餐，运用营养知识

师：刚才老师发现早餐的选择要么牛奶要么豆浆搭配米饭或者面食，搭配合理，营养全面。但午餐的选择却不太合理，有的荤菜没选，有的少了豆制品，有的主食不选，现在对营养素的学习，宝塔的认识，现在，我们来给自己配配午餐吧！

师：请两位小朋友到前面来摆出午餐，其他小朋友到书上第28页连出午餐。（指名评价）

师：谁愿意给大家介绍介绍你的午餐是怎么安排的？（及时评价）生：肉、韭菜、西红柿、米饭。师：大家看看，他这样安排合理吗？ 生：合理。因为他吃得很有营养。

师：还有谁愿意给大家介绍介绍？指名交流。

师：午餐会选了，晚餐一定也会选吧！提醒一下，注意不要和午餐食物重复，若是清淡点会更好。（生连线，同桌交流分享）

5、观看视频 认识挑食偏食的危害

师：小朋友们选午餐、晚餐时注意了合理搭配，吃了这样的午餐、晚餐一定很有营养。但是生活中有些人并不是这样搭配的，他们往往只选荤菜，不选素菜，或者只选素菜，豆制品不选，有的甚至连主食都不选，我们把这一类现象都成为挑食、偏食，挑食、偏食好吗？哪里不好？

生：生病……

师： 挑食、偏食到底对身体有哪些危害？我们一起去奇奇餐厅旅行一下，听好要求，小眼睛仔细看，小耳朵静静听，小脑袋认真想，挑食、偏食对身体有哪些危害？ 师： 挑食、偏食会对身体有哪些危害？ 生： 发胖、偏瘦、牙齿出血、便秘…..师：看来，挑食、偏食实在是不好的饮食习惯，时间久了，身体会有大麻烦的。瞧，不听忠告的人有麻烦了。

6、辨析食物 合理搭配(1)出示胖子图片：猜猜他平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？想变瘦点变健康点该多吃哪些 食物？请选一选。

（2）出示瘦子图片：猜猜他平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？想变胖点变健康点该多吃哪些食物？请选一选。

（3）出示便秘图片：该多吃哪些食物可以缓解便秘？

7、儿歌小结 深化认识

师：最后，带给大家一首儿歌，希望大家从中都能找到健康 小朋友，要记牢： 科学搭配很重要。多吃荤菜味道好，多吃蔬果维C高。豆制品，钙质多，油脂类，热量高。不挑食，不偏食，营养均衡身体好。

师：健康就是在平时的饮食习惯中不挑食、不偏食，注意科学搭配，营养均衡，这样才能成为一个健康、聪明的孩子！

第四篇：《在餐桌上》教学设计

一、设计意图：

《在餐桌上》一课从学生的实际生活入手，帮助孩子了解浅显的营养学的知识；通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。教学目标：

1、引导学生认识到养成良好的卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐时的文明习惯是新时代儿童的精神风貌，培养学生对饮食的科学态度。

2、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。

3、帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。通过活动让儿童知道应该如何文明就餐。过程与方法： 通过自选、互评平时的一日三餐的食谱，让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过《奇奇餐厅》科学童话，让学生了解必要的营养学知识；再通过辨析认识到就餐时文明的重要性；每一个活动环节都通过儿歌小结的形式来使学生有进一步的认识。教学重点和难点：

教学中用形象直观的营养宝宝课件，帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。引导学生认识到不挑食、营养全面对自己成长的重要性。通过不同的活动设计，培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。课前准备：

1、认真学习有关儿童营养学的知识。

2、事前了解学生家庭饮食习惯和饮食结构，以备教学时能做到有的放矢。

3、认真思考矫正学生不良的饮食习惯的方法和活动设计。

二、活动过程： 活动一：

师：.小朋友，今天老师和大家一块儿来聊聊吃饭这个话题，好吗？ 师：老师先来了解一下，你们都喜欢吃些什么？ 生：我喜欢吃汉堡。生：我喜欢吃牛奶。生：„„

师：你为什么喜欢喝牛奶？知道牛奶中含有什么营养成分吗？ 生：含有钙。师：其实啊，我们人体每天必须摄取许多营养素，最主要的有六大营养素。想不想认识他们？ 生：想。

师：小朋友，今天这六大营养宝宝来到我们身边了，想不想和他们交朋友？

师：请小朋友把你们带来的各种食物准备好，一会儿我们就和营养宝宝们交朋友了。谁是蛋白质宝宝的朋友？请把手中的食物高高举起。大家看看，对吗？瞧，蛋白质宝宝笑了。生：把准备好的食物高高举起。„„ 师：（出示“人体营养宝塔图”）小朋友，刚才老师和大家一同了解了简单的营养知识，我这儿有一个食品营养均衡宝塔，我们人体所需要的食物都在宝塔里。瞧！第一层是塔底，是人体最不可缺少的主食，包括——；第二层是水果和蔬菜，也很重要，有哪些？；第三层是肉类，包括鱼、虾；第四层是奶类、豆类；第五层是水。我们需要最多的食物是？需要的最少的是？ 生：学生相机回答。

师：小朋友，在你们的一日三餐中，这宝塔中的食物一个都不能少哦！

【评析：由于学生对食物中的各类营养素知道的很少，教师用营养宝宝的形式既激发了他们的兴趣，同时也从中了解了浅显的营养知识，更为学生后面的活动做了有效的铺垫。“人体营养宝塔图”的出示既直观又形象，图文并茂，小朋友很容易接受并记忆。】 活动二：

师：能告诉老师平时都是谁给你准备一日三餐吗？今天，老师这儿有一个小小的自助餐厅，想为自己准备一顿早餐吗？ 生：（高兴地）想。

师：但老师有一个条件，请每个小朋友用两分钟的时间精心挑选你认为最合理的早餐，一定要记住能吃多少选多少。生：（纷纷下位挑选食物，教室里显得有些乱。有的学生一下选择了许多食物，比如一个孩子一次就选了八根油条和三瓶牛奶。）

师：大家都选好了，在小组里交流一下，你选了什么？为什么这么选呢？ 生：在小组里交流，气氛热烈。

师：谁愿意给大家介绍介绍你的早餐是怎么安排的？（及时评价）生：我给自己安排了一瓶牛奶，一个鸡蛋和一片面包。师：大家看看，他这样安排合理吗？ 生：合理。因为他吃得很有营养。师：还有谁愿意给大家介绍介绍？ 生：（有点自得的语气）我准备了三瓶牛奶和八根油条。（底下有小朋友发出“哇”的惊叹声。）师：请你说说你为什么要这么吃惊呢？

生：因为他根本就吃不完这么多的东西，实在是浪费„„ 生：对，多吃油条也没有太多的营养„„

师：你觉得他们说的对吗？现在你能重新选择一次吗？ 生：（有几个学生悄悄地把多选的食品放回去了。）师：（小结）看来，早餐要吃的有营养，才能保证我们有充沛的精力上好上午的四节课呀。师：刚才，小朋友早餐都准备的不错，现在，中餐和晚餐也由大家来准备，怎么样？中餐可重要了，谁想准备中餐？晚餐同样必不可少，想准备晚餐的小朋友举手。好，准备中餐的小朋友集中到这两组来，想准备晚餐的小朋友集中到另外两组来，好吗？我们来比一比，看哪组小朋友准备的最合理。

师：这样吧，请小组的小朋友合作准备一份你们认为最合理的中餐或晚餐，推荐一名代表上台介绍，评选出优胜小组，好吗？同样，你喜欢吃什么就拿什么，吃多少拿多少，看哪一组小朋友讲谦让，会合作？ 生：在小组里合作、交流。（有一些小矛盾。）（教师巡视指导）生：很满足的样子回到座位。

师：你们秋天组是怎样安排中餐的？为什么这样安排？ 生：（小组选派的代表上台介绍发言。）我们组选的是白菜、胡萝卜、鱼、鸡蛋。生：那怎么吃得饱？

师：对呀，他们组的小朋友还应该选些什么呢？ 生：米饭和面条。

师：是的，这些可都是必不可少的主食。师：夏天组呢？

生：我们原来也忘了选主食，现在知道选一盘饺子、一盘茄子、一些虾、一盘青菜和一些草莓。

师：觉得夏天组选择的怎么样？

生：他们知道在吃完饭后吃一些水果。

师：对！看来，中餐要吃的饱，一定要有主食，比如米饭、面条、饺子等，还得注意吃些荤菜和素菜，有可能的话最好再吃一些水果，这样一来，我们就能使自己一天都有旺盛的精力了。我们来看看，他们两组，哪组选择的中餐比较合理？（向他们表示祝贺）生：（齐）夏天组。

师：晚上，活动减少了，晚餐该准备些什么呢？请你们组派代表来介绍吧！冬天组先说吧！生：我们选择了稀饭、鸡肉、小笼包、生菜、香蕉。师：其他成员能说说这样选择的理由吗？

生：因为晚上不用上学了，吃得过多不容易消化，我们想吃得少一些。师：说得很有道理。春天组呢？说说你们是怎么合理安排的？

生：我们春天组的小朋友想晚上吃得是要少一些，所以我们安排了面条、胡萝卜、青菜、肉和一瓶牛奶。

师：为什么安排牛奶？

生：我妈妈就是这样给我安排的，她说有助睡眠。

师：对，晚餐的主食也不能少，不过，可以吃的清淡些。睡前可以喝些牛奶，帮助睡眠。你们说说，这两组谁获得优胜？ 生：都不错。

生：春天组好，他们在睡前喝牛奶。

师：老师觉得他们两组小朋友安排的都很合理，很科学。打成了平手，同意吗？ 生：同意！（鼓掌）

师：刚才，小朋友自己选择安排了一日三餐，俗话说：“早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少”就是这个道理。我们一块儿用小儿歌来记住它们吧！跟老师读读：“一日三餐很重要，早上要吃的好，中午要吃得饱，晚上要吃的少，合理安排才健康！” 生：齐读。活动三： 师：小朋友，通过刚才的活动，我们都知道一日三餐实在是太重要了。又到吃饭时间了，瞧，这几个小朋友是怎么做的？ 生：（认真看四个情境动画，有小声议论。）师：你觉得他们做的对不对？为什么？ 生：不对。他们不喜欢吃的东西就不吃。生：他们挑食。

【评析：很多学生看的频频点头，还有的学生脱口而出：“我也不喜欢吃青菜！” 由于贴近学生的生活，引起了学生强烈的共鸣。也引发了他们想了解饮食方面知识的愿望。】 师：偏食、挑食到底对不对呢？我们一块儿到奇奇餐厅去找答案吧。生：（观看课件：奇奇餐厅。）

师：刚才我们和他们一块儿去了奇奇餐厅，相信你也找到答案了吧？说说你的感受。

生：我特别喜欢吃麦当劳和肯德基。妈妈让我少吃，我还不听。现在听了奇奇的话，我终于明白了，看来以后要少吃点洋快餐了。生：我知道杂粮是什么了。

生：我爸爸牙龈经常出血，回家后我要跟他说，让他多吃杂粮和蔬菜。我也要多吃些蔬菜和水果。

师：你说得非常好。大家为他们鼓掌。生：我以前不太喜欢吃胡萝卜。师：现在呢？

生：现在还是不太喜欢吃„„但是„„我要吃。

师：那么，我们平时究竟应该常吃些什么呢？（课件）

师：老师给你们介绍几种特别有营养价值的食品：胡萝卜，含有胡萝卜素，对人体健康很有帮助；胡萝卜炒大蒜可以杀死病菌，预防感冒呢！海带和紫菜含有碘，小朋友吃了有利于生长发育。告诉你们吧，科学家研究发现，最有营养的菜是西红柿炒鸡蛋，既美味又营养，可以让妈妈每天都做给你吃哦！

师：小朋友，要想有一个健康的身体，可不能偏食哦！就像儿歌里唱的“小朋友，长身体，偏食挑食可不行。各种食物搭配好，吸收营养身体棒！”我们一起来读读。生：齐读。

【评析：用“奇奇餐厅”为载体向学生介绍一些科学饮食的知识，贴近学生生活，学生喜闻乐见，激发了学生学习的积极性，比较容易让学生接受并掌握。】 活动四： 师：小朋友，我们在用餐时注意了科学地搭配，那么我们应怎样用餐呢？（课件图）打开书，请大家在小组里讨论一下，图上的小朋友，哪些做的对，哪些做的不对？ 生：边看书边在小组里议论。（教师巡视指导）师：谈谈你的感受？ 生：（补充说明）

师：听听奇奇是怎么说的？ 师：那你知道在学校里，在餐厅里，在家里应该怎样文明用餐吗？我们一起来演一演，好吗？（播放快乐音乐）

师：哥哥过生日，我们一起去姑妈家做客，吃饭时间到了——该怎么往下演呢？我们来小组竞赛，每组选两个小朋友当小演员，其他小朋友都是文明裁判，好吗？ 生：（积极性高涨。两个小朋友在老师的启发下边想边演。）道具。（洗手、公筷、文明用餐、礼貌待人、谦让）师：觉得他们演的怎么样？

生：我觉得在家里吃饭时也要注意文明，吃完后要把碗筷收拾好。生：可以帮妈妈洗碗。

生：饭后还可以吃一些水果，帮助消化。

生：在饭店吃饭时对服务员阿姨要有礼貌，吃完后要对他们说再见。

生：他今天表演的在学校吃饭很文明，可是他平时不是这样的，我希望他能改正。

师：小朋友看得认真，评得也很有道理。老师在这儿要友情提醒大家：

1、饭前便后要洗手；

2、公共场所用餐要使用公筷；

3、吃饭时要安静，不做其他事。你们能做到吗？ 生：能！

【评析：活动是教和学共同的中介，活动三的精彩之处就在学生的表演，教师设置了学生生活中的场景，让学生置身其中，使学生在事先不做任何提醒的常态情况下进行表演。表演的学生投入、认真，看表演的学生专注，甚至还有些挑剔。学生通过实际参与活动，动手动脑，而非仅仅依靠听讲来学习，有着更加深远的实际意义。】 结尾：

师：小朋友，今天我们一起了解了在餐桌上的一些知识，我发现餐桌上的学问可不小：“餐桌上，学问大。一日三餐搭配好，科学饮食少不了。不挑食、不偏食，文明用餐要做到。做个健康的好宝宝。”同意吗？我们一起读读。学生学习情况分析： 一日三餐天天进行，但孩子对不同食物的不同营养成分不慎了解，往往对自己喜欢吃的食物就饱餐一顿，对自己不喜欢吃的食物则不闻不问。造成了大多数孩子都挑食、偏食，营养不良。我根据孩子的特点，把食物中所含对人体最重要的六大营养素以营养宝宝的形象出现在孩子们面前，使他们从生动形象的课件中了解初浅的营养知识，合理搭配一日三餐，从而合理膳食，健康成长。课堂上，我安排了小组合作学习、小组竞赛等学习方法，调动不同层次学生的积极性，使每一个孩子都参与到活动中来，有所得，有所悟。教学媒体设计：

教学开始时，利用flash课件，制作六个可爱的营养宝宝，拉近了营养学和孩子们的距离，学生的兴趣一下子就被调动起来了，初步了解了六大营养素对人体的重要性。紧接着，让孩子们和营养宝宝交朋友，找对了以后，营养宝宝就露出甜甜的微笑，目的是让孩子知道不同食物中含有不同营养。

出示人体营养均衡宝塔的目的是让孩子们懂得，人体每天必须摄取不同的营养，才能健康成长。让他们懂得挑食、偏食都是不良的饮食习惯。有了以上的铺垫，下面的合理分配一日三餐就方便多了。

通过flash动画，制作了奇奇这个孩子们喜欢的动画人物，让奇奇来介绍合理搭配营养的好处，从而以儿歌形式小结，加深印象。辨析题和判断题也制作了flash动画，配上可爱的童音，在吸引孩子的同时，达到了教学目的。

第五篇：教师读后感《餐桌上》

今天随意翻看一本杂志，看到了《餐桌上》。别以为这是讲什么好吃的，其实是讲一个家庭在餐桌上发生的亲情故事。爸爸妈妈忙着工作，几天都是随便弄点吃的——面条、饺子，甚至是外卖。读三年级的“我”，却对着爸妈嚷嚷要吃大餐。这时接连打来两个电话，爸妈分别去接听，而且都说同样的话：“……唉，这个星期太忙了，忘记了……好的，下次不会了。”“我”奇怪的问了爸妈是谁打来的电话，爸妈告诉“我”，说是家里的老人家，妈妈告诉“我”是因为“儿行千里母担忧”，我不禁心酸起来。

早前，听说以后不常回家看望老人，将视为违法行为。父母的养育之恩，我们每个人都感受到的，可是人到老年，儿女却有种种原因久久不回家看看，以至于老人孤独无助，更有甚者孤独终老，死去多时也无人知晓。这是多么悲哀多么惨不忍睹啊！作为儿女的你又有何感想呢？试问天下父母哪个不像《游子吟》中的母亲，为了孩子默默奉献，直到终老，只要尚有一口气，还想为孩子多做一件事，哪怕是一件小小的事。可怜天下父母心，一切为了孩子，那是何等的伟大。

愿天下父母都有常回家看看的儿女，也愿天底下的儿女常回家看看年老的爸爸妈妈，让他们的晚年过得舒心些，我们的问候常挂在嘴边。