基于价值链的蒙牛企业的成功因素分析

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第一篇:基于价值链的蒙牛企业的成功因素分析

《企业战略管理》课程论文

基于价值链的蒙牛企业的成功因素分析

[摘要] 蒙牛,从零起步,仅花了短短六年时间,排名便从全国乳业第1116位飙升至第2位,创造了“平均一天超越一个同行”的神话。从建立之初的势单力薄到如今的家喻户晓,从最初的市场跟随者到目前国内乳品行业的领先者,这期间,销售额从1999年的千万余元上升到目前的上百亿元,这离不开营销理念的引导,离不开营销活动的支撑。

[关键词] 布线运动;独特的市场及营销策略;三力法则

一、引言

一直以来,在农业基础上发展起来的农产品加工企业与其它轻重工业相比明显处于弱势地位,蒙牛集团就是这样一个建立在畜牧业基础上的企业。蒙牛自从2000年左右创立以来至今,以火箭般的速度完成了从一家不知名的小企业到中国乳业巨头的转变。本文是从蒙牛的材料成品、营销模式、人事管理等几个方面出发,初步探讨了蒙牛在成长过程中所运用的一些发展战略及战略特点,并简要分析了“蒙牛思维”的构成。期望可给企业的经营者和决策者以一些启迪。

二、蒙牛的“布线运动”

牛根生有句话,“没有棋局的成功,就没有棋子的成功”。蒙牛的发展,首先是从“谋势”、“布局”、“定位”开始的,我们形象地把它叫做“布线运动”。

(一)市场操作

蒙牛刚成立的时候非常困难,虽然有了一点点流动资金,但无疑却是一个“三无公司”:一无市场,二无工厂,三无奶源,等于什么都没有。别的企业先有产品,再有市场。牛根生提出来“先建市场,再建工厂”。他的计划是把有限的资金用于市场的推广中,然后把全国的工厂变成自己的加工车间。他看到有许多乳品企业不景气,这些企业并不缺乏厂房和生产设备,他们缺少的是先进的市场开拓经验和规范的管理理念。牛根生将这种资源整合能力发挥到了极致,首先,牛根生先拿出300万元承包、租凭、托管内蒙和其他地方的乳制品企业,进行技术改造和设备更新,为自己生产产品。第二,同时又拿出300多万元在呼和浩特进行广告宣传,因为城市不太大,300多万元足以造成铺天盖地的广告效应。几乎在一夜之间,许多人都知道了“蒙牛”。第三,另外300多万元,则用来建自己的工厂。蒙牛的市场分布于全国最具竞争力的北京、深圳、上海、香港,集中优势兵力首先在高端市场树立品牌可取事半功倍的效果。

《企业战略管理》课程论文

(二)工厂布局

第一个工厂,蒙牛选择建在呼和浩特和林格尔县盛乐经济园区。一是刚刚建立的园区,地价低;二是荒野一片,便于拓展;三是地处国贫县,人们渴望致富;四是官员勤政,思想解放„„从宏观方面看,内蒙古牧业的区位优势是“地利”。2002年“三期工程”所建的“全球样板工厂”,成为中国乳业首例。它拥有全球最大的液态奶单体车间,引进世界上最先进的设备和技术,拥有全国乳品行业体量最大、自动化程度最高的立体智能仓库。目前,蒙牛已在14个省级行政区拥有20多个生产基地,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。

(三)奶源布局

蒙牛是中国第一个引进挤奶机器人的企业。从手工到机器,从机器到机器人,挤奶方式的革命,生动地勾勒出了中国奶业的“螺旋式上升图”。这台机器人被安置在中国规模最大的单体牧场——蒙牛澳亚国际示范牧场。蒙牛澳亚示范牧场的建设,还为中国奶牛养殖业第一次全方位植入“动物福利”思想。为了更好地满足奶牛福利,牧场为奶牛建有“三厅”:餐厅,卧厅,挤奶厅。在挤奶的时候,辅以音乐或美食,让牛在快乐的心境下泌奶。让示范牧场成为中国奶牛业与世界奶牛业的“融合点”,“对接口”,推动产业升级,这就是蒙牛澳亚示范牧场的出发点。

三、独特的市场及营销策略

通过经销商入股的形式,蒙牛与经销商建立长期的战略联盟,形成协同竞争与双赢的利益共享机制,达到了对市场有序控制和持续经营的目的,提高了竞争力与战斗力。

(一)品分销的市场运作策略

蒙牛的三大主力品系列都采用分品分销的策略。一方面基于进入不同的渠道的差异化思考,另一方面是基于让专业的人去做专业的事。分品分销的好处在于,既有效杜绝了市场维护不足、深度分销不足、通路力控制不足的弊病,又弱化了市场风险,保证了做专、做精的市场目标顺利完成。

(二)建市场,后建工厂的竞争导向营销策略

蒙牛在创业初期便确定了“先建市场,后建工厂”的市场导向策略,市场导向的策略真正体现了营销力大于制造力,一切以“市场为中心”的核心市场观。蒙牛利用自身掌握的产品配方等技术优势,通过租赁、合作、托管等代加工方式,生产自己的产品,然后利用伊利与蒙牛“渊源关系”的优势,迅速营造网络优势,建立市场体系效能,当市场网络初步形成后,蒙牛才完成融资,开始建设自己的生产基地。

《企业战略管理》课程论文

(三)多种市场竞争营销组合策略

蒙牛根据市场竞争的四种形态,实施差异化营销组合策略。在液态奶领域中,蒙牛扮演了补缺者与领导者双重角色,一方面补缺竞争对手没有或薄弱的地方,大力推广与利乐公司合作的新产品,避免和竞争对手在利乐领域“硬碰硬”的对抗竞争;另一方面在补缺的利乐合作领域里,蒙牛又极力将其做强做大,扮演着领导者的角色。在奶粉领域,蒙牛扮演了补缺者与追随者角色,一方面补缺对的薄弱环节,如纯奶粉等,另一方面,在追随竞争者的包装及营销特点方面,加以创新、改进、提升。

(四)营销事件不断 “争创内蒙古第二品牌”“神州五号成功上天”“摩根士丹利参股”“蒙牛香港上市”“老牛捐股”还有“蒙牛内幕”“中国申办奥运会成功”等,在蒙牛品牌成长道路上,每一步都与国内重要事件有故事,蒙牛仅仅抓住“公益”、“公众”,利用的公益事业树立企业正面形象。并且在策略的执行和后期的跟进上,蒙牛有科学的机制和流程。在蒙牛现行的机制下,任何一个项目,起初的认证都很严谨,甚至会有不同意见的激烈冲突;但是,决策层一旦敲定目标,企业所有相关资源都必须向这一目标集中。

四、“三力法则”

蒙牛企业文化的精髓,就是“与自己较劲”。“与自己较劲”与“和别人较劲”,是两种不同的文化观,前者的着眼点是提升自己,后者的着眼点是遏制对手。企业文化不是蒙牛的独创,但是将企业文化成功地融合于企业的管理、生产等每一个环节,根植于员工思想、行为深处却又是蒙牛的独到之处。

(一)培训培育

蒙牛努力打造“学习型企业”,非常重视培训。在蒙牛,有一句人人都熟知的口头禅——“管理是严肃的爱,培训是最大的福利”。蒙牛有严格的内训与外训计划,这种对员工的培训投资比物资奖励要大的多。通过培训培育,一方面提升了员工的工作能力,有力地增加了企业的凝聚力与战斗力。

(二)理念教导

蒙牛对员工的教导与熏陶大多来源于理念教导。在蒙牛,无论是工厂墙壁、路边小牌、办公室、还是在《蒙牛足迹》报,理念教导语无处不在。蒙牛以“如果你有智慧,请你拿出智慧,如果你没有智慧,请你付出汗水,如果你既没有智慧又不愿付出汗水,那么请你离开本单位”作为员工的工作理念。蒙牛以“有才有德破格重用,有德无才提拔录用,有才无德限制使用,无德无才坚决不用”作为人才聘用观。

(三)亲情关注

蒙牛非常注重对员工的亲情关注:每个人过生日,你会收到一份生日礼品;

《企业战略管理》课程论文

每年中秋、春节,你会收到不同的慰问福利;蒙牛为员工入“三金”、“四险”;蒙牛对付出特殊贡献的,给予不同的物质奖励;蒙牛为丰富员工的业余生活,建有图书阅览室、各类棋室、各类球场、歌舞厅,并办有《蒙牛足迹》报,鼓励员工畅所欲言。

五、总结

蒙牛企业的成功主要取决于如何与企业员工、消费者等进行有效的沟通,并从中映射出统一的企业形象、文化与品牌。百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。从企业外部环境来说,定位在一个具有长远发展,并从国家利益和消费者利益的角度出发,不断开拓进取、坚持科学发展、努力创新、整合全球有效资源,把公司办成中国和世界乳品业制造的领先企业。科学管理,确保质量,拓宽市场,提高效益。以品质优势、服务优势去赢利市场及品牌优势,努力把公司办成享誉全球的“百年蒙牛”。蒙牛资本运作优势即利用市场法则,通过资本本身的技巧性动作或资本的科学运动,实现价值增值、效益增长的一种经营方式。

蒙牛乳业的成功始于创始人的创业信心,在高效执行力的团队推动下,逐步实践企业规划方案,及时调整战术方案,以点带面复制成功经验,不管在市场上还是资本里抓住每一个机遇,从无市场变大市场,从无资本变外来资本,把简单的事件变成品牌的成才催化剂。

参考文献

[1]刘世英.蒙牛传奇[M]中国商业出版社.2005 [2]陈中.刘端.蒙牛思维[M]中国发展出版社2005 [3]孙先红.张治国.蒙牛内幕[M]北京大学出版社.2006 [4]于反.蒙牛局[M]中国致公出版社.2009

第二篇:中铁二局企业文化建设成功因素分析.

中铁二局企业文化建设成功因素分析

作者:王林林 张慧

时间:2010-3-16 15:48:00

论文关键词:企业文化 发展阶段 品牌 以人为本

论文摘要:企业文化是企业发展的内在驱动力,每一个企业的发展都离不开企业文化的强大精神支持。本文,从中铁二局的企业文化建设实践出发,联系企业文化的相关内容,分析了中铁二局企业文化的成功因素。

企业文化作为组织的“软约束力”,在企业的生存和发展中发挥着愈来愈重要的作用。尤其在国际国内竞争更加激烈的今天,企业文化作为企业的核心竞争力,更应该发挥其协调和凝合作用,来增强组织凝聚力和认同感,使组织立于不败之地。

一、中铁二局的发展概况

作为世界500强企业——中铁二局集团有限公司(以下简称中铁二局),在半个多世纪的发展中,高举贺龙元帅亲手授予“开路先锋”大旗,逢山开路,遇水架桥,共修铁路100余条,共计14000余公里。目前,总资产达330余亿元,年综合生产能力400亿元以上,各类专业技术人员1.2万名。拥有全资及控股子公司16个,控股的中铁二局股份有限公司是中国铁路建筑行业第一家上市公司。

中铁二局的发展离不开企业文化,而中铁二局也一直重视企业文化的建设,把把企业文化作为企业核心竞争力的重要组成部分。经过几代中铁二局人的齐心协力、精心打造、接力传承,形成了以“开路先锋”为特质的企业文化。可以说中铁二局的每一次突破,每一次伟大的成就,都离不开企业文化的强大驱动力。

二、中铁二局企业文化的发展简介

中铁二局是隶属于中国铁路工程集团有限公司所属的大型国有企业,它的发展并不是一帆风顺。中铁二局凭借其特有的奉献、创新、开拓精神,取得了令人赞叹的成就。同时,以“开路先锋”为核心价值观的企业文化也不断的发展和完善,并成为无数中铁二局人的精神支柱,为企业的发展提供了不竭的动力。

大体上,中铁二局的企业文化发展可以分为以下三大阶段:企业文化孕育阶段、企业文化初步形成阶段、企业文化的系统建立。企业文化的发展是也是和企业的发展密切联系的,企业文化的发展和不断完善给企业的发展提供了强大的精神支持,增强了企业的凝聚力。企业的发展也不断丰富和完善企业文化的内容,使企业文化在实践中不断进步,为企业文化的建设提供资金和组织保障。

中铁二局打企业文化发展迄今,已经形成了比较完善的内容和支持体系。以“开路先锋”为核心价值观的企业文化,也不断渗透到组织的方方面面,可以说企业的每一次进步和成就都离不开企业文化的精神支持。

三、中铁二局企业文化建设成功因素分析

企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和, 是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式①。企业文化是企业发展的内在驱动力,企业文化的形成和发展是一个潜移默化长期的过程。通过分析中铁二局企业文化的建设,下面分析一下企业文化成功的因素:

1.组织保障

首先,机构保障。从公司建立至今,公司机构多次做出调整,但是一直保持着专门的负责企业文化的机构——文化部和党宣部。并有专门的企业文化网站和报刊,有一支专门的企业文化建设队伍。其次,领导支持。一直把组织文化的宣传和建设摆在工作日程,及时发现并解决企业文化建设中存在的问题。并努力打造适合组织发展战略,员工和社会认可的优秀企业文化。其次,资金保障。集团公司一直对企业文化建设高度重视,并划拨专门的用于企业文化建设的经费。

2.制度保障

企业文化建设必须坚持内化于心,并以制度形式固定下来。为此,公司制定了《中铁二局集团企业文化建设纲要》,规定了企业文化建设的主要原则、任务、运行方式等。依托于这些企业文化的内在动力,通过外在的品牌效益,提高中铁二局的凝聚力、信誉、形象。

3.品牌彰显实力

只有把企业品牌融入到企业文化中,让企业文化在企业品牌中发挥独特的作用,才是打造企业品牌的关键。因此,从企业文化层次上提升企业品牌,是非常有效地手段②。

在中铁二局的企业文化建设中,把建设品牌工程作为企业文化的最终落脚点。充分发挥企业文化在建设企业品牌中的重要作用,力求打造出一个又一个精品工程。中铁二局凭借其品牌效应,也树立了良好的信誉和形象,取得了社会各界的信任和支持,为企业长期的战略发展奠定了坚实的基础。

4.以人为本,文化育人

企业最重要的资源是人才,对企业的管理归根结底是对人的管理。中铁二局在企业文化建设中,始终坚持尊重人、发展人、凝聚人,充分发挥员工的积极性和参与性。

(1)员工培训方面。公司每年对新员工进行集中进行培训,介绍企业的发展历程和成绩,展望企业的发展前景,使他们感悟认知中铁二局企业文化。

(2)加强工地文化建设。特别对老、少、边、穷地区的工程项目,创造条件,加大投入,确保员工能看上电视、打上电话、看上报纸。

(3)发挥榜样作用。长期以来,坚持每年评选10件大事、推选“十大功臣”、“十大科技拔尖人才”、“十大杰出青年”、评选“劳动模范”,大张旗鼓地宣传公司涌现出的全国劳动模范、“五一”劳动奖章获得者和全国“三八”红旗手等为代表的先进模范人物,策划大型表彰活动,组织先进模范事迹报告会以及巡回演讲活动,最大程度上激励员工不断进步和学习。

5.做好公共关系。首先,为了扩大企业知名度,树立良好形象。举办多次大型庆典和社会公益活动,向社会多角度、全方位展示“开路先锋”企业形象和团队精神。其次,通过杂志、专门企业文化网站、丛书和工地宣传橱窗等多种途径宣传企业精神,传播企业文化,宣传中铁二局品牌。

任何企业的发展都不可能一帆风顺,中铁二局正是凭借不断完善的企业文化为企业提供了强大的驱动力。中铁二局在取得巨大发展的同时,也不断加强企业文化的建设,去粗取精、去伪存真,不断丰富和完善企业文化。

参考文献:

[1]周三多,陈传明,鲁明泓。管理学——原理与方法[M].上海:复旦大学出版社(第四版).2005年9月

[2]邓正红.企业文化建设应以人为本[J].企业科技与发展.2009,(5):38

[3]贾志杰.企业文化是企业发展的内在驱动力[J].供电企业管理.2007,(1):48-49

注 释:

①赵 琼.对中国企业文化发展的反思[J].广东社会科学.2001,(3):106-112

②侯向东.在加强企业文化建设中打造铁建企业品牌[J].铁道工程企业管理.2006(6):26-27

第三篇:蒙牛企业营销策略分析

沈阳理工大学生产实习报告

摘 要

随着中国乳业竞争加剧,产业升级趋势加速,各大乳业品牌加快了争夺中高端市场的竞争。此外,受市场原材料价格的普涨,国内乳品企业普遍承受着很大的压力,常规液态奶毛利率急剧下滑已经成为不争事实。因此,乳业品牌企业也都将目光迅速投向了增速快、利润高、市场潜力大的冰淇淋产品,冰淇淋市场也已成为众多中外乳品企业激烈角逐的赛场。蒙牛集团是我国乳制品产业最耀眼的一颗新星,他的成长速度堪称奇迹,蒙牛也进军冰淇淋市场,并且冰淇淋也是蒙牛的利润增长点。

2010年7月我有幸作为蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司冰淇淋事业部的实习业务员,在7月3号—18号这在半个月的营销终端业务实习中,有辛苦也有开心,我学到了很多,并不完全是与自己有关的专业知识,更多的是一种精神——蒙牛精神,一种打工经历,一种应对不同问题的经验,一种面临难题的考验,自己发现到自己从未了解到的能力,绝对是一次难忘的历程。

本文分为五大部分,第一部分对蒙牛企业及其冰激凌产品做简单介绍;第二部分对蒙牛企业及其竞争对手进行分析;第三部分提出蒙牛冰淇淋市场存在的问题;第四部分提出蒙牛企业针对问题应采取的解决对策;第五部分是结论部分。

关键词:蒙牛企业;营销策略;问题与对

I

沈阳理工大学生产实习报告 蒙牛企业概况

1.1 企业简介

1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,所属行业为快速消费品行业,企业性质为大型民营股份制企业,属中外合资企业。总部设在中国乳都核心区――内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区,前后四期工程占地面积55万平方米,建筑面积14万平方米,绿化面积11万平方米,拥有总资产100多亿元,职工2.9万人,乳制品年生产能力达600万吨。

到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。

从1999年到2007年,蒙牛销售收入从4365万元跃升至213亿元,短短8年时间,蒙牛增长470多倍,以“火箭速度”经历了神话般的发展,创造了在诞生1000余天里平均一天超越一个乳品企业的销售奇迹,荣列“中国乳品行业竞争第一名”。主要产品市场占有率超过35%;液体奶,冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳品出口量,出口国家和地区居全国第一。创业10年,他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。

1.2 企业标识视觉形象设计

蒙牛标志的含义:本标志是企业名称“蒙牛”的表意造型。以厚实飘逸的一抹横笔,象征内蒙古广袤肥沃的土地,独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰,表明牛的坚韧、勤劳,象征积极向上,健康,奋进的企业理念。整个标志以白色、绿色构成,突出追求天然,远离污染的主题。

企业以蒙牛为名,是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神,唤起人们对牛的亲近、敬畏,也是对真善美,的一种积极向上的追求,更象征着孺子牛精神在企业的光大。

1.3 冰激凌主要产品介绍

1.3.1 冰+系列

沈阳理工大学生产实习报告

冰+系列冰激凌包括冰+(蓝莓+黑加仑口味)棒冰、冰+西瓜口味棒冰、冰+大果粒乳酸口味棒冰、冰+蔓越莓酸奶口味棒冰、冰+酸奶口味棒冰、冰+蓝莓果酱、冰+酸奶口味棒冰、冰+黄桃果酱、冰+树莓口味棒冰、冰+菠萝口味棒冰、冰+山楂口味棒冰、冰+芒果口味雪泥,一共12款不同口味的冰激凌。

冰+系列的大多数产品都是外部是各种口味的酥软的冰壳,内部是酸奶口味雪糕,在雪糕中漩涡式地混有各种口味的果酱,适用人群为大众。只有像西瓜口味等少数口味是造型独特的适合于年轻消费人群。1.3.2 随便欧罗旋系列

随便欧罗旋系列主要包括随变欧罗旋(整颗榛子+巧克力味雪糕)、随变欧罗旋(大颗核桃+蛋糕味雪糕)、随变欧罗旋臻享巧克力脆皮香草口味雪糕、随变欧罗旋蛋奶口味脆筒雪糕、随变欧罗旋(琥珀核桃仁)等。

这款产品的顶端添加真正大块巧克力,并混有整颗土耳其榛子或大颗琥珀核桃仁,让消费者享受到巧克力与坚果混合带来的双重美味;底部为纯正巧克力口味雪糕或香甜蛋糕口味雪糕;外层涂挂棕色巧克力脆皮,整体外形为欧罗旋的独特螺旋型,将冰淇淋的时尚、快乐、美味气质发挥的淋漓尽致,为注重多重口感、多重营养的时尚消费群体提供了更加丰富的选择,适用人群为15-28岁年轻消费人群。1.3.3 绿色心情系列

绿色心情系列包括绿色心情绿莎莎(无蔗糖)、清甜蜜意哈密瓜口味雪糕(脆筒)、清甜蜜意哈密瓜口味雪糕(杯)等。

绿色心情绿莎莎(无蔗糖)产品是纯正绿豆口味雪糕,不添加蔗糖,沙爽口感,解渴消暑。是蒙牛冰淇淋中最畅销的产品之一。在07年“绿色心情”销售累计32亿支,成为07中国冰激凌市场销售额最高的单品。蒙牛企业分析

2.1 企业SWOT分析

2.1.1 蒙牛优势(Strengths)

1、品牌优势

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蒙牛集团从全国1500多家企业中跃居为全国著名品牌。“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”,液态奶荣获“中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品。企业多年来市场形象良好,以 “安全、健康”的品牌形象深入人心,拥有较稳定的忠诚客户群体。

2、技术优势

企业在牧业方面具备一流的奶牛育种、饲养技术和目前国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统;先进的全程冷链保鲜设施;国际水平的发酵技术保障了酸奶产品的市场龙头地位;卓越的研发能力,每年公司推出的新产品占到销售收入的20%左右,且公司要求新品毛利率达到45%。技术优势也是公司高品质的保障。

3、产品优势

蒙牛乳业以产品来诠释高质量的、新鲜的、健康的、关爱的、可以信赖的品牌价值。蒙牛乳业倡导健康的生活方式,不断提高产品的高附加值,不断推出新产品。

4、资源优势

用全国资源做全国市场的战略思想使蒙牛从内蒙古走向全国。全国资源的优化配置使蒙牛形成乳业发展的全方位优势,新鲜乳品,超高温乳品和冰激凌同步发展。新鲜乳品的沿海大城市布局,既带来蒙牛的增长和市场份额,也是蒙牛未来潜力和发展空间所在。

5、广告优势

蒙牛企业通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度,因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象。另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

2.1.2 蒙牛劣势(Weakness)

1、人才晋升与引进存在问题

人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”。一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有

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了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的首要问题。

2、经验论的局限性。

蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

3、服务体系的薄弱。

蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

4、营销职业化建设问题。

蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

5、穿新鞋,走新路。

就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是时代,因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。2.1.3 蒙牛机会(Opportunities)

1、全面提升产品质量,消费者信任感增强

三聚氰胺事件是中国乳品业全面提升产品质量的一次机会,蒙牛乳业借此可以重新定位自己的品牌,提高产品质量安全,以此为契机,增强消费者对其产品的忠诚度。前段时间,“额外”召回承受几十亿损失的蒙牛,成为液体奶市场恢复最快的品牌,在责任与安全的天平上,蒙牛添上了“诚信”这个最重的砝码。目前越来越多的消费者重新将蒙

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牛列入了家庭采购的必需品名单。蒙牛主动背负巨额损失的诚信举措,赢得了众多消费者信任,直接促成了其销量的增长。

2、政府政策支持

改革开放以后,中国政府对乳业一直很重视,1997年将乳业列为重点支持产业,2007年《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》明确了奶业发展目标,加大了奶业扶持力度。潜在需求巨大:中国人多年养成的喝奶习惯不会因三聚氰胺事件而改变,“每天一斤奶,强壮中国人”的观念已深入人心,国外品牌价位高仍然是多数人难以逾越的槛,内地品牌机会依然存在。中国消费者市场巨大,城镇化可提升居民乳品消费水平。2.1.4 蒙牛威胁(Threats)

1、外资恶意收购

由于信贷紧缩,蒙牛创始人牛根生将4.5%的股份抵押给摩根斯坦利。由于受到金融风暴的影响,蒙牛股价严重缩水,导致原先抵押的股权价格已经严重与价值不符,蒙牛可能面临着有敌意的收购对手购买这些被抵押的股权,其控制权的归属受到严重威胁。

2、潜在竞争者

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏。而三聚氰胺事件又使中国乳品业重新洗牌,很多钟情蒙牛乳品的消费者分流到其他品牌中去;此外,由于对国内乳制品失去信心,更多人选择国外品牌,这些都构成蒙牛乳业的外部威胁。

3、有效需求不足

在我国13亿人口中,乳制品有效消费者只有6000万人,由于长期不消费乳制品,大部分人体内缺乏乳糖酶,无法分解乳制品中的乳糖而引起腹痛等症状,使人们不喜欢消费乳制品的现状恶性循环。

2.2 冰激凌竞争对手分析

2.2.1 伊利

伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地,公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地,深受广大消费者的青睐。1995年至2000年连续六年雪糕、冰淇淋产销量居全国第一。在冰激凌市场上,由张韶涵代言的“巧乐兹”冰激凌是伊利众多冰激凌产

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品中的代表,一直受到消费者的眷顾。“巧乐兹”冰激凌在去年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列,有黑巧克力和摩卡两种口味,迅速获得了消费者的认可,成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。伊利集团通过推广巧乐兹升级产品,以2.0元的定价确立了伊利在冰激凌市场的优势地位。对于伊利而言,布局冰激凌市场是其整体战略的重要部分,而巧乐兹作为颇受好评的产品被伊利赋予众望。2.2.2 和路雪

说起和路雪的销售奇迹,这得益于它“上下通吃”的策略:从0.5元一支的小牛奶到12.5元一盒的千层雪,和路雪的产品覆盖了冰激凌市场的高中低档价位。在制定价格上,和路雪很有一手:将已推出多年的、颇受消费者欢迎的产品降价,其中可爱多、百乐宝、小牛奶的价位下降了约40%,使它们由以前的中档价位变为现在的“大路货”;对于新推出来的产品,则定一个相对较高的价位,例如超级可爱多零售价达到4元。2.2.3 光明

光明冷饮继续深化着经典复兴路线。而去年更加以明确的是子品牌的布局,“光明”系列品牌进一步将成名已久而消失一阵的老产品翻新推出市场,唤起人们儿时的记忆,形成一股复古潮,期待老树开新花;“白熊”系列以大包装的砖型冰淇淋等为主,主攻家庭市场。光明冷饮今年会不会有新的动作?让我们拭目以待。蒙牛企业营销中存在的问题

3.1 营销人员问题

3.1.1 营销人员的素质问题

营销人员作为直接面对顾客的人,是企业与顾客间的纽带与桥梁,更是企业形象和整体实力的直接体现,肩负着为企业销售商品或劳务、为顾客提供服务、提高企业知名度和美誉度的多重任务。企业的营销离不开营销人员,顾客的购买也离不开营销人员。营销人员的素质的高低不仅决定着个人营销的绩效,而且关系到企业的效益。

然而在蒙牛冰淇淋的营销中,一些营销员素质还并不完善。主要表现在:(1)借口多,依赖心理强烈。一些业绩不佳的营销员常常把失败的原因归结到客观方面,如条件、沈阳理工大学生产实习报告

对方、他人等,从未从主观方面检讨过自己对失败应承担的责任。或者总是对公司提出各种各样的要求,如要求提高底薪、差旅费、加班费等,而且经常拿别家公司作比较。(2)不遵守诺言,容易与顾客产生问题。一些营销员虽然能说善道,但“不遵守诺言”。昨天答应顾客的事,今天就忘记了。无法遵守诺言的营销员,与顾客之间当然容易发生争执。(3)不够坚持。业绩不佳的营销员往往容易半途而废„„造成上述种种问题的原因是他们对营销人员应该具有什么样素质认识不足,还没有把“成为真正优秀的营销人员”作为自己的奋斗目标。3.1.2 营销人员的能力问题

要想做好蒙牛冰淇淋销售,第一件事,就是要先了解自己的产品,这叫知已。熟悉所卖蒙牛冰淇淋的详细情况,如口味、规格、价钱、配料、保质期等,这是让客户信赖你的基础。

但有的蒙牛冰淇淋营销人员产品知识不过硬。其原因是:营销人员进入企业后,对于企业的产品绝大部分的营销人员都是一无所知,企业进行的企业文化和产品知识的培训了解的还不很到位,就开始进行营销工作。这样一来,由于营销人员对于企业产品的基本知识不过硬,很多东西都是一知半解,在开展营销工作时面对较为专业的顾客就很难开展营销工作。

3.2 企业文化问题

企业文化是企业发展的灵魂,是企业活力的源泉。蒙牛公司的宗旨是:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。企业精神是:精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越,与时俱进,报效祖国„„这些都是企业文化。

但有的销售人员只把它们作为口号,而没有落实到行动上。其原因是:他们没能全面理解其中内涵,不知道如何去做。

3.3 客户选择问题

在国内市场,蒙牛企业的销售量占全国市场的第一、二位。因此,有的蒙牛营销人员在寻找新客户,开拓新市场方面停滞不前。其原因是:他们产生了骄傲自满的情绪,殊不知市场竞争如逆水行舟,不进则退。

沈阳理工大学生产实习报告 蒙牛企业营销问题的对策

4.1 通过素质教育和知识培训,提高营销人员的素质

4.1.1 对营销人员进行素质教育

每月都要结合实际对推销人员进行素质教育。优秀的推销员应具备以下几个方面的素质:品德高尚、勤奋刻苦、持之以恒、沉着冷静、自信豁达。同时,针对营销中出现的问题进行教育。例如:

(1)对借口多,依赖心理强烈的营销人员:要让他们认识到,营销员不能向任何人要求保障,必须完全靠自己。没有指示就不会做事,没有上级的监督就想套人情,这种人是绝对无法成为优秀的营销人员的。真正优秀的营销人员经常问自己:“自己能够为公司做些什么”,而不是一味地要求公司为自己做些什么。

(2)对不遵守诺言,容易与顾客产生问题的营销人员:要让他们认识到,诚信与重合同、守信誉是长久立足于市场的必然条件,更是企业长远发展的基础。营销人员最重要的是讲究信用,而获得顾客信任的最有力的武器便是遵守诺言。

(3)对不够坚持、业绩不佳、往往容易半途而废的营销人员:要让他们认识到,推销是一场马拉松赛跑,是长久的事情,所谓持续生财,仅凭一时的冲动,是无法成功的。加强成功的信念,并在不断的总结和自省中坚持不懈地追求下去,才能达到成功的目的。

再有,要健全优胜劣汰制度,让更多高素质营销人才加入蒙牛集团。4.1.2 对营销人员进行知识培训

对新加入蒙牛集团的营销人员,要进行严格的知识培训,提高蒙牛营销人员的能力。防止走过场,并要健全考核制度。知识培训主要包括:

1、专业知识。蒙牛企业的营销人员必须对蒙牛公司和所营销的液态奶和冰激凌等产品烂熟于胸。产品的专业知识过硬是维持企业、营销人员与顾客之间长期合作和保持长久友谊的必备条件。

2、社会知识。成功的营销人员会很清楚社会交往中应该遵循的社交知识,社交礼仪和社交技巧以及与人交往的知识和技巧等。世事洞察皆学问,人情练达即文章。一个人成功的85%是靠人脉关系,与人相处非常重要。

3、很好的收集信息的能力。营销人员要通过各种方法收集到尽可能多的顾客的信

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息。对顾客信息搜集能力对于营销人员是非常重要的。有了足够的顾客信息就等于掌握了一个足够大的目标市场。在对掌握的顾客信息进行很好的筛选和分析之后,开展营销工作就会达到事半功倍的效果,也就能够比较容易的开展工作营销成功。

4.2 把企业文化落实到行动中

在整个市场营销过程中,我们都应特别重视传播企业文化、深植企业品牌、加强市场基础与建设工作,以此来扎实地占有市场,试想,市场营销中如品牌营销深深扎根于市场,这本身便是为百年老店所建的基础设施,它的意义将是多么深远!

每月都要在企业当中抓典型,号召“全员”学习。把优良的企业文化氛围推入具体实践中去,结合实际中取得的成功经验对营销人员进行企业文化教育。企业文化主要体现在:

1.培育市场观念,发挥自身优势,满足市场需求。2.倡导效益观念,提高企业获利能力。3.重视技术创新观念,增强抗风险能力。4.提升信誉观念,维护企业形象。5.注重人才观念,保证企业活力。6.树立信息观念,充分了解市场动态。7.增强服务观念,促进企业发展。

4.3 不盲目选择客户

市场营销过程中,选择客户不要盲目性,应重点培养“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”客户。

一个企业的快速发展,需要一流的客户配合,依照市场特征,选择理念、信誉较好的客户,是企业发展的根本。当年,伊利公司网点密布、片面追求销量的政策,以此造成的营销弊端为我们深深地上了一课。有实力无品德信誉的客户不是好客户,无实力有品德的客户也未免是好客户,真正好的客户应是有一定实力、品德、信誉、理解蒙牛认识蒙牛、有一定品牌维护、开发、管控能力、并愿与公司百年相濡以沫、患难与共、相伴相依的客户,盲目性地选择客户再清理整顿,只能让我们步入伊利营销中的后尘——渠道过于流通、“窜货”“砸价”“卖假”现象频繁出现,防不甚防,治不甚治,不但令经销商抱怨重重,削弱对公司的认同感情,而且使我们产品本身价值降低。我相信蒙牛明天的辉煌,必将拥有一大批“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”的客户。

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结 论

通过前面的调查和分析,本人提出以下几点建议,供蒙牛集团在蒙牛冰淇淋市场推销方面作为参考。

(一)通过市场营销调研,密切注意和了解市场需要的现状与变化,及时发现市场机会,选择本企业能够最好地为之服务的目标市场。

(二)结合实际对推销人员进行素质教育,提高推销人员的素质。让每个推销人员都成为品德高尚、勤奋刻苦、持之以恒、沉着冷静、自信豁达的优秀推销员。对推销人员要进行严格的知识培训,提高推销人员的能力。主要包括:专业知识、人文知识、社会知识和很好的收集信息的能力。结合实际中取得的成功经验对推销人员进行企业文化教育。有针对有目的的选择客户,重点培养“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”客户。

在蒙牛冰淇淋沈阳事业部这半个月的实习中,对我来说是一个考验,不仅是知识的考验,与人交流的考验,而且还是体力的考验,精神、毅力的考验。

通过这半个月的实习,我觉得我对未来的就也有了新的认识,整个人也成长了很多。我非常感谢我们专业的老师们和蒙牛冰淇淋事业部沈阳公司的领导们,能够给我这次难得的实习机会,让我可以学习到这么多在课堂上学不到的东西。

参考文献

[1] 魏琢著.看蒙牛品文化.《内蒙古统战理论研究》.2008,1期 [2] 刘帅,刘亮著.我国乳业的SWOT分析.《中国乳业》2008,6期 [3] 王丁棉著.为中国奶业现状把脉.《中国牧业通讯》.2007,12期 [4] 张茂林编著.企业形象策划与管理.北京:中国建筑工业出版社,2008.6 [5] 基根著.《全球营销管理(第七版)》,清华大学出版社,2004.9 [6] 中国期刊网:www.xiexiebang.com.

第四篇:蒙牛企业绿色营销成功模式启示

蒙牛企业绿色营销成功模式启示

一、以下为蒙牛乳业实施绿色营销的对策举例:

为了实现企业的绿色营销战略目标,求得自身的可持续发展,蒙牛企业应重视环境保护和绿色消费兴起的市场环境,通过实施一系列的绿色营销策略,使自身朝着绿色企业方向发展。

1、贯彻绿色理念

蒙牛乳业把环境保护纳入到高层的决策要素和企业的长远发展战略中,像许多国外大企业一样设置专门的绿色管理机构和环境经理,重视研究企业的环境对策。同时从产品设计入手,减少资源浪费和潜在污染;在生产中采用新技术、新工艺,减少有害废气物的排放;对废旧产品进行回收处理、循环利用等。同时,蒙牛公司针对不同的社会群体进行绿色消费理念的宣传,让社会民众对“绿色消费”有一个明确的认识,让民众知道什么事绿色消费,绿色消费好处是什么,怎么样做菜能实现绿色消费。例如,在学校开展有关绿色消费的专题讲座,并通过网络媒体、电视媒体、户外媒体等对“绿色消费”概念进行宣传,提高社会民众对本公司的认可度,让民众认识到,蒙牛乳业不仅只是想从社会中索取,更是社会大家庭中的一份子,同样会为社会的发展、环境的保护、民众的健康贡献着自己的力量。

2、蒙牛乳业绿色营销组合策略 2.1 产品策略

(1)绿色奶源及生态产业链

前瞻性提出以生态草原建设为基础的绿色奶源战略,引进优质草种,推进大型生态牧场建设,夯实优质奶源基础,建立了亚洲最大的单体牧场——蒙牛澳亚国际牧场。蒙牛除大力建设生态牧场,打造中国乳业绿色经济样本外,还在节能减排和循环经济方面累计投入超过4亿元资金,着力构建绿色花园工厂,将低碳环保融入“绿色生态产业链”的各个环节。(2)区分绿色需求,以需求开发绿色产品

公司应针对顾客的需求特征进行市场细分和产品定位,开发不同的绿色产品。北京、上海等发达地区绿色产品市场空间巨大,应作为蒙牛绿色产品的主要目标市场,而一些中小城市则应作为次级市场。同时对于不同的收入阶层,绿色产品的供应应该呈金字塔组合,塔基为环境控制和产品质量要求相对较低的无公害产品;塔中为质量较优的绿色产品;塔顶为环境控制和产品质量要求严格的有机产品。

(3)加强 ISO14000 和绿色标志的认证管理

ISO14000认证和绿色标志认证是企业进入国际市场和冲破绿色壁垒的绿色通行证。申请认证能推动企业的内部环境管理体系的建立,引导企业按照绿色要求改进产品设计、生产工艺和生产过程。现在蒙牛公司已经获得了绿色标志的认证,公司正在积极开拓国外市场,就必须获得ISO14000这张通向海外的通行证。(4)绿色包装

蒙牛的产品包装可以采取以下几项措施来实现绿色包装:①重视包装的减量化。可行的办法有改小包装为大包装,即针对不同的品项、口味进行组合装,还可针对不同的消费群体设计不同的包装。并提倡使用充填包装,减少包装材料厚度。②使用再生材料或可降解材料包装。使用再生材料生产制作包装已成为当前许多国家流行的做法,例如法国的瓦楞纸是以回收废纸作为原料生产的。③实施绿色包装设计,实现绿色产品价值提升。包装图案应体现新鲜、环保、原生态和内容健康,并突出草原产品的特色,以吸引顾客的眼球。2.2 价格策略

通常,绿色食品的生产环境要求和生产成本较高,因此其的价格也相对较高。同时绿色食品的消费群体往往也具有较强购买能力,他们对营养、健康、环保的绿色食品需求旺盛,愿意支付较高的价格。为此,公司在制定价格策略时,充分考虑绿色乳品的稀缺性、细分市场的需求性,适时对以特仑苏为主导的绿色产品采取撇脂定价法。实际上,顾客也的确对于来自内蒙古大草原,具备稀缺性、高品质和品牌优势的蒙牛产品具有更高的溢价接受程度。

2.3 渠道策略

物流运输是乳品企业重大挑战之一。蒙牛目前的触角已经伸向全国各个角落,其产品远销到香港、澳门,甚至还出口东南亚。另外某些产品的保质期相对时间较短,并且在运输过程中对温度也有很大的要求。这就对运输的时间控制和温度控制提出了更高的要求。为了能在最短的时间内、有效的存储条件下,以最低的成本将牛奶送到商超的货架上,蒙牛采取了以下措施:

第一,缩短运输半径。对于酸奶这样的低温产品,由于其保质日期较短,加上消费者对新鲜度的要求很高,为了保证产品及时送达,蒙牛尽量缩短运输半径。在成立初期,蒙牛主打常温液态奶,因此奶源基地和工厂基本上都集中在内蒙古,以发挥内蒙苦草原的天然优势。当蒙牛的产品线扩张到酸奶后,蒙牛的生产布局也逐渐向黄河沿线以及长江沿线伸展,使牛奶产地尽量接近市场,以保证低温产品快速送达至卖场、超市的要求。

第二,合理选择运输方式。目前,蒙牛的产品的运输方式主要有两种,汽车和火车集装箱。对于路途较远的低温产品运输,为了保证产品能够快速的送达消费者手中,保证产品的质量,蒙牛往往采用成本较为高昂的汽车运输。例如,北京销往广州等地的低温产品,全部走汽运,虽然成本较铁运高出很多,但在时间上能有保证。

为了更好的了解汽车运行的状况,蒙牛还在一些运输车上装上了GPS系统,GPS系统可以跟踪了解车辆的情况,比如是否正常行驶、所处位置、车速、车箱 内温度等。蒙牛管理人员在网站上可以查看所有安装此系统的车辆信息。GPS的安装,给物流以及相关人员包括客户带来了方便,避免了有些司机在途中长时间停 车而影响货物未及时送达或者产品途中变质等情况的发生。对于保质期比较长的产品,产品远离市场的长途运输问题就依靠火车集装箱来解决。与公路运输相比,这样更能节省费用。在火车集装箱运输方面,蒙牛与中铁集装箱运输公司开创了牛奶集装箱“五定”班列这一铁路运输的新模式。“五定”即“定点、定线、定时间、定价格、定编组”,“五定”班列定时、定点,一站直达有效的保证了牛奶运输的及时、准确和安全。

第三,全程冷链保障。低温奶产品必须全过程都保持2℃—6℃之间,这样才能保证产品的质量。蒙牛牛奶在“奶牛——奶站——奶罐车——工厂”这一运行序列中,采用低温、封闭 式的运输。无论在茫茫草原的哪个角落,“蒙牛”的冷藏运输系统都能保证将刚挤下来的原奶在6个小时内送到生产车间,确保牛奶新鲜的口味和丰富的营养。出厂后,在运输过程中,则采用冷藏车保障低温运输。在零售终端,蒙牛在其每个小店、零售店、批发店等零售终端投放冰柜,以保证其低温产品的质量。

绿色渠道的通畅是成功实施绿色营销的关键。选择绿色渠道,要注重选择在消费者心中具有良好绿色信誉的中间商,以便维护绿色产品的形象;要以回归自然的装饰为标志来设立绿色产品专营机构或专柜,便于消费者识别和购买;要合理设置供给配送中心和简化供给配送系统及环节;要建立全面覆盖的销售网络,不断提高绿色产品的市场占有率;还要在选择经销商时注重该经销商所经营的非绿色商品与绿色商品的相互补充性和非排斥、非竞争性,谋求中间商对绿色产品的虔心推销。

根据绿色产品的特殊性,蒙牛乳业可以采取以下三项渠道策略:

(1)选择那些关心环保、在顾客心中具有良好绿色信誉的中间商,并关注中间商所经营的绿色产品与普通产品之间的互补与竞争关系。引导和激励中间商增强绿色意识,真心诚意地营销绿色产品。

(2)建立绿色商店和绿色专柜。通过建立绿色商店、绿色专柜,产生示范效应,便于顾客识别和购买,提高顾客的心理满意度。

(3)建立绿色渠道。为真正实施绿色营销,认真做好从绿色交通工具的选择,绿色仓库的建立,到绿色装卸、运输、贮存、管理办法的制定与实施,建立绿色营销专用渠道。

(4)对渠道成员进行激励和教育培训。鉴于绿色产品是一种需要大力宣传的新型消费品,激励就显得尤为重要,故应将其融入对渠道成员的教育培训之中,深化销售人员对环保问题的认识和对绿色产品的了解。

2.4 促销策略

蒙牛乳业促销策略的制定,可采用广告、营业推广和公关等方式,并随着市场特点、产品特征和促销预算等因素变化和选择。(1)绿色广告

公司应该利用各种广告媒体,通过以下三个步骤传播绿色广告,引导绿色消费:①确定绿色广告活动的目标。包括:告知顾客有关最新的绿色产品及现有产品的绿色范围;提醒顾客查看有关公司及产品的绿色记录;说服顾客相信蒙牛绿色产品比其他竞争者的产品好。②传播绿色信息。公司可通过一定的媒体、颜色、语言、音乐及行为来传递蒙牛乳业及其绿色产品的信息,表达形式可以是绿色生活风格和绿色心情等。③广告效果衡量。公司应对绿色广告效果进行事前和事后的测量:对绿色广告印象及诉求的测试;对绿色广告信息认知度及记忆度的测量;对由绿色广告宣传引起顾客购买意愿及行为的测量等。(2)绿色公关

绿色公关是企业在社会公众及顾客心目中树立良好绿色企业形象及产品形象的重要传播途径。绿色公关的传播形式多种多样,蒙牛乳业可采用演讲、文艺节目、有声影像材料、信息服务、出版物、事件等方式,通过大众媒体进行传播;还可通过绿色赞助、慈善活动等进行宣传。充分节约各种费用和资源,采用绿色企业广泛使用的公共宣传这种低成本宣传方式。开展蒙牛绿色行为,在生产经营过程中进行一系列保护生态环境、减少污染,充分节约资源以及有利于健康的活动,以实际行动告知消费者,争取绿色消费者的认同及好感,从而进一步树立绿色企业形象。

(3)营业推广

公司可将一些能显示企业特色和优势的产品集中陈列,边展边销,使顾客有充分挑选的余地。类似的展销可以由蒙牛公司单独举行,也可由众多生产绿色乳品的企业联合举行,若能对展销活动赋予一定的主题,并同广告宣传活动配合起来,促销效果会更佳。

2.5 推行绿色管理 “绿色管理”就是融环境保护的观念于企业的经营管理和生产活动之中。这一思想可概括为:研究,即把环保纳入蒙牛的决策要素之中,重视研究企业的环境对策;减消,即采用新技术、新工艺,减少或消除有害废弃物的排放;再开发,即变传统产品为绿色产品,积极争取“绿色商标”;循环,即对废旧产品进行回收处理,循环利用;保护,即积极参与社区的环境整治,对员工、公众进行环保宣传,树立绿色企业形象。只有在绿色管理原则下,才能加快向绿色企业发展转变,推动蒙牛内部采用各种环保技术,实行清洁生产,生产出符合社会和消费者需要的绿色产品,从而实现经济的可持续发展。

二、启示:

“绿色营销”,是企业以环境保护观念作为其经营哲学,以绿色文化为其价值观念,以消除或减少对地球生态环境的破坏为中心,以满足消费者的绿色消费为出发点,创造和发掘市场机会,并采取适宜的营销手段获取盈利和谋求发展的一种新型营销观念与营销策略。当今全球环保思潮冲击和绿色消费方兴未艾,企业如果沿袭传统的营销方式,必将被淘汰。企业要想生存发展,并在竞争中立于不败之地,必需适应新的形式,实施绿色营销,以满足人们的无污染、无公害、延年益寿的要求。

其核心是按照环保与生态原则来选择和确定营销组合的策略,是建立在绿色技术、绿色市场和绿色经济基础上的对人类的生态关注给予回应的一种经营方式。其最终目标是在化解环境危机的过程中获得商业机会,在实现企业利润和消费者满意的同时,达成人与自然的和谐相处,共存共荣.绿色营销观念体现了企业思想意识上的提升,对企业来说具有十分重要的意义。它推进了人们消费观念的进步,创造了需求,使企业的经营观念不只是停留在满足消费者需求的层面,拓展了企业的经营思路,使企业的视野更加开拓。随着经济的高速发展,一场绿色革命的浪潮正在席卷全球,绿色营销作为一种新型的营销模式,在21 世纪将成为营销的主流。

蒙牛乳业实施绿色营销成功模式给现代企业带来的启示有:

1、必须加大教育宣传引导的力度,尽快培育全社会的绿色意识。

2、转变企业的生产经营观念,培育绿色企业文化。

3、大力推行清洁生产,强化绿色质量管理。

4、树立绿色营销组合观念,实施企业的营销组合策略创新。

因此,我国现代企业应借鉴蒙牛乳业实施绿色营销成功模式来管理经营公司。

第五篇:蒙牛集团企业组织结构分析

蒙牛集团企业组织结构分析

组织结构是企业资源和权力分配的载体,它在人的能动行为下,通过信息传递,承载着企业的业务流动,推动或者阻碍企业的使命进程,因此,组织结构在企业中处于基础地位并起着关键性作用。

下面我们以蒙牛集团为例,来分析企业的组织结构。

蒙牛集团简介

内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司由自然人出资,采取发起成立方式与1999年成立。目前公司属于中外合资股份制企业。从成立至今的短短几年时间,蒙牛的业务收入在全国乳制品企业中的排名已上升至第二位。蒙牛集团的创始人牛根生从事乳业27年,曾任内蒙古伊利集团生产经营副总裁,1998年底被内蒙古伊利集团免去生产经营副总裁一职。被扫地出门的牛根生回到北京大学进修,利用这段时间重新审视了自己在伊利16年的各种经验教训。从北大出来后,他带领自己原来的那帮部下,拿着大家东拼西凑集来的资金,注册成立了蒙牛公司。

在牛根生的领导下,蒙牛在夹缝中生存,在重重围剿中杀出一条血路,实现了高速发展。2002年,蒙牛赢得了“中国驰名商标”和“中国名牌产品”的称号。2005年之后蒙牛的销售额和市场占有率超过伊利成为全国第一。创业11年来,蒙牛集团已经发展为拥有总资产141亿多元、职工近3万人、年生产能力600万吨的规模化乳制品加工企业。目前,蒙牛集团已经在全国19个省区市建立生产基地29个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。

2009年蒙牛集团名列全国大企业集团500强第241位,居全国同行业之首。在2010年“亚洲品牌500强排行榜”上,蒙牛集团位列榜单132位,取代日本乳企“养乐多”荣膺亚洲第二、中国第一乳业品牌殊荣。在最新的世界乳业排行榜上,蒙牛集团已经跻身世界乳业前20强的第16位。“建设世界乳都,打造国际品牌”是蒙牛集团始终不渝的奋斗目标,目前,企业正朝着“世界乳业10强”的阶段性目标迈进。

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