KTV公共制度规定

第一篇：KTV公共制度规定

KTV公共制度规定

1、连锁店例会制度

1)夜总会店经理于每周固定时间召开店面主管、领班级会议，主要内容围绕工作计划、工作安排与协调、工作总结等。主持人也可依据经营状况另行组织例会内容，如培训、宣贯、训导等。

2)为不影响与会人员的正常工作，会议时间原则上以不超过45分钟为宜，如需超时，主持人需提前向与会人员说明，以备与会人员进行工作安排。3)与会人员应严格遵守会议时间，提前或准时到会，由会议主持进行会议签到并进行记要。人员因特殊原因不能到会的，需提前向主持人请假，说明请假原因，经主持人同意后方可不到，否则视为旷会。迟到、旷到者，按员工手册相应条款处理。

4)会议期间，与会人员不得随意进出，经主持人同意后方可进出。

5)会议过程中，与会人员需将电话关闭或调至震动，不得接听电话或来回走动，严禁打瞌睡、分神、聊天、相互私语或做其它与会议无关的事。6)与会人员需以良好的精神面貌参与会议讨论，提前准备好会议议题并做好会议记录。

7)主持人在主持会议时，做到会议题明确。主持议题时，与会人员不得随意打断。讨论议题时，与会人员应举手发言，积极参与讨论，发言时表述清楚、声音响亮，不得跑题，听会人员要认真倾听，保持会场安静。管理干部应避免会议中严厉斥责下属，与会人员讨论过程中不得相互攻击、泄愤。8)会议主持需控制好会议进程，及时强调会议纪律，使例会简短、有效。

2、考勤制度

一、工作时间

1)公司实行8小时工作制（用餐时间除外），上下班按规定由本人到指定地点打卡签到，不得委托他人或代替他人打卡签到。

2)凡超过规定的上下班时间到岗或提前离岗，即为迟到或早退，每次以分钟为限，迟到一次扣岗位月工资3%，超过半小时不超过1小时，按旷工半日处理，超过2小时按旷工1日处理。

3)凡超过规定时间尚未到岗，而又无正当理由办理补假手续者，即为旷工；不按请假程序请假或不按排班休息，未经许可擅自调班者，假期已满未按时上班销假，视为旷工。旷工一次（一天之内）扣发五日工资，连续旷工 2天扣除10天工资，连续旷工三天或全年累计旷工7天者予以开除。

二、考勤办法

1)以各班室为考勤单位，设兼职考勤员，考勤实得逐日逐班次的详细登记，要求准确无误，当月1日将本部门考勤计好，交部门经理审核签字后报人力资源部。

2)各级考勤员必须坚持原则秉公办事，不得弄虚作假，发现问题应查明原因，经部门经理签字为准，部门经理发现考勤员有弄虚作假行为，按乙类过失处理。

三、请假程序和办法

1)员工请假不论时间长短，无论任何假别，除紧急情况外（指个人得急诊，直系亲属有危及生命的病及意外事件）一律事前填写请假单，经部门经理批准后方可生效，休假期满应向部门及人力资源部及时销假，未经批准假期擅自休假者均视为旷工。2)审批权限：员工请假三天内由部门批准，超过三天，由部门上报人力资源部办理请假手续。各部门于每月1日将请假单或补、调休单连同考勤表报人力资源部审核，未经人力资源部审核的补休一律无效。

3)员工在岗位异动时，原则上其休假应在原部门处理完，不得将休假带到调入部门。

四、休假种类及假期待遇

1)法定假日10天：元旦1天，春节3天，五一劳动节3天，国庆节3天。法定假日上班调整补休。

2)婚假：员工男方满25岁，女方满23岁结婚为晚婚。正常婚假为3天，晚婚假为5至10天，需1次休完，不得挪作它用，请婚假须出示结婚证书，婚假为有薪假期。3)产假：女工正常产假为60天，其中包括产前15天，工作以停薪留职办理。生产期间给予一定的生活补助（附医院证明及婴儿出生证明，以当地政府规定最低生活保障为标准）。怀孕未满4个月流产者，按照病假处理，早产产假为40天，产假期间发生活费。

4)丧假：员工直系亲属（指配偶、父母、子女、兄妹、外祖父母、配偶之父母）或主要瞻养人去逝，可享受3天有薪假，外地料理丧事者，经批准可加路程假。

5)病假：员工休病假，必须持有合同医院的证明方为有效（合同医院为八大医院）。急诊病休的医院证明最多不超过三天。6)公假：

A、公派临时参加各种会议，参加国内外学习培训考察者；

B、凭学校通知书参加家长会（每年限二次），独生子女家长凭免疫通知单携子女支防疫站，每次享受半天公假。

7）事假：除以上各类假期外，其它原因请假的均视为事假，事假当天不计薪，当月事假不超过2天，超过2天的每超过1天扣发2天工资，全年事假不超过15天。

3、交接班制度

1)交接班人员必须保证仪表端庄，着装整齐精神饱满。

2)接班人员做好上岗准备后，应汇同交班人员检查营运现场各部位人、财、物的安全状况，发现问题及时查明原因斟情处理、记录并予以汇报。3)交班人因按照各岗位职责认真填写交接记录，交待清楚已处理及尚未处理完的事务。要求交班人与接班人对《工作交接本》的记录必须做到字迹清晰、工整，不得涂改。

4)《工作交接本》由公司统一规范，使用部门不得自行设计、制作。

5)《工作交接本》按指定地方摆放，不得随意搁置，如丢失、损坏，相应区域领班承担相应责任。

6)交接班事项必须全面、真实，不得遗漏或虚报、假报，如因以上原因造成客诉，将追究上一班次交接人的责任。7)交接人员应确定公司所配发的值班物品处于良好状态。8)交接人员应确定公司内部各种安全设施处于良好状态。

9)交班人员应确保值班场所及卫生区域干净整洁，物品摆放有序。10)在交接班程序进行完后，交班人员方可离岗，接班人方可上岗，否则出现问题由两班共同负责。

4、排休制度

为保障公司正常运营，使各班次人力充足，使各部门管理干部能够有效地安排工作，特 制定排休制度。

1)各部门排休由店面基础办公室文员统一汇总与控制。

2)《排休制度》需遵循《员工守则》中规定的休假条款，在此基础上，由各部负责人每月月底向基础办工室呈报下月排班、排休计划。排休原则：工作量均衡，张弛有度，保证良好工作绩效。

3)各部门负责人在制定下月排班、排休计划时，需提前预计下月节庆日、特殊营运日的营运状况，并结合员工休假进行科学计划。

4)每日班前会，各部门负责人上报各部门人员出勤状况，班后会前由各部门负责人以详细书面形式上报店面基础办公室，由文员登记考勤状况，并做出当日《排班表》及病、事假证明、字据的整合。

5)各部门人员应严格按《排休表》制定的时间、日期按时工休，不得擅自更换班次及休息时间，不得互换事、病假，如有违反，按《考勤制度》相应条款处理。

6)店面文员在控制排休状况时，应综合考虑人员状况与状态，不得掺杂私人感情，不得擅自更改排休时间，遇特殊情况时，需上报店经理，由店经理统筹安排。

7)店面文员于每月27日前将汇总好的下月《排休表》交由店经理并于例会时讨论，由店经理签字认可。

8)当月《排休表》由店面文员于每月1日前上报于人力资源部，由人力资源部进行薪资准备。

5、更衣间管理制度

1)员工更衣柜专为员工存放和更换制服设置，不得做为其他用途。

2)更衣柜设明锁、暗锁，明锁由员工自购，并将一把钥匙交由基础办公室备份，暗锁钥匙由安防员统一管理。更衣室钥匙统一由安防员管理、发放。

3)上班期间如有急事需开取更衣柜，必须上报当班主管，并由当班主管出据手工单（签字确认），经安防员审核后方可进入，领班无授权权限。

4)员工应保持更衣柜干净、整洁，更衣柜内禁止存放任何食物、饮品等，如有发现，按乙类过失处理。5)公司授权人员（安防员、管理干部）将定期、不定期检查更衣柜。检查方法：由店面文员与安防员各携双锁钥匙进行检查。6)未经批准不得私自调换更衣柜和私换柜锁。自配锁具钥匙若有遗失，应报告基础办公室，按甲类过失接受罚款，并自配锁具，交钥匙备份。员工上班未带更衣柜钥匙，由基础办公室借用，第一次给于口头警告，第二次按甲类过失处理。

6、奖励与处罚制度

一、奖励种类

通报表扬、物质奖励、立功嘉奖、奖励晋级、外派学习及店经理最高嘉奖令。、奖励条件

1.对改进公司管理，提高服务质量有重大贡献者； 2.在工作中受到宾客高度赞扬；

3.保护公司财产，排除重大隐患，防止重大 事故的发生； 4.保护公司利益或宾客及同事利益、财物者； 5.提出合理化建议，并经实施有成效者； 6.拾金不昧，主动上交者；

7.控制开支，节约费用有显著成绩者；

8.勇于与不正之风及不良事情进行斗争，检举重大违规或损害公司权益事项者； 9.完成经营任务及利润指标表现突出者；

10.工作中积极配合领导及同事工作，尽职尽责，不计较个人得失者； 11.代表公司参加的各种比赛获得优异成绩者； 12.在工作中表现优异，成绩突出者；

三、奖励和审批权限

1.通报表扬由部门经理批准由人力资源部批准备案；

2.物质奖励和立功奖励嘉奖由部门经理揭锅报至主管店长批准，或店经理批准、人力资源部备案。3.奖励晋级由部门经理提名，人力资源部审核，报店经理批准。

四、过失种类

甲类过失（警告）、乙类过失（记过）、丙类过失（重大过失）。甲类过失

1.无故迟到、早退或上下班不打卡；

2.仪容仪表不符合不岗标准，不按规定佩带工作牌；

3.当班时间串岗，扎堆聊天，收听收音机或阅看书报，或擅自调整班次； 4.在公司内大声喧哗，争吵，追逐打闹，勾肩搭背；

5.非当班时私自在训内逗留闲逛，当班时嚼口香糖，吃零食或交工作餐带出员工食堂； 6.工作或服务效率欠佳，达不到工作基本要求； 7.违反规定搭乘客用电梯，使用客用卫生间；

8.随地吐痰，乱扔废弃物，乱涂乱画，在禁烟区内吸烟； 9.占用工作电话聊天，不维护更衣柜、宿舍和公共场所的整洁； 10.不注意节约水、电、饭菜、不爱护公物、工具和设备等； 11.不按指定的员工通道出入公司；

12.当班期间不按规定作好工作记录或不认真记录； 13.无故不参加会议及培训者； 乙类过失

1.委托他人或代他人打卡，下班前没有交接班而擅自离开工作岗位； 2.不遵守门卫制度，拒绝公司授权人员查包，或私自携物出公司； 3.违反会客制度，擅自携亲友或他人进入营业场所或在员工食堂用餐，私自带他人参观； 4.未经批准使用公司对家服务的设施； 5.未经批准私自配钥匙，私自使用包厢者；

6.抄吃、抄喝、抄拿公司物品或食品，在店烹制食品； 7.收取小费不上报或私自处理宾客的财物（包括书报）； 8.工作疏忽大意，造成公司或宾客的财物损失，浪费和损坏；

9.当班时睡觉或无故停止工作，喝酒、打扑克、下棋等，做与工作无关的事； 10.对宾客或同事不礼貌，粗言秽语，出言不逊或恐吓威胁； 11.挑拨事非，乱传闲话，影响团结，扰乱秩序； 12.私自向外界是泄露公司机密资料；

13.超越职权范围擅自做主，或无关本职事宜随便作答造成损失； 14.工作时间消极怠工或业务学习期间不认真，不刻苦，达不到标准； 15.发现公司物品丢失，损坏不上报或谎报；

16.直属主管对所属人员明知舞弊有据而予以隐瞒庇护者； 17.遗失公司帐簿、报单及其它重要物品者； 丙类过失

1.私自向宾客索取小费或物品；

2.利用各种之便，以任何形式的受贿或向他人行贿；

3.撕毁或涂改各种原始记录、帐单、单据和利用已付帐单向宾客收费以及故意加收中饱私囊； 4.在办公室或营业场院所赌博者；

5.使用毒品、麻醉剂、兴奋剂，并在公司内销售；

6.危害他人、调戏或欺辱他人，道德败坏，生活作风不正； 7.殴打他人或互相打斗，聚众闹事，煽动并参与殴斗事件； 8.偷拿骗取宾客、公司或他人财物； 9.蓄意破坏或浪费公司各种设施设备和宾客财物； 10.无理拒绝接受任务，不服从任何调动经教育不改； 11.触犯国家法律法规，受国家刑律及治安、条例、处罚者； 12.因督导不利或玩忽职守造成重大灾害者； 13.仿效上级主管签字，盗用印章，撕毁文书者； 14.有煽动、怠工、或罢工之具体事宜者；

15.做出有损公司形象的事情，利用公司名义在外撞骗谋私者； 16.私自贩售物品给宾客，或自上藏有现金者；

五、纪律处分与处分程序

1、甲类过失处理

凡第一次发生甲类过失者，由部门负责人提出警告填发过失提醒单，以示注意。可在部门内部通告，也可进行1—2倍处罚。也可根据部门工作需要进行其它方式处罚（报人力资源部审批）。

2、乙类过失处理

在一个月内再次出现甲类过失或第一次出现乙类过失，由部门负责人填写乙类过失单，写明犯规细节，提出严重警告以示处罚。犯规者接到通知后，须在过失单上签名，倘若本人执意不签名，只要情况属实，处分同样生效。以日工资的4—8倍处罚。过失单元由部门送人力资源部存档并在店内通告批评。也可根据工作需要做其他合理处罚（报人力资源部审批）以部门负责人签字认可。

1、丙类过失处理

2、凡出现丙类过失或一年内接到三次乙类过失单，由主管立即查清事实，提出处理意见上报部门经理，由部门负责人与人力资源部核实协商后报上一级领导，进行劝退或开除处理。

六、处分的审批权限

1、过失提醒单（甲类过失）由领班及以上管理体人员签发，部门负责人审批生效。

2、过失单（乙类过失）由主管以上管理人员签发，报人力资源部审批有效。

3、劝退和开除由部门经理以上管理人员提议，人力资源部审核，报店经理或主管店长批准生效。

七、申诉

被处分的员工倘有不服，应在三日内新自或书面向所在部门经理提出或向上一级领导申诉。本部门经理或上一级组织会同人力资源部进行复审核实。被处分员工仍然不服可直接向店经理进行申诉。

6、成本控制制度

1)店面各部门每月初将采购计划呈报于店面基础办公室，经店经理审核后报于总经办。管理干部无权直接向总经办申报计划。2)各部门的申购与管理要求责任到人。

3)严格遵循手头库、二级库、工具库等库房物品进出库管理制度，日安全量、周安全量、月安全量均要进行登记分析。

4)在每月工作月报中，依据每月成本投入量，制定相应销售计划与任务，并全力实施。

5)运营中要节能降耗，做好重复使用，报损物品（易耗品）必须经过当班主管认可后方可销毁。

7、物品管理制度

1)物品管理必须遵循整理、整顿、清洁三大要素。2)严格遵守公司规定的成本控制制度。3)物品管理人必须做到责任到人。

4)交接班时，必须将物品核实、对数后方可下班。5)办公用品需摆放到位，不得随意搁置。6)随时清洁办公环境，桌面不得乱准乱放。

7)各类文件分类归档，保证版本有效性及机密性。

8、工作呈报制度

1)坚持每周工作例会及临时性会议呈报。

2)严格遵守工作呈报规定，按时、保质地完成工作呈报。3)按上级主管要求的项目组织呈报内容，不跑题，不遗露。

4)工作呈报内容真实，数据准确，客观评价工作情况及反映问题，并能提出改进建议。

5)呈报字迹清楚，或表述流畅，避免反复呈报，无计划呈报。

6)需要上级评审时，应提供完整的书面评审方案，避免重复评审及多次补充评审。

9、内部、周边协作制度

1)工作时，以合格的管理者身份积极配合下属及其他部门管理干部，进行有效协作。

2)帮助下属与其他部门工作人员解决工作中出现的问题，出现空岗时，要将宾客服务放在第一位，及时补岗或迅速做出协调。

3)准确安排下属按《例行公事化管理表格》开展工作，不得随意调遣人员从事其他工作或代其工作。

4)熟悉本部门各岗位作业流程，严格执行交接班制度，出现操作失误或不合格时，及时纠正。其他部门工作出现不合格时，要勇于提出改进建议与管理要求，随时确保良好的服务状态与营运进程。

5)当其他部门提出工作需求时，要积极协助其解决，不得拒绝、冷淡、刁难。

6)提出工作需求或配合工作时，用工作表格、表单明确工作要求及标准，严格工作实效，妥善保存单据，不得口头承诺、偷工减料或消极怠工。7)体量其他部门工作难处，合理安排工作需求，在其他部门提供协作时，使人员积极配合。

第二篇：ktv管理规定

ktv管理规定3篇

1.上下班不在规定时间内打卡，上下班不走规定的员工通道者扣罚___元;

2.上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚___元;

3.工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚___元;

4.男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚___元;

5.准备工作不充分者扣罚___元;

6.在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚___元;

7.站姿、行走不符合规范，在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚___元;

8.在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚___元;

9.不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚___元;

10、不熟悉包厢房号者扣罚___元;

11.将客人带错房间者扣罚___元，同时承担由过失造成的一切损失;

12.进入房间未敲门者扣罚___元;

13.不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚___元;

14.工作中不使用礼貌用语者一次扣罚___元，二次扣罚___元;

15.工作散漫，粗心大意者一次扣罚___元，二次扣罚___元;

___对客人评头论足，指手划脚者一次扣罚___元;

17.员工不得擅换班次扣罚___元;

18.饭堂以外的地方进食，或吃宵夜超过时间，不按班次提前吃夜宵者扣罚___元;在房内吃罚___元.19.未交工作报告，工作报告内容不详尽者扣罚___元;

20.下班时未作交接工作，私自下班者按早退处理并扣罚___元;

21.未准时到指定地点站位，客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚___元;

22.进公司未将手机开震动，扣罚___元;

23.见到客人不主动打招呼，对客人视而不理，表情冷漠扣罚___元;

___对上司不礼貌，见到上司未称呼其职称，不服从上司的工作安排扣罚___元，并签警告书，严重者解雇处理;

25.工作前饮酒，带有醉态上班扣罚___元，情节严重做停岗处理严重者解雇处理;

26.上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚___元;

27.工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚___元，并签警告书，严重者解雇处理;

28.工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效，办事不速者

30.压制合理化建议，损害员工积极性，阻碍上下级沟通的行为扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

___对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任，好坏不分，奖罚不明扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

32.托他人或代他人打卡者扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

33.不求进取、不参加公司或部门组织的培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

___对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

35.员工不得带现金上岗扣罚___元，情节严重解雇处理;

36.员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚___元，严重者解雇处理;

37.严禁在工作现场吸烟扣罚___元并签警告书，严重者解雇处理;

38.在公司内吵架三次和斗殴一次者，无论谁对谁错，或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除;

39.请病假需要持有区级医院以上的病历卡，请假条及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理，两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天，两天扣六天，连续旷工达三天或一个月内累计旷工___次者将立即开除;

40.有意破坏公物或客人物品者将立即开除，同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;

41.工作时间服食麻醉药物者将立即开除;

42.行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格，将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;

43.偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;

44.制造谣言，恶意中伤公司或员工者，扣罚___元并签警告书，严重者将立即开除;

ktv管理规定2

量贩式KTV就是大量经营的KTV，具体点就是包厢类型多，数量大，价格便宜。管理制度的不同源于客户群体的不同。这样的类型多为品牌经营，实力雄厚，注重企业文化建设，讲求的是一个团队，有健全的管理制度。

量贩式KTV的经营之道主要是要有先进的点歌系统，目前很流行的一个VOD点歌系统，可以作为考虑对象，但是在选择时还是要注意一些要素，首先是要有先进的系统，确保运营中不会死机;特别是对歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求时尚的人，歌曲更新的进度，也就是吸引顾客的资本。

其次，音响的设计，唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果，还不如回家唱K。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。

以上的这些都是作为一个量贩式KTV本身必备的硬件。下面就是经营好量贩式KTV的软件：

1KTV是人服务人的行业，好的管理可以降低成本，增加收益。倘若顾客光顾的时候，服务人员不理不睬，活着热情不够，也许会打消顾客的热情，或者是间接的影响顾客的心情，这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点，让客人有宾至如归的感觉。

2减少服务人数，降低成本。

3提高效率采用店长制一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚员工向心力：员工在第一线，最了解顾客需要，最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。可以适当的采用奖惩制度。

除开以上，还有就是对于整个KTV的行销策划，没有行销就没有市场

(1)成立企划部：目前懂KTV的企划人才太少，最好自己培养;店内布置、店外宣传、促销活动，不可间断，永远有活动。

(2)建立CIS系统：缺少企业识别系统，就没有文化，无法让顾客产生认同感，培养出忠诚度高的客人。

(3)搭桥供货商：与酒水供货商长期紧密合作，多做促销活动，带动销售，更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。

ktv管理规定31、服从领导、团结同事、尊重宾客。

2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

3、遇见客人及上司主动问好。

4、言行举止得体大方，为人处事有礼有节。

5、工作时间应保持良好的精神面貌。

6、反应灵活，具备超强的应变能力。

7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的规章制度，服从上级的各项工作安排。

11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。

13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。

14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。

15、拾金不昧、拾遗上报。

第三篇：公共活动场所使用管理规定(制度范本、DOC格式)

公共活动场所使用管理规定

第一条 为提高会议室、培训室、多功能厅等公共活动场所的使用效率，使公司公共活动场所环境得到良好的改善，使其使用更趋于合理化，特制订本规定。

第二条 公共活动场所的使用管理由办公室负责，其钥匙由办公室、总务部分别保管。

第三条 公共活动场所固定用具、设备设施由总务部负责检查、维护与管理。场所卫生清洁与保持工作由保洁组负责。办公室监督检查以上工作。

第四条 办公室负责编制“公共活动场所使用申请单”。各部门在举行会议、进行培训、举办联谊活动等须提交申请，方可使用。如需使用茶具等物品，由主办人凭获批的“公共活动场所使用申请单”向总务部申领。

第五条 使用公共活动场所的主办人应负责维护所用用具和设备、设施及室内卫生。

第六条 各部门在会议、培训或其他活动期间如有损坏和丢失用具情况，应由主办人及时通知总务部，并说明原因。如属于人为造成，则由当事人负责赔偿，赔偿费交到总务部，并由总务部视情节提出处分建议。

第七条 使用公共活动场所完毕后，主办人要及时通知办公室和总务部。第八条 办公室、总务部在接到通知后要立即对全部用具和室内设施、设备进行检查，主办人员应在场。

第九条 本规定由办公室制订，经行管总监批准后施行，修改时亦同。第十条 本规定如有未尽事宜，随时修订。第十一条 本规定自发布之日起施行。

第四篇：KTV奖罚制度

KTV部规章制度

1、上下班不走员工通道者，扣20分；

2、在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣20分；

3、不按时交工作报告者扣10分，报告内容不详者扣10分，捏造事实、反映虚假报告者扣20分；

4、不用托盘传送出品或杯具者扣10分；

5、对客人评头论足、指手划脚不礼貌者扣20分；

6、上下班托人打卡或代人打卡者扣20分；

7、进入房间未敲门打招呼者扣10分；

8、不熟悉包房号者扣20分，带客人带错包房者扣20分；

9、不主动带客人到洗手间、找包房者扣10分；

10、偷吃、偷喝客人剩下出品者扣50分；

11、对上司不礼貌、顶撞上司，不服从上司安排者扣50分，情节严重者解雇处理；

12、工作前饮酒、带有醉意上班者扣30分，情节严重者停岗或解雇处理；

13、压制合理化建议，损害员工积极性，对下属生活漠不关心、视之不理，对下属不当行为，不及时批评指正或纵容放纵，好坏不分、奖罚不明、包庇员工者扣100分，情节严重者解雇处理；

14、上班时间不认真工作，乱搞男女关系者扣100分，情节严重者解雇或开除处理；

15、制造谣言、无中生有，恶意中伤公司或员工，挑拨同事关系者扣100分并签警告书，严重者将立即开除；

16、房内服务时不用半跪式者扣10分，坐沙发或凳子者扣20分；

17、上班时工服不清洁者扣10分，着装不符规定者扣10分，男员工留长发、留胡须，女员工留长指甲、涂有色指甲油、配戴装饰物（如：戒指、手链、大耳环等）不按要求化妆（化浓妆或不化妆），长发不扎起来者扣20分；

18、摆台不符合要求者扣10分，台面不清洁明亮者扣10分；

19、客人走后不及时关闭电源，造成浪费者扣20分；

20、工作不主动、不协调、相互推卸责任，不乐于帮助同事者扣20分

21、严禁在营业场内吸烟违者扣20分，情节严重者停岗或解雇处理；

22、台面及地面卫生不符合要求者一项扣10分；（如：烟盅不能超过三个烟头、台面无纸巾、无果皮、杂物、无酒渍、无空瓶、无多余酒杯），地面无纸巾、杂物、话筒必须置于台面；

23、操作不规范或疏忽，不小心打烂营业用品每次扣10分；

24、不清楚出品的标准（如：制作时间、口味、跟配等）扣10分，对公司酒水牌不能熟练掌握者扣20分；

25、不主动推销，被动服务者扣10分；

26、客人走时未礼貌相送，未提醒客人带好随身物品，导致客人物品遗留或丢失者扣30分；

27、上班时间必须讲普通话，讲方言者扣10分；

28当班期间不准大声谈笑、做不雅动作（如：挖鼻孔、剔牙、修指甲、伸懒腰）、说脏话者扣20分；

29、上班迟到、早退、旷工者按公司规定处理；

30、例会培训课迟到者扣20分，未到者按旷工处理；

31、请病假需持有区级以上病历卡、请假单、医疗报销单、三证齐全方可生效；事假需提前一天申请以书面形式递交经理，两天以上呈交到总办批准；旷工一天扣三天工资，两天扣六天工资，三天扣九天工资并解雇处理；

32、更衣柜不能存放公司物品，违者扣30分，并签警告书，严重者解雇处理。

33、员工不得携带现金上班，违者扣30分，并签警告书，严重者解雇处理。

34、严禁在公司内嚼口香糖、吃零食、吹口哨、哼歌曲、奔跑，违者扣20分，并签警告书。

35、上班时间不准接听私人电话及携带通讯用品（手机、BP机），违者扣20分。

36、不服从上司安排者扣50分，情节严重这解雇处理。

37、见到客人不主动微笑，礼貌打招呼，表情冷漠，侧身相让者扣30分，并签警告书。

38、不用正楷字落卡，落卡出错者，一条项目扣10分；签电脑小票时不写全名，乱涂乱画者扣10分。

39、服务中因不礼貌而接到客人投诉者扣50分，并签警告书。

40、工作期间不得擅离工作岗位、串岗，违者扣30分，并签警告书。

41、当班期间未及时清理房内卫生而接到顾客投诉者扣50分，并签警告书。

42、未按服务程序服务者扣30分并签警告书。

43、吃宵夜超过规定时间扣20分并签警告书。

44、每天须对骰子进行盘点，少一粒扣1元，如出现数量差额大造成损耗，扣30分并签警告书。

45、未按餐具分类摆放者，扣20分并签警告书；

46、擅用公司物品、杯、冰粒、柠檬、糖包扣20分并签警告书；

47、站位时需保持标准站姿，保持微笑，违者扣20分并签警告书；

48、因工作疏忽而造成客人投诉者，扣50——100分并签警告书；

49、拿到小费不及时上交者扣20分，向顾客变相索要小费者扣100分并签警告书，情节严重者解雇处理；

50、私自处理客人遗留物品，不主动上交，欲据为己有者扣50——100分并签警告书，情节严重者解雇处理；

备注：以上未尽事宜请参考员工手册。

KTV部：曲国忠 2003年9月28日

第五篇：KTV制度嘉园

各岗位人员消防管理责任

一、法定代表人消防责任

1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人，也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任。

2、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管理的规定，自觉增强消防意识，带头严格遵守消防法规。

3、将消防安全工作纳入单位的生产、经营、管理工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4、主持制定本单位消防安全管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防安全条件，完善消防设施。

5、在新建、改建和扩建项目时，责成有关职能部门将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核。

6、负责火险隐患整改措施的落实，消除隐患。制止威胁单位和员工安全的危险作业。

7、加强对专职和义务消防队工作的指导，定期组织对员工进行消防知识教育，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救能力。

8、组织和指挥员工扑救火灾，积极协助公安消防监督机关调查火灾原因，并在自己的范围内严肃查处事故责任人。

9积极参加消防安全培训，负责向公安消防监督机关汇报本单位的消防安全工作情况，接受公安消防监督机关的指导监督。

10、若委托其他行政主管领导担任防火负责人时，必须出具委托书，并经常检查督促防火负责人切实履行各项职责。

二、总经理/总助/总监消防责任

1、受总经理委托，各副总经理/总助/总监协助总经理对分管各部门的消防安全工作负有直接领导和管理责任。

2、认真学习贯彻执行国家消防法规和技术规范，不断增强自身消防意识，带头遵守消防安全管理的各项规定。

3、将消防工作纳入日常各项工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4、根据下属各部门实际情况和特点，经常检查各部门消防安全责任制落实情况。

5、积极做好新建、改建和装修项目的审批工作。

6、经常组织员工开展消防安全知识的宣传教育、做好新员工上岗前的消防安全知识的培训工作。

三、部门经理消防责任

（一）安保部经理消防责任

1、组织起草制定酒店的消防安全规章制度和火警火灾处置程序。

2、监督检查各部门消防安全规章制度的落实情况，发现火险隐患及时提出整改意见，并督促整改。

3、与工程部共同对酒店消防设施的使用检查和测试，确保消防设施的正常运行。

4、负责组织或督促对酒店员工的消防安全教育和培训，组织开展经常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。

5、负责建立和健全消防档案。

6、在火灾情况下，当好领导参谋，组织指挥补救和宾客疏散。

7、追查火警事故原因，提出对责任者的处理意见，协助公安消

防部门调查火灾原因。

8、组织交流消防工作经验，不断促进酒店消防工作的开展。

（二）工程部经理的消防责任

1、负责制定酒店消防设施管理制度。

2、负责消防设施检查、维修和保养工作，负责消防设施的更新，改造和事故的处理，保障消防设施正常运行。

3、定期组织消防设备的安全检查及预防性试验工作，防止事故发生。

4、监督承修单位做好消防设施的检修记录。

5、积极当好领导参谋，逐步做到对酒店重要消防设施的造型、购置、安装、使用改造，直至报废的全过程的综合管理工作。

6、严格消防设施验收移交手续，做好消防设施技术档案的收集、整理和保管工作。

7、指导酒店其他部门的消防设施管理工作，积极推行酒店消防设施全员管理制度。

8、经常检查工程部重点部位的安全防火工作（如：电视机房、电梯机房、空调机房、配电房、锅炉房、水泵房）

9、严格执行动用明火管理制度，对使用喷灯、烘漆及焊割等明火作业，做到定人、定点、定防范措施并事先办理动火许可证。

10、在酒店发生火灾时，必须及时赶赴现场，组织协助指挥补救、疏散工作，并保证内部通讯电话畅通。

11、对酒店新建、改建、装修项目应将防火设计报送当地公安消防监督机关审核。

12、监督在新建、改建、装修项目进行期间的现场防火安全工作，做好项目竣工验收。

13、做好在酒店进行土建、安装、装饰项目等单位资质证书的审核工作。

14、督促承建单位与酒店签订《改建装修施工现场消防安全目标责任书》。

15、经常检查和教育本部门员工和施工人员遵守消防安全管理的有关制度和规定，提高防火意识，避免事故的发生。

（三）客房部经理消防责任

1、对本部门的防火工作全面负责。

2、根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。

3、教育本部门员工，应经常向宾客宣传：不要躺在床上吸烟，烟头和火柴梗应放在烟缸内，入睡前应将电器关闭等防火知识。

4、定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。

5、负责对本部门员工的消防安全教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

6、禁止宾客员工携带易燃易爆化学物品进入客房或在客房内使用电炉、电熨斗、电饭煲等电热器具，禁止在客房区域内燃烧物品和燃放烟花爆竹。

7、定期组织开展火警火灾处置才程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织补救，迅速疏散宾客。

（四）、各管理部门经理消防责任

1、对本部门的防火工作全面负责。

2、根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措

施。

3、参加酒店举行的各项消防安全活动，增强本部门员工防火灭火知识。

4、定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。

5、负责对本部门员工的消防安全教育、使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

6、维护保养好本部门区域的消防设施和消防器材，确保器材完好无损。

7、下班后，督促工作人员仔细检查办公室内的安全情况，确认无误，切断电源方可离去。

8、对租用酒店场所的各单位，应将有关消防管理制度附在合同书上，要求客户必须知道。

（五）娱乐场所负责人消防责任

1、认真学习和贯彻执行国家消防法规，技术规范和消防管理的有关规定，自觉增强自身消防意识，带头遵守消防管理制度。

2、全面负责各娱乐营业场所的消防安全工作。

3、将消防工作纳入各公司经营、管理工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4.需改建个装修项目时，应将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核，并做好施工现场的防火安全工作和项目竣工验收工作。

5、定期组织消防安全检查，确保消防设施和消防器材的完好，保证营业期间各疏散通道畅通。对仓库、厨房、配电室、音控室等重点防火部位设专人负责，经常检查，发现不安全因素及时整改。

6、负责对本公司员工的消防安全教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

7、禁止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入营业场所；禁止在营业场所或工作区域焚烧可燃物品。

8、建立夜间值班制度。营业结束后，全面检查各营业场所安全情况，确认无误，切断照明电源。做好夜间巡查工作。

9、定期组织开展火警火灾处置程序的训练，不断提高员工防火灭火和疏散宾客的能力。

四、重点岗位消防责任

（一）、天然气保管员消防安全责任

1、严禁闲杂人员进入库区，库区附近禁止烟火。

2、管理人员必须经过消防部门培训，考试合格取得《危险物品专管员证》后，方可上岗。

3、装卸气瓶应轻拿轻放不得摔、碰、撞，发现不合格或超期使用的气瓶应采取措施，不得进库，并做好出入库记录。

4、库内不得超量储存，实行总量控制，限量发放的原则，空瓶应注意关闭阀门，防止余气溢出。夏天应采取降温措施，防止气温过高发生意外。

5、管理人员应熟悉液化厂油气的性能，熟练掌握防火灭火措施，并经常保持消防器材的完好和正常使用。

6、认真检查气瓶、管道、阀门是否漏气，并做好记录。下班前应关闭阀门，切断气源，对库内、库区的消防安全作好仔细的检查。

7、认真作好各餐厅煤气瓶进，出的登记工作，按煤气钢瓶使用年限，定期清洗钢瓶，并做好交接班手续。

（二）消控中心值班员消防责任

1、严禁闲杂人员进入消控中心。

2、坚守值班岗位，严密监视各种消防信号，对报警信号必须到现场查清情况，认真做好值班记录。

3、发生火警、火灾时，按酒店规定的火警火灾处置程序进行操作。火灾时要沉着冷静，正确操作好消防设施，当好酒店领导的参谋，配合消防部门组织灭火。

4、认真学习掌握酒店内各种消防设备，设施的技术性能和操作方法，能排除一般故障。

5、搞好室内卫生，做好交接班手续。

（三）电工消防责任

1、电工必须经有关专业部门的培训，考核合格，领取电工上岗证后，方可上岗。

2、电气设备和线路的安装民必须遵守电工操作规程和《电器安装维修标准》，严禁超负荷运行。

3、新增设或更改电气设施时必须经工程部经理批准方可进行。

4、电工应定期对电气设备和线路进行检查和清扫积尘，发现不安全因素必须立即修理。酒店接待的重大活动和重大节日须提供临时电源的，电工应在现场值班负责安全。

5、电工应熟练掌握扑救电气火灾的方法和正确使用灭火器材。

6、发生火灾事故时，电工应立即到火灾现场待命，高配间电工要坚守岗位。

（四）电焊工消防责任

1、电焊工必须经有关专业部门培训，考核合格，领取电焊工上

岗证后，方可上岗。

2、因工作需要运用明火，必须向中消控中心办理动火证，做到“一批三定”（动火审批、定人、定点、定措施）。

3、电焊、气割时，必须严格按安全操作规程进行操作，同时做好清除电焊、气割地点周围的一切可燃物，专人监护并备灭火器材。

4、电焊间内严禁吸烟。氧气瓶，乙炔瓶应直立放置不能倾倒。

5、经常检查氧气瓶，乙炔瓶阀门是否漏气，软管有无破损，接口螺丝是否拧紧。应使用年检后的氧气瓶和乙炔瓶。严禁瓶阀及减压阀里沾上油脂，以免发生钢瓶爆炸。

6、电焊工应熟练掌握防火灭火方法，会使用灭火设备，能扑救初起火灾。

（五）油漆工消防责任

1、油漆工必须经过防火安全知识的培训，经考试合格后，才能上岗作业。

2、油漆工在进行油漆作业时，严格遵守安全操作规程和防火安全制度。

3、油漆间及油漆作业场所严禁吸烟，禁止一切火种进入。

4、保持油漆间通风，经常打扫卫生，随时消除漆垢，干残渣和可燃物。沾有油漆的棉纱，抹布应每天清除，不能乱丢。

5、油漆工应熟练掌握防火灭火知识，会使用灭火器，会扑救初起火灾。

（六）厨师消防责任

1、厨师应认真学习掌握管道煤气的理化性能和应急事故的处理方法。

2、在使用管道煤气前应检查各管道、灶具、阀门是否漏气，确认安全可靠，方可使用。

3、炼油、炸制食品时应随时注意油温，控制油量，不得离开岗位，以防油温过高引起火灾。

4、烘烤食品应控制好烘箱温度和烘烤时间，以免烘烤温度过高或烘烤时间过长引起火灾。

5、厨房内的电器设施应由电工负责，厨师不得随意接拉电线，确属工作需要必须经工程部同意，由正式电工接拉。

6、营业结束必须认真检查管道煤气阀门是否关闭，烘烤箱是否短电，确认无误后，切断电源，方可离开。

（七）物资仓库管理员消防责任

1、仓库保管员应懂得储存，保管物资的火灾危险性和预防措施，熟练掌握消防器材的使用方法和会扑救初期火灾，并经常保持灭火器材的清洁，完好。

2、把好物资进出库“三关”，即进库验收关，入库保管关，出库复验关。

3、为库内物资堆放应做到“五距”，即灯距、墙距、堆距、柱距、顶距，发现不安全因素及时加以处理并报告。

4、库内不得乱接乱拉电器线路和使用电热设备。

5、库内严禁亲人入内，严禁吸烟和焚烧可燃物品。

6、下班前对库内进行安全检查，确认无误，切断电源，方可离开。

（八）楼层疏散引导员职责

1、在火灾等紧急情况下，负责引导人员的疏散逃生；

2、熟悉本单位应急疏散预案内容，掌握疏散顺序；

3、每日检查疏散通道，并保持畅通；

4、做到三懂三会：懂基本消防常识，懂消防设施器材使用方法，懂逃生自救技能，会查改火灾隐患，会扑救初起火灾，会组织人员疏散；

5、熟悉掌握通道位置及走向，发生火灾后立即组织引导在场人员从就近疏散出口逃生。五、一般岗位消防责任

（一）员工消防职责

1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求，不违反公司纪律，不违章操作。

2、学习和掌握安全工作常识，积极参加公司组织的各种安全活动；

3、自觉保护安全设施，做到不损坏，不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道；

4、熟练掌握工作区域内灭火器材的使用方法，会扑救初起火险，会组织疏散人员；

5、生产营业期间，发现火警或偷盗行为要立即报告，并积极进行扑救或协助抓获；交接班时，必须交接安全情况。

6、不违章作业、并劝阻或制止他人违章作业，对违章指挥有权拒绝执行，同时，及时向领导报告。

（二）清洁员消防职责。

1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求，不违反公司纪律，不违章操作；

2、学习和掌握安全工作常识，积极参加公司组织的各种安全活动；

3、自觉保护安全设施，做到不损坏，不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道；

4、熟练掌握工作区域的灭火器材的使用方法，会扑救初起火险，会组织疏散人员；

5、工作期间，发现火警或偷盗行为要立即报告，并积极进行扑救或协助抓获；交接班时，必须交接安全情况。

6、仔细检查自己所负责打扫区域的安全情况，确认无误，可劝阻不要在公共场合吸烟。

新嘉园大酒店